食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告(匯總15篇)

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食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告(匯總15篇)
時(shí)間:2023-12-04 13:29:20     小編:ZS文王

嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖聦?shí)和數(shù)據(jù)是報(bào)告的重要支撐,可以通過(guò)調(diào)查、實(shí)證研究等方式獲得。在報(bào)告的編寫(xiě)過(guò)程中,我們可以參考相關(guān)文獻(xiàn)和樣本報(bào)告,以提高自己的寫(xiě)作水平。請(qǐng)注意,范文僅供參考,請(qǐng)根據(jù)自己的實(shí)際需求和具體情況進(jìn)行修改和適應(yīng)。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇一

20xx年轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過(guò)去了,這一年雖說(shuō)在國(guó)家相關(guān)政策的影響下,整個(gè)餐飲行業(yè)形勢(shì)普遍下滑,但我們xx在公司戰(zhàn)略發(fā)展大旗的引導(dǎo)下,穩(wěn)步發(fā)展,逆勢(shì)擴(kuò)張?jiān)鲩L(zhǎng),公司旗艦店xx酒樓也順利開(kāi)業(yè)了,本人工作崗位也因公司發(fā)展安排,4月份從咸安店廚師長(zhǎng)調(diào)至潛山店任廚師長(zhǎng),后又在8月份調(diào)至公司總辦廚務(wù)部,同時(shí)兼xx廚部副廚師長(zhǎng),進(jìn)行了兩次調(diào)整?,F(xiàn)對(duì)本人20xx年工作做以下三個(gè)階段進(jìn)行總結(jié):

隨著20xx年咸安店廚部全年各項(xiàng)管理工作的不斷完善,在這三個(gè)月中工作開(kāi)展較為順利,廚部毛利也達(dá)到公司要求,較20xx年同期提高##;在生產(chǎn)出品管理上,加強(qiáng)了管理督導(dǎo),出品速度及質(zhì)量(特別是宴席菜肴)得到了一定的提高;在員工管理方面,主動(dòng)加強(qiáng)了與員工的交流溝通,在整個(gè)春節(jié)期間無(wú)人員流失,保障了春節(jié)前后正常的營(yíng)運(yùn)生產(chǎn),同時(shí)將廚部整體團(tuán)隊(duì)打造出了一定的良好氛圍,保證了三月底調(diào)動(dòng)工作的順利交接。

四月份原潛山店廚師長(zhǎng)李建華外出學(xué)習(xí),本人調(diào)入潛山店廚部任廚師長(zhǎng),針對(duì)潛山店廚部出品速度慢、異物事件多、毛利率一直徘徊等問(wèn)題,加強(qiáng)了對(duì)員工廚部各方面管理意識(shí)的灌輸,加大了餐前準(zhǔn)備工作的督導(dǎo)力度,菜品標(biāo)準(zhǔn)量化的嚴(yán)格執(zhí)行及原材料合理的綜合利用,廚部出品速度明顯加快,毛利率也明顯提升且穩(wěn)定在###左右,為潛山店廚部以后的管理及毛利率管控打下了良好的基礎(chǔ);同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)廚部環(huán)境衛(wèi)生的清潔,菜品異物事件也明顯下降。但在潛山店四個(gè)月的工作之中,也存在一些不足,如四月份上旬剛接手就接連發(fā)生三起小型安全生產(chǎn)事故、新菜品的開(kāi)發(fā)力度不夠等。

8月份公司總部因工作安排成立廚務(wù)部,本人調(diào)任總辦廚務(wù)部負(fù)責(zé)。

(一)前期工作以協(xié)助xx開(kāi)業(yè)前期的籌備為主,對(duì)xx廚部的各項(xiàng)管理制度進(jìn)行了整理制作,先后針對(duì)食品安全整理制定了《xx酒樓食品中毒緊急預(yù)案》、《食品成品留樣制度》、《xx廚部食品安全責(zé)任構(gòu)架圖》、《xx廚部食品添加劑使用管理制度》;針對(duì)廚部管理整理了《xx廚部衛(wèi)生管理制度》、《廚部各崗位職責(zé)及每日工作流程》、《廚部安全生產(chǎn)管理制度》、《xx廚部?jī)鰩?kù)管理制度》、《xx廚部青菜間管理制度》等相關(guān)制度,并制作成標(biāo)示牌進(jìn)行了張貼,同時(shí)組織員工進(jìn)行了培訓(xùn),有力的的支持了xx廚部的前期籌備,保障了xx8月26日順利開(kāi)業(yè);開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后,原xx廚師長(zhǎng)涂繼軍因個(gè)人發(fā)展,離開(kāi)公司,廚部員工也有部分變動(dòng)流失,本人臨時(shí)負(fù)責(zé)xx廚部行政管理,及時(shí)進(jìn)行廚部人員的招聘補(bǔ)充,在xx新廚師長(zhǎng)羅利平來(lái)后的順利交接平穩(wěn)過(guò)渡。

(二)協(xié)助公司成立總倉(cāng)及加工廠,先后協(xié)調(diào)配合加工廠對(duì)豆制品的加工、臘肉、風(fēng)干魚(yú)的腌制進(jìn)行了生產(chǎn)。

(三)順利組織舉行了首屆xx廚師技能大比武及20xx年全年員工晉級(jí)考核。

在這一年三個(gè)階段的工作中,雖說(shuō)各個(gè)階段的工作開(kāi)展都取得了一定的成效,但也存在很多的不足,主要有:

(一)與各店廚部的溝通交流有點(diǎn)偏少,導(dǎo)致無(wú)法實(shí)際幫助各廚部及時(shí)解決問(wèn)題:如咸安店的廚部管理問(wèn)題未及時(shí)提供支持、潛山店的設(shè)備維修、各店廚部人員的短缺等,一定程度上影響了各店的生產(chǎn)管理。

(三)廚部部分管理制度還未完善,需盡快整理制定,如新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)制度、外出考察學(xué)習(xí)制度、廚部管理績(jī)效制度等。回首過(guò)去,把握現(xiàn)在,展望未來(lái)。

20xx年已逐漸成為歷史,20xx年正向我們緩緩走來(lái),在新的一年里,廚務(wù)部針對(duì)過(guò)去工作中的不足,根據(jù)公司發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)需求,在公司領(lǐng)導(dǎo)指引下,現(xiàn)對(duì)20xx年廚務(wù)部全年工作做以下計(jì)劃安排:

(一)對(duì)廚務(wù)部本部門(mén)崗位職責(zé)、權(quán)限、工作標(biāo)準(zhǔn)要求等崗位說(shuō)明進(jìn)行制作完善,明確廚務(wù)部工作內(nèi)容、責(zé)任,上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核并下發(fā)各廚部,依據(jù)此崗位說(shuō)明書(shū)更好的為各分店廚部服務(wù)。

(二)針對(duì)目前各廚部對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)較為緩慢、對(duì)餐飲市場(chǎng)發(fā)展缺乏了解,需建立健全新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及外出考察學(xué)習(xí)制度,在3月、6月、9月、11月定期帶領(lǐng)公司各店廚部負(fù)責(zé)人或技術(shù)骨干外出考察學(xué)習(xí),及時(shí)的了解整個(gè)餐飲市場(chǎng)的菜品開(kāi)發(fā)、管理等發(fā)展趨勢(shì),同時(shí)學(xué)以致用,加大各店新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)力度,提升廚部各項(xiàng)生產(chǎn)管理。

(五)對(duì)現(xiàn)行的員工晉級(jí)考核制度進(jìn)行合理改進(jìn)。

(二)每周(或每月)與信息部、營(yíng)運(yùn)部溝通,對(duì)廚部菜品客訴進(jìn)行匯總分類(lèi);

五、針對(duì)20xx年全年廚務(wù)部具體工作進(jìn)行每月的逐步安排:

3、4月份屬于餐飲銷(xiāo)售旺季,各廚部要圍繞“三八婦女節(jié)”、4月5日清明節(jié)做好各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備工作;另外春季時(shí)令菜品的考察開(kāi)發(fā)及上市需及時(shí)的跟進(jìn)。

(3)5~6月:各廚部要做好“五一”勞動(dòng)節(jié)期間散客、宴席的接待及6月2日農(nóng)歷端午節(jié)的時(shí)令菜品節(jié)令活動(dòng)的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備;夏季時(shí)令菜品的考察開(kāi)發(fā)及上市也需迅速完成;同時(shí),進(jìn)入5、6月,春夏交接、細(xì)菌孳生,屬于食物中毒高發(fā)期,各廚部需加強(qiáng)對(duì)食品安全的督導(dǎo)檢查;另外在這兩個(gè)月,各廚部水、電的消耗也會(huì)有所增加,需及時(shí)監(jiān)控跟進(jìn)。

(6)11~12月:為餐飲消費(fèi)高峰期,各店要做好菜品的創(chuàng)新及菜品結(jié)構(gòu)合理的重組調(diào)整,以滿足市場(chǎng)消費(fèi)的需求;特別是xx店,需及時(shí)加強(qiáng)商務(wù)宴請(qǐng)中高端菜肴的開(kāi)發(fā)。同時(shí)各店需加強(qiáng)員工的溝通工作,為年底經(jīng)營(yíng)需要儲(chǔ)備人員。

20xx年,在全國(guó)反腐倡廉的持續(xù)洗禮中,餐飲市場(chǎng)將逐步蕭條,但也將逐步的回歸真實(shí)理性,這是我們這代餐飲人必須面對(duì)的歷史使命,也是xx餐飲所追求的:實(shí)實(shí)在在為廣大平民消費(fèi)群體提供餐飲服務(wù)。所以我相信在公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的指引下,在公司各領(lǐng)導(dǎo)英明領(lǐng)導(dǎo)下,在公司所有員工的共同努力、齊心協(xié)力下,20xx年我們將譜寫(xiě)xx餐飲事業(yè)新的樂(lè)章。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

一年來(lái),作為食堂主要負(fù)責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、彌補(bǔ)不足,我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧。

1、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的辦法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即指出改正。

2、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的.教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日教師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

3、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識(shí)。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:

(1)上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。

(2)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。

(3)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。

(4)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi),不得混用。

(5)開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。

4、嚴(yán)格檢測(cè)與監(jiān)督,創(chuàng)名牌效應(yīng)。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過(guò)硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹(shù)立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來(lái)用餐。我們具體做法是:

(1)控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來(lái)路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔(dān)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。

(2)由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

(3)有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,以確保師生的伙食。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重。

2、小朋友們獨(dú)立生活能力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。

另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來(lái)一定的困難。

但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問(wèn)題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會(huì)越搞越興旺發(fā)達(dá)。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇三

在市局黨組和分管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同志們的大力支持配合下我與科室同志同心協(xié)力、克服困難、認(rèn)真履職圓滿完成了全年各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將本人一年來(lái)的政治理論學(xué)習(xí)、履行職責(zé)、黨風(fēng)廉政落實(shí)等情況報(bào)告如下:

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。

一年來(lái),我把學(xué)習(xí)作為自己思想清醒、思路清晰、認(rèn)識(shí)提升的'重要前提,持之以恒,常抓不懈。一是積極參加黨的群眾路線教育實(shí)際活動(dòng)。在群眾路線教育活動(dòng)中能緊緊圍繞教育活動(dòng)總要求,堅(jiān)持以解決“四風(fēng)”問(wèn)題為目標(biāo),加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),系統(tǒng)學(xué)習(xí)十八大、十八屆三中全會(huì)、四中全會(huì)精神,習(xí)近平總書(shū)記系列講話,認(rèn)真撰寫(xiě)讀書(shū)筆記,深刻剖析自我,認(rèn)真整改落實(shí),切實(shí)轉(zhuǎn)變了作風(fēng),牢固樹(shù)立了正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。二是積極參加省、市局組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。具體精學(xué)了食品安全法、藥品管理法、行政許可法、行政強(qiáng)制法和醫(yī)療器械管理?xiàng)l例等等法律、法規(guī),通過(guò)學(xué)習(xí)增長(zhǎng)了知識(shí),提高了能力水平,做到理論聯(lián)系實(shí)際,推動(dòng)了本職工作的順利開(kāi)展。

