賓館管理簡(jiǎn)歷(熱門19篇)

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賓館管理簡(jiǎn)歷(熱門19篇)
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總結(jié)是一種簡(jiǎn)潔而高效的方法,讓我們能夠從各個(gè)方面評(píng)估和分析一個(gè)問題或者情況。研究相關(guān)文獻(xiàn)資料,了解前人的研究成果和經(jīng)驗(yàn),對(duì)寫作有很大幫助。雖然范文是給別人提供的,但我們可以從中發(fā)現(xiàn)與自己情況相似的經(jīng)歷和啟示。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇一

個(gè)人簡(jiǎn)歷內(nèi)容的多少與求職的效果費(fèi)用必然的聯(lián)系,單純認(rèn)為內(nèi)容越多求職效果越好的求職者,在制作個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候,使用大量的篇幅介紹自己的優(yōu)勢(shì),導(dǎo)致招聘單位產(chǎn)生逆反的心理。其實(shí)想要制作一份具有吸引力的個(gè)人簡(jiǎn)歷非常簡(jiǎn)單,求職者首先需要學(xué)會(huì)篩選個(gè)人簡(jiǎn)歷的具體內(nèi)容,能夠突出重點(diǎn)的個(gè)人簡(jiǎn)歷必然成為優(yōu)質(zhì)簡(jiǎn)歷。言多必失。在書寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的內(nèi)容時(shí),過多的介紹內(nèi)容往往對(duì)于求職者非常不利。

能夠以更加精簡(jiǎn)的語言表達(dá)自己的意思效果更好。尤其對(duì)于很多規(guī)模較大的企業(yè),在招聘的時(shí)候往往注意求職者的文采,從個(gè)人簡(jiǎn)歷書寫的內(nèi)容能夠突出展現(xiàn)求職者具體的文學(xué)水平。個(gè)人簡(jiǎn)歷內(nèi)容的精簡(jiǎn)或者累贅,直接影響招聘單位的判斷,因此很多內(nèi)容甚少卻能夠突出重點(diǎn)的建立,更加獲得招聘單位的認(rèn)可。懂得篩選內(nèi)容填寫個(gè)人簡(jiǎn)歷效果非常好。個(gè)人簡(jiǎn)歷不是宣泄內(nèi)心情緒的工具,能夠依靠更加精簡(jiǎn)的語言突出自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),每位求職者均能夠找到更加適合自己的工作崗位。而崗位的好壞個(gè)人簡(jiǎn)歷的制作水平起到至關(guān)重要的影響。

目前所在:內(nèi)蒙年齡:29。

戶口所在:海南國籍:中國。

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:165cm。

誠信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:50kg。

人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。

我的特長:

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:房地產(chǎn):客服經(jīng)理,房地產(chǎn):總經(jīng)理助理。

工作年限:6職稱:中級(jí)。

求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)

月薪要求:3500--5000希望工作地區(qū):內(nèi)蒙,,。

公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職位:客戶服務(wù)中心主任。

工作描述:1、執(zhí)行部門經(jīng)理的工作方針、決策、計(jì)劃和各項(xiàng)指令,全面負(fù)責(zé)開展客戶服務(wù)中心前臺(tái)的物業(yè)管理服務(wù)工作;2、組織制定客服前臺(tái)各項(xiàng)制度、工作流程,規(guī)范客戶服務(wù)中心的'各項(xiàng)工作;3、編制工作目標(biāo)、工作計(jì)劃并組織實(shí)施;4、制定管理費(fèi)催收方案并組織實(shí)施;5、對(duì)住宅區(qū)業(yè)主的入住、裝修手續(xù)、業(yè)主的報(bào)修等工作的安排,并跟進(jìn)處理結(jié)果。6、接待處理重大客戶投訴的跟進(jìn)工作。7、全面負(fù)責(zé)新收樓區(qū)域的前期樓宇接管驗(yàn)收、收樓方案的定稿、服務(wù)手冊(cè)及裝修手冊(cè)的編寫、收樓現(xiàn)場(chǎng)的布置、簽約、驗(yàn)樓等后續(xù)服務(wù)工作。

離職原因:

公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職位:客服前臺(tái)助理。

工作描述:主要負(fù)責(zé)業(yè)主來電來訪接待、處理客戶投訴、收樓驗(yàn)樓、檔案、鑰匙的管理、各種證件的辦理、客戶服務(wù)中心通告的草擬、物業(yè)管理費(fèi)催收以及部門的文書打印工作。在工作期間,參與完善了部門各項(xiàng)管理制度,如《物業(yè)助理崗位職責(zé)》、《客戶服務(wù)中心工作制度》、《客戶服務(wù)中心值班制度》、《裝修管理規(guī)定》以及(違章處理標(biāo)準(zhǔn))、《裝修審批、巡查和驗(yàn)收管理規(guī)定》、《投訴管理規(guī)定》、《投訴處理流程》、《裝修程序指南及相關(guān)表格》以及各項(xiàng)工作流程等;并修改完善了《業(yè)主手冊(cè)》、《業(yè)主公約》、《物業(yè)管理服務(wù)協(xié)議》等,本人工作積極以及對(duì)客戶提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)均受得公司領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)以及認(rèn)同。

離職原因:

志愿者經(jīng)歷。

畢業(yè)院校:廣東省經(jīng)濟(jì)管理干部學(xué)院。

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

外語:英語一般粵語水平:一般。

其它外語能力:

國語水平:優(yōu)秀。

本人自畢業(yè)參加工作近六年以來,一直從事物業(yè)管理售后客戶服務(wù)工作,本人熱愛自己的工作,對(duì)客服工作有著濃厚的興趣及感情,有著多年高檔物業(yè)實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn),精通物業(yè)管理各項(xiàng)管理活動(dòng),具有很強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí),在客服方面有較強(qiáng)的經(jīng)驗(yàn),特別在接待客戶及處理客戶投訴等方面有著自己獨(dú)到見解以及處理方法,因?yàn)樽约簩?duì)客服工作的這份熱愛、執(zhí)著以及有著一顆永不言敗的精神,使自已在對(duì)客服務(wù)中總能與業(yè)主愉快交流、靈活處理問題,并能夠根據(jù)物業(yè)的特點(diǎn)獨(dú)立完成物業(yè)管理詳細(xì)方案的編寫,擅長物業(yè)管理政策法規(guī),具有良好的心理素質(zhì)、職業(yè)操守,工作適應(yīng)能力強(qiáng),務(wù)實(shí)。

本人形象好、氣質(zhì)佳、性情溫和、心思縝密、文字、語言表達(dá)能力強(qiáng),在房地產(chǎn)行業(yè)工作已有近六年的時(shí)間,到今天我仍然保持著一個(gè)職場(chǎng)新人的心態(tài),我始終覺得“一份耕耘,一份收獲”,不付出就沒有回報(bào)。客服工作是一個(gè)適合我的工作,我的性格就是喜歡與人打交道,我喜歡交朋友,最主要我喜歡做客服是因?yàn)槊刻鞎?huì)發(fā)生不同的事情等著我去處理,每當(dāng)接到一個(gè)重大投訴我都覺得是一個(gè)新的挑戰(zhàn)又來了,當(dāng)幫到客戶解決完問題,大家成為朋友時(shí),我會(huì)覺得十分開心及為從事這樣的事業(yè)而感到無比自豪。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇二

總經(jīng)理(王xx)。

大堂經(jīng)理兼總經(jīng)理助理(代xx)。

總臺(tái)主管(方xx)。

廚師(吳xx)。

墩子(張xx)。

傳菜員(郭xx)。

保潔員(李xx)。

雜工(楊xx)。

(1)全面負(fù)責(zé)賓館和餐飲部的行政,業(yè)務(wù),財(cái)務(wù),人事,安全及后勤管理工作。

(2)監(jiān)督、檢查、協(xié)助總臺(tái),客房部及餐飲部的工作執(zhí)行情況,不斷提出改進(jìn)意見。

(3)負(fù)責(zé)做好財(cái)務(wù)管理,抓好收入和支出,不斷努力增加積累,提高工作效益。

(4)妥善處理好各個(gè)方面的公共關(guān)系,確保各項(xiàng)工作正常開展及運(yùn)轉(zhuǎn)。

(1)協(xié)助總經(jīng)理完成大堂、前臺(tái)、客服部和餐飲部的業(yè)務(wù)營業(yè)工作。

(2)負(fù)責(zé)抓好員工的學(xué)習(xí)、服務(wù)、迎賓、勞動(dòng)紀(jì)律及大掃除和安全保衛(wèi)的日常事務(wù)工作。

(3)妥善處理好各方面的公共關(guān)系、確保賓館,客房部及餐飲部的各項(xiàng)工作正常有序進(jìn)行。

(4)搞好同事之間的互助團(tuán)結(jié)協(xié)作。

一:總臺(tái)人員工作職責(zé)。

(1)負(fù)責(zé)辦理好出入旅客和用餐客人的接待,登記好收銀工作。

(5)搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

(6)注:(如保潔員未在工作時(shí)間段內(nèi),檢查清點(diǎn)客房?jī)?nèi)物品由前臺(tái)人員負(fù)責(zé))。

二:保潔員工作職責(zé)。

(1)客房?jī)?nèi)被套、床單、枕套、一次性日用品必須做到一住,一次,一清洗,一更換。

(2)負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)的使用品的清潔,晾曬,折疊,并存放進(jìn)儲(chǔ)蓄柜,為客房隨時(shí)備用。

