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大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇一
回顧這段實習(xí)日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習(xí),加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認(rèn)識。同時,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
1、崗前培訓(xùn)和崗位分配。
我們到達(dá)實習(xí)點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)有一個初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實習(xí)生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對性。
2、實習(xí)部門和實習(xí)崗位。
我實習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習(xí)生總共有六個,都是女生。溫泉部細(xì)分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。xx溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是xx溫泉,一個是xx水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊,門口接待還要對團(tuán)隊進(jìn)行講解)。
(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習(xí)生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。
第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學(xué)生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實習(xí)工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學(xué)會處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學(xué)會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬恕i_始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量??墒锹拿靼?,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。自己是一個自尊心很強(qiáng)的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?,而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?;我們有不懂的地方,都很仔?xì)很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的注意事項,以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候,也不會責(zé)怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗遥埼覀兂燥?;我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
(1)對學(xué)院。
1)實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實習(xí)的時間過長,導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實習(xí)點(diǎn)再溝通,爭取實習(xí)時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習(xí)不對口。酒店管理對應(yīng)的實習(xí)點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點(diǎn)。
3)學(xué)校老師對實習(xí)生關(guān)懷度不夠。實習(xí)點(diǎn)離學(xué)校比較遠(yuǎn),導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的情況。而且實習(xí)生分得比較散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習(xí)老師來酒店的次數(shù)多點(diǎn),時間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習(xí)點(diǎn)。
1)實習(xí)點(diǎn)很少與實習(xí)生互動。xxx的實習(xí)生比較多,除了我們韶關(guān)的實習(xí)生,還有來自其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點(diǎn)很少主動與是實習(xí)生溝通,收集實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)的一些意見和建議。
2)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小,因為實習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,實習(xí)點(diǎn)忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習(xí)生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習(xí)生對服務(wù)技能不熟練,也導(dǎo)致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實習(xí)期間,不同部門的實習(xí)生工資不一樣,有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)等。
4)實習(xí)生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習(xí)中,我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù)?,但是我們實?xí)生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點(diǎn)評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。
(3)家人對實習(xí)的建議。
1)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習(xí)生,按照實際情況減少實習(xí)生的工作量。很多家長實習(xí)生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習(xí)半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔(dān)心的。
在實習(xí)過程中,xxx給予了我機(jī)會和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來我會加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇二
在當(dāng)下這個社會中,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,其在寫作上具有一定的竅門。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編收集整理的旅游管理專業(yè)大學(xué)生畢業(yè)實習(xí)報告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
回顧這段實習(xí)日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名在校大學(xué)生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習(xí),加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認(rèn)識。同時,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
我們到達(dá)實習(xí)點(diǎn)的第二天,xxx人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,火山溫泉,酒店別墅,讓我們實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)有一個初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實習(xí)生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對性。
我實習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習(xí)生總共有六個,都是女生。溫泉部細(xì)分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部?;鹕綔厝獏^(qū)有兩個部分組成,一個是火山溫泉,一個是冰川水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊,門口接待還要對團(tuán)隊進(jìn)行講解)。
(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習(xí)生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學(xué)生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實習(xí)工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學(xué)會處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學(xué)會善變。在工作的`時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量。可是慢慢的明白,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。自己是一個自尊心很強(qiáng)的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?,而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)模蟛糠稚踔帘任覀冞€小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的注意事項,以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候,也不會責(zé)怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)常回家吃上住家飯,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
(1)對學(xué)院。
1)實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實習(xí)的時間過長,導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實習(xí)點(diǎn)再溝通,爭取實習(xí)時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習(xí)不對口。酒店管理對應(yīng)的實習(xí)點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點(diǎn)。
3)學(xué)校老師對實習(xí)生關(guān)懷度不夠。實習(xí)點(diǎn)離學(xué)校比較遠(yuǎn),導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的情況。而且實習(xí)生分得比較散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習(xí)老師來酒店的次數(shù)多點(diǎn),時間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習(xí)點(diǎn)。
1)實習(xí)點(diǎn)很少與實習(xí)生互動。xxx的實習(xí)生比較多,除了我們韶關(guān)的實習(xí)生,還有來自其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點(diǎn)很少主動與是實習(xí)生溝通,收集實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)的一些意見和建議。
2)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小,因為實習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,實習(xí)點(diǎn)忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習(xí)生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習(xí)生對服務(wù)技能不熟練,也導(dǎo)致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實習(xí)期間,不同部門的實習(xí)生工資不一樣,有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)等。
4)實習(xí)生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習(xí)中,我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù)?,但是我們實?xí)生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點(diǎn)評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。
(3)家人對實習(xí)的建議。
1)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習(xí)生,按照實際情況減少實習(xí)生的工作量。很多家長實習(xí)生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習(xí)半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔(dān)心的。
在實習(xí)過程中,xxx給予了我機(jī)會和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來我會加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇三
20xx年7月14日至20xx年月14日。
長樂豪生長山湖國際酒店。
將專業(yè)與3接軌,逐步認(rèn)識、體會,學(xué)會生存,學(xué)會感恩,學(xué)會做人,學(xué)會與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨(dú)立生活的能力,從一個實實在在的學(xué)生向一個社會人的過渡。逐步的了解社會,認(rèn)識社會,從而邁入社會。
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會,由主管交代一些注意事項和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個樓層開始收取客衣的時間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費(fèi)等。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇四
旅游管理已與工商管理并列,是管理學(xué)下的一級學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識,較好的思想道德品質(zhì)和綜合素質(zhì),具備較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力和發(fā)展基礎(chǔ),能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。下面給大家分享一些關(guān)于旅游管理專業(yè)大學(xué)生頂崗實習(xí)報告5篇,供大家參考。
一、實習(xí)目的。
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容。
這次我實習(xí)的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊資金__萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由__省旅游局核準(zhǔn),__市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
三、實習(xí)總結(jié)。
