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端午習(xí)俗教案篇一
端午節(jié),本名“端五節(jié)”,又稱為“端陽節(jié)”、“重五”、“重午”等,是的傳統(tǒng)節(jié)日。每到端午節(jié)的時候,人們都要吃粽子。
古籍中記載,唐朝的粽子除了用粳米之外,還有粟子、大棗等配料。唐朝京城長安的百姓在端午節(jié)時常吃一種特殊的“百索粽子”。人們通常把粽子纏上許多色彩絢麗的絲線、編織著花紋的草索,所以稱之為“百索粽子”。而且這天,唐朝長安的皇宮中還往往要趕制出許多粉團粽子,讓人們用小角弓去射,誰射中就送給誰吃。
賽龍舟。相傳因屈原當(dāng)年投江后,曾有許多的船只前往打撈,漸漸就形成了在端午節(jié)賽龍舟的風(fēng)俗。唐朝也不例外,當(dāng)時,在南方過端午節(jié)就有賽龍舟的風(fēng)俗。
唐朝的人們在端午節(jié)這天常要身佩五色絲線編成的彩帶,這種五色絲線編織成的彩帶稱為“長命縷”、“五色縷”、“續(xù)命縷”。每到這天,唐朝京城長安的女子們喜歡在身上佩戴五色絲線編成的彩帶。當(dāng)時民間流傳著佩上這種帶子可以延年益壽的說法。唐朝大臣權(quán)德輿曾因在端午節(jié)得到過皇帝賞賜的五色彩帶,他就欣喜地寫下了這樣的詩句:“良辰當(dāng)五日,偕老祝千年。彩縷同心麗,輕裾映體鮮?!闭鎸嵉孛枥L了端午節(jié)佩戴五色彩帶的習(xí)俗。除了在身上佩戴五色絲線編織成的彩帶,唐朝的人們還喜歡在端午節(jié)用數(shù)種顏色的絲線編成絲條,縫成圓圓的鐲子的模樣,給孩子們戴在手腕和腳腕上,據(jù)說這樣可以祈求吉祥如意,平平安安。
唐朝的端午節(jié)在民間還流傳著互贈禮物的習(xí)俗。人們總是要互相贈送彩絲編織物或其它物品。唐太宗李世民在端午節(jié)時贈給大臣長孫無忌和楊師道絹扇時說道:“庶動清風(fēng),以揚美德?!碧瞥亩宋绻?jié)期間,親戚朋友以及同僚、同學(xué)之間,互送禮物,已經(jīng)蔚然成風(fēng)。
更有趣的是,唐朝的端午節(jié)還有送肚兜的習(xí)俗。肚兜又稱“裹肚”、“護肚”,因此這種風(fēng)俗又稱為“送裹肚”。肚兜是用紅布剪成橢圓形的,上面有繡花圖案,肚兜的大小剛好護住孩子的腹部,肚兜上有帶子,可以系在孩子的脖子上,左右用帶子捆在腰間。因為端午節(jié)后,天氣逐漸炎熱起來了,孩子晚上睡覺戴上肚兜可以避免受涼感冒。人們還特意在肚兜上繡蟾蜍或五毒的圖案,用以避邪,驅(qū)除毒害。
此外,唐朝的端午節(jié)還有給皇帝制作進貢銅鏡的習(xí)俗,這是唐朝的制鏡工匠的一個獨特習(xí)俗。每年端午節(jié)的正午時分,唐朝的制鏡工匠就在揚州的長江中心的船上鑄造銅鏡,專門進貢給皇帝,稱為“天子鏡”。對此,唐朝詩人白居易在《百煉鏡》一詩中寫道:“江心波上舟中鑄,五月五日日午時。瓊粉金膏磨瑩已,化為一片秋潭水。鏡成將獻蓬萊宮,揚州長史手自封。人間臣妾不合照,背有九五飛天龍?!?/p>
掛鏡——東漢張衡的《論衡》提到在端午這天午時以銅鏡磨礪生光,作陽燧向日取火。唐代五月五日午時于揚州揚子江心鑄銅鏡,以進貢皇帝,稱為“天子鏡”,這也是辟邪之意(見《唐國史補》)?,F(xiàn)在有些地方仍流行于端午節(jié)在門前掛鏡驅(qū)邪。
桃印——端午也以桃印為門飾。桃是民俗中驅(qū)鬼之物,源于上古神荼、郁壘祛鬼門神之傳說。以桃刻印,亦為祛攘之意?!独m(xù)漢書?禮儀志》:“朱索、五色桃印為門戶飾,以止惡氣?!焙笫赖膽溢娯赶?、昧符、吉祥葫蘆等均類此。
葫蘆——《燕京歲時記》:“端陽日用彩紙剪成各樣葫蘆,倒粘于門闌上,以泄毒氣?!边@是清代之俗。有的還在紙葫蘆上垂絲穗、飄帶等,更為好看,或在葫蘆中剪出五毒形狀,掛貼于門,亦表示將五毒之氣泄盡之意,意為“倒災(zāi)葫蘆”。
炒五毒——江蘇中部以韭菜、茭草(或金針菜)、木耳、銀魚、蝦米等(象征蟾蜍、蝎子、壁虎、蛇、蜈蚣等五毒)同炒,過去是端午的必備菜肴,但現(xiàn)在已少見。山東南部江蘇北部以辣椒、蔥、姜、蒜、香菜五種有刺激的東西混合一起炒也叫炒五毒,一般餐館都可以點到此菜。河北等地則吃“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅,端午節(jié)各爐食鋪有“五毒餅”出售。
打午時水——臺灣在端午節(jié)還有打“午時水”的風(fēng)俗。午時水指的就是端午節(jié)中午打上的井水。據(jù)說午時水用來泡茶釀酒特別香醇,生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道:“午時洗目睭(眼睛),明到若烏鹙”,又說“午時水飲一嘴,較好補藥吃三年”。大甲鎮(zhèn)砧山上的劍井,傳說是當(dāng)年鄭成功插劍禱泉的地點,又相傳鎑砧山盛產(chǎn)各種靈藥仙草,于是每年端午節(jié),劍井旁邊爭汲午時水的人總是擠得密不通風(fēng)。但河北有些地方則忌端午節(jié)打井水,據(jù)說是為了避井毒,往往于節(jié)前預(yù)汲。
斗草——《物原》云:“始于漢武”。據(jù)梁朝人宗懔在《荊楚歲時記》中云:“五月五日,四民并踏百草,又有斗草之戲?!北本┕蕦m博物院藏《群嬰斗草圖》,其玩法大抵如下:比賽雙方先各自采摘具有一定韌性的草(我們兒時多用車前草的花軸,),相互交叉成“十”字狀,各自用勁拉扯,以不斷者為勝。白居易《觀兒戲》詩云:“弄塵或斗草,盡日樂嬉嬉?!?/p>
