總結(jié)是一種綜合性的文字材料,用以概括和總結(jié)一個時間段內(nèi)的學(xué)習(xí)、工作、生活等方面的表現(xiàn)情況??偨Y(jié)的寫作有助于我們反思和總結(jié)經(jīng)驗,同時也是對自己成長的一種記錄和評價。寫總結(jié)時,應(yīng)該注重條理清晰,內(nèi)容完整,避免遺漏重要細(xì)節(jié)。以下總結(jié)范文將為您提供寫作時的靈感和參考,希望能對您有所幫助。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇一
1、20xx年衛(wèi)生系列中初級專業(yè)技術(shù)資格考試報名和現(xiàn)場審核工作。20xx年共報名zxx4人,其中初級90人,中級54人。
2、20xx年度副高和正高職稱晉升材料準(zhǔn)備和上報工作。副高25人,正高3人。同時為順利完成高級職稱晉升工作,辦理了2人職稱外語免考、1人職稱計算機免考、五人外地調(diào)入確認(rèn)工作。
3、20xx年年度專業(yè)技術(shù)考核,參加考核人員共665人,按15%比例分配了100個優(yōu)秀指標(biāo)。
4、整理勞動合同,補辦勞動合同備案手續(xù)共80人,其中正式工58人臨時工22人,辦理改制至今全部退休人員合同終止手續(xù)77人。
5、辦理解除勞動合同31人,辦理招工手續(xù)并新簽合同100人,續(xù)訂合同11人。
6、20xx年度勞動家屬養(yǎng)老金審批資格認(rèn)證工作,聯(lián)系21名勞動家屬本人或其家人到人事科簽字確認(rèn)。
7、20xx年度協(xié)解人員生活資助核算和確認(rèn)工作。
8、20xx年職稱外語、職稱計算機(第一批、第二批)報名和現(xiàn)場確認(rèn)工作,以及成績下發(fā)后組織統(tǒng)一領(lǐng)取語工84人,職稱計算機共95人。
9、20xx年考勤統(tǒng)計、每月對中國衛(wèi)生人力資源系統(tǒng)維護(hù),完善人事數(shù)據(jù)庫信息,并填寫信息科要求的月報表。
10、根據(jù)醫(yī)院人才發(fā)展規(guī)劃,組派有關(guān)人員參加了濰坊醫(yī)學(xué)院、濱州醫(yī)學(xué)院、淄博職業(yè)學(xué)院等大中專院校舉辦的春季畢業(yè)生雙選會,積極為醫(yī)院引進(jìn)急需的醫(yī)療護(hù)理類專業(yè)技術(shù)人才,20xx年共招錄103人。并對全部新員工進(jìn)行了為期兩周的崗前培訓(xùn),此次培訓(xùn)相比于20xx年有了新的改革和突破,如編排座號讓員工對號入座、增加了感染疾病和母乳喂養(yǎng)等相關(guān)課程、加強注重動手能力加大對技能的考核和練習(xí)、在20xx年時間緊迫的課程上加長授課時間等。種種改進(jìn)對便于管理人員紀(jì)律和提高培訓(xùn)質(zhì)量等工作提供了幫助,最終取得了很好的結(jié)果。
人事工作雖取得一定成效,但也存在一些不足:一是對已建立的規(guī)章制度落實不夠。二是工作思路不夠開闊,對人事工作中遇到的新問題、新情況還需加強進(jìn)一步的學(xué)習(xí)。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇二
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可。
同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍x間,其中男員工宿舍x間,女員工宿舍x間,住宿舍人員共計x人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇三
緊張與忙碌的20xxxx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。為了明年更好的開展部門的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):
在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門經(jīng)理下達(dá)的各項指令進(jìn)行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:
嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺帳,控制成本費用。
由于設(shè)施設(shè)備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
制定月培訓(xùn)計劃,落實到個人。對不同的人員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。
秉公辦事,堅持原則,堅信“服務(wù)無小事”,對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理,按部門制度處理,決不手軟;關(guān)愛員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
明年的工作計劃分為以下幾大點
1、配合部門經(jīng)理完成部門各項經(jīng)營指標(biāo),做好管理工作。
2、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等,結(jié)合實際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
3、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
4、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。
