讀后感可以讓我們更全面地了解和評價一本書籍或一篇文章。讀后感應(yīng)該包含自己真實的情感和思考,而不僅僅是對書中內(nèi)容的機械概括和轉(zhuǎn)述。如果你對讀后感的寫作感到迷茫,或許以下的范文能給你一些方向和靈感。
養(yǎng)生的讀后感篇一
在讀過莊子的《逍遙游》之后,我對于莊子的其他著作產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是,在莊子內(nèi)篇中,我選取了《養(yǎng)生主》一文閱讀。
由此,我感到了養(yǎng)生之必要,順從自然之必要。而莊子一生所求有二,一是無所憑借的自由精神,二便是順從自然。莊子認為,養(yǎng)生之道,在于“緣督以為經(jīng)”,如此,便“可以養(yǎng)身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年”。這對于我是一個很好的建議。平時,我對于自然的規(guī)律是全然無視的,吃飯不準時,作息時間也不固定,飽受病痛之苦。
當(dāng)然,莊子所謂養(yǎng)生,并非只是生命的休養(yǎng),更是性格的保全及道德的修養(yǎng)。在中國,儒家思想有著龐大而穩(wěn)固的根系。這種情況下,人無不以儒家為正統(tǒng),以孔孟為先師,以其著述為道德準則,而忽視了人的個性。莊子十分看重人的個性特征,即使是天生的殘疾也是自然的'恩賜。防止我們思想固化方面,莊子真是有著莫大的貢獻。誠然,與其千篇一律,不如“鶴立雞群”!
養(yǎng)生的讀后感篇二
該篇開宗明義即寫道:“吾生也有涯,而知也無涯,以有涯隨無涯,殆已;已而為知者,殆而已矣!……緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年?!鼻鞍攵蔚谋韺右馑际?,人們的生命是有限的,但知識的海洋卻浩瀚無邊,用自己有限的生命去追求無限的知識,是危險的。既然如此,還要不停地去追求,那就會陷入更加危險的境地而難以自拔。這實質(zhì)上是在告訴人們,不要過分積極地追求身外之物,它不僅是難以如愿以償,而且會摧殘身心健康。因此,人們應(yīng)當(dāng)聽從莊子的告誡:“緣督以為經(jīng)?!币馑际钦f,人們必須順應(yīng)自然的“中道”以處理人與外物的關(guān)系,不要拼命追求外物。緊接著他所講的庖丁解牛的寓言故事也含有順應(yīng)自然之意,要求人們做任何事都要摸索事物的規(guī)律,以避開是非與矛盾的糾纏,因而“故事”的結(jié)尾說:“善哉!吾聞皰丁之言,得養(yǎng)生焉?!敝灰藗兡茼槕?yīng)自然、“依乎天理”,就一定“可以保身,可以全生”,可以養(yǎng)心,“可以盡年”。
二曰忘卻情感。
該篇在強調(diào)順應(yīng)自然的基礎(chǔ)上又進一步勸告人們要忘掉情感。對此,它是以人們“吊唁老聃之死”而展開議論的。老聃死,“有老者哭之,如哭其子;少者哭之,如哭其母。彼其所以會之,必有不蘄言而言,不蘄哭而哭者。是遁天倍情,忘其所受,古者謂之遁天之刑。適來,夫子時也;適去,夫子順也。安時而處順,哀樂不能入也,古者謂是帝之縣(懸)解?!贝笠馐钦f,老聃死后,為什么會有那么多人聚在一起來哭喪呢?這是由于他們把生死看得太重,從而情不自禁地對死者哭訴起來。其實,生與死都是很自然的事,生是應(yīng)時,死是偶然,有什么值得悲哀的呢?人們應(yīng)當(dāng)認識到,喜生悲死是違反常理的,只要安于天理和常分,順應(yīng)自然和變化,解脫生老病死的苦樂,那么哀傷或歡樂就不會進入人們的心懷了。
三曰不為物累。
就是不要因貪圖外物而損害自己。這里的“物”所指范圍是廣泛的,可用名與利來加以概括。一個不為名利所羈絆的人,他就會獲得健康而永葆青春。前述順應(yīng)自然與忘卻情感兩條養(yǎng)生要領(lǐng),實質(zhì)上也含有不為物累的意思,且三者是相輔相成的。
應(yīng)當(dāng)指出,莊子的上述三條養(yǎng)生要領(lǐng),對保持身心健康雖有一定的借鑒意義,但由于它以老莊道家的“出世”哲學(xué)思想為指導(dǎo),因而具有明顯的消極性質(zhì)。
養(yǎng)生的讀后感篇三
關(guān)于養(yǎng)老防病的研究,早在孔孟、老莊學(xué)說及《內(nèi)經(jīng)》中就有關(guān)于養(yǎng)生之道的記載,而且論述甚詳,歷代名醫(yī)的著作也有論及。由此可見祖國醫(yī)學(xué)的養(yǎng)生之道,源遠流長,通過養(yǎng)生來延長人的壽命,是很有研究價值。中醫(yī)養(yǎng)生是在中醫(yī)基本理論的指導(dǎo)下形成,與中醫(yī)各科的宏觀臨證思維和診治大-法有很多共通之處,所以很多中醫(yī)名家精通養(yǎng)生之法,并有各自的獨特經(jīng)驗。
從之前開始讀中醫(yī)方面的書開始,就對中國古代的一些傳統(tǒng)療法佩服的五體投地。()。
食療也是中國古代中醫(yī)上的重大貢獻之一,人們常說,藥補不如食補,說的就是食補對于人身體的重要性。
其實我們每天都會從各種食物中,攝取很多營養(yǎng)成分,因為腸道,是人身體就主要的吸收器官,一日三餐又是人所必不可少的,所以食補對于我們的身體健康來說,就顯得尤為重要了。
有時候,我們的身體還并沒有到生病的地步,但是用飲食調(diào)節(jié),能夠使我們更加健康;有時候我們的身體又過于虛弱,一位的用重藥根本不能起到治療的作用,這個時候飲食也能起到很好的輔助作用。
總之,民以食為天,而如果能在普通的一日三餐之中輔以養(yǎng)生之道,那不是很好嗎!
