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材料管理規(guī)章制度內(nèi)容 材料部規(guī)章制度篇一
為了規(guī)范工地財(cái)務(wù)管理制度，節(jié)約成本、創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)制定以下管理辦法：
一、項(xiàng)目工地主要材料管理制度
建立和健全材料收發(fā)及保管制度，嚴(yán)格控制材料成本。
材料購買
1、購買主要材料時(shí)，首先由現(xiàn)場責(zé)人填寫購買原材料申請單，由工程總監(jiān)審核后，報(bào)項(xiàng)目總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由財(cái)務(wù)主管安排資金，出納隨同采購員前往采購，原材料可一次性購買或減少購買次數(shù)，以減少購買材料發(fā)生的費(fèi)用。2
在購料時(shí)務(wù)必索取票據(jù)，票據(jù)內(nèi)容應(yīng)有日期、發(fā)貨單位、材料名稱、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量、金額、收款人簽字并加蓋收款專用章。
3直撥現(xiàn)場
4材料入庫
在購回材料后，由施工方和甲方（工程質(zhì)檢員）檢驗(yàn)質(zhì)量后入庫，由保管員清點(diǎn)數(shù)量并開入庫單。入庫單一式三聯(lián)分別由保管員、財(cái)務(wù)部、材料部門（供應(yīng)部門）留存。5入庫單據(jù)內(nèi)容：名稱、規(guī)格、單價(jià)、數(shù)量、金額、發(fā)貨單位、日期，并由工程總監(jiān)、保管員、采購員分別簽字。3材料入庫后，保管員根據(jù)入庫單準(zhǔn)確及時(shí)的登記入帳。財(cái)務(wù)部門與倉庫要定期盤點(diǎn)，以達(dá)到帳實(shí)相符的要求。
4采購員拿著附有入庫單的票據(jù)到經(jīng)理處簽字，然后到財(cái)務(wù)部報(bào)帳。材料出庫 1材料領(lǐng)用時(shí)，領(lǐng)料部門首先填寫領(lǐng)料申請單，由項(xiàng)目經(jīng)理審批。申請單應(yīng)寫明材料名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、經(jīng)手人。領(lǐng)料部門持簽字申請到保管處領(lǐng)料。2實(shí)際發(fā)生的材料用量不得超過預(yù)算用量，如有超過現(xiàn)象應(yīng)查明原因。
材料管理規(guī)章制度內(nèi)容 材料部規(guī)章制度篇二
管理規(guī)章制度
為了規(guī)范公司經(jīng)營管理，增強(qiáng)全體職員的事業(yè)心和責(zé)任感，提高工作效率，保證各項(xiàng)工作任務(wù)的順利完成，根據(jù)《中華人民共和國公司法》和《勞動(dòng)法》，特制定以下各項(xiàng)管理制度，以資共同遵照執(zhí)行。
一、勞動(dòng)紀(jì)律制度
為規(guī)范公司內(nèi)部管理、嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)正常工作秩序，培養(yǎng)良好的工作作風(fēng)，特制定本制度。
第一章勞動(dòng)作息制度
第一條全體員工有責(zé)任和義務(wù)保持工作場所的清潔衛(wèi)生，遵守規(guī)定的作息時(shí)間，維護(hù)良好的工作環(huán)境。
第二條全體員工應(yīng)在正常上班前作好自己崗位的清潔衛(wèi)生，當(dāng)日清潔值班人員按清潔值日規(guī)定做好公共場所的清潔衛(wèi)生。
第三條因工作需要通知員工加班時(shí)，員工不得無故不到崗或中途脫崗。員工如有特殊情況不能加班時(shí)應(yīng)向負(fù)責(zé)安排加班的總經(jīng)理說明理由，不得故意推諉。
第四條根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》的相關(guān)規(guī)定，本公司的作息時(shí)間擬定為：每周為六個(gè)工作日，休假一天。星期六沒工作可在家休息。每個(gè)員工按國家規(guī)定享有法定節(jié)假日和公休日的權(quán)利，節(jié)假日加班享有加班工資，原則上每個(gè)工作日的作息時(shí)間安排如下：上午8：30-12：00，下午1：30-5：00，如遇季節(jié)變化，根據(jù)季節(jié)調(diào)整作息時(shí)間。
第二章考勤制度
