通過總結(jié)可以提升自己的思考能力和分析能力。需要明確的分類標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)則,以便更好地應(yīng)對(duì)那些特殊情況。以下是小編為大家整理的寫作技巧,希望能對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇一
端午佳節(jié),我們學(xué)校舉辦了一次別開生面的包粽子活動(dòng),一整天大家都喜氣洋洋,臉上洋溢著歡樂的笑容。
燦爛的陽光灑在大地上,這可真配得上我們無比激動(dòng)的心情。老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、勺子、線……真是應(yīng)有盡有,還為我們請(qǐng)來了“特殊嘉賓”——包粽子手藝高超的奶奶外婆們,老師說:“她們就是你們的老師,可要好好學(xué),我們還要比比誰包得好!”
來教我們的`奶奶讓我們先看著她示范,然后我們?cè)匍_始包。奶奶的手靈活極了,手指在粽葉上“蹦來跳去”,不一會(huì)兒,一個(gè)小巧可愛的粽子就出現(xiàn)了。可我哪有那么多耐心看奶奶包呀,我只是大致掃了一下奶奶包粽子的過程,就忙活起來:我先將一片粽葉交叉形成小兜,放了一勺糯米,再放入一塊肉和少許的梅干菜,再放進(jìn)幾勺糯米,“哈哈”我有些小得意了,“包粽子的步驟我已經(jīng)完成的一大半嘍!”可天有不測風(fēng)云,突然,糯米“寶寶”從粽葉“媽媽”的懷抱中脫離了,“呀!我的粽子!”
終于,奶奶給我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶幫我倒去了一部分的糯米,再教我最后兩個(gè)步驟,我將凸出來的粽葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間,再用繩子繞幾圈,打個(gè)結(jié),小粽子包好了!我高興地歡呼:“太好了!”
同學(xué)們最期盼的——吃粽子時(shí)間到了!吃著香噴噴的粽子,我心里甜滋滋的。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇二
一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。
我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會(huì)神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領(lǐng),只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進(jìn)粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋??;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!
我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會(huì)包粽子啦!”我自告奮勇的對(duì)奶奶說道?!罢娴膯??”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會(huì)包粽子呀!”
我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時(shí)的動(dòng)作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進(jìn)粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負(fù)擔(dān)。我再次拿起粽葉,準(zhǔn)備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當(dāng)我想放棄的時(shí)候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少?!薄霸瓉硎沁@樣呀!”我吸取了上次的教訓(xùn),后來我包出來的“粽子寶寶”一個(gè)長得比一個(gè)好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時(shí)候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。
我每一次想到這件事,都會(huì)很開心。因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇三
小籠、餛飩、鹵鴨、素?zé)Z……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來自深受大家喜愛的百年老店——杭州知味觀。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來到位于余杭瓶窯鎮(zhèn)的知味觀工廠,親自體驗(yàn)端午粽的生產(chǎn)過程。
一走進(jìn)工廠,我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著白衣服,戴著白帽子,正聚精會(huì)神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著一臺(tái)電子秤,每一只粽子在扎線之前都要在電子秤上稱重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀完粽子生產(chǎn)車間,工作人員熱情地邀請(qǐng)小朋友學(xué)習(xí)包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細(xì)致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導(dǎo)我們,還告訴我們包粽子所需材料的準(zhǔn)備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認(rèn)真啦!家長們也按捺不住,擠上前來一起參與。大家一邊學(xué)習(xí)包粽子,一邊相互比試,看誰包得漂亮又結(jié)實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線,盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機(jī)器里面出來的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂,這個(gè)活動(dòng)真棒!
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇四
端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來。“媽媽,今年端午節(jié),咱們家自己包粽子???”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子?!眿寢尭吲d地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來也比第一個(gè)好看多啦。
“哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來。“等粽子熟了,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇五
端午節(jié)又到了。記得每個(gè)端午節(jié)吃的粽子都是從超市里買來的,那一天,我心血來潮,想學(xué)包粽子。
我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽臉上露出不可思議的表情,說:“為什么呢?”我裝著一本正經(jīng)的樣子,說:“我想吃自己親手包的`粽子?!眿寢尪挷徽f,拿來了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來媽媽跟諸葛亮一樣神機(jī)妙算,早就準(zhǔn)備好啦!