養(yǎng)生的讀后感篇四
遠在二千多年前的戰(zhàn)國時期,我國著名思想家、哲學(xué)家莊子,就認識到生老病死如同晝夜一樣,是不可抗拒的自然規(guī)律。他以古人“不知悅生,不知惡死”的生死觀為訓(xùn),在生之年不尋歡作樂,空耗精力,也從不因為“老之將至”而畏懼死亡。莊子活到83歲,無疾而終,他的壽命比同時代的人平均壽命翻了一番多。
他的養(yǎng)生之術(shù)有四:
一是少私。他認為:“私”是萬惡之源,百病之根。一個人如果私心滿腹,遇事便會斤斤計較,患得患失,思想上終日不得其安,久之必致形勞精虧,積慮成疾,疲困不堪,必“殆而已矣”。只有剔除求名貪財之心,使精神寬慰,“可以保身,可以養(yǎng)身,可以盡年”。心底無私的人,才能胸懷博大浩遠,不計較功名利祿,生活物質(zhì)“取之有道”,才能夠知足常樂,心地坦蕩,必獲大壽?!吧偎蕉鄩邸?,是莊子總結(jié)的養(yǎng)生規(guī)律。
二是寡欲。“人欲不可絕,亦不可縱”??v欲必招禍染病。一個人如果抑情欲,就不會欺男霸女,損腎傷尊;節(jié)食欲,就不會謀財害命,貪吃傷身;寡權(quán)欲,就不會投機鉆營,逢迎傷神。“多行不義必折壽”。只有做到知其榮、守其辱、安其身、圖其志、創(chuàng)其業(yè)、潔身自好的人,才堪稱大丈夫,偉男人?!肮延鄩邸保乔f子推崇的養(yǎng)生要訣。
三是清靜。莊子認為靜默祛病。如果一個人終日躁動不安,思想不能逸息,定會心力交瘁,百病叢生。他提倡,凡有志于養(yǎng)生者,都應(yīng)當(dāng)磨煉自我控制的能力,要善于在紛亂的環(huán)境中保持自我放松,自我穩(wěn)定,做到輕松自如。為此,他首創(chuàng)了以“頭空、心靜、身松”為要領(lǐng)的“靜坐功”?!扒屐o多壽”,是莊子倡導(dǎo)的養(yǎng)生法則。
四是豁達。莊子認為“安時而處順,哀樂不能入”。莊子主張?zhí)幨酪獦酚^。他曾形象地比喻說,水澤里的野鶴,十步一啄,百步一飲,消遙自得,幽閑自如,因而得以保生;而籠中之烏雖然飲食充足,但有翅難飛,蹦跳不能,成天低頭不鳴,無精打采,因之難以全生。一個人長期錮于自己設(shè)置的精神枷鎖之中,必然會憂愁苦惱,“病由心起”。“豁達多壽”,是莊子養(yǎng)生和處世的切身經(jīng)驗。
從養(yǎng)生學(xué)看孔子。
孔子一生,幾乎就沒有中斷過讀書做學(xué)問?!拔崾形宥居趯W(xué)”,這是年輕的時候?!皩W(xué)而時習(xí)之,不亦說乎”,已在魯定公六年,“陪臣執(zhí)國政,……故孔子不仕,退而修詩書禮樂”之后,那時孔子有四十七八歲了。他說“加我數(shù)年,五十以學(xué)《易》,可以無大過矣”,差不多也在那個時候。周游列國十四年,被季康子派人請回魯國,然“魯終不能用孔子,孔子亦不求仕”,那時他已六十九歲,此后索性潛心做學(xué)問編“六經(jīng)”去了。在中國古代,年過半百便是“老漢”,七十已在“古稀之年”,孔子稱得上是“活到老,學(xué)到老”了。
一般人讀書只為敲開“幸福之門”:“書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,書中自有千盅粟”,或許就是最直觀的表述。一旦敲開了不同標(biāo)準的“幸福之門”,也就要與書籍“拜拜”了??追蜃訁s并不全然如此?!拔崾形宥居趯W(xué)”的時候,有沒有這種想法不敢為他打保票,年近五十,“陪臣執(zhí)國政……故孔子不仕,退而修詩書禮樂”,既無關(guān)讀書做官,也就說不上是為“黃金屋”,為“顏如玉”,為“千盅粟”而讀書做學(xué)問了。至于“葉公問孔子于子路,子路不對”之時,孔子辭去魯國的官職已有六年,即按年齡計,也算得上是“離退休干部”了,那時他正在周游列國,棲棲遑遑到處奔走,以求有人慧眼識珠。在那樣困境中,仍能“憤而忘食,樂而忘憂”,可見已經(jīng)習(xí)慣成自然。
但我以為,“魯終不能用孔子,孔子亦不求仕”之后,依然能靜得下心來做學(xué)問,修“六經(jīng)”,這是最不容易的。興致勃勃地返回魯國,很想施展自己的政治抱負,然而,“復(fù)出”的希望終于落空,政治生涯由此終結(jié),對于熱心于政治的孔子,這幾乎就是滅頂之災(zāi)。而且,在此之后,致命的打擊又接踵而至:六十九歲時,他的兒子孔鯉去世,此為老年喪子,乃是人生三大不幸之一;七十歲時,他最得意的弟子顏回英年早逝,使他連呼“天喪予”,其悲痛程度不亞于喪子。諸如此類,足以摧毀一個人的精神支柱,使人精神崩潰,陷于絕望。孔子卻是在這樣的情況下沉下心來做學(xué)問編六經(jīng)的,其毅力確非尋常之人可以想象。
養(yǎng)生的讀后感篇五
一年之計在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎(chǔ),對一年的健康都有重要作用。專家提醒,春季飲食注意以下幾點。
“多主少副”
即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘發(fā)一些春季常見的疾玻此時可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經(jīng)濟又能直接轉(zhuǎn)化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉相比,要容易消化得多,能很好地保護腸胃。
“多菜少果”
即多吃蔬菜,少吃水果。春季以養(yǎng)肝為主,蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì),有疏通血管和腸道的特殊功能,肝和心都喜歡它,蔬菜能幫助肝臟盡快實現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它,肝臟代謝就差。少吃水果并不是說不吃水果,而是要適量地吃。春天氣溫回暖,人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸,屬生冷食物,吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉”
“多水少油”
季節(jié)更替帶來多風(fēng)、干燥的氣候,加劇了身體水分的流失。頭痛、便秘、體重增加等癥狀都是因春燥上火所致。最簡單的排毒方法就是多喝水。每天清晨起來,喝點蜂蜜水,將有助于清洗腸道,排毒祛火。
