報(bào)告的主要目的是向相關(guān)人員提供準(zhǔn)確和詳盡的信息，以便做出決策和行動(dòng)計(jì)劃。編寫報(bào)告時(shí)，要注重語(yǔ)言的簡(jiǎn)練和流暢，避免使用復(fù)雜的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和長(zhǎng)句。最后，希望大家在寫報(bào)告時(shí)能夠充分發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和專業(yè)素養(yǎng)，寫出優(yōu)秀的報(bào)告作品。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
根據(jù)來(lái)源不同分為地表水和地下水。地表水若沿道路表面流向或滲入路基土內(nèi)時(shí)，可能將沖毀路基的路肩和邊坡以及路面；地下水能使路基濕軟，降低土基強(qiáng)度和路面承載力，嚴(yán)重時(shí)可引起翻漿或邊坡滑坍，導(dǎo)致交通中斷。排水工程要與水利灌溉相配合，地面排水和地下排水兼顧，路基路面排水與橋涵工程相結(jié)合。
總的要求是查明情況，全面考慮，因地制宜，就地取材，防重于治，經(jīng)濟(jì)適用，多種措施，綜合治理，構(gòu)成一個(gè)統(tǒng)一的排水系統(tǒng)。
褚懷寶老師講到隧道和地下工程隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的提高而進(jìn)一步發(fā)展和推廣。隧道和地下工程已經(jīng)是解決我國(guó)交通和工業(yè)的和很有前景的一門科學(xué)。隧道是一1種地下工程結(jié)構(gòu)物，通常是指修筑在地下或山體內(nèi)部，兩端有出入口，供車輛、行人、水流及管線通過(guò)的通道。隧道一般包括交通運(yùn)輸方面的鐵路、公路、航運(yùn)和人行隧道；城市地下鐵路和海底、水底隧道；軍事工程的各種國(guó)防坑道；水利發(fā)電工程方面的各種水工隧道或隧洞等。
隧道工程是指從事研究和建造各種隧道的規(guī)劃、勘測(cè)、設(shè)計(jì)、施工和養(yǎng)護(hù)的應(yīng)用科學(xué)和工程技術(shù)，它是土木工程的一個(gè)分支。目前，大部分隧道的`設(shè)置以交通運(yùn)輸為主要目的，穿越山嶺、河流、港灣等障礙，修建地下鐵道，縮短交通線路，改善線形，可提到車輛行駛速度，以獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。除此之外，在水電工程中設(shè)置各類水工隧道可實(shí)現(xiàn)引水、排水、通風(fēng)等目的；在市政工程中，設(shè)置各類公共隧道可實(shí)現(xiàn)污水排放、管線鋪設(shè)等目的。隧道的這些功能，決定了其一般在長(zhǎng)度方向上有較大的尺寸，多數(shù)長(zhǎng)度為幾千米道幾十千米，有的甚至更長(zhǎng)。而橫斷面的尺寸則相對(duì)較小，一般僅幾米到幾十米。斷面較小的隧道，一般不作為交通設(shè)施，僅用于污水排放和水、氣管道、電纜、通訊線路等敷設(shè)用途，這些通道常常也被稱為隧硐、導(dǎo)溝、管溝等。斷面較大、長(zhǎng)度較短的隧道所形成的地下空問(wèn)，一般有其專用功能，如作為地下變電站、地下停車場(chǎng)、地下倉(cāng)庫(kù)、地下廣場(chǎng)等。
隧道之所以在近幾年迅猛的發(fā)展，是因?yàn)樗歇?dú)特的優(yōu)點(diǎn)：
首先，利用隧道可以實(shí)現(xiàn)各種運(yùn)輸線路直線等穿越山嶺而不必盤山繞嶺。
其次，隧道還可以改善線路中的車輛運(yùn)行情況和提高線路的運(yùn)行能力。
其三，隧道是一項(xiàng)隱蔽在地下、水下或山體內(nèi)部的重要結(jié)構(gòu)。
其四，隧道在具有以上功能的同時(shí)，還存在有另一重要特點(diǎn)就是它不占據(jù)地面牢問(wèn)，這等于無(wú)形中增加了城市的有效面積，對(duì)于人口擁擠、道路密集、交通繁忙的城市來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是十分重要的。
最后，城市地下隧道的興起，也帶動(dòng)了整個(gè)城市地下工程的發(fā)展。隧道是地下工程的一種，而礦井和巷道同樣是地下工程的重要組成部分。礦井的建設(shè)和施工比隧道更困難，因?yàn)樗挥谳^深的地下，地質(zhì)條件更復(fù)雜和施工技術(shù)不完善！
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
xx。
xx啤酒有限職責(zé)公司。
xx啤酒廠是國(guó)內(nèi)第三大啤酒生產(chǎn)企業(yè)，掌握著先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格高效的管理模式。作為生物工程專業(yè)的大學(xué)生，在平時(shí)的課堂學(xué)習(xí)中，已經(jīng)掌握了必須的發(fā)酵的專業(yè)知識(shí)，可是沒(méi)有條件付于實(shí)踐。知識(shí)的儲(chǔ)備，是為了創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。不付諸實(shí)踐的知識(shí)是徒勞的。在系教師的安排下我們來(lái)到xx啤酒廠實(shí)習(xí)。讓我們學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中得到更好的利用。
xx啤酒（中國(guó)）有限公司成立于xx年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司?？偛吭O(shè)于中國(guó)北京。其股東是xx創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)xx。目前xx啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)近xx家啤酒廠，旗下含xx啤酒品牌及xx多個(gè)區(qū)域品牌共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)的xx%份額。xx年xx啤酒銷量超過(guò)xx萬(wàn)千升，年增長(zhǎng)達(dá)xx%，公司總產(chǎn)銷量連續(xù)五年遙遙領(lǐng)先國(guó)內(nèi)其他啤酒企業(yè)。xx年xx單品牌銷量進(jìn)一步增長(zhǎng)xx%到達(dá)xx萬(wàn)千升，鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。
xx啤酒，xx前身是xx啤酒，其誕生于xx啤酒廠。在xx年中國(guó)啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，一種新產(chǎn)品擊敗中國(guó)所有的老牌啤酒，一舉奪魁。
這種新貴因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂得名“xx”啤酒。此后，“xx”每次參加國(guó)家評(píng)比都名列前茅。xx年的國(guó)家輕工業(yè)部第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，xx啤酒被命名為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒。
產(chǎn)品先后出口到xx等地。在很長(zhǎng)時(shí)間里，xx啤酒主要用于出口。直到xx年代后期才開始對(duì)涉外賓館和部分重要機(jī)構(gòu)限量特供。
xx啤酒，泡沫潔白如雪，口味持久溢香似花，酒液淡黃，明亮有光；有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正；注入杯內(nèi)，因二氧化碳?xì)庾?，?xì)城潔白如xx的泡沫立即浮起。可持久而不消失長(zhǎng)達(dá)五分鐘，猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感，年輕、活力、進(jìn)取的品牌個(gè)性，令人愉快的微苦味，柔和清爽，夏天的時(shí)候冰鎮(zhèn)了喝，更是沁人肺腑，令人喝后久久難以忘懷。xx年，xx啤酒（中國(guó)）有限公司全力將xx啤酒塑造成為全國(guó)品牌，xx啤酒一向以清新、淡爽的口感，進(jìn)取、進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國(guó)消費(fèi)者的普遍喜愛(ài)，成為當(dāng)代年輕人最喜愛(ài)的啤酒品牌。xx年，xx啤酒以xx萬(wàn)千升的單品銷量成為全國(guó)銷量第一的啤酒品牌。xx年xx啤酒成為中國(guó)成長(zhǎng)最快、最具價(jià)值的啤酒品牌，其品牌價(jià)值到達(dá)xx億元。繼xx年xx單品銷量全國(guó)第一之后，xx年再創(chuàng)歷史新高，以xx萬(wàn)千升的銷量，再次蟬聯(lián)中國(guó)啤酒行業(yè)單品銷量第一的桂冠。xx年，xx啤酒的品牌價(jià)值到達(dá)xx億元。xx年xx單品牌銷量增長(zhǎng)xx%，銷量達(dá)xx萬(wàn)千升，第4次蟬聯(lián)“單品牌銷量全國(guó)第一”桂冠，并成為全球銷量第一的啤酒品牌，其品牌價(jià)值達(dá)xx億元。xx年xx品牌價(jià)值增至xx億元。xx年xx月，國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定“xx”商標(biāo)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
xx啤酒（xx）有限公司位于xx市市區(qū)，是xx啤酒（中國(guó)）有限公司旗下的xx家啤酒企業(yè)之一，系外商獨(dú)資企業(yè)。xx年xx月xx啤酒（中國(guó)）有限公司收購(gòu)了xx市xx啤酒廠xx%股份，成立了xx啤酒（xx）有限公司。xx啤酒（xx）有限公司堅(jiān)持以人為本的理念，多年來(lái)公司經(jīng)過(guò)不斷引進(jìn)人才、培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才，目前已建立了一個(gè)高素質(zhì)、高效率的團(tuán)隊(duì)，為進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力，歡迎廣大有志青年前來(lái)應(yīng)聘。
啤酒生產(chǎn)工藝流程能夠分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個(gè)工序。現(xiàn)代化的啤酒廠一般已經(jīng)不再設(shè)立麥芽車間，所以制麥部分也將逐步從啤酒生產(chǎn)工藝流程中剝離。
（一）糖化工序。
麥芽在送入釀造車間之前，先被送到粉碎塔。在那里，麥芽經(jīng)過(guò)輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器，裝有熱水與蒸汽入口，攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳，以及很多的溫度與控制裝置。在糊化鍋中，麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰，這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物，稱作＂麥芽汁＂。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過(guò)容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過(guò)濾槽中去除其中的麥芽皮殼，并加入酒花和糖。煮沸：在煮沸鍋中，混合物被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。在煮沸后，加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。
糊化鍋：首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。糖化槽：往剩余的麥芽中加入適當(dāng)?shù)臏厮⒓尤朐诤佒兄蠓羞^(guò)的輔料。此時(shí)，液體中的淀粉將轉(zhuǎn)變成麥芽糖。
麥汁過(guò)濾槽：將糖化槽中的原漿過(guò)濾后，即得到透明的麥汁（糖漿）。煮沸鍋：向麥汁中加入啤酒花并煮沸，散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。
（二）發(fā)酵工序。
發(fā)酵罐成熟罐：在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳，大約一星期后，即可生成＂嫩啤酒＂，然后再經(jīng)過(guò)幾十天使其成熟。
啤酒過(guò)濾機(jī)：
將成熟的啤酒過(guò)濾后，即得到琥珀色的生啤酒。
冷卻、發(fā)酵：潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后，被送入熱交換器冷卻。隨后，麥芽汁中被加入酵母，開始進(jìn)入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過(guò)程中，人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進(jìn)行，積聚一種被稱作＂皺沫＂的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天到達(dá)它的最高階段。從第5天開始，發(fā)酵的速度有所減慢，皺沫開始散布在麥芽汁表面，必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后，就開始在容器底部構(gòu)成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低，在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。
整個(gè)過(guò)程中，需要對(duì)溫度和壓力做嚴(yán)格的控制。當(dāng)然啤酒的不一樣、生產(chǎn)工藝的不一樣，導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)間也不一樣。通常，貯藏啤酒的發(fā)酵過(guò)程需要大約6天，淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結(jié)束以后，絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來(lái)以供下一罐使用。除去酵母后，生成物＂嫩啤酒＂被泵入后發(fā)酵罐（或者被稱為熟化罐中）。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來(lái)，使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不一樣而異，一般在7~21天。經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而成熟的啤酒在過(guò)濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去，就成為待包裝的清酒。
（三）包裝車間的流程大體為：
裝瓶、裝罐機(jī)：釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。然后經(jīng)過(guò)目測(cè)和液體檢驗(yàn)機(jī)等嚴(yán)格的檢查后，再被裝到啤酒箱里出廠。
洗瓶機(jī)：洗凈回收的啤酒瓶。
空瓶檢驗(yàn)機(jī)：極其細(xì)小的傷痕也不會(huì)放過(guò)。
感官檢查：每一天新釀制的啤酒，由專門的負(fù)責(zé)人員進(jìn)行實(shí)際品嘗。僅有在確保其品質(zhì)后，才將鮮美可口的啤酒呈送給您。
每一批啤酒在包裝前，還會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評(píng)定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽(tīng)裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不一樣，標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不一樣以及外包裝的多樣化，從而構(gòu)成了市場(chǎng)中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式，也具有最典型的包裝工藝流程，即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標(biāo)和裝箱。
我國(guó)啤酒裝備基本上能滿足啤酒工藝的要求，但隨著啤酒市場(chǎng)的發(fā)展與成熟，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，對(duì)啤酒工藝和設(shè)備的要求也越來(lái)越高。啤酒生產(chǎn)過(guò)程的工藝、控制與生產(chǎn)管理的工程與應(yīng)用研究不斷提高，采用先進(jìn)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代測(cè)量技術(shù)，成功開發(fā)了針對(duì)啤酒生產(chǎn)設(shè)備與工藝特點(diǎn)的綜合自動(dòng)化系統(tǒng)。
