每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家分享閱讀。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇一
2.審核每天的收貨單，按入庫貨物的種類入帳，并編制記帳憑證。
3.審核每日的領(lǐng)料單，按照出庫貨物的種類入帳，并根據(jù)各部門領(lǐng)貨數(shù)量、金額等資料編制記帳憑證。
4.審核庫房轉(zhuǎn)來的報損單，找出原因報財務總監(jiān)。
5.按照酒店的規(guī)定復核高級職員和有關(guān)人員的工作餐及洗衣費用和宴請單，其費用記入相關(guān)部門。
6.按期編制每日成本報告，.匯總食品成本和飲料成本及分析報告報財務總監(jiān)。
7.每月期未結(jié)帳，對庫存的物品、食品、飲料等進行盤點。保證成本真實準確。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇二
1、倉庫系統(tǒng)維護及管理。
2、成本制作及分析。
3、制作倉庫盤點差異表。
4、貨款對賬。
5、其他上級交代的工作內(nèi)容。
6、審核倉庫做的出入庫單據(jù) 注意材料入庫的:單價,數(shù)量,供應商, 庫別,單據(jù)日期電腦上記載和紙質(zhì)底單一致,原始入庫單上的簽名齊全(供應商,倉收貨人,采購經(jīng)手人),材料出庫單據(jù):應注意部門,商品名稱,數(shù)量一致,同時領(lǐng)貨人,部門負責人,發(fā)貨人簽字是否齊全.
7、一周審單完后,查詢直撥類商品是否全部出完.如有存量應當找出原因,一般有兩種,一是倉庫做單不仔細出錯,少出貨錯出,另外是倉庫由于客觀因素還沒來得及出庫.
8、單據(jù)處理：及時將審核的單據(jù)在會計軟件nc 系統(tǒng)中做賬務處理,最后生成憑證.月末還應核對系統(tǒng)內(nèi)總賬和明細賬一致
9、一年以上會計經(jīng)驗有成本單據(jù)審核者優(yōu)先 會word excel email 等基本辦公軟件操作
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇三
1. 服從財務經(jīng)理的安排，協(xié)助經(jīng)理做好成本控制的具體工作。
2. 協(xié)助本部門進行酒店餐飲部(食品、飲品、香煙、低值易耗品及其他物品)的成本費用核算與控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗滌用品等)的成本費用核算與控制，各部門文具、印刷、工程用品等費用的核算與控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的監(jiān)督控制和費用分攤，以保證酒店經(jīng)營利潤的實現(xiàn)。
3. 向餐飲總監(jiān)、財務總監(jiān)提供餐飲成本信息，配合廚師長隨時編制出新菜單，對每一種食品、菜品按消耗量編出標準成本表，為制訂銷售價格提供依據(jù)，并及時進行實施效益分析。負責審核收貨部及倉庫交來的收貨單、入庫單和收貨日報，與采購申請單及報價表上的價格、質(zhì)量進行核對，對審核無誤的憑證蓋“已核”印鑒并簽名;成本聯(lián)編制成本、存貨明細帳憑證，財務聯(lián)交成本主管審核無誤后，交總會計師審核無誤后，記成本、存貨總帳和應付款。
4. 審核每日提貨單，按照出庫貨物的性質(zhì)分類匯總?cè)胭~，并根據(jù)各部門的每日提貨數(shù)量按酒店規(guī)定，記入各部門的成本、費用，并打印出庫報告并存檔。
5. 審核廚房轉(zhuǎn)流單，編制轉(zhuǎn)流匯總表，增減相關(guān)部門成本。
6. 根據(jù)酒店規(guī)定，審核酒店高級職員和有關(guān)人員工作餐和宴請簽單，并編制憑證;每月匯總制表。
7. 審核編制每日成本報告，根據(jù)餐廳、飲料部和廚房提供的每日成本情況，匯總每日食品成本及飲品成本，上傳成本主管審核。
8. 編制提供每日各營業(yè)部門成本分析報告。
9. 每日監(jiān)控各吧臺、迷你吧、海鮮、燕鮑翅進、銷、存情況，編制分析報告和月報。
10. 每月參加廚房、酒吧庫房的盤點，并起到監(jiān)控作用;嚴格控制客房酒吧銷售收入，發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整。
11. 根據(jù)各部門直撥單、領(lǐng)貨單、盤點表核算各部門成本費用，編制成本、費用憑證;編制存貨憑證。
12. 每月編制食品、飲品的成本核算表;編制物品及工程物資消耗表;編制清潔用品、辦公印刷品、客房一次性用品耗用表;編制低耗品(玻、瓷、廚具、布草等)耗用情況表;并上交財務。
13. 配合庫房做好每月匯總庫存物資積壓表、報損商品報告、庫存商品明細表，并配合使用部門，盡量利用積壓物資以減低成本。