第五條本公司考勤由辦公室負(fù)責(zé)考核執(zhí)行，考勤記載要求真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得因顧及私情和講求面子而故意遺漏、隱瞞。
第六條 本公司嚴(yán)禁無故缺勤，擅離職守。
第七條本公司員工上下班，實(shí)行簽到制。要實(shí)事求是，不得弄虛作假，為難辦公室記錄人員。
第八條辦公室在每月終了須得將考勤情況匯總，上報(bào)總經(jīng)理審核簽字后交財(cái)務(wù)部，以備核發(fā)工資時(shí)作為應(yīng)扣依據(jù)。
第三章請銷假制度
第九條 員工上班，因公外出，須向總經(jīng)理報(bào)告，并在辦公室去向登記本上認(rèn)真填寫外出日期、時(shí)間、事由等。
第十條 員工如因私事須請假，應(yīng)提前一天到辦公室填寫請假條，注明請假原因和天數(shù)，由分管的副總經(jīng)理批準(zhǔn)后，辦公室備案。請假須待批準(zhǔn)后才能離崗，嚴(yán)禁先離崗后請假和電話請假，否則按曠工處理（特殊原因除外）。員工因病請假，回公司后應(yīng)出示醫(yī)院證明和購藥票據(jù)。所有請假假期屆滿，須到辦公室辦理銷假手續(xù)。
第十一條 法定假期及婚、喪、產(chǎn)假按國家勞動(dòng)法相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，手續(xù)仍按上條規(guī)定辦理。第十二條 員工產(chǎn)假、婚假、探親假等假日工資福利待遇參照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四章組織紀(jì)律及處罰規(guī)定
第十三條 每位員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度，絕對服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，注意同級(jí)關(guān)系的相互配合，各盡其責(zé)，恪盡職守，高度自覺，接受管理，服從安排，自我約束，如上班不服從安排，不聽從指揮者,初次對其進(jìn)行批評教育,若屢教不知悔改者，堅(jiān)決予以辭退。
第十四條 員工上班嚴(yán)禁睡覺、嘻鬧、無端爭吵、上網(wǎng)游戲或私聊，隨意串崗、電話聊天等
一切與工作無關(guān)的行為。違記者每次扣款50元。上班嚴(yán)禁遲到、早退，凡每月累計(jì)遲到、早退3次者視為曠工一天，曠工一天扣發(fā)當(dāng)事人三天工資，曠工三天以上者，公司有權(quán)予以辭退。遲到早退每次扣款30元。
第十五條 員工因事請假，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),如確遇特殊情況需要續(xù)假者，應(yīng)將詳細(xì)理由告知總經(jīng)理，由總經(jīng)理批準(zhǔn)后方能續(xù)假；若請假人不履行上述手續(xù)擅自延長休假時(shí)間，則以曠工論處。
第十六條 每位員工除作好公司的本職工作外，還應(yīng)該團(tuán)結(jié)、互相幫助，共同提高服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)公司企業(yè)形象。所有員工接待客戶要做到來有問聲，走有送聲，嚴(yán)禁態(tài)度生硬，方法簡單，更不得與客戶發(fā)生爭執(zhí)。對情節(jié)嚴(yán)重，有損公司形象的行為，不論何種理由對當(dāng)事人一律予以開除。
第十七條 員工如對工作有意見或建議，應(yīng)及時(shí)向分管的領(lǐng)導(dǎo)反映，也可以單獨(dú)交換意見或以書面的形式進(jìn)行溝通，嚴(yán)禁越級(jí)匯報(bào)或當(dāng)面頂撞，甚至出言不遜等行為，違者一律予以辭退。
第十八條 嚴(yán)格遵守“三公一誠”的原則，嚴(yán)守崗位職責(zé)，對拍賣標(biāo)的的保留價(jià)要嚴(yán)格保密，不得與競買人惡意串通，損害委托人的利益。不得相互打聽與本職份內(nèi)無關(guān)的其他內(nèi)部情況，保守商業(yè)秘密，違規(guī)者一律予以辭退。
第十九條 公司負(fù)責(zé)安全的人員要時(shí)刻提高警惕，對公司辦公場所要注意防火防盜，下班時(shí)要關(guān)好門窗，消除事故隱患。在公司舉行拍賣會(huì)的現(xiàn)場，應(yīng)盡職盡責(zé)維護(hù)好拍賣會(huì)現(xiàn)場的秩序和安全。
二、工資制度
為了遵循按勞分配的原則，保障公司員工基本收入不低于無錫市的最低基本工資標(biāo)準(zhǔn)的要求，公司實(shí)行基本工資和績效工資相結(jié)合的工資制度。公司根據(jù)經(jīng)營效益情況，對員工進(jìn)行效益獎(jiǎng)勵(lì)。
第一條 員工的基本收入
