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立冬養(yǎng)身小知識篇一
立冬，十月節(jié)。立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十九個，太陽到達黃經(jīng)225度。水始冰，水面初凝，未至于堅。地始凍，土氣凝寒，未至于拆。下面是小編為大家整理的關(guān)于立冬節(jié)氣文化知識，希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
飲食得因地制宜，在北方寒冷地區(qū)，立冬的時候有吃羊肉和餃子的習(xí)慣;在南方地區(qū)雖然已經(jīng)立冬，但氣溫較溫和，不宜進補大溫大熱之物，雞鴨魚類更適合食用。
立冬吃餃子餡料以牛羊肉搭配蘿卜芹菜為主。推薦胡蘿卜羊肉餃、洋蔥牛肉餃、白蘿卜豬肉黑木耳餃。
除了餃子，羊肉還可以被做成多種形式，例如熱騰騰的火鍋。推薦羊肉湯鍋、老北京涮肉和東北酸菜白肉火鍋。
南方立冬應(yīng)吃糖醋帶魚、清燉麻油雞、老鴨湯。其做法可以參考各種美食食譜，如果覺得麻煩也可以找到那些冬令餐館，一般這個時候，餐館的生意都很火爆，不用擔(dān)心食材的新鮮程度。
冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節(jié)，因此冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界。
保持精神情緒的安寧，避免煩擾，以使體內(nèi)陽氣得以潛藏;要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠。
暖頸：
頸部充滿血管和穴位，而冬季又是頸椎病高發(fā)的季節(jié)，所以立冬之后，盡量穿立領(lǐng)或者戴帽子的服裝，避免血管受寒，預(yù)防心腦血管等病。
暖胃：
立冬之后，晨起可以喝碗姜絲粥、大棗粥、茯苓粥。胃里一天都暖暖的，更有利于御寒，預(yù)防感冒。
暖腳：
寒從腳生。立冬之后在睡前，堅持用
暖腰：
腎主冬日，又喜溫惡寒，所以要注意腰部保暖，每天早晚可以多按摩腰眼，來使氣血通暢。
溫?zé)崴茨_，并同時搓揉腳心，增進血液循環(huán)。
吃餃子
餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”，是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳著。“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，立冬意味著冬天的到來，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交子之時”的餃子不能不吃?，F(xiàn)代人延續(xù)著這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火?！昂贸圆贿^餃子”，在秋冬之交，餃子當(dāng)然是最不可少的美食了。在北方地區(qū)，尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習(xí)俗。
冬泳
有意思的是，慶祝立冬的方式現(xiàn)在也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。對于冬泳愛好者，一定要有一定基礎(chǔ)，循序漸進，應(yīng)該從天氣暖和時堅持每天下水，持續(xù)進行鍛煉。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結(jié)伴而行，以便互相照顧。
其實，無論室內(nèi)運動還是戶外運動，都要做好充分的準備活動。因為，冬季里場地、器械等密度加大，對人體的沖擊力也加大。而且，天冷時人體的肌肉、關(guān)節(jié)組織活動性降低，具有一定惰性，因此鍛煉時更要做好充分準備活動，循序漸進。
補冬
立冬后，就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習(xí)俗。在南方，人們會吃些滋陰補陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效，中藥為當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進補吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時蘇州，一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣，蘇州中醫(yī)院以及一些老字號藥房都會專門開設(shè)進補門診，為市民煎熬膏藥，銷售冬令滋補保健品。
拜師
冬季里，好多村莊都舉行拜師活動，是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員)，領(lǐng)上家長和學(xué)生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯)，提著果品和點心到學(xué)校去慰問老師，叫做“拜師”。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過大事一樣，設(shè)宴招待前來拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像，上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請安，禮畢，學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)
冬天夜里最長，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時間。冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓(xùn)練班”招收有一定專長的人，進行專業(yè)知識訓(xùn)練，培養(yǎng)人材;“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔(dān)，適當(dāng)?shù)慕o予報酬。
祭祖祭天，慶豐收