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛?,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了1個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4、這次實習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習(xí)的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
在兩個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
實習(xí)是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。
做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4.實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
5、在實習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴(yán)重的是,我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在2002年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作,確保經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實現(xiàn),并制定了實施方案。在整頓旅行社市場,規(guī)范旅行社經(jīng)營行,整頓導(dǎo)游隊伍,提高導(dǎo)游隊伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就,但是做黑團(tuán),買黑票,非法購買低價票等行為依然存在。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
一、前言。
這次實習(xí)時間是從20__年x月__日到x月__日在海口中國青年旅行社秀英港營業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí),本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實習(xí)科目有:旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
二、實習(xí)單位及實習(xí)內(nèi)容概況。
這次實習(xí)我非常榮幸,實習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認(rèn)識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識,并把所學(xué)的知識充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。
三、實習(xí)主要收獲和體會。
實習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊工作是個很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
四、實習(xí)后想法以及建議。
(一)盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作。
在實習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)加大工作透明度。
在實習(xí)期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)加強(qiáng)員工的環(huán)保意識。
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識。例如,在出團(tuán)時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
五、結(jié)論。
自從20__年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基礎(chǔ)。在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認(rèn)識。
回顧這段實習(xí)日子,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都成為我人生中彌足珍貴的難以忘記的不同尋常的回憶。作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生、一名成年人,在這真實的的工作環(huán)境中,給我們即將走出校園面對社會起到了很好的緩沖作用。
一、實習(xí)目的。
旅游管理專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè),通過專業(yè)頂崗實習(xí),加深我們對前兩年所學(xué)知識的理解和掌握程度,通過實操來掌握實習(xí)部門的工作流程,初步接觸和掌握旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))管理的基本理論、業(yè)務(wù)知識與方法,培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識去發(fā)現(xiàn)、認(rèn)識、分析和解決實際問題的能力;了解旅游企業(yè)(酒店、度假風(fēng)景區(qū))經(jīng)營管理中出現(xiàn)的新問題、新觀念、新經(jīng)驗、新方法;在增加感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上,對我國旅游行業(yè)的現(xiàn)狀、未來發(fā)展有一個基本的認(rèn)識。同時,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊協(xié)作能力和吃苦耐勞的精神,鍛煉和提高學(xué)生的心理素質(zhì)。
二、實習(xí)內(nèi)容。
1、崗前培訓(xùn)和崗位分配。
我們到達(dá)實習(xí)點(diǎn)的第二天,__x人力資源部組織了為期四天的崗前培訓(xùn)。我們每位實習(xí)生都進(jìn)行了兩次培訓(xùn),一次是全體培訓(xùn),分為室外培訓(xùn)和室內(nèi)培訓(xùn)。室外培訓(xùn)都是以團(tuán)隊游戲和拓展項目為主,室內(nèi)培訓(xùn)主要是企業(yè)常識,安全教育等等。期間我們還參觀了主題公園,酒店別墅,讓我們實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)有一個初步的印象和了解。整體培訓(xùn)的第四天,人事部結(jié)合實習(xí)生的意愿和培訓(xùn)期間的表現(xiàn),進(jìn)行崗位分配,有溫泉前廳接待員,酒店前廳接待員,公園導(dǎo)游,公園商場服務(wù)員,客房服務(wù)員,銷售助理,餐廳服務(wù)員。崗位分配以后,我們到達(dá)自己工作的部門,進(jìn)行由各自部門安排的崗位培訓(xùn)。我覺得進(jìn)行兩次的培訓(xùn)效果很好,全體培訓(xùn)讓我們實習(xí)生在新的環(huán)境有了一個比較好的緩沖期和適應(yīng)期,部門培訓(xùn)也具有很強(qiáng)的針對性。
2、實習(xí)部門和實習(xí)崗位。
我實習(xí)的崗位是溫泉前廳接待員。這次分配到溫泉前廳的實習(xí)生總共有六個,都是女生。溫泉部細(xì)分三個小部門,前廳部、休閑部和露天部。__溫泉區(qū)有兩個部分組成,一個是__溫泉,一個是__水谷。溫泉的開放時間是每年的十月到次年的五月,水谷的開放時間是每年的五月到次年的九月,交替開放。每年有兩個黃金期是溫泉和水谷同時開放的,十一黃金周和五一假期。
崗前培訓(xùn)由溫泉前廳部領(lǐng)班負(fù)責(zé),主要包括溫泉部的經(jīng)營理念和口號,溫泉部的部門歌曲,崗位知識和技能訓(xùn)練以及工作禮儀訓(xùn)練等。十月份即將開溫泉,所以我們培訓(xùn)是以溫泉為主,水谷為輔。溫泉前廳由四個崗位組成:
(1)門口寫單接待(工作內(nèi)容是在門口迎接客人,為客人講解溫泉的主要項目和注意事項,用報客單登記客人的房間號碼和門票類型,登記鑰匙牌號碼,發(fā)放儲物柜鑰匙并指引客人到入口;另外如果有旅游團(tuán)隊,門口接待還要對團(tuán)隊進(jìn)行講解)。
(2)入口接待(用檢票機(jī)為客人驗票和收票以及刷房卡,客人入場的時候還要留意客人是否有那鑰匙牌進(jìn)場)。
(3)出口接待(回收離場憑證,離場憑證是客人退儲物柜鑰匙的憑證)。
(4)前臺輸單(輸報客單,分男女、客人類型輸入電腦;夜班要做報表)。
另外還有前臺收銀(售票)和二次收銀(客人在溫泉區(qū)消費(fèi)的買單地點(diǎn)),收銀工作都是老員工負(fù)責(zé)。不同崗位有不同的工作性質(zhì),但各個崗位又相輔相成缺一不可。我們六位實習(xí)生分為兩個班次,早班和晚班交替,十天轉(zhuǎn)一次班,每個班都領(lǐng)班和相對應(yīng)人數(shù)的工作人員。我們班次的崗位是輪流站崗的,一天一個崗位,從前臺輸單、入口、出口、門口接待循環(huán)輪下去,有時候還會支援收銀工作。
三、實習(xí)效果和實習(xí)體會。
(1)外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。
不同的工作有不同的工作禮儀與工作紀(jì)律,但也大同小異。作為一名一線服務(wù)員,應(yīng)該具備的一定的基本素質(zhì)。首先要有良好的儀容儀表,制服干凈平整,不留指甲發(fā)髻齊整無異樣。
第二,服務(wù)時要保持微笑,注意禮儀禮貌;就算是沒客人的時候也要注意自己的形象。
第三,有責(zé)任心,團(tuán)結(jié)協(xié)作。突然角色的轉(zhuǎn)變,自己心理上也很難接受,有一個大學(xué)生變?yōu)橐粋€社會工作者。無論將來是否要從事旅游行業(yè),這份實習(xí)工作我們都要以積極的心態(tài)去面對和接受。在家里我們有家人疼愛,在學(xué)校又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,實習(xí)工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。有一句話是這樣說的:外面的世界很精彩,外面的世界很無奈。在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,學(xué)習(xí)書本知識;而在工作單位,每個人都會為了養(yǎng)家糊口、為了讓獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭。只有切身經(jīng)歷才明白社會的復(fù)雜性,才明白自己,大家還是一個孩子。通過實習(xí),覺得自己成長了,心理素質(zhì)有一定的提高,讓我們適應(yīng)社會,明白學(xué)歷與工作能力之間的關(guān)系。
(2)人際關(guān)系與溝通能力。
在度假區(qū)工作的時候,我們必須學(xué)會處理與領(lǐng)導(dǎo)、與同事、與客人相處的關(guān)系。人與人之間的交往是一門藝術(shù),我們在與人交流時要學(xué)會善變。在工作的時候,我們會遇到各種各樣的客人,甚至?xí)龅酵鈬?。開始與他們交流的時候我通常會感到壓力很大,有時會緊張的冒汗,但也正是因為與他們接觸交流,鍛煉了我的語言表達(dá)能力并學(xué)會應(yīng)該如何與他們交流。很多客人會打電話咨詢或者當(dāng)面咨詢溫泉的情況,通過我的介紹和解釋解決了客人的疑惑之后,覺的自己很有成就感。對我而言,學(xué)會怎樣為人處世無疑是我得到的最好的回報。
(3)受挫能力。
溫泉的旺季和淡季非常的明顯。一般都是節(jié)假日客人多,工作日客人少。特別是十一黃金周和春節(jié)黃金周,客人多的時候,大堂內(nèi)亂哄哄的,塞滿了客人,見到這樣的情景,客人甚至是自己也自然會暴躁起來。這種情況下,客人會埋怨你手腳慢;客人多的時候顧得了這邊,又顧不了那邊的,客人會罵你服務(wù)態(tài)度不好,罵你沒腦子等等。有時候客人的小孩子超高了,不肯補(bǔ)票,入口這邊不讓客人進(jìn)去,客人就開始罵你等等。剛開始的時候是接受不了的,有什么理由在這里糟客人謾罵,自己又沒有做錯事,不好的情緒甚至還影響了工作質(zhì)量。可是慢慢的明白,自己選擇了服務(wù)行業(yè),就要端正自己的心態(tài),目前自己遭遇的其實只是小兒科。工作的時候,自己會經(jīng)常出錯,有一次還被扣了分。但是我明白對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。自己是一個自尊心很強(qiáng)的人,作為一個初出茅廬的新人,犯過錯是不可避免的,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給反而給了我鼓勵,這讓我非常感動。
(4)痛并快樂著。
在實習(xí)的過程中,很慶幸我遇到了一幫好同事。旅游景區(qū)的員工一般都是當(dāng)?shù)厝?,而且年紀(jì)都是與我們相當(dāng)?shù)?,大部分甚至比我們還小。我們在溫泉一線員工當(dāng)中,已經(jīng)是大姐姐了。從第一次見面開始,我已經(jīng)被這幫可愛的小女孩深深地吸引住了。我們在培訓(xùn)的時候,也多次向我們演示上崗的接待講解。最初上崗的時候,也很照顧我們,知道我們不適應(yīng),很多時候她們都不休息,就讓我們?nèi)バ菹?我們有不懂的地方,都很仔細(xì)很耐心地向我們解釋,有時候也會主動和我們說工作當(dāng)中的注意事項,以免我們會出錯。當(dāng)我們做錯事的時候,也不會責(zé)怪我們,反而會鼓勵我們。同事們知道我們不能經(jīng)?;丶页陨献〖绎?,營養(yǎng)不夠,特意多次邀請我們?nèi)ニ齻兗?,請我們吃?我們不能回家過年,除夕晚上又讓我們蹭飯去,這些我都一一記在心里,感謝你們,我可愛的同事們。最深刻的一次是十月底的時候,我得了腸胃炎,吐了兩天還拉肚子,連續(xù)兩個晚上,同事和部長都在工作時間帶我出去縣城看醫(yī)生,由于身體不舒服,我的本分工作不能做好,她們還會幫我完成。她們雖然不是我的家人,但是她們都很照顧我關(guān)心我,在這里要說一聲謝謝。在單調(diào)同時又很繁瑣的實習(xí)日子里,有這幫好同事的陪伴,我很幸福很快樂!
四、對實習(xí)的意見和建議。
(1)對學(xué)院。
1)實習(xí)的時間是從九月份到次年二月份。我認(rèn)為實習(xí)的時間過長,導(dǎo)致實習(xí)生不能回家過年,特別是外省的同學(xué)。學(xué)院應(yīng)該與實習(xí)點(diǎn)再溝通,爭取實習(xí)時間到過年前為止。
2)專業(yè)實習(xí)不對口。酒店管理對應(yīng)的實習(xí)點(diǎn)自然而然是酒店,但是我們所學(xué)的專業(yè)是會展管理,而且這個專業(yè)是屬于較新的專業(yè),我們更傾向會展管理方面的實習(xí)。學(xué)院應(yīng)該盡力結(jié)合各班的專業(yè),選擇對應(yīng)的專業(yè)實習(xí)點(diǎn)。
3)學(xué)校老師對實習(xí)生關(guān)懷度不夠。實習(xí)點(diǎn)離學(xué)校比較遠(yuǎn),導(dǎo)致老師不能經(jīng)常探望實習(xí)生,不能很好地收集和了解學(xué)生實習(xí)的情況。而且實習(xí)生分得比較散,同學(xué)們不能統(tǒng)一向老師反映自己的情況。建議實習(xí)老師來酒店的次數(shù)多點(diǎn),時間間隔短點(diǎn),根據(jù)老師的實際情況安排在比較合理的范圍內(nèi)。
(2)對實習(xí)點(diǎn)。
1)實習(xí)點(diǎn)很少與實習(xí)生互動。__x的實習(xí)生比較多,除了我們韶關(guān)的實習(xí)生,還有來自其他學(xué)校的實習(xí)生。我覺得實習(xí)點(diǎn)很少主動與是實習(xí)生溝通,收集實習(xí)生對實習(xí)點(diǎn)的一些意見和建議。
2)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該增加員工福利,老員工與實習(xí)生應(yīng)享同樣的福利。在食宿方面要大大加強(qiáng)。度假區(qū)的員工流失情況十分嚴(yán)重,招工也很難。度假區(qū)實習(xí)生的比例不小,因為實習(xí)生的待遇與老員工有一定的差距,實習(xí)點(diǎn)忙時不能及時增加員工數(shù)量,龐大的工作量都依賴于有限的員工完成,以至于員工工作時間延長,但卻沒有任何的補(bǔ)助。實習(xí)生們的實習(xí)期都不同,有四個月的,有五個月的,有八個月的等等。但不論如何,實習(xí)生的流動性很大對酒店的發(fā)展很不利,同時實習(xí)生對服務(wù)技能不熟練,也導(dǎo)致客人的不滿意,甚至投訴。
3)實習(xí)生的工資應(yīng)具有一致性。實習(xí)期間,不同部門的實習(xí)生工資不一樣,有時相差較遠(yuǎn)。學(xué)校與實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該制定實習(xí)生工資績效的相關(guān)規(guī)定。同時建議學(xué)校跟酒店商討適當(dāng)提高實習(xí)生的生活補(bǔ)貼,增加加班費(fèi)等。
4)實習(xí)生評獎制度應(yīng)該公平公正。在這次實習(xí)中,我們當(dāng)中有實習(xí)生獲得了酒店評的優(yōu)秀實習(xí)生等獎?wù)?,但是我們實?xí)生都不知情是怎樣評出來的,同時評獎的比例很小。建議實習(xí)點(diǎn)評獎應(yīng)該采用管理層考評和實習(xí)生投票相結(jié)合的形式,做到公平公正透明,讓實習(xí)生實習(xí)得更有激情更有意義。
(3)家人對實習(xí)的建議。
1)實習(xí)點(diǎn)應(yīng)該在一定程度上體諒和照顧實習(xí)生,按照實際情況減少實習(xí)生的工作量。很多家長實習(xí)生的崗位工作量比較大。就自身的崗位來說,前臺的班次屬于多班次,分早班、中班和夜班。女孩個人身體體質(zhì)較差,不適合熬夜。實習(xí)半年以來,熬夜對身體傷害較大。這是家人最擔(dān)心的。
五、總結(jié)。
在實習(xí)過程中,__x給予了我機(jī)會和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,自己不斷努力,懂得了一些在學(xué)校學(xué)不到的人生哲理,我的各方面都取得了一定的進(jìn)步。接下來我會加倍努力學(xué)習(xí),珍惜校園生活,明確自己的目標(biāo)和方向,為以后的人生道路打下堅實的基礎(chǔ)。
