教案能夠幫助教師對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行深入思考和理解。教師需要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和水平，選擇適合的教學(xué)方法和教學(xué)資源。掌握好教學(xué)步驟和教學(xué)順序是教案編寫的關(guān)鍵。
大班調(diào)味品教案篇一
1、了解幾種常見調(diào)味品的名稱及其味道，知道加入調(diào)味品能讓食品更美味。
2、樂意大膽交流自己品嘗不同食物蘸調(diào)味品的體驗(yàn)。
1、調(diào)味品（鹽、糖、醋、醬油）。
2、可以蘸食的食品若干（芋艿、鵝肝）。
3、品嘗結(jié)果記錄表。
（價值分析：初步了解調(diào)味品，樂意用各種感官分辨不同的調(diào)味品。）。
1、教師出示標(biāo)有1~4號標(biāo)志的調(diào)味品。
提問：你們知道這些是什么調(diào)味品嗎？你是怎么知道的？
2、幼兒運(yùn)用各種感官分辨四種調(diào)味品。
提問：你們是怎么分辨這些調(diào)味品的？
3、教師小結(jié)：調(diào)味品的味道是各種各樣的。我們可以用看一看、聞一聞、嘗一嘗的方法分辨調(diào)味品。
二、蘸蘸嘗嘗。
（價值分析：自主選擇食物蘸調(diào)味品，品嘗體驗(yàn)不同的味道，并能正確進(jìn)行記錄結(jié)果。）。
1、交流哪些食物要蘸調(diào)味品。
提問：平時吃過的哪些食物是需要用到醬油和醋的？哪些需要用鹽和糖的？
2、介紹教師提供的食物和活動要求。
要求：選擇一種食物，分別蘸四種調(diào)味品，選擇你覺得味道最好的投票。
3、幼兒品嘗鵝肝和芋艿，并記錄自己喜歡的調(diào)味品。
三、交流分享。
（價值分析：大膽表達(dá)自己的蘸食體驗(yàn)，了解口味的統(tǒng)一性和相對性。）。
1、集中交流。
提問：你覺得什么食物蘸哪樣調(diào)味品最好吃，為什么？
2、根據(jù)幼兒的介紹，記錄各種食物的蘸食佐料，統(tǒng)計(jì)出每種食物最受歡迎的調(diào)味品。
3、小結(jié)：蘸了調(diào)味品會使食物更美味。我們大部分人喜歡的口味有點(diǎn)差不多，但是有的人也會有獨(dú)特的口味。
四、小結(jié)與延伸。
師：生活中，還有哪些調(diào)味品可以讓食物更美味呢？
大班調(diào)味品教案篇二
2培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
調(diào)味盒：4盒每盒4格（醋鹽醬油糖）。
自助式品嘗分辨調(diào)味品自制涼拌菜。
蘇老師今天又為你們準(zhǔn)備了自助餐，你們想去嘗嘗嗎？那就每人從桌上拿一個小盒子，到后面的大托盤里去選自己喜歡吃的菜，選的時候用公用的勺子，選好后回到座位上，拿一個小叉子品嘗（幼兒自助品嘗）。
2你剛才吃到了什么菜？吃上去是什么味道的？（幼兒自由講述）。
3這些菜怎么會甜甜的酸酸的咸咸的呢？（幼兒回答）。
4原來這些菜里都放了東西，這些能使菜變得甜甜的酸酸的咸咸的東西，我們把它們叫做調(diào)味品，剛才我們吃的菜里都放了不同的調(diào)味品，所以我們吃上去會覺得咸咸的酸酸的甜甜的，對嗎？（老師小結(jié)列出調(diào)味品）。
1師：那調(diào)味品是怎么樣的呢？老師這里有一個調(diào)味盒，一共有1—2－3－4格每隔里放了一樣調(diào)味品，現(xiàn)在請我們的小朋友自己去想辦法，去認(rèn)一認(rèn)你們認(rèn)識哪種調(diào)味品好嗎？一組小朋友可以商量商量（幼兒分辨小組合作）。
2你認(rèn)出了幾號調(diào)味品，你是怎么知道的啊？
1下面，我們一起動手做涼拌菜好嗎？先想想你想吃什么味道的？該方些。
什么調(diào)味品，和剛才一樣，拿一個干凈的小托盤，去大盒子里送菜再回到座位上來選調(diào)味品拌（幼兒自制）。
2你剛才做菜時放了些什么調(diào)味品？
大班調(diào)味品教案篇三
1、初步學(xué)唱歌曲，學(xué)習(xí)模仿淘米洗菜的動作。
2、借助淘米，洗菜的情境創(chuàng)編舞蹈動作，學(xué)習(xí)歌詞的順序。
鋼琴。
一、律動：《你的眼里有個我》、《摘果子》、《快樂舞》。
二、練聲：《小鳥醒來了》、《山谷回音真好聽》。
三、學(xué)唱新歌《淘米洗菜》。
2、在教師的引導(dǎo)下幼兒學(xué)習(xí)淘米、洗菜的動作。
3、剛才我們學(xué)習(xí)了淘米、洗菜的動作，有一首歌曲就叫淘米、洗菜，一起來聽一遍。
4、幼兒跟隨歌曲旋律學(xué)念歌詞。
5、幼兒學(xué)唱歌曲。
（1）、跟著磁帶完整學(xué)唱。
（2）、教師彈琴，幼兒跟唱歌曲。
（3）、集體練習(xí)唱歌曲。
四、復(fù)習(xí)歌曲《七彩光果娃娃》。
大班調(diào)味品教案篇四