舊時，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動。即便再忙的農(nóng)人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準備時令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來歲風(fēng)調(diào)雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農(nóng)人，好好犒賞一下自己。
立冬養(yǎng)身小知識篇二
慢阻肺患者在穩(wěn)定期可有輕度的胸悶、氣促等呼吸困難癥狀，但這些癥狀大多是在活動后出現(xiàn)，而當(dāng)患者處在靜息狀態(tài)時，癥狀并不明顯。如果慢阻肺急性期患者在靜息狀態(tài)下也感到胸悶、氣促，伴有喘息時，則意味著血氧分壓下降、呼吸困難加重。一般來說，靜息狀態(tài)下呼吸困難加重是慢阻肺呼吸衰竭最早期、最突出的表現(xiàn)，此時應(yīng)及時就診。
雖然慢阻肺穩(wěn)定期患者有一定程度的呼吸困難癥狀，但不會出現(xiàn)口唇、指甲及舌頭變紫等紫紺癥狀。慢阻肺急性期患者因呼吸道感染而致缺氧加重，導(dǎo)致氧合血紅蛋白飽和度下降，還原血紅蛋白飽和度增加，引起紫紺的發(fā)生。所以，慢阻肺急性期患者應(yīng)特別注意觀察口唇、舌和指甲的顏色，假如有變紫的傾向，加之呼吸困難癥狀，就應(yīng)考慮呼吸衰竭的可能。
支氣管哮喘是一種氣道變應(yīng)性炎癥和氣道高反應(yīng)性的疾病，嚴重的哮喘發(fā)作可持續(xù)24小時以上，經(jīng)過一般治療不能緩解者稱為哮喘持續(xù)狀態(tài)。此時，患者表現(xiàn)為呼吸困難，呼氣延長、咳嗽，面部蒼白或發(fā)紫，心率增快，常在每分鐘120次以上。嚴重者血壓下降，大汗淋漓，出現(xiàn)肺氣腫，可神志不清而出現(xiàn)昏迷。
（1）立即向急救中心呼救，或直接去醫(yī)院急診室救治。
（2）協(xié)助病人取坐位或半臥位休息;或讓病人抱著枕頭跪坐在床上，腰向前傾。此位置有利病人呼吸。
（3）迅速取出家用吸氧瓶，以每分鐘3l的高流量氧氣通過鼻導(dǎo)管或面罩給病人吸入。
（4）舒喘靈或沙丁胺醇（喘樂寧）氣霧吸入，按壓1—2噴，天天不超過6—8噴。口服喘樂寧，每次2—4毫克，每日3次。
（5）注重病人保暖，環(huán)境安靜，鼓勵病人配合治療。
（6）室內(nèi)通風(fēng)，空氣新鮮，但沒有過堂風(fēng)。避免室內(nèi)有煤油、煙霧、油漆等刺激性氣體。
在救護醫(yī)生未到來之前，或去醫(yī)院之前，應(yīng)密切觀察病情，指導(dǎo)病人吸入氣霧劑、吸氧及服藥。由家屬護送去醫(yī)院者，癥狀應(yīng)基本緩解，神志清楚，血壓在安全范圍內(nèi)，不間斷吸氧，并直接到急診室請醫(yī)生緊急處理。
呼吸衰竭的早期不僅有呼吸頻率、節(jié)律的改變，還會因缺氧引起心排血量增加和外周小血管收縮，從而造成脈搏、心率加快和血壓升高。所以，慢阻肺急性期患者應(yīng)定期監(jiān)測脈搏、心率和血壓，若在靜息狀態(tài)下出現(xiàn)脈搏和心率的加快，并有血壓升高時，應(yīng)當(dāng)慮及早期呼吸衰竭。
呼吸衰竭的早期由于大腦組織缺氧使腦功能下降，患者常感到注意力難以集中，記憶力、認知力和定向力均有所減退，產(chǎn)生煩躁不安、焦慮與恐懼等情緒，并因此出現(xiàn)睡眠障礙、失眠和夢多。所以，當(dāng)慢阻肺急性期患者情緒變化時，不能單純以為只是精神狀態(tài)的改變，而應(yīng)將它看作是早期呼吸衰竭的“蛛絲馬跡”予以警惕。
缺氧所造成的腦供氧不足可使患者感到頭痛、頭暈，特別是當(dāng)二氧化碳潴留隨之增加時，容易引起腦血管的舒縮功能異常，頭痛等癥狀更加明顯，以搏動性頭痛為特征。所以，當(dāng)慢阻肺急性期患者出現(xiàn)不明原因頭痛，尤以搏動性頭痛為主，或伴有皮膚潮紅、出汗的癥狀時，應(yīng)與呼吸衰竭聯(lián)系起來，以爭取早期診斷、及時治療。
慢性阻塞性肺疾?。ê喎Q慢阻肺）是一種緩慢進展的疾病，在長期慢性癥狀的基礎(chǔ)上，反復(fù)出現(xiàn)急性發(fā)作，加速了疾病的進展，嚴重影響患者的健康狀況和生活質(zhì)量，致殘率及死亡率高，是目前全球第四位“死亡殺手”。
世界衛(wèi)生組織卻將慢阻肺定義為“可防可治”的疾病，但慢阻肺發(fā)展到嚴重程度時，治療難度較大。因此慢阻肺防治關(guān)鍵貴在“早”，即早發(fā)現(xiàn)，早治療。
慢阻肺的嚴重程度分級主要依據(jù)肺功能的損害程度，分為輕度、中度、重度和極重度4個等級。從數(shù)量分布的角度來看，20%屬于重度和極重度患者，而80%為輕中度患者。然而，目前到醫(yī)院就診的患者中，多數(shù)是屬于重度和極重度的患者。也就是說，原本那80%的輕病號，幾乎都是拖成了重病才治療的。
更讓人擔(dān)心的是，由于對慢阻肺認識不足，多數(shù)的輕中度患者仍然每天吸煙，從來不到醫(yī)院檢查。等疾病發(fā)展到重度和極重度的時候，才住院治療。而到了這種情況，患者每次住院花費平均超過1萬元，如果入住重癥監(jiān)護室，則可能花費幾萬元，甚至幾十萬元，耗費大量的社會資源，療效卻經(jīng)常是不盡如人意。
除了增加家庭和社會的經(jīng)濟負擔(dān)外，慢阻肺的危害還在于嚴重影響患者的生活質(zhì)量。一項針對中國的慢阻肺現(xiàn)狀調(diào)查顯示：半數(shù)以上的慢阻肺患者日?；顒邮艿较拗?，其中有12%的患者因為呼吸太困難而無法出門。此外，慢阻肺患者還存在不同程度的焦慮和抑郁癥狀，慢阻肺還可以影響全身多個器官和健康狀況，例如營養(yǎng)不良、肌肉萎縮、胃腸功能下降和心臟病等。
慢阻肺盡管可怕，但世界衛(wèi)生組織卻將其定義為“可防可治”的疾病。
慢阻肺可以預(yù)防比較容易理解。因為吸煙等危險因素是眾所周知的，如果能夠及時避免，就能夠有效預(yù)防慢阻肺。
“而‘慢阻肺可以治療’這一問題則需要恰當(dāng)?shù)睦斫?。”首先需要肯定的是，慢阻肺?dǎo)致的氣道阻塞和肺氣腫的改變，大部分是不可逆轉(zhuǎn)的，只有少部分可能通過治療得到改善。“然而，這并不代表慢阻肺不可以從治療中獲益?！辩娔仙街赋觯诼璺蔚脑缙?，當(dāng)疾病對肺部的損傷還不嚴重的時候，及時采取防止措施，需要使用的藥物和治療費用相對較低，起到的效果較好。
吸煙是該病的罪魁禍首，戒煙是緩解病情惡化的最有效的方法。若不戒煙，治療的效果就大打折扣。改善空氣污染方面，除了全社會共同關(guān)注環(huán)境保護外，個人需要特別注意改善室內(nèi)空氣潔凈的問題，比如說，廚房安裝抽油煙機、改善房間的通風(fēng)、避免室內(nèi)二手煙等。