5、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足:
1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強。
3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強。
4、樓層布草管理比較混亂。
5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理
針對以上的不足,本人的整改方案:
1、繼續(xù)加強對各崗位的培訓(xùn)工作,強化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識。
2、加強管理人員的隊伍建設(shè)工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。
3、加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,每月進(jìn)行盤點,對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。
5、加強與其他部門的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于機器過大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
以上是本人對部門工作的總結(jié)。綜上所述,我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門的各項工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇四
于x月x日入職,至今工作已經(jīng)滿兩個月了。時光飛逝,在緊張、忙碌而又充實的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下。工作中有進(jìn)步也有需要提升地方。下面就我入職兩個月來的工作,做出如下總結(jié):
一、展館相關(guān)事務(wù)。
2.與涂經(jīng)理對接,積極做好合同,展館介紹以及其他日常事務(wù);
3.開業(yè)前準(zhǔn)備:
1.每天提前到場查看當(dāng)天的工作進(jìn)展?fàn)顩r。
3.開業(yè)后,主動積極承擔(dān)講解。完成相關(guān)任務(wù)。
拓展招聘渠道:
目前公司的招聘渠道僅有人才網(wǎng),為了滿足當(dāng)前人才需求。此項任務(wù)迫在眉睫。
3.對各大人才網(wǎng)熟練使用,并能及時收集相關(guān)有效地信息并儲存。
4.與招聘網(wǎng)的聯(lián)系人保持良好的關(guān)系,以確保有需要招聘的及時聯(lián)系。
三、招聘工作。
1.發(fā)布招聘信息:
對日常的招聘崗位進(jìn)行分析,包括:崗位工作內(nèi)容、任職資格、崗位梳理等方面。對以上這些入職條件進(jìn)行分析后,根據(jù)崗位的情況,選擇相應(yīng)的人群,從而選擇相應(yīng)的招聘渠道,找到合適的人員。
2.與用人部門進(jìn)行溝通,了解招聘需求。根據(jù)用人部門的要求選擇合適的招聘渠道,對人員進(jìn)行簡歷篩選,面試,復(fù)試,招聘合適的人才。
3.建立有效的人才庫。
對有用的人才及時儲備,以便臨時招聘用工時選用,為了滿足10月份即將開業(yè)的商場所需求的大量中高級人才,簡歷若干個文件夾,儲備有效的簡歷x幾份。
4.在專業(yè)人才急需的情況下,采取各種方法吸引優(yōu)秀的人才。公司實力的競爭除了資金外,人才的競爭也是至關(guān)重要的。
5.如有到人才市場等招聘場所,了解其相關(guān)信息。掌握最新的行業(yè)動態(tài)。如有合適的人員順便招聘。
工作體會:來到公司招聘的崗位有涉及到專業(yè)技術(shù)人員,如土建工程師;高級管理人員,如進(jìn)出口財務(wù)經(jīng)理;對相關(guān)的專業(yè)知識有所欠缺,針對這一問題,主動搜集相關(guān)崗位的信息學(xué)習(xí),以提升自己的專業(yè)技巧。目前有平面設(shè)計師崗位因薪酬,專業(yè)等原因未能按要求的時間完成。此項工作正在進(jìn)行中。
計劃采取如下措施改進(jìn)工作:
1)對專業(yè)對口,經(jīng)驗豐富,設(shè)計能力較強的人員工資可相應(yīng)提升;
2)拓展招聘渠道,積極收集合適的簡歷;
3)注意對已有意向的人員,針對其實際情況,吸引并留住人才。
四、員工關(guān)系工作。
1.從x月份,我開始逐步涉及新上崗員工的入職辦理,熟悉入職辦理流程。在新員工入職的當(dāng)天,帶領(lǐng)新員工熟悉公司的熟悉各個部門,積極了解其近期上崗的工作心態(tài),對其進(jìn)行人文關(guān)懷。
2.對于有離職意向的員工,了解其原因。對其進(jìn)行心理疏導(dǎo),使其能夠感受到公司對他的關(guān)注,以便盡好的服務(wù)于公司。
3.與各部門人員進(jìn)行良好的溝通,處理好臨時事務(wù)。
五、行政事務(wù)。
目前人事行政部有x個人,在時間可協(xié)調(diào)度的情況下。處理行政事務(wù)。
臨時事務(wù)的處理,包括保安,保潔等,
個人能力分析:
優(yōu)勢:親和力較好;具備一定的溝通、組織協(xié)調(diào)能力;能虛心接受聽取別人的意見,認(rèn)同x集團的企業(yè)文化;具備一定的人力資源管理知識及經(jīng)驗。反應(yīng)靈活,能較好的控制自己的情緒,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有責(zé)任心。
劣勢:鍛煉自己為人處事的能力,加強團隊的配合和凝聚力。作為人力資源專員,對各大模塊的掌握有待提升,壓力大的時候加強對情緒的調(diào)整。