1．知道日常生活中常見調(diào)料的名稱。
2．知道可以用嗅覺和味覺來分辨各種調(diào)料。
3．知道過馬路的自我保護(hù)的方法。
4．培養(yǎng)幼兒對調(diào)料的好奇心，樂于探究。
5．能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能幼兒園獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。
故事《天天打醋》的錄音磁帶。
一、通過談話引出活動主題。
1．教師：你們知道做菜的時候需要蔬菜、肉等食物以為，還需要什么嗎？
2．教師：請說出你所知道的調(diào)料的名稱。
3．教師：你知道這些調(diào)料都是什么味道嗎？
二、欣賞故事《天天打醋》。
1．教師播放故事《天天打醋》錄音磁帶，幼兒欣賞。
2．教師：媽媽要天天買的是什么？
3．教師：天天來到小賣部后，想買的是什么，老奶奶是怎么說的？
4．教師：天天忘記了要買什么，后來他怎么做的？最后天天買的醋了嗎？
三、討論分析各種調(diào)料的方法。
2．老師：你有什么辦法能分辨出鹽和糖嗎？
3．幼兒互相交流、分享經(jīng)驗(yàn)。
還沒學(xué)習(xí)之前，小朋友們不知道為什么會有不同味道的食物。通過學(xué)習(xí)，小朋友對五味有了初步的了解?？梢哉f，基本上知道了鹽是咸的，醋是酸的.，糖是甜的，苦瓜素是苦的，辣椒醬是辣的。
學(xué)習(xí)教導(dǎo)小朋友不要挑食，只有吃不同的食物，才能健康的成長，做個陽光寶寶。
大班調(diào)味品教案篇五
1．知道日常生活中常見調(diào)料的名稱。
2．知道可以用嗅覺和味覺來分辨各種調(diào)料。
3．知道過馬路的自我保護(hù)的方法。
4．培養(yǎng)幼兒對調(diào)料的好奇心，樂于探究。
5．能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能幼兒園獨(dú)立地進(jìn)行操作活動。
故事《天天打醋》的錄音磁帶。
活動過程。
1．教師：你們知道做菜的時候需要蔬菜、肉等食物以為，還需要什么嗎？
2．教師：請說出你所知道的調(diào)料的名稱。
3．教師：你知道這些調(diào)料都是什么味道嗎？
1．教師播放故事《天天打醋》錄音磁帶，幼兒欣賞。
2．教師：媽媽要天天買的是什么？
3．教師：天天來到小賣部后，想買的是什么，老奶奶是怎么說的？
4．教師：天天忘記了要買什么，后來他怎么做的？最后天天買的醋了嗎？
2．老師：你有什么辦法能分辨出鹽和糖嗎？
3．幼兒互相交流、分享經(jīng)驗(yàn)。
還沒學(xué)習(xí)之前，小朋友們不知道為什么會有不同味道的食物。通過學(xué)習(xí)，小朋友對五味有了初步的了解?？梢哉f，基本上知道了鹽是咸的，醋是酸的，糖是甜的，苦瓜素是苦的，辣椒醬是辣的。
學(xué)習(xí)教導(dǎo)小朋友不要挑食，只有吃不同的食物，才能健康的成長，做個陽光寶寶。
小百科：調(diào)味就是把菜肴的主、副料與多種調(diào)味品適當(dāng)配合，使其相互影響，經(jīng)過一系列復(fù)雜的理化變化，去其異味、增加美味，形成各種不同風(fēng)味菜肴的過程。
大班調(diào)味品教案篇六
1、了解森林里較為常見的動物種類，初步熟悉它們的身體結(jié)構(gòu)。
2、體驗(yàn)指印繪畫的樂趣，樂于參與繪畫活動。
3、能夠沾取適量顏料，多方向使用手指（正向、橫向、斜向、重疊等）輕重恰當(dāng)?shù)霓魤撼鲋赣?，并勾勒比較形象的動物輪廓。
4、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動。
5、鼓勵幼兒大膽正確的上色。
水粉紙、水粉顏料、黑色水筆、畫桶、毛巾。
一、開始部分。
1、引入。
提問1：春天到了，所以我們今天去森林里春游。你覺得我們可能會碰見什么動物？
二、基本部分。
1、教師出示范畫。
提問1：這些動物你認(rèn)識哪些？請你來形容一下它們的樣子。（顏色，形態(tài)，身體結(jié)構(gòu)）。
提問2：你覺得這些動物在干什么？（動態(tài)描述）。
提問2：這些動物很特別，你有沒有發(fā)現(xiàn)哪里不一樣？（手指畫，有指紋）。
提問3：你覺得用手指怎樣能畫出這些動物？（正向、橫向、斜向、重疊摁壓）。
提問4：你覺得畫的時候有什么地方要特別注意？（手指要干凈，顏料不能太干或者沾的太多，摁壓用力均勻適當(dāng)）。
2、教師示范摁壓指印，請若干幼兒一起示范。
提問1：你覺得這個手指印摁的怎么樣？
3、教師示范動物的畫法，配合步驟講解。
4、教師與幼兒總結(jié)手指畫步驟，請幼兒自由繪畫。
三、結(jié)束部分。
評價幼兒的作品。
1、范畫中的動物形象受材料限制，顏色過淺，形狀過小，不利于幼兒觀察?？蓽?zhǔn)備一式兩份，一份在黑板上展示，一份給幼兒傳看。