隨著近些年來(lái)計(jì)算機(jī)的迅速普及，監(jiān)控組態(tài)軟件技術(shù)的日益成熟，人們開始運(yùn)用工控機(jī)進(jìn)行啤酒生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化控制，避免了人為操作的失誤，具有足夠的靈活性，控制過(guò)程精度也有了很大的提高。生產(chǎn)過(guò)程歷史數(shù)據(jù)的有效保存，也為廠家進(jìn)行控制過(guò)程分析，控制曲線改善，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量，供給了良好的原始數(shù)據(jù)參考。
麥汁制備過(guò)程：
麥汁制備過(guò)程包括原料糖化、麥醪過(guò)濾、麥汁煮沸和麥汁澄清與冷卻等幾個(gè)過(guò)程，是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一，對(duì)整個(gè)啤酒生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗等影響很大。糖化過(guò)程工藝指標(biāo)控制的好壞，對(duì)啤酒的穩(wěn)定性、口感、外觀有著決定性的影響。糖化生產(chǎn)過(guò)程工藝比較復(fù)雜、技術(shù)要求高，控制難度較大。自動(dòng)控制方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)主要體此刻以下幾個(gè)方面：
酒釀造過(guò)程：
啤酒釀造包括啤酒發(fā)酵、啤酒處理、酵母擴(kuò)培、酵母回收及co2回收等過(guò)程。
（1）精確的啤酒發(fā)酵溫度測(cè)量技術(shù)：采用溫度變送器測(cè)量溫度信號(hào)。
（4）信息技術(shù)：基于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、開放的通信協(xié)議和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)接口的分布式體系結(jié)構(gòu)采用標(biāo)準(zhǔn)化部件和軟件。信息綜合處理實(shí)現(xiàn)各局部之間信息交換、共享，實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)管理，包括工藝技術(shù)管理、配方管理、人員管理、優(yōu)化資源配置等方面，有效地提高企業(yè)的創(chuàng)新本事。
幾天的實(shí)習(xí)生活雖然短暫，可是有了教師的幫忙，和啤酒廠領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中，從而學(xué)到了很多書本上沒(méi)有的東西。讓我們抽象的知識(shí)，在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會(huì)。更加加深了對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外，我還從三孔啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國(guó)國(guó)有企業(yè)的發(fā)展道路和未來(lái)發(fā)展前景，這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘?chǎng)，更快的適應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫忙。
幾天的實(shí)習(xí)生活都伴著細(xì)雨。給我們實(shí)習(xí)帶來(lái)了很多不便，可是，同學(xué)們都很有熱情，啤酒廠的領(lǐng)導(dǎo)也都很有耐心。令我們短暫的實(shí)習(xí)生活不虛此行。
經(jīng)過(guò)親身觀摩，我們更加加強(qiáng)了對(duì)啤酒發(fā)酵以至于發(fā)酵技術(shù)的濃厚興趣。在下一步的學(xué)習(xí)中有了更大的興趣。我想我們每個(gè)參加實(shí)習(xí)的同學(xué)都會(huì)從中收獲很多，在接下來(lái)的學(xué)習(xí)中也會(huì)更加努力！
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
時(shí)間的長(zhǎng)河流過(guò)悠悠的歲月，一轉(zhuǎn)眼，我來(lái)到昂納集團(tuán)將近一個(gè)月了，在這幾十天的時(shí)間里，我對(duì)昂納集團(tuán)有了一個(gè)全新的了解，當(dāng)然，這一切要得益于公司的生產(chǎn)工藝實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)，顧名思義，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)之后，或者說(shuō)當(dāng)學(xué)習(xí)告一段落的時(shí)候，我們需要了解自己的所學(xué)應(yīng)當(dāng)如何應(yīng)用在實(shí)踐中，因?yàn)槿魏沃R(shí)源于實(shí)踐，歸于實(shí)踐。所以要付諸實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)所學(xué)?，F(xiàn)在即將要接手同事未完成的任務(wù)，我發(fā)現(xiàn)了實(shí)習(xí)對(duì)我們的重要性。剛結(jié)束的這段實(shí)習(xí)時(shí)間可以說(shuō)是我踏入社會(huì)最辛苦也是最充實(shí)的一段時(shí)間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫?，有很多方面不能很快適應(yīng)；而充實(shí)則是在這段時(shí)間里，我學(xué)到在校園無(wú)法學(xué)到的知識(shí)和技能，更提高了自己各方面的素質(zhì)。同時(shí)實(shí)習(xí)也給了我一定的工作經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。現(xiàn)在把實(shí)習(xí)的情況作個(gè)總結(jié)。
8月3日下午和4日上午，我們?cè)诠饩榆囬g實(shí)習(xí)，全程由李工為我講解生產(chǎn)工藝和流程。4日下午和5日上午，在鍍膜車間實(shí)習(xí)，由歐工為我們講解。8月5日下午和7日上午，我們?cè)跓o(wú)源生產(chǎn)車間實(shí)習(xí)，全程由翁工為我講解生產(chǎn)工藝和流程。8月9日全天，我們學(xué)習(xí)品質(zhì)檢驗(yàn)流程，全程由羅工為我講解。10日和11日進(jìn)行理論培訓(xùn)。12日，我們?cè)谟性瓷a(chǎn)車間實(shí)習(xí)，全程由周工為我講解生產(chǎn)工藝和流程。當(dāng)然，最激動(dòng)的日子要屬11、12兩天了，因?yàn)檫@兩天，由公司的領(lǐng)導(dǎo)和高工為我們授課，他們分別是：steven、陳建學(xué)、范文明、狐龍、李淑平、牛文平等。
第一天，我們小組的六位同事按時(shí)到達(dá)了集合的地點(diǎn)，換好工裝后，我們?cè)诮M長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，來(lái)到了光精加的生產(chǎn)車間，在這里，我們看到工人都在產(chǎn)線上忙忙碌碌。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)，我們找到了李工，在他的講解中，我知道了各個(gè)生產(chǎn)線的工序，如劃片車間，它的生產(chǎn)工序如下：目檢上盤——?jiǎng)澠瑑?nèi)檢——spc上盤內(nèi)檢——開槽——spc首料檢驗(yàn)——切條——spc盤上檢——刮邊——翻倒上盤——spc檢驗(yàn)，另外一條生產(chǎn)線的工序是：下料——目檢——點(diǎn)膠——精磨——高拋——精拋——目檢——清洗。在了解各個(gè)產(chǎn)線的工序后，我們到每道工序的工作臺(tái)上去看工人的操作，這樣就加深了我們的印象。另外我們還認(rèn)識(shí)了先進(jìn)的disco精密切割機(jī)。
第二天，我們來(lái)到了鍍膜車間，首先聽(tīng)檀工講解了整個(gè)鍍膜的流程：上夾——清洗——擦拭——鍍膜——測(cè)試——檢驗(yàn)——下夾——打標(biāo)簽——入庫(kù)。之后，檀工帶我們看了鍍膜設(shè)備———光學(xué)鍍膜機(jī)，他仔細(xì)為我們講解了鍍膜機(jī)的工作原理和技術(shù)參數(shù)、指標(biāo)，還特別介紹了鍍?cè)鐾改さ脑砗图记伞２贿^(guò)遺憾的是，這種鍍膜機(jī)是從國(guó)外買來(lái)的，花費(fèi)了幾百萬(wàn)元，當(dāng)我們問(wèn)到為什么不買國(guó)產(chǎn)的原因時(shí)，得到的答案是：國(guó)產(chǎn)的容易出問(wèn)題，且出料率不高。
第三天，我們?nèi)チ藷o(wú)源生產(chǎn)車間，在這里，我們了解了dpsk的工序流程，該流程是我見(jiàn)過(guò)最長(zhǎng)的，具體如下：dpsk裝硅片——dpsk調(diào)反射——dpsk反射端測(cè)試——dpsk調(diào)投射——dpsk投射端測(cè)試——dpsk進(jìn)管殼——dpsk進(jìn)管殼后qc——封管口——封管口后測(cè)試——qc半成品——?dú)怏w測(cè)漏——dpskseamsealing——qc氣體測(cè)前測(cè)試——dpsk外封前測(cè)試——dpsk穿管外封——dpsk加接頭前測(cè)試——skew初測(cè)——穿光纖——最終測(cè)試——帖標(biāo)簽——qa外觀檢查——qa參數(shù)測(cè)試——qa測(cè)試報(bào)告生成——dpsk包裝。
第四天，我們?nèi)チ似焚|(zhì)部，聽(tīng)了工程師的介紹后，才知道品質(zhì)部也是一個(gè)很大很復(fù)雜的機(jī)構(gòu)。產(chǎn)品的品質(zhì)決定一個(gè)公司的存亡，因此，品質(zhì)的的檢驗(yàn)流程非常復(fù)雜。雖然復(fù)雜，但卻很規(guī)范，cop和wi文件總共有幾十份。在品質(zhì)部里，讓我印象最深的是墻上的一個(gè)警句，是這樣寫的”品質(zhì)不是靠檢驗(yàn)出來(lái)的，而是生產(chǎn)出來(lái)的”。我覺(jué)得這句話非常經(jīng)典，同時(shí)認(rèn)為這句話不僅僅要放在品質(zhì)部，也應(yīng)該放在各個(gè)生產(chǎn)線上，讓每個(gè)工人都知道自己的重要性。
第五天，我們?nèi)チ擞性瓷a(chǎn)車間，那里的工程師都很年輕、很熱心，為我們講解了產(chǎn)品從下料到入庫(kù)的整個(gè)過(guò)程，這次我聽(tīng)得格外認(rèn)真，因?yàn)樗麄冎v的每一句話都關(guān)系到我今后的工作。我還向他們請(qǐng)教了幾個(gè)問(wèn)題：如sn、pn的含義以及它們的關(guān)系，另外也看到了bom的實(shí)物。其中的一個(gè)工程師還為我在fis系統(tǒng)上演示了整個(gè)操作流程，讓我激動(dòng)不已，但同時(shí)更多的是感謝！至此，整個(gè)實(shí)習(xí)結(jié)束。
在公司工作的這段時(shí)間，我發(fā)現(xiàn)公司人員的流動(dòng)性規(guī)律。根據(jù)同事的工號(hào)和工作時(shí)間，可以初步估算公司每天的流動(dòng)人數(shù)在10~20人之間。我們每個(gè)人都有一個(gè)廠牌，而我們的廠牌和相片、工號(hào)、姓名都是連在一起的，這就意味著，公司每天都得報(bào)廢十幾張的廠牌。這樣一年下來(lái)，就要報(bào)廢幾千張，相當(dāng)浪費(fèi)資源。所以，第一步，如果我們的廠牌是只能往里寫進(jìn)一次信息，建議改為可擦除且能寫多次信息的廠牌，否則方案無(wú)法進(jìn)行。第二步，廠牌和職工的信息要分離，可以把職工的相片、工號(hào)、姓名打印在一張紙片上，然后在廠牌上粘一個(gè)的塑料套，把紙片插入塑料套。如果以上兩步能實(shí)現(xiàn)，我們就可以把離職員工的廠牌回收。方法：把廠牌里面老員工的信息擦除，寫進(jìn)新員工的信息，然后把帶有新員工信息的紙片插入廠牌的塑料套即可。這樣就可以為我們公司節(jié)約一些資源。這里用到的是軟件工程的原理，即高內(nèi)聚低耦合，它的提出主要是解決軟件的難維護(hù)、難擴(kuò)展問(wèn)題。當(dāng)然，這里只是舉了其中的一個(gè)例子，其實(shí)，我們公司的很多設(shè)計(jì)都可以借用這個(gè)原理。為什么要用這個(gè)原理？因?yàn)樗梢詾槲覀児?jié)約時(shí)間，節(jié)約成本，提高效率。
在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)了各個(gè)車間的一些工具、儀器、設(shè)備，例如鍍膜中心的國(guó)產(chǎn)鍍膜機(jī)、國(guó)外鍍膜機(jī)，光精加的精密拋光機(jī)，無(wú)源生產(chǎn)的拉力測(cè)試儀等等，當(dāng)然也向生產(chǎn)線上的員工了解了一些設(shè)備的使用方法。另外，我還熟悉一些物料和產(chǎn)品，如公司的起家產(chǎn)品fsi，還有dpsk、pigtail、etalon等等。能正確識(shí)別各種物料及各種型號(hào)產(chǎn)品，了解生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)方法等，能講述產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程及方法，能閱讀現(xiàn)場(chǎng)工藝文件、了解工藝文件的編寫步驟和格式。通過(guò)這一系列過(guò)程的學(xué)習(xí)和思考，也基本了解了整個(gè)公司的生產(chǎn)運(yùn)作流程。由于自身工作的特殊性，沒(méi)能對(duì)公司的產(chǎn)品的工藝和實(shí)現(xiàn)原理、技術(shù)作深入的了解，重點(diǎn)在于掌握各個(gè)部門的工作流程。
回顧我的實(shí)習(xí)工作，我的主要體會(huì)是多動(dòng)手、多動(dòng)腦、多動(dòng)筆、多請(qǐng)教，注意在干中學(xué)、學(xué)中干，明白如何為人處事，如何運(yùn)用書本上的知識(shí)去解決現(xiàn)實(shí)生活中的問(wèn)題，不斷在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí)才干。我有膽量、有青春去拼搏，有明確的目標(biāo)，現(xiàn)在所缺少的是經(jīng)驗(yàn)，所以我會(huì)在以后的路途中慢慢總結(jié)，虛心學(xué)習(xí)，不斷的發(fā)掘自己的潛能，開辟出一片屬于自己的藍(lán)色天空！
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
本次畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的是配合專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容以及后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）工作，使同學(xué)們了解水利水電工程各組成建筑物的作用，獲得水利水電工程樞紐布置及相關(guān)建筑物（攔河壩﹑水力發(fā)電建筑﹑泄水建筑物﹑引水建筑物等）的布置及結(jié)構(gòu)方面的感性認(rèn)識(shí)，加深對(duì)課堂教學(xué)的理解。了解工程設(shè)計(jì)﹑施工﹑管理﹑運(yùn)行方面的概況，了解各種新理論﹑新技術(shù)﹑新工藝在水利水電工程建設(shè)中的應(yīng)用和發(fā)展情況，收集畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的有關(guān)技術(shù)資料。并且通過(guò)實(shí)習(xí)，了解水利水電建設(shè)者所面臨的歷史任務(wù)，增強(qiáng)同學(xué)們從事本專業(yè)工作的責(zé)任感使﹑命感和自豪感。為畢業(yè)后從事專業(yè)技術(shù)工作打下良好的思想基礎(chǔ)和業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。通過(guò)專家報(bào)告會(huì)﹑現(xiàn)場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)﹑工程技術(shù)資料的閱讀，結(jié)合所學(xué)理論知識(shí)，要求同學(xué)達(dá)到：
1﹑明確新世紀(jì)水利水電建設(shè)者的歷史責(zé)任，了解我國(guó)水電建設(shè)的成就。
2﹑了解水利水電樞紐工程的開發(fā)目標(biāo)﹑綜合利用情況﹑主要技術(shù)參數(shù)（正常水位﹑防洪庫(kù)容﹑洪水流量﹑裝機(jī)容量﹑通航能力等）﹑工程投資及經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
3﹑了解水利水電樞紐的開發(fā)方式及樞紐總體布置的特點(diǎn)。廠房壩段﹑溢流壩段和非溢流壩段的布置特點(diǎn)及相互關(guān)系，并能繪出樞紐布置的示意圖，在圖上能指出各建筑物的名稱和主要結(jié)構(gòu)尺寸。
