進(jìn)行總結(jié)可以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)成員之間的交流和分享,形成良好的合作氛圍。建議使用時(shí)間順序或者邏輯順序進(jìn)行總結(jié),讓讀者能夠清晰地了解事情的發(fā)展過(guò)程。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,供大家參考。
酒店迎賓工作總結(jié)篇一
(1)四月初,對(duì)酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對(duì)冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測(cè),水封,軸承檢查更換。
(2)九月份對(duì)迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取措施。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對(duì)翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率?,F(xiàn)剩xx,xx長(zhǎng)住房未完成,別墅還剩2#,4#沒(méi)有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
(3)九月份開始啟動(dòng)裝飾工對(duì)貴賓樓客房巡檢,對(duì)房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對(duì)迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
(5)三月份對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)圍欄除銹刷漆,五月份對(duì)酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對(duì)酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對(duì)酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對(duì)酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對(duì)酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
(9)九月份外請(qǐng)人員,設(shè)備對(duì)員工宿舍環(huán)境清理,平整。
(10)十一月份,完成兩塊花卉場(chǎng)地運(yùn)河水源引入。
(11)配合各部門報(bào)單維修xx項(xiàng),電話報(bào)修xx項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)xx項(xiàng)。
二、采用新型建材,解決遺留問(wèn)題。
(1)原貴賓樓消防指示牌為吸光發(fā)光式指示牌,為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,八月份在負(fù)1樓和負(fù)2樓防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)五月份對(duì)客房3#,4#,5#別墅防水改造,斜屋面采用一層乳化瀝青,一層黑豹防水層。平屋面采用bbs卷材,至今未見滲漏現(xiàn)象。
(3)貴賓樓新風(fēng)系統(tǒng)原設(shè)計(jì)流量大,風(fēng)速快,形成噪音。采用變頻技術(shù),增加變頻器起到降噪的目的同時(shí)又起到節(jié)能目的。
(3)酒店供水由調(diào)通分局院內(nèi)100t水箱。由于我們不能每天監(jiān)控浮球閥性能,致使跑水現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,針對(duì)這一情況,我們更改水箱給水管路采用電極式液位控制器,電動(dòng)閥,浮球閥雙向控制有效保證跑水現(xiàn)象。
酒店迎賓工作總結(jié)篇二
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工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高作者精心整理。
敢于開口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶----本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。
服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。
困文化,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇三
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酒店迎賓員工作總結(jié)
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。 通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的.過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。
服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。
比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為解困文化,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇四
??至相應(yīng)位置,并且根據(jù)班前安排部長(zhǎng)或領(lǐng)班為客人點(diǎn)菜。
??2、散客接待:禮賓員將客人按餐位情況安排至相應(yīng)位置后,詢問(wèn)客人數(shù)后開臺(tái)。(您。
??好!請(qǐng)問(wèn)這個(gè)包間(座位)可以嗎?好的)。
??德興!健康、美味,營(yíng)養(yǎng)是我們一成不變的追求!請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要什么茶水嗎?我們這里為您準(zhǔn)備了***茶,請(qǐng)問(wèn)您需要哪一種,好的,請(qǐng)您稍等!)為客人遞上菜單,(您好!這是菜單,請(qǐng)問(wèn)您現(xiàn)在需要點(diǎn)菜嗎?好的請(qǐng)稍等)。需要點(diǎn)菜則通知部長(zhǎng)或領(lǐng)班。
??酒店前臺(tái)服務(wù)流程。
??前廳是負(fù)責(zé)推銷飯店產(chǎn)品和服務(wù),組織接待工作,調(diào)整業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)綜合性服務(wù)部門。是會(huì)所重要的宣傳窗口,能給客人留下第一印象和會(huì)所的整體形象,其服務(wù)能在一定程度上決定著客人......
??酒店前臺(tái)服務(wù)用語(yǔ)。
??御泉灣時(shí)尚酒店總臺(tái)服務(wù)用語(yǔ)1、您好先生/女士,我能為您做些什么?2、您好先生/女士,需要我?guī)兔幔?、晚安,**先生/女士。4、歡迎光臨御泉灣時(shí)尚酒店。5、歡迎下榻御泉灣時(shí)尚酒店。......