我市食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量排全省前五位,量大、面廣,監(jiān)管任務(wù)重、壓力大。按照市局工作部署,以體制改革為契機(jī),強(qiáng)化監(jiān)管措施,深入開(kāi)展隱患排查和綜合治理,全年我市未發(fā)生食品安全事故,切實(shí)保障老百姓舌尖上的安全。一是抓好與市質(zhì)監(jiān)局、食藥監(jiān)系統(tǒng)上級(jí)之間和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)三方銜接,保持工作穩(wěn)定性和延續(xù)性,確保工作平穩(wěn)過(guò)渡、有效落實(shí)。二是以專(zhuān)項(xiàng)整治為抓手,著力解決食品生產(chǎn)安全突出問(wèn)題。今年以來(lái),以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為核心,以乳制品、肉制品、白酒、飲料、食用植物油、食品添加劑等8類(lèi)食品為重點(diǎn)品種,圍繞超范圍超限量使用食品添加劑和在食品中違法添加非食用物質(zhì)(即“兩超一非”)、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、白酒和食用油脂中塑化劑為突出問(wèn)題,堅(jiān)持突出重點(diǎn)、打防結(jié)合、標(biāo)本兼治、力求實(shí)效的原則,有針對(duì)性地開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,加大對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法行為的打擊力度。全市共檢查(巡查)食品生產(chǎn)加工單位2157家次,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)129份,全年共檢查抽查454家(次)企業(yè)生產(chǎn)542個(gè)批次的產(chǎn)品,不合格19批次,依法取締無(wú)證生產(chǎn)12戶,搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)4個(gè),查扣涉案食品數(shù)量1805.5公斤,貨值31.5萬(wàn)元,查處各類(lèi)食品違法案件42件,其中移送司法機(jī)關(guān)處理案件2件。三是妥善處置媒體曝光轄區(qū)內(nèi)垃圾明膠、來(lái)安假酒案和“毒鳳爪”食品安全事件。四是率先在全省開(kāi)展《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局告全省食品生產(chǎn)企業(yè)員工書(shū)》、《食品安全違法行為有獎(jiǎng)舉報(bào)提示》宣傳單發(fā)放和宣傳牌懸掛工作,在89家規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度。()五是按照市局統(tǒng)一要求,我積極參與“送教進(jìn)基層”活動(dòng),幫助基層同志們熟悉理解有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和政策規(guī)范的內(nèi)容,把握日常監(jiān)管的關(guān)鍵點(diǎn)和核心。六是在機(jī)構(gòu)改革調(diào)整期,對(duì)市局部署重點(diǎn)工作任務(wù)進(jìn)行督察督辦,推動(dòng)了基層各項(xiàng)工作落實(shí)。

三、警鐘長(zhǎng)鳴,自覺(jué)遵紀(jì)守法。

本人一年來(lái)能夠認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)規(guī)定,嚴(yán)格實(shí)行“一崗雙責(zé)”,自覺(jué)加強(qiáng)廉政教育,嚴(yán)以律已,率先垂范,并在心目中構(gòu)筑了一道遵紀(jì)守法、反腐倡廉的“防火墻”,時(shí)刻提醒自已,時(shí)刻保持防范狀態(tài),從自身做起,從長(zhǎng)效著手,把廉潔自律貫穿于工作、生活、社會(huì)交往的全過(guò)程。潔身自好,時(shí)刻保持良好形象,當(dāng)一名勤廉的公務(wù)員。

四、存在問(wèn)題及今后努力方向。

一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持下,我的工作取得了一些成績(jī),得到了同志們的認(rèn)可,但同時(shí)也存在一些不足和問(wèn)題:一是機(jī)構(gòu)改革調(diào)整后,面對(duì)新形勢(shì),還不能完全適應(yīng)新的要求,與縣市區(qū)關(guān)系沒(méi)有理順,工作協(xié)調(diào)難度大,存在畏難情緒,思想壓力大;二是整天忙于具體、瑣碎事務(wù)性工作較多,深入基層調(diào)查研究不夠,工作缺少整體謀化;三是工作創(chuàng)新方面還較欠缺。這些都需要引起注意,在努力加以改正,更好完成本職工作。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇四

今年以來(lái),在**食品藥品監(jiān)督管理局、杜嶺黨工委雙重領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿完成了各項(xiàng)監(jiān)督工作任務(wù),有效維護(hù)了轄區(qū)消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全?,F(xiàn)將本人九個(gè)月來(lái)思想、學(xué)習(xí)、工作等情況匯報(bào)如下:

一、重視政治理論學(xué)習(xí),思想上積極上進(jìn)。

作為一名黨員,自己始終把政治學(xué)習(xí)放在首要位置,確保政治上清醒堅(jiān)定。積極參加政治理論學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的科學(xué)發(fā)展觀理論,通過(guò)讀書(shū)、看報(bào)等學(xué)習(xí)黨的路線方針政策,并結(jié)合自身實(shí)際認(rèn)真撰寫(xiě)讀書(shū)筆記和心得體會(huì)。通過(guò)學(xué)習(xí),自己的政治理論水平不斷提高,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力不斷增強(qiáng)。

二、注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),能力素質(zhì)不斷提高。

為了做好本職工作,更好地適應(yīng)食品監(jiān)督工作的新形勢(shì)和崗位責(zé)任制的需要,我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)當(dāng)作提高自身素質(zhì)的有效途徑。一是重視法規(guī)制度的學(xué)習(xí),我反復(fù)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī),法規(guī)政策觀念入心入腦。二是積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),除了積極參加上級(jí)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)外,還注意利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí);為了拓寬自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),又自費(fèi)參加了公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)并順利通過(guò)考級(jí)評(píng)定。三是注重向領(lǐng)導(dǎo)和同志們學(xué)習(xí),不斷校正自己工作上的偏差。四是注重把所學(xué)的理論知識(shí)準(zhǔn)確運(yùn)用到實(shí)際工作中去,用工作實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)效果。

三、愛(ài)崗敬業(yè),扎實(shí)完成本職工作。

作為一名食品監(jiān)督員,自己能夠始終堅(jiān)守正確的職業(yè)觀,工作積極、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),嚴(yán)守職業(yè)道德,做到愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾,認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

為迎接國(guó)家對(duì)**市創(chuàng)建文明城市驗(yàn)收工作,**區(qū)政府在杜嶺召開(kāi)了“五小”門(mén)店整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì),在準(zhǔn)備期間,自己不怕苦、不怕累,自覺(jué)克服家庭困難,經(jīng)常加班到深夜,沒(méi)有一絲怨言,工作上認(rèn)真負(fù)責(zé)。由于準(zhǔn)備工作扎實(shí),現(xiàn)場(chǎng)會(huì)取得了圓滿成功,自己也受到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的好評(píng)。

在日常監(jiān)督檢查中,善于按規(guī)律辦事,對(duì)每個(gè)門(mén)店的情況做到心中有數(shù)、了如指掌,制作門(mén)店臺(tái)賬六十余份,下達(dá)門(mén)店承諾書(shū)、責(zé)任書(shū)、限期整改通知書(shū)六十五份,圓滿完成了餐飲單位服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)審查、驗(yàn)收工作。(范_文_先_生_網(wǎng))餐飲單位的索證、進(jìn)貨臺(tái)帳、消毒記錄是比較繁索的事,一般會(huì)存在記錄不全或不記錄的問(wèn)題,我不厭其煩向他們講解索證、臺(tái)帳記錄的重要性,及時(shí)把臺(tái)帳發(fā)給他們,并不定期抽查,在多次區(qū)“五小”檢查中都得到了優(yōu)秀的成績(jī),轄區(qū)食品安全也得到了有效保障。學(xué)校食堂就餐人員多,稍有不慎就可能造成群體事故,我把學(xué)校食堂當(dāng)作監(jiān)督重點(diǎn)長(zhǎng)抓不懈,我不定期到**幼兒師范學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查,向食堂負(fù)責(zé)人宣講食品安全知識(shí),要求配備專(zhuān)職食品安全管理員,制定各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)崗位食品安全責(zé)任制,每天實(shí)行食堂負(fù)責(zé)人巡查制度,對(duì)巡查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改,巡查結(jié)果登記造冊(cè)。由于層層把關(guān),層層落實(shí),監(jiān)督到位,食品安全得到了有效保障。

四、自覺(jué)遵守規(guī)章制度,嚴(yán)格作風(fēng)養(yǎng)成。

日常工作中,我自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé),不遲到、不早退,不串崗,嚴(yán)格按照職責(zé)做好本職工作,依法監(jiān)督、廉潔行政。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志,時(shí)時(shí)處處維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,點(diǎn)點(diǎn)滴滴維系同事的親情,自覺(jué)維護(hù)集體利益和單位聲譽(yù)。工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不計(jì)較個(gè)人得失,自覺(jué)把執(zhí)法監(jiān)督與便民服務(wù)有機(jī)地結(jié)合。

四、存在不足和今后努力方向。

大半年來(lái),在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在同志們的大力幫助下,自己的工作雖然取得了一點(diǎn)成績(jī),但回望過(guò)去,感到自身還有許多不足之處,如工作中創(chuàng)新意識(shí)還不夠強(qiáng),組織協(xié)調(diào)能力還有待進(jìn)一步提高等等。在以后的工作中,我會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作,堅(jiān)持當(dāng)好“餐桌衛(wèi)士”,讓領(lǐng)導(dǎo)放心、讓群眾滿意,為食品藥品監(jiān)督工作做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

社區(qū)監(jiān)督委員會(huì)工作總結(jié)高考衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)食品監(jiān)督所2015年工作計(jì)劃。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇五

今年以來(lái),我街道在××區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關(guān)心指導(dǎo)下,個(gè)性是在街道黨工委、辦事處的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合街道自身特點(diǎn),開(kāi)展了一系列扎實(shí)有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下方就我街道20xx年食品安全工作匯報(bào)如下:

根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會(huì),并明確了專(zhuān)人負(fù)責(zé)街道日常食品安全工作,同時(shí)基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全專(zhuān)管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級(jí)食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強(qiáng)了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×個(gè)社區(qū)簽訂了食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書(shū)、×個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位簽訂了《食品安全告知書(shū)》,同時(shí)督促、指導(dǎo)這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的動(dòng)態(tài)。從而構(gòu)成了面廣、意識(shí)強(qiáng)的基層食品安全監(jiān)管機(jī)制,為全街道的食品安全順利推進(jìn)帶給了組織領(lǐng)導(dǎo)、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。

今年以來(lái),我們把食品安全作為街道經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過(guò)細(xì)工作、加強(qiáng)監(jiān)管、確保安全”的工作方針,透過(guò)強(qiáng)化監(jiān)管職責(zé),完善制度建設(shè),組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,確保全街道居民用上放心的食品,用心營(yíng)造放心消費(fèi)、安全的食品市場(chǎng)環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點(diǎn),街道食安委透過(guò)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校企業(yè)食堂的專(zhuān)項(xiàng)檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在的各項(xiàng)安全狀況,把安全要求落到實(shí)處。街道主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開(kāi)會(huì)議,聽(tīng)取匯報(bào),真正做到了思想上重視,行動(dòng)上及時(shí),整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng),切實(shí)增強(qiáng)了各基層食品安全專(zhuān)管員的防范意識(shí),從而使街道上下各級(jí)干部,群眾思想認(rèn)識(shí)得到了進(jìn)一步提升。

今年,街道食安委抓住全省第十一個(gè)“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動(dòng)等機(jī)會(huì),精心組織、專(zhuān)門(mén)研究制定了對(duì)居民小區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行食品安全宣傳活動(dòng),在現(xiàn)場(chǎng)組織居民群眾用心參與食品安全教育宣傳活動(dòng),發(fā)放食品安全宣傳手冊(cè)×份。各社區(qū)也采用食品安全專(zhuān)題講座、宣傳畫(huà)廊、橫幅、撐牌板報(bào)等形式,在基層宣傳食品安全。同時(shí)街道食安委透過(guò)對(duì)各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位在日常檢查的基礎(chǔ)上,把食品安全有關(guān)政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線,從而進(jìn)一步營(yíng)造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