(5)上班期間著裝整齊,舉止端莊,服務(wù)熱情,態(tài)度和藹,有求必應(yīng)。

(6)搞好同事之間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

(7)注:(如保潔員未在工作時(shí)間段內(nèi),檢查清點(diǎn)客房?jī)?nèi)物品由前臺(tái)人員負(fù)責(zé))。

一:廚師工作職責(zé)。

(1)負(fù)責(zé)完成顧客用餐供應(yīng)和員工的早、中、晚餐、力求做到食品色香味俱全。

(5)搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

二:墩子工作職責(zé)。

(3)每天做好蔬菜及食品過稱和驗(yàn)收工作。

(4)上班期間必著裝干凈整齊,禮貌待客。

(5)搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

三:雜工工作職責(zé)。

(1)負(fù)責(zé)煮飯、洗菜、洗碗工作。

(3)上班期間必著裝干凈整齊,禮貌待客。

(4)搞好同事間的互助友愛和團(tuán)結(jié)協(xié)作。

四:傳菜員與服務(wù)員工作職責(zé)。

(1)負(fù)責(zé)接待客人,推薦菜品,餐桌餐具擺放。

(2)負(fù)責(zé)傳遞顧客所點(diǎn)菜品上菜,一定要對(duì)單上菜,避免上錯(cuò)菜上從菜。

(3)每天協(xié)助做好餐飲部衛(wèi)生,餐前準(zhǔn)備工作。

(4)酒席散后幫助做好收撿餐具和打掃地面衛(wèi)生。

2:每天早上前做好著裝干凈整潔參加9:00點(diǎn)名(點(diǎn)名后各自做好餐前準(zhǔn)備及衛(wèi)生)。

3:每天工作餐時(shí)間、早上10:00、中午16:00、晚上21:00(注晚上按客人用餐情況而定)。

4:早上11:30檢查餐前準(zhǔn)備和衛(wèi)生為迎接顧客的光臨做好充分準(zhǔn)備。

5:下午16:30點(diǎn)名(點(diǎn)名后做好餐前準(zhǔn)備工作)。

4:?jiǎn)T工如在工作期間外出做違法違紀(jì)的事情或傷害事故,本館不承擔(dān)責(zé)任,自行負(fù)責(zé)。

1:全勤獎(jiǎng);凡每月員工無遲到,請(qǐng)假,早退,曠工,將享受每月全勤獎(jiǎng)100元。

1:負(fù)責(zé)做好賓館全部水電及家具維修,發(fā)生故障需及時(shí)排除,確定賓館各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2:需參與前臺(tái)值班,并按前臺(tái)人員工作職責(zé)完成工作任務(wù)。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇三

個(gè)人照片。

目前所在地:廣州民族:漢族。

戶口所在地:廣州身材:163cm45kg。

婚姻狀況:未婚年齡:23歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。

工作年限:0職稱:無職稱。

求職類型:全職可到職-隨時(shí)。

月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):廣州佛山。

公司性質(zhì):其它所屬行業(yè):其他。

擔(dān)任職務(wù):統(tǒng)計(jì)調(diào)查員。

工作描述:與展商溝通,收集有關(guān)交易情況的數(shù)據(jù)。

離職原因:實(shí)習(xí)結(jié)束。

公司性質(zhì):國有企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。

擔(dān)任職務(wù):西餐部服務(wù)員。

工作描述:負(fù)責(zé)客房送餐服務(wù)。

離職原因:實(shí)習(xí)結(jié)束。

公司名稱:廣之旅國際旅行社起止年月:-12~-08。

公司性質(zhì):民營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。

擔(dān)任職務(wù):兼職導(dǎo)游。

工作描述:負(fù)責(zé)國內(nèi)省外散客團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)。

離職原因:

教育背景。

畢業(yè)院校:廣州大學(xué)。

所學(xué)專業(yè)一:旅游管理(賓館與餐飲管理)所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

語言能力。

外語:英語優(yōu)秀。

其它外語能力:法語。

國語水平:精通粵語水平:精通。

工作能力及其他專長。

已取得全國助理人力資源管理師職業(yè)資格證。

獲得全國導(dǎo)游資格證,掌握基本的導(dǎo)游操作實(shí)務(wù),有豐富的接待經(jīng)驗(yàn)。

大學(xué)期間法語為主要課程,能進(jìn)行簡(jiǎn)單的日常交流,具有一定的聽、讀、寫能力。

通過cet-4、cet-6準(zhǔn)備中考試,有較好得聽、說、讀、寫能力。

能熟練操作word、excel、powerpoint等辦公室軟件。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

在校的學(xué)生工作,讓我懂得如何為人處事,如何處理好人際關(guān)系,如何提高工作效率,如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用,很好地提高了我的綜合能力。

自大二開始從事社會(huì)導(dǎo)游工作,很好地鍛煉了自我,培養(yǎng)不怕苦不怕累的精神,還提高了組織,獨(dú)立解決問題的能力。

酒店和交易會(huì)的實(shí)習(xí),很好培養(yǎng)了與上層領(lǐng)導(dǎo),同事之間的溝通能力,讓我深深體會(huì)到在實(shí)際工作中認(rèn)真,細(xì)心,堅(jiān)持和自信的重要性。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇四

姓名:

mm小姐。

國籍:

中國。

目前所在地:

廣州。

民族:

漢族。

戶口所在地:

廣州。

身材:

160cm46kg。

婚姻狀況:

未婚。

年齡:

21歲。

培訓(xùn)認(rèn)證:

誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:

普通求職。

應(yīng)聘職位:

貨運(yùn)代理:銷售助理、物流助理/專員:文員、文秘、行政專員/助理:人事助理。

工作年限:

職稱:

無職稱。

求職類型:

全職。

可到職日期:

隨時(shí)。

1000--1500。

希望工作地區(qū):

廣州。

個(gè)人工作經(jīng)歷:

公司名稱:

公司性質(zhì):

私營企業(yè)所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館。

擔(dān)任職務(wù):

促銷員。

工作描述:

1.主要向眾人介紹新產(chǎn)品果繽紛飲料的特征,成分及不同的`口味。

2.收集眾人對(duì)產(chǎn)品的意見與建議。

離職原因:

兼職。

公司名稱:

公司性質(zhì):

私營企業(yè)所屬行業(yè):電器,電子,通信設(shè)備。

擔(dān)任職務(wù):

倉庫管理(實(shí)習(xí)生)。

工作描述:

簡(jiǎn)單負(fù)責(zé)倉庫的貨物清點(diǎn)及收發(fā)貨物。

離職原因:

實(shí)習(xí)。

公司名稱:

公司性質(zhì):

私營企業(yè)所屬行業(yè):化學(xué)化工,生物制品。

擔(dān)任職務(wù):

包裝。

工作描述:

產(chǎn)品包裝。

離職原因:

兼職。

教育背景。

畢業(yè)院校:

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院。

最高學(xué)歷:

大專。

畢業(yè)日期:

所學(xué)專業(yè)一:

所學(xué)專業(yè)二:

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

學(xué)校(機(jī)構(gòu))。

專業(yè)。

獲得證書。

證書編號(hào)。

廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院。

物流助理師培訓(xùn)。

物流助理師。

081061。

語言能力。

外語:

英語良好。

國語水平:

精通。

粵語水平:

精通。

工作能力及其他專長。

本人工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有良好的團(tuán)隊(duì)精神,有一定的溝通能力及手動(dòng)能力,有良好的物流管理知識(shí)及取得物流助理師證,對(duì)工作充滿激情,吃苦耐勞。

詳細(xì)個(gè)人自傳。

個(gè)人聯(lián)系方式。

通訊地址:

廣州東圃鎮(zhèn)大馬路二橫路c棟21號(hào)901(郵編:510660)。

聯(lián)系電話:

159xxxxxxxxxxx。

家庭電話:

手機(jī):

159xxxxxxxxxxx。

qq號(hào)碼:

電子郵件:

個(gè)人主頁:

賓館管理簡(jiǎn)歷篇五

簡(jiǎn)歷編號(hào):

316661502。

更新日期:

姓名:

譚xx先生。

國籍:

中國。

目前住地:

佛山。

民族:

漢族。

戶籍地:

佛山。

身高體重:

177cm65kg。

婚姻狀況:

已婚。

年齡:

38歲。

求職意向及工作經(jīng)歷。

人才類型:

普通求職。

應(yīng)聘職位:

餐飲/娛樂管理:總經(jīng)理、、餐飲/娛樂領(lǐng)班:副總經(jīng)理、、:

工作年限:

15。

職稱:

中級(jí)。

求職類型:

全職。

可到職日期:

一個(gè)星期。

面議。

希望工作地區(qū):

不限不限。

工作經(jīng)歷:

91年至95年從事酒店基層工作:(期間在四星級(jí)佛山賓館工作與實(shí)習(xí)培訓(xùn))。

95年至現(xiàn)在一直以從事、星級(jí)酒店、賓館會(huì)所、度假山莊、俱樂部、生態(tài)園、的'開業(yè)前籌備、策劃、以及開業(yè)后經(jīng)營管理。(所管理過的配套項(xiàng)目包含有:餐飲部、桑拿部、沐足部、ktv、夜總會(huì)、旅業(yè)部、別墅)。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇六

二o一一年是不平凡的一年,是______賓館管理有限公司新成立的第一年,我們?nèi)w員工圍繞集團(tuán)持續(xù)發(fā)展的工作大局,努力學(xué)習(xí)、積極工作,全面履行職責(zé),突出工作重點(diǎn),同心協(xié)力地完成了上級(jí)交付的各項(xiàng)工作任務(wù)?,F(xiàn)將這一年的總結(jié)情況總結(jié)如下:一、行政管理(一)當(dāng)好參謀助手,竭力協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)掌控工作全局。對(duì)集團(tuán)下達(dá)的文件認(rèn)真貫徹執(zhí)行-并安排部署,使上級(jí)的指示精神落到實(shí)處。利用資源優(yōu)勢(shì),大力推廣辦公自動(dòng)化提高工作效率,嚴(yán)肅認(rèn)真地做好各項(xiàng)文書工作,及時(shí)收文、發(fā)文、催辦一時(shí)延誤的文件,在完成公司政務(wù)、會(huì)議等方面的會(huì)議紀(jì)要的同時(shí),作好對(duì)其他相關(guān)單位、部門會(huì)議精神的傳達(dá)。積極主動(dòng)地參與對(duì)外事務(wù),辦理各類證章及各項(xiàng)費(fèi)用的繳納、年鑒等事項(xiàng),并與對(duì)口監(jiān)管單位、職能部門處理好人際關(guān)系,樹立公司良好對(duì)外形象,為今后工作順利開展奠定良好基礎(chǔ)。(二)發(fā)揮牽頭作用,改善內(nèi)部和外部的關(guān)系。在面對(duì)工作壓力的同時(shí)更需要溝通,以便增加透明度。定期召集公司內(nèi)部員工召開全員工作會(huì)議,讓每一位員工都能了解自己企業(yè)目前的狀況,了解自己領(lǐng)導(dǎo)的個(gè)人魅力,了解自身與其他員工之間的工作關(guān)系,只有這樣才能減少工作的.壓力,避免產(chǎn)生工作矛盾,解除員工不必要的擔(dān)憂,樹立起良好的自信心更好的為公司服務(wù)。當(dāng)前我公司正處在初期的籌備階段,同時(shí)進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行施工的外部單位將近十家,我們主動(dòng)召開了定期施工會(huì)議,在開放的狀態(tài)下研究解決施工過程中所遇到的困難和問題,增進(jìn)了公司和每個(gè)施工單位之間的感情也拉近了各施工單位之間的相互關(guān)系,提高了工作效率,推動(dòng)了工程的順利進(jìn)行。(三)堅(jiān)持原則、嚴(yán)把公司財(cái)物的使用關(guān)。對(duì)公司車輛、辦公用品、印章的使用要嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)的規(guī)定,杜絕一切違規(guī)操作。印章的使用更要嚴(yán)守領(lǐng)導(dǎo)審批制,避免造成負(fù)面社會(huì)影響。二、人力資源人事管理制度要服務(wù)于公司的大目標(biāo),有利于公司發(fā)展,亦利于員工的前途。不斷收集人事管理資料,根據(jù)現(xiàn)有資料進(jìn)一步了解員工,并結(jié)合實(shí)際工作表現(xiàn)不斷調(diào)整,盡量使每一位員工身處合適的崗位,從而適應(yīng)公司的需要發(fā)揮出自身特長。草擬公司內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)和部門調(diào)整方案,制定了各部門和各崗位的職責(zé)。在公司班子的領(lǐng)導(dǎo)下能者上,庸者下,掌握用人任人唯賢的原則,堅(jiān)決反對(duì)任人唯親的官僚***作風(fēng),在一定程度上調(diào)動(dòng)了員工的工作積極性和創(chuàng)作性。三.安全保衛(wèi)、安全防火公司上下繼續(xù)堅(jiān)持“三防”工作的齊抓、共管,責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)決做好大廈的日常保衛(wèi)工作,將個(gè)別突發(fā)事件拒之門外,避免發(fā)生人員傷害,確保集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及各部門日常工作的正常開展。加強(qiáng)公司的安全防火工作,公司領(lǐng)導(dǎo)與各部門領(lǐng)導(dǎo)以身作則,在思想上高度重視,時(shí)刻牢記火災(zāi)的巨大危害;行動(dòng)上積極參與消防演練、帶頭學(xué)習(xí)各項(xiàng)消防知識(shí),組織實(shí)施了節(jié)假日的安全值班和定期的安全檢查,真正做到防患于未然。發(fā)揚(yáng)“主人翁精神”,教育每位員工讓他們知道安全問題歷來是公司的重中之重,沒有堅(jiān)定可靠的安全保衛(wèi)工作、沒有嚴(yán)禁縝密的安全防火措施,公司的經(jīng)營和發(fā)展就無從談起,集團(tuán)的宏偉目標(biāo)就變?yōu)橐患埧照劊簿透劜簧衔覀儌€(gè)人的利益,使每位員工自覺行動(dòng)起來成為公司的主人,為公司把好關(guān)看好門。四.工程維護(hù)由于新成立的______賓館正處于整體內(nèi)部施工的過程當(dāng)中,我公司工程部門的相關(guān)事務(wù)、任務(wù)也隨之加大,不但要照常維護(hù)大廈的日常工作,做好水、電、暖的供應(yīng),還要針對(duì)所有進(jìn)場(chǎng)的施工單位,搞好協(xié)同施工的關(guān)系,嚴(yán)抓質(zhì)量監(jiān)督,真正做到為大廈的順利施工保駕護(hù)航。一年來各項(xiàng)工作雖然取得了一定的成績(jī),但是和集團(tuán)的要求還有一定的差距,存在一些不容忽視的問題,自身建設(shè)有待進(jìn)一步加強(qiáng)??傊?在過去的一年中,我公司整體工作進(jìn)展順利,完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)、要求,這些都少不了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和其他部門的大力支持與合作,都浸透著每一位員工的辛勤汗水。我們有決心,有能力在新的一年中百尺竿頭,更進(jìn)一步,力爭(zhēng)再上一個(gè)新臺(tái)階。

編輯。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇七

詳細(xì)個(gè)人自傳。

工作積極主動(dòng),富有熱情、并且有計(jì)劃;具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力;性格開朗外向,可以很快融入一個(gè)陌生的團(tuán)隊(duì),具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;可以獨(dú)立管理及建設(shè)運(yùn)作一個(gè)銷售團(tuán)隊(duì);敢于管理、善于管理、在長期的銷售當(dāng)中積累并掌握了豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)和技巧,擅于分析整合資源,守時(shí),并能科學(xué)的管理自己的時(shí)間;(薪金:2500元以上的)。

個(gè)人聯(lián)系方式。

通訊地址:

聯(lián)系電話:

家庭電話:

手機(jī):

qq號(hào)碼:

電子郵件:

個(gè)人主頁:

賓館管理簡(jiǎn)歷篇八

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簡(jiǎn)歷模板。

個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。

姓名:

大學(xué)生個(gè)人簡(jiǎn)歷網(wǎng)。

性別:

民族:

漢族。

1983年11月16日。

證件號(hào)碼:

婚姻狀況:

未婚。

身高:

175cm。

體重:

68kg。

戶籍:

廣東湛江。

現(xiàn)所在地:

廣東湛江。

畢業(yè)學(xué)校:

廣州大學(xué)。

學(xué)歷:

本科。

專業(yè)名稱:

市場(chǎng)營銷。

畢業(yè)年份:

工作年限:

五年以上。

職稱:

求職意向。

職位性質(zhì):

全職。

職位類別:

餐飲/娛樂。

公關(guān)/媒介。

職位名稱:

工作地區(qū):

湛江市霞山區(qū);湛江市開發(fā)區(qū);湛江市赤坎區(qū);。

待遇要求:

可面議;不需要提供住房。

到職時(shí)間:

三天內(nèi)。

技能專長。

語言能力:

英語一般;普通話標(biāo)準(zhǔn)。

計(jì)算機(jī)能力:

良好;。

綜合技能:

教育培訓(xùn)。

教育經(jīng)歷:

時(shí)間。

所在學(xué)校。

學(xué)歷。

湛江財(cái)貿(mào)學(xué)校。

中專。

208月-207月。

廣州大學(xué)。

本科。

培訓(xùn)經(jīng)歷:

時(shí)間。

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

證書。

工作經(jīng)歷。

所在公司:

東莞賓館。

時(shí)間范圍:

2006年10月-12月。

公司性質(zhì):

股份制企業(yè)。

所屬行業(yè):

餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位:

銷售員。

工作描述:

主要負(fù)責(zé)酒店?duì)I銷一系列工作.

