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酒店房間用品價(jià)目表 酒店用品使用方法篇一
一、內(nèi)容
物料用品是指單位價(jià)值在300元以下并在短期內(nèi)(三個(gè)月)消耗的物品,300元而低于1000元的易耗物品也并入物料用品類。
二、物料用品管理原則:
采取分級(jí)建立物料庫(kù)、實(shí)物負(fù)責(zé)的管理原則,在歡樂大家庭所轄各門店建立物料用品庫(kù),由專人負(fù)責(zé),并按財(cái)務(wù)部的要求建立數(shù)量、金額明細(xì)帳。
三、操作流程:
(一)計(jì)劃控制:
1. 管理制度:公司對(duì)門店核定每個(gè)單品每月的使用定額。2. 定額調(diào)整:參照每個(gè)單品的實(shí)際使用量對(duì)原核定的使用定額每季度調(diào)整一次,制定新的使用定額。
(二)物料用品的申購(gòu)
1. 審批權(quán)限:由歡樂大家庭財(cái)務(wù)總監(jiān)審批。
2. 申購(gòu)程序及計(jì)劃:各部門根據(jù)本部門物料使用情況及每個(gè)單品的定額量提出申購(gòu)計(jì)劃,報(bào)門店行政部和財(cái)務(wù)部審核后(由門店財(cái)務(wù)部確定該物料用品的購(gòu)置方式)報(bào)公司財(cái)務(wù)總監(jiān)審批。3. 申購(gòu)要求:
1)申購(gòu)的物料用品應(yīng)按照行政部規(guī)定的時(shí)間一次性申購(gòu),在一個(gè)申購(gòu)周期內(nèi)一般不允許重復(fù)申購(gòu)?fù)黄贩N。如屬特殊情況需由使用部門(門店)知會(huì)財(cái)務(wù)總監(jiān),經(jīng)同意后,按申購(gòu)程序辦理。
2)因門店急用而又臨時(shí)性短缺的物品,事先知會(huì)財(cái)務(wù)部后,可以由門店行政處進(jìn)行采購(gòu),采購(gòu)?fù)戤吅筠k理出入庫(kù)手續(xù),并完善未辦理的申購(gòu)手續(xù)。
(三)物料用品的采購(gòu):
1.采購(gòu)物料應(yīng)本著節(jié)約、實(shí)用的原則進(jìn)行,并索取有效發(fā)票等有關(guān)原始單據(jù)。
2.采購(gòu)的物料由行政部與供應(yīng)商聯(lián)系,由供應(yīng)商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將物品送到各門店。
(四)物料用品的驗(yàn)收:
1.所有物品在采購(gòu)后一律通過申購(gòu)總部或門店所在地的物料庫(kù)進(jìn)行驗(yàn)收。物料庫(kù)的實(shí)物負(fù)責(zé)人根據(jù)已審批的申購(gòu)單進(jìn)行驗(yàn)收,逐一清點(diǎn)數(shù)量及抽查其質(zhì)量,對(duì)質(zhì)量不合格的物品應(yīng)拒收。
2.對(duì)驗(yàn)收合格的物品應(yīng)填制收料單。
(五)物料用品的領(lǐng)用:
1. 各部門根據(jù)工作需要領(lǐng)用物料用品,由實(shí)物負(fù)責(zé)人填制領(lǐng)料單(領(lǐng)料單一式四聯(lián),一聯(lián)存根聯(lián),一聯(lián)財(cái)務(wù)聯(lián),一聯(lián)記帳聯(lián)、一聯(lián)領(lǐng)料聯(lián)),經(jīng)領(lǐng)用部門負(fù)責(zé)人審批和領(lǐng)料人簽字后發(fā)貨。
2. 領(lǐng)料單的財(cái)務(wù)聯(lián)由物料的實(shí)務(wù)負(fù)責(zé)人于月末匯總后交至財(cái)務(wù)處記賬。
3. 物料用品領(lǐng)料單視同發(fā)票進(jìn)行管理,不得虛開、涂改、挖補(bǔ)、變?cè)?、撕毀、拆本和單?lián)填開領(lǐng)料單,發(fā)領(lǐng)料單的存根聯(lián)應(yīng)整本保存、不得撕開。
4. 月末物料庫(kù)實(shí)物負(fù)責(zé)人將已填制的領(lǐng)料單的存根傳交公司財(cái)務(wù)部,公司財(cái)務(wù)部對(duì)存根聯(lián)進(jìn)行檢查,如有違規(guī)現(xiàn)象,按公司規(guī)定對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處罰。