公司根據(jù)員工現(xiàn)任職務(wù)和工作崗位，固定發(fā)放員工的月工資，其月工資包括以下幾個(gè)方面：
1、基本工資：不低于xxx市公布的最低工資標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2、工齡工資：按有關(guān)規(guī)定的要求，員工在本公司工作時(shí)間達(dá)一年以上者，每年受享月平均50至100元工齡工資。
3、崗位津貼：公司根據(jù)各部門不同崗位的勞動(dòng)強(qiáng)度以及員工的自身素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等情況確定放發(fā)標(biāo)準(zhǔn)。
4、養(yǎng)老保險(xiǎn)和醫(yī)療保險(xiǎn)：對為公司服務(wù)滿一年的員工按照有關(guān)規(guī)定所明確的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。
第二條 推行績效工資
為了激勵(lì)員工，使員工全身心的投入到公司的經(jīng)營活動(dòng)中，為公司增效、發(fā)展而努力工作。公司視經(jīng)營情況，按月或按季對公司經(jīng)營做出貢獻(xiàn)的員工發(fā)放績效工資，充分體現(xiàn)員工敬業(yè)愛崗的精神。
第三條 實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)制度
公司視經(jīng)營情況和員工的工作表現(xiàn)，對員工實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)，其獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)由公司對員工按有突出貢獻(xiàn)和一般貢獻(xiàn)進(jìn)行差額獎(jiǎng)勵(lì)。
第四條 工資發(fā)放日和發(fā)放方式
公司按每月一次以貨幣形式支付員工工資，次月十五號(hào)為發(fā)薪日。工資發(fā)放一律采用現(xiàn)金封閉式。員工的個(gè)人收入按照無錫市個(gè)人所得稅繳納基數(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，由公司代扣代繳。
第五條勞動(dòng)保險(xiǎn)和福利待遇
1.公司除按月發(fā)放員工養(yǎng)老保險(xiǎn)外，按全市統(tǒng)一規(guī)定為服務(wù)公司滿一年的員工繳納失業(yè)保險(xiǎn)及其他社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用。
2.公司按照國家規(guī)定為已婚女工的享有孕期、產(chǎn)假、哺乳期及計(jì)劃生育等假期和工資待遇。
3.公司將員工按規(guī)定所享有的法定節(jié)假日及婚、喪假視為有薪假期。
4.公司在員工合同期內(nèi)，享受國家規(guī)定的探親假，在批準(zhǔn)探親期間，均發(fā)給基本工資，路費(fèi)按規(guī)定報(bào)銷。
5.為了提高員工的技能水平，公司不定期的組織人員參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，其學(xué)習(xí)費(fèi)用由公司負(fù)擔(dān)。但員工必須在公司工作達(dá)三年以上，否則，其費(fèi)用由其本人承擔(dān)。
6.公司將視員工的工作職能、性質(zhì)，對員工給予適當(dāng)?shù)慕煌?、通訊、差旅等費(fèi)用補(bǔ)貼。
第六條 其他
員工通過試用期，正式轉(zhuǎn)正后，享受本制度所確定的工資、福利等待遇。
三、財(cái)產(chǎn)管理制度
第一條本公司在職員工要樹立愛護(hù)公物，人人有責(zé)的思想，不準(zhǔn)隨意損壞公物，更不得化公為私，如有損壞，照價(jià)賠償。
第二條公司所有財(cái)產(chǎn)應(yīng)由辦公室負(fù)責(zé)管理，辦公室負(fù)責(zé)實(shí)物管理，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)帳務(wù)管理，要求做到帳實(shí)、帳表、帳薄六相符。
第三條建立購物、領(lǐng)用登記制度，各部門需要添置的固定資產(chǎn)或低值易耗品，必須先填報(bào)認(rèn)購單交辦公室，辦公室根據(jù)公司情況進(jìn)行統(tǒng)一安排，可采用先調(diào)劑使用，如無法調(diào)劑確需購買的，由辦公室簽置意見，報(bào)請總經(jīng)理審批后方可購買，實(shí)物購回后要先登記后使用。
