計(jì)劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個(gè)前提。做好一個(gè)完整的工作計(jì)劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一
(1) 名稱及宗旨
創(chuàng)立+++有限責(zé)任公司,工商注冊(cè)資金10萬。經(jīng)營范圍:乳制品加工及制作。主要銷往各大型超市連鎖店及其他事業(yè)單位。公司建有自營網(wǎng)站,可供與客戶交流。本公司本著服務(wù)大眾,提高群眾生活水平,滿足群眾多種品味選擇為宗旨,同時(shí),為經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(2) 地址選擇
現(xiàn)公司辦公,生產(chǎn)地址為:
(3) 公司管理
公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國憲法》,《中華人民共和國公司法》等相關(guān)法律章程進(jìn)行生產(chǎn),管理,銷售。
二,可行性分析
(1),市場(chǎng)分析
據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹,羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱“奶中之王”, 羊奶的脂肪結(jié)構(gòu)與母乳相同,同時(shí)羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素、?;撬?、二十二碳六烯酸等。羊奶的脂肪顆粒積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖,美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,歐鮮羊奶的售價(jià)是牛奶的7倍。羊奶中富含與母乳相同的上皮細(xì)胞生長因子(egf),對(duì)人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復(fù)作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發(fā)生。
專家建議患有過敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
1.羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量分別比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。
5.每100羊奶的鐵含量是牛奶的25倍。
癥”的原因是人體內(nèi)缺少消化牛乳的乳糖酶,致使牛奶在胃腸中形成凝塊、不易消化。而營養(yǎng)全面、比牛奶更容易消化的羊奶是“乳糖不耐癥”者的最好乳品選擇。
羊奶的適應(yīng)人群
1.適合嬰兒食用
研究證實(shí),嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94以上;羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與母乳基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶,特別是腸較弱、體較差的嬰兒;同時(shí),羊奶中還富含母乳中才有的上皮細(xì)胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細(xì)胞生長因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,所以羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無疑是最佳食療奶品。
2.適合青少年食用
人體的不同生長期對(duì)鈣的需求量是不同的。幼兒期每天需鈣400-600毫克,兒童期每日需500-1000毫克,青少年期每日需1000-1200毫克,一般成年人每日需鈣量與兒童期相同。青少年期是骨骼發(fā)育最為旺盛的時(shí)期,這個(gè)時(shí)期尤其要注意,要保證攝取到足夠的鈣。
在日常飲食中最優(yōu)秀的富鈣食品是乳制品,而羊奶的鈣含量又比其他一些乳制品要高。每100毫升羊奶的含鈣量是125-140毫克,遠(yuǎn)高于牛奶的含鈣量。另外,羊奶中的鈣分子細(xì)小、鈣磷比例最接近1:
1、乳糖分子小,這些因素都使鈣質(zhì)能夠充分吸收。
同時(shí)羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。對(duì)年輕人來說,羊奶的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于牛奶。
3.孕婦的營養(yǎng)佳品
從準(zhǔn)備懷孕,一直到懷孕3個(gè)月的準(zhǔn)媽咪,除了應(yīng)在飲食上注重蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素的攝入外,根據(jù)國際衛(wèi)生組織(who)的最新要求,還需要葉酸、dha(二十二碳烯酸)等以往沒有被重視的營養(yǎng)素。而到了懷孕中、后期,由于胎寶貝生長發(fā)育較快,特別是骨骼發(fā)育迅猛,孕媽咪尤其需要攝入大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素及維生素a、b、c,當(dāng)然,為了促進(jìn)胎兒大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,dha(二十二碳烯酸)、牛黃酸、葉酸等也需要大量的補(bǔ)充。
羊奶是營養(yǎng)成分最全、最易被人體吸收的奶品,可以滿足上述孕媽咪的營養(yǎng)需要。與羊奶營養(yǎng)價(jià)值基本相同的還有袋鼠奶,在一些發(fā)達(dá)國家,經(jīng)濟(jì)條件允許的家庭將羊奶、袋鼠奶作為高級(jí)營養(yǎng)品,給嬰兒、孕產(chǎn)婦及手術(shù)、患病的人使用。
4.適合老年人調(diào)養(yǎng)身體
羊奶性溫,對(duì)身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補(bǔ)作用。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng),恢復(fù)元?dú)?,增?qiáng)體力,而且因?yàn)殁}含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預(yù)防高血壓。羊奶中特有的上皮細(xì)胞生長因子還可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù),提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力,減少老年人被疾病侵?jǐn)_的幾率。
5.適合美容、減壓和泄火等細(xì)分人群
。羊奶中維生素e含量較高,可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,起到延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤的作用。而且,羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用,可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。羊奶的脂肪球體積明顯小于牛奶,很容易吸收,不會(huì)在體內(nèi)形成脂肪堆積,所以能夠幫助愛女性在攝取充足營養(yǎng)的同時(shí),保持苗條身材。
有些配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質(zhì),睡前半小時(shí)飲用一杯,具有一定的鎮(zhèn)靜安神作用。由于羊奶極易消化,晚間飲用不會(huì)成為消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還不用擔(dān)心脂肪堆積,影響身材。
同時(shí)羊奶對(duì)成人的陰陽調(diào)理、調(diào)經(jīng)瀉火也有一定的療效和保健作用。
隨著羊奶脫擅技術(shù)的應(yīng)用和廣大消費(fèi)者對(duì)羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶制品很快會(huì)在乳品市場(chǎng)大出風(fēng)頭,可以說羊奶制品消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)初步形成,羊奶粉將逐步以貴族奶粉的嶄新姿態(tài)進(jìn)入市場(chǎng),走進(jìn)百姓家,成為諸多可愛寶寶的最佳母乳替代。繼牛奶之后,羊奶將會(huì)成為中國奶制品行業(yè)的另一個(gè)主要生力軍之一!