(六)物料用品的明細(xì)帳(門店)和二級(jí)帳(部門): 1. 物料用品采用的是帳和實(shí)物相分離的處理方式。2. 由實(shí)物負(fù)責(zé)人將當(dāng)月所開的收、領(lǐng)料單及時(shí)傳遞給物料記帳人員,記帳員按類別品種據(jù)以逐日逐筆登記錄入電腦,月未匯總收、領(lǐng)料單,分析填列“收領(lǐng)存匯總月報(bào)表”、“各部門領(lǐng)用物品匯總月報(bào)表”、“實(shí)際使用量與定額量對(duì)比表”及“領(lǐng)出未用物料盤點(diǎn)表”
3. 實(shí)物負(fù)責(zé)人于每月初將上述表格交公司財(cái)務(wù)部,(七)物料用品的盤存:
1. 為確保公司資產(chǎn)的完整性,各門店財(cái)務(wù)部至少每季度組織對(duì)物料庫(kù)進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn),由物料庫(kù)的實(shí)物負(fù)責(zé)人進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn),公司財(cái)務(wù)部派人監(jiān)盤。2. 盤點(diǎn)要求:
1)門店各部門的物料實(shí)物負(fù)責(zé)人在接到物料盤點(diǎn)書面通知后,應(yīng)即刻作好預(yù)盤工作。
2)所有收領(lǐng)料單據(jù)須在盤點(diǎn)前一日全部開完,盤點(diǎn)后補(bǔ)開的領(lǐng)料單據(jù)不予承認(rèn),作盤虧處理。
3)物料明細(xì)帳必須在盤點(diǎn)前一日登記完畢,以便帳帳核對(duì)。盤點(diǎn)當(dāng)月的領(lǐng)料單、收料單及相關(guān)報(bào)表在盤點(diǎn)前交財(cái)務(wù)監(jiān)盤人員。
4)出現(xiàn)差異時(shí),物料庫(kù)負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)查明原因,在盤點(diǎn)后三天內(nèi)將盈虧原因報(bào)告交公司財(cái)務(wù)部。
5)公司財(cái)務(wù)人員根據(jù)盤點(diǎn)表及盈虧說(shuō)明作物料盤點(diǎn)報(bào)告,報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)、董事長(zhǎng)批示后,做相應(yīng)的帳務(wù)處理,人為因素造成的盤虧由實(shí)物負(fù)責(zé)人賠償。
6)每月應(yīng)對(duì)已領(lǐng)用但未使用完的物料進(jìn)行盤點(diǎn),以便核實(shí)當(dāng)月物料實(shí)際使用量,真實(shí)反映當(dāng)月物料消耗。
(八)其他:
1.更換物料庫(kù)的實(shí)物負(fù)責(zé)人時(shí),應(yīng)由公司財(cái)務(wù)部派人員參加實(shí)物盤點(diǎn)與監(jiān)交工作,以便分清責(zé)任。
2.物料庫(kù)只能存放物料用品,對(duì)于暫時(shí)性寄存的物品,應(yīng)在一個(gè)星期內(nèi)處理完畢,不允許長(zhǎng)期存放其他物品,占用物料庫(kù)的空間。物料庫(kù)實(shí)物負(fù)責(zé)人對(duì)此負(fù)有監(jiān)督責(zé)任。3.對(duì)于長(zhǎng)期不用的物料用品,物料負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)提出處理意見,以免長(zhǎng)期占用物料庫(kù)的空間。
4.對(duì)人為損壞物料用品的,除對(duì)損壞的部分進(jìn)行賠償外,還應(yīng)處于50元以上罰款。
5.對(duì)丟失的物料用品,由實(shí)物負(fù)責(zé)人全額賠償。6.對(duì)超定額使用物料用品又無(wú)正當(dāng)理由的,將視情況對(duì)門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。
酒店房間用品價(jià)目表 酒店用品使用方法篇二
詳細(xì)分類:
一、書寫工具系列
1、圓珠筆、中性筆/水性筆、簽字筆;
2、鋼筆;
3、鉛筆、活動(dòng)鉛筆;
4、粉筆;
5、魔術(shù)筆、美工筆、寶珠筆、馬克筆/記號(hào)筆/白板筆、熒光筆、油漆筆;
6、led筆、pda筆、激光筆、收音機(jī)筆、光盤筆、電腦筆、投影筆、演示筆;
7、臺(tái)筆 軟筆;
8、禮品筆;
9、筆芯、鉛芯、墨汁、填充水;
10、筆架、筆筒、筆袋、筆配件;
11、其他(詳見仁通科技書寫工具系列清單)。
二、紙本系列
1、筆記本、記事本;
2、活頁(yè)本、線圈本、螺旋本;
3、電話本、通訊錄;
4、硬面本/軟面抄;
5、萬(wàn)用手冊(cè)、效率手冊(cè)、企業(yè)日志;
6、便簽/便條紙、案頭紙;
7、告示貼/報(bào)事貼;
8、題名冊(cè)/簽到本;
9、藝術(shù)紙/畫紙;
10、紙本禮品;