一、實習(xí)目的。
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容。
這次我實習(xí)的地方是__省__旅行社。這家旅行社成立于20__年,注冊資金__萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由__省旅游局核準(zhǔn),__x市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營__境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游-行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢??梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、注行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У膫€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
三、總結(jié)。
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。
通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂。“三人行,必有我?guī)煛?,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇五
在現(xiàn)在社會,越來越多人會去使用報告,我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。相信許多人會覺得報告很難寫吧,下面是小編幫大家整理的旅游管理專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)大學(xué)生旅行社實習(xí)報告,僅供參考,大家一起來看看吧。
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
這次我實習(xí)的地方是xx省xx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У膫€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的.具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞,景點(diǎn)的簡單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛?,我們該學(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇六
不知不覺我的實習(xí)生活就結(jié)束了,在這個短暫的4個月了,我發(fā)生了很多變化。亦都對很多事情產(chǎn)生變化和質(zhì)疑,實習(xí)使我明白社會。
從自己身邊得知,從實習(xí)開始,大家都是雄心壯志的,都好渴望證明到自己的實力到底可以去到哪個層次。這已經(jīng)是初到社會的第一個競爭的思想。在一班很好友誼的同學(xué)下,開始了良性的競爭。我不喜歡寫浮夸的東西,我喜歡寫出自己的真情實感。不過我承認(rèn)自己在之前的一段實習(xí)感受中,寫過一段(浮夸)。沒什么的,內(nèi)容都是要積極的,我那段感受的工作是做好傳承,讓下一屆師弟師妹能夠愛上這個實習(xí),所以我曾寫了一段很積極的感受,吸引了很多人。
說說我實習(xí)中的最大感受吧,“導(dǎo)游證”這個問題,這點(diǎn)真的很重要,無論你在外還是在公司,這是你身份的證明?!拔覜]有導(dǎo)游證”,感覺自己要說這句話出來的時候還是需要勇氣。但我是微笑對待的。我理解有否導(dǎo)游證的人的帶團(tuán)感受,像我們剛剛來到社會的孩子們,說真的有這個證件會使你在工作中增加不少的信心。我曾經(jīng)也為這個證件而感到過煩惱,但我還是用我自己一套方式,去減低自己的壓力,“不因為別人去煩惱自己”,這句說話一直在影響著我的人生??梢悦艿卣f,我是個多愁善感的人,我更是個樂觀積極的人。但從我沒有導(dǎo)游證同時,我也明了很多事情。很多東西還是不應(yīng)該說出來的,然而我把這些不應(yīng)該說的東西一一地看出來了。
這個社會并不和諧,有多少個人有一顆和諧的心。社會上存在的更多是抱怨,也許是因為世界上沒有完美的事情,而存在一些貪圖完美的人。這個道理說出來很多人清楚,明白的'有多少個,理解的又有多少,做到的呢?曾經(jīng)我在分析這是人的影響,還是國家的影響。每個人都為著自己的利益,惡性循環(huán)的根源,可能就這里開始吧。從帶團(tuán)生活中,我遇到了各式各樣的人,處事待人其實已經(jīng)變成我們導(dǎo)游這一行的強(qiáng)行。每一次帶團(tuán),都是一次鍛煉,都是一次累積。其實這些都是做人的基本,我們只是用一個丑角去演繹。社會上存在很多盲點(diǎn),有很多不明白錯誤的根源的人,而去選擇責(zé)怪一些無
辜
的人。社會的人會為社會找一個借口,說:“因為這就是社會?!苯K究是治標(biāo)不治本,如果人類能夠發(fā)明啟明心靈的儀器,我感覺應(yīng)該會賣得很火熱,可惜的是沒有。在這個儀器未出的同時,我已經(jīng)在擔(dān)心,有沒有人會利用這個儀器,再惡性循環(huán)下去。實習(xí)結(jié)束了,我也不想去多想些什么,令人期待的是學(xué)生生活回來了。這里我還是懷著滿腔熱淚,很感激中旅生活的所有,更希望這個社會能理想起來。這個實習(xí),學(xué)到了很多知識,更多是能從每個人身上看到模糊和清晰,看清模糊的,理解清晰的。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇七
院系:xx學(xué)院(資旅系)。
專業(yè):xxxxx。
姓名:符xx。
學(xué)號:xxxxxxxxxxxx。
實習(xí)所在單位:海口中國青年旅行社秀英港營業(yè)部。
實習(xí)單位指導(dǎo)老師:xx。
這次實習(xí)時間是從2011年1月15日到6月15日在??谥袊嗄曷眯猩缧阌⒏蹱I業(yè)部進(jìn)行的。作為大學(xué)的專業(yè)實習(xí),本人的工作崗位是旅游接待,因此主要實習(xí)科目有:旅游客源國、旅行社管理、人力資源管理,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
這次實習(xí)我非常榮幸,實習(xí)的是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等我十分認(rèn)真地向其他有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實,把理論聯(lián)系實際。認(rèn)識旅行社工作的全過程以及上下級工作的各個環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我掌握更多的工作技巧,獲得不少的工作經(jīng)驗。
實習(xí)期間,我利用這次非常難得的機(jī)會去加深自己對行業(yè)以及企業(yè)的認(rèn)識,并把所學(xué)的知識充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時所知道的,旅游業(yè)的其中一個突出的特點(diǎn)就是其淡旺季分明。
實習(xí)后我所獲甚多,不僅將我在課堂上學(xué)習(xí)到的知識和工作實踐相結(jié)合,還使我在工作中獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,對于現(xiàn)在社會上各個企業(yè)聘用人才時處處講究工作經(jīng)驗的前提下,這些經(jīng)驗?zāi)軐ξ耶厴I(yè)后初步踏入社會作鋪墊。
1、在前臺接待工作中的收獲:在前臺接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊工作是個很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作。
在實習(xí)當(dāng)中,不難發(fā)現(xiàn)很多的工作都十分的繁復(fù),如果依然運(yùn)用老舊的方法去完成,則有礙于工作完成的速度以及準(zhǔn)確程度,這就導(dǎo)致到工作會事倍而功半。旅行社已經(jīng)在很多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有專門的專業(yè)人員開發(fā)很多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比較落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是需要很多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時很多,而且非常容易錯漏百出,查找也非常不方便。有時,需要再次輸入的話十分麻煩,很難保證正確。況且,使用這種方法浪費(fèi)紙張,儲存不便,不能簡便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實踐,發(fā)現(xiàn)運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時代的所有功能,因為完成原有工作是改善的基礎(chǔ),接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵達(dá)到更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲存方面,電腦的儲存十分省時省地,如果再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)、加大工作透明度。
在實習(xí)期間,時常會看到即使同一部門都不大清楚其他同事的工作流程。這就容易導(dǎo)致萬一有員工請假,整個業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。如果能夠從基礎(chǔ)業(yè)務(wù)開始,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,掌握相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的情況下就可以避免業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識。
如今,整個世界都十分注重環(huán)境保護(hù),也成為了一個專門研究的課題。其實,在旅行社操作上也是如此,許多環(huán)節(jié)都應(yīng)該加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識。例如,在出團(tuán)時導(dǎo)游注意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)該注意環(huán)保;還有,在用紙方面的浪費(fèi)是十分嚴(yán)重的,加上辦公室的中央空調(diào)的.溫度過低,根本就達(dá)不到國家所提倡的不低于攝氏25度,有時辦公室的溫度只有不到20度。增強(qiáng)員工的環(huán)保意識可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營運(yùn)成本,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
自從2011年進(jìn)入大學(xué)學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論知識,目的是為了能在未來的職業(yè)生涯中打下堅實的理論基矗在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個理論階段,一直都不能得到最為充分的實踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的知識轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲絕對不止是知識的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和態(tài)度。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實實在在的實現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計更多的經(jīng)驗,不難看到,當(dāng)真正工作的時候需要注意的一些事情是平時單純靠學(xué)校教育是不能滿足社會的需要的。因此,這就更要求我們除了注重理論上的學(xué)習(xí)以外,還必須切實把理論轉(zhuǎn)化成實踐,通過實踐,加深對理論的認(rèn)識。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇八
旅游類專業(yè)主要是培養(yǎng)適應(yīng)新形勢旅游企事業(yè)單位需要的一線服務(wù)與管理類專門人才。實習(xí)報告是描述記錄實習(xí)過程和結(jié)果的文體,是展示學(xué)生自身實習(xí)收獲成長的重要報告。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫“旅游管理專業(yè)實習(xí)報告”,下面小編收集了相關(guān)的素材,供大家寫文參考!
一實習(xí)目的。
1、提高自己的導(dǎo)游服務(wù)技能,處理好與同事的人際關(guān)系,做一個優(yōu)秀的導(dǎo)游和團(tuán)隊人員。
2、透過在旅行社的實習(xí)更加具體深切的了解旅行社業(yè)的整個工作流程,鍛煉自己對所學(xué)理論知識的消化應(yīng)用。
3、完成學(xué)校統(tǒng)一要求的參與社會實踐活動的任務(wù)。
4、透過實習(xí)真正好處上接觸社會以此來增加生活閱歷,更加深入的了解社會,為即將步入社會的自己打下良好的基礎(chǔ)旅游業(yè)近幾年得到了高速的發(fā)展,在高速發(fā)展的同時也出現(xiàn)了一系列的問題,有問題就有機(jī)會,透過對旅_業(yè)的不斷了解,找到創(chuàng)業(yè)的機(jī)會。
5、向旅行社的管理人員多學(xué)習(xí)一下管理經(jīng)驗。
二實習(xí)資料。
1.了解旅游地的內(nèi)外交通、旅游地的環(huán)境保護(hù)等。
2.了解旅行社的服務(wù)規(guī)程及管理要領(lǐng).。
3.了解旅行社的性質(zhì),經(jīng)營業(yè)務(wù)與管理模式。
4.擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員:
(1)認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);。
(2)嚴(yán)格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;。
(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作,用心向旅游者介紹和傳播中國文化;。
(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問題;。
(5)維護(hù)旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三實習(xí)單位介紹。
20_年暑期實習(xí)期中,我十分榮幸的到保定雄縣旅行社進(jìn)行實習(xí)工作,期間的工作從前臺的服務(wù)員到導(dǎo)游中各項不同工作中積累了不少的經(jīng)驗以及收獲甚多。
對于這次實習(xí),是我繼去年河南省景區(qū)實習(xí)后的一個長時間的實習(xí)工作,我的實習(xí)目的在于從實習(xí)中考察自己對專業(yè)知識所掌握的狀況,將知識與實踐相結(jié)合,在實踐中提高自己的整體素質(zhì),為日后的工作打下基礎(chǔ)。我平常的時候是去銷售一下旅游線路,在實習(xí)的過程當(dāng)中不斷找到自己的不足,增加自己的帶團(tuán)經(jīng)驗和導(dǎo)游服務(wù)技能,提高自己的交流潛力,在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。其次是負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解我們旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿狀況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等。之后慢慢熟練了解業(yè)務(wù)資料后,參與了公司新線路產(chǎn)品的制作過程。
作為新人,當(dāng)然幫忙做一些其他瑣碎的工作是我們的職責(zé),雖然是這樣但是我還是在簡單的工作中學(xué)到了很多東西,明白作為一個旅游工作人員不管從事哪方面的工作都要學(xué)會細(xì)心要有強(qiáng)烈的職責(zé)心。實習(xí)期中,各項工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會了學(xué)會摸索客人的心理,對此也總結(jié)了一些經(jīng)驗,明白在游客到來時就應(yīng)做到微笑服務(wù),有針對性的向游客介紹旅游產(chǎn)品,在服務(wù)過程中態(tài)度要誠懇要真的設(shè)身處地為游客思考,這些工作經(jīng)驗對我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會工作將有著更大的影響和幫忙。