繼三鹿奶粉事件之后,奶粉性早熟等事件使牛奶遭遇前所未有的信任危機(jī),為羊奶進(jìn)入市場(chǎng)提供了良好契機(jī)。羊奶粉成功實(shí)現(xiàn)了脫膻,保全羊奶營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)去除了很多人難以接受的膻味,象美羚羊奶粉甚至開始走出國門出口歐盟。 2糟魚,具有魚體完整、肉質(zhì)松軟,骨爛如泥,肥而不膩等特點(diǎn)。成品魚呈醬黃色,醇香爽口,色味俱佳糟魚味美價(jià)廉,是一般老百姓喜愛的佳肴。糟魚含有豐富的鈣、磷、碘、鋅、硒等多種礦物質(zhì)及微量元素,經(jīng)常食用可增強(qiáng)鈣的吸收,促進(jìn)身體強(qiáng)壯,該產(chǎn)品具有衛(wèi)生方便等特點(diǎn),是家庭宴會(huì)、旅游快餐、饋贈(zèng)親朋之佳品?!霸阆闼脊枢l(xiāng)”,就是海外僑胞和外出游子在異地對(duì)家鄉(xiāng)名吃的贊嘆。
糟魚工藝易掌握,隨著我國國民收入的不斷提高,居民消費(fèi)更注重營養(yǎng)與健康,隨著“三聚氰胺”“蘇丹紅”等事件的影響,綠色食品更加受到大家的追捧,糟魚從選料到制作再到產(chǎn)品出售,完全按照優(yōu)質(zhì),營養(yǎng)均衡,絕不添加化學(xué)防腐劑等有害制劑。
在現(xiàn)階段市場(chǎng)調(diào)查中,糟魚僅在山東有若干地區(qū)品牌,全國尚無有較大影響力品牌,對(duì)新品牌市場(chǎng)進(jìn)入阻礙較小。僅在永城一市調(diào)研發(fā)現(xiàn):糟魚已成為不少人食用,禮品饋贈(zèng)的首選,但目前糟魚供應(yīng)較少,且包裝較差,保鮮技術(shù)有待提高,市場(chǎng)前景十分廣闊。
(2),階段目標(biāo)
1,市場(chǎng)調(diào)研,首先在產(chǎn)地考察市場(chǎng)需求量,需求層次,銷售人群規(guī)模等
2,針對(duì)市場(chǎng)調(diào)研組織生產(chǎn),包括購進(jìn)設(shè)備,引進(jìn)技術(shù)人員,市場(chǎng)銷售人員等
4,因原市場(chǎng)為據(jù)點(diǎn),在改進(jìn)技術(shù),滿足遠(yuǎn)距離輸?shù)那疤嵯?,向周圍附近城市市?chǎng)輻射
(3),資金來源及使用
1,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基金
2,融資
3,原始資金
4,購買原材料,機(jī)器,廠房,廣告費(fèi)
(4),實(shí)施方案及銷售策略
注重產(chǎn)品與服務(wù)。要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),保證引進(jìn)的原料的質(zhì)量,在后續(xù)的產(chǎn)品自主創(chuàng)新中也是如此。并且時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)信息,保證產(chǎn)品與市場(chǎng)需求的同步。同時(shí),我們要有保證競(jìng)爭優(yōu)勢(shì),由于學(xué)習(xí)專業(yè)的原因,我們更具有敏銳的市場(chǎng)觀察力,能很好的把握產(chǎn)品方向,保證產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力。
三,產(chǎn)品介紹及制造
(1),產(chǎn)品概念
--牌純羊奶,脫脂羊奶,奶粉
(2),產(chǎn)品介紹
--牌從源頭開始對(duì)鮮奶及奶制品到銷售進(jìn)行全程質(zhì)量控制,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和營養(yǎng)。每一頭奶羊都經(jīng)過嚴(yán)格的身體檢測(cè),無任何疾病,取奶對(duì)所有器具進(jìn)行嚴(yán)格高溫消毒,獲取鮮奶后及時(shí)低溫保鮮。在奶羊的飼養(yǎng)階段保證飼料的質(zhì)量,不存在藥物殘留和低質(zhì)飼養(yǎng)問題。本品牌系列產(chǎn)品絕不添加任何防腐劑及學(xué)添加劑,保證綠色健康,是個(gè)人,家庭身體健康的必備選擇。
四,人員組織結(jié)構(gòu)
(1)人員構(gòu)成
(2)組織結(jié)構(gòu)
農(nóng)村創(chuàng)業(yè)要注意哪些事項(xiàng)
1
政策的“坑”
為了補(bǔ)貼干農(nóng)業(yè),錢投進(jìn)去了,補(bǔ)貼沒拿到
癥結(jié):對(duì)農(nóng)業(yè)政策不了解
政府每年農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的具體對(duì)象以及金額會(huì)有所不同,每個(gè)項(xiàng)目從通知到申報(bào)截止時(shí)間都不長,一定要及時(shí)跟進(jìn)。
無論是企業(yè)還是規(guī)模種植戶,平時(shí)應(yīng)和相關(guān)部門保持溝通,及時(shí)獲得信息。同時(shí),盡量找科研院校建立良好關(guān)系,一些項(xiàng)目要與有關(guān)大專院校、科研院所掛鉤、合作。
2
融資的“坑”
合作社資金互助,天使和魔鬼一念之間
癥結(jié):不規(guī)范經(jīng)營
農(nóng)村資金互助合作社本來是件好事,但現(xiàn)在很多人打著資金互助名義,進(jìn)行不規(guī)范經(jīng)營。
目前主要存在三種問題:
第一種最嚴(yán)重,假借資金互助名義詐騙,圈錢揮霍。
第二種是借助名義籌資,用于自身企業(yè)發(fā)展,涉嫌非法吸存、非法集資等。
第三種是內(nèi)部管理制度不完善,造成互助資金損失。
3
土地的“坑”
斥巨資拿地,卻找不到合適的項(xiàng)目
癥結(jié):缺乏農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投入的預(yù)判
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈很長,從土地,品種、環(huán)境、種植,收獲、加工,倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、市場(chǎng)營銷都要貫通。
新手入行農(nóng)業(yè)往往以固有經(jīng)驗(yàn),片面強(qiáng)調(diào)了最大的投入就是土地,而忽略其他環(huán)節(jié)的調(diào)查、投入和建設(shè),導(dǎo)致拿地之后,真正做農(nóng)業(yè)的資金不足,或是拿到地根本不適合自己規(guī)劃的項(xiàng)目開發(fā)。
4
產(chǎn)品的“坑”
投入巨資設(shè)計(jì)產(chǎn)品,結(jié)果消費(fèi)者完全不了解
癥結(jié):忽略市場(chǎng)培育與教育,盲目追求新奇特
農(nóng)業(yè)與工業(yè)最大的不同,就在于新產(chǎn)品的市場(chǎng)接受程度。
一件新的工業(yè)設(shè)計(jì)發(fā)明,消費(fèi)者只要試用就能體會(huì)到它的先進(jìn)和優(yōu)勢(shì),而農(nóng)產(chǎn)品細(xì)微的口感差別,很難立即獲得市場(chǎng)廣泛認(rèn)可,需要長時(shí)間的客戶培養(yǎng),累積口碑。對(duì)于新技術(shù)、新品種的農(nóng)產(chǎn)品概念更要投入大量的精力與財(cái)力進(jìn)行消費(fèi)者教育。
5
網(wǎng)絡(luò)的“坑”
以為網(wǎng)絡(luò)營銷零成本,結(jié)果上線瀏覽量為零
癥結(jié):對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售的了解停留在網(wǎng)絡(luò)神話中
盲目以為建站開店都有免費(fèi)平臺(tái),結(jié)果上線之后發(fā)現(xiàn)自己都找不到自己的產(chǎn)品。
互聯(lián)網(wǎng)銷售同樣需要曝光量,簡單如在網(wǎng)站搭建時(shí)通過seo優(yōu)化提前搜索排名;選擇適合自己的電商平臺(tái);店鋪搭建中增加人氣的設(shè)置;尋找合適的網(wǎng)絡(luò)社區(qū)進(jìn)行深耕營銷,以及選擇合適的互聯(lián)網(wǎng)廣告投放等,都需要對(duì)互聯(lián)網(wǎng)營銷有一定了解。
6
項(xiàng)目的“坑”
上了項(xiàng)目虧了錢,以為新項(xiàng)目就能把它帶起來
