酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃(優(yōu)秀17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-12-07 12:53:13
酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃(優(yōu)秀17篇)
時(shí)間:2023-12-07 12:53:13     小編:紫衣夢(mèng)

做好計(jì)劃可以避免拖延癥的發(fā)生,讓我們更專注和高效地完成任務(wù)。在制定計(jì)劃時(shí)要考慮到不同的情況和需求,制定靈活性強(qiáng)的備選方案。一篇好的計(jì)劃報(bào)告不僅要有清晰的結(jié)構(gòu),還需要有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和分析。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇一

過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長(zhǎng)及領(lǐng)班會(huì)團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績(jī)。我們會(huì)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動(dòng)指南:顧客的要求就是我們的工作。

華昕商務(wù)大酒店會(huì)成為顧客的家外之家,每個(gè)人在這個(gè)環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會(huì)到華昕服務(wù)帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價(jià)值應(yīng)體此刻我們每位員工的思想和行動(dòng)中,并透過為客人創(chuàng)造價(jià)值實(shí)現(xiàn)我們的共同價(jià)值。我們的工作是圍繞客人的.需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對(duì)華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊(duì)精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊(duì)中去。

創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵(lì)和激勵(lì)。事業(yè)心和職責(zé)感推動(dòng)我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽?xiàng)工作。

管理力求和諧:?jiǎn)T工與客人的和諧;員工之間和上下級(jí)之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢(mèng)想。真誠(chéng)的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有理解培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有職責(zé)保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)幫忙客人解決問題。愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。

華昕人相信華昕的未來會(huì)惠及社會(huì)和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!謝謝。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇二

轉(zhuǎn)眼來到xx酒店x個(gè)多月了,這些日子盡管有些枯燥和重復(fù),但是在今天卻有著不同的意義!到了今天,我漫長(zhǎng)的試用期工作終于結(jié)束,自己也即將以正式的員工身份在工作的崗位上工作!未來一定會(huì)更加的美好!

回憶這些日子的工作,基本上就是自己從無到有的成長(zhǎng)史。一開始來到酒店的時(shí)候,自己什么都不會(huì),及時(shí)經(jīng)過了培訓(xùn)也僅僅只是個(gè)僵站在前臺(tái)的員工而已。但是隨著工作的推進(jìn),自己已經(jīng)有了極大的改善!現(xiàn)在,對(duì)于自己的工作情況,我做總結(jié)如下:

還記的自己剛來酒店的時(shí)候,自己基本上什么都不懂,在面試的時(shí)候也是一知半解,也許是自己的運(yùn)氣或者是和領(lǐng)導(dǎo)的期望,我意外的得到了這份工作。

在開始的工作中,我一直在和其他的同事一起接受酒店的禮儀培訓(xùn)。盡管我在這方面還是有些經(jīng)驗(yàn),但是作為酒店的前臺(tái),我們也是酒店的門面!所以在培訓(xùn)中就顯得更加的嚴(yán)格!但是我也下足了決心,通過自己的努力和拼搏將這份嚴(yán)格的.培訓(xùn)扛了下來。

在結(jié)束了培訓(xùn)后,我開始站上工作的崗位,也就是我們__酒店的大廳前臺(tái)。在這個(gè)整個(gè)酒店最引人注目的位置,一開始的時(shí)候真的給了我很大的壓力,和客戶說話的時(shí)候都顯得有些僵硬。但是還好有一個(gè)前輩在旁邊幫著我,在我犯錯(cuò)的時(shí)候,她也會(huì)幫著圓場(chǎng),這真的給了我很大的鼓勵(lì)。

再后來,慢慢的我也適應(yīng)了這份壓力,并將之化作自己的工作的動(dòng)力。開始在工作中更加的努力并通過學(xué)習(xí)前輩和其他領(lǐng)導(dǎo)的工作態(tài)度來優(yōu)化自己的工作。

說道工作,作為新人,自己當(dāng)然也不可避免的犯下過一些錯(cuò)誤。其中的原因有二。

首先是自己的工作經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)酒店和業(yè)務(wù)都不夠了解,這讓自己常常遇上問題,不過幸好有前輩的照顧,沒有遇上太尷尬的場(chǎng)面。

其次是自己容易丟三落四的毛病,盡管在工作中沒有出現(xiàn),但是也造成了部分影響!自己在今后也要好好的改正!

試用期的工作終于結(jié)束了,但這并不是真正的結(jié)束,而是真正的開始!我相信,自己已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)和能力,我一定能在今后的工作中化的發(fā)揮自己的熱量!但是我也會(huì)不斷的強(qiáng)化自己,讓自己更加的出色!

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇三

我于20xx年xx月xx日成為公司的試用員工,根據(jù)公司的需要,目前在廣東安恒鐵塔構(gòu)件有限公司翔能分公司質(zhì)控部擔(dān)任質(zhì)檢員一職,負(fù)責(zé)聯(lián)板車間焊接組,生產(chǎn)線,鉆床等質(zhì)量方面的工作。雖然到安恒公司翔能分公司只有短短兩個(gè)月的時(shí)間,但從來公司的第一天開始,我就把自己融入到安恒鐵塔這個(gè)光榮的團(tuán)隊(duì)中來了。到今天兩個(gè)月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式質(zhì)檢員。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,具有工作熱情;性格開朗,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和公司同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作。初來公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;但是公司寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我很快完成了從新手到熟手的轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)將這兩個(gè)月試用期間的工作和學(xué)習(xí)情況總結(jié)如下:

試用期期間工作在實(shí)習(xí)期間,我是在質(zhì)控部門學(xué)習(xí)工作的。質(zhì)控部的工作是我以前也有接觸過,由于公司制度和客戶要求不可相比,所以也有一定的差距;但是在部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下,使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的'工作環(huán)境,也熟悉了公司和部門的整個(gè)操作流程。

在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù);工作上不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)擋一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,職場(chǎng)上,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)學(xué)著考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。

質(zhì)量控制方面的工作:

1、焊接是鐵塔公司重中之重,質(zhì)量控制方面就比較嚴(yán)格些,壓力會(huì)相對(duì)大些,可所謂有壓力才有動(dòng)力,在整個(gè)焊接銜接中,我是主要負(fù)責(zé)線上的質(zhì)量控制工作。學(xué)會(huì)并熟練地看懂三視圖,并匯總了各焊接件的相關(guān)資料,同時(shí)對(duì)焊接件的規(guī)格,尺寸等。質(zhì)量上進(jìn)行了詳細(xì)匯總,了解到各焊接件規(guī)格,尺寸的返工,返修,報(bào)廢,讓步接收等規(guī)律。通過對(duì)收集到的資料,經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理分析,得出從一個(gè)容易入手的檢驗(yàn)方法。

2、板生產(chǎn)線(數(shù)控沖床)主要是對(duì)鐵塔聯(lián)接板進(jìn)行沖孔和壓號(hào),經(jīng)過學(xué)結(jié)經(jīng)驗(yàn)已熟練對(duì)聯(lián)接板的質(zhì)量進(jìn)行控制。

3、鉆床也是聯(lián)板車間的一部分,其主要是對(duì)各個(gè)比較厚的板進(jìn)行鉆孔,由于經(jīng)過學(xué)習(xí)和檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)已經(jīng)能夠熟練地控制其質(zhì)量。雖然這些檢驗(yàn)方法能夠熟練使用,但金無足金,人無完人,我在處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面還有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。

自己的不足之處和需要改進(jìn)的地方:

兩個(gè)月來,我在公司部門領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進(jìn)步,綜合看來,我覺得自己還有以下的不足之處:

1、思想上個(gè)人主義較強(qiáng),隨意性較大。

2、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠,對(duì)工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠。

這是我的第三份工作,這兩個(gè)月雖然時(shí)間不長(zhǎng),但我還是學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng),這便是我的奮斗的目標(biāo)與方向。

來到這里工作,我的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正自己的缺點(diǎn),爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為公司創(chuàng)造價(jià)值,同公司一起展望美好的未來!

