無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
地標(biāo)文化 地標(biāo)文化餐飲篇一
“金秋十月桂花香，顏冬臘月梅花香。故鄉(xiāng)桂花香十里，蘇州糕餅香千里?！边@里的糕餅說的就是蘇州的民間風(fēng)味小吃——梅花糕。
關(guān)于梅花糕，在我們的家鄉(xiāng)還流傳著一個小故事呢!相傳乾隆皇帝下江南時來到蘇州，他看見梅花糕形如梅花，色澤誘人，香氣撲鼻，忍不住拿來品嘗。不嘗不知道，一嘗忘不了：這神奇的小糕點入口甜而不膩，軟脆適中，令人回味無窮。乾隆皇帝見其形如梅花，便賜名為“梅花糕”，這個美麗的名字也就流傳至今。
喂喂喂!注意一下你的形象嘛!我才講到這兒，你怎么就已經(jīng)“垂涎欲滴”，“目瞪口呆”了嘛?
梅花糕不僅外形好看，味道可口，而且制作過程十分簡單。制作梅花糕需要一種特制的模具，內(nèi)有九個梅花狀孔。待爐火燒得通紅，先用刷子將銅模子孔刷上油，然后師傅將稀面漿注進模孔里，一半深就夠了;再放入豆沙，果仁，棗泥，果醬，小圓宵，松子仁等各種餡心;接著繼續(xù)注入面漿;最后撒上些紅綠絲，瓜子仁在上面，蓋上鐵蓋烘烤。五、六分鐘后，一個個新鮮，可愛的梅花糕就可以出爐了。
趁熱咬上一口，軟軟糯糯的，珍珠圓子順舌尖滑過，在口中來回地流動，有趣得很。接著再來一口，咬得大了些，糕中琥珀色的紅豆沙餡流了出來，趕忙用舌尖去舔。爽滑而甜膩額，帶著桂花的芳香，飄然至心，心情在這妙不可言的香甜里瞬間明朗起來。
怎么樣?動心了吧!那就快快來到我的家鄉(xiāng)——蘇州，來我們這個人間天堂細細品嘗人間美味——梅花糕吧!
地標(biāo)文化 地標(biāo)文化餐飲篇二
提及美味，我的腦海中便不由自主地浮現(xiàn)出揚州炒飯的樣子。它雖是小家碧玉型的美食，但在我的心中卻占據(jù)了美食排行榜冠軍的位置。
揚州炒飯，是江蘇揚州經(jīng)典的漢族小吃。原流傳于當(dāng)?shù)孛耖g，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯。隋煬帝巡視揚州時，將蛋炒飯傳入揚州，后經(jīng)歷代廚壇高手逐步創(chuàng)新，發(fā)展成為淮揚州風(fēng)味有名的主食之一。
這天，因爺爺奶奶去鄉(xiāng)下，我和爸媽一行三人走進了新華書店對面的小吃店?！皳P州炒飯”，站于點餐臺前，我一眼便鎖定了這心中記掛多時的美味。不大會兒，噴著騰騰熱氣的揚州炒飯便來到了我的面前。
氤氳的熱氣中，粒粒飽滿的大米此時都裹上了一層金光閃爍的油衣，不像大米，倒像是一盆碎金了。煎雞蛋本就雍容華貴，此刻更是白里綴著剔透的金。蝦仁出落得白里透紅，粉嫩水靈。顆顆碧色的豌豆點綴其間，似翡翠般亮麗。胡蘿卜與火腿光潔柔嫩，為炒飯增色不少。
新出鍋的雞蛋本就是香得濃郁、醉人，此刻有蝦仁，火腿等香味錦上添花，陣陣香味撲面而來，充溢著我的鼻腔，讓我的吃貨細胞蠢蠢欲動。
還等什么?舀一勺送進嘴里，炒飯濃郁的香味兒立刻彌漫在唇齒之間。味蕾在香味兒的挑逗下，打起十二分的精神，細細品味著：煎雞蛋柔軟而不失薄脆，伴著脆生生的豌豆與胡蘿卜，恰到好處地讓牙齒與舌尖感到極大的滿足。蝦仁被我視為金貴，總是單獨品味，白嫩的蝦肉入口即化，味道清淡素雅，既將口中的油膩清洗得一干二凈，又讓味蕾得到適當(dāng)?shù)男?，再度品起炒飯便會更覺香郁美味。
