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管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇一
本學(xué)期的財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)是在大學(xué)四年所學(xué)的課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,通過財(cái)務(wù)管理綜合實(shí)習(xí)資料,使我們系統(tǒng)掌握地回顧了財(cái)務(wù)管理專業(yè)的主要內(nèi)容,如籌資、投資、營運(yùn)、分配,同時(shí)也掌握了財(cái)務(wù)管理主要的工作程序,主要包括預(yù)測、決策、預(yù)算、分析、資金的管理,還有使我們對(duì)財(cái)務(wù)管理專業(yè)的學(xué)習(xí)有了更深層次的認(rèn)識(shí),從而激發(fā)了我們學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理專業(yè)理論知識(shí)的熱情。
通過本學(xué)期財(cái)務(wù)管理專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)資料的學(xué)習(xí),使我們對(duì)財(cái)務(wù)管理專業(yè)有了一個(gè)重新的認(rèn)識(shí),也進(jìn)一步鞏固了我們大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。進(jìn)入大學(xué)四年,學(xué)習(xí)的專業(yè)課程主要有《基礎(chǔ)會(huì)計(jì)》、《中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》、《管理會(huì)計(jì)》、《財(cái)務(wù)分析》、《財(cái)務(wù)管理》、《成本會(huì)計(jì)》、《稅法》、《高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)》等課程,使我對(duì)財(cái)務(wù)管理的專業(yè)知識(shí)一有了定的認(rèn)識(shí)。在不斷的學(xué)習(xí)和探索中發(fā)現(xiàn)了許多問題,會(huì)計(jì)是個(gè)講究經(jīng)驗(yàn)的職業(yè),工作經(jīng)驗(yàn)是求職時(shí)的優(yōu)勢(shì),但是我對(duì)會(huì)計(jì)工作流程還不是很了解??墒?,通過本學(xué)期財(cái)務(wù)管理專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)資料的學(xué)習(xí),我基本上對(duì)未來所從事會(huì)計(jì)的工作流程有了全新的認(rèn)識(shí)。
本學(xué)期財(cái)務(wù)管理專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)資料,主要內(nèi)容包括十個(gè)方面:財(cái)務(wù)管理目標(biāo)、預(yù)算編制、信用政策、股利政策、項(xiàng)目投資決策、財(cái)務(wù)預(yù)測、資金管理、證券投資、財(cái)務(wù)分析、財(cái)務(wù)綜合案例分析。本學(xué)期財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容,主要是采用案例進(jìn)行研究和學(xué)習(xí),在解決案例中面臨的各種不同的財(cái)務(wù)管理問題的同時(shí),培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實(shí)際的能力,運(yùn)用財(cái)務(wù)管理的理論和方法,使我們意識(shí)到理論和實(shí)際結(jié)合的重要性,為解決企業(yè)財(cái)務(wù)管理過程中存在實(shí)際問題的能力打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也為以后從事相關(guān)的工作打下了堅(jiān)固的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
3.1財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)。制定財(cái)務(wù)管理目標(biāo)是現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理成功的前提,只有有了明確合理的財(cái)務(wù)管理目標(biāo),財(cái)務(wù)管理工作才有明確的方向。因此,企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際情況和市場經(jīng)濟(jì)體制對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理的要求,科學(xué)合理地選擇、確定財(cái)務(wù)管理目標(biāo)。
3.1.1財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的含義
財(cái)務(wù)管理目標(biāo)又稱理財(cái)目標(biāo),是指企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)活動(dòng)所要達(dá)到的根本目的,它決定了著企業(yè)財(cái)務(wù)管理的基本方向。財(cái)務(wù)管理目標(biāo)是一切財(cái)務(wù)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,是評(píng)價(jià)企業(yè)理財(cái)活動(dòng)是否合理的基本標(biāo)準(zhǔn)。財(cái)務(wù)管理目標(biāo)也是企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)在財(cái)務(wù)上的集中和概括,是企業(yè)一切理財(cái)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。
3.1.2財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的優(yōu)缺點(diǎn)
不同的財(cái)務(wù)管理目標(biāo)主要包括以下內(nèi)容:利潤最大化、股東財(cái)務(wù)最大化、企業(yè)價(jià)值最大化、凈現(xiàn)值最大化、每股收益最大化、相關(guān)者權(quán)益最大化。
利潤最大化的優(yōu)點(diǎn):根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,利潤表示新創(chuàng)造的財(cái)富。企業(yè)的利潤越大,表明企業(yè)所創(chuàng)造的財(cái)富越多,整個(gè)社會(huì)的財(cái)富也會(huì)因此增大。所以,應(yīng)該把追求利潤最大化作為企業(yè)財(cái)務(wù)管理的目標(biāo),把利潤作為評(píng)價(jià)企業(yè)管理當(dāng)局經(jīng)營管理業(yè)績的根據(jù)。缺點(diǎn):沒有考慮利潤的實(shí)現(xiàn)時(shí)間和資金時(shí)間價(jià)值。沒有考慮風(fēng)險(xiǎn)問題。沒有反映創(chuàng)造的利潤與投入資本之間的關(guān)系??赡軐?dǎo)致短期財(cái)務(wù)決策傾向,影響企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。
股東財(cái)富最大化的優(yōu)點(diǎn):股東投資企業(yè)的目標(biāo)是以獲得高額的回報(bào)來擴(kuò)大財(cái)富,股東財(cái)富最大化是用公司股票的市場價(jià)格來衡量的,它考慮了風(fēng)險(xiǎn)因素。在一定程度上來說,能避免企業(yè)追求短期利潤的行為。缺點(diǎn):過于強(qiáng)調(diào)的是股東利益,而對(duì)企業(yè)其他關(guān)系主體的利益不夠重視。通常只適用于上市公司。股價(jià)受多種因素影響,不能完全準(zhǔn)確的反映企業(yè)財(cái)務(wù)管理狀況。
企業(yè)價(jià)值最大化的優(yōu)點(diǎn):企業(yè)價(jià)值最大化充分考慮了資金的時(shí)間價(jià)值、風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值和通貨膨脹價(jià)值對(duì)企業(yè)資產(chǎn)的影響,克服了企業(yè)在追求利潤的'上的短期行為。用價(jià)值代替價(jià)格,也克服了過多受外界市場因素的干擾,有效地規(guī)避了企業(yè)的短期行為。缺點(diǎn):企業(yè)的價(jià)值過于理論化,不易操作。對(duì)于非上市公司,只能對(duì)企業(yè)進(jìn)行專門的評(píng)估才能確定其價(jià)值,而評(píng)估很難做到客觀和準(zhǔn)確。
凈現(xiàn)值最大化優(yōu)點(diǎn):凈現(xiàn)值最大化充分地考慮了時(shí)間價(jià)值對(duì)資本增值的效果的影響,顯然優(yōu)于利潤最大化的目標(biāo)。缺點(diǎn):未從根本上克服利潤最大化目標(biāo)的缺陷,沒有反映出利潤與投入資本的比例關(guān)系。
