通過報告，我們可以展示自己的專業(yè)知識和能力，提升個人形象和職業(yè)競爭力。保持積極的態(tài)度和創(chuàng)造性的思維，以在報告中展示自己的觀點和見解。通過閱讀這些報告范文，我們可以獲得關(guān)于寫作和表達的啟發(fā)和思考。
飲料市場調(diào)研報告篇一
20xx年的夏天還沒來到，國內(nèi)飲料市場已是硝煙彌漫，走進各大超市，貨架上的飲料產(chǎn)品琳瑯滿目，讓人應(yīng)接不暇，飲料產(chǎn)品市場調(diào)研報告。有業(yè)內(nèi)人士稱，隨著網(wǎng)購時代的到來，飲料行業(yè)也將面臨重新洗牌的境遇，市場有可能進一步壟斷，但究竟鹿死誰手，有營銷專家表示，雖然目前飲料市場被幾大品牌企業(yè)所包裹，成敗的關(guān)鍵是在營銷策略方面如何尋找到差異化，生產(chǎn)出適合消費者需求的產(chǎn)品。
娃哈哈近期推出一款名為“小陳陳”的個性化飲品，該款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統(tǒng)飲品不同。筆者在網(wǎng)絡(luò)上看到該款產(chǎn)品的介紹，也非常有個性化——體重又飆升了？今晚又加班了？上班遇上堵車？吃貨遇上沒胃口？網(wǎng)購遇上斷網(wǎng)？為什么生活總是在跟我開玩笑，我的生活模式總是veryhard！老天虐我千百遍，我實在很難待他如初戀。類似的情況相信大家在生活中都遇到過，煩躁？著急？上火？到底怎么辦？小陳陳告訴你——生活要淡定。我們小組利用課余的時間，到市區(qū)內(nèi)進行問卷調(diào)研，對于有代表性的人進行訪談，同時通過問卷網(wǎng)在網(wǎng)絡(luò)調(diào)研。
二、調(diào)研目的。
通過對消費者的問卷了解消費者的情況，通過分析了解市場的一般情況。
三、調(diào)查對象。
全國消費者。
四、調(diào)查內(nèi)容。
消費者對產(chǎn)品的認知、消費者的消費情況、消費者對產(chǎn)品的記憶、通過游戲宣傳產(chǎn)品的情況。
五、調(diào)查方法。
1、問卷式——抽樣調(diào)查。
2、訪談式。
六、調(diào)查步驟：
20xx-5-20——20xx-5-21完成選題；
20xx-5-21——20xx-5-28制作問卷并發(fā)放；
20xx-5-28——20xx-5-29統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果，制作調(diào)查報告，調(diào)查報告《飲料產(chǎn)品市場調(diào)研報告》。
七、調(diào)查人員安排：
發(fā)收問卷：全部人員。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)：xx。
調(diào)查分析：全部人員。
八、問卷設(shè)計及結(jié)論。
本次調(diào)研同發(fā)放問卷150份，收回132份。
小陳陳青梅陳皮植物飲料調(diào)查問卷。
q1_您的性別。
q3_您的職業(yè)。
本次調(diào)研學(xué)生、企業(yè)/公司職員居多。
q4_您的除去生活必需品外剩余零用錢會花在食物上嗎。
本次調(diào)研，剩余零用錢會花在食物上的人占83.93%，其余則不會。
q5_您喝過娃哈哈小陳陳嗎（選b，不用回答q6、q8、q11。選其他繼續(xù)答題）。
本次調(diào)研，喝過小陳陳飲料的人只占20%左右，而沒有喝過的占60%左右，不記得有沒有喝過的占10%左右。那就是說小陳陳飲料市場很大，現(xiàn)在很少人知道該產(chǎn)品。
q6_您覺得小陳陳是您喜歡的飲料嗎。
本次調(diào)研，對于不記得有沒有喝過該款飲料的人來說大多數(shù)對認為小陳陳不是自己喜歡喝的飲料，而對于喝過飲料的人來說大多數(shù)認為喜歡喝這款飲料。
q7_您覺得有一款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統(tǒng)飲品不同你愿意嘗試嗎（選b終止回答）。
根據(jù)調(diào)研結(jié)果，80%左右的人覺得有一款產(chǎn)品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統(tǒng)飲品不同而愿意嘗試，其他則不愿意。
q8_請問您是通過什么途徑知道這款飲料的？
根據(jù)調(diào)研結(jié)果分析，40%的人是通過淘寶消費的，25%的人是經(jīng)過朋友介紹消費的，10%的人是通過廣告得知消費的，15%的人在商店、超市等進行消費。
根據(jù)調(diào)研，有喝過小陳陳的人對于小陳陳原型人物以及小陳陳這款飲料都基本了，而沒喝過的人大多數(shù)不了解，可以看出小陳陳在消費者心中是個謎，需要大量的媒介傳播小陳陳的信息。
q11_請問小陳陳飲料的`包裝是否給您留下深刻的印象？
根據(jù)調(diào)研，有喝過小陳陳的人對于小陳陳飲料的包裝有21%的人喜歡，一眼就難忘，21%的人覺得一般，少數(shù)人不喜歡，而對于不記得自己有沒有喝過該款飲料的人來說覺得小陳陳飲料的包裝看了都忘記。
q12_請問您能接受小陳陳網(wǎng)購的這種形式嗎？
根據(jù)調(diào)研，對于喝過這款飲料的人來說小陳陳網(wǎng)購的形式53%左右的人不能接受，15%左右的人可以接受，30%左右的人無所謂。顯然，小陳陳網(wǎng)購的形式讓消費者覺得該款飲料不能及時享受而不能接受。
飲料市場調(diào)研報告篇二
了解飲料產(chǎn)品市場發(fā)展?fàn)顩r，為日月星蛋白飲料及果汁飲料新品上市成功運作提供的信息依據(jù)。
二、調(diào)查項目。
飲料產(chǎn)品包裝類型、市場售價及渠道銷售政策，飲料市場消費習(xí)慣。
三、調(diào)研方法。
大型商超、批發(fā)市場、中小型零售店的走訪和調(diào)研。
四、飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析。
從飲料整體來看，飲料分為：碳酸飲料、茶飲料、功能飲料、水飲料和果汁飲料。碳酸類飲料市場地位已岌岌可危，但是作為碳酸類飲料龍頭老大的可口可樂，由于其品牌經(jīng)營的成功，幾乎壟斷了整個碳酸類飲料市場，且諸如百事可樂等實力雄厚的大品牌通過廣闊、密集的銷售渠道網(wǎng)絡(luò)、大規(guī)模的廣告宣傳和終端促銷仍然使碳酸類飲料市場占居飲料消費市場最大的一部分。
茶飲料以中國茶文化為背景，融入時尚元素，倡導(dǎo)健康新概念，成為老少皆宜的飲料，開辟了巨大的市場，綜合提及率達到28.6%，占居一定市場份額。雖然茶飲料品牌日漸增多，但總的格局并沒有很大的變化。依然是統(tǒng)一、康師傅平分天下。其中綠茶、冰紅茶始終占茶飲料消費的主流。
功能飲料雖然以保健功能作為賣點，定位為高檔消費飲料，但價格相對較高，只滿足一部分特殊消費人群的需求，市場占有率較低，目前主要有紅牛、力寶健兩大知名品牌，市場銷售較低，紅牛飲料銷量近年有一定下降。
近年來，隨著我國飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn)，特別是果汁飲料和含乳飲料，以其營養(yǎng)、天然的賣點迅速地贏得了廣大飲料消費者的青睞，果汁飲料作為新興的時尚飲料，占有很大的市場份額。20歲以下青少年構(gòu)成了果汁飲料的巨大消費群，而女性較之男性更為突出，不僅20歲以下如此，即使其他年齡段亦然。在果汁飲料家族中，可口可樂的酷兒、統(tǒng)一的鮮橙多尤為走俏，成為青少年消費者的新寵，而諸如其他如露露、匯源等品牌果汁飲料也有一大批忠實的消費者。
在飲料市場，如果按世界平均消費量計算，我國果汁飲料的市場容量應(yīng)為910萬噸，這表明，果汁飲料在我國仍有巨大的發(fā)展空間。國際市場方面，到，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，在所有果汁飲料中，濃縮橙汁居世界果汁消費量的第一位。上半年，我國果汁飲料產(chǎn)量達634萬噸，同比增長29%。然而果汁飲料銷量與銷售額并沒有同步增長，果汁飲料市場銷售額增長面臨巨大的挑戰(zhàn)。在銷售量猛增的同時，促進果汁銷售額的增長成為行業(yè)普遍面臨的問題。果汁飲料競爭日趨激烈，市場上存在三股競爭力量：一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅，以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭，使得外來品牌很難進入果汁飲料市場;同時果汁飲料的價格日益透明化，廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點，成為企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領(lǐng)先地位，適合市場需要的差異化經(jīng)營則是關(guān)鍵。
通過對飲料產(chǎn)品市場調(diào)研和官方行業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，飲料消費市場呈現(xiàn)以下特點：
(一)、碳酸飲料仍占主流，果汁飲料消費呈上升趨勢。
目前，碳酸飲料、茶飲料和水飲料，構(gòu)成了飲料消費的主要部分。其中碳酸飲料的消費人群達到了40%的高比例。這類飲料的特點是以解渴為主，在功能上比較基礎(chǔ)，在價位上也相對較低。果汁飲料的消費人群所占比例為20%，這其中既包括純果汁又包括含乳果汁飲料，從消費比例上看，與的數(shù)據(jù)相對平穩(wěn)并稍有上升。從功能上，果汁飲料宣傳營養(yǎng)、天然的賣點，很受廣大消費者的喜愛。從消費比例的發(fā)展來看，果汁飲料有很大上升空間。
根據(jù)官方市場研究機構(gòu)研究分析發(fā)現(xiàn)，收入水平對飲料的選擇起著一定的作用。收入越高的人群，并未向某些預(yù)測機構(gòu)預(yù)測的那樣，成為果汁飲料、功能飲料的大量購買者，而是更多選擇水飲料、茶飲料和碳酸飲料，而收入越低的人群，則反而表現(xiàn)出對果汁飲料及功能飲料的更高熱情。這反映出低收入人群對時尚的遲滯性追隨，同時也說明，飲料消費已經(jīng)進入比較理性的消費階段。如圖：
在消費量方面，可口可樂依然是龍頭老大，以23%的消費人群比例獨占鰲頭。緊隨其后的，是康師傅、百事可樂，消費人群所占比例皆為16%，統(tǒng)一消費人群比例為15%，三者不相上下，鼎足而立。處在第三集團的，是國產(chǎn)品牌農(nóng)夫、匯源、娃哈哈和樂百氏，消費人群比例在3%至6%之間。農(nóng)夫、匯源果汁飲料市場潛力很大，以天然營養(yǎng)為倡導(dǎo)健康飲料新概念，占據(jù)果汁飲料市場大部分市場份額。娃哈哈推出的營養(yǎng)快線系列含乳飲料在20創(chuàng)造銷售新高，使含乳飲料在果汁飲料市場有了新的提升，迅速成為年最暢銷飲料產(chǎn)品，擠占飲料消費市場很大份額。如下圖所示：
(二)、影響飲料消費的主要因素：
1、飲料口味，是影響飲料購買最主要的因素。調(diào)研分析發(fā)現(xiàn)，有53%的消費者認為很在意飲料的口味，口味對自己適合與否，會直接影響對飲料的選擇與購買。
2、品牌對飲料消費的影響是僅次于口味的又一重要因素，有35%的消費者認為，飲料品牌會影響他們的選擇與購買。廣告是非常有效的'促銷手段之一。廣告對消費的直接影響比例較小，但是廣告會影響品牌在消費者心中的形象，影響企業(yè)及產(chǎn)品的知名度，從而間接地影響消費者對飲料的選擇。國產(chǎn)飲料的廣告宣傳效果比起國際二巨頭則相差甚遠，康師傅與統(tǒng)一在廣告效果方面也差得很多。
3、從官方調(diào)研數(shù)據(jù)分析，有17%的消費者表示，飲料產(chǎn)品的知名度會影響他們的選購。飲料產(chǎn)品的知名度是指飲料產(chǎn)品自有品牌知名度，如午后紅茶、醒目等飲料因為其產(chǎn)品的知名度，贏得了較多消費者的青睞，有一定市場份額。
4、通過對飲料消費者學(xué)歷的研究發(fā)現(xiàn)，消費者的學(xué)歷與其對品牌及其知名度的關(guān)心是正向相關(guān)關(guān)系。高學(xué)歷的消費者，更注重品牌，也更關(guān)心飲料的知名度，他們也是對品牌更忠誠的消費者。學(xué)歷越低的消費者，顯示其對品牌的關(guān)心越低，品牌對其影響也就越低。這也提醒那些注意品牌建設(shè)的飲料的制造商，在其宣傳與定位上，應(yīng)該更重視那些高學(xué)歷的飲料消費人群。
5、影響飲料選購的其他重要因素分別是營養(yǎng)成份、價格和保質(zhì)期，調(diào)研中消費者所占比例分別是23%、20%和19%。
a)消費者對于營養(yǎng)成份的選擇，不應(yīng)該僅僅理解為飲料中應(yīng)該包含哪些成份的要求，或者對某種特殊成份在飲料中是否存在的一種追求，同時也應(yīng)該包含著另個一層含義，即飲料中不應(yīng)該含有某種成份的一種要求。如，有人喜歡飲料中含有令人興奮的成份，而有人則希望飲料中不含有糖份。所以，廠家在研究分析消費者消費需求時，應(yīng)從多方面去分析消費者的心理及深處的愿望。
b)價格對飲料消費者選購行為產(chǎn)生很大的影響。這種影響不僅在于對購買場所的選擇，也沖擊著對飲料品牌的選擇和對產(chǎn)品類別的選擇。
c)保質(zhì)期影響消費者的選擇有一定的局限性。一般來說，對于即將過期的產(chǎn)品，特別是含乳飲料產(chǎn)品因生產(chǎn)技術(shù)、滅菌技術(shù)、包裝樣式等問題，保質(zhì)期較短，消費者是不愿意選擇的，但這通常并不能對某一產(chǎn)品的購買造成直接的影響。對此影響更大的是購買場所。人們之所以更樂于選擇超市，是因為超市的貨物流通快速而能保證產(chǎn)品新鮮是重要的原因之一。
d)關(guān)于保質(zhì)期問題，調(diào)查結(jié)果非常令人意外。研究發(fā)現(xiàn)，家庭收入越高的人群，對保質(zhì)期問題的關(guān)注越淡漠，而收入越低的人群對這個問題更為敏感和注意。經(jīng)過深入研究分析發(fā)現(xiàn)，高收入人群習(xí)慣選擇大型超市購買飲料產(chǎn)品，而低收入人群則有差別。因而，并不是高收入人群不在意健康，而是對購買場所的信任，使高收入人群在購買飲料時幾乎忽略飲料保質(zhì)期問題。
影響飲料購買的因素還有很多，但因個性而異，并沒有形成普遍現(xiàn)象。作為某些以個性化為特點的飲料，還應(yīng)該更深入研究個性化因素，對細分市場內(nèi)的各種因素做充分研究和分析，某些很個性的因素在特殊領(lǐng)域也可能變成普遍的重要的因素。
(三)、飲料的主要購買場所。
調(diào)查顯示：平時口渴飲用的比例為70%以上;聚會、交談時飲用比例占22%左右;外出旅游時喝的比例占23%?？梢钥闯觯粘ＯM依然是一個重點，一些貼近居民生活的大賣場、超市、便利店就成了飲料購買的主要網(wǎng)點，同時餐飲和旅游場所也是重要的消費地點。人們購買飲料的場所主要在超市，88%的消費者在這里購買。這種傾向與性別亦有一定的關(guān)聯(lián)，女性比男性更傾向于超市消費，這也許與購買批量有關(guān)。一般超市購買時都是比較大量的采購，而臨時性的消費則以男性居多，臨時性消費對場所的選擇性不強，一般以方便為主。
飲料市場調(diào)研報告篇三
茶飲料市場調(diào)研報告該怎么寫呢？又該怎么才能寫好一篇茶飲料市場調(diào)研報告，對茶市場進行調(diào)研呢？下面是茶飲料市場調(diào)研報告，一起來看看吧！
調(diào)查茶飲料在消費者心目中的地位,和喜好茶飲料的人群類型,年齡分布,飲用頻率。從而使各個品牌的茶飲料能增強自己的優(yōu)點,改進自身的缺點,多生產(chǎn)消費者需要的類型,按消費者和市場的需要開發(fā)新產(chǎn)品,進而在市場上站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功,進而取得更多的利益。
一、背景資料。
飲料市場潛力巨大,從xxxx年以年均10%的速度增長,至xx年產(chǎn)量達到2260萬噸,預(yù)計xx年將達到3700萬噸。xx年飲料產(chǎn)量達到2025萬噸,行業(yè)全部國有及年銷售收入在500萬元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷售收入億元,利潤總額億元。據(jù)統(tǒng)計,xx年我國軟飲料市場中以飲用水的產(chǎn)量為最高,但銷售額仍是碳酸飲料占領(lǐng)先地位。
二、市場飲料分析。
隨著人民生活水平的提高,從1998年以來,軟飲料行業(yè)穩(wěn)定快速發(fā)展。產(chǎn)品銷售收入年均增長13%,從1998年的361億元增長到xx年的551億元。
軟飲料行業(yè)利潤總額大幅提高,xx年之后的增長尤其顯著,主要是源于果汁飲料與茶飲料產(chǎn)品的迅速跟進,為行業(yè)帶來大的盈利方向,xx年碳酸飲料利潤占整個飲料行業(yè)利潤的40%。茶飲料占19%,兩者成為利潤主體,占據(jù)了近60%的市場份額,而飲用水的利潤不足2%。
隨著我國居民生活水平的提高,消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計資料,xx年飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量1491萬噸,比上年增長%,飲料業(yè)連續(xù)保持了21年快速增長的勢頭,同時,國內(nèi)飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化。xx年,瓶裝飲料產(chǎn)量達554萬噸,居第一位,碳酸飲料達420萬噸,居第二位,茶飲料185萬噸,居第三位,茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。今年,飲料市場上最亮麗的景致莫過于享有“飲料新貴”之稱的茶飲料。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后,茶飲料市場卻是波濤洶涌,鏖戰(zhàn)正急。
三、茶飲料的功效。
茶飲料的特點可以歸納為“三低”:低熱量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比水飲料更怡人有味,清香淡雅、回味無窮、富含保健成分,并且具有營養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。
四、幾大茶飲料品牌分析。
在現(xiàn)代的市場上,茶飲料不斷涌現(xiàn)出來,在消費者心目中主要出現(xiàn)幾大品牌,如:康師傅,統(tǒng)一,旭日升,王老吉,立頓等品牌。
康師傅:致力于品牌經(jīng)營。不斷提升和豐富品牌經(jīng)營的內(nèi)涵,是康師傅制勝的法寶。在品牌形象上,不僅大幅度地進行廣告投入,而且在廣告訴求的主題上每每有突破:xx年抓住“綠色旅游年”在全國推出了大型主題活動,讓人們認識了“自然最健康,綠色好心情”的綠茶;xx年,力邀天王巨星任賢齊出任冰紅茶形象代言人展現(xiàn)康師傅冰紅茶“冰酷”形象。
在xxxx年間康師傅不斷的進行研究探索,開發(fā)符合自己品牌形象的新產(chǎn)品,深得廣大消費者的喜愛。
統(tǒng)一:“兩條腿”同時走。
強大的產(chǎn)品研發(fā)能力和強大的市場分銷體系是統(tǒng)一迅速崛起的兩大法寶。在市場分銷體系上,統(tǒng)一為了能及時、準(zhǔn)確地抓住市場中的“神經(jīng)末梢”售銷終端的一切的市場反應(yīng),建立起了一個強大的市場分銷體系,統(tǒng)一在全國有100多個營業(yè)所,僅上海就有4家,每家都有上百號人,每個營業(yè)所主要針對大的賣場、超市,其他的小終端就交給經(jīng)銷商。同時,相比其他品牌的茶飲料來說,統(tǒng)一茶飲料還具有一個比較明顯深得消費者喜愛的原因:統(tǒng)一茶飲料的價格相對來說比較低,可以滿足各個階層消費者的要求。同時,他所做的廣告清新、淡雅,他的包裝簡單、大方、便于攜帶,使很多消費者飲用一次,就深深喜歡上他。
旭日升:從品牌銷售和低成本擴張到重建分銷體系。憑著比對手快了半步而迅速崛起的旭日升在市場開發(fā)之初靠的是品牌銷售和低成本擴張,但隨著康師傅和統(tǒng)一異軍突起,賴以成名的“冰茶”專利漸漸失去創(chuàng)新的優(yōu)勢,使得旭日升的市場份額從70%壓縮到20%,冰茶戰(zhàn)線不斷收縮。為此,旭日升迅速進行了戰(zhàn)略調(diào)整,在積極強化產(chǎn)品陣容,推出了綠茶、烏龍茶和冰紅茶茶韻系列,強化自身的天然飲品特征的同時,不斷細分市場,努力打造新的市場分銷體系。
五、茶飲料口味分析。
同時,更多企業(yè)在不斷跟進,以搶奪市場份額,可口可樂xx年推出“嵐風(fēng)”時的目標(biāo)是超過康師傅和統(tǒng)一,雖然其在xx年表現(xiàn)一般,但仍能感受到強勁的發(fā)展勢頭。同時,雀巢與可日可樂聯(lián)手推出的“雀巢冰爽茶”,目標(biāo)定位于2029歲的白領(lǐng)一族,希望借此切入茶飲料市場。啤酒業(yè)兩大巨頭青啤和燕京相繼投身茶飲料行業(yè),將其作為未來利潤的增長點之一。而以銷售茶葉聞名的張一元茶葉有限公司也將其開發(fā)的冰紅茶、冰綠茶、烏龍茶推入市場。
同時,無論是國內(nèi)的健力寶、椰樹、樂百氏、露露,還是日本的三得利、朝日、麒麟等都積極問鼎茶飲料市場,使茶飲料的競爭層面、產(chǎn)品品種及價值取向都顯示出前所未有的豐富。各大品牌在如此持久和密集競爭中始終沒有動用價格武器,已充分證明茶飲料市場是更具包容性和發(fā)展性的市場。
從發(fā)展趨勢上來看,我認為,今后我國茶飲料市場將會出現(xiàn)幾個重點:一是綠茶將會成為市場中的主導(dǎo)產(chǎn)品,因為我國是一個喝綠茶的大國,而且茶飲料本來就是以健康為賣點,而綠茶所具有抗腫瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了醫(yī)學(xué)界的充分肯定;二是保健茶的發(fā)展空間巨大,茶飲料的特點可以歸納為“三低”:低熱量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比水飲料更怡人有味,清香淡雅、回味無窮、富含保健成分,并且具有營養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用;三是隨著綠色消費的進一步發(fā)展,有機茶的市場潛力大有可挖。
六、常喝茶飲料人群分析。
