通過(guò)總結(jié)可以更好地了解自己在某一領(lǐng)域的表現(xiàn)和不足。總結(jié)的結(jié)構(gòu)應(yīng)該清晰，包括導(dǎo)言、正文和結(jié)論等部分，以確保內(nèi)容的完整性。小編整理了一些精彩的總結(jié)范文，希望能給大家提供一些靈感和寫(xiě)作的思路。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇一
簡(jiǎn)報(bào)一：
10月11日下午，武清區(qū)食品安全培訓(xùn)會(huì)議在區(qū)行政中心會(huì)議樓召開(kāi)。副區(qū)長(zhǎng)曲海富出席并講話，各鎮(zhèn)街食品安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、農(nóng)委、種植中心等有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志，各鎮(zhèn)街食安辦主任、市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)參加。
據(jù)了解，此次會(huì)議旨在深入貫徹落實(shí)區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于食品安全監(jiān)管工作的各項(xiàng)要求，通過(guò)集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高區(qū)內(nèi)各職能部門(mén)和鎮(zhèn)街政府的食品安全監(jiān)管工作能力，全面提升食品安全監(jiān)管人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)水平和對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的把握水準(zhǔn)。會(huì)上，區(qū)食安辦主任就食品安全專(zhuān)業(yè)知識(shí)和法律法規(guī)、鎮(zhèn)街政府和有關(guān)部門(mén)的食品安全職責(zé)、當(dāng)前全區(qū)食品安全狀況和存在的問(wèn)題三方面內(nèi)容進(jìn)行深入講解。曲海富要求，各鎮(zhèn)街、各部門(mén)要通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高做好本職工作的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)區(qū)域食品安全監(jiān)管的責(zé)任意識(shí)，切實(shí)提升自身業(yè)務(wù)水平，維護(hù)好消費(fèi)者的'合法權(quán)益，讓人民群眾安全飲食、放心消費(fèi)。
簡(jiǎn)報(bào)二：
10月12日，禹城市召開(kāi)食品安全與追溯體系建設(shè)培訓(xùn)會(huì)議。副市長(zhǎng)張本勇主持會(huì)議，并要求各食品企業(yè)以此次培訓(xùn)為契機(jī)，主動(dòng)學(xué)習(xí)食品相關(guān)生產(chǎn)技能、法律法規(guī)及信息化追溯技術(shù)，進(jìn)一步明確食品安全主體責(zé)任，不斷強(qiáng)化措施，抓好管理，做良心企業(yè)，從源頭上確保食品安全，做好食品的溯源工作。
培訓(xùn)會(huì)邀請(qǐng)了北京勤邦集團(tuán)董事長(zhǎng)從追溯的目的、途徑、實(shí)現(xiàn)方法等方面，對(duì)食品追溯體系的重要性及食品追溯平臺(tái)進(jìn)行了全面詳細(xì)的講解。使廣大食品生產(chǎn)企業(yè)更直觀化的認(rèn)識(shí)到食品追溯體系建設(shè)的重要性，提升了參訓(xùn)人員對(duì)追溯體系的認(rèn)識(shí)。
下一步，禹城市將持續(xù)強(qiáng)化食品質(zhì)量安全可追溯工作，加強(qiáng)食品安全追溯推廣，擴(kuò)大追溯企業(yè)的規(guī)模，增加追溯食品種類(lèi)，確保百姓“舌尖上的安全”。
簡(jiǎn)報(bào)三：
為進(jìn)一步提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)，10月11日，來(lái)榜鎮(zhèn)食安辦、來(lái)榜市場(chǎng)所聘請(qǐng)?jiān)牢骺h飛龍職業(yè)技術(shù)學(xué)校在來(lái)榜鎮(zhèn)政府大會(huì)議室舉辦食品藥品安全管理員培訓(xùn)班。岳西縣市場(chǎng)局黨組成員副局長(zhǎng)王立新、來(lái)榜鎮(zhèn)黨委宣傳委查慶鋒出席開(kāi)班儀式并講話。
培訓(xùn)會(huì)上，縣市場(chǎng)局法規(guī)股長(zhǎng)儲(chǔ)岳海結(jié)合新法修訂背景、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及監(jiān)管詳細(xì)解讀了《食品安全法》重點(diǎn)條文，餐飲股長(zhǎng)汪河水就餐飲量化分級(jí)及操作規(guī)程進(jìn)行講解。經(jīng)濟(jì)檢查執(zhí)法局長(zhǎng)熊書(shū)勝就流通環(huán)節(jié)食品藥品安全與監(jiān)管進(jìn)行以案說(shuō)法，所長(zhǎng)鄭立新結(jié)合來(lái)榜實(shí)際對(duì)大家常忽視、易觸犯的相關(guān)法規(guī)和經(jīng)營(yíng)中的行為規(guī)范進(jìn)行解說(shuō)和強(qiáng)調(diào)。最后鎮(zhèn)黨委查慶鋒宣傳委舉辦道德大講堂對(duì)全體業(yè)主進(jìn)行職業(yè)道德教育培訓(xùn)。
來(lái)自全鎮(zhèn)的194名食品藥品經(jīng)營(yíng)業(yè)主全部到會(huì)參訓(xùn)，會(huì)上全員認(rèn)真聽(tīng)、仔細(xì)記、會(huì)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、學(xué)習(xí)氛圍濃厚、秩序井然、取得良好成效，培訓(xùn)結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行筆試，考核合格后均取得了《食品安全管理員合格證》。
簡(jiǎn)報(bào)四：
為進(jìn)一步提高食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者法律意識(shí)，10月12日，冶溪鎮(zhèn)食安辦、店前市場(chǎng)所聘請(qǐng)?jiān)牢骺h飛龍職業(yè)技術(shù)學(xué)校在冶溪鎮(zhèn)政府四樓會(huì)議室舉辦食品藥品安全管理員培訓(xùn)班。岳西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)檢查執(zhí)法局局長(zhǎng)熊書(shū)勝、冶溪鎮(zhèn)政協(xié)工委主任程繼初等出席開(kāi)班儀式并講話。
培訓(xùn)會(huì)上，縣市場(chǎng)局法規(guī)股長(zhǎng)儲(chǔ)岳海結(jié)合新法修訂背景、食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及監(jiān)管詳細(xì)解讀了《食品安全法》重點(diǎn)條文，并就餐飲量化分級(jí)及操作規(guī)程進(jìn)行講解。經(jīng)濟(jì)檢查執(zhí)法局長(zhǎng)熊書(shū)勝就流通環(huán)節(jié)食品藥品安全與監(jiān)管進(jìn)行以案說(shuō)法，店前市場(chǎng)所長(zhǎng)汪猛結(jié)合冶溪實(shí)際對(duì)大家常忽視、易觸犯的相關(guān)法規(guī)和經(jīng)營(yíng)中的行為規(guī)范進(jìn)行解說(shuō)和強(qiáng)調(diào)。最后程繼初主任舉辦道德大講堂對(duì)全體業(yè)主進(jìn)行職業(yè)道德教育培訓(xùn)。
來(lái)自全鎮(zhèn)的近100名食品藥品經(jīng)營(yíng)業(yè)主全部到會(huì)參訓(xùn)，會(huì)上業(yè)主們認(rèn)真聽(tīng)、仔細(xì)記，食品安全知識(shí)進(jìn)心入腦，取得了良好的效果。培訓(xùn)結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行筆試，考核合格后均取得了《食品安全管理員合格證》。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇二
簡(jiǎn)報(bào)一：
在新學(xué)期即將開(kāi)學(xué)之際，為切實(shí)抓好學(xué)校食堂監(jiān)管工作，落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，8月30日，大化瑤族自治縣共和鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所召開(kāi)了全鄉(xiāng)學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)內(nèi)共有10所學(xué)校全體教師、食堂責(zé)任人共計(jì)120余人參加此次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)上，該所監(jiān)督員分析了學(xué)校學(xué)生日常飲食中可能存在的食品安全隱患，并對(duì)學(xué)校責(zé)任人所承擔(dān)的法律責(zé)任等問(wèn)題進(jìn)行了宣講。同時(shí)要求各校校長(zhǎng)履行第一責(zé)任人義務(wù)，規(guī)范學(xué)校食堂從業(yè)人員健康衛(wèi)生、餐飲具的清洗與消毒、原材料采購(gòu)的索證和索票、食品選購(gòu)、食品加工過(guò)程管理以及場(chǎng)所設(shè)施的清潔。
通過(guò)培訓(xùn)，學(xué)校責(zé)任人進(jìn)一步增強(qiáng)了法律意識(shí)，明確了食堂管理責(zé)任，理清了工作思路，為確保新學(xué)期學(xué)校食堂食品安全做好管理工作。圖為培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)。
簡(jiǎn)報(bào)二：
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全，切實(shí)有效防控學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽(yáng)春鎮(zhèn)舉辦學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負(fù)責(zé)人、食堂操作人員共40余人參加了培訓(xùn)?？h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬到會(huì)作培訓(xùn)指導(dǎo)。