應(yīng)注意耐寒鍛煉，增強體質(zhì)。感冒流行期間宜減少集體活動，室內(nèi)應(yīng)注意通風(fēng)，氣候變化應(yīng)做好保暖防寒工作，避免用煤爐取暖。嚴重的.慢阻肺或者年齡超過65歲者，世界衛(wèi)生組織推薦使用流感疫苗等增加人體的免疫功能。
可根據(jù)個人病情輕重及耐受能力，進行適當(dāng)?shù)腻憻捄涂祻?fù)治療。
慢阻肺早期的主要癥狀是咳嗽和咳痰，也有部分無癥狀。由于癥狀比較輕，對日常生活影響不大，容易被忽視，因而很多患者錯過了早期診斷和治療的機會。肺功能檢查是早期發(fā)現(xiàn)慢阻肺最有效的方法。肺功能檢查很簡單，只需要做一次大力的深呼吸即可，可納入常規(guī)體檢項目。
世界衛(wèi)生組織的專家組建議，有患慢阻肺的危險因素，或者有慢性咳嗽、咳痰或氣促者，尤其是40歲以上吸煙者，至少每半年做一次肺功能檢查。
慢性阻塞性肺病（copd）是一組以氣流受限為主要特征、可防可治的疾病，病程漫長，并逐漸進展，反復(fù)發(fā)作。慢性支氣管炎和肺氣腫是copd最常見病因。臨床以咳嗽、咳痰或伴有喘息反復(fù)發(fā)作的慢性過程為特征。中國報道copd患病率為8.2%。據(jù)who估計，到2030年，copd將成為世界第四大疾病。
70%-80%的copd患者有明確的吸煙史。對于已經(jīng)患有copd的，吸煙患者的病死率明顯高于不吸煙患者。值得注意的是，被動吸煙同樣會導(dǎo)致copd。因此戒煙是阻止copd發(fā)生發(fā)展最有效的方法。對于多次嘗試戒煙失敗的患者，可在醫(yī)生指導(dǎo)下進行藥物戒煙，目前上海有多家醫(yī)院設(shè)有戒煙門診。
空氣污染包括大氣污染和室內(nèi)空氣污染。統(tǒng)計表明，我國城市居民每天在室內(nèi)工作、學(xué)習(xí)和生活的時間長達21.5小時，占全天時間的90%，因此我們重點關(guān)注室內(nèi)空氣污染。尤其在冬天，要養(yǎng)成勤開門窗的習(xí)慣，加強室內(nèi)空氣流通，必要時可安裝換氣設(shè)備。長期吸入炒菜時產(chǎn)生的油煙亦可導(dǎo)致copd的發(fā)生，可通過更換炊具、烹煮方式等減少室內(nèi)油污污染。
copd患者全身炎癥反應(yīng)明顯，機體消耗大，呼吸肌長期處于疲勞狀態(tài)，常伴有營養(yǎng)不良。目前認為營養(yǎng)不良是copd患者患病率和病死率增加的危險因素?；颊邞?yīng)適當(dāng)增加食物攝入量，每日膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白（如瘦肉、魚類、牛奶等）不應(yīng)少于1克/千克體重，多吃新鮮蔬菜和水果，必要時可適當(dāng)補充微量元素、氨基酸等，從而改善呼吸肌力量，增強體質(zhì)和運動耐力，減少急性發(fā)作，改善生活質(zhì)量。
copd患者可以根據(jù)自身情況做適當(dāng)鍛煉，一般選擇時間短和低強度的項目，如步行、太極拳、廣播操等。適當(dāng)增加戶外活動，以適應(yīng)氣候變化，鍛煉耐寒能力，增強呼吸道免疫力。copd患者通常以胸式呼吸為主，表淺而短促，既不能保證肺的有效通氣，又增加耗氧，誘發(fā)呼吸肌疲勞。腹式呼吸和縮唇式呼吸訓(xùn)練可以鍛煉膈肌功能，增加肺泡通氣量，改善氣體分布，延緩病情進展。
copd患者病情急性加重多由機體抵抗力下降，病原微生物感染所致。copd患者免疫功能低于正常人，且隨病情發(fā)展呈下降趨勢。因此提高機體免疫功能對預(yù)防急性感染至關(guān)重要?；颊呖山臃N針對呼吸道常見致病菌的疫苗，如肺炎球菌疫苗、流感疫苗等。也可以使用免疫調(diào)節(jié)劑，如卡介菌多糖核酸、免疫球蛋白等?；颊咴诰徑馄谶€可以根據(jù)體質(zhì)特點，適當(dāng)服用中藥補虛理瘀，清肺化痰。
寒冬時節(jié)，患者應(yīng)注意保暖，減少室內(nèi)外寒冷刺激。避免在人群聚集、空氣流通差的區(qū)域逗留。避免感冒，減少下呼吸道感染機會。
立冬養(yǎng)身小知識篇三
拜冬亦稱“賀冬”，自漢代即有此習(xí)俗。立冬前后，大地封凍，一年農(nóng)忙漸至尾聲，因此舊時立冬如年節(jié)，是個很有儀式感的節(jié)日。古代皇帝會在立冬之日率領(lǐng)文武百官設(shè)壇祭祀，舉行迎冬儀式，以祈求來年風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安。宋代以后，每逢此日百姓便更換新衣，慶賀往來，一如年節(jié)。直至民國時期，拜師、辦學(xué)仍會選在立冬這日進行。
(二)補冬
在民間，多有立冬補冬的習(xí)俗。有諺語稱：“立冬補冬，補嘴空”。自立冬起，陽氣潛藏，寒邪當(dāng)令，此時進行食補可以補充元氣，以便抵御冬天的嚴寒。但是這也不代表著能夠亂吃哦，立冬多吃白，中醫(yī)認為從五行五色養(yǎng)生的角度來看，立冬后應(yīng)當(dāng)多攝入“白色”食物來養(yǎng)生，如白菜、白蘿卜等，也可適當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物，不僅能強身健體，還能起到很好的御寒作用。
(三)食餃
俗語說到：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！绷⒍夭豢缮俚牧?xí)俗就是吃餃子，由于水餃的外形酷似耳朵，因此古人認為吃了餃子，冬天耳朵就不易受凍。傳說餃子是由醫(yī)圣張仲景發(fā)明，他將羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥物包在面皮里，因形狀極像耳朵，原叫“嬌耳”。
此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節(jié)交替之日，冬日來一碗熱騰騰的餃子再好不過啦!
(四)養(yǎng)藏
李白于詩《立冬》中寫道：“動筆新詩懶寫，寒露美酒時溫?！弊粤⒍螅刻斓娜照諘r間縮短，人的起居也應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，以“養(yǎng)藏”為主。注意此時節(jié)早晚溫差大，室外運動后出汗易遭受寒氣，因此立冬過后的晨起鍛煉建議多在室內(nèi)進行哦。
老人常說立冬是一個很重要的節(jié)氣，立冬好好吃一頓，這個冬天都會過得很好。村上春樹也說過：生活需要儀式感。在立冬這個節(jié)氣最大的儀式感就是和家人、好友圍坐在一起吃熱騰騰的餃子。就算這個城市只有你自己，也要記得吃餃子，這樣一整個冬天都不會凍耳朵啦!
