方案的實(shí)施需要明確分工和責(zé)任,確保各項(xiàng)任務(wù)按計(jì)劃執(zhí)行。在制定方案時(shí),我們可以借鑒相關(guān)領(lǐng)域的研究成果和專(zhuān)家的建議,提高方案的質(zhì)量和有效性。方案的制定要兼顧長(zhǎng)遠(yuǎn)和短期利益,以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇一
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的`知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排。
1、砸金蛋。
日期:12月24日到1月1日
時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺(tái)右邊休息區(qū)。
形式:
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬(wàn)元)。
(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé));。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
(3)短信群發(fā)(營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé))。
活動(dòng)主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。
活動(dòng)時(shí)間:
12月24日至1月1日21:00止。
活動(dòng)內(nèi)容:
從12月24號(hào)晚上18:00開(kāi)始到1月1日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿(mǎn)2000以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,/ktv一次消費(fèi)滿(mǎn)300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:
獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。
2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。
3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)。
幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇二
慶圣誕,金陵飯店真情回饋。
三、活動(dòng)目標(biāo)。
提高知曉度,刺激消費(fèi),提高營(yíng)業(yè)額。
四、活動(dòng)時(shí)間。
五、活動(dòng)安排。
第一階段準(zhǔn)備階段時(shí)間安排表。
第二階段活動(dòng)宣傳推廣階段第三階段促銷(xiāo)方案實(shí)施階段。
(1)活動(dòng)主題:幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
(2)活動(dòng)時(shí)間:12月15日———12月29日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間。
(4)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):1名,價(jià)值3000元旅游代金券一張。
二等獎(jiǎng):1名,價(jià)值2000元旅游代金券一張。
三等獎(jiǎng):1名,價(jià)值900元旅游代金券一張。
陽(yáng)光普照獎(jiǎng):其余未中獎(jiǎng)客戶(hù)均贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張,可與下次來(lái)本店消費(fèi)時(shí)使。
(6)活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,單張現(xiàn)金消費(fèi)1000元,可至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取抽獎(jiǎng)券一張,超過(guò)1000元,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎(jiǎng)券,不足1000元部分不計(jì)入。
(7)開(kāi)獎(jiǎng)時(shí)間:抽獎(jiǎng)箱中集齊699份抽獎(jiǎng)券,即短信通知箱中客戶(hù)具體抽獎(jiǎng)時(shí)間及安排,屆時(shí)請(qǐng)廣大客戶(hù)見(jiàn)證。
(8)兌獎(jiǎng)?wù)f明:中獎(jiǎng)?wù)邞{抽獎(jiǎng)券正券及身份證至服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取相應(yīng)獎(jiǎng)品。
(9)注意事項(xiàng):本活動(dòng)不計(jì)算累積消費(fèi);活動(dòng)期間請(qǐng)關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎(jiǎng)箱號(hào)碼積累情況;若開(kāi)獎(jiǎng)后三個(gè)月內(nèi)無(wú)法聯(lián)系到獲獎(jiǎng)?wù)?,將以獲獎(jiǎng)?wù)呙x將獎(jiǎng)金捐獻(xiàn)慈善機(jī)構(gòu);活動(dòng)中所有獎(jiǎng)券不兌現(xiàn)、不找零,若涉及個(gè)稅,中獎(jiǎng)?wù)咦岳恚槐竟舅袉T工及有關(guān)人員一律不參加本活動(dòng)。
20__年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續(xù)推出餐飲系列繽紛優(yōu)惠,感恩金陵貴賓會(huì)員及住店賓客。
金陵貴賓會(huì)員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8。5折優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行,一人免單”。
連續(xù)入住兩晚或提前三天預(yù)訂可享受100元優(yōu)惠,金陵貴賓會(huì)員入住享受100元會(huì)員優(yōu)惠。
此包價(jià)包含:
免費(fèi)享用一份價(jià)值147元豐盛的中西式自助早餐;免費(fèi)歡迎水果;
免費(fèi)房?jī)?nèi)有線(xiàn)/無(wú)線(xiàn)寬帶上網(wǎng);
延遲離店至下午二時(shí)(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會(huì)員通過(guò)金陵連鎖酒店官網(wǎng)、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預(yù)訂中心以促銷(xiāo)價(jià)預(yù)訂客房,還可獲贈(zèng)20__金陵新年臺(tái)歷一本。
備注:
以上所有價(jià)格為凈價(jià),已包含政府稅和服務(wù)費(fèi);
本包價(jià)自20__年12月15日起;
敬請(qǐng)?zhí)崆邦A(yù)訂。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇三
為答謝新老客戶(hù)一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶(hù),以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我餐廳營(yíng)業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的。