要把做粽子所需的材料準(zhǔn)備齊全,才能包好粽子。于是,媽媽把整理好的粽葉條洗干凈,又把又大又甜的紅棗洗得十分干凈。而我就負(fù)責(zé)刷箬葉,媽媽還要浸糯米。
包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見媽媽熟練地挑起兩張?bào)枞~,迅速地把箬葉卷成了一個(gè)“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進(jìn)那個(gè)“小喇叭”里,然后均勻地放上一個(gè)又大又紅的紅棗,最后,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地系緊了?!爱?dāng)當(dāng)當(dāng)!”一個(gè)像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。
我也想包一個(gè)像媽媽包的那樣漂亮的粽子。于是,我去請(qǐng)教媽媽包粽子的秘訣,可我已經(jīng)很激動(dòng)了,不一會(huì)兒,就心不在焉了,說:“我懂了,開始!”說著,便學(xué)著媽媽的樣子包起來,誰知我把箬葉卷成了一個(gè)“大喇叭”,然后,放了一小勺糯米,剛放進(jìn)去,糯米就“唰唰”的跑了出來。我急忙放入一個(gè)紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地系了起來。終于包好了??纯次野摹按蠓守i”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心里就像打翻了的五味瓶,什么滋味都有。
媽媽停下來,語重心長地對(duì)我說了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來,不一會(huì)兒,我掌握了訣竅,越包越好了。
晚上,我們一家人在一起吃著香甜可口的粽子,我心想:“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功?!眿寢尠聂兆?,可不是我這種自以為聰明的人能比的。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇六
這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什么嗎?看了下面的介紹,你就知道了。
老師一開始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然后,拿來了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長長的、綠綠的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。
開始,我信心滿滿,心想:包粽子很簡單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地卷了一個(gè)漏斗。然后,我拿著漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原來,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放進(jìn)去,嘿,這回沒事了。接著,我走到前面,仔細(xì)挑選大棗。
接下來,我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項(xiàng),也是我最著急的一項(xiàng)了——捆粽子。我把粽葉的上面順勢折了下去,沒想到里面的糯米竟像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子,一點(diǎn)兒也不聽話,直往外冒,我只好請(qǐng)人幫忙。最后一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來?!昂?,你個(gè)粽子,我終于把你降服了,你等著被我吃吧!我自豪地說?!?/p>
開始煮粽子啦!剛放進(jìn)去的時(shí)候,粽子靜靜地躺著,安然無恙。過了一會(huì)兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在說:“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了一個(gè)小時(shí),粽子終于熟了,我十分激動(dòng),迫不及待地咬上了一大口,自豪地說道:“自己包的粽子就是香!”
包粽子看似簡單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常說“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹?”我這也算經(jīng)歷風(fēng)雨,看到彩虹啦!
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇七
我們先買了些米、糖棗、葡萄干和白糖,又到山上挑選了一些大而完整的槲葉,就回家準(zhǔn)備包粽子了。
先把米泡上一天,再把泡過的米包在葉子里面,適當(dāng)放幾粒糖棗和洗過的葡萄干,少灌一些清水;接著把兩把粽子包在一起,捆成一捆,放進(jìn)鍋中的水里面,開始燒水加熱,一個(gè)多小時(shí)后,粽子就煮好了。
原來,我沒有沾糖,奶奶微笑著提醒我,別燙著小嘴兒啦!我瘋跑過去掂來白糖,我的超級(jí)美味又香又粘又甜的粽子終于到嘴啦!和記憶中的`味道一樣,我一連吃了三捆,也就是六把,還想伸手去抓,被媽媽勸?。杭?xì)水長流呀!當(dāng)心腸胃受不了,我眼巴巴地舔舔嘴,略有遺憾地出去玩了。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇八
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)。”我吃著自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐——甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了?!俺贼兆樱慅堉?,歡歡喜喜過端午......”我哼著小曲,一邊走在回家的路上,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。。。。。。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let'sgo我來告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說:“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的?!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇?dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來了。奶奶笑瞇瞇地說:“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣?!蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了。“一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇九
成長之路,平坦又陡峭。陡峭在十分困難的問題,平坦在老師同學(xué)親人給予的幫助。所以,陡峭后永遠(yuǎn)是平坦。我的成長也是如此。
經(jīng)過一天的努力,我明白了:包粽子,雖聽易,做卻難。
開始包粽子了,我先挑選兩張粽葉,選出正反兩面,再讓它倆背靠背地貼在一起。貼好后,將一頭折成漏斗形。做這一步時(shí),我怎么也折不出漏斗形。老師對(duì)我進(jìn)行了畫龍點(diǎn)睛,本一竅不通的我頓時(shí)茅塞頓開,一下子折出了漏斗形。我心想:老師真厲害!