按照區(qū)食安委20xx年的工作要求,今年,我們把食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作認(rèn)真作為工作重點(diǎn),我們堅(jiān)持做到平時(shí)檢查和專(zhuān)項(xiàng)檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查活動(dòng)×次,分管領(lǐng)導(dǎo)參加的檢查×次。在檢查活動(dòng)中,重點(diǎn)對(duì)食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場(chǎng),超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場(chǎng)與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實(shí)。同時(shí),按照年初的《20xx年食品安全工作目標(biāo)職責(zé)書(shū)》要求,對(duì)下發(fā)告知書(shū)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行走訪,實(shí)施了食品安全監(jiān)管職責(zé)的檢查,做到食品安全不留空白點(diǎn),不留死角,同時(shí)也使各食品企業(yè)負(fù)責(zé)同志的職責(zé)感更強(qiáng),工作力度更大,措施落實(shí)更扎實(shí)。

在加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)職責(zé)、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,街道食安委力爭(zhēng)在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強(qiáng)機(jī)制。今年,透過(guò)街道整頓,重新健全了街道社區(qū)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會(huì)制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級(jí)精神、強(qiáng)調(diào)街道要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動(dòng),不是食安委單獨(dú)進(jìn)行,而是由機(jī)關(guān)職能部門(mén)、城管、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,構(gòu)成人人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時(shí)抓好食品安全工作的同時(shí),透過(guò)明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

分析今年來(lái)食品安全工作存在的主要問(wèn)題:一是食品安全管理上有盲點(diǎn)、盲區(qū)、無(wú)證照經(jīng)營(yíng)點(diǎn)屢禁不止,給食品安全帶來(lái)隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應(yīng)多部門(mén)加強(qiáng)配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測(cè)手段,食品安全監(jiān)管隊(duì)伍專(zhuān)業(yè)水平有待提高。

20xx年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的工作方法,結(jié)合街道食品安全實(shí)際狀況,從嚴(yán)格管理入手、突出問(wèn)題著手,做到:圍繞目標(biāo)明任務(wù),突出重點(diǎn)強(qiáng)職責(zé),落實(shí)措施新舉措,加強(qiáng)培訓(xùn)強(qiáng)素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和諧發(fā)展。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇六

商場(chǎng)開(kāi)業(yè)經(jīng)過(guò)了國(guó)慶、元旦、春節(jié)、五一等一個(gè)個(gè)市場(chǎng)旺季,銷(xiāo)售也一次次掀起了高潮,截止到現(xiàn)在我柜已完成銷(xiāo)售181萬(wàn),占全年指標(biāo)的70%。在經(jīng)歷了旺季的銷(xiāo)售后,我從一個(gè)箱包銷(xiāo)售的門(mén)外漢,逐漸地進(jìn)入角色,開(kāi)始了解,并能積累一定的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。要銷(xiāo)售中我深刻地感覺(jué)到銷(xiāo)售好不好,就看商品好不好,因?yàn)樯唐坟浽吹某渥愫秃侠淼纳唐方Y(jié)構(gòu)是做好銷(xiāo)售的關(guān)鍵之處,于是工作中,我把缺貨作為我長(zhǎng)期的工作,除了要求員工將商品銷(xiāo)售信息及時(shí)地反饋,更要注重缺貨的反饋,新舊商品更替是否及時(shí)的反饋。在這次“五一”銷(xiāo)售過(guò)程中,部分品牌因未能及時(shí)組織適銷(xiāo)對(duì)路的商品而錯(cuò)失了一個(gè)銷(xiāo)售旺季,我感到很難過(guò),雖然我與供應(yīng)商加強(qiáng)了聯(lián)系,并在五大反饋中也對(duì)部分供應(yīng)商進(jìn)行了反饋,但仍然浪費(fèi)了良機(jī),我深刻地感覺(jué)到時(shí)間就是金錢(qián),我要和時(shí)間賽跑,我要總結(jié)出失利的原因,在每個(gè)旺季到來(lái)前要做好充分的準(zhǔn)備。在我的電腦里,已將前段時(shí)間每月的銷(xiāo)售做成了曲線圖表,從上面能很直觀的看出銷(xiāo)售情況,再結(jié)合當(dāng)月的經(jīng)營(yíng)分析,總結(jié)每個(gè)銷(xiāo)售季節(jié)的特點(diǎn),為以后的工作打好基礎(chǔ),在下面的工作中,我還要經(jīng)常分析和比較其它門(mén)店的銷(xiāo)售情況,借鑒和學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn),讓我柜的銷(xiāo)售更上一層樓。

在銷(xiāo)售過(guò)程中,有兩個(gè)重要的因素制約著商品的銷(xiāo)售,那就是質(zhì)量和價(jià)格。

所謂的質(zhì)量它不僅包括商品質(zhì)量,它還包括服務(wù)質(zhì)量。在商品質(zhì)量方面,我要求從基本做起,為了分清責(zé)任,杜絕發(fā)生推委、扯皮現(xiàn)象,我要求員工從收貨、驗(yàn)貨到驗(yàn)收臺(tái)賬和單據(jù)的填寫(xiě)必須一人完成,責(zé)任到人,一擔(dān)到底的原則。對(duì)每件商品必須逐個(gè)驗(yàn)收,不合格商品不允許出現(xiàn)在柜臺(tái)貨架上,更不允許隨便地折價(jià)售出。在每個(gè)專(zhuān)題日,特別是質(zhì)量日和價(jià)格日我采取了相互檢查,相互督促的方法,來(lái)提高她們自查自糾的能力,強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)。在服務(wù)質(zhì)量方面,我要求員工加強(qiáng)商品知識(shí)的掌握和服務(wù)技巧的提高,在服務(wù)中牢記“100-1=0”的道理,因?yàn)槊恳粋€(gè)顧客他的背后都蘊(yùn)藏著近百個(gè)的潛在消費(fèi)者,如果讓一個(gè)消費(fèi)者失望,就會(huì)讓很多消費(fèi)者對(duì)我們失去信心,所以對(duì)每一次的接待我們都必須真誠(chéng)、熱心地對(duì)待,對(duì)于賣(mài)出的商品更要負(fù)責(zé),只要是質(zhì)量問(wèn)題,我們會(huì)毫不猶豫為顧客進(jìn)行退換,如不是質(zhì)量問(wèn)題,只要是符合條件也可自由退換,我們要求員工熟透各項(xiàng)滿意工程條款,要求對(duì)待顧客的接待和購(gòu)買(mǎi)時(shí)一樣熱情;如有顧客對(duì)自己皮包在維修上有困難,或需要對(duì)皮包進(jìn)行保養(yǎng)時(shí),我們也會(huì)盡量滿足顧客的要求,因?yàn)槭酆蠓?wù)是打造商場(chǎng)信譽(yù)的重要環(huán)節(jié),現(xiàn)在經(jīng)過(guò)了我們的努力,顧客已經(jīng)了解,從他們臉上微笑,我更覺(jué)得加強(qiáng)商品的售前售后服務(wù)的質(zhì)量管理是任重而道遠(yuǎn)的。

在商品價(jià)格方面,價(jià)格是一個(gè)非常敏感的話題,我們除了要求每周一次的采價(jià)外,我也經(jīng)常參于采價(jià),有時(shí)還要求員工假扮顧客去購(gòu)買(mǎi)比價(jià)商場(chǎng)的商品,一來(lái)可以了解他們讓利的尺度,二來(lái)還可以看到他們處理退換方面的原則和效率;我覺(jué)得這是很重要的,在今后的工作中,我要抓好價(jià)格形象,確保不失市場(chǎng)份額,并要求員工做個(gè)市場(chǎng)的“有心人”。

另外,制約著商品銷(xiāo)售的還有一個(gè)重要的因素,那就是人的因素。因?yàn)椴还芪矣性鯓拥囊?,多在的抱?fù),沒(méi)有他們的配合,也只能成為一紙空文。我經(jīng)常利用晨會(huì)時(shí)間不斷地向員工灌輸要以主人翁的思想認(rèn)真對(duì)待每項(xiàng)工作,因?yàn)樗麄兊呐e手投足首先代表著商場(chǎng),其次才代表個(gè)人;我還通過(guò)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)地巡視,在現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律和服務(wù)方面樹(shù)立正面形象和反面教材,因人置異耐心教育,本著嚴(yán)格、公開(kāi)、公平的原則來(lái)執(zhí)行商場(chǎng)地各項(xiàng)獎(jiǎng)罰制度。

今天我的述職報(bào)告是結(jié)束了,在我的工作仍尚有諸多不足,帶瓴中國(guó)足球隊(duì)進(jìn)入世界杯的總教練米盧曾說(shuō)過(guò)“態(tài)度決定一切”。在下面的工作中,我相信只要不斷地自我學(xué)習(xí),經(jīng)常展開(kāi)批評(píng)與自我批評(píng),將工作做實(shí)做細(xì),就會(huì)不斷提高自己,充實(shí)自己,為**事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的能力。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

根據(jù)公司對(duì)我的職責(zé)安排,我的主要工作任務(wù)及內(nèi)容為公司金融機(jī)構(gòu)貸款及融資事項(xiàng)(特別是外資銀行貸款)、鄂西北(以十堰地區(qū)為主)項(xiàng)目融資及資源拓展事項(xiàng),協(xié)調(diào)、處理、完成xx有限責(zé)任公司重大外圍協(xié)調(diào)事項(xiàng)及原股東股權(quán)轉(zhuǎn)讓事宜。

德,反映了一個(gè)人的思想覺(jué)悟、工作作風(fēng)和道德品質(zhì)。我努力從本職工作做起,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,盡職盡責(zé)地完成各項(xiàng)工作。堅(jiān)持做到“在認(rèn)認(rèn)真真學(xué)習(xí)上要有新進(jìn)步,在堂堂正正做人上要有新境界,在踏踏實(shí)實(shí)做事上要有新成效”。無(wú)論做什么工作都能擺正自己同組織、同事業(yè)的關(guān)系,把實(shí)現(xiàn)個(gè)人的人生價(jià)值同服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排和開(kāi)創(chuàng)工作新局面,不斷振興企業(yè)緊密地結(jié)合起來(lái),在工作和事業(yè)面前顧全大局,不爭(zhēng)名奪利,不計(jì)較個(gè)人得失,不斷開(kāi)闊視野、創(chuàng)新工作思路和方法。

一個(gè)人綜合素質(zhì)的高低,工作能力的強(qiáng)弱,決定著他能否履行好崗位賦予的職責(zé)和完成好上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。我始終把提高自己的工作能力和管理能力放在第一位,一年來(lái)我努力在不斷提高自身的能力和素質(zhì)上下功夫,在努力提高自己工作效率上想辦法做到統(tǒng)籌兼顧各方面的工作。對(duì)外貸工作及xx公司重大外圍協(xié)調(diào)、原股東股權(quán)轉(zhuǎn)讓事宜等工作,做到了統(tǒng)籌兼顧,把領(lǐng)導(dǎo)安排的工作落實(shí)到了具體的行動(dòng)中。

對(duì)照xx年工作職責(zé)及年度工作目標(biāo),完成了以下幾個(gè)方面的工作:

1)xx有限責(zé)任公司重大外圍協(xié)調(diào)事項(xiàng)及原股東股權(quán)轉(zhuǎn)讓事宜工作,由于xx公司歷經(jīng)幾任業(yè)主,工程建設(shè)也是幾上幾下,這樣導(dǎo)致公司收購(gòu)xx公司后遺留問(wèn)題繁多。今年以來(lái)直接參與或協(xié)調(diào)處理了多起原遺留問(wèn)題引起的訴訟案件:如付偉工程合同糾紛案件、王麗琴民間借貸糾紛案件、鄭磅、顧瑞華勞動(dòng)合同糾紛案件、中鐵十八局工程合同糾紛案件以及公司登記糾紛案件等,較好的協(xié)調(diào)和處理了如上訴訟案件,沒(méi)有因此給公司利益造成損失。

