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暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇一
摘要:麥當(dāng)勞公司總部座落在美國伊利諾斯州oakbrook,是擁有數(shù)十億美元資產(chǎn)的國際性公司。麥當(dāng)勞是全球規(guī)模最大、最著名的快餐集團(tuán),從1955年創(chuàng)始人麥當(dāng)勞兄弟和雷·克洛克在美國伊利諾斯州開設(shè)第一家餐廳至今,它在全世界的120多個(gè)國家和地區(qū)已開設(shè)了三萬多家餐廳,全球營業(yè)額約104.9億美元?,F(xiàn)在仍以快速的趨勢(shì)迅猛發(fā)展。在很多國家麥當(dāng)勞代表著一種美國式的生活方式。
“麥當(dāng)勞不僅僅是一家餐廳”這句話精確地涵概了麥當(dāng)勞集團(tuán)的經(jīng)營理念。在全球麥當(dāng)勞的整體制度體系中,麥當(dāng)勞餐廳的營運(yùn)是很重要的一環(huán),因爲(wèi)麥當(dāng)勞的經(jīng)營理念和歡樂、美味是通過餐廳的人員傳遞給顧客的。
關(guān)鍵詞:麥當(dāng)勞、文化、素質(zhì)、能力。
一、調(diào)研目的。
真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。鍛煉自身的社會(huì)實(shí)踐能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉近與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)的大課堂中,經(jīng)風(fēng)雨,見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì),增長才干,提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、調(diào)研方式。
在麥當(dāng)勞快餐店做兼職為期兩個(gè)月。
三、調(diào)研對(duì)象。
本人。
四、調(diào)研時(shí)間。
20xx年8月15日—9月1日。
五、調(diào)研結(jié)果1,麥當(dāng)勞文化。
餐廳并不是麥當(dāng)勞這一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲(wèi)在它的後面有全面的、完善的、強(qiáng)大的支援系統(tǒng)全面配合,已達(dá)到質(zhì)與量的有效保證,而這強(qiáng)大系統(tǒng)的支援當(dāng)中包括:擁有先進(jìn)技術(shù)和管理的食品加工制造供應(yīng)商、包裝供應(yīng)商及分銷商等采購網(wǎng)路、完善健全的人力資源管理和培訓(xùn)系統(tǒng)、世界各地的管理層、運(yùn)銷系統(tǒng)、開發(fā)建筑、市場推廣、準(zhǔn)確快速的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)及分析?等等。每一個(gè)部門各盡職能,精益求精,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作,致力於達(dá)到麥當(dāng)勞”百分百顧客滿意”的目標(biāo)。更值得我們一提的是,麥當(dāng)勞公司每年會(huì)將營業(yè)額的一部分用于慈善事業(yè)。
雖然麥當(dāng)勞是外企,但當(dāng)我對(duì)麥當(dāng)勞有了初步的認(rèn)識(shí)后還是有一定的好感,最后還是決定暑假的兩個(gè)月就要在這里實(shí)踐。
第二天,我換了件稍微正式點(diǎn)的衣服,來到了那家麥當(dāng)勞,在面試通過后,經(jīng)理要求我在一個(gè)星期之內(nèi)辦好健康證明,準(zhǔn)備好戶口簿、學(xué)生證、身份證等復(fù)印件,在入職當(dāng)天上交。入職當(dāng)天,經(jīng)理給我們新人進(jìn)行了大概兩個(gè)小時(shí)的培訓(xùn),介紹了麥當(dāng)勞公司的規(guī)章制度、如何安排上班的時(shí)間、公司的大概運(yùn)作情況、產(chǎn)品介紹等等,還有的就是教會(huì)了我們?cè)鯓尤タ疵刻斓呐虐啾?,清楚自己的上班時(shí)間。
最后,經(jīng)理安排訓(xùn)練員分別帶著我們新人到各自的崗位上接受培訓(xùn),這樣,我的實(shí)習(xí)工作就開始了。
初來麥當(dāng)勞工作,我感覺一切都是那么的陌生,經(jīng)理安排我站大堂,所謂的大堂就是拿一塊抹布,站在那里,看見哪里有剩余的餐盤就收起來,桌子擦一下,在麥當(dāng)勞吃飯的時(shí)候覺得在麥當(dāng)勞工作挺幸福的,但實(shí)踐之后才知道,看著再簡單的事都沒有那么簡單,不但要擦桌子,還要擦垃圾桶,擦廁所,真的沒有想到會(huì)這么的臟和累,我在平時(shí)是屬于稍微安靜一點(diǎn)的,不喜歡大呼小叫的,但是經(jīng)理要求我們沒看到一個(gè)顧客都要大聲的說“喜歡您來”看見有人走了要大聲的喊“喜歡您再來”聲音要洪亮讓店里的每一位員工都能聽見你的聲音,剛開始真的有點(diǎn)不適應(yīng),后來在沒人的地方會(huì)試著重復(fù)那幾個(gè)字,但見到人之后嘴又張不開了,中間想過放棄,但既然選擇了,而且是自己的第一份兼職就要堅(jiān)持到底,就為鍛煉自己,在學(xué)校的時(shí)候感覺自己的心理承受能力已經(jīng)可以了,但當(dāng)經(jīng)理一遍又一遍的說這里不行那里也不行,我開始有點(diǎn)懷疑自己了,自己是不是真的就像是經(jīng)理說的那么差.最后我有點(diǎn)想明白了,學(xué)校,家里,畢竟跟社會(huì)不一樣,沒有人會(huì)刻意的幫助你,原諒的過錯(cuò),包容你,如果你做的不好,就是要批評(píng)你,我開始認(rèn)真起來,心里不停的對(duì)自己講,這是我的第一份兼職,我能做好,我暑假的兩個(gè)月能在這里工作,我能成功的應(yīng)聘上,在掙扎和煎熬中一天過去了,我感覺真的很累,但好像有很知足。
3團(tuán)隊(duì)之間的配合與學(xué)習(xí)。
第二天,經(jīng)理安排我到廚房里工作,這對(duì)我來說是一次極大的挑戰(zhàn),但我堅(jiān)信,只要我努力地、謙虛地去學(xué)習(xí),沒有什么事是做不到的,我一定能做到的!速度,是我在這個(gè)崗位上體會(huì)最深的一個(gè)詞語,因?yàn)樵邴湲?dāng)勞,速度和質(zhì)量就是一切。在早上、中午和晚上這3短時(shí)間內(nèi),是屬于餐廳的繁忙期,在這一期間,我的任務(wù)也極其的艱巨。在一分鐘之內(nèi),我也忘記了自己能做到多少個(gè)漢堡包、要打包上多少對(duì)雞翅和煎熟了多少塊牛肉了!只是感覺自己的手上一直拿著做漢堡包的材料,一刻都不曾放下,直到做好了所有的主食,才可以松了一口氣,才可以有一點(diǎn)的時(shí)間閑下來。雖說這個(gè)過程中,我不需要用到書本上的任何知識(shí),但我卻深刻的體會(huì)體會(huì)到在我的崗位上,速度和質(zhì)量這兩個(gè)詞語對(duì)我的重要性,是我能否完成我的工作的關(guān)鍵,因此我必須要認(rèn)真,絲毫不可以松懈。
不僅如此,在這個(gè)過程中,我的工作,也離不開與同事之間的合作。在做漢堡包的過程里,每道工序都有一個(gè)人來完成,但每個(gè)人的工作環(huán)環(huán)相扣,不能允許其中一道出錯(cuò),要不就會(huì)做不出一個(gè)好滋味的漢堡包了。可見的在這其中,我們需要的是團(tuán)隊(duì)合作的精神,一起來完成。
4發(fā)現(xiàn)自己的不足,與所缺。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇二
在生活中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?以下是小編為大家收集的暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)踐報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
通過此次實(shí)踐,我明白了社會(huì)實(shí)踐對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì),接觸社會(huì),培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞,是以餐飲服務(wù)業(yè)為主的世界五百強(qiáng)企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個(gè)國家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務(wù)以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺(tái)。它的慈善機(jī)構(gòu)麥當(dāng)勞叔叔之家更是為數(shù)千萬困難兒童送去福音。
我為在麥當(dāng)勞的實(shí)踐感到驕傲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。
接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來是需要一定技巧的。因?yàn)?,畢竟顧客沒有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時(shí)間的等待。
甜品站主要負(fù)責(zé)銷售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與服務(wù)。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。 飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成部分。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘,若是超時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單,提醒速度太慢,這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺(tái)衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當(dāng)顧客量較少時(shí),我們也不能閑著,必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔,補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運(yùn)高峰時(shí)流程順暢,為下一輪高峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見,麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的`不懂得 人間疾苦 。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說,社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會(huì)。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
2 麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無法完成的。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來了。所以,要相信時(shí)間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。
不要將個(gè)人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會(huì)有意想不到的收獲。
我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請(qǐng)教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí),我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。
麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。
工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸。
社會(huì)實(shí)踐讓我受益良多。今后一定好好學(xué)習(xí),提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會(huì)競爭力,完善自己的思想品德,做一個(gè)社會(huì)優(yōu)秀的人才。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇三
相信大家都吃過麥當(dāng)勞,不過在麥當(dāng)勞工作過人并不是很多,本來我也沒想去麥當(dāng)勞工作,不過在大一下學(xué)期結(jié)束后,暑假很長,就在麥當(dāng)勞中南店找了份兼職。
在暑假的兩個(gè)月在麥當(dāng)勞的打工生活結(jié)束了,俗話說:“沒有實(shí)習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸了這個(gè)社會(huì),了解了這個(gè)社會(huì)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
成;每位顧客排隊(duì)購買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就有半點(diǎn)拖沓。我們店位于武昌區(qū)最繁華的商業(yè)街——中南路,所以每天的客流量不斷,最長的時(shí)間我一天在前臺(tái)工作了十三個(gè)半小時(shí)而只休息了十五分鐘,工作的辛苦就可想而知了。不過,我的努力沒有白費(fèi),我的配餐速度和服務(wù)得到了經(jīng)理的認(rèn)可,在員工大會(huì)上我被評(píng)為了“前臺(tái)最佳微笑獎(jiǎng)”。
在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì)到賺錢的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。這兩個(gè)月的時(shí)間,讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作,這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞誠實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我,無論是在哪里的工作崗位工作。
在我的打工實(shí)踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了寶貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來了!