:20xx年元月1日。
:相約20xx,相聚麗晶。
(一)西餐:
1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。
2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)300元的客戶(hù),均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)600元的客戶(hù),可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門(mén)市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。
(二)中餐:
1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶(hù)均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。
2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶(hù),一次性消費(fèi)滿(mǎn)500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。
3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。
4、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元。
活動(dòng)廣告宣傳方式:
1、廣告宣傳:
(1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門(mén)。
(2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。
(3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
(4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。
(5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。
2、口碑宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部,以銷(xiāo)售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。
3、短信宣傳:銷(xiāo)售部及營(yíng)業(yè)部各部門(mén)經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶(hù)發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶(hù)消費(fèi)的作用。
1、餐廳外圍:
(1)大門(mén)正對(duì)面綠色植物區(qū)。
(2)酒店大門(mén)及西餐側(cè)門(mén)吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
(3)酒店大門(mén)正對(duì)面,制作“元旦快樂(lè)”裝飾。
2、大堂:
(1)餐廳大堂擺放三個(gè)“x”展架。
(2)在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”
1、總指揮:x總。
2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總。
3、布場(chǎng)(20xx年12月28日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部,各部門(mén)配合。
4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)各類(lèi)廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。
6、采購(gòu)(20xx年12月1日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。
注:世博會(huì)門(mén)票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門(mén)票送到客人手中。
略
略
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇四
透過(guò)圣誕、元旦活動(dòng),擴(kuò)大公司的知名度與影響力,增強(qiáng)和客戶(hù)的感情,引導(dǎo)附近地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),進(jìn)而獲得必須的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。
1、砸金蛋。
日期:20xx年1月1號(hào)——20xx年1月8日
時(shí)間:中午11:00至12:00,晚上17:00至20:00。
活動(dòng)地點(diǎn):酒店北大廳。
形式:
(1)娛樂(lè)活動(dòng)拉動(dòng)客房餐飲消費(fèi)。
(二)元旦宣傳安排。
電臺(tái)、廣播、報(bào)紙、微信、微博、城市l(wèi)ed宣傳。
1、媒體:《連云港早報(bào)》《聯(lián)合新聞》、連云港廣電、宣傳單、微信、微博等。
2、宣傳方式:活動(dòng)介紹、新聞跟蹤報(bào)道、專(zhuān)題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖文報(bào)道等等。
3、宣傳時(shí)間:20xx年12月24日-20xx年1月8日。
4、宣傳頻率:
(1)報(bào)紙:《連云港早報(bào)》公告一次,每一項(xiàng)活動(dòng)分別做一次介紹?!堵?lián)合新聞》公告一次,新聞報(bào)道與現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登總共是六次。
(2)連云港廣電:以“圣誕化妝party”作為主題,開(kāi)展宣傳連云港帆船大酒店節(jié)目,每日六次,每次15秒。
(3)酒店網(wǎng)站、微信公眾平臺(tái),播出有關(guān)的新聞,整體狀況介紹,同時(shí)配合最少10幅的宣傳圖片。
(4)透過(guò)新聞公告形式開(kāi)展一次活動(dòng)介紹、2013年12月25日-20xx年1月9號(hào)每日在廣告時(shí)段開(kāi)展間隔性的宣傳、對(duì)于活動(dòng)籌備狀況做出二到三次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制之后可i在一次專(zhuān)題報(bào)道。
(5)印制10000份宣傳單頁(yè)在整個(gè)連云港發(fā)放。
(6)對(duì)于高端顧客開(kāi)展群發(fā)信息宣傳。
(7)制作城市l(wèi)ed的宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳20個(gè)月。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇五
1、通過(guò)幼兒裝扮新年環(huán)境,增添新年氛圍。
2、鍛煉幼兒的動(dòng)手操作能力,豐富幼兒的想象力和創(chuàng)造力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、剪刀、彩色紙、彩帶、氣球、打氣筒、膠水、卡片。
2、背景音樂(lè)《新年好》。
三、活動(dòng)重難點(diǎn):裝扮環(huán)境的方法和操作方法
一)出示裝扮新年環(huán)境的各種卡片或課件,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣
1、教師出示各種醒目、溫馨、快樂(lè)的節(jié)日環(huán)境,激發(fā)幼兒裝扮新年氣氛的興趣。
