生活中常常會遇到一些坎坷和挫折，但我們不應(yīng)該放棄，我想我們需要時刻堅持下去。怎樣寫一篇有邏輯和說服力的議論文是每個寫作者都需要掌握的技巧，下面我來分享一些寫議論文的方法。下面這些總結(jié)做得很出色，或許對大家的寫作有所啟示。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇一
以前，我看見我家小區(qū)有一棟房子的外墻上長著一種植物，像藤一樣把整棟房子覆蓋了。我不知道這叫什么，于是問媽媽這是什么東西？媽媽告訴我它叫“爬山虎”。
這次放假我終于有時間去仔細觀察爬山虎了。我發(fā)現(xiàn)它不是從墻里長出來的，而是粘在墻上的。
可是為什么爬山虎會粘在墻上呢？我上網(wǎng)查了查，才知道是因為爬山虎的腳長在莖上。莖上長葉柄的地方，反面伸出枝狀的六七根細絲，每根細絲像蝸牛的觸角。細絲跟新葉子一樣也是嫩紅的，這就是爬上虎的腳。爬上虎的腳觸到墻的時候，細絲的末端就長成小圓片似的吸盤，巴住墻壁。細絲初生時是直的.，長出吸盤后就會彎曲，把爬上虎的嫩莖拉一把，使它緊貼在墻上。爬山虎就是這樣一腳一腳地往上爬。
這真的是這樣嗎？我又跑去那棟房子看，發(fā)現(xiàn)真是這樣的。我還發(fā)現(xiàn)它的枝條上每隔十厘米就會長出八至三十二個吸盤，幾乎每片葉子的葉柄都會長出八個吸盤，一些新長出的葉子會長出新鮮的吸盤，而枝條長到一定長度后吸盤會干枯。如果你仔細看那些細小的腳，會想起圖畫上蛟龍的爪子。
大自然的萬物真是千奇百怪！
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇二
科學(xué)小論文實際上是同學(xué)們在課內(nèi)外學(xué)科學(xué)活動中進行科學(xué)觀察、實驗或考察后一種成果的書面總結(jié)，那么學(xué)生怎么寫科學(xué)小論文？我們看看下面吧！
（一）取材。
1、直接觀察。
就是用眼睛仔細去看，它是人們對自然現(xiàn)象在自然發(fā)生條件下進行考察的一種方法。
觀察時要認真仔細，不放過任何細微末節(jié)。同時，觀察時要做好詳細記載，否則就不可能得到真實的第一手材料了。
2、動手實驗。
實驗方法是人為地干預(yù)、控制所研究的對象，它比觀察更利于發(fā)揮同學(xué)們的能動性去揭示隱藏的自然奧秘。
3、實地考察。
包括調(diào)查、訪問、實地勘探等方式。考察前，必須明確考察目的，準(zhǔn)備好必需的工具、儀器、藥品、生活用具等。考察過程中，一定要把時間、地點、過程及考察的結(jié)果隨時隨地詳細地記錄清楚，有時還要采回必要的標(biāo)本、樣品，將比較重要的現(xiàn)象拍照，這些都是很有用的第一手材料。
4、查閱資料。
有些材料由于時間、空間或客觀條件的限制，不可能親自去觀察、實驗、考察，這就得查閱書刊或請教老師、家長等，這種間接地獲取的材料叫第二手材料。有些問題是你的知識水平、能力和條件所不能解決的，而這個問題又是你的選題中必須解決的問題，你就得去查資料，把它弄清楚。
（二）分析。
取得材料后，就要進行分析研究，從中選出可以作為論據(jù)的材料，還要根據(jù)論點進行去粗去精，去偽存真，按照科學(xué)的態(tài)度進行整理分析，并得出自己的論點和看法。
首先，應(yīng)審核各種材料的真?zhèn)翁搶?，有些查閱到的材料是早已過時的觀點，有些解釋只適合某范圍內(nèi)，有些材料沒有普遍性，有些材料在記錄時有錯誤或本身就是自己虛構(gòu)的，這樣的材料應(yīng)堅決不用。
其次，要注意材料的典型性，也就是選擇的材料要能說明問題，不要多，而要精，與論點無關(guān)或關(guān)系不大的材料應(yīng)舍棄。
第三，將選擇的材料進行歸類，研究他們之間的共同點與不同點，以及相互聯(lián)系，然后概括得出結(jié)論即論點。論文論點是從對材料的分析、研究中產(chǎn)生的,不能先定論點,后找適合證明論點的材料.
對材料的整理分析完成后，就可以開始撰寫了。寫作雖沒有固定的格式，但一般應(yīng)按提出問題、作出假設(shè)、研究分析、得出結(jié)論的步驟進行。一般來說，科學(xué)小論文應(yīng)包括以下幾個部分。
標(biāo)題標(biāo)題是小論文的眼睛，好的標(biāo)題確切簡明，富有吸引力，能給讀者以新鮮的感受和深刻的印象，起畫龍點睛的作用。
開頭的方式多種多樣，依研究內(nèi)容、自己喜歡的寫作風(fēng)格而定，但一般應(yīng)開門見山地提出你討論的問題，你是怎樣想到要研究這個問題的'。
正文：
即分析問題、解決問題部分。它包括對提出問題作出假設(shè)、觀察、實驗、考察過程、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象、判斷、推理得出結(jié)論等，這是小論文的核心部分。
應(yīng)注意的是：
研究步驟要寫得詳略得當(dāng)，實驗過程、數(shù)據(jù)的來歷、現(xiàn)象要寫清楚，敘述時應(yīng)有一定的順序。數(shù)據(jù)材料要準(zhǔn)確，可設(shè)計成能說明問題的表格、圖解，必要時可附上拍攝的照片、采集的標(biāo)本等，以增強說服力。獲得的結(jié)論要有自己獨特的見解，并且和論據(jù)保持一致性，論據(jù)要有嚴(yán)密的邏輯性。文字要簡潔生動，層次清晰，條理分明。
結(jié)尾：
小論文的結(jié)尾應(yīng)寫你得出的結(jié)論和對某一問題的建議。以得出結(jié)論做為結(jié)尾，同開頭提出問題相呼應(yīng)，收到良好效果。
小論文的初稿完成后，還要反復(fù)修改?？炊温涫欠胥暯幼匀?，語言是否通順準(zhǔn)確等。改好后再讓同學(xué)和老師幫助修改，逐步完善。最后參加各級小論文競賽。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇三
1.1是學(xué)好環(huán)境科學(xué)這一綜合性學(xué)科的基礎(chǔ)作為一門新興的交叉學(xué)科，環(huán)境科學(xué)專業(yè)綜合了化學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等自然科學(xué)以及社會科學(xué)、技術(shù)科學(xué)的知識，不但要求學(xué)生掌握廣泛的理論基礎(chǔ)，還要有良好的實踐動手能力、創(chuàng)新能力。實踐才是環(huán)境科學(xué)專業(yè)的根本，因此，培養(yǎng)具有強烈創(chuàng)新意識和實踐能力的高素質(zhì)環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才尤為重要。
1.2是提升環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生素養(yǎng)的必要途徑實踐創(chuàng)新培養(yǎng)包括課程實驗、課程/教學(xué)實習(xí)、社會實踐、畢業(yè)論文/實踐、創(chuàng)新性科研訓(xùn)練等，是培養(yǎng)環(huán)境科學(xué)實踐創(chuàng)新型人才的重要組成部分，是培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才的重要基礎(chǔ)和必要途徑。目的是讓學(xué)生鞏固和運用所學(xué)知識，掌握環(huán)境科學(xué)的基本實驗技能，增強分析問題和解決問題的能力，全面提高學(xué)生的'素質(zhì)[1]。實踐是加強環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的必要途徑。
1.3是增強學(xué)生科研能力和創(chuàng)新思維的有效辦法實踐創(chuàng)新能力不僅是學(xué)習(xí)知識的重要途徑，也是智力發(fā)展的重要基礎(chǔ)。學(xué)生通過參加實踐、動手操作，親身體驗知識的產(chǎn)生過程，激發(fā)學(xué)生獨立思考、主動學(xué)習(xí)的興趣，提高了學(xué)生的實際運用能力和動手能力。通過參加實踐教學(xué)，學(xué)生可以科研領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)有很多懸而未決的問題，吸引學(xué)生的好奇心和注意力。同時，促使大學(xué)生去思考、去分析、去解決問題，激發(fā)學(xué)生研究問題的興趣和創(chuàng)新的欲望和創(chuàng)新思維[2]。
1.4是培養(yǎng)綜合性人才的需要當(dāng)今社會所關(guān)注的焦點也不僅僅再是畢業(yè)文憑，而是畢業(yè)生是否具備綜合性的素質(zhì)與能力，具有較強實踐能力和良好的職業(yè)素質(zhì)，具有較強和較廣的崗位適應(yīng)能力，面向社會和市場需求的技術(shù)型、應(yīng)用型、管理型的復(fù)合型環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才[3]。而實踐創(chuàng)新能力不僅決定了一個人的實際操作能力，也決定了一個人是否具有豐富的想象力及可持續(xù)發(fā)展的潛力。根據(jù)環(huán)境科學(xué)學(xué)科的特點、發(fā)展趨勢，特別是社會對環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才的需求，必須培養(yǎng)實踐創(chuàng)新能力強的高素質(zhì)的環(huán)境科學(xué)專業(yè)人才。
2如何提高環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力。
2.1完善實踐教學(xué)，強化環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生實踐能力培養(yǎng)環(huán)境科學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)主要包括：實驗教學(xué)（課程實驗、自主設(shè)計實驗）、教學(xué)實習(xí)（課程實習(xí)、教學(xué)實習(xí)）、社會實踐、畢業(yè)論文/設(shè)計、學(xué)生研究計劃（srp、參與教師科研等）。建立良好的實踐教學(xué)平臺，加大實驗儀器設(shè)備投入，并根據(jù)當(dāng)今社會的需求，適當(dāng)調(diào)整實踐教學(xué)內(nèi)容，保證實踐教學(xué)的質(zhì)量。通過實踐教學(xué)，使學(xué)生掌握環(huán)境科學(xué)實驗的基本知識和技能外，提高綜合素質(zhì)，具備較強的創(chuàng)新能力及發(fā)現(xiàn)和解決問題的能力。
2.2建立和完善學(xué)生課外科技競賽平臺，充分調(diào)動師生的積極性和創(chuàng)造性建立和完善學(xué)生課外科技競賽平臺，加強和完善科技創(chuàng)新活動硬件的建設(shè)。為環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生提供必要的支持，建立開放性實驗室，充分利用學(xué)校的實驗室現(xiàn)有教育教學(xué)資源，為學(xué)生開展科學(xué)研究創(chuàng)造良好的環(huán)境。建立本科生導(dǎo)師制，安排專業(yè)老師指導(dǎo)學(xué)生的實踐創(chuàng)新活動進行指導(dǎo)。完善科技創(chuàng)新機制，加強保障制度建設(shè)。每年定期規(guī)劃大學(xué)生科技創(chuàng)新活動，保障環(huán)境科學(xué)專業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)，保證科技創(chuàng)新活動持續(xù)穩(wěn)定地開展，使學(xué)生科技創(chuàng)新活動工作制度化、規(guī)范化。對于優(yōu)秀的指導(dǎo)教師，在職稱評定、績效工資考核等方面都有所體現(xiàn)，學(xué)校相關(guān)部門根據(jù)實際情況給與專項支持，激勵教師參與指導(dǎo)學(xué)生科技創(chuàng)新活動，充分調(diào)動師生的積極性和創(chuàng)造性。
2.3加強校企合作，推動校外產(chǎn)學(xué)實踐教學(xué)產(chǎn)學(xué)合作是解決高校教育與社會需求脫節(jié)問題，縮小社會需求與人才培養(yǎng)之間的差距，增強大學(xué)生競爭力的有效措施，利用學(xué)校與企業(yè)不同的教育資源和教育環(huán)境，培養(yǎng)能適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展、適合企業(yè)需要的應(yīng)用型人才為目的的教育模式，利用學(xué)校與企業(yè)在人才培養(yǎng)方面各自的優(yōu)勢，把以課堂傳授間接知識為主的教育環(huán)境與直接獲取實際經(jīng)驗與能力為主的生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境有機結(jié)合起來，最終實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的雙贏的一種人才培養(yǎng)模式。建立長效的實踐教學(xué)基地等，確保環(huán)境科學(xué)專業(yè)的學(xué)生有長期穩(wěn)定的實習(xí)、實踐基地。另外，應(yīng)該充分利用企業(yè)獎學(xué)金獎勵實習(xí)實踐表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，鼓勵學(xué)生去實踐創(chuàng)新。
2.4加強師資隊伍建設(shè)，促進環(huán)境科學(xué)實踐教學(xué)發(fā)展提高環(huán)境科學(xué)實踐教學(xué)質(zhì)量，教師是關(guān)鍵。同時，加強各類大學(xué)之間的經(jīng)驗交流，只有通過不斷的合作與交流，才有利于開拓眼界，促進環(huán)境科學(xué)本科專業(yè)的健康發(fā)展，使培養(yǎng)的環(huán)境科學(xué)類人才真正為中國的環(huán)保事業(yè)做出貢獻。實行引進高水平人才策略和有目標(biāo)、有計劃地將環(huán)境科學(xué)專業(yè)教師送到國內(nèi)外進修，建設(shè)一支以高水平創(chuàng)新能力和工程實踐能力強的環(huán)境科學(xué)學(xué)科隊伍。另外，通過教學(xué)內(nèi)容研討、優(yōu)秀教師教學(xué)觀摩、青年教師競賽等多種方式，積極推動教學(xué)改革，提高青年教師的教學(xué)水平；鼓勵青年教師參與工程實踐，提高青年教師的實踐教學(xué)能力。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇四
以現(xiàn)代自然科學(xué)觀點看道家之“道”
摘要：隨著現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展，人們對自然本源的認識越加困惑，卻找不到合適的哲學(xué)思想加以詮釋。然而，道家思想?yún)s是個特例，它不但沒有隨科學(xué)的發(fā)展而變得蒼白，反而因科學(xué)的發(fā)展而愈發(fā)生動。道家認為“道”是萬物之本，而現(xiàn)代自然科學(xué)正可予“道”一個很好的注解。以現(xiàn)代自然科學(xué)觀點來看“道”的本質(zhì)、“道”的性質(zhì)、“道”的運動和發(fā)展，以及人所持之道，既是新的視角，又是新的發(fā)展。
關(guān)鍵詞：道家;道;自然科學(xué)。