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,喜歡喝茶的女性人數(shù)稍高于男性。因此也能顯示,女性最常喝飲料的比例高于男性,這與女性消費者看重茶飲料的健康、時尚特性不無關(guān)系,另外喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的另一個主要原因。因此,在市場上可以多推出一些女性比較喜歡的茶飲料口味,這樣可以更加促進茶飲料在市場上的發(fā)展。
飲料市場調(diào)研報告篇四
柬埔寨位于中南半島南部。東部和東南部同越南接壤，北部與老撾交界，西部和西北部與泰國毗鄰，西南部瀕臨暹羅灣。柬埔寨國人口約1,481萬，20xx年7月，柬埔寨完成了第三次國家選舉，國內(nèi)政局得以穩(wěn)定和鞏固。在過去的十年間，柬埔寨政府通過不斷的努力，構(gòu)建出一個親善的市場經(jīng)濟氛圍，通過了對外直接投資開放的政策。世界銀行20xx年3月公布的東亞太平洋經(jīng)濟報告顯示,柬埔寨20xx年經(jīng)濟增長7.8%。20xx年柬埔寨貿(mào)易額達到了160億美元。但柬埔寨國內(nèi)醫(yī)療行業(yè)的發(fā)展依然非常緩慢，大部分醫(yī)療設(shè)備和制藥產(chǎn)品無法滿足本國國民的需求。近年來，中南半島醫(yī)藥、醫(yī)療市場進口需求量增長迅速，在短短幾年時間已吸引了不少的中國企業(yè)積極開拓這一醫(yī)療及制藥產(chǎn)品市場，均取得了良好的業(yè)績。尤其是近十年來柬埔寨經(jīng)濟發(fā)展穩(wěn)定，醫(yī)藥、醫(yī)療設(shè)備需求市場前景日趨看好。
目前柬埔寨的醫(yī)療狀況在一個關(guān)鍵的狀態(tài)：30%的柬埔寨人生活在極度貧困且沒有相對先進的衛(wèi)生和健康保障的生活環(huán)境之中，嬰兒死亡率居高不下(平均每1000個中95個死亡)，而且由于財政上的困難，使得大量地方民眾要想得到相對優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療和保健，確實是一件非常有限和奢侈的事情。雖然柬埔寨是一個發(fā)展較快的亞洲國家，gdp年增幅約為5-6%，但是柬埔寨公共醫(yī)療系統(tǒng)效率極其低下，而私有健康保健機構(gòu)近年來卻正取得快速發(fā)展。經(jīng)調(diào)查，柬埔寨85%的醫(yī)療消費都來自于全國最頂尖的私人醫(yī)療機構(gòu)及私人醫(yī)院的病人。每年醫(yī)療、醫(yī)藥類產(chǎn)品約占進口總額的37-38%。
柬埔寨醫(yī)療體系薄弱主要體現(xiàn)在專業(yè)技術(shù)人員力量薄弱、沒有良好的薪酬職稱和大量國民對醫(yī)療體系的不信任。據(jù)調(diào)查，凡家資殷實或從政人員，無論大病小病均赴泰國及越南進行醫(yī)療，只有在特殊急診無法上飛機的情況下選擇在柬埔寨本地的醫(yī)療機構(gòu)進行初步處理，且一旦情況允許，會立即轉(zhuǎn)往國外醫(yī)療。柬埔寨國內(nèi)僅有一所國立衛(wèi)生學(xué)校，師資力量薄弱，主要培養(yǎng)各種基層醫(yī)護人員及護士，本地醫(yī)護人員不具備除普通外科及初級藥理學(xué)之外的其他更多技能，國內(nèi)大多醫(yī)生只能看懂x光片，且這些知識并不是在衛(wèi)校學(xué)習(xí)所得。
柬埔寨國內(nèi)沒有腫瘤醫(yī)院，亦沒有相關(guān)的核醫(yī)療體系及法律法規(guī)。在核醫(yī)療領(lǐng)域可以認為市場尚未形成，屬于醫(yī)療空白區(qū)。本次中國同輻股份有限公司委托的調(diào)研內(nèi)容中，除基本問題之外，所有核醫(yī)療內(nèi)容在調(diào)查醫(yī)院中均表示完全沒有開展該類型業(yè)務(wù)，同時也完全不清楚在柬埔寨沒有相關(guān)法律法規(guī)及政策性文件允許的條件前提下，是否可以順利引進該方面的醫(yī)療技術(shù)，目前市場不很明朗。
在實地調(diào)查中，對于投資開設(shè)醫(yī)院，部分中資醫(yī)院相關(guān)負責(zé)人員認為市場前景很廣闊，推薦開設(shè)醫(yī)院的地域以金邊市、西港市、暹粒市、馬德旺市及磅湛市為主，最優(yōu)先推薦金邊市，因為金邊市有約300萬常住人口，目前金邊市所有的知名醫(yī)院(如下調(diào)查對象總結(jié)中會詳細解釋)其醫(yī)療條件、醫(yī)護力量水平及綜合實力均無法滿足日益增長的人民群眾的需求，甚至沒有一家具有500張床位以上的醫(yī)院，可以認為綜合醫(yī)療條件的低下已經(jīng)成為日漸發(fā)展的柬埔寨經(jīng)濟中的短板，而且對于開設(shè)醫(yī)院無需設(shè)置過多高端的醫(yī)療器械，只要重視從業(yè)人員的醫(yī)療水平，并通過長期合作機制培養(yǎng)出具有一定診治病的人才隊伍就可達到和滿足基本要求。
自5月30日收到相關(guān)情況調(diào)查委托后，我們就開展了相關(guān)資料的收集與調(diào)查方案的制定。截至20xx年6月8日，共調(diào)查了金邊市公立和私營醫(yī)院7家、?？漆t(yī)院2家共9家醫(yī)院，以下按照實力由強到弱進行總結(jié)(?？漆t(yī)院及血站參考最后)，以期幫助委托方更好的了解具體市場情況。
1、綜合醫(yī)院。
(1)金邊市甘密醫(yī)院：甘密醫(yī)院是由法國援建，是目前柬埔寨技術(shù)力量第二、器材最多、床位最多(200張)的綜合性醫(yī)院，擁有x光機、ct、核磁共振、體外碎石機、b超、心臟彩超及體外循環(huán)機。目前床位使用率常年僅有20-35%左右。該醫(yī)院技術(shù)力量近年來幾乎沒有發(fā)展，且有退化趨勢，因為法國已逐步撤出其專家和常態(tài)輪值醫(yī)生。對我們的核醫(yī)療項目不感興趣。
(2)金邊市皇家柬埔寨醫(yī)院：皇家柬埔寨醫(yī)院建于20xx年，目前僅南樓投入使用，北樓仍在規(guī)劃之中?；始壹砥艺瘜儆诟叨怂饺酸t(yī)院，目前是柬埔寨技術(shù)力量第一、器材較多，床位第二(160張)的綜合性醫(yī)院，全部建成后預(yù)計床位能夠超過400張以上。醫(yī)院目前擁有x光機、ct、核磁共振、體外碎石機、b超、心臟彩超、骨密度測量儀及紅外乳腺檢查儀等設(shè)備。各科室主任、主治大夫及普通大夫中，有69人是相關(guān)領(lǐng)域博士畢業(yè)生，其中整形外科從日本聘請有博士，急診科從法國聘請有博士。其急診、骨科、牙科、消化科是其特色科室。希望我們能夠提供相關(guān)核醫(yī)療設(shè)備方面的資料，以便對該技術(shù)領(lǐng)域的治療原理和綜合情況進行了解。
(3)金邊市陸軍總院：金邊市陸軍總院成立時間比較長，目前綜合實力正在增長之中，具有床位120張，優(yōu)先軍人就醫(yī)看病。近年來柬埔寨與中國關(guān)系良好，由中國軍方贈送了大批設(shè)備，其中包括：ct、核磁共振、b超、心臟彩超等，但是人員技術(shù)力量薄弱，核磁共振儀器只有在中方醫(yī)生巡診時才開放。該醫(yī)院目前不接受除中國援助之外的其他醫(yī)療設(shè)備。
(4)金邊市僧侶醫(yī)院：金邊市僧侶醫(yī)院擁有床位80張，主要面向僧侶及公眾，醫(yī)療設(shè)備一般，僅有x光機、ct、b超;其醫(yī)療水平也一般。其價格低廉，是主要的窮人看病醫(yī)院。對我們的核醫(yī)療項目不感興趣。
(5)金邊市龍華醫(yī)院：醫(yī)院成立于1997年，是柬埔寨第一家政府核準(zhǔn)的中資醫(yī)院，同時是柬埔寨中國商會、香港商會、澳門商會的定點醫(yī)院?，F(xiàn)有床位50張，具有x光機、ct、b超及體外碎石機等設(shè)備。醫(yī)療人員技術(shù)水平中等偏上，在對一例頸部骨折、一例小兒驚厥的處理中名聲大噪(均上過當(dāng)?shù)匦侣?，目前日病患問診保守在20-30人，大多為中國人。對于核醫(yī)療，他們接受免費試用但是希望更重要的是要有技術(shù)人才配套。
(6)金邊市中新醫(yī)院：現(xiàn)有床位35張，具有x光機、b超，就醫(yī)價格低廉。對我們的核醫(yī)療項目不感興趣。
(7)金邊市宏恩醫(yī)院：該醫(yī)院由前龍華醫(yī)院院長創(chuàng)建，現(xiàn)有床位25張左右，有x光機、b超等基礎(chǔ)醫(yī)療設(shè)備。對我們的核醫(yī)療項目不感興趣。
2、?？漆t(yī)院。
(1)金邊市兒童醫(yī)院：柬埔寨唯一一家兒童醫(yī)院，有床位80張，常年人滿為患，一號難求。技術(shù)水平中等偏上，具有x光機、ct、b超等設(shè)備。對我們的核醫(yī)療項目不感興趣(因他們認為不能應(yīng)用于兒童)。
(2)金邊市糖尿病診療中心：該中心為他國援助。但是柬埔寨糖尿病并不屬于常見病，所以目前基本屬于用于宣傳、為來訪病人發(fā)放藥物的一個診所式機構(gòu)。
目前核醫(yī)療市場尚不很成熟，法律法規(guī)尚不完善、各醫(yī)院也沒有達到迫切希望引進核醫(yī)療作為醫(yī)院治療亮點的需要。目前時機尚不成熟，需要在媒體及其他領(lǐng)域的大力宣傳與推廣條件下，等待合適時機入局才能獲得預(yù)期的效果。
(1)如有希望推廣核醫(yī)療的愿景和想法，可以首先在龍華醫(yī)院及皇家柬埔寨醫(yī)院小規(guī)模試水。
(2)如欲修建醫(yī)院，最佳地點可選在金邊市和西港市。西港市據(jù)了解目前沒有一家像樣的醫(yī)院，但是不建議建設(shè)高端醫(yī)院，一般的綜合性醫(yī)院即可。
飲料市場調(diào)研報告篇五
目前，我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中，碳酸飲料已進入成熟期，市場已被“兩樂”基本瓜分完畢，兩者合計占有率接近80％，其他競爭者難以撼動其市場地位；瓶裝水市場龐大，但由于生產(chǎn)工藝簡單，品牌繁多，市場格局變動頻繁，尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌；茶飲料市場即將進入成熟期，“康師傅”、“農(nóng)夫山泉”占據(jù)相對優(yōu)勢，但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額，格局仍在重塑；果汁飲料處于快速成長期，尚未形成穩(wěn)定的市場格局；功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期，雖然目前消費量還不高，但前景十分看好?？梢哉f，無論是從市場規(guī)模增長潛力來看，還是從市場競爭格局變動的角度分析，我國飲料市場都充滿了生機，蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解西安的飲料市場，我們就對此展開了一次市場調(diào)研。
二、 調(diào)研概述
1、 調(diào)研目的：
為了提高飲料行業(yè)廠家的競爭力，了解西安市民對飲料產(chǎn)品的消費心理及需求，以便廠家生產(chǎn)更適合消費者的產(chǎn)品，做到品種齊全，特征突出，特對西安市民進行調(diào)查。
2、調(diào)查對象：
3、調(diào)研過程：
（1）、首先經(jīng)過小組討論我們快速制定出調(diào)研計劃，側(cè)重調(diào)研消費者對飲料價格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
（2）、根據(jù)調(diào)研方案我們設(shè)計出調(diào)查問卷、我們共進行300份問卷調(diào)查；并進行人員分工：鐘樓、長安大學(xué)城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區(qū)進行調(diào)查。
（3）、我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現(xiàn)場問卷調(diào)查，通過努力我們調(diào)查小組保質(zhì)保量地完成了任務(wù)。
（4）、調(diào)查方式、方法：采用問卷調(diào)查、人員定點訪問的調(diào)查方式；采用自填式問卷發(fā)放形式。
三、調(diào)研結(jié)果及分析
1、飲料產(chǎn)品分析
（1）茶飲料分析
（2）碳酸飲料分析
樂、蘇打水等產(chǎn)品，適合老年人、肥胖人飲用。 其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、運動汽水等，適合運動后飲用。
（3）水飲料分析
水類飲料分為礦泉水，純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于"太空水"，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。
（4）功能性飲料分析
凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱功能性飲料?！惫δ苄燥嬃霞氈聟^(qū)分，大致可以分為以下幾類：多糖類、維生素礦物質(zhì)類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
（5）果汁飲料
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大。正是在這種背景下，從2001年到2002年，國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、臺灣頂新集團等，或強勢進入，或加大投資力度，同時，國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團等也紛紛加大了擴張的步伐，我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。
2、消費者行為分析
（1）飲用頻率：調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，飲料消費情況， 輕度消費者（1周飲用1-2次以下）的比重僅為10%，而較輕度消費者（3-5次）的比重為20%，占輕度與重度之間（一周5-7）的比重為32%，重度消費者（一周7次以上）的比重為38%。這表明目前西安市的飲料需求旺盛，飲料市場這塊蛋糕很大。
每周喝飲料頻率表 價位需求表
（2）購買價位：目前市場上的飲料價格多為2元、2-3元、3-5元、5元以上。從調(diào)查結(jié)果分析消費者對飲料的價位需求主要為2-3元，而2元、3-5元消費者還是比較能接受，5元以上的需求就比較小。
（3）購買原因：主要是在口渴的時候購買飲料，運動、逛街之后購買的機率也很大。在口渴的時候，茶飲料是相當(dāng)受歡迎的。
3、消費者購買習(xí)慣
（1）購買動機：解渴還是消費者購買飲料的主要動機。由調(diào)查數(shù)據(jù)分析在解渴的情況下購買的人數(shù)是最多的，其次是運動、聚會、逛街等情況下。
圖-2：常喝的飲料分析圖
最重要的口感，人們的要求也在不斷
提高，都希望可以經(jīng)常推出新的口味，
再增加新的有益的營養(yǎng)成分進去。
購買優(yōu)先考慮的情況
（2）對某些品牌飲料的喜好程度：
a、可口可樂：對于可口可樂各方面的情況，不管是口味，包裝，廣告，印象都是有著良好的評價，畢竟是這么多年的老牌子，自然有著他獨到的一面。
b、百事可樂：從我們調(diào)查的.數(shù)據(jù)顯視百事可樂的喜愛程度都比可口可樂有一定百分比的高出，這樣看來，可口可樂的霸主地位已經(jīng)被百事可樂所取代。
c、農(nóng)夫山泉：比較喜歡和一般程度的消費者占到多數(shù)，農(nóng)夫山泉有了一定的長期顧客，但不是很多，如果農(nóng)夫山泉想要獲得更多的利潤，我想，他一定要再繼續(xù)完善各方面的技術(shù)。
d、康師傅：他的情況和農(nóng)夫山泉的非常相似。
冰峰：作為西安的本土品牌，也是一個老牌子，在口味方面，消費者的喜愛程度還是不錯的，在其他方面也很均勻。
（3）包裝分析：從產(chǎn)品的包裝材質(zhì)來看，主要有紙塑無菌包裝、熱灌裝塑料瓶，罐裝，從現(xiàn)調(diào)查結(jié)果看，大學(xué)生還是較喜歡瓶裝飲料。
（4）獲得信息渠道：人們選購飲料主要是通過電視獲得，當(dāng)然，朋友的介紹也是一個重要的渠道。
都希望可以經(jīng)常推出新的口味，再增加新的有益的營養(yǎng)萬分。
（6）運動型飲料：人們普遍比較喜歡牌子響亮點的飲料，像排名第一的紅牛，是個有著多年經(jīng)驗的老品牌，人們當(dāng)然擁護。像脈動，能過一些宣傳，及本身的實力贏得了年輕顧客的信賴。運動型飲料顧名思義是以補充能量為自己的特色，可是調(diào)查顯視，大家選擇運動型飲料還是以解渴為首要因素，口感為次要因素，補充能量才是其后，由此可以看出，運動型飲料廠家要大力宣傳自己的特色，提高顧客的認同度。
3、飲料需求
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在的，其實飲料的包裝也得重視，比如：瓶子爆裂、有洞，裝飲料的瓶子的塑料怎么樣，包裝盒能不能承受飲料的重量等問題也不可小視，這些就得生產(chǎn)廠家注意了。
對未來飲料的期望：隨著生活水平的提高價格已不是主要的因素了，消費者更希望有新的口味和更富有有益于健康的元素。 對未來飲料的期望：
四、結(jié)論和建議
1、結(jié)論
是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在中國人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。從對大學(xué)生的調(diào)查中可以看出，飲料已在不知不覺中成為大學(xué)生日常生活必需品，變得與穿衣、吃飯一樣自然。如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來，多數(shù)消費者都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種；衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占；也有的消費者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。 但在對大學(xué)生的調(diào)查中，問及對未來幾年里會哪些飲料會比較受歡迎時，他們對茶飲料都情有獨鐘，在飲茶類飲品進入市場初期，由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突，而一度存有爭議，但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾。伴隨著對飲料種類的認知，人們也從不同方面接觸到飲料品牌，從而對品牌做出選擇。 在本次調(diào)查中，當(dāng)問到認知各種不同品牌的兩種主要途徑時，大多數(shù)受訪的大學(xué)生聲稱主要是通過電視廣告獲悉各種不同品牌飲料，而自己喝過后知道的也占一半以上，其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費者認知各種飲料品牌起到一定的作用。
2、建議
（1）企業(yè)加強宣傳，改變消費者消費觀念，引導(dǎo)消費。
（2）企業(yè)遵守“質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的原則。以創(chuàng)造顧客
滿意為根本。
（3）增加產(chǎn)品的附加值。
（4）要有好的產(chǎn)品策略。
（5）價格策略要恰當(dāng)。
（6）廣告促銷: 廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾。
（7）對目標(biāo)市場進行細分。
（8）企業(yè)推陳出新，研發(fā)全新產(chǎn)品，開辟競爭新陣地。
目前，我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中，碳酸飲料已進入成熟期，市場已被“兩樂”基本瓜分完畢，兩者合計占有率接近80％，其他競爭者難以撼動其市場地位；瓶裝水市場龐大，但由于生產(chǎn)工藝簡單，品牌繁多，市場格局變動頻繁，尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌；茶飲料市場即將進入成熟期，“康師傅”、“農(nóng)夫山泉”占據(jù)相對優(yōu)勢，但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額，格局仍在重塑；果汁飲料處于快速成長期，尚未形成穩(wěn)定的市場格局；功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期，雖然目前消費量還不高，但前景十分看好?？梢哉f，無論是從市場規(guī)模增長潛力來看，還是從市場競爭格局變動的角度分析，我國飲料市場都充滿了生機，蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解常州地區(qū)的飲料市場，我們就對此展開了一次市場調(diào)研。
二、調(diào)研概述
1、調(diào)研目的：
為了提高飲料行業(yè)廠家的競爭力，了解顧客對飲料產(chǎn)品的消費心理及需求，以便廠家生產(chǎn)更適合消費者的產(chǎn)品，做到品種齊全，特征突出，特對常州市民進行調(diào)查。
2、調(diào)查對象：
3、調(diào)研過程：
（1）、首先經(jīng)過小組討論我們快速制定出調(diào)研計劃，側(cè)重調(diào)研消費者對飲料價格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
（2）、根據(jù)調(diào)研方案我們設(shè)計出調(diào)查問卷、我們共進行300份問卷調(diào)查；并進行人員分工：學(xué)校校園、南大街等地區(qū)進行調(diào)查。
（3）、我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現(xiàn)場問卷調(diào)查，通過努力我們調(diào)查小組保質(zhì)保量地完成了任務(wù)。
（4）、調(diào)查方式、方法：采用問卷調(diào)查、人員定點訪問的調(diào)查方式；采用自填式問卷發(fā)放形式。
三、調(diào)研結(jié)果及分析
1、飲料產(chǎn)品分析
（1）茶飲料分析
（2）碳酸飲料分析