我平時算不上吃貨級別，可舌尖一旦觸到揚州炒飯便一發(fā)不可收拾地風(fēng)卷殘云，一躍而成飯桶。媽媽總擔(dān)心滿滿的一盤炒飯會把我吃撐了，每次都會在我的盤子中畫上一條“三八線”?？擅慨?dāng)我大快朵頤完畢，又會眼巴巴地望著三八線的另一頭，口水洶涌。媽媽最終都會敗在我的“饞樣”下。而我，自然樂滋滋地再次操起筷子直到將滿盤炒飯掃蕩得顆粒不剩才心滿意足地打起了飽嗝。
我最愛的揚州炒飯，它的誘人、可口總讓我陶醉其間，回味無窮。
地標(biāo)文化 地標(biāo)文化餐飲篇三
上有天堂，下有蘇杭。蘇州不僅歷史悠久，且小吃鼎鼎有名，有：蟹粉小籠包、啞巴生煎、棗泥麻餅……其中，我最喜歡吃的就非豆腐花莫屬了。
豆腐花在蘇州人眼里再熟悉不過了，每條小巷子里都有賣。老人們在巷子里擺著攤，不用叫賣就會有很多人來買，想必，豆腐花的魅力有多大。
你見過廣玉蘭嗎?豆腐花就如同一朵朵小巧玲瓏的廣玉蘭，隨著手的晃動，廣玉蘭似的豆腐花像活了一樣，在碗中千變?nèi)f化，如一條出水的蛟龍，再稍稍一晃，兇猛的蛟龍又變成了一簇簇嬌艷的牡丹;這就像我們經(jīng)常玩的萬花筒，轉(zhuǎn)一下就變一下。
它看起來就那么舒心，味道就不用說了。我建議大家冬天時吃豆腐花。手里端著一碗香噴噴、熱氣騰騰的豆腐花，對著它一吹，香味就撲鼻而來;然后再一小塊一小塊地慢慢品嘗，輕輕一咽，滑滑的豆腐花便溜進了肚子里。吃完一碗，肚子里熱烘烘的，寒氣頓時全無。
豆腐花色、香、味俱全，吃了以后讓人回味無窮，不愧是蘇州的時令小吃啊!
地標(biāo)文化 地標(biāo)文化餐飲篇四
我的家鄉(xiāng)蘇州是一個很美麗的地方，風(fēng)味小吃也有很多，比方說我最喜歡的津津豆腐干。
津津豆腐干是蘇州眾多有名小吃中的一種，據(jù)我了解，它的歷史十分悠久呢：1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”，后改為“津津牛肉素雞作”，主要生產(chǎn)“津津牛肉干”。因牛肉貨源經(jīng)常間斷，祝氏轉(zhuǎn)以生產(chǎn)“鹵汁素雞”為主，作料和包裝仿照牛肉干，稱“津津鹵汁豆腐干”，一時風(fēng)靡蘇州車站、碼頭，成了蘇州人旅游不可不必備的小吃。1956年公私合營后并入平江糖果糕點食品廠，后并入蘇州食品廠。而且，它的制作方法已被列為蘇州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄并被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核準。所以，津津豆腐干可以說是既衛(wèi)生又美味。
記得小時候，津津豆腐干可是我的“掌上明珠”，一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味，便纏著媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法，只好如了我的愿，可是她始終都不明白為什么我會對這種豆腐干那么愛不釋手。
隨著時間的漸漸流逝，我已經(jīng)長大了，可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐干情有獨鐘。
能讓它經(jīng)歷幾十年的風(fēng)雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，無疑就是兩個字：美味!