11、內(nèi)頁(yè)、活頁(yè)芯、本配件;
12、其他(詳見仁通科技紙本系列清單)。
三、文具系列
1、資料收納用品:文件柜、文件欄、文具盒、文件夾/掛撈夾、文件包/套/袋、文件籃/文件框/文件盤、桌上文件柜(架)、檔案袋/檔案盒、資料冊(cè)、票據(jù)夾、便箋盒/卡片盒、文稿架/夾、抽桿夾、cd包/cd盒、相冊(cè)/影集、筆架/筆筒/筆袋、名片盒/名片冊(cè)、強(qiáng)力夾、多孔膜(袋)、單頁(yè)夾、報(bào)告夾、分頁(yè)索引紙、拉鏈袋/鈕扣袋、鑰匙箱等;
2、裝訂用品:訂書機(jī)、打孔機(jī)、夾子、訂書針、回形針、圖釘/工字釘、大頭針、起釘器、裝訂膠圈、裝訂封面、塑封膜 等;
3、涂改用品:修正液、修正帶、橡皮擦等;
4、膠粘用品:膠帶、固體膠、漿糊、膠水、膠帶座、封箱器等;
5、文件展示:白板、白板架、軟木板、綠板、掛紙板、告示板/貼事板、黑板、報(bào)刊架/雜志架、資料架、電熱臺(tái)板、電子白板、玻璃白板、白板附件(磁體)、閱稿架、展示架、白板刷;
6、刀剪用品:裁剪刀、卷筆刀、削筆器、剪子、切紙刀、美工刀;
7、書簽、書立、看書架;
8、書寫墊板、切割墊;
9、書皮/書套、桌套;
10、計(jì)算器、尺子、圓規(guī)、三角板、放大鏡;
11、其他(詳見仁通科技文具系列清單)。
四、名片與圖文系列
1、名片及名片夾,名片冊(cè)、名片盒;
2、宣傳畫冊(cè)、宣傳單、海報(bào)、dm單/折頁(yè);
3、產(chǎn)品說(shuō)明書/手冊(cè);
4、掛歷、臺(tái)歷;
5、信紙、信封/明信片、賀卡、邀請(qǐng)函/請(qǐng)柬;
6、不干膠貼、標(biāo)簽、吊牌;
7、相冊(cè)、彩頁(yè)、卡片、相架、相框;
8、手提袋、禮品袋、包裝彩合、封套;
9、企業(yè)簡(jiǎn)報(bào);
10、工作證/胸卡、硬膠套、證書、會(huì)員卡、卡套、卡冊(cè);
11、其他(詳見仁通科技名片與圖文系列清單)。
五、辦公生活用品系列
1、紙帕:抽紙、卷筒紙、大盤紙、衛(wèi)生紙、紙巾/濕巾、毛巾、手帕;
2、杯具:茶壺/水壺、茶具、保溫杯、塑料杯、水杯、紙杯、卡通杯、陶瓷杯、馬克杯、杯子貼掛件、杯墊、玻璃杯、咖啡杯;
3、清潔用品:香皂/洗手液/洗衣粉、刷子、拖把、鋼絲球、抹布/百潔布、潔廁王、垃圾筒、垃圾袋;
4、包具:公文包、錢包、皮夾、背包、差旅包、電腦包、專用包、卡包套裝、功能包套裝、錢包套裝鑰匙包、腰包、拉桿箱;
5、手機(jī)通訊:手機(jī)袋、手機(jī)座、手機(jī)掛件、手機(jī)備份器、手機(jī)繩、手機(jī)擦;
6、飲食品:茶/咖啡/方便食品/飲用水/餅干;
7、手套、口罩、鞋套、工作服.8、雨傘、太陽(yáng)傘、雨傘架、雨衣;
9、煙具禮品:打火機(jī)、煙灰缸、火柴、煙具套裝、煙盒;
10、鐘、表、鎖、匙、鑰匙扣、、鑰匙箱、鏡子、鏡框;
11、電池、插座、電筒、迷你燈;
12、餐具:筷子、飯盒、保鮮盒、密封保鮮罐;
13、頸枕、靠墊被、充氣枕、抱枕被、熱水袋、電暖袋、暖手器、護(hù)眼罩、健康秤、創(chuàng)口貼;
14、殺蟲劑、除鼠器、蚊香、空氣清新器、加濕器;
15、雜品:掛鉤、捆繩、橡皮筋、鋼卷尺、打包機(jī)/帶、儲(chǔ)蓄罐、水果盤、一次性用品、各種掛件和裝飾用品;
16、其他(詳見仁通科技辦公生活用品系列清單)。
六、套餐系列
1、辦公桌面;
2、辦公包;
3、組合文具;
4、創(chuàng)意文具。
七、專項(xiàng)辦公用品--行政財(cái)務(wù)用品
1、單據(jù)、憑證、票據(jù)文件夾、傳票叉;
2、工商記事簿;
3、復(fù)寫紙;
4、紙質(zhì)簿本、帳簿、帳頁(yè)、帳夾、賬冊(cè)賬本、帳冊(cè)表單;
5、印章、印章墊、印臺(tái)/印泥/印油、印章箱、海綿缸/濕手器;
6、點(diǎn)鈔機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、收款機(jī)、號(hào)碼機(jī)、號(hào)碼機(jī)油、支票打印機(jī)、財(cái)務(wù)裝訂機(jī);
7、手提金庫(kù)/錢箱;
8、考勤卡、考勤架、考勤設(shè)備;
9、意見箱;
10、其他(詳見仁通科技行政財(cái)務(wù)用品系列清單)。
八、會(huì)議培訓(xùn)用品
1、激光筆;
2、白板、白板架;
3、座位牌;
4、擴(kuò)音器;
5、投影儀。根據(jù)仁通科技的研究數(shù)據(jù),目前歐美等大中型企業(yè),辦公文具的外包率達(dá)到了87%,而國(guó)內(nèi)企業(yè)的辦公文具外包率還不到5%,可見,中國(guó)的辦公效率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)