根據(jù)產(chǎn)品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：果汁型原果汁含量不低于2、5％的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁，不僅可以消暑解渴，還有一定的營養(yǎng)作用，是營養(yǎng)價值較高的一種碳酸飲料，現(xiàn)在我國市場上果汁型碳酸飲料產(chǎn)品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2、5％的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產(chǎn)品，以年輕人消費為主。
可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂、非?？蓸返犬a(chǎn)品，以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可樂、蘇打水等產(chǎn)品，適合老年人、肥胖人飲用。 其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、運動汽水等，適合運動后飲用。
（3）水飲料分析
水類飲料分為礦泉水，純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于"太空水"，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。
（4）功能性飲料分析
凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱功能性飲料。”功能性飲料細致區(qū)分，大致可以分為以下幾類：多糖類、維生素礦物質(zhì)類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
（5）果汁飲料
我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7，不到世界發(fā)達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求，作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選，中國果汁飲料市場潛力巨大。正是在這種背景下，從2001年到2002年，國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、臺灣頂新集團等，或強勢進入，或加大投資力度，同時，國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團等也紛紛加大了擴張的步伐，我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。
2、調(diào)研問卷分析 （1）飲用頻率：
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，飲料消費情況， 輕度消費者（1周飲用1-2次以下）的比重僅為10%，而較輕度消費者（3-5次）的比重為20%，占輕度與重度之間（一周5-7）的比重為32%，重度消費者（一周7次以上）的比重為38%。這表明目前西安市的飲料需求旺盛，飲料市場這塊蛋糕很大。 （2）購買價位： 目前市場上的飲料價格多為2元、2-3元、3-5元、5元以上。從調(diào)查結(jié)果分析消費者對飲料的價位需求主要為2-3元，而2元、3-5元消費者還是比較能接受，5元以上的需求就比較小。
（3）喜歡喝飲料類型
在調(diào)查的數(shù)據(jù)分析中可以看出，喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠遠高于其他的品類
飲料，說明了果汁飲料的市場需求量是非常大的。
（4）購買飲料原因：
根據(jù)圖表顯示，大多數(shù)的人選擇購買飲料的主要原因是解渴和好喝。說明飲料在一定程度上是作為水的替代品，是人們生活不可或缺的一部分。同時，人們在選購飲料時，對于口味是非常追求的，需要產(chǎn)品的生產(chǎn)符合大眾的口味。
（5）購買考慮因素：
調(diào)查顯示，口感是影響消費者購買的最重要的因素，其次是營養(yǎng)、價格等等，品牌和健康也是一個重要的因素。對于包裝，時尚等因素，多少也影響著消費者的消費觀念。當(dāng)然，隨著時代的發(fā)展，生活水平的提高，人們的消費需求也在不斷增加，影響消費者最重要的口感，人們的要求也在不斷提高，都希望可以經(jīng)常推出新的口味，再增加新的有益的營養(yǎng)成分進去。
（6）對某些品牌飲料的喜好程度：
a、可口可樂：對于可口可樂各方面的情況，不管是口味，包裝，廣告，印象都是有著良好的評價，畢竟是這么多年的老牌子，自然有著他獨到的一面。 b、哇哈哈:作為國內(nèi)最大的飲料生產(chǎn)商，喜愛哇哈哈的比例人數(shù)比例比較低，由于哇哈哈的新的種類飲料市場占有率低，影響了顧客對哇哈哈品牌的喜愛度。
c、康師傅：從表中的數(shù)據(jù)可以看出，喜愛康師傅的比例是非常高的，這主要是因為康師傅有著多種類的飲料品種，面對不同的消費者市場，消費者市場大。
d、農(nóng)夫山泉：比較喜歡和一般程度的消費者占到多數(shù)，農(nóng)夫山泉有了一定的長期顧客，但不是很多，如果農(nóng)夫山泉想要獲得更多的利潤，我想，他一定要再繼續(xù)完善各方面的技術(shù)。
在四種常用的飲料包裝材料中，塑料瓶包裝的感興趣人數(shù)最多。在制作飲料包裝時應(yīng)該根據(jù)實際要求，參考公眾的需求，推出吸引大眾的包裝。
(8)對現(xiàn)有飲料意見
飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在中國人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。
如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來，多數(shù)消費者都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種；衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占；也有的消費者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。
（1）企業(yè)加強宣傳，改變消費者消費觀念，引導(dǎo)消費。
（2）企業(yè)遵守“質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的原則。以創(chuàng)造顧客滿意為根本。 （3）增加產(chǎn)品的附加值。 （4）要有好的產(chǎn)品策略。 （5）價格策略要恰當(dāng)。
（6）廣告促銷: 廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾。 （7）對目標(biāo)市場進行細分。
（8）企業(yè)推陳出新，研發(fā)全新產(chǎn)品，開辟競爭新陣地。
附錄
常州市飲料市場調(diào)研問卷
1、您的年齡
a、營養(yǎng)價值 b、口味 c、產(chǎn)品包裝 d、品牌 7、您喜愛哪些品牌飲料（多選題）
飲料市場調(diào)研報告篇六
目前，隨著茶及茶飲料認知的普及，人們對營養(yǎng)和健康的重視，茶飲料越來越受消費者的關(guān)注和喜愛。在茶飲料產(chǎn)品日益細化的階段，更多地了解消費者對有關(guān)茶飲料的購買習(xí)慣、相關(guān)知識普及情況、細分產(chǎn)品購買的影響因子以及對產(chǎn)品的未來期望，對相關(guān)企業(yè)日后生產(chǎn)、推廣及相關(guān)政府部門監(jiān)督、維權(quán)十分重要。而大學(xué)生是購買茶飲料產(chǎn)品的一個重要消費群體，其受教育程度相對較高，而且茶飲料的購買頻率相對較大，本研究希望通過對關(guān)于重慶在校大學(xué)生對茶飲料的'相關(guān)調(diào)查，為相關(guān)企業(yè)未來的產(chǎn)品開發(fā)、營銷、消費者教育等，提供科學(xué)的參考信息。
二、調(diào)查目的。
1、通過了解重慶大學(xué)生對于茶飲料的選擇偏好及影響其選擇的因素來判斷。
何種方式，怎樣的茶飲料，產(chǎn)品具備何種特性等能更好地被大學(xué)生接受并產(chǎn)生購買行為。
2、了解各茶飲料品牌在重慶校園的知名度、滲透率、美譽度和忠誠度。幫助茶飲料企業(yè)了解重慶校園推廣情況。
三、調(diào)查內(nèi)容。
1、消費者對茶飲料的購買形態(tài)（購買過什么品牌、購買地點、選購標(biāo)準(zhǔn)等）與消費心理（必須品、偏愛、經(jīng)濟、便利、時尚等）。
2、消費者對茶飲料各品牌的了解程度（包括、價格、包裝等）。
3、消費者對茶飲料品牌的意識、品牌的觀念及品牌忠誠度。
4、消費者平均月開支及消費比例的統(tǒng)計。
四、調(diào)查對象及抽樣。
調(diào)查對象：重慶地區(qū)在校大學(xué)生。
抽樣方法：方便抽樣、隨機抽樣。
五、調(diào)查方法。
1.研究設(shè)計。
2.原始資料收集方法。
觀察法。
觀察地點：校園超市和校園零售店。
訪談法。
訪談方式：入室訪談、超市食堂零售店問卷訪談。
具體對象：在校大學(xué)生。
觀察法：有效樣本量、調(diào)查樣本量50個。
原由：取得信息較為隨意，有較大的波動性，難以真實了解觀察對象的真實意圖。
問卷調(diào)查法：有效樣本量450個、調(diào)查樣本量500個。
3.樣本設(shè)計。
隨機抽樣：適用觀察法選擇校園超市和校園零售店。
方便抽樣：適用訪談法選擇被訪人員。
六、調(diào)查程序及安排。
第二階段：計劃階段。
制定計劃1天。
審定計劃半天。
確認修正計劃半天。
第三階段：問卷階段。
問卷設(shè)計2天。
問卷調(diào)整確認1天。
問卷印制1天。
第四階段：實施階段。
訪問培訓(xùn)1天。
實施執(zhí)行3天。
第五階段：研究分析。
數(shù)據(jù)輸入處理1天。
數(shù)據(jù)研究分析2天。
第六階段：報告階段。
報告書寫3天。
報告打印1天。
調(diào)查實施自計劃問卷確認后第三天執(zhí)行。
七、調(diào)查經(jīng)費預(yù)算。
（1）總體方案策劃費：20xx。
（2）抽樣方案設(shè)計費：500。
（3）調(diào)查問卷設(shè)計及打印費：500。
（5）數(shù)據(jù)錄入費：100。
（6）數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析費：500。
（7）調(diào)研報告撰寫費:500。
總計：6600。
飲料市場調(diào)研報告篇七
4月在杭州進行了一次烏龍茶飲料的市場調(diào)查，目的在于了解人們對茶和烏龍茶飲料的認知及消費情況，并對目前市場上主要的4種品牌的烏龍茶飲料作品評比較，從而探討烏龍茶飲料的發(fā)展方向，以適應(yīng)廣大消費者的需求。
一、調(diào)查環(huán)境、對象及方式。
1.時間。
194月29日。
2.地點。
杭州市慶春路家友超市和德克士快餐店。
3.對象。
從進出家友超市和德克士快餐店的人群中隨機選擇。
4.方式。
4種品牌的樣品密碼編號進行品評。
二、調(diào)查結(jié)果及分析。
1.多數(shù)人平時都喝茶。
調(diào)查對象的性別、年齡結(jié)構(gòu)見表1。受調(diào)查的101人中，除3人外平時都喝茶，其中60人經(jīng)常喝，38人偶爾喝。從性別看，男性中經(jīng)常喝茶者比例達67.4%，女性為52.7%。另外，經(jīng)常喝茶者的比例隨年齡增高而增多，趨勢較為明顯。喝茶的種類，絕大多數(shù)為綠茶，喝烏龍茶的人較少，但也有30%的人曾喝過烏龍茶，有21%的人知道烏龍茶的產(chǎn)地。
2.人們對喝茶益處的認識。
有91人列出了1～3種好處，答案主要為保健、解渴、提神3類，依次有72、44、34人提起。另外，僅有3人提起了養(yǎng)性、交際等含有傳統(tǒng)茶文化方面的內(nèi)容。在保健方面，人們共提出了28種之多的功效，其中有些可能出于主觀想象，缺乏依據(jù)。主要有美容養(yǎng)顏(女性居多)、減肥(女性居多)、明目、利尿、助消化、消熱祛火、養(yǎng)胃、解酒等，也有個別提出有抗衰老、抗癌功效的。
3.烏龍茶飲料的消費情況。
雖然烏龍茶飲料尚在起步階段，但在受訪問的101人中，有8人經(jīng)常喝，64人偶爾喝，有29人沒喝過，結(jié)果比預(yù)計的要好。從性別看，女性較男性消費比例高。
4.人們對烏龍茶飲料品牌的了解情況。
受調(diào)查的101人知道的品牌主要為康師傅、天與地和統(tǒng)一3個，知道這3個品牌的人數(shù)依次為30、26、16人，而三得利僅有2人知道。從年齡看，年輕人知道品牌的人數(shù)比例高于年齡較大的人。人們了解品牌的途徑主要是媒體廣告和商店貨架。在54人中，通過以上兩種途徑了解品牌的分別有25人和19人，另有6人是自己購買或飲用過而不知道品牌的.，而通過促銷活動和其他廣告知道某種品牌的僅有2人，可見媒體廣告宣傳對引導(dǎo)消費的作用之大。
5.4種品牌低糖烏龍茶的品評情況。
對康師傅、天與地、統(tǒng)一、三得利這4種品牌的低糖烏龍茶進行品評比較，要求品評者排列喜好次序。結(jié)果顯示，人們對4種品牌低糖烏龍茶的喜好度沒有明顯差異。有76.2%的人感覺這4種低糖烏龍茶口味差異不大，僅有15.9%的人覺得差異大。而且這種口味差異大小的感覺與是否喝過烏龍茶飲料沒有因果關(guān)系。
6.人們對低糖烏龍茶飲料口味的接受度。
分別有47.5%和41.5%的人喜歡和一般，另有5%和6%的人很喜歡和不喜歡。平時喝茶的多少對烏龍茶飲料口味的接受度無明顯影響，不同性別間的差異也不明顯。從年齡看，經(jīng)常喝的多為31～50歲的人，偶爾喝的多為16～30歲的人，而年輕者中沒喝過的比例較年齡大的要少(圖1)。這似乎顯示年齡小的人雖然嘗試的多，但真正喜歡的較少。
7.烏龍茶飲料的消費意向。
(1)在受訪的94人中有55人有意向在家中消費烏龍茶飲料。從性別看，62.3%的女性有意向，男性為53.7%；從年齡看，31～50歲的人中，有62.9%的人有意向，16～30歲的人中有意向的占55.9%；從家庭收入看，收入越高則比例越高。此外，平時喝茶的多少，對在家中消費烏龍茶飲料意向的影響不明顯。有意向在家中消費烏龍茶飲料的主要理由是味道好(40%)、方便(17.5%)、保健(17.5%)，無意向的主要理由是味道不好(28.6%)、習(xí)慣泡茶(21.4%)、對烏龍茶飲料不了解(21.4%)?？梢姡兜朗菦Q定人們在家中消費烏龍茶飲料的最重要的因素。(2)在價格適合的前提下，有89%的人有購買意向，而人們能接受或希望的價格(以500mlpet瓶裝為例)為2.0～3.0元/瓶(占75%)。
從以上數(shù)據(jù)可以看出，影響人們消費烏龍茶飲料的主要因素是產(chǎn)品的口味、飲茶習(xí)慣和對烏龍茶飲料的了解。顯然，對以上各要素加以改變需要一個過程，但合理的價位，積極的宣傳和消費引導(dǎo)絕對是有必要的。
8.人們對烏龍茶飲料口味的要求和改進建議。
有58人對烏龍茶飲料的口味提出了改進意見，其中有28人(48.3%)要求降低甜度，12人(20.7%)要求增加茶味，4人(6.9%)要求增加甜味。不同性別和不同年齡的人之間差異不明顯。平時經(jīng)常喝茶的人比偶爾喝茶或不喝茶的人要求降低烏龍茶飲料甜度的比例更高。經(jīng)常喝烏龍茶飲料的7人中有6人要求降低甜度，對降低甜度的要求尤為明顯。
這一調(diào)查結(jié)果與預(yù)期的相符，我們認為原因主要在于人們對烏龍茶飲料的品質(zhì)特征還不甚了解，因此，在新產(chǎn)品進入市場的初期，如何定位產(chǎn)品的品質(zhì)特征，主動影響及培育消費者的消費習(xí)慣顯得尤為重要。
飲料市場調(diào)研報告篇八
先確定分析目的，這與撰寫數(shù)據(jù)分析報告是一樣的。
首先在你動手寫競品分析報告之前確定好分析的目的，然后根據(jù)你的目的來確定你需要分析的東西，你的目的決定了你很有可能是不用分析的那么全面，因為當(dāng)你分析的面面俱到的時候，你就很難著重突出你想要表達的東西，大而全的東西很難又同時做到窄而深。
競品的選擇。
所以，在選擇競品之前應(yīng)該劃分出一個選擇競品的標(biāo)準(zhǔn)，找到自己產(chǎn)品的位置，然后就競品的標(biāo)準(zhǔn)對現(xiàn)有市面上現(xiàn)有的產(chǎn)品進行梳理，確定相應(yīng)的競品。
我一般是利用2x2的矩陣來進行劃分，設(shè)立好劃分的標(biāo)準(zhǔn)，然后利用橫軸和縱軸兩個不同的維度來進行劃分，下圖為之前做餐飲o2o競品分析時做的一個圖：
競品分析。
市場地位。
可以從市場份額、下載量、用戶數(shù)量等多個角度去分析產(chǎn)品在當(dāng)前行業(yè)處于什么位置，當(dāng)前行業(yè)中的標(biāo)桿產(chǎn)品是什么，自己的產(chǎn)品處于什么地位，和標(biāo)桿產(chǎn)品之間的差距又在哪里。
關(guān)于這些數(shù)據(jù)的獲取我基本上都在艾瑞網(wǎng)、易觀智庫、企鵝智庫、cnnic上去獲取相關(guān)的信息，另外常用的工具還有百度指數(shù)、友盟數(shù)據(jù)、appannie。
產(chǎn)品背景。
產(chǎn)品都是有基因的，不同公司出來的產(chǎn)品肯定是不一樣的。公司的背景，產(chǎn)品的團隊，擁有的資源都是會制約著產(chǎn)品發(fā)展的。同樣的idea，同質(zhì)化的產(chǎn)品，有的產(chǎn)品成功了，有的產(chǎn)品則失敗了，甚至說失敗方的產(chǎn)品有可能比成功者的產(chǎn)品更好。除了產(chǎn)品本身，產(chǎn)品的背書也很重要，甚至對于某些產(chǎn)品而言，產(chǎn)品本身并沒有什么亮點，但是產(chǎn)品背后的資源是其他產(chǎn)品不可比擬的，這些資源反而是它成功的關(guān)鍵。
商業(yè)模式。
通常大家一說到商業(yè)模式都會說到怎么賺錢，其實這只是盈利模式，商業(yè)模式包含的范圍則更加廣泛，商業(yè)模式包含盈利模式、業(yè)務(wù)模式、渠道模式、用戶模式等，賺錢只是商業(yè)模式的一部分。即使是奉行“不作惡”原則的谷歌也會處于商業(yè)價值的考慮而將googlereader下線，微信、微博最后也都繞不開商業(yè)化那道坎。
通常說到的到的盈利模式主要可以分為toc和tob。
對于c端用戶而言，常見的盈利模式有會員付費、增值服務(wù)、虛擬道具、周邊產(chǎn)品等;。
對于b端用戶常見的有廣告費用、開放api、以及數(shù)據(jù)。
如果想對商業(yè)模式進行詳細細致的分析，可參見下圖的商業(yè)模式畫布：
戰(zhàn)略定位。
對于產(chǎn)品的戰(zhàn)略，一般公司也不會暴露出自己的意圖的，一般產(chǎn)品也就是出于盈利、占據(jù)市場份額、搶占先發(fā)優(yōu)勢、戰(zhàn)略卡位、打造品牌知名度這幾類，基本都是基于商業(yè)價值的考慮。
關(guān)于產(chǎn)品定位，一般都是能夠用一句話來概括的，通常就是產(chǎn)品的第一個版本具有的功能，然后在有了一定的用戶基礎(chǔ)的情況下逐漸添加一些后續(xù)的功能。對于產(chǎn)品定位的分析，可以從以下幾個方面來進行考慮：
以上只是一個思維框架，并不是說需要每個方面都要去分析，多數(shù)情況下產(chǎn)品的定位是能夠用一句話概括出來的。
功能特色。
有時候會在投稿上看到有的產(chǎn)品人在進行產(chǎn)品分析的時候把所有的產(chǎn)品功能進行很詳盡的都分析列舉一遍，我就在想真的有必要把這些功能全部都列舉一遍么。如果說利用卡諾模型將產(chǎn)品的功能進行分類的話，會分為基礎(chǔ)性功能、期望型功能、興奮型功能、無差異型功能、和反向型功能。如下圖所示：
a)對于基礎(chǔ)型功能和無差異型功能的分析可以簡略的進行帶過，因為基礎(chǔ)型功能屬于沒有什么差異化但是必須都要有的功能，而無差異型功能則是對產(chǎn)品并沒有造成什么影響，所以對于這兩類功能可以簡略進行一下分析。
b)對于期望型功能和興奮型功能需要進行重點的分析，這兩類功能恰恰是能夠拉開產(chǎn)品層次的地方，可以分析對比競品中有哪些功能我們的產(chǎn)品是沒有的，競品中又有哪些功能是值得我們來進行借鑒和參考的，但是在借鑒和參考的時候一定要注意這些差異背后的原因，應(yīng)該去參照產(chǎn)品定位，公司背景等方面去進行分析，而不是進行簡單模仿。
c)對于反向型功能，則需盡量的去避免，因為這些功能都是會給產(chǎn)品減分的，可能會導(dǎo)致用戶拋棄產(chǎn)品，用戶的轉(zhuǎn)換成本是越來低了。反向型功能有可能是因為產(chǎn)品的某些功能違背了最初的產(chǎn)品定位，也有可能是因為商業(yè)需求而添加的。
架構(gòu)交互。
a)不同的產(chǎn)品功能模塊之間的優(yōu)先級是不一樣的，用戶的使用頻率也是不一樣的，所以不同的產(chǎn)品采用的架構(gòu)也是不一樣的。要對競品采用的架構(gòu)進行分析，競品是都采用同一種架構(gòu)還是有不同的架構(gòu)，自己產(chǎn)品的架構(gòu)是什么，這樣做的優(yōu)點是什么，缺點是什么，有無進行改進的必要。
b)分析競品所使用的交互設(shè)計，在交互設(shè)計上除了通用的設(shè)計準(zhǔn)則之外，競品有沒有什么交互上的創(chuàng)新，有什么交互設(shè)計是我們可以進行借鑒的。
運營策略。
不同類型的產(chǎn)品采用的運營策略是不同的，可以針對競品采用的一些運營策略進行分析，看競品都有哪些運營策略，不同的渠道策略所取得的效果如何，競品的哪些運營活動做得很成功，哪些運營活動做的效果并不明顯。對于競品做的好的運營活動有哪些是值得我們借鑒的，哪些坑是可以避免的，同時針對自己產(chǎn)品處于的階段和特點進行分析，對接下來的運營策略進行分析思考。
發(fā)展動向。
梳理競品發(fā)展的歷程，找出關(guān)鍵的時間節(jié)點和里程碑時間，根據(jù)標(biāo)桿產(chǎn)品的發(fā)展歷程反觀自己的產(chǎn)品現(xiàn)階段有哪些不足，如何才能夠?qū)崿F(xiàn)差異化的為用戶創(chuàng)造價值。對產(chǎn)品將來的發(fā)展動向有著一定的思考，將來可能的盈利模式都有哪些，有哪些需求尚未被很好的滿足，可以作為產(chǎn)品的切入點，有哪些新的功能是可以考慮添加進去的等等......