立冬養(yǎng)身小知識篇四
立冬后，就意味著冬季正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。人類雖沒有冬眠之說，但中國民間卻有立冬補冬的習(xí)俗。在寒冷的天氣中，應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a益的食物這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的御寒作用。以下是小編整理了關(guān)于20xx立冬節(jié)氣的養(yǎng)身之道_立冬養(yǎng)身方法，希望你喜歡。
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。當(dāng)然冬至那天比如在山東棗莊一帶也有喝羊肉湯的習(xí)俗。
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以，冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好。
氣溫驟降，身體一些部位對寒冷特別敏感，應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力，并對血管具有良好的保護作用。維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。
寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
從立冬開始。寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，以增加肌體的御寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，立冬時節(jié)的營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主?？蛇m當(dāng)多吃瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物。
飲食調(diào)養(yǎng)要遵循:“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補之，寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒?！币簿褪钦f，少食生冷，但也不宜燥熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳、銀杏果等。
這里須要注意的是，我國幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，同屬冬令，西北地區(qū)于東南沿海的氣候條件迥然有別;冬季的西北地區(qū)天氣寒冷，進補宜大溫大熱之品，如牛、羊、狗肉等;而長江以南地區(qū)雖已入冬，但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多，進補應(yīng)以清補甘溫之味，如雞、鴨、魚類;地處高原山區(qū)，雨量較少且氣候偏燥的地帶，則應(yīng)以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。
除此之外，還要因人而異，因為食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之別，體(體質(zhì))有虛實寒熱之辯，本著人體生長規(guī)律，中醫(yī)養(yǎng)生原則，少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。故“冬令進補”應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目“進補”。
立冬養(yǎng)身小知識篇五
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立,在古代社會中是個重要的節(jié)日,這一天皇帝會率領(lǐng)文武百官到京城的北郊設(shè)壇祭祀。在現(xiàn)在,人們在立冬之日,也要慶祝一下。以下是小編整理的立冬節(jié)氣知識，歡迎閱讀！
立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十九個，是冬季的第一個節(jié)氣，立冬后，就意味著冬季正式來臨。立冬時節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)注意一個“藏”字，重在“收藏”與“保暖”。同時適當(dāng)進補，輔以運動和精神調(diào)養(yǎng)。在飲食上要“溫補”，多吃溫性食物，預(yù)防疾病。同時，可早睡晚起勤曬太陽。
立冬是初冬的開始，飲食養(yǎng)生以增加熱量為主，要增苦少咸，不可盲目“進補”。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
立冬過后不妨多泡腳，經(jīng)常泡腳就可刺激腳部各穴位，從而起到滋補元氣、壯腰強筋、調(diào)理臟腑、疏通經(jīng)絡(luò)，促進新陳代謝以及延緩衰老的功效。
立冬節(jié)氣早睡晚起更有利于養(yǎng)生，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積；早晨最好等太陽升起后再起床，保證充足睡眠，有利于人體陽氣的生發(fā)，使頭腦更清醒、靈敏，早睡晚起更適合老年人。
立冬后鍛煉有原則：別暴露皮膚，別劇烈運動，使皮膚毛孔完全放開，否則容易感冒，寒邪入侵。運動時注意保暖，預(yù)防感冒，但不要穿著過厚，避免大汗淋漓，以微微汗出為宜。有心腦血管疾病的人，不要做劇烈運動；患有呼吸系統(tǒng)疾病的人，應(yīng)選日照充足的時間段外出鍛煉，避免寒冷的刺激，以免誘發(fā)舊疾?？梢栽谶\動前先喝杯姜茶，或者保溫杯里泡上一瓶姜茶帶在身邊，暖身鍛煉不怕冷，還能預(yù)防感冒。
1、防腰寒
腰部為“帶脈”所行之所，特別是脊椎兩旁的后腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。
具體的做法是：兩手對搓發(fā)熱后，緊按腰眼處，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50~100遍，每天早晚各做一次。
2、防腳寒
可以經(jīng)常做足浴。足浴要注意3點：一是溫度，水溫最好40左右，水淹沒踝關(guān)節(jié)處；二是時間，每次浸泡20~30分鐘，不時添加熱水保持水溫；三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和腳掌心2~3分鐘。
氣候逐漸寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖，尤其是預(yù)防降溫天氣對身體的刺激，備好急救藥品。同時還應(yīng)重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。
保持居室環(huán)境空氣清新，陽光充足，上午、下午定時開窗通風(fēng)，避免煙塵污染和刺激。居室溫度控制在16℃—20℃。此外，早晨、入睡前、洗臉時以及每次大小便后洗手時，都要堅持用冷水沖洗鼻子，這樣不但能增強鼻黏膜的耐寒與抗病能力，還能及時把鼻道內(nèi)的細菌、病毒和塵螨等物清除，減少感冒和過敏性鼻炎的發(fā)病。