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇四

年底了,各行各業(yè)各職員都要寫工作總結(jié),下面是為大家搜集整理的酒店銷年終工作總結(jié),歡迎閱讀與借鑒。

一、 推動(dòng)酒店企業(yè)文化建設(shè),設(shè)立酒店學(xué)習(xí)園地充分利用酒店職工食堂墻面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),進(jìn)而拓寬和增加員工的知識(shí)面。

學(xué)習(xí)園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識(shí);《案例精選》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例,讓員工在案例中學(xué)到工作技巧和應(yīng)該避免錯(cuò)誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營(yíng)銷》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表各部門的專業(yè)知識(shí),讓管理人員和員工加強(qiáng)記憶學(xué)習(xí),以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識(shí),鼓勵(lì)員工發(fā)表自己的作品,進(jìn)而增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí)。

《感謝墻》發(fā)表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些干寫信的形式對(duì)幫助人提出謝意,以激勵(lì)全體員工發(fā)揚(yáng)互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)相親相愛的一家人的溫馨氛圍。

《光榮榜》《曝光臺(tái)》是激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。

榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進(jìn)行通報(bào)表揚(yáng),讓其成為學(xué)習(xí)的榜樣,號(hào)召大家進(jìn)行學(xué)習(xí)!對(duì)違章亂紀(jì)的員工進(jìn)行曝光,通報(bào)批評(píng)!樹立反面典型以教育全體員工。

《活動(dòng)剪影》把酒店各種活動(dòng)以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前。

《節(jié)日知識(shí)》一年之中,到了哪個(gè)節(jié)日,就把這個(gè)節(jié)日的由來、傳說、意義等知識(shí)發(fā)表出來,以擴(kuò)大員工的社會(huì)知識(shí)面。

《行業(yè)報(bào)道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報(bào)道讓員工學(xué)習(xí),接觸新鮮事物,更新知識(shí)。

二、 對(duì)中層管理人員的管理措施

1、 工作計(jì)劃

要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實(shí)際情況,把自己的工作時(shí)間安排、工作內(nèi)容列出計(jì)劃。

作為管理人員工作必須有計(jì)劃,有目標(biāo),從上班開始到下班結(jié)束,根據(jù)工作時(shí)間,列出自己每天要做的具體工作,按計(jì)劃進(jìn)行,避免像一只無頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什么抓什么,昏昏耗耗,一天過去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計(jì)劃開展工作會(huì)井然有序,工作出效率。

2、 對(duì)中層管理員進(jìn)行培訓(xùn)

管理要從管理人員抓起,作為一名管理人員,對(duì)待自己的工作,對(duì)待自己的事業(yè),重要的是思想,思想不重視,干能工作就干不好。

培訓(xùn)管理人員首先就要端正管理人員的思想,要讓管理人員明白:我們現(xiàn)在已經(jīng)來到一個(gè)多變的時(shí)代、悟性的時(shí)代、眼光的時(shí)代。

有位外國(guó)專家說:二十一世紀(jì),不是一場(chǎng)技術(shù)的革命,也不是一場(chǎng)產(chǎn)品的革命,而是一場(chǎng)觀念的革命。

二十一世紀(jì),知識(shí)就是金錢,知識(shí)就是生產(chǎn)力。

學(xué)習(xí)新的知識(shí),攝取新的'信息,儲(chǔ)存新的觀念,就是積累無形的資本,就是王自己的賬戶里面存錢,就是望自己大腦里面進(jìn)貨。

一個(gè)人可以沒有學(xué)歷,但不可以沒有學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí)的人才能實(shí)現(xiàn)更大的成功!如今,知識(shí)的更新速度越來越快,知識(shí)倍增周期越來越短。

20世紀(jì)60年代,知識(shí)倍增的周期是8年,70年代減少為6年,80年代縮短為3年,進(jìn)入90年代以后更是一年就增長(zhǎng)一倍。

人類真正進(jìn)入了知識(shí)爆炸的時(shí)代,現(xiàn)有的知識(shí)每年以10%的速度更新。

生活在這樣一個(gè)時(shí)代,任何人都必須不斷學(xué)習(xí),更新知識(shí)。

在培訓(xùn)個(gè)管理員時(shí)曾明確提出“二十一世紀(jì)的選擇,要么選擇學(xué)習(xí),要么選擇淘汰”讓大家明白學(xué)習(xí)的重要性,知道該如何對(duì)待學(xué)習(xí)和今后的工作。

在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

1、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,虛心,耐心。

2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。

3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

4、愛護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。

明年我的計(jì)劃是:

1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。

努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階

在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了2012年,在已經(jīng)度過的2012年中,我們酒店的業(yè)績(jī)?nèi)〉昧碎L(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了業(yè)績(jī)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一直以來我們最重視的事情。

回首2012年,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會(huì)吸取2012年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),取得更好的成績(jī)!

前兩年工作的時(shí)候,每到年末的時(shí)候總是要寫年終總結(jié)的。

記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛,總覺得平時(shí)就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作,沒什么可寫的。

可是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個(gè)句點(diǎn),來一個(gè)總結(jié)性的結(jié)束。

年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。

記得剛出來工作的一年多,雖然對(duì)任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心,不過呢,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候年紀(jì)還小也很任性的,總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的工作。

其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺(tái)做飲料和冰淇淋的,不僅能讓客人吃到我做的東西(最重要的是,我能經(jīng)常吃到很多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,一直都有個(gè)愿望,就是開一家自己的咖啡店。

那段時(shí)間真的很開心。

這樣的日子只持續(xù)了半年多,后來的日子卻變了,同事之間開始勾心斗角,我更是被對(duì)班的同事當(dāng)成了她升值的踏腳石,我第一次明白了什么叫職場(chǎng)。

接著那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了,餐廳的人也越來越少,工作量也大了很多,經(jīng)常是一個(gè)人干三個(gè)人的活,還要為考成高去學(xué)校補(bǔ)習(xí),一系列的事情弄的我焦頭爛額的,常常覺得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。

終于去年年底我考進(jìn)大專,今年開學(xué)前把工作辭掉了,辭掉工作后我感覺輕松了許多。

雖然是輕松了,不過也因?yàn)闆]了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān),父母也上了年紀(jì),身體也不好,而我這么大了卻還給他們?cè)黾迂?fù)擔(dān),有是真的覺得自己很沒用呢。

只是,今年呢因?yàn)榘滋焱砩隙加姓n,而且也想休息一年所以一直沒有找新的工作,明年我時(shí)間比較富裕再找一份兼職吧,給家里減輕一些負(fù)擔(dān),畢竟自己也這么大了,總是花父母的錢心里總是過意不去。

關(guān)于學(xué)業(yè)呢,就沒什么可說的了,學(xué)了近一年的日語。

日本語真的蠻難的,所以我學(xué)的也不怎么樣,去參加了日語二級(jí)的資格考試,結(jié)果要明年三、四月份才能出來。

不過我已經(jīng)有明年重考的準(zhǔn)備了,因?yàn)檫@個(gè)考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考。