總結(jié)。
報告一定要有產(chǎn)出，一定要有產(chǎn)出，一定要有產(chǎn)出，重要的事情要說三遍。你這篇競品分析報告是就什么問題進行分析的，無論是想驗證你的推測，還是想得到一些結(jié)論，最后都要有總結(jié)，不能僅僅羅列了一堆東西而沒有總結(jié)性的東西。通過競品分析你得到的結(jié)論是什么，有哪些東西是現(xiàn)有產(chǎn)品可以借鑒參考的，哪些東西是產(chǎn)品需要進行改進的，這些結(jié)論才是對產(chǎn)品有價值的產(chǎn)出。
另外產(chǎn)品經(jīng)理下結(jié)論要有理有據(jù)，有論據(jù)來支撐自己的觀點，避免摻雜過多的主觀因素。
飲料市場調(diào)研報告篇九
2、功能性飲料和運動飲料軟飲料市場包括碳酸飲料、果蔬汁、茶飲料、功能性飲料以及其他，功能性飲料的市場份額只占到5-6%，其他軟飲料對市場的快速占領(lǐng)也擠壓了功能性飲料的市場份額。
功能性飲料經(jīng)過此前的洗牌，幾大巨頭已經(jīng)形成，市場態(tài)勢比較穩(wěn)定。
高端功能性飲料，毛利相對較高，對于遵守嚴格的生產(chǎn)工藝的企業(yè)來說，配方要求使得該行業(yè)的進入門檻相對較高。
功能性飲料的定義，是指通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，包括運動飲料、功能性飲料和其他保健作用的飲料三類。
功能性飲料是個舶來品，在xx年以前幾乎默默無聞。
直到xx年非典期間，增強免疫力的功能性飲料出現(xiàn)了消費井噴的態(tài)勢。
2004年，脈動以7億元的市場份額位列第一，而“勁跑”、“激活”的市場份額也在3億元左右。
放緩，只有20%,2008年在北京奧運會的刺激下，運動飲料大賣，帶動功能性飲料整體銷售增速接近30%。
3、運動飲料市場發(fā)展過程20世紀(jì)90年代以來，中國飲料業(yè)的發(fā)展更是經(jīng)歷了三個階段：第一階段始于90年代初期，以冰茶為代表產(chǎn)品;第二階段為90紀(jì)后，功能性飲料成為人們追求的時尚。
目前，運動飲料的主要市場是在北美和亞太地區(qū)。
在美國，運動飲料占整個軟飲料市場的48%市場份額。
在中國，運動飲料占功能飲料市場份額的一半。
隨著人們健康意識的提高，國內(nèi)功能保健飲料市場空間大，但現(xiàn)有的產(chǎn)品還不是很多，且價格普遍較高，存在市場進入機會，所以，運動飲料仍然是功能性飲料的主要產(chǎn)品。
二、產(chǎn)業(yè)鏈及商業(yè)模式。
(一)、主流運動飲料。
1、紅牛：“紅?！?redbull)是全球首先推出且被人熟知的的能量飲品之一。世紀(jì)70年代，紅牛(redbull)飲料創(chuàng)始人許書標(biāo)的工廠研制出一款內(nèi)含水、糖、咖啡因、muco-纖維醇和維生素b等成分的“滋補性飲料”，取名為“紅牛”。
當(dāng)時“紅?！钡哪繕?biāo)銷售群體是倒班工人和卡車司機等藍領(lǐng)，幫助他們在通宵熬夜工作時保持清醒。
“紅牛”推出市場后大受歡迎。
銷路使他增強了信心，把工廠辦到國外，每天24時流水線生產(chǎn)，產(chǎn)品供不應(yīng)求，很快覆蓋了東南亞和西歐、北歐各國市場。
成為泰國不負眾望的“飲料大王”。
1995年12月，“紅?！睉{著對中國市場發(fā)展的信心和全球戰(zhàn)略眼光，從泰國來到中國，成立了紅牛維他命飲料有限公司(下稱紅牛公司)，大力開拓中國市場。
一時間，“提神醒腦、補充體力”、“渴了喝紅牛，困了、累了更要喝紅?！钡膹V告語，廣為傳誦，紅牛品牌為廣大消費者所喜愛，為相關(guān)社會公眾所熟知。
紅牛公司在中國擁有設(shè)在北京懷柔、湖北咸寧、廣東佛山、江蘇宜興、海南?？诘奈鍌€現(xiàn)代化國際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地，供應(yīng)全國市場。
紅牛飲料生產(chǎn)制造的各個環(huán)節(jié)都嚴格按照gmp和ssop管理規(guī)范進行，并先后通過了iso9001:2000認證、iso14001:2004認證、iso22000:2005認證以及安全飲品認證等認證。
上述認證的實施與操作，為紅牛飲料的安全性與高品質(zhì)打下了堅實的基礎(chǔ)。
輕人、時尚運動愛好者、白領(lǐng)。
“脈動”的價格在“康師傅”、“統(tǒng)一”之上。
3、健力寶：1984年，中華民族運動飲料的奠基者，在國內(nèi)含堿性電解質(zhì)運動飲料領(lǐng)域口碑好，旗下?lián)碛薪×?、爆果汽、第五季、多漾水、愛運動等知名品牌。
上世紀(jì)80年代初，中國廣東體育科學(xué)研究所研究員歐陽孝教授發(fā)明出一種“能讓運動員迅速恢復(fù)體力，而普通人也能喝”的促超量恢復(fù)合劑用以消除運動性疲勞。
歷經(jīng)曲折，直到1984年，一種橙黃色的可口飲料在三水酒廠開發(fā)出來。
滲透著運動基因的健力寶能量配方橫空出世。
與碳酸飲料的本質(zhì)區(qū)別是——健力寶的問世填補了國內(nèi)含堿性電解質(zhì)運動飲料的產(chǎn)品空白，含氣是它為優(yōu)化口感而特設(shè)的表現(xiàn)形式。
生于1984年的健力寶喜逢第23洛杉磯奧運會這一體育盛事，在深圳百事可樂公司代工下，第一批易拉罐裝健力寶面世。
憑借精良的包裝、無可挑剔的口感及功能，健力寶披荊斬棘成為中國奧運代表團首選飲料，伴隨中國體育代表團參加第23屆美國洛杉磯奧運會。
在這屆奧運會上，中國奧運代表團憑借許海峰的射擊實。
現(xiàn)了金牌“零的突破”，并最終奪得15枚金牌，金牌數(shù)僅次于美國、羅馬尼亞、聯(lián)邦德國，位居第四。
這一年，健力寶在奧林匹克科學(xué)大會上獲得國際認可，國際舉聯(lián)主席公開建議全世界運動員不要使用興奮，只飲用健力寶。
蘊含神奇力量、可迅速恢復(fù)體力的“中國魔水”——健力寶在此后穩(wěn)居“民族飲料第一品牌”。
健力寶還被指定為人民大會堂國宴飲料，并曾連續(xù)十年被評為“最受消費者歡迎的飲料”。
問世至今，健力寶創(chuàng)造的“中國之最”達60項之多。
在國人心中享有極高的知名度和美譽度。
歷經(jīng)商海沉浮，時代變遷。
廣東健力寶集團有限公司目前已經(jīng)成長為一個以生產(chǎn)銷售飲料為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，并涉足制罐、塑料、包裝等多種行業(yè)的大型現(xiàn)代化企業(yè)集團。
健力寶公司總部設(shè)在廣東三水，擁有現(xiàn)代化廠房26萬多平方米，是國內(nèi)最大的飲料生產(chǎn)基地之一。
公司在全國擁有5個裝瓶廠，年產(chǎn)能可達160萬噸。
健力寶公司旗下?lián)碛薪×?、第五季、元動力等知名系列品牌?/p>
2008年，健力寶營養(yǎng)素飲料——元動力的問世有力擴充了運動飲料陣容。
健力寶正向成為多元化專業(yè)運動飲料制造商大幅邁進。
主打運動牌，與體育精神和民族榮耀感緊密聯(lián)結(jié)在一起的健力寶始終傾心中國體從1984年的第23屆奧運會開始，健力寶先后贊助體中國體育代表團參加了4屆奧運會，贊助3屆亞運會，4屆中華人民共和國運動會等大型體育賽事活動。
在這些賽場上，健力寶澆灌出一朵朵的體育奇葩。
問世25年來，健力寶先后支持和贊助各種體育賽事，參與、冠名各項活動，向社會福利及公益事業(yè)捐贈資金近4億元。
是迄今為止對體育事業(yè)支持最多、貢獻最大的國內(nèi)企業(yè)之一。
sweat)是一種補充人體因流汗而消耗的水分及電解質(zhì)的飲料.其含有水分與鈉、鎂、鉀、鈣、氯等電解質(zhì),接近人體體液的電解質(zhì)含量,能維持身體電解質(zhì)平衡,口味酸甜適口;適合于運動、勞動、沐浴及起床后等日常生活中飲用.產(chǎn)品不含著色劑,糖精鈉及防腐劑.寶礦力水特是世界著名點滴注射液生產(chǎn)商—日本大冢制藥株式會社根據(jù)“喝的點滴”的理念，利用人體工程學(xué)及運動生理學(xué)等科學(xué)原理，就人的行為、生活和運動等方面進行研究而開發(fā)的具有世界級品質(zhì)的電解質(zhì)補充飲料。
實現(xiàn)了“靜脈注射水分補給”到“口服水分補給”的轉(zhuǎn)液極為相似，能被人體迅速吸收。
夏季來臨，更需要補充水份，寶礦力水特尤適合在工作，運動，沐浴和起床后等時間飲用。
寶礦力水特其吸收速度比水快，體內(nèi)貯留時間比水廠，適合多種情況下的補水需求，并且低熱量、不含色素和防腐劑，可安心飲用。
5、尖叫：運動飲料十大品牌，農(nóng)夫山泉旗下著名的營養(yǎng)性功能飲料品牌，熱量較低的全新功能型飲品，主打多肽型/植物型/纖維型三大系列。
作為運動飲料系列，“尖叫”xx年底上市，至今已經(jīng)歷11的市場考驗，三個產(chǎn)品營養(yǎng)各異、風(fēng)味獨特、且使用國內(nèi)專利運動蓋包裝，方便時尚。
“尖叫”運動飲料.纖維型——檸檬味，最大眾化的口感。
在補充能量、電解質(zhì)的同時，特別添加膳食纖維(含低聚異麥芽族維生素成分，適合日常飲用。
“尖叫”運動飲料.多肽型——西柚味，運動飲料的經(jīng)典口味。
在補充能量、電解質(zhì)的同時，特別添加大豆多肽、?；撬?、b族維生素成分，適合日常飲用。
“尖叫”運動飲料.植物型——復(fù)合果味，口味獨特。
在補充能量、電解質(zhì)的同時，添加綠茶和竹葉植物提取物、?；撬岷蚥族維生素成分，適合日常飲用。
6、佳得樂：百事(中國)投資有限公司，gatorade佳得樂，運動飲料十大品牌，始于1965年，全球領(lǐng)先的運動型飲料，橙黃色是其醒目標(biāo)志，以其“解口渴更解體渴”的獨特功能而深受市場歡迎。
“佳得樂”是全球領(lǐng)先的運動型飲料，擁有35年的運動科學(xué)研究背景。
它在補充運動中身體所缺的水和電解質(zhì)的同時還提供碳水化合物來增強運動耐力“解口渴更解體渴”正是“佳得樂”的獨特之處。
如今，“佳得樂”在美國占有運動飲料行業(yè)85%份額。
佳得樂”全心打造中國的“運動型飲料之最”，給廣大中國消費者帶來全新的健康科學(xué)理念。
對于在百年可樂大戰(zhàn)中日漸焦渴的百事、可口可樂，對于急于立足美國市場的法國達能而言，“佳得樂”就是不遠處的梅。
自從1960年它被一個苦于佛羅里達州悶熱天氣多年的大學(xué)足球隊教練發(fā)明之后，如今已成為美國運動飲料的領(lǐng)導(dǎo)者。
80%的市場占有率，每年7%的增長速度，對于碳酸飲品趨于飽和的飲料市場而言，它是一匹身價最高的黑馬。
更重要的是它已成為“美國生活的一部分”。
在全球重大賽場上，美國最大牌的明星手里拿的幾乎都是“佳得樂”，美國國內(nèi)的各大賽事，nba，nfl，mcb，ussoccer，賽場下?lián)]動的也都是橙黃的“佳“佳得樂”品牌曾隸屬桂格公司，并成立了“佳得樂運動科學(xué)研究院”，于2001年，桂格公司與百事公司合并，這更進一步鞏固了“佳得樂”世界第一的運動飲料品牌的地位。
如今，“佳得樂”在美國占有運動飲料行業(yè)的85%份額，是美國職業(yè)美式橄欖球聯(lián)盟、nba聯(lián)盟的唯一指定飲料。
7、力量帝：農(nóng)夫山泉股份有限公司，力量帝，運動飲料十大品牌，知名果味營養(yǎng)素飲料，農(nóng)夫山泉推出的全面專業(yè)補充維他命類飲品，廣受熱愛運動與時尚年輕人的青睞。
xx年，農(nóng)夫山泉在中國推出“力量帝”維他命水，開創(chuàng)并領(lǐng)導(dǎo)中國的維他命水品類。
“力量帝”維他命水共有六種不同口味：柑橘子風(fēng)味的“力量帝”——添加鈣+vc，維生素c有助于維持骨骼、牙齦的健康;鈣是人體骨骼和牙齒的主要組成成分，許多生理功能也需要鈣的參與。
熱帶水果風(fēng)味的“亮眼仔”——添加葉黃素+牛磺酸，葉黃素是人眼中存在的色素之一;?；撬崾且环N非蛋白氨基酸，在視網(wǎng)膜中含量很高，其中最豐富的區(qū)域是含有光感受器的細胞區(qū)。
檸檬風(fēng)味的“全能王”——添加鈣、鋅、維生素b6、?；撬岬鹊V物質(zhì)、維生素和氨基酸。
西柚風(fēng)味的“智商達人”——添加?；撬?鋅，鋅是兒童生長發(fā)育必需的元素。
?；撬嵩谌祟惔竽X皮層、小腦和嗅球等區(qū)域的含量豐富，是神經(jīng)系統(tǒng)中含量最多的游離氨基酸之一。
石榴藍莓風(fēng)味的“美麗速度”、藍莓樹莓風(fēng)味的“神氣哥”——添加多種b族維他命，b族維生素為水溶性維生素，不會長時間貯藏于體內(nèi)，需要每天補充。
b族維生素在人體內(nèi)作用廣泛，例如，維生素b6助于蛋白質(zhì)的代謝和利用。
我們認為”好果汁是種出來”，主張茶飲料不加糖，倡導(dǎo)以便捷的方式滿足消費者補充營養(yǎng)元素的要求。
為確保產(chǎn)品品質(zhì)，我公司建立了嚴格的質(zhì)量保證體系，從產(chǎn)品生產(chǎn)、儲運到銷售做到全過程嚴格監(jiān)控。
公司各大生產(chǎn)基地的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房均按gmp標(biāo)準(zhǔn)建造，其中注塑和灌裝車間分別達到10萬級的凈化標(biāo)準(zhǔn)。
公司于xx年通過了iso9001認證并獲得食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入(qs認證)，2004年先后通過食品安全管理體系認證(haccp)、環(huán)境體系(iso14000)認證、二級計量認證(iso10012)和”c”標(biāo)認證。
8、東鵬特飲：深圳市東鵬飲料實業(yè)有限公司，運動飲料十大品牌，始于1987年，深圳市老字號，在南方市場極具影響力的飲料品牌，國內(nèi)較早的維生素功能飲料的品牌之一。
深圳市東鵬飲料實業(yè)有限公司是一家民營股份制企業(yè)，公司成立于1987年，是深圳市老字號的飲料生產(chǎn)企業(yè)。
“東鵬”是華南地區(qū)著名的飲料品牌在消費者和食品經(jīng)銷、批發(fā)、零售商中享有較高信譽，產(chǎn)品市場覆蓋廣東、海南、福建、江西、廣西、浙江等省，是一個在南方市場有影響力的飲料品牌。
廣州市東鵬食品飲料有限公司，位于廣州增城三江，占地近3萬平方米，建筑面積3萬多平方米，緊臨廣惠高速.324國道(廣汕公路)，交通極為便利。
廣州市東鵬食品飲料有限公司于2006年開始立項、基建，于xx月投產(chǎn)，是東鵬飲料的生產(chǎn)基地。
東鵬飲料集技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一身，擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的技術(shù)開發(fā)隊伍及一套完整的飲料銷售、推廣管理體系。
公司現(xiàn)有十條利樂包生產(chǎn)線、三條瓶裝飲料生產(chǎn)線、四條純凈水生產(chǎn)線及一條三片罐飲料生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達28萬噸。
現(xiàn)有“東鵬”牌產(chǎn)品：東鵬特飲維生素功能飲料，廣東嶺南特色食品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)飲品、茶飲料、果蔬汁飲料、清涼飲料、植物浸提飲料、果味飲料、植物蛋白飲料、飲用純凈水等十大類、三種包裝形式、六種包裝規(guī)格、二十六個產(chǎn)品品種。
9、啟力：杭州娃哈哈集團有限公司，啟力，知名(著名)。
運動飲料品牌，娃哈哈集團xx月推出的?；撬峋S生素飲品，具有緩解體力疲勞和增強免疫力功效的健康提神飲品，中國規(guī)模較大、效益最好的飲料企業(yè)之一。
“啟力”是娃哈哈在醞釀三年之后，于xx月正式推出的牛磺酸維生素飲品，產(chǎn)品同時通過保健食品的認證，在”緩解體力疲勞”之外又標(biāo)示“增強免疫力”。
“啟力”一經(jīng)上市，成功俘獲經(jīng)銷商和消費者的眼球，僅兩個多月便達到2000萬罐的銷量，標(biāo)志著娃哈哈從傳統(tǒng)的飲料向功能性飲料進軍的戰(zhàn)略獲得市場的首肯。
“啟力”是一款健康提神飲品，其目標(biāo)市場定位在白領(lǐng)、學(xué)生等易疲勞者和免疫力低下群體。
娃哈哈稱雄飲料世界已久，此次以保健飲品“啟力”作為xx年的首發(fā)武器，為自己在飲料中又開辟出一片“藍?！?，不但對直接競爭品牌紅牛、力保健等功能飲品有直接的沖擊，而對于仍在普通飲料圈中死守陣地的康師傅、統(tǒng)一，也將有所啟發(fā)。
每100ml的啟力中，均含有?；撬?00ml、左旋肉堿20mg、d-氨基葡萄糖鹽酸鹽300mg，更有肌醇、b族維生素群等七大營養(yǎng)群。
10、水動樂：可口可樂家族成員，xx月在中國上市，原名“aquarius”。
最早1983年在日本上市，從它誕生開始就與體育這一概念牢牢地綁在一起。
早期的營銷主要依靠體育賽事中大量的贈飲。
目前在歐洲、南美以及亞洲的多個國家均有銷售，其中在西班牙和日本是飲料品類中的銷量冠軍(xx年數(shù)據(jù))。
a，營銷：可口可樂對外將水動樂定義為“果味營養(yǎng)素飲料品牌”，但是無論是公眾的認知還是其營銷策略，都是對準(zhǔn)達能旗下的運動飲料“脈動”。
水動樂在中國找了林丹作為代言。
但是，水動樂的主要銷售人群卻是運動量很少的普通人，水動樂的營銷另外部分是針對這個人群。
可口可樂提出專門為中國獨創(chuàng)的“三合一配方”(水+維生素+微礦物質(zhì)飲料)，強調(diào)解渴的同時補充維生素和礦物質(zhì)，而且在其推廣方案中，還有意無意地暗示了水動樂有“提神，增強體力”的功用。
b，渠道：其較高的渠道利潤是經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的動力所在：在山東市場，水動樂在當(dāng)?shù)氐倪M貨價為45元/箱，給到終端的零售價為50元/箱，經(jīng)銷商拿到的利潤可達到5元/箱，如果算上完成銷售目標(biāo)返利的話，每箱的利潤可達到10元左右。
另外，可口可樂公司在終端陳列與促銷費用上給予了大力支持，為了打擊脈動等競爭對手，公司會給一定的專賣費用，即經(jīng)銷商如果不賣同類品牌，將給予另外的資金補助。
c，份額：目前水動樂在中國還屬于新品，陸續(xù)在各個。
城市鋪貨，目前水動樂有檸檬和西柚兩種口味，終端零售價約為4。
(二)、運動飲料成分一定的糖含量由于運動引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時補充，工作肌肉會因此而乏力。
另一方面因大腦90%以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運動的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。
適量的電解質(zhì)運動引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導(dǎo)致運動能力下降。
而飲料中的鈉、鉀不僅用于補充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機體得到更充足的水分。
如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補充的效果;若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機體吸收。
低滲透壓人體血液的滲透壓范圍為280~320毫滲當(dāng)量/升，相當(dāng)于0.9%的氯化鈉溶液或5%的葡糖糖溶液。
要使飲料中的水及其它營養(yǎng)成分盡快通過胃，并充分被吸收，飲料的滲透壓要比血漿滲透壓低，即低滲飲料，而飲料中所含糖和電解質(zhì)的種類和量是飲料滲透壓的直接決定者。
營養(yǎng)豐富的運動飲料即使含有多種糖、無機鹽等，仍能保持低滲透壓。
