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《水果王國》說課稿部編版篇一
1、教材來源:
水果是幼兒生活中常見的事物,它富有營養(yǎng),又貼近幼兒的生活,可以給幼兒帶來豐富的感官之旅。秋天是水果豐收的季節(jié),且水果的品種豐富。常見的有蘋果、香蕉、葡萄、橘子、梨子、柚子等,它們大小、顏色、形狀各不相同。幼兒雖然知道一些水果,但對水果的用途和營養(yǎng)價(jià)值等還不了解。家長有反應(yīng)幼兒在家不喜歡吃水果,喜歡吃膨化食品。因此,有必要讓幼兒形成對水果的正確認(rèn)識,對水果有進(jìn)一步的了解,激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望。如《綱要》中所說:“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)的發(fā)展;既貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物和問題,又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。”因此,此活動來源于生活,又能服務(wù)于幼兒的生活。
2、目標(biāo)定位:
活動的目標(biāo),貫穿于一個(gè)教育活動的始終,對活動起著主導(dǎo)作用。根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況,確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo),其中既有表達(dá)交流,又有相互合作的部分,目標(biāo)為:
(1)通過了解水果的名稱用途,豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn);
(2)感知各類水果,制作水果拼盤,品嘗水果的滋味,培養(yǎng)幼兒觸覺、嗅覺、味覺的能力。
(3)讓幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情,激發(fā)幼兒愛吃水果。
根據(jù)目標(biāo),我們把重點(diǎn)定位于:感知水果的外形和特征,了解水果的用途和營養(yǎng)價(jià)值。通過談話—水果分類—嘗水果—水果拼盤—運(yùn)水果,五個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)聯(lián)系,相互滲透,引導(dǎo)幼兒主動活動,擴(kuò)展幼兒的知識經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力及創(chuàng)新精神?;顒拥碾y點(diǎn)是:幼兒要回憶生活經(jīng)驗(yàn),將水果按顏色、形狀、吃法等進(jìn)行分類和制作水果拼盤,主要通過小組商量和討論,自主操作,提高幼兒的動手操作能力。我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀,注重綜合性、活動性、趣味性、寓教育于游戲之中。為此,我們作了如下準(zhǔn)備:
(1)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:活動前參觀過果園。
(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:蘋果、梨子、香蕉、葡萄、柚子、香蕉等水果若干個(gè);塑料盤子,塑料刀子、毛巾一組每人一套。削水果的工具、牙簽、運(yùn)水果的小筐。錄音機(jī),音樂磁帶、投影儀。布條、小禮品若干。情境創(chuàng)設(shè):水果王國,背景是各種各樣的水果。
新《綱要》提出:創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境,讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會參與探究活動,進(jìn)行嘗試,感受參與的樂趣,并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的意見。因此,本次活動教師將充當(dāng)幼兒的支持者、合作者和引導(dǎo)者,讓幼兒通過分組交流探索的結(jié)果,分組合作制作水果拼盤,分享共同合作的過程與結(jié)果,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識和能力。
1、操作法:
它是幼兒建構(gòu)知識的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作,在與材料的相互作用過程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)、本次活動安排了兩次操作活動。第一次是請幼兒為水果分類,主要是探索水果的外形和特征,讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作活動是制作水果拼盤,讓幼兒在感知和認(rèn)識各種水果的基礎(chǔ)上,提升經(jīng)驗(yàn),發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力,制作一個(gè)有特色的拼盤。
2、交流討論法:
在活動中,教師以水果皇后的身份讓幼兒動手制作拼盤。主要采用小組討論,集體討論、個(gè)別討論的形式,最大限度為幼兒提供了寬松的交流氛圍。在制作完水果拼盤后,又及時(shí)的讓幼兒將自己的作品展示在投影儀上,并對自己的作品進(jìn)行介紹,與同伴一同分享制作的樂趣。