大專的課程剛開始還是蠻順利的,可是第二個(gè)學(xué)期開始因?yàn)橐恍┰蚰?,總是心不在焉的,上課也不怎么聽講了。

快放寒假了,我要趁這段時(shí)間收拾好自己的心情,來年要專心學(xué)習(xí)。

我所在的這個(gè)剛開始也很開心,每天過的也很快樂,可是上個(gè)學(xué)期末發(fā)生了一些事情,現(xiàn)在班里已經(jīng)很冷清了。

怎么說呢,人總是會(huì)變的,不管剛開始是如何的好到最后總是要變的,幸虧去年工作的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過了,再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,在那里我學(xué)到不少東西。

今年呢,我得到了兩樣?xùn)|西,其一就是朋友。

我現(xiàn)在呢有兩個(gè)很好的朋友,一個(gè)呢是我在這個(gè)學(xué)校第一個(gè)朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗線條。

跟她在一起很開心也很輕松,是個(gè)不錯(cuò)的朋友。

另一個(gè)呢,對(duì)我來說就是個(gè)知己了。

我和她經(jīng)常在某個(gè)方面很象,兩個(gè)人在一起時(shí)話總是很多,經(jīng)常聊到很晚。

我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事,那個(gè)時(shí)候彼此分享著自己的快樂與痛苦,開解著對(duì)方。

后來她收獲了自己的幸福,現(xiàn)在正在甜蜜當(dāng)中。

我很謝謝她,她將總是愛做夢(mèng)的我拉回現(xiàn)實(shí),如果不是她我會(huì)沉溺在自己編制的夢(mèng)里不可自拔,不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會(huì)越陷越深,到最后我會(huì)更痛苦的。

所以我很感謝她的,在這里我祝福我的朋友們,希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福。

另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂著的感情。

記得愛上他是開學(xué)后第二個(gè)星期的事情,卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。

因?yàn)?,真的,我和他完全是兩個(gè)不同世界的人,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上,總會(huì)有那么一天我和他都將會(huì)回到原來的軌道,還原成兩條平行線。

我想我和他只有一點(diǎn)相同吧,就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。

愛上他,從一開始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已,無人劇場(chǎng)空曠的舞臺(tái),我上演著一個(gè)人的獨(dú)角戲。

他給我?guī)砗芏嗫鞓?,剛開始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠,每天過的無比快樂。

為他哭過,流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚;也為他痛過,第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,也讓我長(zhǎng)大成熟了不少。

現(xiàn)在這場(chǎng)獨(dú)角戲已經(jīng)落幕,整理一下,他給我留下很多東西,一首我為了紀(jì)念這段感情而寫的歌,建了一個(gè)博客,寫滿了對(duì)他的感情與記憶,一些照片還有很多美好的回憶。

我想這些對(duì)我來說已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過,愛一個(gè)人并不一定在他身邊,只要他幸福快樂便好。

所以就祝福他享福快樂吧!

以上就是我的這一年,經(jīng)歷了很多,也得到了很多。

快樂過、痛苦過、悲傷過也喜悅過。

就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩。

來年,我希望我的青春更富色彩,快樂的過每一天!也祝福我的朋友們,還有他,幸福快樂的過每一天!

總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在著不足。

比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個(gè)別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。

酒店員工個(gè)人工作總結(jié)范文

酒店2017年工作總結(jié)

酒店工作總結(jié)

酒店上半年工作總結(jié)

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)總結(jié)

酒店前臺(tái)工作總結(jié)

酒店服務(wù)員工作總結(jié)

酒店前臺(tái)工作總結(jié)與計(jì)劃

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇五

我在酒店傳菜的崗位上,所做的一舉一動(dòng)都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識(shí)還有實(shí)際工作中并沒有盡到這個(gè)責(zé)任。通過認(rèn)真反思,總結(jié)了以下幾點(diǎn):

一、工作時(shí)工作怠慢,熱情度不高。在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性。

二、對(duì)自己的本職工作操作機(jī)械化,不創(chuàng)新求異。

三、缺乏交流和溝通,信息反饋不及時(shí),導(dǎo)致工作不協(xié)調(diào)。

四、缺乏銷售意識(shí)和銷售技巧,客房出租率低。

五、微機(jī)改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理。

六、自身調(diào)節(jié)力差,情緒化嚴(yán)重。

七、服務(wù)意識(shí)淡薄,沒有真正的把客人的需求放在第一位。

針對(duì)以上的在工作中出現(xiàn)的問題,我會(huì)通過反思積極的改正,并立志做到以下幾點(diǎn):

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)訓(xùn)練,提升自身素質(zhì)。

在酒店的門面前工作,個(gè)人的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理水平,因此平時(shí)對(duì)自己嚴(yán)格要求,積極掌握業(yè)務(wù),才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。

根據(jù)客人的需求,調(diào)配好房間,推出客房促銷方案,讓每一位進(jìn)到酒店的客人,都有可能住下來,爭(zhēng)取更高的入住率。

三、加強(qiáng)協(xié)調(diào)工作。

酒店是一個(gè)復(fù)雜的大家庭。前臺(tái)是大家庭的'核心。加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人的需求,進(jìn)而滿足。加強(qiáng)與樓層的溝通,協(xié)調(diào)好前后臺(tái)關(guān)系。加強(qiáng)與公關(guān)銷售部的關(guān)系,提前了解并做好入住接待的準(zhǔn)備工作。

四、加強(qiáng)微機(jī)數(shù)據(jù)和報(bào)表管理。

根據(jù)公安系統(tǒng)的要求,認(rèn)真填寫入住登記表,并及時(shí)的輸入電腦,確保客人的安全的操作。積極建立各類表格,實(shí)施表格化管理。對(duì)于各類報(bào)表,要細(xì)微化,嚴(yán)謹(jǐn)化,對(duì)比化。

五、加強(qiáng)主人翁精神。

以身作則,在工作中起到積極的帶頭作用,做好榜樣。讓領(lǐng)導(dǎo)放心把事情交到自己手中去完成。積極配合領(lǐng)導(dǎo)的工作,比如在忙的時(shí)候,要為領(lǐng)導(dǎo)解憂。接待大小型會(huì)議的時(shí)候,提前做好準(zhǔn)備工作。

做好以上幾點(diǎn),那么自己的工作在新的一年中會(huì)有一個(gè)進(jìn)步。但是在我們積極工作的時(shí)候,我也有幾點(diǎn)建議:

一、酒店機(jī)器老化。前臺(tái)的復(fù)印機(jī),傳真機(jī),驗(yàn)鈔機(jī)都存在問題,不能很好的為客人服務(wù),經(jīng)常引起客人投訴,減少了酒店的收入。希望領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮更新機(jī)器。

二、創(chuàng)建綠色飯店主張“開源節(jié)流,增收節(jié)支”??偱_(tái)的各類燈具在開餐高峰期的時(shí)候,希望不要太限制。每一個(gè)部門都有自己的記錄表,防止推脫責(zé)任。

三、微機(jī)聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用還是沒有普及。希望在09年能夠程序化。

四、多加強(qiáng)一些業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),提高崗位操作能力。

五、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少流動(dòng)量。培養(yǎng)忠。

新的一年即將開始,我會(huì)以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)來想賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇六

回顧去年的這個(gè)時(shí)候,兩把金燦燦的“鑰匙”掛在我肩上的那一刻起,“追求極致”四個(gè)字就時(shí)時(shí)刻刻的伴隨著我的每一天。轉(zhuǎn)眼即逝,20xx年充實(shí)與快樂的工作即將結(jié)束,這一年讓我認(rèn)識(shí)到一份耕耘一份收獲的真諦。勤勤懇懇、腳踏實(shí)地的工作態(tài)度,使我在班組的內(nèi)部管理與外部溝通方面取得了一定的成果,得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可;竭盡所能、無微不至的的服務(wù)理念,更讓我在酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)方面得到了客戶的好評(píng)與支持!