每股收益最大化的優(yōu)點(diǎn):用每股收益概括了企業(yè)財(cái)務(wù)管理的目標(biāo),把企業(yè)利潤與股東投入的資本聯(lián)系起來,克服了以利潤最大化作為企業(yè)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)而沒有考慮所獲利潤與投入資本的關(guān)系的不足。缺點(diǎn):未能體現(xiàn)資本投入所面臨的風(fēng)險(xiǎn),沒有考慮企業(yè)股利方針對(duì)股票市價(jià)的影響。
相關(guān)者利益最大化的優(yōu)點(diǎn):有利于企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展;體現(xiàn)了企業(yè)合作共贏的價(jià)值理念;這一目標(biāo)本身是一個(gè)多元化、多層次的目標(biāo)體系,較好兼顧了各利益主體的利益;體現(xiàn)了前瞻性和現(xiàn)實(shí)性的統(tǒng)一。缺點(diǎn):過于理想化,且無法操作。
3.2預(yù)算編制
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是預(yù)算編制。預(yù)算編制的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是根據(jù)財(cái)務(wù)預(yù)算編制的相關(guān)內(nèi)容填制“銷售預(yù)算”、“生產(chǎn)預(yù)算”、“直接材料預(yù)算”、“直接人工預(yù)算”、“現(xiàn)金預(yù)算”、“企業(yè)預(yù)計(jì)收益表”、“企業(yè)預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表”。預(yù)算編制這部分的內(nèi)容和我們這學(xué)期學(xué)習(xí)的管理會(huì)計(jì)中的知識(shí)點(diǎn)緊密相連。
到后面用到此處數(shù)據(jù)的不同情況。接下來能夠保證生產(chǎn)預(yù)算、直接材料預(yù)算、直接人工預(yù)算的正確性,這幾種預(yù)算的結(jié)果是緊密相連的。在本次實(shí)訓(xùn)過程中,值得我們注意的是,在做現(xiàn)金預(yù)算的過程中,要注意制造費(fèi)用是扣除折舊之后的值,并且根據(jù)題目中要求企業(yè)規(guī)定計(jì)劃期間的現(xiàn)金最低庫存余額為8000元,所以必要的時(shí)候需要向銀行借款,在還款的時(shí)候還要保證在還完款之后還得保持企業(yè)的最低庫存余額為8000元,適當(dāng)?shù)倪€款數(shù)額在本章實(shí)訓(xùn)中是我們必須要考慮到的。
在我們計(jì)算預(yù)計(jì)收益表的過程中,要注意變動(dòng)生產(chǎn)成本的計(jì)算方法。首先,我們應(yīng)先計(jì)算單位變動(dòng)成本與預(yù)計(jì)銷售量的乘積。接著完成預(yù)計(jì)資產(chǎn)負(fù)債表。這一個(gè)實(shí)習(xí)占用了我較多時(shí)間,對(duì)于我來說有一定的難度,但是經(jīng)過和同學(xué)與老師的有效及時(shí)溝通,很快解決了本章實(shí)訓(xùn)中所遇到的困難。
3.3信用政策
本章實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容是信用政策。信用政策的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容表面上看起來是屬于材料型的,材料很長,但是所給問題很簡短,一開始自己覺得這個(gè)很簡單,從材料中就可以找到答案,但結(jié)果還是一點(diǎn)頭緒也沒有,我想要不把書看看或許可以找到需要的知識(shí)點(diǎn),能給自己一些啟迪。
信用政策涉及相關(guān)的公式如下:應(yīng)收賬款平均余額=賒銷收入凈額/應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率;維持賒銷所需要的資金=應(yīng)收賬款平均余額x變動(dòng)成本率;應(yīng)收賬款的機(jī)會(huì)成本=維持賒銷所需的資金x資金成本率;信用成本前收益=年賒銷額-現(xiàn)金折扣-變動(dòng)成本;信用成本后收益=信用成本前收益-應(yīng)收賬款機(jī)會(huì)成本-壞賬損失-收賬費(fèi)用。我?guī)е@些公式慢慢的也便將題目開展下來了。并且知道要制定適合企業(yè)自己的政策,過于寬松的政策不一定能給企業(yè)帶來好的收益。
通過這個(gè)實(shí)訓(xùn),使我認(rèn)識(shí)在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同學(xué),也要將理論和實(shí)際相結(jié)合,這樣才能使問題得到解決。使我在今后的工作中,更加意識(shí)到理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的重要性。
3.4股利政策
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是股利政策。股利政策是指在法律允許的范圍內(nèi),企業(yè)是否發(fā)放股利,發(fā)放多少股利及何時(shí)發(fā)放股利的方針以及對(duì)策。原以為股利政策的內(nèi)容相對(duì)比較簡單,結(jié)果在實(shí)訓(xùn)的過程中還是遇到了一定的困難。于是我翻開書看了《財(cái)務(wù)管理》課程的相關(guān)知識(shí),來充分分析股利政策的相關(guān)知識(shí)。
首先,對(duì)于材料一,我先求了三個(gè)方案的投資報(bào)酬率和剩余收益,接著計(jì)算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下所需自有資金數(shù)額及預(yù)計(jì)的外部自有資金需要量。
現(xiàn)金,最后由于這些數(shù)據(jù)得出了相關(guān)的結(jié)論。
3.5項(xiàng)目投資決策
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是項(xiàng)目投資決策。本案例需要我們根據(jù)問題到材料中找到每一道題目所需要的數(shù)據(jù),然后進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的計(jì)算。
首先,要計(jì)算第一年至第五年的稅前利潤和稅后利潤。接著,求每年的現(xiàn)金凈流量。雖然看似簡單,但是掌握必要的理論公式以及能夠從材料中提取到我們所需要的數(shù)據(jù)才是解題關(guān)鍵,最終通過查詢相關(guān)專業(yè)知識(shí)很快完成了本次實(shí)訓(xùn)的過程。
3.6財(cái)務(wù)預(yù)測
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是財(cái)務(wù)預(yù)測。財(cái)務(wù)預(yù)測是根據(jù)財(cái)務(wù)活動(dòng)的歷史資料,考慮現(xiàn)實(shí)的要求和條件,對(duì)企業(yè)未來的財(cái)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)成果作出科學(xué)可預(yù)計(jì)和測算。它是財(cái)務(wù)管理的環(huán)節(jié)之一,其主要任務(wù)在于:測算各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營方案的經(jīng)濟(jì)效益,為決策提供可靠的依據(jù),預(yù)計(jì)財(cái)務(wù)收支的發(fā)展變化情況,以確定經(jīng)營目標(biāo),測定各項(xiàng)定額和標(biāo)準(zhǔn),為編制計(jì)劃,分解計(jì)劃指標(biāo)服務(wù)。財(cái)務(wù)預(yù)測環(huán)節(jié)主要包括明確預(yù)測目標(biāo),搜集相關(guān)資料,建立預(yù)測模型,確定財(cái)務(wù)預(yù)測結(jié)果等步驟。
預(yù)測分析在管理活動(dòng)中扮演者非常重要的角色。本案例需要運(yùn)用了管理會(huì)計(jì)中學(xué)到的高低法、資金預(yù)測模型等,于是把相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了總的復(fù)習(xí)。
這一案例的題目設(shè)計(jì)一下的公式:債券成本等于債券發(fā)行總額x票面利率x(1-所得稅率)除以債券發(fā)行總額x(1-債券籌資費(fèi)率)。有了足夠理論知識(shí),對(duì)財(cái)務(wù)預(yù)測相關(guān)方面的內(nèi)容做起來還是得心應(yīng)手的。
3.7資金管理
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是資金管理。這個(gè)案例的實(shí)訓(xùn)相對(duì)比較簡單,因?yàn)槿看鸢付伎梢詮牟牧现姓业?。企業(yè)賬款的收回主要經(jīng)過以下三個(gè)時(shí)間段:首先,對(duì)應(yīng)收賬款的監(jiān)控;其次,制定合理的收賬程序;最后,確定有效的討債方法。本案例主要分析了西門子通過sfs進(jìn)行現(xiàn)金管理,sfs在資本市場上的交易遵循嚴(yán)格的風(fēng)險(xiǎn)控制程序和管理規(guī)定,不僅要實(shí)行嚴(yán)格的交易避險(xiǎn)分離原則,還要根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)狀況配置資本或資源,以保證全球性風(fēng)險(xiǎn)可得到規(guī)避。接著,計(jì)算出差額每日將流入和流出進(jìn)行集中分析,最終提高了現(xiàn)金管理的效率和效益。