??酒店前臺(tái)服務(wù)案例。
??酒店前臺(tái)服務(wù)案例案例一:xx年10月4日14:45服務(wù)中心打電話問(wèn)918、928房間客人在房間門口,是否可以開門,電腦上顯示這兩個(gè)房間今天還未續(xù)房,所顯示的是掛賬留房狀態(tài),我就讓服務(wù)員......
??酒店前臺(tái)服務(wù)程序。
??澳門德興海鮮火鍋(經(jīng)開店)服務(wù)接待程序一、車場(chǎng)接待(車位圖)進(jìn)場(chǎng):由進(jìn)場(chǎng)崗安保員敬禮并根據(jù)場(chǎng)內(nèi)車位情況指揮車輛進(jìn)場(chǎng)。1、進(jìn)車位:由場(chǎng)內(nèi)崗安保員指揮車輛根據(jù)先進(jìn)先出的原則停......
??酒店前臺(tái)服務(wù)忌語(yǔ)1.你等一會(huì)兒。2.你預(yù)定房間了嗎?3.沒(méi)有找到你的預(yù)定。4.是不是您記錯(cuò)了。5.房間都住滿了,您到其他酒店看看吧!6.對(duì)不起,我沒(méi)這個(gè)權(quán)利。7.對(duì)不起,這不是我的職責(zé)......
酒店迎賓工作總結(jié)篇五
愿意做好服務(wù)工作,服務(wù)態(tài)度端正,主動(dòng)熱情,有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),身體素質(zhì)和身體條件好,個(gè)人形象美觀,氣質(zhì)好,有風(fēng)度。注重儀表儀容和形體語(yǔ)言,有良好的禮貌修養(yǎng),能耐心周到地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、如何接受客人的預(yù)定?
不管遇到哪種方式的預(yù)定,服務(wù)員都要熱情友好地對(duì)待每一位賓客,耐心詢問(wèn)細(xì)節(jié)并逐項(xiàng)認(rèn)真填寫,最后復(fù)述一遍并確認(rèn),可收取一定的訂金,通常在20%—50%之間,顧客離開時(shí)致謝并送別。
3、如何接好預(yù)定語(yǔ)?
迎賓、服務(wù)員應(yīng)在響鈴兩聲內(nèi)迅速接聽,禮貌地向客人問(wèn)好,詢問(wèn)清楚客人的基本情況和要求,接受預(yù)定要重復(fù)客人電話的主要內(nèi)容,并向客人表示歡迎和感謝,等客人放下電話再掛電話,同時(shí)按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真做好電話記錄,在安排好后通知客人予以確認(rèn)。
4、如何建立客戶預(yù)定檔案?
將賓客的有關(guān)信息和活動(dòng)資料整理歸檔,尤其是賓客對(duì)場(chǎng)地布置、菜肴選擇等方面的特殊要求,最好有主要顧客的個(gè)人資料和其個(gè)人愛好的資料,以便更好地進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)和針對(duì)性服務(wù)。
名旺大酒店。
酒店迎賓工作總結(jié)篇六
??(1)四月初,對(duì)酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對(duì)冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測(cè),水封,軸承檢查更換。
??(2)九月份對(duì)迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取措施。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對(duì)翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率?,F(xiàn)剩xx,xx長(zhǎng)住房未完成,別墅還剩2#,4#沒(méi)有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
??(3)九月份開始啟動(dòng)裝飾工對(duì)貴賓樓客房巡檢,對(duì)房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
??(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對(duì)迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
??(5)三月份對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)圍欄除銹刷漆,五月份對(duì)酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對(duì)酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對(duì)酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對(duì)酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對(duì)酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
??(9)九月份外請(qǐng)人員,設(shè)備對(duì)員工宿舍環(huán)境清理,平整。
??(10)十一月份,完成兩塊花卉場(chǎng)地運(yùn)河水源引入。
??(11)配合各部門報(bào)單維修xx項(xiàng),電話報(bào)修xx項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)xx項(xiàng)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇七