今年對(duì)我來說是積累的一年,讓我看清了自己的不足,理清了自己前進(jìn)的方向;明年對(duì)我來說是創(chuàng)造的一年,讓我彌補(bǔ)自身的缺失,不斷的勇攀高峰。值此之際,我將回顧過去并總結(jié)這一年工作中取得的成績(jī)及不足,以便于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里不斷努力再創(chuàng)佳績(jī):

首先我很榮幸在年初被酒店領(lǐng)導(dǎo)任命為班組負(fù)責(zé)人,這使我倍感驕傲,同時(shí)意識(shí)到肩上的責(zé)任重了、牽掛的事情多了,也感受到自己在工作中的不足,所以我始終本著與領(lǐng)導(dǎo)“同心”、與員工“貼心”、予賓客“溫馨”的原則指導(dǎo)自己的思想方針,不斷以開元企業(yè)文化和金鑰匙服務(wù)理念來灌輸自己,以便樹立正確的人生觀和企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,用心的服務(wù)賓客與管理團(tuán)隊(duì),最終把自身打造為賓客與員工心目中最可信賴的.人。

1、在加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),樹立共同目標(biāo),提倡激勵(lì)與溝通的管理方式,努力打造一個(gè)業(yè)務(wù)技能全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì),始終是我的工作重點(diǎn)。作為一個(gè)酒店基層的管理者,對(duì)下屬充分做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”,充分發(fā)揮員工們的工作積極性,提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì);作為一個(gè)酒店方針的執(zhí)行者,對(duì)文件與要求的執(zhí)行更是事事以身作則,處處維護(hù)酒店榮譽(yù),凡事都已宏觀的角度考慮問題,解決問題。

細(xì)化工作流程、提高工作效率。有困難及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情況并提供整改方針。 3、培養(yǎng)和歷練班組核心員工,以便其能夠協(xié)助班組在完成目標(biāo)任務(wù)的同時(shí)保持并提高工作效率,在各班次都能認(rèn)真的執(zhí)行酒店各項(xiàng)制度,處處起到帶頭作用,使班組內(nèi)部鏈接的更加緊密與順暢。

隨著班組新鮮血液的不斷注入,為班組帶來了一股鮮活的力量,但服務(wù)的根基是否堅(jiān)固決定了班組發(fā)展與團(tuán)隊(duì)的凝聚力,迫使我不斷的在學(xué)習(xí)中鞏固自身的業(yè)務(wù)知識(shí),以便用于班組的內(nèi)部培訓(xùn)工作當(dāng)中,從而滿足機(jī)制發(fā)展的需求。同時(shí)通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,降低管理人員的工作壓力。

雖然在工作中取得了少許的成績(jī),不同程度上得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,但還存在一定的問題和不足。

1、“金鑰匙服務(wù)理念”學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對(duì)金鑰匙專業(yè)知識(shí)的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個(gè)性化服務(wù),在本班組也沒能很好的發(fā)展“金鑰匙”隊(duì)伍。在明年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化,使之達(dá)到人人都是金鑰匙集體理念。

2、以前認(rèn)為憑借著親和力和真誠(chéng)便可以與同事順暢交流,至于同事的心態(tài)多樣化沒有認(rèn)真去想過,經(jīng)歷了一些事情以后,才發(fā)覺有效的溝通才是最主要的,尤其是在工作中出現(xiàn)分歧,只有很好的溝通才能達(dá)到相互理解和支持,而我在這個(gè)方面做的是不夠到位的,不善于以迂回的方式表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我會(huì)加強(qiáng)自己的溝通技巧,適時(shí)的運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒▉硗晟谱约旱臏贤ǚ绞健?/p>

新的一年里我為自己制定了新的目標(biāo),那就是加緊學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)英語以便充實(shí)自己,以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新時(shí)期的挑戰(zhàn)。明年將會(huì)有更多的機(jī)會(huì)和競(jìng)爭(zhēng)在等著我,為了今后的發(fā)展我將努力根據(jù)實(shí)際情況,制定自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,一步一步的走下去,同時(shí)改正過去工作中存在的不足,把本職工作做好,為企業(yè)發(fā)展、班組建設(shè)盡一份力,同時(shí)明年在新領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我會(huì)以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,并在以后工作中做得更好。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇七

轉(zhuǎn)眼間xx年工作就結(jié)束了,根據(jù)經(jīng)理的工作安排,我主要負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的日常運(yùn)作和酒店的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)。

我深知自己扮演的是一個(gè)承上啟下,協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作,盡快的理順關(guān)系投入到工作中去是我重要的任務(wù),全力配合好經(jīng)理日常工作是我的職責(zé),這就要求我工作意識(shí)要強(qiáng),工作態(tài)度要端正,工作效率要快,力求周全。我每天的職責(zé)是:

1、落實(shí)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。

2、監(jiān)督服務(wù)員為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查下屬服務(wù)員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。

4、負(fù)責(zé)服務(wù)所需的物品領(lǐng)用,填寫領(lǐng)用單交保管。

5、每日開好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門的`指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。

6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。

我在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),雖然有一定成績(jī),但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇八

自酒店開業(yè)以來至今已有四個(gè)多月,在這段時(shí)間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對(duì)以前工作總結(jié)如下:

本季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入x萬元,營(yíng)業(yè)成本x萬元,綜合毛利率,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為。

第一:各項(xiàng)工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶好評(píng)不斷。對(duì)每天例會(huì)流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號(hào),對(duì)集體凝聚力等不斷滲透。

第二:部門激勵(lì)機(jī)制的完善。

1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動(dòng)了員工的積極性。

2、實(shí)行了意見卡制度,對(duì)每桌客人的滿意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

第三:完善部門例會(huì)制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會(huì)。

總結(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。

嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時(shí)深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。

根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。

1、推出了贈(zèng)送爆米花服務(wù)。凡進(jìn)店客人均可免費(fèi)得到爆米花一份。

2、為客人舉辦生日宴會(huì)。根據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負(fù)責(zé)電話預(yù)約,為生日當(dāng)天進(jìn)店的客人舉辦生日宴會(huì)并贈(zèng)送鮮花一束,蛋糕一個(gè)。

3、給客人套衣套服務(wù)。防止客人衣服上弄上油漬,保護(hù)客人的財(cái)產(chǎn)安全。

不足之處:

1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。

2、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個(gè)性化服務(wù)欠缺。

3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。

總結(jié)過去,展望未來,我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提高管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、快樂型的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)面努力!