1、衣著保健與養(yǎng)生：
冬天氣溫低，氣候干燥，皮膚處于收斂狀態(tài)，血液大部分集中到皮膚深層，而且皮膚的皮脂腺與汗腺的分泌減少，皮膚變得干癟，缺少彈性，受寒冷刺激易發(fā)生凍傷皸裂。防寒保暖要根據(jù)“無擾乎陽”的養(yǎng)藏原則，做到恰如其分。
冬季盡量要備好帽子、圍巾、手套和舒適的鞋。頭、臉、頸、手、腳的保暖同樣重要。頸部受涼易得咽炎感冒咳嗽，腰部受涼會導(dǎo)致宮寒、月經(jīng)不調(diào)、腰腿疼痛等疾病。耳面部的保暖可以防止面神經(jīng)炎（口眼歪斜）發(fā)生。鞋子要選寬松、保暖、底厚、透氣性好的。穿長筒靴者，透氣性較差，容易滋生霉菌，發(fā)生足蘚，故不宜常穿、久穿。鞋腰過緊、鞋跟過高會使足踝、小腿部神經(jīng)受壓，血循環(huán)不良。
2、飲食保健與養(yǎng)生：
冬季飲食應(yīng)適當(dāng)提高熱量，溫補為大的原則，沒有特殊情況，不要過度節(jié)食，以免抵抗力下降，內(nèi)分泌紊亂。補提倡六多、六宜、二膏。
六多：蛋（雞蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、羊奶）、魚（鯽魚、蝦等）、肉（雞、羊、狗、牛、鹿）、豆（黑豆、黃豆）、茶（發(fā)酵茶為主；綠茶、鐵觀音、菊花茶少飲）。
六宜：一宜黑（黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜、海帶）；二宜果（腰果、核桃、栗子、松子、花生、榛子、開心果、枸杞）；三宜蔬（水果蔬菜：獼猴桃、蘋果、石榴、香蕉，白菜、蘿卜、）；四宜粥（核桃粥、百合銀耳粥、）；五宜溫（羊、狗、牛、鹿、蔥姜蒜、花椒、紅糖、糯米、橘子）；六宜湯（蓮子湯、豬肚湯、當(dāng)歸生姜羊肉湯、烏雞湯）
二膏：固元膏，補氣養(yǎng)血，健腎益腦，適合氣虛血虛之婦女食用，體內(nèi)濕熱盛者禁用。龜苓膏，滋陰補腎、潤肺止咳、調(diào)理臟腑、清熱解毒、健胃整腸，潤燥護膚、消除暗瘡、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳謝，提升人體免疫力。
3、居住保健與養(yǎng)生：
冬天天氣寒冷，室內(nèi)溫度不宜過高，內(nèi)外溫差過大最易感冒，16—23℃為宜。屋內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)換氣，有暖氣和使用煤爐的家庭，在飯后1—2小時開窗換氣，使空氣新鮮，防止煤氣中毒。
4、行動保健與養(yǎng)生：
生命在于運動，“動則陽氣生”。冬季鍛煉要順應(yīng)陽氣閉藏的特點，適度運動，不能過于劇烈，避免透支身體的能量。可以根據(jù)自身狀況，選擇慢跑、散步、打太極拳、習(xí)劍等適宜冬季鍛煉的項目，達到增強體質(zhì)的效果。
潔口、潤鼻、叩齒、揉耳：每天刷牙2—3次，防止口腔細菌病毒滋生患病。外出回來可以用涼水或溫水清洗一下鼻腔，不要摳挖鼻孔，可以預(yù)防感冒、鼻炎。利用坐公交車等機會進行上下牙齒叩動，按揉耳朵，可以養(yǎng)津、補脾腎健齒、清利頭目、防止耳疾。手可以搓面、揉耳、叩頭，但不可以摳鼻揉眼。
5、情志保健與養(yǎng)生
冬季應(yīng)做到預(yù)防情志失調(diào)，靜心養(yǎng)性，保持心情愉快，慎房事，保養(yǎng)腎精?！岸徊鼐?，春必病溫”。
吃餃子：
為什么立冬吃餃子？因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。當(dāng)然冬至那天比如在山東棗莊一帶也有喝羊肉湯的習(xí)俗。
多吃主食，適當(dāng)吃羊肉、鵪鶉和海參：
蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以，冬季我們要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多，御寒效果最好。
氣溫驟降，身體一些部位對寒冷特別敏感，應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。
海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌：
人體的甲狀腺分泌物中有叫甲狀腺素，它能加速體內(nèi)很多組織細胞的氧化，增加身體的產(chǎn)熱能力，使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
動物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力：
寒冷氣候使人體維生素代謝發(fā)生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應(yīng)力，并對血管具有良好的保護作用。維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素：
寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用，提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此，冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等。
根據(jù)各地的溫度適時調(diào)整穿衣計劃。
我國地域廣闊，進入立冬后各地的氣溫不盡相同，如北方在立冬前早已下雨，此時溫度在10度以下，而南方立冬至小雪期間，在晴朗無風(fēng)之時，常會出現(xiàn)風(fēng)和日麗、溫暖舒適的“小陽春”天氣，在民間有“十月小陽春”一說，不過早晚溫差較大，建議外穿棉襖、大衣，內(nèi)搭輕松舒適的針織毛衣或襯衫，對于一些體質(zhì)較差、比較怕冷的人來說，可根據(jù)自身情況酌情加衣，以免受寒感冒。
注意
1、穿衣服搭配上要外厚內(nèi)薄，內(nèi)搭重在保暖、貼身，外搭要防風(fēng)御寒，方便穿脫，應(yīng)對冷暖變化。
2、冬季皮膚比較干燥，容易引發(fā)靜電，衣服材質(zhì)宜選擇透氣吸濕性能較好的天然材料，避免化纖等衣料引發(fā)靜電不適。
立冬一般溫度多少
平均溫度在2-14度左右，但根據(jù)地域不同，溫度各有差異，如：
1、立冬后，我國的青藏高原大部、內(nèi)蒙古和黑龍江的北部地區(qū)，平均溫度已達-10℃左右。
2、南方大部分地區(qū)還基本是秋天的溫暖舒適氣候，溫度在十多度左右。
3、海南等地全年無冬，立冬時溫度仍比較高，還在28度左右。
根據(jù)傳統(tǒng)的四季劃分方法，立冬后就算是冬天了。
我國傳統(tǒng)的四季劃分以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點，“四立”分別是：立春、立夏、立秋、立冬，而立冬就是秋季從冬季的轉(zhuǎn)變，意味著冬天從這一天開始，此時秋季少雨干燥氣候漸過去，開始向陰雨寒凍的冬季氣候過渡，天氣會越來越冷。
但我國地域遼闊，如果從氣溫劃分四季的.話，此時很多地方的溫度還未穩(wěn)定下降到10℃以下，不能算是進入冬天。
立冬多久后開始冷
大部分地區(qū)要冬至后才開始變冷。
在冬天季節(jié)，所謂“冷在三九”，冬至之前通常不會很冷。以冬至逢壬日為起點，每“九天”算一“九”，第一個九天叫做“一九”，第二個九天叫“二九”，依此類推，一年中最冷的時期便是“三九天”，自冬至節(jié)氣起，開始進入“三九天”，強冷空氣南下頻繁，氣溫驟降，天氣寒冷。所以，冬季真正寒冷，是在冬至后。
1、氣溫下降變化明顯