3.8證券投資
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是證券投資。證券投資又稱間接投資,是指經(jīng)濟(jì)主體通過購買股票,債券等有價(jià)證券,以期獲取未來收益的金融投資行為。證券投資在投資活動(dòng)中占有突出地位,具有流動(dòng)性強(qiáng)、價(jià)值不穩(wěn)定、交易陳本低的特點(diǎn)。
得出結(jié)論。
3.9財(cái)務(wù)分析
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是財(cái)務(wù)分析。通過對(duì)財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)指標(biāo)的分析,看到企業(yè)歷史的經(jīng)營情況和發(fā)展趨勢(shì),以找到更好的管理決策方法改進(jìn)原有的經(jīng)營管理模式,提高企業(yè)的發(fā)展能力及社會(huì)的知名度。
本章的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相對(duì)來說綜合性很強(qiáng),最終本案例通過償債能力、營運(yùn)能力、盈利能力、增增長能力的分析充分反應(yīng)公司在20xx年和20xx年的經(jīng)營獲利情況。最終的出一個(gè)綜合性的結(jié)論:公司20xx年比20xx年獲利能力更強(qiáng)。
3.10財(cái)務(wù)綜合案例分析
本章實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容是財(cái)務(wù)綜合案例分析。案例是關(guān)于四場長虹電器股份有限公司的。這對(duì)我們綜合素質(zhì)提出了很高要求,它是對(duì)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)知識(shí)的整合,綜合反映和全面檢驗(yàn)了我們專業(yè)理論知識(shí)的掌握情況。
本案例中運(yùn)用最多的是比率分析,主要是營運(yùn)能力,償債能力,盈利能力增長能力。首先,要計(jì)算四川長虹20xx—20xx年有關(guān)盈利能力、營運(yùn)能力、發(fā)展能力、負(fù)債與資本結(jié)構(gòu)、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)和收入利潤結(jié)構(gòu)指標(biāo);接著,對(duì)四川長虹20xx—20xx年的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營活動(dòng)作出評(píng)價(jià)。最后,寫出財(cái)務(wù)分析報(bào)告。
本學(xué)期實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容是關(guān)于財(cái)務(wù)管理專業(yè)綜合資料的案例進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究。財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的一個(gè)組成部分,要根據(jù)財(cái)經(jīng)法規(guī)制度,按照財(cái)務(wù)管理的原則,組織財(cái)務(wù)活動(dòng),處理財(cái)務(wù)關(guān)系的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)管理工作,它是從事財(cái)務(wù)管理活動(dòng)的根本指導(dǎo)。
財(cái)務(wù)管理的內(nèi)容主要包括財(cái)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)關(guān)系。企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng)包括投資、資金營運(yùn)、籌資和資金分配等一系列行為。企業(yè)資金投放在投資活動(dòng)、資金運(yùn)營活動(dòng)、籌資活動(dòng)和分配活動(dòng)中,與企業(yè)各方面有著廣泛的財(cái)務(wù)關(guān)系。這些財(cái)務(wù)關(guān)系主要包括以下幾個(gè)方面:企業(yè)與投資者之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)與債權(quán)人之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)與受資者之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)與債務(wù)人之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)與供貨商、企業(yè)與客戶之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)與政府之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)內(nèi)部各單位之間的財(cái)務(wù)關(guān)系;企業(yè)與職工之間的財(cái)務(wù)關(guān)系。
實(shí)訓(xùn)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí)。通過被學(xué)期財(cái)務(wù)管理專業(yè)綜合資料的實(shí)訓(xùn),使我們將學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合起來,不僅讓我們對(duì)整個(gè)會(huì)計(jì)核算流程有了詳細(xì)而具體的認(rèn)識(shí),熟悉了財(cái)務(wù)管理專業(yè)的具體工作對(duì)象,也縮短了抽象的課本知識(shí)與實(shí)際工作的距離。在實(shí)訓(xùn)期間,我們對(duì)財(cái)務(wù)管理基本理論與基本方法的運(yùn)用和對(duì)基本技能的訓(xùn)練,有效地提高我們的綜合分析能力。
另外,通過本期的財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)訓(xùn),使我意識(shí)到理論和實(shí)踐結(jié)合的重要性,為我們以后從事的這份工作打下了堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ),我們所學(xué)的專業(yè)要求我們必須細(xì)心,切忌粗心大意,心浮氣躁,努力提高自己的專業(yè)技能,不斷加強(qiáng)自己的理論知識(shí)和實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇二
一、實(shí)習(xí)目的通過在常州凱納豪生大酒店實(shí)地實(shí)訓(xùn)認(rèn)識(shí),對(duì)于酒店英語中所學(xué)習(xí)的內(nèi)容有了一次全面的感性認(rèn)識(shí),加深了我們對(duì)所學(xué)課程知識(shí)的理解,使學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間
2012年12月24日2013年1月4、5、6日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
常州市鐘樓區(qū)通江南路8號(hào)常州凱納豪生大酒店
四、實(shí)習(xí)單位和部門
1、實(shí)習(xí)單位:常州凱納豪生大酒店
常州凱納豪生大酒店,融匯了城市的時(shí)尚與寧靜風(fēng)格。它位于橫貫城市南北的通江路和關(guān)河西路交界處,坐落于名都之中央,毗鄰火車站,距離滬寧高速公路僅15分鐘車程,至機(jī)場僅30分鐘??焖俟籦rt車站就在止步之遙,擁有戶外升降電梯的天橋像一道藍(lán)色彩虹棲息在酒店旁,56層常州高樓足以包攬整座城市的繁華。奢侈的現(xiàn)代化設(shè)施,典雅的風(fēng)格以及自始至終的個(gè)性化服務(wù),使得凱納豪生大酒店成為商旅人士和休閑旅客的最佳選擇。
酒店提供了343間設(shè)施完備的客房及套房,所有家具均由名家設(shè)計(jì)。房間內(nèi)均配備迷你吧,保險(xiǎn)箱,42寸液晶電視,免費(fèi)無線網(wǎng)絡(luò)/免費(fèi)寬帶,熨衣板,吹風(fēng)機(jī),雨傘,擁有獨(dú)立浴缸和淋浴設(shè)施。柔軟羽絨被和清爽的棉床單,定將讓您一夜酣眠!設(shè)施齊全的健身中心是客人調(diào)整身心至最佳的理想場所。配有先進(jìn)的有氧運(yùn)動(dòng)設(shè)備及室內(nèi)、室外游泳池等設(shè)施。
酒店擁有獨(dú)特裝潢風(fēng)格的中餐廳、西餐廳和日餐廳,豪生閣中餐廳提供涵蓋粵菜、川菜及淮揚(yáng)菜的美味佳肴,30個(gè)設(shè)計(jì)典雅的包房滿足了眾多顧客的奢華要求。不論是有現(xiàn)場樂隊(duì)表演的豪生咖啡廳,還是藝?yán)却筇冒桑腿藗兌伎梢詫ひ挼斤L(fēng)格迥異的雞尾酒會(huì)。
總面積達(dá)到2000平米的多功能會(huì)議廳,可同時(shí)容納34桌宴席或者500人會(huì)議,齊全現(xiàn)代的設(shè)施設(shè)備能夠滿足顧客的各種會(huì)議需要,讓客人們的宴會(huì)和會(huì)議成功圓滿。酒店還統(tǒng)籌宴會(huì)及餐飲團(tuán)隊(duì)提供一站式服務(wù),愉悅的體驗(yàn)從客人最初的咨詢開始,以確保一切細(xì)節(jié)都悉心照料。常州凱納豪生大酒店必將為每一位顧客帶來一次輕松愜意、溝通無限的絕妙住宿體驗(yàn)!