“多彩少單”
即多吃五顏六色的食物,少吃顏色和口味單調(diào)的食物。在人體中,五臟各有所愛,如心愛紅、苦;肝愛綠、酸;腎愛黑、咸;肺愛辣、白;脾愛黃、甜。人們在飲食中,應(yīng)當(dāng)照顧到各臟器的愛好。
女性養(yǎng)生保健小知識告訴您,起床第一件事是什么呢?不是刷牙也不是睜開眼睛,而是在床上多賴上五分鐘。很多人認為,賴床是不好的毛病,但其實,猛起都是迫不得會使血往上沖,造成血壓突然變動,引起頭暈等癥狀。所以,早上起床,最好是睜開眼睛后先不起身,趁著這個空擋,躺在床上活動一下四肢和頭部,5分鐘后再起來。
介紹大家一個可以賴在床上做的運動。起床后,等意識清醒過來,慢慢地將左右膝蓋分別曲起使勁掰向身體另一側(cè);用雙手把一個膝蓋抱在胸口維持10秒;仰面躺著,雙手盡量向后伸直,以鼻吸氣,以口呼氣,身體維持5秒不動。
女性養(yǎng)生保健小知識告訴您,起床后會把被子疊得整整齊齊的人一定是生活嚴謹有條理的人,但這種人不多,更多的人會把被子拉平鋪在床上,那樣既方便又美觀。但其實,一起床就做這些都是不對的。因為人體本身也是一個污染源。在一夜的睡眠中,人體的皮膚會排出大量的水蒸氣,使被子不同程度地受潮,如不讓其散發(fā)出去,起床就立即疊被,那種潮濕溫暖的環(huán)境就會滋生大量的螨蟲及細菌,所以,起床后要先把被子掀開讓它透透風(fēng)之后,再疊或者鋪平。
養(yǎng)生的讀后感篇六
中醫(yī),博大精深,歷史悠久,距今已有數(shù)千年的歷史。從最早的黃帝開始,經(jīng)由扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等人傳承至今,算得上是中國的第五大發(fā)明。就在2016年的里約奧運會上,中醫(yī)的拔火罐火遍了全世界,被外媒認為是中國運動員爭金奪銀的秘密武器,是來自東方的神秘力量。
由于一些歷史原因,中醫(yī)曾被認為是糟粕,也因被一些江湖術(shù)士用來招搖撞騙,使得大眾對中醫(yī)產(chǎn)生了深深地誤解;相較西醫(yī),中醫(yī)的診治依靠經(jīng)驗更多一些,大多好的中醫(yī)都是上了年紀的老醫(yī)生,且中醫(yī)的療效不像西醫(yī)那樣立竿見影,所以大眾對西醫(yī)持有將信將疑的態(tài)度。
但仔細想一想,中華五千年,曾有多少大病小災(zāi),如果中醫(yī)真的不靠譜,也不會流傳至今。去年就有一本《說醫(yī)不二》,用輕松詼諧的漫畫方式普及中醫(yī)的基礎(chǔ)知識,這本《醫(yī)本正經(jīng)》延續(xù)了《說醫(yī)不二》搞笑雷萌的風(fēng)格,但更具實操性,涵蓋了41種家庭常見病解決方案,列有120個中醫(yī)的經(jīng)典妙方,面對小病,自己可以“懶”在家里治病。
西醫(yī)有時候治標(biāo)不治本,中醫(yī)雖然療效慢,但能去病灶。西醫(yī)頭疼治頭,腳痛治腳,中醫(yī)將人的身體看做一個整體,人的五臟六腑、經(jīng)脈穴道是一個圓,人要是健健康康的,說明這個圓是在正常地運行,身體要是出了問題,說明這個圓停止轉(zhuǎn)動或者逆轉(zhuǎn)了,這時就要推動這個圓正常運轉(zhuǎn)。
例如,書中提到,西醫(yī)認為腳氣是細菌感染,用激素藥膏來抹一抹,一段時間腳氣沒了,但之后有很大幾率會復(fù)發(fā);但腳氣在中醫(yī)眼里是身體濕氣過重,身體自我調(diào)節(jié),自行排濕,所以腳氣不是病更不是細菌感染,而是濕氣的癥狀,要根治濕氣就要從整個身體出發(fā),調(diào)整身體體質(zhì);而頭痛也并不一定需要治頭,止疼片止得住一時的痛,但藥效過去以后,疼的可能更厲害,從身體的整體來看,其實是膽經(jīng)出了問題,酸梅湯就可以收斂膽火,有較好的療效,當(dāng)然最重要的辦法是早睡,讓膽、身體得到充足的休息。
除了好的睡眠,心態(tài)也要好,因為心病是最大的病,心病了身體肯定會病?!斑^思傷脾,過怒傷肝,過悲傷肺,過喜傷心,過恐傷腎?!鄙眢w出現(xiàn)的毛病,都是情緒問題在身體上的映射。
我們要學(xué)會放下,沒有誰比誰活得更高明;我們要學(xué)會聆聽和陪伴,聆聽和交流是最好的治愈方法,陪伴是對家人愛的最好的表達方式。
養(yǎng)生的讀后感篇七
莊子所著《養(yǎng)生主》和《達生》是論述養(yǎng)生的主要篇章。他提出了幾條養(yǎng)生原則:
1.吾生也有涯,而知也無涯,以有涯隨無涯,殆矣。這是說人的生命和精力是有限的,而知識是無限的,如果以有限去追求無限,那就很危險。即主張不要過分求知。
2.為善無近名,為惡無近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。據(jù)郭沫若解釋,這就是外象美不要貪名聲,外象丑不要拘形跡,守中以為常,那就可以安全壽考了(《莊子集釋序》)。
3.他用庖丁解牛的故事,說明人的養(yǎng)生必須依乎天理,因其固然,要遵循養(yǎng)生的.自然規(guī)律。
4.莊子還以薪與火比作形與神,并說:脂窮于為薪,火傳也,不知其盡也。這是主張形不如神,神不滅。莊子對動以養(yǎng)生持消極態(tài)度,他看不起導(dǎo)引養(yǎng)形的人士。
《莊子刻意》篇在論述養(yǎng)神時,曾以水作比喻,提出純粹而不雜,靜一而不變,淡而無為,動而以天行,此養(yǎng)神之道也。這里談到的養(yǎng)神之道是動靜結(jié)合,這個主張比較全面,是值得重視的。
綜觀莊子的養(yǎng)生思想還是以靜為主的養(yǎng)生觀?!肚f子在宥》篇說:廣成子南首而臥,黃帝順下風(fēng)膝行而進,再拜稽首而問曰:聞吾子達于至道,敢問治身何而可以長久?廣成子蹶然而起曰:善哉問乎……至道之精,窈窈冥冥,至道之極,昏昏默默。無視無聽,抱神以靜,形將自正。必靜必清,無勞汝形,無搖汝精,乃可以長生。目無所見,耳無所聞,心無所知,汝神將守形,形乃長生。慎汝內(nèi),閉汝外,多知為敗。……我守其一以處其和。故我修身千二百歲矣,吾形未常衰。
(中國體育史,古世權(quán)等著)。
養(yǎng)生的讀后感篇八