無碳酸氣、無咖啡因、無酒精碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適;咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運動本身就要損失大量的水和電解質(zhì);此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運動后的恢復(fù)。
其他附加成分族維生素，可以促進能量代謝;維生素c則用以清除自由基，減少其對機體的傷害，延緩疲勞的發(fā)生;適量的牛磺酸和肌醇，可以促進蛋白質(zhì)的合成，防止蛋白質(zhì)的分解，調(diào)節(jié)新陳代謝，加速疲勞的消除等等。
出汗后適合飲用的是含糖量5%以下，并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機鹽的堿性飲料。
一般運動飲料中水分含量在90%左右，糖分含量8～12%，無機鹽含量為1.6%左右，維生素的含量為0.2%左右。
這些成分與人體體液相似，飲用后能更迅速地被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(zhì)(即鹽分)，使體液達到平衡狀態(tài)。
在補充人體機能的同時，還有助于細胞維持有氧氧化，即使在大運動量時也會減少乳酸產(chǎn)生，減輕運動時人體的心臟負擔(dān)，對運動中的能量供給和運動后的體力恢復(fù)都大有好處。
(三)、運動飲料設(shè)計依據(jù)。
1、補充水的問題脫水或水分不足直接影響運動人員運動能力的發(fā)揮，運動中保持體內(nèi)較高的水分含量對提高運動能力非常重要。
運動中充分補水有助于維持心臟輸出功率，增加血液流向皮膚的量從而促進熱量的散發(fā)，防止過熱。
補充水分(或液體)成為運動飲料配方設(shè)計目的之一。
與純水相比，運動飲料(水+碳水化合物+電解質(zhì)+其他)作為補充水分的飲料具有以下優(yōu)點：同時補充運動中損失的碳水化合物和電解質(zhì)，提高運動能力。
不同配方組成的運動飲料，其補水效果不同;只有配方合理的運動飲料才能夠真正的對運動員有利，反之會影響運動能力的發(fā)揮。
(1)、補水和胃排空速率(gastricemptyingrate)飲料經(jīng)口喝入后進入胃中，但這并不表示水分被吸收了。
進入胃內(nèi)的液體只有經(jīng)胃排出進入小腸后，才能吸收。
因此飲料的胃排空速率直接影響著水分吸收的快慢。
一般來講，胃對液體的排空速率受以下因素的影響：(依影響強度的大小列出)飲料中的能量含量：能量含量(主要來自飲料中的碳水化合物)越高，胃排空速率越慢。
飲料滲透壓：滲透壓越高越不利于液體的排空;飲料滲透壓高于體液滲透壓時，胃排空速率降低。
飲料ph值：中性最好;酸度增加不利于排空。
運動強度：高強度的運動可能阻礙胃排空。
vo2max(最大耗氧量)。
基于以上分析，提倡運動員應(yīng)以體液損失的速率來補充液體，這樣才可以保持胃內(nèi)較大的液體容積，促進胃排空和液體的吸收;但從另一方面講，胃內(nèi)液體太多容易引起胃腸不適，這有可能影響比賽成績。
在權(quán)衡兩者利弊的前提下，運動員會根據(jù)自己情況控制飲水量。
另外，飲料好喝與否也會對飲水量有影響，進而影響水分吸收。
為促使運動員自愿飲水，運動飲料的風(fēng)味特性和可口性很重要。
(2)、補水和鈉有效的補水方式不但要求水分吸收快，還應(yīng)能將水分較多地保留在體內(nèi)。
喝入的液體被人體吸收后，又會以汗液，呼吸和尿液的形式損失掉;汗液和呼吸的水分損失有利于運動時熱量的散失，但過多的尿液產(chǎn)生卻對水分保持和運動不利。
降低尿液產(chǎn)生有利于水分的保持;而飲料中鈉的含量與尿液產(chǎn)生多少相關(guān);鈉含量太低(小于等于30meq/l)容易導(dǎo)致體內(nèi)鹽分的析出。
體攝入量。
who推薦的急性痢疾補水溶液中鈉的含量為60-90mmol/l，但因為飲料中鈉含量太多會影響風(fēng)味，一般運動飲料鈉含量為20-25mmol/l，有些更低10-12mmol/l。
針對運動飲料補水的重要性，可調(diào)節(jié)其中鈉的含量。
2、補充碳水化合物(cho)的問題運動中內(nèi)源性糖(cho)不斷被利用，造成血糖含量減少和糖原的的損耗;與此相關(guān)引發(fā)繼續(xù)運動中能量不足，導(dǎo)致肌肉和精神的疲勞，運動能力下降。
運動過程中及時補充外源性糖(cho)，有利于血液中血糖濃度的保持，減少儲存糖原的消耗，延緩疲勞發(fā)生，從而有助于提高運動成績。
cho的濃度(加入量)運動飲料中加入碳水化合物(cho)的量受兩個因素的控制。
一，運動中胃腸對cho的吸收速率和能量需要。
研究表明胃腸對cho的吸收速率為1.2g/min，而在超過1小時的運動中，運動員需額外補充12-250卡/小時熱量，所以運動中補充40～80g/hr糖類就可以達到補糖效果。
高于80g，多余的糖類會增加胃腸負擔(dān);含糖量太低，血糖補充不充分，糖原消耗。
如果運動員每小時可以喝入600～1000ml水，則為達到補糖目的，飲料含糖量應(yīng)為4～13%。
二，運動中水分吸收。
糖濃度小于8%的溶液，其水分吸收和純水無顯著差異;含糖量能太低(如低于4%)，則為保證每小時攝入40～80g需補充更多的水增加胃容積方面的負擔(dān)。
根據(jù)以上推理，運動飲料中cho的含量最好為6%，或控制在4～8%范圍內(nèi)。
實際研究表明，飲用含糖4-8%的運動飲料比飲用純水或甜味液更有助于提高運動成績;而且目前國內(nèi)外市售運動飲料的含糖量基本在這一范圍內(nèi)。
需要注意的是，一種運動飲料不可能同時滿足最大限度地補糖和補水;因此設(shè)計配方時依據(jù)所希望的補糖程度確定cho具體濃度。
中等3、補充電解質(zhì)的問題運動飲料中加入電解質(zhì)主要是考慮以下兩個方面：電解質(zhì)飲料促進補水：電解質(zhì)的存在(特別是鈉)促進喝水和水分在體內(nèi)的保持。
這主要是電解質(zhì)與“口渴”欲望和尿液的形成有運動中大量排汗導(dǎo)致電解質(zhì)的損失：汗液流失同時導(dǎo)致水分和電解質(zhì)的流失，補充電解質(zhì)和補充水分同樣重要。
體液中的電解質(zhì)由汗液損失后，機體會調(diào)動儲存的電解質(zhì)以解燃眉之急。
若機體電解質(zhì)成分儲備不足，就會出現(xiàn)電解質(zhì)缺乏，直接影響各個依賴這些電解質(zhì)的功能系統(tǒng)、破壞體液的滲透壓平衡。
最好的補水飲料應(yīng)是恰好包含了汗液中所損失的電解質(zhì),但這實際是不可能的。
運動飲料在加入電解質(zhì)時必須考慮其嗜好特性;太多的電解質(zhì)不利于口味調(diào)整，會產(chǎn)生強烈的口渴感。
補充電解質(zhì)應(yīng)在不影響口味前提下，盡量多加;加入比例以汗液中電解質(zhì)比例為依據(jù)。
最好補充電解質(zhì)的方法是日常膳食，運動飲料只是為某些戶外運動提供及時方便的途徑。
汗液中損失最多的是鈉和氯，運動中補充電解質(zhì)很大一部分是補鈉和氯。
有研究表明，葡萄糖和鈉的摩爾比接近2時，水分吸收較好;鈉的吸收和葡萄糖濃度成反比和溶液中鈉的濃度成正比。
此外，采用天然的電解質(zhì)成分有利于吸收。
4、其他營養(yǎng)素的加入市售運動飲料除含有水、cho、電解質(zhì)外，有些還加入了其他營養(yǎng)素，如維生素類、氨基酸類、咖啡因或其他功能性成分(如牛黃酸);一般稱前者為第一代運動飲料，后者為第二代運動飲料。
應(yīng)該說，有助于人體運動的可補充物質(zhì)很多，但出于科學(xué)的態(tài)度我們不得不對它們的功能性進行深入的研究，要求所加入成分有足夠的科學(xué)數(shù)據(jù)支持。
此外，應(yīng)注意“功能性”發(fā)揮的前提條件;因為很多成分只有作為日常膳食補充時才有作用，這種物質(zhì)加入到運動飲料中并不能發(fā)揮“立竿見影”的效果——而這正是運動飲料所必須達到的目的之一，也是它區(qū)別于其他保健食品之處。
營養(yǎng)代謝平衡的原則;以可口性為媒介，因為只有美味可口的飲料才促使消費者自愿主動攝入補充，而非良藥苦口。
“平衡的原則+補充的手段+可口性的媒介=目的”，補充型運動飲料從補水、電解質(zhì)、體力、精神狀態(tài)、疲勞恢復(fù)、免疫力等多個方面給以全面補給，抵抗運(活)動負面作用，提高運(活)動水平。
2001中規(guī)定了運動飲料中主要電解質(zhì)的含量范圍如下:50～900)。
根據(jù)某可研機構(gòu)測試結(jié)果，我國市場上銷售的運動飲料多半是不符合真正運動飲料的離子標(biāo)準(zhǔn)的。
建議在在以后的運動飲料開發(fā)中可以在生產(chǎn)成本和盈利允許的情況下，加入四種上述離子，再還可以開發(fā)一些特殊的運動飲料譬如加入了支鏈氨基酸等能起到提高運動成績的運動飲料。
三、市場供需。
(一)、中國功能飲料素描2000年8.4億元人民幣，2005年30多億人民幣，xx年120億人民幣，近300%的飆升速度，這是一個極其恐怖卻又讓人驚嘆、心跳的數(shù)字。
是什么如此的瘋狂?這就是中國功能飲料的增長態(tài)勢，能不讓人心動嗎，能不讓商人蜂涌而至嗎?可是放眼市場，有點哀魂遍野的凄涼，山還是那山，狗也還是那狗，優(yōu)秀品牌難找，一枝獨秀的紅牛仍紅旗不倒，四海飄揚。
我們不僅要問，這是怎么啦?中國商人沒錢嗎，中國企業(yè)都去搞房地產(chǎn)不想玩這小件品?事實并非如此，許多飲料企業(yè)和手握重金的商人看重這塊市場，紛紛斥資進入。
黑卡6小時、東鵬特飲、達利樂虎、臺福充電、閩中真田、英菲動力、百倍力等新品相繼亮相，樂百氏的“脈動”、娃哈哈的“激活”、農(nóng)夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、巨能的“體飲”及xx年娃哈哈又一大手筆重金打造，定位于強大紅牛一樣的“啟力”等層出不窮，功能飲料市場的激烈競爭一觸即發(fā)，整個市場也呈現(xiàn)欣欣向榮之勢。
可我們細細觀察就會發(fā)現(xiàn)，除了xx年再高調(diào)涉水的“啟力”以紅牛作為對手，定位于紅牛一樣的一線品牌，其它均為二三線的大路品牌，并無亮點，很多所謂創(chuàng)新產(chǎn)品都是高調(diào)上市，慘淡收場，讓人記住的更是沒幾個。
”k可”不可、”激活”不活、”尖叫”失聲、”勁跑”摔倒已是行內(nèi)皆知的笑話。
盡管進入功能飲料市場的大多是中國飲料行業(yè)的頂尖企業(yè)，從資金、渠道、傳播、市場運作等資源上看，都是牛刀殺雞，但實際的結(jié)果卻大跌眼鏡，年銷量超過1億元的新品屈指可數(shù)，堅持銷售超過3年以上的產(chǎn)品更是寥寥無幾，高端品牌更是無處尋覓，碩大的一個中國，這不免讓人感到心痛和失望。
我們不僅要叩問：高端品牌在哪里?紅牛是高端品牌嗎?
功能飲料需要高端品牌嗎?我們需要什么樣的高端裝備?
(二)、中國功能飲料高端品牌在哪里?
1995年紅牛類功能飲料進入中國，中國消費者開始對功能飲料有了初步了解，xx年之后，我國運動飲料獲得長期發(fā)展，勁跑、脈動、尖叫、佳得樂沖擊了中國大部分市場。
經(jīng)過近10年的經(jīng)濟高速發(fā)展，高端運動飲料一直以來受到發(fā)展制約，中高端水的持續(xù)高速發(fā)展，給消費者印象中、行業(yè)價格定位中的中高端運動飲料發(fā)展帶了機遇。
目前國內(nèi)運動飲料以維生素運動飲料為主，普通銷售價格在3元左右，自xx年以來，市場格局發(fā)生了微妙變化，中高端運動飲料開始給力，成為消費的主角，中低端運動飲料開始大浪淘沙般的淘汰，慢慢退居二三線。
原因就在于中高端運動飲料的崛起，從而影響了中低端運動飲料系列的銷售。
目前市場中的中高端運動飲料、能量飲料以價格定位為主，價格在4-6元左右者居多，和普通運動飲料3元左右區(qū)別，直接拉開了距離。
場盤踞廣東，英菲動力和體質(zhì)能量在北方的二三線市場展開終端市場博弈，最終體質(zhì)能量因產(chǎn)品系列太多，無力照應(yīng)體質(zhì)能量(350ml)的終端發(fā)展無力為繼，而英菲動力xx年借助贊助中國超級卡車大賽，并首創(chuàng)與中國網(wǎng)游業(yè)大佬空中網(wǎng)集團(已在美國納斯達克(微博)上市)聯(lián)合開發(fā)，進駐全國網(wǎng)吧系統(tǒng)，使得運動飲料在網(wǎng)吧渠道的潛力被充分挖掘，在xx年整個飲料淡季，獲得了最大的豐收，在飲料行業(yè)創(chuàng)造了一個不小的奇跡。
然而，無論是英菲動力的創(chuàng)新營銷，還是東鵬特飲的明星代言(謝庭峰)都不能改變二三線品牌的烙印，也許他們會成為二三線品牌中的名牌，但其鮮明的價格定位及價格定層別的定位意識已無法讓他們在短時間內(nèi)進入高端之列。
雖然，娃哈哈的新品“啟力”無論是從產(chǎn)品定價、品牌定位均以紅牛為參標(biāo)，完全一副誓不趕超紅牛不罷休的彪悍架勢給了我們點點驚喜，但其平民化思路打造高端產(chǎn)品的策略想達到紅牛一樣的身份認同，前途未卜。
冰凍三尺非一日之寒，貴族的形成除了需要多代人的成長突破和修煉，更需要一開始的清晰定位和意識指導(dǎo)。
用價格打個標(biāo)簽，變換一套衣飾并不能讓你的產(chǎn)品躋身高端，相反可能會成為對手可憐的陪襯。
盡管有高于或相當(dāng)于紅牛價格的產(chǎn)品，卻多為不知名品牌，受眾面較窄，離真正的高端品牌還有很長很長的一段路。
先，從包裝形式來看，功能飲料主要有瓶裝、易拉罐裝、玻璃瓶裝、紙盒裝四種。
其中易拉罐裝是銷售占比最大的，且基本是紅牛的天下，敢于挑戰(zhàn)的競爭者極少，只有黑卡6小時和寶礦力水特的易拉罐裝產(chǎn)品有一定銷售，但較其差距明顯，完全不在一個競爭級別，不過娃哈哈xx年力推的啟力勇敢選擇與紅牛同等規(guī)格的易拉罐包裝(此策略并不高明，是對紅牛優(yōu)勢認識的誤判所致，也是對未來中國經(jīng)濟發(fā)展的大勢及功能飲料發(fā)展細分態(tài)勢分析不足)，在海陸空立體攻勢下，短短幾個月銷售額取得了媒體宣傳的二三億元，并成為媒體報道的目前對紅牛潛在威脅的最大競爭者(此均為表象，實際情況并非如此，實際銷售額可能不到一半，其余或在倉庫或在路上);pet瓶裝是目前紅牛以外的功能飲料企業(yè)最常見的選擇，包括行業(yè)第二品牌脈動，老牌功能飲料參與者寶礦力水特、激活、尖叫，以及在區(qū)域市場表現(xiàn)非常強勢的東鵬特飲、黑卡6小時、體質(zhì)能量等，均把pet瓶裝作為主推，競爭也最為激烈的;玻璃瓶裝在體量上排在易拉罐裝和pet瓶裝之后，但也活躍著日加滿、力保健和快步等幾個非常有特點的品牌，他們選擇的都是“低容量、高價格”的策略，其在華東和華南市場的暢銷也從一個側(cè)面證實了高端市場確實擁有不錯的成長空間;紙盒裝目前只能算是一種補充，除了東鵬特飲和體質(zhì)能量有少量生產(chǎn)外，極少看到有其他品牌涉足，在此不作贅述。
其次，從產(chǎn)品規(guī)格來看，最小的是力保健的100ml裝，最大的是脈動和寶礦力水特的1.5l裝。
了紅牛一騎絕塵外，啟力是今年以來銷量增長速度最快的，另外東鵬特飲和葡萄適在廣東市場的影響力也不容小覷;在500～600ml區(qū)間，參與者是最為眾多的，當(dāng)然最暢銷的品牌依然是脈動，除此之外，寶礦力水特、黑卡、鹽典、體質(zhì)能量等區(qū)域強勢品牌也占據(jù)一定份額，而像激活、尖叫這些曾經(jīng)在2004～2005光無限的老品牌市場表現(xiàn)則較為平淡;在1.5l這個規(guī)格上，目前主要是脈動和寶礦力水特兩個品牌在操作，但銷售情況與同等規(guī)格的冰紅茶、可樂、雪碧等成熟品類還無法相提并論。
再次，從零售價格來看，4～6元已經(jīng)成為當(dāng)前功能飲料的主流價格帶，足足領(lǐng)先了碳酸飲料、茶飲料一個“身位”。
這在2004～2005年功能飲料第一次大發(fā)展時期幾乎是不敢想象的，那時候除紅牛外，多數(shù)品牌都將零售價定在3～3.5元之間，幾乎很少有品牌敢于逾越元這道坎。
即使到了xx年，葛蘭素史克還曾為了討好消費者，特意將葡萄適300ml的零售價從每支8元降至每支4元。
結(jié)果沒想到，這兩年來，零售價4元的鹽典、體質(zhì)能量，甚至零售價6小時都相繼取得成功，將主流價格帶大幅向上拉升。
這也印證了，在真正認可功能飲料的消費人群心中，價格根本不是阻礙。
端品牌，即便是以區(qū)域優(yōu)勢活躍著的日加滿、力保健、快步及葡萄適等幾個非常有特點的品牌也只能側(cè)面證明著高端市場的巨大空間，卻形成不了大眾化的高端品牌。
(三)、紅牛是不是高端品牌?作為行業(yè)的龍頭，無論談及哪方面我們都不得不提到紅牛，這個來自于泰國的品牌。
我們先看看她的目標(biāo)消費群定位，最初的產(chǎn)品目標(biāo)消費群為：“汽車司機、夜場娛樂人士、經(jīng)常熬夜的工作人員、青少年運動愛好者等。
按照我們的正常消費分類，這絕對不能列入高端消費群體，充其量只是一群插邊打諢角色;我們再來看看區(qū)域個性化的所謂高端品牌“日加滿”，將其目標(biāo)消費群描述為“亞健康、腦力體力長期疲勞、生活壓力大的都市人群、精英人群;還有寶礦力水特、鹽典將其描述為“運動后大量出汗的人群”。
根據(jù)ac尼爾森的數(shù)據(jù)分析顯示，功能飲料企業(yè)對目標(biāo)消費人群的界定主要分布在15～34歲的年齡段中，該年齡段占總體的63.9%，尤其是25～34歲的消費者，文化程度越高給予的關(guān)注越高。
更為重要的是，其消費者多以腦力勞動為主要特征：腦力勞動者占總體的比例高達70.7%，體力勞動者僅為29.3%。
因此，企業(yè)通常將市場營銷的重點集中在職場人士和學(xué)生，特別是職場人士，對企業(yè)來說是最有價值的消費群，也必是高端品牌的重要消費群。
與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)，盡管在企業(yè)對目標(biāo)消費人群的描述中經(jīng)常出現(xiàn)“運動人士”的字樣，但這類定位顯得太泛，此類人群更沒有成為功能飲料的主要消費者，即便是像寶礦力水特、佳得樂、鹽典、尖叫等標(biāo)榜“運動飲料”的品牌，其消費者的構(gòu)成也比較復(fù)雜，“運動人士”的占比并沒有大家想象中那么高。
反而，由于這些企業(yè)明確提出運動之后“補水”、“補鹽”、“補充電解質(zhì)”等與消費時機對應(yīng)性過強的功能，造成目標(biāo)消費群受到一定局限。
應(yīng)該說，從紅牛的目標(biāo)消費群定位及同行品牌的比較來看，高端品牌似乎與她無關(guān)，可事實我們的消費者及許多的行業(yè)內(nèi)專家和高級人員均毫不吝嗇地把紅牛歸于高端品牌之列。
對于紅牛，如果我們說她不屬于高端品牌，肯定會遭來罵聲一片，會被諷為外行人說夢話，因為我們已習(xí)慣了紅牛就是高端，高端唯有紅牛的傳統(tǒng)認知。
這是被市場訓(xùn)服的思維，是被商家綁架的認知，是被參考成的苦果。
于是我們不得不為功能飲料的出路求醫(yī)問藥，付出沉痛的代價，仍找不到方向，尤其是高端功能飲料求診幾乎是無人敢問津。
紅牛是座高端品牌的大山，已阻斷了功能飲料前進的路，僅有的小徑也是哪般的曲折崎嶇，這讓本可以成長高端英雄的環(huán)境被錯誤的傳統(tǒng)認知染指或破壞。
近年來，隨著功能飲料消費的常態(tài)化、平民化，功能飲。
料的銷售渠道也相應(yīng)呈現(xiàn)出了一些新的變化，最為突出的就是從“高端”向“大眾”發(fā)展，且由“高端”向“大眾”似乎成為了一種共識的趨勢。
其實早在xx年，紅牛就提出了“大渠道”策略，由原來的“高級終端”向“大眾終端”發(fā)展，并開始在大中學(xué)校附近大規(guī)模設(shè)點。
這種更加“親民”的策略也被許多功能飲料企業(yè)效仿和復(fù)制。
定位于二線品牌的廣東東鵬特飲做得更加徹底，直接以流通市場為陣地尋求發(fā)展，并取得不錯的戰(zhàn)績，xx年預(yù)計銷售額直逼億元。
這也證明了功能飲料無論是高終或中低端，只要渠道模式選擇合理，是完全可以做成大眾飲料的，也有足夠的市場空間對位各層級的品牌，且現(xiàn)在，功能飲料的銷售渠道在“大眾”的路線上走得越來越遠，已經(jīng)更加細分而豐富!
