演講稿是一種實(shí)用性比較強(qiáng)的文稿，是為演講準(zhǔn)備的書面材料。在現(xiàn)在的社會生活中，用到演講稿的地方越來越多。演講稿對于我們是非常有幫助的，可是應(yīng)該怎么寫演講稿呢？那么下面我就給大家講一講演講稿怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
食品安全演講稿食品安全演講稿篇一
大家好!
今天我演講的題目是《從我做起，拒絕垃圾食品》。
新春佳節(jié)剛剛過去，壓歲錢噼里啪啦地落進(jìn)了同學(xué)們的口袋里，一定裝得鼓鼓的吧。
用來買什么呢?相信很多同學(xué)會選擇買吃的。俗話說，愛“吃”之心人皆有之?？墒?，讓我們感到恐怖的是，現(xiàn)在大家愛吃的“食品”前面常常有個定語“垃圾”!連起來就是——垃圾食品!
你一定會說，“我才不吃垃圾呢?”別急，下面請大家跟我一起回想這個場景：每當(dāng)學(xué)校放學(xué)時，我們總會發(fā)現(xiàn)校外的小店里、小攤上中擠滿了人。各式各樣的糖果、油炸食品和琳瑯滿目的膨化食品都是同學(xué)們的搶手貨。
如果你說在放學(xué)那一幕里沒有你的身影，想想你有沒有纏著爸爸去麥當(dāng)勞、肯德基，有沒有要求媽媽買各種飲料而拒絕白開水，有沒有咔嚓咔嚓、香噴噴地啃方便面呢?請看世界衛(wèi)生組織公布的垃圾食品大家庭的十位主要成員：油炸類食品，腌制類食品，肉類加工食品，餅干類食品，汽水可樂食品，方便類食品，罐頭類食品，冷凍甜食類食品，燒烤類食品。怎么樣，相信在座的各位同學(xué)都中招了吧。
遺憾的是，以上食品都是同學(xué)們的最愛。大家只知道這些食品美味可口，卻不知道許多食品含有致癌物，有些會破壞維生素，汽水和可樂含有磷酸和碳酸，會帶走人體內(nèi)大量的鈣……所以垃圾食品象毒品一樣正侵害著我們的身體健康，它使很多小朋友欲罷不能。
更不用提那些包圍在學(xué)校周圍的“三無”垃圾食品了。下面請事實(shí)說話——據(jù)報道：這些沒有生產(chǎn)許可證、沒有生產(chǎn)廠家，沒有生產(chǎn)日期的“三無”食品，生產(chǎn)場所更是環(huán)境差、條件簡陋：地上亂七八糟的擺放著一堆堆的半成品，一桶桶的地溝油，一罐罐花花綠綠的色素，一袋袋來歷不明的添加劑，散發(fā)出刺鼻難聞的味道，引得一群蒼蠅到處亂飛。更讓人惡心的是，為了讓小食品更有勁道，工人就直接用腳在辣條上踩來踩去;許多做辣條的工人，由于長時間手與這些化學(xué)顏料接觸，手都掉皮、腐爛了。
同學(xué)們，垃圾食品會給我們帶來多么巨大的傷害啊!你們還敢吃嗎?尤其是小學(xué)生，正處于生長發(fā)育的黃金階段，需要豐富的營養(yǎng)，比如新鮮的蔬菜、水果、牛奶等。為了我們自己的健康，為了更好地學(xué)習(xí)、快樂地成長，為了不讓老師和家長為我們擔(dān)心，我再一次呼吁——讓我們一起行動起來，杜絕垃圾食品，倡導(dǎo)健康的飲食方式!
謝謝大家!
食品安全演講稿食品安全演講稿篇二
早上好！今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問題。 常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。 健康，何等重要！生命，何等珍貴！
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：
究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？
上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的?？?，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在，有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為一名大學(xué)生，，我們有責(zé)任維護(hù)社會食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們從自我做起吧！
食品安全演講稿食品安全演講稿篇三
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識。我們要利用課余時間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自我的辨識潛力，尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識潛力，充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識和自我保護(hù)意識，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買不健康的食品，也要教育自我的親人、朋友和同學(xué)用心抵制這些不健康食品。
三、用心宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不貼合規(guī)定的食品，請及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
同學(xué)們，讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我們共同為建立和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧!