第四條辦公室要對各部門辦公使用的所有財(cái)產(chǎn)和低值易耗品建立登記薄，由各部門辦理領(lǐng)用手續(xù)，并妥善保管使用。公用物品由辦公室負(fù)責(zé)管理，如保管不善造成人為損失和遺失，由當(dāng)事人照價(jià)賠償。
第五條公司員工離職，任何人都不得將公物和自己保管使用的財(cái)物帶走，辦公室要負(fù)責(zé)清理收回。
第六條辦公室定期和不定期對公司財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清理、檢查，每年年終結(jié)合會(huì)計(jì)決算，對財(cái)產(chǎn)進(jìn)行全面清理，如發(fā)現(xiàn)無故丟失或故意損壞者，除照原價(jià)賠償外，還將上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)給予處分。
第七條財(cái)務(wù)管理人員如因工作調(diào)動(dòng)，必須辦理移交手續(xù)。
四、財(cái)務(wù)管理
公司財(cái)務(wù)審批原則上實(shí)行總經(jīng)理一支筆審批制，每項(xiàng)支出均由報(bào)銷人填寫《費(fèi)用報(bào)銷單》，部門負(fù)責(zé)人做出意見，分管領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)審核后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
（一）財(cái)務(wù)管理規(guī)定：
為嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，現(xiàn)對本公司財(cái)務(wù)管理作以下具體規(guī)定：
加強(qiáng)貨幣資金管理，確保貨幣資金安全使用
1、有關(guān)銀行往來業(yè)務(wù)，必須在公司開戶銀行的帳戶內(nèi)進(jìn)行，開戶銀行的帳戶預(yù)留印簽須為：公司財(cái)務(wù)專用章、法人代表私章、出納員私章。
2、建立內(nèi)部牽制制度，實(shí)行錢、帳分管，為保證資金安全，對預(yù)留銀行印簽，必須由二人分管，法人代表的私章由公司主任保管，財(cái)務(wù)專用章由財(cái)務(wù)部門保管。
3、公司財(cái)務(wù)部門要建立銀行存款日記帳，使用訂本式帳簿，對開出的支票逐筆登記，禁止開空頭支票，凡不需使用現(xiàn)金的業(yè)務(wù)一律使用轉(zhuǎn)帳支票。
4、往來業(yè)務(wù)一律使用銀行匯票，不得使用現(xiàn)金，以免業(yè)務(wù)人員接觸資金造成往來帳目混亂和給公司帶來損失。
5、出差借支，必須填寫借支單，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，到財(cái)務(wù)部門辦理借支手續(xù)。結(jié)帳時(shí)，須做到專款專報(bào)，不允許混亂沖帳。財(cái)務(wù)部門應(yīng)遵循前帳不清，后帳不借的原則。
6、建立現(xiàn)金日記帳，一律使用訂本式帳簿，做到帳帳相符，帳實(shí)相符，日清月結(jié)，公司將不定期檢查現(xiàn)金庫存。
7、出納要妥善保管好現(xiàn)金或支票、發(fā)票、收據(jù)等有價(jià)證券，如因管理不善，造成現(xiàn)金被盜和票據(jù)遺失由出納員賠償。
（二）現(xiàn)金借支審批制度
為了加強(qiáng)對現(xiàn)金的管理，嚴(yán)格控制現(xiàn)金使用，避免亂借支、亂審批，給公司資金造成損失，特制定管理制度如下：
根據(jù)公司經(jīng)營需要，急需使用現(xiàn)金時(shí)，由經(jīng)辦人填寫現(xiàn)金借支單，報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審查同意，經(jīng)財(cái)務(wù)部門簽字，報(bào)總經(jīng)理簽字同意后，出納才能付款，否則拒付。
（三）發(fā)票管理規(guī)定
本規(guī)定主要指發(fā)票（包括自制或購買的《拍賣保證金收據(jù)》）的管理與使用，必須按照國家稅務(wù)局制定的發(fā)票使用規(guī)定執(zhí)行，為明確責(zé)任，加強(qiáng)管理，特制定以下條款：
1、發(fā)票的領(lǐng)?。?/p>
由公司指定專人到國、地稅局領(lǐng)取的發(fā)票（包括自制或購買的《拍賣保證金收據(jù)》），一律要求登記發(fā)票號(hào)碼、份數(shù)存檔備查。
2、發(fā)票的保管：
公司所有使用的發(fā)票或收據(jù)指定由會(huì)計(jì)保管，根據(jù)有領(lǐng)導(dǎo)簽字的《發(fā)票使用審批表》取用。
3、發(fā)票的使用：