2、帶領(lǐng)幼兒分析了繪畫的步驟，缺少嘗試?？稍谥v解時請幼兒伸出手指（可以試一試每一根手指），進(jìn)行多方向練習(xí)摁壓，尋找感覺。
3、強(qiáng)調(diào)了每個動物的動態(tài)與畫法，忽略了整體布局的介紹。可以請幼兒自行觀察范畫，說一說范畫表現(xiàn)了什么場景（教師可適當(dāng)引導(dǎo)幼兒），并請幼兒大膽想象森林里還有什么動物，自主創(chuàng)作。
大班調(diào)味品教案篇七
1.通過看看、聞聞、嘗嘗，使幼兒知道調(diào)味品的名稱、顏色、味道。
2.知道調(diào)味品能增進(jìn)人們的食欲。
活動準(zhǔn)備。
1.課件-照片：黃瓜，音樂：田園交響曲。
2.每組適量鹽、糖、醬油、醋、香油、辣油各一份。
3.每組兩碗生拌黃瓜（一碗有味，一碗沒味）。
4.洗凈的黃瓜、番茄、生菜每組各一碗，每人一雙筷子。
音樂。
活動過程。
一、品嘗黃瓜。
1.出示照片：黃瓜。
照片上的蔬菜是什么？（黃瓜）。
你知道黃瓜有什么營養(yǎng)嗎？你喜歡吃黃瓜嗎？
3.幼兒品嘗海帶，可以輕輕議論。
4.誰來告訴老師，嘗了兩碗黃瓜感覺怎么樣？為什么？
1.出示糖、鹽。
（1）這兒有兩種調(diào)味品，猜猜看，里面可能裝的是什么？
幼兒自由猜想。
（2）到底是什么呢？誰能想辦法知道它們是什么？那大家一起去試試。
（幼兒操作）。
2.這兩種調(diào)味品是什么呢？你是怎么知道的？”
3.小朋友用看看、嘗嘗的辦法把糖、鹽認(rèn)出來了。
那現(xiàn)在桌上又有四種調(diào)味品：醬油、醋、麻油、辣油。
請小朋友自己動腦筋，想辦法去知道它們是什么？”
（幼兒操作）。
4.你們知道這四種調(diào)味品是什么嗎？你是怎么知道的？
5.你們還知道有哪些調(diào)味品嗎？
三、提供海帶、黃瓜、番茄、豆腐、包菜，讓幼兒配調(diào)料。
1.那下面要請小朋友來做小廚師，愿意嗎？
桌上有一些沒放調(diào)味的菜，隨便你們怎么弄，你們覺的好吃就可以了。
2.幼兒自己配調(diào)料。
（幼兒在舒緩的音樂中進(jìn)行操作）。
3.自由品嘗。
大班調(diào)味品教案篇八
1、了解幾種常見調(diào)味品的名稱及其味道，知道加入合適的調(diào)味品能讓食品更美味。
2、樂意大膽交流自己使用調(diào)味品的體驗(yàn)。
3、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
4、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
1、調(diào)味品（鹽、糖、醋、醬油）。
2、可以蘸食的食品若干（芋艿、鵝肝）。
3、品嘗記錄表。
一、說說調(diào)味品。
1、教師出示標(biāo)有1——4號標(biāo)志的調(diào)味品。
提問：你們知道這些是什么調(diào)味品嗎？你是怎么知道的？
2、幼兒運(yùn)用各種感官分辨四種調(diào)味品。
提問：你們是怎么分辨這些調(diào)味品的？
3、教師小結(jié)：調(diào)味品的味道是各種各樣的。我們可以用看一看、聞一聞、嘗一嘗的方法分辨調(diào)味品。
二、品嘗思考。
1、交流哪些食物要蘸調(diào)味品。
提問：平時吃過的哪些食物是需要用到醬油和醋的`？哪些需要用鹽和糖的？
2、介紹教師提供的食物和活動要求。
要求：選擇一種食物，分別蘸四種調(diào)味品，選擇你覺得味道最好的投票。
3、幼兒品嘗鵝肝和芋艿，并記錄自己喜歡的調(diào)味品。
三、經(jīng)驗(yàn)交流。
1、集中交流：
提問：你覺得哪樣食物蘸哪樣調(diào)味品最好吃，為什么？
2、根據(jù)幼兒的介紹，記錄各種食物的蘸食佐料，統(tǒng)計(jì)出每種食物最受歡迎的調(diào)味品。
3、教師小結(jié)：食物蘸了調(diào)味品會使食物更美味。
大班調(diào)味品教案篇九
根據(jù)二期課改的要求和理念，我們的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該來自于生活，與幼兒的基本經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，在活動中要關(guān)注幼兒的情感和多方面能力的發(fā)展。下面我從兩方面來講講我設(shè)計(jì)這個活動的想法。
一、選材上，注重了貼近幼兒的生活。
今天的活動是借班進(jìn)行的，存在著許多不確定因素，因此我在選材時注重了從幼兒的興趣需要出發(fā)，貼近幼兒的生活。而我選擇的調(diào)味品這一幼兒熟悉的活動內(nèi)容，從幼兒的'直接經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓幼兒在活動中有話可說。
二、從教學(xué)方法上，體現(xiàn)了三個關(guān)注。
1、關(guān)注了幼兒學(xué)習(xí)的主動性和主體性。