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇九

時(shí)光流轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)眼間,我將迎來在酒店工作后的第一個(gè)春節(jié)!雖然這只是一個(gè)普通的春節(jié),但對(duì)我來說卻有著不同的意義。算上幾天,我已經(jīng)在這里了,酒店的前臺(tái)已經(jīng)做了幾個(gè)月了,盡管仍然有很多人不懂,不能獨(dú)立工作。但是經(jīng)過這些天的努力,我已經(jīng)完全從一個(gè)大學(xué)生變成了一個(gè)社會(huì)學(xué)生一年過去了,我從自己的崗位上學(xué)到了很多?,F(xiàn)在,我將今年的工作和成就總結(jié)如下:

1、思想的改變?cè)谶^去的幾個(gè)月里,我最大的成長(zhǎng)可能是我對(duì)工作的想法和態(tài)度的改變。

2、工作改進(jìn)這一年,我參加了大大小小的培訓(xùn)。

3、個(gè)人缺陷作為一名新員工,我在工作中的缺點(diǎn)非常明顯。

反思自己——在過去的幾個(gè)月里,最大的問題是工作中的責(zé)任感!前臺(tái)是一個(gè)非常重要的崗位,也是與客戶接觸最多的崗位。但我沒有意識(shí)到我的責(zé)任。在工作之初,我沒有認(rèn)真思考,這導(dǎo)致了很多客戶的不滿!這也讓我后來覺得很慚愧。作為一名工人和一名服務(wù)人員,我應(yīng)該對(duì)我的工作有更多的責(zé)任感,而不應(yīng)該這樣做。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十

一路的歡歌笑語,一路的風(fēng)雨兼程送走了xx-xx年,迎來了充滿期望的2xx-xx年,回首我來到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):

在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小群眾中的一員,每一天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門。

作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報(bào)不僅僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)潛力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評(píng)估材料。

我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙但是來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的群眾而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高-瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益思考,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下必須會(huì)展露出柔弱的一面,也必須會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來的一年又是以這天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就就應(yīng)有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十一

緊張忙碌的20歲回顧今年的工作,有很多收獲和經(jīng)驗(yàn)。客房部作為酒店的重要部門,其工作質(zhì)量的好壞將直接影響酒店的外部形象和經(jīng)濟(jì)效益。我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)人的信任。我很榮幸成為客房部主任。我同時(shí)感到壓力和動(dòng)力。為了更好地做好明年的相關(guān)工作,有必要總結(jié)今年的工作,規(guī)劃明年的工作。

在今年的工作中,我嚴(yán)格按照部門經(jīng)理的指示進(jìn)行工作,并在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度和檢查標(biāo)準(zhǔn)。

1、健康方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,彌補(bǔ)健康差距。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)和數(shù)量,隨查房檢查物品擺放位置。落實(shí)房間清潔責(zé)任制,提高員工的工作積極性和工作效率。規(guī)范各項(xiàng)操作程序,穩(wěn)步提高工作效率。

2、材料管理和成本控制:控制材料,增收節(jié)支,做好材料回收工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡水、電等能源浪費(fèi)的控制,落實(shí)材料管理責(zé)任制,建立消耗品臺(tái)帳,控制成本。

3、設(shè)備設(shè)施:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間長(zhǎng)、老化,要求各崗位進(jìn)行有針對(duì)性的維修保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備使用壽命,加強(qiáng)家具維修,清除地毯污漬,合理安排地毯清洗。

4、培訓(xùn):制定月度培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)到個(gè)人。針對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。對(duì)查房時(shí)間、工作量、健康標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)也有明確規(guī)定,讓員工真正感受到日常工作培訓(xùn)的重要性和實(shí)用性。

5、人事管理:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無小事”,對(duì)損害酒店名稱和利益的及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告,并按部門制度處理,絕不手軟;關(guān)愛員工,視員工為親人,縮短部門與員工的距離,發(fā)揮溝通作用;樹立榜樣,約束他人和自己,闡明自己的立場(chǎng),樹立榜樣。

1、配合部門經(jīng)理完成本部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo),做好管理工作;

3、通過培訓(xùn),提高在崗員工的.工作技能和操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

4、加強(qiáng)部門內(nèi)部的質(zhì)量檢查,確保健康和服務(wù)工作沒有問題。

5、利用休息時(shí)間學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),盡快將好的、可行的東西運(yùn)用到自己的崗位上。

1、房間衛(wèi)生需要進(jìn)一步改善。

2、該職位的服務(wù)語言需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能和專業(yè)水平參差不齊,需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、地板布草管理混亂。

5、地板地毯通常整體或部分弄臟,無人看管。

1、繼續(xù)加強(qiáng)各崗位培訓(xùn),強(qiáng)化員工服務(wù)技能和服務(wù)意識(shí)。

2、加強(qiáng)管理者隊(duì)伍建設(shè),實(shí)行季度考核、年中考核、年終考核制度,做到優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)布草監(jiān)管,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月盤點(diǎn)一次,對(duì)問題追究相關(guān)責(zé)任人。

4、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào),增加客人ro的維護(hù)。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十二

一、推動(dòng)酒店企業(yè)文化建設(shè),設(shè)立酒店學(xué)習(xí)園地充分利用酒店職工食堂墻面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),進(jìn)而拓寬和增加員工的知識(shí)面。學(xué)習(xí)園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識(shí);《案例精選》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例,讓員工在案例中學(xué)到工作技巧和應(yīng)該避免錯(cuò)誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營(yíng)銷》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表各部門的專業(yè)知識(shí),讓管理人員和員工加強(qiáng)記憶學(xué)習(xí),以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識(shí),鼓勵(lì)員工發(fā)表自己的作品,進(jìn)而增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí)。《感謝墻》發(fā)表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些干寫信的形式對(duì)幫助人提出謝意,以激勵(lì)全體員工發(fā)揚(yáng)互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)相親相愛的一家人的溫馨氛圍?!豆鈽s榜》《曝光臺(tái)》是激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。榜樣的力量是無窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進(jìn)行通報(bào)表揚(yáng),讓其成為學(xué)習(xí)的榜樣,號(hào)召大家進(jìn)行學(xué)習(xí)!對(duì)違章亂紀(jì)的員工進(jìn)行曝光,通報(bào)批評(píng)!樹立反面典型以教育全體員工?!痘顒?dòng)剪影》把酒店各種活動(dòng)以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前?!豆?jié)日知識(shí)》一年之中,到了哪個(gè)節(jié)日,就把這個(gè)節(jié)日的由來、傳說、意義等知識(shí)發(fā)表出來,以擴(kuò)大員工的社會(huì)知識(shí)面?!缎袠I(yè)報(bào)道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報(bào)道讓員工學(xué)習(xí),接觸新鮮事物,更新知識(shí)。

要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實(shí)際情況,把自己的工作時(shí)間安排、工作內(nèi)容列出計(jì)劃。作為管理人員工作必須有計(jì)劃,有目標(biāo),從上班開始到下班結(jié)束,根據(jù)工作時(shí)間,列出自己每天要做的具體工作,按計(jì)劃進(jìn)行,避免像一只無頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什么抓什么,昏昏耗耗,一天過去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計(jì)劃開展工作會(huì)井然有序,工作出效率。

管理要從管理人員抓起,作為一名管理人員,對(duì)待自己的工作,對(duì)待自己的事業(yè),重要的是思想,思想不重視,干能工作就干不好。培訓(xùn)管理人員首先就要端正管理人員的思想,要讓管理人員明白:我們現(xiàn)在已經(jīng)來到一個(gè)多變的時(shí)代、悟性的時(shí)代、眼光的時(shí)代。有位外國(guó)專家說:二十一世紀(jì),不是一場(chǎng)技術(shù)的革命,也不是一場(chǎng)產(chǎn)品的革命,而是一場(chǎng)觀念的革命。二十一世紀(jì),知識(shí)就是金錢,知識(shí)就是生產(chǎn)力。學(xué)習(xí)新的知識(shí),攝取新的信息,儲(chǔ)存新的觀念,就是積累無形的資本,就是王自己的賬戶里面存錢,就是望自己大腦里面進(jìn)貨。一個(gè)人可以沒有學(xué)歷,但不可以沒有學(xué)習(xí),善于學(xué)習(xí)的人才能實(shí)現(xiàn)更大的成功!如今,知識(shí)的更新速度越來越快,知識(shí)倍增周期越來越短。20世紀(jì)60年代,知識(shí)倍增的周期是8年,70年代減少為6年,80年代縮短為3年,進(jìn)入90年代以后更是一年就增長(zhǎng)一倍。人類真正進(jìn)入了知識(shí)爆炸的時(shí)代,現(xiàn)有的知識(shí)每年以10%的速度更新。生活在這樣一個(gè)時(shí)代,任何人都必須不斷學(xué)習(xí),更新知識(shí)。在培訓(xùn)個(gè)管理員時(shí)曾明確提出“二十一世紀(jì)的選擇,要么選擇學(xué)習(xí),要么選擇淘汰”讓大家明白學(xué)習(xí)的重要性,知道該如何對(duì)待學(xué)習(xí)和今后的工作。