3、情境教學(xué)法:
在教學(xué)過程中,教師有目的地創(chuàng)設(shè)了“水果王國”的世界,以水果皇后的形象出現(xiàn),引起幼兒的注意。并結(jié)合秋收,引發(fā)幼兒融入到說水果名稱、分水果、嘗水果、運(yùn)水果的情境中,激發(fā)幼兒的探索興趣,積極思考,動腦,以達(dá)到個(gè)性與素質(zhì)的共同發(fā)展。
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動,不僅提高了幼兒的動手操作能力、更升華了情感。本次活動采用的學(xué)法有:
1、多渠道參與法:
新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中目標(biāo)明確指出:幼兒能用多種感官動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá),交流探索的過程和結(jié)果。因此活動中,我們引導(dǎo)幼兒看一看,摸一摸,聞一聞、比一比、分一分、嘗一嘗、學(xué)一學(xué)、說一說等多種感官的參與,潛移默化的讓幼兒對水果產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、體驗(yàn)法:
心理學(xué)家指出,凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動,人的記憶效果就會明顯提高。我們就采用了游戲體驗(yàn)法,讓幼兒參與水果王國的水果宴會,并通過回答問題,分水果,嘗水果,做水果拼盤,運(yùn)水果等一系列的活動,讓幼兒沉浸在游戲的樂趣中,體驗(yàn)水果王國里的快樂。
3、嘗試法:
陶行知先生說:做中教,做中學(xué),做中求進(jìn)步。在第二次活動中,我們鼓勵(lì)幼兒分水果,引導(dǎo)幼兒按水果的特征、外形進(jìn)行分類。在這一過程中,幼兒通過協(xié)商、合作、嘗試不同的分法。第四次的活動中,幼兒能動手嘗試制作水果拼盤,有助于發(fā)揮他們的創(chuàng)造性和想象力。通過對作品,進(jìn)行介紹和評價(jià),拓展了知識面,提升了口語表達(dá)能力。體現(xiàn)了“以幼兒發(fā)展為本”的理念。
(一)激發(fā)興趣:(情境:水果皇后的邀請)。
“興趣是最好的老師”,活動一開始,教師就打扮成水果皇后的樣子,把幼兒帶到了神秘、新奇的水果王國,引發(fā)幼兒觀察水果的興趣。并通過回答水果皇后的問題:“你知道秋天有哪些水果?他們叫什么?有什么營養(yǎng)?”過度到下一環(huán)節(jié)。目標(biāo)1能自然落實(shí)。
(二)根據(jù)水果的特征分類(為水果王國的水果分家)。
根據(jù)幼兒好奇、好動的特點(diǎn),我們?yōu)槊拷M幼兒提供了充足的水果,供幼兒看一看,摸一摸、比一比。在這一過程中,教師是引導(dǎo)者、合作者、支持者。通過讓幼兒介紹,和集體小結(jié)的方式,鞏固對水果外形特征和用途方面的認(rèn)識。
(三)品嘗分辨水果的味道(品嘗水果王國的水果)。
感知完水果的分類,幼兒就會對水果的味道產(chǎn)生興趣了,因此及時(shí)的提問:你們想嘗嘗這些水果嗎?幼兒通過蒙眼睛品嘗水果,這樣大大增加了幼兒品嘗的興趣,這一環(huán)節(jié)充分滿足了,幼兒愛吃,喜歡吃的天性。同時(shí)滲透,水果營養(yǎng)多,富含多種人體所需的維生素,對人體有幫助,讓幼兒意識到多吃水果的好處。此環(huán)節(jié)主要落實(shí)目標(biāo)3。
(四)制作水果拼盤。
幼兒已經(jīng)不滿足品嘗水果了,他們蠢蠢欲動,想自己親手制作一盤可口的水果拼盤。我們在每組提供了各種水果、塑料切刀、叉子、盤子等工具,讓幼兒動手操作,制作一盤有特色的水果拼盤。制作結(jié)束后,讓幼兒進(jìn)行交流分享,將制作好的拼盤放在投影儀上展示,并向大家做介紹。此環(huán)節(jié)落實(shí)目標(biāo)2
(五)運(yùn)水果。
活動結(jié)束前,通過游戲運(yùn)水果,讓幼兒把水果王國的水果運(yùn)回家,來延長幼兒對此活動的興趣。幼兒在吃了水果,動手制作水果拼盤后,需要運(yùn)動。一個(gè)好的教學(xué)過程,是需要?jiǎng)屿o交替的,因此,我們在最后一環(huán)節(jié),讓幼兒動起來,用小筐將剩下的水果運(yùn)回家,并以小組比賽的方式進(jìn)行。請幼兒將剩余的水果帶走,既是為水果皇后幫忙的表現(xiàn),又達(dá)到了運(yùn)動的效果。相信幼兒對水果會產(chǎn)生持續(xù)的興趣,從中生成出更有價(jià)值和有意義的活動。
《水果王國》說課稿部編版篇二
1、教材來源:
此活動來源于生活,我們都知道,水果是幼兒比較熟悉的,在個(gè)地的水果市場,我們都可以看到各種各樣的水果,且取材方便,它的種類很多比如說:蘋果、香蕉、荔枝橘子等。其中他們的顏色不同、形狀不同,大小不同,味道不同,吃起來營養(yǎng)豐富。雖然幼兒知道水果的名稱,但是對水果的外型、用途,營養(yǎng)價(jià)值都不了解,在日常生活中有的幼兒還不怎么愛吃水果。因此,有必要讓幼兒水果的用途,特征、營養(yǎng)價(jià)值,我認(rèn)為選則此教材有一定的季節(jié)性,必要性。就如綱要中所說;及符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于長遠(yuǎn)發(fā)展,及貼近幼兒的生活,又有助于開闊幼兒的視野,因此,活動來源于生活,又服務(wù)于幼兒。
2、目標(biāo)定位:
活動的目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿,對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù),確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo),其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份,又有相互融合的一面,目標(biāo)為:
1、培養(yǎng)幼兒喜歡水果的情感,并在活動中樂于表現(xiàn)自己。
2、幼兒感知水果的'外型,用途,及營養(yǎng)價(jià)值。
3、幼兒通過游戲自己創(chuàng)編水果兒歌,進(jìn)一步了解水果。
4、通過實(shí)物、圖片及對話識別所學(xué)單詞,能在所學(xué)單詞前加上適當(dāng)顏色。根據(jù)目標(biāo),我們把活動重點(diǎn)定位于:通過實(shí)物、圖片及對話識別所學(xué)單詞。通過多媒體課件、歌曲引路、游戲體驗(yàn)及品嘗水果,使活動得到深化?;顒拥碾y點(diǎn)是:能在所學(xué)單詞前加上適當(dāng)顏色。通過教師示范和情景表演解決。總之,我們樹立了目標(biāo)的整合觀、科學(xué)觀、系統(tǒng)觀,力求形成有序的目標(biāo)運(yùn)作程式。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性,寓教育于生活情境、游戲之中。為此,我們作了如下活動準(zhǔn)備:
1、空間準(zhǔn)備:把幼兒圍成半圓形,操作臺放于側(cè)面。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:、水果頭飾、創(chuàng)編歌曲、多媒體課件、各種水果(蘋果appiie、梨子pear,橘子orange等)頭蝕,水果卡片。
3、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已經(jīng)認(rèn)識多種顏色,并對水果有一定的經(jīng)驗(yàn)(吃過或看過)。
新綱要指出:教師應(yīng)該成為活動中的支持者、合作者、引導(dǎo)者?;顒又兄赋鼋處熀陀變簯?yīng)合作探究,因此,本次活動了事不僅要以可愛的形象引起幼兒的興趣以外,還要挖掘本次活動的價(jià)值。采用的教法有:
1、操作法它是建溝活動的基本方法,所謂操作就是幼兒自己動手操作。主要探索水果的趣味性、多樣性,讓幼兒看一看,摸一摸、聞一聞、說一說、比一比中獲得感知。
2、演示法是指教師通過給幼兒講解,把事物和教具呈現(xiàn)給幼兒看,幫助他們獲得理解。
3、游戲法游戲是活動的基本方法。通過游戲的方法使幼兒通過游戲的方式為說過創(chuàng)編水果兒歌,進(jìn)一步的了解水果,熟悉水果。
以幼兒為主體,創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動,不僅提高了認(rèn)識,鍛煉了能力,更升華了情感,本次活動幼兒采用的學(xué)法有:
1、多通道參與法:新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出,(幼兒)“能用多種感官動手動腦,探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá),交流探索的過程和結(jié)果”。因此,活動中我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、學(xué)一學(xué)、說一說、嘗一嘗等多種感官的參與,不知不覺就對蔬菜發(fā)生了興趣。
2、體驗(yàn)法:心理學(xué)指出,“凡是人們積極參加體驗(yàn)過的活動,人的記憶效果就會明顯提高”。為了讓幼兒對各種蔬菜有更深的印象,我們就采用了游戲體驗(yàn)法,在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒認(rèn)識、喜愛蔬菜。與此同時(shí),我們還通過幼兒間的互補(bǔ)學(xué)習(xí),師幼合作共長的方法,表達(dá)著各自的豐富、多樣性的認(rèn)識,體現(xiàn)著“以幼兒發(fā)展為本”理念。
我采用換換相扣來組織此活動,活動程序?yàn)榧ぐl(fā)興趣——自由探索——游戲結(jié)合——情景表演——品嘗延伸
(一)激發(fā)興趣
興趣是幼兒最好的教師,活動一開始教師采用幼兒熟悉的蘋果姐姐的身份出現(xiàn),要請幼兒到水果王國做客。在不知不覺中就已經(jīng)吸引幼兒的興趣。通過音樂的過度到第二個(gè)環(huán)節(jié)。
(二)自由探索教師安排適當(dāng)?shù)挠螒?,來幫助幼兒鞏固所學(xué)單詞。再與以前所學(xué)顏色聯(lián)系起來,以舊引新,溫故而知新;新舊結(jié)合,創(chuàng)造出新的語境。老師要先作示范,如:aredapple。幼兒再根據(jù)老師的示范,自己嘗試著給每種蔬菜加上顏色,如orangeorange;yellowbanan;greenpear。
(三)、游戲結(jié)合
幼兒對水果有一定的了解之后,我以游戲的方式請幼兒自己來表演喜歡的水果寶寶水果,并取和幼兒一起來為水果寶寶的兒歌。加深幼兒對水果的印象和了解。
(四)情景表演
根據(jù)幼兒喜歡模仿、扮演小動物的特點(diǎn),老師讓幼兒扮演成小動物去水果王國摘水果,喜歡吃哪種水果就摘哪種,但要用英語表達(dá)。eg。ilikeredapple。
(五)品嘗延伸
幼兒從“水果王國”摘水果后,洗一洗品嘗一下水果不同的味道,并把自己品嘗的結(jié)果講給伙伴聽一聽,進(jìn)一步讓幼兒了解各種水果的特征,從而培養(yǎng)幼兒喜歡水果的情感。
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