培訓(xùn)會(huì)上，鎮(zhèn)食藥所負(fù)責(zé)人重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，并以實(shí)際案例強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食堂食品安全注意事項(xiàng)，明確將在所有學(xué)校食堂實(shí)施定期長(zhǎng)效監(jiān)控管理?？h食品藥品局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬對(duì)學(xué)校食堂食品安全提出四點(diǎn)要求：一是改善硬件設(shè)施設(shè)備;二是建立健全食品安全制度;三是細(xì)化措施，保障安全;四是落實(shí)責(zé)任，明確食品安全責(zé)任分工。
最后，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)魏顯勇結(jié)合當(dāng)前全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全情況，提出四方面意見(jiàn)：一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任;三是加強(qiáng)食堂管理，進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效;四是加強(qiáng)校內(nèi)外小賣(mài)部食品安全的管理和監(jiān)督。
通過(guò)培訓(xùn)，讓各學(xué)校管理人員和操作人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)，為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎(chǔ)。
簡(jiǎn)報(bào)三：
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，有效防控學(xué)校食品安全事故，全力保障師生飲食安全。近期，江蘇省盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦了為期3天的食品安全培訓(xùn)會(huì)，全縣各學(xué)校負(fù)責(zé)人、食品安全管理人共300余人參加了培訓(xùn)。此次培訓(xùn)是今年以來(lái)人數(shù)最多、規(guī)模最大、針對(duì)性最強(qiáng)的一次培訓(xùn)。
培訓(xùn)期間，首先通報(bào)了今年對(duì)學(xué)校食堂食品安全檢查中存在的食品安全隱患及整改情況?？h市場(chǎng)監(jiān)管局王國(guó)華局長(zhǎng)要求各學(xué)校校長(zhǎng)和食堂負(fù)責(zé)人，要大力推進(jìn)學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)改造，穩(wěn)步推進(jìn)“透明廚房”工程建設(shè)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂“硬件”、“軟件”雙提升。其次，針對(duì)常見(jiàn)的學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)及防控措施、學(xué)校食堂安全知識(shí)和操作規(guī)范等進(jìn)行了詳盡培訓(xùn)。最后，縣安穩(wěn)辦主任戚家緒就接送學(xué)生車(chē)輛安全、食宿安全、防火安全等安全工作做了強(qiáng)調(diào)和要求。
通過(guò)培訓(xùn)，參訓(xùn)人員對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，食品安全意識(shí)和法律意識(shí)得到進(jìn)一步提高。下一步，該局將加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管力度，做好培訓(xùn)的`后續(xù)監(jiān)管，將安全意識(shí)真正落實(shí)到學(xué)校食堂的全面升級(jí)改造中，護(hù)航廣大師生的飲食安全。
簡(jiǎn)報(bào)四：
近日，平原縣教育局安全科聯(lián)合縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所在平原三中舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)，縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長(zhǎng)王化勝、三中副校長(zhǎng)孫懷強(qiáng)和學(xué)校食堂全體工作人員參加會(huì)議。
與會(huì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《學(xué)校食堂安全管理與操作規(guī)范》，王化勝所長(zhǎng)結(jié)合身邊典型案例，深入淺出的從定點(diǎn)采購(gòu)、食品存放、食品加工等方面對(duì)餐飲食品安全知識(shí)和學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了指導(dǎo)培訓(xùn)，王所長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)食品藥品監(jiān)督所以后將在遠(yuǎn)行定點(diǎn)監(jiān)控、飛行監(jiān)察、督導(dǎo)監(jiān)察、抽查監(jiān)察、責(zé)任追究等方面建立試點(diǎn)，加大對(duì)食堂的監(jiān)管力度。三中副校長(zhǎng)孫懷強(qiáng)表示：學(xué)校下一步將對(duì)食堂食品安全加強(qiáng)檢查和監(jiān)管，確保全校師生的飲食安全。
通過(guò)培訓(xùn)，參訓(xùn)人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，食品安全意識(shí)和法律意識(shí)得到增強(qiáng)，食品安全知識(shí)水平得到提高，為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇三
為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全，切實(shí)有效防控學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。9月13日,陽(yáng)春鎮(zhèn)舉辦學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)。各中小學(xué)校及幼兒園食堂負(fù)責(zé)人、食堂操作人員共40余人參加了培訓(xùn)?？h食品藥品監(jiān)督局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬到會(huì)作培訓(xùn)指導(dǎo)。
培訓(xùn)會(huì)上，鎮(zhèn)食藥所負(fù)責(zé)人重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，并以實(shí)際案例強(qiáng)調(diào)了學(xué)校食堂食品安全注意事項(xiàng)，明確將在所有學(xué)校食堂實(shí)施定期長(zhǎng)效監(jiān)控管理?？h食品藥品局監(jiān)督大隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)魯曉鵬對(duì)學(xué)校食堂食品安全提出四點(diǎn)要求：一是改善硬件設(shè)施設(shè)備;二是建立健全食品安全制度;三是細(xì)化措施，保障安全;四是落實(shí)責(zé)任，明確食品安全責(zé)任分工。
最后，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)魏顯勇結(jié)合當(dāng)前全鎮(zhèn)學(xué)校食品安全情況，提出四方面意見(jiàn)：一是學(xué)校食品安全工作必須警鐘長(zhǎng)鳴，常抓不懈;二是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任;三是加強(qiáng)食堂管理，進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效;四是加強(qiáng)校內(nèi)外小賣(mài)部食品安全的`管理和監(jiān)督。
通過(guò)培訓(xùn)，讓各學(xué)校管理人員和操作人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全有了更深的認(rèn)識(shí)，為做好學(xué)校食堂食品安全工作、保障飲食學(xué)生安全奠定了基礎(chǔ)。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇四
簡(jiǎn)報(bào)一：
9月22日，廣元市召開(kāi)學(xué)校食品安全工作會(huì)議。市政府副市長(zhǎng)、市食安委副主任趙愛(ài)武到會(huì)并講話。會(huì)議由市政府副秘書(shū)長(zhǎng)羅全生主持。
會(huì)議傳達(dá)了全省學(xué)校食堂食品安全會(huì)議精神，解讀了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，通報(bào)了秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況，四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、利州區(qū)大東英才學(xué)校和青川縣涼水小學(xué)就學(xué)校食品安全管理作了交流發(fā)言，市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管學(xué)校簽訂了食品安全責(zé)任書(shū)。
會(huì)議就抓好學(xué)校食品安全提出四點(diǎn)要求。一是高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是明確責(zé)任，確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。重點(diǎn)落實(shí)縣區(qū)政府對(duì)學(xué)校食品安全的總體責(zé)任，部門(mén)監(jiān)管職責(zé)，學(xué)校食品安全第一責(zé)任。三是嚴(yán)格監(jiān)管，堅(jiān)決筑牢學(xué)校食品安全防線。進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管，扎實(shí)開(kāi)展校園及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊校園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中和違法違規(guī)行為，確保廣大師生食品安全。四是強(qiáng)化保障，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。要健全完善各類(lèi)制度規(guī)定，使食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作有實(shí)在的內(nèi)容，協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序，落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施，評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn)，確保各項(xiàng)工作有章可循，規(guī)范有序。