低于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的辦公效率。企業(yè)采用辦公服務(wù)外包,可降低辦公成本15%-25%。更多信息請(qǐng)參見:辦公世界-----------檸檬綠茶開心
酒店房間用品價(jià)目表 酒店用品使用方法篇三
酒店客房管理制度
一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。
三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
四、安排住宿,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。
八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。
九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。
客房部考勤制度
一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。
二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。
四、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交,如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。
五、員工請(qǐng)事假,須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn)。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。
六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
七、對(duì)騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。
散客入住之步驟
當(dāng)客人在酒店門前下車,行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓,并接過客人的行李,把客人引領(lǐng)來(lái)總臺(tái)進(jìn)行入住登記,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續(xù),如能處理得好,定能使客人對(duì)酒店的服務(wù),倍具信心。
1、總臺(tái)接待員應(yīng)暫停原來(lái)的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢問客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請(qǐng)問先生貴姓尊名,但愿我能幫您點(diǎn)忙?!?/p>
2、當(dāng)客人說(shuō)出自己的名字后,應(yīng)說(shuō):“多謝×先生”,然后在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫。
3、當(dāng)客人正在填寫入住登記卡時(shí),接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫一本住客手冊(cè)注明客名、房號(hào)、遷出日期及房?jī)r(jià),另外再寫出一式三份的人名資料條子。
4、客人填妥入住登記卡后,應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng),如:離去日期、證件號(hào)碼、國(guó)籍、付賬方式及簽名等。
5、查看客人的證件,核對(duì)編號(hào)有否填錯(cuò)。
6、如客人填寫遷出時(shí),將會(huì)用信用卡付賬,應(yīng)請(qǐng)客人出示信用卡,并壓出一張信用卡表,目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。
7、客人搬入是攜帶輕便行李,但又不使用信用卡,那么便要禮貌地請(qǐng)客人先付全部租金(包括服務(wù)費(fèi)及稅金)。
8、一切手續(xù)辦好后,便在客人面前展開住客手冊(cè),向客人解釋他的房號(hào),離開日期及房間的租金,然后將手冊(cè)給予客人,再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,再向客人說(shuō):“×先生,行李員××?xí)ьI(lǐng)你到房間去,祝你在××酒店愉快?!?/p>