很多自然科學(xué)家，尤其是物理學(xué)家，十分關(guān)注道家思想。他們往往把自己的研究領(lǐng)域或科學(xué)發(fā)現(xiàn)同老子的“道”相聯(lián)系，并稱從道家思想處獲益匪淺。例如，著名英國科學(xué)技術(shù)史家李約瑟在其《中國科學(xué)技術(shù)史》第二卷中對道家思想不吝筆墨，僅《道家與道家思想》這一章就約15萬字。并在其引言中說：“道家思想中屬于科學(xué)和‘原始’科學(xué)的一面，在很大程度上被忽略了?！?949年度諾貝爾物理學(xué)獎的日本科學(xué)家湯川秀樹也曾聲言，“他正在對三十多種基本粒子背后的基本物質(zhì)到底是什么而為難”時，由于想到《莊子應(yīng)帝王》中關(guān)于“日鑿一竅，七日而渾沌死”的寓言時才想到這基本的物質(zhì)可能就類似于混沌?！八梢苑只癁橐磺谢玖Ｗ?，但事實上還沒有分化”。而獲得1976年諾貝爾物理學(xué)獎的美籍華裔物理學(xué)家丁肇中教授則指出：“中國古代對物質(zhì)結(jié)構(gòu)有兩種不同的看法，第一種看法認為最基本的結(jié)構(gòu)是粒子，粒子是可以數(shù)得出來的;另外一種看法是宇宙中最基本的結(jié)構(gòu)是連續(xù)性的。粒子的觀念起源就是陽和陰。連續(xù)觀念的起源是公元前6道家的創(chuàng)始人老子，他認為最基本的東西是永遠摸不清的?！?/p>
那么，為什么會有如此之多的自然科學(xué)家(尤其是物理學(xué)家)鐘情于道家思想呢?以筆者之見，正如英國當(dāng)代大物理學(xué)家史蒂芬霍金所言：“哲學(xué)已經(jīng)跟不上科學(xué)的發(fā)展?！盵3]現(xiàn)代科學(xué)，尤其是現(xiàn)代物理學(xué)的突飛猛進，一方面向人類揭示出更多令人瞠目結(jié)舌的自然奇觀，另一方面也讓大多數(shù)原有的哲學(xué)思想變得蒼白無力。特別是現(xiàn)代物理學(xué)，過去100年間將原有的理論大廈推倒又重蓋，對“萬物之理”的研究越深入，對自然本源的困惑也越多，然而卻找不到可將其加以詮釋的思想武器。但是，道家思想?yún)s是個特例，它對“道”的闡述不但神奇地可以與科學(xué)前沿相掛搭，而且“道”的影子也隨著科學(xué)的發(fā)展而愈發(fā)清晰。這不得不令我們驚嘆于古人對自然哲學(xué)的偉大成就。以下筆者試著以自然科學(xué)的觀點，對道家的“道”進行闡述。
一、什么是道。
老子曰：“有物混成，先天地生。寂兮寥兮，獨立而不改，周行而不殆，可以為天下母?！鼻f子曰：“道者，萬物之所由也?！焙苊黠@，道家認為，“道”是天地萬物的根源和基礎(chǔ)。然而，縱有一萬個人讀《道德經(jīng)》，恐怕也會有一萬種對“道”的理解。有的學(xué)者認為“道”就是老子抽象出來表示產(chǎn)生萬物的精神力;還有的學(xué)者認為“道”就是“道理”，類似于朱熹的“理在事先”，即產(chǎn)生物質(zhì)的是唯心的“理”?！拔ㄐ恼摗被蛟S有一定道理，但若以現(xiàn)代科學(xué)的邏輯，“唯心論”卻是說不通的。為什么呢?我們先從科學(xué)之“理”來說起。
首先講什么是科學(xué)?！冬F(xiàn)代漢語詞典》里的解釋是：“指發(fā)現(xiàn)、積累并公認的普遍真理或普遍定理的運用，已系統(tǒng)化和公式化了的知識?！币曰艚鸬慕忉?，科學(xué)其實就是人企圖通過一系列規(guī)律及定律來解釋世界。這與宗教有本質(zhì)區(qū)別，因為科學(xué)之理超脫于神而存在。說上帝創(chuàng)世“只是增加了上帝由誰創(chuàng)造的問題而已”。在西方，一般認為最早企圖為自然立法的是愛奧尼亞人(屬古希臘文明)[3]。而中國則早在5000年前就有了陰陽八卦等樸素唯物主義學(xué)說。愛因斯坦曾經(jīng)說過：“相信有一個離開知覺主體而獨立的外在世界，是一切自然科學(xué)的基礎(chǔ)。”[5]而對于道家，至少有兩個論點是貫穿始終的：第一，對于“道”這一世界規(guī)律存在和可理解性的堅信，否定宇宙由神權(quán)支配;第二，天地萬物和人類雖然紛繁萬端，但皆以“道”為最大共性和本源，存在著內(nèi)在的聯(lián)系和一致性、統(tǒng)一性[9]。也就是說，道家與科學(xué)的觀點一樣，都主張自然之本是通過客觀規(guī)律對世界進行支配的。
那么，“道”是不是“理”呢?筆者認為不是。老子曰：“有物混成，先天地生。”注意，老子認為道是“物”，而且“先天地生”。老子又說：“天下萬物生于有，有生于無?！薄暗郎?、一生二、二生三，三生萬物”。由此，既然生萬物的是道，有生于無，而不管“一”、“二”、還是“三”，都是“有”，那么“道”只能是“無”。
在一些人看來，“無”就是什么都沒有，這似乎與道是“物”的觀點相矛盾。但是，若以現(xiàn)代物理學(xué)觀點來看，則不難找到解答。第一，“無”本來就是個相對的概念。就算我們能抽走一個密閉容器內(nèi)的所有分子，那么容器中依然會有各式各樣的輻射和能量，還有無孔不入的中微子;就算我們能抽走這個容器內(nèi)的所有物質(zhì)，那么這個容器內(nèi)的空間依然會不斷地出現(xiàn)不?；ハ噤螠绲恼摿Ｗ?，即“真空漲落”。另一個例子，我們在地球上能用天文望遠鏡望見色彩斑斕的獵戶座星云，但如果你真能實地探查一番的話，必定會發(fā)現(xiàn)那里什么也沒有，因為那里物質(zhì)的密度比我們能在地球上制造的最空的“真空”還要低。第二，現(xiàn)代科學(xué)，尤其是現(xiàn)代物理學(xué)認為“無中生有”并非不可能?；艚鹫J為，宇宙很可能就是起源于一個膨脹超過臨界點的混沌粒子[4]。以m理論為例，宇宙的可能性不止一個，事實上有無限多種可能性“合成”了現(xiàn)在的宇宙，宇宙起源于更高維“膜”上，“膜”的相互作用產(chǎn)生了物質(zhì)[3]。多重的宇宙本來應(yīng)該是無限，然而它們卻并不為實體所見，正是有無相生關(guān)系的最好注解。由上，“道”雖然是“無”，但它依然是物質(zhì)，好比數(shù)字零表示“沒有”，但作為一個字符，它依然是“有”，不可忽略。
我們再回過頭來看這個“道”字，在老子生活的時代，道已經(jīng)有了“路”的意思。筆者認為，老子的“道”正是取的“路”的意思。那么，“無”也會有“路”嗎?以現(xiàn)代物理觀點，答案是肯定的。在量子力學(xué)中有一個很難解的效應(yīng)，即兩個分出自同一粒子的粒子，對其中一個粒子施加作用會影響到另一個粒子，而不論兩者的距離dd即使是相距上百億光年也一樣。這種“不可理喻”的效應(yīng)被愛因斯坦稱為“幽靈”?，F(xiàn)在來看，這種“幽靈”不正是一種無形的“路”嗎?而這種“路”存在于不確定性主導(dǎo)的量子領(lǐng)域，正如老子所言：“繩繩兮不可名，復(fù)歸于無物，是謂無狀之狀、無物之象，是謂恍惚?！焙螞r現(xiàn)代物理還認為萬物的信息都儲存在超維“全息圖”中，即使物體落入黑洞信息也不會丟失[3](霍金為此打賭還輸了一本百科全書)。如此，這樣的“全息圖”還真是通往萬物奧秘之“路”，正所謂“玄之又玄，眾妙之門”。
二、道的性質(zhì)與運動。
老子曰：“道生一、一生二、二生三，三生萬物?！边@句話令筆者想起了《易經(jīng)》中的數(shù)理變化(二的零次方是一……二的.三次方是八，即八卦)，如果沒有“道生一”這句，確實頗有畢達哥拉斯“數(shù)即萬物”的意味。由上我們可以看出，道家認為道是萬物本源，然而要形成萬物，還要經(jīng)過一系列的數(shù)理變化，也就是“道”通過“理”來實現(xiàn)自己的作用。所以我們現(xiàn)在說的“道理”，應(yīng)該是“道之理”，而不是“道即是理”(事實上，《道德經(jīng)》中將道的功能稱為“德”)。《道德經(jīng)》開篇就是“道可道，非常道”，如果我們將外在世界看作是“道”，也即“常道”，將科學(xué)看作“可道”，我們可以得出這樣一個公式：道=客觀世界;可道=科學(xué)。這個公式表明：一方面，科學(xué)是人對客觀世界的“可道”，并不是客觀世界本身;另一方面，這種同時包含了客觀與主觀屬性的“可道”又是人對客觀世界進行認識的必然方式，除此以外別無他途[10]。
道既“可道”，而又非“常道”。聯(lián)系上文提到的公式，也就是說科學(xué)可以認識世界卻又不能訂立普適穩(wěn)恒的道理。老子似乎認為人的認識有一個限度，科學(xué)也一樣，它不是全能的。相對于愛因斯坦畢生都致力于尋找可以解釋萬物的“大統(tǒng)一理論”，量子力學(xué)領(lǐng)域則接受了微觀世界的不確定原理。海森堡不確定性原理指出：“一個微觀粒子的某些物理量(如位置和動量，或方位角與動量矩，還有時間和能量等)，不可能同時具有確定的數(shù)值，其中一個量越確定，另一個量的不確定程度就越大?！绷孔恿W(xué)的哥本哈根解釋告訴我們還不曾被測量的量子系統(tǒng)處于一個真正不確定的狀態(tài)，說它處于一個特殊的未知狀態(tài)是沒有意義的。也就是說，在量子力學(xué)領(lǐng)域，沒有什么是確定的，粒子的行為只能以概率描述。不確定性原理正符合了道家“道法無?！崩砟?。難怪曾在1957年獲得諾貝爾物理學(xué)獎的李政道博士說：“從哲學(xué)上講，‘測不準(zhǔn)定律’和中國老子所說‘道可道，非常道，名可名，非常名’的意思頗有符合之處?！?/p>
量子力學(xué)另一個顛覆性的理論是其主觀性，也就是說，觀測者可以影響到客觀實驗的結(jié)果。用海森堡的話來概括就是：“在我們與自然的科學(xué)關(guān)系中，當(dāng)我們必須處理只有用最精巧的工具才能深入進去的那部分自然時，我們本身的活動就變得很重要了。”對此，很多科學(xué)家和哲學(xué)家覺得無所適從，甚至陷入到主觀唯心的怪圈當(dāng)中。事實上，中國傳統(tǒng)哲學(xué)自始至終都沒有陷入物我兩分的僵化境地，這點在道家體現(xiàn)的尤為明顯。因而在人與外在世界的關(guān)系這一問題上，道家往往可以給今人以深刻啟示。老子曰：“天下皆知美之為美，斯惡已;皆知善之為善，斯不善已。故有無相生，難易相成，長短相形，高下相盈，音聲相和，前后相隨，恒也?！比祟愂澜缋锎嬖诿琅c不美、善與不善、難與易、長與短、高與下等相對事物，對此我們都習(xí)以為常，但老子卻認識到這些現(xiàn)象的本質(zhì)。假設(shè)有一座十層樓房與一座平房，無論是否有人看到過它們，它們?nèi)匀粫崒嵲谠诘卮Ａ⒃诘孛嫔希粫l(fā)生任何變化。從這種意義上說，人的認識不會對外在世界或稱作實在的客觀性產(chǎn)生影響，然而當(dāng)我們用高和矮去認識它們時情況就發(fā)生了變化。盡管“高樓房”與“矮平房”仍然客觀地存在于原來的處所，與它們被認識之前相比沒有發(fā)生任何變化，但“高”與“矮”卻是認識主體在認識過程中附加其上的主觀因素[10]。人作為自然界的一部分，本來就在“道”之內(nèi)，而且人本來就是一種“測量工具”，何況我們觀測時往往要借助各式各樣的精密儀器，這就注定我們不可能純粹客觀地反映客觀事物。這大概就是“名可名，非常名”的真諦吧。
老子說“獨立而不改，周行而不殆”，也即是，道不隨任何主客觀事物而改變，它不斷運動而永不停息。然而后面幾句“吾不知其名，字之曰道，強為之名曰大，大曰逝，逝曰遠，遠曰反”，看起來晦澀難懂，而且隨各人理解不同譯法不一。那么，這個“大”、“逝”、“遠”、“反”又分別代表什么意義呢?筆者認為，既然有“字之曰道”一句，那么后一句必然是老子給“道”下的定義，也就是“強為之名曰大”。上文說過，道雖是“無”卻無所不包，獨立于天地而延展至無限，所以說“大”，一點都不為過。但是，道“無狀之狀、無物之象”，用形容詞來命名“物”，不太恰當(dāng)，實非不得已，故稱：“強為之”。后面好幾個“曰”字，應(yīng)該可以理解為邏輯遞進，但不是時間上的先后關(guān)系?？紤]到道是“天地母”“先天地生”，所以這句應(yīng)該說的是道的本質(zhì)，道的邏輯衍生關(guān)系?！按蟆边@個詞，本來形容的是物質(zhì)與空間，從現(xiàn)代自然科學(xué)角度來理解，宇宙的本初基質(zhì)就是空間，上文提到空間貌似無物而實際上卻也是一種無所不包的物質(zhì)，是無限的“大”。不過，光有空間卻是無意義的。自愛因斯坦發(fā)現(xiàn)廣義相對論以來，人們知道時空是不可分割的一體。試想，如果沒有空間事物的變化，時間又有什么意義呢?子曰：“逝者如斯夫?！薄笆拧弊置黠@指的是時間，有了空間的變化，才會有時間的意義。時空一體，永恒發(fā)展，延伸至無窮，故曰“遠”(“遠”字既可以形容空間也可形容時間)。時空無限發(fā)展，于是我們遇到了“反”。
什么是“反”?老子曰：“反者，道之動?！币簿褪钦f，“反”是道的動力。任何事物都有其兩面性，而這事物的本質(zhì)屬性卻滋生了事物演化的動力。根據(jù)熱力學(xué)第二定律，任何物質(zhì)都會向從有序到無序、由低熵向高熵發(fā)展?，F(xiàn)代宇宙學(xué)也認為，宇宙初始階段是低熵有序，而終結(jié)于高熵?zé)o序，兩者互為反面。這正是任何事物都會向其反面發(fā)展的例證之一。同時，“反”在古文中有“返”的意思，也就是說，道的運動是周而復(fù)始，再加上上面提到的正反“箭頭”，道便成了螺旋狀行進的力量?？v觀整部《道德經(jīng)》，處處都體現(xiàn)著對立統(tǒng)一的辯證法思想。
三、人之道。
老子曰：“故道大，天大，地大，人亦大。域中有四大，而人居其一焉。人法地，地法天，天法道，道法自然?！崩献涌隙ㄈ嗽谧匀唤绲牡匚?，也就是“四大”之一，但是這“四大”卻并非平級。其中，“四大”最高一級的是“道”，上文說過，道是萬物本源，所以萬物必須循道而行，人自然也不例外。老子曰：“是以萬物莫不尊道而貴德，道之尊也，德之貴也，夫莫之命而常自然。”“以輔萬物之自然而不敢為”，“尊道”而“不敢為”，不是無所作為，而是順應(yīng)自然規(guī)律，不強作妄為，以求達到“無為而無不為”的效果[9]。而尊重客觀規(guī)律，順應(yīng)客觀規(guī)律，正是科學(xué)的精神?；剡^頭來，我們或許會問：為什么先要法地、法天，然后才能法道呢?古人不比現(xiàn)在能掌握非常豐富的科學(xué)知識，他們不知道地球外還有什么。但是，身處農(nóng)耕社會的古人會更深刻地意識到人對于土地的依賴，而且在低污染的環(huán)境下會體會到其它生物對大地的依賴。筆者認為，老子的“地”，可以看成現(xiàn)代名詞“生物圈”，可以看成古人對生態(tài)系統(tǒng)的意像?，F(xiàn)代生態(tài)學(xué)研究的是生物及其環(huán)境之間的關(guān)系，它主張生物與環(huán)境是協(xié)同進化的關(guān)系;生物與生物間，生物與環(huán)境間通過能量流動與物質(zhì)循環(huán)保持動態(tài)平衡;破環(huán)生態(tài)系統(tǒng)其中一環(huán)，就會引起整個系統(tǒng)的響應(yīng)。同樣，身為生物圈一員的人類，如果不尊重這些規(guī)律，隨意破壞，則必然會遭到自然界的強烈反彈。人改變不了自己的生物屬性，那么人就必須依存于生物圈，人就必須遵守生態(tài)學(xué)規(guī)律。所以“人法地”，人必須先順應(yīng)自己所處的大地，然后才是“天”(氣象、天文等)，因為“天”的影響，是通過“地”(生物圈)引起的。近代出現(xiàn)的全球變化問題就是活生生的例子。
那么，人類未來應(yīng)該怎樣做，才是“順天應(yīng)道”呢?道家主張人應(yīng)當(dāng)“返璞歸真”。莊子曰：“圣人法天貴真，不拘于俗。”又說：“無以人滅天，無以故滅命，無以得殉名，謹守而勿失，是謂反其真。”也就是說，人應(yīng)該擺正自己的位置，守住自己的本真，不強求妄為。那么，人究竟應(yīng)該怎樣守衛(wèi)“本真”呢?美國著名人類學(xué)家莫里斯認為：“科技進步的速度已經(jīng)遠遠超過人類進化的速度，以至于人類根本來不及去適應(yīng)它?！盵8]莫里斯指出，人類的行為已經(jīng)隨現(xiàn)代環(huán)境而改變，但這種改變并不適應(yīng)于我們經(jīng)過千百萬年進化的機體。于是，無怪乎現(xiàn)代人多半處于亞健康狀態(tài)，因為我們的本性并不適合坐辦公室看電腦，并不適合坐在鐵皮里開車……我們的身體更適合山野間奔跑，叢林間采果……總之，我希望人類未來的發(fā)展能更多照顧我們的自然屬性，實現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。作為個人，我們應(yīng)該無論如何都不能脫離自然母親，因為那里有我們的“本真”。
綜上，以現(xiàn)代科學(xué)思想的角度來重新審視道家思想，道家這個古老的思想體系就會以嶄新的面貌展示出來。以現(xiàn)代自然科學(xué)的觀點來看道家之“道”，會讓我們以全新的方式來理解“道”之精髓，體味“道”之奧妙，并在當(dāng)今科學(xué)大發(fā)展的時代發(fā)揚“道”之精神。因為“道可道”正是科學(xué)的真諦。