針對(duì)管理人員培訓(xùn),我整理了《凱旋大酒大酒店管理人員培訓(xùn)教材》,主要的內(nèi)容就是教導(dǎo)大家如何做一名合格的管理人員,有‘管理人員的管理藝術(shù)’‘如何做一名合格的部門管理員’等知識(shí);有客房部、餐應(yīng)部、營(yíng)銷部、質(zhì)檢部等專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。為了不影響各部日常的工作,培訓(xùn)時(shí)間定于每天下午的五點(diǎn)至六點(diǎn),每天進(jìn)行一個(gè)小時(shí)的理論知識(shí)培訓(xùn)。為了提高和增加管理人員的學(xué)習(xí)興趣,我制作了幻燈片教材,讓大家更加生動(dòng)地學(xué)習(xí)知識(shí)。為了培訓(xùn)能夠有效果,特定于培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行理論考核。培訓(xùn)結(jié)束后,根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容進(jìn)行了開卷理論知識(shí)考試,80%的管理員能夠達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)。

總結(jié):

和學(xué)到心里面。此次培訓(xùn)雖然有些效果,但效果不大,在實(shí)用上他們執(zhí)行力度太小,落實(shí)不到位。針對(duì)出現(xiàn)的問題和培訓(xùn)的效果,再次培訓(xùn)要改變現(xiàn)有的培訓(xùn)模式,從管理人員的基本素質(zhì)抓起,從小時(shí)培訓(xùn)起,如:隊(duì)列訓(xùn)練、服務(wù)意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、普通話的使用、表達(dá)能力、演講水平等進(jìn)行培訓(xùn)以提高個(gè)人素質(zhì)和綜合管理水平。

為了鍛煉管理人員的普通話水平和心理素質(zhì),在十月一日國(guó)慶節(jié)當(dāng)天舉辦了一次“我如何做一名※※※部主管”的演講活動(dòng)。要管理人員針對(duì)自己管理的部門,如何開展下一步的工作,如何做一個(gè)合格的部門主管,在全體職工大會(huì)上進(jìn)行演講。各位管理人員在會(huì)上進(jìn)行了激情的演講發(fā)言,有些主管在上臺(tái)前看到下面的全體員工(),心情很緊張,但是到自己演講的時(shí)候,都能很快地靜下心來,進(jìn)入色角色,侃侃而談,發(fā)揮得很好。結(jié)束后,經(jīng)詢問各位管理員,他們說通過這次演講,自己收獲很大,自己又戰(zhàn)勝了自己,心理素質(zhì)上又提升了一步。

 總結(jié):

演講之前,大家都害怕演講,總恐怕自己講不好被別人笑話,但真到自己演講的時(shí)候,反而做得不錯(cuò),這是一個(gè)心理問題,對(duì)沒有做過的事情總有一種害怕做不好的心理,為克服大家這種的心理,在今后會(huì)舉辦各種演講比賽和文藝演出節(jié)目,在表演的時(shí)候管理人員要起到帶頭作用,以點(diǎn)帶面,發(fā)動(dòng)全體員工進(jìn)行演講和學(xué)習(xí),進(jìn)而創(chuàng)建“全員學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí)型酒店”

識(shí)

要讓管理人員落實(shí)服務(wù)意識(shí),就必須讓其先學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí)。針對(duì)ktv行業(yè)在服務(wù)意識(shí)方面做得很好,我申請(qǐng)了帶管理人員到自有曙光ktv量販進(jìn)行了學(xué)習(xí)。量販在服務(wù)意識(shí)這方面確實(shí)做得很好,見到客人點(diǎn)頭微笑問好,使賓客有一種被尊重的感覺。通過這次學(xué)習(xí),各位管理人員從中受到啟發(fā),回來后進(jìn)行了落實(shí)。

 總結(jié):

落實(shí)后雖然見了些效果,但是沒有達(dá)到預(yù)期的效果。一是個(gè)別服務(wù)人員年齡偏大、不愿張口。二是基層管理人員的執(zhí)行力度不到,對(duì)沒有按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的服務(wù)人員進(jìn)行采取相應(yīng)的措施,對(duì)服務(wù)意識(shí)比較突出的員工沒有進(jìn)行表揚(yáng),沒有樹立榜樣!到現(xiàn)在還是問好不問好無所謂??傊?,是落實(shí)不到實(shí)處,形成了服務(wù)意識(shí)沒有深入的想象。面對(duì)這種現(xiàn)象,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任,xx年,抓養(yǎng)成教育、抓素質(zhì)教育是我的工作重點(diǎn)之一。

 1、對(duì)餐飲、客房?jī)刹俊豆べY加減細(xì)則》的修訂。

兩部的《工資加減細(xì)則》還是xx年修訂的,在現(xiàn)實(shí)的操作過程中又出現(xiàn)了新的'問題,如積分問題、獎(jiǎng)罰問題等,造成了酒店同一問題而有不同的處理結(jié)果。針對(duì)這一情況,對(duì)各部《工資加減細(xì)則》進(jìn)行了重新修訂,達(dá)到了酒店執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化。

2、出臺(tái)了《凱旋大酒店保衛(wèi)科管理手冊(cè)》。

3、出臺(tái)了《凱旋大酒店質(zhì)檢手冊(cè)》。

為了使質(zhì)檢工作執(zhí)行達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和增強(qiáng)質(zhì)檢人員的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能,特出臺(tái)了《酒店質(zhì)檢手冊(cè)》其內(nèi)容包括了酒店主要部門工作的檢查細(xì)則、工資加減細(xì)則和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);如何做一名質(zhì)檢人員及工作的要求和規(guī)范;使質(zhì)檢人員在工作中能夠做到心中有數(shù),執(zhí)行有標(biāo)準(zhǔn)尺度,避免不懂各部門業(yè)務(wù)而造成各項(xiàng)質(zhì)量的無法控制。

4、出臺(tái)了《凱旋大酒店員工行為規(guī)范》。

酒店只有一本《員工手冊(cè)》和簡(jiǎn)單的培訓(xùn)來指導(dǎo)員工的日常行為,在現(xiàn)實(shí)工作中受到局限。為了使各部管理人員更加有效的培訓(xùn)和規(guī)范指導(dǎo)員工的日常行為,特出臺(tái)了此《行為規(guī)范》。規(guī)范對(duì)員工的儀容儀表、工作態(tài)度、禮節(jié)禮貌、微笑服務(wù)、電話接聽等各方面提出了統(tǒng)一、具體的要求,使酒店的管理工作進(jìn)一步規(guī)范。