躲端午——端午節(jié)習(xí)俗,指接新嫁或已嫁之女回娘家度節(jié),簡稱“躲午”,亦稱“躲端五”。俗以五月五日為惡月惡日,諸事多需避忌,因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代已有,陸游《豐歲》詩有“羊腔酒擔(dān)爭迎婦,遣鼓龍船共賽神”之句?!都尉嘎c志》亦記云:“已嫁之女召還過節(jié)”。又,《灤州志》:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午’”。
鴨蛋絡(luò)子——江蘇一帶端午節(jié)孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,一般是將與棕子一起煮熟的咸鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中,掛在胸前。似亦“百索”遺風(fēng)之一種。
吃十二紅——過去,在南京一帶流傳“端陽十二紅”的說法,用紅色(或近于紅色的黃、橙色)的花卉、水果、菜肴如雄黃酒、黃魚、咸鴨蛋、火腿、油爆蝦、燒鴨、莧菜、玫瑰砂(糖)、月季花、石榴花、櫻桃、枇杷等作為在這一節(jié)日里人們欣賞、品味的物品,以烘托端陽的節(jié)日氣氛。
端午習(xí)俗教案篇二
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋洋。”每年的五月初五是端午節(jié)。每逢端午節(jié),人們會吃粽子,插艾葉,賽龍舟,戴香囊,喝雄黃酒。我知道把粽子投入江河,是為了讓魚蝦吃飽了,不去吃屈原的遺體;喝雄黃酒,是為了驅(qū)蟲避邪。南方人在端午節(jié)的時候,要吃“五黃?!秉S魚、黃瓜、咸鴨蛋、黃豆瓣包的粽子,雄黃酒。但不論是南方還是北方,都用雄黃在兒童的額頭上畫一個“王”字,聽我媽媽說我小時候過端午的時候,還要穿百獸的衣服來避邪??闪钗野偎疾坏闷浣獾氖牵簽槭裁匆慅堉勰??我想知道個究竟,便好奇地去問媽媽。
“媽媽,媽媽,端午節(jié)的時候為什么要賽龍舟呢?”我好奇地問媽媽。
“這個說來話長?!眿寢屄硭箺l地對我賣起了關(guān)子,“傳說很久很久以前,楚國有一位愛國詩人名叫屈原。屈原雖忠事楚懷玉,卻遭遇排擠。楚懷王死后,又因頃襄王聽信饞言而流放,最終投汩羅江而死。人們聽了,悲痛欲絕,便把船做成龍的樣子來撈救投汨羅江的屈原。后來,賽龍舟這個習(xí)俗便流傳開了。”
“哦,原來還有這樣一個典故??!”我感嘆道。
了解到了這么多端午節(jié)的習(xí)俗,好期待端午節(jié)的到來。
端午習(xí)俗教案篇三
1、了解端午節(jié)的來歷以及地方風(fēng)俗習(xí)慣。
2、學(xué)習(xí)兒歌感受作品的語言節(jié)奏和韻律美。
3、感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛,激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。
多媒體課件、視頻、畫板若干。
1、用聚光燈效果出示粽子。
師:看!老師給你們帶來了什么?(粽子)老師一邊說一邊點開聚光燈出示粽子。你們知道粽子是什么時候吃的?(端午節(jié))還記得老師給小朋友講過一個關(guān)于屈原的故事?人們?yōu)榱思o念屈原就把五月五屈原跳江這天成為端午節(jié)!
2、觀看劃龍舟視頻,激發(fā)幼兒興趣。
出示賽龍舟視頻(點擊課件視頻圖標超鏈接出現(xiàn)視頻動畫)。
師:小朋友你們看到視頻里的人在干嘛什么呀?(在劃龍舟)。
總結(jié):每個節(jié)日都有各自各的習(xí)俗與傳說,這些習(xí)俗和傳說不僅代表了我們的文化,也流傳下來許多的節(jié)慶活動,像現(xiàn)在端午節(jié)舉行的龍舟比賽。
1、教師結(jié)合圖片有感情地朗誦兒歌:
今天老師給你們帶來一首跟端午有關(guān)的`兒歌,老師這里有視頻我們一起來看一看、聽一聽。
五月五,慶端陽,
劃龍舟,掛香囊,
雄黃畫個花臉妝,
好吃粽子香又香。
師:剛剛兒歌的題目叫什么?(端午習(xí)俗)對,端午習(xí)俗。那兒歌里都說了哪些習(xí)俗呢?(老師請小朋友隨機點擊四個粽子圖片,幼兒點擊后出現(xiàn)不同的動畫)。
2、畫板操作包粽子。
師:老師給你們準備粽葉子,現(xiàn)在先請小朋友添加米,喜歡什么口味的粽子可以加入什么材料。(孩子們通過自己的想象畫出自己想要的粽子)。
3、教師再次朗誦兒歌,引導(dǎo)幼兒理解,加深印象。
師:咦,剛剛的兒歌里面,小朋友有沒有聽出哪些音比較像呢?
師:有的小朋友聽的很仔細,聽到了陽(yang)和囊(nang)很相似,老師發(fā)現(xiàn)兒歌里還有一些你們沒有發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在我們一起再來聽一聽。
3、師幼一起念讀兒歌,重點念準以下發(fā)音:陽(yang)、囊(nang)、妝(zhuang)、香(xiang)。
師:小朋友們知道為什么這些音聽起來很像呢?讓老師來告訴你們吧。原來人們?yōu)榱俗寖焊韪寐?,讓最后一個音都聽起來很相似,這便是運用了押韻的方法。
幼兒人手一個平板,用畫圖軟件畫上香囊再用黃色在臉譜上畫上花臉妝。
游戲:劃龍舟。
小朋友想邀請我們小朋友一起去參加端午晚會,可是要經(jīng)過一條大河我們該怎么去呢?
師:我聽到了有小朋友說劃龍舟這真是個不錯主意,現(xiàn)在跟老師一起學(xué)一學(xué)劃龍舟的動作,我們小朋友學(xué)的真棒現(xiàn)在我們坐上龍舟出發(fā)吧!