癥結(jié):不總結(jié)項(xiàng)目失敗的原因,繼續(xù)盲目投入新項(xiàng)目
因?yàn)樽龇N養(yǎng)銷路不暢,就自己投資餐廳進(jìn)行加工銷售,又因?yàn)椴蛷d人氣不足,進(jìn)而規(guī)劃農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。
結(jié)果每種新模式,都將投資者帶入全新的未知領(lǐng)域,投入不斷加大,新問題也不斷涌現(xiàn)。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投資同樣需要細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,切忌盲目進(jìn)入自己不擅長的新領(lǐng)域。
7
技術(shù)的“坑”
以為農(nóng)業(yè)不過是養(yǎng)養(yǎng)種.種,結(jié)果一言不合死給你看
癥結(jié):輕視技術(shù),輕視農(nóng)業(yè)人才
農(nóng)業(yè)技術(shù)細(xì)分領(lǐng)域特別多,即使是農(nóng)業(yè)專家,研究芒果的不一定能搞定荔枝。種植方面,土壤特性、種苗選擇、田間管理、采收加工都是學(xué)問。
有的種植戶因?yàn)槁犝f某個(gè)品種的水果好賣,輕易購買果苗結(jié)果將病菌引入果園,不但辛勤耕耘沒有收獲,反而毀了整片農(nóng)場(chǎng)土地。
8
規(guī)劃的“坑”
需要啥就建設(shè)啥,不著急用就等等再說
癥結(jié):農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃是有機(jī)整體,項(xiàng)目確定就要做好準(zhǔn)備
不少種植戶拿到地就種苗,種下去了發(fā)現(xiàn)人工打藥澆水太貴,需要機(jī)械化,結(jié)果連行間距都沒留夠,連小機(jī)械都進(jìn)不去。
更有種植戶果苗種好了,想要有機(jī)肥,再建個(gè)豬場(chǎng),等肥漚好了才發(fā)現(xiàn),果園道路遙遠(yuǎn),施肥成本過高。農(nóng)業(yè)規(guī)模越大,越要做好規(guī)劃設(shè)計(jì),為技術(shù)更新做好準(zhǔn)備。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二
(一)公司介紹
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團(tuán)隊(duì)介紹
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營財(cái)務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競(jìng)爭力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場(chǎng)潛力
對(duì)農(nóng)業(yè)種植市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析
(三)行業(yè)競(jìng)爭分析
主要競(jìng)爭對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場(chǎng)規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(cè)
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場(chǎng)分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計(jì)劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
(一)融資方式
(二)資金用途
(三)退出方式
說明該農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三
企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 第一章 企業(yè)概述一. 項(xiàng)目企業(yè)摘要投資安排資金需求數(shù) 50 萬元 相應(yīng)權(quán)益 由十大股東聯(lián)合斥資組成股份額 有限制責(zé)任公司,相應(yīng)分?jǐn)偹?得權(quán)益企業(yè)基本情況公司名稱 鄉(xiāng)錦舍土特產(chǎn)聯(lián)系人電話傳真e-mail地址項(xiàng)目名稱 土特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)連鎖店您在尋找第幾輪資金 第一輪企業(yè)的主管產(chǎn)業(yè) 特色土特產(chǎn)二. 業(yè)務(wù)描述 本公司的企業(yè)核心宗旨是品 質(zhì) 多 一 點(diǎn)、服 務(wù) 好 一 點(diǎn)、生 活 美 一 點(diǎn)。
對(duì)客戶而言,就是保護(hù)客戶的利益,讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受;
對(duì)社會(huì)而言,就是盡自己的一份力,呼吁更多的企業(yè)和個(gè)人來幫助那些需要幫助的人,為社會(huì)分擔(dān)責(zé)任,為政府排憂。
第二章 產(chǎn)品與服務(wù)一、產(chǎn)品的背景 現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化,很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘,但于此同時(shí),有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸,農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜?,F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學(xué)物質(zhì),人們也開始擔(dān)心自己的飲食是否健康,而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品,將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生長在森林中,可供人類直接或間接食用的動(dòng)物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān),符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求,生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
二、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景及競(jìng)爭力 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,污染越來越嚴(yán)重,食品的化學(xué)物質(zhì)含量越來越多,純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今,環(huán)保是當(dāng)今時(shí)代的主題,而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個(gè)主題。再者中國是一個(gè)傳統(tǒng)的禮儀之邦,人們都相對(duì)的比較懷舊,這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們對(duì)兒時(shí)的回憶。所以農(nóng)場(chǎng)品的市場(chǎng)前景良好。我們鄉(xiāng)錦舍的農(nóng)產(chǎn)品是絕對(duì)正宗的農(nóng)產(chǎn)品,在市場(chǎng)上這類的產(chǎn)品較少,所以我們的產(chǎn)品的競(jìng)爭能力相對(duì)的較強(qiáng)。森林食品作為一種全新的概念,土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
三、