2、實(shí)習(xí)部門:西餐廳-宴會(huì) 中餐廳-豪生閣
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
2012年12月24日西餐廳-宴會(huì)廳
自助餐撤餐盤
2013年1月4日中餐廳-豪生閣
清理包廂、補(bǔ)齊備用瓷器、大廳看臺(tái)、整理布草
2013年1月5日中餐廳-豪生閣
以身體原因休息一天
2013年1月6日中餐廳-豪生閣
補(bǔ)齊包廂內(nèi)銀器、大廳看臺(tái)
六、實(shí)習(xí)總結(jié)
中餐廳是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區(qū)域,剛實(shí)訓(xùn)我就領(lǐng)教了一下,因?yàn)樵趯W(xué)校,老師并沒有跟我們?cè)敿?xì)的講過應(yīng)該怎樣服務(wù)客人,所以酒店一切對(duì)我們來說都有是陌生的,茫然的,我就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng),甚至連著裝的最基本要求都不知道。只是聽從領(lǐng)班的安排和他們手把手的教導(dǎo),慶幸的是基本的老員工對(duì)我們都特別的友好,一點(diǎn)一點(diǎn)教會(huì)我們?cè)鯓尤プ觥?/p>
第一天在西餐廳穿的是自己的鞋子,雖然很忙碌,卻并不覺得怎么累。第二次在中餐廳實(shí)訓(xùn)的時(shí)候,主管對(duì)我們要求很嚴(yán)格,必須要化淡妝,不能有劉海和鬢角,最讓我不習(xí)慣的,還是必須穿高跟鞋的要求了。因?yàn)樾邮蔷频甑?,其?shí)根本不合腳。剛穿沒多久就覺得腳疼,一天穿下來腳就像不在我身上了似的,根本邁不開步子。一位女主管還跟我開玩笑說,她看我走路都覺得很痛苦,很擔(dān)心我會(huì)不會(huì)把手上端的東西潑在客人頭上。我向來不喜歡穿高跟鞋,也不喜歡化妝,我一直認(rèn)為堅(jiān)持自己的生活方式是自己的自由,但經(jīng)此次實(shí)訓(xùn)我想明白了一件事,人總有身不由己的時(shí)候,難道今后我去面試的時(shí)候也要穿著平底鞋還素面朝天嗎,大概只有很小的幾率會(huì)被錄取吧。今后,高跟鞋還是要備一兩雙的,化妝也必須學(xué)會(huì),即使只會(huì)化最簡單的職業(yè)妝,也好過對(duì)化妝一竅不通。
剛開始一個(gè)人單獨(dú)做服務(wù)的時(shí)候,還是會(huì)緊張。有時(shí)都不敢看客人的眼睛,上菜時(shí)也很少按要求報(bào)菜名,幾乎都是無聲服務(wù),后來,漸漸對(duì)一切都熟悉起來,做服務(wù)時(shí)膽子也變大了,可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時(shí)候也能抽出時(shí)間去幫忙了,其實(shí)看到客人在自己服務(wù)的區(qū)域用餐,而自己可以游刃有余的應(yīng)付時(shí),的確是一件快樂的事,在服務(wù)過程中風(fēng)們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的表揚(yáng),也因?yàn)榭腿朔?wù)的不夠,受到過領(lǐng)班的批評(píng)。
在工作中,雖然我只是中餐廳服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這兒的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。
我在工作中也有過失誤,是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情。
實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,這些日子里我學(xué)天了不少的東西。除了學(xué)到中式餐飲的服務(wù)流程和技巧外,更學(xué)到了一些課堂上很難學(xué)到的東西,如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何調(diào)整好自己的心態(tài),更讓我了解到做為一個(gè)員工應(yīng)該具有的執(zhí)行力。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇三
一、實(shí)習(xí)目的:為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),同時(shí)了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:__年8月至12月,共5個(gè)月。
三、實(shí)習(xí)單位:信陽市浉河王子酒店
四、實(shí)習(xí)崗位:餐飲部
五、工作性質(zhì):傳菜員。
工作內(nèi)容:1)餐飲服務(wù)工作。餐飲部的工作流程:從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場——結(jié)束。
這里不僅可以認(rèn)識(shí)餐飲業(yè)的專業(yè)人士,您還有機(jī)會(huì)接觸許多國內(nèi)外的客人。這將是您事業(yè)發(fā)展的新起點(diǎn)。作為國內(nèi)知名的餐飲管理集團(tuán),我們的使命是:致力發(fā)揚(yáng)光大中華飲食文化,成為餐飲業(yè)中社會(huì)各界的首選,使客人真正品嘗到健康、美味的菜肴和體會(huì)到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們的價(jià)值觀是:通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)從客人處取得回報(bào),員工通過自身的努力為公司創(chuàng)造利潤,同時(shí)亦改善自己及家人的物質(zhì)生活。同時(shí),我們也深切了解自已身為社會(huì)企業(yè)公民應(yīng)負(fù)的責(zé)任,并會(huì)竭盡全力成為熱心公益及重視生態(tài)環(huán)境的良好企業(yè)公民。信陽王子酒店位于信陽市羊山新區(qū)百花之聲,是委托王子飲食管理集團(tuán)進(jìn)行經(jīng)營運(yùn)作的頂級(jí)粵菜飲食酒店,是唯一一家地市級(jí)管理,也是唯一一家與政府合作聯(lián)營單位。
在實(shí)習(xí)之前,同學(xué)們和我對(duì)實(shí)習(xí)充滿了這樣那樣的猜想,但大家肯定都沒有猜到實(shí)際的情況,社會(huì)上的復(fù)雜性真的給我們這些在校的大學(xué)生好好的上了一課.在實(shí)習(xí)剛開始的時(shí)候,我們多少有點(diǎn)不適應(yīng),心里有點(diǎn)波動(dòng)。因?yàn)橹按蠹叶紱]有這種實(shí)踐的經(jīng)歷。突然間干些重活累活是有些吃不消,好在我們?cè)诜e極的調(diào)整大家都很快的適應(yīng)了崗位。
在實(shí)習(xí)過程中,我們大家表現(xiàn)出了吃苦耐勞的精神,表現(xiàn)出了集體主義精神,在工作過程中大家都表現(xiàn)出良好的職業(yè)道德,我們兢兢業(yè)業(yè),嚴(yán)格按照酒店的相關(guān)規(guī)定與制度做好自己的分內(nèi)工作,同時(shí),遇到不懂的問題時(shí)虛心向老員工或主管請(qǐng)教,在與員工的交往中大家都表現(xiàn)得非常熱情,結(jié)交了好多的朋友.這次實(shí)習(xí)中最讓我感到高興的事就是增進(jìn)了同學(xué)們之間的距離,加強(qiáng)了班級(jí)的凝聚力,大家在一起不再像是以前那種死氣沉沉的感覺了而是有說有笑非常的熱鬧,有什么事情大家一起解決,誰需要幫助大家都積極的向前,實(shí)習(xí)過程中正是有了同學(xué)們的陪伴才把枯燥的工作變得有了色彩!
一、實(shí)習(xí)的收獲
通過這次實(shí)習(xí),讓我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì).。
這次實(shí)習(xí)使我們的專業(yè)知識(shí)得到鞏固和開拓,使我們更容易將所學(xué)與實(shí)踐聯(lián)系起來;實(shí)習(xí)使我們認(rèn)識(shí)到自身知識(shí)的缺漏,必須重拾書本,虛心請(qǐng)教老師,彌補(bǔ)自身的不足;實(shí)習(xí)使我們更加明確自己的努力的方向,必須充分利用好現(xiàn)有的資源來加深自己的專業(yè)涵養(yǎng).這次實(shí)習(xí)還讓我懂得如何將理論和實(shí)際結(jié)合起來.我們要經(jīng)常跟蹤專業(yè)新技術(shù),新動(dòng)態(tài),時(shí)刻走在時(shí)代的前列;還要注重積累經(jīng)驗(yàn),增長自己的見識(shí).還要注重養(yǎng)成終身的學(xué)習(xí)習(xí)慣,擴(kuò)大自己的知識(shí)面,才能促進(jìn)自己不斷進(jìn)步。加深了我們對(duì)社會(huì)復(fù)雜現(xiàn)象的認(rèn)識(shí),增長了見識(shí).實(shí)習(xí)給了我們這些身處象牙塔的人一次緩沖的機(jī)會(huì),明白了社會(huì)是與校園完全不同的.我們要學(xué)習(xí)的還有很多,我們要思考的還有很多,我們要想通的也有很多.總體的就業(yè)形勢(shì)不容樂觀,我們必須不於余力的去提升自己,不斷的充實(shí)自己,才有能力迎接社會(huì)給我們的一次次的挑戰(zhàn)。
這次實(shí)習(xí)還讓我體會(huì)到了英語的重要性,在接待的顧客中,有很大一部分是外國人,于他們溝通交流需要的就是英語.以前身邊生活的都是中國人,沒覺得英語有什么用處,通過這次實(shí)習(xí)可是有很深的體會(huì)了,讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足,給了我努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力。
另外,這次實(shí)習(xí)還讓我更深刻地明白了無論做什么一定要用心,要負(fù)責(zé)任,要?jiǎng)幽X子.要正確認(rèn)識(shí)自己的長處和不足,虛心學(xué)習(xí)他人成功的工作經(jīng)驗(yàn),踏踏實(shí)實(shí)地做好實(shí)習(xí)工作;在實(shí)習(xí)的過程中,多思考,多比較,用心體會(huì),多嘗試把所學(xué)的書本知識(shí)應(yīng)用于工作實(shí)際;要認(rèn)真及時(shí)地總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和心得,尤其是對(duì)實(shí)習(xí)中遇到的問題,要多分析,多請(qǐng)教,找出問題的癥結(jié)所在,并努力克服.在實(shí)習(xí)過程中大家表現(xiàn)的都非常的有責(zé)任心,既然選擇留下了,大家在崗位上表現(xiàn)的都非常的盡職盡責(zé),認(rèn)真的干好本職工作,不偷懶,沒有為班級(jí)和學(xué)校摸黑。