總結(jié):現(xiàn)在沒有做到位的是工程部和后廚的管理手冊(cè)沒有進(jìn)行整理修訂,這也是我xx年的工作之一。

為了擴(kuò)大收集酒店客戶消費(fèi)群體的信息,建立酒店信息網(wǎng)絡(luò)和完善客戶檔案,更進(jìn)一步增進(jìn)酒店與客戶之間的溝通與交流,為穩(wěn)定客源打基礎(chǔ),特進(jìn)行了“名片抽獎(jiǎng)活動(dòng)”,此建議得到了董事會(huì)的審批,通過這次活動(dòng),營(yíng)銷部搜集完善了很多客戶的信息檔案,為下一步的營(yíng)銷工作打下了良好的基礎(chǔ)。

名片抽獎(jiǎng)活動(dòng)正在進(jìn)行中,到元月一日營(yíng)銷部要根據(jù)收集的名片進(jìn)行抽獎(jiǎng),真正的做到來源于賓客,回報(bào)于賓客。此次的活動(dòng)不足之處在于名片收的太少,其原因是我們的員工參與度不強(qiáng),沒有積極的和客人進(jìn)行溝通交流,沒有把我們的活動(dòng)信息詳細(xì)的傳達(dá)給賓客,進(jìn)而讓客人參與到酒店的活動(dòng)之中,和酒店互動(dòng)。根據(jù)這些不足之處,我要和各部管理人員進(jìn)行座談,設(shè)法彌補(bǔ),以達(dá)到這次活動(dòng)的目的。

短信發(fā)放,一種全新的媒體傳播形式,時(shí)尚、新穎!即時(shí)發(fā)放,瞬間萬人傳播,能精確鎖定我們的消費(fèi)者,基本上達(dá)到了100%的閱讀率。充分利用名片抽獎(jiǎng)收集的客戶詳細(xì)信息,在客人歡度佳節(jié)之時(shí),送上酒店對(duì)客人親切的問候!在酒店舉行的各種活動(dòng)或我們的產(chǎn)品宣傳時(shí)及時(shí)傳達(dá)給我們的消費(fèi)群體,其到了很好的宣傳作用。

新員工到崗后,首先要做紀(jì)律整頓,按酒店個(gè)崗位現(xiàn)行的晨會(huì)模式標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行要求。這次招的新員工中男孩大部分是退伍兵,我就充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行隊(duì)列軍訓(xùn),鍛煉和培養(yǎng)員工的服從意識(shí)。培訓(xùn)從細(xì)節(jié)抓起,從每一位員工的言行舉止抓起,進(jìn)房間要敲門、有事要打報(bào)告,起座要把椅子放好,見到同事、領(lǐng)導(dǎo)、客人要點(diǎn)頭微笑問好,走路排隊(duì)靠右走,在酒店內(nèi)隨時(shí)都是一個(gè)整體,培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)意識(shí);見到垃圾要隨手撿起扔到垃圾桶內(nèi),培養(yǎng)大家的衛(wèi)生意識(shí)等等,效果很好。

這次培訓(xùn)遵照董事長(zhǎng)的指示,打破常規(guī)的教師在上面讀學(xué)員在鞋面寫的培訓(xùn)方法,這樣的培訓(xùn)會(huì)使員工感到枯燥無味,學(xué)不到心里面去,對(duì)學(xué)習(xí)失去興趣,起不到培訓(xùn)的效果。實(shí)行理論和實(shí)踐相結(jié)合,邊講邊讓員工示范,讓員工作為主角,從而增加了培訓(xùn)的趣味性,激發(fā)了員工的學(xué)習(xí)積極性。

話,第一次警告,第二次罰站軍姿10分鐘;第三次罰站軍姿20分鐘;以此類推!大家互相進(jìn)行監(jiān)督。現(xiàn)在員工每說一句話之前都要考慮一下怎樣說才好。營(yíng)造了一個(gè)使用普通話的良好氛圍。

讓員工到舞臺(tái)上面去做自我介紹、去演講。在舞臺(tái)上用話筒,面對(duì)大家大聲的演講和朗誦。有的員工剛上去的時(shí)候有些害怕,經(jīng)過幾次以后能夠在臺(tái)上自由發(fā)揮,不要稿子邊想邊說發(fā)揮得很好。進(jìn)一步提高了新員工的普通話水平和鍛煉了員工的心理素質(zhì),提高了員工的溝通能力。

為了迎接元旦聯(lián)歡晚會(huì),我給新員工出了八個(gè)節(jié)目,讓他們進(jìn)行排練表演。內(nèi)容有朗誦、小品、歌曲、相聲、等,特別是小品《瓜子殼的故事》《毛巾風(fēng)波》都是選材與酒店員工在服務(wù)中經(jīng)常發(fā)生的故事,主要是通過事例來教導(dǎo)員工的把“客人當(dāng)作上帝”“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”服務(wù)理念,培養(yǎng)員工的服從與忍耐意識(shí);再就是鍛煉員工的表達(dá)能力,以便在今后的工作中能夠與客人進(jìn)行順利的溝通交流。

培訓(xùn)一段時(shí)間之后,給大家布置作業(yè),就是讓大家談一下培訓(xùn)感想,寫出來并發(fā)言。從中鍛煉他們的寫作能力和找出培訓(xùn)中的不足之處。

今后的培訓(xùn)再采用一些團(tuán)結(jié)已完成任務(wù)的游戲,來培養(yǎng)員工團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)等等,對(duì)員工進(jìn)行全面培訓(xùn),以提高員工的個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),為酒店各崗位塑造合格人才。意這次培訓(xùn)為試點(diǎn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),下一步要對(duì)全酒店員工進(jìn)行輪訓(xùn),全面提高員工的整體素質(zhì)。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十三

1、增加員工效益意識(shí),做好節(jié)能降耗。

(1)嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約、如餐廳紙,牙簽,布草,餐具等。

(2)降低設(shè)備運(yùn)行的消耗,如空調(diào)合理開啟及時(shí)關(guān)閉。

(3)嚴(yán)格把好菜品驗(yàn)收關(guān),合理使用邊角余料。

(4)完善“原材料收、付、存制度”“辦公用品領(lǐng)用制度”“物品申購制度”。

2、突出以人為本,酒店無大事酒店無小事的理念。

(1)保持與員工溝通的習(xí)慣,增進(jìn)彼此的'了解,便于工作的開展。

(2)開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部和客服部相互交流,互相改進(jìn)。

(3)增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力度不強(qiáng)的局面。

(4)建議酒店多組織員工業(yè)余活動(dòng),如田徑,籃球,乒乓球等。

20xx年是一個(gè)新的起點(diǎn),我決心一如既往的視酒店的發(fā)展為己任,視部門的發(fā)展為己任,視員工的發(fā)展為己任,視自己的發(fā)展為己任,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一心努力工作下,酒店的明天更加輝煌。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十四

裝配車間是公司的車間,工藝跟程序也是最多的,要學(xué)習(xí)解決的事情也是最多的,很好的自己也是需要記憶掌握更多的東西去工作,在車間跑合班下線自己的想法是苦累自己頂著,自己總會(huì)有機(jī)會(huì)脫離這個(gè)崗位,做自己認(rèn)為能做的崗位,3月份進(jìn)入技術(shù)組的時(shí)候自己很激動(dòng),是大家夢(mèng)寐以求的工作地方,呵呵,事實(shí)卻是有點(diǎn)差別,自己以前看到的都是表面的,實(shí)質(zhì)卻是在跑動(dòng)中工作,員工跟領(lǐng)導(dǎo)之間的問題解決,雖然好多時(shí)候有好多疑問和無奈,最后也是自己能做的做不能的由車間去解決。