政策支持 國家已經(jīng)對(duì)這類的產(chǎn)品制定出專門的認(rèn)證機(jī)構(gòu),將這類產(chǎn)品稱為森林食品。要使森林食品走向國際市場(chǎng),與國際接軌,就要先認(rèn)證經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)品來自相應(yīng)經(jīng)營管 理 良 好 的 經(jīng) 濟(jì) 林 林 分,使 這 種 人 工 林 通 過 森 林 經(jīng) 營 管 理 forestmanagementfm認(rèn)證。另一方面,森林食品上市時(shí)或是新鮮產(chǎn)品或是經(jīng)過加工的產(chǎn) 品 包 括 經(jīng) 過 保 鮮 處 理 的 食 品 如 香 榧 torreya grandis,山 核 桃 caryacathayensis,筍干等。對(duì)那些經(jīng)過加工的產(chǎn)品,在通過fm認(rèn)證的基礎(chǔ)上,可進(jìn)行coc認(rèn)證而進(jìn)入國際市場(chǎng)。目前,國家林業(yè)局正式批復(fù)同意,浙江省林業(yè)局在全國率先開展森林食品認(rèn)證試點(diǎn)。森林食品概念的出現(xiàn)是林業(yè)發(fā)展的一大進(jìn)步。特別是將森林食品從綠色食品中獨(dú)立出來,對(duì)于提升林特產(chǎn)品的地位將起到不可估量的作用。將為我國林業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入強(qiáng)大的動(dòng)力,并成為我國林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新-5--5-的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。四、產(chǎn)品的概況 產(chǎn)品的分類:農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多,我們經(jīng)營的主要有這么幾類:菜干、野 菜、佐料、家畜、腌菜。以下是我們非常小的一部分商品。(一)菜干主要有白菜干豆干、各種筍干及各種野菜干。又不失營養(yǎng)價(jià)值,因?yàn)闀襁^,所以菜干都很有韌勁,可用于煲湯,和肉類一起煮,不僅美味可口,而且很多還具有藥用價(jià)值。他們都易于保存和攜帶,也可以做成禮包作為禮品送人。這類產(chǎn)品主要是用于做禮品,其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些旅游者和家庭主婦。(1)白菜干的主要功效有:白菜干亦為性平味甘,有潤肺燥、清肺胃熱的功效??捎糜诎鞣N湯,清淡可口。(2)筍干的主要功效有:筍,在我國自古被當(dāng)作“菜中珍品”。筍性寒味甘,有消食化痰、透疹解毒、利尿等功效。常用于食積、咳痰、麻疹透發(fā)不暢以 及皰瘍等。由于筍有大量的纖維素,進(jìn)食后能促進(jìn)腸管的蠕動(dòng),助于消化,防止便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生,并有減肥作用。(二)新鮮野菜主要有蕨菜、苦菜、薺菜、馬蘭頭、馬齒莧、香椿、地木耳、百合等。各種野菜新鮮可口,而且富含各種人體所需的營養(yǎng)元素,很多還有藥用價(jià)值。是絕對(duì)的綠色食品。這類產(chǎn)品主要是銷售給酒店和餐館,與他們形成聯(lián)盟。例如:(1)薺菜:又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護(hù)生草等。薺菜葉嫩根肥,具有誘人的清香和美味。含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c以及人體所需的各種氨基酸和礦物質(zhì)。(2)野百合:百合除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素b1、b2、c等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益。(3)苦菜:又名苦苣菜,含有蛋白質(zhì)和多種維生素,其嫩味可采食。生吃略帶苦味,用開水燙一下加熱制熟,苦味可除??嗖丝沙慈?、炒蛋、做湯,或加些大豆粉做成 小豆腐吃,亦可沸水燙后蘸面醬食用。苦菜性苦寒,中醫(yī)認(rèn)為可以清熱解毒、涼血,可以治療乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窩組織炎。脾胃虛寒者少食。(三)佐料主要有:自制紅酒和白酒(糯米酒)、白醋、茶油、淀粉等。也許這些東西在很多商店都有賣,但是他們的純度肯定不及農(nóng)村那些已經(jīng)傳承幾代人的佐料,其味道純正,另菜肴增色不少。其目標(biāo)消費(fèi)者主要是一些比較念舊的中年人。例如野生山茶油:新鮮壓榨的山茶油顏色清澈透亮色澤鮮明高山野生無污染。長期食用山茶油,有“明目亮發(fā)、潤腸通便、清熱化濕、殺蟲解毒”之功效。山茶油不僅營養(yǎng)豐富,且具有關(guān)許多重要的節(jié)約人力物力用價(jià)值。
“茶沒烹調(diào)菜肴,日用皆宜,蒸熟食之。澤發(fā)生光,諸沒惟此最為輕清,故諸病不忌。”顯然人們?cè)绨焉讲栌鸵暈檠幽暌鎵酆宛B(yǎng)顏美容佳品。(四)家畜有土雞、土鴨、土豬、土雞蛋等。它們?nèi)窃鷳B(tài)生物,因此不會(huì)有什么副作用。除了那些住在很山村的那些農(nóng)民,已經(jīng)很少人可以吃到那么純凈的雞鴨魚肉了。這些家畜比飼料養(yǎng)的營養(yǎng)價(jià)值更高,味道更鮮美,而且是可以作為補(bǔ)品。
土雞用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。其肉味更鮮美,營養(yǎng)價(jià)值更高。(五)腌菜主要有腌白菜、腌蘿卜、咸菜、咸魚、咸蛋、咸肉等。它們可以增進(jìn)食欲和易于消化,是家中必備的小菜,但吃多了不好,適量就好。
五、產(chǎn)品的開發(fā) 以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn),有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場(chǎng)上進(jìn)行流通,大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品,就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟,直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。六、產(chǎn)品的生命周期 此類產(chǎn)品還處于導(dǎo)入期,因?yàn)槟壳埃櫩蛯?duì)產(chǎn)品的了解還不多,只有少數(shù)追求新奇的顧客可能購買,銷售量很小。在這一階段,由于市場(chǎng)及技術(shù)方面的原因,此產(chǎn)品還不能大批量的生產(chǎn),因而成本高,銷售額增長緩慢。根據(jù)對(duì)產(chǎn)品的分析,即人們對(duì)此產(chǎn)品還不太了解,已經(jīng)了解這種產(chǎn)品的人急于求購,因?yàn)橥廉a(chǎn)品現(xiàn)在還是屬于稀缺產(chǎn)品,所以消費(fèi)者也愿意按價(jià)購買。我們可以對(duì)我們的產(chǎn)品采取“快速撇脂策略”,即采用高價(jià)格、高促銷費(fèi)用,以迅速夸大銷售量,取得較高的市場(chǎng)占有率,使得消費(fèi)者建立對(duì)自己產(chǎn)品的偏好。七、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃(一)原料的采購:我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟,在每個(gè)村設(shè)置一個(gè)代理機(jī)構(gòu),當(dāng)我們需要貨源時(shí)提示前通知他們,以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民,為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,我們必-須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜,我們主要采取預(yù)定的形式,一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買,我們就必須當(dāng)天采集的當(dāng)天運(yùn)送,以保持野菜和家畜的新鮮度。(二)產(chǎn)品質(zhì)量的保證:在許多城市居民的觀念中可能會(huì)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),存在衛(wèi)生問題。為了解決這個(gè)問題,我們會(huì)給當(dāng)?shù)氐墓?yīng)商提供科學(xué)的衛(wèi)生知識(shí),提供統(tǒng)一的包裝。實(shí)行統(tǒng)一制度,產(chǎn)品必須經(jīng)過嚴(yán)格的挑選和審批能夠到達(dá)消費(fèi)者的手中。申請(qǐng)iso9001產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,確保消費(fèi)者吃的放心、吃的健康。(三)經(jīng)營策略:1“土帽子”和“土掉渣” 土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi),但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映,自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品,但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。