2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出卡片上的環(huán)境是用什么材料裝扮的?想想還有什么材料可以用來(lái)布置新年環(huán)境。
二)引導(dǎo)幼兒動(dòng)手操作,布置新年環(huán)境
提示:教師要引導(dǎo)幼兒大膽說(shuō)出自己的想法,并將彩帶用到適合的位置。如可用做好的彩帶系到吹好的氣球上,然后掛到教室的天花板上,這樣教室上空就會(huì)飄起漂亮的彩色氣球,還垂掉下來(lái)好看的彩帶。
3、教師引導(dǎo)幼兒觀察教室的環(huán)境,指指窗戶(hù),讓幼兒說(shuō)出用窗花裝扮窗戶(hù),才更顯新年氣氛。
4、教師出示已剪好的窗花,引導(dǎo)幼兒學(xué)剪窗花,引導(dǎo)幼兒小心打開(kāi)剪好的窗花,貼到窗戶(hù)上裝飾新年環(huán)境。
提示:
1、貼的時(shí)候要注意安全。
2、幼兒在裝扮新年環(huán)境時(shí),播放《新年好》的音樂(lè)。
三)欣賞新年環(huán)境,體驗(yàn)成功的喜悅
1、教師帶領(lǐng)幼兒欣賞剛裝扮好的新年環(huán)境,讓幼兒逐一介紹自己裝扮的環(huán)境,留下操作的足跡。
2、欣賞環(huán)境完畢后,教師和幼兒一起收拾教師,活動(dòng)結(jié)束。
四)活動(dòng)延伸:
1、引導(dǎo)幼兒運(yùn)用學(xué)到的裝扮新年氛圍的方法裝扮家里的新年環(huán)境。
2、如果條件允許的話(huà),可以利用課余時(shí)間,給孩子照相,留下孩子成長(zhǎng)的足跡。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇六
雙節(jié)感恩回饋月--誼豐大酒店圣誕節(jié)及元旦促銷(xiāo)活動(dòng)。
12月25日--1月20日。
1.x展架--2個(gè)(尺寸同之前)。
2.燈箱廣告----1個(gè)(尺寸同之前)。
活動(dòng)一:凡來(lái)我酒店用餐的客戶(hù),均贈(zèng)送精美果盤(pán)一個(gè)。
活動(dòng)二:“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費(fèi)除外)。
活動(dòng)三:生日客人尊享八八折并贈(zèng)送長(zhǎng)壽面及精美禮品一份。
活動(dòng)四:平安夜、圣誕節(jié)及元旦當(dāng)天,凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿(mǎn)即送的促銷(xiāo)活動(dòng)(數(shù)量有限,贈(zèng)完為止,整單消費(fèi)滿(mǎn)即可享受相應(yīng)的贈(zèng)送活動(dòng))。
消費(fèi)滿(mǎn)4000元/桌贈(zèng)送價(jià)值1200元的車(chē)載dvd一臺(tái)。
消費(fèi)滿(mǎn)2500元/桌贈(zèng)送價(jià)值800元蠶絲被一條。
消費(fèi)滿(mǎn)1500元/桌贈(zèng)送價(jià)值150元電子秤一臺(tái)。
消費(fèi)滿(mǎn)1000元/桌贈(zèng)送價(jià)值100元代金券一張。
凡來(lái)我酒店消費(fèi)客戶(hù)每桌均可得到電腦吸塵器一臺(tái)或辦公桌小植物一盆。
活動(dòng)五:定宴會(huì)送禮儀。
活動(dòng)當(dāng)月成功預(yù)定宴會(huì)并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會(huì)送禮儀的活動(dòng)。
一樓宴會(huì)廳,預(yù)定10桌以上的贈(zèng)送價(jià)值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會(huì)廳,預(yù)定20桌以上的贈(zèng)送價(jià)值2000元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動(dòng)六:會(huì)員金卡熱賣(mài)中(此活動(dòng)長(zhǎng)期有效)。
儲(chǔ)值卡預(yù)存10000元返1000元,或享受酒店餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外,宴會(huì)、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)消費(fèi)除外)。
備注:活動(dòng)二、三、四,只能任選一種參與。三個(gè)活動(dòng)不可共同進(jìn)行。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇七
3.圣誕節(jié),送歡喜。
4.快樂(lè)元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
5.慶圣誕、迎新年親情回饋。
6.“購(gòu)物送手套,連環(huán)大驚喜。
7.非常,驚喜等著你。
8.華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻(xiàn)賀禮。
9.圣誕節(jié),送歡喜。
10.特別的禮給特別的你。
11.非常,驚喜等著你。
12.華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻(xiàn)賀禮。
13.圣誕節(jié),送歡喜。
14.非常,驚喜等著你。
15.華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻(xiàn)賀禮。
16.快樂(lè)元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
17.節(jié)日怎么過(guò),請(qǐng)到xx來(lái),這里為您準(zhǔn)備了數(shù)種節(jié)日佳肴,讓您實(shí)惠消費(fèi),更吃得放心。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇八
通過(guò)元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(一)、元旦活動(dòng)安排。
1、砸金蛋。
日期:
時(shí)間:
活動(dòng)地點(diǎn):餐廳南大堂。
形式:
(1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)。
(二)元旦宣傳安排。
電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)led宣傳。
1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等。
2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪(fǎng)報(bào)道、活動(dòng)專(zhuān)題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等。
3、宣傳時(shí)間:
4、宣傳頻率:
(1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告一次,各項(xiàng)活動(dòng)介紹一次?!稄埣铱谕韴?bào)》公告一次,新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。
(3)張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇九
為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的'“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。
5月28日——6月1日。
歡樂(lè)童年。
精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)。
屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。
精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。
4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》。
迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛(ài)小寶貝。
來(lái)江南,齊相聚合家歡樂(lè)過(guò)六一。
吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝?ài)媽咪。
猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品江南給你表情意。
唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜。
東走走,西逛逛玩的開(kāi)心都?xì)g喜。
斟滿(mǎn)茶,端來(lái)菜服務(wù)都是俏阿姨。
只要寶貝能高興。
阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。
六一江南來(lái)聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!
精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張;
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。
2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。
乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;
2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇十
一個(gè)餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)本餐廳具威脅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。
1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛(ài)好:了解西昌人對(duì)菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購(gòu)。了解顧客價(jià)格接受能力以便制定菜單。
2、就餐人員的就餐形式:了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)是趨于一個(gè)什么樣的狀態(tài)。
3、就餐環(huán)境的布置:人們對(duì)就餐環(huán)境的需求很多,特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。
盈利,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。
顧客至上。
臨過(guò)道位置使用落地玻璃,達(dá)到樓層中間花園一覽無(wú)余的效果。設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約,用明亮的店面來(lái)吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色,營(yíng)業(yè)時(shí)播放淡淡的音樂(lè),給人一種溫馨的感覺(jué)。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志,使客人在等餐前和用餐后都感覺(jué)很舒服。突出優(yōu)雅氛圍,塑造平靜環(huán)境,達(dá)到休閑效果。采用開(kāi)放式廚房,顧客可看到食品的操作過(guò)程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線(xiàn),供客人休閑時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來(lái)消耗,不要說(shuō)整體,那怕就是在每個(gè)包房的設(shè)計(jì)都有風(fēng)格,就會(huì)使客人有每次來(lái)用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。
餐廳風(fēng)格:溫馨,休閑,優(yōu)雅、門(mén)面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點(diǎn)餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門(mén)窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺(jué)。菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。
環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線(xiàn);餐桌、椅腿及擺臺(tái)的盤(pán)子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷(xiāo)作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點(diǎn)之一,設(shè)計(jì)考究的餐具會(huì)增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地布局,在布局時(shí)務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容:
1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比;
2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;
3、餐具選擇、擺臺(tái)與各類(lèi)燈光的配合;
4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置;
5、海鮮池與水臺(tái)的挑選及污物處理的設(shè)置;
6、衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;
7、水、電、照明的引入及控制。
沒(méi)有一流的員工,就不會(huì)有一流的服務(wù);沒(méi)有滿(mǎn)意的員工,就不會(huì)有滿(mǎn)意的客人。樹(shù)立“使顧客滿(mǎn)意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務(wù),從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝,顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到,顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費(fèi)熱茶。
餐廳業(yè)經(jīng)營(yíng)成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營(yíng)定位及場(chǎng)地的布局后就應(yīng)組織各級(jí)人員給予實(shí)施。如何使餐廳運(yùn)營(yíng)起來(lái)?這就是一個(gè)用人的問(wèn)題。而用人第一要制訂用人計(jì)劃,對(duì)各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為:
1、每位員工都有自己的工作崗位名稱(chēng)、職級(jí)、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、具體申明各部門(mén)人員之間的從屬關(guān)系,并實(shí)行逐級(jí)匯報(bào),逐級(jí)負(fù)責(zé)制的工作方式;
3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃,包括日常培訓(xùn)及計(jì)劃培訓(xùn);
4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制;
5、要正確樹(shù)立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線(xiàn)員工,作為管理層及二線(xiàn)部門(mén)是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了,才能做好外部顧客效勞的工作。
6、要充分理解80與20理論對(duì)餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的;80%的問(wèn)題是從20%的員工中產(chǎn)生的;80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營(yíng)好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此,業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán),第一是要與管理人員分享信息,包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場(chǎng)占有率,使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi),什么情況下,各級(jí)管理人員能自主決定處置發(fā)生的問(wèn)題而不必事先請(qǐng)示。當(dāng)然,事后要匯報(bào),說(shuō)明情況及處置后達(dá)到的效果。
餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)一般有以下七個(gè)方面指標(biāo),即:經(jīng)營(yíng)營(yíng)業(yè)支出,經(jīng)營(yíng)直接本錢(qián),人力和人力資源費(fèi)用,能源費(fèi)用,設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營(yíng)是不是有益可圖,xxx是管理人員對(duì)前六個(gè)方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)。而做好經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮如下因素:
1、營(yíng)業(yè)支出方面:食品、酒水、香煙、物品;
3、人力費(fèi)用方面:工資、勞保福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食費(fèi)用、制服費(fèi)用等;
4、能源費(fèi)用方面:水、電、燃油、燃?xì)狻⑴盼?、有線(xiàn)電視等費(fèi)用;
5、設(shè)備維護(hù)方面:各類(lèi)設(shè)備的大修、檢測(cè)、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí),事先要對(duì)本地區(qū)的餐飲市場(chǎng)進(jìn)行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測(cè)算出本餐廳的經(jīng)營(yíng)保本點(diǎn),以次來(lái)制定與本餐廳切合實(shí)踐的營(yíng)業(yè)支出指標(biāo)、本錢(qián)費(fèi)用指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)、等各種經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行,充裕征求顧客的看法,聽(tīng)取多方面的反映。對(duì)于老顧客應(yīng)主動(dòng)征求改進(jìn)看法,及時(shí)改進(jìn)工作,使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化,提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。對(duì)于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
因?yàn)椴惋嫿?jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,隨意性強(qiáng),手工操作比重大,所以管理的難度也大,管理保證經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果,必須注意以下幾點(diǎn):
保證效勞質(zhì)量和菜點(diǎn)質(zhì)量是每個(gè)管理者工作的中心,效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明,只有充裕調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)參與管理,增強(qiáng)凝聚力,才會(huì)達(dá)到“好的管理”境界。
對(duì)員工的管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。
餐飲的管理制度是一個(gè)餐廳的生命,當(dāng)今社會(huì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,管理越來(lái)越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面事宜。
1、人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵(lì)制度等;
2、經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售方面:包括銷(xiāo)售對(duì)象、促銷(xiāo)方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;
3、財(cái)政本錢(qián)方面:包括采購(gòu)制度、本錢(qián)控制舉措、資產(chǎn)管理制度;根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動(dòng)有目標(biāo),工作有效益”。
1、開(kāi)業(yè)前:外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡(jiǎn)約、醒目、易記。
2、開(kāi)業(yè)前10天,印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請(qǐng)學(xué)生,30—50元/天。
1、贈(zèng)品或贈(zèng)券:餐廳可制作并贈(zèng)送小工藝品,讓顧客覺(jué)得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛(ài)的小玩意。這不僅能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發(fā)放上還能根據(jù)消費(fèi)程度的高低來(lái)決定贈(zèng)品的價(jià)值與之相配。
2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價(jià)菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。