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學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇五
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，社會的進步，為了跟上時代的步伐，更好地適應(yīng)快速發(fā)展的社會進程，國家加大了對教育事業(yè)的改革力度，要求教師要努力提高對教學(xué)的要求，運用一些新的教學(xué)思想，改變教學(xué)觀念，尤其是對初中科學(xué)課程，綜合性比較強的課程的教學(xué)，教師一定要努力地提高教學(xué)質(zhì)量，提升自身的教學(xué)水平，將學(xué)生培養(yǎng)成全面發(fā)展的新時代人才，為國家的教育教學(xué)做出貢獻。
一、初中科學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀。
在初中科學(xué)課堂教學(xué)中，教師的教學(xué)方法和教學(xué)觀念決定了學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，教師在課堂上對學(xué)生的影響，有助于幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)的自覺性，讓學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)。但是，目前，我國初中科學(xué)這門學(xué)科的教學(xué)現(xiàn)狀卻不容樂觀，教學(xué)中存在很多的問題。教師的教學(xué)方法非常單一，主要體現(xiàn)在教師沒能將生活實際與科學(xué)理論知識聯(lián)系起來，課程中的很多難點對于學(xué)生來講，在理解方面存在困難，學(xué)生的理解能力與消化知識的能力不同。因此，面對課程中的很多難點知識，學(xué)生在理解方面存在困難，教師在講授科學(xué)課程時，只有對理論知識的講解，沒有實際的舉例子，對生活中的很多物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生不能很好地將其想象出來，在考試時，學(xué)生對于實驗現(xiàn)象與實驗結(jié)果的考題，容易失分，為考試造成障礙，也為學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)造成障礙。除此之外，教師在初中科學(xué)課堂中，缺乏對學(xué)生的引導(dǎo)，教師只是一味地將大量的理論知識灌輸給學(xué)生，讓學(xué)生將其理解和消化。而對于教學(xué)中一些比較有爭議的問題，教師在教學(xué)時，沒有進行仔細的講解，對于學(xué)生思考問題的方法沒有進行正確的引導(dǎo)，對學(xué)生解決問題過程中遇到的新的問題，教師沒有給予學(xué)生指導(dǎo)，這是教師教學(xué)方法的問題，也是學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)過程中的一種損失。教師的教學(xué)方法對于學(xué)生來講非常重要，在學(xué)生的學(xué)習(xí)過程中有著至關(guān)重要的作用。在科學(xué)課堂教學(xué)中，教師的教學(xué)方法也是影響學(xué)生學(xué)習(xí)效率的直接因素之一，同時也是造成科學(xué)課堂教學(xué)現(xiàn)狀不容樂觀的主要原因之一。
二、探究初中科學(xué)課堂教學(xué)思路的創(chuàng)新與研究。
初中科學(xué)課堂的教學(xué)現(xiàn)狀不容樂觀，存在很多的問題。為了能夠使其得到有效的改善，教師在教學(xué)過程中，一定要將其解決，改善初中科學(xué)課堂教學(xué)中存在的問題，運用新的教學(xué)觀念，教師還要改變科學(xué)課程的教學(xué)思想，因為教師的.教學(xué)思路能夠使學(xué)生的學(xué)習(xí)效果達到事半功倍的效果。在初中科學(xué)課堂教學(xué)過程中，教師應(yīng)該不斷地創(chuàng)新教學(xué)思路，總結(jié)教學(xué)方法，并將一些有效的教學(xué)思路運用到科學(xué)課程教學(xué)中，將學(xué)生的學(xué)習(xí)效率不斷提高，讓學(xué)生快速地提高科學(xué)學(xué)習(xí)成績，同時也能促進教師教學(xué)質(zhì)量的提高。
1.教師將理論與生活實際相結(jié)合。
初中科學(xué)課堂教學(xué)會涉及到物理、化學(xué)、生物等這樣的一些知識，生活中，處處都有這些現(xiàn)象，這些現(xiàn)象來源于實際生活，同時這些現(xiàn)象又運用于實際生活，兩者相輔相成。在科學(xué)課堂教學(xué)中，當(dāng)講到一些比較難的知識點時，教師可以舉出生活中的一些與之相關(guān)的實際例子，來幫助學(xué)生理解問題，讓知識點在學(xué)生的腦海中形成一個系統(tǒng)的體系，讓知識點更加得形象與直觀，也更具體，這樣有助于學(xué)生理解，能夠幫助學(xué)生降低知識點的難度，促進學(xué)生高效地學(xué)習(xí)。
2.教師營造愉快的課堂氛圍，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。
所有的課堂教學(xué)，教師在課堂教學(xué)中都應(yīng)該對學(xué)生的學(xué)習(xí)進行引導(dǎo)，為學(xué)生營造出和諧愉快的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生保持好的心情，這樣更有助于學(xué)生學(xué)習(xí)思維的發(fā)揮?？茖W(xué)課堂教學(xué)不同于其他課程的課堂教學(xué)，因為科學(xué)涉及的范圍非常廣泛，教師在教學(xué)中可以組織一些實踐活動，用活動的方式進行教學(xué)，讓學(xué)生都參與進來，在活動中，教師應(yīng)該對學(xué)生進行引導(dǎo)與指導(dǎo)，讓學(xué)生在活動過程中感受到科學(xué)的奧秘，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促進學(xué)生學(xué)習(xí)能力的發(fā)揮。
三、結(jié)束語。
總而言之，在初中科學(xué)課堂教學(xué)中，教師應(yīng)該改變教學(xué)方式，更新教學(xué)觀念，運用一些新穎的教學(xué)思路來實現(xiàn)教學(xué)計劃。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)該不斷創(chuàng)新，不斷變換教學(xué)方式，及時地發(fā)現(xiàn)并解決科學(xué)課堂教學(xué)中存在的問題，使科學(xué)課堂教學(xué)效率得到提高。教師在實際的教學(xué)過程中還應(yīng)該不斷地總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗，不斷地完善教學(xué)方法，從而為科學(xué)教學(xué)事業(yè)做出貢獻。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇六
隨著社會的不斷發(fā)展，現(xiàn)代教育對教學(xué)不斷提出新的要求，其中一項很重要的就是在教學(xué)過程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力?，F(xiàn)代應(yīng)試教育隨著課程改革的深入發(fā)展，科學(xué)中考命題走向發(fā)生了很大的改變，而其中變化最大的就是大比例的出現(xiàn)開放性試題。因此，初中科學(xué)老師應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。
一、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力過程中存在的問題。
1.應(yīng)試教育的影響。
由于受目前中國教育的影響，教師對學(xué)生進行教育的時候是為了高考而教育，而不是為了教育的本身意義，這就是教育失去的原本的意義和作用。教師在科學(xué)教學(xué)過程中受到應(yīng)試教育的影響，導(dǎo)致無法注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
在當(dāng)今的情況下，教育變革巨大，變革速度很快，許多教師難以跟上改革的步伐仍然過分注重理論知識而忽略通過引導(dǎo)去培養(yǎng)學(xué)生自身思考的能力和通過自身思考去分析解決問題的能力。這就是沒有把握住新課改的內(nèi)容，許多教師還停留在變革前的思想死角中，缺乏培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題，解決問題，乃至創(chuàng)新能力的意識。
3.硬件設(shè)施的不完善。
由于我國人口眾多，受教學(xué)力量和資金的限制，大多數(shù)學(xué)校的基礎(chǔ)建設(shè)并不完善。許多學(xué)校不具備為學(xué)生提供相應(yīng)課程的實驗器材，導(dǎo)致學(xué)生沒有實踐經(jīng)驗，而科學(xué)學(xué)科中，實踐本身是非常重要的一環(huán)，缺乏這一重要環(huán)節(jié)就會嚴(yán)重影響對學(xué)生的教學(xué)效果，并且，許多培養(yǎng)學(xué)生的手段都無法實施。
1.初中科學(xué)創(chuàng)新教學(xué)對教師提出的要求。
（1）教師應(yīng)當(dāng)具備創(chuàng)新教育的意識。
只有教師意識到每個學(xué)生都具備一定程度的創(chuàng)新能力的潛能，并且通過適當(dāng)?shù)膶W(xué)生進行引導(dǎo)培養(yǎng)，才能在課堂上體現(xiàn)出創(chuàng)新教育，獲得創(chuàng)新方面的成績，才能在未來使學(xué)生成長為某方面的創(chuàng)新型人才。只有教師具有創(chuàng)新教育的意識，才能夠針對所有學(xué)生進行創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
（2）熟練掌握課堂教育的方式方法。
教師應(yīng)當(dāng)能夠掌握課堂教育的方法，能夠在課堂紀(jì)律以及作業(yè)未中心的傳統(tǒng)課堂模式下轉(zhuǎn)變成以學(xué)生為主體的輕松和諧、平等對話的課堂模式，只有教師給予學(xué)生這樣輕松的環(huán)境才能更好的發(fā)揮他們自己的能力，并且能夠改善師生關(guān)系，只有在輕松平等的課堂，和諧的師生關(guān)系的環(huán)境下，提出良性競爭的規(guī)則，才能夠激發(fā)學(xué)生的積極性與求知欲，培養(yǎng)他們的獨立思考能力，才能夠更好的提高他們的創(chuàng)新能力。
除此之外教師也應(yīng)當(dāng)緊隨社會發(fā)展的腳步加快自身能力的培養(yǎng)，不斷學(xué)習(xí)吸取先進的教育技能與專業(yè)知識，這樣才能夠跟上教育發(fā)展的腳步成為一名優(yōu)秀的教師。
2.初中科學(xué)教學(xué)的環(huán)境。
由于受到應(yīng)試教育影響，許多老師過于強調(diào)理論知識的掌握和書面成績的提升，使課堂氛圍沉悶、沉重，過于以教師為主，學(xué)生接受知識的方式過于被動，導(dǎo)致學(xué)生思想僵化。因此初中科學(xué)教師現(xiàn)在應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為課堂的主體，以學(xué)生為中心，教師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生自身綜合能力的培養(yǎng)做保障，在課堂上為學(xué)生創(chuàng)造一個寬松、舒適、平等、民主的環(huán)境，能讓學(xué)生暢所欲言，充分的發(fā)揮主觀能動性，讓學(xué)生充分的發(fā)散思維，發(fā)揮自己的想象力，使學(xué)生的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力得到充分的培養(yǎng)。
3.完善學(xué)校基礎(chǔ)設(shè)施。
完善學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施，為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和動手能力創(chuàng)造條件。教師為學(xué)生創(chuàng)造出一個良好的課堂環(huán)境。但是在科學(xué)教學(xué)中，學(xué)生不斷地動手實際操作，將書本上的知識通過自己的手進行檢驗，才能充分理解與掌握，這就對學(xué)校的基礎(chǔ)設(shè)施有著一定的要求。學(xué)校應(yīng)當(dāng)規(guī)劃出部分經(jīng)費，購置所需實驗品與設(shè)備，讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)中不完全理解與掌握的部分在實驗過程中解決問題，這樣能夠培養(yǎng)學(xué)生獨立思考解決問題的能力以及動手能力，并通過聯(lián)系理論與實際，掌握知識，并提升自身的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力。
三、結(jié)語。
新課改中要求教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)具備創(chuàng)新意識與能力的培養(yǎng)。一方面，作為學(xué)校與教師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供軟硬件的條件;另一方面，初中科學(xué)教師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供適合提升他們的創(chuàng)新意識與能力，動手能力，與綜合素質(zhì)的教學(xué)環(huán)境。但是最重要的事調(diào)動學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生去主動學(xué)習(xí)，主動思考，主動的鍛煉他們的能力，這才是最重要的，只有他們愿意去學(xué)習(xí)，愿意去思考，去提高他們自身的能力，才能最大的發(fā)揮我們教師隊伍努力的作用，才能事半功倍，讓學(xué)生的創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力得到最好的培養(yǎng)。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇七
摘要：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新對確保我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的全面提升關(guān)系重大。本文介紹了我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技的宏觀發(fā)展環(huán)境及趨勢，深入分析了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技已有基礎(chǔ)與存在差距，對優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域和重點突破點提出了合理化建議。
關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量安全；基礎(chǔ)研究；應(yīng)用研究；科技創(chuàng)新。