總而言之,這次實(shí)習(xí),不僅鞏固了專業(yè)理論知識(shí)并將它運(yùn)用到實(shí)際工作中來,鍛煉了自己,同時(shí)也給自己敲響了警鐘,為今后的學(xué)習(xí)指明了方向.更震撼了自己的心靈,使自己的心態(tài)回到現(xiàn)實(shí)中,用現(xiàn)實(shí)的眼光去看待自己與社會(huì)。
二、實(shí)習(xí)的體會(huì)
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。
自身存在的不足
通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常光顧王子酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日外國客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。
另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,容易忽略一些不易發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題,如偶爾會(huì)忘記抹掉玻璃上的水跡;還有就是工作心態(tài)不夠好,有時(shí)由于周而復(fù)始的工作而產(chǎn)生厭煩情緒,對(duì)工作不夠熱情,一些小事就引起心情的煩躁,由于堅(jiān)持己見,不夠虛心接受同事的批評(píng),另外,由于過于追求完美,對(duì)一些重要的環(huán)節(jié)過于重視,因而導(dǎo)致在時(shí)間上的不必要浪費(fèi),影響了工作效率。
在通過這四個(gè)多月的實(shí)習(xí)鍛煉和老師的殷勤教導(dǎo),我逐漸發(fā)現(xiàn)了自己的缺點(diǎn)和不足,缺點(diǎn)、錯(cuò)誤并不可怕,最重要的是做錯(cuò)事要及時(shí)改正并能引以為戒,不再犯同類錯(cuò)誤,有錯(cuò)誤才會(huì)有進(jìn)步。因此,在實(shí)習(xí)的最后階段,當(dāng)我意識(shí)到我的缺點(diǎn)后,我經(jīng)常向同事請(qǐng)教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進(jìn)行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,同時(shí)也利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)英語,爭取在畢業(yè)后的工作崗位上把工作做得更好。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇四
工程項(xiàng)目管理認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是工程管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生書本知識(shí)與工程實(shí)踐相結(jié)合的重要措施。通過認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),使學(xué)生對(duì)所學(xué)的專業(yè)有一個(gè)基本的了解,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自己所學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)興趣;使學(xué)生了解社會(huì),接觸實(shí)際,增強(qiáng)群眾觀點(diǎn),勞動(dòng)觀念和社會(huì)主義的事業(yè)心、責(zé)任感,提高政治思想覺悟;獲得與本專業(yè)有關(guān)的實(shí)際知識(shí),鞏固所學(xué)理論,培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能,使學(xué)生更具體、更形象的了解建筑施工過程及管理、工程材料價(jià)格、建筑風(fēng)格、房地產(chǎn)的發(fā)展等,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力與創(chuàng)造能力,并促使學(xué)校教育與社會(huì)教育更好地結(jié)合起來,為學(xué)生后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)第一階段:施工項(xiàng)目實(shí)習(xí)
2、通過在施工現(xiàn)場的實(shí)習(xí),使學(xué)生能夠更深的了解施工圖紙的作用,以及施工圖紙所反映的工程內(nèi)容如何通過現(xiàn)場施工來實(shí)現(xiàn)。
3、了解常用工程材料的外形、特點(diǎn)、適用條件和適用范圍。
4、了解新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的應(yīng)用,了解它們的優(yōu)缺點(diǎn),并做出詳細(xì)的記錄。
5、了解土木結(jié)構(gòu)的類型、基本構(gòu)造和組成,以及不同類型建筑物的使用功能。
6、深入施工工地,了解施工現(xiàn)場的施工和管理模式。對(duì)土木工程采用的施工技術(shù)、施工工藝及施工組織管理等方面知識(shí)進(jìn)一步理解,深化和鞏固教科書中所學(xué)內(nèi)容。
(二)第二階段:房地產(chǎn)項(xiàng)目實(shí)習(xí)
1、集中參觀我市重點(diǎn)房地產(chǎn)項(xiàng)目,了解項(xiàng)目名稱、物業(yè)類型、開發(fā)商、開發(fā)總面積、環(huán)境設(shè)施、總平面布置、結(jié)構(gòu)類型、折后價(jià)等。
2、分組分片進(jìn)行柳州市房地產(chǎn)項(xiàng)目市場調(diào)查實(shí)習(xí),包括五星商圈商鋪調(diào)查以及柳州市房地產(chǎn)項(xiàng)目調(diào)查。了解商業(yè)房地產(chǎn)市場的基本情況,了解房地產(chǎn)的發(fā)展動(dòng)態(tài)。
實(shí)習(xí)時(shí)間安排:
20xx年4月19--21日(星期x)房地產(chǎn)調(diào)查實(shí)習(xí)
三、總結(jié)及心得體會(huì)
通過此次實(shí)習(xí),我了解到了做為一名工程管理專業(yè)的學(xué)生首先應(yīng)該對(duì)管理這方面上的內(nèi)容有著更多一些的了解與研究。我們工程管理專業(yè)傳授工程管理方面的基本理論、方法和土木工程技術(shù)知識(shí),提供工程項(xiàng)目管理方面的基本訓(xùn)練,培養(yǎng)具備土木工程技術(shù)和管理學(xué)的基本知識(shí)、掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段,能在國內(nèi)外工程建設(shè)領(lǐng)域從事項(xiàng)目決策和全過程管理的復(fù)合型高級(jí)管理人才。
我覺得就現(xiàn)在21世紀(jì)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展性我們應(yīng)該趨向去掌握各種各樣的新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的應(yīng)用和管理水平及管理技巧更是始終貫穿于整個(gè)項(xiàng)目過程中。因此,掌握工程項(xiàng)目管理知識(shí)并將其熟練應(yīng)用到工作中去才能使該項(xiàng)目獲得更大的利潤空間,也能使該項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)得到更大程度上的提高。
首先來說說施工項(xiàng)目實(shí)習(xí)
這次我們?nèi)?shí)習(xí)的工地是靜蘭獨(dú)秀苑安置房二期29#-34#樓工程它是由柳州市龍建投資發(fā)展有限公司開發(fā)建設(shè)。靜蘭獨(dú)秀苑項(xiàng)目是柳州市針對(duì)靜蘭城中村改造建設(shè)的安置工程,位于西江路北側(cè)。項(xiàng)目分兩期建設(shè),一期、二期總用地約126932.86㎡,地上總建筑面積為316607.65㎡,地下室總建筑面積74009㎡,總建筑密度為26.3%,容積率為3.0,綠地率為34.7%,可提供棚戶區(qū)改造安置住宅2472套。項(xiàng)目一期已建成,為多層住宅;小區(qū)二期在建,建筑層數(shù)由11-24層不等,其中18層住宅為主。
其實(shí)以前從來都沒有聽過安置房這個(gè)詞,通過這次的實(shí)習(xí),我知道了安置房,就是政府進(jìn)行城市道路建設(shè)和其他公共設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目時(shí),對(duì)被拆遷住戶進(jìn)行安置所建的房屋。安置的對(duì)象是城市居民被拆遷戶,也包括征拆遷房屋的農(nóng)戶。該工程屬于框剪高層、小高層結(jié)構(gòu)。在整個(gè)參觀實(shí)習(xí)過程中我著重的詢問了關(guān)于模板的規(guī)定和底層基礎(chǔ)鋼筋的綁扎相關(guān)的問題。
模板的作用便是在結(jié)構(gòu)的施工過程中,剛從攪拌機(jī)中拌和出來的混凝土呈液態(tài),需要澆筑在與構(gòu)件形狀尺寸相同的模型號(hào)內(nèi),這樣砼凝結(jié)硬化之后,才能形成所需要的結(jié)構(gòu)構(gòu)件,模板就是使鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或構(gòu)件成型的模型。
1、安裝牢固、尺寸準(zhǔn)確,保證工程結(jié)構(gòu)構(gòu)件截面尺寸及表觀質(zhì)量;
3、構(gòu)造簡單、裝卸方便;并便于鋼筋的綁扎與安裝,和混凝土的澆筑及養(yǎng)護(hù)等工藝要求。
4、模板接縫應(yīng)嚴(yán)密,不得漏漿
施工過程中,支撐系統(tǒng)的基礎(chǔ)部分經(jīng)常被忽略,特別是底層支撐基礎(chǔ)經(jīng)常沒整平,且泥沙沒有夯實(shí),這樣在上部荷載作用下容易下沉,從而導(dǎo)致平板變形,平整度不夠。
模板的支撐系統(tǒng)是保證模板面板的形狀和位置,并承受模板、鋼筋、新澆筑混凝土自重以及施工荷載的臨時(shí)結(jié)構(gòu)。模板的垂直支撐主要有散拼裝的管支架,可獨(dú)立使用并帶有高度可調(diào)裝置的鋼支柱,及門型架。
底層基礎(chǔ)鋼筋的綁扎:首先要放樣,每一跨度里鋼筋的接頭數(shù)只有25%,即4根鋼筋里只有一個(gè)接頭,另外接頭要盡量放在受壓區(qū)內(nèi)。在砌墻的過程中,如遇到墻要轉(zhuǎn)角或相交的時(shí)候,兩墻要一起砌起來,在留槎的過程中可留斜槎;如果要留直槎,則必須留陽槎,且要有拉結(jié)筋,不能留陰槎。在進(jìn)行混凝土施工的過程中,要特別注意混凝的配合比,在天熱的時(shí)候要注意養(yǎng)護(hù)等等。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇五