食品是大家沒天的必需品，然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥，生長素，激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。
食品安全演講稿食品安全演講稿篇四
;大家好！
在饑荒的年代里，我們擔(dān)心的是缺少食物，而現(xiàn)在，我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本，民以食為天，食以安為本?！边@句話，深刻道出了食品對一個國家的重要性，食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。
各式各樣的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷神州大地，給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動著每一個人的心。
還記得有一次，我父親去外面吃宵夜。他對我說，味道很不錯，但晚上，肚子卻隱隱作痛，大吐不止，去醫(yī)院的途中，還是蒼白著臉的，去到醫(yī)院，醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上，打了三天的點(diǎn)滴，我母親舉報了他們。我在想，是不是吃了臊水油呢？在學(xué)校吃早餐時，我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
品’”。這時，我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉；
父親總買外國牌子的食品。
食品安全，你我他。在我們的周圍食品安全問題確實(shí)存在著。為了金錢名利，他們不擇手段，造假可以說是數(shù)一數(shù)二，導(dǎo)致我們吃不安心，“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國，這個泱泱大國，蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā)，授之父母，這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過：“對于我們的父母，我們永遠(yuǎn)是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女，我們都是獨(dú)特的一個。假如我不存在了，他們就空留一份慈愛，在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情，我們還敢說我不重要嗎？” 我們的生命很重要，他人的生命也很重要，他人也有親人與朋友。
捂心自問，將心比心：你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎？你這樣對得起自己的良心嗎？你心中流動的還是熱血嗎？滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎？??那么就請你卸下你的假面具，大家坦誠相待，無意義的活著，是多么的可笑。
我認(rèn)為，應(yīng)在法律上，加強(qiáng)對食品造假商的刑罰，不要實(shí)行免檢制度，還要隨機(jī)調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等，食品的質(zhì)量；
食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量，把健康留給消費(fèi)者，展現(xiàn)出自己純樸的一面；
消費(fèi)者應(yīng)勇于舉報有害食品。
者共同努力，打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全演講稿 800 字篇二 我們明白：燕子去了，有再來的時候；
楊柳枯了，有再青的時候；
桃花謝了，有再開的時候。但是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？ 健康，何等重要！生命，何等珍貴！
我們要時刻維護(hù)自我的健康，珍愛自我的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。
我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；
廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；
號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里;_年那場席卷全球的 sas 侵襲，至今想起來還會讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件，使 131 人發(fā)病。應(yīng)對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關(guān)心的問題，越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。
大家對上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
以前，我是街頭燒烤店前的?？?，每次飄過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又飄過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得立刻吃到嘴里。就在此時，我看到一個服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個水桶里隨便洗了洗， 又重新串起菜來。看到這一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
此刻，還有許多人，尤其是我們的學(xué)生，一放學(xué)就會圍在燒烤前。在那里，我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會產(chǎn)生致癌物。作為老師，我們要托起明天的太陽，我們有職責(zé)關(guān)注和維護(hù)學(xué)生的健康成長。我們教育學(xué)生要用心參與其中，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會傳播食品安全知識，為全民健康事業(yè)盡自我最大的力量。
食品安全演講稿 800 字篇三 大家好！今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；
不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；
不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。
健康，何等重要！生命，何等珍貴！
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；
三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；
廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；
號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；
去年 8 月 8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使 131 人發(fā)病，至今想起來還會讓人膽顫心驚；
還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊？ 面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？ 上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；
食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧！
食品安全演講稿 800 字 篇四 尊敬的各位評委、各位同事：大家好！我是質(zhì)檢部安巖，很高興站在那里，這天我的演講題目是《關(guān)于食品質(zhì)量安全的問題》。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；
不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；
不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。
健康，何等重要！生命，何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自我的健康，珍愛自我的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們聞食色變??食品安全惡性事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門”事件；
三亞的“毒咸魚”；
廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；
號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出此刻我們最喜歡吃的辣味食品里；