14. 服從主管安排，參與全面市場調(diào)查，完成成本控制工作。
15.完成上級交辦的其它工作。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇四
主要職責
負責工廠年度、季度及日常的標準成本維護和更新;
負責年度及月度的結(jié)賬流程，確保成本數(shù)據(jù)的合理性，并編制月度結(jié)賬憑證
協(xié)助供應鏈部門編制年度預算
協(xié)助供應部門做流程優(yōu)化，預算控制及成本節(jié)約
與供應鏈部門積極配合，以確保工廠的采購，生產(chǎn)，銷售等業(yè)務的合法合規(guī)性
主要任務
1.與生產(chǎn)，技術(shù)等部門合作，更新年度costing sheet以及標準成本;
2.與采購及計劃部門合作，季度更新產(chǎn)品成本，用于計算內(nèi)部公司轉(zhuǎn)移定價;
3.日常對新產(chǎn)品，銷售詢價等維護相關(guān)成本價格;
4.負責年度及月度的結(jié)賬流程，確保成本數(shù)據(jù)的合理性，并編制成本相關(guān)的月度結(jié)賬憑證，如存貨跌價準備，采購價格差異資本化等等;
5.與fp&a團隊合作，協(xié)助sc編制工廠的年度預算
6.月度更新sc ppt，提供充分的信息以及有建設性的建議與意見給到sc各個部門經(jīng)理;
7.根據(jù)sc各部門的需求，提供針對性的數(shù)據(jù)分析，協(xié)助sc做流程優(yōu)化，預算控制及成本節(jié)約;
8.負責年度庫存盤點，審計，以及其他臨時事項;
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇五
崗位職責：
1、對車間不同產(chǎn)品的成本進行核算，包括材料和水電氣人工等制造費用的分攤，按月結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)成品入庫;
2、通過材料明細賬監(jiān)督倉庫材料實物收發(fā)，定期與倉庫臺賬核對并參與庫存監(jiān)盤。
3、做好成本分析，提出節(jié)約成本的建議;
任職要求：
1、全日制大專及以上學歷，財務會計類專業(yè);
2、具有2年以上醫(yī)療行業(yè)或工業(yè)行業(yè)成本類工作經(jīng)驗，有較強的成本運算能力;
3、熟練財務管理、熟悉工業(yè)企業(yè)制造成本核算、價核審計;
4、較強的報表分析能力和溝通能力;
5、熟悉金蝶財務軟件、非常熟練操作excel等辦公軟件。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇六
崗位職責
1、負責生產(chǎn)成本的核算，認真進行成本、開支的事前審核;
2、嚴格控制成本，促進增產(chǎn)節(jié)約，增收節(jié)支，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益;
3、負責對生產(chǎn)成本進行監(jiān)督和管理;督導成本控制及清點存貨，審查原材料的采購;
4、認真核對各項原料、物料、成品、在制品收付事項。負責編制原料轉(zhuǎn)賬傳票。負責編制工廠成本轉(zhuǎn)賬傳票;
5、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關(guān)成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔;
6、參與存貨的清查盤點工作，企業(yè)在財產(chǎn)清查中盤盈、盤虧的資產(chǎn)，要分別情況進行不同的處理;
7、負責編制材料的領(lǐng)用分配表，進行會計核算，實行分口、分類管理。
任職資格
1、年齡30-40歲;
2、大專以上學歷，會計相關(guān)專業(yè)，具備會計從業(yè)資格;
3、5年以上工作經(jīng)驗，具備一定的文字功底，溝通協(xié)調(diào)能力強。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇七
工作職責：
1、負責生產(chǎn)成本和采購成本的核算，進行有關(guān)成本管理工作，做好成本的核算和控制;
2、對接工廠、供應商賬務往來;
3、收集有關(guān)信息和數(shù)據(jù)，進行有關(guān)盈虧預測工作;
4、進行項目成本分析，編制財務會計報告及項目成果報告，對企業(yè)經(jīng)營情況的異常變動及時反饋;
5、評估成本方案，及時改進成本核算方法;
6、保管好各種憑證、賬簿、報表及有關(guān)成本計算資料，防止丟失或損壞，按月裝訂并定期歸檔。
任職要求：
1、財會專業(yè)，3年以上成本會計工作經(jīng)驗;有零售行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先;