當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展正處于歷史最好時期，農(nóng)產(chǎn)品供給實現(xiàn)了由長期短缺到總量基本平衡、豐年有余的.歷史性轉(zhuǎn)變，總體上看，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢穩(wěn)中向好；農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾，突出表現(xiàn)為階段性供過于求和供給不足并存，矛盾的主要方面在供給側(cè)。中央一號文件要求加快推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，核心是通過調(diào)整，讓農(nóng)民生產(chǎn)出的產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量符合消費者的需求，實現(xiàn)產(chǎn)地與消費地的無縫對接。中央明確提出農(nóng)業(yè)發(fā)展方式要由數(shù)量增長為主轉(zhuǎn)到數(shù)量質(zhì)量效益并重上來，實施食品安全戰(zhàn)略，提升重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障水平?！笆濉笔俏覈娼ǔ尚】瞪鐣瓦M入創(chuàng)新型國家行列的決勝階段，如何全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平，推進農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新提出了更為迫切的需求。
一、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技發(fā)展的宏觀環(huán)境。
（一）我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平大幅提升，總體穩(wěn)定向好。
啟動實施“無公害食品行動計劃”以來，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作得到了加強，標(biāo)準(zhǔn)、檢驗檢測、認證等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)取得了長足的進步，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有了明顯的提高。根據(jù)近年來農(nóng)業(yè)部針對蔬菜、畜禽和水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的例行監(jiān)測數(shù)據(jù)，合格率一直穩(wěn)定在高位。共監(jiān)測全國152個城市5大類產(chǎn)品108個品種94項指標(biāo)，抽檢樣品45081個，總體監(jiān)測合格率為97.5％，較增長0.4％。其中，蔬菜、水果、茶葉和水產(chǎn)品監(jiān)測合格率分別為96.8％、96.2％、99.4％和95.9％，較20分別高0.7％、0.6％、1.8％和0.4％；而20畜禽產(chǎn)品的監(jiān)測合格率為99.4％，其中瘦肉精抽檢合格率為99.9％，與年持平[1]。我國優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場占有率穩(wěn)步提高?！笆濉逼谀覈叭芬粯?biāo)”產(chǎn)品總數(shù)達10.7萬個，約占產(chǎn)地40％，農(nóng)產(chǎn)品商品量的40％，較“十一五”提高了37.7％[2]。截至2015年底，我國無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地達3.5萬個，約占耕地面積的13.7％；無公害農(nóng)產(chǎn)品7.8萬個，總量達2.3億t，約占全國同類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的12％[3]；全國綠色食品企業(yè)總數(shù)達到9579家，產(chǎn)品總數(shù)達到23386個[4]；地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達到1792個，已創(chuàng)建“三園兩場”9674個，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范縣185個?？梢钥闯?，近年來，我國蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況持續(xù)改善，質(zhì)量安全水平穩(wěn)定向好。
（二）我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究。
體系逐漸健全，理論不斷豐富經(jīng)過10余年的建設(shè)，全國范圍內(nèi)從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究的專業(yè)機構(gòu)網(wǎng)格化體系基本形成。從國家層面看，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院相繼成立了專業(yè)的研究所從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的研究工作；從地方層面看，29個省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究機構(gòu)成立，部分地市級農(nóng)科院也開始組建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究所（中心），大專院校也相繼開設(shè)了食品安全或農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專業(yè)，相互配套、相互補充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究體系逐漸建立。隨著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)研究體系的構(gòu)建，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科建設(shè)也得到了發(fā)展。自起，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院已將“農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測”作為院九大學(xué)科群之一進行建設(shè)，重點開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究；“十二五”期間，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院調(diào)整確立了以“學(xué)科集群－學(xué)科領(lǐng)域－研究方向”為框架的3級學(xué)科建設(shè)體系，將質(zhì)量安全與加工作為八大學(xué)科集群之一。
農(nóng)業(yè)部按照學(xué)科群部署建設(shè)了一批農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重點實驗室農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為30個學(xué)科群之一于“十二五”期間建設(shè)了包括綜合性實驗室和專業(yè)性實驗室在內(nèi)的9個部級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室以共性技術(shù)研發(fā)為主學(xué)科群內(nèi)不同實驗室的職責(zé)和任務(wù)各有側(cè)重?！安季趾侠?、任務(wù)明確、協(xié)作緊密、運轉(zhuǎn)高效”的重點實驗室體系正逐步成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的主戰(zhàn)場保障主要農(nóng)產(chǎn)品安全的主力軍。“十二五”期間在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域科研項目立項、關(guān)鍵技術(shù)突破以及重大成果凝練方面都取得了很大進展。繼“十一五”食品安全科技創(chuàng)新被列入國家中長期科技規(guī)劃公共安全領(lǐng)域優(yōu)先主題后“十二五”期間國家及部門科技計劃中對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究都有重點加強。
公益類行業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研專項設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域，在國際科技合作計劃中也遴選了有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源、速測與監(jiān)控方面的項目，支持該領(lǐng)域的國際合作；國家自然科學(xué)基金和社會科學(xué)基金也加大了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的資助力度。通過近的研究，在農(nóng)獸藥及生物毒素等檢測技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)研究，在雙低油菜全程控制技術(shù)等方面有所突破，一系列國家獎及省部級獎項的獲得標(biāo)志著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全學(xué)科理論和技術(shù)的不斷豐富和完善。
（三）“十三五”是我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技。
重要發(fā)展機遇期隨著全球新一輪科技革命步伐不斷加快，國際組織及發(fā)達國家紛紛實施食品安全戰(zhàn)略計劃，加強食品安全科技投入。歐盟第七框架計劃已將食品安全、生物技術(shù)以及生物資源的可持續(xù)利用與管理作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)先合作方向，投入19億歐元，其中營養(yǎng)健康和食品制造作為食品安全領(lǐng)域投入的重點方面。在我國，年中央“一號文件”首次將食品安全上升至國家戰(zhàn)略，隨后相繼出臺的《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》、《“十三五”農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃》、《“十三五”全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》、《“十三五”農(nóng)業(yè)科技條件能力建設(shè)規(guī)劃》等一系列國家和部門重大規(guī)劃對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新均給予高度重視，經(jīng)歷了籌劃期和建設(shè)期后，“十三五”是我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技重要發(fā)展機遇期。
《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》設(shè)置了“食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)提高行動計劃”、“食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理工程”、“風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警、評估能力提升項目”等9大專項，提出要加快農(nóng)獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的制定和評估轉(zhuǎn)化，嚴(yán)格源頭治理，建立國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室等。農(nóng)業(yè)部《“十三五”農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入11個農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重點領(lǐng)域之一，指明了在基礎(chǔ)性工作、基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的重點?！丁笆濉比珖r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升規(guī)劃》指出實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技創(chuàng)新戰(zhàn)略，將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全納入國家重大科學(xué)研究重點。此外，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)中，“十三五”新增了多位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評價研究崗位科學(xué)家；在農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全重點實驗室學(xué)科建設(shè)中，“十三五”新增了11個農(nóng)業(yè)部重點實驗室；在20啟動的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性長期性科技工作中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全也作為10個學(xué)科領(lǐng)域之一被納入基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫建設(shè)中，建設(shè)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)中心1個，國家農(nóng)業(yè)科學(xué)試驗站若干，長期開展糧食、油料、蔬菜、果品、畜禽產(chǎn)品、奶產(chǎn)品、水產(chǎn)品、特色產(chǎn)品、熱作產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量與安全科學(xué)數(shù)據(jù)監(jiān)測，重點開展主要農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)鑒定、污染物殘留評價及預(yù)警分析[8]。
二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技發(fā)展趨勢。
近年來農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技重點在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測理論與方法、風(fēng)險評估理論與方法、農(nóng)產(chǎn)品中危害因子的作用機制和安全性評價、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制及消減技術(shù)以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源、預(yù)警理論與方法等領(lǐng)域有所突破.
