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中秋吃團圓飯中秋吃團圓飯篇一
今天喜氣洋洋、團團圓圓,你們知道今天是什么節(jié)日嗎?當然是中秋節(jié),在中秋節(jié)的夜晚,你們會看到一個圓圓的月亮,像一輪玉盤嵌在藍色的天幕中,是一枚團圓的標志,使那些背井離鄉(xiāng)的人們不知不覺的思念起家鄉(xiāng)。想起在家鄉(xiāng)的那一些快樂時光,這輪明月可真美?。?/p>
中秋節(jié)有三副回文聯(lián):
月鎖云中云鎖月;人歸夜半夜歸人。
月弦上掛上弦月;星斗北移北斗星。
月上樓頭樓上月;名題榜首榜題名。
農(nóng)歷八月十五,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的'第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。
今天我和媽媽來到了外婆家,玩了一會兒,不知不覺的天黑了,我和弟弟、妹妹坐在電腦房里玩電腦呢,弟弟突然一溜煙的跑了出去,拿來了一塊香噴噴的月餅,我們?nèi)齼上戮桶言嘛灲o吃完了,可我們還想吃月餅,就和弟弟一溜煙地跑了出去,到了客廳,我們真是口水直流三千尺呀!桌子上擺滿了各種各樣美味的月餅,我們一人拿了一塊,津津有味的吃了起來,吃完了美味的月餅。
吃過晚飯我們就興高采烈的和大人們一起去公園看各種各樣的表演,并與公園里的人們一起賞月。
一路上,我和弟弟飛快的奔跑在最前面,像兩匹活潑的千里馬,上蹦下跳的可好玩了啦!而妹妹就斯文的和大人們一起慢吞吞走在后面,走到公園門口,我們發(fā)現(xiàn)有賣螢光棒的,我問了一下價格,就叫妹妹和大人們過來,隨后,我們一人挑選了六根五顏六色的熒光棒,那閃閃發(fā)光的螢光棒真漂亮?。∥覀兡弥灩獍襞d高采烈的去公園里面玩耍了,我們將螢光棒做成圓圈帶在自己的脖子上和手上、腳上,那螢光棒就像一條條彩色的布料和我們美麗的衣服融為一體,我們身上好象是披了一件彩衣,我們來到草地上,草地上有許多人表演節(jié)目和打著燈籠邊吃月餅邊賞月的人,我們把彩色的螢光棒從身上取下來,好像把彩衣給脫掉了一樣,我們把螢光棒做成的圓圈向天空扔去,好漂亮??!真像一團團彩色的火花在飛舞著。
過了一會兒,我們要回家了,但中秋節(jié)的明月還是那么的美。
中秋吃團圓飯中秋吃團圓飯篇二
俗話說:花好月圓,中秋是個團圓的好日子,這也是一家人團聚的理由。象征著和睦、幸福的團圓飯以及一家人圍在一起賞月成了每個佛山家庭的重頭戲。在佛山人的傳統(tǒng)習(xí)俗中,除了月餅外,團圓飯的菜式以意頭菜取勝,還有各種極富地方特色的賞月小食也是蘊涵著佛山人的愿望,比如菱角有聰明伶俐的意思、柚子的柚與粵語佑諧音,有祈禱的意思。另外,今年的月餅則以懷舊為主,傳統(tǒng)的蓮蓉、五仁餡很受歡迎,而一些非傳統(tǒng)型的咖啡月餅、冰激凌月餅已慢慢淡出江湖。
團圓菜品:講究好意頭
記者從幾大酒樓飯館了解到,今年中秋節(jié)的各種價位的`菜品多以意頭取勝,比如一家四星級酒店推出的百年鴻運、花開富貴、點點心意、錦繡蝦、喜洋洋、花好月圓等等。向來佛山人都喜歡這些寄托著家人美好愿望的菜品,讓人們品嘗美食的同時,感受團圓幸福以及家人的美好祝福。
俗話說:無雞不成宴,在佛山人的習(xí)俗中,宴會上基本缺少不了雞,他們把雞比喻為鳳,而鳳是吉祥之物,因此白切雞、豉油雞、飄香雞等菜品應(yīng)運而生。
另外,蝦和魚也是團圓飯中不可缺少的原料,據(jù)老佛山人盧姨介紹,在粵語中,蝦的諧音就是哈,團圓飯中有蝦就有哈,代表著一家團聚喜氣洋洋,開開心心;魚則是年年有余的意思。