都在努力!
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇四
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,下面是小編為大家收集的暑假麥當(dāng)勞兼職社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
此次,我在麥當(dāng)勞進(jìn)行了為期半月的社會(huì)實(shí)踐,感到受益匪淺。
我為在麥當(dāng)勞的實(shí)踐感到驕傲。因?yàn)槲覍W(xué)到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作。有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐,或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營的重要環(huán)節(jié),對(duì)服務(wù)員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓(xùn)。首先,我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái),我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務(wù),這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。
接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中,收銀時(shí)長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動(dòng)取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地實(shí)施下來是需要一定技巧的。因?yàn)椋吘诡櫩蜎]有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不了解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候,時(shí)刻為顧客作決定,以縮短點(diǎn)餐時(shí)長,方便服務(wù)下一位顧客,從而提高餐廳營運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時(shí)間的等待。
由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話,細(xì)心解釋同樣的問題,做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩,服務(wù)質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí),于是受到顧客的埋怨與責(zé)罵。此外,甜品站一人的營運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅(jiān)持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng),還有顧客們對(duì)我的服務(wù)很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
1,忍耐每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí),我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。我們這些平時(shí)在家嬌生慣養(yǎng),在學(xué)校無憂無慮的大學(xué)生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱,我們的自尊心太強(qiáng),受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說,社會(huì)就是這樣真實(shí),社會(huì)不會(huì)把你寵著,也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的,畢竟不是每一個(gè)人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會(huì)。然后反思自己是否有錯(cuò),然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯(cuò)不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當(dāng)我受挫,我就提醒自己不沖動(dòng),退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
2,和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲?,F(xiàn)在我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會(huì)工作,團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要,一個(gè)人是無法完成的。它也有利于你工作心情的'順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
3,積極主動(dòng)地做事繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事,堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來了。所以,要相信時(shí)間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過得很快。
4,自制不要將個(gè)人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負(fù)面情緒帶到工作中,那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務(wù)態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會(huì)有意想不到的收獲。
5,提高自己的競爭力我學(xué)會(huì)了不斷努力,適時(shí)虛心請(qǐng)教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請(qǐng)教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí),我也深感我們也必須在工作實(shí)踐中勤于鉆研,不斷學(xué)習(xí)不斷積累,于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運(yùn)用于實(shí)踐中發(fā)生錯(cuò)誤后果比較嚴(yán)重。
6,管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關(guān)心每個(gè)員工,管理方法因人而異,但關(guān)心都是前提。
7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會(huì)到賺錢的不易?;ㄥX容易賺錢難。今后,我會(huì)珍惜每一分每一角,體會(huì)父母的辛酸。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇五
前言:“沒有實(shí)習(xí),就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)實(shí)踐,無非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒有學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速開展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法,經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。在那里,我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事做對(duì)做好,清楚了自身的缺乏更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定根底。
在這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí),理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力,現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下,請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。
一、實(shí)踐目的:
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
二、實(shí)踐時(shí)間:
三、實(shí)踐地點(diǎn):
北京市豐臺(tái)區(qū)-豐臺(tái)橋南餐廳。
四、實(shí)踐內(nèi)容:
開始時(shí)要試工一天,工作4個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐頂峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動(dòng)作迅速,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說,用餐頂峰時(shí)確實(shí)辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在看丹橋,處于鬧市區(qū)。但過了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期觀察,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無所事事的樣子,真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。試工時(shí)間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比擬滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對(duì)我來說都是陌生的,必須從最根底的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)工程是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l,按照規(guī)格及時(shí)送上??此坪唵危墒菍?shí)際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐頂峰,而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間,來買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛剛位我講解的時(shí)候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量,我根本來不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫助,才使供給恢復(fù)了正常。薯?xiàng)l位的培訓(xùn)通過之后,便是我在麥當(dāng)勞的主要工作——收銀的培訓(xùn)。收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工??梢哉f餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一局部是由收銀員的效勞質(zhì)量來決定的。所以對(duì)收銀的要求時(shí)非常高的。其中每個(gè)收銀員都能如數(shù)家珍并且熟練運(yùn)用的就是麥當(dāng)勞的“收銀七步曲”。其內(nèi)容包括:
1、歡送顧客光臨。
2、顧客點(diǎn)餐。
3、建議性銷售。
4、重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額。
5、配餐。
6、重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零。
7、呈遞餐飲,感謝顧客的`光臨我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問題。第一次上柜臺(tái)的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重復(fù)點(diǎn)餐。
接下來的就是上機(jī)進(jìn)行練習(xí),開始有師傅帶著,和師傅一起一對(duì)一的模擬,到后來必須自己單獨(dú)面對(duì)顧客。
雖然已經(jīng)經(jīng)過培訓(xùn)可以單獨(dú)接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓(xùn)時(shí)間練習(xí)的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們?cè)谝院蟮墓ぷ鲿r(shí)間里,要從各方面提升自己的專效勞水平,我為自己定如下方案:
1、眾所周知,麥當(dāng)勞是快餐食品,強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的效勞員,位顧客提供最快捷的效勞是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在麥當(dāng)勞,這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購置餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上,別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協(xié)調(diào)合作,才能在頂峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里,自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了,但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度后,我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn),連顧客都忍不住稱贊:“麥當(dāng)勞的速度真快啊!”