通過財(cái)務(wù)管理實(shí)習(xí),使得學(xué)生較系統(tǒng)的學(xué)習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,實(shí)際操作的動(dòng)手能力,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平。
通過實(shí)訓(xùn),促使學(xué)生加深對(duì)所學(xué)專業(yè)知識(shí)的實(shí)踐認(rèn)識(shí),掌握財(cái)務(wù)管理基本操作技能,培養(yǎng)并增強(qiáng)其從財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)的角度看待問題的思維能力,從而有助于其迅速適應(yīng)未來的工作環(huán)境,為企業(yè)輸送專業(yè)的管理人才。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
以企業(yè)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為實(shí)習(xí)資料,了解財(cái)務(wù)管理目標(biāo)、貨幣的時(shí)間價(jià)值、風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值、全面預(yù)算、項(xiàng)目投資決策、鼓勵(lì)政策、資金管理、商業(yè)信用、證券投資、部門業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)等。
(一)股東當(dāng)前利益與企業(yè)長遠(yuǎn)價(jià)值的比較
根據(jù)雷士光電科技有限公司的資料,了解了企業(yè)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)的不同,使得企業(yè)股東之間產(chǎn)生股權(quán)之爭,也了解了在企業(yè)當(dāng)前利益與長遠(yuǎn)利益面前,應(yīng)選擇長遠(yuǎn)利益。
(二)貨幣時(shí)間價(jià)值觀念
根據(jù)貨幣的時(shí)間價(jià)值、風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值觀念和貼現(xiàn)率可以了解資金在什么時(shí)候可以獲得利潤,什么時(shí)候可以以最小的成本獲得的收益。
(三)風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值觀
利用與風(fēng)險(xiǎn)價(jià)值觀有關(guān)的期望報(bào)酬率、方差、標(biāo)準(zhǔn)差、標(biāo)準(zhǔn)離差率等一系列有關(guān)數(shù)據(jù)來確定公司所選擇的方案的可行性。也可以根據(jù)各方案的不同的貝塔系數(shù)確定方案是否可行。
(四)全面預(yù)算
運(yùn)用全面預(yù)算的知識(shí)算出公司一年內(nèi)的銷售額、現(xiàn)金收入、生產(chǎn)量、材料采購量、人工成本、制造費(fèi)用、銷售及管理費(fèi)用等,再根據(jù)預(yù)算出的數(shù)字編制現(xiàn)金預(yù)算表、利潤表以及資產(chǎn)負(fù)債表。公司則可以根據(jù)預(yù)算的信息對(duì)公司活動(dòng)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)墓芾砘顒?dòng)。
(五)投資方案的討論和項(xiàng)目投資決策
現(xiàn)金流量的方法。因?yàn)檫@樣能使投資決策更符合客觀實(shí)際情況,而不是只看利潤。也可采用計(jì)算內(nèi)涵報(bào)酬率的方法,在某些情況下也要考慮投資回收期。而且通貨膨脹對(duì)現(xiàn)金流量和購買力會(huì)產(chǎn)生影響,因此還要考慮通貨膨脹。
(六)證券投資決策
公司在發(fā)行債券時(shí),定價(jià)發(fā)行價(jià)格一定要做到價(jià)格合理。在進(jìn)行證券投資時(shí),要了解公司信息(包括證券評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)對(duì)該公司的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估),計(jì)算證券的到期收益率,該證券是否可以投資。
(七)股票價(jià)值估計(jì)
股利理論有股利無關(guān)理論和股利相關(guān)理論兩種。不同的股利理論會(huì)讓公司做出不同的決定:是否向股東發(fā)放股利,股利發(fā)放的多少。同時(shí),根據(jù)股利貼現(xiàn)模型,不同的股利政策對(duì)公司的內(nèi)在價(jià)值也會(huì)產(chǎn)生影響。對(duì)于投資股票是否可行,則可根據(jù)該公司的資料計(jì)算其必要收益率,再算出其股票價(jià)格,把計(jì)算出的價(jià)格與市價(jià)相比,則能做出正確的選擇。
(八)營運(yùn)資金管理政策
企業(yè)營運(yùn)資金管理政策包括不同的類型,且不同的類型有不同的特點(diǎn)。根據(jù)公司信息的不同,則可以知道其是什么政策。根據(jù)公司的盈利能力可知道公司的經(jīng)濟(jì)狀況。公司庫存、短期貸款利率等對(duì)公司的凈資產(chǎn)收益率產(chǎn)生影響。所以應(yīng)根據(jù)公司的營運(yùn)資金管理政策做出對(duì)公司最有利的決定。
(九)商業(yè)信用管理
理解商業(yè)信用的含義,理解在實(shí)際工作中使用現(xiàn)金折扣和放棄現(xiàn)金折扣哪個(gè)對(duì)公司更有利,放棄現(xiàn)金折扣的實(shí)際成本又是多少。在使用現(xiàn)金折扣和銀行貸款中,哪個(gè)的成本更小,做到一切以公司的利益為先。
(十)資金成本和資本結(jié)構(gòu)
在企業(yè)里,財(cái)務(wù)杠桿影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)營杠桿影響經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。因此需很好的利用財(cái)務(wù)杠桿和經(jīng)營杠桿(財(cái)務(wù)杠桿對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期報(bào)酬率會(huì)有影響)。在不同的負(fù)債水平下,公司的資本結(jié)構(gòu)會(huì)產(chǎn)生變化,確定公司的資本結(jié)構(gòu);同時(shí),股票價(jià)格也將不同,逐漸改變公司資本結(jié)構(gòu),確定每股收益不同時(shí)。不同的公司會(huì)采取不同的分析方法,公司價(jià)值比較法更適合公司資本結(jié)構(gòu)決策。
(十一)融資和股利政策
公司采用高股利政策可以吸收更多的投資,籌資不斷擴(kuò)大。在吸收籌集時(shí),應(yīng)做大以最小的資金成本獲得的利潤,一個(gè)公司經(jīng)營的好壞并不是看其有沒有負(fù)債,相反負(fù)債籌資是不可少的籌資方式。
(十二)信號(hào)傳遞對(duì)股票價(jià)格的影響
不同的股利政策傳遞的信號(hào)不同,對(duì)公司的影響也將不同,股票的價(jià)格也將隨之上升或下降。
(十三)變動(dòng)成本法
成本計(jì)算方法有變動(dòng)成本法和完全成本法兩種。在進(jìn)行考核工作業(yè)績時(shí),不同的方法會(huì)有不同的結(jié)果。變動(dòng)成本法更加適合業(yè)績?cè)u(píng)價(jià),可簡化成本計(jì)算工作,也可避免固定性制造費(fèi)用在分?jǐn)傊械闹饔^臆斷。
(十四)部門業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)
運(yùn)用投資報(bào)酬率作為項(xiàng)目評(píng)價(jià)指標(biāo),綜合反映投資中心的經(jīng)營業(yè)績,可用于不同投資中心的橫向比較,還可用于不同規(guī)模的企業(yè)和同一企業(yè)不同時(shí)期的比較。但是其有損企業(yè)的整體利益,還有可能導(dǎo)致決策的短視行為而損害公司利益。
三、實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題及解決措施
1.計(jì)算錯(cuò)誤,在計(jì)算時(shí)認(rèn)真對(duì)待,仔細(xì)計(jì)算。
2.資產(chǎn)發(fā)債表不平是因?yàn)橛?jì)算錯(cuò)誤。資產(chǎn)負(fù)債表有的數(shù)據(jù)是根據(jù)先前的現(xiàn)金流量表和利潤表填制的,由于之前的數(shù)據(jù)計(jì)算的時(shí)候沒算正確,導(dǎo)致最后的資產(chǎn)負(fù)債表無法平衡。再次認(rèn)真的計(jì)算了現(xiàn)金預(yù)算表和利潤表的數(shù)據(jù),最后,資產(chǎn)負(fù)債表終于平衡。
3.因?yàn)樵诒磉_(dá)時(shí)無法用較強(qiáng)的理論觀念去書寫答案,為了更好的用理論知識(shí)表達(dá)出我們所要表達(dá)的意思(即答案),再一次的認(rèn)真看了書本,和同學(xué)們討論,最后才得到自認(rèn)為比較滿意的答案。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗(yàn)才知其中滋味。
實(shí)習(xí)是一個(gè)人從學(xué)習(xí)階段走向社會(huì)實(shí)踐的過渡階段,要有目的地應(yīng)用這個(gè)過渡階段的有利因素,是理論向?qū)嵺`結(jié)合,同時(shí)多向相關(guān)人員請(qǐng)教;要做到踏實(shí),謙虛,認(rèn)真。實(shí)習(xí)中要主動(dòng),獨(dú)立,熱情地完成實(shí)習(xí)項(xiàng)目,注意理論與實(shí)際的緊密結(jié)合,利用所學(xué)知識(shí)為社會(huì),為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值。
雖然在這次的實(shí)習(xí)我的專業(yè)技能有了一定的提高,但我不會(huì)就此滿足,正所謂:學(xué)無止境。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,我還存在著專業(yè)知識(shí)和專業(yè)思維能力不足,不夠細(xì)心和耐心等方面的不足,但我相信,在以后的工作中,我會(huì)努力充實(shí)自己,重點(diǎn)改正和彌補(bǔ)自己的不足點(diǎn),以期在自己的工作崗位上取得更好的成就。