實習(xí)工作過程中的收獲在旅行社的內(nèi)部工作,我不僅僅接觸了前臺服務(wù)員的接待工作,也接觸了旅行社內(nèi)部運(yùn)行工作的狀況,在必須程度上對旅游市場運(yùn)作得到了充分的認(rèn)識和學(xué)習(xí),同時我還曾多次作為導(dǎo)游員帶團(tuán)出游。另外從我對旅行社日常的管理和計調(diào)上的觀察,有助于對所學(xué)過的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解,進(jìn)一步完善了自身的知識體系和提高了自己的管理潛力。對現(xiàn)今這個需要專業(yè)技術(shù)和全方位潛力人才的市場中認(rèn)識到了自己需要,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)和進(jìn)一步學(xué)習(xí),對我以后無論在學(xué)習(xí)上還是生活中都有著極大的幫忙。
(一)接待在接待工作中,對于在和客人交談旅游線路時的談話、舉止等要適當(dāng)其分。
因為客人對你的第一印象十分重要,如何在短時間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊工作是個很好的前提。我認(rèn)為,第一要務(wù)必面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;第三是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)狀況、風(fēng)俗狀況、注意事項等。更重要的是要時刻站在客人角度上為他們著想,他們才會覺得我們是真的很體諒他們,盡心盡力在為他們服務(wù)。
總之,在接待與服務(wù)的工作上,不僅僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。旅游接待工作在很大程度上就代表了旅行社的形象。由于旅游產(chǎn)品具有很強(qiáng)的綜合性,接待的過程就是服務(wù)實現(xiàn)的過程,所以,接待工作是一項綜合性很強(qiáng)的工作。由于旅游產(chǎn)品是先購買、后消費(fèi),為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿意消費(fèi)者滿意,旅行社全部的服務(wù)過程要按照規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進(jìn)行。
所以,接待工作具有很強(qiáng)的規(guī)范性。旅游活動包含著對文化的了解、對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性,接待工作的主要部分是導(dǎo)游接待服務(wù),導(dǎo)游接待服務(wù)不僅僅要幫忙,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化,所以,接待工作具有較強(qiáng)的文化性。由于接待工作是獨(dú)立進(jìn)行的,接待人員和客人是雙向交流的。
(二)計調(diào)在旅行社中,計調(diào)首當(dāng)其沖成為其中一個形象代表。
它是旅行社完成地接,落實發(fā)團(tuán)計劃的總調(diào)度、總指揮、總設(shè)計?!笆聼o巨細(xì),大權(quán)在握”,計調(diào)工作具有較強(qiáng)的專業(yè)性、自主性,、靈活性。如果說“外聯(lián)”是辛勤的采購員,那么計調(diào)就是“烹飪大師”,經(jīng)他們的巧手要把“酸、甜、苦、麻、辣、咸”的不同滋味調(diào)制出來以滿足不同團(tuán)隊的“口味”,確實需要必須的技巧。所以,計調(diào)人員要提高工作效率,避免差錯應(yīng)注意以下幾個方面的問題:
1、首先是人性化。
計調(diào)人員在講話和接電話時應(yīng)客氣、禮貌、謙虛、簡潔、利索、大方、善解人意、體貼對方,給人親密無間、春風(fēng)拂面之感。每個電話、每個確認(rèn)、每個報價、每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達(dá)你作業(yè)的信心,顯示你準(zhǔn)備的實力。
書寫信函、公文要規(guī)范化,字面要干凈利落、清楚漂亮、簡明扼要、準(zhǔn)確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。一個優(yōu)秀的計調(diào)人員,必須是這個旅行社多彩“窗口”的展示。
2、然后是條理化。
計調(diào)人員必須要細(xì)致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃。重點(diǎn)是具體時間、人數(shù)、用房數(shù)、是否單雙間、小孩是否占床、用早、政府稅如何繳納。抵達(dá)大交通的準(zhǔn)確時間和抵達(dá)口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進(jìn)行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳。
如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進(jìn)行車輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心,是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲,是程序化的基礎(chǔ)。
3、再次是周到化。
“五定”(定房,定票,定車,定導(dǎo)游員,定餐)是計調(diào)人員的主要任務(wù)。盡管事物繁雜繚亂,但計調(diào)人員頭腦務(wù)必時刻清醒,逐項落實。要做到耐心周到,還要個性注意兩個字:第一個字是“快”,答復(fù)對方問題不可超過二十四小時,能解決的立刻解決。
必須要爭分奪秒,快速行動。第二個字是“準(zhǔn)”,即準(zhǔn)確無誤,一板一眼,說到做到,“不放空炮”,不變化無常。回答對方的詢問,要用肯定詞語,行還是不行,“行”怎樣辦,“不行”怎樣辦。千萬不能模棱兩可,是似而非。不然很難讓客戶產(chǎn)生信任,缺乏安全感,或許生意就這樣“黃”了。
4、還有就是多樣化。
組一個團(tuán)不容易,往往要做到價格既要低質(zhì)量又要好,計調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調(diào)人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案,以適應(yīng)不同游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶“討價還價”是計調(diào)人員的家常便飯,有多套方案、多種手段,計調(diào)就能在“變數(shù)”中求得成功。不能固守“一個打法”,方案要多、要細(xì)、要全,你才可“兵來將擋,水來土掩”,縱然千變?nèi)f化,我有必須之規(guī)。
5、最后就是知識化。
計調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學(xué)習(xí),肯于鉆研及時掌握不斷變化的新動態(tài)、新信息,以提高作業(yè)水平,肯下工夫?qū)W習(xí)新的工作方法,不斷進(jìn)行“自我充電”,以求更高、更快、更準(zhǔn)、更強(qiáng)。如要熟練掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調(diào)整,航班的變化;本地新景點(diǎn),新線路的狀況,不能靠“聽人家說”,也不能只靠電話問,應(yīng)注重實地考察。只有掌握詳細(xì),準(zhǔn)確的一手材料,才能沉著應(yīng)戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
(三)導(dǎo)游即使單純的作為導(dǎo)游來講,工作也是比較辛苦的。
前幾周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游旅游團(tuán),這樣我不僅僅將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,還積累了一些經(jīng)驗。在此過程中重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還務(wù)必要搞笑味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
接下來幾周周的時間就是自己獨(dú)立的帶一些去西柏坡,天桂山,蒼巖山等旅游團(tuán)。因為去的次數(shù)的增多,少了一些新鮮感,重復(fù)的工作就會多一些,這就更考驗一個導(dǎo)游的耐性和基本功了,我堅持不懈的做了下來且沒有叫苦叫累,因此一個月下來得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的一致好評。閑暇時我也會給自己充充電,看一些相關(guān)的書籍。當(dāng)導(dǎo)游帶團(tuán)不是一件容易的事,不僅僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富搞笑的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的潛力和良好的心理素質(zhì)。
一、前言。
通過對世界自然文化遺產(chǎn)泰山,世界文化遺產(chǎn)三孔,青島市城市旅游、工業(yè)旅游、宗教旅游等實習(xí),學(xué)習(xí)旅游專業(yè)的野外調(diào)研方法,認(rèn)識旅游資源類型與特征,完成不同類型旅游資源的認(rèn)知和評價,考察實習(xí)地的旅游開發(fā)和景區(qū)管理現(xiàn)狀及問題,調(diào)研實習(xí)地的游客行為模式和旅_業(yè)的經(jīng)營狀況,為促進(jìn)山西省旅游資源開發(fā)和景區(qū)管理提供重要的借鑒。在為期一星期的實習(xí)結(jié)束后,通過自身的思考以及借鑒網(wǎng)絡(luò)資源寫下本次實習(xí)報告。在本文中將介紹到實習(xí)地點(diǎn)的景區(qū)資源,旅游人數(shù),景區(qū)開發(fā)現(xiàn)狀等,并對此做一番分析,提出問題、對策和建議。
二、實踐目的。
本次旅游綜合實習(xí),是在旅游管理專業(yè)本科所開設(shè)的旅游資源、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃開發(fā)、旅游市場營銷學(xué)等專業(yè)及經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等核心課程基礎(chǔ)上開展的一次綜合性教學(xué)實踐活動。通過對自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源,以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等旅游資源組合的實習(xí),整合和延伸課堂課堂知識,培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐認(rèn)知能力和思維能力。
三、實踐地點(diǎn)。
山東省泰安市泰山景區(qū),山東省曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū),山東省青島市。
四、實踐時間。
_年7月12日—7月19日。
五、實踐內(nèi)容。
(一)景區(qū)概況。
1、泰山景區(qū)概況。
泰山位于山東省中部,拔起于魯中南群山之上?!拔逶乐住碧┥剑侵腥A民族的象征,是燦爛東方文化的縮影,是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遺產(chǎn)名錄。泰山自古便被視為是社稷穩(wěn)定、政權(quán)鞏固、國家昌盛、民族團(tuán)結(jié)的象征,歷朝歷代,無論誰當(dāng)上皇帝,第一件大事就是朝拜泰山,泰山也因此成為中華人民共和國受過皇帝封禪的名山。無論是帝王將相,還是名人宗師,都對泰山仰慕備至??鬃印暗翘┥蕉√煜隆眰鳛榧言挘鸥Α皶?dāng)凌絕頂,一覽眾山小。”
泰山風(fēng)景區(qū)橫跨泰安、濟(jì)南兩市,北距素有“泉城”之稱的濟(jì)南60公里,南離魯國都城、孔子故鄉(xiāng)的曲阜70公里,津浦鐵路在泰山西南側(cè)通過,泰肥、泰新、泰寧、泰濟(jì)等多條鐵路、公路在泰山之南交叉。
泰山氣候為暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候,垂直變化明顯,山下為暖溫帶,山頂為中溫帶。
泰山地區(qū)文化歷史,幾乎與整個中華民族同齡,泰山南麓有大汶口文化,北麓有龍山文化遺址,可以佐證,再早些,還有5萬年以前的新泰人文化遺存。更重要的是泰山于春秋戰(zhàn)國時期就已成為中國最早的名山,五岳之首,成為歷代帝王封禪祭祀的山岳,這個歷史貫穿著整個封建社會,因而使它具有至高無上的歷史地位。從先秦時代到中國封建社會結(jié)束,前后連續(xù)四千年數(shù)以百代的帝王或代表帝王的使臣朝拜祭禮泰山,形成了有代表性的帝王封禪祭禮、百姓朝山進(jìn)香的路線,即從祭地的嵩里山經(jīng)帝王駐地的泰城岱廟,到封天的玉皇頂,構(gòu)成長達(dá)十公里的地府——人間——天堂的一條軸線。
2、曲阜三孔景區(qū)概況。
曲阜古稱圣域賢關(guān),人文薈萃,英彥輩出。在這片古老的土上,誕生了“人文始祖”軒轅黃帝,儒家學(xué)派創(chuàng)始人孔子,以及炎帝神農(nóng)氏,少昊金天氏、“元圣”周公、魯工伯禽等古帝圣賢。如此眾多的圣賢名士薈萃于此,譜寫了東方圣城燦爛文化的絢麗篇章。全市擁有重點(diǎn)文物保護(hù)單位184處,曲阜的孔府、孔廟、孔林,統(tǒng)稱“三孔”,是中國歷代紀(jì)念孔子,推崇儒學(xué)的表征,以豐厚的文化積淀、悠久歷史、宏大規(guī)模、豐富文物珍藏,以及科學(xué)藝術(shù)價值而著稱。因其在中國歷史和世界東方文化中的顯著地位,而被聯(lián)合國教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),于1994年12月被收入《世界遺產(chǎn)名錄》。被世人尊崇為世界三大圣城之一。2007年5月8日,曲阜市明故城(三孔)旅游區(qū)經(jīng)國家旅游局正式批準(zhǔn)為國家5a級旅游景區(qū)。
3、青島景區(qū)概況。
青島市地處山東半島東南部,位于東經(jīng)119°30'~121°00',北緯35°35'~37°09'。東、南瀕臨黃海,東北與煙臺市毗鄰,西與濰坊市相連,西南與日照市接壤。全市總面積10654平方公里,其中市區(qū)(含市南、市北、四方、李滄、嶗山、城陽、黃島七區(qū))1102平方公里,所轄膠州、膠南、即墨、平度、萊西五市9552平方公里。
青島地區(qū)歷經(jīng)滄桑,有著豐富的文化旅游景觀,根據(jù)景觀的空間分布和文化內(nèi)涵,可分為各具特色的四大區(qū)域,即:西部舊城區(qū)(西方近代城市風(fēng)貌)、東部新區(qū)(現(xiàn)代化國際城市風(fēng)貌)、市區(qū)腹地(膠東民俗文化風(fēng)貌)、郊區(qū)(歷代文物古跡風(fēng)貌)。到青島來游覽,即可享受宜人的氣候和優(yōu)美的風(fēng)光。又可在觀賞中外文化碰撞交融的結(jié)晶中產(chǎn)生深層次的思索和啟迪,因而具有很高的旅游美學(xué)價值。具體說,青島地區(qū)景觀具有以下特點(diǎn):一是岬灣相間,沙軟灘平,島礁曲折,城伴海生,海增城色。二是山險峰秀,或曠或幽,鬼斧神工,城隱于山,山為城骨。三是歐風(fēng)建筑,衣衫延伸,造型別致,紅頂石墻,精巧玲瓏。四是宗教建筑別具韻味,市區(qū)的天主教堂、嶗山的道觀廟院、珠山佛寺尼庵,其建筑造型迥異,氣氛莊嚴(yán)肅穆、空靈圣潔。五是名人故居之密集國內(nèi)罕見。六是民俗景點(diǎn)分布廣、傳統(tǒng)悠久、種類繁多、民族文化底蘊(yùn)深厚。七是文物古跡遍布轄區(qū)各市、區(qū),古樸凝重、清幽典雅。八是東西文化水乳交融、相得益彰。
(二)景區(qū)形象定位。
近年來,隨著中國旅游業(yè)的飛速發(fā)展,旅游供給市場分類細(xì)化,旅游地之間的競爭越來越激烈。同時隨著城市急劇發(fā)展,中國城市旅游流日益壯大。中國眾多城市為了提高自身的競爭力,吸引更多的游客,以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,紛紛開始對其旅游形象進(jìn)行塑造。形象已經(jīng)成為當(dāng)今社會的核心概念之一,人們對于形象的依賴已經(jīng)成為一種生存狀態(tài)?,F(xiàn)代人類所具有的最基本的心理和行為特征就是形象消費(fèi)方式與形象導(dǎo)向思維,消費(fèi)者越來越依靠主觀感覺認(rèn)知來購買產(chǎn)品。形象對于旅游城市來說,更加不可忽視。
城市旅游形象內(nèi)涵應(yīng)該包含三部分的感知印象,這三部分就是:城市物質(zhì),包括旅游資源條件,基礎(chǔ)設(shè)施和城市建筑等;城市行為,包括旅游規(guī)范制度、公共政策和市民及服務(wù)人員行為表征;城市心理,其核心是城市旅游價值觀。根據(jù)李蕾蕾的目的地形象研究,我們也可以在城市旅游形象定位中,把影響城市旅游形象的最重要因子歸納為四個方面:地方文脈、資源條件、區(qū)位因素、戰(zhàn)略管理。不同的方面可以被分解為眾多的要素,眾多的要素和因子組合就構(gòu)成了城市旅游形象定位的內(nèi)容基礎(chǔ)。而其中,資源條件又是所有因子中最重要的因素,使整個城市發(fā)展旅游,宣傳旅游形象的起點(diǎn)。根據(jù)城市本身旅游形象影響因子組合情況,我們可以把城市旅游形象定位分為兩種方式,一種為綜合型定位,另一種為特色型定位。
本次實習(xí)的三個市都有其非常重要的旅游資源。其中,泰安市的泰山屬世界自然文化雙遺產(chǎn),曲阜市“三孔”資源屬世界文化遺產(chǎn),而青島市作為中國重要的海濱度假勝地在游客吸引及對外形象宣傳上起著重要的作用。以下是三市的旅游宣傳口號:山東泰山市:“登泰山保平安!”;山東曲阜市:“孔子故里,東方圣城”;青島市:“海上都市歐亞風(fēng)情”。從各自的口號中可以得知,三市的形象定位分別是:平安、文化、休閑。
在泰安市,09年5月才開始公開征集城市形象定位口號,主打“泰山牌“,以平安和諧為主題。在曲阜市,城市形象定位尚未成型,眾多學(xué)者紛紛提出自己的觀點(diǎn),希求曲阜在未來的城市旅游發(fā)展中能取得一席之地。在青島,城市總體旅游形象確定為“奧運(yùn)揚(yáng)帆勝地、海濱度假天堂”“帆船之都、多彩青島”。
(三)景區(qū)存在的問題。
1、泰安市泰山景區(qū)。