2、挑戰(zhàn)千次。
“千次”是在柜臺(tái)上時(shí)常被提起的一個(gè)名詞。所謂“千次”就是一種產(chǎn)品在1000個(gè)顧客中所被購置的份數(shù)。由于各種原因,麥當(dāng)勞公司會(huì)在某段時(shí)間里對(duì)某個(gè)產(chǎn)品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對(duì)指標(biāo)的完成情況就通過“千次”得以表達(dá)。例如麥當(dāng)勞總是在不斷推出新的品種,以豐富其產(chǎn)品的種類。在投入大量人力、物力、財(cái)力研發(fā)、宣傳之后,公司自然希望在“新產(chǎn)品是否被市場接受?消費(fèi)者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了答復(fù)這些問題的重要指標(biāo)。
如何提高千次以到達(dá)公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購置欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過,作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個(gè)熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售那么是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實(shí)踐的過程中自己嘗試、總結(jié)出來的。往往同樣一句話,在不同的時(shí)機(jī)說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結(jié)果也會(huì)大相徑庭。
3、遭遇champs。
麥當(dāng)勞全球推廣的“champs”冠軍方案是麥當(dāng)勞取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其內(nèi)容為:
ccleanliness保持美觀整潔的餐廳;hhospitality提供真誠友善的接待;aauracy確保準(zhǔn)確無誤的供給mmaintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;pproductquality堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;sspeed注意快速迅捷的效勞。
每個(gè)月公司都對(duì)餐廳的champs狀況進(jìn)行打分。因此,檢查人員也被稱為champs,同時(shí)他還有一個(gè)中文名字——神秘顧客。因?yàn)闄z查人員是以顧客的身份來餐廳進(jìn)行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什么時(shí)候來。他會(huì)以顧客的身份來餐廳買一分餐點(diǎn),并坐上一段時(shí)間,從而給出餐廳champs的成績。
4、注重團(tuán)隊(duì)精神。
一家餐廳在運(yùn)營期間,柜臺(tái)、總配、大廳、廚房多處區(qū)域都在同時(shí)運(yùn)作。十幾個(gè)員工在一起工作,我們就是一個(gè)團(tuán)隊(duì),為餐廳的運(yùn)營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協(xié)作是非常重要的。在麥當(dāng)勞的柜臺(tái)上很少能看到只有一個(gè)收銀員的情況出現(xiàn)。原因就是我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì),任何時(shí)候隊(duì)員之間都會(huì)相互協(xié)作?;ハ鄥f(xié)作的精神,使我們?yōu)樗送瑫r(shí)也為自己提供了更好的工作環(huán)境。在這些天的工作中,我還對(duì)麥當(dāng)勞的生產(chǎn)運(yùn)作流程進(jìn)行了一下了解,又針對(duì)麥當(dāng)勞的生產(chǎn)運(yùn)做流程,工作設(shè)計(jì)做較為進(jìn)一步的分析。麥當(dāng)勞擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產(chǎn)設(shè)備是采取何種生產(chǎn)運(yùn)作組織方式呢?麥當(dāng)勞采用的是工藝對(duì)象專業(yè)化的組織方式。下面我以香辣雞翅,薯?xiàng)l和新奧爾良烤翅為例。其實(shí),麥當(dāng)勞的油炸機(jī)有幾個(gè)功能鍵。你可以根據(jù)你所要炸的食品選擇功能鍵,機(jī)器會(huì)自動(dòng)調(diào)試適宜的溫度和時(shí)間??梢哉f麥當(dāng)勞所有的油炸食品都要通過油炸機(jī)。而且像香辣雞翅,新奧而良烤翅等食品都要事先在腌制房解凍,清洗,腌制。這些布置是很明顯的工藝對(duì)象專業(yè)化。這樣的一物多用對(duì)產(chǎn)品的變化有較好的適應(yīng)性;有利充分利用設(shè)備和員工的工作時(shí)間:便于進(jìn)行工藝管理。不利之處是有時(shí)幾種產(chǎn)品都缺時(shí),特別是正餐頂峰期,就會(huì)同時(shí)爭奪有限的資源。雖然麥當(dāng)勞的設(shè)備利用比擬合理,但是某些產(chǎn)品仍然出現(xiàn)瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在周末的午餐,晚餐時(shí)段都會(huì)供不應(yīng)求。一方面因?yàn)辂湲?dāng)勞的食品實(shí)行保鮮原那么,貨架上的食品超過一定的時(shí)間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時(shí)間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。為了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄。麥當(dāng)勞為了減少浪費(fèi)和節(jié)約本錢,在制訂雞肉卷的生產(chǎn)方案比擬謹(jǐn)慎。
五、實(shí)踐總結(jié):
我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的效勞工作,這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞老實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我,無論是在哪里的工作崗位工作。在我的打工實(shí)踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可防止的。雖然事實(shí)如此,但這也給我上了珍貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的??墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友,切不可斤斤計(jì)較,不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不管做什么事情,都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
這次的打工實(shí)踐生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,是值得回憶的?,F(xiàn)在想來,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的,這也算是我的一分財(cái)富吧。就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨劇烈,面對(duì)憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí),還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒地知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)穩(wěn)固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì),我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的時(shí)機(jī),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。這次的社會(huì)實(shí)踐是一個(gè)開始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì),慢慢走向成熟。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇六
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。作為當(dāng)代大學(xué)生,學(xué)以致用的能力尤為重要。社會(huì)實(shí)踐不僅可以讓我們了解社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),更給了我們一個(gè)提升自我能力的機(jī)會(huì)。
一.尋找實(shí)踐單位。
為了更好的了解自己,鍛煉自己,體驗(yàn)當(dāng)下社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì),同時(shí)也想感受一下自己掙錢的滿足感和鍛煉自己的工作能力,在今年國慶,我決定出去找兼職來充實(shí)自己的假期,一來可以掙到一點(diǎn)生活費(fèi),二來也可以自己的實(shí)踐能力。