此次實(shí)習(xí)為我以后進(jìn)入社會(huì)工作,體驗(yàn)生活實(shí)際提供了難得的機(jī)會(huì),我明白要想在社會(huì)中有一席之地的話就必須不斷的提升自己的能力,最重要的還是參與實(shí)踐的能力。而在這兩個(gè)星期的實(shí)習(xí)過程中,我相信在一定程度上提高了我的實(shí)際操作能力,這也使我擁有了有一定的面對(duì)以后挑戰(zhàn)的信心。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇六
在我們平凡的日常里,報(bào)告的用途越來越大,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編整理的倉儲(chǔ)管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。
這次實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容主要是倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(ccxt)操作和配送管理系統(tǒng)(wms)兩大類,具體操作包括ccxt操作、mrp系統(tǒng)操作、abc分類和重心發(fā)選址這幾樣。
經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的(倉儲(chǔ)管理)的學(xué)習(xí),對(duì)倉儲(chǔ)的定義,基本功能,各個(gè)工作流程有了一定的理論基礎(chǔ),為了以后能更好的適應(yīng)工作和學(xué)習(xí),學(xué)校給我們物流專業(yè)的同學(xué)安排了為期一周的室內(nèi)實(shí)訓(xùn),以便我們掌握excel和物流的一些基本操作。一周的實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)眼間就要結(jié)束了,回顧一周的實(shí)訓(xùn)收獲了不少,但也看見了自己的'一些不足。這一周的實(shí)訓(xùn)是培養(yǎng)我們的動(dòng)手實(shí)踐能力,學(xué)以致用。
這一周的實(shí)訓(xùn)最大的一個(gè)特點(diǎn)就是問題,也就是說問題特別多,雖然這讓我們很頭痛但終究不是一件壞事,問題現(xiàn)在出來總比以后出來的要好。
第一個(gè)問題也是在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程中都存在的一個(gè)問題,因?yàn)槲覀兊亩ㄏ蛩季S導(dǎo)致不能很好的理解題意,以至在實(shí)訓(xùn)過程中走了很多彎路或停滯不前,耽誤了很多時(shí)間,甚至導(dǎo)致當(dāng)天的任務(wù)不能完成,敷衍了事。
第二個(gè)問題就是對(duì)倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(ccxt)和excel的不熟悉。特別是對(duì)excel里面的函數(shù)和重復(fù)計(jì)算,到目前為止還是有很多地方不懂。還有一個(gè)地方的不熟悉就是倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(ccxt),因?yàn)槭堑谝淮谓佑|對(duì)里面的一些構(gòu)造和功能完全不知,甚至那個(gè)數(shù)據(jù)應(yīng)該輸?shù)侥膫€(gè)地方都不知道。整個(gè)階段都是在一步步的摸索的過程。
第三個(gè)問題是在mrp系統(tǒng)操作的過程中所遇到的最大問題,就是“綁定”。在計(jì)算最小成本的時(shí)候要把所有的數(shù)據(jù)串聯(lián)起來使之成為一個(gè)整體,起到改變一個(gè)數(shù)字就可以改變整個(gè)運(yùn)行結(jié)果的效果(這也是excel的強(qiáng)大計(jì)算功能之一)
經(jīng)過這一周的實(shí)訓(xùn)我們知道了倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)(ccxt)的概念并知道怎樣操作倉儲(chǔ)管理軟件(ccxt)極大的方便了我們畢業(yè)以后的工作和擴(kuò)展了我們的知識(shí)面。另一個(gè)方面就是學(xué)會(huì)了我們?cè)鯓邮褂胑xcel軟件,大家都知道m(xù)icrosoft軟件的操作是每一個(gè)大學(xué)生和大多數(shù)職工都必須會(huì)的,這已經(jīng)成了一條規(guī)定的法則。但我們大學(xué)生在平常很少使用excel,造成我們對(duì)excel的極大的不熟悉,而這次的實(shí)訓(xùn)給我們提供了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)來鍛煉這方面的能力。
在這次的實(shí)訓(xùn)中讓我又一次認(rèn)識(shí)到了團(tuán)結(jié)合作的力量,這次的實(shí)訓(xùn)可以說是問題重重。
這個(gè)問題還沒解決下一個(gè)問題又出來了,如果只靠一兩個(gè)人的力量是不可能完成的。但是在這次實(shí)訓(xùn)同學(xué)們相當(dāng)?shù)膱F(tuán)結(jié),自己的出的結(jié)論十分愿意和其他人分享極大的提高了完成作業(yè)的效率,如果沒有同學(xué)們的團(tuán)結(jié)這次實(shí)訓(xùn)不會(huì)這麼的順利。
這次實(shí)訓(xùn)我們學(xué)到了很多,同時(shí)也認(rèn)識(shí)到就目前來說我還有很大的不足,不只是一點(diǎn)不足而是很是大的不足。如果就一個(gè)物流人來說的話我還完全不合格。作為一個(gè)大學(xué)生、作為一個(gè)物流專業(yè)的學(xué)生我們還有很長的路要走,還有很多的東西要學(xué)。
通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了很多書本上學(xué)不到的知識(shí),公興搬場,能夠把書本上的理論應(yīng)用到實(shí)際上,實(shí)踐是檢驗(yàn)真諦的唯一方式,只有到實(shí)際中往,才干真正認(rèn)識(shí)理論其中的意義。非常感激湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院能給我這個(gè)難得的機(jī)遇,讓我收益匪淺。也非常感激學(xué)校老師給了我這個(gè)機(jī)遇,為我的工作積聚了經(jīng)驗(yàn),奠定了基本。
從我對(duì)學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)來看,我們完成了這次的實(shí)訓(xùn)任務(wù),以前對(duì)于自己的專業(yè),我還是深感迷茫,不知道自己在學(xué)校學(xué)到了什么知識(shí),但通過這次模擬實(shí)習(xí),使我們對(duì)倉儲(chǔ)這門課程有了全新的認(rèn)識(shí),掌握了一些比較實(shí)際的操作技巧,加深了我們對(duì)倉儲(chǔ)作業(yè)流程的理解,同時(shí)我們也知道了自己以后往哪方面發(fā)展,在校生應(yīng)該要掌握哪些知識(shí),才更有利于我們的就業(yè)。在實(shí)訓(xùn)中,讓我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性,動(dòng)手操作能力的必要性和物流理論知識(shí)對(duì)物流基本環(huán)節(jié)的指導(dǎo)作用,具體掌握了一些關(guān)于倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)操作的知識(shí)。
此次實(shí)習(xí)對(duì)我來說是真的收獲不少,從中也收獲了樂趣。讓我懂得了物流過程中的又一個(gè)重要環(huán)節(jié)。為我以后的實(shí)踐奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。也積累了許多倉儲(chǔ)管理的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也存在一些情況,實(shí)訓(xùn)是我們大學(xué)的必修課,不是活動(dòng)課。不要把實(shí)訓(xùn)當(dāng)成選修課那樣去對(duì)待。要真正的去參與進(jìn)去,真正的去實(shí)踐。這樣才能熟悉它。才能在以后的工作中去應(yīng)用,去接近工作?,F(xiàn)在的學(xué)習(xí)是在為以后打基礎(chǔ),把自己培養(yǎng)成為一名真正的物流者。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇七
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃上的安排,20x年x月號(hào)至20x年x月號(hào)我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專業(yè)課程,6個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我感受很深,認(rèn)識(shí)很多,收獲很大,切身的體會(huì)到了工作上的辛苦,社會(huì)的復(fù)雜,實(shí)踐的重要性和讀書的必要,實(shí)習(xí)的期間,我認(rèn)真的結(jié)合書本上的知識(shí),嚴(yán)格的按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步的進(jìn)行,并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)的慢慢的開展工作,努力的學(xué),積極的做,掌握了酒店的基本的營業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作的規(guī)范,了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范,切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要,同時(shí)也對(duì)廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)……使我受益匪淺,感觸頗深,深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合,不可分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競爭日趨激烈,常識(shí)競爭日趨明顯,經(jīng)驗(yàn)競爭愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一美好的前景,許多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得現(xiàn)在的酒店可以說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,壓力,對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步,明白了許多!