3、建立和收集客源人事檔案:比方客人生日及聯(lián)系方式,在客人生日的時(shí)候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息,屆時(shí)提前發(fā)放賀信以此來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。
4、員工就餐問(wèn)題:可以經(jīng)過(guò)成本計(jì)算后給他們一定優(yōu)惠,比如:如果一位員工每月至少在本店消費(fèi)300元,利潤(rùn)為150元,則以會(huì)員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷(xiāo),建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。
1、規(guī)范服務(wù)理念,突出服務(wù)特色,由細(xì)處見(jiàn)真情,以情情見(jiàn)功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立服務(wù)人員對(duì)客人的仁愛(ài)之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人,充分體現(xiàn)對(duì)賓客的關(guān)愛(ài)。要有換位的服務(wù)意識(shí),替賓客著想,以特色服務(wù)來(lái)體現(xiàn)服務(wù)檔次,以創(chuàng)新來(lái)給賓客“心動(dòng)”的感受,溫馨服務(wù)的回味。
2、保持看家特色菜品,及時(shí)開(kāi)創(chuàng)新菜,保持各類(lèi)菜品質(zhì)量,展現(xiàn)餐飲實(shí)力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化,這就要求餐廳要將廚師分成兩類(lèi),極少數(shù)的廚師承擔(dān)類(lèi)似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師和工藝師的責(zé)任,主要是研究創(chuàng)新菜式,和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及全程的監(jiān)督實(shí)施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分,能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出,保未經(jīng)總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇十一
四海祥云降福來(lái)新年豪禮送不停。
歲月年輪承載輝煌××。
啟福迎祥帶?;丶摇?/p>
愛(ài)與誠(chéng)信的感恩。
××(餐廳酒店名稱(chēng))給你一個(gè)心愿。
慶圣誕、迎新年親情回饋。
特別的禮給特別的你。
非常,驚喜等著你。
華麗圣誕狂響曲,喜迎新春獻(xiàn)賀禮。
快樂(lè)元旦購(gòu)菜譜贈(zèng)禮品。
歡樂(lè)節(jié)日勁爆優(yōu)惠大行動(dòng)!
新年歡欣盡在××。
福喜雙至,就到××!(建議名字取兩個(gè)字的,利于宣傳)。
圣誕元旦,蛋蛋有禮。
圣誕(新年)歡樂(lè)行,金禮大放送。
新年新色彩,***印象常留。
新一代,新選擇。
6.2015餐廳酒店年夜飯預(yù)訂廣告詞。
9.夜飯營(yíng)銷(xiāo)廣告語(yǔ)大全。
10.2017春節(jié)禁鞭安全公益廣告語(yǔ)。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇十二
1月1日晚21點(diǎn)(征求意見(jiàn))。
歡慶20xx年元旦,愛(ài)我xx。
為歡慶20xx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,愛(ài)我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過(guò)本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮?,F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門(mén)出節(jié)目)。
1、主持人開(kāi)場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開(kāi)始,祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的元旦佳節(jié)!
2、介紹到場(chǎng)嘉賓。假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)(征求意見(jiàn))。
3、節(jié)目開(kāi)始。
1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的`位置分成六組。
2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤(pán)為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。
擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪。現(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂(lè)開(kāi)始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂(lè)),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè)突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。
道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條。
表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。
a、參與活動(dòng)的貴賓與書(shū)畫(huà)家的合影。
b、酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)。
c、接受采訪(fǎng)的貴賓照片及感言(采訪(fǎng)者同意這樣做)。
封底:與封面相同,加上地址、電話(huà)、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇十三
國(guó)內(nèi)首創(chuàng)酒店消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)(非“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)手冊(cè)”,乃社會(huì)、業(yè)主、客人的三贏之作),由嚴(yán)勝道獨(dú)立策劃。其手冊(cè)的創(chuàng)意值得借鑒,充分考慮到餐廳的現(xiàn)實(shí)條件和客源特點(diǎn),做到了“為同業(yè)所不能為”。在武漢市某休閑式西餐廳試行后,營(yíng)業(yè)額較上一年同期提升12萬(wàn)元,比上月同期增長(zhǎng)3萬(wàn)元,贏得了較好的回頭率和美譽(yù)度。
武漢本地餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)兩極化,高的極高,低的非常大眾化,就像這一家企業(yè),每個(gè)麥圈賣(mài)到1、3、4、5元,但是同比在上海則是至少6元以上,牛排的價(jià)格更是低的嚇人,1份才12.8元;8寸披薩12元、12寸的19元,附近的“必勝客”味道好不到哪去,9寸的特價(jià)55元;意大利肉醬面才8元1份,附近的餐廳基本上是15元1份以上,所以說(shuō)改餐廳存在諸多問(wèn)題,需要變革。該手冊(cè)只是形式上和方向上獨(dú)辟蹊徑,但并不能全面改變一家餐廳的現(xiàn)狀,所以筆者當(dāng)時(shí)做了其它很多方面的變革。該手冊(cè)是結(jié)合當(dāng)時(shí)該餐廳現(xiàn)行的一些促銷(xiāo)手段(如代金券等),已經(jīng)承諾給顧客的錯(cuò)誤營(yíng)銷(xiāo)手段短期內(nèi)只能繼續(xù)沿用(手冊(cè)中予以保留),最多加以整合。