《中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生》是廣州中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院傅杰英教授所著,傅教授,是黃帝內(nèi)經(jīng)的專業(yè)碩士研究生,針灸學(xué)博士研究生,中醫(yī)養(yǎng)生專家,長期從事中醫(yī)美容、中醫(yī)養(yǎng)生、中醫(yī)體質(zhì)的教學(xué)及臨床工作。在這本書里,傅教授用通俗的語言,告訴大家,人與人是非常有個性差異的,有的人月經(jīng)21天一次,有的人月經(jīng)45天一次,但是都能正常懷孕生子;有的人的基礎(chǔ)血壓是80/60毫米汞柱,有的人就是120/80毫米汞柱。差異不可謂不小,大家都能正常生活工作;有的人吸收好,合成代謝旺盛,恨不得喝涼水都要榨出些“油”來儲存,有的人吸收差,分解代謝又旺盛,就算胡吃海塞,體重也難見增加;有的人常年畏寒怕冷,怕過冬天,有人去,長年手腳心發(fā)熱,怕過夏天。這既不是亞健康,更談不上疾病,而是反映了一個人的生命的特點——體質(zhì)。
《中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生》里的體質(zhì),用學(xué)術(shù)的語言來表述,就是在人的生命過程中,在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上,逐漸形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能、物質(zhì)代謝和性格心理方面綜合的、固有的特質(zhì)。她將體質(zhì)大體分為八類:平和體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、淤血體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、陰虛體質(zhì)。每一類體質(zhì)都有其固有的特點,我們應(yīng)認識體質(zhì)、接受體質(zhì)、尊重體質(zhì)、順應(yīng)體質(zhì)、不傷體質(zhì),更應(yīng)預(yù)防體質(zhì)易感疾病,這是我們養(yǎng)生的出發(fā)點和落腳點。
生命是復(fù)雜的,作為生命現(xiàn)象的體質(zhì)也是復(fù)雜的,但仍有一些必要的共性規(guī)律必須要遵循。
養(yǎng)生的目的,是生活得健康、幸福,不得疾病或少得疾病。之所以人類們會產(chǎn)生各種疾病,原因相當(dāng)復(fù)雜,除了從遺傳學(xué)角度進行評判外,還和性格情緒、生活方式密切相關(guān)。
性格源于遺傳并由家庭和社會共同塑造,生活方式是自己選擇的,這些都是醫(yī)學(xué)、醫(yī)生不容易操控和介入的,所以,我們防病治病,一定要對自己有個基本的了解,所以,本書第一講,就是客觀《認識你自己》,不管你是高官富商,白領(lǐng)精英,還是販夫走卒,都需要對自己的生命有一個較為客觀,真實的認識,因此,養(yǎng)生其實是,對于成年人生存智慧的教化,養(yǎng)生,是每一個人的事情。
傅教授認為,單純的軀體疾病相對簡單些,醫(yī)生自己一個人,就能把這些病解決掉。但養(yǎng)生更關(guān)鍵的是——調(diào)心養(yǎng)神,調(diào)心養(yǎng)神始終是養(yǎng)生的前提和基礎(chǔ),擁有一顆什么樣的心,就會不自主地選擇什么樣的生活方式,良好的生活方式會接受健康之果,不良的生活方式會結(jié)出病痛之國,這叫因果報應(yīng),很準。
養(yǎng)生有三個“普適性原則”,適合各種體質(zhì)。
一是運動,適度的運動,對于各種體質(zhì)都是必須的,當(dāng)然怎么運動還要因人而異。
二是不論什么性格,喜怒憂思悲恐驚等情緒要相對通暢,不要壓抑。
三是三餐要規(guī)律,食品要安全。
養(yǎng)生既有共性的東西,更應(yīng)照顧個性的.的東西,不同的人,在養(yǎng)生方法上必須注重差異,這是這本書的核心,也是重中之重?!绑w質(zhì)”概念的提出,可以更有針對行的預(yù)防疾病,減少過度治療,不同的體質(zhì),健康標(biāo)準是有差異的,一些輕微的疾病對于某些體質(zhì)來說,可能就是身體對于環(huán)境變化的正常反應(yīng)。
其實道理很簡單,人本來就不同,后天對應(yīng)的方法就應(yīng)不同,千篇一律的養(yǎng)生辦法從哲學(xué)角度上看就是錯的,應(yīng)具體問題具體分析。對應(yīng)每一種體質(zhì),傅教授都從6個方面進行了闡述,包括:主要表現(xiàn)(形、神),形成原因,主要優(yōu)勢,常見兼加體質(zhì),易感疾病,養(yǎng)生方法(形、神)。
例如:陽虛體質(zhì)的人主要表現(xiàn),畏寒怕冷,四肢不溫,手腳冰涼,大便溏爛,容易發(fā)胖,月經(jīng)周期長,脈象沉細等。易感疾病是肥胖、骨質(zhì)疏松、痹癥、慢性腸胃炎、甲狀腺功能低下、痛經(jīng)、不孕不育等,但不論患什么病,出現(xiàn)癥狀一定會有遇寒加重、得溫減輕、舌頭淡嫩、脈象沉細的寒象。
養(yǎng)生方法有:生活、工作中最大限度的不傷陽氣,少吹空調(diào),避免衣著過于暴露、單薄,根本不能熬夜,應(yīng)加大運動量,動能升陽,振奮陽氣;萬物生長靠太陽,到室外沐浴陽光,堅持下去就是養(yǎng)生。還可以通過艾灸、食療、腹式呼吸等。
其他體質(zhì)由于篇幅所限不在贅述。
在軀體疾病外,傅教授闡述了影響身體狀態(tài)更為關(guān)鍵的性格、情緒問題。
傅教授說:不生病的時候,生命體驗的幸福與否取決于性格、情緒;得不得病,得什么病,好不好治,很多情況下也取決于性格、情緒。許多疾病實際上就是性格、情緒在軀體上留下的深深烙印。適度暢通的七情有助于氣機升降出入;郁結(jié)過度的七情擾亂氣機的升降出入。好人做好事,如果糾結(jié),也不會長壽;壞人做壞事,如果不糾結(jié),也可能長壽。長時間擰巴、扭曲自己,在厭惡、抱怨、無奈下生存,是非常不好的,養(yǎng)生就是去糾結(jié)、展擰巴、書憋屈,人只能自己救自己。不論什么樣的體質(zhì),只要擁有相對良好的性格心態(tài),體質(zhì)就是生命最好的載體,揚長避短,就會獲得良好的生命體驗。
如果想更多的了解養(yǎng)生,不得病、少得病,生活的健康、快樂,請閱讀《中醫(yī)體質(zhì)養(yǎng)生》,它會給你意外的驚喜!