一、起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾,對(duì)那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的陌生,出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì),酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心使我鼓足了干勁,化磨難為動(dòng)力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。
二、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)
根據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺(tái)接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí),前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員,這與我之前的工作大不一樣,前臺(tái)是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動(dòng),我開始學(xué)會(huì)多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純凈,沒有競爭與煩惱。我學(xué)會(huì)了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊干凈。時(shí)間推移,在客房學(xué)習(xí)了25天,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店——酒店的分店。本來這是自愿報(bào)名的,可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們即將結(jié)束實(shí)習(xí),希望能留在這里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會(huì)讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能接受我們的建議,最后與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒辦法我只能選擇離開。我結(jié)束了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)了前臺(tái)接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè),但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程,通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
管理實(shí)訓(xùn)報(bào)告總結(jié)篇八
在企事業(yè)單位的辦公室學(xué)習(xí)處理日常的行政事務(wù),熟悉整個(gè)企事業(yè)單位工作的過程,通過實(shí)踐學(xué)習(xí),使所學(xué)理論知識(shí)得到驗(yàn)證,培養(yǎng)靈活運(yùn)用書本知識(shí)的能力,并且學(xué)到許多書本上學(xué)不到的東西,增長和擴(kuò)充知識(shí)面,增加對(duì)社會(huì)的接觸,為在畢業(yè)后能快速地融入社會(huì)打下基礎(chǔ)。
該公司主要經(jīng)營五金交電、電子產(chǎn)品、儀器儀表、汽摩配件、計(jì)算機(jī)軟硬件、通信器材、辦公用品、日用百貨、服裝服飾、化妝品、廚具用品、洗滌清潔用品的銷售,商務(wù)信息咨詢,會(huì)務(wù)服務(wù),展覽展示,企業(yè)形象策劃。
(一)信息整理及傳達(dá)在一般的企業(yè)里,辦公室是一個(gè)綜合管理部門,實(shí)質(zhì)上為其他專業(yè)性部門服務(wù),所以行政管理的工作比較雜。在辦公室里最多的事物就是文件的整理,每天都有不同的文件從總經(jīng)理那里分配下來,也需要我們辦公室來進(jìn)行整理再向各個(gè)部門傳達(dá)。并且我們每天都要對(duì)這些文件進(jìn)行電子和紙質(zhì)存檔,很需要細(xì)心和耐心。整理文件看似小事,也有很多學(xué)問。數(shù)量浩瀚,排序,裝訂,拆圖釘,編碼都能學(xué)到很多實(shí)際操作中寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
(二)會(huì)議安排文件整理可以說是辦公室最基本的工作,在這之外我們行政管理人員還要安排公司的大小會(huì)議。對(duì)于上海淵鴿商貿(mào)有限公司這樣的小型公司來說,會(huì)議不是特別的多,一般一周兩次,周五開會(huì)進(jìn)行一周總結(jié),然后周日開會(huì)對(duì)一周工作進(jìn)行安排。這種例行的會(huì)議不要我們安排。我們主要是負(fù)責(zé)公司的大型會(huì)議的時(shí)間安排、地點(diǎn)安排、會(huì)議通知、會(huì)場布置以及與總經(jīng)理秘書商量安排會(huì)議流程。在我實(shí)習(xí)的這一段時(shí)間里,只碰上一次這樣的會(huì)議。安排一次公司的全體大會(huì),從地點(diǎn)、時(shí)間到人員以及流程等很多方面都需要行政管理人員有周詳?shù)目紤]的妥善的安排。
(三)離職退休管理我在上海淵鴿商貿(mào)公司實(shí)習(xí)的時(shí)間,正好處于經(jīng)濟(jì)形勢(shì)比較冷淡的時(shí)期,所有沒有機(jī)會(huì)參與公司的人事招聘工作。但是由于經(jīng)濟(jì)危機(jī)的原因,公司受到了很大的影響,所以進(jìn)行了小規(guī)模的裁員。在這方面,我們管理人員因?yàn)槠綍r(shí)就擔(dān)任著人力檔案的管理,所以如果有人員離職我們也相應(yīng)承擔(dān)離職退休管理工作。員工的檔案對(duì)于他們來說是最為重要的東西,所以我們對(duì)于檔案的管理和填寫都十分的謹(jǐn)慎。一般填寫的工作辦公室領(lǐng)導(dǎo)沒有交給實(shí)習(xí)生來做,我們?cè)谶@方面只是做一些輔助性的工作。
(四)旅游安排在小型的公司里面,行政管理人員還承擔(dān)著公司的一些娛樂活動(dòng)的安排。由于我實(shí)習(xí)的時(shí)候是在年末,所以有幸參與了公司組織的年末旅游活動(dòng)。公司在年末的時(shí)候?yàn)榱霜?jiǎng)勵(lì)員工,使之來年為公司做出更大的貢獻(xiàn),會(huì)組織去附近的城市旅游。這次旅游活動(dòng),行政管理人員首先要對(duì)員工進(jìn)行統(tǒng)計(jì),參加公司旅游的人數(shù),旅游地點(diǎn)調(diào)查,旅游經(jīng)費(fèi)管理及分配,人員安全問題考慮??雌饋矸浅:唵蔚囊淮温糜位顒?dòng),確包含了我們行政管理人員的諸多考慮和安排。
1、學(xué)無止境在沒來公司之前,還對(duì)自己抱有很高的期望,以為自己很快就能上手工作,沒想到實(shí)踐和理論是兩碼事。更何況,我發(fā)現(xiàn)在學(xué)校學(xué)習(xí)的一些知識(shí)在公司的實(shí)踐操作中已經(jīng)落伍了。公司的工作人員都很勤奮,上班時(shí)兢兢業(yè)業(yè),下班后還給自己充電。作為即將踏入社會(huì)的一員,我要有時(shí)刻學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)后,我感到自己要學(xué)的東西太多了。還有不到半年的時(shí)間,大學(xué)美好的生活就過去了,我要好好珍惜這短暫的時(shí)光,抓緊時(shí)間學(xué)習(xí)。
2、平心靜氣,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)其實(shí)這一點(diǎn)體會(huì),是很多其他職業(yè),甚至是做人都應(yīng)該努力的方向?,F(xiàn)代的社會(huì)瞬息萬變,而要想在這樣一個(gè)瞬息萬變的社會(huì)保持平心靜氣,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)是非常不容易的。包括我這次實(shí)習(xí)的單位,也不是每個(gè)人面對(duì)任何突發(fā)情況都能夠做到這一點(diǎn)。但是作為一個(gè)畢業(yè)后志在從事物流行業(yè)的大學(xué)生來說,就應(yīng)該從在校的時(shí)候開始培養(yǎng)自己這方面的素質(zhì)。平心靜氣,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)不是一朝一夕可以養(yǎng)成的,也不是等到即將畢業(yè)的時(shí)候上幾堂禮儀方面的選修課就可以具備的認(rèn)知性的素質(zhì)。而應(yīng)該從日常與人相處開始做起,讓平心靜氣,認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)成為我們?yōu)槿说囊徊糠?,而不是簡單的技能?/p>
3、良好的人際關(guān)系是成功的開始人際關(guān)系是現(xiàn)今不少在校大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題。其實(shí)不但是大學(xué)生,很多已經(jīng)工作很多年的人也被人及關(guān)機(jī)這個(gè)問題所困擾?,F(xiàn)在市面上也出了很多講述如何處理好人際關(guān)系的書。在學(xué)校的時(shí)候我也借了一些這方面的書看,但是收獲不是很大,可能是"紙上談來終覺淺"的原因吧。其實(shí)在學(xué)校我的人際關(guān)系還可以,但是我很清楚以后工作了同事關(guān)系肯定不像現(xiàn)在同學(xué)關(guān)系這么單純,肯定會(huì)比較復(fù)雜。在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會(huì)實(shí)踐的目的了。結(jié)語:實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。
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