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了六個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來(lái)自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)airport時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們安排免費(fèi)的送機(jī)服務(wù),接下來(lái)就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。
服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。
酒店迎賓工作總結(jié)篇八
直接受廳面管轄,受迎賓組長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)迎候引領(lǐng)客人入座。二、做好開餐前迎賓區(qū)域的衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,著裝干凈、整齊,精神好,化淡妝,代表公司形象。三、了解和確認(rèn)當(dāng)天預(yù)定情況。
好,歡迎光臨×××”。如有客人前來(lái)預(yù)訂,做好介紹工作并領(lǐng)至訂餐臺(tái),與訂餐員做好交接,送上茶水。
六、如遇客人手提重物,在征得客人同意后為客人提攜。
七、有禮貌地詢問(wèn)客人是否有預(yù)訂,如客人無(wú)預(yù)訂時(shí)可根據(jù)客人的人數(shù)、要求為客人建議用餐位置或消費(fèi)方式(零點(diǎn)、配菜或自助區(qū))在征得客人同意后為客人引路。
八、如賓客不清楚預(yù)訂位置,或不清楚是以誰(shuí)的姓名預(yù)訂的情況下,建議客人與朋友聯(lián)系,或根據(jù)客人提供的線索幫助客人找到預(yù)訂位置。在客人不清楚預(yù)訂位置或等候其他客人的情況下,應(yīng)主動(dòng)禮貌地請(qǐng)客人到休息區(qū)休息,并立即送上茶水。
九、迎賓在了解客人用餐情況候,引領(lǐng)客人進(jìn)入大廳或包房。十、在引領(lǐng)過(guò)程中,迎賓走在距離客人1米左右的左前方,對(duì)客人說(shuō):“這邊請(qǐng)……”伴以手勢(shì)(手指并攏,手心向上,動(dòng)作不宜過(guò)大,輕輕為客人指明方向)并不時(shí)回頭示意客人。
十一、將客人引領(lǐng)到包間后,包間如有值臺(tái)服務(wù)員在門口等候,先拉門請(qǐng)客人進(jìn)入,然后和看臺(tái)服務(wù)員一起,按照先賓后主、女士?jī)?yōu)先的原則為客人拉椅,協(xié)助客人入座后,將主人姓名、用餐形式告知服務(wù)員,離開時(shí)預(yù)??腿擞貌陀淇臁?/p>
十二、如包間在沒(méi)有服務(wù)業(yè)的情況下,迎賓在沒(méi)有服務(wù)員的情況下,迎賓在協(xié)助客人入座后,將客人的大衣或攜帶的行李放到衣帽間或衣帽架上保存,并主動(dòng)詢問(wèn)茶水,并報(bào)上茶水價(jià)格,在征詢客人意見后請(qǐng)客人稍等,方可退出包房,立即叫茶水并通知包房主管安排服務(wù)員,交接后回到自己的崗位。
十三、客人在大廳用餐到達(dá)所在桌位時(shí),迎賓要主動(dòng)請(qǐng)客人入座,再叫值臺(tái)服務(wù)員服務(wù),如沒(méi)有值臺(tái)服務(wù)員,先由迎賓為客人倒上茶水,請(qǐng)客人稍等后,通知廳面領(lǐng)班安排服務(wù)員,交接后回到自己崗位上。十四送客:
1、客人離開時(shí)微笑地向客人道別:“請(qǐng)慢走,歡迎你下次光臨!”2、如客人離電梯較近,迎賓應(yīng)主動(dòng)為客人按電梯開關(guān),如電梯未到,應(yīng)請(qǐng)客人稍等,親切地詢問(wèn)客人的用餐意見,視客人具體情況而定(如服務(wù)員已征得客人意見,也就不再重復(fù)),如“今天的晚餐還合您的口味嗎?我們的服務(wù)您是否滿意?等,如遇客人提出意見,應(yīng)仔細(xì)聆聽,認(rèn)真記錄下客人所提意見,并向客人道歉并致謝。
3、電梯到后,客人按住電梯,待客人全部進(jìn)入電梯后,微笑地向客人道別:“請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨!”
酒店迎賓工作總結(jié)篇九
??回想走過(guò)的腳印,深深淺淺,一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。今年我在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹立“為酒店節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為酒店節(jié)約成本”的工作原則?,F(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下:
??公開透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
??采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)酒店利益。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐化。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。
??采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為酒店節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
??采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)...