10月2號(hào)那天,我和幾個(gè)同學(xué)在廣州天河找到了一份兼職——派傳單。面試的經(jīng)理一看我白白凈凈的一個(gè)學(xué)生樣子,當(dāng)下就露出了狐疑的眼神,說話的口氣也不大好:“你知道派單員的工作一天有很長時(shí)間是在室外吧?知道現(xiàn)在重慶室外溫度達(dá)到了多少么?小妹妹,工作可不是兒戲,你堅(jiān)持得下來么?”雖然在來面試的路上就已經(jīng)領(lǐng)教了什么叫驕陽似火,但我還是沒有退卻,鄭重的對(duì)經(jīng)理說:“您放心,只要我開始干這份工作,就絕不會(huì)半途而廢,絕對(duì)每天保質(zhì)保量的完成任務(wù),請(qǐng)您給我一個(gè)機(jī)會(huì)?!苯?jīng)理可能被我誠摯的眼神打動(dòng)了,最終愿意給我一個(gè)機(jī)會(huì),但還是添了一句說要是干得不好就會(huì)立馬讓我下課。當(dāng)時(shí)我心里就暗暗下定決心,絕對(duì)不會(huì)給他這個(gè)機(jī)會(huì)的。
二.實(shí)踐過程。
以前逛街時(shí)也遇見過派傳單的工作人員,看見他們常常是滿頭大汗的,而且還會(huì)遭遇很多白眼。雖然已經(jīng)有了心理準(zhǔn)備,但第一天開始工作還是有些忐忑。在店里領(lǐng)到傳單并分配好區(qū)域后,我們朝著自己的區(qū)域,走進(jìn)熙熙攘攘的大街。迎面走來一個(gè)中年男子,匆匆忙忙像趕著上班的樣子,我走上前去微笑著對(duì)他說:“我們店新開張,有一些優(yōu)惠活動(dòng),請(qǐng)您了解一下?!彼敛华q豫的接過了宣傳單,并回贈(zèng)了我一個(gè)微笑。第一次派單的成功以及收獲的微笑給了我莫大的信心,使我更有勇氣面對(duì)接下來的挑戰(zhàn)。就這樣,手里的宣傳單已訊速在減少著,完成任務(wù)好像是一件遙不可及的事,可是我們還是在街道上堅(jiān)持著,想著就算多發(fā)出去一張也多了一次宣傳的機(jī)會(huì)啊!當(dāng)我伸出握著傳單的手,如果同時(shí)嘴角遞上一個(gè)真誠的微笑時(shí),幾乎沒有人拒絕我的宣傳單。想到這兒,我像發(fā)現(xiàn)了一個(gè)寶藏一樣,自己傻傻地笑了起來。
歷經(jīng)種種挫折與感動(dòng),終于到了結(jié)工資的時(shí)候。當(dāng)我從經(jīng)理手中接過裝著工資,內(nèi)心的激動(dòng)竟比拿獎(jiǎng)學(xué)金時(shí)更強(qiáng)烈!這是汗水滴出來的啊,更何況,這份實(shí)踐經(jīng)歷更讓我收獲了許多金錢買不到的東西。
三.實(shí)踐的總結(jié)與體會(huì)。
我認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的重要性,一切認(rèn)識(shí)都于實(shí)踐。以前總聽人說工作怎么怎么辛苦,生活多么不容易,但從來沒有真正的體會(huì)。經(jīng)過這次實(shí)踐,我開始對(duì)學(xué)校之外的生活有了真切的認(rèn)識(shí),那是不同于學(xué)校生活的一個(gè)遍布挑戰(zhàn)的世界,需要勇氣和能力去面對(duì)它。
這段經(jīng)歷也讓我在人際交往方面收獲頗多。交了很多新朋友不說,在溝通方面也有新體會(huì)。以前在學(xué)校接觸的大多是同學(xué),大家說話都是大大咧咧,沒有注意到溝通這門學(xué)問的重要性。在這次工作中,我接觸到了形形色色的人,每個(gè)人都有自己的個(gè)性和習(xí)慣,我開始注意察言觀色,盡量用我覺得他們可能接受的方式與他們溝通。雖然沒有做到爐火純青,但已經(jīng)初見成效。我會(huì)繼續(xù)琢磨這門學(xué)問,爭取以良好的溝通能力為以后的工作加分。
在今后的學(xué)習(xí)之余,我一定尋找機(jī)會(huì)多多參加這類實(shí)踐活動(dòng),爭取多鍛煉自己,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇七
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
自20xx年1月18日至20xx年7月25日。
開始時(shí)要試工一天,工作6個(gè)小時(shí)。試工期間,我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn),同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前腳我剛拖完,還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用,地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動(dòng)作馬力,總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會(huì)說,用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上,和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時(shí)間,餐廳生意就會(huì)明顯淡下來。在低峰時(shí)段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是總不能就垂手站著吧。
于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。
收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了,甚至有點(diǎn)無所事事的樣子,真實(shí)臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情,積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快就過去了,通過努力,店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意,通知我可以進(jìn)排班,正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作,一切對(duì)我來說都是陌生的,必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下,很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l,按照規(guī)格及時(shí)送上??此坪唵?,可是實(shí)際操作中我卻碰到了大麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰,而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間,來買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候,師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置,導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量,我根本來不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙,才是供應(yīng)恢復(fù)了正常。
如何提高千次以達(dá)到公司的預(yù)期?除了電視上播放的廣告、餐廳里懸掛的pop等宣傳手段增加顧客對(duì)新產(chǎn)品的知曉度和購買欲之外,收銀員的引導(dǎo)是決定千次的一個(gè)重要因素。
指導(dǎo)我的師傅曾經(jīng)說過,作為柜臺(tái)的收銀員,你并不只是站在柜臺(tái)上聽顧客要買點(diǎn)什么就賣給他什么,而是要引導(dǎo)顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個(gè)熟練的過程,通過一百次兩百次的重復(fù),肯定會(huì)從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要?jiǎng)幽X子的事情。在什么情況下建議什么產(chǎn)品;面對(duì)什么顧客用何種口氣和方法建議都是需要學(xué)習(xí)和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什么就能賣掉什么,餐廳里有什么產(chǎn)品需要促銷了,即使是平時(shí)點(diǎn)餐率最少的產(chǎn)品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學(xué)不來的,而是要在實(shí)踐的過程中自己常識(shí)、總結(jié)出來的。往往同樣一句話,在不同的時(shí)機(jī)說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結(jié)果也會(huì)大相徑庭。
在實(shí)習(xí)中,我在單位指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與單位日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作,用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí),用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實(shí)習(xí)生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實(shí)習(xí),使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性的認(rèn)識(shí)。
在社會(huì)上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場,這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇八
???? xx年年暑假期間,在校團(tuán)委的號(hào)召下,為提高自己各方面的能力,加深自己對(duì)社會(huì)的了解,我參加了暑假兼職導(dǎo)游培訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)(xx年年8月1日——xx年年8月15日)。