提升措施:
1)充分學(xué)習(xí)公司的相關(guān)制度、文件,有助于個人和企業(yè)遠(yuǎn)景的統(tǒng)一;
2)反省自己,針對工作中的不足進(jìn)行改進(jìn);
3)深入學(xué)習(xí)人力資源相關(guān)專業(yè)知識;
4)針對工作中進(jìn)展不順利的問題,理清思路重新整理;
人力資源工作是一個“潤物細(xì)無聲”的工作。如何更好的服務(wù)于公司各個部門,需要有較強的抗壓力,靈活度,如何把各種瑣事處理的妥當(dāng)是一門學(xué)問。人事做為公司窗口,除了招聘面試外,良好的職業(yè)素養(yǎng)有利于應(yīng)聘者對公司的認(rèn)知,從而介紹更多優(yōu)秀的人才為公司服務(wù)。提高公司整體的形象。
在入職的兩個月,我能夠勝任公司交予我的招聘任務(wù),也希望在這個模塊做的更好。我希望能夠以最飽滿的熱情為公司做出最大的貢獻(xiàn)。無論是任何事情我都能盡職盡責(zé),高效的完成任務(wù)。
這兩個月的基本完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項事務(wù),這與領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的,在此再次對領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心的感謝!以上是我兩個月以來,工作、思想情況的總結(jié)。我將會一如既往去工作,以認(rèn)真、勤勞、務(wù)實的態(tài)度鞭策自己,充滿熱情的去工作。盡最大的努力,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的一切任務(wù)。
x年,我酒店人事部,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實x總在x年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
一、深入學(xué)習(xí),不斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。
全面分析了x地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢,科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)x年來的基本經(jīng)驗,進(jìn)一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。
x總的報告結(jié)束后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),幫助各部門及時制定了學(xué)習(xí)意見。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的學(xué)習(xí)心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景。人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進(jìn)了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
二、加強人事政策宣傳,使“顧客、員工”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一。
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。
有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對象,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎(chǔ),顧客是員工的展現(xiàn),是員工造就的成果。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客、員工”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。
三、重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效。
為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件相同情況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇五
20xx年,我懷著對工作的熱情,對未來的完美憧憬來到了香茗酒店,轉(zhuǎn)眼已經(jīng)是第三個年頭,20xx年我由財務(wù)的一名收銀員轉(zhuǎn)崗成為行政人事板塊的勞資員。我深知自己在工作中有很多不足,所幸在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及各部門的大力支持下、緊緊圍繞酒店的發(fā)展目標(biāo),勤奮學(xué)習(xí),用心工作,較為圓滿地完成了自身崗位職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作任務(wù)。20xx年已悄然而過,我將帶著新的奮斗目標(biāo)跨入20xx,更好的去完成每一項工作,現(xiàn)將過去一年的工作總結(jié)如下:
一、完成工作項具體如下:
(一)社會保險的`管理:
1、根據(jù)人員變動信息,及時上報酒店各部門工作人員的增減變動狀況,辦理相關(guān)信息的變更登記和個人賬戶的銜接、轉(zhuǎn)移等手續(xù),保證數(shù)據(jù)更新及時、準(zhǔn)確。