酒店迎賓工作總結(jié)篇十
??(1)四月初,對(duì)酒店所有中央空調(diào)主機(jī)進(jìn)行年度維護(hù)保養(yǎng),采用化學(xué)除垢的清洗,清除了蒸發(fā)器和冷凍水系統(tǒng)的結(jié)垢,提高了換熱率。對(duì)冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維護(hù)保養(yǎng),繞組阻值檢測(cè),水封,軸承檢查更換。
??(2)九月份對(duì)迎賓樓,別墅和中餐廳空調(diào)效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大采取。拆下風(fēng)機(jī),清洗檢查風(fēng)輪,對(duì)翅片進(jìn)行化學(xué)清洗、提高換熱率。現(xiàn)剩_,_長(zhǎng)住房未完成,別墅還剩2#,4#沒(méi)有完成,中餐廳剩一樓大廳,年內(nèi)可以全部完成。
??(3)九月份開始啟動(dòng)裝飾工對(duì)貴賓樓客房巡檢,對(duì)房間內(nèi)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通,由于客房出租率高,目前完成26間。
??(4)十一月份采用蘭州格瑞鍋爐清洗劑對(duì)迎賓樓,貴賓樓鍋爐加藥,利用一次水循環(huán)泵帶動(dòng)藥劑清洗鍋爐,發(fā)熱管,板換一次側(cè)水垢,提高換熱率。
??(5)三月份對(duì)場(chǎng)圍欄除銹刷漆,五月份對(duì)酒店垃圾桶除銹刷漆,陸月份對(duì)酒店立柱燈除銹刷漆,七月份對(duì)酒店外圍休閑椅木板更換刷漆,十月份對(duì)酒店草坪燈,道路指示牌除銹刷漆。十一月份對(duì)酒店鐵質(zhì)水箱除銹刷漆。
??(9)九月份外請(qǐng)人員,設(shè)備對(duì)員工宿舍環(huán)境清理,平整。
??(10)十一月份,完成兩塊花卉場(chǎng)地運(yùn)河水源引入。
??(11)配合各部門報(bào)單維修_項(xiàng),電話報(bào)修_項(xiàng),維護(hù)保養(yǎng)_項(xiàng)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十一
??迎接:由門門廳崗迎賓員熱情洋溢,聲音響亮地向來(lái)賓問(wèn)好,(歡迎光臨)由排在第一位的迎賓員負(fù)責(zé)接待領(lǐng)位。
??的姓名單位,確定后在咨客電腦上先打開咨客預(yù)定管理界面,查詢客人預(yù)定信息,然后打開點(diǎn)菜界面,登陸后對(duì)預(yù)定包間進(jìn)行開臺(tái)操作后退出,最后帶領(lǐng)客人就位,同時(shí),對(duì)講機(jī)通知樓層部長(zhǎng)(二樓張部長(zhǎng)208客人到)如有相關(guān)管理人員為客人預(yù)訂則把客人安排好后立即通知本人。
??問(wèn)您幾位?),首先打開咨客界面查詢餐廳實(shí)時(shí)狀態(tài),然后打開點(diǎn)菜界面,登陸后根據(jù)餐位情況安排客人至相應(yīng)位置,最后帶領(lǐng)客人就位,同時(shí),通知樓層部長(zhǎng)(二樓張部長(zhǎng)宴會(huì)廳202貴客5位到)。
??3、非就餐訪客接待:詢問(wèn)客人姓名單位,并且將客人安排至休息區(qū),通知行政辦公室。
??先行接待,如訪客直接尋找某位管理人員,詢問(wèn)客人姓名單位,并且立即通知相關(guān)人員。(工作時(shí)間內(nèi)不接待經(jīng)理級(jí)以下訪客,員工家內(nèi)有重要事務(wù)到后門由安保部通知部門管理人員安排接待).
??行交流,表情微笑,當(dāng)行至電梯口時(shí),告知顧客請(qǐng)稍等,并準(zhǔn)確操作電梯,電梯門開后,應(yīng)用手緊按感應(yīng)器,請(qǐng)客人先進(jìn)入電梯.
??當(dāng)所有的顧客已安全進(jìn)入電梯時(shí),禮賓員進(jìn)入電梯操作完成后,面對(duì)顧客,背對(duì)操作處,對(duì)客人進(jìn)行交流.到達(dá)后,同樣用手按感應(yīng)器請(qǐng)客人安全下電梯.客人已離電梯后迅速行至顧客右前方,將客人帶至相應(yīng)臺(tái)位.
酒店迎賓工作總結(jié)篇十二
尊敬的x經(jīng)理:
您好!