2、熟練使用excel常用函數(shù)及會計報表的處理;
3、工作細致負責，具備良好的溝通及部門協(xié)作能力、抗壓能力強;
4、熟悉整個成本核算及運轉(zhuǎn)流程。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇八
工作職責：
1、負責公司日常財務核算，參與公司的經(jīng)營管理。
2、根據(jù)公司資金運作情況，合理調(diào)配資金，確保公司資金正常運轉(zhuǎn)。
3、搜集公司經(jīng)營活動情況、資金動態(tài)、營業(yè)收入和費用開支的資料并進行分析、提出建議，定期向總經(jīng)理報告。
4、組織各部門編制收支計劃，編制公司的月、季、年度營業(yè)計劃和財務計劃，定期對執(zhí)行情況進行檢查分析。
5、嚴格財務管理，加強財務監(jiān)督，督促財務人員嚴格執(zhí)行各項財務制度和財經(jīng)紀律。
6、成本分析：產(chǎn)品成本計算及損益決算，預估成本協(xié)助作業(yè)及差異分析，審核預算內(nèi)費用開支，定期上報費用預算的執(zhí)行情況。
素質(zhì)要求：
1、財務管理、會計類專業(yè)全日制大專以上學歷，有會計證
2、從事財務類工作3年以上，對數(shù)據(jù)敏感，有財務分析能力
3、有主辦會計、成本會計相關(guān)的工作經(jīng)歷
4、做事誠信負責，細心有原則
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇九
崗位職責：
1、根據(jù)集團關(guān)賬時間月結(jié)，sap財務co模塊月結(jié);
2、及時、準確對新產(chǎn)品進行核價、報價，并積極反饋相關(guān)人員;
3、準確計提資產(chǎn)折舊、各項攤銷及各項預提費用，根據(jù)審核無誤的原始憑證單據(jù)進編制會計憑證;
4、每月及時、準確計算對產(chǎn)品銷售和其他業(yè)務收入、結(jié)轉(zhuǎn)主營業(yè)務成本和費用，正確計算利潤，輸出相關(guān)成本分析報表;
5、每月月底與物流部一起完成盤點對賬，及時、準確輸出相關(guān)盤點報表，確保收發(fā)存的準確性;
6、其他臨時事項
職位要求：
1、兩年以上財務相關(guān)工作經(jīng)驗。
2、熟悉家具行業(yè)成本核算優(yōu)先考慮
3、熟悉erp(熟練sap者優(yōu)先)及辦公軟件的操作，具備財務相關(guān)知識及技能
4、全日制?？萍耙陨蠈W歷，會計、財務管理相關(guān)專業(yè);
5、熟練操作excel、word等辦公軟件;
6、細心負責，性格沉穩(wěn)、吃苦耐勞，溝通協(xié)調(diào)能力等
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇十
1、負責日常基本賬務的核對、收支的管理和核對;
2、組織開展財務成本分析，審查或參與合同，協(xié)定及其他經(jīng)濟文件，參加管理會議負責票據(jù)清算工作，負責各項材料人員成本控制及賬目;
3、負責收集和審核原始憑證，保證報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性;
4、稅務審核、稅務稽查工作，以及年度各項稅種的納稅申報工作，辦理有關(guān)稅收減免手續(xù);
5、完成年度稅務審計工作;
6、負責記賬憑證的編號、裝訂、保存、歸檔財務相關(guān)資料;
7、管理工廠往來賬務，編制周報表。核對并制作各部門報銷票據(jù)。管理業(yè)務往來合同原件，開具并跟蹤各項發(fā)票;
8、熟練納稅申報。
餐飲成本會計的工作內(nèi)容篇十一
工作職責：
1、制定、維護、改進公司財務管理程序和政策，制定年度、季度財務計劃度實施;
2、負責財務稽核、審計、會計的工作并監(jiān)督其執(zhí)行;
3、向公司管理層提供各項財務報告和必要的財務分析;
4、負責成本預測、控制、核算、分析和考核，確保公司利潤指標的完成;
5、負責協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務等政府部門的關(guān)系，維護公司利益。
6、領(lǐng)導交付的其他工作事宜。
任職要求：
1、會計、稅法、審計等相關(guān)專業(yè)?？埔陨蠈W歷，具有會計師職稱，有注冊會計師資格優(yōu)先。
2、3年以上生產(chǎn)制造業(yè)成本會計核算經(jīng)驗。工作嚴謹、盡職，善于溝通，能承受壓力。
3、出色的會計實務和合并報表能力，較強的成本管理、風險控制和財務分析的能力;
4、 精通國家會計、稅務及審計等有關(guān)法律、法規(guī)、政策。
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