除此之外,團圓飯?zhí)撞偷拇钆湟差H有學(xué)問,比如,葷的、素的、甜的、辣的,主食、甜品、水果等各種菜式搭配,選擇種類盡量多樣化,另外點菜時需要注意的是菜品的質(zhì)量和分量,避免浪費。宴上的飲料搭配,市民不妨選擇富含維生素的桔子汁或者葡萄酒等,既可消除油膩感覺,減少體內(nèi)堆積的油脂,又可開胃健脾。
月餅:傳統(tǒng)白蓮蓉口味大熱
中秋月餅今年以懷舊為主題,傳統(tǒng)餡料重新成為市民的選擇,其中蓮蓉、五仁最受歡迎,比如五仁甜肉月餅、雙黃白蓮蓉月餅。
經(jīng)營蓮蓉餡料月餅30多年的榮華餅家有限公司董事經(jīng)理梁文韜介紹說,辨別蓮蓉是否優(yōu)質(zhì),可以用兩種方法。一種是將少許的蓮蓉餡料放在舌尖,慢慢磨開,優(yōu)質(zhì)蓮蓉沒有顆粒的感覺,既均勻又有種綿綿的感覺,滑而且濃香充滿整個口腔,假如餡料摻粉則會出現(xiàn)小顆粒;另一種方法就是將餡料放入一杯清水,攪動后看沉淀物,優(yōu)質(zhì)蓮蓉全部沉淀在杯底,水慢慢變清,假如是摻粉餡料,則水中懸浮微小顆粒,水質(zhì)變得渾濁。
此外,曾經(jīng)風(fēng)靡一時的水果風(fēng)味月餅,今年多數(shù)以迷你裝亮相,喜歡購買此種月餅的王小姐說:這種包裝很適合小朋友,分量適中,口味豐富。記者在好又多超市看到,這種迷你月餅就有28種口味,水果風(fēng)味外還有黑芝麻、栗子、馬蹄等餡料。
與甜餡月餅相比,咸餡月餅的口感比較新奇,佛山賓館的鮑魚月餅、金城酒店的單黃肉松月餅等等開創(chuàng)了月餅口味的先河,這兩年頗受歡迎。
應(yīng)節(jié)小食:賞月時吃別有意味
提起中秋的應(yīng)節(jié)食品,按照佛山人的傳統(tǒng)習(xí)俗,賞月時除了月餅外,還有芋頭、菱角、柚子、石榴、楊桃、柑桔等等,這些小食在佛山人看來有著不同寓意。
老佛山人盧姨介紹,中秋給小孩吃菱角就寄托著大人們希望他們聰明伶俐的祝福,菱角可以去殼后切成粒狀煲粥,賞月吃過月餅之后食用,可減少油膩感;用鹽水煮熟后撈起,一邊賞月一邊食用也很有趣。中秋時節(jié)柚子正當時,柚與粵語佑諧音,有著祈禱的意思因此成為中秋必備水果,吃過團圓飯以及月餅后食用這樣的水果也有消膩的作用,而且柚子還富含檸檬酸及大量的維生素c,特別是沙田柚汁水充足,配合月餅吃相當合味。
中秋吃團圓飯中秋吃團圓飯篇三
我們?nèi)遗涡切桥卧铝?,終于把這個中秋給盼來了。就為了能團圓,老爸還從千里迢迢的北京趕了回來呢!
第二天醒來,就有一個個好消息往我耳洞里鉆;為了更有節(jié)日氣氛,外婆特意到菜場買了好多大螃蟹與一只肥美的老母雞,好讓我們玩得開心,吃得痛快!
有螃蟹?還有雞湯?啊?我沒聽錯吧?!今天,我莫非碰上了“桃花運”了呀!月亮姐姐呀,你趕緊出現(xiàn)吧,這樣我就可以一飽口福啦!這一整天我一直呼喚這月亮姐姐,白天過得可真慢呀。
終于到了晚上啦,餐桌上的菜“爭奇斗艷”:有烤鴨頭、醬鴨、干絲、什錦菜等等一大堆美味佳肴,特別是一只只黃燦燦的大螃蟹,讓人不禁垂涎三尺。
我們的興致越來越高,干脆輪流背誦起蘇軾的《水調(diào)歌頭》來,“明月幾時有,把酒問青天……”輪到老爸接最后一句,只見他結(jié)結(jié)巴巴的“……千里共邯鄲”“哈哈……”全家人狂笑不止,老爸為了讓我們高興,故意把“嬋娟”背成牛頭不對馬嘴的“邯鄲”,今天可真快樂!
唯一感到遺憾的是我念叨了一天的月亮姐姐沒能出來與我玩,也許她也是在家吃團圓飯呢。不過,媽媽說,十五的月亮十六圓,明天再看月亮姐姐也不遲!