為期15天的實(shí)踐中,導(dǎo)游中心經(jīng)理逐日開始對(duì)我講授導(dǎo)游事務(wù)、導(dǎo)游法律法規(guī)、中國旅游地理、導(dǎo)游事故處理等基本的導(dǎo)游技能以掌握必要的旅游常識(shí);同時(shí),我還掌握了著名景區(qū)景點(diǎn)的導(dǎo)游資料。培訓(xùn)結(jié)束后,經(jīng)理還組織我跟隨旅行團(tuán)親自體驗(yàn)導(dǎo)游的工作。
導(dǎo)游工作是一項(xiàng)服務(wù)工作。要想獲得旅游者真誠的贊美,就必須努力探求服務(wù)心理,樹立服務(wù)第一的意識(shí),把為旅游者服務(wù)看成是自己光榮和重要的職責(zé),這是導(dǎo)游員服務(wù)工作的基本要求,也是衡量導(dǎo)游員服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量的重要尺度和標(biāo)準(zhǔn)。
顧客是旅游企業(yè)的衣食父母,要使企業(yè)在日益競爭激烈的旅游市場上立于不敗之地導(dǎo)游員就必須誠懇待客,向游客提供真誠的服務(wù)。然而,與游客深入地交流與溝通則可建立導(dǎo)游者與旅游者的良好關(guān)系,創(chuàng)造友好氣氛。
其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。(本文由(
)大學(xué)生個(gè)人簡歷網(wǎng)提供)同時(shí),在實(shí)踐中,我也發(fā)現(xiàn)了旅游業(yè)一些方面的問題,對(duì)這些問題的思考和合理解決,對(duì)促進(jìn)我國導(dǎo)游隊(duì)伍建設(shè),大有稗益。
旅游業(yè)是一個(gè)資源依托性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)(旅游資源理所當(dāng)然地也包括氣候資源),由于受旅游資源本身限制,旅游業(yè)不可避免地存在淡旺季之分,這些客觀現(xiàn)象的存在,使得相當(dāng)一部分導(dǎo)游員工資福利處在較低水平。因此,在工資福利難以保障的情況下,導(dǎo)游員為了得到和實(shí)現(xiàn)其帶團(tuán)中的期望利益,努力爭取"回傭",已成為一個(gè)公開事實(shí)。
由于人們對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的工作性質(zhì)和功能認(rèn)識(shí)不清,從而引發(fā)了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的一些誤解,游客認(rèn)為外出旅游,通過旅行社安排和導(dǎo)游員帶領(lǐng)進(jìn)行參觀游覽,其中就有很大一部分本可節(jié)省的費(fèi)用被旅行社和導(dǎo)游員所賺取了。其實(shí),事實(shí)恰恰相反。旅行社和導(dǎo)游為游客提供服務(wù),理所當(dāng)然要收取費(fèi)用,但是這種費(fèi)用并不是以犧牲游客利益為代價(jià)所取得的,而是一次性集中購買旅游相關(guān)要素,然后批發(fā)給游客,在批零差價(jià)中來實(shí)現(xiàn)利潤。正是因?yàn)槿狈@種認(rèn)識(shí),使社會(huì)輿論對(duì)旅行社和導(dǎo)游員呈現(xiàn)出了一邊倒的傾向,這種社會(huì)輿論單極化使游客降低了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的信任度,極不利于整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇九
暑假期間我沒有回家,而是留在了沈陽。作為一個(gè)大學(xué)生,可我已成年,希望自己能獨(dú)立,希望通過參加社會(huì)實(shí)習(xí)來檢驗(yàn)并證明自己的能力。出身農(nóng)村的我體力活沒問題,可是面對(duì)著紛繁復(fù)雜的沈陽我能否自立?我用事實(shí)證明了我自己。同時(shí)通過社會(huì)實(shí)習(xí)我也更加了解自己的優(yōu)勢(shì)與不足。
為了對(duì)自己的專業(yè)知識(shí)有更深刻的認(rèn)識(shí),我找到了沈陽德寶汽車服務(wù)有限公司人事部經(jīng)理,希望能在他們的汽修車間當(dāng)一個(gè)月的學(xué)徒。但是被拒絕了。而正好他們保安部缺人,于是我便成為了一個(gè)兼職保安。
作為一個(gè)兼職保安我總是以隊(duì)長的要求和指示作為自己的行為準(zhǔn)則,每天堅(jiān)持在崗位上。沈陽的夏天不亞于福建,每天都是煎熬。沒當(dāng)保安之前,隊(duì)長說在他們那當(dāng)保安很簡單,工作也很少,挺輕松的。當(dāng)時(shí)我也是這么想的。在我看來當(dāng)保安就是站崗巡崗保證公司財(cái)產(chǎn)不受損失,人員安全,工作環(huán)境穩(wěn)定罷了。其實(shí)個(gè)中滋味且讓人無奈。我只能說社會(huì)生活就是這樣,就像世上沒有不起波浪的海。
上崗的第一天我就以一個(gè)全職保安的身份要求自己,同時(shí),我也隊(duì)長也是這樣要求我的。在門前崗站崗時(shí),我就像起當(dāng)年軍訓(xùn)站軍姿時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,想起了那留著汗的臉頰,想起了烈日那一個(gè)個(gè)疲憊的身影。似乎感覺自己又回到了從前,每當(dāng)這是我就會(huì)挺直腰桿,像一個(gè)真正的軍人一樣。此時(shí)我的耳旁還不時(shí)的回蕩著當(dāng)時(shí)教官教我們站軍姿的要領(lǐng),還有那些鏗鏘有力的斥責(zé)聲。烈日下,我感覺自己好似一個(gè)軍人,有種莫名的自豪感。每當(dāng)?shù)秸T崗時(shí)我希望來的車多些,一是因?yàn)槠渌麔徫惶珶o聊了,隊(duì)長說不能玩手機(jī)不能聊天(其實(shí)基本沒人跟我聊天,面生),二是因?yàn)槲矣X得想交警似的指揮車輛,也能多了解一些車。在自由崗,我們的任務(wù)還是指揮車輛的停放。不同的是會(huì)更自在些。不需定點(diǎn)站著或坐著輪到汽車修理車間時(shí)我經(jīng)常進(jìn)車間轉(zhuǎn)悠,看他們修車,觀察各種品牌的車的構(gòu)造,保養(yǎng)。以此增長自己的專業(yè)知識(shí),提高個(gè)人的專業(yè)素養(yǎng),同時(shí)讓自己有更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
隨著時(shí)間的推移我和其他保安的`關(guān)系相互之間有了進(jìn)一步的了解,閑暇時(shí)我也能和他們聊一些家長里短。知道我們是大學(xué)生后他們很是驚訝,于是公司里的一些機(jī)修工人有時(shí)還主動(dòng)跟我們搭訕。不過保安的生活還是很單調(diào),有時(shí)閑得都有些空虛。
無論怎樣,我還是受益匪淺。在公司上班的這段時(shí)間我對(duì)快速理賠,劃痕定損,劃痕保險(xiǎn)也有了初步的了解。對(duì)一些程序,事后處理方案也算略知一二。在和他們接觸的過程中我學(xué)會(huì)了一些待人處事的道理。
這次特殊的經(jīng)歷讓我了解了一個(gè)企業(yè)的如何運(yùn)作,運(yùn)作過程中會(huì)有什么樣的問題煩惱;讓我了解了形形色色的人;讓我更能體會(huì)“忍”字的價(jià)值。也為我將來如何去管理人員留下了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我覺得這次經(jīng)歷讓我的人生增加了一段很有滋味,又有價(jià)值的回憶。很可能我這一輩子再也不會(huì)再當(dāng)保安了,但當(dāng)我老去的時(shí)候我會(huì)很開心,很有自豪的跟后人說我曾經(jīng)也當(dāng)過保安等各種角色。我的人生如此多彩。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇十
參加社會(huì)實(shí)習(xí),對(duì)我來說也是一個(gè)極為陌生的詞匯,因?yàn)橹拔覐膩頉]有參加過社會(huì)實(shí)習(xí),更不要說我參加社會(huì)實(shí)習(xí)了,因此我決定在暑假的時(shí)候參加社會(huì)實(shí)習(xí),這對(duì)我來說是極為重要的事情,在不斷的發(fā)展中,我會(huì)得到很大的重視的,相信自己的你能力,在不斷的成長中,我會(huì)得到更大的進(jìn)步,雖然這都是聽別人說的,但是我相信我會(huì)做到這一點(diǎn)的。
2009年假期期間,在團(tuán)委的號(hào)召下,為焦作的“四創(chuàng)”貢獻(xiàn)一份力量,為提高自己各方面的能力,加深自己對(duì)社會(huì)的了解,我參加了由校團(tuán)委主辦、數(shù)學(xué)學(xué)院團(tuán)委承辦、焦作市神洲旅行社大力支持的暑假兼職導(dǎo)游培訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)(2009年7月10日--20097月25日)。
在這樣一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)里,我們一行50多個(gè)學(xué)生得到了系統(tǒng)的導(dǎo)游培訓(xùn),在為期半個(gè)月的培訓(xùn)中,從第一天導(dǎo)游中心經(jīng)理劉友鑫就逐日開始對(duì)我們講授導(dǎo)游事務(wù)、導(dǎo)游法律法規(guī)、中國旅游地理、導(dǎo)游事故處理、山區(qū)導(dǎo)游模擬、海濱導(dǎo)游模擬等基本的導(dǎo)游技能,培訓(xùn)結(jié)束時(shí),焦作市神洲旅行社有限責(zé)任公司還組織我們跟隨旅行團(tuán)到青島、日照等旅游幾個(gè)城市親自體驗(yàn)導(dǎo)游的工作。我們還掌握了必要的旅游常識(shí),如:
