寫作是一種思考的方式,通過書面表達(dá)可以更加系統(tǒng)地整理自己的思緒。在總結(jié)中,我們需要客觀地反映事實,不夸大和縮小問題的嚴(yán)重程度。希望大家能夠?qū)@些范文進(jìn)行深入的研究和思考,借鑒其中的優(yōu)點,提升自己的寫作能力。
幼兒園冬至活動的意義篇一
冬至是我國二十四節(jié)氣之一,也是我們中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,為了讓孩子傳承中華民族的傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)他們的文化自信,昨天,高州市根子鎮(zhèn)中心幼兒園開展了以“冬至,快樂而至”為主題的教育活動。
活動開始之前,各班教師通過讓幼兒觀看視頻及圖片,學(xué)念兒歌“數(shù)九歌”、講冬至故事等多種形式,讓孩子們了解了冬至的意義和來歷,知道了關(guān)于冬至的文化特點和傳統(tǒng)民俗,明白了冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天,意味著最寒冷的天氣即將到來。在了解傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗后,孩子們用自己蠟筆把自己心中的“雪人”“餃子”變得五彩繽紛,多式多樣,掛在教室里為節(jié)日的教室增添一分色彩。
然后,真正的“小小手,我能干之包餃子大賽”開始了。在包餃子活動開始之前,老師給孩子們認(rèn)識了包餃子所需要的原料和用具。小朋友們看著準(zhǔn)備好的鮮美的餡料早已等不及了,搓一搓,捏一捏,一個個忙得不亦樂乎,不一會兒,一個個餃子誕生了。孩子們包的餃子雖然有大有小,造型各異,但在孩子們的`眼里,自己包的餃子是最漂亮、最好吃的!
包好餃子之后,小朋友們都來到操場上,這時隨著優(yōu)美的華爾茲旋律響起,天空下起了紛紛揚(yáng)揚(yáng)的小雪,這可把小朋友們高興壞了,原來這正是幼兒園為他們準(zhǔn)備的驚喜。他們圍著操場上早已擺設(shè)好的“小雪人”翩翩起舞,操場立刻成了歡樂的海洋。
小朋友們欣賞完雪花,回到了教室,廚房阿姨又為小朋友們捧來了他們親手做的餃子,品嘗著自己動手做的熱氣騰騰、香甜可口的餃子,歡快的氣氛洋溢在教室的每個角落,香味飄滿了整個幼兒園。
幼兒園冬至活動的意義篇二
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的'意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
冬至日,12月xx日
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
、活動安排
、結(jié)束階段xxxx
幼兒園冬至活動的意義篇三
1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
(3)教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園冬至活動的意義篇四
__月__日是傳統(tǒng)節(jié)日冬至,“冬至到,吃水餃”是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至這一天,鄭東新區(qū)實驗幼兒園邀請家長走進(jìn)班級,和孩子們一起包餃子,共同歡度這個中國特色的節(jié)日。
孩子們對活動充滿期待,家長朋友也對活動十二分的支持,紛紛從家里帶來了案板、搟面杖、餃子盤等?;顒蝇F(xiàn)場,只見家長朋友們搟面皮、包餃子,我們的孩子們也不閑著,幫著爸爸媽媽們按皮、撒面粉……場面溫馨感人、其樂融融。
吃餃子環(huán)節(jié)更是精彩疊加,家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子。快樂與感恩在每一位參與者心中久久回蕩?;顒又杏變簣@老師還適當(dāng)穿插親子游戲,家長和孩子互動游戲,真的是一場盛大的“親子盛宴”。
本次冬至包餃子活動又一次為幼兒園的家園溝通搭建了一個良好的平臺,并獲得了家長朋友的一致好評,盛贊幼兒園考慮周到細(xì)致,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),餃子更是美味!
幼兒園冬至活動的意義篇五
1、能圍繞一個話題進(jìn)行討論,知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運(yùn)動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶外活動。
活動目標(biāo):
1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗;
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備:各色粘土、塑料刀(或食用面團(tuán)、餡料)
教師播放視頻動畫《冬至》,引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗,引出餃子主題。
――熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
――你喜歡吃餃子嗎?