組織協(xié)調(diào)和處理了多起原xx公司債務(wù)糾紛,如xx工程結(jié)算問(wèn)題、xx股權(quán)轉(zhuǎn)讓款問(wèn)題、現(xiàn)場(chǎng)拖欠老百姓各種款項(xiàng)問(wèn)題等等,沒(méi)有因?yàn)檫@些問(wèn)題而導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)施工收到干擾和阻礙,最大限度的支持了現(xiàn)場(chǎng)工程施工開(kāi)展工作;起草并上報(bào)了多份請(qǐng)求竹溪、竹山縣領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)處理工程建設(shè)中問(wèn)題的請(qǐng)示報(bào)告,較好的處理了竹溪境內(nèi)的工程施工中遇到各項(xiàng)的問(wèn)題,使得竹溪境內(nèi)的工程施工一直較為順利的進(jìn)行。

2)國(guó)內(nèi)銀行融資工作的配合工作,雖然資金管理部給我的分工主要是從事從外國(guó)政府或金融組織及機(jī)構(gòu)融資工作,但,在國(guó)內(nèi)銀行的融資工作中,積極、主動(dòng)的協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)和同事開(kāi)展了諸多工作,如十堰、竹溪農(nóng)商行貸款的爭(zhēng)取工作,中國(guó)進(jìn)出口銀行貸款的配合工作,國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行貸款爭(zhēng)取工作,宜昌商業(yè)銀行貸款逾期轉(zhuǎn)貸銜接配合工作等。

3)外國(guó)政府或金融組織及機(jī)構(gòu)融資工作,此項(xiàng)工作的真正開(kāi)展是在7月份以后,我組織并起草了多份爭(zhēng)取外貸資金的申請(qǐng)報(bào)告:如恩施地區(qū)的咸盈河、泗渡河電站項(xiàng)目爭(zhēng)取外貸資金支持的申請(qǐng)報(bào)告;廣水風(fēng)電項(xiàng)目爭(zhēng)取德國(guó)促進(jìn)銀行貸款支持的申請(qǐng)報(bào)告等?;纠眄樍送赓J申報(bào)的各種流程,較好的銜接好了外貸申報(bào)審批部門(mén)的關(guān)系,使得從縣級(jí)發(fā)改部門(mén)、財(cái)政部門(mén)等到市州一級(jí)發(fā)改、財(cái)政等部門(mén)、省一級(jí)發(fā)改、財(cái)政等部門(mén)乃至國(guó)家發(fā)改委層面的人員銜接及申報(bào)程序上都已經(jīng)比較暢通。接手了王家河項(xiàng)目歐投貸款工作,對(duì)王家河項(xiàng)目歐投貸款前期工作進(jìn)行了仔細(xì)的總結(jié)和分析,組織申報(bào)了歐投貸款所需材料工作,由原來(lái)的被動(dòng)等待,變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)出擊,能夠第一時(shí)間掌握歐投貸款進(jìn)展的情況。

本人組織和領(lǐng)導(dǎo)的廣水風(fēng)電項(xiàng)目爭(zhēng)取德國(guó)促進(jìn)銀行貸款支持工作取得了較大突破,從資料準(zhǔn)備到各級(jí)發(fā)改委(局)系統(tǒng)以及各級(jí)政府(部門(mén))的銜接,我和我的同事不辭辛勞,加班加點(diǎn)的工作,終于得到了省一級(jí)發(fā)改委文件批準(zhǔn)及國(guó)家發(fā)改委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)4/6的批準(zhǔn)承諾,為我們明年的外貸爭(zhēng)取工作打下了較為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。荊門(mén)熱能項(xiàng)目爭(zhēng)取外貸資金,目前也已正式啟動(dòng),已上報(bào)發(fā)改委納入明年的德國(guó)促進(jìn)銀行貸款備選計(jì)劃;同時(shí)爭(zhēng)取世界銀行貸款工作也正在接觸與洽談之中。

4)國(guó)家政策及補(bǔ)助資金的爭(zhēng)取及協(xié)調(diào)工作,今年10月份開(kāi)始,公司安排我關(guān)注并爭(zhēng)取各項(xiàng)國(guó)家政策及補(bǔ)助資金,為此,在公司同事的幫助下,爭(zhēng)取到了80萬(wàn)元的農(nóng)村電氣化補(bǔ)助資金;同時(shí)和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通其他性質(zhì)的補(bǔ)助資金的爭(zhēng)取渠道申報(bào)方式等,為以后年度的工作作了一定的資源儲(chǔ)備。

我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)、按時(shí)各項(xiàng)學(xué)習(xí),始終做到勤勤懇懇、任勞任怨,從未出現(xiàn)過(guò)不假外出、曠工和遲到、早退等現(xiàn)象。這一年來(lái)我把自己的工作當(dāng)作自己一生的事業(yè)來(lái)看待,工作敢想敢干,迎接挑戰(zhàn),吃苦耐勞。勤勤懇懇、忠于職守,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)、認(rèn)真的態(tài)度和嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)按時(shí)完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。

在廉潔自律方面,我堅(jiān)持做到自重、自省、自警、自勵(lì)。珍重自己的言行、人格、和名譽(yù),決不干那些自輕自賤、與國(guó)家法律和公司規(guī)章制度不相符的事情。經(jīng)常反省自己的思想行為是否符合國(guó)家及公司的利益。用國(guó)家的法律法規(guī)和公司規(guī)章制度約束自己,警告自己不要有越軌的行為。始終保持旺盛的工作斗志,振奮的精神狀態(tài)。時(shí)時(shí)刻刻按較高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),加強(qiáng)政治思想和道德修養(yǎng),廉潔自律,保持清醒的頭腦,抵制腐朽思想的侵蝕。

學(xué)習(xí)是一個(gè)人進(jìn)步的動(dòng)力,特別是當(dāng)今知識(shí)性社會(huì)快速發(fā)展的今天,必需加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高自己的理論水平和管理水平。從工作實(shí)踐中不斷的提高和完善自己,努力學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),跟上時(shí)代的步伐,不斷總結(jié)工作中的得與失,提高自己的領(lǐng)導(dǎo)能力和領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在工作中成為既懂專(zhuān)業(yè)又懂管理的兩用人才。對(duì)自己一年來(lái)的工作情況進(jìn)行認(rèn)真述職,從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出差距,對(duì)做好今后的工作,十分有益,雖說(shuō)工作中還存在一些不足,但我有決心,有信心,在公司領(lǐng)導(dǎo)和全體職工的幫助和關(guān)心下,努力學(xué)習(xí),扎實(shí)工作,為企業(yè)強(qiáng)盛做出自己最大的貢獻(xiàn)。

差距(崗位職責(zé)、年度目標(biāo))。

雖然如上所述在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,取得了一點(diǎn)成績(jī),但是,對(duì)照自己的崗位職責(zé)和年度目標(biāo)以及公司領(lǐng)導(dǎo)的要求還有很大差距:

1、xx公司重大外圍協(xié)調(diào)工作還沒(méi)能最終完成,由于種種原因,洞溝電站位于竹山縣境內(nèi)的廠房建設(shè)還沒(méi)正式啟動(dòng),雖然我們多次赴竹山縣協(xié)調(diào),但到目前為止還沒(méi)能取得重大突破,離公司要求還有很大差距。

2、十堰地區(qū)的其他資源拓展工作沒(méi)能取得新的成績(jī),我配合公司投資發(fā)展部多次尋求新的資源點(diǎn),但還沒(méi)有大的突破。

3、外貸工作雖有些大的進(jìn)展,但還沒(méi)有真正取得首筆貸款。這與公司的要求尚有差距。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

首先感謝領(lǐng)導(dǎo)信任和大家的厚愛(ài),任xx高中食堂廚師長(zhǎng)x年。在這x年里,我嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度管理我的廚房團(tuán)隊(duì)以保證各項(xiàng)工作落實(shí)到位,在經(jīng)營(yíng)中,我和我的戰(zhàn)友們?nèi)σ愿?,不時(shí)推出新品種,并盡量使師生滿意的前提下控制成本。實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂是一個(gè)充滿競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)生餐飲環(huán)境。加之平時(shí)學(xué)校監(jiān)管得嚴(yán),使我們?cè)诮?jīng)營(yíng)中不斷改變經(jīng)營(yíng)策略,在確保食堂食品衛(wèi)生安全的情況下,盡量保證了公司的利益。

現(xiàn)我就四個(gè)方面向大家匯報(bào)我在這一年的工作。請(qǐng)大家予以批評(píng)和指正。

我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗(yàn)收程序。作到了不合格的產(chǎn)品絕不加工生產(chǎn);每天班前會(huì)議我們都要例行詢問(wèn)大家有無(wú)異常情況;加強(qiáng)了廚師每餐的供應(yīng)計(jì)劃,盡量少剩飯菜。所剩飯菜均由專(zhuān)人加工至中心溫度在xx度以上并確認(rèn)無(wú)異常后方可售賣(mài);食堂堅(jiān)持每餐留樣,并有記錄;每天一次的餐具用具消毒也由廚師長(zhǎng)親自監(jiān)督并作記錄。

食堂共有xx位員工每天下班后要騎車(chē)回家休息。我們?cè)诎嗲皶?huì)上討論了怎樣在市區(qū)安全行車(chē)及轉(zhuǎn)彎手勢(shì)規(guī)范。讓大家安全行車(chē),確保人身安全。

食堂的幾位機(jī)械操作師傅都經(jīng)過(guò)了公司工程部的培訓(xùn)。其他人一律不準(zhǔn)進(jìn)行機(jī)械操作,時(shí)時(shí)提醒安全規(guī)范操作,并以申請(qǐng)公司為這幾位師傅購(gòu)買(mǎi)了意外傷害保險(xiǎn),以把食堂的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

我先考察了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,明白了我們的長(zhǎng)處和弱處,并針對(duì)實(shí)際情況作了調(diào)整。鞏固了我們的小吃、餅類(lèi)。采用引進(jìn)的方式聘請(qǐng)了一位在大鍋菜上有一定造詣的廚師加強(qiáng)我們的中餐。并由廚師長(zhǎng)、經(jīng)理、庫(kù)管、技術(shù)骨干組成的智慧團(tuán)定期對(duì)各生產(chǎn)小組會(huì)診,幫助找到解決問(wèn)題的辦法。

公司領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)過(guò):一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)是完成任務(wù)的基礎(chǔ)。在工作中我以身作則,無(wú)論哪個(gè)工種我都會(huì)針對(duì)性的一起參與生產(chǎn)。作為一個(gè)廚師長(zhǎng)除了生產(chǎn)上的工作安排還應(yīng)事無(wú)巨細(xì)沖在最前頭,這樣大家在這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有方向感,也才有動(dòng)力。在生活上我主動(dòng)關(guān)心員工,與他們同甘共苦,從戰(zhàn)斗中的.戰(zhàn)友成為大家生活中的朋友。所以這學(xué)期大家工作很團(tuán)結(jié),很努力,也很開(kāi)心。

在這學(xué)期里,我們把中餐進(jìn)行了規(guī)范化。確定把硬俏頭的主輔料定為x比x。軟俏頭的主輔料定為x比x。并在調(diào)味方面大膽用了野山椒,找到適合夏季大眾口味的產(chǎn)品。所供應(yīng)菜品的情況我會(huì)聽(tīng)取收集就餐師生的意見(jiàn),加以總結(jié),在每日例會(huì)及時(shí)安排改進(jìn)。從而保證菜品口味及質(zhì)量穩(wěn)定。

定期推出新品種也是經(jīng)營(yíng)至勝的法寶。每當(dāng)一個(gè)新品種推出后看著營(yíng)業(yè)額上升,大家都會(huì)有一種成就感,那也是食堂中最開(kāi)心的事。