養(yǎng)生的讀后感篇九
中醫(yī),博大精深,歷史悠久,距今已有數(shù)千年的歷史。從最早的黃帝開始,經(jīng)由扁鵲、華佗、張仲景、孫思邈、李時珍等人傳承至今,算得上是中國的第五大發(fā)明。就在20xx年的里約奧運會上,中醫(yī)的拔火罐火遍了全世界,被外媒認為是中國運動員爭金奪銀的秘密武器,是來自東方的神秘力量。
由于一些歷史原因,中醫(yī)曾被認為是糟粕,也因被一些江湖術(shù)士用來招搖撞騙,使得大眾對中醫(yī)產(chǎn)生了深深地誤解;相較西醫(yī),中醫(yī)的診治依靠經(jīng)驗更多一些,大多好的中醫(yī)都是上了年紀的老醫(yī)生,且中醫(yī)的療效不像西醫(yī)那樣立竿見影,所以大眾對西醫(yī)持有將信將疑的態(tài)度。
但仔細想一想,中華五千年,曾有多少大病小災(zāi),如果中醫(yī)真的不靠譜,也不會流傳至今。去年就有一本《說醫(yī)不二》,用輕松詼諧的漫畫方式普及中醫(yī)的基礎(chǔ)知識,這本《醫(yī)本正經(jīng)》延續(xù)了《說醫(yī)不二》搞笑雷萌的風(fēng)格,但更具實操性,涵蓋了41種家庭常見病解決方案,列有120個中醫(yī)的經(jīng)典妙方,面對小病,自己可以“懶”在家里治病。
西醫(yī)有時候治標(biāo)不治本,中醫(yī)雖然療效慢,但能去病灶。西醫(yī)頭疼治頭,腳痛治腳,中醫(yī)將人的身體看做一個整體,人的五臟六腑、經(jīng)脈穴道是一個圓,人要是健健康康的,說明這個圓是在正常地運行,身體要是出了問題,說明這個圓停止轉(zhuǎn)動或者逆轉(zhuǎn)了,這時就要推動這個圓正常運轉(zhuǎn)。
例如,書中提到,西醫(yī)認為腳氣是細菌感染,用激素藥膏來抹一抹,一段時間腳氣沒了,但之后有很大幾率會復(fù)發(fā);但腳氣在中醫(yī)眼里是身體濕氣過重,身體自我調(diào)節(jié),自行排濕,所以腳氣不是病更不是細菌感染,而是濕氣的癥狀,要根治濕氣就要從整個身體出發(fā),調(diào)整身體體質(zhì);而頭痛也并不一定需要治頭,止疼片止得住一時的痛,但藥效過去以后,疼的可能更厲害,從身體的整體來看,其實是膽經(jīng)出了問題,酸梅湯就可以收斂膽火,有較好的療效,當(dāng)然最重要的辦法是早睡,讓膽、身體得到充足的休息。
除了好的睡眠,心態(tài)也要好,因為心病是最大的病,心病了身體肯定會病?!斑^思傷脾,過怒傷肝,過悲傷肺,過喜傷心,過恐傷腎?!鄙眢w出現(xiàn)的毛病,都是情緒問題在身體上的映射。
我們要學(xué)會放下,沒有誰比誰活得更高明;我們要學(xué)會聆聽和陪伴,聆聽和交流是最好的治愈方法,陪伴是對家人愛的最好的表達方式。
養(yǎng)生的讀后感篇十
莊子在養(yǎng)生主中有言:“為善無近名,為惡無近刑”,莊老先生的本意到底如何,至今未弄得明白,倒是望文生義地覺得,會不會是這樣的意思呢--為善嘛,千萬不要走火如魔到一定要追求獲得好的名聲的地步,而為惡嘛,也千萬不要一意孤行弄到不計后果以至于觸犯刑律的境地。
此中的的為善與為惡之解,不知正解是什么,我自已似乎傾向于人的社會中對于自我個體利益的兩種態(tài)度,為善嘛,似乎可以理解為利他之舉,為惡嘛,似乎可以理解為利己之舉。那么,這兩句話是不是可以理解為,利他之舉,可以做,但是不要做到是為了追求獲得好的名聲的程度,因為那樣會很累很累,也不排除會因求名而失去許多本應(yīng)享受的人生樂趣甚至于失去自己的生命??;利己之為也可以行,但是不要做到面臨刑罰加身的程度,因為那樣你會得不償失地受到屈辱與失去自由甚至于失掉生命啊。
這兩句話,應(yīng)當(dāng)還包含著主張個人對許多事情的自主選擇與判斷的因素,因為要做到‘為善無近名,為惡無近刑’,其標(biāo)準顯然應(yīng)當(dāng)為當(dāng)事人自己去下結(jié)論,而不是人云亦云或者迫不得已而為之。
做為我自己,在中學(xué)語文課本中學(xué)過《庖丁解牛》,那是從《養(yǎng)生主》中節(jié)選出來的,那篇課文中是否有‘為善無近名,為惡無近刑’兩句,是不記得了,但是現(xiàn)在因為復(fù)習(xí)《庖丁解?!芬韵D背誦之時,倒是見到了《養(yǎng)生主》之全文,覺得有必要全文誦讀之,也希望能從中汲取些營養(yǎng),讓生活過得更有意義一些,試著背誦之,也算做是進行記憶訓(xùn)練罷。