當(dāng)需要開具發(fā)票時(shí)，由會(huì)計(jì)報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批，再憑《發(fā)票使用審批表》到會(huì)計(jì)處領(lǐng)取發(fā)票由專人開具后交領(lǐng)導(dǎo)復(fù)核。
每月末由會(huì)計(jì)制表，將當(dāng)月的發(fā)票使用情況匯報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)。
4、相應(yīng)的責(zé)任：
必須嚴(yán)格按照國家的相關(guān)法律法規(guī)使用和保管發(fā)票，如有違反上述規(guī)定或出現(xiàn)代開、虛開等違法違規(guī)行為的，公司將按照相應(yīng)的法律法規(guī)對當(dāng)事人進(jìn)行刑事及經(jīng)濟(jì)處罰，財(cái)務(wù)人員有權(quán)拒絕不按規(guī)定開具發(fā)票的要求。發(fā)票如有被盜、丟失的，則處罰主要責(zé)任人伍仟元，主管理領(lǐng)導(dǎo)叁仟元。
（四）、差旅費(fèi)用及業(yè)務(wù)招待費(fèi)用報(bào)銷規(guī)定：
職工因公出差由部門負(fù)責(zé)人填定“差旅單”經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字同意后，憑差旅單和借條到財(cái)務(wù)借支，差畢回公司后三日內(nèi)到財(cái)務(wù)部門報(bào)銷沖帳，報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)依照：“差旅補(bǔ)貼報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)”。公司因業(yè)務(wù)需應(yīng)酬招待的，根據(jù)招待事由報(bào)請領(lǐng)導(dǎo)同意后按公司內(nèi)訂的招待標(biāo)準(zhǔn)宴請。公司除總經(jīng)理外，其他任何未經(jīng)允許不得簽單，違者單費(fèi)自負(fù)。
材料管理規(guī)章制度內(nèi)容 材料部規(guī)章制度篇三
謝家集區(qū)第二中學(xué)留守兒童之家管理制度
一、建立留守兒童跟蹤管理檔案。學(xué)校對留守兒童登記備案，分類區(qū)別對待，進(jìn)行有針對性的教育和管理。各班主任和教師及時(shí)了解留守兒童的學(xué)習(xí)、生活狀況和思想動(dòng)態(tài)等，有針對地對他們進(jìn)行幫助和引導(dǎo)。
二、根據(jù)學(xué)校實(shí)際，利用課余時(shí)間定期開展活動(dòng)。每周安排一定時(shí)間讓學(xué)生看看電視，了解國內(nèi)外大事，增長知識(shí)和見聞。開放圖書室、閱覽室，經(jīng)常組織留守兒童參與文體娛樂活動(dòng)，充實(shí)業(yè)余生活，多與他們溝通交流，具體由各活動(dòng)負(fù)責(zé)人組織開展。
三、課程教學(xué)中加強(qiáng)留守兒童的生存教育、安全教育和法制教育，強(qiáng)化留守兒童自尊、自立，幫助他們了解知法、守法的知識(shí)技能；
四、關(guān)注留守兒童的身心健康發(fā)展，建立心理健康咨詢室，開設(shè)針對青少年身心發(fā)展規(guī)律的心理課程，組織心理咨詢教育教師對兒童的顯性和隱性的心理壓力進(jìn)行疏導(dǎo)，為留守兒童排憂解難，引導(dǎo)兒童走過人生發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，幫助兒童健康、快樂發(fā)展。
五、辦好家長學(xué)校，對家長開展家庭教育培訓(xùn)，教給他們正確的教育孩子的方法，并注意與學(xué)校和老師保持經(jīng)常性聯(lián)系，及時(shí)了解孩子的發(fā)展?fàn)顩r，使留守兒童受到更多的監(jiān)督、照顧與關(guān)愛，減少留守兒童受教育的斷層與真空。
六、充分利用假期或春節(jié)家長回家的時(shí)機(jī)，召開留守兒童家長會(huì)，與家長交流，使學(xué)校內(nèi)外對兒童的影響產(chǎn)生合力效應(yīng)。開通家長（監(jiān)護(hù)人）熱線，經(jīng)常與家長（監(jiān)護(hù)人）聯(lián)系，了解孩子在家的情況，以便及時(shí)幫助留守學(xué)生。
七、每學(xué)期組織留守兒童給在外打工的父母寫封信，匯報(bào)自己在學(xué)校及家中的學(xué)習(xí)生活情況，及自己要想向父母傾訴自己的情感。
材料管理規(guī)章制度內(nèi)容 材料部規(guī)章制度篇四
管理規(guī)章制度
為了求得餐廳的發(fā)展，也為了要求分工任務(wù)明確，更為了保證工作很好地進(jìn)行，特地制定以下規(guī)章：