（一）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)趨向集成化、快速化。
隨著生物化學(xué)、材料科學(xué)以及現(xiàn)代質(zhì)譜等高新技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，不同學(xué)科領(lǐng)域技術(shù)的交叉融合和集成，成為提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測通量、檢測速度與準(zhǔn)確性的重要手段。在樣品前處理方面，快速溶劑提?。╝se）、凝膠滲透色譜（gpc）、固相萃?。╯pe）、基質(zhì)固相分散萃?。╩spde）以及免疫親和層析（iac）等樣品前處理技術(shù)已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品危害因子的提取分離，而這些前處理技術(shù)的多維融合、集成與自動化，使得對農(nóng)產(chǎn)品中微量、痕量成分提取凈化更加簡化和快速。此外，新型材料包括功能化石墨烯、金屬有機骨架（mofs）、碳納米管、分子印跡聚合物(mip)、微孔有機聚合物（mop）、磁性納米材料等的發(fā)展[6]，在解決現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品復(fù)雜體系痕量分析特定目標(biāo)物樣品前處理的瓶頸問題中的應(yīng)用也日益廣泛。在快速檢測方面，高性能識別材料的制備、不同標(biāo)記增敏體系的研發(fā)，并結(jié)合芯片及傳感器等技術(shù)，能夠提升對農(nóng)產(chǎn)品中目標(biāo)物質(zhì)的精準(zhǔn)識別能力，實現(xiàn)多殘留同步檢測。核酸適配體、受體、重組抗體等識別材料在農(nóng)藥、獸藥、激素檢測方面的應(yīng)用日益增多[7～9]。
而基于類特異性識別原件實現(xiàn)對多個目標(biāo)物的同時檢測以及利用芯片或傳感器等技術(shù)集成不同污染物的檢測反應(yīng)，是實現(xiàn)不同污染物同步多殘留快速檢測的兩個重要思路，也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)發(fā)展的重要方向之一。在確證檢測方面，基于多維色譜－雜交質(zhì)譜技術(shù)的多類別污染物的綜合分析技術(shù)也成為近年來確證檢測技術(shù)發(fā)展的方向[10]。多維色譜技術(shù)與質(zhì)譜技術(shù)聯(lián)用，如二維液相色譜、二維氣相色譜及全二維氣相色譜等與質(zhì)譜技術(shù)的聯(lián)用，已成為解決同源復(fù)雜組分檢測的有效手段；而通過融合多種類型的質(zhì)量分析器如四極桿、軌道阱（orbitrap）及線性離子阱（lit）等集成雜交質(zhì)譜，為實現(xiàn)復(fù)雜農(nóng)產(chǎn)品基質(zhì)的檢測提供了重要技術(shù)支撐。
在未知物篩查方面，高分辨質(zhì)譜具有質(zhì)量范圍寬、分辨率和質(zhì)量測量精度較高的特點，已成為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全化學(xué)性非靶標(biāo)物質(zhì)快速篩查的重要手段。而核磁共振技術(shù)具有無破壞性、無偏向性、高靈敏度以及測定快速等特點，結(jié)合模式識別在非法、惡意添加物的篩查識別方面具有較強的技術(shù)前瞻性[11]。集成質(zhì)譜、波譜及成像技術(shù)，對未知化合物結(jié)構(gòu)進行定性推斷和確認，發(fā)現(xiàn)食品中未知風(fēng)險物也是研究的重要熱點。
（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估技術(shù)趨向系統(tǒng)化、精細化。
當(dāng)前風(fēng)險評估技術(shù)的理論研究和實踐應(yīng)用都正處于快速發(fā)展階段，前沿科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用、大數(shù)據(jù)發(fā)掘技術(shù)的發(fā)展和不同數(shù)學(xué)模型軟件的開發(fā)，促進了風(fēng)險評估技術(shù)的系統(tǒng)化與精細化[5]。納米技術(shù)、組學(xué)技術(shù)、計算分子生物學(xué)等前沿技術(shù)近年來發(fā)展迅速，在化學(xué)物質(zhì)暴露評估中的應(yīng)用促進了風(fēng)險評估技術(shù)的快速發(fā)展，提高了風(fēng)險評估的精準(zhǔn)性[12～13]。如動物替代毒理學(xué)新方法的應(yīng)用，提高了風(fēng)險評估的速度；基于人源細胞的機制通路研究，提高了健康效應(yīng)評估的精確性；而生物標(biāo)志物監(jiān)測技術(shù)的應(yīng)用增強了風(fēng)險評估過程中的敏感性和準(zhǔn)確性，從而降低了評估的不確定性。大數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估的理論和方法研究提供了廣闊的天地，特別是如邏輯回歸模型、隨機森林模型、貝葉斯方法模型、神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)模型等機器學(xué)習(xí)，能夠?qū)崿F(xiàn)從海量的數(shù)據(jù)中發(fā)掘關(guān)聯(lián)信息，并將分割的數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)化，提供系統(tǒng)化的評估方案。
基于不同需求和國情，開發(fā)的模型軟件和應(yīng)用也是風(fēng)險評估技術(shù)不斷擴展的方向。如美國和荷蘭依據(jù)臨界效應(yīng)的劑量－反應(yīng)關(guān)系建立的基準(zhǔn)劑量（bmd）模型均已開發(fā)相關(guān)軟件；基于生理模型的藥代動力學(xué)、藥效動力學(xué)（pbpk/pd）模型可以模擬藥物和其不同制劑經(jīng)靜脈、口服、口腔、眼部、鼻腔和肺部給藥后，在動物和人體內(nèi)的藥代動力學(xué)和藥效動力學(xué)行為，目前開發(fā)的商業(yè)化軟件已在風(fēng)險評估中廣泛應(yīng)用；暴露邊界（moe）法相關(guān)技術(shù)和軟件在不斷推進，這些風(fēng)險評估相關(guān)軟件的研發(fā)能夠增加評估技術(shù)的準(zhǔn)確性，必將帶動農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)風(fēng)險評估理論和方法的發(fā)展。
（三）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制技術(shù)趨向精準(zhǔn)化、定向化。
基于危害分析的臨界控制點（hac-cp）總體上適于農(nóng)產(chǎn)品的安全管控，但由于農(nóng)產(chǎn)品的生物活性屬性，自然生產(chǎn)特征以及供給的時效性等因素，使得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制技術(shù)具有復(fù)雜性和特殊性。在關(guān)鍵技術(shù)上，結(jié)合污染物代謝、遷移和消解等行為，防止污染物防控二次污染；通過解決關(guān)鍵控制點與風(fēng)險預(yù)警閾值，預(yù)測模型和評價模型，有效生物的選用等關(guān)鍵技術(shù)，研究農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、收儲運過程中混合污染的綜合防控技術(shù)是今后農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制技術(shù)發(fā)展方向之一[14]。
圍繞農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵危害因子的污染途徑與過程控制技術(shù)開展研究.包括農(nóng)獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的降解規(guī)律和機理、產(chǎn)地污染對農(nóng)產(chǎn)品的影響及危害等開展精準(zhǔn)化研究；針對特定環(huán)節(jié)典型農(nóng)產(chǎn)品關(guān)鍵或典型危害因子開展定向化研究，形成定向化控制技術(shù)，也是實現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，推動供給側(cè)改革的有效途徑。
（四）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源技術(shù)趨向智能化、集成化。
目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源技術(shù)主要分為信息追溯技術(shù)及真實性識別溯源技術(shù)研究兩個方面。在以生產(chǎn)檔案記錄為基礎(chǔ)的信息追蹤與溯源技術(shù)方面，可追溯系統(tǒng)應(yīng)用研究成為熱點，主要依托傳感網(wǎng)及數(shù)據(jù)處理、電子標(biāo)簽（rfid）及無線應(yīng)用、數(shù)據(jù)庫與并行計算等技術(shù)的建立，實現(xiàn)對每一個過程的流通做到來源可溯，去向可查。目前，該技術(shù)在高附加值農(nóng)產(chǎn)品物流倉儲的追溯環(huán)節(jié)應(yīng)用前景廣泛。隨著物聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展，信息溯源技術(shù)日趨網(wǎng)絡(luò)化和智能化。
在以產(chǎn)品表征分析為基礎(chǔ)的身份識別與溯源技術(shù)方面，基于dna指紋分析建立的鑒別技術(shù)由于分析精度高，已成為農(nóng)產(chǎn)品品種鑒別的一項關(guān)鍵技術(shù)。同位素質(zhì)譜技術(shù)發(fā)展迅速，除目前常用的碳、氮穩(wěn)定同位素外，氫、氧、硫、硼和鍶同位素技術(shù)的應(yīng)用有效性也日益凸顯[16]，通過分析不同地域農(nóng)產(chǎn)品中同位素組成特征、差異，建立溯源數(shù)據(jù)庫或繪制溯源地圖，可以實現(xiàn)對不同農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地溯源。近年來，在溯源技術(shù)發(fā)展方面，一是利用鍶同位素以及稀土元素對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源的有效性日益凸顯；二是重視溯源指標(biāo)在加工農(nóng)產(chǎn)品過程中的變化；三是將穩(wěn)定同位素質(zhì)譜技術(shù)、核磁共振技術(shù)、dna指紋圖譜技術(shù)、代謝指紋圖譜技術(shù)、紅外光譜技術(shù)以及礦物元素指紋圖譜等多項溯源技術(shù)集成，形成綜合溯源技術(shù)系統(tǒng)，集成后的綜合溯源系統(tǒng)能夠提高農(nóng)產(chǎn)品溯源的精準(zhǔn)度[17～18]。
三、目前我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全已有科技基礎(chǔ)與存在差距。
（一）檢測技術(shù)。
截至“十二五”末，我國共研發(fā)出500多項殘留確證檢測技術(shù)，其中農(nóng)藥多殘留確證檢測從最初的不到30種發(fā)展到700多種，獸藥多殘留確證檢測可覆蓋20大類300余種，建立了主要以農(nóng)藥和獸藥殘留為主的多項確證檢測技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)水平不斷提高[19]。在快速檢測方面，我國已經(jīng)具備制備各種農(nóng)藥、獸藥殘留、違禁添加物抗體近300種，研發(fā)快速檢測產(chǎn)品600余種，快檢產(chǎn)品的市場占有率從“十五”末期的不到10％上升至目前的80％以上[19]。我國在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)方面還存在一些問題。比如，仍有一定比例我國已登記和有限量的農(nóng)獸藥殘留無檢測方法，農(nóng)產(chǎn)品中環(huán)境污染物及與農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)營養(yǎng)相關(guān)的內(nèi)源物檢測方法缺乏；自主開發(fā)的檢測設(shè)備少，設(shè)備成本高[20]；農(nóng)藥抗體少，快檢產(chǎn)品靈敏度和穩(wěn)定性差等問題還一定程度存在。
（二）風(fēng)險評估技術(shù)。