啊,這個中秋節(jié)可真令人回味無窮呀,特別是螃蟹的味道。
中秋吃團圓飯中秋吃團圓飯篇四
盼星星,盼月亮,盼望已久的中秋節(jié)終于到了??墒?,今天下午又下了一場令人防不勝防的大雨。雨點打濕了地板,也打濕了我的心。今天正是中秋佳節(jié),如果看不到月亮,該是怎樣的遺憾?。?/p>
晚飯后,我和母親走在河堤公園的路上,月亮模模糊糊,時隱時現(xiàn)。正當我一臉茫然的時候,月亮“呼”的一下蹦出來了。?。∧敲髁恋膱A月,就像一池清澈的銀水,隱隱約約,能看見嫦娥的笑臉倒映水中……一陣涼爽的秋風(fēng)刮來,把我從浮想中吹醒。我歡喜地對媽媽說:“月亮真美!”可媽媽卻奇怪的問:“月亮一直沒有出來,你怎么知道美?”“唉_”我嘆了一口氣,原來剛才是我的幻覺。
回到家后,我在陽臺上又看見了那泉水似的月亮。我擔心這又是幻覺,去問爸爸媽媽:“你們看見月亮了嗎?”他們朝天空望去,欣喜地說:“看見了,看見了!”天啊!這次不是幻覺,是真的!這時,電話響了。原來是我的大表姐邀請我們?nèi)ニ屹p月_她的家是頂層,看到的月亮可美了!我一聽,連忙叫爸爸媽媽一起去大表姐家賞月。
站在表姐家的露臺上,我清清楚楚地看見了月亮綻開的笑臉,黃中透銀,銀中又透著點藍,太美了!沒想到,今晚竟可以看到如此美麗的銀月!我深深地陶醉在這一片月色之中。
這時,身后傳來了一陣說笑聲_吃月餅了!松松軟軟的月餅,像月亮一樣美麗。我真不舍得吃呀。“快吃吧,你要是不吃,月亮生氣了,明年就沒法賞月嘍!”媽媽笑著說。啊?沒得賞月?我趕緊大口大口地吃起月餅來……嘖嘖,真香!
離開表姐家后,我發(fā)現(xiàn),家家戶戶都是亮堂的。那可不是人間的燈火,而是月亮賜于人們的神光!
中秋吃團圓飯中秋吃團圓飯篇五
今天,我特別開心,因為今天是中秋節(jié)。
月亮圓又亮,月餅圓又香。說到月餅?zāi)钦媸恰拔寤ò碎T”,有水果月餅是:草莓味,蘋果味,鳳梨味……還有干菜月餅、豆沙月餅、火腿月餅……大家都買了,當然我們家也不例外。
媽媽買了一大袋,剛放到桌子上。我那頑皮可愛的弟弟,迫不及待的把素六襖袋抓了一個洞,弟弟拿了一個嘗嘗說:”不好吃?!熬腿釉诹俗雷由?,弟弟又拿了一個嘗嘗:”恩,還好吃啊!不過我還要吃最好的月餅!”就這樣桌子上有了許多咬過的月餅。
我也嘗了一個,恩!太好吃了,我閉上眼睛,仿佛看到了月亮上漂亮的嫦娥姐姐和潔白的玉兔。當我睜開眼睛時,弟弟正趴在桌子上睜大眼睛看著我,嚇了我一大跳!“姐姐,吃月餅要閉眼睛嗎?還是閉上眼睛的月餅好吃呀?”弟弟好奇地問。我恩一聲,弟弟也學(xué)我的樣子吃了一口又一口。之后搖頭晃腦地說:“還是一樣的味道呀!”弄得全家笑哈哈,在笑聲中,爸爸媽媽沒有說我和弟弟的浪費,平時可不一樣。
喂!小朋友們!你們過中秋節(jié),家里也是這樣有趣嗎?
中秋吃團圓飯中秋吃團圓飯篇六
月!多神圣的一個名字啊,它總是很神秘,它用它的一生陪伴著夜晚的地球,夜晚里,那個寂靜,幽深,古老的地球。
寒冬臘月,炎暑金秋。每天都能看見它的身影。小時候,因為一曲"月兒彎彎似小船,每天跟我一起玩”而經(jīng)常把它當作那時忠實的玩伴,而隨著年齡的增長,我們卻逐漸淡忘了,那個曾經(jīng)陪伴我們度過金色童年的朋友———月。
“月到中秋分外明”這話果真不假。中秋的月兒散發(fā)光芒,撒下皎潔的月光,那么溫柔,如輕紗一般,映出了我慘白的笑臉。人們說太陽火熱,我說月兒幽美;人們說太陽生機,我說月兒恬靜;人們說太陽光芒萬丈,我說月兒月色柔和;人們說太陽金光四溢,我說月兒滿月生輝;人們說太陽燦若錦繡,我說月兒清輝四射!
皓月千里卻明朗如鏡,難怪那些文人如癡如醉,發(fā)出
“幕云收盡溢消寒,銀漢無聲玉盤”的詠嘆呢!
中秋的月亮圜又圜,它就是我心中的明珠——一個明亮純潔的天使!
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