簡(jiǎn)報(bào)二：
9月22日，我市學(xué)校食品安全工作會(huì)議在四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院召開(kāi)。市食安委成員單位負(fù)責(zé)人，各縣區(qū)政府、廣元經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)，各縣區(qū)教育局副局長(zhǎng)，食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)、食品流通和餐飲監(jiān)管股負(fù)責(zé)人，市直管學(xué)校、利州區(qū)及廣元經(jīng)開(kāi)區(qū)學(xué)校、幼兒園的校(園)長(zhǎng)和分管食品安全和副校(園)長(zhǎng)，以及市食品藥品監(jiān)管局、教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、科室人員參加了會(huì)議。同時(shí)，與會(huì)代表還參觀了四川省廣元外國(guó)語(yǔ)學(xué)校、四川省信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂正規(guī)化建設(shè)。副市長(zhǎng)、市食安委副主任趙愛(ài)武到會(huì)并講話。
會(huì)上，市食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)吳東傳達(dá)了全省學(xué)校食堂食品安全眉山會(huì)議精神，并解讀了《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》，市政府副秘書(shū)長(zhǎng)羅全生通報(bào)了秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查情況，四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院、利州區(qū)大東英才學(xué)校和青川縣涼水小學(xué)就學(xué)校食品安全管理作了交流發(fā)言，市教育局、市食品藥品監(jiān)管局與市直管各學(xué)校簽訂了食品安全責(zé)任。
趙愛(ài)武副市長(zhǎng)就抓好學(xué)校食品安全提出四點(diǎn)要求。一是高度重視，進(jìn)一步增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是明確責(zé)任，確保學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處。重點(diǎn)落實(shí)縣區(qū)政府對(duì)學(xué)校食品安全的總體責(zé)任，部門(mén)監(jiān)管職責(zé)，學(xué)校食品安全第一責(zé)任。三是嚴(yán)格監(jiān)管，堅(jiān)決筑牢學(xué)校食品安全防線。進(jìn)一步加強(qiáng)日常監(jiān)管，扎實(shí)開(kāi)展校園及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊校園及校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中和違法違規(guī)行為，確保廣大師生食品安全。四是強(qiáng)化保障，構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。要健全完善各類(lèi)制度規(guī)定，使食品安全監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展工作有實(shí)在的內(nèi)容，協(xié)調(diào)事項(xiàng)有規(guī)范的程序，落實(shí)責(zé)任有嚴(yán)格的措施，評(píng)價(jià)考核有明確的標(biāo)準(zhǔn)，確保各項(xiàng)工作有章可循，規(guī)范有序。進(jìn)一步加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)作配合，聯(lián)動(dòng)出擊，綜合執(zhí)法，形成監(jiān)管的強(qiáng)大合力，切實(shí)筑牢監(jiān)管網(wǎng)底，不斷增強(qiáng)監(jiān)管實(shí)效。加強(qiáng)宣傳教育，提高食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì)責(zé)任意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。把學(xué)校食品安全納入對(duì)部門(mén)、對(duì)政府的`年度目標(biāo)考核，強(qiáng)化監(jiān)督檢查,確保領(lǐng)導(dǎo)、職責(zé)、工作、措施到位。
簡(jiǎn)報(bào)三：
為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，嚴(yán)防群體性食物中毒事件，確保廣大師生的飲食安全，4月8日，我局聯(lián)合市教育局組織召開(kāi)了學(xué)校食堂食品安全工作會(huì)議，副局長(zhǎng)肖上文、市教育局副局長(zhǎng)鄧國(guó)華出席會(huì)議，全市100多家學(xué)校(幼兒園)食堂、部分教育輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)和托幼機(jī)構(gòu)的相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)議回顧總結(jié)了我市學(xué)校食堂食品安全工作，對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行了部署。會(huì)議指出，20，在市食品藥品監(jiān)管部門(mén)、教育部門(mén)的齊抓共管下和各學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))的共同努力下，我市學(xué)校食堂食品安全工作圍繞保障師生飲食安全的宗旨，以創(chuàng)建省食品安全示范學(xué)校食堂為抓手，嚴(yán)格把好餐飲服務(wù)許可關(guān)，認(rèn)真落實(shí)日常監(jiān)管制度，強(qiáng)化高考中考期間食品安全監(jiān)管，深入開(kāi)展學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治，各項(xiàng)工作取得了良好實(shí)效，全年未發(fā)生一起學(xué)校食堂食物中毒事件，有效保障了廣大師生的飲食安全。其中，在各級(jí)政府和相關(guān)部門(mén)的大力支持和積極指導(dǎo)下，鶴山一中、沙坪中學(xué)、共和中學(xué)等12家學(xué)校食堂成功創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范學(xué)校食堂，創(chuàng)建數(shù)量位居江門(mén)市第一，成為我市學(xué)校食堂食品安全工作的一大亮點(diǎn)。會(huì)議對(duì)20學(xué)校食堂食品安全工作提出了五點(diǎn)要求：一是抓實(shí)基礎(chǔ)投入，完善學(xué)校食堂基本設(shè)施。二是抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)，落實(shí)主體責(zé)任，提升學(xué)校食堂管理水平。三是抓準(zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)，整治無(wú)證幼兒園、托幼機(jī)構(gòu)食堂。四是嚴(yán)格落實(shí)防控措施，嚴(yán)防發(fā)生食物中毒事故。五是強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，加大社會(huì)關(guān)注力度。
同時(shí)，我局還通過(guò)理論培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩相結(jié)合的方式，組織開(kāi)展了學(xué)校食堂食品安全管理培訓(xùn)，詳細(xì)講解了學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)，并組織參會(huì)人員實(shí)地參觀了沙坪中學(xué)學(xué)校食堂，對(duì)廚房布局、硬件設(shè)施、各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)情況及臺(tái)賬記錄等內(nèi)容進(jìn)行了一一觀摩學(xué)習(xí)，使各學(xué)校進(jìn)一步加深了對(duì)食品安全管理工作的認(rèn)識(shí)，提高規(guī)范操作水平和風(fēng)險(xiǎn)控制能力。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇五
6月1日，望江縣市場(chǎng)局召開(kāi)“兩考”專(zhuān)題會(huì)議，全縣基層市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)、分管所長(zhǎng)及考生食宿點(diǎn)負(fù)責(zé)人50余人參加會(huì)議，并向社會(huì)公開(kāi)簽訂食品安全承諾書(shū)。
會(huì)議指出，“兩考”關(guān)系到莘莘學(xué)子前途和命運(yùn)，關(guān)系到千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭，受到全社會(huì)的關(guān)注。為確?！皟煽肌表樌M(jìn)行，保障廣大考生的飲食衛(wèi)生安全，承接考生的餐飲單位要高度重視，嚴(yán)把每一個(gè)關(guān)口。一要嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，落實(shí)臺(tái)賬登記制度;二要嚴(yán)把儲(chǔ)藏關(guān)，食品原輔材料要隔地離墻存放;三要嚴(yán)把制作關(guān)，食品要煮熟炸透;四要嚴(yán)把清潔消毒關(guān)，做到“一沖二洗三消毒”;五要落實(shí)應(yīng)急制度，規(guī)范留樣措施;六要及時(shí)處理剩飯剩菜，嚴(yán)禁“口水菜、口水油”。
會(huì)議要求，食品安全監(jiān)管單位要從全方位、多層次、寬領(lǐng)域開(kāi)展食品安全檢查，在此期間要做到三查三看。一查資質(zhì)，核對(duì)考生食宿承接單位最大承接能力，嚴(yán)禁超范圍超能力接待。二查食材，嚴(yán)禁使用過(guò)期變質(zhì)食品、回收食品，嚴(yán)禁使用無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明的肉及肉制品;三查證照，現(xiàn)場(chǎng)查看從業(yè)人員健康證明。同時(shí)要看臺(tái)賬票證，督促餐飲服務(wù)單位索取票證;看綜合衛(wèi)生狀況，督促餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品操作流程;看菜譜，科學(xué)搭配考生膳食。