尤其是氣缸座活塞連桿的恒溫評(píng)審,要通知技術(shù)部,可是晚上電話通知的時(shí)候又講找其他人,不通知又不給我們補(bǔ)簽,還有公司一直存在的墊片問題,氣隙不好過問題,盤管焊環(huán)漏,工裝易壞維修問題,總是得不到有效滿意的回復(fù)和解決,專職部門的分工很難說清,我們工藝員其實(shí)就是主任,所以的都有涉及,都要處理,所有解決不了的就直接丟給了我們工藝員去做,現(xiàn)在技術(shù)組要專人搞專項(xiàng)工作,感覺能有人分工,能專項(xiàng)的去做事,除去每天種類繁多的工作。

對(duì)于近期殼體的壓碼改為車間之后,一周之內(nèi)天天有問題出現(xiàn),也是討論過原因跟解決辦法,室內(nèi)力矩問題,工裝板的槍沒有幾個(gè)是好的,可以很好的滿足工藝要求的,維修的也是只能勉強(qiáng)能用,班組給的回復(fù)是:這樣的東西能咋樣的保證工藝要求,也是在要求停線的情況下,工裝班拿出殺手锏,珍藏的一把新槍去應(yīng)對(duì),有時(shí)在我們不知道的情況下下班之前又是收走了,得到的回復(fù)是沒有幾個(gè)好的,我們?cè)诰S修,下面班組確是盡力的去達(dá)而會(huì)放松工藝要求去做。壓碼時(shí)傳遞信息問題,還有設(shè)備壓碼不是太清晰操作工很難做到第一人去互檢,導(dǎo)致錯(cuò)誤一直流到后面工序。

現(xiàn)在來到了室外,有自己熟悉的環(huán)境,熟悉的工序,還有一大部分自己不知道的流程和工藝要求,室內(nèi)的處理事情流程自己可以套來用,其他流程就多問檢驗(yàn)員工藝員班組長(zhǎng)。盡量用最短的時(shí)間去掌握東西,早日自己可以撐起一個(gè)班次的所有事情,也讓陳迪林和郁宗偉可以不用那么辛苦的去8對(duì)8工作,也有操作工反映問題變?yōu)樽约喝グl(fā)現(xiàn)問題,讓班組去解決。

對(duì)于以后的工作,由室內(nèi)到室外,由于內(nèi)部的裝機(jī)要求自己知道也是省去了好多要學(xué)習(xí)的,室外跟室內(nèi)不同是班組之間的問題還有車間之間的問題多一點(diǎn),自己會(huì)盡力讓各個(gè)班組做好處理好之間的問題。

不管以前做的咋樣,也是以前的事情,總結(jié)自己做不到位的地方,自己去改正,相信經(jīng)過幾個(gè)的努力,技術(shù)組會(huì)越來越好。更好的服務(wù)于車間。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十五

了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來電方,并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳。做好酒店部門和客戶溝通的橋梁。

不足之處。

聊天的話題不多,每次跟同事在一起的時(shí)候總是感覺沒有什么話題可聊,總是在聽別人說話,自己也很少參與,導(dǎo)致讓人感覺我是一個(gè)不容易接近的人。知識(shí)儲(chǔ)備不夠,對(duì)一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語水平低,外賓來了都不敢跟外賓交流。

來年計(jì)劃。

在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)保持良好的勢(shì)頭,堅(jiān)持前臺(tái)部多年來的優(yōu)良傳統(tǒng),針對(duì)自己的不足之處,努力學(xué)習(xí),自我增值,永不落伍。同時(shí)從更高的角度來要求自己做到,做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)更高的層次。我會(huì)努力配合主管和領(lǐng)班開展工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),努力為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也希望酒店會(huì)越來越好!

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十六

20xx年,人力資源部工作,在領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持“以人為本”思想為指導(dǎo),深入貫徹落實(shí)x總在20xx年度酒店工作報(bào)告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績(jī)。

x總在xx年度代表酒店所作的工作報(bào)告,全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢(shì),科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競(jìng)爭(zhēng)中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對(duì)酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動(dòng)綱領(lǐng)。

x總的報(bào)告結(jié)束后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),幫助各部門及時(shí)制定了學(xué)習(xí)意見。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個(gè)人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會(huì)的`基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的學(xué)習(xí)心得體會(huì)交流會(huì),共同展望康總在報(bào)告中對(duì)人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景。

在學(xué)x總20xx年度報(bào)告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力,促進(jìn)了人力資源部各項(xiàng)工作全面健康平衡發(fā)展。

宣傳工作是社會(huì)精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強(qiáng)酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),對(duì)于酒店“顧客第一、員工第一”的用人機(jī)制得以順利健康的發(fā)展,具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與資本經(jīng)營(yíng)相結(jié)合謀取回報(bào)率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。

酒店員工年終總結(jié)及工作計(jì)劃篇十七

20____年,酒店前臺(tái)在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營(yíng)目標(biāo),各項(xiàng)工作也取得了顯著成績(jī)?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。

一、經(jīng)營(yíng)情況。

年計(jì)劃任務(wù)____萬元,實(shí)際完成____萬元,超額____萬元,(其中散客門市收入____萬元,平均房?jī)r(jià)____元/間),占客房收入____﹪,完成計(jì)劃的____%,收入與同期相比增長(zhǎng)____萬元。

二、主要工作:

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。

一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點(diǎn),嚴(yán)格按照培訓(xùn)計(jì)劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對(duì)員工進(jìn)行考核,同時(shí)加強(qiáng)了崗上實(shí)際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對(duì)待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊(duì)、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃及接待計(jì)劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個(gè)的行之有效的報(bào)到流程、會(huì)務(wù)組及與會(huì)務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實(shí)自己才能腳踏實(shí)地的完成各項(xiàng)接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、全力加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè),做好服務(wù)保障工作。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂、接待服務(wù),作為工作重點(diǎn)。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會(huì)議73個(gè);軍區(qū)5次,vip100次,共接待人數(shù)37500人次。如省民政廳會(huì)議、建議廳會(huì)議、國(guó)土資源廳會(huì)議,在接待這些大型會(huì)議時(shí),由于與會(huì)人員較多,退房時(shí)間不統(tǒng)一,這就對(duì)我們的接待工作提出了更高的要求,我們時(shí)常加班加點(diǎn),在接待軍區(qū)會(huì)議時(shí),由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經(jīng)常加班加點(diǎn),大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、扎實(shí)有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)。

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),吃透精神,對(duì)員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)技能,與此同時(shí),制定上報(bào)一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)的方案,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會(huì),前廳部的員工踴躍報(bào)名,一展自己的才華。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng),在員工中逐步形成了一種爭(zhēng)先恐后的態(tài)勢(shì),極大的增強(qiáng)了員工的工作熱情。

4、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。

前廳工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對(duì)這一特點(diǎn),前廳部始終強(qiáng)調(diào)要關(guān)心員工的生活,無論從部門經(jīng)理還是到主管,都能切實(shí)的為員工解決困難。遇到過節(jié),管理人員會(huì)主動(dòng)提醒她們給家里掛電話問候父母,生病時(shí)給她們送去水果,遇到生活上的困難會(huì)主動(dòng)幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強(qiáng)凝聚力,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵(lì)她們,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作。同時(shí)我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵(lì)員工,減輕員工的工作壓力,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量。

三、工作中存在的不足:

1、培訓(xùn)效果不佳。

我們?cè)趯?duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)后,員工也對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容有了更深層次的了解,但是由于缺乏一個(gè)統(tǒng)一的監(jiān)督機(jī)制,造成了培訓(xùn)是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實(shí)際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務(wù)質(zhì)量。

2、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平有待提高。

前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。

四、20____年工作計(jì)劃:

2、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;。

3、確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;。

4、注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客提供滿意周到的服務(wù);。

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