――你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結(jié):冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團(tuán)圓,代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片,引導(dǎo)幼兒觀察并論。
――餃子是什么樣的?
――你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
――你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的?
區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至活動的意義篇六
冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的一個重要節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”,所以被視為冬季的大節(jié)日,在古代民間有“冬至大如年”的講法。
為了讓幼兒親身感受到祖國的傳統(tǒng)文化,了解冬至的風(fēng)俗習(xí)慣,20xx年12月21日,徐涇第三幼兒園組織開展了冬至主題活動。
冬至到,氣溫越來越低,天氣越來越冷,冬至要做些什么呢?孩子們對冬至充滿好奇,聽一聽老師的介紹吧。
古有繪制九九消寒圖的習(xí)俗,孩子們運(yùn)用吹畫、手指點畫的形式制作“九九消寒圖”,九朵梅花在小手指的點點中充滿意境。
“冬至到、冬至到,南湯圓,北方餃。暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉”??磳氊悅円粋€個把湯圓搓的圓圓的,餃子做的像個小耳朵。
冬至吃湯圓,是我國江南地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。湯圓也稱湯團(tuán),是一種用糯米粉制成的圓型甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!敝?班的小朋友們搓了一碗碗可愛的湯圓,香香甜甜,邀請大家來品嘗。
而在北方,每年農(nóng)歷冬至日,都有吃餃子的習(xí)俗。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@亦是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥之事。中2班的寶寶們捏了五顏六色的餃子,在這個寒冷的天氣,暖融融餃子給我們帶來溫暖。
數(shù)九歌:聽一聽中3班寶寶們?yōu)槲覀儙淼摹皵?shù)九歌”,一九二九不出手,三九四九冰上走,五九和六九,沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九,耕牛遍地走。期待著寒冷的冬天過去以后迎來溫暖的春天!
手指謠:冬至到、冬至到,我們一起包水餃。暖暖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。中4班的小朋友們?yōu)槲覀儙硎种钢{《冬至到》,一起來動動手跳一跳,我們冬天不怕冷,暖暖和和的過冬至啦!
大1班的'小朋友在白紙上繪制九只寒梅,每只寒梅九朵。一只對應(yīng)一九,一朵對應(yīng)一天,每天根據(jù)天氣實況用特定的顏色填充一朵梅花。九盡春深,也有不用顏色染而直接在花瓣上用文字和符號注明陰晴雪雨的。
大2班的小朋友為大家送上了一幅幅“美味”的餃子作品啦~~。
大3班的小朋友一起去認(rèn)識冬至,了解冬至習(xí)俗。
大4班的小朋友們圍坐在一起親手制作了五彩的湯圓。
通過這次迎冬至的活動,孩子們既了解了冬至的知識,又鍛煉了動手能力,更體驗到了傳統(tǒng)民俗節(jié)氣的獨(dú)特魅力,愿中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷的傳承下去。