會(huì)議還要求，食品監(jiān)管人員在“兩考”期間要24小時(shí)駐點(diǎn)監(jiān)督，并組織專(zhuān)項(xiàng)檢查組加強(qiáng)市面巡查，加強(qiáng)食宿點(diǎn)附件的`飯店、冷飲店、水果攤、小食品店、燒烤攤販、麻辣燙、糕點(diǎn)店、小作坊等地的監(jiān)管，督促考生不要購(gòu)買(mǎi)不衛(wèi)生、不合格、不符合要求的食品，全方位保障考生食品安全。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇六
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品安全協(xié)管員工作水平和業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有效開(kāi)展，積極創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市，9月30日上午，穴坊鎮(zhèn)組織召開(kāi)了食品安全協(xié)管員專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所和各村食品安全協(xié)管員共計(jì)50余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)食品安全協(xié)管知識(shí)，協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)了食品安全協(xié)管員的工作職責(zé)，要求全體協(xié)管員認(rèn)真細(xì)致做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導(dǎo)及無(wú)證無(wú)照排查、報(bào)告等工作，及時(shí)掌握職責(zé)區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)總體情況，并向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告存在的問(wèn)題。
“通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了各網(wǎng)格協(xié)管員的職責(zé)，提高了他們的.食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了他們對(duì)食品安全工作的責(zé)任感和使命感，從而把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常網(wǎng)格排查工作中，確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全，有效推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建工作?！毖ǚ绘?zhèn)分管負(fù)責(zé)人說(shuō)。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇七
近日，平原縣教育局安全科聯(lián)合縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所在平原三中舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)會(huì)，縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督所所長(zhǎng)王化勝、三中副校長(zhǎng)孫懷強(qiáng)和學(xué)校食堂全體工作人員參加會(huì)議。
與會(huì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了《學(xué)校食堂安全管理與操作規(guī)范》，王化勝所長(zhǎng)結(jié)合身邊典型案例，深入淺出的從定點(diǎn)采購(gòu)、食品存放、食品加工等方面對(duì)餐飲食品安全知識(shí)和學(xué)校食堂食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了指導(dǎo)培訓(xùn)，王所長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)食品藥品監(jiān)督所以后將在遠(yuǎn)行定點(diǎn)監(jiān)控、飛行監(jiān)察、督導(dǎo)監(jiān)察、抽查監(jiān)察、責(zé)任追究等方面建立試點(diǎn)，加大對(duì)食堂的.監(jiān)管力度。三中副校長(zhǎng)孫懷強(qiáng)表示：學(xué)校下一步將對(duì)食堂食品安全加強(qiáng)檢查和監(jiān)管，確保全校師生的飲食安全。
通過(guò)培訓(xùn)，參訓(xùn)人員對(duì)學(xué)校食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，食品安全意識(shí)和法律意識(shí)得到增強(qiáng)，食品安全知識(shí)水平得到提高，為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇八
高中考臨近，為切實(shí)保障考生食品安全，確保高中考順利進(jìn)行，206月2日上午，九龍坡區(qū)食藥監(jiān)分局組織召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議，對(duì)高中考期間餐飲食品安全工作進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn)和部署。承辦高考學(xué)生集體就餐的14家社會(huì)餐飲和學(xué)校，承辦中考學(xué)生集體就餐的18家學(xué)校負(fù)責(zé)人，以及各供餐點(diǎn)的駐點(diǎn)監(jiān)管人員參加了會(huì)議。
會(huì)上，食藥監(jiān)局餐飲餐飲科長(zhǎng)李鐵楨對(duì)高中考期間的食品安全工作進(jìn)行了業(yè)務(wù)輔導(dǎo)，就原料采購(gòu)、食品加工、安全管理三大方面，十六條具體要點(diǎn)作了細(xì)致講解，分析了易引發(fā)食物中毒的關(guān)鍵因素和應(yīng)注意的管理細(xì)節(jié)，對(duì)預(yù)防考生食物中毒具有很強(qiáng)的針對(duì)性和指導(dǎo)性。副局長(zhǎng)夏文麗對(duì)餐飲食品安全工作提出三個(gè)進(jìn)一步的工作要求，強(qiáng)調(diào)各單位進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)、進(jìn)一步明確工作責(zé)任、進(jìn)一步落實(shí)安全措施，確保高中考餐飲食品安全零差錯(cuò)、零失誤、零事故。
今年，我區(qū)共有高考考生8729人，中考考生1200余人，其中共有約12800名考生集中就餐，今日參會(huì)的5家社會(huì)餐飲單位和24所學(xué)校食堂共同承擔(dān)了就餐接待任務(wù)。高中考期間，我局將派駐監(jiān)管執(zhí)法人員實(shí)行全程駐點(diǎn)監(jiān)督，確保，確?？忌嬍嘲踩?。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇九
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品藥品協(xié)管員工作水平和食品藥品業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作有效開(kāi)展，近期，臥龍鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)了食品藥品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)議，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、食藥監(jiān)所長(zhǎng)和各村食品藥品安全協(xié)管員共計(jì)40余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)農(nóng)村紅白喜事的特點(diǎn)，食品藥品協(xié)管知識(shí)，協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，要求協(xié)管員提高思想認(rèn)識(shí)，履職盡責(zé)，配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協(xié)管工作和輿情報(bào)告工作，同時(shí)發(fā)揮協(xié)管員優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)食品藥品宣傳力度。
通過(guò)培訓(xùn)，食品藥品協(xié)管員加深了對(duì)食品藥品工作內(nèi)容了解，提升了安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十
為進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)食品安全工作，切實(shí)保戶(hù)轄區(qū)內(nèi)人民群眾的身體健康，保障餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全，防止重大食品安全事故的發(fā)生，江北社區(qū)召開(kāi)了食品安全工作會(huì)議，全體社區(qū)干部參加了會(huì)議。
會(huì)議由社區(qū)主任李德斌同志主持召開(kāi)，李主任重申了食品安全的重要性，并再三強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位既要抓好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中食品安全工作，又要與迎青奧、環(huán)境大掃除工作相結(jié)合，對(duì)社區(qū)食品藥品安全工作提出三點(diǎn)要求：一是對(duì)社區(qū)內(nèi)各飯店、餐館進(jìn)行集中檢查。要求飯店、餐館保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，店堂內(nèi)餐飲服務(wù)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照懸掛在明顯位置，店堂內(nèi)貼有禁止吸煙的警示標(biāo)志。二是對(duì)社區(qū)內(nèi)各飯店、餐館進(jìn)行登記，明確責(zé)任。要求從業(yè)人員要做好個(gè)人衛(wèi)生，統(tǒng)一穿著清潔的工作服上崗，廚房食品加工人員必須穿戴工作衣、帽操作食品，店內(nèi)全體工作人員必須持有有效的健康證明。在食品加工過(guò)程中不使用變質(zhì)、不潔的食品及原料和不濫用食品添加劑。一旦發(fā)生問(wèn)題，直接對(duì)責(zé)任人進(jìn)行問(wèn)責(zé)。三是要求社區(qū)內(nèi)各飯店、餐館在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中防止油煙、廢棄物等亂排放以及跨門(mén)經(jīng)營(yíng)的行為。杜絕發(fā)生食品安全事故及消費(fèi)者嚴(yán)重投訴事件。