在教學(xué)中我摒棄了傳統(tǒng)的以教為主的教學(xué)方法，注重讓幼兒在操作的過程中，嘗試失敗、體驗(yàn)成功，并有所獲得。比如在幼兒拌制涼拌菜的時候，我事先沒有告訴幼兒調(diào)味品不能放得太多，而是讓幼兒在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)調(diào)味品放的不多不少才好吃的道理。
2、關(guān)注了幼兒多種表征方式的培養(yǎng)。
3、關(guān)注了幼兒合作協(xié)商能力的培養(yǎng)。
比如：在活動中，我首先讓小朋友們通過小組合作制作調(diào)味品的標(biāo)記；其次在有了第一次個人記錄自制涼拌菜過程的基礎(chǔ)后，讓幼兒合作在一張記錄紙上記錄。在這個過程中孩子們有合作商量的機(jī)會，也有合作學(xué)習(xí)的過程，更有合作交流的機(jī)會，小朋友們可以從別人的記錄中得到啟發(fā)。在這種協(xié)商交流、合作學(xué)習(xí)的過程中幼兒的合作協(xié)商能力和表達(dá)表現(xiàn)的能力得到了發(fā)展。
一、幼兒在拌制涼拌菜的過程中，認(rèn)識各種常用的調(diào)味品。
二、在嘗試記錄和小組合作記錄的過程中，培養(yǎng)幼兒的合作協(xié)商能力和表達(dá)表現(xiàn)能力。
1、現(xiàn)成的涼拌菜一至二盆（我們準(zhǔn)備了1大盆涼拌黃瓜）。
2、切成絲的幾種蔬菜：萵苣、香菇、豆芽、胡蘿卜。
3、調(diào)味品：鹽、味精、醋、麻油。
4、碗、勺子、牙簽等。
一、幼兒品嘗涼拌菜，激發(fā)幼兒拌涼拌菜的興趣。
老師提問：你吃的涼拌菜味道怎么樣？為什么會這么好吃？
（若幼兒的回答不到位，教師可問：猜猜阿姨在拌涼拌菜的時候放了些什么？）（或拓展爸爸媽媽在家里做過或買過涼拌菜嗎？怎么做的？你還吃過什么？好吃嗎？）。
老師提問：
1、你們看看桌子上有些什么調(diào)味品？你是怎么知道的？
2、你們知道了，那我們怎樣讓別人一看也知道呢？
（引導(dǎo)幼兒合作協(xié)商制作標(biāo)記）。
三、幼兒自制涼拌菜。
（一）、幼兒第一次自制涼拌菜。
1、教師向幼兒交代制作涼拌菜的要求。
2、幼兒第一次自制涼拌菜，并獨(dú)自把自己自制涼拌菜的過程記錄下來，教師巡回指導(dǎo)。
3、交流討論：你覺得你的涼拌菜好吃嗎？為什么？
4、教師總結(jié)：調(diào)味品要放的不多不少才好吃。
（二）、幼兒第二次自制涼拌菜，嘗試小組合作記錄。
（三）、分享交流。
教師出示幼兒小組記錄的表格，每組幼兒選派一位代表向大家介紹自己的制作過程，并向大家推銷自己的涼拌菜。
大班調(diào)味品教案篇十
根據(jù)新課改的要求和理念，我們的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該來自于生活，與幼兒的基本經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，在活動中要關(guān)注幼兒的情感和多方面能力的發(fā)展。下面我從兩方面來講講我設(shè)計(jì)這個活動的想法。
一、選材上，注重了貼近幼兒的生活。我在選材時注重了從幼兒的興趣需要出發(fā)，貼近幼兒的生活。而我選擇的調(diào)味品這一幼兒熟悉的活動內(nèi)容，從幼兒的直接經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓幼兒在活動中有話可說。
二、從教學(xué)方法上，體現(xiàn)了三個關(guān)注。
1、關(guān)注了幼兒學(xué)習(xí)的主動性和主體性。在教學(xué)中我摒棄了傳統(tǒng)的以教為主的教學(xué)方法，注重讓幼兒在操作的過程中，嘗試失敗、體驗(yàn)成功，并有所獲得。比如在幼兒拌制涼拌菜的時候，我事先不告訴幼兒調(diào)味品不能放得太多，而是讓幼兒在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)調(diào)味品放的不多不少才好吃的道理。
3、關(guān)注了幼兒合作協(xié)商能力的培養(yǎng)。比如：在活動中，我讓小朋友們通過小組合作制作調(diào)味品的標(biāo)記，在這個過程中孩子們有合作商量的機(jī)會，也有合作學(xué)習(xí)的過程，更有合作交流的機(jī)會，小朋友們還可以從別人的記錄中得到啟發(fā)。在這種協(xié)商交流、合作學(xué)習(xí)的過程中幼兒的合作協(xié)商能力和表達(dá)表現(xiàn)的能力得到了發(fā)展。
1、幼兒在拌制涼拌菜的過程中，認(rèn)識各種常用的調(diào)味品。
2、在嘗試記錄和小組合作記錄的過程中，培養(yǎng)幼兒的合作協(xié)商能力和表達(dá)表現(xiàn)能力。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、發(fā)展幼兒的動手能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