飲料市場調(diào)研報告篇十
對xx新區(qū)周邊房地產(chǎn)項目進行市場調(diào)查，共調(diào)研14個樓盤。對xx新區(qū)周邊樓盤概況、布局、產(chǎn)品設(shè)計、現(xiàn)階段價格、銷售情況、整體形象等信息進行調(diào)研。
二、調(diào)研目的。
通過對周邊房地產(chǎn)市場的調(diào)研，得出該區(qū)域的樓盤規(guī)劃、價格走勢、各產(chǎn)品銷量走勢，為本案的規(guī)劃及后續(xù)的銷售提供參考。
三、調(diào)研數(shù)據(jù)分析。
1、調(diào)研區(qū)域項目整體供應(yīng)情況。
分析：
2、調(diào)研項目的基本情況。
分析：1、該區(qū)域項目開發(fā)商已本地企業(yè)為主，開發(fā)實力基本較低，僅有較少本地企業(yè)實力及項目運作能力較強，有兩個全國性的房地產(chǎn)公司，企業(yè)實力較強，項目運作能力很強，所開發(fā)的樓盤在該區(qū)域也屬于高端項目。
2、該區(qū)域開發(fā)地項目已住宅為主，只有兩個項目規(guī)劃了寫字樓，公寓產(chǎn)品也較少，商業(yè)基本已底商為主，獨立的商業(yè)較少。
3、調(diào)研項目整體規(guī)劃情況。
飲料市場調(diào)研報告篇十一
目前，我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中，碳酸飲料已進入成熟期，市場已被“兩樂”基本瓜分完畢，兩者合計占有率接近80％，其他競爭者難以撼動其市場地位；瓶裝水市場龐大，但由于生產(chǎn)工藝簡單，品牌繁多，市場格局變動頻繁，尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌；茶飲料市場即將進入成熟期，“康師傅”、“農(nóng)夫山泉”占據(jù)相對優(yōu)勢，但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額，格局仍在重塑；果汁飲料處于快速成長期，尚未形成穩(wěn)定的市場格局；功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導(dǎo)入期，雖然目前消費量還不高，但前景十分看好?？梢哉f，無論是從市場規(guī)模增長潛力來看，還是從市場競爭格局變動的角度分析，我國飲料市場都充滿了生機，蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解西安的飲料市場，我們就對此展開了一次市場調(diào)研。
二、調(diào)研概述。
1、調(diào)研目的：
為了提高飲料行業(yè)廠家的競爭力，了解西安市民對飲料產(chǎn)品的消費心理及需求，以便廠家生產(chǎn)更適合消費者的產(chǎn)品，做到品種齊全，特征突出，特對西安市民進行調(diào)查。
2、調(diào)查對象：
以西安市市民為調(diào)查對象，主體為1630歲間；我們分為16歲以下、1630歲、3150歲、50歲以上做為調(diào)查區(qū)間。
3、調(diào)研過程：
（1）、首先經(jīng)過小組討論我們快速制定出調(diào)研計劃，側(cè)重調(diào)研消費者對飲料價格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
（2）、根據(jù)調(diào)研方案我們設(shè)計出調(diào)查問卷、我們共進行300份問卷調(diào)查；并進行人員分工：鐘樓、長安大學(xué)城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區(qū)進行調(diào)查。
（3）、我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現(xiàn)場問卷調(diào)查，通過努力我們調(diào)查小組保質(zhì)保量地完成了任務(wù)。
（4）、調(diào)查方式、方法：采用問卷調(diào)查、人員定點訪問的調(diào)查方式；采用自填式問卷發(fā)放形式。
三、調(diào)研結(jié)果及分析。
1、飲料產(chǎn)品分析。
（1）茶飲料分析。
（2）碳酸飲料分析。
根據(jù)產(chǎn)品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：果汁型原果汁含量不低于2、5％的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁，不僅可以消暑解渴，還有一定的營養(yǎng)作用，是營養(yǎng)價值較高的一種碳酸飲料，現(xiàn)在我國市場上果汁型碳酸飲料產(chǎn)品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低于2、5％的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產(chǎn)品，以年輕人消費為主?？蓸沸秃薪固巧?、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產(chǎn)品有可口可樂、百事可樂、非?？蓸返犬a(chǎn)品，以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可樂、蘇打水等產(chǎn)品，適合老年人、肥胖人飲用。其他產(chǎn)品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質(zhì)、能量等的碳酸飲料，如姜汁汽水、運動汽水等，適合運動后飲用。
（3）水飲料分析。
水類飲料分為礦泉水，純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養(yǎng)的健康之水，能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于“太空水”，即宇航人員經(jīng)過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內(nèi)循環(huán)使用的水，這種水被用于商業(yè)開發(fā)后，增加了一些工序，但在去除細菌等雜質(zhì)、品質(zhì)純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質(zhì)，長期飲用易造成人體礦物質(zhì)缺乏，引起疾病，絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。
（4）功能性飲料分析。
凡是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’，包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內(nèi)都統(tǒng)稱功能性飲料。”功能性飲料細致區(qū)分，大致可以分為以下幾類：多糖類、維生素礦物質(zhì)類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
（5）果汁飲料。
我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7，不到世界發(fā)達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求，作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選，果汁飲料市場潛力巨大。正是在這種背景下，從xx年到xx年，國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農(nóng)夫山泉、臺灣頂新集團等，或強勢進入，或加大投資力度，同時，國內(nèi)果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團等也紛紛加大了擴張的步伐，我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。
2、調(diào)研問卷分析。
（1）飲用頻率。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，飲料消費情況，輕度消費者（1周飲用12次以下）的比重僅為10%，而較輕度消費者（35次）的比重為20%，占輕度與重度之間（一周57）的比重為32%，重度消費者（一周7次以上）的比重為38%。這表明目前西安市的飲料需求旺盛，飲料市場這塊蛋糕很大。
（2）購買價位。
目前市場上的飲料價格多為2元、23元、35元、5元以上。從調(diào)查結(jié)果分析消費者對飲料的價位需求主要為23元，而2元、35元消費者還是比較能接受，5元以上的需求就比較小。
（3）喜歡喝飲料類型。
在調(diào)查的數(shù)據(jù)分析中可以看出，喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠遠高于其他的品類飲料，說明了果汁飲料的市場需求量是非常大的。
（4）購買飲料原因。
根據(jù)圖表顯示，大多數(shù)的人選擇購買飲料的主要原因是解渴和好喝。說明飲料在一定程度上是作為水的替代品，是人們生活不可或缺的一部分。同時，人們在選購飲料時，對于口味是非常追求的，需要產(chǎn)品的生產(chǎn)符合大眾的口味。
（5）購買考慮因素。
調(diào)查顯示，口感是影響消費者購買的最重要的因素，其次是營養(yǎng)、價格等等，品牌和健康也是一個重要的因素。對于包裝，時尚等因素，多少也影響著消費者的消費觀念。當(dāng)然，隨著時代的發(fā)展，生活水平的提高，人們的消費需求也在不斷增加，影響消費者最重要的口感，人們的要求也在不斷提高，都希望可以經(jīng)常推出新的口味，再增加新的有益的營養(yǎng)成分進去。
（6）對某些品牌飲料的喜好程度。
a、可口可樂：對于可口可樂各方面的情況，不管是口味，包裝，廣告，印象都是有著良好的評價，畢竟是這么多年的老牌子，自然有著他獨到的一面。
b、哇哈哈：作為國內(nèi)最大的飲料生產(chǎn)商，喜愛哇哈哈的比例人數(shù)比例比較低，由于哇哈哈的新的種類飲料市場占有率低，影響了顧客對哇哈哈品牌的喜愛度。
c、康師傅：從表中的數(shù)據(jù)可以看出，喜愛康師傅的比例是非常高的，這主要是因為康師傅有著多種類的飲料品種，面對不同的消費者市場，消費者市場大。
d、農(nóng)夫山泉：比較喜歡和一般程度的消費者占到多數(shù)，農(nóng)夫山泉有了一定的長期顧客，但不是很多，如果農(nóng)夫山泉想要獲得更多的利潤，我想，他一定要再繼續(xù)完善各方面的技術(shù)。
e、王老吉：喜愛王老吉的顧客人數(shù)所占比例和農(nóng)夫山泉的比例接近，主要是由于王老吉屬于茶飲料，目標(biāo)顧客群體較為狹小。
（7）感興趣的飲料包裝。
在四種常用的飲料包裝材料中，塑料瓶包裝的感興趣人數(shù)最多。在制作飲料包裝時應(yīng)該根據(jù)實際要求，參考公眾的需求，推出吸引大眾的包裝。
（8）對現(xiàn)有飲料意見。
根據(jù)上面的圖表顯示，顧客對于飲料的'營養(yǎng)和口味的意見較多，現(xiàn)有市場上的大多數(shù)飲料對于口味和營養(yǎng)并沒有過于重視。生產(chǎn)一款滿足顧客對于口味和營養(yǎng)需求的飲料是非常具有競爭力的。
（9）是否會嘗試新的飲料。
大多數(shù)的顧客，都會選擇去嘗試新的品種飲料，這給新的飲料推入市場創(chuàng)造了機會，但是大多數(shù)的顧客只會選擇喜歡感興趣的新的飲料進行嘗試，所以需要新的飲料能夠吸引顧客的興趣，滿足顧客的口味。
四、結(jié)論和建議。
1、結(jié)論。
飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。
如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來，多數(shù)消費者都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種；衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占；也有的消費者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。
但在對西安市民的調(diào)查中，問及對未來幾年里會哪些飲料會比較受歡迎時，他們對果汁飲料都情有獨鐘。通過各大品牌的果汁類型飲料的推出，以及廣告效應(yīng)的發(fā)揮，顧客對于果汁飲料得到了很好的認可。果汁飲料即擁有各種不同水果的口感，提供了豐富的口味供顧客選擇，又提供了各種豐富的營養(yǎng)，滿足了顧客對于健康生活的要求。因此，對于未來，果汁飲料市場需求巨大，是飲料中的新興重要市場，值得飲料生產(chǎn)廠商的重視。
2、建議。
（1）企業(yè)加強宣傳，改變消費者消費觀念，引導(dǎo)消費。
（2）企業(yè)遵守“質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的原則。以創(chuàng)造顧客滿意為根本。
（3）增加產(chǎn)品的附加值。
（4）要有好的產(chǎn)品策略。
（5）價格策略要恰當(dāng)。
（6）廣告促銷：廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾。
（7）對目標(biāo)市場進行細分。
（8）企業(yè)推陳出新，研發(fā)全新產(chǎn)品，開辟競爭新陣地。
飲料市場調(diào)研報告篇十二
引言：20xx年6月份在南平市江濱路、四鶴、馬坑路口、八一路對聯(lián)想手機的市場銷售進行了一次調(diào)查。此次調(diào)查主要通過問詢，調(diào)查問卷，網(wǎng)上調(diào)查等方法對以上所說的幾個人流量相對大的地方展開調(diào)查其目的一方面了解聯(lián)想手機在南平市手機市場上的份額，另一方面為了發(fā)現(xiàn)其強大的競爭對手，了解南平市手機市場的發(fā)展，還有就是為以后的手機銷售市場策略制定計劃。
xxxxxxxxxxxxxxx。
xxx負責(zé)濱江路問卷調(diào)查。xxx負責(zé)四鶴問卷調(diào)。
查xxx負責(zé)馬坑路問卷調(diào)查。xxx負責(zé)八一路問卷調(diào)查。xxx負責(zé)數(shù)據(jù)的處理分析和報告的撰寫。
1.問卷打印費用：0.2元/份*50份=10元。
2.調(diào)查報告打印費用：0.1元/張*10張=1元總計：11元。
聯(lián)想手機南平市場的消費者需求情況調(diào)查。
您好：隨著市場競爭日趨激烈，消費者需求呈多樣化。為了了解聯(lián)想手機在南平市場的消費者需求情況，更好地打開手機市場，我們特地開展此次調(diào)查活動，希望您給予支持和幫助。
1、您的性別是:。
a、男性b、女性。
2、您目前使用的手機品牌是:。
a、國內(nèi)品牌（步步高、聯(lián)想、聯(lián)想等）。
b、國外品牌（諾基亞、索愛、摩托羅拉等）。
3是否會推薦周圍的人使用聯(lián)想:。
a、會b不知道c、不會。
4、您喜歡哪種類型的手機。
a、音樂手機b、智能手機c、商務(wù)手機。
5、購買手機之前最先關(guān)注的是哪方面內(nèi)容：
a、品牌知名度b、價格c、功能d、外觀e、售后服務(wù)f、產(chǎn)品質(zhì)量。
6、購機希望的促銷活動：
a、價格優(yōu)惠b、贈送手機配件c、買手機送話費。
7、是否了解聯(lián)想音樂手機：
a、了解b、沒有。
8、對聯(lián)想手機的了解主要的途徑：
a、手機賣場b、宣傳冊c、網(wǎng)絡(luò)d、電視電臺廣告e、其他9、覺得聯(lián)想是哪種檔次的手機：
a、中低檔手機b、中檔手機c、中高檔手機10、聯(lián)想讓您選擇的因素：
a、音樂功能強大b、品牌信譽高c、外形時尚d、性價比高11聯(lián)想的售后服務(wù)如何：
a、非常好b、很好c、一般12可以接受的手機價位：
a、500至1000元b、1000至1500元c、1500至20xx元d、20xx元以上13、喜歡的手機外形：
a、直板b、翻蓋c、觸屏d、滑蓋。
謝謝您的合作!祝您身體健康,事業(yè)順心!
問卷主要對各用戶的使用感受、品牌忠誠度進行了調(diào)查。報告主要結(jié)論如下：
對手機的男性需求比女性需求大，大家熱衷于國外的手機，像諾基亞、索愛、摩托羅拉等這些知名品牌而對國內(nèi)品牌，像步步高、聯(lián)想、oppo熱衷度不高，在選擇手機時，傾向于音樂手機和智能機的選擇。在購買手機時最先考慮手機的外觀，價格，產(chǎn)品質(zhì)量和品牌知名度。
在對手機外形上的選擇差異不大。
下面是從調(diào)查數(shù)據(jù)中得到的有關(guān)聯(lián)想手機的主要問題的相關(guān)信息報告：
1、聯(lián)想手機用戶所用產(chǎn)品價格分布。
例累計為12.5%，而使用3000元以上高端聯(lián)想手機的用戶比例較低，6.3%。
2、聯(lián)想手機用戶購買聯(lián)想手機的原因排行。
在為什么購買聯(lián)想手機的原因選擇上，音樂功能強大成為用戶選擇聯(lián)想手機的首要原因，81.3%的用戶選擇因此原因?？梢?，聯(lián)想的質(zhì)量是其獲得市場份額的有力保證。
因為功能強而選擇聯(lián)想手機的用戶比例在三成以上，可見，業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的技術(shù)及產(chǎn)品功能以及外觀設(shè)計有吸引力是聯(lián)想獲得用戶認可的另一大利器。其他原因，諸如品牌名氣大、性價比高、等原因的選擇比例相對較低。
聯(lián)想手機的使用者對于聯(lián)想的品牌和手機的認知度都是比較高的。同時對于聯(lián)想客服的工作人員的服務(wù)態(tài)度也比較的肯定。服務(wù)質(zhì)量很好。
3、認為手機最需要改進的地方。
對手機電池續(xù)航能力不足感到最不滿意，因此用戶在選擇聯(lián)想產(chǎn)品最需要改進的地方時，選擇電池續(xù)航能力的比例均為最大。功能成為兩大用戶群體認為需要改進的第二大方面。
4、用戶忠誠度。
使用過與未使用過聯(lián)想手機的用戶未來對聯(lián)想品牌選擇傾向?qū)Ρ取?/p>
聯(lián)想品牌的比例高達50.7%，而未曾使用過聯(lián)想手機的用戶未來選擇聯(lián)想品牌的比例僅為13.9%?？梢娛褂眠^聯(lián)想手機的用戶忠誠度較從未使用過聯(lián)想手機的用戶忠誠度明顯高很多。
飲料市場調(diào)研報告篇十三
一、調(diào)研目的為了了解市場電子產(chǎn)品的增長情況，以及了解客戶對不同產(chǎn)品的需求量，從而清楚市場的競爭狀況，有助于本公司制定相應(yīng)的戰(zhàn)略及市場開發(fā)計劃、生產(chǎn)計劃、以及銷售計劃等計劃，使得公司能夠準(zhǔn)確把握市場情況，在眾多生產(chǎn)制造公司占據(jù)優(yōu)勢。
1、收集二手資料，包括訂貨會公告、新聞中心發(fā)布的最新商業(yè)新聞。
2、與各個市場的客戶以及終端消費者訪談?wù){(diào)研。
通過市場調(diào)研，我們從最新公告公布的市場需求消息，我們可以獲得市場對8家生產(chǎn)制造公司的需求量預(yù)測以及p1價格的變動趨勢，如下圖：
注：上表平均價格為市場最終交易價格，即客戶公司賣給消費者的價格。
四、調(diào)研結(jié)論。
根據(jù)以上經(jīng)過調(diào)研得出的需求量預(yù)測表以及p1價格變動趨勢，我們公司為此做出以下計劃：
第八年國內(nèi)市場開發(fā)時間及資金投入計劃表。
iso9001認證投入計劃。
第八年新產(chǎn)品時間安排和資金投入計劃表。
以及參加訂貨會所需的差旅費計劃如下：訂貨洽談會差旅費。
廣告費用計劃。
通過本次調(diào)研，我們獲得市場的需求預(yù)測量以及了解到p1價格的變動趨勢，以此為依據(jù)，我們公司及時的把握住市場時機，制定出相應(yīng)的計劃，積極開發(fā)市場，第八年上半年度基本都是以平穩(wěn)的資金投入為主調(diào)，使得公司在平穩(wěn)中發(fā)展起來，為我公司在接下來的年度沖向高品質(zhì)、高科技的目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)。
飲料市場調(diào)研報告篇十四
1999年4月在杭州進行了一次烏龍茶飲料的市場調(diào)查，目的在于了解人們對茶和烏龍茶飲料的認知及消費情況，并對目前市場上主要的4種品牌的烏龍茶飲料作品評比較，從而探討烏龍茶飲料的發(fā)展方向，以適應(yīng)廣大消費者的需求。
1.時間。
1999年4月29日。
2.地點。
杭州市慶春路家友超市和德克士快餐店。
3.對象。
從進出家友超市和德克士快餐店的人群中隨機選擇。
4.方式。
4種品牌的樣品密碼編號進行品評。
調(diào)查對象的性別、年齡結(jié)構(gòu)見表1。受調(diào)查的101人中，除3人外平時都喝茶，其中60人經(jīng)常喝，38人偶爾喝。從性別看，男性中經(jīng)常喝茶者比例達67.4%，女性為52.7%。另外，經(jīng)常喝茶者的比例隨年齡增高而增多，趨勢較為明顯。喝茶的種類，絕大多數(shù)為綠茶，喝烏龍茶的人較少，但也有30%的人曾喝過烏龍茶，有21%的人知道烏龍茶的產(chǎn)地。