現(xiàn)在是最關(guān)鍵的一步——放餡料。先撒一層軟一軟的糯米,再在里面挖一個(gè)小一洞,然后把肉放在洞中。之后再上一層糯米。這一步雖然容易,卻也最關(guān)鍵。原來看似簡單的背后竟藏著最關(guān)鍵的一步!
最后用粽葉將糯米包在其中,并將它捆成長方形,再用兩根繩子捆好,一個(gè)方方正正的粽子就完成了。
包粽子,聽雖易,做卻難。因此,我明白了:成長過程中會(huì)遇到很多事,可天下的事只要愿意做,最難之事,也輕而易舉。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十
年年蒲月五,歲歲端五節(jié)。這一天,我國人民習(xí)慣飲雄黃酒,吃粽子,賽龍舟。這是紀(jì)念我國重大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
屈原,名平,字原,又自稱名正則,字靈均。楚國貴族,初匡助懷王,做過佐徒,三閭醫(yī)生,主張彰明法度模范,舉賢授能,革新政治,東聯(lián)齊國,西抗強(qiáng)秦。因而,遭到貴族子蘭,大臣勒尚與鄭袖讒害離任。
楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭與上官醫(yī)生勒尚的讒諂,被流放到湖南沅、湘流域,但他始終酷好故國。公元前278年,秦將白起沖破了楚國的郢都。楚國的危亡和國民的痛苦,屈原悲痛欲絕。他既有力挽救楚國的生死存亡,又深感自身政治理想的破滅,可以或許就在這一年的蒲月初五,他投汩江身亡。當(dāng)?shù)乩蠂衤動(dòng)?,曾紛繁蕩舟去救并把粽子投入江中,省得魚鱉去吃屈原的尸首。這便是蒲月初五吃粽子賽龍舟的源頭。
屈原終生一生沒世的政治生涯是悲哀的,但他卻留下了許多優(yōu)質(zhì)的詩篇,如《離騷》、《九歌》、《天問》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例:這首詩共373句,2490字,是我國古典文學(xué)中最長的抒情詩?!峨x騷》辭藻華美,想像豐厚,文彩光澤,氣魄魁岸,也是一篇照射千古的浪漫主義精品。
屈原在我國文學(xué)史上享有高尚的名譽(yù),對(duì)后嗣的影響也很大。李白在《江上》中說:“屈平詞賦懸日月”。這代表祖先對(duì)他的作品的仰慕。
目前,屈原的作品已譯成多種外文,活著界各地普及轉(zhuǎn)達(dá)。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十一
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì)呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做。”只見奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認(rèn)真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了??墒俏姨昧α?,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了。”我又再選了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來,中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費(fèi)了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦?!焙髞?,奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十二
“快點(diǎn)”,“快點(diǎn),別人已經(jīng)都開始綁線了!你能快點(diǎn)嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走?!薄皠e人都已經(jīng)到終點(diǎn)了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包粽子啊!下面的故事讓我們慢慢道來!
一上課,我們遠(yuǎn)看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學(xué)們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!