幼兒園冬至活動的意義篇七
冬至是農(nóng)歷的重要節(jié)氣,也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。為了讓幼兒感受中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動手能力,激發(fā)探索新知的欲望,促進(jìn)幼兒素質(zhì)的全面提升,12月22日xx幼兒園以迎冬至為教育契機(jī),開展了快樂迎冬至習(xí)俗教育活動。
老師通過圖片和講解,讓孩子們了解到冬至的意義和來歷,知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天,意味著最寒冷的天氣即將到來,還知道了吃餃子是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,吃餃子是為了“以防天冷凍掉耳朵”的有趣典故。為讓小朋友親身感受這一傳統(tǒng)文化氛圍,體驗集體生活的溫馨,老師為孩子們提供了各種繪畫和手工等制作材料,孩子們搓的搓,捏的捏,畫的畫,一個個大顯身手,忙得不亦樂乎。
活動之后,老師和孩子們把做好的彩塑餃子投放于游戲中,歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落,好一個團(tuán)團(tuán)圓圓的大家庭。最后伙房阿姨為全園的孩子們準(zhǔn)備了豐盛別致的美味餃子,一起感受團(tuán)圓吃餃子的溫馨氛圍。
通過這次活動,孩子們不僅了解了冬至的來歷,了解了中國傳統(tǒng)文化,共同感受了節(jié)日的氛圍,還讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,培養(yǎng)了孩子們的民族自豪感,希望通過這一個個民俗節(jié)慶活動的開展,能讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子們身上不斷地傳承和發(fā)揚(yáng)。
幼兒園冬至活動的意義篇八
12月24日下午,在我們五位老師的策劃和主持下,我們小二班的小朋友和爸爸、媽媽、爺爺奶奶歡聚一堂,在幼兒園的多媒體,舉行了第一次親子活動“喜迎圣誕包餃子”活動,通過包餃子的活動讓孩子感受到自己動手帶來的快樂,體驗和爸爸媽媽一起包餃子的樂趣,一同提前慶祝圣誕節(jié)。這也是難得的一個和孩子交流合作的機(jī)會。同時也為家長朋友們提供良好的經(jīng)驗交流機(jī)會,大家可以互相分享自己成功的家庭教育經(jīng)驗,這一天孩子們在幼兒園度過了一個快樂的圣誕節(jié)。
家委會成員重視第一次活動。自從活動方案確定以后,家長們都積極參與,但也有個別爸爸媽媽工作繁忙,沒有時間和孩子一起玩,但是爸爸媽媽沒來,爺爺奶奶一定都到場了。大家都覺得親子活動的好處非常多,既可以培養(yǎng)家長和孩子之間的親情,又可以促進(jìn)家長之間互相認(rèn)識,因此,這次活動,沒有一個家長缺席的。因為我們是全托班,考慮很多家長住得比較遠(yuǎn),我們將時間安排在了星期五下午。在活動中我把家長按孩子學(xué)號分成了六組,每組家長自己推選出一位家長為組長,家長們都積極踴躍的自薦當(dāng)小組長,主動承擔(dān)了分發(fā)碗筷、收拾桌面等任務(wù),使得活動沒有出現(xiàn)家長亂走動,場面混亂的事情,活動開展得井然有序。在活動中,隨處可見爸爸、媽媽鼓勵著讓孩子自己動手;不時地表揚(yáng)孩子的成功之處;孩子們也不停地和爸爸媽媽交流……會場上流淌著親情、洋溢著歡樂?;顒咏Y(jié)束后,組長和部分家長主動幫助老師打掃會場,不到半個小時,多媒體教室又變得干凈整潔了!
孩子的能力得到了發(fā)展首先孩子們很期待此次活動,在星期一的時候就會問:“老師,今天是星期五嗎?我們今天包餃子嗎?”孩子們的興致特別的高。孩子們通過包餃子的活動,體驗到了自己動手的快樂,鍛煉了孩子的小肌肉群的發(fā)展。也通過和爸爸媽媽合作,也感受到了親子之間的親昵,讓孩子和家長的關(guān)系更加的甜蜜!