有91人列出了1～3種好處，答案主要為保健、解渴、提神3類，依次有72、44、34人提起。另外，僅有3人提起了養(yǎng)性、交際等含有傳統(tǒng)茶文化方面的內(nèi)容。在保健方面，人們共提出了28種之多的功效，其中有些可能出于主觀想象，缺乏依據(jù)。主要有美容養(yǎng)顏(女性居多)、減肥(女性居多)、明目、利尿、助消化、消熱祛火、養(yǎng)胃、解酒等，也有個別提出有抗衰老、抗癌功效的。
雖然烏龍茶飲料尚在起步階段，但在受訪問的101人中，有8人經(jīng)常喝，64人偶爾喝，有29人沒喝過，結(jié)果比預(yù)計的要好。從性別看，女性較男性消費比例高。
4.人們對烏龍茶飲料品牌的了解情況。
受調(diào)查的101人知道的品牌主要為康師傅、天與地和統(tǒng)一3個，知道這3個品牌的人數(shù)依次為30、26、16人，而三得利僅有2人知道。從年齡看，年輕人知道品牌的人數(shù)比例高于年齡較大的人。人們了解品牌的途徑主要是媒體廣告和商店貨架。在54人中，通過以上兩種途徑了解品牌的分別有25人和19人，另有6人是自己購買或飲用過而不知道品牌的，而通過促銷活動和其他廣告知道某種品牌的僅有2人，可見媒體廣告宣傳對引導(dǎo)消費的作用之大。
對康師傅、天與地、統(tǒng)一、三得利這4種品牌的低糖烏龍茶進行品評比較，要求品評者排列喜好次序。結(jié)果顯示，人們對4種品牌低糖烏龍茶的喜好度沒有明顯差異。有76.2%的人感覺這4種低糖烏龍茶口味差異不大，僅有15.9%的人覺得差異大。而且這種口味差異大小的感覺與是否喝過烏龍茶飲料沒有因果關(guān)系。
分別有47.5%和41.5%的人喜歡和一般，另有5%和6%的人很喜歡和不喜歡。平時喝茶的多少對烏龍茶飲料口味的接受度無明顯影響，不同性別間的差異也不明顯。從年齡看，經(jīng)常喝的多為31～50歲的人，偶爾喝的多為16～30歲的人，而年輕者中沒喝過的比例較年齡大的要少(圖1)。這似乎顯示年齡小的人雖然嘗試的多，但真正喜歡的較少。
(1)在受訪的94人中有55人有意向在家中消費烏龍茶飲料。從性別看，62.3%的女性有意向，男性為53.7%；從年齡看，31～50歲的人中，有62.9%的人有意向，16～30歲的人中有意向的占55.9%；從家庭收入看，收入越高則比例越高。此外，平時喝茶的多少，對在家中消費烏龍茶飲料意向的影響不明顯。有意向在家中消費烏龍茶飲料的主要理由是味道好(40%)、方便(17.5%)、保健(17.5%)，無意向的主要理由是味道不好(28.6%)、習(xí)慣泡茶(21.4%)、對烏龍茶飲料不了解(21.4%)?？梢姡兜朗菦Q定人們在家中消費烏龍茶飲料的最重要的因素。(2)在價格適合的前提下，有89%的人有購買意向，而人們能接受或希望的價格(以500mlpet瓶裝為例)為2.0～3.0元/瓶(占75%)。
從以上數(shù)據(jù)可以看出，影響人們消費烏龍茶飲料的主要因素是產(chǎn)品的口味、飲茶習(xí)慣和對烏龍茶飲料的了解。顯然，對以上各要素加以改變需要一個過程，但合理的價位，積極的宣傳和消費引導(dǎo)絕對是有必要的。
有58人對烏龍茶飲料的口味提出了改進意見，其中有28人(48.3%)要求降低甜度，12人(20.7%)要求增加茶味，4人(6.9%)要求增加甜味。不同性別和不同年齡的人之間差異不明顯。平時經(jīng)常喝茶的人比偶爾喝茶或不喝茶的'人要求降低烏龍茶飲料甜度的比例更高。經(jīng)常喝烏龍茶飲料的7人中有6人要求降低甜度，對降低甜度的要求尤為明顯。
這一調(diào)查結(jié)果與預(yù)期的相符，我們認為原因主要在于人們對烏龍茶飲料的品質(zhì)特征還不甚了解，因此，在新產(chǎn)品進入市場的初期，如何定位產(chǎn)品的品質(zhì)特征，主動影響及培育消費者的消費習(xí)慣顯得尤為重要。
飲料市場調(diào)研報告篇十五
在東莞新一輪城市建設(shè)高潮的帶動下，全市房地產(chǎn)業(yè)繼續(xù)穩(wěn)步、健康、持續(xù)發(fā)展，房地產(chǎn)立項數(shù)量、商品房施工面積、商品房竣工面積，實際投入資金、實際銷售面積等較上年都有較大幅度增長，整個房地產(chǎn)呈現(xiàn)出欣欣向榮的態(tài)勢。
然而當(dāng)前房地產(chǎn)還處于買方市場，消費者的購房變得更加理性，因此研究購房者的需求具有更加重要的意義。為此，我司進行了“東莞市住房消費狀況研究”的市場調(diào)研活動，我們從東莞市常平鎮(zhèn)的總體住房消費者的角度出發(fā)，對民眾對住房需求特點以及置業(yè)特點等進行了較為分析和研究。以此作為我司常平項目下階段銷售的市場依據(jù)。
1、高水平的城市化目標(biāo)，常平房地產(chǎn)業(yè)成為僅次于制造、物流為主的第三大支柱產(chǎn)業(yè)。東莞市政府關(guān)于常平（xxxx~xxxx）經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略預(yù)測：xxxx年、xxxx年和xxxx年常平鎮(zhèn)國內(nèi)生產(chǎn)總值分別為82.16億元、165.25億元、428.61億元；xxxx年、xxxx年和xxxx年城鎮(zhèn)化水平分別為70%、75%和80%左右。
2、常平的城市定位及重心南移的決策，使鎮(zhèn)區(qū)南部迎來了前所未有的發(fā)展機遇，必將成為常平房地產(chǎn)市場的熱點。
根據(jù)常平鎮(zhèn)新的城市規(guī)劃城市性質(zhì)為“珠江三角洲東部地區(qū)的鐵路樞紐、客流、物流中心、東莞市東部經(jīng)濟、文化中心、華南商貿(mào)重鎮(zhèn)”。規(guī)劃常平鎮(zhèn)xxxx年、xxxx年和xxxx年的城鎮(zhèn)總?cè)丝诜謩e為47.5萬人、52萬人、60萬人左右；xxxx年、xxxx年和xxxx年基礎(chǔ)設(shè)施配套人口分別按31萬人、36萬人和45萬人計算。規(guī)劃xxxx年、xxxx年和xxxx年城鎮(zhèn)建設(shè)用地規(guī)模分別為31平方公里、36平方公里和54平方公里左右。城市建設(shè)用地發(fā)展方向為主要向南，并適當(dāng)向東發(fā)展，采取生活內(nèi)聚、產(chǎn)業(yè)外延的拓展方式。
3、生態(tài)住宅將成為開發(fā)商及消費者共同關(guān)注的投資亮點。
常平鎮(zhèn)城市綠地景觀規(guī)劃將其中xxxx年常平鎮(zhèn)建成區(qū)綠化覆蓋率不小于50%，人均公共綠地面積達到12平方米以上，城市綠地系統(tǒng)結(jié)構(gòu)為“一軸、兩帶、三心、五點”。規(guī)劃常平城市景觀體系為“一點十廊，五軸十六節(jié)點，三區(qū)七門戶”，以“新城、碧水、綠脈”作為城市總體形象特征，將常平建設(shè)成為“水在城中，城在綠中，綠在陽光中，綠、水、城共生共融”的生態(tài)城市。
1、常平各個區(qū)域分析：
1)常平中元街及中心地段。
沿中元街分布聯(lián)邦大廈、星匯大廈、建匯大廈、好運廣場、廣裕中心，中心地段分布常陽花園、金地利、天鵝湖花園、麗景新園、明珠廣場等，其座落于常平商圈區(qū)，整個區(qū)域以小戶型，小面積為主，綠化率低，配套設(shè)施少，其成功銷售的主要原因來自地段，地段決定它的價值，此區(qū)域樓盤極具投資性，投資價值高，回報快，出租率高，購買以香港本地投資客較多，部分買來住家，其交通購物方便，周邊配套設(shè)施齊全，是常平最繁華的商業(yè)圈。
2)西北面區(qū)域。
西北面零星分布金美花園、藍月灣、豪苑廣場，北面為碧湖花園，并期主要以外銷為主，開發(fā)以大戶為主，大面積。主要針對香港人，新樓盤藍月灣前期目標(biāo)客源定位以港人為主。一期銷售總結(jié)，本地人購買占80%，本地人購房以三戶為主，面積要求在大，對住戶要求舒適、寬敞。作為住家，香港人以二房面積小購買較多，作為旅游渡假的落腳點，北面碧湖花園是居家、渡假的好去處，空氣清新、環(huán)境污染小、配套設(shè)施齊全，注重環(huán)境，以中心湖為賣點，至力打造常平明星樓盤，該區(qū)域樓盤銷售一直看好。
3)常平南面，常黃公路沿線區(qū)域。
住宅空置嚴重，原有“外銷”住宅的設(shè)計與需求日趨“內(nèi)銷”的矛盾越來越明顯。南南零星分布金碧花園、紫荊花園、陽光山莊，產(chǎn)品有別墅，洋房售價不等，以中小戶型為主，早期針對長香港業(yè)主，如紫荊花園購買者98%為香港人，其產(chǎn)品戶型設(shè)計針對港人設(shè)計，目前港人購房所占比例僅僅xx%左右，而陽光山莊xxxx年購房80%為內(nèi)地人，常黃公路沿線區(qū)域銷售很不樂觀，目前處于滯銷局面，目前購買客戶向本地內(nèi)地市場延伸，其產(chǎn)品已不適應(yīng)消費者需求。
4)常平東門區(qū)域，
麗園，旺角新城，xx年一經(jīng)推出就受消費者的相當(dāng)大的關(guān)注，這與常平的規(guī)劃是分不開的，成為常平打造文化新城的有力依托。
5)麗城開發(fā)商住居區(qū)，依托于隱賢山莊風(fēng)景區(qū)的人文底蘊與自然景觀為價值支撐，早期居家型物業(yè)的主要開發(fā)地。
位于常平東面鐵路旁邊分布有麗城隱賢山莊、麗景、麗都、聚福，規(guī)劃新建落成的世紀(jì)康城，相鄰新天美地，以東莞四大旅游景點之一隱賢山莊，為文化背景，集居所、餐飲、商貿(mào)、娛樂、渡假、旅游為一體，其區(qū)域開發(fā)的商品房，配套設(shè)施較為齊全，綠化率高，環(huán)境優(yōu)美，交通便利空氣清新，遠離工業(yè)區(qū)，污染小，戶型設(shè)計超前，購買者都以早期港人居住渡假為主，投資客較小，一般自住。其購買的主要原因，來自周邊環(huán)境，空氣新鮮，其戶型設(shè)計符合早期港人需求，現(xiàn)區(qū)域內(nèi)以香港人居多?，F(xiàn)今推出的新樓盤如新天美地5期、世紀(jì)康城都以精美裝修突出個性化特點，以優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù)，新穎的產(chǎn)品設(shè)計為基礎(chǔ)，銷售均價在3600元/平方米左右，目前片區(qū)內(nèi)香港人購房呈下降趨勢，本地與內(nèi)地呈現(xiàn)上升趨勢，且該區(qū)域出租率不高。
2、本區(qū)域競爭樓盤分析。
針對本案麗都花園附近幾個樓盤市調(diào)分析。
麗城鹿兒島早期以風(fēng)景區(qū)，大環(huán)境為賣點，在售戶型有二戶至三戶。早期以香港人為主，后期購房以外地人和本地人為主，占比例的80%，其戶型方正實用，樓價適中，各方面配套齊全，xx年銷售不是很樂觀，現(xiàn)仍然有部分空置房，導(dǎo)致現(xiàn)暫停原因來自發(fā)展商，根據(jù)調(diào)查其空置房是作為抵扣工程款所用；山水雅居現(xiàn)主打休閑地段，主要宣傳推廣其配套齊全，戶型設(shè)計新穎超前，戶型選擇的多樣性。根據(jù)我司前期的調(diào)研，該項目原定于xx年3月開盤正式發(fā)售，由于工程資金的原因推遲至5月開始認籌。現(xiàn)樓體已近封頂，由于近年常平的房地產(chǎn)市場供給相對大于需求的情況，本地的消化能力弱的客觀原因，山水雅居的客戶訪問量也較少，我司預(yù)測導(dǎo)致該盤遲遲未能發(fā)售的原因也就是由于認籌客戶量的不足造成；新天美地，其地理位置不理想，但走品牌個性化，特設(shè)7.5米的高入口大堂，裝修材料采用頂級材料，名廠潔具及廚具，新盤推出特價單位毛胚房，造成過一時搶購熱潮，但經(jīng)過購房者的一段時間理性思考，其銷售也逐步回落，作為新推樓盤其推廣力度是相當(dāng)大的，幾乎涵蓋了常平的所有媒體渠道。其產(chǎn)品中兩房購買中80%為香港人，三戶及四房購買為本地人，外地商人，銷售情況在本區(qū)域內(nèi)相對較好。
飲料市場調(diào)研報告篇十六
調(diào)查茶飲料在消費者心目中的地位，和喜好茶飲料的人群類型，年齡分布，飲用頻率。從而使各個品牌的茶飲料能增強自己的優(yōu)點，改進自身的缺點，多生產(chǎn)消費者需要的類型，按消費者和市場的需要開發(fā)新產(chǎn)品，進而在市場上站穩(wěn)腳跟，取得更大的成功，進而取得更多的利益。
飲料市場潛力巨大，從xxxx年以年均10%的速度增長，至xx年產(chǎn)量達到2260萬噸，預(yù)計xx年將達到3700萬噸。xx年飲料產(chǎn)量達到20xx萬噸，行業(yè)全部國有及年銷售收入在500萬元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家，資產(chǎn)總額604億元，銷售收入億元，利潤總額億元。據(jù)統(tǒng)計，xx年我國軟飲料市場中以飲用水的產(chǎn)量為最高，但銷售額仍是碳酸飲料占領(lǐng)先地位。
隨著人民生活水平的提高，從1998年以來，軟飲料行業(yè)穩(wěn)定快速發(fā)展。產(chǎn)品銷售收入年均增長13%，從1998年的361億元增長到xx年的551億元。者飲用一次，就深深喜歡上他。
旭日升：從品牌銷售和低成本擴張到重建分銷體系。憑著比對手快了半步而迅速崛起的旭日升在市場開發(fā)之初靠的是品牌銷售和低成本擴張，但隨著康師傅和統(tǒng)一異軍突起，賴以成名的“冰茶”專利漸漸失去創(chuàng)新的優(yōu)勢，使得旭日升的市場份額從70%壓縮到20%，冰茶戰(zhàn)線不斷收縮。為此，旭日升迅速進行了戰(zhàn)略調(diào)整，在積極強化產(chǎn)品陣容，推出了綠茶、烏龍茶和冰紅茶茶韻系列，強化自身的天然飲品特征的同時，不斷細分市場，努力打造新的市場分銷體系。
同時，更多企業(yè)在不斷跟進，以搶奪市場份額，可口可樂xx年推出“嵐風(fēng)”時的目標(biāo)是超過康師傅和統(tǒng)一，雖然其在xx年表現(xiàn)一般，但仍能感受到強勁的發(fā)展勢頭。同時，雀巢與可日可樂聯(lián)手推出的“雀巢冰爽茶”，目標(biāo)定位于xx歲的白領(lǐng)一族，希望借此切入茶飲料市場。啤酒業(yè)兩大巨頭青啤和燕京相繼投身茶飲料行業(yè)，將其作為未來利潤的增長點之一。而以銷售茶葉聞名的張一元茶葉有限公司也將其開發(fā)的冰紅茶、冰綠茶、烏龍茶推入市場。
同時，無論是國內(nèi)的健力寶、椰樹、樂百氏、露露，還是日本的三得利、朝日、麒麟等都積極問鼎茶飲料市場，使茶飲料的競爭層面、產(chǎn)品品種及價值取向都顯示出前所未有的豐富。各大品牌在如此持久和密集競爭中始終沒有動用價格武器，已充分證明茶飲料市場是更具包容性和發(fā)展性的市場。
從發(fā)展趨勢上來看，我認為，今后我國茶飲料市場將會出現(xiàn)幾個重點：一是綠茶將會成為市場中的主導(dǎo)產(chǎn)品，因為我國是一個喝綠茶的大國，而且茶飲料本來就是以健康為賣點，而綠茶所具有抗腫瘤、抗心血管病等方面的作用更是得到了醫(yī)學(xué)界的充分肯定；二是保健茶的發(fā)展空間巨大，茶飲料的特點可以歸納為“三低”：低熱量、低脂肪、低糖，具有天然、健康、解渴、提神的特性，比碳酸飲料更爽口、解渴，比水飲料更怡人有味，清香淡雅、回味無窮、富含保健成分，并且具有營養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用；三是隨著綠色消費的進一步發(fā)展，有機茶的市場潛力大有可挖。
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，喜歡喝茶的女性人數(shù)稍高于男性。因此也能顯示，女性最常喝飲料的比例高于男性，這與女性消費者看重茶飲料的健康、時尚特性不無關(guān)系，另外喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的另一個主要原因。因此，在市場上可以多推出一些女性比較喜歡的茶飲料口味，這樣可以更加促進茶飲料在市場上的發(fā)展。
飲料市場調(diào)研報告篇十七
由于工業(yè)化的加快，風(fēng)沙灰塵的迅猛增多，口罩承擔(dān)了越來越多的保健衛(wèi)生作用，已成為必不可少的日用防護品，如果所有的人都備有口罩需時就用，疾病的發(fā)生和感染就會減少。
據(jù)中國國家統(tǒng)計局統(tǒng)計資料顯示，我國七億四千萬正常勞動工作者中有二億五千萬多人，長期需要和經(jīng)常需要配帶口罩工作。在日常生活中，與風(fēng)沙田、久晴不雨、出門旅游、家具大掃除等等，如果備有口罩就方便、順利、輕松，但常常是用而無備，弄得灰頭土臉，煩躁不適，鑒于有龐大的市場，網(wǎng)上熱賣的品種有百多種，價格各異，單價從0.5元到100元不等，初估年產(chǎn)值為20億以上。
現(xiàn)有口罩有多種缺陷：
1、全柔性口罩佩戴時以罩蒙面，口鼻一起包，濾網(wǎng)緊貼皮膚，四周不易封閉，還增加語言交流的難度，造成呼吸氣體集中，有效過濾面積狹小，呼出潮濕的氣體影響皮膚和眼部的舒適，且清洗后要晾干再用。
2、硬質(zhì)口罩過于笨重，缺乏美觀感，增加了頭部的負擔(dān)，且清洗難度大。
3、一次性口罩成本高，最低批發(fā)價單個在0.5元以上，有繼續(xù)使用膩味，棄置浪費可惜感覺。
4、藥物口罩它是靠藥物的揮發(fā)起作用，藥物揮發(fā)有時間限度，到時也是棄之浪費可惜，繼續(xù)使用一物原有的效果。
上述諸種缺陷，替換式支架折疊口罩與支架隔層分氣式口罩，兩項專利技術(shù)合用生產(chǎn)口罩，讓這些缺陷迎刃而解，其優(yōu)點在于量輕、物美、價廉、方便、環(huán)保、實用。用篩網(wǎng)式衛(wèi)生制作一次性過濾網(wǎng)罩(有如衛(wèi)生紙、餐廳紙代替手帕的功能)是最起碼的目標(biāo)，實現(xiàn)這個目標(biāo)，今后人們隨身所帶的衛(wèi)生紙可為口罩模樣，根據(jù)需要使用，價格單個過濾網(wǎng)以分厘計算。具有方便添加藥劑，更換方便、價廉物美、衛(wèi)生、實用。而且面清洗、打消了繼續(xù)使用膩味、棄之浪費可惜的感覺，其它高、中、低檔口罩過濾網(wǎng)也可以做成相應(yīng)的模型，置入支架內(nèi)使用，省去置帶等工序，省成本。
支架小巧美觀，量輕、有如隨身飾物，攜帶方便(以塑料制品測估，但各種約40克，原料成本0.2元)功能好，因其設(shè)有中拱架、底架，所以過濾不與皮膚接觸，用凹型中拱架加隔氣層，將口、鼻循環(huán)氣體分開，形成各自的呼吸區(qū)，減少了口鼻呼吸相互影響和皮膚的影響，對戴罩后說話不易聽清有減輕作用。該款口罩佩戴后如遇短暫休息、透氣，喝飲料，不用摘下口罩，只需掰開兩邊的卡扣向前打開上部即可。休息擱置時放倒中拱架向后折疊重合封閉，保持清潔。系帶用按扣式、快捷方便。底座柔韌性裙邊加強了非過濾區(qū)的密封性。增強了舒適感。免除了非過濾氣體的吸入。同時它可用不同的基質(zhì)材料，生產(chǎn)不同檔次的支架：如塑料、玻璃鋼、金、銀等等，還可以在支架上鑲嵌珍珠、寶石等飾物。用精巧的工藝將其做成精美的隨身飾物，針對社會各階層購買力的需要。開發(fā)該型口罩有兩大生產(chǎn)系列，及支架生產(chǎn)系列和過濾網(wǎng)系列。
口罩是簡便有效，國家勞動、衛(wèi)生部門強力要求普及的防護品，然而實際佩戴率并不理想，究其原因有二：一是久戴膩味不適，夏熱冬濕。二是清洗麻煩，丟掉浪費可惜。本口罩就是專門為解決這二個問題而設(shè)計的，一定可以推廣普及，取得良好的效益。
飲料市場調(diào)研報告篇十八
集團創(chuàng)立25周年以來，已經(jīng)在全球18個國家擁有650間形象專賣店和超過6000間加盟店。主要市場包括挪威、丹麥、瑞典、德國、芬蘭、荷蘭、西班牙等11個歐洲市場。bestseller的設(shè)計師遍布歐洲，總是站在世界潮流的前沿，為大都市的年輕人營造超級時尚 。bestseller 集團在1984年建立香港辦事處，1990年建立北京辦事處，1996年在天津建廠，開始在中國市場推廣旗下的服裝品牌，帶給中國喜愛時尚的年輕人充滿活力與自由的生活方式。
only的成功是源于對20世紀(jì)60年代的英國設(shè)計師瑪利·奎恩特的概念表達，以草綠色、淺粉色、藍色等鮮艷的色彩，將印花與色彩結(jié)合起來，透露出only女孩張揚自我的主張，隨處讓你感受only的色彩空間。它整體的設(shè)計思路，流行元素的應(yīng)用，在同類商品中堪稱經(jīng)典!手編棉質(zhì)蕾絲，印第安螺旋花紋，帶有宗教印花的真絲雪紡，綠松石的掛飾，英式繡花，以及性感的v字低領(lǐng)都是本季only設(shè)計的當(dāng)家元素。only 品牌于1995年在丹麥創(chuàng)建;1996年only來到中國，為所有生活在世界各大城市的獨立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行、對時尚和品質(zhì)敏感的現(xiàn)代女性設(shè)計。only的定位是15歲至35歲之間的都市女性; only所采用的新型高科技面料，最時尚的設(shè)計，將帶您體驗時尚的一部分。
此次調(diào)研在揚州金鷹的文昌店進行
從金鷹專賣店中的調(diào)查來看，品牌女裝的各來源地的品牌數(shù)量來看，深圳女裝的數(shù)量在揚州市場所占的比例還是比力高的，到達了12%，其數(shù)量相當(dāng)于浙江、天津、福建、遼寧、江蘇、山東、湖北幾個省分女裝數(shù)量的總和。但就單一品牌的市場籠罩率來看，深圳品牌女裝的單一品牌市場籠罩率并不是很高。
目前，中國女裝行業(yè)的市場競爭格局，正由過去的降價競爭快速變成款式、時尚、銷售環(huán)境等綜合因素的競爭，甚至說洗牌和品牌競爭才剛剛開始。面對全新的市場環(huán)境，只有在價值取向、行為準(zhǔn)則、職業(yè)素養(yǎng)、任職能力等方面尋找出不足和缺陷，女裝企業(yè)才能生存和發(fā)展。在大多數(shù)女裝徘徊在打折與走量之中時，也有部分品牌能夠脫穎而出成為其中的佼佼者。