端午習(xí)俗教案篇四
說起揚州,自認而然想到炒飯,不過本期要說的是揚州的端午節(jié)。過端午節(jié)是中國人民二千多年來的.習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不相同的習(xí)俗。
提到端午的吃,讓人想到的肯定是粽子。揚州的粽子自古就很有名,揚州的粽子和嘉興的粽子有所區(qū)別?!凹闻d的粽子很綿軟,比較松軟可口,而揚州的粽子很緊實,很有嚼勁,這和揚州人包粽子的手藝有關(guān)。揚州人包的粽子有鮮肉、香腸、紅豆、蠶豆等,形狀有斧頭粽子、小腳粽子、三角粽子等。
除了粽子揚州還多一項獨特的端午食品――綠豆糕。端午回娘家,帶的禮品里必定要有綠豆糕的。
揚州人端午宴的菜譜里必須要有十二紅,也代表一年十二個月里,月月紅火:燒仔雞、紅燒肉、剁老鵝、燒黃魚、炒長魚、炒蝦子、炒莧菜、炒蠶豆瓣、拌黃瓜、拌涼粉、咸鴨蛋……顯得豐富多彩,以前人家再窮苦,也要在端午這天,燒一條黃魚,這樣才能預(yù)示今后的生活紅紅火火。
喝雄黃酒也是端午不可缺少的,把雄黃、朱砂、蒜頭、生姜泡成雄黃酒,在端午的陽光下爆曬。正午時分用蒲艾把子蘸雄黃酒灑在室內(nèi)戶外的各個角落消毒。“賞午”時家人同飲雄黃酒。因為只有在端午的午時才用雄黃,故揚州人有一句俗話:“過了午時不賣雄黃”,以示時過境遷。如果大家看過白蛇轉(zhuǎn)的就知道,白娘子就是因為喝了雄黃酒而顯出原形的。
孩子要掛“百索子”端午清晨,大人會給小孩掛上百索子,認為這樣可以辟邪。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;兒童由此可以保安康。除了“百索子”,還有“鴨蛋簍”,也是用五色絲線,編織成盛放鴨蛋的簍子,掛在胸前。甚至還有將蠶豆煮熟,串成珠鏈,也是懸掛用的。為了辟邪,孩子們還要穿上老虎兜,套上老虎鞋。
端午習(xí)俗教案篇五
下面是關(guān)于端午節(jié)紀念屈原的。
教案。
歡迎閱讀借鑒!
活動目標:
1.知道端午節(jié)的日期以及端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
2.了解端午節(jié)的來歷,指導(dǎo)一些特殊的端午節(jié)物品,萌發(fā)對中國傳統(tǒng)文化的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。
活動準備:
1.掛圖:有關(guān)端午的圖片。
粽子;香袋;長命縷;雄黃酒;龍舟圖片。
3.建議家長事先為幼兒講述端午節(jié)的有關(guān)風(fēng)俗。
活動過程:
幼:粽子,龍舟(船),香袋、
幼:水/酒、
師:圖片中的東西一起復(fù)述一遍。
你見過這些東西嗎?在哪里見到的?
幼:見過。家里,商店里、
幼:端午節(jié)。
師:老師聽到好多小朋友說端午節(jié),你們是怎么知道端午節(jié)的呢?
幼:我爸爸/我媽媽、給我講的。
幼:6月6日(公歷)五月初五(農(nóng)歷)(給幼兒分析公歷,農(nóng)歷)。
師:每年的五月初五是端午節(jié),小朋友們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?
幼:屈原、
(教師講故事、完)。
師:端午節(jié)和誰有關(guān)?
幼:屈原。
師:小朋友們聽得都很仔細,現(xiàn)在人們過端午節(jié)是為了紀念誰?
幼:屈原。
幼:人好,死了,愛國家、(表達了人們對屈原怎樣的感情)。
幼:很偉大、
師:屈原很偉大,當(dāng)時人們聽到屈原死的消息,他們怎么做的?
幼:劃小船,拿粽子、雞蛋、把雄黃酒倒進江里。
師:人們劃來小船打撈屈原的身體,為了不讓魚蝦們吃屈原的身體,把粽子、雞蛋扔進河里,把雄黃酒倒進江中,讓水里的動物罪暈,不去傷害屈原的身體。
師:人們對屈原好不好啊?
幼:好。
師:因為屈原愛國家,愛人民,所以人民也熱愛他。為了懷念他,以后農(nóng)歷五月初五就成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日也就是、?、端午節(jié)。所以在我們過端午節(jié)的時候呢,包粽子,賽龍舟也成了我們的習(xí)俗了。
師:現(xiàn)在小朋友們清楚了沒有,端午節(jié)是怎么來的啊?
幼:紀念屈原。
師:在什么時候?
幼:農(nóng)歷五月初五。
師:我們都要干什些什么事呢?
幼:賽龍舟,包粽子、
師:我們現(xiàn)在呢,在完整的欣賞一下這個故事,體會一下大詩人屈原的心情,和人們對他的熱愛與懷念。
端午習(xí)俗教案篇六
每年的端午節(jié),蘇州人也會舉行龍舟競渡比賽,以此紀念伍子胥。蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地?!妒挛镌肌份d:“競渡之事,起于勾踐,今龍船是也?!睗h代趙曄《吳越春秋》也認為,龍舟的起源“起於勾踐,蓋憫子胥之忠作”。
端午食粽是蘇州人家最重要的一件事情,每到端午節(jié)前夕,在蘇州小巷深處,朱門半掩,廳堂里妯娌婆媳團團圍坐,或者就在彈石路邊,小藤椅幾張圍攏來,滿目青綠的箬葉,糯米的晶瑩,傍晚,就飄來了香氣,還有要好鄉(xiāng)鄰互相端碗送去,交流各家手藝,味道咸淡,賣相如何,這是現(xiàn)代人生活里難得的悠遠古風(fēng),是蘇州人津津樂道的佐餐美食。
蘇州民間有端午節(jié)佩戴長命縷的習(xí)俗。長命縷由紅、黃、藍、白、黑五種顏色的線編織而成,這種長命縷通常都會編織得很長,以表達人們對健康長壽的渴望。同時五色也代表了五方之神,也有向神靈祈福的意愿在內(nèi)。
在很多人的心目中,端午節(jié)就是紀念屈原??商K州的端午卻有所不同,是祭祀早于屈原200多年的伍子胥。如今,伍子胥公祭活動已成為蘇州端午節(jié)的一項重要活動,伍氏后人都會在端午聚集蘇州。
在端午民間習(xí)俗除了吃粽子外,就數(shù)吃“五黃宴”了。吃“五黃”是江浙一帶民間的習(xí)俗。端午節(jié)最大的風(fēng)俗就是吃,古代南京和蘇州、常州、杭州都吃五黃,為黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒。
端午時,蘇州民間還有斗草的游戲,范成大《四時田園雜興》詩有“青枝滿地花狼藉,知是兒孫斗草來”之句,可見宋代斗草之盛。所謂斗草,一種是互答花草名,《紅樓夢》中就有這樣的記載:“這一個說‘我有觀音柳’,那一個說‘我有羅漢松’;那一個又說‘我有君子竹’,這一個又說‘我有美人蕉……”如此循環(huán)比答,誰能答到最后為勝。另一種是到野外采集莖草,二人草草相絞,斷者為敗。
蘇州人家端午節(jié)在家門口一般都要掛艾草、菖蒲、大蒜,通常將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。許多家庭還要將這些有消毒作用的草藥和大蒜讓孩子隨身攜帶。蘇州人用菖蒲、艾草、蒜頭來去除各種毒害,是有科學(xué)根據(jù)的。艾草與菖蒲中都含有芳香油,因而可殺蟲。
蘇州民間在端午節(jié)期間有“掛香袋”的習(xí)俗。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷,每味各兩克,另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細,然后放在布袋中,縫合好??梢耘宕髟谛厍啊⒀H或肚臍處,也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。
早年間,蘇州的端午習(xí)俗中,藥店施藥是一個重要的習(xí)俗。因為季節(jié)的關(guān)系,端午節(jié)前后,是各種毒蟲出沒較為頻繁的時節(jié),人們在田間勞作,常常會遇到被毒蟲咬傷的情況。因此,每到端午節(jié),蘇州各地的藥店都會向市民施舍蒼術(shù)、白芷、大黃等治療毒蟲咬傷的常用藥。