隨著冷空氣的加強，氣溫下降的趨勢加快。北方的降溫，人們習(xí)以為常。從10月下旬開始，先后供暖，人們好在還有一個避寒之地。而對于此時處在深秋“小陽春”的長江中下游地區(qū)的人們，平均氣溫一般為12℃至15℃。
綿雨已結(jié)束，如果遇到強冷空氣迅速南下，有時不到一天時間，降溫可接近8-10℃，甚至更多。但畢竟大風(fēng)過后，陽光照耀，冷氣團很快變性，氣溫回升較快。氣溫的回升與熱量的積聚，促使下一輪冷空氣帶來較強的降溫。
此時，令人愜意的深秋天氣接近尾聲，明顯的降溫使這一地區(qū)在進入初霜期的同時，也進入了紅葉最佳觀賞期，并在11月底陸續(xù)入冬。
2、熱帶氣旋，強弩之末
根據(jù)統(tǒng)計，平均每年11月份有2-3個熱帶氣旋生成。尤其是西北太平洋上生成的氣旋，還有可能發(fā)展到臺風(fēng)強度。近55年中，11月份有11個熱帶氣旋在我國沿海登陸，登陸地點主要在臺灣、廣東和海南。如果這一年年中緯度盛行緯向環(huán)流，熱帶氣旋比較活躍，如果中緯度盛行經(jīng)向環(huán)流，也就是冷空氣強，不容易有臺風(fēng)。
3、入冬深秋易有霜霧
正常年份的11月，北起秦嶺、黃淮西部和南部，南至江南北部都會陸續(xù)出現(xiàn)初霜。偏冷的年份，11月中旬，南嶺以北也會出現(xiàn)初霜。
11月的北方，隨著冷空氣的前鋒移出本地，鋒后的冷空氣團開始向暖的方面變性，如果沒有后續(xù)的冷空氣補充，幾天之后，溫度雖回升了，空氣質(zhì)量卻逐漸變壞。
特別是大城市，大氣中積累的水汽和污染微粒結(jié)合凝結(jié)后，形成煙霧或是濃霧，影響著人們的健康和交通運行。在我國西南、江南，水汽條件比北方要好，如果早晨氣溫偏低，往往有成片大霧出現(xiàn)。
北方
秦嶺淮河以北附近地區(qū)，冷空氣頻繁出現(xiàn)，降溫成為這個時節(jié)的常態(tài)，所以一定要注意保暖。還有，華北地區(qū)霧霾天氣來襲，尤其北京河北地區(qū)，霧霾常常會籠罩在上空，出行一定要注意帶上口罩防霾，沒事盡量別在霧霾天出門了。
東北和西北地區(qū)，這個時候已經(jīng)是大雪紛飛的景象了，尤其是東北黑龍江地區(qū)，已經(jīng)異常寒冷，這里早在立冬到來之前就已經(jīng)入冬了。而西北地區(qū)秋季的紅黃景象還未完全褪去，但雪花已經(jīng)飄落了。
南方
就華南地區(qū)而言，立冬時節(jié)仍是夏秋的景象。尤其是海南廣東地區(qū)，這里的夏季剛剛離去，初秋景象才慢慢鋪開，冬季離這里還是有些遠的。據(jù)說，這些地方在12月才能進入冬季，寒冷才慢慢來襲，不過這些地區(qū)的寒冷來得慢，卻走得很快，才剛穿上厚衣服不久，暖春匆匆趕來了。
對了，立冬過后上述這些地方還會有臺風(fēng)出現(xiàn)，一年中最晚的臺風(fēng)也可能會在12月底出現(xiàn)哦，所以，要時刻關(guān)注這方面的消息。
江南西南地區(qū)，這個時候霜霧出現(xiàn)了，早晨起來出門，你會被濃濃的霧氣籠罩，植物上也結(jié)了薄薄的霜。這意味著，過些日子，寒冷就要到來了。此外，西南地區(qū)這個時候迎來雨季，降雨非常多，注意防范地質(zhì)災(zāi)害。
立冬”在每年公歷的11月7日或8日，我國古時民間習(xí)慣以立冬為冬季的開始，《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。”立冬這天太陽到達黃經(jīng)225度，正午用圭表測日影，影長為古尺一丈兩寸三分，相當(dāng)于今天的2.501米，夜觀北斗七星，斗柄指向亥的方位，也就是正北方，這個階段一般在農(nóng)歷的十月。
暖爐會
霜降后寒氣已重，因此各地開爐日期，一般常在農(nóng)歷十月初?！肚G楚歲時記》載:“廬山白鹿洞，游士輻湊，每冬寒醵金市烏薪為御寒之備，號黑金社。十月旦日，命酒為暖爐會?！北逼揭话阍谑鲁跻粺?，設(shè)圍爐，稱之為開爐節(jié)，到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用不灰利一種耐燃燒的礦物)砌筑，該物比礬石更白，輕暖堅固，后來則用薄鐵做暖爐?！稓q時雜記》稱京人十月初一喝酒，就在爐中烤大塊的肉，圍著火爐，邊飲邊吃，稱之為“暖爐”。《禮記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地，也在月初開始用火御寒，期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。
采桑葉
桑葉性苦，甘寒，能祛風(fēng)清熱，涼血明目，以老而經(jīng)箱的為佳，取其氣足力厚的特點。此時已人寒冬，得秋季肅殺之氣，桑葉更能泄降肝膽郁熱?！稄V濟方》稱立冬日采桑葉一百二十片，如遇閏年，則多采十片，每次用十片。遇到需洗眼睛的日子，用桑葉煎湯洗眼，能治療各種眼病。其他如(普濟方)(集簡方)都記載有用桑葉治療青盲眼、風(fēng)眼流淚以及眼紅澀痛的方法。
吃羊肉
羊肉性甘，大熱，屬火，能補元助陽，治療體虛瘦弱，可御寒益氣，安心止驚，有很強的營養(yǎng)作用。秋冬后的羊肉味道尤為鮮美。我國除了塞外邊睡，如內(nèi)蒙古、西藏等地，一般都在深秋開始吃羊肉，到立春為止。如浙江的長興等地，農(nóng)歷八月就已經(jīng)設(shè)店，宰羊出售。有民諺道:，月初一羊開刀。”一直到過了除夕才停止售賣。沿太湖流域，盛產(chǎn)綿羊。冬令時節(jié)，羊肉也是時令之物?！兜劬┚拔锫浴贩Q，明朝時，北平在農(nóng)歷十月，羊開始上市。
羊肉氣味都屬溫性，善于補虛?！侗静菥V目》曾經(jīng)把羊肉與人參并列而稱，張仲景用當(dāng)歸羊肉湯治療虛勞之癥。天氣越冷，食用羊肉便越為佳妙。一般有醬羊肉、白羊肉、羊鍵子、羊餃頭、羊肚湯、爆羊蹄等各種做法。而北平正陽樓的烤羊肉和浙西太湖的羊青，尤其膾炙人口。如果到了春天，夭氣已暖，羊容易啃食毒草，就不宜食用了。
修農(nóng)具
隆冬時節(jié)，農(nóng)事已畢，農(nóng)家對所有農(nóng)具都應(yīng)該趁閑暇時加以檢查，進行整修。如果發(fā)現(xiàn)有損壞或不可使用的，要立即修理或者予以添置，以免來春貽誤農(nóng)時?！抖Y記·月令》中有季冬之月“命農(nóng)計擱耕事，修來招，具田器”。所說的正是這個意思。
制肥料
各種植物，除了生長于沼澤中的之外，大都靠根部吸收土城中的養(yǎng)料，以維持生命。在終年無人的山野，樹木特別繁茂旺盛，正是依賴草木自生的枯枝落葉，日積月累，形成肥料。入冬草木凋零，靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的，枯枝敗葉，到處都是，正是農(nóng)家制造堆肥的最佳時候。
立冬送寒衣
立冬這一天，人們也要給生活在陰間的祖先準備衣裳，即送寒衣。
《帝京景物略》上說，有專門的紙坊，用五顏六色的紙，剪出一尺多長的男女不同的衣裳。家里人買回去，在門口燒了，嘴里念叨著，請祖先來拿，叫送寒衣。
吃餃子
中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗，有些地方也稱之為“過小年”。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃樓瓜餃子。立冬時節(jié)，市場上新鮮的樓瓜很少，人們吃的樓瓜大多是夏天時候買的。人們將買回的新鮮樓瓜放在小屋里或窗臺上，經(jīng)過長時間的糖化，用做餃子餡，滋味與鮮樓瓜和大白菜都有不同，拌上醋和蒜，味道更好。
1、忌日曬過長：過久的日曬會消減人的水五行，減少財運。在健康方面，會損傷皮膚，破壞人體的自然屏障，使大氣中有害的化學(xué)物質(zhì)、微生物侵襲人體，造成感染，還可引起視力減退。