同學(xué)們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學(xué)們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學(xué)開始不停的埋怨,“當(dāng)時(shí)就應(yīng)該我來的誰叫你來的嘛”“快一點(diǎn)米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳?!翱?,快,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時(shí)間到了我們組輸了??墒抢蠋熣f:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場了!
這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗(yàn),我拿著自已的粽子,為自已感到驕傲!
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十三
宅家期間,妹妹學(xué)習(xí)了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對(duì)媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準(zhǔn)備材料,我們一起來學(xué)包粽子。
包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅??粗鴭寢屖州p松的包著粽子,我也躍躍欲試,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長細(xì)線捆住一個(gè)挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。
呵,原來包粽子這么簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進(jìn)盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負(fù)有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會(huì)兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領(lǐng)神會(huì),接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點(diǎn),包出了一個(gè)扁扁的小粽子。
雖然有點(diǎn)出師不利但是捧著這個(gè)四不像。心里卻有說不出的甜蜜。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十四
星期天中午,我跟著奶奶學(xué)包粽子,開心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準(zhǔn)備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì)呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做?!敝灰娔棠套笫帜米◆杖~,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著奶奶的樣子,認(rèn)真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了?!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動(dòng)起來,中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費(fèi)了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學(xué)會(huì)包粽子啦?!焙髞恚棠逃指嬖V我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵(lì)下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,,真高興!
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十五
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是古代老百姓為了紀(jì)念愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)還有一首兒歌呢:五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽、重五,許多習(xí)俗也跟“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起——用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲絨系在兒童的剝凈、手腕或足踝上,成為長命縷。這天,據(jù)說為了壓邪,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
我們家每到端午節(jié),媽媽都會(huì)到外面去買一些粽子,有蛋黃味的,有棗泥味的,有肉粽,還有豆沙粽。我最喜歡吃豆沙餡的粽子,粽子的味道聞起來很香,吃起來有五種味道——香、甜、軟、糯、粘。這些糯米寶寶好像很喜歡趴在我的牙齒上,一動(dòng)也不動(dòng),需要我的舌頭費(fèi)好大勁兒才能把它們頂下來。
去年端午節(jié),我和爸爸媽媽一起到金雞湖邊去看賽龍舟。一條條龍舟都用明艷的色彩裝扮得格外美麗。龍舟上的選手個(gè)個(gè)都滿頭大汗,但是都充滿了干勁,“一二”,喊著齊整的口號(hào)。而岸上的人也拼著力氣在為自己喜歡的隊(duì)伍加油?!耙欢佑汀保耙欢佑汀?,吆喝聲此起彼伏,真是熱火朝天,看客們都熱血沸騰。
我喜歡端午節(jié),盼望著今年的端午節(jié)早點(diǎn)到來。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十六
端午節(jié)在中國是一個(gè)有趣的節(jié)日,因?yàn)楦鞯氐娘L(fēng)俗不同,所以過法不同。
包粽子可是一件難事:沒有包好會(huì)漏米;沒有扎緊會(huì)散架。如果是包有餡的粽子,餡可不能放的太多,那樣就沒有粽子味了!包粽子這種事情老人家最在行的了!那又枯糙的手如飛似舞,嘴用力咬繩子,把包好的粽子用力一拉,一個(gè)粽子就包好了,記得奶奶包粽子的時(shí)候,我坐在一旁看奶奶包粽子,眼花瞭亂的望著她那雙靈巧的手,她一邊包粽子,還一邊和我講故事呢!
我到現(xiàn)在還依稀的記得那個(gè)故事:似乎是說屈原跳江自盡的故事,后人就在端午節(jié)這天向江里投粽子,紀(jì)念屈原。
端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來?!皨寢?,今年端午節(jié),咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉?!皨寢?,我也要學(xué)包粽子!”看著媽媽不一會(huì)兒功夫就包好了一個(gè)粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個(gè)圓錐形,像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會(huì)兒,一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準(zhǔn)備大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個(gè)圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯(cuò)吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗(yàn),第二個(gè)粽子順手多啦,而且包出來也比第一個(gè)好看多啦。
“哈,太好啦,我也學(xué)會(huì)包粽子啦!”我高興得跳了起來?!暗若兆邮炝耍乙欢ㄒ獓L嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
等星星,盼月亮,終于把端午節(jié)盼來了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!