泰山景區(qū)旅游資源得天獨(dú)厚,其豐富的旅游資源和獨(dú)特的旅游文化是山東省的優(yōu)勢旅游資本,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力巨大。但是,長期以來,泰山景區(qū)受到旅游資金的限制,旅游資源得不到很好的開發(fā),致使旅游資源的優(yōu)勢得不到充分利用。此外,泰山景區(qū)內(nèi)擅自設(shè)置張貼廣告、燈箱、門牌影響景觀的現(xiàn)象較為突出,雖然經(jīng)過屢次整治,但回潮現(xiàn)象仍較為嚴(yán)重。據(jù)新浪旅游網(wǎng)網(wǎng)上調(diào)查資料顯示,泰山景區(qū)在服務(wù),娛樂,購物,住宿方面存在一定問題。泰山每年的游客量多達(dá)百萬人次,在一定程度上也刺激了景區(qū)內(nèi)的消費(fèi)市場,旅館、飯店、旅游紀(jì)念品商店等商鋪林立,方便了游客的衣食住行和游玩,但同時也存在一些不法行為,比如惡意欺詐、缺斤少兩,強(qiáng)買強(qiáng)賣等,很多消費(fèi)者投訴無門,或者投訴得不到及時處理,嚴(yán)重影響了泰山的形象。亂搭亂建等人為因素的破壞,導(dǎo)致泰山景區(qū)近年來出現(xiàn)“城市化、市場化和人工化”現(xiàn)象。泰山景區(qū)作為世界自然文化雙遺產(chǎn)可能會因此亮起“黃牌”。
2、曲阜市三孔景區(qū)。
在旅游景區(qū),未被評定等級的旅游景區(qū)使用等級稱謂從事經(jīng)營活動;在旅游景區(qū)從事封建迷信或有損害國家形象的違法活動;強(qiáng)買強(qiáng)賣、搶劫盜竊和騙錢等危害景區(qū)治安秩序的違法行為;擅自在旅游景區(qū)及其周圍擺攤、設(shè)點(diǎn)和出租景觀;未按照價格主管部門的規(guī)定設(shè)置單一門票和聯(lián)票且向旅游者強(qiáng)行出售聯(lián)票;尾隨、糾纏、脅迫、欺騙旅游者購買商品或者接受有償服務(wù);未按規(guī)定在危險地段設(shè)置安全警示標(biāo)志。
在旅游購物方面,制假售假,以假亂真、以次充好、質(zhì)次價高和虛假宣傳;接待旅游團(tuán)進(jìn)行“封閉式”銷售和以醫(yī)療咨詢?yōu)槊凳鄹邇r藥品等欺詐行為;購物點(diǎn)與導(dǎo)游人員相互串通私授私收回扣的非法行為。
3、青島市旅游景區(qū)。
青島棧橋是島城最的旅游景點(diǎn),也是青島的象征。但最近,棧橋公園一帶的照相宰客、亂設(shè)攤點(diǎn)、沙灘垃圾多等問題突出,周邊道路停車收費(fèi)高;附近的西陵峽夜市燒烤不衛(wèi)生,要價也高;到了旅游旺季,棧橋及周邊一帶游商浮販多、乞丐多等,已經(jīng)嚴(yán)重影響了青島的旅游形象。
根據(jù)青島市旅游局歸納整理發(fā)現(xiàn),游客反映的問題主要集中在四個方面。一是旅游景區(qū)應(yīng)急管理不到位,存在安全隱患。部分景區(qū)因游覽人數(shù)較多,景區(qū)內(nèi)秩序欠佳,尤其是個別室內(nèi)景區(qū),極易發(fā)生踩踏和體弱者暴病的事故。二是有的景點(diǎn)存在逃票、強(qiáng)制性捐款等現(xiàn)象。據(jù)游客反映,個別導(dǎo)游與景區(qū)管理人員或當(dāng)?shù)厝舜◣椭慰吞悠?,之后再向游客收取一定費(fèi)用;有的景區(qū)攤販銷售他人穿過的泳衣。三是景區(qū)配套設(shè)施較差。主要反映有的景區(qū)停車場沒有硬化。四是個別景點(diǎn)的分銷點(diǎn)與出租車、黑導(dǎo)游形成一條利益鏈條,損害游客的利益。
(四)景區(qū)未來發(fā)展對策。
在分析景區(qū)各自存在的問題后,各景區(qū)都應(yīng)有其各自的解決對策。
在泰山,在研究其景區(qū)旅游開發(fā)投融資新定位、新政策、新手段、新體制的基礎(chǔ)上,給出了泰山景區(qū)旅游開發(fā)融資策略建議:政府主導(dǎo),增加投入;擴(kuò)大招商引資,給予政策上的扶持;增強(qiáng)資本市場融資能力,走資本運(yùn)營發(fā)展的道路;推進(jìn)旅游企業(yè)改革,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益;改善投資環(huán)境,吸引旅游投資等未來發(fā)展對策。
在曲阜,加大促銷力度,深度開發(fā)旅游產(chǎn)品。積極利用省旅游局大力實施“集中采購、捆綁營銷”計劃的契機(jī),在中央電視臺、山東衛(wèi)視等重要媒體投放城市形象宣傳廣告??茖W(xué)編制規(guī)劃,加強(qiáng)旅游資源整合。打造旅游一體化,實現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一線路、統(tǒng)一推介。
在青島,第一,強(qiáng)化旅游業(yè)的公共性。從發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)綜合功能入手,圍繞公共服務(wù)均等化的主要領(lǐng)域,優(yōu)化在環(huán)保、健康、文明和安全等方面的資源配置,加大對拉動內(nèi)需、擴(kuò)大就業(yè)等關(guān)系民生領(lǐng)域的服務(wù)力度,樹立旅游部門公共責(zé)任形象。第二,依托社會資源實現(xiàn)整合。抓住國家發(fā)展服務(wù)業(yè)的機(jī)遇,通過黨委和政府統(tǒng)籌,擺脫行業(yè)和部門利益,整合社會公共服務(wù)資源,拓寬旅游公共服務(wù)供給渠道,實現(xiàn)旅游公共服務(wù)化。第三,推進(jìn)旅游公共服務(wù)的戰(zhàn)略結(jié)合,旅游部門在具體工作中要注意做好三個結(jié)合,一是與國家公共服務(wù)政策體系結(jié)合,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境;二是與政府職能轉(zhuǎn)變和機(jī)構(gòu)改革結(jié)合,理順部門職能;三是與旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新結(jié)合,開辟工作領(lǐng)域。第四,建立與市場對接的服務(wù)平臺。要結(jié)合旅游市場化的特點(diǎn)和程度,培育與之相對應(yīng)的公共服務(wù)平臺。
縱觀三市的未來旅游發(fā)展對策,可以作出以下幾點(diǎn)總結(jié)性措施:
(一)進(jìn)一步完善旅游景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
各級景區(qū)要加大基礎(chǔ)設(shè)施投入,完善景區(qū)外部道路建設(shè),增設(shè)旅游引導(dǎo)標(biāo)識,使景區(qū)進(jìn)出便捷,可進(jìn)入性良好。建設(shè)與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用生態(tài)停車場或船舶碼頭,完善管理,合理布局,滿足游客接待量要求。全面貫徹旅游廁所基本標(biāo)準(zhǔn),加快景區(qū)旅游廁所建設(shè),配套完善廁所設(shè)備設(shè)施,布局合理,數(shù)量滿足需要,標(biāo)識醒目美觀,建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。建設(shè)與景區(qū)相適應(yīng)的購物、餐飲等配套設(shè)施,滿足游客需求。
(二)進(jìn)一步完善旅游景區(qū)公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)。
要樹立以游客為本的理念,不斷強(qiáng)化和完善服務(wù)設(shè)施建設(shè)。要優(yōu)化游客中心建設(shè)和服務(wù),做到位置合理,規(guī)模適度,設(shè)施齊全,功能完善。咨詢服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。合理布局游客休息設(shè)施,完善各種引導(dǎo)標(biāo)識(包括導(dǎo)游全景圖、導(dǎo)覽圖、標(biāo)識牌、景物介紹牌等),要求突出造型特色,布局合理,與景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。
(三)進(jìn)一步美化旅游景區(qū)環(huán)境。
采取得力措施,加強(qiáng)景區(qū)內(nèi)外環(huán)境整治和美化,堅決整治景區(qū)亂堆、亂放、亂搭、亂建、亂刻、亂畫等現(xiàn)象,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,做到無污水、污物,無亂建、亂堆、亂放等現(xiàn)象,建筑物及各種設(shè)施設(shè)備無剝落、無污垢,空氣清新、無異味。景區(qū)衛(wèi)生及時清掃,日產(chǎn)日清,垃圾箱布局合理,標(biāo)識明顯,數(shù)量能滿足需要,造型美觀,與環(huán)境相協(xié)調(diào)。要強(qiáng)化景區(qū)資源和環(huán)境保護(hù)??諝赓|(zhì)量、噪聲質(zhì)量、地面水環(huán)境質(zhì)量及污水排放等達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。科學(xué)保護(hù)自然景觀和文物古跡,促進(jìn)旅游景區(qū)可持續(xù)發(fā)展。
(四)全面推進(jìn)景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
不斷加強(qiáng)景區(qū)服務(wù)人員在禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn)工作,尤其是要加強(qiáng)講解員隊伍的培訓(xùn),努力做到講解科學(xué)、準(zhǔn)確、生動。要積極開展職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)等活動,不斷提高景區(qū)服務(wù)質(zhì)量。
(五)強(qiáng)化安全措施,確保景區(qū)旅游安全。
要牢固樹立“安全第一”的方針,全面排查治理旅游安全事故隱患,狠抓隱患整改工作,進(jìn)一步深化旅游安全專項整治,完善旅游安全規(guī)章制度,建立健全隱患排查治理的長效機(jī)制,推動旅游安全工作責(zé)任制的落實。建立緊急救援機(jī)制,設(shè)立醫(yī)務(wù)室,并配備醫(yī)務(wù)人員。消防、防盜、救護(hù)等設(shè)備齊全、完好、有效,交通、機(jī)電、游覽、娛樂等設(shè)備完好,運(yùn)行正常,無安全隱患。危險地段標(biāo)志明顯,防護(hù)設(shè)施齊備、有效,高峰期有專人看守,確保旅游安全。
六、實踐總結(jié)。
通過在山東省泰安市泰山景區(qū)、曲阜市“孔府、孔廟、孔林”景區(qū)、青島市為期8天的社會實踐,學(xué)習(xí)到了自然旅游資源、人文旅游資源、綜合旅游資源,以及區(qū)域資源、國家旅游資源、世界旅游資源等,開闊了眼界,整合和延伸了課堂知識,同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺,對景區(qū)建設(shè)與管理發(fā)展有了一定的認(rèn)識和見解。
一、實習(xí)目的。
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容。
這次我實習(xí)的地方是_省_旅行社。這家旅行社成立于20_年,注冊資金_萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由_省旅游局核準(zhǔn),_x市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營_境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游-行業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
上班天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、注行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У膫€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致歡迎詞,景點(diǎn)的簡單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
三、總結(jié)。
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。
通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
一、實習(xí)基本情況。
1.實習(xí)時間20_年x月_日到20_年x月x日。
2.實習(xí)目的:通過這次實習(xí),使我更好的融入社會,鍛煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實習(xí)單位概況。
_縣千島湖_旅行社,是由_縣總工會創(chuàng)辦,經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營實體,是_旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和服務(wù)體系,擁有一批經(jīng)驗豐富、踏實敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊伍,20_年度被省消協(xié)評為《旅游者滿意單位》,授予銅牌。
千島湖_旅行社,受縣總工會委托,具體承辦勞動模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣大干部職工療休養(yǎng)工作,承接全國各地工會、旅行社組織來千島湖休養(yǎng)旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊,也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會,服務(wù)社會”的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求發(fā)展,堅持從客戶需要的立場出發(fā),以多元化的旅游服務(wù)項目和特色旅游內(nèi)容滿足廣大客戶的要求。
千島湖,地處長江三角洲的腹地,是_經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國東南一流風(fēng)景旅游城市_的“后花園”。曾相繼獲得“_x”和“_x”的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到愉快的氣氛,如何在帶領(lǐng)客人游覽的過程中將千島湖美麗的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實習(xí)。通過在實際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)能力,積累帶團(tuán)經(jīng)驗,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
春節(jié)過后,我的實習(xí)也將開始了。終于到了實習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實習(xí)任務(wù),那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來。因為大家再也無法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計劃,我決定聯(lián)系一家叫千島湖_旅行社進(jìn)行實習(xí)。
四、實習(xí)成果。
因為旅行社規(guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清楚。主要分為外聯(lián)、計調(diào)、財務(wù)、后勤四個部分。外聯(lián)是整個公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必須上心,還要主動和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是認(rèn)識的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個發(fā)達(dá)的人際關(guān)系網(wǎng),對于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是非常重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠意與信任,以便日后的繼續(xù)合作。
因此外聯(lián)的工作非常忙。計調(diào)的工作原則上說是為了旅游團(tuán)安排相關(guān)事宜的工作,比如安排導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計調(diào)在工作中經(jīng)常會有一些問題出現(xiàn)。舉個例子說,旅游團(tuán)指定安排的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價格變動,或者房間數(shù)不足。
如果直接將這樣的結(jié)果告訴給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然表面看來計調(diào)沒什么錯誤,但是問題確實在這一環(huán)節(jié)上。公司的計調(diào)通常都會通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。如果是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會有什么改變的。我在公司學(xué)習(xí)的時候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計調(diào)有時打電話就能解決的事情卻是我這樣完全沒經(jīng)驗的實習(xí)生所做不到的。
這段時間的實習(xí),我慢慢的了解和熟悉了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大部分的行程路線,熟悉了島上的具體路線,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些情況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上具體的情況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)。