與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣點(diǎn)就是土,因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒有感覺到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。2家鄉(xiāng)的感覺真好 實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味…… 你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。
所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。在本企業(yè)銷售的土特產(chǎn),要-12--12-著重打造“閩產(chǎn)”的產(chǎn)地,讓消費(fèi)者真切地感受到產(chǎn)品產(chǎn)地的濃郁的鄉(xiāng)土氣息。3土特產(chǎn)區(qū)域牌 十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來源賦予了它們獨(dú)一無二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。
地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。4產(chǎn)品創(chuàng)新 兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。
對(duì)于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。5包裝提升 既然是土特產(chǎn),在以前,就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競(jìng)爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產(chǎn)品的形象也很重要,我們要研究在消費(fèi)者心目中,對(duì)某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的,以此來確定我們的形象設(shè)計(jì),就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
-13--13-同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對(duì)形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。6品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù) 國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場(chǎng)競(jìng)爭中提及率最高的一個(gè)詞語之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競(jìng)爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢(shì),“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。八、產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì):絕對(duì)的純天然綠色食品,健康營養(yǎng)。享受消費(fèi)的過程,吃的放心。九、附加服務(wù):由于本店經(jīng)營的是土產(chǎn)品,所以在每個(gè)季節(jié)我們都會(huì)推出相應(yīng)的農(nóng)村行,如春天我們可以是在清明節(jié)的時(shí)候舉辦這樣的活動(dòng)??梢宰屜M(fèi)者體驗(yàn)農(nóng)村的生活,體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情,享受那份鄉(xiāng)村的那份鄉(xiāng)淳、鄉(xiāng)景、鄉(xiāng)味。進(jìn)行家畜的預(yù)先訂購等。
第三章 市場(chǎng)營銷 對(duì)于這一部分我們借用麥肯錫的七步分析法,我們主要將其分為三部分,先對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位,然后根據(jù)我們的的目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行分析,根據(jù)相應(yīng)的分析,我們得出于此相對(duì)應(yīng)的營銷策略。這一部分是整個(gè)策劃的核心部分。
綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
特色農(nóng)產(chǎn)品電商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)策劃書
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文大全
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四
一、項(xiàng)目背景
我國禽蛋資源豐富,品種多樣,是生產(chǎn)和消費(fèi)大國。特別是近幾年來,伴隨中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的腳步,家禽養(yǎng)殖業(yè)、禽蛋、加工業(yè)也輕舒猿臂、展翅騰飛。xx年我國禽蛋產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的43.1%,其中雞蛋產(chǎn)量1988萬噸,占世界總產(chǎn)量的37.9%,位居世界第一位,全國蛋雞場(chǎng)達(dá)到1250個(gè),增長17.9%,其集約化程度達(dá)30%;xx年,我國禽蛋總產(chǎn)量為2570.4萬噸,人均占有量為18.13公斤;xx年我國禽蛋產(chǎn)量為2560.7萬噸,占世界總產(chǎn)量的43%,人均占有量達(dá)20公斤。自1985年我國禽蛋產(chǎn)量躍居世界第一位以來,已連續(xù)保持世界了第一產(chǎn)蛋大國的地位,人均占有量也大大超過了世界平均水平,禽蛋的消費(fèi)也超過了世界平均水平。蛋品工業(yè)在我國工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中開始扮演著重要的角色。我國人均蛋品占有量達(dá)20公斤;而我國禽蛋加工卻僅占蛋產(chǎn)量的0.2%,出口量占產(chǎn)量的2%。作為世界上最大的蛋品生產(chǎn)國,中國蛋品加工業(yè)和世界先進(jìn)水平相比還有很大差距。
世界上加工雞蛋的歷史已有130多年,生產(chǎn)總量在75萬t以上,主要生產(chǎn)國為美國、英國、加拿大、日本、法國等國家,生產(chǎn)能力約占總產(chǎn)量的2/3。發(fā)達(dá)國家蛋制品的比重已達(dá)20%-25%,品種多達(dá)60余種,將來其蛋制品的比重將提高到50%,對(duì)鮮蛋和蛋制品的要求也更加嚴(yán)格,并在飼料、添加劑、蛋黃、蛋殼色澤及包裝形式上大做文章,以刺激和提高蛋的消費(fèi)。