我是公司一名迎賓員,感謝公司在我入職以來(lái)的培養(yǎng)關(guān)心和照顧,從x年x月份來(lái)到[公司]至今,我學(xué)到了很多東西,今后無(wú)論走向哪里,從事什么,這段經(jīng)歷都是一筆寶貴的財(cái)富,我為在彩卡的這段工作經(jīng)歷而自豪。
而今,由于個(gè)人原因提出辭職,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十三
尊敬的'領(lǐng)導(dǎo):
您好!
作為一名在酒店工作了三年多的員工,我對(duì)酒店有著一種格外親切的感覺(jué)。每一個(gè)人在他年輕的時(shí)候,都有很多第一次,我當(dāng)然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度過(guò)的。在這里,我學(xué)會(huì)了很多東西,能夠跟同事們?cè)谝黄鸸ぷ鳎矣X(jué)得很開心,這里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他們教給了我在學(xué)校里面學(xué)不到的知識(shí),如何為人、如何處事、如何工作。
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對(duì)我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來(lái)沒(méi)有在這么大的集體里生活過(guò),自然而然的,心里面就會(huì)產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺(jué)。這是一種以前在集體里未曾有過(guò)的感覺(jué),很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開。但這種感覺(jué)不會(huì)隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個(gè)溫暖而又溫馨的集體里。
而我作為這個(gè)集體的一份子,更加感覺(jué)到您對(duì)員工的關(guān)心與培養(yǎng)。您肯定想到,酒店要想在競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對(duì)于酒店里為數(shù)不多的年輕人來(lái)說(shuō),要想在酒店里得到長(zhǎng)足的發(fā)展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時(shí)刻,您也有意識(shí)的讓我走到了管理的崗上來(lái),希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。這是我人生中的又一個(gè)“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對(duì)于一個(gè)初涉社會(huì)沒(méi)多久的年輕人來(lái)說(shuō),它是一種激勵(lì),一種鞭策,一種鍛煉,對(duì)我而言,這正是您對(duì)我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機(jī)會(huì),也想借此在這里向您說(shuō)一聲:“謝謝”!
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時(shí)候都非常適用,但是對(duì)于我來(lái)說(shuō),講這句話時(shí),聲音是哽咽的,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時(shí)間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個(gè)決定的時(shí)候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個(gè)決定告訴您的時(shí)候,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語(yǔ)重心長(zhǎng)地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說(shuō)什么才好。也許,千言萬(wàn)語(yǔ)也抵不過(guò)一句感謝,我想再對(duì)您說(shuō)一聲謝謝您!
萬(wàn)水千山多變換,人生猶如戲一場(chǎng)。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走過(guò)很多的路才能到達(dá)一定高度,取得一些成就,得到眾人的認(rèn)可,成為主演。在這里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認(rèn)可,祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步,祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上,也真誠(chéng)的祝福您在未來(lái)的人生旅途中一帆風(fēng)順,做主演中的主演。
此致
敬禮!
辭職申請(qǐng)人:
20xx年xx月xx日。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十四
所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,要想在酒店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的`喜愛。還有人生存于社會(huì)上,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。
其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說(shuō)餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺(jué)得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。除了積極地響應(yīng)外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái)。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,讓我學(xué)到了很多東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!不管遇到什么事都要去思考,多聽別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十五
第一段:導(dǎo)入和提出話題(150字)。
在當(dāng)今繁忙的城市生活中,人們對(duì)于酒店的需求越來(lái)越高,不僅僅是用來(lái)休息和住宿,更希望在酒店能夠感受到家的溫馨和熱情。作為酒店的門面和第一印象,酒店迎賓員在給客人留下良好印象的同時(shí),也承擔(dān)著重要的服務(wù)責(zé)任。在我擔(dān)任酒店迎賓員的這段時(shí)間里,我深刻體會(huì)到了這份工作的重要性和挑戰(zhàn),在其中也積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。