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食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十一
簡(jiǎn)報(bào)一：
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品安全協(xié)管員工作水平和業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作有效開(kāi)展，積極創(chuàng)建省級(jí)衛(wèi)生城市，9月30日上午，穴坊鎮(zhèn)組織召開(kāi)了食品安全協(xié)管員專(zhuān)題培訓(xùn)會(huì)議，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所和各村食品安全協(xié)管員共計(jì)50余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)食品安全協(xié)管知識(shí)，協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)了食品安全協(xié)管員的工作職責(zé)，要求全體協(xié)管員認(rèn)真細(xì)致做好食品安全隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法、宣傳引導(dǎo)及無(wú)證無(wú)照排查、報(bào)告等工作，及時(shí)掌握職責(zé)區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)總體情況，并向鎮(zhèn)食安辦報(bào)告存在的問(wèn)題。
“通過(guò)此次培訓(xùn)，進(jìn)一步明確了各網(wǎng)格協(xié)管員的職責(zé)，提高了他們的食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了他們對(duì)食品安全工作的.責(zé)任感和使命感，從而把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到日常網(wǎng)格排查工作中，確保全鎮(zhèn)百姓的飲食安全，有效推進(jìn)食品安全城市創(chuàng)建工作?！毖ǚ绘?zhèn)分管負(fù)責(zé)人說(shuō)。
簡(jiǎn)報(bào)二：
隨著20“10·1國(guó)慶節(jié)”長(zhǎng)假的即將來(lái)臨，肇興景區(qū)旅游人數(shù)的不斷增多，為更好地做好年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障，給游客一個(gè)安全、衛(wèi)生、愉悅的旅游環(huán)境，確保“國(guó)慶”和“峰會(huì)”的順利進(jìn)行，肇興鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局各部門(mén)相關(guān)人員于9月29日下午在政府大會(huì)議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)的講解和說(shuō)明，針對(duì)廚房、餐廳、就餐場(chǎng)所、加工間、食品倉(cāng)庫(kù)、冷藏儲(chǔ)存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過(guò)環(huán)節(jié)進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)和講解。肇興政法委書(shū)記賀斌、肇興片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局局長(zhǎng)吳曉也分別在會(huì)上就“峰會(huì)”期暨“國(guó)慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關(guān)培訓(xùn)和宣傳，要求大家盡職盡責(zé)，做好各項(xiàng)安全防范措施。
此次培訓(xùn)及時(shí)到位，各餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人積極主動(dòng)參與，共有80余家餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)參與培訓(xùn)，會(huì)議期間共發(fā)放知識(shí)宣傳培訓(xùn)手冊(cè)80余冊(cè)，達(dá)到預(yù)期效果，為2016年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎(chǔ)和衛(wèi)生保障。
簡(jiǎn)報(bào)三:。
為進(jìn)一步提升村級(jí)食品藥品協(xié)管員工作水平和食品藥品業(yè)務(wù)能力，促進(jìn)農(nóng)村食品藥品監(jiān)管工作有效開(kāi)展，近期，臥龍鎮(zhèn)政府組織召開(kāi)了食品藥品安全協(xié)管員培訓(xùn)會(huì)議，鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、食藥監(jiān)所長(zhǎng)和各村食品藥品安全協(xié)管員共計(jì)40余人參加本次培訓(xùn)會(huì)。
會(huì)議針對(duì)農(nóng)村紅白喜事的特點(diǎn)，食品藥品協(xié)管知識(shí)，協(xié)管員職責(zé)等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)，要求協(xié)管員提高思想認(rèn)識(shí)，履職盡責(zé)，配合好鎮(zhèn)食藥監(jiān)所做好食品藥品協(xié)管工作和輿情報(bào)告工作，同時(shí)發(fā)揮協(xié)管員優(yōu)勢(shì)，加大對(duì)食品藥品宣傳力度。
通過(guò)培訓(xùn)，食品藥品協(xié)管員加深了對(duì)食品藥品工作內(nèi)容了解，提升了安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，有力的助推了全鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作。
簡(jiǎn)報(bào)四：
27號(hào)上午，袁莊鎮(zhèn)政府食安辦、如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局袁莊分局、袁莊鎮(zhèn)衛(wèi)生所聯(lián)合召開(kāi)袁莊鎮(zhèn)食品安全培訓(xùn)工作會(huì)議,對(duì)各村食品安全監(jiān)管員和民間廚師組織開(kāi)展食品安全培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)上，袁莊鎮(zhèn)分管食品安全的副鎮(zhèn)長(zhǎng)邵守懿作食品安全培訓(xùn)動(dòng)員講話，如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理科丁立新對(duì)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管員和民間廚師進(jìn)行培訓(xùn)，內(nèi)容包括食品安全法、如何確保農(nóng)家宴食品安全、餐飲制作過(guò)程中如何確保制作食品衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)。
會(huì)上，如東縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局袁莊分局局長(zhǎng)石國(guó)榮對(duì)全體食品安全監(jiān)管員就國(guó)慶期間的食品安全工作進(jìn)行部署，袁莊鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)邵守懿就食品安全工作提出要求。通過(guò)此次培訓(xùn)，食品安全監(jiān)管員和民間廚師強(qiáng)化了食品安全重要性和食品安全知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)，確保了農(nóng)家宴操作規(guī)范、安全放心。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十二
市食安委有關(guān)成員單位、各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)督管理局、市局各相關(guān)科室、各相關(guān)直屬單位:。
為認(rèn)真貫徹落實(shí)全省食品安全監(jiān)督管理工作會(huì)議精神，安排部署xxx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù)，市食安辦、市食品藥品監(jiān)管局決定召開(kāi)xxx年全市食品安全監(jiān)管工作會(huì)議?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:。
一、會(huì)議內(nèi)容。
1、傳達(dá)xxx年全省食品監(jiān)管工作會(huì)議精神;。
2、xxx年全市食品安全監(jiān)管工作，安排部署xxx年食品安全監(jiān)管重點(diǎn)工作;。
3、通報(bào)xxx年度全市食品稽查工作;。
4、通報(bào)xxx年度全市食品安全檢測(cè)工作;。
5、表彰xxx年省、市級(jí)食品安全示范縣(區(qū))、示范街、示范學(xué)校、示范店;。
6、經(jīng)驗(yàn)交流。
二、會(huì)議時(shí)間及地點(diǎn)。
xxx年4月15日下午報(bào)到，16日上午8:30-12:00時(shí)開(kāi)會(huì)，16日下午14:30-17:30時(shí)及17日上午8:30-12:00時(shí)培訓(xùn)，會(huì)期1.5天。
會(huì)議地點(diǎn):xx市委黨校大禮堂。
報(bào)到地點(diǎn):xx市委黨校賓館111房間。
三、參會(huì)人員。
(一)市食安委有關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人:市委宣傳部、市教育局、市工信委、市民宗局、市公安局、市農(nóng)牧局、市商務(wù)局、市衛(wèi)計(jì)委、市建設(shè)局、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市食品藥品監(jiān)管局。各成員單位負(fù)責(zé)人只參加16日上午的`會(huì)議，不參加培訓(xùn)。
(二)各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局局長(zhǎng)(食安辦主任)、分管副局長(zhǎng)及食品監(jiān)管股(室)負(fù)責(zé)人、食品藥品稽查局負(fù)責(zé)人、食品藥品檢測(cè)中心負(fù)責(zé)人。