市場(chǎng)考察是發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品的主要途徑,比如食堂售賣(mài)的壽桃、芝麻鴨、蒸餃、燴面、炒粉、小包等這些都來(lái)自市場(chǎng)考察,給食堂經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了不錯(cuò)的效果。同時(shí)對(duì)市場(chǎng)物價(jià)的掌握也是監(jiān)督供貨商供應(yīng)價(jià)格有效的辦法。些為一舉兩得。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇九

一年來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了所分管的各項(xiàng)工作任務(wù),下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下:

今年以來(lái),我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握黨在新時(shí)期的路線、方針、政策,認(rèn)真領(lǐng)會(huì)十七大精神實(shí)質(zhì),并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中;二是加快知識(shí)更新,提高能力水平,我作為一名共產(chǎn)黨員,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能,不斷提高解決實(shí)際問(wèn)題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素質(zhì),能夠較好的掌握員工的思想動(dòng)態(tài),做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,在員工中樹(shù)立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié),能夠從大局出發(fā),為搞好服務(wù)部各項(xiàng)工作出主意、想辦法。

在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽(tīng)職工群眾的意見(jiàn),群策群力的把工作作好。

作為副經(jīng)理,我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作,中心食堂承擔(dān)著700多名職工與領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見(jiàn),不能有一絲疏忽;為此,我組織制定了各項(xiàng)管理制度與措施,從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但是質(zhì)量、口味不變的原則。20xx年10月,生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工,新購(gòu)置了一批高性能、高科技的設(shè)備,為此,我本著硬件升級(jí)、軟件不能落后的原則,由供貨商對(duì)廚師、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn),使員工全面掌握各類(lèi)設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時(shí)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選,把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

同時(shí),我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,能夠做到六凈一整齊六凈即墻壁凈、門(mén)窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈;一整齊即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時(shí)加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)巡查,做到無(wú)廢舊物品,垃圾日產(chǎn)日清,在全面清掃后,要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時(shí)進(jìn)行保潔。綠化工作方面,堅(jiān)持對(duì)草坪和花卉進(jìn)行定期施肥、澆灌,并指定專(zhuān)人進(jìn)行養(yǎng)護(hù),做到了草綠花香。

雖然在過(guò)去的一年里做了一些工作,但是仍存在很多不足,主要有以下幾方面:

1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。

2、管理工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。

在今后的工作中,我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干優(yōu)良作風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,為主業(yè)的發(fā)展與綜合服務(wù)公司再上新臺(tái)階盡自己的綿薄之力。

以上,是我對(duì)一年來(lái)的工作總結(jié),請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們給予批評(píng)指正。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇十

大家好!我是來(lái)自xxx管理處的保潔主管。我于20xx年1月,榮幸的成為我們公司中的一員,至今已整整一年。在此衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)特別是城建管理處的經(jīng)理,給我的機(jī)會(huì)和對(duì)我的信任。在這一年的時(shí)間里,我在我們張經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在我們單位員工的大力支持下,本著“一個(gè)中心,兩個(gè)途徑,三個(gè)必到”的工作思路,圓滿的完成了20xx年的整體工作,現(xiàn)將我平時(shí)的一些工作簡(jiǎn)單總結(jié)如下:

作為一名普通的保潔主管,我始終牢固樹(shù)立“公司興旺,予我榮耀”的思想,堅(jiān)決把公司形象和公司利益放到第一位,從不做不利于公司的事,從不說(shuō)不利于公司的話,時(shí)時(shí)刻刻牢記公司的服務(wù)宗旨和我們的企業(yè)精神,不斷追求公司的質(zhì)量目標(biāo),為公司的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

1、以身作則,真抓實(shí)干。

“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”。作為一個(gè)主管首先要自身端正,身體力行,敢于吃苦,這樣員工們才會(huì)跟著行動(dòng)起來(lái);相反,如果我們自身不端正,懶散拖沓,縱然三令五申,員工也不會(huì)服從的。還記得剛到公司時(shí),可謂人生地不熟,面對(duì)一群大媽級(jí)的員工困難可想而知。有一次檢查到一個(gè)洗手間,看到地面很臟,我就讓負(fù)責(zé)的保潔拖干凈,但她卻說(shuō)已經(jīng)拖了很多遍了,擦不下來(lái)了。我沒(méi)有和她爭(zhēng)執(zhí),而是換上工作服,拿起拖把埋頭干起來(lái)。20分鐘后,當(dāng)她看到干凈明亮的地面和滿頭大汗的我時(shí),臉紅了,一個(gè)勁地對(duì)我說(shuō)“不好意思,陳主管,以后我會(huì)認(rèn)真打掃的??”從那以后,所有保潔都知道,她們的主管能干真干,不能糊弄。因此“以身作則,真抓實(shí)干”,為員工樹(shù)立一個(gè)良好的榜樣,這是開(kāi)展工作的重要途徑。

2、嚴(yán)格要求,賞罰分明。

公司的各種規(guī)章制度要嚴(yán)格遵守,嚴(yán)格要求,否則主管“松一尺,員工就能松一長(zhǎng)?!币荒陙?lái),在經(jīng)理的指導(dǎo)下,在全體保潔員的擁護(hù)下,我始終嚴(yán)格要求,我們的員工從沒(méi)有違紀(jì)違法現(xiàn)象。按照公司要求,我按時(shí)上報(bào)計(jì)劃,根據(jù)崗位的實(shí)際情況劃點(diǎn)、劃片、劃區(qū)、定人定崗定位,做到人人崗位清,處處有人管,時(shí)時(shí)檢查到。隨時(shí)隨地對(duì)保潔員進(jìn)行培訓(xùn)并檢查她們的儀表儀容,做到有功必賞,有過(guò)必罰,處處維護(hù)公司形象,確保師生有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

1、每周的例會(huì)必到。自從加入公司,和各位同事一樣,每周的例會(huì)我是必到的,無(wú)論春夏還是秋冬,從未遲到或早退。因?yàn)楣倦x家比較遠(yuǎn),每周例會(huì)我都會(huì)早早的從家出發(fā),有時(shí)候孩子還在夢(mèng)鄉(xiāng),作為母親的我就已經(jīng)在去公司的路上了。愛(ài)人和孩子會(huì)理解我,領(lǐng)導(dǎo)和同事也會(huì)理解我。為了更好的完成工作,我義不容辭。

2、我所負(fù)責(zé)的每個(gè)區(qū)域每天必到。

我所負(fù)責(zé)的崗位多而分散,但我每天都堅(jiān)持巡視至少一遍,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),保證每個(gè)區(qū)域都一塵不染。今年恰逢學(xué)院的活動(dòng)比較多,因此學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)檢查的次數(shù)也很多,標(biāo)準(zhǔn)也很高,但我所負(fù)責(zé)的崗位從未出現(xiàn)紕漏,也得到了領(lǐng)導(dǎo)的高度贊揚(yáng)。

3、哪里出現(xiàn)問(wèn)題必到哪里。

身為保潔主管,哪里出現(xiàn)問(wèn)題我必到哪里。前段時(shí)間由于學(xué)院供水不足,導(dǎo)致個(gè)別地方斷水,我就和保潔員一塊用水桶提水進(jìn)行清理。有一次,我值夜班,碰到校外的一些小攤販違章在樓下擺攤,我及時(shí)過(guò)去進(jìn)行制止,好說(shuō)歹勸,終于把商販勸走。雖然我是一個(gè)小女子,但我知道,身后的員工在看著我,公司在支持著我,我沒(méi)有理由做不好。

我深知:有了公司的發(fā)展,才有我個(gè)人的發(fā)展,我將自己的前途與公司的前途綁在了一起。我相信在公司領(lǐng)導(dǎo)及張經(jīng)理的指導(dǎo)下,工作開(kāi)展的會(huì)越來(lái)越好,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)奮斗的精神,以身做則、克服不足,不斷提升自身能力,爭(zhēng)取在下一年的工作中取得更好的成績(jī)!也真心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、同事身體健康,闔家幸福,祝愿我們明德物業(yè)明天更好!

謝謝大家。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇十一

今年以來(lái),我局在縣委、縣政府和市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)加強(qiáng)流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,認(rèn)真履行監(jiān)管職責(zé),以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神,本著標(biāo)本兼治,著力治本的工作方針,以開(kāi)展流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治為突破口,通過(guò)全面落實(shí)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制,深入開(kāi)展三走進(jìn)、三服務(wù)暨食品安全示范店創(chuàng)建活動(dòng),初步形成了對(duì)食品質(zhì)量的全方位、動(dòng)態(tài)、立體監(jiān)管體系,為食品安全構(gòu)筑了一道堅(jiān)實(shí)的防線,為保障社會(huì)和諧穩(wěn)定和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了積極的努力。

流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整頓是加強(qiáng)食品安全工作的突破口,今年以來(lái),我們一是繼續(xù)加大食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為。以元旦、春節(jié)市場(chǎng)、五一、六一、蛋奶工程、地溝油市場(chǎng)檢查為基點(diǎn),以城區(qū)社區(qū)、學(xué)校周邊、農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn),以與人民群眾身體健康和生命安全息息相關(guān)的糧油、肉類(lèi)、蛋奶制品、蔬菜、食品、飲品、保健品、酒類(lèi)、兒童食品為執(zhí)法檢查的核心,以商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域,先后集中開(kāi)展了蛋奶食品市場(chǎng)、農(nóng)村食品市場(chǎng)、地溝油、食品假包裝假標(biāo)識(shí)假商標(biāo)印制品、農(nóng)產(chǎn)品水產(chǎn)品畜產(chǎn)品等8次大的專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,嚴(yán)厲打擊了制售假冒偽劣食品違法行為。二是認(rèn)真開(kāi)展了違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑檢查。按照省局《關(guān)于開(kāi)展全國(guó)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治的緊急通知》的部署和要求,監(jiān)督流通環(huán)節(jié)食品和食品添加劑經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行自查自糾,對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營(yíng)者適時(shí)開(kāi)展集中檢查行動(dòng),加大監(jiān)管執(zhí)法力度,依法嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為以及違法銷(xiāo)售食品添加劑的行為,對(duì)三鹿奶粉事件后市場(chǎng)上違法流入的三聚氰胺進(jìn)行了嚴(yán)密監(jiān)控。三是重拳出擊,狠抓了食品違法違章案件的查處,今年以來(lái),全局共出動(dòng)執(zhí)法人員800人次,執(zhí)法車(chē)輛350臺(tái)次,檢查市場(chǎng)160個(gè)次,檢查企業(yè)900戶次,個(gè)體戶9000戶次,收繳假冒偽劣、過(guò)期食品5500余公斤,價(jià)值15.2萬(wàn)元,立案查處假冒六年西鳳白酒、勁酒、小茅臺(tái)等違法經(jīng)營(yíng)食品案件105件,罰沒(méi)暫扣物資15.5萬(wàn)元。使流通環(huán)節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治與日常監(jiān)管工作取得階段性成效。

食品安全培訓(xùn)工作是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,提高食品經(jīng)營(yíng)主體素質(zhì),推動(dòng)食品安全工作的重要措施,今年以來(lái),我局一是建立健全培訓(xùn)機(jī)構(gòu),及時(shí)召開(kāi)了專(zhuān)題工作會(huì)議,提出了工作思路與措施,成立了食品經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,確立一法一條例二個(gè)辦法為主要培訓(xùn)內(nèi)容,并結(jié)合轄區(qū)實(shí)際進(jìn)行以案說(shuō)法,從而使我縣食品經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)工作從組織上得到了有效的保證。二是抓好具體責(zé)任落實(shí),在組織上和經(jīng)費(fèi)上給予保障。明確分工,落實(shí)責(zé)任,指定了專(zhuān)職人員進(jìn)行組織培訓(xùn),在各個(gè)環(huán)節(jié)上將責(zé)任細(xì)化到人,確保在培訓(xùn)過(guò)程中不出現(xiàn)任何過(guò)失和問(wèn)題。同時(shí),出資2萬(wàn)元,聯(lián)系印刷企業(yè)印制《食品安全法》培訓(xùn)資料2000余份,保證參訓(xùn)人員聽(tīng)有筆記、學(xué)有教材、考有試卷。三是利用3.15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,結(jié)合天天315、愛(ài)心滿三秦宣傳活動(dòng)月活動(dòng),組織開(kāi)展了《食品安全法》進(jìn)集鎮(zhèn)、進(jìn)商場(chǎng)、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)新村、進(jìn)校園宣傳講座,不斷增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的法律意識(shí),使其做到自覺(jué)遵法守法。四是在食品經(jīng)營(yíng)戶分片集中培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新探索食品經(jīng)營(yíng)戶的長(zhǎng)效培訓(xùn)機(jī)制。建立對(duì)新增食品經(jīng)營(yíng)戶的即時(shí)培訓(xùn)機(jī)制,在核發(fā)《流通食品經(jīng)營(yíng)許可證》的時(shí)候,對(duì)前來(lái)辦證的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了從業(yè)前培訓(xùn),并免費(fèi)發(fā)放食品安全法培訓(xùn)資料。同時(shí),要求工商所在日常巡查中增加食品培訓(xùn)科目,針對(duì)食品市場(chǎng)監(jiān)管中出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行后續(xù)培訓(xùn)。

緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強(qiáng)烈的問(wèn)題,突出整治重點(diǎn),加大整頓力度。一是加大對(duì)農(nóng)村城鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、集貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會(huì)等經(jīng)營(yíng)食品的監(jiān)管力度,嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)秩序;二是加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng),特別是食雜店的監(jiān)管力度,狠抓重點(diǎn)場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)者的整治,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;三要加大對(duì)消費(fèi)者反映強(qiáng)烈和與農(nóng)民群眾日常生活消費(fèi)關(guān)系密切的食品品種的監(jiān)管,強(qiáng)化對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)管,嚴(yán)格規(guī)范食品市場(chǎng)安全準(zhǔn)入行為;四是加大農(nóng)村一會(huì)兩站建設(shè)的力度,按照具備八個(gè)條件、達(dá)到四個(gè)統(tǒng)一(一名消費(fèi)維權(quán)聯(lián)絡(luò)員、一個(gè)相對(duì)固定場(chǎng)所、一塊機(jī)構(gòu)牌匾、一部相對(duì)固定聯(lián)絡(luò)電話、一本受理和處理消費(fèi)申訴登記簿、一塊宣傳欄、一個(gè)工作制度、一臺(tái)電腦,統(tǒng)一名稱(chēng)、統(tǒng)一工作職責(zé)、統(tǒng)一工作流程、統(tǒng)一文書(shū))的標(biāo)準(zhǔn),加快推進(jìn)農(nóng)村食品安全消費(fèi)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)進(jìn)程,不斷擴(kuò)大覆蓋面,努力提高規(guī)范化水平。

國(guó)家工商總局《食品流通許可證管理辦法》下發(fā)后,我局按照工商所實(shí)地勘驗(yàn)、縣局審核、定點(diǎn)醫(yī)院體檢的法定程序,迅速開(kāi)展了大面積的流通領(lǐng)域食品許可證的審核發(fā)放工作,并在第一時(shí)間在縣電視臺(tái)、紫陽(yáng)工商局門(mén)戶網(wǎng)站將辦證的程序、方式和資料向社會(huì)公眾進(jìn)行了公開(kāi),方便群眾辦事。截止目前,我局共為731戶食品經(jīng)營(yíng)戶和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放了流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)許可證。同時(shí),本著對(duì)人民群眾身體健康負(fù)責(zé)的態(tài)度,我局對(duì)某些不具備食品經(jīng)營(yíng)條件的食品經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)暫時(shí)末予核準(zhǔn)。

按照國(guó)家工商總局建設(shè)高素質(zhì)隊(duì)伍,運(yùn)用高科技手段、實(shí)現(xiàn)高效能監(jiān)管、提供高質(zhì)量服務(wù)的要求,我局不斷增強(qiáng)食品安全監(jiān)管的技術(shù)含量,全面建立了食品安全快速檢測(cè)機(jī)制。積極爭(zhēng)取省局為我局配置了6個(gè)食品快速檢測(cè)箱并購(gòu)買(mǎi)了相關(guān)試劑,徹底改變了以前單純以眼觀、手摸、鼻子聞的監(jiān)管手段,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管手段由傳統(tǒng)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變。半年多來(lái),我局以超市、商場(chǎng)和食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn),對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鮮活蔬菜農(nóng)藥殘留和大米、面粉、豬肉、醬醋、水產(chǎn)品及兒童食品開(kāi)展了30余次食品安全快速檢測(cè)工作,對(duì)蛋奶工程中標(biāo)奶制品伊利奶送省質(zhì)檢中心進(jìn)行了法定檢測(cè),對(duì)本縣流通領(lǐng)域20個(gè)批次的餅干食品進(jìn)行了抽樣檢測(cè),同時(shí),縣局根據(jù)群眾反映的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,抽調(diào)專(zhuān)人,協(xié)助各工商所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了巡回快速檢測(cè)和督導(dǎo)工作,較大震攝了不法分子,消除了食品安全隱患,受到了人民群眾的好評(píng)。

從20xx年起,我局就在全縣試行開(kāi)展了創(chuàng)建一村一店食品安全店創(chuàng)建活動(dòng),著力構(gòu)建工商監(jiān)管、經(jīng)營(yíng)者自律、社會(huì)監(jiān)督三位一體的流通環(huán)節(jié)食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管體系;積極探索實(shí)現(xiàn)萬(wàn)村千鄉(xiāng)加盟店、食品安全示范店和農(nóng)村消保維權(quán)網(wǎng)三方資源共享的新農(nóng)村商品流通模式,充分發(fā)揮農(nóng)村市場(chǎng)主體在自我管理、自我服務(wù)和自我發(fā)展上的積極作用,推動(dòng)農(nóng)村商品流通和食品安全,樹(shù)立典型,以點(diǎn)帶面,引導(dǎo)樹(shù)立遵紀(jì)守法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明服務(wù)的觀念,推動(dòng)全縣食品經(jīng)營(yíng)行業(yè)上水平。今年以來(lái),我們按照省、市工商局的統(tǒng)一要求,聯(lián)合縣文明辦,在全縣城鄉(xiāng)開(kāi)展了省、市、縣三級(jí)食品安全示范店的創(chuàng)建活動(dòng),截止目前,共掛牌表彰114戶縣級(jí)食品安全示范店,申報(bào)11戶食品經(jīng)營(yíng)戶參加省、市食品安全示范店的評(píng)選。

自蛋奶工程實(shí)施以來(lái),我局將保證蛋奶工程安全順利實(shí)施作為食品安全管理的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。一是提高認(rèn)識(shí),健全機(jī)構(gòu)。層層落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好蛋奶工程市場(chǎng)監(jiān)管工作。同時(shí),將蛋奶工程市場(chǎng)監(jiān)管列入各股、所年度目標(biāo)責(zé)任考核,層層簽訂蛋奶工程安全責(zé)任書(shū),將蛋奶工程作為食品安全監(jiān)管的重中之重來(lái)抓。二是迅速行動(dòng),夯實(shí)責(zé)任。緊急下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)蛋奶工程市場(chǎng)監(jiān)管的通知》,要求各工商所從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建和諧社會(huì)的高度,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),明確責(zé)任,按照劃片分段,責(zé)任到人的要求對(duì)各所轄區(qū)蛋奶工程食品安全進(jìn)行徹底檢查。為確保蛋奶工程安全實(shí)施,從4月至5月,縣局抽調(diào)精兵強(qiáng)將,由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),放棄節(jié)假日休息,對(duì)全縣53所實(shí)行蛋奶工程的學(xué)校和其它所有學(xué)校食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了五次拉網(wǎng)式專(zhuān)項(xiàng)檢查。檢查中共查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)21戶,沒(méi)收銷(xiāo)毀過(guò)期變質(zhì)食品12個(gè)品種315袋瓶,對(duì)11所存在安全漏洞的食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了行政指導(dǎo)。三是管好源頭,確保安全。在縣上尚未確定蛋奶工程定點(diǎn)配送企業(yè)的情況下,我局根據(jù)調(diào)查掌握的進(jìn)貨渠道,對(duì)思蘭商貿(mào)等蛋奶工程供貨單位進(jìn)行了源頭監(jiān)管,實(shí)地檢驗(yàn)商品質(zhì)量和進(jìn)貨臺(tái)帳,進(jìn)行行政指導(dǎo),監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》的規(guī)定,履行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度??h上4月28日統(tǒng)一招標(biāo),確定蛋奶工程配送企業(yè)后,我局又在企業(yè)設(shè)立蛋奶工程監(jiān)督崗,調(diào)配專(zhuān)人負(fù)責(zé)監(jiān)督,并第一時(shí)間與配送企業(yè)簽訂蛋奶工程流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),確保蛋奶工程流通環(huán)節(jié)食品安全。四是協(xié)作配合,加強(qiáng)指導(dǎo)。在市場(chǎng)巡查中,我們每到一個(gè)學(xué)校,都與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行座談,并與學(xué)校簽訂責(zé)任書(shū),對(duì)學(xué)校蛋奶工程實(shí)施情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看,根據(jù)部門(mén)職責(zé),對(duì)學(xué)校蛋奶工程實(shí)施中存在的食品安全管理和商品管理方面的漏洞提出了整改意見(jiàn)和建議。同時(shí),積極與相關(guān)學(xué)校溝通聯(lián)系,開(kāi)展食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng),普及食品衛(wèi)生知識(shí),努力將蛋奶工程安全工作做好。

食品安全工作是一項(xiàng)艱苦細(xì)致的工作,工作在平時(shí),關(guān)鍵在基層,為了確保食品安全,我們一是實(shí)施了食品安全監(jiān)管四網(wǎng)定格模式。按照依法行政、強(qiáng)化效能、屬地監(jiān)管、各司其職、責(zé)任到人和網(wǎng)定格、格定責(zé)、責(zé)定人的原則實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)縣、所、片區(qū)和監(jiān)管人員四網(wǎng)定格監(jiān)管模式;按照集鎮(zhèn)到所、劃村到人、村不漏戶、戶不漏貨的原則嚴(yán)格落實(shí)工商所和監(jiān)管人員工作責(zé)任制。廣泛推行食品經(jīng)營(yíng)者一戶多檔制、從業(yè)人員實(shí)名登記制、散(裸)食品標(biāo)牌公示制等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn);局、所、片區(qū)分別簽訂了食品安全層級(jí)責(zé)任書(shū),各所分片監(jiān)管人員逐戶與食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了食品安全經(jīng)營(yíng)監(jiān)管責(zé)任承諾書(shū);在《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》(國(guó)務(wù)院第503號(hào)令)要求食品批發(fā)企業(yè)建立食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)帳的基礎(chǔ)上,我局自加壓力,創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,將食品進(jìn)貨索證、索票和建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳制度,推行到全縣所有食品經(jīng)營(yíng)者中,要求食品經(jīng)營(yíng)戶,戶戶做到證照齊全、票帳相符。二是夯實(shí)基層工商所食品經(jīng)營(yíng)許可現(xiàn)場(chǎng)核查責(zé)任,全面推行流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項(xiàng)制度。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管信息的采集和綜合分析利用,及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提示,努力做到事前調(diào)控、事前把關(guān),有效防范食品安全事故。進(jìn)一步完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,切實(shí)建立和完善食品安全預(yù)警防范和應(yīng)急處置機(jī)制。三是推行了食品安全六項(xiàng)具體措施。即依托一個(gè)中心,實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變,狠抓三個(gè)重點(diǎn),構(gòu)筑四道防線,建立五個(gè)制度,落實(shí)六查六看,確保全縣流通領(lǐng)域食品安全整治工作取得成績(jī)。依托一個(gè)中心,即依托12315申訴、舉報(bào)指揮中心,充分發(fā)揮12315的申訴舉報(bào)職能,統(tǒng)一指揮調(diào)度全系統(tǒng)的食品安全監(jiān)管工作,形成了一個(gè)中心,三級(jí)聯(lián)動(dòng)的快速反應(yīng)機(jī)制,高效運(yùn)行12315監(jiān)管平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變,就是實(shí)現(xiàn)過(guò)去以打?yàn)橹?,打防結(jié)合向現(xiàn)在的以防為主,防打結(jié)合戰(zhàn)略的轉(zhuǎn)變,其次變靜態(tài)管理為動(dòng)態(tài)巡查,改變過(guò)去監(jiān)管工作的被動(dòng)性和盲目性。狠抓三個(gè)整治重點(diǎn),就是重點(diǎn)商品,重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)打擊行為。構(gòu)筑四道防線,即嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān),抽樣檢查關(guān),不合格食品退市關(guān),食品自檢關(guān)。建立五個(gè)約束制度,即建立進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳制度,不合格食品退市制度,商品索證制度,簽訂責(zé)任書(shū),不良行為警示制度。落實(shí)六查六看,就是全面落實(shí)國(guó)家工商總局的市場(chǎng)巡查六查六看制度。