蘇州端午習(xí)俗中一項內(nèi)容是家里懸掛鐘馗像,而且在五月要掛整整一月之期。如果原先中堂掛了其他諸如山水花鳥福壽圖,這時就要暫時取下,等到一個月過后鐘馗像取下時再掛。家中桌上還要瓶供蜀葵、石榴等物,號為“端午景”。
端午習(xí)俗教案篇七
艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時,端午又稱為“沐蘭節(jié)”,荊楚一帶有采艾的習(xí)俗。采艾要在雞未鳴以前就出發(fā),挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上,有的還將艾草扎成虎形,再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油,它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間,時近夏至,正是寒氣暑氣交互轉(zhuǎn)換之時,從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有諺語道:“未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,還要凍三凍?!惫艜r,人們?nèi)狈茖W(xué)觀念,誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至,于是,端午節(jié)這天,人們以菖蒲作寶劍,以艾作鞭子,以蒜頭作錘子,又稱為“三種武器”,認為可以退蛇、蟲、產(chǎn),斬除妖魔。
江南地區(qū),有的習(xí)俗是在端午節(jié)飲菖蒲酒,則其藥用效能就更為直接。通常是在節(jié)前,便把菖蒲切碎,伴上雄黃,浸入酒中,節(jié)日便可飲用。
除了用艾、菖蒲和蒜這“端午三友”驅(qū)鬼外,還有一種重要的驅(qū)鬼方法,是在室內(nèi)掛避邪驅(qū)鬼的符咒。掛驅(qū)鬼符還有一些嚴格的儀式。如有的要求必須在端午日出或正午時書寫,書寫材料用生朱,硯內(nèi)、書寫人口中必須放上硝石等。較為通行的符咒有:“五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消滅”之類。上海人過去在端午節(jié)懸掛鐘馗像于門口,正是這種辟邪風(fēng)俗的繼續(xù)與演變。另外,類似于此的祛鬼禳魔的習(xí)俗,還有在兒童額上點雄黃酒。節(jié)日一早,婦女們便將兒童耳上夾艾蒿,頭上戴菖蒲,然后用雄黃酒在額上寫一個“王”字。據(jù)說,這樣可使百鬼畏懼,保命長生。
中國江南民間端午節(jié)有吃“五黃”的食俗。“五黃”指黃鱔、黃魚、黃瓜、咸蛋黃及雄黃酒。神話傳說《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形。故而,民間便認為蛇蝎蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解,端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,身體降。
應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》則記載:“五月五,日以五彩絲系臂,名長命縷,一名續(xù)命縷,一命辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。
中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色。因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季一場大雨或第一次洗澡時,拋到河里。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。
陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊,以彩線貫之,搐使如花形。”以及另一種“蚌粉鈴”:“端五日以蚌粉納帛中,綴之以綿,若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也”。這些隨身攜帶的袋囊,內(nèi)容物幾經(jīng)變化,從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢,辟蟲的雄黃粉,發(fā)展成裝有香料的香囊,制作也日趨精致,成為端午節(jié)特有的民間藝品。
關(guān)于龍舟的競渡,文字的記載始于公元五百年前梁代吳均的的《續(xù)齊諧記》。較后,許多的記載中都可以找到有關(guān)賽龍舟的文字記載。現(xiàn)存中國各地的數(shù)千種方志中,共有227種方志有龍舟競渡的記載。端午劃龍舟,龍舟競渡的說法,包括有“大眾舟齊出發(fā),趕往丞救屈原?!奔啊耙粎群肮臉穱樛蓑札?。”
端午習(xí)俗教案篇八
佩香囊:
端午節(jié)小孩佩香囊,傳說有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。
懸艾葉菖蒲:
民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,美麗芬芳,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。中醫(yī)學(xué)上以艾入藥,有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”,是灸法治病的重要藥材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。
可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥,則是我國各國個民族共同的習(xí)俗。
其實端午節(jié)除了放假最讓人開心之外還有的看點就是賽龍舟了。這是一個既有的吃又有的玩的節(jié)日了,了解了端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗,遇到別人問你的時候就可以告訴他了,這個端午你不會過的無聊了。
端午習(xí)俗教案篇九
戴香包頗有講究。老年人為了防病健身,一般喜歡戴梅花、菊花、桃子、蘋果、荷花、娃娃騎魚、娃娃抱公雞、雙蓮并蒂等形狀的,象征著鳥語花香,萬事如意,夫妻恩愛,家庭和睦。小孩喜歡的是飛禽走獸類的,如虎、豹子;猴子上竿、斗雞趕兔等。青年人戴香包最講究,如果是熱戀中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚別致的香包,趕在節(jié)前送給自己的情郎。小伙子戴著心上人送給的香包,自然要引起周圍男女的評論,直夸小伙的對象心靈手巧。
禳解、祛除及避五毒
五毒如上所述,端午在古人心目中是毒日、惡日,在民間信仰中這個思想一直傳了下來,所以才有種.種求平安、禳解災(zāi)異的習(xí)俗。其實,這是由于夏季天氣燥熱,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心,這才形成此習(xí)慣。種.種節(jié)俗,如采藥,以雄黃酒灑墻壁門窗,飲蒲酒等,看似迷信,但又是有益于身體健康的衛(wèi)生活動。端午實在可算是傳統(tǒng)的醫(yī)藥衛(wèi)生節(jié),是人民群眾與疾病、毒蟲做斗爭的節(jié)日。今天這些衛(wèi)生習(xí)俗仍然是應(yīng)發(fā)展,并應(yīng)弘揚傳承的。
掛艾草、菖蒲、榕枝