4﹑了解工程場(chǎng)區(qū)樞紐的總體布置（組成﹑作用和相互關(guān)系）以及發(fā)電站廠房的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)﹑內(nèi)部布置等，并能繪出廠區(qū)樞紐的平面布置圖和廠房各層的平面及剖面圖，能在圖上指出各部分的名稱和主要尺寸。
5﹑了解大壩的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)形式；布置及主要構(gòu)造（壩頂布置方式及設(shè)備﹑廊道﹑防滲﹑排水系統(tǒng)消能方式及消能工的布置等）。并能繪出壩體輪廓尺寸。了解工程的混凝土重力壩設(shè)計(jì)的主要參數(shù)及計(jì)算工況的選擇。
6﹑了解水力發(fā)電機(jī)組的特性，水輪機(jī)型號(hào)，額定出力，水輪機(jī)最大過(guò)流能力，最大﹑最小設(shè)計(jì)水頭；發(fā)電機(jī)型號(hào)及支承方式尺寸轉(zhuǎn)速電流及電壓等。
7﹑了解主要工程地質(zhì)問(wèn)題及其處理方式，了解其相關(guān)的主要技術(shù)參數(shù)（抗剪參數(shù)﹑彈性模量﹑承載力﹑滲透特性﹑斷層節(jié)理裂隙情況及地震烈度等）。
8﹑了解圍堰工程的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)﹑結(jié)構(gòu)形式﹑施工強(qiáng)度。了解導(dǎo)截流工程的導(dǎo)流方式﹑截流流量和落差，拋投強(qiáng)度等技術(shù)參數(shù)。
9﹑了解主要工程量﹑施工組織設(shè)計(jì)及工期安排﹑土石方開挖及混凝土澆筑和金屬結(jié)構(gòu)安裝的年﹑月平均強(qiáng)度和最高強(qiáng)度。了解工程混凝土生產(chǎn)和澆筑的方式以及混凝土的溫控措施。了解其砂石骨料的生產(chǎn)方式以及相關(guān)施工附屬企業(yè)的布置。
10﹑了解水利水電樞紐工程的建設(shè)管理體制，投融資方式，招投標(biāo)情況，了解工程建設(shè)中業(yè)主﹑設(shè)計(jì)﹑施工﹑監(jiān)理四方的關(guān)系及相互制約機(jī)制。了解水利水電樞紐工程對(duì)環(huán)境的利弊影響，庫(kù)區(qū)移民對(duì)水利工程的成敗影響。
（一）川江水利樞紐實(shí)習(xí)：
1、了解川江水利樞紐樞紐布置概況，參觀整體地形、地貌；
2、學(xué)習(xí)川江水電站擋水、泄水建筑物結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)，參觀各建筑物；
3、了解川江水利樞紐工程地質(zhì)及地基處理方法；
4、砂石骨料生產(chǎn)系統(tǒng)和混凝土生產(chǎn)系統(tǒng)介紹，參觀骨料場(chǎng)及混凝土拌合樓；
5、川江水電站引水式廠房系統(tǒng)介紹，參觀廠房及機(jī)電設(shè)備安裝；
6、川江水電站大壩混凝土澆筑施工介紹，觀看混凝土澆筑；
7、川江水利樞紐環(huán)境保護(hù)及移民安置報(bào)告。
（二）小榕江水利樞紐實(shí)習(xí)：
1、小榕江電站工地全景參觀，了解樞紐大體布置；
2、小榕江上下游圍堰參觀；
3、了解小榕江水電站重力壩和溢流壩段詳細(xì)設(shè)計(jì)情況，學(xué)習(xí)其壩基地質(zhì)狀況及處理方法；
4、砂石骨料生產(chǎn)系統(tǒng)和混凝土生產(chǎn)系統(tǒng)介紹，參觀骨料場(chǎng)及混凝土拌合樓；
5、小榕江水電站圍巖參觀，倉(cāng)面清洗過(guò)程，了解巖錨情況；
6、小榕江電站泄洪建筑物，消能方式簡(jiǎn)介。
（三）斧子口水利樞紐實(shí)習(xí)：
1、斧子口水利樞紐樞紐布置概況，參觀整體地形、地貌；
2、參觀斧子口水電站導(dǎo)流隧洞建筑物結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)；
3、參觀斧子口水電站員工住宿工地，了解場(chǎng)地布置情況。
在此次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們分別來(lái)到了川江水電站建設(shè)工地、小榕江水電站與斧子口水電站建設(shè)工地。
2月28日至3月3日，我們?cè)谥笇?dǎo)老師的帶領(lǐng)下，駐扎在桂林市興安縣，進(jìn)行桂林市防洪及漓江補(bǔ)水樞紐工程的參觀與學(xué)習(xí)。通過(guò)報(bào)告學(xué)習(xí)與實(shí)地參觀講解相結(jié)合的方式，對(duì)工程進(jìn)行了由總到分的遞進(jìn)式了解，使我們對(duì)實(shí)際工程有了全方位的認(rèn)知。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報(bào)告與我們的生活緊密相連，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。其實(shí)寫報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難，以下是小編收集整理的畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們機(jī)械專業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，是將課堂上學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合的一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，對(duì)強(qiáng)化我們所學(xué)到的知識(shí)和檢測(cè)所學(xué)知識(shí)的掌握程度有很好的幫助。為期10天的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我們?nèi)チ藱C(jī)床廠，在機(jī)床廠實(shí)習(xí)當(dāng)中，我們學(xué)到了許多課本上沒(méi)有的知識(shí)，真的是受益匪淺。
1、通過(guò)在機(jī)床廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究，獲取必要的感性知識(shí)和使自己全面地了解機(jī)機(jī)床廠的生產(chǎn)組織形式以及生產(chǎn)過(guò)程，了解和掌握本專業(yè)基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際知識(shí)，鞏固和加深已學(xué)過(guò)的理論知識(shí)，并為后續(xù)專業(yè)課的教學(xué)，課程設(shè)計(jì)，畢業(yè)設(shè)計(jì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2、在實(shí)習(xí)期間，通過(guò)對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的分析，以及零件加工過(guò)程中所用的機(jī)床，夾具、量具等工藝裝備，把理論知識(shí)和實(shí)踐相結(jié)合起來(lái)，讓我們的考察，分析和解決問(wèn)題的工作能力得到有效的提高。
3、通過(guò)實(shí)習(xí)，廣泛接觸工人和聽(tīng)工人技術(shù)人員的專題報(bào)告，學(xué)習(xí)他們的好的增產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)革新和成果，實(shí)踐中的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)習(xí)他們?cè)跈C(jī)械行中的無(wú)私貢獻(xiàn)精神。
4、通過(guò)參觀機(jī)床廠，掌握一臺(tái)機(jī)床從毛坯到產(chǎn)品的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，組織管理，設(shè)備選擇和車間布置等方面的知識(shí)，擴(kuò)大知識(shí)面，開闊了視野。
5、通過(guò)記實(shí)習(xí)日記，寫實(shí)習(xí)報(bào)告，鍛煉與培養(yǎng)我們的觀察，分析問(wèn)題以及搜集和整理技術(shù)資料等方面的能力。
為了達(dá)到上述實(shí)習(xí)目的，生產(chǎn)實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求有：
1、機(jī)械零件的加工。
根據(jù)實(shí)習(xí)工廠的產(chǎn)品，選定幾種典型零件作為實(shí)習(xí)對(duì)象，通過(guò)對(duì)典型零件機(jī)械加工工藝的學(xué)習(xí)，掌握各類機(jī)器零件加工工藝的特點(diǎn)，了解工藝在工廠中所用的機(jī)床，刀具，夾具的工作原理和機(jī)構(gòu)以及定位方式，在此基礎(chǔ)上指定其中幾個(gè)典型的零件進(jìn)行重點(diǎn)的分析研究，要求如下：
(1)閱讀和查閱典型零件的零件圖及其加工圖，了解該零件在機(jī)床中的功用及工作條件，零件的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及要求，分析此零件的加工工序、工藝。
(2)大致了解毛坯的制造工藝過(guò)程，找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。
(3)深入了解零件的制造工藝過(guò)程以及零件的制造前所需要的哪些處理，找出現(xiàn)場(chǎng)加工工藝情況。
(4)對(duì)主要零件加工工序、工藝做進(jìn)一步的分析，并做好工序卡片、工藝卡片。
2、裝配工藝。
(1)了解機(jī)械的裝配組織形式和裝配工藝方法和裝配工藝所需要注意的精度、平行度、垂直度的要求。
(2)了解個(gè)中裝配方法中的優(yōu)、缺點(diǎn)，如何避免缺點(diǎn);及裝配方法使用類型、要求。
(3)了解典型裝配工具在裝配方法中的工作原理，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和使用方法。
3、基本知識(shí);銑削加工的特點(diǎn)、應(yīng)用范圍。
(1)所實(shí)習(xí)萬(wàn)能銑床的基本結(jié)構(gòu)、加工范圍。
(2)萬(wàn)能銑床中銑刀的種類、結(jié)構(gòu)、應(yīng)用及安裝。
(3)萬(wàn)能銑床常用附件的工作原理、加工方法與應(yīng)用。
(4)萬(wàn)能銑床工件的安裝及定位方式。
(5)平面、溝槽導(dǎo)軌面的銑削方法，尺寸以及一些重要精度的檢驗(yàn)，銑削用量的選擇。
(1)第一周了解車間及工件大體情況。
(2)第一周分析六大件的加工工藝。
1、萬(wàn)能銑床的主要特點(diǎn)是可以轉(zhuǎn)任何一個(gè)角度，所應(yīng)用的場(chǎng)合一般是單件小批量生產(chǎn)。
2、萬(wàn)能銑床的六大件分別是懸梁、轉(zhuǎn)盤、床身、工作臺(tái)、床鞍、升降臺(tái);該銑床的導(dǎo)軌分為移置導(dǎo)軌和滑動(dòng)導(dǎo)軌兩種導(dǎo)軌，其中滑動(dòng)導(dǎo)軌需要淬火處理，一般較長(zhǎng)的導(dǎo)軌需要淬火。
3、萬(wàn)能銑床在銑齒輪時(shí)需要裝分度頭，裝刀時(shí)刀具與主軸錐面緊密結(jié)合，這樣使不易變形;同時(shí)銑床的錐度有7：24不能自鎖，而莫氏錐度能自鎖。
4、牛頭刨床加工效率低，應(yīng)加工窄長(zhǎng)面工件，萬(wàn)能磨床可以磨軸類外圓柱、孔、和錐面;以及加工其他東西。
5、工作臺(tái)面加工需要注意：平行度，平面度，精度等;工作臺(tái)面表面需要進(jìn)行淬火處理;在安裝時(shí)需要用百分表進(jìn)行精度調(diào)整而且精度的調(diào)整要與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)對(duì)照。
6、床鞍軸承上、下兩半圓在鏜床上安裝好以后再進(jìn)行加工。
7、升降臺(tái)之間設(shè)計(jì)迷宮形油槽的作用是為了讓潤(rùn)滑油不易益處，使工作臺(tái)面能夠有效地潤(rùn)滑。
8、軸方向絲桿動(dòng)，螺母不動(dòng);y軸方向絲桿不動(dòng)，螺母動(dòng);z軸方向絲桿動(dòng)，螺母不動(dòng);當(dāng)絲桿不動(dòng)螺母不動(dòng)時(shí)就是卡死現(xiàn)象。
9、銑床與刨床加工工件的不同特點(diǎn)：銑床用于加工較大的面(如底面)，加工效率較高;而刨床加工t形槽和窄長(zhǎng)面(如導(dǎo)軌面)。
10、粗磨與精磨得基準(zhǔn)是統(tǒng)一的，定位時(shí)與百分表接觸，如果機(jī)床本身精度有問(wèn)題需要人工進(jìn)行精度的調(diào)整。
11、夾緊與孔的大小，接觸面的面積大小，水平面是否水平有著密切的聯(lián)系。
12、工作臺(tái)一般用鑄件毛坯來(lái)加工，材料牌號(hào)ht250，僅第一步，鉗(劃線)分為兩個(gè)步驟：
1）以劃線為基準(zhǔn)，劃出臺(tái)面余量線、中心線。
2）其余按要求劃出各面的余量加工線;此道工序在大件車間完成，在銑床或刨床上加工。
13、升降臺(tái)的導(dǎo)軌面有兩種：水平導(dǎo)軌面、垂直導(dǎo)軌面。
14、砂輪越程槽：為了加工方便而設(shè)立的，此砂輪越程槽在刨床上加工;設(shè)立的目的是為了防止在加工燕尾導(dǎo)軌時(shí)將刀具打壞。
1、此次機(jī)床廠實(shí)習(xí)以參觀學(xué)習(xí)為主，這是學(xué)習(xí)的一項(xiàng)重要的環(huán)節(jié)，目的是開拓我們的視野，鞏固和理解理論課程，為我們的畢業(yè)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。
2、本次實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，對(duì)數(shù)控機(jī)床有了一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，并對(duì)機(jī)床主軸有了深刻的理解。雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間很短，但是在這段時(shí)間內(nèi)我們學(xué)到了好多機(jī)床方面的知識(shí)，使我們對(duì)機(jī)床行業(yè)有了更進(jìn)一步的了解。
3、通過(guò)這次實(shí)習(xí)，開闊了我的視野，讓我學(xué)到了很多有用的東西，加深了我對(duì)很多的結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
通過(guò)本次實(shí)習(xí)，我也對(duì)機(jī)械行業(yè)有了更深的了解，作為一個(gè)學(xué)機(jī)械的同學(xué)，一定要有工程意識(shí)，對(duì)每一個(gè)地方都有根據(jù)，機(jī)械行業(yè)是一個(gè)比較成熟的行業(yè)，很多前輩已經(jīng)付出了很多的努力，也為我們積累了很多經(jīng)驗(yàn)，在很多時(shí)候我們是可以按照這些經(jīng)驗(yàn)來(lái)的，對(duì)我以后踏入本行業(yè)打下了一定的基礎(chǔ)。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
專業(yè)：土木工程。
實(shí)習(xí)單位：xxx有限公司。
指導(dǎo)教師xxx。
20xx年xx月xx日。
一、實(shí)習(xí)目的。
6.與工人和基層生產(chǎn)人員密切接觸，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進(jìn)事跡。
二、實(shí)習(xí)要求。
1.認(rèn)真按時(shí)完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的實(shí)習(xí)和調(diào)研工作；
2.每天寫好實(shí)習(xí)日記，記錄施工情況、心得體會(huì)、革新建議等；
3.對(duì)組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報(bào)告都要詳細(xì)記錄并加以整理；
4.實(shí)習(xí)結(jié)束前寫好實(shí)習(xí)報(bào)告，對(duì)政治思想和業(yè)務(wù)收獲進(jìn)行全面總結(jié)；
5.對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的“專題作業(yè)”要及時(shí)完成并寫出報(bào)告；
6.利用業(yè)余時(shí)間，結(jié)合本工地或本地區(qū)自選專題進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，寫出報(bào)告。
1.建筑行業(yè)人際關(guān)系的重要性。
在施工單位，幾乎所有的人都懂得處理好人際關(guān)系的重要性，但盡管如此，大多數(shù)都不知道怎樣才能處理好人際關(guān)系，甚至相當(dāng)多的人錯(cuò)誤的認(rèn)為拍馬屁、講奉承話、請(qǐng)客送禮，才能處理好人際關(guān)系。其實(shí)，處理人際關(guān)系的決竅在于你必須有開放的人格，能真正的去欣賞他人和尊重他人。
2.施工經(jīng)驗(yàn)的重要性。