一大早,我就纏著媽媽包粽子,樂顛顛地準(zhǔn)備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿;煮過的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,開動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來,就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來的葉子包裹起來,把口封上,最后用絲線纏起來。可是,這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開了線,真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說形狀有些古怪,可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給媽媽。拿起我包的粽子,媽媽很仔細(xì)地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說:“剛才粽子對(duì)我說,你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話,讓我哭笑不得,笑吧,是媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來:哭吧,是我白忙活了一場。看著我的樣子,媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯(cuò)呢,一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來。
吃著煮熟后香甜的粽子,真是開心?。∮H愛的端午節(jié),我愛你!
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是古代老百姓為了紀(jì)念愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)還有一首兒歌呢:五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。
端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽、重五,許多習(xí)俗也跟“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起——用紅、黃、藍(lán)、白、黑五色絲絨系在兒童的剝凈、手腕或足踝上,成為長命縷。這天,據(jù)說為了壓邪,各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
我們家每到端午節(jié),媽媽都會(huì)到外面去買一些粽子,有蛋黃味的,有棗泥味的,有肉粽,還有豆沙粽。我最喜歡吃豆沙餡的粽子,粽子的味道聞起來很香,吃起來有五種味道——香、甜、軟、糯、粘。這些糯米寶寶好像很喜歡趴在我的牙齒上,一動(dòng)也不動(dòng),需要我的舌頭費(fèi)好大勁兒才能把它們頂下來。
去年端午節(jié),我和爸爸媽媽一起到金雞湖邊去看賽龍舟。一條條龍舟都用明艷的色彩裝扮得格外美麗。龍舟上的選手個(gè)個(gè)都滿頭大汗,但是都充滿了干勁,“一二”,喊著齊整的。
口號(hào)。
而岸上的人也拼著力氣在為自己喜歡的隊(duì)伍加油“一二——加油”,“一二——加油”,吆喝聲此起彼伏,真是熱火朝天,看客們都熱血沸騰。
我喜歡端午節(jié),盼望著今年的端午節(jié)早點(diǎn)到來。
年年蒲月五,歲歲端五節(jié)。這一天,我國人民習(xí)慣飲雄黃酒,吃粽子,賽龍舟。這是紀(jì)念我國重大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
屈原,名平,字原,又自稱名正則,字靈均。楚國貴族,初匡助懷王,做過佐徒,三閭醫(yī)生,主張彰明法度模范,舉賢授能,革新政治,東聯(lián)齊國,西抗強(qiáng)秦。因而,遭到貴族子蘭,大臣勒尚與鄭袖讒害離任。
楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭與上官醫(yī)生勒尚的讒諂,被流放到湖南沅、湘流域,但他始終酷好故國。公元前278年,秦將白起沖破了楚國的郢都。楚國的危亡和國民的痛苦,屈原悲痛欲絕。他既有力挽救楚國的生死存亡,又深感自身政治理想的破滅,可以或許就在這一年的蒲月初五,他投汩江身亡。當(dāng)?shù)乩蠂衤動(dòng)?,曾紛繁蕩舟去救并把粽子投入江中,省得魚鱉去吃屈原的尸首。這便是蒲月初五吃粽子賽龍舟的源頭。
屈原終生一生沒世的政治生涯是悲哀的,但他卻留下了許多優(yōu)質(zhì)的詩篇,如《離騷》、《九歌》、《天問》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例:這首詩共373句,2490字,是我國古典文學(xué)中最長的抒情詩?!峨x騷》辭藻華美,想像豐厚,文彩光澤,氣魄魁岸,也是一篇照射千古的浪漫主義精品。
屈原在我國文學(xué)史上享有高尚的名譽(yù),對(duì)后嗣的影響也很大。李白在《江上》中說:“屈平詞賦懸日月”。這代表祖先對(duì)他的作品的仰慕。
目前,屈原的作品已譯成多種外文,活著界各地普及轉(zhuǎn)達(dá)。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十七
又到一年端午節(jié),吃著來自異鄉(xiāng)的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡單,卻是最美味的。
媽媽會(huì)在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過的粽黃色竹葉。第二天上午,媽媽開始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì)漏米,就開始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著胖粽子纏一圈,再拿提前準(zhǔn)備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇啊!