端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲(蒲劍)或石榴、胡蒜,都有其它原因。通常將掛艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首,象征驅(qū)除不祥的寶劍,因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。而晉代《風(fēng)土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內(nèi)人爭相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅(qū)邪卻鬼”。
艾草代表招百福,是一種可以治病的藥草,插在門口,可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進行灼燒來治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要是它具備醫(yī)藥的功能而來,像宗懔的《荊楚歲時記》中記載曰“雞未鳴時,采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗。是日采艾為人形,懸于戶上,可禳毒氣。
躲端午,時端午節(jié)習(xí)俗,指接新嫁或已嫁之女回家度節(jié)。簡稱“躲午”,亦稱“躲端五”。俗以五月、五月五日為惡月、惡日,諸事多需避忌,因有接女歸家躲端午之俗。此俗宋代似已形成,陸游《豐歲》詩有“羊腔酒擔(dān)爭迎婦,遣鼓龍船共賽神”之句?!都尉嘎c志》亦記云:“已嫁之女召還過節(jié)”。又,《灤州志》:“女之新嫁者,于是月俱迎以歸,謂之‘躲端午’”
吃大蒜蛋
河南、浙江等省農(nóng)村每逢端午節(jié)這天,家里的主婦起得特別早,將事先準備好的大蒜和雞蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。有的地方,還在煮大蒜和雞蛋時放幾片艾葉。早餐食大蒜、雞蛋、烙油饃,這種食法據(jù)說可避“五毒”,有益健康。
吃薄餅
在溫州地區(qū),端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀,在又大又平的鐵煎鍋中,烤成一張張形似圓月,薄如絹帛的半透明餅,然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡,卷成圓筒狀,一口咬去,可品嘗到多種味道。
吃打糕
端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,放置于獨木鑿成的大木槽里,用長柄木棰打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。
吃煎堆
福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季,陰雨連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天”。端午節(jié)吃了“煎堆”后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。另外,江浙北部一帶端午節(jié)還吃豆腐。
端午期間飲食進補注意事項
端午期間氣溫高,濕度大。在這樣的氣候條件下,人體各種生命活動較為亢進,能量與營養(yǎng)物質(zhì)被大量消耗,體液損失多,機體的代謝不平衡,表現(xiàn)出來的癥狀為容易出汗,身體發(fā)熱,口渴,心情煩躁,食欲低下,全身無力,記憶力減退,頭昏腦漲等。如果不能及時、科學(xué)進補,人體就會發(fā)生體液失調(diào),代謝功能紊亂,脾胃功能減退,食欲不振等狀況,身體健康自然受到影響,這就是所謂“苦夏”。因此,端午期間進補不容忽視,進補得當(dāng)不僅可安然度夏,養(yǎng)生健身,而且還會使機體做好換季的準備。
吃梔粿
在潮汕地區(qū),梔粿一年里僅有在端午節(jié)時才有銷售。潮汕人家端午食梔粿,希望清熱祛疫助消化。
制作梔粿需將采摘下的梔子洗凈搗碎,浸泡濾渣成為黃色汁液,后與糯米漿搓勻,放入專用粿帕,裝入蒸籠蒸熟。蒸熟后的梔粿呈棕黃色。放涼后食用,食用時不用刀切,而用紗線牽拉切成小片,蘸著白砂糖吃。
吃“麥熟”
據(jù)《潮州府志》載:“大城所設(shè)正千戶二員,副千戶三員,百戶十員,鎮(zhèn)撫一百,旗軍一千二百二十三員。”這些人來自大江南北,也帶來了包括飲食習(xí)俗在內(nèi)的各種風(fēng)俗。像每年清明節(jié)過后,當(dāng)?shù)乇闶⑿谐砸环N叫“麥熟”的食物。餅是從清明節(jié)開始,做到端午節(jié)過。
“麥熟”的出現(xiàn)跟古時所城大量來自北方的駐兵有關(guān)。明朝的時候,當(dāng)時就有部隊駐扎在所城。麥熟的時候,大豐收,(當(dāng)時軍兵將)收成的麥碾成粉(制作面皮),就叫做“麥熟”。
懸插“五瑞”
潮汕人家,端午相沿要在門楣、門環(huán)以至屋檐下,懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。舊俗傳為“合五”以招屈原之魂,其實,古代潮人先賢是針對“惡月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施,意在驅(qū)瘟辟邪。
澄海舊縣志就載有:“端午門上插艾,用艾葉和榴花(頁)簪在頭發(fā)上,可辟邪?!?/p>
吃食真珠花菜
潮汕人有時將端午節(jié)稱為“漏屎(拉稀)節(jié)”。在這時節(jié),除了要服食圣甘枳和樸籽粿,還吃食真珠花菜(白花艾),用黃梔和蒲姜石灰制成的“梔粿”,或者用涼粉草做成的草粿等食物。
潮汕人叫“葉下紅”,每年只有這端午節(jié)才最稚嫩,長輩說此菜有清腸胃熱的功效。
端午雨,時民間歲時占驗習(xí)俗。俗信端午節(jié)下雨,不吉;反之則吉。此種俗信在宋代即已存在。陳元靚《歲時廣記》引《提要錄》云:“五月五日哨,人曝藥,歲無災(zāi)。雨則鬼曝藥,人多病。此閩中諺語。”又許月卿《次韻蜀人李施州芾端午》自注云:“臨川人謂端午日雨,鬼旺人災(zāi)。清趙懷玉詩自注亦引有“端陽無雨是豐年”的諺語。
端午習(xí)俗教案篇十
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中,總不可避免地需要編寫教案,教案是教學(xué)活動的總的組織綱領(lǐng)和行動方案。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?以下是小編收集整理的小班端午節(jié)《端午節(jié)習(xí)俗》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
1、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷以及地方風(fēng)俗習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒主動學(xué)習(xí)與端午節(jié)有關(guān)兒歌,感受一些端午節(jié)的作品,語言節(jié)奏和韻律美。
3、引導(dǎo)幼兒感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛,感受家里過端午節(jié)的氣氛,激發(fā)學(xué)習(xí)端午節(jié)習(xí)俗的興趣以及愛家鄉(xiāng)的情感。
1、端午節(jié)ppt課件
2、端午節(jié)相關(guān)視頻鏈接
3、操作材料
1、教師情景導(dǎo)入,用粽子引出端午節(jié),激發(fā)幼兒探索端午節(jié)的樂趣。
(1)看!老師給你們帶來了什么?(粽子)老師一邊說一邊點開ppt出示粽子。
(3)教師描述端午節(jié)紀念屈原的故事,為了紀念屈原,我們就把五月初五屈原跳江這天定為端午節(jié)!