2、忌活動過?。簞×业倪\動過后心跳容易加速，血壓升高，這個季節(jié)里特別容易發(fā)生危險。所以最好立冬過后一般人不要選擇劇烈運動。
3、忌外出過早：冬季的早晨，室外是一天溫度最低的時候，不僅外出最易引起感冒，而且陰氣比較重，非上班人士最好選擇上午10點以后到室外鍛煉。上班人士注意添衣保暖，調(diào)節(jié)運勢。
4、忌洗浴過長：冬天陰氣比較重，立冬后洗浴過長會削減人的陽氣，并且冬季空氣干燥寒冷，許多老年皮膚干燥脫屑、瘙癢，所以不宜長時間泡在水里。
5、忌“小疾”不治：立冬后天氣寒冷，人容易遇感冒、咳嗽、頭疼、心慌等“小疾”，又是在冬季，必須及時治療，以防患于未然。不要因為一時疏忽，就積累下老毛病。
立冬吃餃子寓意著人們對冬天的美好期盼，由于餃子的外形和耳朵很像，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍了，還有“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的說法。
立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在北方地區(qū)，就喜歡利用餃子來作為立冬進補食物。
在古代的中醫(yī)學(xué)上的解釋：這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來春生機勃發(fā)作準備。既然要養(yǎng)精蓄銳，必須要進行食補來增加冬季各類的免疫力，所以選擇簡單易得的餃子作為食補材料。
據(jù)傳說，餃子這一事物，有來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交。民間有“每逢交子之時，餃子不能不吃”的飲食習(xí)俗。于是立冬之日，各式各樣的餃子就會賣得很火。
另外，冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。在日常飲食上，人體需要“進補”，增加對各類營養(yǎng)的攝入。而餃子在制作種類、營養(yǎng)、味道等方面可以勝任此要求，自然大受青睞。
從烹飪科學(xué)的角度看，蒸煮餃子以水(汽)為介質(zhì)的烹飪方式，溫度只在100左右，即可致熟食物又可消毒殺菌，避免了燒烤炸條件下生成苯并芘等強致癌物，保證了食品安全。而且，食物的營養(yǎng)成分在蒸煮過程中也不至于因過氧化或水解而損失。
從膳食結(jié)構(gòu)角度看，餃子的餡料都包在面皮中，可以做到谷類與菜果、肉類的適宜組合，使主副食搭配合理，營養(yǎng)豐富并酸堿平衡，膳食寶塔形結(jié)構(gòu)。
從營養(yǎng)角度看，餃子以水(汽)為傳熱介質(zhì)經(jīng)蒸煮而熟，可以使食品中淀粉類多糖充分裂解，利于人體吸收。
合于中國人的腸胃于飲食習(xí)慣。符合“食飲有節(jié)”、“謹和五味”、“和于術(shù)數(shù)”的養(yǎng)生之道。
雖然各種說法不一樣，不過“補冬”的理念比較統(tǒng)一。保健專家提醒，立冬之后的飲食要以溫補為主，可吃些熱量較高的膳食，少食生冷，愛吃肉的小伙伴們要多吃蔬菜水果。
立冬養(yǎng)身小知識篇六
立冬時節(jié)如何做好養(yǎng)生?下面是由小編為大家?guī)淼年P(guān)于立冬養(yǎng)生保健知識，希望能夠幫到您!
立冬，作為冬季的第一節(jié)氣，于每年的11月8日前后，太陽到達黃經(jīng)225度時開始。由于我國南北緯度之差，故真正意義上的冬季，并非都以“立冬”為準，而是以連續(xù)幾天氣溫低于10度為冬季。但在傳統(tǒng)觀念中“冬”即“終也”，結(jié)束之意。
中醫(yī)學(xué)認為，這一節(jié)氣的到來是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止，以冬眠狀態(tài)，養(yǎng)精蓄銳，為來春生機勃發(fā)作準備。
人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬之習(xí)俗。每逢這天，南北方人們都以不同的方式進補山珍野味，說是只有這樣到了寒冷的冬天，才能抵御嚴寒的侵襲。那么在實際生活中，立冬日我們到底該注意些什么?怎樣調(diào)養(yǎng)是我們今天的主要話題。
我國最早的醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四季調(diào)神大論》中指出：“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼，無擾乎陽，早臥晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若以有得，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆則傷腎，春為痿厥，奉生者少?！边@段經(jīng)文精辟地論述了精神調(diào)養(yǎng)、起居調(diào)養(yǎng)和飲食調(diào)養(yǎng)的方法，并根據(jù)自然界的變化引入人體冬季養(yǎng)生的原則，它告訴我們，冬天是天寒地坼，萬木凋零，生機潛伏閉藏的季節(jié)，人體的陽氣也隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律，以斂陰護陽為根本。在精神調(diào)養(yǎng)上要做到“……使志若伏若匿，若有私意，若以有得”力求其靜，控制情志活動，保持精神情緒的安寧，含而不露，避免煩擾，使體內(nèi)陽氣的得以潛藏。
強調(diào)了“無擾乎陽，早臥晚起，必待日光”也就是說，在寒冷的冬季，不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機能。正如“冬時天地氣閉，血氣伏藏，人不可作勞汗出，發(fā)泄陽氣?！币虼?，早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。
反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。中醫(yī)認為：“寒為陰邪，常傷陽氣”人體陽氣好比天上的太陽，賜予自然界光明于溫暖，失去她萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。所以，立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補之，寒者溫之”的古訓(xùn)，隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代忽思慧所著《飲膳正要》曰：“……冬氣寒，宜食黍以熱性治其寒。”也就是說，少食生冷，但也不宜躁熱，同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏，如：多飲豆?jié){、多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳等。
除此之外，還要因人而異，因為食有谷肉果菜之分，人有男女老幼之別，體(體質(zhì))有虛實寒熱之辯，本著人體生長規(guī)律，中醫(yī)養(yǎng)生原則，少年重養(yǎng)，中年重調(diào)，老年重保，耋耄重延。故“冬令進補”應(yīng)根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補，萬不可盲目“進補”。