試試看吧。
養(yǎng)生的讀后感篇十一
通常早飯都喜歡搭配粥,可是天天白粥,也有點膩。網(wǎng)上倒是有不少方子,一是拿不準制作過程,主要是眼睛學(xué)會了手不會呢。二是拿不準這些材料搭配一起是否合適。
不過,現(xiàn)在我不愁了,因為薄灰出新書啦。哈哈,以前買過該作者的《在家做面包:視頻版》,照著做了,感覺不錯。而薄灰這次出的竟然正是我所需要的——《家常養(yǎng)生粥:視頻版》。所以毫不猶豫,安排上,買它?!都页pB(yǎng)生粥:視頻版》到手后,份量十足。封面是光滑面,翻開后,沒有油墨味道。插圖全是實物拍照,各式各樣的粥,讓人眼花繚亂,不知如何選擇。
作者薄灰按雜糧粥、蔬菜粥、肉蛋粥、海鮮粥、花果粥進行了分類,想學(xué)做哪一款,就直接去目錄里找對應(yīng)的即可。正巧最近買了點黑芝麻,正好可以做款三黑粥——黑米黑豆和黑芝麻的。
熬好粥,需要選好鍋。三黑粥就需要用砂鍋。作者給的粥材料是三人份的,米與水的比例是1:13,從來沒想到,這竟然還有比例。作者指出稀粥的比例就是這個,恰恰是我所喜歡的,就它了。
三黑粥的粥材料黑米與黑豆需要泡一晚上,黑芝麻需要不加油炒香,然后打成粉。我買的是熟黑芝麻粉,這一步就省了。作者說出鍋前加上黑芝麻粉和紅糖。不過,這個粥制作需要時間是一個小時。
特別是作者指出黑米具有健脾暖胃、明目活血的功效。不錯,正適合天天看手機、電腦的上班族,以及天天學(xué)習(xí)的學(xué)生們。這款粥,周末安排起來。
早上有時候,既想喝粥,還想喝奶。二樣都選擇的話,準備多了,還容易剩下,正好這款水果燕麥粥滿足了需求——麥片、牛奶、蘋果、香蕉、葡萄干。
這款粥在于牛奶加燕麥片煮沸后,要關(guān)火悶三分鐘,然后盛碗后再加水果丁和葡萄干。最沒有想到,作者說這款粥還有減肥的功效,因為熱量低,還含有膳食纖維、鈣等元素。這不是妥妥給我安排的粥嘛,更關(guān)鍵是只需要15分鐘,明天早餐安排上這款粥。
作者薄灰詳例了做粥所需要的材料,時間,做粥的步驟詳細分解,有圖有文字,一步一步跟著做,方便又簡單。當(dāng)然啦,還有視頻,可以跟著一起做。不管是看圖還是看視頻,總歸能學(xué)會。
通常早餐是自己做面包片,或是煎饅頭片,而煎餅果子或是雞蛋灌餅只偶爾買一下?,F(xiàn)在可方便了,因為粥總要搭配點什么,作者薄灰在書的最后,還設(shè)了一章喝粥妙搭,像什么肉包,鍋貼,土豆絲餅等等,一網(wǎng)打盡。哈哈,一下解決了?,F(xiàn)在想想早餐粥有著落了,這些粥,變著花樣喝,也得喝好幾個月,哈哈。喜歡喝粥的朋友,不妨也來看看這本書。
養(yǎng)生的讀后感篇十二
我家姑娘是一個無米不歡的人,恨不得每天都吃米飯喝米湯才好。但是一般意義上的粥或稀飯,作為家長總是擔(dān)心它們不能夠為孩子提供充足的營養(yǎng)。因此,我嘗試著去尋找更多米飯的制作方法。就是在這個過程中我發(fā)現(xiàn)了鳳凰漢竹系列中的《家常養(yǎng)生粥視頻版》。
作為一個不怎么下廚以及吃慣了大米飯、小米粥的人,在看到《家常養(yǎng)生粥視頻版》的時候,無異于打開了新世界的大門。除了我們常吃的大米、小米可以煮粥以外,包括薏米、糙米、黑米,以及各種豆類也是家常粥類常用的食材。除此以外,為了保證粥類食品的營養(yǎng)成分,人們還可以選擇在粥中加入諸如蛋、奶、肉等等食物。當(dāng)粗略翻完本書的目錄之后,我想我大概可以重新認識粥類食品的存在了。
在《家常養(yǎng)生粥視頻版》中,按照食品原料的不同,將粥類食品分成了五谷雜糧粥、清新蔬菜粥、滋補肉蛋粥、至味海鮮粥、清潤花果粥等五大類。為了便于讀者更加容易的選擇自己需要在什么時候,為什么家人準備什么粥,在每一種粥品的制作方法之后,本書作者薄灰都對所用食材的效用進行了詳細解說。對于手殘黨,作者為了讓粥的制造過程更加的明了,在原料用料選擇上極盡可能的簡單明確,米以克計,水以毫升計。步驟上,先做什么,在做什么,步步分明,每一步驟均配備了對應(yīng)彩圖以供參考。除此以外,在每一粥品的后面,還有連接視頻的二維碼,讀者可以自由選擇通過什么樣的方式來學(xué)習(xí)粥品制作。這樣的傻瓜操作式的食譜對于大多數(shù)人來說才是更加需要的吧!在早上,在晚間,親手為自己最愛的人做上一碗熱氣騰騰香氣四溢的粥,大概便是常人最想的幸福吧!