第二段:細(xì)節(jié)和感受(250字)。
作為酒店迎賓員,首先要具備良好的溝通能力和面對(duì)客人的技巧。我始終保持微笑并向每一位客人問(wèn)好,用真誠(chéng)的語(yǔ)言詢問(wèn)他們的需求,盡力解答他們的問(wèn)題,確保他們能夠感到被尊重和重視。在為客人辦理入住手續(xù)的過(guò)程中,我會(huì)仔細(xì)查看預(yù)訂信息,盡量滿足客人的要求,給予他們更好的住宿體驗(yàn)。對(duì)于客人提出的問(wèn)題和投訴,我會(huì)耐心傾聽并及時(shí)反饋給相關(guān)部門,力求解決問(wèn)題,確保每位客人都能夠得到及時(shí)和滿意的答復(fù)。
第三段:挑戰(zhàn)和解決方法(250字)。
作為酒店迎賓員,在面對(duì)客人時(shí),常常會(huì)遇到各種挑戰(zhàn)。有時(shí)客人可能不滿意房間的布置或設(shè)施,或者遇到了一些突發(fā)事件,這時(shí)候我們需要保持冷靜和耐心,并及時(shí)找到解決問(wèn)題的方法。對(duì)于客人的投訴和意見,我們應(yīng)該虛心接受,并給予有效的反饋和處理。對(duì)于一些小事情,我們也應(yīng)該及時(shí)跟進(jìn),確??腿说男枨蟮玫綕M足,避免因小失大。
第四段:分享成功故事(300字)。
在我工作期間,我們酒店曾經(jīng)接待過(guò)一位外籍客人,由于他英語(yǔ)口語(yǔ)不太流利,與前臺(tái)溝通有困難。我及時(shí)注意到了這一點(diǎn),主動(dòng)走上前去,微笑著跟他打招呼,并用簡(jiǎn)單易懂的中文詢問(wèn)他的需求。通過(guò)一番溝通,我得知他在這里辦理托運(yùn)行李的業(yè)務(wù),并非住宿客人。在得知他的需求后,我迅速聯(lián)系到了相關(guān)部門,并幫助他盡快辦理了相關(guān)手續(xù)。這位客人對(duì)于我的幫助表示了感謝,并說(shuō)出了這句至今我難以忘懷的話:“在這里感受到了中國(guó)人的熱情和周到的服務(wù),非常感謝!”這次成功的經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到了工作中的價(jià)值和意義。
第五段:總結(jié)和展望(250字)。
作為酒店迎賓員,我學(xué)到了很多關(guān)于服務(wù)的知識(shí)和技巧,更重要的是發(fā)現(xiàn)了服務(wù)工作給予我的滿足感和成就感。通過(guò)不斷與客人的接觸和交流,我懂得了如何從細(xì)節(jié)上滿足客人的需求,并在解決問(wèn)題時(shí)保持耐心和冷靜。然而,迎賓員的工作并不僅僅是單純的工作內(nèi)容,它還需要我們以身作則,成為酒店文化和形象的代言人。我相信,只要堅(jiān)持學(xué)習(xí)和不斷提升自己,我一定能夠成為一名優(yōu)秀的酒店迎賓員,并為客人帶來(lái)更好的住宿體驗(yàn)。
總結(jié):以上是我關(guān)于“酒店迎賓心得體會(huì)”的連貫的五段式文章,從導(dǎo)入和提出話題開始,細(xì)節(jié)和感受的描述,挑戰(zhàn)和解決方法的分享,以及成功故事的講述,最后進(jìn)行總結(jié)和展望。通過(guò)這段時(shí)間的工作和經(jīng)驗(yàn)積累,我深刻體會(huì)到了酒店迎賓員的重要性和挑戰(zhàn),同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了服務(wù)工作的價(jià)值和意義。我相信,只要堅(jiān)持不懈地努力,我一定能夠在這個(gè)崗位上取得更好的成績(jī)。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十六
我作為一名迎賓我十分為我的職業(yè)感到高興,身為一名迎賓我們應(yīng)該從以下幾點(diǎn)做好自己,才能更好地服務(wù)于賓客。
前來(lái)消費(fèi)的車輛和賓客至前,保安主動(dòng)迎上,舉手敬禮,待車停穩(wěn)后,為客人打開車門,如車內(nèi)乘有女士,應(yīng)先為女士開門,客人下車時(shí)應(yīng)用手擋住車的上方,以免客人碰到頭。
賓客下車后致歡迎詞:“早上/中午/下午/晚上好!歡迎光臨!”引領(lǐng)客人至正門前,將賓客交給前廳接待,并協(xié)助迎賓為客人打開門,伸手示意:“貴賓,里面請(qǐng)”。
賓客下車后,另一名保安按標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)手式引導(dǎo)賓客將車停到指定車場(chǎng),安排車位停好后,提醒客人將車鎖好。
登記好車號(hào)及相關(guān)記錄(停車、取車時(shí)間等),停好車后將開車的賓客引領(lǐng)至大門,并告訴前廳接待是與哪組賓客同來(lái)的`。
a、如賓客開車來(lái),為賓客尋找車位,引領(lǐng)賓客將車停到車場(chǎng)合適位置,下車后提醒賓客關(guān)好車窗、車燈、鎖好車門,并檢查一遍。
b、留意賓客特點(diǎn),以便賓客離去時(shí)及時(shí)提供相應(yīng)服務(wù)。c、留意觀察客人車輛有無(wú)新?lián)p壞部位(如有劃痕)以及車內(nèi)不要放置皮包、手機(jī)等貴重物品。
d、如在雨雪天氣,必須用雨傘接送客人(從車上接入店內(nèi),或從店內(nèi)接到車上-----包括打出租的客人)。
1、習(xí)慣著裝整潔,儀態(tài)端正大方,工作時(shí)充滿自信。
2、習(xí)慣記住客人愛好和特殊需求。
3、習(xí)慣使用尊稱問(wèn)候客人,送客比迎客更重要……。
最后我想說(shuō),我作為一名剛加入的后來(lái)者,我會(huì)一百倍的努力為公司的明天而加油。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十七
七:引領(lǐng)客人時(shí),走在客人的右前方,約1米處;
八、客人離開餐廳的時(shí)候,迎賓員主動(dòng)送客,并說(shuō)禮貌用語(yǔ)與客人道別。掌握餐廳容量及布局,以便解答客人詢問(wèn),合理安排客人,平衡工作量。
九、接聽電話,做好餐廳預(yù)定記錄,并熟記預(yù)定內(nèi)容,負(fù)責(zé)落實(shí)。
十、儀表大方,舉止段轉(zhuǎn),負(fù)責(zé)熱情禮貌地迎送前來(lái)就餐的客人。
十一、將客人引領(lǐng)到適當(dāng)?shù)淖?,?dāng)餐廳滿座時(shí),應(yīng)耐心向客人解釋,并為客人辦好登記手續(xù)??腿穗x開時(shí)征求意見,與賓客保持良好的關(guān)系。
十二、協(xié)助餐廳服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備工作和餐后結(jié)束工作。
十三、盡力記住??托彰?,習(xí)慣,愛好,提供個(gè)性化服務(wù)以使客人有賓至如歸之感。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十八