1、現(xiàn)成的涼拌菜一盆。
2、切成絲的幾種蔬菜：黃瓜、海帶、豆芽、胡蘿卜。
3、調(diào)味品：鹽、白糖、醋、麻油、辣椒油。
4、一次性的杯子、勺子、碗等。
一、幼兒品嘗涼拌菜，激發(fā)幼兒拌涼拌菜的興趣。
老師提問：你吃的涼拌菜味道怎么樣？為什么會這么好吃？（你還吃過什么？好吃嗎？里面都放了些什么呢？）。
老師提問：
1、你們看看桌子上有些什么調(diào)味品？你是怎么知道的？
2、你們知道了，那我們怎樣讓別人一看也知道呢？（引導(dǎo)幼兒合作協(xié)商制作標(biāo)記）。
3、幼兒制作標(biāo)記，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒大膽創(chuàng)造，并給予肯定和表揚(yáng)。
（老師不要求統(tǒng)一標(biāo)記。）。
三、幼兒自制涼拌菜。
（一）、幼兒第一次自制涼拌菜。
1、教師向幼兒交代制作涼拌菜的要求。
2、幼兒第一次自制涼拌菜，并獨(dú)自把自己自制涼拌菜的`過程記錄下來，教師巡回指導(dǎo)。
3、交流討論：你覺得你的涼拌菜好吃嗎？為什么？
4、教師總結(jié)：調(diào)味品要放的不多不少才好吃。
（二）、幼兒第二次自制涼拌菜，嘗試小組合作記錄。
（三）、分享交流。教師出示幼兒小組記錄的表格，每組幼兒選派一位代表向大家介紹自己的制作過程，并向大家推銷自己的涼拌菜。
在活動中我為幼兒提供了一個開放的環(huán)境，讓孩子們用自己的表現(xiàn)方式大膽的設(shè)計(jì)調(diào)味品標(biāo)記，并記錄自己自制涼拌菜的過程，充分發(fā)揮了孩子們的主動性，活動氣氛非常的濃厚。每一個環(huán)節(jié)都是環(huán)環(huán)相扣的，每一次的嘗試和制作的過程，都是在幫助幼兒認(rèn)識調(diào)味品，并知道它的作用。同時在無形之中也培養(yǎng)了幼兒的合作協(xié)商能力和表達(dá)表現(xiàn)能力。
教學(xué)的設(shè)計(jì)是非常的完美的，可是不足之處也有很多。如：第一次的品嘗如果我用兩種不同的方式制作涼拌黃瓜，那么從一開始就能讓孩子們嘗到了不同的涼拌味道。這樣也有利于后期教學(xué)的帶動。
其次就是本次活動的教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)調(diào)味品標(biāo)記，在這個環(huán)節(jié)中我沒有做細(xì)致的分工，想讓每一個孩子都嘗試著為所有的調(diào)味品設(shè)計(jì)標(biāo)記，但卻忽略了孩子們的能力差異，不過我在進(jìn)一步的巡回指導(dǎo)小組活動時，還是幫助幼兒們解決了這些問題。設(shè)計(jì)好后，我在每一組挑選出了一名小老師來統(tǒng)一組上設(shè)計(jì)的標(biāo)記。所以在這個環(huán)節(jié)中占用了太多的時間，以至于后面的教學(xué)順序沒法按照自己設(shè)計(jì)的步驟走下去。操作課是比較難以控制的，尤其又是在吃東西就更沒有辦法控制孩子們停止下來了。所以，我隨機(jī)應(yīng)變的把大組的教學(xué)改為小組教學(xué)。因?yàn)楹⒆觽兊呐d奮度實(shí)在是太高了，原本打算進(jìn)行兩次操作的，結(jié)果也因?yàn)榈谝淮蔚牟僮鲿r間過長和食物的準(zhǔn)備過少而放棄了，但孩子們的記錄結(jié)果還是讓我感到比較滿意的。
雖然整個的教學(xué)活動并沒有預(yù)計(jì)的那樣順利、緊湊，但卻順利的完成了本次教學(xué)活動的目標(biāo)。在今后的教學(xué)路上，我會加倍的用心和努力，讓孩子們在玩中學(xué)、學(xué)中玩，學(xué)會更多的本領(lǐng)。
大班調(diào)味品教案篇十一
1．發(fā)展抱、提、拉、鉆和平衡等，提高協(xié)調(diào)性。
2．用不同方法運(yùn)蛋，激發(fā)責(zé)任意識和呵護(hù)生命的情感。
3．懂得與同伴交流、合作，分享成功，體驗(yàn)助人的快樂。
各種搬運(yùn)氣球的輔助工具，如塑料袋、紙板、小籃、報(bào)紙、棍子、小桶、舊衣、小推車等?！斑\(yùn)蛋圖”四張，吹好氣的氣球若干，裝好水的氣球“鴕鳥蛋”若干。
(1)了解鴕鳥媽媽的生活環(huán)境及生活習(xí)性，知道鴕鳥蛋是世界上最大的蛋。(2)結(jié)合科學(xué)活動，引導(dǎo)幼兒在裝水的過程中感知?dú)馇虺渌蟮淖兓疤匦浴?/p>
師：老師帶了很多氣球，一起找個地方玩一玩吧!看誰玩的方法既與眾不同又能保護(hù)好自己的氣球。
師：你是怎么玩的?在玩的時候是怎么保護(hù)氣球的?(幼兒介紹方法：拋、接、拍、打、托、墊等。)
師：剛才老師接到鴕鳥媽媽的電話，請小朋友去幫助它運(yùn)送蛋，那我們趕緊去吧!