離職原因:

所在公司:

東莞錦泰食品有限公司。

時(shí)間范圍:

公司性質(zhì):

民營企業(yè)。

所屬行業(yè):

快速消費(fèi)品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒)。

擔(dān)任職位:

銷售部主管。

工作描述:

主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品市場(chǎng)的開發(fā),策劃。

離職原因:

所在公司:

湛江城市之家酒店。

時(shí)間范圍:

202月-12月。

公司性質(zhì):

民營企業(yè)。

所屬行業(yè):

餐飲、娛樂、酒店。

擔(dān)任職位:

銷售部副經(jīng)理。

工作描述:

負(fù)責(zé)酒店,餐飲,客房等銷售工作.

離職原因:

其他信息。

自我評(píng)價(jià):

本人性格開朗,善于交際.工作踏實(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé),富有洞察力,具備良好的'專業(yè)基本功和扎實(shí)穩(wěn)健、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度;具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、領(lǐng)導(dǎo)能力和組和協(xié)調(diào)能力;較強(qiáng)的領(lǐng)悟能力、執(zhí)行能力。為人誠懇。而且有吃苦精神,能很快適應(yīng)新的環(huán)境!

發(fā)展方向:

其他要求:

聯(lián)系方式。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇九

1.遵守本飯店《員工手冊(cè)》和其他規(guī)章制度。

2.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù),不做有損賓客利益和部門聲譽(yù)的事。

3.熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。

4.愛護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物;在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長設(shè)備壽命。

5.各級(jí)管理人員須做到盡心盡職,現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),嚴(yán)于律己,做員工表率,不得以權(quán)謀私,以情違章。

6.嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的時(shí)間更換制服,準(zhǔn)時(shí)簽到。

7.不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作),應(yīng)事先向主管請(qǐng)假,如果遲到要先向主管說明理由方能上崗;調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。

8.如有家庭住址、通訊方式、婚姻狀況、嬰兒出生、學(xué)歷等私人情況發(fā)生變化,應(yīng)及時(shí)向行政人事部匯報(bào)。

9.凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問題要首先向領(lǐng)班報(bào)告,假若不能解決,再由領(lǐng)班向客房部匯報(bào)。

10.堅(jiān)守工作崗位,不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。

11.非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息,影響他人工作。

12.服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。

13.工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。

14.談吐得體、態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭(zhēng)辯,賓客有無禮言行時(shí),應(yīng)克制忍讓,報(bào)告上級(jí)妥善處理。

15.對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映,不亂做評(píng)論,不得造謠中傷其他員工。

16.根據(jù)時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼,盡可能稱呼客人姓氏和職稱。

17.在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。

18.在飯店任何地方看到雜物均須拾起。

19.保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

20.客房服務(wù)員在離開客房時(shí),須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。

21.在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異常現(xiàn)象立即報(bào)告上級(jí)管理人員。

22.如發(fā)現(xiàn)客人在酒店內(nèi)吵鬧、生病或醉酒,立即通知上級(jí)管理人員。

23.在任何情況下都不要把小塊的肥皂或任何東西扔到恭桶里去。

24.工作前、下班后將工作區(qū)域清理干凈,布置整齊。

25.客房服務(wù)員不得將布草當(dāng)抹布使用。

26.不得在客區(qū)坐臥沙發(fā),使用客桌、客椅、電話等客用設(shè)備。

27.不得接聽、拔打住客房?jī)?nèi)的電話。

28.客房服務(wù)員工作時(shí)撤出的臟布巾不得放在地面上,應(yīng)放入工作車上的臟布巾口袋內(nèi)。

29.不要向客人或無關(guān)人員提供有關(guān)飯店管理和其他客人的秘密。

30.若在房間或公共區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠、昆蟲、蟑螂,迅速報(bào)告上級(jí)管理人員。

31.對(duì)客人額外的要求:如加椅子、毛毯、枕頭、拖鞋等應(yīng)立即報(bào)告客房服務(wù)中心登記。

32.嚴(yán)禁向客人索要或變相索要小費(fèi)。

33.客房部員工必須樹立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),努力為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)于賓客的正當(dāng)要求不可拒絕。

34.客房部員工必須努力鉆研業(yè)務(wù)技能,以便為賓客提供更加專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)、人性化的服務(wù)。

35.酒店或部門組織的培訓(xùn)及會(huì)議,不得無故缺勤。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十

一般求職者覺得簡(jiǎn)歷里的兼職經(jīng)歷作用不大所以就敢于在這種地方造假,他們認(rèn)為招聘者不重視那為什么要針對(duì)這個(gè)部分的內(nèi)容進(jìn)行提問?可能就是瞟一眼就完事了。為此在這里造假具有很高的安全度,話雖如此可是事實(shí)并不是如此。因?yàn)檎衅刚呖赡芡蝗幌肓私庀履愕募媛毲闆r,于是就里面的內(nèi)容對(duì)你進(jìn)行提問,人的思想無時(shí)無刻都在變化的,不是說某個(gè)內(nèi)容不重要那么一定不會(huì)關(guān)注它。

下面是小編和大家分享的餐飲管理簡(jiǎn)歷模板,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注簡(jiǎn)歷模板欄目。

個(gè)人信息。

目前所在:廣州年齡:34。

戶口所在:湖南國籍:中國。

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:170cm。

誠信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:65kg。

人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。

我的特長:

求職意向。

人才類型:普通求職。

應(yīng)聘職位:物業(yè)管理經(jīng)理/主管:,餐飲/娛樂管理:

工作年限:12職稱:

求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)

月薪要求:3500--5000希望工作地區(qū):廣州,,。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):民營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職位:體育館主任。

工作描述:主要負(fù)責(zé)體育館、游泳館等全面管理經(jīng)營。

離職原因:合同到期。

公司性質(zhì):民營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職位:客服部經(jīng)理。

工作描述:主要負(fù)責(zé)客服部、會(huì)所部、車隊(duì)、等全面管理。

離職原因:

公司性質(zhì):民營企業(yè)所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑。

擔(dān)任職位:會(huì)所主任。

工作描述:主要負(fù)責(zé)四季會(huì)所、各組團(tuán)游泳池、健身房、兒童游樂場(chǎng)所、超市等全面管理。

離職原因:

志愿者經(jīng)歷。

教育背景。

畢業(yè)院校:湖南大學(xué)。

最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

語言能力。

外語:其他一般粵語水平:精通。

其它外語能力:

國語水平:精通。

工作能力及其他專長。

本人自九八年起從事物業(yè)公司的物業(yè)管理及會(huì)所的管理經(jīng)營工作。至今已歷時(shí)十二年。在這十二年的時(shí)間工作當(dāng)中,本人積累了豐富的本職工作經(jīng)驗(yàn),特別是會(huì)所的全面管理。從籌備-員工培訓(xùn)-各項(xiàng)管理機(jī)制的建立-經(jīng)營理念的實(shí)施-經(jīng)營方案及預(yù)算的運(yùn)籌-日常的運(yùn)作等,擁有全面的管理能力。會(huì)所的小區(qū)屬性中,本人致力于服務(wù)、安全、品牌的意識(shí),樹立以會(huì)所的經(jīng)營主線及管理理念為宗旨,在飲食、休閑、娛樂、康體等方面擁有系統(tǒng)的管理及經(jīng)營措施。致力于穩(wěn)定會(huì)所因季節(jié)性時(shí)段性項(xiàng)目而導(dǎo)致的經(jīng)營局性,對(duì)游泳的安全管理,水質(zhì)處理,原材料投入等方面有近乎精確的管理案例,曾在星河灣十五個(gè)游泳池的管理工作中,收到同行業(yè)的推崇,本人秉承以維護(hù)投資者利益的管理理念,竭誠為物業(yè)公司創(chuàng)建一個(gè)溫馨的品牌服務(wù)會(huì)所。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十一