一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力協(xié)助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直實(shí)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一絕大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)實(shí)行跟蹤,提醒,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利實(shí)行。新裝候的`客房存有水、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并即時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響。同時(shí)也即時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。其次,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即三凈三度二查制度,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,三度即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過(guò)程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房一天一過(guò)制度,即時(shí)發(fā)現(xiàn)存有問(wèn)題并即時(shí)解決,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適合工作,老工作人員不但每個(gè)人都能夠做好做到位,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,回答顧客問(wèn)題,引導(dǎo)顧客開門,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下協(xié)助顧客在門口小超市購(gòu)物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,我們的工作人員在持續(xù)的更換,結(jié)構(gòu)也在持續(xù)的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在持續(xù)的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,講話方式,生活狀況,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以當(dāng)前世界經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻理解,從而認(rèn)真的投入到工作中。
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也即時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué)。
天來(lái),二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來(lái)顧客人次,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,即使取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提升公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
酒店迎賓工作總結(jié)篇十九
在即將過(guò)去的x年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對(duì)x年的工作做一個(gè)總結(jié)。
x年1月至7月,我從事前臺(tái)接待工作,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,也為客戶提供了方便。一年來(lái),共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
1、外部會(huì)議接待。
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、神族分公司與神族分公司共同召開的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,在這種外部會(huì)議中,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),積累了很多的經(jīng)驗(yàn)。
2、內(nèi)部會(huì)議管理。
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務(wù)。一年來(lái),共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上。
3、視訊會(huì)議管理。
在召開總部或省分視訊會(huì)議的'時(shí)候,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn);在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì)。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),并做好登記工作。一年來(lái),錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。
x年7月,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會(huì)、辦公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手信息采編、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),不延時(shí),不誤事。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,并要求為我們提供備用機(jī),以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),目前正在積極籌備x年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,影響公司在全省的信息排名。
1、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,提升公司形象。
3、做好工會(huì)工作,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去。
4、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境。
x年即將過(guò)去,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的x年即將來(lái)臨,在新的一年里,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
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