我也學(xué)著媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子。可不知是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,總是漏米。
媽媽看著我的窘樣子,笑著手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了??砂傻聂兆涌偸怯行┏?,個(gè)頭小,形狀不一?!皼]關(guān)系,熟能生巧,慢慢來?!甭犃藡寢尩脑?,我更加仔細(xì)地體會(huì)包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問題,只有兩個(gè)小粽子完好無損。我正覺得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽爸爸邊吃邊說:“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽著爸爸的話,我也剝開一個(gè)丑粽子,蘸著白糖咬了一大口。雖然味道沒有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),終于學(xué)會(huì)了包江米粽子。
長大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒有媽媽教我的江米粽美味。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十八
端午節(jié)快到了,我纏著奶奶,今年我也要學(xué)會(huì)包粽子。奶奶說,“好的,好的?!?/p>
一個(gè)星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標(biāo)草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個(gè)小時(shí),吃過早餐,我和奶奶就準(zhǔn)備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的雜質(zhì)去掉。把標(biāo)草和粽葉清洗干凈,用一個(gè)大大的腳盆把這兩樣?xùn)|西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準(zhǔn)備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領(lǐng):
1、準(zhǔn)備好包針、筷子;
2、右手把粽葉卷成漏斗狀。然后放在左手上;
3、用調(diào)羹放入泡好的糯米;
4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;
5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋??;
6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包住;
8、再把粽葉的尾部穿入針孔里,然后帶到對(duì)面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝里的方向利于穿過。
我著急地說:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑著說,你不是說這很簡單嗎?想不到一個(gè)小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我說今天我非學(xué)會(huì)不可,奶奶看我認(rèn)真的樣子,鼓勵(lì)我說:“沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會(huì)學(xué)好的。”我一邊包,一邊問奶奶:“為什么端午節(jié)非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當(dāng)時(shí)政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節(jié)吃粽子和賽龍船的習(xí)俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學(xué)習(xí),沒想到,經(jīng)過半過小時(shí)的實(shí)踐之后,我終于學(xué)會(huì)了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學(xué)不到的,只有你不想學(xué)的”。
端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子篇十九
在我的成長中,我漸漸的學(xué)會(huì)了許多東西,在學(xué)包粽子的過程中,給我留下了深刻的印象。
周四學(xué)校要舉行包粽子活動(dòng)。我們一聽,興奮極了。同學(xué)們?cè)跉g聲笑語中,開始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,桌子上有我們包粽子的材料,老師讓我們一組一組地老包粽子,只見一組同學(xué)興奮地跑到桌子面前,開始忙碌起來。有的同學(xué)在折粽葉、有的在錐形粽葉里放糯米、有的在系線,不一會(huì)的功夫,一個(gè)個(gè)粽子便出現(xiàn)在他們手中,我好羨慕?。?/p>
終于輪到我們租了,我迫不及待的蹦到桌子面前,拿起粽葉,努力的把他折成圓錐形,小心的放一點(diǎn)糯米,在放一兩顆小小的棗,拇指與食指緊緊按住,小心翼翼脦封上口,最后,小心地系上,看著自己的粽子,雖然粽子的表面像一個(gè)正方形,完全失去了粽子的棱角,但是我的心也非常激動(dòng)。
我把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有圓形的、三角形的、正方形的……雖然都不夠標(biāo)準(zhǔn),但我們依然喜歡,鍋里放滿了我們親手包的粽子,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì),粽子的香味彌漫在教室里,放學(xué)之前,我領(lǐng)到自己包的粽子,嘗了一口,又甜有黏,自己包的粽子真好吃。
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