在活動中,有些孩子大膽的向其他小朋友介紹自己的爸爸媽媽,同時,孩子也介紹自己最好的朋友給爸爸媽媽認(rèn)識。孩子和孩子是好朋友,家長和家長也互相認(rèn)識了。在活動中我們還一起跳了律動《桃花朵朵開》和《鈴兒響叮當(dāng)》和手指律動,孩子們邊唱邊跳可愛至極,開心之極。
俗語說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗,豐富師幼校園生活,12月22日,新密市市直第三幼兒園組織全體師幼開展了以“開心包餃子,快樂過冬至”為主題的實踐活動。
清晨,伙房炊事人員早早來到幼兒園,準(zhǔn)備好香噴噴的餃子餡和五顏六色的餃子面。9:20活動準(zhǔn)時開始,首先,教師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著,各班教師、家長委員會的成員們和幼兒一起開心包餃子,共同慶祝中國這個特色的節(jié)日。你看,有的切、有的搟、有的捏,大家各行其事;有的說、有的笑、有的商討,場面其樂融融。老師和家長們一會兒做督導(dǎo)員,一會兒捋起袖子加入到包餃子的強(qiáng)大陣營當(dāng)中,師幼同樂的暖意沁人心脾,孩子們包出來的餃子真是花樣繁多、千姿百態(tài),有綠的、紅的、紫的、白的,還有敦實厚重的,有別致精巧的,還有四不像的??粗槐P盤別出心裁但都裹滿愛意的餃子,看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容,吃著一個個模樣不一但香溢滿口的餃子,別樣的冬至喜慶連連。
本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國的傳統(tǒng)文化,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂,感受到了濃濃的親情,讓每一個孩子在活動中快樂的成長。
幼兒園冬至活動的意義篇九
自古以來,冬至就是我國一個非常重要的節(jié)氣,古詩有云“冬至陽生春又來”,仿佛間我們在冬的枝頭又看到了春的希望。冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”成為了中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華的傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚(yáng)民俗文化,我們龍山小學(xué)幼兒園劉莊園12月18日上午開展了歡度冬至“包餃子”活動。
活動期間,首先讓孩子們一起了解冬至的故事,冬至的來歷及傳說等一系列活動;然后老師分成兩組,一組帶領(lǐng)孩子做餃子餡,有胡蘿卜肉的,有韭菜雞蛋的.;另一組帶領(lǐng)孩子和面,做餃子皮,我們用比較特殊的菠菜汁和面,綠綠的面團(tuán)看著就很有食欲;最后老師和孩子們親自動手包餃子、煮餃子,小朋友們細(xì)細(xì)品嘗著自己的勞動成果。歡快的氣氛洋溢在教室的每個角落,香味飄滿了整個幼兒園。
通過本次包餃子活動,幼兒了解了冬至節(jié)氣的相關(guān)知識和感受節(jié)日的傳統(tǒng)文化,并且體驗包餃子的樂趣,鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,培養(yǎng)他們熱愛勞動的好習(xí)慣。
幼兒園冬至活動的意義篇十
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把××給××吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把××給××吃。
2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?;顒又仉y點:能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..
4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給××吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給××吃。)
6、老師總結(jié),活動結(jié)束?;顒友由欤涸诩抑泻图胰艘黄鸢溩樱w驗自己動手制作食物的快樂。
活動目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動、
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子、
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷、
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康?社會》
一、活動導(dǎo)入
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
冬至日,12月22日
小班9:40開始
中班9:50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
出自 XuEfen.cOm.CN
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
xxxx
一、活動目標(biāo)
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合:冬至我知道
2、科學(xué):白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。
設(shè)計意圖:
1.在冬至來臨之際,讓所有幼兒一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
《包湯圓》
1、讓家長走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。 活動時間:20xx年12月26日。
大二班活動室
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
一、8:50到9:00家長入園、簽到;
二、1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個湯圓大?。谑稚洗瓿赏锠?。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手;
3、擺好場地、分組分配任務(wù);
4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓;
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣;
6、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。
7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動成果;
8、交流經(jīng)驗,說一說本次活動自己的感想。
三、活動結(jié)束,老師清理活動場地。
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
活動主題:
情暖冬至,傳承文化、
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來、
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天、
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語、
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操、
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子、
7
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康?社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康?社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
“開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會,加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:00――11:30
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
各班教室
1、早上8:40――9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包餃子。
4、活動流程:
先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
餃子餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)
煮餃子時的人工費(fèi)等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計:xx元
一
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
章老師(以下簡稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項。
2.師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話,激發(fā)興趣。
1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….