中國的鮮蛋消費(fèi)占到蛋品產(chǎn)量的90%以上。目前,中國蛋品深加工企業(yè)不到400家,大部分企業(yè)都在初級(jí)加工后就上市銷售,有的甚至不加工就銷售。以我國山西省和位于中國東北地區(qū)的黑龍江省為例,一年能產(chǎn)鮮蛋約200萬公斤,但幾乎沒有一家深加工企業(yè),大部分是以鮮蛋的形式銷往外地,產(chǎn)品附加值幾乎沒有。我國的蛋品加工業(yè),大多是從家庭的、手工作坊式的小企業(yè)發(fā)展起來的,人員少,規(guī)模小,力量弱,經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。像今年的禽流感,就使不少小企業(yè)面臨了滅頂之災(zāi)。
蛋品的加工必須走出傳統(tǒng)。蛋品加工業(yè)有著廣闊而深遠(yuǎn)的意義和價(jià)值。蛋品加工是增加禽蛋附加值的關(guān)鍵一環(huán)。雞蛋的醫(yī)藥和食用功能有很深的值得研究的東西,就連蛋殼目前都已開發(fā)出多種高附加值有營養(yǎng)的產(chǎn)品來。蛋品業(yè)內(nèi)應(yīng)清醒認(rèn)識(shí),傳統(tǒng)工業(yè)可以單槍匹馬地去干,而現(xiàn)代工業(yè)必須按系統(tǒng)、靠先進(jìn)技術(shù)和深入、廣泛的合作來開發(fā)和實(shí)施。蛋品企業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)關(guān)建點(diǎn):一是高新技術(shù),二是拓展新的消費(fèi)市場(chǎng)問題。通過高端技術(shù),帶動(dòng)高端市場(chǎng)。通過高質(zhì)量的產(chǎn)品,創(chuàng)出企業(yè)品牌。要選中蛋制品現(xiàn)代化生產(chǎn)方向,大力推廣高新技術(shù)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中蛋制品加工業(yè)只有在研究市場(chǎng)基礎(chǔ)上,采用新技術(shù)才能獲得新起步。
1、蛋制品主要應(yīng)用領(lǐng)域:
一、食品工業(yè)配料。雞蛋具有優(yōu)良的乳化特性、熱凝固性、膠著性、起泡性等特性,稱之為食品加工中的“多面手”。蛋制品是冷凍食品、面制品、肉制品、膨化休閑食品、高檔糖果等產(chǎn)品的理想原料和添加劑。各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國優(yōu),具有保質(zhì)期長、易貯存、使用方便等特點(diǎn),是工業(yè)化食品理想的合作伙伴。食品工業(yè)使用的雞蛋是不可以用生雞蛋直接打入的.,而是要使用專業(yè)蛋制品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。這里面存在一個(gè)食品安全問題,因?yàn)轷r蛋攜帶有沙門氏菌,再加上運(yùn)輸?shù)冗^程的層層污染,在磕開蛋殼取用蛋液時(shí),就可能污染蛋液。因此,僅是一個(gè)清潔、無菌取蛋液的環(huán)節(jié),在食品工業(yè)就形成了一個(gè)專業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解,巴氏殺菌液體蛋制品在澳大利亞、歐洲、日本和美國已經(jīng)占雞蛋產(chǎn)量的30%-40%,雖然中國是雞蛋產(chǎn)量、消費(fèi)量最多的國家,但這一比例卻不足1%。利用雞蛋的乳化性,可加工蛋黃醬,色拉調(diào)味醬、汁、冰淇淋等。利用雞蛋的熱變性及凝固性,在火腿、臘腸、魚糜制品等的生產(chǎn)中可用作黏結(jié)劑、面類的增強(qiáng)劑、食品的脫水防止劑。如今一些方便面廠家已開始利用雞蛋這一特性增強(qiáng)面的彈性和韌性。另外,利用蛋白的膠著性,在魚糜制品中能保持水產(chǎn)品的原有風(fēng)味,用于畜禽肉食品可改善其彈性及質(zhì)地。同時(shí)用在糕點(diǎn)、餅干、面包、面條及冷飲制品等食品的配料中,起調(diào)味、發(fā)酵、乳化作用。蛋白粉和蛋黃粉是將蛋白和蛋黃分開,可適應(yīng)不同產(chǎn)品的需求,至于生產(chǎn)白煮蛋,嫩蛋黃還是硬蛋黃可以根據(jù)客戶要求煮出來,然后去膜、去殼、切開、包裝,成品出廠。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五
紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于1939年以國光為母本,元帥為父本進(jìn)行雜交,歷經(jīng)20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種,具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),于1962年正式命名,是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn),但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此,日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變,統(tǒng)稱為紅富士。
現(xiàn)已有23.6畝種植基地,計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位,市場(chǎng)信息渠道暢通。
(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措,是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,立足本地優(yōu)勢(shì),積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè),發(fā)展具有本地特色和競(jìng)爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求,致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量,要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策,支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展,并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造,同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中,做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。
(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測(cè)定,紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有vc4.41毫克,而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡:70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上,而蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力?!耙蝗找惶O果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我?!痹诒姸嗨校O果可說是最普遍又最平和的一種,但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺,健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析,指出蘋果含有最多果糖,并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬于可溶性纖維,不但能促進(jìn)膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果,平均單果重180——300克,最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形,果形指數(shù)0.8左右,少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí),易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì),少數(shù)果梗基部有肉質(zhì)突起。