還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止?。繎?yīng)對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請關(guān)照我們的食品安全吧。
大家好！
俗話說得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；
不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；
不要食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險之中。健康，何等重要！生命，何等珍貴！
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；
“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；
“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；
號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；
_年的福壽螺事件，至今想起來還會讓人膽顫心驚；
還有近來的染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時候才停止啊？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?，F(xiàn)在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家，那些東西不但不衛(wèi)生，而且在制作過程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有責(zé)任維護(hù)社會食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；
食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧！
中國夢是你的夢、我的夢、大家的夢，是13億中國人民共同的夢。食品藥品監(jiān)管工作任重道遠(yuǎn)，解放思想轉(zhuǎn)觀念，改革創(chuàng)新求長遠(yuǎn)；
科學(xué)監(jiān)管，真誠惠民。讓我們手牽手，心連心，細(xì)化措施，嚴(yán)格監(jiān)管，努力實(shí)現(xiàn)食品藥品安全夢！
食品安全演講稿食品安全演講稿篇五
大家下午好！我今天演講的題目是《關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康生活》。
鴿子去了，有再來的時候；小草枯了，有再青的時候；花兒謝了，有再開的時候，可是，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時候嗎？國以民為本，民以食為天，食以安為先，維護(hù)食品衛(wèi)生安全，對我們的健康尤為重要。
可近來我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因?yàn)樘羰常型聿退阶缘叫Ｍ饩筒?，是的在校外，同學(xué)們在繁華的鬧市中穿行時，各類小吃令人眼花繚亂，總會禁不住去品嘗，殊不知，那些沒有營業(yè)執(zhí)照的路邊攤，它們的衛(wèi)生安全系數(shù)有多大？或者根本沒有安全保證。路邊攤點(diǎn)采用的有可能是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校規(guī)定同學(xué)們在食堂就餐還是很周到安全的，以免在外就餐影響身體健康，分散學(xué)習(xí)精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。
在上學(xué)或者節(jié)假日歸家途中，購買食品時，應(yīng)選擇正規(guī)的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。還要培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑。
在學(xué)校內(nèi)，我們應(yīng)按時、按量在食堂就餐，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。注意平時的膳食調(diào)配，為體內(nèi)補(bǔ)充各種營養(yǎng)。不挑食，偏食，每日三餐，定時定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。平時我們還要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)?！耙恢嘁伙埉?dāng)思來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱。”我們也應(yīng)該做到珍惜糧食，在同學(xué)間開展“光盤行動”，這樣，才能保證我們的身體健康，使我們在健康的范圍內(nèi)成長。
不講食品安全，哪怕是一塊豆腐、一根豆芽，都能讓你的身體有所損傷；不懂食品安全，哪怕只是小小的一個意念，就能讓青春年華的生命處于危險之中，健康對于于我們是何等重要！
我們與食物的關(guān)系，就像魚兒離不開水，雄鷹離不開天空。讓我們從身邊的小事做起，從現(xiàn)在做起，一起為我們的學(xué)習(xí)生活打造健康的食品環(huán)境，為我們的生命保駕護(hù)航！讓我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做一個健康向上的學(xué)生！
食品安全演講稿食品安全演講稿篇六
早上好，我叫xx，是xx的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機(jī)會，為此我謹(jǐn)代表xx酒店的全體人員，向各級領(lǐng)導(dǎo)表示感謝，向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。
根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求，我單位深入貫徹落實(shí)上級文件的有關(guān)精神，進(jìn)一步加強(qiáng)了酒店的食品衛(wèi)生安全管理，有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)了消費(fèi)者的生命財產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實(shí)處，我們具體做了以下工作。
首先，切實(shí)把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，如前廳由餐飲部經(jīng)理xx負(fù)責(zé)，廚房由xx負(fù)責(zé)，菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況；嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
本企業(yè)采用“六t實(shí)務(wù)”的管理方法，其內(nèi)容是堅持六個“天天要做到”：天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn)，確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實(shí)施“六t實(shí)務(wù)”中，雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置，并將之落實(shí)于每一個細(xì)節(jié)之中。
1、在原材料的采購和驗(yàn)收中嚴(yán)格索證索票，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；
5、在清洗環(huán)節(jié)，已清洗和未清洗，葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。
實(shí)行“六t實(shí)務(wù)”后，酒店廚房始終保持整潔、規(guī)范、干凈，尤其是廚房地面和灶面，做到無油無水、干燥、清潔，衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序，員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品，提高了工作效率；通過反復(fù)執(zhí)行正確的操作而形成良好的行為規(guī)范，員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣，提高了員工素質(zhì)。
總的來說，在食品安全我們已做了不少工作，但工作中仍有需要完善和改進(jìn)的地方，歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出建議?！懊褚允碁樘?，食以安為先”，食品安全責(zé)任重于泰山，讓我們攜起手來，為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序，保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力！
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/2432627.html】