章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒
章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…
章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……
章:到底是不是,我們一起來看一看
(2)章:揪一部分米團(tuán)到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現(xiàn)得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
活動主題:情暖冬至,傳承文化。
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品―餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一――――冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗包餃子樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個,其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動地點:各班教室
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
一、活動設(shè)想:
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級,與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會,促進(jìn)家長間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強(qiáng)班級的凝聚力。
20xx年xx月xx日下午2:30――5:30
1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料――每個家庭一副撲克牌
學(xué)校食堂
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神?;顒咏Y(jié)束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐。
3、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。
4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。
5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。
由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務(wù)單。
1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮。(指導(dǎo)教師:董)
3、四個桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導(dǎo)教師:孫)
4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師:董)
5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室:楊、孫餐廳:董)
7、歡歡喜喜吃餃子。
一、活動名稱
香香的餃子
學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
4、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
活動目標(biāo):
1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
一、活動時間及地點
時間:xxxx年12月22日,晚上7:00―9:00
地點:暫定食堂三樓南側(cè)
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
1、包餃子教學(xué)
大概時長:20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長:40分鐘
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長:40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面,盤子等――喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)――喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品――賈浩、張釗
餃子餡等:50元
現(xiàn)場零食等:100元
煮餃子時的人工費(fèi)等:50元
比賽獎品等:50元
合計:250元
幼兒園冬至活動的意義篇十一
冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,更有“吃了湯圓大一歲”之說。為了讓孩子們了解冬至的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,近日,綠洲花園幼兒園四小班組開展了“做湯圓,迎冬至”的活動。幼兒園還邀請了家長和小朋友們一起做湯圓、吃湯圓、感受傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛。
首先,家長們在一旁忙著和面粉,為孩子們提前準(zhǔn)備好了面團(tuán)。
然后,由一漪奶奶先示范、講解湯圓的做法
接著是小朋友們動手的時間啦!
小朋友們一個個大顯身手,忙得不亦樂乎!他們學(xué)著奶奶的樣子搓起了湯圓,不一會兒,湯圓就做成啦!
雖然小朋友們包出的湯圓大小不一,但看著盆里“五彩”的湯圓,孩子們都很開心。
最后是品嘗湯圓的時間啦!甜滋滋、軟綿綿的冬至圓,一口下肚,實在是美滋滋的。
滾滾的湯圓,包裹著美好的祝愿,包裹著甜美的生活,包裹著孩子們喜悅的心情!
通過這樣的活動,不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至要吃湯圓的習(xí)俗,并且在包湯圓、吃湯圓的過程中真切的感受到了勞動的歡悅。同時也希望中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子身上不斷的傳承下去。
幼兒園冬至活動的意義篇十二
2、感受集體勞動的.快樂;。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);。
4、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休,活動結(jié)束。
《冬至》。
左河水。
西北風(fēng)襲百草衰,
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短,
卻見金梅競艷開。
《小至》。
杜甫。
天時人事日相催,
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異,
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動的意義篇十三
活動地點。
星辰北居委會二樓閱覽室。
活動內(nèi)容。
1、故事會開場:志愿者分享繪本《冬至節(jié)》。
2、比賽包餃子:分4組,每組5個家庭。分工:爺爺奶奶負(fù)責(zé)和面;爸爸媽媽負(fù)責(zé)搟皮;全組成員一起包餃子;志愿者負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序、指導(dǎo)包餃子、活躍氣氛!
3、煮餃子、頒獎:煮熟后完整最多的一組獲勝,并給本組每個家庭頒獎!
4、一起吃餃子:老中青三代一起分享餃子。
5、合影留戀:餃子暖進(jìn)心間,笑容常掛容顏!
幼兒園冬至活動的意義篇十四
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
1.經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》。
一、活動導(dǎo)入。
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
二、感知理解。
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?
小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的.耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗。
1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?