梗洼較廣,中深較緩,偶爾有裂口。尊洼中深,較廣而緩。果皮光滑有光澤,中厚而韌,光滑,蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃,著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形,較明顯,中大,較密,陽面果點(diǎn)黃白色,陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,芳香味濃,品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%——16.0%,酸含量為0.2%——0.4%,果實(shí)硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn),可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿,風(fēng)味變化小,失重少,病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝,可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒,更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水,用蘋果、梨子數(shù)個(gè),加百合1兩(30克),石斛5錢(15克),南北杏3錢(9克),可潤肺止咳。減肥:蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
原產(chǎn)歐洲東南部,土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東,諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果,共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系,成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。
紅富士銷售需要較好的賣相,整齊的規(guī)格等,在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地,通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購,形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè),產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí),制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃,促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售,并很快形成贏利.通過對(duì)周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn),紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。
紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售,渠道商需要更高的利潤,超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會(huì)有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè),與其他同行業(yè)的競(jìng)爭不可避免。種植基地還有可能會(huì)受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。
培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機(jī)具5萬元。 項(xiàng)目總投資 20萬元,其中自籌資金12萬元,由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難,特申請(qǐng)銀行貸款8萬元。
3、畝年均收入:畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長周期20年 =2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)
4、項(xiàng)目年均收益:項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。
對(duì)比:玉米:畝均產(chǎn)量600斤×市場(chǎng)價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)
所以,本項(xiàng)目的全面實(shí)施,將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力,有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境,顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平,并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展,本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容,不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間,項(xiàng)目投資規(guī)模較小,投資回收期較短,年創(chuàng)利稅額高。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六
3.參與并有能力獨(dú)立完成產(chǎn)品開發(fā)全過程,包括分析定位、設(shè)計(jì)提案,制圖及圖紙深化、打樣、調(diào)整等。
4.與各部門有效溝通,將概念設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為有品牌意識(shí)和美感的產(chǎn)品并順利量產(chǎn)。具有一定供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成工廠開發(fā)、跟單、交付等。
5.參與產(chǎn)品調(diào)研,把握藝術(shù)行業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展情況,預(yù)測(cè)未來風(fēng)格趨勢(shì),規(guī)劃產(chǎn)品設(shè)計(jì)方向。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七
中國是世界上最具發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng),而我國農(nóng)村市場(chǎng)是國內(nèi)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌?chǎng),它勢(shì)將成為我國商品市場(chǎng)和整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新的增長點(diǎn)。因此,大力開拓農(nóng)村市場(chǎng),建立適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型農(nóng)資流通體系,對(duì)促進(jìn)整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康地發(fā)展,具有舉足輕重的作用。