二年以上工作經(jīng)驗(yàn)|男|24歲(1986年10月16日)。

居住地:北京。

電話:137xxxxxxxx(手機(jī))。

e-mail:sunlala@。

最近工作[1年1個(gè)月]。

職位:餐廳主管。

最高學(xué)歷。

學(xué)歷:大專。

專業(yè):賓館/酒店管理。

學(xué)校:湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院。

自我評(píng)價(jià)。

熟悉餐飲行業(yè),對(duì)餐廳的管理有一定的經(jīng)驗(yàn)。良好的服務(wù)意識(shí),能以顧客角度出發(fā),確保顧客滿意,提高公司口碑。

求職意向。

到崗時(shí)間:一周以內(nèi)。

工作性質(zhì):全職。

希望行業(yè):快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品),貿(mào)易/進(jìn)出口。

目標(biāo)地點(diǎn):北京。

期望月薪:面議。

餐飲部餐廳主管。

1.負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量。

2.出席每周的業(yè)務(wù)會(huì),匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會(huì)議精神。

3.檢查工作。

1)檢查設(shè)備,家具,餐具的擺設(shè)及其完好情況。

2)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物質(zhì)。

3)檢查員工儀容儀態(tài)。

4.主持每日餐前會(huì),安排當(dāng)天的服務(wù)工作。

5.從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式。

6.妥善處理客人投訴和質(zhì)詢。

7.做好員工考勤工作,評(píng)估工作。

8.負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)。

匯報(bào)對(duì)象:經(jīng)理。

下屬:7。

2009/1--2009/9:xx貴賓樓[8個(gè)月]。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

餐飲部領(lǐng)班。

1.協(xié)助餐廳主管擬訂本餐廳的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),工作程序。

2.合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次。

3.檢查本班人員出勤情況,準(zhǔn)備工作是否合格就緒,并對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記,并及時(shí)向主管反映。

4.處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴。

5.配合餐廳主管對(duì)下屬員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧。

6.做好本班組物品的保管和餐廳衛(wèi)生工作。

7.要求服務(wù)員熟悉菜肴特點(diǎn),善于推銷菜肴與酒水。

匯報(bào)對(duì)象:主管。

下屬:5。

2008/7--2008/12:武漢xx酒店(500人以上)[5個(gè)月]。

所屬行業(yè):酒店/旅游。

餐飲部服務(wù)員。

1.負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生工作,以滿足賓客對(duì)就餐環(huán)境的需求。

2.禮貌待客,為客人提供用餐服務(wù)。

3.熟悉各種服務(wù)方式,密切注視客人的各種需求,盡量使客人滿意。

教育經(jīng)歷。

2006/9--2009/6。

湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院。

大專。

語言能力。

英語(良好)。

聽說(良好),讀寫(良好)。

證書。

2007/10。

酒店管理高級(jí)職業(yè)資格證書。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十二

1、負(fù)責(zé)安排日常工作,監(jiān)督前臺(tái)服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

2、掌握重點(diǎn)賓客和團(tuán)隊(duì)的到離時(shí)間,做好迎送接待服務(wù),及時(shí)與相關(guān)部門互通信息。

3、協(xié)助進(jìn)行客房狀態(tài)統(tǒng)計(jì)控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負(fù)責(zé)前臺(tái)所需之耗用品的控制。

4、負(fù)責(zé)前臺(tái)和客房人事、考勤管理檢查,負(fù)責(zé)規(guī)章制度的落實(shí)、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。

5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時(shí)溝通各種信息。

6、協(xié)助管理好前臺(tái)物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。

7、及時(shí)征詢、記錄客人意見,隨時(shí)改進(jìn)服務(wù)。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十三

為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有秩序的住宿環(huán)境,現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例,希望全體員工共同遵守:

1、自覺養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣,保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。

2、保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。

3、每周必須安排一位員工打掃衛(wèi)生,以保持宿舍的清潔。

4、愛護(hù)公物,損壞者須照價(jià)賠償,并按情節(jié)給予行政處罰。

5、養(yǎng)成良好的消防意識(shí),做到安全用電、用火,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座,不準(zhǔn)使用高壓電器等,同時(shí)節(jié)約用水、用電,做到人走燈熄,斷電源,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時(shí)向宿舍管理處或保安部報(bào)告。

6、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)會(huì)客,不準(zhǔn)帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須到宿舍管理員處做好登記,否則宿舍管理員有權(quán)拒絕外來人員進(jìn)入本酒店員工宿舍,同時(shí)外來人員必須要晚上23點(diǎn)之前離開宿舍。

7、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門,注意提防盜賊,做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。

8、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi),將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,觸犯刑律的,追究其刑事責(zé)任。

9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即交公安機(jī)關(guān)處理。

10、不服從宿舍管理員及本宿舍舍長的管理,不得私自換房、換床,不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)執(zhí)。

11、每位員工都必須保持宿舍的安靜,不得大聲喧嘩,同事之間注意團(tuán)結(jié),不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧。

12、員工遇到問題和困難,可向人力資源部投訴,人力資源部盡量給予幫助。

13、有如下行為者將受到處罰:

口頭警告:

1)隨地吐痰,亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑,將鼻涕涂到墻上、地板或床上,或?qū)⑹趾?、鞋跡印到墻上。

2)用力關(guān)門,產(chǎn)生較大的聲音,影到到其它同事的休息。

3)在房?jī)?nèi)堆積大量的臟衣物,不及時(shí)清洗,發(fā)出異味。

4)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。

5)在宿舍內(nèi)大聲聊天,放較大音量的收錄音機(jī),影響到其它同事的作息。

6)私人物品擺放混亂,影響宿舍整體美觀。

書面警告:

1)服從宿舍管理員工或本宿舍舍長的安排,不做好值班衛(wèi)生工作。

2)拒絕管理,與宿舍管理員或本宿舍舍長發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

3)未經(jīng)許可,私自調(diào)換房或床位。

4)不經(jīng)宿舍管理員同意,帶外來人員在宿舍住宿。

最后警告:

1)偷竊公私財(cái)物。

2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。

3)不按設(shè)備程序操作,嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施的。

4)受到嚴(yán)重書面警告和最后警告的員工將被取消住宿資格。

酒店組織結(jié)構(gòu)圖。

企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的形式。

1、直線制。

2、職能制。

3、直線-職能制。

4、事業(yè)部制。

5、模擬分權(quán)制。

6、矩陣制。

補(bǔ)充:

酒店財(cái)務(wù)工作流程。

一、餐廳收銀工作程序。

(一)班前準(zhǔn)備工作。

1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表。

2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。

3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào),如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。

4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。

5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時(shí)處理。

(二)正常操作工作程序。

1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。

2、當(dāng)點(diǎn)菜單人數(shù)、臺(tái)號(hào)記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號(hào)碼輸入電腦內(nèi),收銀機(jī)將自動(dòng)編制該帳單號(hào),待客人結(jié)帳時(shí)使用;然后將客人人數(shù)、臺(tái)號(hào)以及客人所點(diǎn)的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。

(三)結(jié)帳工作流程。

1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。

2、客人要求結(jié)帳時(shí),收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。

3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。

4、客人結(jié)帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。

5、結(jié)帳時(shí)客人出示優(yōu)惠卡(或者廳面管理人員給予客人打折)要求打折時(shí),廳面人員應(yīng)將優(yōu)惠卡(或者管理人員簽名)和兩聯(lián)帳單交收銀員按程序辦理打折,如果廳面人員只將一聯(lián)帳單交收銀員,收銀員可以不給予辦理。

6、作廢或修改帳單時(shí)應(yīng)由相關(guān)人員說明作廢或調(diào)整原因,并簽上姓名,在由廳面管理人員證實(shí)后,將修改單和作廢單(兩聯(lián))交收銀員送財(cái)務(wù)部審計(jì)審核。

7、由于種種原因,客人需要滯后結(jié)帳的,須先請(qǐng)廳面管理人員認(rèn)可擔(dān)保,然后將其轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)部應(yīng)收帳款。

9、收銀員在本班次營業(yè)結(jié)束,后應(yīng)做單班結(jié)帳;在本日營業(yè)工作結(jié)束后,應(yīng)做總班結(jié)帳。仔細(xì)核對(duì)當(dāng)日的用餐情況及收入情況,并填寫“東(西)園餐廳核對(duì)表”。

(四)單、總班結(jié)帳。

在每班結(jié)束后,要做單班總結(jié);在當(dāng)日業(yè)務(wù)結(jié)束后,要做總班結(jié)帳。直接點(diǎn)擊“單??偘嘟Y(jié)帳”按鈕,電腦會(huì)自動(dòng)總結(jié)營業(yè)收入并產(chǎn)生若干報(bào)表,根據(jù)所需,打印出報(bào)表。

(五)當(dāng)日、歷史帳目查詢。

1、每位收銀員領(lǐng)用的發(fā)票由本人保管及核銷,不得由他人代領(lǐng)和代核銷,核銷時(shí)作廢的頁號(hào)折開,其作廢號(hào)碼要填入發(fā)票封面背后的發(fā)票檢查記錄欄內(nèi)。