我主要是提供一個(gè)樣式供大家交流、學(xué)習(xí)。本博客將分兩次連載該手冊(cè),未經(jīng)本人授權(quán),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。
××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)(一)。
武漢××××ut(“××××”)美食品牌引入中國(guó),并在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)的第一家加盟連鎖店(始于2005年)。
本著服務(wù)社會(huì)、服務(wù)客人、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)員工、服務(wù)業(yè)主,將人本服務(wù)及管理思想推向極致的辦店宗旨,××××?xí)r尚餐廳不斷思考服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,力求設(shè)計(jì)結(jié)合本地口味并符合大眾消費(fèi)需求導(dǎo)向的中西式休閑美食,并給客人提供時(shí)尚、健康的飲食產(chǎn)品和管家服務(wù)。
“××××”認(rèn)為到××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)的客人都是我們的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”將得到“以人為本、待客為尊”的“××××”人本關(guān)懷,并不斷體驗(yàn)“××××”創(chuàng)新時(shí)尚美食產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)所帶來(lái)的非凡體驗(yàn)。
××××?xí)r尚餐廳為同業(yè)所不能為,集合全球五大主流美食,提供中西簡(jiǎn)餐200余種;同時(shí)傳承和推行亞洲式殷勤溫馨服務(wù),讓您不斷體驗(yàn)友善和放松的氛圍。您可在設(shè)計(jì)時(shí)尚、超前的吧臺(tái)點(diǎn)上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡,或在寬敞、明亮的專(zhuān)有展示柜里那近三十種色澤斑斕、形狀各異的麥圈里選上一、二個(gè),獨(dú)自體驗(yàn)?zāi)莿e致浪漫的歐美小資情調(diào);或邀上閨內(nèi)密友到店共同體驗(yàn)?zāi)莿e具一格的健康美食——韓式酸奶冰淇淋或美式思慕希所帶來(lái)的酣暢淋漓的饕餮一刻;或攜上三、五親朋,到店享受那各具風(fēng)味的意大利批薩和意大利面所帶來(lái)的味覺(jué)震撼。
為進(jìn)一步讓我店的忠實(shí)客人了解、熟悉××××的產(chǎn)品系列及作為消費(fèi)者在××××?xí)r尚餐廳的各項(xiàng)消費(fèi)權(quán)益,我店特撰編《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》,各項(xiàng)條款最終解釋權(quán)歸××××?xí)r尚餐廳所有。
一、消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益:
凡消費(fèi)以下品種(任一)1份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券1張;凡消費(fèi)以下品種(任一)2份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券2張;以此類(lèi)推,上不封頂:
38元牛排套餐、38元時(shí)尚水果拼盤(pán)(大盤(pán))、38元(含)以上批薩、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長(zhǎng)城干紅、58元王朝干紅。
單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)30元,贈(zèng)送10元代金券1張。
單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)50元,贈(zèng)送20元代金券1張。
單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,贈(zèng)送本店vip卡1張。
單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)300元,贈(zèng)送本店vip卡1張;人均消費(fèi)達(dá)到35元另贈(zèng)送價(jià)值38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶(或英式早茶)1盒(內(nèi)含20袋)或8寸特價(jià)批薩1個(gè)。
一個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿(mǎn)300元,贈(zèng)送本店vip卡1張。
三個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿(mǎn)500元,贈(zèng)送本店vip卡1張,同時(shí)贈(zèng)送價(jià)38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶或英式早茶1盒(內(nèi)含20袋)。
情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益:
32元,贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈或小吃。
消費(fèi)驚喜有獎(jiǎng)權(quán)益:
每日進(jìn)店第一位(桌)顧客如持本店vip卡將享受全單8折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)權(quán)益,另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè)。
二、節(jié)日有獎(jiǎng)權(quán)益:
凡國(guó)家法定節(jié)日(元旦一天、春節(jié)三天、勞動(dòng)節(jié)三天、國(guó)慶節(jié)三天),××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷(xiāo)方案為準(zhǔn))。
凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日;端午節(jié)、中秋節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日;國(guó)際婦女節(jié)等國(guó)際節(jié)日;五四青年節(jié)等國(guó)內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間,××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷(xiāo)方案為準(zhǔn))。
凡寒、暑假期間(寒假推廣一般為春節(jié)前1個(gè)月,以實(shí)際推廣日期及時(shí)間為準(zhǔn);暑假推廣一般為2個(gè)月,定為每年的7月9日至9月9日)持教師證或?qū)W生證到店進(jìn)餐并人均消費(fèi)達(dá)到25元的客人,每桌贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。