實(shí)習(xí)之后，我學(xué)懂了一句話：“如果一起做一件事，一個(gè)是做了十年這件事而比較愚鈍的人，另一個(gè)則是在這個(gè)領(lǐng)域毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的極為聰明的人，毫無(wú)疑問(wèn)的是前者肯定會(huì)優(yōu)勝?！逼鋵?shí)每個(gè)人是否聰明，并非看那個(gè)人第一次做一件事是否做得好，而是看他經(jīng)過(guò)第一次之后得到了經(jīng)驗(yàn)，改變的是什么。始終都是那一句，人一定會(huì)跌倒，然后，必須總結(jié)到為什么會(huì)跌倒，然后下次拒絕再次犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)驗(yàn)是每個(gè)人做完一件事之后都會(huì)得到的東西。問(wèn)題是，如何去利用得到的經(jīng)驗(yàn)，而獲得更好的結(jié)果。我自問(wèn)，本人對(duì)新鮮事物的認(rèn)識(shí)和掌握一般，但優(yōu)點(diǎn)是，能夠在經(jīng)驗(yàn)中獲得一些對(duì)自己有利的東西而改進(jìn)。相反，一位和我比較熟的人兄最大的缺點(diǎn)就是不懂得總結(jié)，拒絕承認(rèn)跌倒是因?yàn)樽约旱膯?wèn)題，從而沒(méi)得到任何有利于自己的經(jīng)驗(yàn)，然后下次繼續(xù)跌倒。
在施工作業(yè)中，這種現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)極為重要，從我實(shí)習(xí)分析認(rèn)為，一名土建工作人員，做一個(gè)工程能否做得好，能否成功，其中的成因會(huì)很多，更重要就是對(duì)事情的熟練程度。
3.職業(yè)品質(zhì)的重要性。
我認(rèn)為即將畢業(yè)的大學(xué)生將來(lái)要做一個(gè)稱職的勞動(dòng)者，首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設(shè)的一個(gè)很重要的方面，是培養(yǎng)和樹立道德行為主體的道德責(zé)任意識(shí)，也就是這些年人們比較關(guān)注的道德主體意識(shí)問(wèn)題。如果做為一個(gè)大學(xué)生在勞動(dòng)崗位上連必須遵守的道德都做不到，還談什么干好工作呢？隨著現(xiàn)代社會(huì)分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強(qiáng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)作風(fēng)的要求越來(lái)越高。要大力倡導(dǎo)以“愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦好公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)”為主要內(nèi)容的職業(yè)道德，在工作中做一個(gè)好的建設(shè)者。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1.認(rèn)識(shí)鋼筋工程。
鋼筋是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的骨架，依靠握裹力與混凝土結(jié)合成整體。鋼筋工程乃混凝土結(jié)構(gòu)工程的三大工程之一。
鋼筋的分類一般可以按生產(chǎn)工藝的不同，直徑大小，鋼筋的強(qiáng)度進(jìn)行分類。生產(chǎn)工藝與一般可分為熱扎鋼筋，冷扎鋼筋，冷拉鋼筋，冷拔鋼筋。按不同的直徑主要有以下幾種鋼筋：8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在強(qiáng)度上鋼筋可分為hpb235、hpb335、hpb400、rrb400級(jí)鋼筋。其中hpb235、hpb335為最常用的兩種鋼筋。
因?yàn)榛炷翝仓?，鋼筋的質(zhì)量難以檢查，因此鋼筋工程屬于隱蔽工程，需要在施工過(guò)程中嚴(yán)格檢查，并建立起必要的檢查與驗(yàn)收制度。為了確保混凝土結(jié)構(gòu)在使用階段正常工作，鋼筋工程施工時(shí)，鋼筋的規(guī)格和位置必須與結(jié)構(gòu)施工圖一致。
工程中鋼筋往往因長(zhǎng)度不足或因施工工藝的要求等必須連接。所以鋼筋的連接在鋼筋工程中是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。
2.認(rèn)識(shí)模板工程。
混凝土結(jié)構(gòu)的模板工程，是混凝土成型施工中的一個(gè)十分重要的組成部分。我們所說(shuō)的模板其實(shí)包含了兩部分，其一是形成混凝土構(gòu)件形狀和設(shè)計(jì)尺寸的模板：其二是保證模板形狀，尺寸及其空間位置的支撐系統(tǒng)。模板應(yīng)具有一定的強(qiáng)度和剛度，以保證混凝土自重、施工荷載及混凝土的側(cè)壓力作用下不破壞，不變形。支撐系統(tǒng)既要保證模板的空間位置的準(zhǔn)確性，又要承受模板、混凝土的自重及施工荷載，因此也應(yīng)具有足夠的強(qiáng)度、剛度和穩(wěn)定性，以保證在上荷花載的作用下不沉陷，不變形，不破壞。
模板在材料與種類上也有很大的區(qū)別。一般可分為本模板、鋼模板、膠合板，本工程多數(shù)使用鋼模板，這樣比較不容易變形。
模板的作用便是在結(jié)構(gòu)的施工過(guò)程中，剛從攪拌機(jī)中拌和出來(lái)的混凝土呈液態(tài)，需要澆筑在與構(gòu)件形狀尺寸相同的模型號(hào)內(nèi)，這樣砼凝結(jié)硬化之后，才能形成所需要的結(jié)構(gòu)構(gòu)件，模板就是使鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或構(gòu)件成型的模型。
模板在安裝之前，還需進(jìn)行模板的設(shè)計(jì)計(jì)算。常用定型模板在其適用范圍內(nèi)一般無(wú)需進(jìn)行設(shè)計(jì)或驗(yàn)算，一般比較有經(jīng)驗(yàn)的包工頭和工人都懂得怎么安裝。但對(duì)一些特殊結(jié)構(gòu)，新型體系的模板或超出適用范圍的一般模板，則應(yīng)進(jìn)行設(shè)計(jì)或驗(yàn)算。例如大的承臺(tái)，塔吊基礎(chǔ)等，否則很容易脹模。
3.認(rèn)識(shí)混凝土工程。
混凝土的制備包括了混凝土的配制與混凝土的攪拌，每一步都至關(guān)重要。混凝土的配制還包含了混凝土的設(shè)計(jì)配合以及混凝土的施工配合比。施工配合比是根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)計(jì)配合比提高一個(gè)數(shù)值，并有95%的強(qiáng)度保證率?；炷潦┕づ淞嫌?jì)量必須準(zhǔn)確，才能保證所拌制的混凝土滿足設(shè)計(jì)和施工的要求。其偏差不得超過(guò)規(guī)范規(guī)定。施工配合比與實(shí)驗(yàn)配合比的差別在于含水率的區(qū)別。由于混凝土強(qiáng)度值對(duì)水灰比的變化十分敏感。由于實(shí)驗(yàn)室在試配混凝土?xí)r的砂、石實(shí)際含水率。為保證現(xiàn)場(chǎng)混凝土準(zhǔn)確的水灰比，應(yīng)按現(xiàn)場(chǎng)砂、石實(shí)際含水率對(duì)用水量予以調(diào)整。
混凝土的攪拌，要獲得均勻一致的混凝土，必須對(duì)其原材料充分?jǐn)嚢?，使原材料徹底混合。工程中混凝土的攪拌一般采用機(jī)械攪拌，一般要注意攪拌時(shí)間的控制，以及送料機(jī)時(shí)間的控制。
混凝土的澆筑是混凝土工程的重中之重，也只有合格的澆筑，才能保證混凝土的強(qiáng)度，密實(shí)性符合設(shè)計(jì)的要求，才能保證結(jié)構(gòu)的整體性和耐久性，尺寸準(zhǔn)確，才能保證拆模后混凝土表面平整光潔。
混凝土澆筑之前要做好隱蔽工程的驗(yàn)收，而且還檢查模板的尺寸，軸線及其支架承載力和穩(wěn)定性。澆筑質(zhì)量還以澆筑工人的技術(shù)水平有密切的關(guān)系。若澆筑過(guò)程中振搗不夠很容易產(chǎn)生離析現(xiàn)象，而且容易產(chǎn)生蜂窩、麻面，甚至產(chǎn)生露筋現(xiàn)象。施工縫的留置也是混凝土澆筑的一種特殊工藝，由于某些原因，不能連續(xù)將結(jié)構(gòu)整體澆筑完成，且停歇時(shí)間可能超過(guò)混凝土的凝結(jié)時(shí)間，則應(yīng)預(yù)先確定在適當(dāng)?shù)牟课涣糁檬┕たp。一般施工縫應(yīng)留在結(jié)構(gòu)受剪力較小的部位，應(yīng)用時(shí)考慮施工的方便。
在公司實(shí)習(xí)四周的期間里，對(duì)我來(lái)講是一個(gè)理論與實(shí)際相結(jié)合的過(guò)程，在工地現(xiàn)場(chǎng)施工員、技術(shù)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)之下，以及自已的努力積極參與工作，讓自己對(duì)整個(gè)基礎(chǔ)的做法，標(biāo)準(zhǔn)層的施工有了深入的了解與掌握。而且對(duì)整個(gè)土木工程的各個(gè)方面也有了深刻的理解和認(rèn)識(shí)，并且鞏固了書本上的知識(shí)，將理論運(yùn)用到實(shí)際中去，從實(shí)際施工中豐富自已的理論知識(shí)。整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程時(shí)間雖短，但讓自己知道了如何當(dāng)一名好的技術(shù)員。整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程也讓自己發(fā)現(xiàn)了自己理論知識(shí)上的不足，也讓自己為以后的學(xué)習(xí)充滿了動(dòng)力。短短四周的實(shí)習(xí)生活中，讓我學(xué)會(huì)了不少東西，原來(lái)的那種心高氣傲沒(méi)有了，取而代之的是腳踏實(shí)地的努力工作學(xué)習(xí)。當(dāng)我擺正自己的心態(tài)，從初涉社會(huì)工作的被動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)變到開始適應(yīng)社會(huì)的主動(dòng)狀態(tài)，以放松的心情，充沛的精力重新回到緊張的學(xué)習(xí)工作當(dāng)中時(shí)，我忽然有種這樣的感受：短短一個(gè)月，仿佛思想又得到了一次升華，心中又多了一份人生感悟。
這次實(shí)習(xí)讓我深刻體會(huì)到讀書固然是增長(zhǎng)知識(shí)開闊眼界的途徑，但是多一些實(shí)踐，暢徉于實(shí)事當(dāng)中，觸摸一下社會(huì)的脈搏，給自己定個(gè)位，也是一種絕好的提高自身綜合素質(zhì)的選擇。
實(shí)踐是大學(xué)生活的第二課堂，是知識(shí)常新和發(fā)展的源泉，是檢驗(yàn)真理的試金石，也是大學(xué)生鍛煉成長(zhǎng)的有效途徑。一個(gè)人的知識(shí)和能力只有在實(shí)踐中才能發(fā)揮作用，才能得到豐富、完善和發(fā)展。大學(xué)生成長(zhǎng)，就要勤于實(shí)踐，將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合一起，在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，逐步完善，有所創(chuàng)新，并在實(shí)踐中提高自己由知識(shí)、能力、智慧等因素融合成的綜合素質(zhì)和能力，為自己事業(yè)的成功打下良好的基礎(chǔ)。
最后，感謝實(shí)習(xí)單位為我提供的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，以及為我提供優(yōu)越的教學(xué)與生活條件，此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，令我受益終身，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取早日成為一名合格的建設(shè)者！
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
x月x日往壽光蔬菜展覽會(huì)，參觀蔬菜新品種和先進(jìn)的種植治理技術(shù)。
x月x日往的城陽(yáng)上馬的蔬菜基地，參觀有機(jī)蔬菜大棚，并才會(huì)了很多病蟲害的標(biāo)本。
x月x日在校園主樓后的花園、農(nóng)學(xué)與植保試驗(yàn)田和園藝試驗(yàn)田中采集病蟲害的標(biāo)本。
x月x日到5月25日在病理實(shí)驗(yàn)室整理采集的病蟲害標(biāo)本。
小麥的物候期與地區(qū)、品種、及環(huán)境條件和農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有密切關(guān)系。在不同年份，因受天氣影響也有變化。根據(jù)器官形成將小麥生養(yǎng)期分為三個(gè)階段：種子萌發(fā)到幼穗開始分化之前為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，主要是生根、長(zhǎng)葉、分蘗、營(yíng)養(yǎng)器官建成;幼穗分化到抽穗是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，幼穗分化發(fā)育與根葉蘗莖的生長(zhǎng);抽穗至成熟是生殖生長(zhǎng)階段，為開花授粉形成籽粒和灌漿成熟的階段。
我省所在的北方冬小麥種植區(qū)將小麥生養(yǎng)期劃分為播種期、出苗期、分蘗期、越冬期、返青期、起身期、拔節(jié)期、挑旗期、抽穗期、開花期、灌漿期和成熟期等生養(yǎng)時(shí)期。播種期一般***初，七天左右之后葉露出地面2厘米以上為出苗期，長(zhǎng)至3片葉時(shí)開始在芽鞘上分蘗，當(dāng)分蘗露出分蘗鞘厘米時(shí)達(dá)分蘗期。在12月份左右小麥有六片葉左右氣溫在零攝氏度時(shí)進(jìn)進(jìn)越冬期。次年三月上旬氣溫回升，新葉長(zhǎng)出2厘米，小麥由匍匐生長(zhǎng)開始向上生長(zhǎng)。一般三月中下旬，長(zhǎng)第二片春生葉時(shí)小麥開始起身。四月中旬，莖高五至七厘米時(shí)雌雄開始分化為拔節(jié)期。長(zhǎng)第六片春葉時(shí)達(dá)挑旗期，又稱孕穗期。四月下旬，不含芒高出2厘米時(shí)為抽穗期。抽穗后二至五天開花，一般在五月上旬，由中部小穗先行開花至百分之五十時(shí)稱開花期，可持續(xù)一周。從多半仁經(jīng)過(guò)頂滿倉(cāng)到蠟熟前成為灌漿期，歷時(shí)二十天左右。六月上旬達(dá)成熟期，一般在七天左釉冬包括最適宜收獲的蠟熟期和完熟期。
桃樹的物候期與地區(qū)、品種、樹齡及環(huán)境條件和農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)有著密切關(guān)系。在不同年份，因受天氣影響也有變化。
桃樹的葉芽萌發(fā)早于花芽，而抽芽卻在開花之后。桃樹新梢生長(zhǎng)需經(jīng)歷開始生長(zhǎng)期、迅速生長(zhǎng)期、緩慢生長(zhǎng)期和停止生長(zhǎng)期。當(dāng)均勻氣溫在15攝氏度以上時(shí)，新梢開始生長(zhǎng)，但較為緩慢。一般迅速生長(zhǎng)期有1~3個(gè)高峰，而整個(gè)生長(zhǎng)期共為3~5個(gè)月。
當(dāng)氣溫穩(wěn)定在10攝氏度以上，桃樹即要開花。桃樹的開花期南北地區(qū)差異較大，總的趨勢(shì)是由南向北漸次延遲。
花期結(jié)束以后，沒(méi)有受精的花開始脫落。受精不良或營(yíng)養(yǎng)條件不充分的果實(shí)，多數(shù)在硬核前脫落。正常落花落果有三次。落花落果的程度品種間差異明顯，有些品種也有采前落果現(xiàn)象。
受精的果實(shí)生長(zhǎng)從花期結(jié)束開始，直至果實(shí)成熟。果實(shí)生長(zhǎng)期的是非因品種而異。果實(shí)成熟是指第三期發(fā)育過(guò)程中，水解過(guò)程占上風(fēng)，淀粉轉(zhuǎn)換為糖，粘結(jié)細(xì)胞的中粘層轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇軤顟B(tài)，果實(shí)軟化，葉綠素分解，同時(shí)也合成一些黃色素、紅色素、各種纖維素及脂類物質(zhì)等。從而成熟的果實(shí)表現(xiàn)出固有的大小、光彩和風(fēng)味。
桃樹的落葉期和營(yíng)養(yǎng)關(guān)系很大，而品種間差異較小。生長(zhǎng)弱較生長(zhǎng)強(qiáng)的早落葉。落葉過(guò)早不利于后期的養(yǎng)分積累，影響越冬，樹勢(shì)朽邁也快。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇八
我終于明白了以前的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐告訴我們的他們的實(shí)習(xí)感受，說(shuō)以前在學(xué)校學(xué)服裝材料學(xué)的時(shí)候沒(méi)有好好聽(tīng)，現(xiàn)在后悔的了，終于明白了這句話，原來(lái)真的是如此，下面是本站小編為大家整理的“畢業(yè)服裝生產(chǎn)生實(shí)習(xí)報(bào)告”。本內(nèi)容為大家提供參考。希望對(duì)您有所幫助。請(qǐng)關(guān)注本站!!!