only——定位與服務(wù)先行
only是一個定位精準(zhǔn)的市場化品牌。其消費者對象是在生活中獨立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行，對時尚和品質(zhì)敏感的年輕都市女性。因此，其選料大多來自歐洲和日本，同時設(shè)計師采用了豐富多變、節(jié)奏感很強的顏色，結(jié)合最新流行趨勢，設(shè)計出許多穿著舒適并代表世界流行的服裝。
only------敏銳的市場嗅覺
消費者很多收獲。既順應(yīng)了愛美女性逛街的習(xí)慣，又能滿足購物的欲望。only的設(shè)計理念、品牌定位符合了消費的需求，他們真正做到了隨著時尚變化而變化，達到了快速更新款式，永遠能做到每周都是在變化的，而最主要的是only品牌的系列化。而對于現(xiàn)在追求個性的年輕人來說，only的款式新穎，你不會在大街上看到雷同的服裝不會擔(dān)心有“撞衫”的危險這就是only的承諾。，對于我們來說這僅僅是基礎(chǔ)，而最主要的是only品牌的系列化。如外套、夾克、套衫、緊身針織上裝、t恤衫、襯衣和其它飾品(如背包、帽子、手套等)，這些系列化的服飾也都是快速地新款上市。
only---------服飾的多樣性
only的服裝適合出游、朋友聚會、晚間娛樂、校園生活等各種輕松的休閑場合它在帶來了世界流行時尚的同時，也帶來了世界一流的質(zhì)量與服務(wù)，它撇開了國際知名品牌都采用的高價位的做法，采取了合理的價格，保持親切近人，更為樸素的做法。世界超級模特海倫娜和納奧米·坎貝爾都曾是only的形象代言人。only為所有生活在世界各大都市的獨立、 自由、追求時尚和品質(zhì)敏感的現(xiàn)代女性設(shè)計。代表年輕人活力，有趣的生活方式，充滿動感和濃厚的時代氣息。 only女性是20歲左右的女孩，她們樂于擁有獨特的個性，only為她們帶來了年輕、活力，有趣的生活方式。其面料是選用來自歐洲和日本的高級面料，設(shè)計師采用了豐富多變、節(jié)奏感很強的顏色，結(jié)合最新流行趨勢，設(shè)計出許多穿著舒適并代表世界流行時尚的款式。only品牌于1996年來到中國，only女裝有：外套、夾克、套衫、緊身針織上裝、t恤衫、襯衣和其它飾品，如背包、帽子、手套。only 女裝系列有：lux系列(luxury奢華)，ct系列(city trend都市)，sw系列(street wear街頭)，每一季每個系列都有緊扣歐美時尚的不同的流行主題。
only---與眾不同的風(fēng)格
only的風(fēng)格是與眾不同的、富有激情并充滿生機。當(dāng)季最流行的音樂和國際潮流都是only的設(shè)計靈感。這種獨特的風(fēng)格體現(xiàn)在貼身合體的造型，特別合身的裁減體現(xiàn)了著裝人的個性，讓時尚女性的風(fēng)采盡現(xiàn)。 only是一個市場化品牌，其消費者對象是15歲至35歲之間的都市女性，她們在生活中獨立、自由、領(lǐng)導(dǎo)流行，對時尚和品質(zhì)敏感。only選用歐洲和日本的高級面料，設(shè)計師采用了豐富多變、節(jié)奏感很強的顏色，結(jié)合最新流行趨勢，設(shè)計出許多穿著舒適并代表世界流行時尚的款式。中國市場的主設(shè)計師是丹麥資深的設(shè)計師，她賦予服裝最新，最大膽的理念。馮雪說，最主要的是我們還會根據(jù)季節(jié)來推出一些流行主題，真正能滿足消費者的需求，才是我們品牌暢銷的主要原因。
only------高科技的面料
only的有些面料來自歐洲和日本，特別注重運用如富強纖維、氨綸等最新的高科技面料，使衣物既有天然面料的舒適性，又容易清洗，保持良好的形態(tài)。適合約會、休閑、工作，令女性能夠輕松應(yīng)對多種場合。的高級面料搭配：瀏覽only的服裝，人們總是能有驚喜的新發(fā)現(xiàn)：十?dāng)?shù)種顏色系列，幾十種面料，上百種款式，以及恰到好處的飾物，無論怎樣挑選，only 都能令時尚女孩展示自我， 散發(fā)自信風(fēng)采。
only-------專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)
only選擇服裝，可以得到專業(yè)的服裝咨詢，和最真誠的品牌服務(wù)。而不僅僅只是看到一個幫你拿衣服、包裝衣服的銷售人員。傳統(tǒng)的銷售方式只要求導(dǎo)購做好銷售就可以了，對于品牌內(nèi)涵、品牌定位以及品牌的特點一無所知，在當(dāng)今的競爭下，其品牌的銷售當(dāng)然業(yè)績平平。只有真正了解品牌內(nèi)涵、設(shè)計師的設(shè)計理念，才能算是一個新生代的銷售人員，才能抓住消費者心理。顧客第一次親密接觸企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)時，面對的就是企業(yè)的銷售人員。所以，銷售人員的精神面貌是企業(yè)的一面鏡子，銷售人員的銷售技巧和銷售熱情從很大程度上決定了產(chǎn)品的市場占有率。
每當(dāng)走進一家家大型百貨商場、購物中心、服裝商城，眼中閃現(xiàn)最多的是女裝的“身影”，她們占據(jù)了大多數(shù)商場的整整一層，甚至是兩層。近十年中國女裝的發(fā)展是令人驚訝的，產(chǎn)量、內(nèi)銷、出口都保持著較高的的增長率，成績斐然。然而，中國女裝正在面臨的考驗也是十分嚴峻的：市場占有總量的擴大，源自利潤空間的壓縮;女裝市場的日益繁榮，伴隨著一些企業(yè)的虧損或瀕臨虧損，更有甚者虧損已經(jīng)達到20%以上等等。同時，在中國的時尚界，女裝也遠遠沒有達到男裝那么強烈的品牌效應(yīng)，伴隨著女裝品牌的似乎就是女性那種與生俱來的“嬌美卻也柔弱”，無論是定位、渠道及售后等基本功多數(shù)遠沒有男裝來的扎實。
品牌定位重復(fù)與空擋
品牌的核心價值就是表達顧客心目中的價值，達成互動認同，是顧客購買的理由。雖然國內(nèi)主要城市對中、高檔品牌女裝的需求在不斷的增加，并且形成了一定的規(guī)模，但是不斷增加的中小女裝企業(yè)，大多對于品牌的重視程度不夠，以低質(zhì)無創(chuàng)造性模仿為主，使得中低檔市場供過于求。且女裝品牌的競爭多在價格上做文章，使得市場競爭進入“惡性循環(huán)”。這種重復(fù)定位可以獲得短期利益，節(jié)省設(shè)計成本并可以暫時回避市場風(fēng)險，但是無法形成與其他品牌區(qū)分的品牌風(fēng)格、品牌個性甚至品牌文化。 在中國本土?xí)r裝品牌當(dāng)中，當(dāng)我們提到男裝品牌，就會想到雅戈爾、勁霸、柒牌、七匹狼、利郎一提到兒童服裝品牌，就會想到派克蘭帝、力果、紅黃藍、巴拉巴拉、小豬班納一提到休閑裝品牌，就會想到美特斯邦威、森馬、佐丹奴、高邦、拜麗德一提到內(nèi)衣品牌，就會想到戴安芬、安莉芳、古今、愛慕除了這些品牌以外，我們很難再想起非常優(yōu)秀或者非常讓人振奮的品牌了。
而在女裝品牌當(dāng)中，杭州的、深圳的、上海的、廣州的都可以讓人叫出許多的品牌名稱，但真正讓人覺得非常強勢的卻幾乎沒有。
固然，這跟女人購物時隨意性和沖動性更強有著一定的瓜葛。中國女裝銷售份額在逐年提高，但仍然讓品牌商、省級代辦別人代理商和終端零售商覺三彩女裝網(wǎng)站得時裝生意"越來越難做"，其實是競爭有不斷加重。筆者預(yù)言，將來中國本土女裝將出現(xiàn)品牌數(shù)量減少、單品牌質(zhì)量提高、優(yōu)勝劣汰現(xiàn)象更加較著的局面。
在重復(fù)定位的同時，市場也存在著空檔。過渡專注于搶占風(fēng)險更小的市場使得品牌定位集中化現(xiàn)象嚴重，對于細分市場和不同女性需求調(diào)研的缺乏加上設(shè)計、創(chuàng)新能力的不足，暴露出了品牌定位不足。逐漸步入社會的`“80后白領(lǐng)”一代，對于服裝的需求不僅是t恤、牛仔褲或者刻板的職業(yè)套裝等等，她們需要更富有時代感、體現(xiàn)個性、富有創(chuàng)意卻不失品味與文化的服裝，對于服裝所體現(xiàn)的內(nèi)涵的要求最為豐富。如何打造時尚、休閑、個性、品味、創(chuàng)意又具有職業(yè)感于一體的品牌，是滿足這個部分市場的關(guān)鍵。同時，女裝品牌又主要以年輕女性為主，板型多適合身材較好的女性，同時又要求有一定的購買其。然而擁有較高的購買力，卻因結(jié)婚生子而身材“走樣”，在希望以服裝來突顯美麗的時候，卻很難找到能夠滿足這一點要求的女裝品牌。這一類女裝品牌成為女裝行業(yè)發(fā)展的盲點，后勁不足且明顯缺乏個性。
“品牌延伸盲目”
從理論上說進行品牌延伸不失為一種捷徑。然而簡單地把女裝類品牌向非服裝產(chǎn)品延伸絕非易事，采取這種策略的企業(yè)往往這樣認為：要以一個陌生的品牌進入一個原已瓜分殆盡的市場，要在消費者心目中擁有一席之地，成本高昂。而利用成名品牌推出新產(chǎn)品，既可提高消費者對新產(chǎn)品的認知率，又能降低企業(yè)的促銷底本，從而大大提高新產(chǎn)品市場成功的機會。
然而，雖然經(jīng)過多年的市場歷練，涌現(xiàn)了一批有相當(dāng)?shù)拿雷u度和抗風(fēng)險性的品牌，單從總體上看真正能經(jīng)受市場考驗的強勢品牌卻并不多見，常常是“各領(lǐng)風(fēng)騷三五年”。也就是說，中國女裝品牌還處在變數(shù)不斷的成長期。以一個根基薄弱的品牌在全新的市場競爭，勝出的系數(shù)也不會太高。
品牌延伸的另一面，是對消費者的信任透支和品牌資產(chǎn)的稀釋，“廣種薄收甚至絕收的后果”是并不容易避免的。更多的品牌企業(yè)選擇了拓展產(chǎn)品線的路線，由于產(chǎn)品線延伸沒有超越企業(yè)已有的經(jīng)營領(lǐng)域，因此看起來更容易操作，但在究競選擇什么樣的相關(guān)產(chǎn)品，又是否符合甚或提升品牌的核心價值上缺乏定位。不少企業(yè)把這種選擇稱之為“打造時尚產(chǎn)品”和“營造生活方式”，但企業(yè)的品牌實力到底有多強卻沒有在考慮之中。
“區(qū)域品牌”突破難
中國的大多數(shù)女裝品牌大多有著強烈的地域韻味，真正能夠成為全國性規(guī)模且具有全國性影響力的品牌卻并不多見。毗鄰香港、澳門的深圳和廣州由于地理位置及交流的方便吸取了大量的港澳文化，因此以港澳時尚元素及設(shè)計理念的深圳和廣州的服裝更能打動廣州的女性;帶有濃重的江南文化氣息且設(shè)計秀美、款式嬌小的杭州女裝更適合于小巧、嬌美的杭州女性;武漢的女性則更喜歡武漢那些注重濃重的色塊、鮮艷的顏色搭配的當(dāng)?shù)仄放啤?/p>
這些區(qū)域品牌的發(fā)展基本上都走著同樣的路線：發(fā)展到一定的階段后就直接有選擇地向目標(biāo)城市發(fā)展。中國疆域遼闊，地域所造成的風(fēng)俗與文化也有所不同。就拿南北方女性來說，她們在身材、體型、氣質(zhì)、穿著習(xí)慣存在著諸多的差異，其對于國際流行時尚的接納速度和程度也存在差異。
因此，經(jīng)過多年發(fā)展的中國女裝依舊帶有明顯的區(qū)域特征。而國內(nèi)的全國性女裝高端市場幾乎全被國外品牌所占領(lǐng)，能走出國門的女裝品牌更是寥寥無幾?！扒勒瓶亓^差”
only代表的是一種風(fēng)格、一種年輕人的獨特風(fēng)格”，only女士如此形容自己的設(shè)計，不是不斷思索接下來要做什么，而是自問要以何種方式表現(xiàn)，這么一來鼓動將永不停止。自信熱情的only女士將這股精神融入她的每一件設(shè)計，使only成為相當(dāng)具個人風(fēng)格的品牌。only的設(shè)計帶有鮮明的個人色彩，她追求自由;她強悍獨立但是卻有十足的女人味。only--來自歐洲時尚最前沿的設(shè)計。
飲料市場調(diào)研報告篇十九
周密的調(diào)研計劃3
市場營銷環(huán)境4
市場競爭環(huán)境分析5
消費者行為分析7
牙膏市場主要競爭者的分析10
佳潔士與高露潔10
傳統(tǒng)國產(chǎn)牙膏：兩面針，田七，冷酸靈，黑妹，藍天六必治14
新興市場中的主力軍：黑人，lg竹鹽，納愛斯；全面武裝的中外合資牙膏：中華21
納愛斯牙膏的市場營銷組合24
納愛斯牙膏產(chǎn)品分析25
納愛斯的定價分析26
納愛斯分析29
牙膏市場細分分析30
納愛斯產(chǎn)品改革31
納愛斯牙膏廣告分析34
納愛斯促銷分析36
納愛斯的公關(guān)策劃39
納愛斯的渠道分析41
附錄：
云南白藥牙膏營銷分析44
納愛斯集團簡介45
分工安排46
周密的調(diào)研計劃
確定牙膏市場為調(diào)研目標(biāo)。起步階段：
1、《市場營銷》課本的通讀，基礎(chǔ)知識的掃盲，據(jù)作業(yè)要求，對書中第八章：目標(biāo)市場營銷戰(zhàn)略，第九章：競爭性市場營銷戰(zhàn)略，第十章：產(chǎn)品策略，第十一章：與包裝策略，第十二章：低價策略，第十三章：分銷策略，第十四章：促銷戰(zhàn)略作為此次調(diào)研的重點，將各個章節(jié)分配給組員，列出提綱。
目的：完善基礎(chǔ)知識。
2、計劃對高露潔，佳潔士，黑人，中華，冷酸靈，黑妹，兩面針，六必治，安利，lg竹鹽，納愛斯，田七，云南白藥進行網(wǎng)上資料收集，內(nèi)容包括：正負面新聞，營銷策略，牙膏市場現(xiàn)狀，產(chǎn)品特色。
目的：資料匯總，使每個組員，對牙膏市場大致了解，開闊眼界，因為如果不對主要牙膏即競爭者進行了解，就不能做出合理的市場調(diào)研。
3、第一份針對牙膏市場的問卷出爐。目的：根據(jù)已知的牙膏知識，理論聯(lián)系實際第二階段：
1、對第一份問卷進行分析
2、確定對納愛斯牙膏進行市場營銷組合的制定3、針對納愛斯牙膏的的第二份問卷出爐
4、由于我們我們對市場營銷組合具體還并不是很明了，所以先開展對高露潔，佳潔士，黑人，中華，冷酸靈，田七，黑妹，藍天六必治，lg竹鹽納愛斯，云南白藥的進行市場營銷策略和產(chǎn)品種類的分析，根據(jù)先前的資料的收集。
5、確定具體分配對納愛斯市場營銷組合的工作分配，如下表
6．對上文提及的11種牙膏經(jīng)行實地調(diào)查，具體內(nèi)容為產(chǎn)品現(xiàn)實品種，價格，大小超市對某一品牌的產(chǎn)品選擇，為納愛斯提供參考。
最后階段：
1、納愛斯的問卷分析完成
3、發(fā)覺納愛斯的營銷策略有待改善，我們針對產(chǎn)品，促銷，廣告，價格進行戰(zhàn)略調(diào)整，明確思路。最終結(jié)果：論文完成。
市場營銷環(huán)境
目前，中國牙膏市場明顯區(qū)分出三大陣營：
第一陣營是由佳潔士、高露潔組成的“外資軍團”，該軍團目前占據(jù)55%左右的市場份額，實力最為強勁——近年來，高露潔、佳潔士等外資巨頭不斷進行自上而下的產(chǎn)品梯隊建設(shè)，一邊鞏固自己在高端市場幾近壟斷的地位，樹立高端品牌形象；一邊不斷推出新品，放低產(chǎn)品價格，向中低端市場滲透，獲得更大的發(fā)展空間和更多的實際利潤。目前，外資巨頭已經(jīng)形成了多檔次、多類別、多功能的全系列產(chǎn)品體系。
第二陣營是由兩面針、冷酸靈、田七、黑妹、藍天六必治等本土領(lǐng)軍品牌組成的“傳統(tǒng)國貨”。該軍團目前占據(jù)25%左右的市場份額。大多數(shù)本土牙膏的產(chǎn)品過于低端化進而造成對品牌認知上的嚴重低檔化。當(dāng)外資巨頭向低端滲透，與本土品牌在同等價位上競爭時，受眾自然更傾向于選擇洋品牌。因為，受眾經(jīng)過洋品牌多年潛移默化的品牌教育，已經(jīng)形成了洋品牌品質(zhì)高、有檔次的心理認知。
第三陣營是近年來崛起的中華（第三）、黑人（第四）、納愛斯、云南白藥、lg等組成的新興品牌，該陣營有外資、合資；也有本土企業(yè)，它們都通過細分市場、差異化營銷成功走出了第三條發(fā)展道路。
最后10%左右的市場，被眾多雜牌牙膏組成的“雜牌軍”所瓜分，隨著市場的日益成熟，這些雜牌牙膏的生存空間已大幅萎縮。
分析：我們調(diào)查的結(jié)果基本上與事實相符，外資品牌占據(jù)63%的份額，新興市場
的牙膏占據(jù)12%，其余由傳統(tǒng)國產(chǎn)牙膏統(tǒng)治
市場競爭環(huán)境分析
當(dāng)前我國牙膏市場的競爭主要表現(xiàn)在一下方面：1、價格：
價格競爭有所增強；國際企業(yè)力推低端產(chǎn)品，因其在高端市場已經(jīng)進入飽和程度，但低端市場對其來說是完全空白的市場。發(fā)展策略在創(chuàng)新產(chǎn)品、投放廣告的基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)向降低成本、降低價格等方面。以高露潔為代表的洋品牌走高開低走的市場策略，依靠降價和不斷推出低價位產(chǎn)品的方式來競爭低端市場，形成殘酷的價格戰(zhàn)。
從區(qū)域和價格上看，
在中心城市，牙膏市場是由外資名牌和國產(chǎn)名牌占據(jù)。大眾消費的價格區(qū)間是3～4元/支，以高露潔、佳潔士、中華組成的第一集團軍占據(jù)了3元以上超過80％的市場份額，形成高度壟斷。
飲料市場調(diào)研報告篇二十
(一)農(nóng)村市場藥品供銷渠道混亂。
目前農(nóng)村醫(yī)藥行業(yè)主要集中在鎮(zhèn)、鄉(xiāng)兩級的集鎮(zhèn)上。由于農(nóng)村面積廣闊，村落分散，網(wǎng)點稀少，客觀上造成了農(nóng)民買藥的困難。需求客觀的存在，供貨相對的脫節(jié)，由此也造成了農(nóng)村無證經(jīng)營現(xiàn)象十分嚴重。一方面在供應(yīng)商而言，無證藥販活動猖獗。一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、個體診所、藥店、村衛(wèi)生室受利益的驅(qū)動，在采購藥品時只問價格不看質(zhì)量，從而使一些販賣偽劣藥品的游醫(yī)藥販有空子可鉆。農(nóng)村成了過期失效藥品、假冒偽劣藥品的集散之地。另一方面在銷售商而言，保健品商店、小型超市等農(nóng)村零售商業(yè)超范圍經(jīng)營藥品。不少保健品商店、小型超市以經(jīng)營保健品、食品為名，暗地里經(jīng)營醫(yī)藥商品和醫(yī)療器械。藥品購銷無記錄，藥品來源和去向均無法查核，供應(yīng)、銷售的渠道十分混亂。
(二)農(nóng)村市場藥品質(zhì)量低劣。
近幾年，藥品監(jiān)督管理體制實行自上而下的改革。城市藥品監(jiān)管力度明顯加強，市場規(guī)范化經(jīng)營明顯好轉(zhuǎn)。一些無證藥販在城市無法經(jīng)營，只能把目標(biāo)轉(zhuǎn)向農(nóng)村。他們以種種手段搶占農(nóng)村醫(yī)藥市場。憑借多年經(jīng)營的經(jīng)濟實力和經(jīng)驗，憑借各種社會關(guān)系網(wǎng)，將過期失效、假冒偽劣藥品、未通過gmp認證企業(yè)生產(chǎn)的大輸液和不合格的醫(yī)療器械如一次性輸液器等，銷往農(nóng)村地區(qū)。造成廣大農(nóng)村地區(qū)藥品質(zhì)量嚴重下跌，不合格藥品隨處可見。據(jù)有些地區(qū)對農(nóng)村基層藥店、診所、衛(wèi)生室抽檢，藥品不合格率竟高達70%，而那些無證經(jīng)營的超市、保健品店、診所還不包括在內(nèi)。歸納起來，主要問題就是過期失效、霉變蟲蛀、淘汰假冒、未加工炮制的原藥上市等幾個方面。
(三)農(nóng)村市場藥品價格混亂。
農(nóng)村醫(yī)藥市場由于價格信息閉塞，價格方面又無實質(zhì)性的管理機制，市場價格十分混亂。藥品價格靠高不靠低、看漲不看降。加上進貨渠道的不同，往往同一生產(chǎn)廠家所生產(chǎn)的同一品種、同一規(guī)格的藥品在同一鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品零售店之間、村與村衛(wèi)生室之間、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和零售藥店之間價格往往都不一致。消費者往往因此而無所適從。特別是一些抗生素藥，價格出現(xiàn)成倍的差別。
(四)農(nóng)村市場藥品管理松弛。
由于農(nóng)村市場面積寬廣，村落分散，經(jīng)濟構(gòu)成零碎而復(fù)雜以及自上而下的醫(yī)藥監(jiān)管體制剛剛涉及縣級，造成目前農(nóng)村許多地區(qū)藥品經(jīng)營基本處于無機制管理狀態(tài)。在農(nóng)村的偏遠地區(qū)藥品監(jiān)管幾乎成為空白?？h級藥品監(jiān)督管理機構(gòu)許多地市尚未建立，剛建立的地市，縣級執(zhí)法力量也十分薄弱。人員少、素質(zhì)差、經(jīng)費缺、交通工具無等問題嚴重影響藥品監(jiān)管部門的監(jiān)管。由于農(nóng)村市場的客觀因素，大幅度增加監(jiān)管力量，又會成為地方財政的很大負擔(dān)。
農(nóng)村醫(yī)藥市場的現(xiàn)狀確實讓人擔(dān)心，它影響了醫(yī)藥行業(yè)在農(nóng)村中的聲譽，造成了農(nóng)民群眾購藥的困惑和困難，同時農(nóng)民群眾在用藥的安全問題上也存在較大的風(fēng)險。農(nóng)村村落的分散和網(wǎng)點的稀少，進一步增加了農(nóng)民買藥的困難。
二、癥結(jié)。
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