導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(一)。
?導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(二)。
?旅行社管理?xiàng)l例1。
?旅行社管理?xiàng)l例2。
?旅行社辦理旅游意外保險(xiǎn)暫行規(guī)定。
?赴港澳旅游注意事項(xiàng)。
?乘機(jī)出行規(guī)矩須知。
?兒童乘火車有優(yōu)待。
?發(fā)生事故時(shí)怎么辦。
?個(gè)人因私護(hù)照申請(qǐng)。
?旅游住宿須知。
?如何在溶洞內(nèi)攝影。
?鐵路旅客須知。
?文物景點(diǎn)“禁止拍照”
更重要的是我們的交際能力得到很大的提高,處理好各方面的關(guān)系,我感到對(duì)自己感觸最深的是:
一、要主動(dòng)出擊。
當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣,剛進(jìn)實(shí)習(xí)單位的時(shí)候,都做過類似復(fù)印打字的“雜活”。或許同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,但有些時(shí)候,是因?yàn)樗麄冃闹袥]底,不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需,卻無法讓我學(xué)到什么。我決定改變自己的命運(yùn)。有些東西不能選擇,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,但勇敢的“主動(dòng)請(qǐng)纓”卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì)。只要勤問、勤學(xué)、勤做,就會(huì)有意想不到的收獲。
二、要講究條理。
如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣。“做什么事情都要有條理,”這是劉經(jīng)理給我的忠告。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍。一位在美國電視領(lǐng)域頗有成就的中大師兄講過這么一個(gè)故事:他當(dāng)部門經(jīng)理時(shí),總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。師兄說,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,再逐一處理。”總裁于是把這種做法推廣到全公司,整個(gè)公司的運(yùn)作變得有序,效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣,能讓我們?cè)诠ぷ髦惺芤娣藴\。
三、待人要真誠。
踏進(jìn)辦公室,只見幾個(gè)陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼。從那天起,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間,我就和同事們打成一片,我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生。我想,應(yīng)該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友,也愿意把工作分配給我。
四、要善于溝通。
溝通是一種重要的技巧和能力,時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用。認(rèn)識(shí)一個(gè)人,首先要記住對(duì)方的名字。了解一個(gè)人,則需要深入的交流。而這些,都要自己主動(dòng)去做。
五、要有熱情和信心。
實(shí)習(xí)報(bào)告。
省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)青天河高峽平湖,頗具“三峽”神韻,有“北方三峽”之美譽(yù)。省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)青龍峽原始清新,氣候獨(dú)特,被譽(yù)為山水畫廊,避暑勝地。而山水囤奇、形神相依的群英湖,中華太極拳發(fā)祥地陳家溝,雍正皇帝治理黃河的行宮嘉應(yīng)觀,唐宋八大家之首韓愈的陵園,世界歷史文化名人朱載值募湍罟藎底蘊(yùn)豐厚的順澗湖古周城,自然休閑的丹河峽谷,依山而建的中央電視臺(tái)焦作影視城,現(xiàn)代城市娛樂場所龍?jiān)春穲@,薈萃珍禽異獸、奇花名木的森林動(dòng)物園等十大景點(diǎn)則特色各具,精彩紛呈。
云臺(tái)山山險(xiǎn)水秀,氣候涼爽宜人。這里泉源豐富、植被茂密,原始次生林覆蓋了整個(gè)山巒,各種樹木和奇花異草種類達(dá)400多種。中藥材蘊(yùn)藏豐富,除人參、靈芝外,還有聞名全內(nèi)外的四大懷約,以及茱萸、當(dāng)歸等200多種。唐朝孫思邈曾在些采藥練丹,至今這一帶山區(qū)還流傳著他服仙丹升天的故事。在云臺(tái)山景區(qū)售票處,有一村莊名”岸上”,背靠一天然屏障,山勢(shì)突兀,拓面而起,此山名為”翠屏峰”,峰頂有”閻王鼻”。你看那閻王仰臉向天,自鼻以上是黑的,鼻以下的部分是白的,當(dāng)?shù)厝苏f此閻王黑白分明,辨是非,晝斷陽,夜審陰,是當(dāng)?shù)氐闹髟?,?quán)力至高無上。
我們?cè)趧⒔?jīng)理的培訓(xùn)下,知道神農(nóng)山風(fēng)景名勝區(qū),是世界地質(zhì)公園、世界自然基金組織a級(jí)優(yōu)先保護(hù)區(qū)、國家aaaa級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)、國家級(jí)獼猴自然保護(hù)區(qū)、省級(jí)科普基地,它位于沁陽市城區(qū)西北23公里的太行山麓,共有八大景區(qū)136個(gè)景點(diǎn),占地總面積為96平方公里。主峰紫金頂海拔1028米,矗立中天,氣勢(shì)雄渾;三大天門比泰山早154年。這里曾是炎帝神農(nóng)辨百谷,嘗百草,登壇祭天的圣地;也是道教創(chuàng)始人老子筑爐煉丹、成道仙升之所,古往今來,優(yōu)美的自然風(fēng)光吸引不少帝王將相、文人墨客到此游覽,唐明皇李隆基、韓愈、李商隱等歷代名家曾在此留下許多傳世佳作。這里有雄奇險(xiǎn)峻的紫金壇,更有天下一絕的白松嶺。15600余株白鶴松姿態(tài)萬千、風(fēng)情萬種、婀娜多姿地生長于懸崖絕嶺之巔,居世界五大美人松之首。
山一年四季景色不同,春賞桃花爛漫、夏看流泉飛瀑、秋觀滿山紅葉、冬覽冰霜玉龍,游走其間,移步換景,恍若人間仙境,令人魄悸魂動(dòng),陡然升華。其山勢(shì)之雄險(xiǎn)奇絕,樹型之屈曲優(yōu)美,景層之深?yuàn)W神秀,當(dāng)推全國之最。神農(nóng)山還素有“天然”的美稱,有珍稀植物1912種、中草藥300余種、名貴中草藥近百種之多,神農(nóng)谷里至今還留傳著“神農(nóng)谷里走一遭,有病不治自己消”的俗語;有動(dòng)物216種,其中僅國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物太行獼猴就3000余只,它們?cè)谶@方樂土攀枝登崖,嬉戲逗玩,平添無限野趣。神農(nóng)山景區(qū)是休閑渡假、探險(xiǎn)攬勝、科學(xué)考察、回歸自然的絕好去處。
第一次參加社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。陶淵明說過:“盛年不再來,一日難再晨,及時(shí)宜自勉,歲月不待人?!蔽也粫?huì)讓光陰流逝,愿我與這次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的全體同學(xué)共勉。
實(shí)習(xí)對(duì)我來說已經(jīng)不再陌生,以后的歲月該如何過,我也不知道,但是我知道,很多的現(xiàn)實(shí)情況在不斷的發(fā)展,我相信只要我不斷的努力,我就會(huì)做的更好。一直在努力,從未被超越,我相信,只要我不斷的努力,我就會(huì)做的更好。每一個(gè)人不可能天生就是要成功的人,只有自己不斷的努力,才會(huì)擁有一片屬于自己的天空,在不斷的發(fā)展中,這樣會(huì)得到很多的發(fā)展,只要這樣,才是真正的進(jìn)步,我會(huì)做的更好的!
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暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇十一
如果辛苦,心酸我們都體驗(yàn)過啦但是經(jīng)驗(yàn)沒有學(xué)到經(jīng)驗(yàn)?zāi)敲次覀兪遣皇且蔡±?。我?jiān)持實(shí)習(xí)完啦,經(jīng)受住了這個(gè)社會(huì)的暴雨洗禮,我可以驕傲的對(duì)自己說我成功了,我克服了自身的許多弱點(diǎn)……我在努力的變得完美。以前的自己性格是大大咧咧的,什么事都要拖到最后才會(huì)去想解決方案,可是當(dāng)導(dǎo)游就不一樣啦,必須事事都提前考慮,要相當(dāng)?shù)募?xì)心,總以為那些小的細(xì)節(jié),無關(guān)緊要,沒有關(guān)系,可是卻如此重要。一個(gè)小數(shù)字就會(huì)影響到公司的利益,一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就會(huì)讓客人對(duì)你改變不同的看法。細(xì)心是當(dāng)導(dǎo)游必備的。