1、實(shí)習(xí)目地。
按照專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的要求，我在浙江省湖州市安吉縣湖州新三和服飾有限公司為期2周的實(shí)習(xí)。通過(guò)這次短期的實(shí)習(xí)，我對(duì)服裝企業(yè)的一些基本知識(shí)有了一定的了解，同時(shí)，我通過(guò)實(shí)習(xí)的各個(gè)環(huán)節(jié)加深了職業(yè)道德觀的理解，培養(yǎng)了敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)精神。
2、實(shí)習(xí)時(shí)間。
我于20xx年8月13至8月25日為期xx周的實(shí)習(xí)。
3、實(shí)習(xí)單位。
3、1實(shí)習(xí)單位地點(diǎn)及規(guī)模。
湖州新三和服飾有限公司在浙江省湖州市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)山河村。它是中外合資企業(yè)，是生產(chǎn)加工的經(jīng)營(yíng)模式。它擁有7625平方米的服裝大樓，熟練員工200名，設(shè)備齊全，有完整的生產(chǎn)管理體系，年生產(chǎn)能力可達(dá)30萬(wàn)件單棉服裝。該公司堅(jiān)持“質(zhì)量第一，客戶至上”的服務(wù)方針，精品意識(shí)貫穿于生產(chǎn)全過(guò)程，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，在同行業(yè)中有著良好的信譽(yù)。
3.2實(shí)習(xí)單位主要業(yè)務(wù)。
主營(yíng)行業(yè)服裝服飾女上裝，主要生產(chǎn)面里料，輔料，羽絨，晴棉，床上用品，棉裝，職業(yè)防護(hù)衣帽，單衣，羽絨服裝等。主要市場(chǎng)，華東地區(qū)，華南地區(qū)，華北地區(qū)，西南地區(qū)，海外市場(chǎng)(歐美、中亞、日本、韓國(guó))。
3.3實(shí)習(xí)單位的歷史與發(fā)展。
湖州新三和服飾有限公司是在xx年12月注冊(cè)成立的，至今已快六年。在期間該公司遇到了不少的困難，經(jīng)過(guò)經(jīng)營(yíng)者與員工的不懈努力克服了困難，讓公司制度越來(lái)越完善，經(jīng)營(yíng)越來(lái)越好，知名度也在提高。
4、實(shí)習(xí)過(guò)程。
我是在8月12號(hào)去湖州新三和有限公司實(shí)習(xí)的，首先潘師傅對(duì)我大致介紹了一下公司的情況，也讓我跟后整理車間同事做自我介紹，這是我要工作的車間，同事看起來(lái)都比較和善,這讓我比較寬心。潘師傅跟我講了要做的工作并且讓旁邊的同事教我這么做，我時(shí)常犯錯(cuò)誤同事們并沒(méi)有表現(xiàn)出不耐煩還很熱心的寬慰我，讓我很感動(dòng)。漸漸的我慢慢熟悉清剪線頭，把臟污，畫粉清洗干凈、掛吊牌、備用扣等工作。
經(jīng)過(guò)2周的實(shí)習(xí)我了解了服裝廠的工廠管理制度是責(zé)任控制制度，該公司要分為以下部門：(1)廠長(zhǎng)辦公室(2)業(yè)務(wù)部(3)質(zhì)管部(5)裁剪車間(6)縫制車間(7)后整理(輔工車間、整燙、檢查、包裝)(8)廠部辦公室(9)設(shè)備部(10)餐廳部(11)后勤部(12)倉(cāng)庫(kù)。
各個(gè)部門都有其自身的職責(zé)，比如，廠長(zhǎng)工作職責(zé)是：
一抓人員，深入員工隊(duì)伍，了解員工心聲，在溝通中加強(qiáng)老員工的穩(wěn)定。多渠道加強(qiáng)人員招收，設(shè)專人負(fù)責(zé)新工人的培訓(xùn)，保證車間生產(chǎn)所需人員。加強(qiáng)員工教育，提高整體素質(zhì)。加強(qiáng)技術(shù)骨干的挑選與培養(yǎng)，儲(chǔ)備企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展所需人才。
二是抓貨源，承接工廠正常及外放所需貨源，并掌控業(yè)務(wù)實(shí)際操作流程。跟蹤落實(shí)原輔材料，保證車間的正常生產(chǎn)，減少誤工浪費(fèi)。深入車間生產(chǎn)，及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，壓縮工時(shí)，提高有效產(chǎn)出。將內(nèi)銷和外銷定單合理銜接，盡最大量的處理庫(kù)存面輔料。
三是抓管理，根據(jù)個(gè)人特長(zhǎng)，對(duì)管理人員進(jìn)行合理分工，營(yíng)造每個(gè)人的工作積極性。分解各項(xiàng)指標(biāo)計(jì)劃，帶領(lǐng)全體員工努力完成。明確工作職責(zé)按iso9000標(biāo)準(zhǔn)控制產(chǎn)品質(zhì)量。加強(qiáng)執(zhí)行力度，做到獎(jiǎng)罰分明。加強(qiáng)各項(xiàng)費(fèi)用的核算，控制不必要的費(fèi)用支出。加強(qiáng)伙房、宿舍、保衛(wèi)等后勤部門管理，為員工創(chuàng)造舒適的工作、生活環(huán)境。利用晨會(huì)檢查上日工作情況，布置當(dāng)日工作計(jì)劃。
實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年xx月—xx月。
單位名稱：xx-x公司。
實(shí)習(xí)單位介紹：
xx有限公司成立于2001年,有著50多年的服裝制造經(jīng)驗(yàn)。是擁有上千人的大型國(guó)有企業(yè)。是廣州市有關(guān)部門批準(zhǔn)組建的以國(guó)有股為主體,吸納社會(huì)法人和自然人入股的股份有限公司,注冊(cè)資本金8000萬(wàn)元,擁有75000多平方米的廠房,5000多人的勞動(dòng)工人,擁有erp系統(tǒng)管理和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。公司連續(xù)多年被評(píng)為全國(guó)出口最大500家企業(yè)和廣州市出口50強(qiáng)企業(yè)之一,擁有時(shí)裝、女裝、休閑、褲業(yè)、運(yùn)動(dòng)等五個(gè)聯(lián)系在一起的分公司。
主要經(jīng)營(yíng)服裝出口加工生意,主要從事各類服裝、服飾制品、紡織制成品的生產(chǎn)、銷售和進(jìn)出口業(yè)務(wù)。經(jīng)營(yíng)品種包括各種優(yōu)質(zhì)棉布、棉滌綸、毛呢、化纖、混紡織物、絲綢、裘皮等面料制成的70余個(gè)品種的服裝以及床上用品、旅游用品及雜品等。市場(chǎng)遍及美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、韓國(guó)、南美洲等國(guó)家。
實(shí)習(xí)目的：
實(shí)習(xí)在于培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力,使所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,為更好的適應(yīng)社會(huì)的需求打下良好的基礎(chǔ)。通過(guò)到服裝企業(yè)生產(chǎn)一線實(shí)踐的方式,對(duì)服裝生產(chǎn)從設(shè)計(jì)、裁剪、工藝制作到檢驗(yàn)、整理、包裝的整個(gè)過(guò)程中所需的專業(yè)技能與生產(chǎn)管理能力得到系統(tǒng)的、強(qiáng)化的、實(shí)戰(zhàn)的訓(xùn)練。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是圍繞服裝專業(yè)高級(jí)技術(shù)崗位實(shí)用性人才所必備的基礎(chǔ)技能制定的,分為四個(gè)部分：
1、服裝頂崗實(shí)習(xí)cad,包括效果圖cad、紙樣cad、放縮cad、排料cad。
2、服裝頂崗實(shí)習(xí)制板,包括服裝制板(凈樣、里料、輔料、毛樣)、工業(yè)制板。
3、服裝頂崗實(shí)習(xí)工藝,熟練掌握不同款式服裝從準(zhǔn)備工作開始到縫制的整個(gè)過(guò)程以及后整理的整個(gè)工藝流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。
4、服裝生產(chǎn)管理,做到了解整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn),生產(chǎn)線的組織,各個(gè)階段質(zhì)量的控制方法等等。
實(shí)習(xí)體會(huì)：
我們實(shí)習(xí)所在的工廠是廣州xx服裝公司有限公司下屬的時(shí)裝分公司,具有所加工的產(chǎn)品種類繁多,變化快,且產(chǎn)品完成質(zhì)量好,工藝規(guī)范等諸多優(yōu)勢(shì),非常適合作為我們學(xué)習(xí)觀摩的服裝企業(yè)。這是我第一次正式與社會(huì)接軌,踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活,從學(xué)校到社會(huì),環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之后完全不同,一切都處在巨大的轉(zhuǎn)變中。
剛一到廠的時(shí)候,我們先是整體的參觀了整個(gè)廠區(qū)布局,對(duì)公司有了一個(gè)整體的認(rèn)識(shí),工廠雖然規(guī)模龐大卻也并不是我們所想象的那樣復(fù)雜,各個(gè)生產(chǎn)部門都是有條理的,安排的方式都是有效率的,這些是我們以后需要去深入了解的,畢竟學(xué)校對(duì)于我們的培養(yǎng)得方向是高級(jí)技術(shù)崗位實(shí)用性人才,除了對(duì)技術(shù)的精益求精外,更要對(duì)整個(gè)服裝產(chǎn)業(yè)做到一目了然,才能從根本上推動(dòng)服裝行業(yè)的發(fā)展。
我們的日程安排根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容規(guī)定的四個(gè)方面,實(shí)行的是分組輪換制,每一個(gè)階段約為四周左右,在第一階段,我被分到了公司技術(shù)部的制板室,這讓我心中一陣暗喜,我喜歡打板師這個(gè)職業(yè),因?yàn)槲蚁矚g思考,對(duì)數(shù)字敏感,對(duì)服裝的變化好奇,制板這門技術(shù)把服裝款式設(shè)計(jì)的感性思維上升到了理性分析的層次。
可是在第一天的時(shí)候我就開始犯難了,一個(gè)難題擺在了我們的眼前,公司的制版方法與課堂上的理論有很大的差異：
1公司比例制圖方法與學(xué)校原型制圖法的差別。
2因?yàn)楣臼且酝赓Q(mào)服裝加工為主,所以版型的設(shè)計(jì)是以客戶訂單和樣衣為標(biāo)準(zhǔn)的,外貿(mào)服裝嚴(yán)格的數(shù)據(jù)精確度如：前浪18。5,后浪30、袖籠高26。5……而且有許多專業(yè)名詞使我們從未使用過(guò)的。
3訂單上所提供的尺寸都是成衣尺寸,不需要再在考慮原型法里所說(shuō)的放松量;。
4訂單上所使用的尺寸都是以英寸為單位計(jì)算,等等。這就使得我們必須要迅速的適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變,換一種思維和方法制作出符合訂單尺寸且外形美觀的紙樣。
其次,國(guó)外服裝與國(guó)內(nèi)服裝在板型尺寸上有相當(dāng)大的差異：
1服裝中休閑服居多,在尺碼上較國(guó)內(nèi)的大,及其寬松。
2褲子不分男女以低腰為主。
3除夏裝外,服裝面料較厚,衣袖普遍較長(zhǎng)。
4在色彩的選擇上一般以灰、黑色、墨綠色、石頭色、米色為主,也有少量的純白色。與我們國(guó)內(nèi)的服裝習(xí)慣用色、搭配都不大相同。
5衣服上基本上都有口袋,數(shù)量相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多,并且許多都是立體口袋。
在連續(xù)試打了兩個(gè)款式的樣衣板后,才慢慢琢磨出一些滋味,其實(shí),在制板的時(shí)候無(wú)論“原型法”還是“比例法”,各有各的優(yōu)勢(shì)所在,要融會(huì)貫通綜合運(yùn)用,才能做出更精確,更美觀的紙樣。
在這期間,我們還參觀了尼彼歐的cad中心,尼彼歐使用的法國(guó)進(jìn)口的力克cad系統(tǒng),在這里我第一次見(jiàn)到了完整地服裝cad系統(tǒng),真是大開眼界阿,在尼彼歐cad的使用主要用于放碼的,師傅做好的母板,用掃描儀輸入進(jìn)電腦里,再進(jìn)行號(hào)型放縮,大大提高了工作效率,以往用手工一兩天才能完成的放碼工作,用電腦幾十分鐘就可以完成,而且精確度還要優(yōu)于手工。完成后的大貨板(工業(yè)紙樣)通過(guò)筆式繪圖儀打印在麥架紙,而且繪圖儀使用普通圓珠筆成本極低,一套完整的紙樣只需幾個(gè)小時(shí)就可以投入生產(chǎn)使用。
其次一般工廠都有紙樣間用來(lái)保存紙樣,多年來(lái)積存下來(lái)的紙樣非常多,不但占用房間,保存困難,而且查詢非常麻煩。使用cad以后讓所有的紙樣都成為數(shù)字,不管有多少紙樣都可以保存在計(jì)算機(jī)里,每時(shí)每刻輕松查詢。
不過(guò)可惜的是,因?yàn)樵O(shè)備昂貴,我們不能親自上手體驗(yàn)一下,只能期待以后的機(jī)會(huì)了。
在這時(shí),擔(dān)任我們指導(dǎo)的王師傅,感覺(jué)我們的基礎(chǔ)實(shí)踐知識(shí)的不扎實(shí),提出要讓我們到樣衣生產(chǎn)線上去呆一段時(shí)間,詳細(xì)地記錄下每一道工序,從樣衣制作的過(guò)程中去體會(huì)紙樣。同時(shí)也是對(duì)下一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。在外貿(mào)服裝企業(yè),客戶是要檢查樣品的,因此,郵寄過(guò)去的樣品一定要符合其在樣衣訂單里的要求,這樣才能進(jìn)行下面的步驟,但是這一過(guò)程是十分反復(fù)的,往往要經(jīng)過(guò)幾次甚至十幾次修改才能做到最后的確認(rèn)下生產(chǎn)訂單。過(guò)長(zhǎng)的時(shí)間的反復(fù),不僅浪費(fèi)了人力物力財(cái)力,更重要的.是違背了“時(shí)間就是金錢”的現(xiàn)代市場(chǎng)準(zhǔn)則,因此,這就要求業(yè)務(wù)部和技術(shù)、生產(chǎn)線各個(gè)環(huán)節(jié)更好的溝通協(xié)作,提高質(zhì)量和效率;次一方面,還要考慮減少郵寄的時(shí)間和費(fèi)用,降低成本。
因?yàn)楣S實(shí)際生產(chǎn)的需要,我們被調(diào)到后段工作了很長(zhǎng)一段時(shí)間,后段在工廠里指的是鎖釘、整燙、檢驗(yàn)、包裝等幾個(gè)服裝加工的后整理階段。我待在檢驗(yàn)的時(shí)間最長(zhǎng),體會(huì)也就最深：
檢驗(yàn)是質(zhì)量控制必不可少的重要組成部分。沒(méi)有完善的質(zhì)量檢驗(yàn)系統(tǒng)要完成質(zhì)量是不可能的。質(zhì)量檢驗(yàn)與質(zhì)量預(yù)防相比,雖然說(shuō)是落后了一個(gè)節(jié)拍,屬于事后把關(guān),但是把關(guān)畢竟仍是一種重要而有效的控制手段。如果預(yù)防看作為是可以不發(fā)生質(zhì)量缺陷,那么檢驗(yàn)的積極一面就是為了下次不再發(fā)生。因此要對(duì)所有的產(chǎn)品作100%的檢查,如果返修或重新整理,會(huì)影響出運(yùn)。
正如一位師傅所說(shuō)的那樣,“一件衣服在工廠可能是百分之一、千分之一、萬(wàn)分之一,可是到了顧客手里,那就是百分之百!”因此負(fù)責(zé)檢驗(yàn)成衣,要仔細(xì)檢查每一件成衣,發(fā)現(xiàn)污損、色差大、皺、破舊、抽紗等問(wèn)題時(shí),貼上特殊的箭頭小標(biāo)簽,按問(wèn)題種類分掛在不同區(qū)域,然后送到相應(yīng)的部門做處理。對(duì)于合格產(chǎn)品還要負(fù)責(zé)清理多余線頭,粘除毛絮等,還要注意產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu)、尺寸規(guī)格、顏色和文件應(yīng)該全部準(zhǔn)確,保證完全的合格。
在實(shí)習(xí)的期間,廠方還專門安排了經(jīng)驗(yàn)豐富的閆師傅給我們進(jìn)行了四次理論課程的培訓(xùn),這與在學(xué)校的理論課程是截然不同的,是以閆師傅二十多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的,以真實(shí)事例為范本,講述服裝加工工藝和管理,分別從樣品試制、原材料的組織、工時(shí)定額、裁剪縫制以及織物密度、色差、縮率等等一一進(jìn)行了詳細(xì)的講解,更與我們討論了現(xiàn)代服裝企業(yè)的管理中的一些問(wèn)題。使我們對(duì)實(shí)習(xí)有了更深刻的體會(huì)。
在與閆師傅的討論中,我深深感覺(jué)外貿(mào)服裝廠要適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的要求,必須重視運(yùn)作管理。建立與市場(chǎng)環(huán)境相符合的生產(chǎn)體制,服裝加工這一產(chǎn)業(yè),是一個(gè)非常繁瑣的行業(yè),更是一個(gè)繁忙的行業(yè)。在需要的時(shí)候,按需要的數(shù)量及時(shí)間,提供需要的產(chǎn)品,就必須要讓員工充分認(rèn)識(shí)一秒鐘的價(jià)值,將時(shí)間的浪費(fèi)壓縮到最低限度?？稍诂F(xiàn)實(shí)的運(yùn)作中,加班加點(diǎn)在人們得意識(shí)中已經(jīng)成了正?，F(xiàn)象,有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)連續(xù)工作30小時(shí)以上不間斷工作的現(xiàn)象,這一點(diǎn)在車縫著一環(huán)節(jié)表現(xiàn)得尤為明顯?？墒窃诜治隹蛻魪南掠唵蔚桨l(fā)貨的過(guò)程時(shí)間規(guī)定時(shí),卻發(fā)現(xiàn)在時(shí)間上并不緊迫,這就說(shuō)明在工作時(shí),一定有浪費(fèi)存在,因此排除浪費(fèi)很重要。從工廠的運(yùn)作來(lái)看,自客戶下訂單開始,技術(shù)部門開始工業(yè)板制作、工藝流程設(shè)計(jì)、流水線安排等事宜。采購(gòu)部門開始組織加工所需原料、輔料,以及包裝需要的商標(biāo),吊牌,包裝袋,紙箱等物。而最大的問(wèn)題就出在這里,材料組織時(shí)間越長(zhǎng),留給后面工序的時(shí)間也就越少,這就造成了上述現(xiàn)象的發(fā)生,而這一問(wèn)題的解決,除了自身調(diào)整外,還要依賴大環(huán)境的發(fā)展,即整個(gè)紡織服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,隨著我們高新技術(shù)紡織工業(yè)園的發(fā)展,我相信這一難題會(huì)得到有效解決的。