在這次實習(xí)中我深刻的認(rèn)識到了個人的提前準(zhǔn)備、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是直接接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)決定了一個人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比較有彈性,因此也對旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都需要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。
實習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的機(jī)會,通過這段實習(xí),我受益匪淺,我對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,該往哪個方向而努力,這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實習(xí),我會認(rèn)識到自己的更多不足,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實踐相結(jié)合,敢于實踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會的開端,邁向美好而殘酷的未來,我一直堅信自己的能力,即使人生路如順德四通八達(dá)的公路,但方向只有一個,那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
實習(xí)目的:理論聯(lián)系實際,在學(xué)習(xí)一定專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,走出校門,在真正的“戰(zhàn)場”上,了解導(dǎo)游帶團(tuán)的整個過程及具體細(xì)節(jié),了解旅游過程中的各類注意事項,充分認(rèn)識游客的需求和心理。
實習(xí)時間:5月16日——5月17日。
實習(xí)內(nèi)容:
我這次實習(xí)的地點(diǎn)選擇的是泰山,人們常說:“五岳歸來不看山”,而泰山又被尊為五岳之首。作為在泰安上學(xué)的一名學(xué)生,自然是要去登一登泰山的。
16日一早,我們便背著背包坐上了去泰山的出租車。一路上心情無比興奮,都躍躍欲試,準(zhǔn)備在泰山上一展自己的青春風(fēng)采。
泰山位于泰安市北,南鄰孔子故里曲阜,北依省會泉城濟(jì)南,面積426平方公里,主峰玉皇頂海拔1545米,有“五岳之首”、“天下第一山”之譽(yù)。泰山雄偉壯麗的自然風(fēng)光和悠久燦爛的歷史文化于一體,既是天然的山岳公園,又是中華民族歷史文化的縮影,1982年被國務(wù)院列為國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),1987年被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然與文化遺產(chǎn)。泰山也是世界上第一個自然與文化雙遺產(chǎn)。泰山以雄偉著稱于世。它崛起于華北大平原之東,凌駕于齊魯丘陵之上,雖然在“五岳”當(dāng)中,它的海拔高度僅居第三位,但與周邊平原、丘陵的相對高度卻達(dá)1300米,所以顯得雄偉高大。
一。泰山植被茂密,種類繁多,覆蓋率達(dá)90%,呈垂直分布。從山麓拾級而上,可依次見到落葉林、闊葉針葉混交林、針葉林、高山灌木草叢,林帶界線分明,植物景觀各異。
泰山的歷史文化源遠(yuǎn)流長。泰山南麓的大汶口文化(約6300年前到4400年前)、泰山北麓的龍山文化(約4400年前到3900年前)遺存,表明泰山地區(qū)是中華民族遠(yuǎn)古文明的重要發(fā)祥地。從古代先民對泰山的自然崇拜開始,泰山逐步發(fā)展成為與“天”相通的祭壇。受命而王的“天子”必到泰山封禪,祭祀天地。據(jù)《史記》引《管子·封禪篇》說:“古者封泰山、禪梁父者七十二家?!弊郧刂燎宥Ф嗄觊g,秦始皇、漢武帝、漢光武帝、唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禪祭祀。道教、佛教、儒家也相繼在泰山滋生蔓長,山上山下宮觀寺廟林立,晨鐘暮鼓,香火不斷。泰山擁有岱廟、碧霞祠、普照寺、斗母宮等20多處古建筑群,有秦刻石、漢衡方碑、漢張遷碑、晉孫夫人碑、北齊經(jīng)石峪刻石、唐摩崖等一千四百余處石刻。人文景觀的布局從蒿里山至岱廟、從岱廟到玉皇頂,形成“地府”、“人間”、“天堂”三重空間。
登泰山經(jīng)過的第一個建筑是一天門。進(jìn)入一天門是“孔子登臨處”和“天階”兩座牌坊。在“孔子登臨處”牌坊的左右兩側(cè)分立著“第一山”和“登高必自”石碑。過了兩座牌坊就到了紅門宮。紅門宮因嶺南崖上有紅色石遠(yuǎn)望若門而得名。此處以跨路樓閣“飛天閣”為中,閣內(nèi)原祀觀音。東為佛寺“彌勒院”,原祀彌勒佛,西為道觀霞碧元君廟。元君廟大殿的九連菩薩是泰山現(xiàn)存的銅像。
紅門宮上面是萬仙樓。萬仙樓是一過街閣樓式建筑,舊稱“望仙樓”,建于明萬歷年間。從紅門宮到萬仙樓的山道旁有許多刻石。如刻于清光緒12年的“萬善同歸”碑、光緒14年的“萬古流芳”碑、明嘉靖年間的刻石,最多的還是刻于晚清和民國的。其中有一塊“圣旨”無字碑,吸引了我駐足觀看。后來聽路邊的游人說這塊碑本來是有字的,在_期間被毀掉了。
過了萬仙樓有泰山的革命烈士紀(jì)念碑,還有的“二禹”石刻,寓為風(fēng)月無邊。斗母宮建于深澗絕壁之上,規(guī)模很大,是山東省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。斗母宮前是經(jīng)石峪,因嶺中一坡上刻有佛教《金剛經(jīng)》而得名。
穿過經(jīng)石峪就到了壺天閣。壺天閣取道家以壺天為仙境之意,原名“升仙閣”,后改今名,始建于明代。這里還有一塊龐大的巨石,名“萬芴朝天”。“萬芴朝天”是一處地質(zhì)遺跡,見證了泰山的地質(zhì)演變過程。
從壺天閣到中天門有很長的一段山路,中間有回馬嶺,還有藥王殿、觀音殿等建筑。中天門是整個泰山山道的中點(diǎn),又是泰山的天然屏障、東西兩路的匯合點(diǎn),上下游人多居于此。中天門附近還有索道可直達(dá)月觀峰。
過了中天門有一座單孔石橋,橫跨山溪,凌駕深澗,如弓似虹,名為云步橋。橋東有石亭“酌泉亭”,是清光緒年間建的;橋北“御帳坪”,相傳宋真宗登封泰山時,曾在坪上搭帳駐驊,至今駐窩痕跡尤存。
又走了一段路,過了一座亭子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見一條彎曲的石階,象是懸掛于山頂,飄蕩于谷中。這就是泰山的標(biāo)志十八盤。十八盤共計1633級,中間以升仙坊為界,南為慢十八盤和不緊不慢十八盤,北為緊十八盤。十八盤的盡頭是南天門,為城樓式建筑,系元初岱廟住持道士張志純創(chuàng)建。門上有閣”摩天閣”,門內(nèi)有小院,正院為關(guān)帝廟,今置東岳大帝銅像。從南天門到霞碧元君祠西神門,約一華里,稱天街,天街北依懸崖,南臨深谷,象是郭沫若筆下的天上街市。
最后到了泰山極頂玉皇頂。玉皇頂是古代帝王登封泰山的地方,正殿為玉皇殿。在玉皇頂上可觀賞泰山奇觀中的“旭日東升”和“黃河玉帶”。玉皇頂上還有的唐、宋、清三朝的摩崖石刻,于2001年被列為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。玉皇頂上風(fēng)很大,我們在“五岳獨(dú)尊”石刻前拍照留念后,便紛紛下山。
通過這次爬泰山,我發(fā)現(xiàn),雖然泰山在我國是非常有影響力的景點(diǎn),有著深厚的文化底蘊(yùn),甚至被評選為“世界自然與文化遺產(chǎn)”。但是在發(fā)展旅游的過程中仍然存在一些問題,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、是國內(nèi)游客留不住。這是由于景區(qū)內(nèi)一系列錯誤的開發(fā)措施,如商業(yè)設(shè)施過多導(dǎo)致景區(qū)城市化等,大大降低了游客的游覽興致,泰山在游客心目中的形象趨于黯淡;區(qū)內(nèi)外便捷的交通設(shè)施加快了游客在景區(qū)內(nèi)的游覽速度(據(jù)測算最短只要兩個小時左右);而泰山周邊地區(qū)又缺乏有強(qiáng)烈吸引力的旅游產(chǎn)品,因而近年來隨著旅游開發(fā)的深人,游客在泰安的停留時間反而變短了。
二、是國際游客過不來。泰山年國際游客的數(shù)量增長緩慢,基本穩(wěn)定在3一6萬人次,難有大突破,作為“五岳之首”其國際吸引力反而不如其他名山,地位相對下降。前兩個間題可以歸結(jié)到一個根本問題,就是泰山吸引力開始衰減,需要增強(qiáng)其在國內(nèi)外旅游市場的號召力。
三、是品牌形象老化。泰安傳統(tǒng)旅游品牌即是泰山,其品牌形象是“五岳獨(dú)薄”和“圣山”。一方面這一形而上、威嚴(yán)的品牌形象拉大了泰山與游客之間的心理距離,降低了泰山的親和力.導(dǎo)致泰山綜合吸引力的減弱;另一方面“五岳獨(dú)尊”只是突出了泰山在五座名山中的地位,“圣山”過度強(qiáng)調(diào)意識形態(tài)層面,都不能涵蓋泰山博大深邃的歷史文化內(nèi)涵。
四、是泰山主景區(qū)空間萎縮,游客行為紊亂。泰山經(jīng)過幾十年的開發(fā)建設(shè),不僅沒有深拓文化內(nèi)涵,拓展外在形象,在我們眼中反而變“小”了。由于旅游開發(fā)的短視行為,景區(qū)城市化、商業(yè)化傾向十分嚴(yán)重,尤其是中天門—岱頂索道錯誤的選址,使得三層空間體系湮沒在鬧市之中,游覽意境被沖淡,岱頂完全變成了泰安市的翻版,成了名副其實的“泰安鎮(zhèn)”,呈現(xiàn)在我們面前的是一個老態(tài)龍鐘、滿身傷病的“老泰山”、“病泰山”形象。而快捷的現(xiàn)代化交通設(shè)施使景區(qū)內(nèi)部完全成了通衡大道,上下極為方便。游客從天外村廣場乘車去中天門,又從中天門乘索道至南天門,使南天門成了泰山風(fēng)景區(qū)的大門,其游覽面積只剩了岱頂,中軸線上豐富的景觀被繞過了。這直接導(dǎo)致游客旅_為紊亂,游客在風(fēng)景區(qū)內(nèi)旅行而不是在風(fēng)景區(qū)內(nèi)游覽,來泰山成了“旅泰山”,而不是“游泰山”,“旅”、游”不分,使得游客找不到泰山的感覺。
通過這次實踐活動,我受益匪淺,更加深刻認(rèn)識到理論需要與實踐相結(jié)合才能更好的發(fā)揮所學(xué)。同時,面對探索到的種.種問題,我們應(yīng)該認(rèn)真的做好記錄,并將問題帶入今后的學(xué)習(xí)中,尋找解決之路?;蛟S未來的某一天,當(dāng)我成為一名旅_業(yè)工作者的時候,能夠有機(jī)會在大家的共同努力下,避免這些問題,為旅_業(yè)得更快更好發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
一、實習(xí)目的。
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進(jìn)建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自我,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、公司簡介。
這次我實習(xí)的地方是_省_旅行社。這家旅行社成立于20_年,注冊資金_萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由_省旅游局核準(zhǔn),_市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進(jìn)行國內(nèi)組團(tuán)旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機(jī)票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營_境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,_游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實習(xí)內(nèi)容。
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅_業(yè)的運(yùn)行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進(jìn)一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進(jìn)去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨(dú)立承擔(dān)帶團(tuán)的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點(diǎn)就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫通。
第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點(diǎn)知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平時也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機(jī)靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要懷疑自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團(tuán)也在其他的旅行社帶過兩個團(tuán),有一點(diǎn)帶團(tuán)的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點(diǎn)線路。
帶團(tuán)不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋€團(tuán)是到石門澗一日游的散客團(tuán)。散客團(tuán)相對團(tuán)隊游客簡單一些,散客團(tuán)基本上都是由幾個小團(tuán)體組成,這些小團(tuán)體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團(tuán)體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團(tuán)體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團(tuán)體搞好了關(guān)系。個小團(tuán)體有時又可以相互牽制,所以整體來說帶起來并不難。上車之后就是致詞,景點(diǎn)的簡單介紹,玩點(diǎn)小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團(tuán)后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團(tuán)。這些團(tuán)雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。
開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團(tuán)帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達(dá)不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團(tuán)之后我都會將遇到的問題進(jìn)行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團(tuán)很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團(tuán),這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團(tuán)的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚(yáng)讓我感到了極大的快樂!
四、實習(xí)總結(jié)。
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運(yùn)作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進(jìn)展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運(yùn)用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、這次實習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機(jī)背景下我國旅游景區(qū)的發(fā)展對策》,需要對旅游景區(qū)的發(fā)展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習(xí)的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
2、經(jīng)過了x個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
3、如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
4、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨(dú)立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂?!叭诵?,必有我?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
以上是我的畢業(yè)實習(xí)報告。我知道,實習(xí)只是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