師：運(yùn)送時要小心，注意不能打碎鴕鳥媽媽的蛋(裝有水的氣球)。
師：剛才運(yùn)送的過程中，你們是怎么保護(hù)鴕鳥蛋的?(請個別幼兒上來示范護(hù)蛋的動作，如托著蛋走，抱著蛋走。)
師小結(jié)：只有保持自己身體平衡，才能將“蛋”完好無損地運(yùn)達(dá)目的地。
1．探索“護(hù)蛋”方法。
師：鴕鳥媽媽又來電話了，請我們幫忙把鴕鳥蛋送到“甜甜”食品加工廠去，我們一起來看看鴕鳥媽媽留給我們的路線圖：跳過障礙、跨過小河、鉆過山洞、翻過山坡。
幼兒第二次運(yùn)蛋，教師根據(jù)孩子情況給予提醒、鼓勵和幫助，活動后組織幼兒介紹“護(hù)蛋”的經(jīng)驗(yàn)。
2．探索多種“護(hù)蛋”方法。
師：這次的地形比較復(fù)雜，用手運(yùn)“蛋”可能有些困難了，老師幫你們準(zhǔn)備了一些運(yùn)“蛋”的用具(事先放在活動場地旁邊供幼兒自選)，請你們根據(jù)需要自己選擇，但是要說出你的用法。(用報(bào)紙包住蛋，用塑料袋裝，用小桶拎……)
幼兒第三次運(yùn)蛋。教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒在不同的路段練習(xí)相應(yīng)的基本動作，并運(yùn)用不同的工具，堅(jiān)持完成任務(wù)。
師：剛才鴕鳥媽媽打電話說要獎勵我們呢!不過它要看看小朋友集體合作運(yùn)蛋的本領(lǐng)強(qiáng)不強(qiáng)，現(xiàn)在我們分小組進(jìn)行比賽，看看哪個小組辦法好，集體合作完成任務(wù)快。
1．教師與幼兒共同觀察運(yùn)蛋的場景，討論安全運(yùn)蛋的方法。
2．練習(xí)各種運(yùn)蛋方法：抱、推、提、背、拉、頂、平衡、鉆等。
3．“運(yùn)蛋”比賽。鼓勵幼兒互相合作，看看哪一組運(yùn)得又快又多又安全。
教師小結(jié)幼兒活動情況，重點(diǎn)介紹幼兒在不同的路段采用的不同的護(hù)送以及合作方法。
4．給每個小組發(fā)獎品，和幼兒一起做放松運(yùn)動，結(jié)束活動。
大班調(diào)味品教案篇十二
1、感受樂曲歡快、熱鬧的氣氛，體驗(yàn)活動帶來的樂趣。
2、在初步感應(yīng)全曲曲式的基礎(chǔ)上，嘗試用聲勢、樂器表現(xiàn)樂曲的頑固伴奏。
【活動準(zhǔn)備】
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：課前組織幼兒欣賞蘇格蘭風(fēng)情圖，觀看視頻。
2、材料準(zhǔn)備：多媒體課件、十六宮格圖、聲勢圖卡、鈴鼓、圓舞板等。
【活動流程】
一、暖身活動——復(fù)習(xí)節(jié)奏
1、肢體節(jié)奏模拍
2、語詞節(jié)奏模拍
二、律動感應(yīng)全曲曲式aabca橋aa。
1、完整欣賞樂曲，初步感應(yīng)全曲曲式
2、語詞律動感應(yīng)全曲曲式
語詞節(jié)奏及動作，如：洗洗洗水果 /切切切水果等。
a段：語詞律動榨果汁
a段：語詞律動榨果汁
b段：打嗝
c段：請朋友幫忙榨果汁
a段：語詞律動榨果汁
橋： 謝謝你們榨的果汁，我們再多榨點(diǎn)
a段：語詞律動榨果汁
a段：語詞律動榨果汁
三、律動感應(yīng)曲式——a段。
1、分析曲式a段
引導(dǎo)幼兒在十六宮格表上體現(xiàn)頑固伴奏。
2、通過聲勢節(jié)奏感應(yīng)
引導(dǎo)幼兒以手拍等不同肢體部位創(chuàng)編演奏tatat tta的節(jié)奏。
3、樂器節(jié)奏感應(yīng)。
四、結(jié)束部分（互動）
鼓勵幼兒邀請客人共同游戲
1、幼兒樂器演奏，客人老師肢體語詞感應(yīng)。
2、客人老師樂器伴奏，幼兒跳舞。
結(jié)束部分視時間靈活調(diào)整。
大班調(diào)味品教案篇十三
1、學(xué)用對唱和接唱的方式演唱歌曲。
2、培養(yǎng)幼兒的樂感和節(jié)奏感。
3、使幼兒感受樂曲中的歡快，體驗(yàn)音樂帶來的樂趣。
學(xué)習(xí)用對唱和接唱的方式演唱歌曲。
幼兒掌握樂曲中的節(jié)奏。
舞蹈《鈴兒響叮當(dāng)》。
淅瀝瀝、嘩啦啦，你的表現(xiàn)頂呱呱。