此外現(xiàn)在服裝企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是靠按時(shí)交貨、成本低、質(zhì)量好來(lái)提高。尤其是在外貿(mào)服裝企業(yè)大多數(shù)訂單要求產(chǎn)量大,交貨期又短,進(jìn)行的貿(mào)易屬于加工貿(mào)易里的來(lái)料加工,采用的是定牌生產(chǎn),企業(yè)利潤(rùn)的主體就是賺取加工費(fèi),可見(jiàn)服裝貿(mào)易發(fā)展的艱難,“生產(chǎn)無(wú)缺陷”的產(chǎn)品才能最大限度的取得效益,因此進(jìn)行整體質(zhì)量管理活動(dòng)顯得尤為重要。而在工廠里不合格品往往是在最后工序發(fā)現(xiàn)的,且存在一定程度上的互相推卸責(zé)任,這樣是非常不可取的。質(zhì)量管理中重要的是防止失誤再次發(fā)生,絕不能在同一塊石頭上絆倒兩次。這就要求管理者、技術(shù)人員要做到親臨生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)地觀察,這樣才能在操作現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,使問(wèn)題在前工序排除。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)異常,要馬上想方設(shè)法解決,質(zhì)量是各工序做出來(lái)的,而不是檢查出來(lái)的。產(chǎn)品不管進(jìn)行多少次檢查,也不可能把不合格品檢查成合格品。因此,預(yù)防是質(zhì)量管理的關(guān)鍵。
企業(yè)活力對(duì)一個(gè)企業(yè)的重要性,由于尼彼歐是以有著悠久歷史的老廠為基礎(chǔ)發(fā)展而成,老員工比較多,幾十年的工作積累,有很多寶貴的經(jīng)驗(yàn),但也同時(shí)存在許多難以糾正的弊病,企業(yè)缺少活力,這給年輕有志將來(lái)從事服裝行業(yè)我們是很大的挑戰(zhàn),服裝行業(yè)是一個(gè)有著很多零碎煩瑣步驟的勞動(dòng)密集型行業(yè),是以人為本的企業(yè),因此調(diào)動(dòng)“人”的積極性,才是重中之重。比如說(shuō)建議企業(yè)實(shí)行獎(jiǎng)罰制度來(lái)提高積極性的同時(shí),所有員工都要不斷學(xué)習(xí),在這之中更以中青年為主,培養(yǎng)高質(zhì)量管理階層,提高業(yè)務(wù)能力的同時(shí),注意培養(yǎng)協(xié)作能力,形成團(tuán)隊(duì)力量。其次還應(yīng)當(dāng)重視對(duì)工人的培養(yǎng),培訓(xùn)工人成為多面手,一專多能,鼓勵(lì)工人用腦工作,參與生產(chǎn)管理,使工人成為現(xiàn)場(chǎng)的主人而不是一個(gè)單純的機(jī)器操作員。使每個(gè)人都能感覺(jué)到今天比昨天有進(jìn)步,明天會(huì)更好。這樣,工廠的整體水平才會(huì)不斷提高。
這個(gè)學(xué)期，學(xué)校給我們安排了一星期的服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一次i機(jī)會(huì)，也是一次挑戰(zhàn)和突破。盡管在大學(xué)已經(jīng)上了服裝生產(chǎn)的相關(guān)課程嗎，但是真正到實(shí)習(xí)的時(shí)候還是懵懵懂懂的，不知道從何下手，即使老師也給我們講解了一些些母型結(jié)構(gòu)在款式上面的改變?cè)O(shè)計(jì)的要領(lǐng)和方法，以及一些服裝生產(chǎn)工藝流程的介紹，但那畢竟都是理論知識(shí)，運(yùn)用到實(shí)踐中去還是有一定難度的，所以這次的實(shí)習(xí)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一次寶貴的鍛煉機(jī)會(huì)，要讓我真正的脫離書本，走到現(xiàn)實(shí)的服裝生產(chǎn)過(guò)程中去，去了解和認(rèn)識(shí)服裝設(shè)計(jì)的藝術(shù)。
這次的實(shí)習(xí)公司規(guī)模還是比較大的，主廠房占地3000多平方米，還有400多平米的員工宿舍，以及100多平面的員工食堂，公司綠化做的很好，很多樹木和花卉，環(huán)境優(yōu)美，是一個(gè)很難得的實(shí)習(xí)好公司。
剛到車間進(jìn)行服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)的時(shí)候，覺(jué)得自己對(duì)服裝方面的知識(shí)了解太膚淺了，在學(xué)校雖然學(xué)了很多理論知識(shí)，但是比不上實(shí)習(xí)期間的實(shí)際操作和親身觀察，所以在這里要好好的把理論運(yùn)用到實(shí)踐中去，鞏固自己的知識(shí)，提高自己的實(shí)踐操作能力。
在剛開始實(shí)習(xí)的時(shí)候，我接受了一段時(shí)間的培訓(xùn)。在實(shí)習(xí)期間，了解了整個(gè)服裝生產(chǎn)的工作流程，以及公司的規(guī)章制度，接下來(lái)就能正式進(jìn)車間參加服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)了。
我被領(lǐng)導(dǎo)安排到澳大利亞精品線上生產(chǎn)，在一線生產(chǎn)的地方學(xué)習(xí)到的更多，更全面，對(duì)我們實(shí)習(xí)生來(lái)說(shuō)是最好的選擇了。我們這條線上生產(chǎn)出的男裝西服主要是遠(yuǎn)銷海外，這里讓我感觸最深的就是先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和嚴(yán)格的管理制度，讓我看到了一個(gè)大企業(yè)所必備的條件。
在車縫車間知道了服裝縫制是整個(gè)服裝生產(chǎn)中最重要的部分，目的是讓產(chǎn)品在縫制生產(chǎn)過(guò)程中用時(shí)短，耗費(fèi)小，加工時(shí)間最短，生產(chǎn)出讓客戶滿意的產(chǎn)品。所以做好工藝設(shè)計(jì)是很重要的，這些知識(shí)都是我在學(xué)校書本上不可能學(xué)到的。
短短一個(gè)星期的服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)就要結(jié)束了，時(shí)間雖然短暫，但是我學(xué)到了很多的知識(shí)，我知道這些小小的進(jìn)步不算什么，在以后的學(xué)習(xí)生活中我會(huì)更加努力，更加刻苦。總之，這次的服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)讓我終身受益。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇九
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼，以下是小編為大家收集的畢業(yè)大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告范文，歡迎大家分享。
學(xué)生姓名：xxx。
學(xué)院：土木工程。
專業(yè)：土木工程。
實(shí)習(xí)單位：xxx有限公司。
指導(dǎo)教師xxx。
20xx年xx月xx日。
1.通過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)—般工業(yè)與民用建筑施工前的準(zhǔn)備工作和整個(gè)施工過(guò)程有較深刻的了解;。
6.與工人和基層生產(chǎn)人員密切接觸，學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進(jìn)事跡。
1.認(rèn)真按時(shí)完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的實(shí)習(xí)和調(diào)研工作;。
2.每天寫好實(shí)習(xí)日記，記錄施工情況、心得體會(huì)、革新建議等;。
3.對(duì)組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報(bào)告都要詳細(xì)記錄并加以整理;。
4.實(shí)習(xí)結(jié)束前寫好實(shí)習(xí)報(bào)告，對(duì)政治思想和業(yè)務(wù)收獲進(jìn)行全面總結(jié);。
5.對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的“專題作業(yè)”要及時(shí)完成并寫出報(bào)告;。
6.利用業(yè)余時(shí)間，結(jié)合本工地或本地區(qū)自選專題進(jìn)行社會(huì)調(diào)查，寫出報(bào)告。
1.建筑行業(yè)人際關(guān)系的重要性。
在施工單位，幾乎所有的人都懂得處理好人際關(guān)系的重要性，但盡管如此，大多數(shù)都不知道怎樣才能處理好人際關(guān)系，甚至相當(dāng)多的人錯(cuò)誤的認(rèn)為拍馬屁、講奉承話、請(qǐng)客送禮，才能處理好人際關(guān)系。其實(shí)，處理人際關(guān)系的決竅在于你必須有開放的人格，能真正的去欣賞他人和尊重他人。
2.施工經(jīng)驗(yàn)的重要性。
實(shí)習(xí)之后，我學(xué)懂了一句話：“如果一起做一件事，一個(gè)是做了十年這件事而比較愚鈍的人，另一個(gè)則是在這個(gè)領(lǐng)域毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的極為聰明的人，毫無(wú)疑問(wèn)的是前者肯定會(huì)優(yōu)勝?！逼鋵?shí)每個(gè)人是否聰明，并非看那個(gè)人第一次做一件事是否做得好，而是看他經(jīng)過(guò)第一次之后得到了經(jīng)驗(yàn)，改變的是什么。始終都是那一句，人一定會(huì)跌倒，然后，必須總結(jié)到為什么會(huì)跌倒，然后下次拒絕再次犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)驗(yàn)是每個(gè)人做完一件事之后都會(huì)得到的東西。問(wèn)題是，如何去利用得到的經(jīng)驗(yàn)，而獲得更好的結(jié)果。我自問(wèn)，本人對(duì)新鮮事物的認(rèn)識(shí)和掌握一般，但優(yōu)點(diǎn)是，能夠在經(jīng)驗(yàn)中獲得一些對(duì)自己有利的東西而改進(jìn)。相反，一位和我比較熟的人兄的缺點(diǎn)就是不懂得總結(jié)，拒絕承認(rèn)跌倒是因?yàn)樽约旱膯?wèn)題，從而沒(méi)得到任何有利于自己的經(jīng)驗(yàn)，然后下次繼續(xù)跌倒。
在施工作業(yè)中，這種現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)極為重要，從我實(shí)習(xí)分析認(rèn)為，一名土建工作人員，做一個(gè)工程能否做得好，能否成功，其中的成因會(huì)很多，更重要就是對(duì)事情的熟練程度。
3.職業(yè)品質(zhì)的.重要性。
我認(rèn)為即將畢業(yè)的大學(xué)生將來(lái)要做一個(gè)稱職的勞動(dòng)者，首先必須遵守道德。職業(yè)道德建設(shè)的一個(gè)很重要的方面，是培養(yǎng)和樹立道德行為主體的道德責(zé)任意識(shí)，也就是這些年人們比較關(guān)注的道德主體意識(shí)問(wèn)題。如果做為一個(gè)大學(xué)生在勞動(dòng)崗位上連必須遵守的道德都做不到，還談什么干好工作呢?隨著現(xiàn)代社會(huì)分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強(qiáng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，對(duì)從業(yè)人員的職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)技能、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)作風(fēng)的要求越來(lái)越高。要大力倡導(dǎo)以“愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦好公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)”為主要內(nèi)容的職業(yè)道德，在工作中做一個(gè)好的建設(shè)者。
1.認(rèn)識(shí)鋼筋工程。
鋼筋是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的骨架，依靠握裹力與混凝土結(jié)合成整體。鋼筋工程乃混凝土結(jié)構(gòu)工程的三大工程之一。
鋼筋的分類一般可以按生產(chǎn)工藝的不同，直徑大小，鋼筋的強(qiáng)度進(jìn)行分類。生產(chǎn)工藝與一般可分為熱扎鋼筋，冷扎鋼筋，冷拉鋼筋，冷拔鋼筋。按不同的直徑主要有以下幾種鋼筋：8mm、10mm、12mm、14mm、16mm、18mm、20mm、22mm、25mm等。在強(qiáng)度上鋼筋可分為hpb235、hpb335、hpb400、rrb400級(jí)鋼筋。其中hpb235、hpb335為最常用的兩種鋼筋。
因?yàn)榛炷翝仓?，鋼筋的質(zhì)量難以檢查，因此鋼筋工程屬于隱蔽工程，需要在施工過(guò)程中嚴(yán)格檢查，并建立起必要的檢查與驗(yàn)收制度。為了確保混凝土結(jié)構(gòu)在使用階段正常工作，鋼筋工程施工時(shí)，鋼筋的規(guī)格和位置必須與結(jié)構(gòu)施工圖一致。
工程中鋼筋往往因長(zhǎng)度不足或因施工工藝的要求等必須連接。所以鋼筋的連接在鋼筋工程中是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。
2.認(rèn)識(shí)模板工程。
混凝土結(jié)構(gòu)的模板工程，是混凝土成型施工中的一個(gè)十分重要的組成部分。我們所說(shuō)的模板其實(shí)包含了兩部分，其一是形成混凝土構(gòu)件形狀和設(shè)計(jì)尺寸的模板：其二是保證模板形狀，尺寸及其空間位置的支撐系統(tǒng)。模板應(yīng)具有一定的強(qiáng)度和剛度，以保證混凝土自重、施工荷載及混凝土的側(cè)壓力作用下不破壞，不變形。支撐系統(tǒng)既要保證模板的空間位置的準(zhǔn)確性，又要承受模板、混凝土的自重及施工荷載，因此也應(yīng)具有足夠的強(qiáng)度、剛度和穩(wěn)定性，以保證在上荷花載的作用下不沉陷，不變形，不破壞。
模板在材料與種類上也有很大的區(qū)別。一般可分為本模板、鋼模板、膠合板，本工程多數(shù)使用鋼模板，這樣比較不容易變形。
模板的作用便是在結(jié)構(gòu)的施工過(guò)程中，剛從攪拌機(jī)中拌和出來(lái)的混凝土呈液態(tài)，需要澆筑在與構(gòu)件形狀尺寸相同的模型號(hào)內(nèi)，這樣砼凝結(jié)硬化之后，才能形成所需要的結(jié)構(gòu)構(gòu)件，模板就是使鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)或構(gòu)件成型的模型。
模板在安裝之前，還需進(jìn)行模板的設(shè)計(jì)計(jì)算。常用定型模板在其適用范圍內(nèi)一般無(wú)需進(jìn)行設(shè)計(jì)或驗(yàn)算，一般比較有經(jīng)驗(yàn)的包工頭和工人都懂得怎么安裝。但對(duì)一些特殊結(jié)構(gòu)，新型體系的模板或超出適用范圍的一般模板，則應(yīng)進(jìn)行設(shè)計(jì)或驗(yàn)算。例如大的承臺(tái)，塔吊基礎(chǔ)等，否則很容易脹模。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十
東風(fēng)柳汽公司是東風(fēng)汽車公司的控股子公司，也是東風(fēng)汽車公司在南方重要的載貨汽車和輕型乘用汽車生產(chǎn)基地，國(guó)家大型一檔企業(yè)。它還是國(guó)內(nèi)第一家生產(chǎn)中型柴油載重汽車的企業(yè)，贏得了“柴油東風(fēng)，柳汽正宗”的美譽(yù)。
1991年，東風(fēng)柳汽創(chuàng)出了“乘龍”品牌并迅速形成市場(chǎng)知名度，奠定了“一門雙杰，東風(fēng)乘龍”的產(chǎn)品格局。
自從1997年成為國(guó)內(nèi)最早通過(guò)iso9000質(zhì)量認(rèn)證的汽車生產(chǎn)企業(yè)之后，東風(fēng)柳汽的事業(yè)就上了一個(gè)臺(tái)階。xx年，東風(fēng)柳汽公司更是推出面向公務(wù)、商務(wù)和休閑旅游用車市場(chǎng)的新一代多功能輕型車－東風(fēng)“風(fēng)行”商旅車，吹響了進(jìn)軍國(guó)內(nèi)高檔輕型乘用車市場(chǎng)的號(hào)角。
目前，東風(fēng)柳汽已形成年產(chǎn)“東風(fēng)”和“乘龍”商用車60000輛、“風(fēng)行”乘用車30000輛的生產(chǎn)能力。
（1）建廠期：上世紀(jì)50年代，主要以農(nóng)用機(jī)械為主。
（2）1969年：生產(chǎn)出2.5t載用柳江牌卡車。
（3）1981年：生產(chǎn)出柴油翻斗車，同時(shí)加入了中國(guó)第二汽車制造廠，采用東風(fēng)品牌。
（4）1991年：柳汽生產(chǎn)出新品牌---乘龍（平頭車）。
（5）1997年：以75%的股權(quán)加入東風(fēng)集團(tuán)，成為其子公司，正式更名為東風(fēng)柳州汽車有限公司。
（6）xx年，成立東風(fēng)集團(tuán)和雷諾公司。
生產(chǎn)基地：主廠、二基地85年始建，位于柳江縣，占地為714畝）、三基地。
七大車間：車橋車間、機(jī)械車間、工裝車間、熱處理車間、車架車間、車身車間、總裝車間。
四大部件：汽車前后橋、舉升器油缸、車架、車身。
生產(chǎn)線：重車線、大車線、小車線。
xx年生產(chǎn)能力：大車60000輛小車30000輛。
乘龍精神：自立自強(qiáng)創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)新同心同德為國(guó)為民。
通過(guò)在柳汽公司車橋廠的實(shí)習(xí)，我們比較全面地了解機(jī)械加工及相關(guān)典型零件的生產(chǎn)技術(shù)過(guò)程。初步了解典型的機(jī)電一體化產(chǎn)品和設(shè)備的生產(chǎn)過(guò)程、培養(yǎng)我們收集資料的能力及提高分析問(wèn)題的能力，使我們更好地學(xué)習(xí)、掌握機(jī)械工程專業(yè)知識(shí)。機(jī)械加工工藝方面我們重點(diǎn)了解了左殼–錐齒輪差速器這一典型零件的機(jī)械加工工藝過(guò)程，聽(tīng)了有關(guān)技術(shù)人員對(duì)其的具體分析。并記下了該零件的工藝過(guò)程卡和工序卡等工藝文件。具體如下：（對(duì)應(yīng)的'工藝過(guò)程卡、工藝簡(jiǎn)圖和工序卡見(jiàn)附錄）。