(四)部分食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)、餐飲服務(wù)單位法人、負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人(質(zhì)量授權(quán)人)代表(具體名額分配見(jiàn)附件1)。
四、相關(guān)事項(xiàng)。
1、請(qǐng)各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局將xxx年食品安全監(jiān)管亮點(diǎn)工作以圖文并茂的形式編制宣傳圖冊(cè)(a4規(guī)格、word格式電子版)，內(nèi)容要求簡(jiǎn)明扼要，突出特色亮點(diǎn)，并于xxx年4月13日12:00時(shí)前發(fā)至市食藥局食品流通科李軼煒處，屆時(shí)將統(tǒng)一編印成冊(cè)供參會(huì)人員學(xué)習(xí)交流。
2、請(qǐng)各單位認(rèn)真填寫(xiě)參會(huì)人員回執(zhí)(見(jiàn)附件2)，于4月14日18:00時(shí)前將參會(huì)人員名單報(bào)市食藥局辦公室，以便提前做好會(huì)議及食宿等相關(guān)安排。
3、會(huì)議經(jīng)驗(yàn)交流單位:肅州區(qū)局交流食品稽查辦案經(jīng)驗(yàn);敦煌市局交流食品安全電子追溯平臺(tái)推廣應(yīng)用經(jīng)驗(yàn);玉門(mén)市局交流食品倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn);瓜州縣局交流食品安全示范縣創(chuàng)建經(jīng)驗(yàn);金塔縣局交流食品小攤販管理經(jīng)驗(yàn)。(時(shí)間控制在8分鐘以?xún)?nèi)，電子版材料于xxx年4月13日12:00時(shí)前交市局食品流通科李軼煒處)。
4、市食品藥品監(jiān)管局及各縣(市、區(qū))局參加會(huì)議人員全部著執(zhí)法服裝參會(huì)。
各縣(市、區(qū))食品藥品監(jiān)管局參會(huì)人員由市食品藥品監(jiān)管局統(tǒng)一安排，食宿均安排在市委黨校賓館。參會(huì)人員交通及食宿費(fèi)用自理。
聯(lián)系人:xxx。
聯(lián)系電話:xxxxxx。
附件:1、全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲企業(yè)參會(huì)名額分配表。
xx市食品藥品監(jiān)督管理局。
xxx年4月10日。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十三
隨著20xx年“10·1國(guó)慶節(jié)”長(zhǎng)假的即將來(lái)臨，肇興景區(qū)旅游人數(shù)的不斷增多，為更好地做好20xx年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障，給游客一個(gè)安全、衛(wèi)生、愉悅的.旅游環(huán)境，確保“國(guó)慶”和“峰會(huì)”的順利進(jìn)行，肇興鎮(zhèn)政府聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局各部門(mén)相關(guān)人員于9月29日下午在政府大會(huì)議室為景區(qū)所有餐飲行業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局何建軍主任就餐飲服務(wù)食品安全基本知識(shí)進(jìn)行詳細(xì)的講解和說(shuō)明，針對(duì)廚房、餐廳、就餐場(chǎng)所、加工間、食品倉(cāng)庫(kù)、冷藏儲(chǔ)存、加工制作、餐具的清洗消毒、流通等多過(guò)環(huán)節(jié)進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)和講解。肇興政法委書(shū)記賀斌、肇興片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局局長(zhǎng)吳曉也分別在會(huì)上就“峰會(huì)”期暨“國(guó)慶節(jié)”期間食品安全衛(wèi)生和旅游環(huán)境等安全作了相關(guān)培訓(xùn)和宣傳，要求大家盡職盡責(zé)，做好各項(xiàng)安全防范措施。
此次培訓(xùn)及時(shí)到位，各餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人積極主動(dòng)參與，共有80余家餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人到場(chǎng)參與培訓(xùn)，會(huì)議期間共發(fā)放知識(shí)宣傳培訓(xùn)手冊(cè)80余冊(cè)，達(dá)到預(yù)期效果，為20xx年第二屆“中國(guó)傳統(tǒng)村落·黔東南峰會(huì)”肇興景區(qū)食品衛(wèi)生的安全保障奠定了良好的安全基礎(chǔ)和衛(wèi)生保障。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十四
出席人：xxxxxxx。
一、會(huì)議主要議程：
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)《食品安全法》的部分內(nèi)容;。
2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。
二、會(huì)議內(nèi)容。
一是加強(qiáng)食品安全宣傳工作。利用午休晚休時(shí)間向群眾發(fā)放相關(guān)宣傳資料，利用廣播宣傳食品安全知識(shí)。
二是成立秋季食品安全檢查小組，負(fù)責(zé)夏季食品安全檢查工作。
三是加強(qiáng)對(duì)餐飲、學(xué)校的檢查力度，嚴(yán)格檢查衛(wèi)生情況，對(duì)食品來(lái)源進(jìn)行登記記錄;特別加強(qiáng)了農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行申報(bào)檢查制度，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。
四是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法經(jīng)營(yíng)行為，定期對(duì)屠宰場(chǎng)進(jìn)行檢查，杜絕病死肉禽流入市場(chǎng)。
五是設(shè)立村級(jí)信息報(bào)送和舉報(bào)制度。指派村食品安全協(xié)管員，負(fù)責(zé)及時(shí)報(bào)送本村食品安全情況，及時(shí)受理群眾在食品安全方面的舉報(bào)，嚴(yán)格調(diào)查核實(shí)。
六是制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案，提高對(duì)食品安全突發(fā)事件的'應(yīng)急處置能力。
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食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十五
各有關(guān)單位:。
為深入貫徹新修訂的《食品安全法》，全面把握《食品安全法》的修訂內(nèi)容，正確認(rèn)識(shí)《食品安全法》與其他現(xiàn)行農(nóng)(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)關(guān)系，認(rèn)真做好《食品安全法》實(shí)施準(zhǔn)備，不斷提高食品安全工作水平，我院定于20xx年6月xx-19日舉辦1期新修訂《食品安全法》專(zhuān)題培訓(xùn)班?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:。
一、培訓(xùn)對(duì)象。
各省(自治區(qū)、直轄市)農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn))廳(局、委、辦)及市、縣負(fù)責(zé)農(nóng)(畜、水)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容。
1、《食品安全法》新修訂內(nèi)容解讀及實(shí)施要求;。
2、《食品安全法》與現(xiàn)行農(nóng)(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)銜接與協(xié)調(diào);。
4、農(nóng)(畜)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管執(zhí)法與司法實(shí)踐問(wèn)題。
三、培訓(xùn)時(shí)間地點(diǎn)。
時(shí)間:20xx年x月xx-xx日，xx日?qǐng)?bào)到。
地點(diǎn):xx)。
四、培訓(xùn)方式及師資。
培訓(xùn)采用專(zhuān)題講授與互動(dòng)式、案例式方式，邀請(qǐng)全國(guó)人大法工委、國(guó)家食藥監(jiān)總局、衛(wèi)計(jì)委、農(nóng)業(yè)部及相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家授課，并現(xiàn)場(chǎng)答疑。
五、培訓(xùn)收費(fèi)及證書(shū)。
培訓(xùn)及食宿費(fèi)2200元/人，往返交通費(fèi)用自理?？梢圆扇‖F(xiàn)金、刷卡或匯款繳費(fèi)，匯款務(wù)必備注劉懷查收。
六、報(bào)名聯(lián)系方式。
參訓(xùn)人員請(qǐng)于x月x前將報(bào)名表通過(guò)傳真或電子郵件發(fā)送至xx學(xué)院，并與報(bào)到當(dāng)日至xx大廈b座前臺(tái)報(bào)到。
xx學(xué)院。
20xx年x月x日。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十六
為了加快提高鎮(zhèn)食品安全信息員的工作能力，4月16日下午,鎮(zhèn)常務(wù)副鎮(zhèn)長(zhǎng)林天梅、鎮(zhèn)掛職委員陳春花與椰林、陵城、北斗食藥監(jiān)所所長(zhǎng)在鎮(zhèn)四樓會(huì)議室召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)議，參加會(huì)議的有各村(居)食品安全信息員等30余人。
首先，由陵城食藥監(jiān)所所負(fù)責(zé)人解讀了信息員相關(guān)職責(zé)、信息報(bào)送、食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)實(shí)施辦法(試行)等工。
作文。
件。并強(qiáng)調(diào)信息員要切實(shí)掌握食品加工點(diǎn)和大型農(nóng)村聚餐的信息并及時(shí)報(bào)送。
接著，由鎮(zhèn)掛職委員陳春花與大家一起學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《突發(fā)事件。
應(yīng)急預(yù)案。
管理辦法》等一系列新出臺(tái)的法規(guī)、辦法。并要求信息員要收集責(zé)任區(qū)域內(nèi)的食品加工點(diǎn)、售賣(mài)點(diǎn)信息并按時(shí)、及時(shí)上報(bào)。