總的來(lái)講,今年以來(lái)我局的食品安全工作在縣委、縣政府和市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,取得了一定的成績(jī)。xx年,我局被省工商局授予全省食品安全先進(jìn)單位,12315中心被市工商局表彰為食品安全工作先進(jìn)股室,我局多名食品安全工作一線同志受到省委、國(guó)家工商總局、省、市工商局食品安全暨產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管先進(jìn)個(gè)人表彰。我們相信,在縣委、縣政府和省、市工商局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,新的一年,我局將認(rèn)真總結(jié)過(guò)去的監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),改正工作中的不足,為建設(shè)平安和諧美麗紫陽(yáng)做出新的、更大的貢獻(xiàn)。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇十二

轉(zhuǎn)眼之間,20xx年馬上就要過(guò)去了。在過(guò)去一年的里,在公司領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷和支持下,作為物資部的一員,我同大家一起克服重重困難完成了設(shè)備及物資材料的計(jì)劃、采購(gòu)、驗(yàn)收等工作?,F(xiàn)將我一年來(lái)的工作做如下匯報(bào):

圍繞崗位職能,針對(duì)陳熱項(xiàng)目,從物資計(jì)劃、采購(gòu)、驗(yàn)收、倉(cāng)儲(chǔ)等方面制定了標(biāo)準(zhǔn)與措施,使我部門(mén)的物資管理做到講制度、講標(biāo)準(zhǔn)、講質(zhì)量、講效率,向規(guī)范化、制度化的方向前進(jìn)。

參與完成7批次輔機(jī)設(shè)備的招標(biāo)及合同簽訂工作,嚴(yán)格按照招標(biāo)程序編制評(píng)標(biāo)用表格,對(duì)個(gè)供應(yīng)商信息進(jìn)行對(duì)比;嚴(yán)格按照要求制定分項(xiàng)報(bào)價(jià)表,嚴(yán)格依據(jù)技術(shù)協(xié)議審核合同到貨、付款條款,為后期物資管理工作打好基礎(chǔ)。

對(duì)各類(lèi)設(shè)備材料進(jìn)行及時(shí)梳理,根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度及時(shí)調(diào)整物資供貨進(jìn)度,嚴(yán)格控制設(shè)備進(jìn)廠時(shí)間,建立并完善了各種記錄及臺(tái)帳,及時(shí)向報(bào)甲供物資進(jìn)度信息,并根據(jù)物資供應(yīng)執(zhí)行情況及后期質(zhì)量情況進(jìn)行溯源管理。截止到12月20日各輔機(jī)設(shè)備均在計(jì)劃生產(chǎn)中,設(shè)備到貨及時(shí)率100%,確?,F(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度。

積極配合資產(chǎn)部實(shí)現(xiàn)物資集中采購(gòu),提供采購(gòu)平臺(tái)規(guī)劃方案,規(guī)范物資采購(gòu)管理,加強(qiáng)物資采購(gòu)信息化建設(shè),防范招標(biāo)采購(gòu)工作風(fēng)險(xiǎn),提高效益。同時(shí)進(jìn)一步完善物資管理制度,加強(qiáng)物資采購(gòu)流程化管理。

在物資供應(yīng)量大、物資管理人員少的情況下,雖然完成了物資的招標(biāo)、供應(yīng)、管理等各項(xiàng)工作,但還沒(méi)做到面面俱到,在一些細(xì)小工作中要求還不夠到位,存在松懈、不細(xì)致及馬虎的思想;一些資料歸檔存在滯后或不全的現(xiàn)象,雖然過(guò)后已補(bǔ)上,但總是感到不夠嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。我知道自己距離一個(gè)優(yōu)秀的物資管理人員還有很遠(yuǎn)的差距,因?yàn)槲镔Y管理經(jīng)驗(yàn)是靠長(zhǎng)期不斷積累的經(jīng)驗(yàn),要做到這一點(diǎn)是非常困難的,一年來(lái),盡管我刻苦努力,用心工作,取得一些小成績(jī)。在學(xué)習(xí)和工作中逐步成長(zhǎng)、成熟,但我清楚自身還有很多不足的地方,深深感受到自己的工作經(jīng)驗(yàn)、管理能力不夠到位,與工作崗位的需要、項(xiàng)目的要求還存在很大的差距,是今后需要強(qiáng)化和努力的方向。我將努力做到以下幾點(diǎn),希望領(lǐng)導(dǎo)和同志們對(duì)我進(jìn)行批評(píng)、指導(dǎo):

1、嚴(yán)格要求,認(rèn)真負(fù)責(zé)作好自己的本職工作。

2、克服重重困難,做到腳踏實(shí)地,提高工作主動(dòng)性,不怕多做事,不怕做小事,在點(diǎn)滴實(shí)踐中完善提高自己。

3、努力學(xué)習(xí),提高工作能力,為公司及項(xiàng)目部的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

總而言之,總結(jié)一年來(lái)的工作,我可以用心的說(shuō):盡心了,努力了。最后我結(jié)束今天的述職,我希望物資部在我們大家的努力下一步步強(qiáng)大、興旺,因?yàn)檫@是我們?nèi)w人員灑過(guò)汗水的地方,我希望他的興旺,提攜我們的成長(zhǎng)。201x年我會(huì)以一顆感恩的心,不斷學(xué)習(xí),努力工作。從新的起點(diǎn)開(kāi)始,邁向成功!

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇十三

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家午時(shí)好!

我是行政人事部主管,20xx年x月因工作需要從前廳部培訓(xùn)師調(diào)至行政人事部,20xx年xx月xx日起正式被任命為行政主管。下頭我向大會(huì)作20xx年度任職期間的述職報(bào)告:

行政人事部是一個(gè)承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右的重要樞紐部門(mén),是推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。行政工作事無(wú)巨細(xì)又千頭萬(wàn)緒,常常一天下來(lái)都記不起來(lái)自我做過(guò)些什么,更不要說(shuō)回憶一年了。在這一堆瑣碎中,我東拼西湊,大致概括為以下幾點(diǎn):

1、做好檔案資料的管理工作;

2、協(xié)助起草酒店的部分文字性材料,如總結(jié)、文件、會(huì)議紀(jì)要等;

3、按時(shí)完成酒店證照的年審及辦理工作;

4、策劃和籌備員工活動(dòng),如乒乓球比賽、拔河比賽、周年慶晚會(huì)等;

5、員工事務(wù)工作及其他日常事務(wù)工作。

行政工作雖然瑣碎,工作量卻不大,通常情景下完成一天的工作都不需要花費(fèi)8小時(shí)。時(shí)常有人對(duì)我說(shuō):xx,真羨慕你們這么簡(jiǎn)便。每當(dāng)這時(shí)我就會(huì)覺(jué)得像被狠狠抽了兩個(gè)大嘴巴一樣難受。在工作上,我自認(rèn)不是一個(gè)懶惰的人,不愿意白拿錢(qián)不做事,也不愿意為了湊時(shí)間硬把一個(gè)小時(shí)能做完的事掰成兩個(gè)小時(shí)來(lái)做。為此,我主動(dòng)向上級(jí)申請(qǐng)擔(dān)負(fù)起酒店的部分工作。在充實(shí)自我的同時(shí),順便分擔(dān)一些其他部門(mén)同事的工作壓力。

對(duì)于兄弟部門(mén)需協(xié)助的事宜,我也盡力而為,如:應(yīng)客房部請(qǐng)求完成了“晚安卡”和“快捷離店卡”的設(shè)計(jì);應(yīng)前廳部請(qǐng)求利用業(yè)余時(shí)間完成了大廳秋季氛圍的.設(shè)計(jì)與布置等。也許作品的專(zhuān)業(yè)性有所欠缺,但都是我盡心盡力的成果。

盡管如此,工作還是很簡(jiǎn)便。

在行政人事部的一年多時(shí)間,學(xué)到和見(jiàn)到了在一線不曾接觸的東西,也發(fā)現(xiàn)了自我的許多不足。

首先,缺乏系統(tǒng)的、專(zhuān)業(yè)的知識(shí)作指導(dǎo)。在準(zhǔn)備述職報(bào)告時(shí),查閱網(wǎng)上的資料,明白要對(duì)照崗位職責(zé)進(jìn)行報(bào)告。也是在這時(shí)才發(fā)現(xiàn)了我們的管理手冊(cè)中沒(méi)有“行政主管”的崗位職責(zé)?,F(xiàn)行的管理手冊(cè)是四年前制定的。經(jīng)過(guò)四年的經(jīng)營(yíng),酒店在崗位設(shè)置上發(fā)生了很大的變化,管理手冊(cè)卻沒(méi)有得到及時(shí)修訂。作為行政人事部的一名主管,肩負(fù)草擬規(guī)章制度的職責(zé),如此疏忽其實(shí)這是缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)的結(jié)果。

其次,在工作中容易突顯個(gè)人性格缺點(diǎn),與人交流說(shuō)話太秉性、直率,不懂得含蓄、委婉地表達(dá)意見(jiàn)與提議。

20xx年是我在xx的第四年。個(gè)人認(rèn)為前三年是本事提升最快的階段,這一年則是心智變化最大的一年。站的角度不一樣,見(jiàn)的東西也不一樣,從一年前初到行政人事部的緊張好奇逐漸變得成熟事故或看透人生。對(duì)于這樣的改變,我不能確定是好還是壞。同時(shí),由于現(xiàn)實(shí)與個(gè)人期許上的落差,工作中時(shí)常出現(xiàn)焦躁的情緒。

總結(jié)20xx年,我沒(méi)有在行政主管這個(gè)崗位上得到自我提升,沒(méi)能有效地履行崗位職責(zé),也沒(méi)有體會(huì)到工作的樂(lè)趣,我深感慚愧。應(yīng)對(duì)20xx年,心里有太多的迷茫與惆悵,很想作一個(gè)明確的規(guī)劃和表態(tài),又不知從何說(shuō)起。只給自我一個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo),那就是——不放棄,不放棄自我能好好成長(zhǎng)的期盼,不放棄歡樂(lè)工作的信心,不放棄追求真實(shí)與單純的可能性。

以上是我于20xx年度任行政主管期間的述職報(bào)告,請(qǐng)予審議。

述職人:xxx。

20xx年x月x日。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇十四

你們好!