森林掛圖一張、節(jié)奏圖譜三張、小動物圖片（小鳥、猴子、兔子、鴨子、小狗）各一張、圣誕老人圖片一張、錄音機(jī)、音樂《火車開了》、《歡樂滿山谷》、《動物猜謎歌》、《鈴兒響叮當(dāng)》。
（一）導(dǎo)入：
1、開火車游戲。
2、欣賞音樂《歡樂滿山谷》。
談話：小朋友們，你們在音樂中聽到了什么？（各種動物的聲音）。
（一）出示掛圖集中幼兒注意力。
1、導(dǎo)語：哦，小朋友們聽到了這么多動物的聲音，那么到底誰來參加舞會呢？我們一起來看看（出示森林掛圖）為什么只有小鳥和猴子呢？原來它兩是被森林國王派來迎接我們的，那么其他小動物在哪里呢，原來啊，森林里的動物太多了，森林國王不知道該選誰，于是就決定請最聰明的圣誕老爺爺來幫它選。（出示圣誕老人的圖片）圣誕老爺爺已經(jīng)把它選好的小動物編成了有趣的謎語，它說如果我們小朋友猜對了就能請出小動物了，那么現(xiàn)在我們聽聽第一個出場小動物會是誰。
2、教師念歌詞，幼兒自由回答。
“腦袋圓圓的，眼睛亮亮的?！毙∨笥涯銈儾虏滤钦l？（）小朋友們肯定覺得奇怪吧，一個謎語怎么這么多謎底呢，其實(shí)是圣誕老爺爺和大家開了一個玩笑，它的話還沒有說完呢，我們一起再來聽聽是什么。（出示節(jié)奏圖譜教師念歌詞）。
“腦袋圓圓的，眼睛亮亮的，耳朵長長的，走路跳跳跳，猜猜猜，猜猜猜，小朋友們猜一猜，猜猜它是誰？”（幼兒回答）。
（二）學(xué)習(xí)對唱。
1、導(dǎo)語：小朋友們說的真是太好了，圣誕老爺爺一高興就唱了起來，它是這樣唱的。（教師示范并要求幼兒跟著老師拍手）。
提問：小朋友們，圣誕老爺爺是怎么唱的？（前面是念的，后面是唱的）。
2、導(dǎo)語：原來謎語也可以唱啊，那我們小朋友也用唱的方式回答圣誕老爺爺好嗎？（教師示范一遍，再教幼兒學(xué)唱）。
3、讓幼兒完整的唱一遍。
4、導(dǎo)語：小朋友們我們已經(jīng)把第一位小動物請出來了，那么第二位小動物是誰呢？現(xiàn)在老師把謎語唱出來，請小朋友們唱著回答老師好不好？（教師唱謎語）。
“腦袋圓圓的，嘴巴扁扁的，叫聲嘎嘎嘎，走路搖搖搖，猜猜猜，猜猜猜，小朋友們猜一猜，猜猜它是誰？”（幼兒唱著回答并出示圖片）。
5、請個別幼兒學(xué)唱兒歌。（給予獎勵）。
注：其它幼兒用手打節(jié)奏。
小結(jié)：小朋友們剛剛我們和圣誕老爺爺唱歌的方式叫做對唱，就和小我們一組小朋友問另一組小朋友回答一樣。
（四）。
1、導(dǎo)語：前面我們已經(jīng)把小兔子和小鴨子請出來了，那下一位小動物是誰那？剛剛圣誕老爺爺說這位小動物已經(jīng)等得著急了，說我們能不能快點(diǎn)兒請他出來，小朋友們你們說說有什么辦法可以讓它快點(diǎn)兒出來呢？（）圣誕老爺爺又有新的注意了，它說讓我們用接唱的方式就能快點(diǎn)兒把它請出來了，什么是接唱呢，小朋友們想不想學(xué)呢？（）。
2、教師與配班老師示范一遍（出示第三張節(jié)奏圖譜）。
“腦袋圓圓的，耳朵大大的，叫聲汪汪，看家本領(lǐng)大，猜猜猜，猜猜猜，就讓我們猜一猜，它是小花狗。”（讓幼兒直接從猜猜猜開始接唱兩遍）。
（五）讓幼兒分組進(jìn)行對唱和接唱。
將幼兒分成兩組，一組幼兒問（拍手打節(jié)奏），；另一組幼兒答，角色互換，進(jìn)行對唱和接唱的練習(xí)。
播放音樂《鈴兒響叮當(dāng)》。
：回家后唱給爸爸媽媽聽，讓他們也猜一猜。
大班調(diào)味品教案篇十四
1、在玩的過程中進(jìn)行按規(guī)律排列及比較10以內(nèi)數(shù)的大小。
2、培養(yǎng)合作意識，養(yǎng)成遵守規(guī)則的好習(xí)慣。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、體驗(yàn)合作創(chuàng)編游戲的樂趣。
1、格子圖棋譜若干。
2、收集黃、紅兩種顏色的飲料瓶蓋，在瓶蓋的正面分別貼上打印好的10以內(nèi)數(shù)字。
3、將黃、紅兩種顏色的瓶蓋分別放在操作盒里。
一、有規(guī)律排序。
1、這里有兩種顏色的積木，誰能用一隔一間隔排列的方法給它們排排隊(duì)。
小結(jié)：看看他是怎么排?對了，從左往右橫著一隔一排的。
2、(出示豎紙條)看，紙條豎過來了，怎樣也可以一隔一排排隊(duì)呢?誰來試試?