還有的就是在帶團(tuán)中你總會(huì)遇到幾個(gè)不講理的客人,什么都不懂卻還一直裝的很明白,跟他解釋了吧,不理解就算了,有時(shí)還說出那些讓人惱怒的話。的確,我們都是長在溫室的花朵,沒有受到過任何難聽的話,就是父母也不會(huì)對(duì)自己大聲講話,可是在外面竟然聽到這樣的話。而我呢,剛開始我也受不了,很生氣,但是我忍了下來。因?yàn)槲沂菍?dǎo)游,他沒素質(zhì)我不能沒有。如果有下次呢,我直接忽視不理就當(dāng)沒有聽見,這樣我竟然不生氣啦,心情也好了。有時(shí)呢,我不僅不生氣,我還要對(duì)他更好,讓他之前對(duì)我說的話后悔、內(nèi)疚去。這樣吶,你就不會(huì)被這些客人的話生氣了,如果這樣生氣下去還不得氣死啊。
這些事是和客人之間的溝通還有的就是和司機(jī)、全陪之間的溝通。其實(shí)吶和司機(jī)是很好溝通的,每次指路時(shí)不要死板的喊人家?guī)煾悼梢越兴?,他?huì)覺著你好親切的,也很高興和你配合。對(duì)于全陪,做事之前和他商量商量。稍微重視一下他,他有了被尊敬的感覺也會(huì)站在你這邊的。全陪和司機(jī)搞定了,在帶團(tuán)中你也會(huì)輕松不少。這是我一小小心得。
團(tuán)順利帶下來了,不僅你心情好了還有可能結(jié)交許多朋友。都說當(dāng)導(dǎo)游是一個(gè)很鍛煉人的工作。因?yàn)槟阋佑|不同的人,遇見不同的問題,解決不同的事故。雖然暑期快接近尾聲了,但是這一次經(jīng)歷可以說是我們?nèi)松还P寶貴的財(cái)富,一次永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的經(jīng)歷。
xx年年暑假期間,在校團(tuán)委的號(hào)召下,為提高自己各方面的能力,加深自己對(duì)社會(huì)的了解,我參加了暑假兼職導(dǎo)游培訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)(xx年年8月1日——xx年年8月15日)。
為期15天的實(shí)踐中,導(dǎo)游中心經(jīng)理逐日開始對(duì)我講授導(dǎo)游事務(wù)、導(dǎo)游法律法規(guī)、中國旅游地理、導(dǎo)游事故處理等基本的導(dǎo)游技能以掌握必要的旅游常識(shí);同時(shí),我還掌握了著名景區(qū)景點(diǎn)的導(dǎo)游資料。培訓(xùn)結(jié)束后,經(jīng)理還組織我跟隨旅行團(tuán)親自體驗(yàn)導(dǎo)游的工作。
導(dǎo)游工作不僅是一門技術(shù),同樣也是一門藝術(shù)。身為導(dǎo)游應(yīng)具備以下基本的職業(yè)素質(zhì):
1.服務(wù)第一的原則。
導(dǎo)游工作是一項(xiàng)服務(wù)工作。要想獲得旅游者真誠的贊美,就必須努力探求服務(wù)心理,樹立服務(wù)第一的意識(shí),把為旅游者服務(wù)看成是自己光榮和重要的職責(zé),這是導(dǎo)游員服務(wù)工作的基本要求,也是衡量導(dǎo)游員服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量的重要尺度和標(biāo)準(zhǔn)。
2.待人誠懇,善于溝通。
顧客是旅游企業(yè)的衣食父母,要使企業(yè)在日益競爭激烈的旅游市場上立于不敗之地導(dǎo)游員就必須誠懇待客,向游客提供真誠的服務(wù)。然而,與游客深入地交流與溝通則可建立導(dǎo)游者與旅游者的良好關(guān)系,創(chuàng)造友好氣氛。
3.有熱情、有信心。
其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。
同時(shí),在實(shí)踐中,我也發(fā)現(xiàn)了旅游業(yè)一些方面的問題,對(duì)這些問題的思考和合理解決,對(duì)促進(jìn)我國導(dǎo)游隊(duì)伍建設(shè),大有稗益。
一、導(dǎo)游員工作方式的不合理化。
目前,在導(dǎo)游工作中,“背書”的硬舉措仍然普遍存在,即要求導(dǎo)游員背誦指定篇目導(dǎo)游詞,并在年底進(jìn)行抽查。這些方法和措施,雖然能暫時(shí)有效地提高導(dǎo)游員的業(yè)務(wù)水平,很大程度上杜絕亂導(dǎo)亂講現(xiàn)象發(fā)生,但并不能從根本上解決問題,也不是長久之計(jì)。
二、導(dǎo)游員“回傭”收入的普遍化。
旅游業(yè)是一個(gè)資源依托性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)(旅游資源理所當(dāng)然地也包括氣候資源),由于受旅游資源本身限制,旅游業(yè)不可避免地存在淡旺季之分,這些客觀現(xiàn)象的存在,使得相當(dāng)一部分導(dǎo)游員工資福利處在較低水平。因此,在工資福利難以保障的情況下,導(dǎo)游員為了得到和實(shí)現(xiàn)其帶團(tuán)中的期望利益,努力爭取“回傭”,已成為一個(gè)公開事實(shí)。
三、社會(huì)輿論導(dǎo)向較為單極化。
由于人們對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的工作性質(zhì)和功能認(rèn)識(shí)不清,從而引發(fā)了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的一些誤解,游客認(rèn)為外出旅游,通過旅行社安排和導(dǎo)游員帶領(lǐng)進(jìn)行參觀游覽,其中就有很大一部分本可節(jié)省的費(fèi)用被旅行社和導(dǎo)游員所賺取了。其實(shí),事實(shí)恰恰相反。旅行社和導(dǎo)游為游客提供服務(wù),理所當(dāng)然要收取費(fèi)用,但是這種費(fèi)用并不是以犧牲游客利益為代價(jià)所取得的,而是一次性集中購買旅游相關(guān)要素,然后批發(fā)給游客,在批零差價(jià)中來實(shí)現(xiàn)利潤。正是因?yàn)槿狈@種認(rèn)識(shí),使社會(huì)輿論對(duì)旅行社和導(dǎo)游員呈現(xiàn)出了一邊倒的傾向,這種社會(huì)輿論單極化使游客降低了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的信任度,極不利于整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。
通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇十二
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的兼職保安暑假社會(huì)實(shí)習(xí)報(bào)告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
暑假期間我沒有回家,而是留在了沈陽。作為一個(gè)大學(xué)生,可我已成年,希望自己能獨(dú)立,希望通過參加社會(huì)實(shí)習(xí)來檢驗(yàn)并證明自己的能力。出身農(nóng)村的我體力活沒問題,可是面對(duì)著紛繁復(fù)雜的沈陽我能否自立?我用事實(shí)證明了我自己。同時(shí)通過社會(huì)實(shí)習(xí)我也更加了解自己的優(yōu)勢(shì)與不足。
為了對(duì)自己的專業(yè)知識(shí)有更深刻的認(rèn)識(shí),我找到了沈陽德寶汽車服務(wù)有限公司人事部經(jīng)理,希望能在他們的汽修車間當(dāng)一個(gè)月的學(xué)徒。但是被拒絕了。而正好他們保安部缺人,于是我便成為了一個(gè)兼職保安。
作為一個(gè)兼職保安我總是以隊(duì)長的要求和指示作為自己的行為準(zhǔn)則,每天堅(jiān)持在崗位上。沈陽的夏天不亞于福建,每天都是煎熬。沒當(dāng)保安之前,隊(duì)長說在他們那當(dāng)保安很簡單,工作也很少,挺輕松的。當(dāng)時(shí)我也是這么想的。在我看來當(dāng)保安就是站崗巡崗保證公司財(cái)產(chǎn)不受損失,人員安全,工作環(huán)境穩(wěn)定罷了。其實(shí)個(gè)中滋味且讓人無奈。我只能說社會(huì)生活就是這樣,就像世上沒有不起波浪的海。
上崗的第一天我就以一個(gè)全職保安的身份要求自己,同時(shí),我也隊(duì)長也是這樣要求我的。在門前崗站崗時(shí),我就像起當(dāng)年軍訓(xùn)站軍姿時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,想起了那留著汗的臉頰,想起了烈日那一個(gè)個(gè)疲憊的身影。似乎感覺自己又回到了從前,每當(dāng)這是我就會(huì)挺直腰桿,像一個(gè)真正的軍人一樣。此時(shí)我的耳旁還不時(shí)的回蕩著當(dāng)時(shí)教官教我們站軍姿的要領(lǐng),還有那些鏗鏘有力的斥責(zé)聲。烈日下,我感覺自己好似一個(gè)軍人,有種莫名的自豪感。每當(dāng)?shù)秸T崗時(shí)我希望來的車多些,一是因?yàn)槠渌麔徫惶珶o聊了,隊(duì)長說不能玩手機(jī)不能聊天(其實(shí)基本沒人跟我聊天,面生),二是因?yàn)槲矣X得想交警似的指揮車輛,也能多了解一些車。在自由崗,我們的任務(wù)還是指揮車輛的停放。不同的是會(huì)更自在些。不需定點(diǎn)站著或坐著輪到汽車修理車間時(shí)我經(jīng)常進(jìn)車間轉(zhuǎn)悠,看他們修車,觀察各種品牌的車的構(gòu)造,保養(yǎng)。以此增長自己的專業(yè)知識(shí),提高個(gè)人的專業(yè)素養(yǎng),同時(shí)讓自己有更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
隨著時(shí)間的推移我和其他保安的關(guān)系相互之間有了進(jìn)一步的了解,閑暇時(shí)我也能和他們聊一些家長里短。知道我們是大學(xué)生后他們很是驚訝,于是公司里的一些機(jī)修工人有時(shí)還主動(dòng)跟我們搭訕。不過保安的生活還是很單調(diào),有時(shí)閑得都有些空虛。
無論怎樣,我還是受益匪淺。在公司上班的這段時(shí)間我對(duì)快速理賠,劃痕定損,劃痕保險(xiǎn)也有了初步的了解。對(duì)一些程序,事后處理方案也算略知一二。在和他們接觸的過程中我學(xué)會(huì)了一些待人處事的道理。