一、實習(xí)目的。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇九
姓名:
專業(yè)班級:
學(xué)號:
指導(dǎo)教師:
完成時間:
一、實習(xí)基本概況。
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的'實習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近年的時間,轉(zhuǎn)眼畢業(yè)實習(xí)也即將宣告結(jié)束?;仡欉@段時日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實習(xí)單位情況。
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個大體育場邊上。大董號稱“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,很多菜都有個詩意的名字,擺盤上意境高遠(yuǎn)得猶如一幅畫。大董似乎永遠(yuǎn)都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有很多小金魚。
大董的設(shè)計風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎(chǔ)。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來格外的大氣。
三、實習(xí)內(nèi)容及過程。
當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。
(二)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水。
詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團(tuán)內(nèi)部宴請或者是常客,可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
(三)上菜服務(wù)。
上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
(四)實結(jié)及體會。
也許,在外人看來,餐廳服務(wù)工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)現(xiàn)要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。
作為一個成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。
四、成績與收獲。
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了面對就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個服務(wù)人員應(yīng)該具有怎樣的服務(wù)意識。
實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)歷過,才會明白社會的復(fù)雜,競爭的激烈,以及自身的不足。
通過在酒店實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒有認(rèn)真思考過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時侯才發(fā)現(xiàn)得一切其實都來之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不可否認(rèn),有競爭才有動力,有競爭才會有發(fā)展。服務(wù)這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習(xí),我有機(jī)會比較詳細(xì)地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。通過這次實習(xí),我清楚地認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點(diǎn),為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。
五、問題與不足。
整個實習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著以下幾個方向努力:
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;后,腳踏實地,堅持堅守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細(xì)致地的對待任何一份工作。
實習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂,有苦澀,有難過,這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我一定會將自己實習(xí)的經(jīng)歷認(rèn)真歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開端。
這一段的珍貴的實習(xí)經(jīng)歷無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了基礎(chǔ)。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實習(xí)機(jī)會,感謝酒店的栽培,讓我增長了見識,體驗了生活。我衷心希望大董能夠越來越好。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十
(4)協(xié)調(diào)對客服務(wù)工作。
(2)為次日到達(dá)的團(tuán)隊以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙,以及檢查鑰匙是否做得正確。
(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單,以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理。
(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問訊服務(wù)。
(5)接聽部分客人來電,以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)。
(6)制作客房營業(yè)日報表等表格。
(2)為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單。
(3)為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂設(shè)施。
(4)制作行政樓層客房營業(yè)日報表以及飲料飲用報表。
(5)前臺接待處物資管理。
(1)檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確。
(2)為團(tuán)隊客人快捷的辦理入住手續(xù)。
(3)為團(tuán)隊客人安排次日早餐時間以及叫醒服務(wù)。
通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實習(xí),本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十一
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對景點(diǎn)介紹上把握了閱歷更重要的是學(xué)會如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過程中要不僅照看好小的也要看好年紀(jì)大的游客,到處關(guān)懷游客,在消失意外狀況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,到處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照看好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)懷和留意著客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必需弄清晰班機(jī)的時間,出口等;送機(jī)中必需在動身前向客人說明留意事項以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場后還必需替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說究竟,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達(dá)出導(dǎo)游員的素養(yǎng),要表達(dá)效勞第一的宗旨,究竟我們從事的行業(yè)是一個是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過程的收獲:這次長時間的實習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的力量;學(xué)到從書本中沒有的學(xué)問;熬煉了自己初步踏入社會的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
在這3個多月的實習(xí)工作中我體會頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通力量差,對于現(xiàn)在的社會英語這種語言是不容無視的,再說由于國中參加了wto,進(jìn)一步與國際接軌,社會在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在進(jìn)展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國家的語言如(日語和韓語等一些小語種),這樣自身的競爭力才能得到提高。其次,對于自己的一般話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴(yán)峻,人家一聽就覺得別扭,對于自己國家的語言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實體會到一個畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴(yán)峻的,要找個好的崗位是特別難的,所以我們必需用一個良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問體系充實自己,等到工作時要把社會實踐和工作閱歷放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的,在這次實習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名大學(xué)生,我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高,即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認(rèn)可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,時機(jī)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力氣大,多和別人溝通,從中學(xué)取對我們有用的東西和閱歷,多問為什么多提出問題多思索,這樣的你才能得到更多的進(jìn)展空間和時機(jī),不被社會所淘汰,立足于社會。
(一)想法。
這次的實習(xí)我感受良多也有許多的想法,第一、在對學(xué)問體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實際練習(xí)的訓(xùn)練(如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺做簡短的景點(diǎn)介紹以熬煉大家的膽識);其次、我認(rèn)為學(xué)院可以多開如日語、韓語等小語種的'自由選修課程;第三、在工作中我們的社會實踐還是比擬少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會工作以積存自身的閱歷。
(二)建議。
我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實習(xí)安排我認(rèn)為在程序上比擬的凌亂,許多實習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒聽從安排,都從個人立場動身,學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);其次、我認(rèn)為較好的實習(xí)單位有較強(qiáng)的競爭感,更加能夠檢驗我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我盼望以后的實習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。
(三)存在的問題及解決方法。
在實習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問題也想好了解決的方法:第一、我的一般話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;其次我覺得我的英語水平過于低下,要要利用以后的時間和在實踐中努力學(xué)習(xí)英語,不求最好只求更好;第三、我的工作閱歷還缺乏夠,要盡可能的多參與社會實踐漸漸積存工作閱歷;第四、自身的學(xué)問體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個方面的書籍以完善自身的學(xué)問體系和多參與體育鍛煉提高身體各方面的素養(yǎng);第五,在校期間沒有考取導(dǎo)游證是一個錯誤的打算,在出來工作后要把這個證考起來。
總的來說,這次的實習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學(xué)習(xí)成果也在實踐中積存了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個很重要的砝碼。在旅行社的實習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個部門的工作進(jìn)而讓我對整個旅行社的治理和運(yùn)行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的缺乏,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動向。我會從這次實習(xí)和上一次的酒店實習(xí)相結(jié)合起來,總結(jié)閱歷教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下堅固的根基,讓以后的工作能過更加能如魚得水,輕松拘束。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十二
長樂豪生長山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長樂市酒店業(yè)第一品牌。長山湖國際酒店是一家按五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長樂市鄭和路與廣場路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會議、休閑娛樂等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長山湖。酒店營業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見廳及各種規(guī)格會議室及多功能廳,是長樂市第一家五星級飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長樂機(jī)場二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計公司專業(yè)設(shè)計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個高檔的商務(wù)接待場所。
我的實習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個班次,我分別上過早班和中班。
再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;
最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。
敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會微笑著說;“先生(小姐),您好!請問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個樓層開始收取客衣的時間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)???、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會,也沒有真正的親身去體驗社會生活,所以關(guān)于社會的好與壞都是道聽途說。其實社會也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個好的“小型社會”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語相向、處處為難。相反,看到我們不會的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過節(jié)費(fèi)等。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十三