2、教師引導(dǎo)幼兒觀看劃龍舟視頻,講解端午節(jié)劃龍舟的意義,激發(fā)幼兒興趣。
(1)出示賽龍舟視頻(點擊課件視頻鏈接[需要聯(lián)網(wǎng)])
(2)小朋友你們看到視頻里的人在干嘛什么呀?(在劃龍舟)
(3)每個節(jié)日都有各自各的習(xí)俗與傳說,這些習(xí)俗和傳說不僅代表了我們的文化,也流傳下來許多的節(jié)慶活動,像現(xiàn)在端午節(jié)舉行的龍舟比賽。
3、教師帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)兒歌《端午習(xí)俗》,感受端午節(jié)帶來的快樂氣氛。
(1)教師有感情地朗誦兒歌。請幼兒細細感受和傾聽。
五月五,慶端陽,劃龍舟,掛香囊。
雄黃畫個花臉妝,好吃粽子香又香。
(2)剛剛兒歌的題目叫什么?(端午習(xí)俗)對,端午習(xí)俗。那兒歌里都說了哪些習(xí)俗呢?(老師請幼兒隨機點擊問號,幼兒點擊后出現(xiàn)不同的習(xí)俗照片)。
4、教師再次朗誦端午習(xí)俗兒歌,引導(dǎo)幼兒理解兒歌,加深印象。
1、一起畫雄黃妝
今天老師想請你們能不能幫助一個小朋友,他要去參加端午晚會,他不會畫雄黃妝,也不會畫香囊想請你們幫助她,你們愿意嗎?幼兒人手一份材料,用畫筆給香囊和臉譜上色化妝。
2、劃龍舟游戲
小朋友想邀請我們小朋友一起去參加端午晚會,可是要經(jīng)過一條大河我們該怎么去呢?我聽到了有小朋友說劃龍舟這真是個不錯主意,現(xiàn)在跟老師一起學(xué)一學(xué)劃龍舟的動作,我們小朋友學(xué)的真棒現(xiàn)在我們坐上龍舟出發(fā)吧!
端午習(xí)俗教案篇十一
在古代,有一位偉大的愛國詩人,名叫屈原。他被皇帝開除了,因為他受到了叛徒的挑釁。但他仍然熱愛他的國家。他終于跳進了河里。后來,人們有了今天的端午節(jié)來紀念屈原。
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。然而,隨著歲月的流逝,許多地方的節(jié)日特色已不復(fù)存在。然而,閩南仍有濃厚的民俗風(fēng)情。
早上,每個人都會去割艾草。剪下的艾草掛在門前和屋后。整條街都是一片綠色,仿佛成千上萬條綠色圍巾在風(fēng)中飄揚。這種艾草意味著驅(qū)除蚊子、昆蟲和邪靈。
艾草祛邪的民俗流傳至今,十二點更是令人難忘。
中午12點。每家每戶都提著水壺到河邊取水。用晶瑩剔透的水洗腳或洗臉,可以洗去你的厄運。之后,人們將聚集在河邊進行祭祀。不僅跪下,而且在貢品平臺上還提供許多祭品,如雞、鴨、魚、酒、水果和蔬菜。當(dāng)然,最重要的巧克力餅并不短缺。最后,其中六只被扔進河里喂魚和蝦。(這樣屈原的尸體就可以躺在海底)祭品結(jié)束了。其余的貢品可以帶回家吃,以獲得一些運氣和帶來好運。
下午,端午節(jié)的另一個高潮;采蓮。在一個穿著糟糕的醉漢的引導(dǎo)下,他帶著一個木制龍頭。龍首雕刻栩栩如生,眼睛明亮,威嚴神圣不可侵犯。隨后是鑼鼓、花童等。游行隊伍將進入每家每戶,舞動旗幟,拂去灰塵。主人應(yīng)該招待客人,并送他們一些糖果和餅干。這支隊伍有十多米長,由數(shù)百人組成。鞭炮聲不絕于耳,鑼鼓聲響徹天空。動力真的不同!
在端午節(jié),孩子們最快樂的事情就是得到一份禮物;香囊。顏色以紅、黃、紫為主,表面繡有一些美麗的圖案。據(jù)成年人說,香包里有很多好東西。余繼祥,帶著長輩們對孩子們的完美祝愿。
閩南的端午節(jié)總是那么獨特和難忘!
端午習(xí)俗教案篇十二
鄂州百姓為了表達對屈原的敬仰與懷念之情,還在各地修建了一些建筑物,供人們祭祀紀念。
史載,明正德年間,副使惲巍在西山絕頂(現(xiàn)西山松風(fēng)閣北面)建望楚亭一座,取屈原詩“乘鄂渚而反顧兮”之意。后毀重建,以示對屈原的懷念。
清光緒《武昌縣志》載:鄂州城區(qū)小東門外建有“三閭大夫廟”,在縣東北。祀屈原,俗傳屈原之女尋父至此,故立廟祀之?!敖袢偞蠓驈R,在縣治小東門外江濱,額題‘忠潔王廟’(后來毀掉)?!?/p>
因受時代和地理環(huán)境變遷的影響,鄂州地區(qū)端午節(jié)有些習(xí)俗消失了,如喝雄黃酒,當(dāng)代人知道有毒副作用后,不再飲用了,有的習(xí)俗則保留了下來,沿襲了幾千年。在華容一帶,出嫁之女,此日要回家探望父母;各地有吃粽子、咸蛋的習(xí)俗;臨江還有用獨蒜及艾葉煮蛋吃的風(fēng)俗;食品店用木模制作并售賣芝麻糕和綠豆糕等食品。
龍舟競渡要在農(nóng)歷五月初三至初五舉行。龍舟按地區(qū)分白、黃、紅、青四色,約百余只,各船槳手(又稱“橈子”)均著龍舟本色服裝及頭巾。競渡時,南湖(現(xiàn)已成為明堂體育場)四周銃炮齊鳴,各槳手高呼口號:“橈子!啊!嗬嗬嗬……”水面上,百舟競發(fā);湖岸上,觀者如潮,氣氛熱烈。獲獎物品多置于彭家山、九曲亭及魁星閣(今明塘路新世界商廈東北)等處。各船選手棄船搶岸后還要長跑一段,后來居上者必須從側(cè)面抄上前面一名選手,到達終點,才算奪標。
端午節(jié)后,人們將艾葉剪短泡入溫水盆內(nèi),用水給小孩洗澡,據(jù)說可以祛痱止癢。
清光緒《武昌縣志》載,鄂州端午節(jié)習(xí)俗還有“俗謂初五為小端陽,十五日為大端陽”。農(nóng)歷五月十五至十八為大端午節(jié),有放神船的盛舉,俗稱“茅船會”。神船俗稱茅船,下面用舊木船底做神船底,上扎2層樓閣,飛檐翹角;前扎龍頭,后扎鳳毛,中間扎有金花圣母等數(shù)十尊神像,神像著繡花緞子衣服,戴的耳環(huán)系純金制成(船放入大江時,衣服、耳環(huán)都取下來,次年再用),神像栩栩如生。
1949年后,端午習(xí)俗保留了吃粽子和用雄黃酒涂抹小伢身體以避蟲害的習(xí)俗。五月初五這天,家家戶戶均插菖蒲、艾葉于門首及窗戶上;中午,點燃雄黃熏于室內(nèi)陰暗角落,如床、柜、箱子的底部暗處,用舊臉盆燒中草藥末燃煙,以熏蟲之用;從中藥鋪購回配好的中藥香料粉,用針縫于布綢做成的香袋中,掛在身上。
澤林鎮(zhèn)澤林村紀念屈原的日期定在五月十五至五月十八之間,據(jù)說是澤林人民得到屈原沉江消息時已是五月十五了,故一直延續(xù)下來,每年端午風(fēng)俗要祭游龍舟、唱會戲。1993年,澤林重啟這種民間活動,除了游旱龍舟、唱會戲之外,還舉辦吟詩作賦、書畫展等活動。
在梁子湖區(qū)沼山鎮(zhèn),還有穿花龍舟表演習(xí)俗,20xx年開始,曾代表湖北省參加全國龍舟大賽活動,獲得金獎和銀獎。
近年來,龍舟競渡活動也逐漸恢復(fù)。
端午習(xí)俗教案篇十三
大家都知道端午節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗是賽龍舟還有吃粽子,其實關(guān)于端午節(jié)的習(xí)俗各地都不大相同,下面一起去看看各地的端午節(jié)習(xí)俗吧!