2、填制發(fā)票金額要憑客人聯(lián)的消費(fèi)單金額填制(經(jīng)辦人在發(fā)票的有關(guān)項(xiàng)目中要簽上姓名的全稱),其客人消費(fèi)單要貼附發(fā)票存根聯(lián)的后面。

3、核銷發(fā)票時(shí)發(fā)現(xiàn)存根聯(lián)沒附上客人聯(lián)的消費(fèi)單或發(fā)票不連號(hào)的,經(jīng)管人除要寫上書面說明書附貼上,還要承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)損失。

4、丟失發(fā)票要及時(shí)以書面報(bào)告上報(bào)財(cái)務(wù)部,丟失發(fā)票聲明作廢的登報(bào)費(fèi)要由經(jīng)管人負(fù)責(zé)。

(七)作廢帳單的管理。

(八)現(xiàn)金、支票、信用卡的收款程序。

(九)下班時(shí)現(xiàn)金及帳單交接程序。

酒店人力資源管理是根據(jù)國家人事勞動(dòng)政策和企業(yè)制定的管理方針與政策,對(duì)酒店的人力資源進(jìn)行有效的整合和管理,在人事政策和制度的制定,員工的招聘、考核、激勵(lì)、紀(jì)律管理等系列日常管理業(yè)務(wù)中,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,提高員工勞動(dòng)素質(zhì),增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部凝聚力,塑造一支充滿活力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),為企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)濟(jì)效益提供強(qiáng)有力的人事保障。

酒店是以人為中心的行業(yè),酒店的管理說到底就是對(duì)人的管理,運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)酒店的人力資源進(jìn)行有效的利用和開發(fā),以提高全體員工的素質(zhì),使其得到最優(yōu)化的組合,發(fā)揮最大的積極性,從而提高全體員工的素質(zhì)不斷提高勞動(dòng)效率。因此,加強(qiáng)人力資源管理對(duì)酒店具有極重要的意義。

一、組織結(jié)構(gòu)與崗位描述。

要想做好人力資源管理工作,首先要熟悉酒店內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)。一般酒店的組織結(jié)構(gòu)圖如下:

人事培訓(xùn)部必須對(duì)酒店的各個(gè)工作崗位進(jìn)行分析,根據(jù)崗位特征確定具體要求,包括技術(shù)種類、工作范圍、權(quán)利、義務(wù)等編寫崗位說明書,這種崗位描述不僅是招聘工作的依據(jù),也是對(duì)員工的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)。

例:人事培訓(xùn)部的崗位描述。

1、協(xié)助總經(jīng)理制定酒店人力資源發(fā)展計(jì)劃。

2、根據(jù)經(jīng)營管理需要,設(shè)計(jì)酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置和各部門的人員編制。

3、負(fù)責(zé)起草人事管理的有關(guān)制度,如員工手冊(cè),勞動(dòng)管理制度、培訓(xùn)。

制度獎(jiǎng)懲制度等。

4、負(fù)責(zé)計(jì)劃與實(shí)施員工的招聘與培訓(xùn)工作。

5、定期對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行考核。

6、負(fù)責(zé)員工紀(jì)律管理、獎(jiǎng)懲管理、處理員工投訴。

7、管理員工檔案,處理員工離職安排,做好人事統(tǒng)計(jì)。

8、做好職工工資、福利及勞動(dòng)保險(xiǎn)工作。

9、全面負(fù)責(zé)酒店各級(jí)各類員工的培訓(xùn)管理工作。

10、負(fù)責(zé)酒店人事、勞動(dòng)和培訓(xùn)的日常管理工作,并發(fā)揮協(xié)調(diào)控制的功能。

二、人力資源的招聘與甄選。

根據(jù)酒店內(nèi)的崗位設(shè)置及工作崗位描述,利用各種方法和手段招聘人員。當(dāng)然所招聘的崗位不同對(duì)人員的要求也不同,那么所采取的招聘方法也不一樣。

(一)一般的招聘、甄選流程:

(二)人力資源選拔方法。

1、心理測(cè)驗(yàn)法。

2、面試。

3、知識(shí)考核。

4、情景模擬練習(xí)。

5、分析應(yīng)聘人員申請(qǐng)材料。

三、酒店培訓(xùn)管理。

(一)酒店培訓(xùn)的考慮要點(diǎn)。

1、有針對(duì)性。

要求培訓(xùn)內(nèi)容與現(xiàn)崗位職責(zé)專業(yè)對(duì)口,理論講述和操作示范相結(jié)合,使每一個(gè)經(jīng)過培訓(xùn)的員工以較快地適應(yīng)自己所從事的工作。

2、時(shí)間控制。

酒店經(jīng)營有淡旺季之分,酒店培訓(xùn)工作也應(yīng)有明顯的季節(jié)性,“忙時(shí)少學(xué),閑時(shí)多學(xué)”應(yīng)是安排培訓(xùn)時(shí)間的要點(diǎn)。

3、培訓(xùn)應(yīng)多樣性。

由于酒店培訓(xùn)工作的內(nèi)容廣泛復(fù)雜,針對(duì)性強(qiáng),而酒店晝夜?fàn)I業(yè)員工輪班工作,實(shí)施培訓(xùn)工作難度很大。因此,培訓(xùn)方案也要多樣化,要因時(shí)、因地、因人制宜,可采用專題培訓(xùn)與管理培訓(xùn),內(nèi)部培訓(xùn)與外部培訓(xùn),基礎(chǔ)培訓(xùn)與系統(tǒng)培訓(xùn),短期培訓(xùn)與長期培訓(xùn)相結(jié)合的方式。培訓(xùn)內(nèi)容也應(yīng)因人而異,因材施教,學(xué)以致用,學(xué)用結(jié)合。

(二)酒店培訓(xùn)的種類。

酒店培訓(xùn)方式可根據(jù)培訓(xùn)對(duì)象的不同層次,在不同時(shí)間、地點(diǎn)提供不同的內(nèi)容,形成一個(gè)立體的培訓(xùn)模式。

a)決策管理層培訓(xùn)(總經(jīng)理、副總、總監(jiān)及各部門經(jīng)理)。

對(duì)高級(jí)管理人員培訓(xùn)的主要內(nèi)容是戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)觀念、營銷策略制定、企業(yè)文化的建立、預(yù)算管理、成本控制、經(jīng)營決策和管理能力提升等課題。

b)督導(dǎo)管理層(各部門副職、主任和領(lǐng)班)。

培訓(xùn)重點(diǎn)在于管理理念與能力的訓(xùn)練,酒店專業(yè)知識(shí)的深化培訓(xùn)及如何處理人際關(guān)系、處理客戶異議等實(shí)務(wù)技巧。

c)服務(wù)員及操作人員層。

培訓(xùn)重點(diǎn)是提高他們的整體素質(zhì),服務(wù)意識(shí),即從專業(yè)知識(shí),業(yè)務(wù)技能與工作態(tài)度三個(gè)方面進(jìn)行。

(三)、培訓(xùn)流程。

四、績(jī)效考核。

酒店的績(jī)效考核是對(duì)照工作崗位描述和工作任務(wù)書,對(duì)員工的業(yè)務(wù)能力,工作表現(xiàn)和工作態(tài)度等進(jìn)行評(píng)價(jià),并給予量化,考核結(jié)果直接影響員工晉升、獎(jiǎng)懲、工資、培訓(xùn)機(jī)會(huì)等,它有利于調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性。

(一)績(jī)效考核的內(nèi)容:

1、考評(píng)員工的素質(zhì)。主要是檢驗(yàn)員工的人格品質(zhì)與道德水準(zhǔn),包括員工是否有上進(jìn)心,是否忠于本職工作,員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表。

2、員工的能力。對(duì)不同職務(wù)員工的業(yè)務(wù)能力,要作分類考評(píng)。

3、考評(píng)員工的態(tài)度。主要指員工的事業(yè)心與工作態(tài)度,包括出勤情況、工作的主動(dòng)性與積極性等內(nèi)容。

4、考評(píng)員工的績(jī)效。

(二)員工考評(píng)的主要方法。

1、綜合表現(xiàn)考評(píng)法。是指對(duì)員工在考評(píng)期限內(nèi)的各方面表現(xiàn)作全面的綜合評(píng)價(jià)。

2、業(yè)務(wù)績(jī)效考評(píng)。側(cè)重從員工對(duì)專業(yè)業(yè)務(wù)的勝任情況及對(duì)本職工作的完成績(jī)效進(jìn)行評(píng)估。此考評(píng)方法更適合銷售部門。

五、員工生涯規(guī)劃。

人事培訓(xùn)部有責(zé)任鼓勵(lì)和幫助員工制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃,并及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督和考察,這樣有利于促進(jìn)酒店發(fā)展,使員工有歸屬感,提高員工忠誠度。通過績(jī)效考評(píng),員工可知個(gè)人能力的強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng),然后再結(jié)合自己的興趣及公司的經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃和實(shí)際情況,與上級(jí)主管共同來制訂自己的生涯路線,并在公司的大力支持下逐步來實(shí)現(xiàn)。