xx月至xx月6個月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實習(xí)。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價,再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的。半年來,我秉承自己一貫固有的踏實、認(rèn)真做人的作風(fēng),以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的書本經(jīng)驗用在實踐工作中,嚴(yán)于律己,克盡職守;在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了這次實習(xí)。
此次實習(xí),主要實習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程。平時我所做的是日常電話接聽、客戶接待工作,以及給各種雜活。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,主要的還是多看,多問,多學(xué),學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時,真有些不習(xí)慣。面對著這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了。
天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催。從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,所干的只是一些無關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。辦公室主任也經(jīng)常說:讀萬卷書不如行萬里路。六個月的實習(xí)時間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。
自學(xué)能力。
在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔(dān)任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。但辦公室工作是一個特殊的崗位,它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重學(xué)習(xí)提高:
一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機(jī)會比較多。半年來,我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。
二是向同事學(xué)。古人說,三人行必有我?guī)煛W鳛橐幻髮W(xué)畢業(yè)生,如不虛心學(xué)習(xí),積極求教,實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個工作人能力發(fā)展的瓶頸。正是不斷地虛心向他們學(xué)習(xí)求教,我自身的素質(zhì)和能力才得以不斷提高,工作才能基本勝任。
三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題,我就是在解決問題的過程中學(xué)習(xí),當(dāng)然這些問題一般是突發(fā)的,我們所不能避免的。我記得有一次,跟我同組的主任休息,那一組就由我來獨(dú)擋一面,當(dāng)我正在輸入數(shù)據(jù)的時候,由于程序不穩(wěn)定,一下子做的東西全沒了,文檔里出現(xiàn)一片空白。我的頭翁的一聲,我也給懵了,這可是大問題,若不搞好,今天就沒法工作了,明天的計劃也下不了了。剛開始我很著急,試了很多種方法都不行,我深呼吸,強(qiáng)迫自己平靜下來。其實我可以打電話請教主任,但由于各種原因,也是一種好勝,我最終沒有打電話。我忽然靈機(jī)一閃,昨天不是另存在u盤了嗎?我就把昨天的覆蓋了那天的文擋,沒想到居然好了,只是要再重新做一次剛才所做的。從這件事我知道我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。在酒店工作半年以來,我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都有了很大的進(jìn)步,較好的完成了本職工作。
工作很辛苦。
由于我住得離酒店還有一段路程,走路要走20分鐘左右,還好,我所在的是后勤部門,上的是朝九晚六的班,也不用加班,相對與其他同學(xué)所在的部門來說,我幸運(yùn)多了。但由于我所在的組只是一個辦公室主任和我,且必須天天有人值班,所以我的休息時間很不固定。在學(xué)校習(xí)慣了正常的休息時間,來到這有時星期天也得上班,正常工作日卻休息,這讓我很不習(xí)慣。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來,而在學(xué)??梢运瘧杏X,實在不想上課的時候可以逃課,自由許多。
每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著對著電腦打打字,輸入數(shù)據(jù),匯總,打印,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,一個小小的錯誤可能會給我?guī)砭薮蟮穆闊o酒店帶來很大的損失,還是得認(rèn)真完成。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,我現(xiàn)在是實習(xí)生,工資水平不高,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開支,我常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢。
同事相處。
踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,對于還沒出校門的我們很多時候無法適應(yīng)。比如我們酒店做市場營銷的同事,就是由于利益的關(guān)系,關(guān)系顯得有點(diǎn)淡漠。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機(jī)會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高,每天只是在等待著下班,早點(diǎn)回去陪家人。偶爾的為同事搞一個生日party,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境。心情好,大家工作開心,有利于酒店的發(fā)展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是多工作,少閑話。且在離畢業(yè)走人僅剩的一年里,更加珍惜與同學(xué)之間的相處。幸好,我所在的辦公室各主任之間都不存在什么利益關(guān)系,大家相處還算和睦。
盡心履職,全心全意做好工作,做好基層。
作為辦公室秘書,我的理解是沒有什么謀求利益和享受待遇的權(quán)力,只有承擔(dān)責(zé)任、認(rèn)真工作的義務(wù)。始終保持良好的精神狀態(tài),發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。在平時的工作中,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,從不討價還價,努力保質(zhì)保量完成;對自己分內(nèi)的工作也能積極對待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失職。在同辦公室其他幾位同事的工作協(xié)調(diào)上,做到真誠相待,互幫互學(xué)。半年來,我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
總結(jié)。
回顧半年的工作,我的主要體會是多請示、多匯報、多通氣、多動腦、多動筆、多請教,注意在干中學(xué)、學(xué)中干,不斷在實踐中增長知識才干。同時在半年的工作中,我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善。就拿我所在的采購部所看到的來說吧,廚房下計劃還是用手寫,而且有時候?qū)懙淖钟趾懿灰?guī)范,看不懂,這對我來說也是一個考驗。對某些供應(yīng)商(當(dāng)然不是全部,這也跟供應(yīng)商有關(guān)系)下計劃也是打電話,要一項一項的讀,這很容易出錯??偟膩碚f,這次實習(xí)我受到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,對我的工作也很滿意,但我清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。
1.缺乏工作經(jīng)驗,獨(dú)立工作能力不足。
2.在學(xué)習(xí)中還不夠積極主動,認(rèn)識還沒有到位。
3.對辦公室工作情況缺乏認(rèn)識,對秘書崗位工作情況估計不足。
4.有時工作敏感性還不是很強(qiáng)。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,上報情況不夠及時。
我是學(xué)管理的,在書本上學(xué)過很多套經(jīng)典管理理論,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正管理一個酒店時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的談判案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習(xí)這半年期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十四
星期一(20xx—6—7)—星期五(20xx—6—11)。
通過老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實踐,使同學(xué)們對中國旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經(jīng)營和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡明案例和操作實務(wù)把理論與實踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時期勇于和善于實踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營管理的中、高素質(zhì)專門人才。
周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開實習(xí)動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問題。周老師對這次實習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調(diào)查問卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動手設(shè)計旅行社市場調(diào)查問卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動起手來,難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動手設(shè)計旅行社產(chǎn)品開發(fā)計劃的宣傳手冊,下午便是練習(xí)寫做可行性研究報告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計劃表和接團(tuán)報價表,先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團(tuán)報價表的大體概念,然后便自己動手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。
下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及注意事項,變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項,在摸索中前進(jìn),開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!
通過學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營管理》這門課程使我們對國內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購、人力資源、財務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營方法,了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識解決旅游工作中的實際問題,為今后的旅游工作打下堅實的基礎(chǔ)。
這次實習(xí),我們以實踐為主,理論為輔;以事實為基礎(chǔ),個人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習(xí)過,皆無用也。這次實習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅信,我能夠成功!
大學(xué)生旅游管理專業(yè)實習(xí)報告篇十五
星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)。
通過老師的指導(dǎo)和同學(xué)們自身的不斷實踐,使同學(xué)們對中國旅行社業(yè)的現(xiàn)狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經(jīng)營和管理旅行社在基礎(chǔ)層面有所了解,培養(yǎng)學(xué)生們利用簡明案例和操作實務(wù)把理論與實踐緊密結(jié)合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時期勇于和善于實踐,善于發(fā)現(xiàn)和解決問題,善于學(xué)習(xí)和思考,有創(chuàng)新精神的旅行社經(jīng)營管理的中、高素質(zhì)專門人才。
周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開實習(xí)動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習(xí)給予指導(dǎo)和鼓舞,特別強(qiáng)調(diào)了安全問題。周老師對這次實習(xí)的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關(guān)注的話題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場調(diào)查問卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動手設(shè)計旅行社市場調(diào)查問卷表,由于以前沒有這方面的具體嘗試,真正動起手來,難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀點(diǎn),以及動手設(shè)計旅行社產(chǎn)品開發(fā)計劃的宣傳手冊,下午便是練習(xí)寫做可行性研究報告。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待計劃表和接團(tuán)報價表,先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團(tuán)報價表的大體概念,然后便自己動手開始制作。然后我們了解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習(xí)寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特征及注意事項,變自己動手寫旅行社開辦申請書。周五上午的主要任務(wù)是調(diào)查旅行社國內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認(rèn)旅行社組團(tuán)的旅行日程,以及當(dāng)中該注意的事項,在摸索中前進(jìn),開始一點(diǎn)熟悉當(dāng)中的訣竅。下午我們主要練習(xí)編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表,編排旅行社組團(tuán)的旅行日程表我們做起來也輕松了許多!
通過學(xué)習(xí)《旅行社經(jīng)營管理》這門課程使我們對國內(nèi)外旅行社概況,旅行社的分類與設(shè)立,旅行社產(chǎn)品與營銷接待業(yè)務(wù)、后勤采購、人力資源、財務(wù)危機(jī)管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內(nèi)容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習(xí)旅行社管理的普遍規(guī)律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營方法,了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續(xù)發(fā)展道路。通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運(yùn)用所學(xué)的知識解決旅游工作中的實際問題,為今后的旅游工作打下堅實的基礎(chǔ)。
這次實習(xí),我們以實踐為主,理論為輔;以事實為基礎(chǔ),個人的創(chuàng)新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習(xí)過,皆無用也。這次實習(xí)讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實現(xiàn)自己的目標(biāo)才是最重要的,我堅信,我能夠成功!
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