北平忌端午節(jié)打井水,往往于節(jié)前預(yù)汲,據(jù)說是為了避井毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃桑椹,據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃桑椹,可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”,即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午,地方官府會至城南舉行聚會,邀請城中士大夫宴飲賦詩,稱為“踏柳”。
鄒平縣端午,每人早起均需飲酒一杯,傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線,一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣端午,七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項鏈),女孩帶石榴花,還要穿上母親親手做的黃布鞋,鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。
解州端午,男女戴艾葉,稱為“去疾”,幼童則系百索于脖子上,據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。隰州端午,各村祭龍王,并在田間掛紙。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午,學(xué)生需致贈節(jié)禮給教師。潞安府以麥面蒸團,稱為“白團”,與粽子一起拿來互相饋贈。
興安州端午,地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡,稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍,下面再縫上一個小人偶,稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門,稱為“鎮(zhèn)病”。
靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴請師長,稱為“享節(jié)”。漳縣端午,牧童祀山神。積薪丘,在雞鳴前焚燒,俗稱“燒高山”。
嘉定縣端午,不論貧富,必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。儀征縣也有“當(dāng)褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午,各家皆以清水一盒,加入少許雄黃,鵝眼錢兩枚,合家大小均用此水洗眼,稱為“破火眼”,據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲,晚上在龍舟四面懸上小燈競渡,且有簫鼓歌聲相和。
高郵的端午較為特殊,有系百索子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃“十二紅”等習(xí)俗,孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”,就是挑好看的鴨蛋裝在彩線結(jié)成的絡(luò)子中,掛在胸前。
桐盧縣鄉(xiāng)塾之學(xué)童,端午節(jié)具禮于師長,稱之“衣絲”。醫(yī)家則于午時采藥,相傳此日天醫(yī)星臨空。
建昌府午節(jié)用百草水洗浴,以防止疥瘡,新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之,稱之“開眼”。
黃岡市端午節(jié)巴河鎮(zhèn)迎儺人,花冠文身,鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡,但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱“大端陽”,食粽、飲蒲酒,例同端午。
福州端午舊俗,媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日,人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱,稱為競渡。仙游縣端午競渡后,獻紙于虎嘯潭,以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前,婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝,聯(lián)以彩線,系于釵上。幼女則懸之于背,稱為“竇娘”。
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為“放殃”。
每逢端午,海南各處都會如中原一般舉辦龍舟競渡等活動。在如今保存最為完好的古縣治城垣定安,五百年歷史的明成化古城門洞內(nèi),仍有兩個石階疊架著兩條鮮艷、修長、昂揚的龍舟。海島先人,端午時節(jié),扛起龍舟,奔向大河,揮汗于南渡江中競渡……歷史就從一個個古色端午,時光交錯著流淌到了今朝。素有“椰鄉(xiāng)”之稱的文昌,是宋慶齡的祖居地,臨海傍河。自古以來,當(dāng)?shù)匮睾Q睾泳用衩糠甓宋纾紩e辦賽龍舟的活動,祈福求安。海南除了與內(nèi)地相同的賽龍舟、吃粽子、掛菖蒲和艾草,還有一個海島百姓都熟知的內(nèi)容,就是洗龍水和洗草藥澡。
端午習(xí)俗教案篇十四
要說起習(xí)俗,就要說起咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)了。
其實在我們江浙地帶并不是紀念屈原,而是紀念為國而死卻被投入江中的伍子胥,當(dāng)時百姓在端午節(jié),也就是說他的祭日。于“江溯濤迎濤神”的賽龍舟。
端午節(jié),大家必吃不可的也就是粽子了。
粽子又稱“角黍”,是為了魚兒不肯食楚國大夫屈原,所發(fā)明的美食。
端午節(jié)那天清早,早早的就聽見水在滴滴答答的響,原來是大人們開始淘糯米了,“刷刷刷”屋里頓時時飄滿了清香,咦,為什么還有一股樹葉的香氣呢?喔!原來是蘆葦葉,只見媽媽先將葉子、糯米、粽繩洗干凈,再用剪刀,剪去中葉小須,將粽葉光滑的面朝里圈成漏斗,將再放入糯米,最后合起來用繩子給他五花大綁就完成了。然后我迫不及待的拿起一個放入蒸籠中。給他來個桑拿浴。
終于可以吃了,我迫不及待地裹上白糖,咬了一口,軟軟糯糯的入口即化,真好吃!