會(huì)上，大家圍繞該項(xiàng)工作進(jìn)行積極討論和交流。鎮(zhèn)食藥監(jiān)所的負(fù)責(zé)人對(duì)大家的提問(wèn)進(jìn)行耐心的解答。
最后，林副鎮(zhèn)長(zhǎng)提出三點(diǎn)要求：一是信息員應(yīng)提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)食品安全責(zé)任感，站在“群眾的事是自己的事”的高度上保障群眾的飲食安全;二是明確工作職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)黑作坊、“三無(wú)”加工點(diǎn)的巡查，杜絕變質(zhì)、劣質(zhì)食品流入市場(chǎng);三是提高工作水平，巡查工作不但要突出重點(diǎn)還要不疏不漏。無(wú)論是對(duì)大型的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)還是小型家庭食品加工點(diǎn)、熟食售賣(mài)點(diǎn)的信息都要及時(shí)掌握。
提高祁東縣餐飲業(yè)從業(yè)人員的食品安全從業(yè)水平，增強(qiáng)其食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，10月18日，祁東縣開(kāi)辦培訓(xùn)班，對(duì)全縣餐飲從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。副縣級(jí)干部鄧東元主持培訓(xùn)會(huì)，正縣級(jí)干部王志武講話。
縣食品藥品監(jiān)督管理局主要負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，此次培訓(xùn)就是對(duì)餐飲服務(wù)單位在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中暴露出來(lái)的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié)和警醒，通過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化第一責(zé)任人的責(zé)任，對(duì)照要求自查自改，依法依規(guī)不折不扣地抓好食品及原料采購(gòu)、驗(yàn)收、加工、貯存、銷(xiāo)售、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保安全制度的落實(shí)。
王志武在培訓(xùn)會(huì)上指出，食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)黨和政府的形象。食品藥品監(jiān)管部門(mén)要有擔(dān)當(dāng)精神，敢于負(fù)責(zé)，把食品安全作為自己份內(nèi)的事，盡職盡責(zé)監(jiān)管到位，及時(shí)處理各類(lèi)違法違規(guī)行為，同時(shí)餐飲服務(wù)單位要落實(shí)好第一責(zé)任人的責(zé)任，增強(qiáng)餐飲從業(yè)人員的安全意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和法律意識(shí)，對(duì)查處的問(wèn)題及時(shí)整改到位，共同維護(hù)祁東縣食品、餐飲市場(chǎng)的安全穩(wěn)定，確保廣大人民群眾的飲食安全和生命安全。
培訓(xùn)會(huì)上，市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)管科負(fù)責(zé)人從餐飲服務(wù)食品安全基本常識(shí)、餐飲食品中常見(jiàn)的危害因素、食物中毒的預(yù)防原則以及餐飲服務(wù)食品安全。
規(guī)章制度。
和安全操作規(guī)程等方面為祁東縣餐飲從業(yè)人員授課。
市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)彭桂華參加了培訓(xùn)會(huì)并講了話，縣人大常委會(huì)副主任趙雙鳳、縣政協(xié)副主席陳金定參加了培訓(xùn)會(huì)。
為進(jìn)一步增強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，提升食品生產(chǎn)監(jiān)管的專(zhuān)業(yè)水平，10月28日~29日，鄭州市中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)鄭州笑笑食品有限公司、中牟縣?？滇u菜廠等四十多家食品生產(chǎn)加工企業(yè)參與。
培訓(xùn)會(huì)上中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)馬愛(ài)國(guó)做動(dòng)員講話，強(qiáng)調(diào)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全切實(shí)履行責(zé)任，保障人民群眾“舌尖上的安全”。鄭州市食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)監(jiān)管處副處長(zhǎng)周芳應(yīng)邀為食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》(20xx版)、《食品生產(chǎn)日常經(jīng)營(yíng)管理辦法》實(shí)施細(xì)則。深入分析當(dāng)前食品安全面臨問(wèn)題，增強(qiáng)維護(hù)食品安全工作的責(zé)任感，切實(shí)負(fù)起食品安全企業(yè)主體責(zé)任?？h食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)監(jiān)管科科長(zhǎng)呂崇偉為企業(yè)詳細(xì)解析《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理辦法》，同時(shí)，強(qiáng)調(diào)加大執(zhí)法監(jiān)管和打擊力度，強(qiáng)化行政執(zhí)法和刑事司法銜接，真正讓百姓享受到監(jiān)管成果，安全飲食，放心消費(fèi)。卓奇食品追溯平臺(tái)負(fù)責(zé)人符春彥結(jié)合國(guó)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀全面詳細(xì)的分析《食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全追溯體系》對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的重要性，建立食品安全追溯體系是企業(yè)的主體責(zé)任，是有效控制食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)企業(yè)品牌形象，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的重要手段。為了鞏固和檢驗(yàn)本次培訓(xùn)效果，中牟縣食藥監(jiān)組織參訓(xùn)企業(yè)質(zhì)量及食品安全員培訓(xùn)結(jié)業(yè)考試，共有85名人員參與。
通過(guò)食品安全培訓(xùn)及考試進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)加工企業(yè)法制觀念、自律意識(shí)、安全意識(shí)、自覺(jué)遵守食品安全各項(xiàng)法規(guī)，食品生產(chǎn)加工企業(yè)深入的認(rèn)識(shí)到食品安全責(zé)任重于泰山。中牟縣食品藥品監(jiān)督管理局生產(chǎn)監(jiān)管科將進(jìn)一步做好食品生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)督管理工作，為中牟縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。在全縣營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)生產(chǎn)環(huán)境，切實(shí)保障中牟縣食品行業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十七
同志們：
經(jīng)區(qū)委、區(qū)政府同意，舉辦今天這期培訓(xùn)班，這是我區(qū)舉辦的第一次食品安全協(xié)管員集中培訓(xùn)。主要目的是深入貫徹落實(shí)《橋北區(qū)安全生產(chǎn)、食品安全基層監(jiān)管組織網(wǎng)絡(luò)建設(shè)實(shí)施方案》文件精神，通過(guò)這種集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)的形式，使食品安全協(xié)管員明確自身的工作職責(zé)，進(jìn)一步掌握有關(guān)食品法律法規(guī)、業(yè)務(wù)知識(shí)和工作方法，進(jìn)一步解決我區(qū)長(zhǎng)期以來(lái)存在的日常監(jiān)管難以觸及的問(wèn)題，推動(dòng)我區(qū)食品安全各項(xiàng)工作正常有序開(kāi)展，推進(jìn)我區(qū)基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，確保廣大群眾飲食安全，下面，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)：
一、切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。
食品事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，與公眾的切身利益密切相關(guān)。近年來(lái)，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全區(qū)各鎮(zhèn)辦、各有關(guān)部門(mén)堅(jiān)持以人本和行政為民的理念，認(rèn)真履職，協(xié)調(diào)配合，食品安全工作取得了顯著成效，特別是在三鹿奶粉事件處置、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓等工作中，各鎮(zhèn)辦、各有關(guān)部門(mén)服從大局、行動(dòng)迅速、處置得當(dāng)，切實(shí)維護(hù)了人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)了我區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序和大局的穩(wěn)定，以實(shí)際行動(dòng)樹(shù)立了執(zhí)政為民的良好形象，為全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)平穩(wěn)發(fā)展和構(gòu)建“和諧橋西”作出了要貢獻(xiàn)。在此，我代表區(qū)政府向從事、關(guān)心、支持食品安全工作，特別是基層一線的全體同志表示衷心的感謝!