六、酒店人事管理。

酒店人事管理的內(nèi)容大致包括以下幾個(gè)方面:

1、員工獎(jiǎng)勵(lì)與晉升。

3、紀(jì)律處分。

4、員工投訴處理。

5、員工檔案管理。

6、酒店人事統(tǒng)計(jì)。

七、薪酬設(shè)計(jì)。

酒店薪酬設(shè)計(jì)應(yīng)遵循如下基本原則:

1、定崗定編,才職想稱,按勞分配。

2、個(gè)人收入要與酒店效益掛鉤,特別是銷售部門。

3、兼顧不同部門的利益,針對(duì)不同職務(wù)不同工種的具體勞動(dòng)差別和貢獻(xiàn)大小給予合理的薪酬。

4、正確運(yùn)用精神鼓勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合的工作方法。

員工上班時(shí)間表。

中午:

點(diǎn)到————————9:00。

例會(huì)9:00——————9:10。

打掃衛(wèi)生9:10————10:00。

站位10:00—————11:00。

下班————————14:00。

下午:

請(qǐng)員工遵守以上時(shí)間表,提前5分鐘到崗。不準(zhǔn)有遲到、早退、曠工現(xiàn)象!

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賓館管理簡(jiǎn)歷篇十四

第一條、為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理,保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全,以預(yù)防為主,杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備,減少火災(zāi)損失,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》,結(jié)合賓館實(shí)際,特制訂本制度。

第二條、賓館成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下:

成員:安全主管及其他各部門經(jīng)理。

第三條、消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):

1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》,落實(shí)“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定。

2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3、組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4、立足自防自救,對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育,領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì),組織消防演習(xí)。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作,定期向消防部門報(bào)告消防工作。

6、定期組織防火檢查,及時(shí)消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

第四條、根據(jù)公司規(guī)定,賓館組建義務(wù)消防分隊(duì),由副經(jīng)理任隊(duì)長,隊(duì)員從在崗職工中選取。

第五條、義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé):

1、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求,負(fù)責(zé)消防知識(shí)的普及。

2、按規(guī)定進(jìn)行防火檢查,消除火險(xiǎn)隱患。

3、了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

4、火災(zāi)初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火,并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。

5、熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案,火情嚴(yán)重時(shí)立即撥打火警“119”電話報(bào)警。

6、做到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性,懂得火災(zāi)的預(yù)防措施,懂得火災(zāi)的撲救方法;“三會(huì)”即:會(huì)報(bào)火警,會(huì)使用滅火器材,會(huì)撲救初起火災(zāi);“四能”即:能宣傳,能檢查,能及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改隱患,能有效撲救初起火災(zāi))。

第六條、賓館消防安全實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)、分工負(fù)責(zé)、專業(yè)負(fù)責(zé)、崗位負(fù)責(zé)。

第七條、各部門經(jīng)理消防安全崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門的消防安全工作,具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時(shí)處理和整改隱患。

3、落實(shí)轄區(qū)內(nèi),消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任。

4、一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí),要迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn),搞好善后工作。

第八條、消防安全主管主要職責(zé):

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)賓館內(nèi)部的消防工作。

2、認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策,完善賓館的.消防管理制度。

3、建立健全義務(wù)消防組織,有計(jì)劃開展教育和訓(xùn)練,配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4、建立防火檔案,確定重點(diǎn),制定措施。

5、加強(qiáng)防火工作日常管理,建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù),對(duì)違反賓館消防規(guī)定的重大問題,要當(dāng)場(chǎng)制止,嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

6、負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實(shí),消除火險(xiǎn)隱患,監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。

7、定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材,進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和組織維修,保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。

8、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安全教育,檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

9、負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練,組織撲救初起火災(zāi),引導(dǎo)客人及員工疏散,協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災(zāi)原因,對(duì)直接責(zé)任者提出處理意見。

第九條、領(lǐng)班主要職責(zé):

1、結(jié)合本班的具體情況,經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育。自覺遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。

2、熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點(diǎn)和消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況,達(dá)到“三懂”、“三會(huì)”和“四能”。

3、每日定期進(jìn)行防火檢查、巡視,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,不能處理的要立即上報(bào)上級(jí)主管。

4、定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備和器材,確保各項(xiàng)功能正常。

5、發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。

第十條、總臺(tái)服務(wù)員(消防報(bào)警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責(zé):

1、熟練掌握消防報(bào)警系統(tǒng)操作規(guī)程,會(huì)看火情位置,會(huì)手動(dòng)復(fù)位,能看懂打印出來的信息。

2、對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、每日檢查消防報(bào)警系統(tǒng),保證其處于正常工作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告消防主管。

4、交接班時(shí)要交接消防報(bào)警系統(tǒng)并做好交接班記錄。

5、發(fā)現(xiàn)火警要立即上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十五

負(fù)責(zé)接待來客和問詢等日常工作,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2、通過電話﹑單據(jù)﹑報(bào)表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員;

4、負(fù)責(zé)有關(guān)房間﹑房?jī)r(jià)﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的問詢工作;

6、聽從上級(jí)的指示,完成上級(jí)布置的工作任務(wù);

8、維護(hù)前臺(tái)工作必備的用品及設(shè)備,及時(shí)申報(bào)補(bǔ)充和維修。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十六

婚姻狀況:未婚民族:漢族。

誠信徽章:未申請(qǐng)身高:172cm。

人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)體重:

人才類型:應(yīng)屆畢業(yè)生。

應(yīng)聘職位:酒店/賓館營銷,財(cái)務(wù)/審計(jì)/稅務(wù)。

工作年限:0職稱:

求職類型:實(shí)習(xí)可到職日期:一個(gè)月

月薪要求:面議希望工作地區(qū):廣東省,珠海,肇慶。

工作經(jīng)歷。

公司性質(zhì):私營企業(yè)所屬行業(yè):生活服務(wù)。

擔(dān)任職位:

畢業(yè)院校:北京師范大學(xué)珠海分校。

最高學(xué)歷:本科獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-07

專業(yè)一:工商管理專業(yè)二:

起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。

語言能力。

外語:英語良好粵語水平:優(yōu)秀。

其它外語能力:

國語水平:良好。

工作能力及其他專長。

1.能熟練地進(jìn)行聽、說、讀、寫,并通過國家cet-4考試。

2.通過全國計(jì)算機(jī)等級(jí)一級(jí),熟悉網(wǎng)絡(luò)和電子商務(wù),熟練操作日常辦公文檔的編輯處理工作。

3.取得會(huì)計(jì)從業(yè)資格證書,具備一般會(huì)計(jì)人員的專業(yè)知識(shí)和技能。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十七

一、主管負(fù)責(zé)人,對(duì)賓館衛(wèi)生負(fù)全面管理責(zé)任。并承擔(dān)衛(wèi)生管理職能。

組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

制訂賓館衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。

檢查賓館衛(wèi)生狀況并記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。

接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。

二、從業(yè)人員健康檢查制度。

1、賓館從業(yè)人員應(yīng)按《賓館衛(wèi)生法》規(guī)定,每年進(jìn)行一次健康檢查,如遇特殊情況還應(yīng)接受臨時(shí)檢查。

2、新參加工作或臨時(shí)參加工作的人員應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康合格證明后方可參加工作。

3、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙賓館衛(wèi)生的應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。

三、個(gè)人衛(wèi)生制度。

1、應(yīng)保持良好的.個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時(shí)還應(yīng)戴口罩。

2、不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所。

3、不得在賓館內(nèi)吸煙和隨地吐痰。

4、非工作人員不得隨意進(jìn)出垃圾處理區(qū)。

5、工作人員都應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。

賓館管理簡(jiǎn)歷篇十八

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客帶給清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。

二、資料。

1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。

2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有持續(xù)清潔、進(jìn)行清理的職責(zé)。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶職責(zé)。

3、專業(yè)衛(wèi)生清理部門和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門及其人員。

4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):。

(1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。

(2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。

(3)身體、心理健康,須持健康證上崗。

5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定。

6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):持續(xù)物品及設(shè)備表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序。

7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門檢查、職能部門檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究職責(zé)和進(jìn)行處罰。

三、考核。

1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無異味、無損壞、無抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。

(1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問題,每處給予0、1—0、5元的處罰。

(2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問題,每處給予0、5—2元的處罰。

(3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問題,每處給予2-5元的處罰。

2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒有清理構(gòu)成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予職責(zé)部門警告或職責(zé)人過失處分。

3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定。

一、目的為加強(qiáng)酒店管理,嚴(yán)格貫徹食品衛(wèi)生法,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。