由于汽車轉(zhuǎn)彎時(shí)，左右兩邊輪子的行程不同，所以轉(zhuǎn)速不同，為防止轉(zhuǎn)彎時(shí)出現(xiàn)滑動(dòng)、滑拖現(xiàn)象，必須使用差速器調(diào)節(jié)兩邊輪子的轉(zhuǎn)速。左殼–錐齒輪差速器是用來(lái)固定支承軸承，防止微塵和外來(lái)顆粒侵入到錐齒輪差速器里面和防止錐齒輪差速器里面的潤(rùn)滑油外瀉。零件結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，在結(jié)構(gòu)上成對(duì)稱分布。生產(chǎn)綱領(lǐng)約為63000個(gè)，屬于大批量生產(chǎn)。
（1）零件的力學(xué)性能要求相同的的材料采用不同的毛胚制造的方法，其力學(xué)性能有所不同。鑄鐵的強(qiáng)度，離心澆注，壓力澆注的鑄體，金屬型澆注的鑄體，沙型澆注的鑄體依次遞減；鋼質(zhì)零件的鍛造毛胚，其力學(xué)性能高于鋼質(zhì)棒料和鑄鋼體。
（4）現(xiàn)場(chǎng)。
生產(chǎn)條件和發(fā)展應(yīng)該經(jīng)過(guò)技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析和論證。
為期兩周的實(shí)習(xí)結(jié)束了，在這期間我們總共在五個(gè)單位進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)，在老師和工廠技術(shù)人員的帶領(lǐng)下看到了很多也學(xué)到了很多。讓我對(duì)原先在課本上許多不很明白的東西在實(shí)踐觀察中有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí)。
在這個(gè)科技時(shí)代中，高技術(shù)產(chǎn)品品種類繁多，生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)流程也各不相同，但不管何種產(chǎn)品，從原料加工到制成產(chǎn)品都是遵循一定的生產(chǎn)原理，通過(guò)一些主要設(shè)備及工藝流程來(lái)完成的。因此，在專業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，首先要了解其生產(chǎn)原理，弄清生產(chǎn)的工藝流程和主要設(shè)備的構(gòu)造及操作。其次，在專業(yè)人員指導(dǎo)下，通過(guò)實(shí)習(xí)過(guò)程見(jiàn)習(xí)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)及開發(fā)等環(huán)節(jié)，初步培養(yǎng)我們得知識(shí)運(yùn)用能力。概括起來(lái)有以下幾方面：
1.了解了當(dāng)代機(jī)械工業(yè)的發(fā)展概況，生產(chǎn)目的、生產(chǎn)程序及產(chǎn)品供求情況。
2.了解了機(jī)械產(chǎn)品生產(chǎn)方法和技術(shù)路線的選擇，工藝條件的確定以及流程的編制原則。
3.了解了機(jī)械產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)格、包裝和使用要求。
4.在企業(yè)員工的指導(dǎo)下，見(jiàn)習(xí)生產(chǎn)流程及技術(shù)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，鍛煉自己觀察能力及知識(shí)運(yùn)用能力。
5.社會(huì)工作能力得到了相應(yīng)的提高，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不僅從企業(yè)職工身上學(xué)到了知識(shí)和技能，更使我們學(xué)會(huì)了企業(yè)中科學(xué)的管理方式和他們的敬業(yè)精神。感到了生活的充實(shí)和學(xué)習(xí)的快樂(lè)，以及獲得知識(shí)的滿足。真正的接觸了社會(huì)，使我們消除了走向社會(huì)的恐懼心里，使我們對(duì)未來(lái)充滿了信心，以良好的心態(tài)去面對(duì)社會(huì)。同時(shí)，也使我們體驗(yàn)到了工作的艱辛，了解了當(dāng)前社會(huì)大學(xué)生所面臨的嚴(yán)峻問(wèn)題，促使自己努力學(xué)習(xí)更多的知識(shí)，為自己今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。
6.增進(jìn)了我們的師生感情，從這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)的全過(guò)程來(lái)看，自始至終我們都服從老師的安排，嚴(yán)格要求自己，按時(shí)報(bào)到，注重安全。
本次實(shí)習(xí)使我第一次親身感受了所學(xué)知識(shí)與實(shí)際的應(yīng)用，理論與實(shí)際的相結(jié)合，讓我們大開眼界，也算是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧！這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)對(duì)于我們以后學(xué)習(xí)、找工作也真是受益匪淺。在短短的一個(gè)星期中，讓我們初步讓理性回到感性的重新認(rèn)識(shí)，也讓我們初步的認(rèn)識(shí)了這個(gè)社會(huì)，對(duì)于以后做人所應(yīng)把握的方向也有所啟發(fā)！
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十一
我懷著對(duì)企業(yè)實(shí)習(xí)生活的憧憬，我們進(jìn)入了***物流公司，通過(guò)對(duì)《現(xiàn)代物流基捶，《物流法律與法規(guī)》，《物流倉(cāng)儲(chǔ)》，《物流貨貸》，《會(huì)計(jì)》，《管理學(xué)》,》《物流信息技術(shù)工程》等課程的學(xué)習(xí)，我對(duì)現(xiàn)代物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，但我始終堅(jiān)信實(shí)踐出真理，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，我走進(jìn)了***物流公司。在那里，我學(xué)習(xí)了更為有用的,直接的,物流知識(shí)，而每天點(diǎn)貨和裝卸活動(dòng)，又增強(qiáng)了我的實(shí)戰(zhàn)能力，使我們邁出了成功的一步。
一、實(shí)習(xí)目的
我結(jié)合兩年系統(tǒng)的物流理論的學(xué)習(xí)，對(duì)物流的定義、基本功能、各個(gè)作業(yè)流程有了一定的理論基礎(chǔ)，通過(guò)實(shí)習(xí)將這些理論與實(shí)際的操作相結(jié)合，在實(shí)踐中提高運(yùn)用知識(shí)的能力并且了解第三方物流服務(wù)的特點(diǎn)、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對(duì)其進(jìn)行分析，能對(duì)今后的學(xué)習(xí)中提到促進(jìn)作用，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見(jiàn)。
二、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
了解第三方物流服務(wù)的特點(diǎn)、主要設(shè)備和作業(yè)流程，對(duì)其進(jìn)行分析，并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見(jiàn)。
三、實(shí)習(xí)工作過(guò)程
我初進(jìn)***物流公司的時(shí)候，被分配在快運(yùn)部，第一個(gè)星期我們有5個(gè)人在客服部實(shí)習(xí),其他的5個(gè)在庫(kù)房實(shí)習(xí).客戶不的主要工作就是接客戶的電話,公司有完善的'客戶服務(wù)系統(tǒng)使客戶可以隨時(shí)打電話來(lái)詢問(wèn)自己貨物所處的狀態(tài)以及所處的位置,如果貨物丟失,也可以查詢是在哪一個(gè)環(huán)節(jié)被弄丟的,那么就可以很準(zhǔn)確的查出肇事者,并且讓其承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,這個(gè)系統(tǒng)大大規(guī)范了人們的行為.客服部的工作人員所需要做的工作并不是接電話那么簡(jiǎn)單,他們還對(duì)客戶進(jìn)行相應(yīng)的制單,把每一項(xiàng)都記入電腦里,每天打入客戶部的電話不計(jì)其數(shù),所以客戶部的人員每天都要進(jìn)行工作量很大的錄單工作,這就要求每個(gè)工作人員都有非常快的打字速度.在客戶部實(shí)習(xí)的一個(gè)星期,我們學(xué)簡(jiǎn)單會(huì)了理單,并把分好的單證在電腦里進(jìn)行核實(shí)確認(rèn).
第二個(gè)星期,我們兩組的崗位進(jìn)行倒換,我們進(jìn)入庫(kù)房實(shí)習(xí)，早上我們一般就是貼標(biāo)簽,下午的時(shí)候跟司機(jī)出去送貨.司機(jī)們送貨一般都沒(méi)有固定的位置和客戶,只有少數(shù)的顧客是固定的,這就要求每一個(gè)司機(jī)對(duì)昆明的地理位置很熟悉,要把客戶委托的貨物從客戶指定的提貨地點(diǎn)按照最合理有效的方式運(yùn)達(dá)客戶指定的收貨地點(diǎn),同時(shí)還要提貨,整個(gè)過(guò)程都是司機(jī)獨(dú)立完成的,很累.在庫(kù)房進(jìn)行貨物裝卸流程的實(shí)習(xí)，庫(kù)房裝卸貨物，先調(diào)車靠臺(tái)，由庫(kù)房負(fù)責(zé)人去倉(cāng)儲(chǔ)前臺(tái)領(lǐng)取清單(該車所裝貨物的信息)，首先先觀察貨物的裝車情況，看是否整齊，再核對(duì)清單，看有是否可以直接倒車或送貨的貨物，了解清楚后，如是自提且貨量大的，并且貨物可以直接全部找出的，及時(shí)通知客戶辦票提貨，進(jìn)行直接倒車，避免二次裝卸;如是送貨的，貨物又能全部找出的，就及時(shí)和送貨部進(jìn)行協(xié)調(diào)，由送貨部負(fù)責(zé)進(jìn)行客戶通知，進(jìn)行倒車送貨。其他特殊情況(客戶不能及時(shí)來(lái)提，電話打不通等)貨物和零擔(dān)貨物，進(jìn)行卸車?yán)雮}(cāng)庫(kù)碼放整齊，裝卸時(shí)禁止野蠻裝卸，對(duì)易碎等物品做到小心輕放。
四、個(gè)人工作心得
1、碼放貨物，不能倒置的貨物要按要求擺放，避免貨物受損，擺放貨戶要合理(如：避免農(nóng)藥和食品擺放相鄰等情況)。
2、車次卸完后，拿清單進(jìn)行點(diǎn)貨，在點(diǎn)貨中發(fā)現(xiàn)少貨，多貨，或貨損等情況，應(yīng)注明在清單上，交于理賠部。
3、由總公司為中心，各片區(qū)，各分公司，各站點(diǎn)為單位，加大鞏固公司客服部整體水平力量，首先領(lǐng)導(dǎo)以身作責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)批評(píng)教育，定期培訓(xùn)員工整體客服水平。并加大客服投入。
4、公司應(yīng)加大網(wǎng)絡(luò)宣傳，所有員工應(yīng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的培養(yǎng)和提升。因?yàn)楝F(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)信息化時(shí)代，尤其作為物流公司，一個(gè)廠家，一個(gè)企業(yè)對(duì)一個(gè)物流公司的認(rèn)可和評(píng)價(jià)往往是看其網(wǎng)絡(luò)宣傳規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)影響，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂單購(gòu)物越來(lái)越廣泛，一個(gè)好的物流公司更應(yīng)該發(fā)展其網(wǎng)絡(luò)信息化，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳公司。這就要求公司員工學(xué)習(xí)相應(yīng)的網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。
5、司機(jī)對(duì)貨物嚴(yán)禁野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過(guò)高6、公司人事部和客服部應(yīng)每月對(duì)全體員工進(jìn)行對(duì)公司意見(jiàn)和改善吸收和采納，做到件件有回應(yīng)，采納可通過(guò)qq留言，信箱，和直接書面發(fā)表，讓公司從基層到高層人人有話說(shuō)，"三人行，必有我?guī)?每個(gè)人的崗位都能接觸到不同的事情，往往最基層的建議能更直接的影響到公司的發(fā)展，對(duì)發(fā)表意見(jiàn)較好，可以采納的意見(jiàn)給予充分肯定和獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)于不能接受和采納的給予合理解釋和回應(yīng)。這樣做可以提高員工對(duì)工作的熱情和提高，也可以從中挖掘人才，促進(jìn)公司和諧發(fā)展。
以上改進(jìn)建議僅代表本人在實(shí)習(xí)階段的想法，從中感覺(jué)到實(shí)踐與學(xué)習(xí)必不可分，在公司的兩個(gè)月實(shí)習(xí)期間，它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí)，也打開了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，為我們以后更好地服務(wù)社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基矗想想時(shí)間過(guò)的真快，轉(zhuǎn)眼間在公司的實(shí)習(xí)工作已過(guò)去，很高興學(xué)校有實(shí)習(xí)這么一項(xiàng)作業(yè)，我深知：學(xué)校讓我們實(shí)習(xí)的目的是為了培養(yǎng)我們運(yùn)用專業(yè)所學(xué)的基礎(chǔ)理論，獨(dú)立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，提高專業(yè)意識(shí)，增強(qiáng)專業(yè)技能。在這實(shí)習(xí)，我都是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度。在倉(cāng)庫(kù)這段期間，我也努力的去了解倉(cāng)庫(kù)的管理方制.
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十二
公司簡(jiǎn)介：它屬于外商獨(dú)資企業(yè)，生產(chǎn)糖果制品，產(chǎn)品80%出口，主銷歐美、中東等國(guó)家和地區(qū)。
公司占地面積11600平方米，廠房、生產(chǎn)設(shè)備達(dá)國(guó)內(nèi)同行一流水平，環(huán)境優(yōu)美、廠容整潔、公司管理實(shí)施haccp-9000質(zhì)量管理體系要求，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)把衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，符合出口食品廠的衛(wèi)生要求。公司先后通過(guò)ciq出口食品衛(wèi)生注冊(cè)、q認(rèn)證、iso9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證和haccp食品安全管理體系認(rèn)證。
該公司主要生產(chǎn)果膠軟糖及硬糖，并經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工，共有30余系列，200多款的造型，與市場(chǎng)潮流需求嚴(yán)密接軌，深受各個(gè)年齡層人士喜
愛(ài)
，具有極強(qiáng)的藝術(shù)欣賞價(jià)值。為了能夠?qū)μ枪煽肆Φ闹?作-工-藝流程的加深理解，我這次
實(shí)習(xí)
的單位選擇了xx食品有限公司。在這次實(shí)習(xí)中，我最大的收獲，那就是能實(shí)踐操作!能很好的運(yùn)用課堂上的理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。并能從實(shí)踐中加深對(duì)理論知識(shí)的認(rèn)知。
我們這次被分配到加工部，我的工作就是澆注成型!我們所要做的產(chǎn)品是qq糖。qq糖的生產(chǎn)工藝流程如下：
雖然我的工作很簡(jiǎn)單，但在整條生產(chǎn)線卻是至關(guān)重要的!雖然每天只拿著料斗(加工的工具)顯的很輕松似的，但其實(shí)這也是我們生產(chǎn)線上最辛苦的崗位。你試想一下，你整天拿那個(gè)足有五~六斤重的料斗(裝滿原料)十幾個(gè)小時(shí)，那你會(huì)是
什么
樣的`感覺(jué)呢?雖然每次下班我的雙手都腫的動(dòng)彈不得，但我還是能很好的堅(jiān)持下來(lái)，因?yàn)槲抑溃@是對(duì)我的考驗(yàn)，對(duì)我進(jìn)入社會(huì)前的一種磨練，我要克服它!身體上的疲勞不算什么?只要心里充滿希望，再大的困難都會(huì)顯得很渺小!為什么說(shuō)我所處的崗位在整條流水線上至關(guān)重要呢?原因是這樣的，任何糖果產(chǎn)品都有規(guī)定的重量，如果我們澆注時(shí)澆注少了，那會(huì)造成糖果質(zhì)量的不足，那整個(gè)糖果也就報(bào)廢了，前面所做的一切加工也就白費(fèi)了!如果澆注太滿，那么調(diào)制好的糖水就會(huì)從模具上溢出，最后擺糖的人也麻煩，她要常常給我們修邊，這樣就造成了人力的浪費(fèi)，也會(huì)影響我們提前完成產(chǎn)量的目標(biāo)!所以處在這個(gè)崗位上我們是很有壓力的。但經(jīng)過(guò)主管和班長(zhǎng)的悉心培訓(xùn)教導(dǎo)，我們所做出來(lái)的產(chǎn)品都是很標(biāo)準(zhǔn)的。非常感謝xx食品能提供這樣的一個(gè)舞臺(tái)給我們，讓我們“遇到問(wèn)題—分析問(wèn)題---解決問(wèn)題”!