津津豆腐干是正方形的，皺皺的，呈深紅色。而蘇州人很講究，通常拿出一個雪白的盤子，輕輕地把豆腐干倒在上面。這時，一塊塊色味俱佳的豆腐干伴隨著醬紅色的鹵汁便呈現(xiàn)在了面前。鹵汁在白瓷盤的映襯下，微微閃著水的色澤。讓人一看就食欲大增。
咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，隨之爽口的鹵汁便一下充溢了口腔，漸漸劃過咽喉，讓我不由自主的感嘆它的美味!太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。
蘇州鹵汁豆腐干色香味美， 鮮甜可口，老少皆宜，讓越來越多的人對它贊不絕口。
這就是蘇州風(fēng)味小吃——津津豆腐干，如果你也喜歡，那就趕緊來嘗一嘗吧!
地標(biāo)文化 地標(biāo)文化餐飲篇五
金秋十月里，是丹桂飄香的日子。我們的小區(qū)里到處都是桂花的清香：：小巧玲瓏的桂花像一個個穿著淡黃色的四葉裙擺的公主一樣，一團團、一簇簇的躲在高高的枝丫上，這時，你若是從桂花樹那里經(jīng)過，不仔細尋找的話，還會納悶著;沁人心脾的清香是從哪來的呢?
說到桂花，我不得不提到蘇州的特色小吃——桂花糕了。沒錯，這個季節(jié)，也正是我這個新蘇州吃貨的解饞季節(jié)，因為每年這個時候，我的父母都會帶我去蘇州的各地大快朵頤，而其中不得不去的地方，就是做桂花糕的老字號———黃天源了。
看到盤子中整齊碼放的一塊塊潔白酥潤的桂花糕，就已經(jīng)令人浮想聯(lián)翩了，拿起一塊，濃郁的桂花香氣已經(jīng)“花香襲人”，細細咀嚼，滑軟油潤、軟糯甘飴，又甜而不膩，清香可口。米香、油香包裹著桂花香，重重美味又層層分明，甜中回味著甘。香糯里伴隨著絲絲的涼。再配上一杯老板自釀的酸梅湯，或是西山的碧螺春，簡直都可以把“山寺月中尋桂子”的意境融化口中了。滿足了肚子里的饞蟲以后，我的好奇心又出來了。
由于爸媽和老板是朋友，所以在我的再三央求下，老板才勉強同意我進制作間看一眼。我好奇的把小腦袋伸進制作間，立刻就被
一陣醉人的桂花香包圍了。只見糕點師傅們把收集好的鮮桂花擠去苦水，用糖蜜漬，并與蒸熟的米粉糯米粉、熟油、提糖拌和經(jīng)過蒸、炒磨、、拌、搟，形成了一塊塊又大又圓、熱氣騰騰的桂花糕，再用一個長方形的模具往下用力一壓，一塊塊桂花糕就做成了。整個過程純手工制作。
說到桂花糕，還有一段有趣的來歷呢：新都有個叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來，擠去苦水，用糖密侵漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。
桂花糕一經(jīng)售出，便引來人們爭先購買。后來，由當(dāng)?shù)靥枪粚⒋烁獾闹谱鱾鞒上聛?，并且不斷提高質(zhì)量，使桂花糕成了遠近聞名的蘇州特產(chǎn)。
我喜歡蘇州的時令美食，是因為它不像天津的狗不理和麻花，北京的烤鴨和驢打滾一樣，一年四季都能吃到，而蘇州的美食是季節(jié)性的，比如說三四月的青團子，過了清明，就只有在夢里吃了。被老蘇州稱為“水上人參”的雞頭米，過了中秋，就只有眼巴巴的等待來年吃了。
親愛的朋友，我想大聲告訴你們：我愛蘇州，更愛蘇州的時令美食!
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