9、接待員應(yīng)將入住登記卡分開,把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面,與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,方便查閱。
10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,連同賬單,一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,第二天早上一并交與公安局申報(bào)。
11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上,第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。
12、把客人的人名、房號(hào)、人數(shù)、離開日期,依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的號(hào)碼次序,填寫在當(dāng)天搬入人客簿上。
客房部員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)方法
1、客人來(lái)店前的準(zhǔn)備工作
準(zhǔn)備工作是客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的序幕。準(zhǔn)備工作做好了,才能有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足客人休息、住宿的需要。準(zhǔn)備工作的內(nèi)容主要包括:
(1)掌握客情。我們這個(gè)部門是vip會(huì)員區(qū),客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號(hào)、生活習(xí)慣、禁忌、愛好、宗教信仰、外貌特點(diǎn)等情況,以便在接待服務(wù)中有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(2)整理房間??腿祟A(yù)定的房間,要在客人到達(dá)前一小時(shí)整理好,保持清潔、整齊、衛(wèi)生、安全。設(shè)施要齊全完好,符合客房等級(jí)規(guī)格和定額標(biāo)準(zhǔn),以保證客人需要。
3)檢查房間設(shè)備、用品。房間整理完成后,領(lǐng)班要全面、逐步、逐項(xiàng)地檢查房間的設(shè)備和用品,包括:門窗是否安全、電器開關(guān)有無(wú)損壞,衛(wèi)生間設(shè)備是否靈便,物品是否放在規(guī)定的位置,拉上窗簾、掀開被角、打開床頭燈。
(4)調(diào)節(jié)好客房空氣和溫度??腿说竭_(dá)前要根據(jù)氣候和不同地區(qū)的實(shí)際需要,調(diào)節(jié)好房間的空氣和溫度。
(5)樓層服務(wù)員要整理儀容、儀表、服裝、發(fā)式,等候客人的到來(lái)。
客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的“四化”要求
一)服務(wù)設(shè)施規(guī)格化
服務(wù)設(shè)施是客房提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”,沒有規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是一句空話。規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施主要包括四個(gè)方面:
1、設(shè)施配備必須齊全??头吭O(shè)施配備必須齊全。從服務(wù)設(shè)施規(guī)格化的要求來(lái)看,主要設(shè)施設(shè)備包括:床鋪、床頭柜、辦公桌、沙發(fā)椅、小圓桌、沙發(fā)、地毯、空調(diào)、壁燈、臺(tái)燈、落地?zé)簟⒁繇?、壁柜、電視機(jī)等。
2、設(shè)施質(zhì)量必須優(yōu)良??头可鲜鲈O(shè)施和設(shè)備,就其數(shù)量而言,各客房基本相同;但就質(zhì)量而言,而因客房等級(jí)規(guī)格不同而區(qū)別較大。設(shè)備質(zhì)量?jī)?yōu)良的具體要求是:造型美觀,質(zhì)地優(yōu)良,風(fēng)格、樣式、色彩統(tǒng)一配套,注意種種等級(jí)、各種房間的同一種服務(wù)設(shè)施保持一致,不能給客人以東拼西湊的感覺,以此反映客房的等級(jí)規(guī)格。
(二)服務(wù)用品規(guī)范化