小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園冬至活動的意義篇十五
傳紙杯(雙親和孩子)。
活動目的:
提高幼兒的自信,增進(jìn)孩子與家長共同學(xué)習(xí)進(jìn)步的樂趣。
材料準(zhǔn)備:
紙杯和吸管。
游戲玩法:
父母口含吸管分別站在場地的兩端,寶寶聽口令從起點出發(fā)將紙杯送給媽媽,媽媽將紙杯套在吸管上送給對面的爸爸,爸爸用吸管將媽媽吸管上的紙杯移過來再送給對面的寶寶。先到終點者為勝。
游戲規(guī)則:
游戲中爸爸媽媽只能用吸管傳杯子,不得用手拿杯子。
活動3、運(yùn)球走(每個家庭一大一小)。
活動目的:提高幼兒動作的穩(wěn)定性,培養(yǎng)幼兒細(xì)心、沉穩(wěn)的性格。
材料準(zhǔn)備:乒乓球、乒乓球板和瓶蓋。
游戲玩法:寶寶和家長分別站在場地的兩端。游戲開始,家長手持乒乓球拍,托球跑到寶寶處將乒乓球放在寶寶的瓶蓋上,寶寶手托瓶蓋將球運(yùn)送到終點。先到達(dá)終點者為勝。
游戲規(guī)則:家長和寶寶不得用手扶乒乓球。
幼兒園冬至活動的意義篇十六
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
201x年12月21日。
1、綜合:冬至我知道。
2、科學(xué):白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到,冬至到;。
南餛飩,北方餃;。
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;。
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;。
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
結(jié)束語:我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識和精彩。
幼兒園冬至活動的意義篇十七
20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到,20xx年將被塵封在我們記憶的深處,正如那美味的餡被實實的裹進(jìn)餃皮,等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié),在這年味十足的日子,在這即將告別10年美好生活的時刻,我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”,為10年我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機(jī)會,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試,亦借此機(jī)會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學(xué)們的思鄉(xiāng)之情,我們石工院是一家人,相親相愛的一家人。
5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!
20xx年12月18日(星期六)。
下午4:00—6:00預(yù)計時長2小時。
食堂一樓。
xxx。
xxx。
活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)。
知識問答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
活動進(jìn)程:
前期準(zhǔn)備:
1、向食堂后勤部門進(jìn)行活動申請。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動的贊助。
3、學(xué)生會宣傳部負(fù)責(zé)海報的設(shè)計及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、團(tuán)委宣傳部負(fù)責(zé)活動期間的拍照等工作。
5、安全部負(fù)責(zé)做好安全預(yù)案。
活動實施:
1、每班生活委員作為評委。
2、活動人員160人。
3、人員分為三組,兩組在操作間內(nèi)(80人),一組在操作間外(80人);。
4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進(jìn)操作間,每組分為4個小組,在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子,看那一小組包的'最多,評選出包的最快的小組:
9、哪位同學(xué)吃到有硬幣的餃子就評為幸運(yùn)之星。
10、活動的組織均由生活部成員進(jìn)行。
12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進(jìn)行獎品發(fā)放。
后期工作。
1、安全部進(jìn)行安保工作。
2、生活部負(fù)責(zé)場地清掃。
3、活動預(yù)算:原料工具等交付后勤部門450元(餃子0.15元一個)。
獎品金額250元(獲獎?wù)呙咳舜?元,共250元)。
預(yù)算金額一共700元。
備注:
1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供。
2、獎品:暫定。
幼兒園冬至活動的意義篇十八
20xx年12月xx日上午。
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
1、各班提前邀請家長來園參加活動,班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的'“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
幼兒園冬至活動的意義篇十九
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
活動準(zhǔn)備。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
活動過程。
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工。
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
活動結(jié)束。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補(bǔ)不足。
幼兒園冬至活動的意義篇二十
我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。xx至今有“冬至大如年”的習(xí)俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的?,F(xiàn)代人的`生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、綜合:冬至我知道。
2、科學(xué):白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是xx人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。
幼兒園冬至活動的意義篇二十一
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的`意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
冬至日,12月22日。
小班9:40開始。
中班9:50開始。
大班10:00開始。
大大班10:10開始。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)。
以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工:
1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。
3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——活動結(jié)束。
幼兒園冬至活動的意義篇二十二
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
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