眨眼間就來到了立冬的季節(jié)。立冬，是進入冬季后的第一個節(jié)氣，是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏的季節(jié)。天冷影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解，增加肌體的御寒能力，同時也造成人體熱量散失過多。所以，立冬后要適當(dāng)進補對御寒很有好處。
立冬后進補要給腸胃一個循序漸進的適應(yīng)過程，所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯。此外，冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的好選擇。小麥粥可以養(yǎng)心除煩，芝麻粥可以益精養(yǎng)陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養(yǎng)胃。
天冷的時候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、南瓜、生姜等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
增加維生素a、c的攝取，可以增強對寒冷的適應(yīng)能力。維生素a主要來自胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自于新鮮水果和蔬菜。
根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”，“冬季養(yǎng)腎”的原則，冬季可以適量多吃點鮮味食物，如海帶、紫菜等，具有補益陰血等作用。
11月7日是二十四節(jié)氣的立冬，此時是慢性肺病以及關(guān)節(jié)炎疾病發(fā)作的季節(jié)。專家表示，冬季養(yǎng)生要避寒就溫、保護陽氣，因此冬季養(yǎng)生為預(yù)防疾病的發(fā)作或加重，要從飲食起居、身體精神全面入手。
俗話說“藥補不如食補”。食補在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。在飲食養(yǎng)生方面，中醫(yī)學(xué)認為應(yīng)少食咸，多吃點苦味的食物，道理是冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦。從醫(yī)學(xué)五行理論來說，咸勝苦，腎水克心火。若咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以應(yīng)多食些苦味的食物，以助心陽。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。
營養(yǎng)專家還介紹，中醫(yī)認為秋季進補適宜“平和”，冬季進補適宜“封藏”。冬季適宜食用以下食品：蔬菜有黃豆、胡蘿卜、油菜、蓋菜、香菜等;水果有橘子、柚子等。
另外，冬季進補的另外一個原則就是多飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性食物，少飲烈酒。同時，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，如堅果、米面制品等。
在冬季，人體的代謝處于相對緩慢的時期，因此，冬季養(yǎng)生要注重于“藏”，藏的意思是人在冬季要保持精神安靜。專家建議，遇到不順心的事情，要學(xué)會調(diào)控不良情緒，對于抑郁心中的不良情緒，可通過適當(dāng)方式發(fā)泄出來，以保持心態(tài)平和。同時，要多曬太陽。因為冬季天黑的早，光照時間短，也是易使人產(chǎn)生抑郁情緒的一個原因，因黑夜來臨時，人體大腦松果體的褪黑激素分泌增強，能影響人的情緒，而光照可抑制此激素的分泌。
立冬的養(yǎng)生應(yīng)做到精神安靜，精神上要豁達樂觀、合理用腦、保持良好心態(tài)。要保護陽氣，不過度消耗陰精。在起居調(diào)養(yǎng)上要有規(guī)律，早睡晚起，保證充足睡眠，避免過度勞累，并注意背部保暖才有利于陽氣潛藏。同時還要適度運動，如做操、散步等。要節(jié)欲保精，減少房事。
冬季鍛煉不可少，適量的運動可增強身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。冬天寒冷，人的四肢較為僵硬，鍛煉前熱身活動很重要。如伸展肢體、慢跑、輕器械的適量練習(xí)，使身體微微出汗后，再進行高強度的健身運動。衣著要根據(jù)天氣情況而定，以保暖防感冒為主。運動后要及時穿上衣服，以免著涼。此外，有心腦血管疾病的人應(yīng)禁止做劇烈運動，如打球、登山等。
立冬期間，要避免在大風(fēng)降溫的天氣里外出，不要長時間待在室外，不食用冷飲，及時增減衣服，早睡晚起。適度鍛煉，最好在上午九十點鐘以后或下午四五點鐘進行，運動量以不疲勞為度，避免劇烈運動或局部運動?；加泻粑到y(tǒng)疾病的中老年人，應(yīng)避免寒冷的刺激，運動應(yīng)在日照充足時，避開早晚，以免誘發(fā)疾病發(fā)作，而老年人室外運動更應(yīng)注意保暖。
中醫(yī)認為“寒為陰邪，常傷陽氣”，人體如果沒有陽氣，將失去新陳代謝的活力。而陽氣對老年人來說尤為重要，所以，立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽氣。
專家強調(diào)，一要早睡晚起：人們要適當(dāng)早睡，同時，早晨也不易起得太早，尤其老年人時間允許的話，最好等太陽升起，陽氣生發(fā)時再起床，以保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。二要注意衣著：太厚太薄都不好，衣著過少過薄、室溫過低，易感冒又耗陽氣;反之，衣著過多過厚，室溫過高則腠理開泄，陽氣不得潛藏，寒邪易于侵入。
立冬養(yǎng)身小知識篇七
在北方流傳的諺語：
立冬北風(fēng)冰雪多，立冬南風(fēng)無雨雪。
立冬打雷要反春。
雷打冬，十個牛欄九個空。
立冬之日起大霧，冬水田里點蘿。
立冬那天冷，一年冷氣多。
立冬那天冷，一年冷氣多。
霜降腌白菜。立冬不使牛。
在江南流傳的諺語：
立冬北風(fēng)冰雪多，立冬南風(fēng)無雨雪。
立冬小雪緊相連，冬前整地最當(dāng)先。
西風(fēng)響，蟹腳癢，蟹立冬，影無蹤。
在閩南流傳的諺語：
立冬有雨防爛冬，立冬無雨防春旱。
重陽無雨看冬至，冬至無雨晴一冬。
立冬南風(fēng)雨，冬季無凋(干)土。
立冬有雨防爛冬，立冬無魚防春旱。
立冬東北風(fēng)，冬季好天空。
立冬落雨會爛冬，吃得柴盡米糧空。
立冬種豌豆，一斗還一斗。
立冬不吃糕，一死一旮旯。
重陽無雨看立冬，立冬無雨一冬干。
立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃軟棗。
在客家流傳的諺語：
立冬前犁金，立冬后犁銀，立春后犁鐵(指應(yīng)早翻土)。
立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨。
1)種麥到立冬，來年收把種。
2)種麥到立冬，種一缸，打一甕。
3)立了冬，耬再搖，種一葫蘆打兩瓢。
4)十月不種麥。
5)十月種麥不嫌羞，明年和他同時收，人家用鐮割，自己用手揪。
6)種麥到立冬，費力白搭工。
7)立冬不倒股，不如土里捂。
8)立冬不分針，不如土里蹲。
9)立冬不倒針，不如土里悶。
10)立冬不倒股，就怕雪來捂。
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