在風(fēng)險評估共性技術(shù)方面，我國已經(jīng)初步確立了劑量－反應(yīng)評估中基準(zhǔn)劑量評估技術(shù)，建立了農(nóng)產(chǎn)品中化學(xué)污染物（特別是農(nóng)藥）累積性膳食暴露評估方法和階梯式暴露評估方法[12]；開展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險建模技術(shù)研究，已形成國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息平臺數(shù)據(jù)上報系統(tǒng)、分析系統(tǒng)和綜合管理系統(tǒng)以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估系統(tǒng)等。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測方面，我國已經(jīng)針對農(nóng)獸藥殘留等危害因子，開展連續(xù)動態(tài)立體式風(fēng)險隱患摸底排查和專項評估，獲得風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)23萬余條，形成23份農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測與評估技術(shù)報告。我國還缺乏開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估的一些基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，如現(xiàn)有的危害因素本底含量數(shù)據(jù)、毒理學(xué)數(shù)據(jù)等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)缺乏，不能滿足我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估的需要；在技術(shù)上，人源細胞替代動物毒理學(xué)測試及暴露組學(xué)技術(shù)等前沿技術(shù)的應(yīng)用還剛剛起步，生物監(jiān)測尚未納入風(fēng)險監(jiān)測與評估的內(nèi)容；適合我國國情的評估模型不多[13]。
（三）過程控制技術(shù)。
目前，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制技術(shù)研究主要集中在研究污染物的環(huán)境過程以及對農(nóng)業(yè)投入品及內(nèi)源毒素的消減控制技術(shù)研究[20]；我國已經(jīng)形成了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤重金屬污染區(qū)邊界劃分的技術(shù)方法及水產(chǎn)生產(chǎn)區(qū)域劃分方法。如，我國參照歐盟法規(guī)制定形成了《20海水貝類生產(chǎn)區(qū)域劃型工作要求》。針對農(nóng)藥和獸藥等農(nóng)業(yè)投入品，主要依據(jù)毒理學(xué)數(shù)據(jù)和殘留消除規(guī)律制定出最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。截至2016年底，我國已經(jīng)制定了433種農(nóng)藥的4140項最大殘留限量。而在毒素的消減控制技術(shù)方面，目前已經(jīng)形成的相關(guān)管理規(guī)范或標(biāo)準(zhǔn)有《防止黃曲霉毒素污染食品衛(wèi)生管理辦法》、《花生黃曲霉毒素污染控制技術(shù)規(guī)程》等。
盡管我國目前在農(nóng)產(chǎn)品過程控制技術(shù)研究方面取得了一定的進展，但產(chǎn)地環(huán)境污染物（農(nóng)獸藥、助劑、持久性污染物等）與不同農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全相關(guān)性方面的研究缺乏；農(nóng)獸藥面源污染阻斷和評價技術(shù)缺乏；在新技術(shù)、新生產(chǎn)方式和新投入品所帶來的危害評估、預(yù)防和控制措施研究方面還很少。
（四）產(chǎn)地溯源與真實性識別技術(shù)。
在信息追溯方面，我國已發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼規(guī)則》、《農(nóng)產(chǎn)品追溯編碼導(dǎo)則》及《熱帶水果分類和編碼》等規(guī)范文件，建立了農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)，覆蓋28個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市），涵蓋谷物、蔬菜、畜禽肉等主要農(nóng)產(chǎn)品。在身份識別與溯源技術(shù)方面，我國近年來也建立了一系列方法，包括dna標(biāo)記法、近紅外反射光譜法、穩(wěn)定同位素法、礦物元素法等，在牛肉產(chǎn)地溯源、有機豬肉溯源與真實性識別及雞肉、茶葉和蜂蜜溯源技術(shù)等方面奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。但現(xiàn)有溯源體系僅僅是建立在信息記錄溯源上，與質(zhì)量溯源相關(guān)檢測技術(shù)、質(zhì)量安全溯源的檢測裝備、食品加工和儲運過程質(zhì)量溯源支持技術(shù)等還沒有集成形成技術(shù)體系。
由于缺乏統(tǒng)一的追溯標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范指南，各部門建立的追溯系統(tǒng)仍存在信息不互聯(lián)互通，很多產(chǎn)品追溯碼的作用與普通的食品標(biāo)簽相類似，未發(fā)揮有效的追溯管理作用，且由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)的化肥農(nóng)藥、獸藥及生產(chǎn)管理等信息，信息記錄成本高，也造成了源頭追溯信息采集困難。而在身份識別與溯源技術(shù)方面，單一溯源方法存在溯源準(zhǔn)確性不高，溯源庫存在樣品代表性差，綜成溯源系統(tǒng)研究應(yīng)用還較少等問題。
四、我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域和重點突破點。
根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技的發(fā)展趨勢及我國產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，圍繞服務(wù)國家食品安全戰(zhàn)略目標(biāo)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的戰(zhàn)略需求，促進我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技整體能力的提升和關(guān)鍵問題的突破，確定如下優(yōu)先發(fā)展領(lǐng)域。
（一）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)優(yōu)先領(lǐng)域。
運用現(xiàn)代物理、化學(xué)、生物學(xué)、計算科學(xué)理論和方法，研究農(nóng)產(chǎn)品中營養(yǎng)品質(zhì)、功能成分以及農(nóng)獸藥、生物毒素、有機污染物、環(huán)境激素等分析新理論、新技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)體系。主要包括基于新型功能材料的高效前處理新技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)形成及無損監(jiān)測技術(shù)、智能化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分等分級新方法、生物監(jiān)測及非定向篩查技術(shù)。
（二）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估優(yōu)先領(lǐng)域。
開展對化學(xué)和生物等污染物的風(fēng)險評估、控制與預(yù)警的食品安全風(fēng)險評估方法和理論的研究，發(fā)展符合我國國情的食品安全風(fēng)險評估技術(shù)方法體系。主要包括農(nóng)產(chǎn)品中重要化學(xué)污染物的劑量－反應(yīng)評估理論、暴露評估方法優(yōu)化與模型、混合污染物聯(lián)合暴露綜合評估風(fēng)險排序與模型、農(nóng)產(chǎn)品累積性暴露評估方法與模型、主要農(nóng)產(chǎn)品中危害因素風(fēng)險評估模式及風(fēng)險評估信息系統(tǒng)的整合與構(gòu)建。
（三）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制優(yōu)先領(lǐng)域研究。
污染物在農(nóng)產(chǎn)品中的污染途徑、成害機制及控制措施，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品安全、清潔生產(chǎn)理論和典型模式，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全過程控制技術(shù)體系。主要包括污染物在產(chǎn)地環(huán)境中的遷移轉(zhuǎn)化及降解規(guī)律，農(nóng)業(yè)投入品面源污染阻抗、鈍化、消減技術(shù)，典型污染物生物修復(fù)理論和機制，典型污染物與品質(zhì)指標(biāo)的相關(guān)性研究，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染物閾值及產(chǎn)地安全評價指標(biāo)體系。
（四）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源優(yōu)先領(lǐng)域。
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源的理論和方法研究，主要包括礦物元素、同位素技術(shù)、生物組學(xué)技術(shù)的溯源新方法研究，不同生產(chǎn)模式農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)，加工農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)；綜合溯源系統(tǒng)的構(gòu)建。
（五）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究。
開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)研究和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究，健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。主要包括農(nóng)獸藥殘留限量制定，小宗作物農(nóng)藥殘留及風(fēng)險排查，動物源產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留限量制定，產(chǎn)地環(huán)境污染物限量標(biāo)準(zhǔn)與安全評價分類，農(nóng)產(chǎn)品安全與品質(zhì)評價相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制。
（六）農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)組分作用機制及分離基礎(chǔ)研究。
農(nóng)產(chǎn)品組分的營養(yǎng)與功能的相關(guān)性及其作用機制、組分分離新技術(shù)，建立農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)營養(yǎng)功能解析與利用技術(shù)體系。主要包括農(nóng)產(chǎn)品功能成分影響人體健康的分子營養(yǎng)學(xué)機制，農(nóng)產(chǎn)品功能成分在人體內(nèi)的代謝途徑、吸收方式與作用機制，功能成分在農(nóng)產(chǎn)品中的存在形態(tài)、結(jié)構(gòu)及分布，農(nóng)產(chǎn)品組分高效分離與重組關(guān)鍵技術(shù)，綠色、循環(huán)、多組分提取的理論和方法。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇八