経營管理：
財(cái)務(wù)制度：
會(huì)議要求：
每日開業(yè)前召開10分種的碰頭會(huì)檢討昨日的經(jīng)營情
況作出匯報(bào)和安排今日的工作事項(xiàng)，每月舉行一次總結(jié)會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善餐廳的經(jīng)營；與會(huì)人員不得無故缺席，不得遲到多于5分鐘，也不得提早10分鐘離會(huì)；若有事情耽誤可以請假，但須有請假條以及負(fù)責(zé)人的簽名；有特殊情況的可以向負(fù)責(zé)人申請晚到或早退；缺席、遲到、早退如無負(fù)責(zé)人的許可，一律按缺席算——根據(jù)人事部規(guī)章制度的會(huì)議條例給予處分。
營運(yùn)要求：
1、成員應(yīng)自覺維護(hù)餐廳的形象，不做有損餐廳形象的事；
2、成員應(yīng)將團(tuán)結(jié)合作放在首位，遵循集體主義的基本原則，分工明確但也要求團(tuán)結(jié)友愛；
3、成員對餐廳交予的工作應(yīng)認(rèn)真積極的完成；
4、成員應(yīng)積極進(jìn)取，不斷完善自身能力，不斷提高辦事效率，并積極為餐廳出謀劃策且多做實(shí)事。
值班要求：
1、成員須嚴(yán)格按照各管理范圍的制度執(zhí)行任務(wù)，不得違反其
中任何一條；
2、成員值班須聽從人事部的值班安排，不得隨意調(diào)班、曠班；
如有調(diào)班的須事先通知人事部，有事不能值班的也需提前向人事部請假，好讓人事部另作安排；
3、成員值班時(shí)須嚴(yán)格按照打卡制度，要準(zhǔn)時(shí)到場，不能代他
人或讓他人代打卡；
4、每個(gè)班次的值班成員到場后第一件事就是檢查上個(gè)班次的人員值班情況，如發(fā)現(xiàn)上一班次的值班情況有不妥之處，應(yīng)及時(shí)讓其處理，待檢查無誤、財(cái)務(wù)交接完畢后才可讓其離開；
5、值班成員交接工作時(shí)應(yīng)對上一班次成員的值班情況如實(shí)登
記。
（以上值班要求如發(fā)現(xiàn)有成員違規(guī)的現(xiàn)象，一律按人事部規(guī)章
制度的違規(guī)條例給予處分。）
全體成員須按照以上制度嚴(yán)格執(zhí)行，為餐廳的美好明天一起奮斗！
店面制度：
衛(wèi)生方面：
1.每日進(jìn)行衛(wèi)生打掃，每周進(jìn)行衛(wèi)生檢查，每個(gè)月進(jìn)行一次大掃除，把廚房，雜物房，地板和窗子都搞干凈；
2.值班成員要確定垃圾與污水是否清理，柜臺(tái)、餐桌、地板是否保持整潔與清潔，廚房廚具是否清洗、消毒以及擺放整齊；
3.冰箱要定期清理，過期食物要處理掉，不能仍放在冰箱，造成一種異味，冰箱也應(yīng)該放一些除味的東西（例如檸檬果，活性炭），保持冰箱衛(wèi)生和食物安全；
4.要注意水房的衛(wèi)生，斷絕水房的異味；
布置擺設(shè)：
1.店面燈光的調(diào)整與報(bào)修（觀察燈是否正常工作，壞的燈要記下來，要及時(shí)報(bào)告給有關(guān)人員，考慮燈光是否符合實(shí)際業(yè)務(wù)，是否要換燈）；
2.掌握店面物品的存放情況與位置；
3.了解餐廳需要的用品是否足夠，不足的要匯報(bào)；
4.注重柜臺(tái)、桌子的裝飾整潔；
5.把圖書分類整理好，把沒有放回原處的圖書也放好。
財(cái)務(wù)制度
1、嚴(yán)格按飲食服務(wù)業(yè)制度設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目，設(shè)立總分類帳、明細(xì)分類帳；
2、經(jīng)營收支、費(fèi)用成本的計(jì)算，要按會(huì)計(jì)核算程序，正確辦理會(huì)計(jì)手續(xù)，如實(shí)登記入帳，并做到帳帳相符、帳實(shí)相符、由物相符；
3、遵守“現(xiàn)金收、支兩條線”的原則，嚴(yán)禁私自坐支、挪用；
4、不準(zhǔn)用任何方式給其它團(tuán)隊(duì)或個(gè)人套取現(xiàn)金；
5、現(xiàn)金發(fā)生差錯(cuò)，要及時(shí)查明原因，作好記錄，并向負(fù)責(zé)人匯報(bào)；
6、每天必需做一次匯總，統(tǒng)計(jì)好當(dāng)天的收支情況，并點(diǎn)好金額數(shù)量，把賬單交與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人檢查；
7、任何成員領(lǐng)取資金，必須填寫申請單，經(jīng)批準(zhǔn)后，由財(cái)務(wù)管理員填好日期，用途，方可領(lǐng)??；