當(dāng)然我也不是固定的呆在那里澆注成型，班長(zhǎng)為了讓我們更加的了解一個(gè)qq糖是怎么樣做出來(lái)的，為了加深我們的實(shí)踐操作，她會(huì)時(shí)不時(shí)的調(diào)換崗位，這樣一來(lái)，每個(gè)人都有能接觸整條流水線的每一道工序。并能熟練掌握每一道工序。我很高興有這樣的班長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)導(dǎo)我們。讓我這次實(shí)習(xí)
生活
更加的充實(shí)!酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十三
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認(rèn)識(shí)篇。
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)了書本知識(shí)，對(duì)理論都有了一定的認(rèn)識(shí)與掌握，但對(duì)如何將理論與實(shí)踐相連，如何將所學(xué)的理論運(yùn)用在實(shí)踐中并沒(méi)有感性認(rèn)識(shí)，于是學(xué)校安排我們進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓我們直觀的觀察生產(chǎn)，讓我們直觀的感受理論在生產(chǎn)中的運(yùn)用。洛陽(yáng)第一拖拉機(jī)廠的新舊設(shè)備對(duì)比，更讓我們直觀的感受到了加工工藝的進(jìn)步，工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步。
剛到洛陽(yáng)，住宿環(huán)境并不好，但在游老師的動(dòng)員下，我們積極克服困難，不讓外在條件影響我們的實(shí)習(xí)，再苦再累也咬牙堅(jiān)持，不缺席每一次出勤，培養(yǎng)了我們的吃苦精神，讓我們更有韌勁。我相信，同學(xué)們的良好表現(xiàn)也讓帶隊(duì)老師覺(jué)得付出是值得的，同時(shí)我也相信，我們的同學(xué)以后在任何崗位上都會(huì)發(fā)揚(yáng)這種吃苦、好學(xué)精神，為企業(yè)為集體貢獻(xiàn)自己的一份力。
收獲篇。
俗話說(shuō)，一份耕耘一份收獲。實(shí)習(xí)我們付出了汗水，收獲的不僅僅是知識(shí)，同時(shí)還感受到一拖企業(yè)文化，感受到企業(yè)員工做事的態(tài)度，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的執(zhí)著。這些優(yōu)秀品質(zhì)在我們學(xué)習(xí)和生活中都會(huì)給我們很大幫助，會(huì)讓我們學(xué)習(xí)、工作變得簡(jiǎn)單，順利，高效。在學(xué)校里，我們對(duì)工藝只有理論認(rèn)識(shí)，實(shí)習(xí)時(shí)，直觀感受工藝，理論與實(shí)踐結(jié)合，鞏固了我們對(duì)理論的認(rèn)識(shí)，另外直觀感受生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，讓我們了解產(chǎn)品由坯料到成品的全過(guò)程。雖然現(xiàn)在工廠自詡?cè)詣?dòng)化生產(chǎn)，但鑒于我國(guó)目前社會(huì)主義初級(jí)階段的基本國(guó)情，科學(xué)技術(shù)仍與歐美日先進(jìn)國(guó)家有很大差距，真正實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)生產(chǎn)還很難，使得現(xiàn)場(chǎng)還有許多工人在進(jìn)行簡(jiǎn)單、重復(fù)、單一的工作。幫助工廠真正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，努力改善工人環(huán)境，是我們機(jī)電學(xué)子將來(lái)的首要目標(biāo)。我們定會(huì)努力學(xué)習(xí)勤于思考，為工廠全面實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，貢獻(xiàn)自己的一份力。
另外在這里感謝各位實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師以及工廠的講解老師，你們辛苦了，謝謝。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十四
四、實(shí)習(xí)目的：通過(guò)對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國(guó)酒品（白酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全?控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對(duì)食品?生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí)?，了解概況等。
五、單位?發(fā)展史：石家莊市制酒廠建于1948年，是國(guó)家大二型國(guó)有企業(yè)，1997年河北?省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)?五十強(qiáng)企業(yè)”。1998年、1999年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“河北省食品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”。是“中國(guó)?釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。
1953年，輕工部任命翟樹棠為廠長(zhǎng)，袁樹田為第一副廠長(zhǎng)，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)?的帶領(lǐng)下，石家莊酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠(chéng)信?、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信，鑄造第一莊百年品牌?”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作?方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“名牌興企”道路?，基本形成了以第一莊牌系列酒、趙州橋牌系列酒，高中?低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容：在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)高部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)?入了該廠的釀酒車間，車間是1953年建造的，當(dāng)時(shí)只有北京?、天津?和石家莊有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋?高，這是因?yàn)樵卺勗爝^(guò)程中，既不能讓室內(nèi)溫度過(guò)高，也不能過(guò)低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：1.精品第一莊：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一起，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品第一莊酒”。
2.趙州橋牌石家莊大曲：它是70年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力達(dá)萬(wàn)噸。三十年來(lái)以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，形成了雙防偽新石家莊大曲酒、精制石家莊老窖、精品石家莊酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。1986年以來(lái)，連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過(guò)產(chǎn)品”，是“河北省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3.趙州橋牌黃酒：典型的甜型黃酒，20世紀(jì)初落戶石家莊。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口日本、東南亞等國(guó)家和地區(qū)。1979年被評(píng)為“河北省名酒”，1991年被評(píng)為“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國(guó)食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。
白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒；按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒；按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲；按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)?了。
白酒的品評(píng)，分三步：看色、聞香和品味?。一般對(duì)品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過(guò)程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長(zhǎng)還向我們介紹?了健康?飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí)，之后高部長(zhǎng)就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長(zhǎng)，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒柸，發(fā)酵后在甑中流酒（中間流出的酒品質(zhì)最佳）。再經(jīng)排酸等工序，釀造過(guò)程即成。
其次我們參觀了該廠的.質(zhì)檢科。這里有測(cè)量?醇酸脂的氣象測(cè)譜儀。據(jù)高部長(zhǎng)所說(shuō)，當(dāng)時(shí)在河北省只有一臺(tái)，而石家莊酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來(lái)到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水?線，我們體會(huì)?到了酒品的整體出場(chǎng)過(guò)程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來(lái)到了酒庫(kù)門口，由于進(jìn)入酒庫(kù)是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫(kù)內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸，內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤，缸對(duì)缸放于地上儲(chǔ)存，此為原酒，在經(jīng)歷?一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化?之后，就基本完成了。
高部長(zhǎng)說(shuō)生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)一定要嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)達(dá)到萬(wàn)無(wú)一失。
七、實(shí)習(xí)收獲：通過(guò)半天的參觀實(shí)習(xí)，我對(duì)該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識(shí)，擴(kuò)展了知識(shí)面，對(duì)現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)分析?在參觀過(guò)的問(wèn)題，也為以后學(xué)習(xí)?新的專業(yè)?知識(shí)打下了基礎(chǔ)。我知道所學(xué)的知識(shí)都是為以后的實(shí)踐?打基礎(chǔ)，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問(wèn)題，因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會(huì)知道我以后的學(xué)習(xí)，成為我對(duì)自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十五
去年去的兩個(gè)實(shí)習(xí)基地到現(xiàn)在來(lái)說(shuō)已經(jīng)結(jié)束了，但是關(guān)于實(shí)習(xí)，其實(shí)有很多的話想說(shuō)，畢竟去了這么長(zhǎng)的時(shí)間，參與了不少的活動(dòng)。
剛進(jìn)公司實(shí)習(xí)的人，很多時(shí)候都是激情有余而心智不足的，這個(gè)我當(dāng)時(shí)也是很有體會(huì)的，第一天去的時(shí)候很凄慘，沒(méi)有人告訴你去哪兒吃飯，不知道在那坐車出去，其實(shí)隨著慢慢熟悉工作環(huán)境和工作中經(jīng)常接觸的人會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)的變好。但是另外一點(diǎn)，就是在工作中和其他人的交流，有時(shí)候剛從學(xué)校出來(lái)再加上心態(tài)挺高會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)一些不當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)，這個(gè)時(shí)候需要的.就是要有一個(gè)低的心態(tài)，別說(shuō)是實(shí)習(xí)生了，新員工剛?cè)サ臅r(shí)候也是從基層做起，一點(diǎn)一點(diǎn)贏得信任和重用的。
剛?cè)サ臅r(shí)候誰(shuí)都會(huì)有屬于自己的那份工作，這個(gè)時(shí)候就要求你要做好自己的本職工作，如果連小事都做不好，一個(gè)新人，別人怎么去相信你？積極是公司比較看重的，有些時(shí)候甚至你做不了有些事情，別人也會(huì)去花時(shí)間去教你，但前提是你得表現(xiàn)出你的積極和上進(jìn)來(lái)，不要只是滿足于自己的那份工作，或者只想混份實(shí)習(xí)證明。
剛?cè)ヒ粋€(gè)新的環(huán)境，從未接觸過(guò)的東西，需要你有很強(qiáng)的適應(yīng)性，有時(shí)候公司招你去需要的就是你做出來(lái)的結(jié)果，剛開始不會(huì)看重一個(gè)過(guò)程，老板不會(huì)花那么多的時(shí)間去觀察你的細(xì)節(jié)什么的，一個(gè)連結(jié)果都不會(huì)呈現(xiàn)的人觀察細(xì)節(jié)有用嗎？一個(gè)極強(qiáng)的適應(yīng)能力尤其重要，適應(yīng)新的環(huán)境，融入進(jìn)去，產(chǎn)生一個(gè)即戰(zhàn)力。學(xué)習(xí)能力也是我認(rèn)為比較重要的。很多東西有人會(huì)去告訴你，但是更多的東西是需要自己去學(xué)習(xí)去領(lǐng)悟的，這個(gè)時(shí)候需要你做的就是敞開你的口袋，拼命的往里裝，然后自己轉(zhuǎn)化成你自己的東西，不懂的地方一定要問(wèn)，千萬(wàn)不要不懂裝懂或者不聞不問(wèn)，如果這樣，后果會(huì)很嚴(yán)重。
酒廠生產(chǎn)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告篇十六
xx年xx月xx日。
xx酒廠。
xx。
透過(guò)對(duì)酒廠的參觀實(shí)習(xí)，了解我國(guó)酒品（白酒）的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范，酒品的加工技術(shù)規(guī)范和相關(guān)生產(chǎn)衛(wèi)生安全控制體系，了解酒品的制作原料及釀造和包裝流程，對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有感性的認(rèn)識(shí)，了解概況等。
xx市制酒廠建于xx年，是國(guó)家大二型國(guó)有企業(yè)，xx年xx省輕工廳命名為全省輕工“綜合評(píng)價(jià)五十強(qiáng)企業(yè)”。xx年、xx年連續(xù)兩年被省經(jīng)貿(mào)委評(píng)為“xx省食品行業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”。是“中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)”理事廠。
xx年，輕工部任命xx為廠長(zhǎng)，xx為第一副廠長(zhǎng)，在廠內(nèi)各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，xx酒廠以其“優(yōu)質(zhì)、誠(chéng)信、發(fā)展”的企業(yè)宗旨，“優(yōu)質(zhì)誠(chéng)信，鑄造xx百年品牌”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)以及“堅(jiān)定信心、科學(xué)決策、開拓創(chuàng)新、實(shí)干興企”的工作方針在眾多同行中出類拔萃，受到的廣大消費(fèi)者的青睞。
近幾年，該廠致力于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整工作，走“興企”道路，基本構(gòu)成了以xx牌系列酒、xx牌系列酒，高中低檔并有的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)格局。
在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)高部長(zhǎng)的'帶領(lǐng)下，我們首先進(jìn)入了該廠的釀酒車間，車間是xx年建造的，當(dāng)時(shí)只有xx和xx有類似的車間。此車間的獨(dú)特之處在于它的窗戶比一般的房屋高，這是因?yàn)樵卺勗爝^(guò)程中，既不能讓室內(nèi)溫度過(guò)高，也不能過(guò)低，房屋的方位、窗戶的朝向都有要求，以保證適當(dāng)?shù)臏囟扰c光照。
該廠的品牌酒：
1、精品xx：該產(chǎn)品的特點(diǎn)是以濃香型為代表瀘窖工藝和醬香型為代表茅臺(tái)工藝完美地結(jié)合在一齊，酒度高而不烈，不上頭，酒質(zhì)香氣持久，口感綿厚甜爽，有“濃頭醬尾”之感，別具風(fēng)格，是我廠精品之精華，故稱“精品xx酒”。
2、xx牌xx大曲：它是xx年代初開發(fā)的老產(chǎn)品，年生產(chǎn)潛力達(dá)萬(wàn)噸。三十年來(lái)以其物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的特點(diǎn)而暢銷不衰。為適應(yīng)消費(fèi)需求，構(gòu)成了雙防偽新xx大曲酒、精制xx老窖、精品xx酒等高、中、低檔并有，包裝裝潢多樣化的系列酒。xx年以來(lái)，連續(xù)五屆被評(píng)為省消協(xié)“信得過(guò)產(chǎn)品”，是“xx省輕工產(chǎn)品暢銷品牌”。
3、xx牌黃酒：典型的甜型黃酒，xx世紀(jì)初落戶xx。在北方地區(qū)久負(fù)盛名，并出口xx等國(guó)家和地區(qū)。xx年被評(píng)為“xx省名酒”，xx年被評(píng)為“輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品”，并獲“中國(guó)食品十年優(yōu)秀成果獎(jiǎng)”。
白酒的分類：按釀酒原料分，可分為糧食白酒和帶用原料白酒；按生產(chǎn)方式分，可分為固態(tài)酒、半固態(tài)酒和液態(tài)酒；按糖化發(fā)酵劑分，可分為大曲、小曲和麩曲；按香型分，可分為濃香型、醬香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分類如此之多，要想釀出好酒就更需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)了。
白酒的品評(píng)，分三步：看色、聞香和品味。一般對(duì)品酒師的要求很高，因?yàn)槊糠N酒都包含了酸甜苦辣澀五種滋味，進(jìn)而品就過(guò)程就相當(dāng)?shù)木?xì)和辛苦了。
高部長(zhǎng)還向我們介紹了健康飲酒的方式，如不要酗酒，不要吃西藥后喝酒等。
以上的介紹使我們對(duì)白酒有了初步的認(rèn)識(shí)，之后高部長(zhǎng)就向我們介紹了詳細(xì)的釀酒程序。一般釀酒的原料要在2米多長(zhǎng)，1米多寬，1米多深的發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵。發(fā)酵池用磚砌，用30公分的竹簽將泥掛住，所用的泥都是粘性高、含鐵少的紅膠泥或黃膠泥，經(jīng)風(fēng)干、發(fā)酵、保存后使用。發(fā)酵期為45天，池內(nèi)有四層，稱“四甑”即四鍋。觸壁的酒料稱作酒？，發(fā)酵后在甑中流酒（中間流出的酒品質(zhì)）。再經(jīng)排酸等工序，釀造過(guò)程即成。
其次我們參觀了該廠的質(zhì)檢科。那里有測(cè)量醇酸脂的氣象測(cè)譜儀。據(jù)高部長(zhǎng)所說(shuō)，當(dāng)時(shí)在xx省只有一臺(tái)，而xx酒廠所配備的儀器全都是最先進(jìn)的，也正是檢驗(yàn)設(shè)備的先進(jìn)和精密，才使得該酒廠的酒質(zhì)有了保證。
之后我們來(lái)到了包裝車間，包裝的每一道工序都在有條不紊的進(jìn)行著。大體流程為：洗瓶、灌裝、壓蓋、蓋膠冒、噴碼、貼商標(biāo)、裝箱，瀏覽了整條流水線，我們體會(huì)到了酒品的整體出場(chǎng)過(guò)程，看到了白酒在短時(shí)間內(nèi)便成箱累放，真的感受到了技術(shù)的震撼。
最后我們來(lái)到了酒庫(kù)門口，由于進(jìn)入酒庫(kù)是要進(jìn)行全面消毒的，因此我們只是在門口進(jìn)行了參觀。酒庫(kù)內(nèi)整齊的排列著寫有不同人名字的酒缸，內(nèi)裝有不同類別的酒。缸重600余斤，缸對(duì)缸放于地上儲(chǔ)存，此為原酒，在經(jīng)歷一個(gè)“醇-醛-酸”的緩慢的化學(xué)變化之后，就基本完成了。
高部長(zhǎng)說(shuō)生產(chǎn)技術(shù)人員在廠內(nèi)必須要嚴(yán)格遵守場(chǎng)內(nèi)規(guī)定，而在制定廠內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)必須要高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)到達(dá)萬(wàn)無(wú)一失。
透過(guò)半天的參觀實(shí)習(xí)，我對(duì)該酒廠的產(chǎn)品品牌、產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、各階段的操作流程以及酒廠內(nèi)酒品的生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品檢驗(yàn)有了初步的認(rèn)識(shí)，擴(kuò)展了知識(shí)面，對(duì)現(xiàn)今白酒企業(yè)的發(fā)展有了初步的了解，能夠運(yùn)用所學(xué)過(guò)的知識(shí)分析在參觀過(guò)的問(wèn)題，也為以后學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí)打下了基礎(chǔ)。我明白所學(xué)的知識(shí)都是為以后的實(shí)踐打基礎(chǔ)，只有理論聯(lián)系實(shí)踐才能解決實(shí)際的問(wèn)題，因此這次在實(shí)習(xí)中獲得的應(yīng)用性經(jīng)驗(yàn)會(huì)明白我以后的學(xué)習(xí)，成為我對(duì)自己專業(yè)探究的一塊鋪路石。
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