這次特殊的經(jīng)歷讓我了解了一個(gè)企業(yè)的如何運(yùn)作,運(yùn)作過程中會(huì)有什么樣的問題煩惱;讓我了解了形形色色的人;讓我更能體會(huì)“忍”字的價(jià)值。也為我將來如何去管理人員留下了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。我覺得這次經(jīng)歷讓我的人生增加了一段很有滋味,又有價(jià)值的回憶。很可能我這一輩子再也不會(huì)再當(dāng)保安了,但當(dāng)我老去的時(shí)候我會(huì)很開心,很有自豪的跟后人說我曾經(jīng)也當(dāng)過保安等各種角色。我的人生如此多彩。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇十三
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,我們使用報(bào)告的情況越來越多,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意邏輯的合理性。一聽到寫報(bào)告就拖延癥懶癌齊復(fù)發(fā)?以下是小編為大家整理的暑假兼職導(dǎo)游培訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng)實(shí)習(xí)報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
xx年暑假期間,在校團(tuán)委的號(hào)召下,為提高自己各方面的能力,加深自己對(duì)社會(huì)的了解,我參加了暑假兼職導(dǎo)游培訓(xùn)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)(xx年8月1日—xx年8月15日)。
為期15天的實(shí)踐中,導(dǎo)游中心經(jīng)理逐日開始對(duì)我講授導(dǎo)游事務(wù)、導(dǎo)游法律法規(guī)、中國旅游地理、導(dǎo)游事故處理等基本的導(dǎo)游技能以掌握必要的旅游常識(shí);同時(shí),我還掌握了著名景區(qū)景點(diǎn)的導(dǎo)游資料。培訓(xùn)結(jié)束后,經(jīng)理還組織我跟隨旅行團(tuán)親自體驗(yàn)導(dǎo)游的工作。
1.服務(wù)第一的原則。
導(dǎo)游工作是一項(xiàng)服務(wù)工作。要想獲得旅游者真誠的贊美,就必須努力探求服務(wù)心理,樹立服務(wù)第一的意識(shí),把為旅游者服務(wù)看成是自己光榮和重要的職責(zé),這是導(dǎo)游員服務(wù)工作的基本要求,也是衡量導(dǎo)游員服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量的重要尺度和標(biāo)準(zhǔn)。
2.待人誠懇,善于溝通。
顧客是旅游企業(yè)的衣食父母,要使企業(yè)在日益競爭激烈的旅游市場上立于不敗之地導(dǎo)游員就必須誠懇待客,向游客提供真誠的服務(wù)。然而,與游客深入地交流與溝通則可建立導(dǎo)游者與旅游者的良好關(guān)系,創(chuàng)造友好氣氛。
3.有熱情、有信心。
其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。
同時(shí),在實(shí)踐中,我也發(fā)現(xiàn)了旅游業(yè)一些方面的問題,對(duì)這些問題的思考和合理解決,對(duì)促進(jìn)我國導(dǎo)游隊(duì)伍建設(shè),大有稗益。
目前,在導(dǎo)游工作中,背書的.硬舉措仍然普遍存在,即要求導(dǎo)游員背誦指定篇目導(dǎo)游詞,并在年底進(jìn)行抽查。這些方法和措施,雖然能暫時(shí)有效地提高導(dǎo)游員的業(yè)務(wù)水平,很大程度上杜絕亂導(dǎo)亂講現(xiàn)象發(fā)生,但并不能從根本上解決問題,也不是長久之計(jì)。
旅游業(yè)是一個(gè)資源依托性很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)(旅游資源理所當(dāng)然地也包括氣候資源),由于受旅游資源本身限制,旅游業(yè)不可避免地存在淡旺季之分,這些客觀現(xiàn)象的存在,使得相當(dāng)一部分導(dǎo)游員工資福利處在較低水平。因此,在工資福利難以保障的情況下,導(dǎo)游員為了得到和實(shí)現(xiàn)其帶團(tuán)中的期望利益,努力爭取回傭,已成為一個(gè)公開事實(shí)。
由于人們對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的工作性質(zhì)和功能認(rèn)識(shí)不清,從而引發(fā)了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的一些誤解,游客認(rèn)為外出旅游,通過旅行社安排和導(dǎo)游員帶領(lǐng)進(jìn)行參觀游覽,其中就有很大一部分本可節(jié)省的費(fèi)用被旅行社和導(dǎo)游員所賺取了。其實(shí),事實(shí)恰恰相反。旅行社和導(dǎo)游為游客提供服務(wù),理所當(dāng)然要收取費(fèi)用,但是這種費(fèi)用并不是以犧牲游客利益為代價(jià)所取得的,而是一次性集中購買旅游相關(guān)要素,然后批發(fā)給游客,在批零差價(jià)中來實(shí)現(xiàn)利潤。正是因?yàn)槿狈@種認(rèn)識(shí),使社會(huì)輿論對(duì)旅行社和導(dǎo)游員呈現(xiàn)出了一邊倒的傾向,這種社會(huì)輿論單極化使游客降低了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的信任度,極不利于整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
暑假麥當(dāng)勞兼職實(shí)習(xí)報(bào)告篇十四
為期15天的實(shí)踐中,導(dǎo)游中心經(jīng)理逐日開始對(duì)我講授導(dǎo)游事務(wù)、導(dǎo)游法律法規(guī)、中國旅游地理、導(dǎo)游事故處理等基本的導(dǎo)游技能以掌握必要的旅游常識(shí);同時(shí),我還掌握了著名景區(qū)景點(diǎn)的導(dǎo)游資料。培訓(xùn)結(jié)束后,經(jīng)理還組織我跟隨旅行團(tuán)親自體驗(yàn)導(dǎo)游的工作。
導(dǎo)游工作不僅是一門技術(shù),同樣也是一門藝術(shù)。身為導(dǎo)游應(yīng)具備以下基本的職業(yè)素質(zhì):
1.服務(wù)第一的原則。
導(dǎo)游工作是一項(xiàng)服務(wù)工作。要想獲得旅游者真誠的贊美,就必須努力探求服務(wù)心理,樹立服務(wù)第一的意識(shí),把為旅游者服務(wù)看成是自己光榮和重要的職責(zé),這是導(dǎo)游員服務(wù)工作的基本要求,也是衡量導(dǎo)游員服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量的重要尺度和標(biāo)準(zhǔn)。
2.待人誠懇,善于溝通。
顧客是旅游企業(yè)的衣食父母,要使企業(yè)在日益競爭激烈的旅游市場上立于不敗之地導(dǎo)游員就必須誠懇待客,向游客提供真誠的服務(wù)。然而,與游客深入地交流與溝通則可建立導(dǎo)游者與旅游者的良好關(guān)系,創(chuàng)造友好氣氛。
3.有熱情、有信心。
其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),熱情和信心都是不可或缺的`。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;耐心又讓我們細(xì)致的對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),精益求精。激情與耐心互補(bǔ)促進(jìn),才能碰撞出最美麗的火花,工作才能做到最好。
一、導(dǎo)游員工作方式的不合理化。
目前,在導(dǎo)游工作中,“背書”的硬舉措仍然普遍存在,即要求導(dǎo)游員背誦指定篇目導(dǎo)游詞,并在年底進(jìn)行抽查。這些方法和措施,雖然能暫時(shí)有效地提高導(dǎo)游員的業(yè)務(wù)水平,很大程度上杜絕亂導(dǎo)亂講現(xiàn)象發(fā)生,但并不能從根本上解決問題,也不是長久之計(jì)。
二、導(dǎo)游員“回傭”收入的普遍化。
由于人們對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的工作性質(zhì)和功能認(rèn)識(shí)不清,從而引發(fā)了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的一些誤解,游客認(rèn)為外出旅游,通過旅行社安排和導(dǎo)游員帶領(lǐng)進(jìn)行參觀游覽,其中就有很大一部分本可節(jié)省的費(fèi)用被旅行社和導(dǎo)游員所賺取了。其實(shí),事實(shí)恰恰相反。旅行社和導(dǎo)游為游客提供服務(wù),理所當(dāng)然要收取費(fèi)用,但是這種費(fèi)用并不是以犧牲游客利益為代價(jià)所取得的,而是一次性集中購買旅游相關(guān)要素,然后批發(fā)給游客,在批零差價(jià)中來實(shí)現(xiàn)利潤。正是因?yàn)槿狈@種認(rèn)識(shí),使社會(huì)輿論對(duì)旅行社和導(dǎo)游員呈現(xiàn)出了一邊倒的傾向,這種社會(huì)輿論單極化使游客降低了對(duì)旅行社和導(dǎo)游員的信任度,極不利于整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展。
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我明白大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。
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