二、資料。

(一)食品衛(wèi)生基本保障。

1、食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售的場(chǎng)所及周圍環(huán)境務(wù)必干凈、衛(wèi)生,并有良好的防蠅、防鼠、防塵和其他防污染措施。

2、食品從業(yè)人員務(wù)必持健康證上崗。凡患有瘡癤、化膿性創(chuàng)傷(個(gè)性是手指被切破)以及可能引起食物中毒的腸道疾病或健康帶菌者,一律不準(zhǔn)從事入口食品的加工工作。

3、食品從業(yè)人員應(yīng)講究個(gè)人衛(wèi)生。當(dāng)班時(shí)穿戴工作服帽,并持續(xù)潔凈;做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤換工作服帽;工作前及便后務(wù)必洗手消毒。

(二)預(yù)防細(xì)菌性食物中毒措施。

1、加工食品飯菜的原料務(wù)必新鮮,禁止使用病死、毒死或死因不明的畜禽肉類、死蛤蜊、死扇貝及其制品;不使用變質(zhì)原料;不買不賣腐爛變質(zhì)食品。

2、防止食品交叉污染。生熟食品要嚴(yán)格分開加工;加工生熟食品使用的刀、板、墩、炊具、抹布等工具及筐、盆、盤、桶、碗等容器要嚴(yán)格分開。執(zhí)行“生與熟隔離;成品與半成品隔離;食物與雜物隔離;食物與天然冰隔離”的“四隔離”制度。嚴(yán)禁生熟食品混放,成品與半成品混放,海鮮與肉類混放。加工生海產(chǎn)品務(wù)必嚴(yán)防生海產(chǎn)品及其加工刀具、容器等污染其他食品和器具。加工海產(chǎn)品用過的工具、容器及加工人員的手臂要及時(shí)洗刷消毒5分鐘。涼拌菜務(wù)必在專用冷拼間操作加工。設(shè)置專用冰箱、刀板、容器、用具、抹布,配備流水洗手消毒、空氣殺菌設(shè)施。紫外線燈要吊在工作臺(tái)上方1、5-2米處。非冷拼間人員不準(zhǔn)隨便入內(nèi),冷拼間內(nèi)不準(zhǔn)存放未洗干凈的水果、蔬菜、生魚、生肉及其他雜物。

3、凡盛放食品的盆、盤、碗等容器,使用前務(wù)必洗凈,用開水煮沸3-5分鐘,或使用蒸汽消毒柜蒸15-20分鐘。不耐熱的,可用藥物消毒,但務(wù)必將殘留藥物用水沖凈。廚房菜墩要隨用隨刮,并殺菌消毒。不使用時(shí)務(wù)必徹底清潔,放于指定位置。凡接觸食品的員工,加工操作前務(wù)必用皂液洗手,并用流水沖凈。熟食間的工作臺(tái)面、水龍頭開關(guān)、冷拼間把手及冰箱門拉手等,應(yīng)定期消毒;直接接觸污染物時(shí),務(wù)必立即消毒;熟食刀具存放時(shí)加保鮮膜。

4、熟食品在加工食用前務(wù)必煮熟炸透,徹底滅菌,嚴(yán)防里生外熟。雞蛋煮沸8分鐘,鴨蛋煮沸10分鐘,各類海產(chǎn)品及肉食品加熱溫度及時(shí)光務(wù)必保證其蛋白質(zhì)凝固。

5、熟食要低溫、短時(shí)貯存。熱菜及制作涼拌菜的醬肉、火腿等,務(wù)必在10攝氏度以下的條件貯存。凡超過4小時(shí)以上的飯菜、熟肉制品、熟海產(chǎn)品等,務(wù)必回鍋蒸煮后再供食用。新購進(jìn)的上述食品如不了解帶菌狀況,食用前應(yīng)加熱滅菌。

6、熱菜及涼拌菜制作完畢應(yīng)立即供給客人食用,嚴(yán)禁提前加工。為大型會(huì)議超多準(zhǔn)備的飯菜及涼拌菜加工后存放時(shí)光不能超過1小時(shí)。

(三)餐具杯具等器皿的消毒措施。

1、所有的餐具杯具等器皿洗刷后務(wù)必進(jìn)行消毒。

2、消毒程序嚴(yán)格執(zhí)行“一洗,二刷,三沖,四消毒,五保潔”的制度。

3、使用消毒液進(jìn)行消毒時(shí),按1:200的比例稀釋配好消毒液,倒入消毒桶內(nèi),再將器皿放入消毒桶。要求器皿要完全浸入水中,浸泡5-10分鐘后取出,用消毒抹布揩干,放入保潔柜內(nèi)保潔。

4、使用消毒柜消毒時(shí),先將器皿上殘?jiān)蝺?,用水沖刷干凈后放入蒸箱內(nèi)高溫消毒(溫度不低于90攝氏度,時(shí)光不少于15分鐘),用消毒抹布揩干,放入保潔柜內(nèi)保潔。

(四)預(yù)防毒性動(dòng)植物食物中毒。

1、禁止食用河豚魚。

2、嚴(yán)禁使用豬甲狀腺、毒蘑菇、洋金花、發(fā)芽馬鈴薯,未煮熟的豆角、云豆、霉豆角、扁豆等,未蒸煮干制的鮮黃花菜。

(五)預(yù)防化學(xué)及農(nóng)藥中毒。

1、勿將亞硝酸鹽當(dāng)作食鹽食用。

2、果瓜蔬菜加工食用前應(yīng)反復(fù)用水冼凈,可去皮食物盡量去皮。

三、考核。

1、凡違反本規(guī)定的,給予職責(zé)部門或職責(zé)人10元至重大警告處分;造成嚴(yán)重后果的,給予職責(zé)人停職檢查至開除處理。

2、按酒店相關(guān)處罰規(guī)定執(zhí)行。

四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

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賓館管理簡(jiǎn)歷篇十九

一、自覺遵守店規(guī)店紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律,要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。

二、要著店裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端莊,舉止大方,規(guī)范用語,文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。

三、服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致,要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。

四、檢查清理時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。

五、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無關(guān)人員私自操作,打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。

六、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無關(guān)的事情。

七、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好防火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。

公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味??头?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應(yīng)每日清洗消毒。酒店的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水、無蟻蠅、無異味。

考勤制度。

一、員工必須遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。

二、每人每月休四天,遇到重要接待任務(wù)暫停休,過后不休。

三、員工辭職須提前將辭職報(bào)告上交,培訓(xùn)好新職工上崗方可離崗。如有特殊情況不能提前辭職的,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。

四、員工請(qǐng)事假,須提前上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn),事后請(qǐng)假一律按曠工處理。

五、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。

六、對(duì)騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。

儀容儀表規(guī)定。

儀表:1、工作時(shí)間應(yīng)穿著規(guī)定的工作服。

2、工作服要整潔、挺直、按規(guī)定扣好上衣扣、褲扣。

3、工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物,以保持工作服的挺括,工作服如有破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。

4、服務(wù)員上班時(shí)一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準(zhǔn)赤腳穿鞋。

5、服務(wù)員上崗期間不準(zhǔn)佩帶各種飾物,如項(xiàng)鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等。

6、工作期間應(yīng)按規(guī)定將工號(hào)牌佩帶在左胸位置。

7、服務(wù)員著裝后,應(yīng)自我檢查,并檢查領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。

8、服務(wù)員應(yīng)保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀、大方。

9、男士留發(fā),后不蓋領(lǐng)、側(cè)不掩耳;女士留發(fā),后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

10、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲,不涂指甲油、不使用濃香水。

11、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。

12、保持口腔衛(wèi)生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。

13、面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。

儀態(tài)。

1、坐姿。

a身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏。手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。

b坐時(shí)不要把椅子坐滿(服務(wù)員應(yīng)坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿。

c不可前俯后仰,不可將腿跨在扶手或茶幾上。

d在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿。

a挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。

b雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務(wù)的最佳狀態(tài)。

c女服務(wù)員站立時(shí),雙腳成“v”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男服務(wù)員站立雙腳與肩同寬。

d站立時(shí)不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務(wù)臺(tái)、墻等。

e站立時(shí)不可手叉在衣服口袋內(nèi),不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動(dòng)作。

f站立時(shí)腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。

3、走姿。

a昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動(dòng),腿要直。女服務(wù)員走一字步,男服務(wù)員行走雙腳跟平行。

b行走時(shí)不準(zhǔn)搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

c行走時(shí)不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。

d客過站定,主動(dòng)讓路并點(diǎn)頭示意問好。

e在走廊內(nèi)行走,應(yīng)靠右邊,不得用手扶墻。

f三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時(shí)不得勾肩搭背,邊說邊笑或打鬧。

獎(jiǎng)懲條例。

1、上班遲到、早退。

2、上班時(shí)間看書、閱報(bào)、吃零食、喝飲料、打瞌睡。

3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。

4、不按指定員工通道出入,著便裝進(jìn)入工作崗位。

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