8、任何成員有經(jīng)費(fèi)需報(bào)銷要有收據(jù)或發(fā)票，方可報(bào)銷；
9、財(cái)務(wù)管理員應(yīng)妥善保管會(huì)計(jì)檔案資料（采購的貨物單等），對會(huì)計(jì)帳冊、帳單進(jìn)行歸檔。
10、任何借款都必須嚴(yán)格遵守審批程序。
餐廳總經(jīng)辦
2012/8/18
材料管理規(guī)章制度內(nèi)容 材料部規(guī)章制度篇五
預(yù)留采購、加工時(shí)間提前作材料計(jì)劃，項(xiàng)目部庫管員減去庫存數(shù)和可調(diào)撥數(shù)，項(xiàng)目審查是否包工包料部分，報(bào)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人審批后，提交材料部門；
2、因計(jì)劃滯后造成的材料供應(yīng)不及時(shí)，由責(zé)任施工員負(fù)責(zé)，不得以此作為延誤工程進(jìn)度的理由；
3、特殊材料和裝飾材料有必要的需提前與材料部門溝通意見；
4、現(xiàn)場材料采購中有部分本應(yīng)由施工班組采購，這部分應(yīng)從施工班組工程款中扣除。
3、材料部門應(yīng)按采購地區(qū)、材料特性、市場供需狀況，分類劃定材料采購作業(yè)期限，并通知各有關(guān)部門。（1）材料部門應(yīng)經(jīng)常調(diào)查主要材料市場行情，建立供應(yīng)商資料，作為采購及價(jià)格審核的參考。
（2）材料部門應(yīng)對企業(yè)內(nèi)各項(xiàng)目部所列重要材料提供市場行情資料，作為材料存量管制及審核決定價(jià)格的參考。
2、品質(zhì)復(fù)核
材料部門應(yīng)對企業(yè)內(nèi)所使用的材料品質(zhì)予以復(fù)核，并形成完整資料備查。
3、異常處理
審查作業(yè)中若發(fā)現(xiàn)異常情形，審查部門應(yīng)通知有關(guān)部門處理。
8、對于不能入庫的材料如周轉(zhuǎn)架料、鋼材、木材、砂、石、砌塊、土建用的裝飾材料等物資材料的進(jìn)場驗(yàn)收必須由庫管員和門衛(wèi)共同參與點(diǎn)驗(yàn)并在送貨單上簽字，每批供貨完成后據(jù)此驗(yàn)收依據(jù)一次性直接由工長開出領(lǐng)料單撥料給施工班組。用途，如有發(fā)現(xiàn)，及時(shí)記錄并上報(bào)總公司。（3）上車清點(diǎn)一遍，并與隨車碼貨單核對無誤后，允許卸車。
（4）旁站監(jiān)督卸車入庫，碼垛整齊（可每垛10袋）后，再逐袋分別清點(diǎn)一遍。（5）對每車包裝水泥進(jìn)行重量抽磅（每袋重50+1kg），破袋的要灌袋記數(shù)并過磅。（6）以上各步驟均點(diǎn)驗(yàn)無誤，即由材料員電腦制單（或填制驗(yàn)收入庫單），且驗(yàn)收簽字手續(xù)須齊全。
（7）隨即通知試驗(yàn)員取樣送檢。b 保管
（1）水泥一般應(yīng)入庫保管。倉庫地坪要高出室外地面20-30㎝，與四周墻面要有防潮措施，并離墻至少10㎝堆放，碼垛時(shí)一般碼放10包，最高不得超過12包（特殊施工場地除外）。不同品種、強(qiáng)度等級(jí)和日期要分開碼放，并掛牌標(biāo)識(shí)。
（2）特殊情況，水泥需在露天臨時(shí)存放時(shí)，必須有足夠的遮墊措施。做到防水、防潮。（3）水泥的儲(chǔ)存時(shí)間不能太長，出廠后超過三個(gè)月未用的水泥，要及時(shí)抽樣檢查，經(jīng)化驗(yàn)后按重新確定的強(qiáng)度等級(jí)使用。
（4）水泥應(yīng)避免與石灰、石膏以及其它易于飛揚(yáng)的粒狀材料同存，以防混雜影響質(zhì)量。包裝如有損壞，應(yīng)及時(shí)更換以避免散失。
（5）水泥庫房要經(jīng)常保持清潔，落地灰及時(shí)清理、收集、灌裝，并應(yīng)另行收存使用。根據(jù)使用情況安排好進(jìn)料和發(fā)料銜接，每批之間應(yīng)留出通道，嚴(yán)格遵守先進(jìn)先發(fā)原則，防止發(fā)生長時(shí)間不動(dòng)的死角。
2、砂、石料 a 驗(yàn)收
（1）車到現(xiàn)場時(shí)，材料人員須及時(shí)（無特殊情況應(yīng)在10分鐘內(nèi)）到場進(jìn)行驗(yàn)收。（2）檢驗(yàn)隨車碼單，核對車牌號(hào)，并上車對質(zhì)量進(jìn)行初驗(yàn)，一般先目測：
砂：顆粒堅(jiān)硬潔凈，一般要求中粗砂，細(xì)砂除特殊需用外，一般不用。粘土、泥灰、粉末等不超過3%-5%。
石：顆粒級(jí)配應(yīng)理想，粒形以近似立方塊的為好。針片狀顆粒不得超過25%，在大于c30混凝土中，不得超過15%。
