在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
云南春茶上市時間和價格 云南春茶幾月到幾月篇一
春茶一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結(jié)重實。那么云南春茶上市時間是什么時候呢?
按照以往經(jīng)驗和以往年份春茶上市統(tǒng)計結(jié)果來看，樹齡較小的且以人工干預(yù)管理為主的臺地茶，春茶發(fā)芽會相對早一些。其頭春茶通常在3月上旬，尤其是一些新品種早熟類型的臺地茶甚至在2月下旬就已經(jīng)發(fā)芽，開始進入采摘期。如果再加上后期的一系列工藝流程，制成成型茶品，基本要到3月中旬左右才會真正的開始上市。
生態(tài)茶發(fā)芽時間會比臺地茶稍晚一些，一般會在3月中旬左右進入采摘期。如果再加上后期的一系列工藝流程，制成成型茶品，基本要到3月下旬左右才會真正的開始上市。
根據(jù)以往經(jīng)驗，在結(jié)合2006-2015年的統(tǒng)計結(jié)果來看，云南古樹春茶采摘時間約為3月下旬至5月中旬，且茶樹樹齡越大，則發(fā)芽往往也越晚。通常樹齡一兩百年的古茶樹大概在3月下旬開采，而樹齡三百年以上的古茶樹要到4月初才能開始進行采摘。且海拔越高，溫度越低的茶山，茶樹發(fā)芽時間越靠后。如果再加上后期的一系列工藝流程，制成成型茶品，基本要到4月中旬左右才會真正的開始上市。
春茶雖然有社前茶、明前茶、雨前茶的劃分，但對于云南普洱茶來說，這種劃分方式就不太適用了。
首先，云南地處高原，海拔高氣溫低，開春明顯會比平原地區(qū)晚一些，所以如果按照比較平原地區(qū)以時節(jié)為標(biāo)準(zhǔn)，對普洱春茶進行劃分的話就有些不太準(zhǔn)確、恰當(dāng)。相對來說，頭春茶、二春茶、晚春茶的劃分，更為符合云南當(dāng)?shù)貙嶋H情況。
其次，普洱茶是后發(fā)酵茶，而非一味求嫩的茶類，因而純芽尖、以及幼嫩的一芽一葉茶菁，并非是普洱茶的'最佳選擇;反而成熟度更高、內(nèi)含物質(zhì)更為充足的，一芽二葉、一芽三葉的茶菁，更有利于普洱茶在后期存儲過程中的后發(fā)酵轉(zhuǎn)化，所以普洱茶春茶的采摘期會比其他茶類稍晚一些。
再者，因為云南地形復(fù)雜、氣候多樣，所以不同茶區(qū)春茶的采摘期也會不同。并且，同樣是普洱茶，樹齡較小的人工管理為主的臺地茶，樹齡不足百年半人工管理的生態(tài)茶，樹齡百年以上自然生長為主的古樹茶，這三者因為管理方式和樹齡差異，導(dǎo)致春茶發(fā)芽時間的早晚也存在不同。
茶樹經(jīng)過秋、冬季節(jié)的漫長修養(yǎng)，積累了較多的營養(yǎng)物質(zhì)，春季茶樹所積累的營養(yǎng)物質(zhì)隨著芽葉的萌發(fā)，轉(zhuǎn)化為茶葉的內(nèi)含物質(zhì)，使得春茶內(nèi)含物質(zhì)充足;加之春節(jié)氣溫低，病蟲害幾率小，所以春茶被認(rèn)為是一年中茶葉品質(zhì)最佳的。而春茶并非短期一次性采摘結(jié)束，按照采摘先后可分為頭春茶、二春茶、晚春茶，按照節(jié)氣的變化通?？煞譃樯缜安琛⒚髑安?、雨前茶。
社前茶：
指立春之后，春社之前所采摘的茶葉。一部分茶友和地區(qū)也將社前茶稱為早春茶，這時候的茶最為細(xì)嫩。古時候?qū)⒘⒋汉蟮谖鍌€戊日定為春社，用現(xiàn)代人計時方式來解釋，春社也就是立春之后第50天。對應(yīng)2017年來說，今年2月2號是立春，推算可知3月23號是春社，所以在2月2號到3月23號之間，所采摘的茶都可成為社前茶。
明前茶：
指春社之后，清明節(jié)之前所采摘的茶。明前茶又稱火前茶，清乾隆皇帝曾作詩《觀采茶作歌》曰：“火前嫩、火后老，惟有騎火品最好”，其意為：清明前過早采摘的茶太嫩，清明之后采摘的又太老，唯有在清明前一日采摘的品質(zhì)最佳。
清明節(jié)前氣溫較低，茶樹受病蟲害侵?jǐn)_少，且芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，被稱為茶中佳品。但氣溫低茶樹生長較慢，能夠采摘的茶葉不多，因而又有“明前茶，貴如金”之說。對應(yīng)2017年來說，今年清明節(jié)是4月4號，所以在3月23到4月4號之間的茶就是明前茶。
雨前茶：
指清明之后，谷雨節(jié)氣之前所采摘的茶葉。對應(yīng)2017年來說，今年谷雨是4月20日，也就是說在4月5號到4月20號之間所采摘的茶，就是雨前茶。
雨前茶雖不如明前茶那么細(xì)嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內(nèi)含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。明代許次紓之所以在其《茶疏》說“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中”就是因此。
s("content_relate");【云南春茶上市時間】相關(guān)文章：
1.
2017年春茶上市時間
2.春茶什么時候上市-2017春茶上市時間匯總
3.各類春茶上市時間匯總2017
4.2017春茶上市時間
5.春茶上市時間2017
6.2017貴州春茶采摘上市時間
7.春茶有哪些好處
8.春茶最佳采摘時間-采摘春茶注意事項
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/2711923.html】