三、推廣有獎(jiǎng)權(quán)益:
××××?xí)r尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛(ài),積極舉辦系列推廣周和美食周活動(dòng),每次推廣都將××××?xí)r尚餐廳的時(shí)尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛(ài)好者。
全球主流美食推廣周特惠酬賓活動(dòng)如下:每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動(dòng)自2007年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開(kāi)始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個(gè)別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類(lèi)推),每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送,本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠(具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見(jiàn)各推廣周活動(dòng)公告或《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》)。
每個(gè)推廣周均設(shè)全天打折日一天,保證每個(gè)月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日,其中:
麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價(jià)除外);
酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價(jià)除外);
批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價(jià)除外);
lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價(jià)除外)。
推廣周里全單打折日的當(dāng)天,持“××××”vip卡更享受折扣升級(jí)至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天,進(jìn)店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價(jià)除外)的特惠,進(jìn)店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全單7折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)特惠。
凡外賣(mài)點(diǎn)單客人單次消費(fèi)滿(mǎn)20元,送小麥圈2個(gè)。
凡活動(dòng)期間下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)到店消費(fèi)客人,每位贈(zèng)送小麥圈1個(gè)。
一次性購(gòu)買(mǎi)麥圈結(jié)賬金額滿(mǎn)20元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送小麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買(mǎi)麥圈結(jié)賬金額滿(mǎn)58元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買(mǎi)麥圈結(jié)賬金額滿(mǎn)88元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送“××××”vip卡1張。
單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡1張外,另贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級(jí)、特惠推廣:
10:00—19:00麥圈9折銷(xiāo)售,
19:00—20:00麥圈8折銷(xiāo)售,
20:00—21:00麥圈7折銷(xiāo)售,
21:00—22:00麥圈6折銷(xiāo)售,
22:00—23:00麥圈5折銷(xiāo)售。
非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷(xiāo)售。
持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級(jí)待遇(如10:00至19:00麥圈9折銷(xiāo)售,一般客人打9折時(shí),持本店vip卡客人可打8折;依此類(lèi)推,5折封頂)。
凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送原味酸奶冰淇淋1份。凡點(diǎn)38、39元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送5元麥圈1個(gè)。凡點(diǎn)25元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送4元麥圈1個(gè)。
凡點(diǎn)20元以下冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送3元麥圈1個(gè)。
推廣周期間購(gòu)買(mǎi)任意冰淇淋8.8折優(yōu)惠,持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠。
凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送8寸特價(jià)批薩一個(gè)。凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)300元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送12寸特價(jià)批薩一個(gè)。推廣周期間購(gòu)買(mǎi)任意批薩8.8折優(yōu)惠(特價(jià)除外),持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠(特價(jià)除外)。
凡單桌單次消費(fèi)滿(mǎn)150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。
凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)消費(fèi)結(jié)賬金額達(dá)到88元,贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。
凡點(diǎn)lavazza(大杯)1杯者,贈(zèng)送3元麥圈1個(gè);
凡點(diǎn)lavazza(大杯)2杯者,贈(zèng)送3元麥圈2個(gè);
凡點(diǎn)lavazza(大杯)3杯者,贈(zèng)送3元麥圈3個(gè);
以此類(lèi)推,上不封頂。
元旦餐廳的活動(dòng)方案篇十四
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的`書(shū)面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編幫大家整理的圣誕元旦餐廳促銷(xiāo)方案范文(精選9篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
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