說起端午節(jié),還有人會想到賽龍舟,這是一種競賽,考驗的是團隊的協(xié)作能力,力爭第一,只聽見鑼鼓喧天?!耙欢欢苯兄谔?,有一支隊伍奪冠后笑容滿面,每個人都喜笑顏開,因為這是他們共同努力的結(jié)果。比賽,并不完全為的是輸贏,而是為了一種樂趣,一種參與,更重要的是將這種勇往直前頑強拼搏的傳統(tǒng)精神延續(xù)下去。
民諺云“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾、菖蒲做為重要習(xí)俗之一。端午節(jié)期間,家家戶戶都會將家中打掃干凈,將艾葉,菖蒲插在家門前,為了辟邪祈求吉祥,而現(xiàn)如今,無論你身在何處,都可以看見門口擺放著艾草菖蒲,為端午營造出濃烈的節(jié)日氣氛。
中華文化博大精深,作為21世紀的建設(shè)者的我們應(yīng)該認清歷史,研究歷史,將中華民族的歷史延續(xù)下去,并創(chuàng)造出新未來!
端午習(xí)俗教案篇十五
上世紀五十年代,在山東農(nóng)村老家過端午,印象有四:
一是吃粽子。粽子實際上頭天晚上就做好啦。家鄉(xiāng)的粽子與外地不同,外地是用糯大米做的,家鄉(xiāng)是用黏小米做的;外地多數(shù)用葦子葉做,云南等少數(shù)民族地區(qū)還用竹筒做,我們家鄉(xiāng)除用葦子葉外,還用類似薄羅葉那樣的粽子葉做,且兩個粽子對著捆在一起,其他地方少見。家鄉(xiāng)農(nóng)村人過端午吃粽子就是吃粽子,也沒說紀念什么,只是學(xué)校的老師說是紀念屈原投汨羅江,更沒人去考證屈原是因逆耳忠言的勸諫,還是與楚懷王的后宮私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃啦端午粽,才把那棉襖扔”,那時人窮,沒有毛衣、春秋衫,只有在單衣與棉襖兩者之間選擇。就是說,過啦端午節(jié),就可完全脫掉棉襖啦。
二是插艾蒿。天不亮就趕到遠處的山野,去采苗高葉壯的艾蒿,回來后就插在門框上,據(jù)說可避邪。實際上是,家中有人得個瘡癤什么的疾病,就把那干過后的艾葉采下來,揉成一個個圓錐型的小團,用香點著,讓艾煙來熏患部,在中醫(yī)學(xué)上叫“灸”。再就是多割一些曬干,擰成“煙繩”,夏天用來熏蚊子,因為那時多數(shù)人家沒有蚊帳。沒有象四川人在端午節(jié)扎艾狗掛在門上,是為啦讓張獻忠識別是窮人家,起義軍不殺。
三是扎五絲。就是把五彩或七彩的絲線擰成一股細繩,捆在手脖、腳脖上,據(jù)說可以辟邪保平安。剛扎上的時候,色彩很鮮艷。時間一長,被水濕啦,掉啦顏色,加上身上的灰沾上,就不新鮮啦。五絲不能隨意剪掉,必須等到下雨,剪掉后扔到水里,據(jù)說可以變成彩色的小蛇。
四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大鋤刃,女孩戴心型的荷包。里面裝的香蓬子都是自己到野地里刨回來曬干的。那時一種長在沙地里的草,根部象個黑色的棗核,用手掰開,里面是白色的,硬硬的,很香。這時的小伙子大姑娘在一起,往往瞄著荷包互相扯來搶去嬉鬧調(diào)情。家鄉(xiāng)的習(xí)慣是,戴著香囊,不能去瓜地,說一去就把瓜給轟啦,光開花不結(jié)瓜。
端午習(xí)俗教案篇十六
廣州人稱端午節(jié)為五月節(jié),據(jù)載,遠在秦漢以前在中原大地就已有此節(jié)日,并且還是一個很大的節(jié)日。神州大地不分東西南北,各地人們均過端午節(jié)。端午節(jié)的名稱也很多,如端陽、五月五、端午、詩人節(jié)、女兒節(jié)等,文化內(nèi)涵很豐富,祭神、劃龍舟、吃粽子、掛菖蒲,這些活動從古到今都沒有改變。
廣州人對端午節(jié)很重視,舊俗在農(nóng)歷五月初二至初四便有送節(jié)之舉。年輕“新抱”(媳婦)們,用“全盒”六個或四個,盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長輩賀節(jié);姑娘和兒童們掛香包,掛包以五色絲線編織,一般均為新媳婦所送,一方面體現(xiàn)新媳婦的賢良,一方面體現(xiàn)新媳婦的手藝,俗稱“新抱手藝”。香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等。
午飯后,家家貼“午時符”。符用寬約一寸,長近一尺的黃紙條,上面用朱砂寫上“五月五日午時書,官非口舌疾病蛇蟲鼠蟻皆消除”等字樣。在大門上懸掛菖蒲、鳳尾、艾葉等,并扎上一束蒜頭,涂以朱砂避邪。也有些人家還在門上貼上用黃紙寫的小對聯(lián):“艾旗迎百福,蒲劍斬千邪?!闭鐣r分,用水果、粽子拜家神,燒艾草薰屋角,稱“驅(qū)蚊蟲邪魔”。用雄黃酒調(diào)朱砂,在孩子的額上、胸口、手心上點一紅點,以示避邪。
是廣州人過端午最大的'活動項目。賽龍舟,廣州人稱“扒龍船”,過去多為郊區(qū)農(nóng)民為之。20世紀30年代前,在四月初八的浴佛節(jié)便將去年端午節(jié)后沉入涌底的龍船起出,俗諺謂“四月八,龍船隨海滑”。30年代以后,逐漸改為五月初一才起出龍船。俗語順口溜:“初一龍船起,初二龍船忍,初三初四游各地,初五龍船比,初七初八黃竹岐,初九初十龍船打崩鼻。”初五是賽龍船的高潮,得勝者可獲賞全只燒豬與賞銀元。初八郊區(qū)各鄉(xiāng)龍船多集中到市郊黃竹岐進行表演比賽,因那時黃竹岐地方有一座龍母廟,初八為龍母誕。
從化縣端午節(jié)正午以燒符水洗手眼后,潑灑于道,稱為“送災(zāi)難”。新興縣端午,人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導(dǎo)神像出巡。巫師并以法水、貼符驅(qū)逐邪凡魅。石城縣端午,兒童放風(fēng)箏,稱為“放殃”。
每年端午節(jié)前后,不少父母都有帶著小孩到江邊浸泡“龍舟水”的習(xí)慣,以祈福孩子身體健康,快快長大。
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