近年來(lái)食品安全事件頻繁發(fā)生，引起了全社會(huì)的廣泛關(guān)注，特別是“三鹿奶粉”事件，使國(guó)內(nèi)食品安全監(jiān)管面臨的壓力空前加大。當(dāng)前，食品安全仍處于矛盾凸顯期和風(fēng)險(xiǎn)高發(fā)期，安全事件時(shí)有發(fā)生，食品安全形勢(shì)依然嚴(yán)峻，監(jiān)管任務(wù)非常艱巨，面臨重大挑戰(zhàn)和嚴(yán)峻考驗(yàn)。從我區(qū)來(lái)看，當(dāng)前影響我區(qū)食品安全深層次的問(wèn)題尚未根本解決，主要表現(xiàn)在：一是食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平仍然較低。成規(guī)模的食品生產(chǎn)企業(yè)不多，食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變，設(shè)備工藝落后，從業(yè)人員素質(zhì)低，管理制度欠缺，食品衛(wèi)生質(zhì)量缺乏保證。二是食品安全隱患依然存在。一些小作坊生產(chǎn)加工的食品沒(méi)有依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，濫用食品添加劑、使用非食品原料、原材料來(lái)源不明等違法行為較為普遍，經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品、偽劣食品、“三無(wú)”食品現(xiàn)象還比較嚴(yán)重，部分餐飲單位衛(wèi)生條件差。三是少數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和人員的安全意識(shí)薄弱，一些不法分子見(jiàn)利忘義，造假售劣。四是一些單位和人員的大局意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、法制意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)督不到位。
黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品安全工作。在今年中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)上進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，要高度重視并切實(shí)抓好食品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全，建立最嚴(yán)格的食品和安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，建立權(quán)責(zé)利相對(duì)應(yīng)的法律追究體系，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決遏制重特大安全事故;中央、省、市又把食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治作為今年的工作重點(diǎn)。這充分證明，黨中央、國(guó)務(wù)院和各級(jí)政府對(duì)食品監(jiān)管工作的重視程度和工作力度都在加強(qiáng)。因此，一定要認(rèn)清形勢(shì)，決不能有絲毫僥幸心理，要以高度的責(zé)任感和使命感把思想統(tǒng)一到黨中央、國(guó)務(wù)院的決策上來(lái)，統(tǒng)一到省委、省政府的部署上來(lái)，統(tǒng)一到區(qū)委、區(qū)政府的要求上來(lái)，不斷更新觀念，開(kāi)拓思路，破解難題，不斷提高監(jiān)管能力和水平，最大程度地保證全區(qū)人民飲食安全。
二、充分理解這次協(xié)管員培訓(xùn)的重要性和必要性。
強(qiáng)化基層食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)是我區(qū)整頓和規(guī)范食品市場(chǎng)秩序，保障廣大群眾飲食安全可靠、方便及時(shí)、價(jià)格合理的重要措施;建立一支食品安全協(xié)管員隊(duì)伍，是我區(qū)完善基層食品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的重要手段，對(duì)促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。我們要加強(qiáng)對(duì)食品安全基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)重要性的認(rèn)識(shí)，全力推進(jìn)和完善我區(qū)食品安全基層網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善以政府為主導(dǎo)，相關(guān)部門(mén)聯(lián)防聯(lián)動(dòng)與協(xié)管員上下互動(dòng)的機(jī)制，構(gòu)建“依法監(jiān)督、執(zhí)法到位、出動(dòng)迅速、運(yùn)轉(zhuǎn)良好”的基層食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。
加大協(xié)管員隊(duì)伍學(xué)習(xí)培訓(xùn)力度，對(duì)于提高協(xié)管員隊(duì)伍整體水平，使其充分發(fā)揮協(xié)助食品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)巡檢，及時(shí)反應(yīng)問(wèn)題，舉報(bào)違法違規(guī)行為等作用具有非常重要的意義。希望在坐的各位，要樹(shù)立高度的責(zé)任心和使命感，共同打擊制售假劣食品違法犯罪行為，維護(hù)基層食品市場(chǎng)的良好秩序，為廣大農(nóng)民群眾用上安全可靠、價(jià)格合理、方便及時(shí)的放心食品提供有力保障。
三、全面提高協(xié)管員隊(duì)伍自身工作能力和水平。
組織舉辦這樣的大型集中培訓(xùn)，實(shí)屬不易，大家能擠出時(shí)間來(lái)參加學(xué)習(xí)也不容易，希望一定要珍惜這次難得機(jī)會(huì)，靜下心來(lái)認(rèn)真學(xué)習(xí)。一是在隨后的培訓(xùn)學(xué)習(xí)中，要認(rèn)真聽(tīng)課，記筆記，對(duì)學(xué)習(xí)過(guò)程中不清楚不明白的地方，要虛心請(qǐng)教，把問(wèn)題弄清楚搞明白，力爭(zhēng)通過(guò)這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使自己在思想、業(yè)務(wù)和工作能力上都有所提高。二是堅(jiān)持學(xué)以致用。學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用，在于解決實(shí)踐中遇到的困難和問(wèn)題，更好地履行工作職責(zé)，培訓(xùn)班結(jié)束后，大家要把學(xué)習(xí)的成果落實(shí)到工作中去。三是要多加強(qiáng)自學(xué)。堅(jiān)持在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，不斷提高履行崗位職責(zé)的能力，在基層食品安全監(jiān)督中發(fā)揮應(yīng)有作用。
最后，預(yù)祝這次培訓(xùn)班取得圓滿成功，祝同志們學(xué)有所成!
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十八
2月17日，湖南省懷化市食藥監(jiān)局組織的餐飲食品安全操作管理規(guī)范培訓(xùn)在麻陽(yáng)工業(yè)園的懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司舉行，懷化市食藥監(jiān)局餐飲食品安全科科長(zhǎng)楊承華為企業(yè)100余名員工上課。
懷化錦江農(nóng)匯生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是一家集新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)村合作社、農(nóng)產(chǎn)品加工配送、餐飲管理服務(wù)與電子商務(wù)等五大經(jīng)營(yíng)范圍于一體的專(zhuān)業(yè)化企業(yè)，擁有倉(cāng)儲(chǔ)、凈菜加工、高效快捷配送、電子商務(wù)等綜合性業(yè)務(wù)，公司通過(guò)政府購(gòu)買(mǎi)服務(wù)，將從今年年初開(kāi)學(xué)之后，為麻陽(yáng)縣中小學(xué)校學(xué)生提供早、中、晚餐餐飲配送服務(wù)。
“你們公司提供產(chǎn)品直接面向全縣所有學(xué)校的學(xué)生，員工操作是否規(guī)范直接關(guān)乎廣大學(xué)生吃得安全與否，身心是否健康!”一開(kāi)場(chǎng)，楊承華就直接點(diǎn)明此次培訓(xùn)的重要性，并要求全體企業(yè)員工認(rèn)真聽(tīng)講，用于實(shí)際工作中。隨后，楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規(guī)范這一主題進(jìn)行培訓(xùn)，他從食品采摘、清洗、打包、運(yùn)送、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)如何規(guī)范化操作進(jìn)行講解，并對(duì)食品安全管理人員制度及職責(zé)進(jìn)行重點(diǎn)解說(shuō)，要求所有員工按照安全操作規(guī)范，認(rèn)真用于實(shí)踐，確保送到學(xué)校餐桌上的每一道菜都是安全、衛(wèi)生的，讓廣大學(xué)生有一個(gè)健康的就餐環(huán)境和飲食。
“此次培訓(xùn)很及時(shí)，也很有必要，我們將于2月19日正式投入生產(chǎn)，通過(guò)培訓(xùn)加強(qiáng)員工食品安全意識(shí)和規(guī)范操作，既是對(duì)公司負(fù)責(zé)，更是對(duì)全縣學(xué)校學(xué)生及家長(zhǎng)負(fù)責(zé)!”公司負(fù)責(zé)人彭玉輝表示，他們?cè)谝院蟮纳a(chǎn)過(guò)程中，將嚴(yán)格按照今天培訓(xùn)的操作規(guī)范，做好食品生產(chǎn)加工，讓廣大學(xué)生吃得放心、吃得健康!
食品安全培訓(xùn)會(huì)議總結(jié)篇十九
為了確保我鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全工作健康有序地開(kāi)展，讓老百姓吃得放心，就有必要提高從業(yè)人員的安全操作。經(jīng)政府安排，我鄉(xiāng)于4月5日舉辦了為期一天的食品衛(wèi)生安全宣傳教育培訓(xùn)。
一、參加人員:。
我鄉(xiāng)轄區(qū)的食品從業(yè)人員及銷(xiāo)售人員。
二、培訓(xùn)內(nèi)容:。
1、《中華人民共和國(guó)安全法》;。
3、《食品加工經(jīng)營(yíng)單位通用衛(wèi)生規(guī)范》;。
4、《xx鄉(xiāng)人民政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治宣傳方案》；
5、《xxx鄉(xiāng)20xx年食品衛(wèi)生安全工作要點(diǎn)》。
通過(guò)培訓(xùn)，達(dá)到提高從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和規(guī)范食品從業(yè)人員的.安全操作，為我鄉(xiāng)食品衛(wèi)生安全工作有序開(kāi)展奠定基礎(chǔ)。
xxx鄉(xiāng)人民政府。
二oxx年x月x日。
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