本人現(xiàn)將20**年度工作歷程做個(gè)簡(jiǎn)單的匯報(bào),并對(duì)xx年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃,希望通過(guò)這次總結(jié)對(duì)全年工作作以回顧,并總結(jié)汲取經(jīng)驗(yàn),為今后更好的履行好自身職責(zé)奠基鋪路。

時(shí)光匆匆而過(guò),驀然回首,超市在穩(wěn)步發(fā)展,個(gè)人也在逐步成長(zhǎng)。曾有過(guò)恍惚,也有過(guò)迷失,甚至墮落,可是每次都能從其中掙脫出來(lái),只因?yàn)樾闹心遣粶绲男拍睿簩殑︿h從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。為此,我不斷從自身的知識(shí)儲(chǔ)備和處事方法出發(fā),以超市給予我的任務(wù)和職位職責(zé)為實(shí)踐點(diǎn),虛心學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,力爭(zhēng)自己能通過(guò)實(shí)際行動(dòng)為超市的發(fā)展壯大增磚添瓦。

通過(guò)一年的實(shí)踐,自身綜合素質(zhì)和能力都得到了很大提升,具體如下:

首先,對(duì)超市行業(yè)有了更全面的認(rèn)識(shí)。剛從學(xué)校大門(mén)走出的我,零售知識(shí),業(yè)態(tài)分布方面的知識(shí)幾乎為零。機(jī)遇讓我走進(jìn)忠恒,給了我人生的起步的基石。在這里,我學(xué)習(xí)了零售業(yè)態(tài)的分布(大型超市,百貨店,會(huì)員店,購(gòu)物廣場(chǎng)等);學(xué)會(huì)了超市的基本知識(shí),比如商品陳列的一些基本原則,商品的基本單品分類(lèi),盤(pán)點(diǎn)的流程及過(guò)程控制。并從超市商品力、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力、營(yíng)銷(xiāo)技巧三個(gè)方面展開(kāi)了全面的學(xué)習(xí)。

其次,是為人處世能力的提高。在工作中我學(xué)會(huì)了很多為人處事的方式方法,處理上下級(jí)搭檔之間關(guān)系的能力等。畢竟剛從學(xué)校出來(lái)的我什么也不懂,而社會(huì)和學(xué)校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,說(shuō)話、做事都不能像在學(xué)校一樣。起初和供應(yīng)商交談,和員工交流都大大咧咧,不注意表達(dá)方式方法,造成了一些不必要的麻煩。而現(xiàn)在通過(guò)一年的磨練,為人處世方面我特別重視方式方法,而且得到了較好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之間,主要擔(dān)任了生鮮部主管職務(wù),也短期擔(dān)任百貨部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及員工管理兩個(gè)方面。剛做主管的時(shí)候,專(zhuān)業(yè)技能不夠,管理能力不行,遇到過(guò)很多的`問(wèn)題,不知道怎么去管部?jī)?nèi)員工,和他們過(guò)于親近,結(jié)果對(duì)管理帶來(lái)不便,使整個(gè)區(qū)域松散。后來(lái)及時(shí)調(diào)整,上班時(shí)嚴(yán)肅認(rèn)真,下班時(shí)朋友對(duì)待,不僅使部?jī)?nèi)紀(jì)律嚴(yán)正,而且跟員工們關(guān)系親密,使整個(gè)部門(mén)關(guān)系融洽。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,在工作的平臺(tái)上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升。

第四,服務(wù)意識(shí)有了更全面的認(rèn)識(shí)。零售業(yè)就是服務(wù)業(yè),我們的主旨就是服務(wù)顧客,力爭(zhēng)讓每一個(gè)顧客開(kāi)心購(gòu)物。我們的目標(biāo)就是創(chuàng)造一連串的顧客,形成穩(wěn)定有力的市場(chǎng)。所以當(dāng)我們站在賣(mài)場(chǎng)的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團(tuán)的形象。也許是地方原因,直接致使我們賣(mài)場(chǎng)員工極度缺少服務(wù)意識(shí)。所謂一方水土養(yǎng)育一方人。因此,在接下來(lái)的工作中我將更加重視服務(wù),把忠恒超市的臉面贏回來(lái),為公司增光添彩。值得一提的是賣(mài)場(chǎng)的音樂(lè)不僅帶動(dòng)了賣(mài)場(chǎng)的氣氛而且引導(dǎo)顧客心情刺激沖動(dòng)性消費(fèi),為消費(fèi)者購(gòu)物提供愉悅的環(huán)境同時(shí)增加銷(xiāo)量,是賣(mài)場(chǎng)不可缺少的元素。再者客服臺(tái)不僅是超市的門(mén)面而且是做好售后服務(wù)的主要硬件設(shè)施,是不可缺少的,希望領(lǐng)導(dǎo)能予以重視,提供賣(mài)場(chǎng)音樂(lè),重建客服臺(tái),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加大非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

除力以上幾點(diǎn)之外,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。主要表現(xiàn)在專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠,員工管理方面過(guò)于柔和,賣(mài)場(chǎng)布局控制不夠精細(xì)不夠及時(shí),領(lǐng)導(dǎo)決策的執(zhí)行不夠及時(shí),區(qū)域內(nèi)各類(lèi)商品分類(lèi)不夠明確。因此針對(duì)以上,對(duì)20**年工作作以簡(jiǎn)單規(guī)劃。

首先,鑒于生鮮部在超市中的特殊地位,顧客對(duì)部?jī)?nèi)商品價(jià)格敏感,計(jì)劃3月份和供應(yīng)商協(xié)調(diào)溝通,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,全面降低區(qū)域內(nèi)商品價(jià)格,增大區(qū)域價(jià)格優(yōu)勢(shì),使區(qū)域做到真正的物美價(jià)廉,為穩(wěn)定超市客源提供保障。

其次,我深刻認(rèn)識(shí)到商品明確分類(lèi)的重要性。不僅方便顧客尋找所需商品,為顧客提供不同層次的消費(fèi)需求,而且方便管理,品類(lèi)缺失一目了然,方便工作人員根據(jù)銷(xiāo)售情況及時(shí)做出調(diào)整,為顧客購(gòu)買(mǎi)提供豐富的貨源。因此計(jì)劃簽訂合同之際和各供應(yīng)商溝通,按類(lèi)供貨,不得串貨,同時(shí)計(jì)劃4月份進(jìn)行商品細(xì)分,針對(duì)不同目標(biāo)客戶群體打造各類(lèi)專(zhuān)區(qū),如散稱(chēng)休閑區(qū)建立老北京特產(chǎn)區(qū)、兒童休閑區(qū)、無(wú)糖休閑區(qū)等。

最后,在價(jià)格控制和品類(lèi)細(xì)分的基礎(chǔ)之下,購(gòu)物環(huán)境的打造將成為提高商品附加值的首要因素。計(jì)劃5。6月份同供應(yīng)商溝通將區(qū)域內(nèi)專(zhuān)區(qū)進(jìn)行簡(jiǎn)單裝飾跟特陳,打造優(yōu)美的購(gòu)物環(huán)境,力爭(zhēng)達(dá)到讓周邊居民不買(mǎi)都來(lái)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)的效果。

同時(shí),對(duì)于日常管理工作,包括紀(jì)律,衛(wèi)生,食品安全等基礎(chǔ)工作繼續(xù)加大管理力度,同時(shí)完善部?jī)?nèi)獎(jiǎng)懲制度,同所有員工一起努力,打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),力爭(zhēng)將我們超市打造成為周邊小區(qū)的生鮮基地,為超市做大做強(qiáng)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

我的述職完畢,謝謝大家。

食品生產(chǎn)主管述職報(bào)告篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

您們好!

首先,我僅代表市場(chǎng)部全體員工給大家拜個(gè)晚年。祝全體同仁在新的`一年中,合作愉快,萬(wàn)事如意!

我于xxx進(jìn)入市場(chǎng)部,并于xxx被任命市場(chǎng)部主管,和公司一齊度過(guò)了兩年的歲月,此刻我將這期間的工作做個(gè)匯報(bào),懇請(qǐng)大家對(duì)我的工作多提寶貴的意見(jiàn)和提議。

我市場(chǎng)部主要是以電話業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助開(kāi)展工作。前期就是經(jīng)過(guò)我們打出去的每一個(gè)電話,來(lái)尋找意向客戶。為建立信任的關(guān)系,與每個(gè)客戶進(jìn)行交流、溝通。讓其從心底感覺(jué)到我們無(wú)論何時(shí)都是在為他們服務(wù),是以幫忙他們?yōu)橹鳎局拔覀兡茏龅降木捅仨毴プ?,我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來(lái)開(kāi)展工作。這樣,在業(yè)務(wù)工作基本完成的情景下,不僅僅滿足他們的需求,得到我們應(yīng)得的利益。并且經(jīng)過(guò)我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù)贏得他們的信任。取得下次合作的機(jī)會(huì)。就像春節(jié)前后,我部門(mén)員工將工作銜接的十分好,絲毫不受外界因素的干擾,就能做到處在某個(gè)特殊階段就能做好這一階段的事情,不管是客戶追蹤還是服務(wù),依然能夠堅(jiān)持用心、用品質(zhì)去做。20xx年的工作及任務(wù)已經(jīng)確定。所有的計(jì)劃都已經(jīng)落實(shí),嚴(yán)格按照計(jì)劃之內(nèi)的事情去做這是必然的。相信即便是在以后的過(guò)程中遇到問(wèn)題,我們也會(huì)選擇用最快的速度和最好的方式來(lái)解決。

20xx年,在懵懂中走過(guò)來(lái)。我自我也是深感壓力重重,無(wú)所適從??墒俏矣龅搅撕玫念I(lǐng)導(dǎo)和一個(gè)屬于我的團(tuán)隊(duì)。他們的幫忙和包容是我個(gè)人現(xiàn)階段成長(zhǎng)的重要因素。也是我在參加工作的這段時(shí)間里對(duì)于做人和做事的理解中收獲最多的一年。

過(guò)去的已經(jīng)過(guò)去。每一年都是一個(gè)新的起點(diǎn),一個(gè)新的開(kāi)始。

在今年的工作中,以“勤于業(yè)務(wù),專(zhuān)于專(zhuān)業(yè)”為中心,我和我組成員要做到充分利用業(yè)余時(shí)間,無(wú)論是在專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面,還是在營(yíng)銷(xiāo)策略方面,采取多樣化形式,多找書(shū)籍,多看,多學(xué)。開(kāi)拓視野,豐富知識(shí)。讓大家把學(xué)到的理論與客戶交流相結(jié)合,多用在實(shí)踐上,用不一樣的方式方法,讓每個(gè)人找到適合自我的工作方式,然后相輔相成,讓團(tuán)隊(duì)的力量在業(yè)績(jī)的體現(xiàn)中發(fā)揮最大作用。為團(tuán)隊(duì)的合作和發(fā)展補(bǔ)充新鮮的血液和能量。同時(shí)在必須要提高自我的本事、素質(zhì)、業(yè)績(jī)的過(guò)程中。以“帶出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)”為己任,要站在前年、去年所取得的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上。創(chuàng)今年業(yè)績(jī)的同時(shí),讓每個(gè)人的本事、素質(zhì)都有提升,都要鍛煉出自我獨(dú)立、較強(qiáng)的業(yè)務(wù)工作本事。將來(lái)無(wú)論是做什么,都能做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心、滿意。

走進(jìn)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),我們每個(gè)人都要學(xué)會(huì)如何生存不論做什么。擁有健康、樂(lè)觀、進(jìn)取向上的工作態(tài)度最主要。學(xué)做人,學(xué)做事。學(xué)會(huì)用自我的頭腦去做事,學(xué)會(huì)用自我的智慧去解決問(wèn)題。既然選擇了這個(gè)職業(yè),這份工作,那就要盡心盡力地做好。這也是對(duì)自我的一個(gè)職責(zé)。

經(jīng)過(guò)這兩年的工作,我感同身受。我看到了公司所發(fā)生的變化。也感覺(jué)到了公司必然要向前發(fā)展的一種決心。我相信:“公司的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的”所以,在今后的工作中,我會(huì)帶領(lǐng)市場(chǎng)一部全體員工隨著公司的發(fā)展適時(shí)的調(diào)整自我,及時(shí)正確的找到自我的主角和位置。為公司在蓬勃發(fā)展的過(guò)程中盡我們個(gè)人的微薄之力。

回首過(guò)去,我們熱情洋溢;展望未來(lái),我們斗志昂揚(yáng)。新的一年,新的祝福,新的期待:今日,市場(chǎng)一部因?yàn)樵诖斯ぷ鞫湴?明天,市場(chǎng)一部會(huì)讓公司因?yàn)槲覀兊墓ぷ鞫院?

我的發(fā)言完畢,多謝!

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