小結(jié)：豎著的時候，從上往下一隔一排的。
3、(出示格子棋譜)看，這是什么?那我們就用剛才一隔一的方法來排一排，注意：每一行要一隔一排列，每一列也要一隔一排列，每個格子放一塊積木，所有格子都放滿。注意有數(shù)字的一面朝下。兩個朋友合作完成。
二、游戲：翻翻樂。
1、介紹規(guī)則：剛才我們把有數(shù)字的一面藏起來了，為什么呢?其實(shí)這是一個好玩的游戲，名字叫《翻翻樂》。怎么玩呢?這個游戲需要幾個人玩呢?為什么呢?那兩個人先商量一下，一個選紅色，一個就是?(藍(lán)色)那誰先開始翻呢?。用“石頭剪刀布”的方法，贏的人先開始翻，可以翻自己的顏色，也可以翻對方的顏色，大家輪流翻。誰來跟我玩一玩?(請一名幼兒示范)靠在一起的兩個數(shù)字哪個大?它是什么顏色?剛才誰選的藍(lán)色?大的可以把小的吃掉，我就可以把紅色吃掉，吃掉的積木放在自己身邊。游戲繼續(xù)進(jìn)行，直到所有的積木都翻過來，沒有積木可以吃，游戲就結(jié)束。誰吃掉的積木越多，誰就贏了。注意了只能吃別人最靠近自己的積木。
2、游戲開始吧。
3、提出要求：誰贏了?你和誰玩的?你吃了他幾個?那你吃了她幾個?那誰贏了。吃掉的積木是最靠近自己的，斜著不能吃。我們再來試試。
4、好不好玩?那我們交換朋友再來玩一次。外圍的孩子不動，里面的孩子起立，第一個孩子過來，其他孩子往旁邊移一個椅子。開始吧。
小百科：翻翻樂，是一款記憶類型的小游戲，游戲中玩家只要找出兩張相同的一樣的水果就能得分，直到在限定的時間內(nèi)翻出所有的水果就算過關(guān)。
大班調(diào)味品教案篇十五
1、了解表現(xiàn)時間的各種不同方式。
2、感受時間與人們?nèi)粘Ｉ畹年P(guān)系。
事先收集一些火車票、長途汽車票等。
（一）買車票，了解時間德望表現(xiàn)形式。
1、今天我們要到祖國各地去旅游，你們想到哪里去？請每個小朋友到售票處去買一張火車票。
（幼兒購買火車票）
2、幼兒相互交流旅游地點(diǎn)及外出時間，從而了解表現(xiàn)時間的不同方式。
（二）嘗試做車票，學(xué)習(xí)表達(dá)時間。
1、師生共同討論制作車票的要求：需要在車票上表示出開車時間，從哪兒到哪兒？
2、每人制作一張車票。
3、相互交流。
大班調(diào)味品教案篇十六
1、讓幼兒認(rèn)識幾種常見調(diào)料的名稱和其味道的特點(diǎn)。鍛煉幼兒用嗅覺、味覺、視覺等感官對事物進(jìn)行辨別的功能。
2、通過對調(diào)料的認(rèn)識，使幼兒學(xué)會簡單的使用方法。豐富幼兒的生活知識和提高生活技能。
3、培養(yǎng)幼兒努力合作的良好行為習(xí)慣。
1、白糖、味精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油、蒜泥等調(diào)料分類放好。
2、黃瓜、西紅柿、豆腐皮、蔥、胡蘿卜、火腿、白蘿卜等切好分盤。
3、筷子、透明口杯若干。
4、環(huán)境布置“寶貝廚房”一處。
一、布置活動室，將調(diào)料分盤放好。導(dǎo)入主題：
二、幼兒參觀探究各種調(diào)料的名稱和特點(diǎn)，并利用調(diào)料制作簡單的涼菜。
1、
教師提問：“剛才小朋友們看到的是哪些調(diào)料？”幼兒回答：“白糖、雞精、鹽、醬油、醋、辣椒油、香油?！痹僬堄變赫f出是如何知道這些調(diào)料的，引導(dǎo)幼兒分別從嗅覺和味覺、視覺的感受說出各種調(diào)料的名稱和其味道的特點(diǎn)，例如糖甜、鹽和醬油咸、味精鮮美、醋酸、油香等。
3、出示各種切好的菜類，先請幼兒討論說出日常生活中見過的這些菜的吃法，調(diào)制涼菜。
教師：“今天，我們用這些調(diào)料和蔬菜自己來做涼拌菜好嗎？”請幼兒分四組進(jìn)行活動。每組幼兒根據(jù)自己的意愿挑選調(diào)料和蔬菜到桌子旁，在注意衛(wèi)生方法和安全使用的前提下，將各種菜加入調(diào)料用筷子進(jìn)行攪拌，教師進(jìn)行指導(dǎo)，提醒幼兒味道搭配合理，甜和辣的沖突，每一個菜有其突出的特點(diǎn)，四組小朋友的菜盡量不重復(fù)。攪拌完畢之后幼兒試嘗，然后根據(jù)不足進(jìn)行補(bǔ)充加料。如淡的加鹽，咸的加點(diǎn)雞精或醋等。教師提醒幼兒不要將調(diào)料撒到外邊，如果有用抹布隨時清理。
做力所能及的家務(wù)事。
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