客房服務(wù)用品是直接供客人消耗的,同樣是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果服務(wù)用品配備不全,質(zhì)量低劣,就不能提供規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)??头糠?wù)用品規(guī)范化的具體要求是:
1、客用一次性消耗物品必須按規(guī)格配備,保證需要??头靠陀靡淮涡韵奈锲肥敲刻煨枰a(bǔ)充的。這些物品配備要根據(jù)間/天客房消耗定額,保證質(zhì)量?jī)?yōu)良。
2、客用多次性消耗物品必須符合配備標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)更新??头康拇矄巍⒄硖?、毛巾、浴巾等棉織品和煙缸、茶杯、玻璃杯等要根據(jù)客房的等級(jí)規(guī)格配備。
(三)服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化
服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺悟、服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn),是規(guī)范化服務(wù)的基本要求。客房服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化的重點(diǎn)是要做到主動(dòng)、熱情、周到、耐心。具體說(shuō)來(lái)是:
1、主動(dòng)。主動(dòng)就是服務(wù)于客人開口之前,是客房服務(wù)員服務(wù)意識(shí)強(qiáng)烈的集中表現(xiàn)。其具體要求:主動(dòng)迎送,幫提行李;主動(dòng)與客人打招呼,語(yǔ)言親切;主動(dòng)介紹服務(wù)項(xiàng)目;主動(dòng)為重要客人引路開門;主動(dòng)叫電梯,迎送客人。主動(dòng)為新到的客人帶路到別的娛樂區(qū)域;主動(dòng)照顧老弱病殘客人;主動(dòng)征求客人和陪同人員的意見。
2、熱情。即在客房服務(wù)過程中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方、面帶微笑,在儀容儀表上要著裝整潔、精神飽滿、儀表端莊,在語(yǔ)言上要清楚、準(zhǔn)確、語(yǔ)調(diào)親切、柔和;在行為舉止上要有樂于助人、幫助客人排憂解難的精神,恰當(dāng)運(yùn)用形體語(yǔ)言。
3、禮貌。就是要有禮節(jié)、有修養(yǎng),尊重客人心理。既不妄自菲薄,見利忘義,在客人面前低三下四,喪失人格和國(guó)格;又不夜郎自大,盛氣凌人,反對(duì)店大欺客,衣帽取人的思想和行為。要繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族熱情好客的一貫美德。
4、耐心。就是不煩不厭,根據(jù)各種不同類型的客人的具體要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。工作繁忙時(shí)不急躁,對(duì)愛挑剔的客人不厭煩,對(duì)老弱病殘客人的照顧細(xì)致周到,客人有意見時(shí)耐心聽取,客人表?yè)P(yáng)時(shí)不驕傲自滿。
5、周到。就是要把客房服務(wù)做得細(xì)致入微,周詳具體。要了解不同客人的生活喜好,掌握客人生活起居規(guī)律,了解客人的特殊要求,有的放矢地采用各種不同的服務(wù)方法,提高服務(wù)質(zhì)量。并且要求做到有始有終,表里如一。
(四)服務(wù)操作系列化
客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)以客人來(lái)、住、走活動(dòng)規(guī)律為主線。從服務(wù)操作系列化的要求來(lái)看,主要是貫徹執(zhí)行“迎,問,勤,潔,靜,靈,聽,送”的八字工作法。
迎——禮貌大方,熱烈迎客。客人來(lái)到客房,主動(dòng)迎接,既是對(duì)客人禮貌和敬意的表示,又是給客人留下良好第一印象的重要條件。熱情迎客,一要舉止大方,衣著整潔,精神飽滿;二是態(tài)度和藹,語(yǔ)言親切,動(dòng)作準(zhǔn)確適當(dāng);三要區(qū)別不同對(duì)象。
問——熱情好客,主動(dòng)問好。客人住店過程中服務(wù)員要像對(duì)待自己的親人一樣關(guān)心愛護(hù)客人,體現(xiàn)主人翁責(zé)任感。要主動(dòng)向客人問好,關(guān)心他們的的生活起居、身體狀況、生活感受,主動(dòng)詢問他們的要求,滿足他們的愛好。