養(yǎng)生的讀后感篇十三
近幾年,中醫(yī)養(yǎng)生的學(xué)問悄然興起,并有愈演愈烈之勢,穴位、針灸、推拿按摩、艾灸等各種中醫(yī)手法被更多的大眾所接受,很多中醫(yī)養(yǎng)生專家也紛紛出書或者搞講座,這是一個非常好的現(xiàn)象,能夠我國的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)發(fā)揚光大。雖然現(xiàn)在的專家魚龍混雜,還出現(xiàn)了“張悟本”這樣的騙子,但是中醫(yī)還是中醫(yī),不能因為這幾個騙子還懷疑,只能說我們消費者要自己學(xué)習(xí)一些中醫(yī)知識,能夠明辨是非。
我一直相信藥補不如食補,所以與其生病之后吃很多藥來緩解病情,還不如平時飲食上多注意,根據(jù)中醫(yī)的一些理念合理飲食,根據(jù)自己的體質(zhì)好好吃飯?!端募静妥馈愤@本書就是根據(jù)季節(jié)的特點、食品的性質(zhì),然后根據(jù)人體的`體質(zhì)特征,給我們普通消費者提供的“大眾食譜”。
現(xiàn)在是春天了,萬物生長,所以中醫(yī)理論也在春天養(yǎng)生這塊就特別注重溫補陽氣、助陽生發(fā)?!端募静妥馈防锩娼榻B了春天的飲食原則、春季有益的食物、各種菜蔬的炒作方法,然后提示各種體質(zhì)人群的特點,結(jié)合體質(zhì)特點吃合適的食物。這一點我深有感觸:最近孩子老是喊餓,有時候晚上醒來會喊餓,因為現(xiàn)在的季節(jié)正好是生長的季節(jié),而且很多研究都表明,春天孩子長個最快,尤其是四五月份,那么根據(jù)孩子的特點,就得準備適合他生長條件的飲食,比如我經(jīng)常會買一些山藥回家尤其是淮山藥,山藥味甘性平,入脾胃經(jīng),有健脾、除濕、補氣、益肺、固腎、益精的功效,而且孩子天生脾弱,()所以用山藥熬粥、炒菜,都很適合小孩子吃,于是我經(jīng)常會買山藥。另外一種野菜是薺菜,只有春天有,而且清明節(jié)前后的薺菜功效最好,它是野菜,味甘淡、性微寒,入肝、脾、肺經(jīng),這樣的季節(jié),正好可以給孩子包水餃、炒雞蛋,營養(yǎng)成分多而且還有一定的藥用價值,如果正好是這個時期坐月子,喝完薺菜湯就是治病防病。山藥和薺菜都是藥食同源,《四季餐桌》中有詳細的介紹,幫助我更好的認識這些蔬菜的用處、如何用等方面的相關(guān)知識。
伴隨著季節(jié)的輪換,我們的餐桌也在變化著不同的花樣,“民以食為天”,光講究口感口味是不行的,我們要科學(xué)飲食、合理飲食,讀這本《四季餐桌》,用中醫(yī)的一些經(jīng)驗來指導(dǎo)我們餐桌的菜品,不僅獲得知識,更獲得了健康,這就是飲食養(yǎng)生。
養(yǎng)生的讀后感篇十四
四季養(yǎng)生,講究的是人們遵循春、夏、秋、冬四季的自然規(guī)律,尋求陰陽平衡,實現(xiàn)強身健體,養(yǎng)生延年!中醫(yī)說,養(yǎng)心季節(jié)在于夏。那么在夏季,人們要順應(yīng)節(jié)氣的腳步,在飲食方面重點養(yǎng)“心”,以求安度酷暑。我們這里給大家準備了四季養(yǎng)生:夏季飲食養(yǎng)生三部曲。
第一部:飲食宜清淡。
進入夏天后,暑熱逼人,容易令人煩躁傷心,食欲也會有所下降。所以飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,盡量少吃大魚大肉和油膩辛辣的食物。不妨多吃蓮子、豆制品、雞肉、瘦肉、芝麻、玉米,多喝牛奶等,既能補充營養(yǎng),又可以起到強心的作用。為大家推薦幾款養(yǎng)心菜譜。
荷葉鳳脯:取鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。將雞肉、蘑菇、姜切成薄片。荷葉洗凈,用開水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。蘑菇用開水焯透撈出,沖涼后與雞肉一起放入盤內(nèi),加上述調(diào)料攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長方形包,上籠蒸約2小時即可。此菜有助養(yǎng)心健脾補虛。
蓮子豬肚:取豬肚1個,蓮子50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。先將蓮子用水泡發(fā),放入豬肚內(nèi),用線縫合后放入鍋內(nèi),加清水燉熟后撈出晾涼。將豬肚切成均勻細絲,同蓮子放入盤中,再用香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。此菜可去心火、健脾益胃。
第二部:適當(dāng)“增酸減苦”
立夏之后,自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強,此時的飲食原則是增酸減苦,補腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
水果沙拉:將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,桔子分瓣,草莓對切兩半,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。沙拉色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。水果的種類數(shù)量可隨個人口味隨意增減。不過做成后建議立即食用,不宜放置過長時間。
番茄西米粥:將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;西米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)好,撈出瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后放入番茄塊,改用小火略煮;調(diào)入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