21世紀(jì)，人類步入了“知識經(jīng)濟”時代，一個國家公民科學(xué)素養(yǎng)的高低，將從根本上決定它的經(jīng)濟和社會發(fā)展水平。因此，學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和提高已成為基礎(chǔ)教育改革十分關(guān)注的問題。那么，如何提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)呢？下面談一談我的幾點看法。
一、立足于做，突出教學(xué)的實踐性。
現(xiàn)代教師要充分意識到實踐操作的重要性，要善于挖掘教材中一切可以讓學(xué)生操作的因素，為學(xué)生提供演示、動手實驗、練習(xí)的機會，使其在實踐操作中動腦、動手、動口，去發(fā)現(xiàn)新知、發(fā)現(xiàn)問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力。如學(xué)習(xí)《導(dǎo)體和絕緣體》一課時，課上教師讓學(xué)生觀察實驗袋內(nèi)都有些什么實驗材料，并讓其想辦法證明這些材料是否導(dǎo)電。學(xué)生通過思考，想出了很多驗證的方法。教師讓學(xué)生用自己想出的辦法親自試一試這些材料是否導(dǎo)電，各小組研究氣氛非?；钴S，學(xué)生真正參與到實驗中去，按照自己的思維去研究、探索。通過實驗，學(xué)生發(fā)現(xiàn)：有些材料能使小電珠發(fā)光，這說明它們能導(dǎo)電；有的材料不能使小電珠發(fā)光，這說明它們不能導(dǎo)電。學(xué)生在實驗過程中找出了規(guī)律，也為導(dǎo)體、絕緣體的概念形成做了鋪墊。學(xué)生在獲取知識的'過程中得到了磨練，也培養(yǎng)了學(xué)生的實驗?zāi)芰瓦壿嬎季S能力。
二、著眼于疑，強化教學(xué)的探索性。
古人云：學(xué)起于思，思起于源。質(zhì)疑是思維的“啟發(fā)劑”，質(zhì)疑是開啟創(chuàng)新之門的鑰匙。因此，教學(xué)中教師要善于從學(xué)生好奇、好問、求知欲強等特點出發(fā)，鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑、標(biāo)新立異，學(xué)會帶著問題進行學(xué)習(xí)，學(xué)會通過主動的嘗試和探索解決問題。
如學(xué)習(xí)《杠桿》一課時，課前教師準(zhǔn)備一塊大石頭，上課時教師問學(xué)生：“誰能想個簡便的方法讓大石頭移動？”問題提出后，學(xué)生紛紛舉手談想法，教師讓同學(xué)們分組進行實驗，研究用哪種方法省力。此時，學(xué)生興趣濃厚，課堂氣氛活躍，有用手搬的，有用繩子拉的，有的用木棍撬……通過實驗，最后學(xué)生一致認為在棍子下面墊上磚來撬的方法省力，為以后研究杠桿的知識奠定了基礎(chǔ)。通過這一質(zhì)疑活動，激發(fā)了學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了創(chuàng)新思維能力。
三、著重于用，注重教學(xué)的應(yīng)用性。
好的教學(xué)應(yīng)該是從學(xué)習(xí)者的生活經(jīng)驗和已有的知識背景出發(fā)，提供給學(xué)生充分進行科學(xué)實踐活動和交流的機會，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)活動同生活實踐緊密結(jié)合起來，在解決問題的過程中獲得一次次良好的情感體驗，進而愛科學(xué)，善于學(xué)習(xí)，為終身持續(xù)發(fā)展打下基礎(chǔ)。如教學(xué)《植物的分身術(shù)》一課，常用的是扦插法、壓條法和嫁接法，教材中對每一種方法只作了簡單介紹，真正學(xué)會這些方法要讓孩子們?nèi)嵺`。我根據(jù)其愛好，每四個學(xué)生為一組，每組研究一個課題，要求是“怎樣才能使新的植物體成活率高”。課后有的同學(xué)到圖書館查閱資料，有的到苗圃考察，有的問父母和親戚鄰居，家里的花盆、盆里的植物枝條成了他們的實驗材料。經(jīng)過一段時間搜集資料和動手實驗，我又在課堂上讓他們討論、探究，課堂氣氛活躍，孩子們各抒己見，有的引經(jīng)據(jù)典，有的用實物比較，有的對實驗結(jié)果進行分析，見解各不相同。有的認為植物的營養(yǎng)繁殖要在適宜的季節(jié)；有的認為扦插要把莖的上部剪成平的，下部用刀削成斜的；有的認為要適當(dāng)增加溫度、濕度和光照……最后經(jīng)過歸納、總結(jié)，得出全體同學(xué)認可的結(jié)論。
總之，小學(xué)科學(xué)教學(xué)應(yīng)以周圍常見的自然事物與自然現(xiàn)象為對象，提供給學(xué)生生活中經(jīng)常接觸的材料進行科學(xué)探究，并適當(dāng)?shù)貙⑦@樣的科學(xué)探究延伸到課堂以外的豐富多彩的生活中去。學(xué)生感受到生活中到處是科學(xué)，科學(xué)就在自己的身邊，學(xué)好科學(xué)在生活中的用處是那么的廣泛，從而對周圍世界充滿強烈的好奇心和探究欲，產(chǎn)生對科學(xué)探究的濃厚興趣，形成學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的良好習(xí)慣，就能提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
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學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇九
摘要：小學(xué)生好動好說、似懂非懂的特點要求老師不但要正確解讀他們的言行舉止，還要根據(jù)他們的言行舉止有針對性地科學(xué)合理地實施教育引導(dǎo)。通過兩個實際案例，以作者親身經(jīng)歷，有感而發(fā)的方式方法，希望對小學(xué)生行為規(guī)范教育有一定借鑒作用。
關(guān)鍵詞：小學(xué)生；行為；教育；案例。
案例一：“他是全班最不聽話的”
這是在一年級的一個班上上音樂課發(fā)生的事情。那天唱完問好歌后，孩子們剛坐下，我還沒來得及離開琴凳，就聽到有講話的聲音。一轉(zhuǎn)身，剛好逮到一個講話特起勁的小男孩，我很嚴(yán)肅地讓那個小男孩站起來，批評的話語還沒有出口，班上一個女生的聲音就響起“他是我們班最喜歡講話、最不聽話的一個……”隨著，全班大部分的同學(xué)都開始附和，甚至帶著控訴，那個小男孩卻不以為意。不管是控訴方還是被控訴方的表現(xiàn)都讓我很詫異，一年級的孩子怎么會說這樣的話？怎么會有這樣的表現(xiàn)？通過了解，原來他確實喜歡講話，基本上每節(jié)課都會講話，每節(jié)課都會受到老師的批評，有些老師也會說些“你最喜歡講話、最不乖、老師最不喜歡你……”之類的話，久而久之，這個孩子就是老師、同學(xué)眼中“最不乖”的學(xué)生了，而他自己更是變本加厲，有種不負你們“所望”的感覺。
其實，每個孩子都有“好孩子”的潛質(zhì)，我告訴他，老師并不覺得你是你們班最喜歡講話、最不乖的孩子，其實你能管好你的嘴巴……在后面的課上我特別留意了這個小男孩，一節(jié)課下來都表現(xiàn)非常好，還積極舉手回答了問題。孩子在跟著老師的引導(dǎo)專注地學(xué)習(xí)，哪兒還有時間去講小話。下課時我當(dāng)著全班同學(xué)的面表揚了他，告訴同學(xué)們他在這節(jié)課中種種好的表現(xiàn)，他不是最不乖的孩子，而是一個好孩子……教室里不約而同地響起了掌聲。
因此，作為老師的我們，在平時的教育教學(xué)過程中，應(yīng)特別注意自己的言行舉止，在批評學(xué)生時千萬不要使用諸如“你太笨了”“你就是個死腦子”“你哪節(jié)課不搗亂呀”“你就是我們班最煩的”“你要是按時寫作業(yè)太陽都從西邊出來了”等帶有打擊式的批評語言，特別是當(dāng)著其他孩子的面。這樣的話語不僅從語言上傷害了孩子，還以老師的身份無意識地當(dāng)眾給該孩子下了定義，貼上了“壞孩子”的標(biāo)簽。其他孩子自然就會下意識地產(chǎn)生一種認同感，并不自覺地按照老師所批評的.話語去塑造自己的言行舉止，不愿意和“壞孩子”做朋友，甚至刻意孤立“壞孩子”。畢竟學(xué)生正處于成長期，其世界觀、人生觀尚未形成，沒有獨立的判斷力，老師作為他們最尊敬和最信任的人，自然就成了他們判斷的標(biāo)準(zhǔn)。所以，我們老師在教育學(xué)生時，一定要講究科學(xué)的方式方法，特別是在批評學(xué)生時，應(yīng)當(dāng)“就事論事”，不能“上綱上線”，只批評學(xué)生的具體不良行為，切記不要借機貶低學(xué)生的品質(zhì)和能力。
案例二：“老師，我們也想發(fā)書”
這是四年級一對雙胞胎的聲音。這對雙胞胎讓我“頭痛”了很久，我使出了很多“招數(shù)”對付他們，y果都宣布失敗了。他們依然會在進教室的時候在地上爬，上課的時候下位、講話，甚至打架……簡直就像兩個問題學(xué)生?！拔覀円蚕氚l(fā)書”這是一個多么簡單的要求呀，我該答應(yīng)他們嗎？他們會做好嗎？經(jīng)過一番交談和約定，他們倆取代了科代表，做了我的小助手。其實，也就是收書、發(fā)書、組織學(xué)生進音樂教室等瑣碎的事情。我以為收書、發(fā)書，這么簡單的事情，想必對兩個四年級的孩子來說，肯定是沒問題的。但是，我錯了，剛開始的時候，他們根本收不好，也發(fā)不好。他們不能將書整齊地收回書柜，每次發(fā)書的時候不是這組多了幾本，就是那組少了幾本?？粗麄兎旁跁窭锪鑱y的一疊書，我有些生氣，有些無奈，但不能就此止步。我給他們示范怎么一組一組地收書，指導(dǎo)他們一遍一遍地練習(xí)。幾周過后，我發(fā)現(xiàn)他們不僅會收好書了，而且還能有序地組織同學(xué)進入音樂教室、下課后不忘整理板凳等。慢慢的，我發(fā)現(xiàn)他們在課上坐得住了，講話的次數(shù)也越來越少，最后他們還會提醒周圍講話的同學(xué)認真聽講。我甚是欣慰，其實他們做的都是很平常的事情，只是多了老師的關(guān)注和鼓勵，在班上有了存在感而已。
其實每個孩子在班上都有其存在的價值，只是由于老師太過關(guān)注學(xué)習(xí)好、表現(xiàn)好的孩子，從而造成了不受關(guān)注、不復(fù)存在的錯覺。為了引起老師、同學(xué)的注意，尋找所謂的存在感，他們不惜劍走偏鋒：上課講話、隨意走動，甚至拌嘴打架等。所以我們老師不但要關(guān)注學(xué)習(xí)好、表現(xiàn)好的孩子，還要關(guān)注學(xué)習(xí)一般、表現(xiàn)平平的孩子，更要關(guān)注學(xué)習(xí)差、調(diào)皮搗蛋的孩子。要讓孩子們知道，在老師眼中都是一視同仁的，都有他們存在的價值，整個班級缺一不可。只有孩子們的精神世界里有了這種意識，他們才會更積極主動地去做自己應(yīng)該做的事情，才會更快地成長。
所謂教書育人，我們老師在教育教學(xué)過程中，不單單要教會孩子讀書寫字，還要鼓舞學(xué)生的心靈、體察學(xué)生的需要，讓學(xué)生更有信心、更順暢地走向目的地。每個孩子都有獨特的個性和要求，在成長的過程中，他們也許跑步前進，也許緩慢而行，也許邊走邊?！夹枰覀兊年P(guān)注和幫助，著名的教育學(xué)家蘇霍姆林斯基曾給出這樣的建議：“請記住，沒有也不可能有抽象的學(xué)生。”所以，我們老師都應(yīng)該牢記：教育是滿足孩子的需要，我們要關(guān)注、觀察每個孩子。只有如此，我們才能更有效地發(fā)揮指導(dǎo)者的作用，給予孩子最大的幫助，而不是使之流于空話。
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學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十
科技改變生活，時代在漸漸發(fā)生變化，科學(xué)在不斷進步。科技的發(fā)展，給我們的生活帶來了許多便利，我們的生活與科技息息相關(guān)。
在以前，農(nóng)民伯伯每到春天，就要辛辛苦苦的進行插種，播種等的工作，夏天又要殺蟲，秋天又要忙著收獲，跟著種其他農(nóng)作物。他們要一年四季，這樣每天重復(fù)著同樣的順序，天天佝僂著背下地干活，經(jīng)常弄得自己筋疲力盡?？捎袝r候天氣會喜怒無常，下幾場大雨或連續(xù)幾天的干旱，再加上某些地方環(huán)境的污染嚴(yán)重，害蟲隨處可見，這些足以讓農(nóng)作物無法生長，農(nóng)民辛苦的勞動得來的卻是落得一場空。
現(xiàn)在，隨著科技的發(fā)展，帶來了一種新的培育方式—太空育種。它是搭載科學(xué)實驗的一種，是將農(nóng)作物種子搭載于返回式地面衛(wèi)星，借助太空超真空微重力及宇宙射線等地面不可模擬的環(huán)境變化，使種子發(fā)生變異，經(jīng)過地面多代選育獲得穩(wěn)定的遺傳性狀，從而培育出新的農(nóng)業(yè)品種來。