（3）目測外觀質(zhì)量后，驗(yàn)收人員須將車內(nèi)砂石鏟平整，用備好的鋼筋計(jì)量尺，在車箱內(nèi)至少三點(diǎn)不同的部位，進(jìn)行垂直檢尺，并按車箱內(nèi)徑進(jìn)行長、寬檢尺，且要進(jìn)行復(fù)檢，計(jì)算體積，在卸車后，應(yīng)檢查車箱內(nèi)是否方直（正），有無凹凸部位。
（4）質(zhì)量手續(xù)、外觀、數(shù)量檢尺計(jì)算無誤后，即由材料員電腦制單（或填制驗(yàn)收入庫單），且驗(yàn)收簽字手續(xù)須齊全。（5）隨即通知試驗(yàn)員取樣送檢。b 保管
（1）按現(xiàn)場平面布置圖，一般應(yīng)集中堆放在攪拌機(jī)和砂漿機(jī)旁的料場，應(yīng)盡可能使料場地
面硬化，并砌筑至少50cm高度的圍墻。避免與其它垃圾、雜物混雜，防止臟物污水。（2）堆放要成堆，避免成片，以防人踏、車輾造成損失。（3）平時(shí)須經(jīng)常清理歸堆，分規(guī)格堆放，并督促班組清底使用。
3、磚 a 驗(yàn)收
（1）車到現(xiàn)場時(shí)，材料人員須及時(shí)（無特殊情況應(yīng)在10分鐘內(nèi)），到場進(jìn)行驗(yàn)收。（2）驗(yàn)查質(zhì)保書、合格證等是否符合要求。并將車箱打開作外觀驗(yàn)收：
外觀檢查磚的外形、顏色及聲音。磚的外形要方正，尺寸正確、棱角整齊，不得有彎曲和雜質(zhì)造成凹凸，顏色要純正，不得有繡色、焦黑色的過火磚，或淡黃色、敲之啞的欠火磚。
（3）將車上碼放整齊的磚進(jìn)行清點(diǎn)一遍，并與隨車碼單核對無誤后，旁站監(jiān)督卸車、定量碼垛，再清點(diǎn)一遍。
（4）以上各步驟均點(diǎn)驗(yàn)無誤后，即由材料員電腦制單（或填制驗(yàn)收入庫單）。（5）隨即通知試驗(yàn)員取樣送檢。b 保管
（1）按現(xiàn)場平面布置圖，一般應(yīng)碼放于垂直運(yùn)輸設(shè)備附近便于起吊?；A(chǔ)墻、低層墻的磚可沿墻周圍碼放。不同品種規(guī)格的磚應(yīng)分開碼放整齊。
（2）堆垛按體積大小，定量成丁、定量成垛。垛與垛之間留出間隔，便于收發(fā)、盤點(diǎn)數(shù)量。（3）堆放地基面應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整、易排水，避免倒塌。（4）使用中注意清底，用一垛清一垛，斷磚要充分利用。
4、鋼材 a 驗(yàn)收
（1）車到現(xiàn)場，材料人員須及時(shí)(無特殊情況應(yīng)在10分鐘內(nèi))到場進(jìn)行驗(yàn)收,必要時(shí)項(xiàng)目材料人員監(jiān)督驗(yàn)收。（2）檢驗(yàn)隨車碼單、質(zhì)檢報(bào)告。
（3）質(zhì)量外觀驗(yàn)收：由驗(yàn)收人員，通過眼看、手摸或使用簡單工具，如鋼刷等，檢查鋼材表面是否有缺陷，其具體鑒別方法參見國家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)定。
（4）數(shù)量驗(yàn)收：線材驗(yàn)收須由驗(yàn)收人員隨車過重車磅和空車磅。磅差量須在國標(biāo)允許范圍內(nèi),以商檢磅（或標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量合格磅站）為準(zhǔn)。
圓鋼、螺紋鋼、型鋼、管材驗(yàn)收：須有驗(yàn)收人員分別對同一批鋼材進(jìn)行點(diǎn)件（根）檢尺理論換算計(jì)量。用游標(biāo)卡尺量出直徑，必須符合國家規(guī)定或合同要求，超出規(guī)范一律拒收；驗(yàn)收人員清點(diǎn)數(shù)與隨車碼單須吻合。
（5）所送材料必須是合同所指定的品牌，質(zhì)保書必須與爐牌號(hào)一致，方可簽收。
（5）以上各步驟均點(diǎn)驗(yàn)無誤后，即由材料員電腦制單（或填制驗(yàn)收入庫單）。（6）隨即通知試驗(yàn)員取樣送檢。b 保管
（1）堆放場地應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整、干燥、不積水、清除污物。
（2）分清品種、規(guī)格、材質(zhì)，不混淆、標(biāo)識(shí)清楚（分規(guī)格堆放）。
（3）鋼材中優(yōu)質(zhì)鋼材、小規(guī)格鋼材，如鍍鋅板、鍍鋅管、薄壁電線管等，入庫棚保管，若條件不允許，只能露天存放時(shí)，應(yīng)做好苫墊，簡易圍護(hù)。
5、附則
本辦法呈總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后實(shí)施，修訂亦同。
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