農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售市場(chǎng)的開發(fā),是一項(xiàng)綜合性很強(qiáng)的復(fù)雜的系統(tǒng)工程,在實(shí)際運(yùn)作過程中涉及到方方面面的問題,它既有市場(chǎng)主體的問題,又有市場(chǎng)客體的問題;既有生產(chǎn)、流通方面的問題,又有分配和消費(fèi)方面的問題;既有生產(chǎn)力發(fā)展和科技進(jìn)步的問題,又有運(yùn)行機(jī)制和流通體制的問題;既有微觀方面的問題,又有客觀方面的問題。在這里,我們對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品銷售市場(chǎng)進(jìn)行了深入細(xì)致的調(diào)查工作和有益的探索,提出了農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的方案,進(jìn)而解決農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一的問題。
某某網(wǎng)絡(luò)有限責(zé)任公司擬建于2008年,注冊(cè)資金20萬元人民幣,是集網(wǎng)上調(diào)查、產(chǎn)品展示、信息發(fā)布、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)上銷售、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系于一體的民營企業(yè),公司所有制性質(zhì)為有限責(zé)任公司,職工人數(shù)15人。主要以互聯(lián)網(wǎng)為載體,為農(nóng)民提供一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái),促進(jìn)農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品上游企業(yè)、下游企業(yè)達(dá)成交易,同時(shí)為農(nóng)民提供一些必備的耕作的科技知識(shí)和金融方面的指導(dǎo)和建議。
公司視人才運(yùn)作為企業(yè)運(yùn)作的根本,十分重視各級(jí)各類人才的引進(jìn)和提高,由于公司處于創(chuàng)建初期,資金有限,尚不能從社會(huì)各界引進(jìn)了大批高才能、高素質(zhì)的人才躋身公司,但是公司做有長期的人才儲(chǔ)備和人才發(fā)展計(jì)劃。公司始終把“以雙贏的理念,提供最快捷的通道,最低的成本撮合買賣雙方達(dá)成交易,造福中國農(nóng)民”作為發(fā)展的宗旨和信念,本著“團(tuán)結(jié)、進(jìn)取、開拓、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)、服務(wù)于農(nóng)民的工作作風(fēng),致力于我國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營銷的建設(shè)。
為實(shí)現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展,擴(kuò)大公司經(jīng)營規(guī)模,提高服務(wù)質(zhì)量,公司本著立足當(dāng)前、著眼未來的原則,確立了適應(yīng)我國國情和公司自身特色的先進(jìn)營銷戰(zhàn)略。
公司在確保服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),還不斷開發(fā)、拓展新領(lǐng)域,并制定了科研、開發(fā)、營銷一體化互動(dòng)式管理機(jī)制——確立了滾動(dòng)式良性發(fā)展格局,樹立真正的“某某”公司品牌。
公司創(chuàng)始人為高某某、李某某趙某某張某某王某某劉某某,均為金融專業(yè)畢業(yè)的高材生,同時(shí)輔修會(huì)計(jì)、法律、管理、電子商務(wù)的復(fù)合型人才,具備從事該行業(yè)的基本知識(shí)和專業(yè)知識(shí),同時(shí)有創(chuàng)業(yè)熱情、堅(jiān)持不懈、艱苦奮斗的精神和良好的溝通和團(tuán)隊(duì)合作。本公司一定有很好的發(fā)展前途。
基于中國的基本國情來看,從宏觀上來講,中國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)產(chǎn)品物流在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中舉足輕重,農(nóng)產(chǎn)品物流涉及到整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行效率與運(yùn)行質(zhì)量,涉及到農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化,涉及到農(nóng)民的根本利益。然而中國并沒有建立起一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售一完整高效的網(wǎng)絡(luò),農(nóng)產(chǎn)品流通不暢己成為阻礙我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、影響農(nóng)民增收乃至農(nóng)村穩(wěn)定的重要因素。農(nóng)產(chǎn)品賣難已經(jīng)成為一大社會(huì)問題。
產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八
現(xiàn)代女性,尤其是18-35歲之間的女性,存在著很濃的追“風(fēng)”情結(jié)。韓版服裝受到熱烈追捧,這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛。但專賣店的韓版服裝價(jià)格相對(duì)較貴,對(duì)于因上班和學(xué)習(xí)不能經(jīng)常上街的女性來說,沒時(shí)間也沒心思買那么貴的衣服,這為網(wǎng)上韓版服裝的銷售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí),網(wǎng)上購買不需要更多的中間費(fèi)用,價(jià)格也更低。目前信用達(dá)到鉆以上的網(wǎng)店,服裝價(jià)格都相對(duì)較高,而對(duì)于網(wǎng)店信用較低的新店來說,只要把握住這一點(diǎn),一定會(huì)得到顧客的認(rèn)可。
(二)競(jìng)爭對(duì)手
就目前形勢(shì)看,每天有一千多個(gè)賣家在淘寶上注冊(cè)網(wǎng)店,服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因?yàn)槭切碌?,?jí)別比較低,而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級(jí)別,是我們有力的競(jìng)爭對(duì)手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統(tǒng),可以快速渡過起步期。同時(shí),就本網(wǎng)店自身而言,因?yàn)槭切碌?,裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節(jié),這同做得比較高級(jí)的網(wǎng)店相比,也缺乏競(jìng)爭力。所以我們加盟摩村,將以摩村管家專業(yè)級(jí)的管理,把店鋪?zhàn)龅酶映錾?/p>
(三)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
優(yōu)勢(shì):我們的貨源由廠家直接提供,貨源比較充足;我們專注于固定的商家,買家能在第一時(shí)間拍下寶貝,在最短時(shí)間內(nèi)受貨。
劣勢(shì):由于信用級(jí)別比較低,很多買家更多的在信用級(jí)別高的店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌,影響力不足;網(wǎng)店剛開業(yè),經(jīng)營力度不夠;因?yàn)槭羌媛?,投入也就很少,而且網(wǎng)店創(chuàng)新元素不多,這對(duì)吸引買家的注意力來說,非常難。
存在的威脅:對(duì)于新店,很多不懷好意的買家,會(huì)抓住其經(jīng)營弱點(diǎn),以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐,或者給個(gè)差評(píng),這對(duì)于新網(wǎng)店級(jí)別的提升,存在一定程度的威脅。
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