第三部:多進稀食利濕。
天氣轉(zhuǎn)熱,出汗多,體內(nèi)丟失的水分也隨之增多,所以多進稀食,如早、晚食粥,午餐時喝湯,是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。
百合蓮子綠豆粥:取百合、蓮子各50克,綠豆200克,粳米、冰糖各100克,陳皮30克。將百合用清水浸泡備用;綠豆、粳米洗凈;陳皮浸軟刮干凈。水開后下蓮子、綠豆、粳米、陳皮,同煮。粥將熟時下百合,用冰糖調(diào)味,待再沸后即可食用。
冬瓜生魚湯:取生魚一條,冬瓜500克,紅豆60克,蔥頭5粒。將生魚剖開,去鱗和腸臟,洗凈,冬瓜連皮切成塊狀,蔥頭拍碎,紅豆洗凈,同放入鍋內(nèi),用水4碗,煮至生魚爛熟,加油鹽調(diào)味即可。
養(yǎng)生的讀后感篇十五
喜歡喝粥,想要學(xué)做粥。
作為一個喜歡美食又喜歡健康的人來說,如何吃得健康又美味,其實這是一個很難的問題。對于現(xiàn)在生活中忙碌的人來說,有時候吃飯不按時,有時候又會暴飲暴食,這樣反而導(dǎo)致了我們的身體出現(xiàn)一些小狀況,而這些時候我就希望來一碗溫暖的粥,喝完之后既滿足又舒服。
《家常養(yǎng)生粥》這是一本我非常喜歡的書。因為對于周這一類食品來說,我是非常喜愛的。吃多了油膩的東西,吃一點清粥小菜,也會覺得非常的美味。而這本書當(dāng)中集合了許多的粥的做法。告訴我們?nèi)绾稳ブ谱鞲鞣N各樣的粥。其中我最喜歡的粥是皮蛋瘦肉粥。雖然說石材比較便宜,但是我一直覺得這樣的粥既美味又舒服。
這本書中集合了各式各樣粥類的做法全書是產(chǎn)業(yè)版的,并且通過封面上的碼掃描之后可以有視頻。如果是對于烹飪比較生疏的讀者來說,也可以通過視頻上的教學(xué)跟著一起做,這樣更簡單。
這本書的作者是一位美食專欄作家,而且也是一位80后的媽媽,作為和我同齡人來說,我也非常的佩服他,因為有一兒一女,所以他在烹飪這一方面,竭盡自己的努力,想要去給孩子做一些有營養(yǎng)又好吃的食品,所以才擁有了這一本家常養(yǎng)生粥。而我認為這一本周不單單適合兒童,也適合成年人和老年人。雖然看似是簡單的粥,但其實其中的營養(yǎng)搭配和味道都是非常不錯的。
看到這一本書,我不禁流下了口水,想要馬上動手做起來,給自己的家人和孩子做一些粥和點心,感覺也是一件很幸福的事情。所以我覺得無論是家長還是普通的白領(lǐng),都可以來讀一讀這本書,過一種更加健康的生活。
養(yǎng)生的讀后感篇十六
不知從何時起,開始喜愛清淡的食物,對那些味道豐富的食物反而沒了太大的胃口?;蚴翘煨允谷弧I蠈W(xué)時早起,在食堂買兩個包子,一份四毛錢的白米粥,一天的學(xué)習(xí)生活就這樣開始了。
高中時學(xué)校食堂的飯種類單薄,每天都是一個花樣。因為是私人承包,衛(wèi)生和口味也有些許欠缺。偶爾有機會和同學(xué)到學(xué)校外面嘗嘗別的口味,這便是枯燥生活中的一點調(diào)劑。每到月末放假,能有機會回家,這更是學(xué)生們深深掛念的日子。有機會吃到家里的飯。我尤其喜歡母親煮的粥,小米粥、白米粥、綠豆粥,即使什么調(diào)味品也不放,清清淡淡的白粥仍有一番滋味,在口腔中回味無窮。
最近接觸到這本美食專欄作家薄灰編著《家庭養(yǎng)生粥》,不可謂是對于我這種愛粥人士的福音。全書共七章內(nèi)容,從食材的選取到各類養(yǎng)生粥再到與粥搭配的美食,作者用心在這本書中為我們介紹美味可口的佳肴。五谷雜糧粥、清新蔬菜粥、滋補肉蛋粥、至味海鮮粥、清潤花果粥,形形色色的粥可以填補一日三餐,調(diào)劑口味的同時,也能滋補營養(yǎng)。在被各色調(diào)味品所支配下,是否你也一樣,貪戀這一碗薄粥。關(guān)于粥的記憶一直是加糖的b白粥、罐裝的八寶粥或是加了南瓜的南瓜粥。在這本書中,可謂大開眼界,粥的種類形式竟有如此之多。不僅僅是早飯,一日三餐中都可以見到粥的身影。
舊時糧食不多,對于大多數(shù)家庭來說,能有一份熱騰騰的白粥不可謂是一頓佳肴。對于慢慢富裕起來的我們,粥更富裕我們更多的意義。好粥養(yǎng)人,在注重生活質(zhì)量的現(xiàn)在,粥已經(jīng)漸漸變成養(yǎng)生的一份子。你也想用粥豐富一日三餐嘛,就讓我們一起走進這本《家庭養(yǎng)生粥》吧!
養(yǎng)生的讀后感篇十七
平時就很喜歡喝粥,在隔離期間天天早上都是不同種類的粥品,即使在英國,也要讓博士給我熬粥喝。媽媽在家也會熬粥。雖然喝過那么多愛心粥,但是翻開這本書還是震驚了!太多粥品了!我就像去一家餐廳就餐,拿到手不知道該點哪個菜,因為都太好看以及看著就好吃。看這本書即使是飽腹的時候也會饞哈哈。作者還配上了喝粥妙搭,也是相當(dāng)貼心了。
選擇食材上面,作者詳細記錄了常見食材的營養(yǎng)元素以及適合的地方,專業(yè)。就是關(guān)于選鍋,我其實沒看明白,電飯煲、電煮壺、電壓力鍋都是適合上班族著急嘛哈哈,是不是區(qū)分不出各自好處了,不過無傷大雅。看樣子以后獨居得買個電煮壺。我還把煮粥要訣以及電飯煲煮的方法拍照發(fā)給了相隔九千多公里的博士。上面也提到了一些我們平時常犯的錯誤比如糊鍋底,電飯煲會撲出來。
菜譜制作具體描述中,有貼心的時間、幾人份、鍋的類型、食材數(shù)量重量以及詳細步驟。跟“下廚房”app差不多哈哈,并且更加專業(yè)清晰,還有粥的養(yǎng)生之處。
看下來,每一個粥我真的都想喝,而且看著感覺做起來很方便。簡單食材不一樣的做法,像炒米粥,燕麥蛋花粥,之前從來沒想過這種做法,燕麥買來總是直接用熱水一泡就淡著吃,都沒有想過做出這種不一樣的菜品。明天,,我一定要問一下老媽家里還有沒有燕麥!,立馬做一個。
我掌握了獨門秘訣,做蝦油!天吶,感覺變得很厲害,好不容易回家,家鄉(xiāng)那么多蝦,從來沒見過蝦油這種東西,明天試試咯!作者居然把喝粥妙搭的詳細配方和制作流程都寫出來了,感動。明天讓老爸老媽點餐咯!
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