勤——工作勤快,敏捷穩(wěn)妥。勤是服務(wù)員事業(yè)心和責(zé)任感的重要體現(xiàn)。勤快穩(wěn)妥,要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及時(shí)準(zhǔn)確地完成工作任務(wù);眼勤就是要注意觀察客人的需求反應(yīng),有針對(duì)性地為賓客提供隨機(jī)性服務(wù);嘴勤就是要見了客人主動(dòng)打招呼,主動(dòng)詢問需求,切不可遇到客人不言不語(yǔ),低頭面過;腿勤就是要行動(dòng)敏捷,不怕麻煩,提高服務(wù)效率。
潔——保持清潔,嚴(yán)格衛(wèi)生。客房服務(wù)過程中,清潔衛(wèi)生是客人的基本要求之一。每次整理客房、衛(wèi)生間、會(huì)客室、書房后,都要做到嚴(yán)格消毒,消除被消費(fèi)的痕跡,保證各種設(shè)備、用具和生活用品清潔、美觀、舒適。
靜——?jiǎng)幼鬏p穩(wěn),保持肅靜。客房是客人休息或辦公的場(chǎng)所,保持安靜也是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求,服務(wù)人員在準(zhǔn)備用品,打掃衛(wèi)生時(shí)要做到敲門輕,說(shuō)話輕,走路輕。服務(wù)過程中,不得大聲喧嘩、吵鬧、唱歌。隨時(shí)保持客房、樓道的安靜氣氛,以體現(xiàn)客房服務(wù)的文明程度。
靈——靈活機(jī)動(dòng),應(yīng)變力強(qiáng)。服務(wù)過程中必須具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。必須根據(jù)客人的心理特點(diǎn)、特殊愛好采用靈活多樣的方法。如對(duì)動(dòng)作遲緩、有殘疾的客人應(yīng)特別照顧;對(duì)性格開朗的客人說(shuō)話可以隨和一些等等。
聽——“眼觀六路,耳聽八方”。服務(wù)人員要隨時(shí)留心觀察客人情況,征求客人意見,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過程中的問題和不足之處。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),就要及時(shí)改進(jìn)和彌補(bǔ)。
送——送別客人,善始善終??腿穗x店既是客房服務(wù)的結(jié)束,又是下一輪服務(wù)工作的開始。為了保證整修服務(wù)工作取得良好的效果,給客人留下美好的回憶,同時(shí)也為了爭(zhēng)取回送客,就必須人旅途愉快,歡迎下再度光臨。
上述八字工作法,形成一個(gè)完整系列的服務(wù)過程,是客房服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)表現(xiàn),需要引起全體服務(wù)人員的度重視。
儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生:
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然,面帶微笑,端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面,頭發(fā)不能過耳和衣領(lǐng)。
酒店房間用品價(jià)目表 酒店用品使用方法篇四
備注:01鋼材
線材:包括螺紋鋼、圓鋼等,型材:包括工字鋼、槽鋼、角鋼、圓鋼、扁鋼、六角鋼等,板材:包括薄板、中板、厚板、鍍鋅板等,管材:包括方管、鋼管、套管等,金屬制品:鋼鉸線等。
02 水泥及添加劑
通用水泥:包括硅酸鹽水泥、普通硅酸鹽水泥、礦渣硅酸鹽水泥、火山灰質(zhì)硅酸鹽水泥、粉煤灰硅酸鹽水泥和復(fù)合硅酸鹽水泥等,專用水泥:包括白水泥、道路用水泥等,混凝土外加劑:包括粉煤灰、膨脹劑、防凍劑、緩凝劑、早強(qiáng)劑和速凝劑、脫膜劑等,其它:鋼纖維、微纖維等。
05油料
潤(rùn)滑油(脂):包括潤(rùn)滑油、潤(rùn)滑脂、齒輪油、空壓機(jī)油、方向機(jī)油、機(jī)械油等,液壓油:包括剎車油、液力傳動(dòng)油等,絕緣油:包括變壓器油等,其他油料:包括酒精、防凍液等。
06 五金材料
大五金:包括電焊條、電焊絲、貨架、錨桿、鉆桿、鋼絲繩、油桶、撬棍等,小五金:包括釘、木螺釘、螺栓、螺母、墊圈、鎖、門窗配件、鉛絲、彈簧、水暖件、法蘭盤、彎頭、閥、三通、接頭等。
07 周轉(zhuǎn)材料
模板:包括鋼模板、角膜等,扣件:包括u形卡、十字扣件等。
09 化工材料
化工材料:包括瀝青、輪胎、油漆涂料、橡膠制品、化學(xué)制品等,建筑材料:包括磚、瓦、成品混凝土、石灰石及石灰、玻璃及制品、防水及密封材料、塑料制品、保溫材料、建筑陶瓷制品、石棉及制品、耐火材料、水處理材料等
10木材及制品
木材制品:包括木門、木窗等木制成品。
11勞保
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