自1987年以來，我國科學(xué)工作者利用返回式地面衛(wèi)星，先后進行了多種植物的空間搭載實驗，培育出了一系列高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的水稻、小麥、番茄、青椒、芝麻等作物的新品種。太空育種已得到一定程度的應(yīng)用，從太空的帶來的果實，它的重量和外形都發(fā)生了變化，比在陸地上培育的果實要大得多，好吃得多。
科學(xué)之門已經(jīng)打開，科技帶給我們的便利隨處可見，以后科技的發(fā)展，還需要我們來探索，來創(chuàng)造。讓我們插上科學(xué)的翅膀，在科學(xué)世界里自由地遨游，發(fā)現(xiàn)并探索我們生活中的科學(xué)，為未來的科技貢獻我們的一份力量。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十一
我們學(xué)習(xí)了《鐵罐與陶罐》，知道了鐵罐放在泥土里容易腐爛，我的腦袋里冒出了一個小問號：那么鐵放在哪里生銹最快呢？為此，我反復(fù)思考研究做了一個小實驗。
我事先準(zhǔn)備了三個小鐵片。一個放在溫度低的地方——冰箱；一個埋進泥土里；最后一個放在鹽水中。看看哪一種會更快使鐵片生銹。一天下來。我來到冰箱，小心翼翼地拿出鐵片，仔細觀察起來，可鐵片卻一點兒變化都沒有。我接著來到花盆前，挖出藏在土壤里的`鐵片，可結(jié)果仍是如此。最后我來到水杯前，拿出浸在水里的鐵片，可也是一點都沒變。這可讓我納了悶：“難道得時間長一點才能出效果？”我將信將疑地離開了實驗地。幾天之后，我又來到那兒，驚奇地發(fā)現(xiàn)在泥土里的鐵片有一點點生銹，而在鹽水里的鐵片早已銹跡斑斑。這到底是怎么回事呢？帶著這個疑問，我打開了電腦，才知道原來是原電池反應(yīng)，離子導(dǎo)電。因為兩種金屬通常是活動性不同的兩種。以鐵與銅為例。因為空氣中有水分，水中通常容有酸性氣體，如二氧化碳，鐵片遇到酸失去電子成為鐵離子，電子則通過金屬移動到銅，再還原成氫氣，形成一個原電子。這種反應(yīng)成為析氫氣反應(yīng)。鐵的這種腐蝕內(nèi)稱為電化學(xué)腐蝕，電化學(xué)腐蝕比一般的氧氣還原性腐蝕速率更快。
從實驗與資料中證明，鹽水會讓鐵片更快生銹！
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十二
我先作了一個猜想：假如電視的構(gòu)造中有一個大圓盤，所有的圖片都固定在大圓盤上，因為圓盤與遙控器上天線的關(guān)系正如兩個能吸在一起的吸鐵石一樣，所以遙控器可以輕松自如的控制電視，我又做里一個小實驗，我在一張長紙條上寫了一、二、三、四、五、六、七、八、九、十這幾個數(shù)字，接著，我找來了一支筆，把筆鉆進了中間的間隔里，我拿著筆慢慢地轉(zhuǎn)著，上面的數(shù)字也在我的眼前慢慢轉(zhuǎn)著，我停止轉(zhuǎn)動，上面的數(shù)字也不轉(zhuǎn)了，我飛快的轉(zhuǎn)著筆，上面的數(shù)字也在飛快的轉(zhuǎn)動著，現(xiàn)在，我的手好像遙控器，管理著電視播放的速度與電視播放的頻道，而中間的筆，就像天線，傳達我控制的東西，并把我控制的東西傳達進“電視”而上面寫著數(shù)字的小紙條，就像是電視，我把遙控器摁快進，電視上節(jié)目也播得很快，這一下子我明白了，原來我們看到的電視就是由一些設(shè)計的圖片綁定在膠片上，為了證明自己的觀點，我找到了《十萬個為什么。生活篇》這本書，上面說動畫片誕生于1831年，法國人普拉托把畫好的圖片按順序放在一部有觀察窗的機器的圓盤上，圖片隨著圓盤旋轉(zhuǎn)，形成動的畫面，這就是動畫片原始的雛形，在這之后，又前后被人經(jīng)過四次改造，分別是：19美國人史蒂沃德，19法國人科爾，19美國人麥克基，19美國人赫德，最后從1928年開始，沃爾特。迪斯尼完善了動畫體系與制作工藝，也把動畫片的制作與商業(yè)價值聯(lián)系了起來，將動畫片推上巔峰。
我想愛畫畫的同學(xué)們，可以自己試著畫幾幅畫，釘在一起，很快的翻動紙，會產(chǎn)生一種與動畫片一樣的性質(zhì)。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十三
手上沾了油污，難以洗凈，有人就會想到用汽油來擦洗。因為汽油是一種很好的溶劑，很容易溶解各種油類，對付手上這點油污自然不在話下，比用水洗省力多了。
我們手上的皮膚，都覆蓋著一層薄薄的油脂，他能起到滋潤與保護的作用。正是由于汽油很容易溶解油類物質(zhì)，用汽油擦洗手時，手上的油污沒有了，手上皮膚表面的那層油脂，也都被汽油溶解掉，一股腦地“洗”干凈了。不僅如此，由于汽油的分子較小，他還會得寸進尺地鉆進皮膚，把皮膚表層細胞中的脂肪也“揪”出來，一齊帶走。因此經(jīng)常用汽油擦洗手，手上的皮膚就會失去皮脂的保護，變的.粗造，干癟，有時還會干裂，引起細菌感染。而且，汽油中還含有苯，甲苯等有機物，這些物質(zhì)對人體都具有一定的毒性，經(jīng)常接觸汽油，不僅對皮膚有刺激作用，對人體健康也是十分有害的。
因此，如果手上沾了油污，可以先用紙將油污擦掉一些，然后用肥皂或洗潔精反復(fù)洗幾遍，這也可將油污洗凈。
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十四
以前，我去打籃球，發(fā)現(xiàn)球沒氣了，于是，我跑回家給球充氣，這時，我發(fā)現(xiàn)了一個問題！
帶著這個疑問，我問了爸爸媽媽，他們都搖搖頭，表示不知道，好奇心驅(qū)使我一定要查一個水落石出就迫不及待打開百科全書，仔細看起來，可是就沒找到關(guān)于籃球充氣的孔為什么不會漏氣的問題，我又打開電腦急切的尋找答案，半個小時后，我終于知道了原因。
其實，因為他的球眼里是一種橡膠墊，當(dāng)用球針打氣時，橡膠墊會被氣筒巨大的壓力沖開，而當(dāng)氣筒拔出以后，球內(nèi)的.氣會給橡膠墊一個想外的力，致使橡膠墊還原成緊閉狀態(tài)，因此，籃球球眼好似不會漏氣的，除非他的橡膠墊老損，起不到密封的作用。
原來是這樣，我高興極了！今天又學(xué)到了新知識！
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十五
我正疑惑時，爸爸發(fā)話了，讓我自己去尋找答案。
我拿出說明書，仔細的研究了一下，便開始拆修剪器。我先把修理器的開關(guān)關(guān)閉，再把最外層的外刀網(wǎng)旋開，拔出來，然后再把最主要的圓刀拿出來，上面有著極其鋒利的刀片，再往下就看見了風(fēng)葉，上面有著四塊豎起來的板，打開開關(guān)就會飛快的轉(zhuǎn)動，在風(fēng)葉的.最下面，還有著一個巨大的缺口，毛球就是從這里掉下去，掉進儲物倉，保存在里面。
原來，這個修剪器，由一個馬達轉(zhuǎn)動風(fēng)葉，風(fēng)葉連接著圓刀，風(fēng)葉一高速轉(zhuǎn)動，圓刀也高速轉(zhuǎn)動。外面的外刀網(wǎng)隔開了衣服與圓刀，防止直接接觸衣物造成的破損。外刀網(wǎng)上有許多小孔，在接觸衣物時讓毛球伸進外刀網(wǎng)，被圓刀直接割斷。被割斷的毛球從圓刀的旁邊掉入下面的風(fēng)葉上。風(fēng)葉上的四塊豎起的板子在高速轉(zhuǎn)動的情況下，象打羽毛球一樣，把毛球“打”進儲物倉。在實驗的過程中，我發(fā)現(xiàn)了一個問題：我一把外刀網(wǎng)旋下來，這個修理器就不再轉(zhuǎn)動。難道是沒電了？那為什么剛才還轉(zhuǎn)的這么快？經(jīng)過我多次試驗，發(fā)現(xiàn)風(fēng)葉旁有一個按鈕，就象冰箱上的燈一樣，有個下壓按鈕。外刀網(wǎng)旋緊后，會把這個按鈕往下壓，壓到最底部時，保護功能就會關(guān)閉，修剪器就會正常工作。
原來一個毛球修剪器還有這么大的學(xué)問呀！
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十六
有一次，媽媽把一個削好皮的蘋果放在飯桌上讓我吃。因為我忙著寫作業(yè)就把這事給忘了。等到想起來時，發(fā)現(xiàn)蘋果削去皮的地方明顯變了色——褐色。我不知道怎么辦才好，急忙問媽媽。媽媽笑著說：“我先把褐色的地方削掉，至于為什么變成褐色，你還是自己查《十萬個為什么》更好?！蔽移炔患按貨_進我的房間，迅速拿起《十萬個為什么》。喔，原來是這樣的：蘋果里面有一種叫氧化酶的物質(zhì)，它接觸到空氣后會馬上變成褐色。另外，小刀在削蘋果時，刀上的鐵會與蘋果肉里一種叫鞣酸鐵的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生叫鞣酸鐵的物質(zhì)，加重了褐色。《十萬個為什么》還告訴我，蘋果皮里含有豐富的維生素c，削皮后維生素c就流失了，以后我要盡量連皮一起吃。
只要你留心，科學(xué)無處不在。去年暑假，作業(yè)上要求我做一個小實驗。拿兩個杯子，都盛上清水。然后，分別放入一個雞蛋。這時，雞蛋都會沉下去。接著，我往一個杯子里一勺接一勺地放入食鹽，并不停地攪拌，讓鹽充分溶解。奇跡發(fā)生了，加了鹽的杯子里的雞蛋好像有一股神奇的魔力托著它，竟然漸漸浮了起來。這是為什么呢？有一次，我在少兒頻道的《芝麻開門》節(jié)目中找到了答案。原來這和水的密度有關(guān)，密度大浮力就大，密度小浮力就小，加鹽就是增加水的密度，密度大了雞蛋也就浮上來了。聞名中外的死海不死的原因就在這里。大自然真是太神奇了！我愛科學(xué)！我愛大自然！
學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十七
剛回到家，我就看見沙發(fā)旁邊擺了一個花盆，花盆里裝了半盆石子，石子下面是清水，在石子中央，有一顆“蒜頭”。我驚訝地說：“客廳里還能養(yǎng)大蒜?。俊眿寢屝χf：“這是水仙花，你別看它現(xiàn)在不起眼，等它長出葉子開出花時，你就會覺得它好看了?！?/p>
我心里充滿了疑惑，想：“就這么個‘大蒜’會變好看嗎？難道這就是‘裝蒜’？”
我開始每天觀察它，很長時間過去了，都沒有開出花來。一天早上我醒來，迷迷糊糊地來到客廳，發(fā)現(xiàn)水仙花已經(jīng)開花啦！花瓣是白色的，花蕊是黃色的，靠近聞一聞，還有一股迷人的清香。那長長的葉子像花仙子的綢帶，微微抖動著。
冬天時的水仙花十分好養(yǎng)活，每天給它澆足夠的水就行了。它在秋冬生長，早春開花，花開了，春天就來了。媽媽說水仙花又叫凌波仙子，詩人說它“只比寒梅無好枝”呢！媽媽還得意洋洋地說：“怎么樣？這下相信我了吧！”
夏天時水仙花枝枯葉落了，我很傷心，媽媽安慰我說：“別傷心，生老病死這是大自然的規(guī)律，植物也是一樣的。”媽媽說其實它只是沉睡了，當(dāng)冬天到來時，水仙花又會長出來的。
時光如水，轉(zhuǎn)眼間冬天到來了，在我的照顧下，水仙花又開了，我高興極了，她還是像以前一樣漂亮。
“借水開花自一奇，水沉為骨玉為肌。”這樣的水仙花，誰不喜歡呀！
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學(xué)生科學(xué)小論文之杠桿原理篇十八
第一個事例是麻省理工學(xué)院機械工程系的主任謝皮羅教授發(fā)現(xiàn)放洗澡水時，水的漩渦總是朝逆時針方向旋轉(zhuǎn)，他緊抓問號不放，通過多次實驗，研究出這種漩渦與地球的自轉(zhuǎn)有關(guān)。第二個事例是一位奧地利醫(yī)生偶然發(fā)現(xiàn)兒子睡覺時眼珠突然轉(zhuǎn)動起來，對此感到疑問的他通過長時間的研究發(fā)現(xiàn)這與做夢有關(guān)。這兩件事件中的問題都是極為常見的，而從中有所發(fā)現(xiàn)的人卻寥寥無幾。
就如我，若不是看見了這篇文章，恐怕至今都還不知道為什么水的漩渦是逆時針方向旋轉(zhuǎn)，為什么人睡覺的時候眼珠會轉(zhuǎn)動。因此，能從很小的'事情中有所發(fā)現(xiàn)，有所發(fā)明，有所創(chuàng)造，有所前進的人都是善于“打破砂鍋問到底”的人。其實每個人都一樣，當(dāng)大家擁有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛與愛提問的大腦以及探索到底的心生活時，你會驚奇地發(fā)現(xiàn)許多平常事中的不平常。如果你對此產(chǎn)生了好奇，并決定去了解與探索，那么，得到的不僅僅是答案，還有快樂和信心，更可以是一個你從未得到的一個榮譽，但真理不是隨便能得到的，因為，每一個真理都是在若干個問號之后。
真理誕生于一百個問號之后。事實確實如此，正如文中有這樣一段話：在科學(xué)史上，這樣的事例還有很多，它說明科學(xué)并不神秘，真理并不遙遠。只要你見微知著，善于發(fā)問并不斷探索。你若明白這段話，真理便時時在你的身邊，而探索也將成為你生活的一部分。
從探索中有所發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造，從而有所成就。讓我們從探索開始，發(fā)現(xiàn)真理。讓我們學(xué)會探索，養(yǎng)成愛探索的好習(xí)慣。
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