2、分階段、分時期依據(jù)參保狀況如實完成社保稅的申報和繳納。
(二)薪資管理工作:
(三)勞動關(guān)系管理:
1、按照公司規(guī)定協(xié)助相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),完成酒店各部門員工的考核和崗位工資的評定。
2、及時完成酒店新老員工合同的新簽和續(xù)簽工作,并更新人事信息。保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤,并完成勞動合同備案等工作。
3、嚴(yán)格執(zhí)行酒店制定的休假制度,在保證公司員工的切身利益的同時,做好非正常考勤的處理工作。
(四)其他工作:
完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
二、總結(jié):
作為一名勞資員,應(yīng)當(dāng)時刻樹立為一線部門服務(wù)的理念,善于傾聽各部門的各種意見和推薦,對于職責(zé)范圍內(nèi)的事情,都能認(rèn)真對待及時解決,同時,對于超權(quán)限范圍的問題,應(yīng)當(dāng)及時向領(lǐng)導(dǎo)請示。
勞資工作相比較較復(fù)雜,需要有極高的耐心和恒心。在平時的工作中,我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司勞資方面的管理規(guī)定,堅定不移地貫徹執(zhí)行公司的方針與政策,并運用于工作實踐之中。
年的工作里認(rèn)真對待每一件事,多思考,多關(guān)注,更好地去為酒店所有部門做好服務(wù)工作。我將更加努力的完成各項工作,不辜負(fù)酒店對我的信任和期望!
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇六
x年即將度過,回顧自x月x號正式開業(yè)以來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將x年人事部工作具體總結(jié)如下:
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇七
很快2021年就要結(jié)束了,我也在人事部工作了四月有余,人事部的工作在董事長的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本,人性化管理”的重要思想,邊學(xué)習(xí),邊工作,逐漸在部門的工作中逐步轉(zhuǎn)入正軌,現(xiàn)就接手后的工作總結(jié)如下:
為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在x總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人事變動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。
一、招聘與檔案管理。
招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時補充,跟進(jìn)保障各部門用人時有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到xx人才市場進(jìn)行招聘,但xx人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲備。
以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。
員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時隨時查閱,可大大減低招聘率。
二、人員在崗情況。
酒店現(xiàn)有人員共計x人,其中行政辦公室x人,財務(wù)部x人,后勤部x人,市場營銷部x,餐飲部x人,客房部x人,工程部x人,保安部x人,廚房x人,質(zhì)檢部x人,人事部x人,前廳部x人,在所有人員中董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助x人,總監(jiān)x人,經(jīng)理x人,副經(jīng)理x人,主管x人,領(lǐng)班x人,員工x人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的x%,員工占總?cè)藬?shù)的x%。
三、勞動工資。
自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。
四、人員定編審核。
人力資源部根據(jù)酒店實際情況,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下。
淡季人員旺季人員。
客房部:x人+x人。
餐飲部:x人+x人。
廚房:x人+x人。
市場營銷部:x人。
后勤部:x人。
財務(wù)部:x人。
行政辦:x人。
工程部:x人。
保安部:x人。
人事、質(zhì)檢部:x人。
前廳部:x人。
計:x人共:+x人計:x人。
但從實際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。
以上對2021年x月x日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實完善自己。相信新的一年工作中我能夠更好的發(fā)揮自身的優(yōu)勢和潛能,將人事工作提高一個新臺階。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇八
通過一年的工作,隨著對公司狀況的深入了解和自身的成長,我對人力資源部20xx年的工作做了如下規(guī)劃:
力爭在3月前完成各部門任職資格體系的編制,包括:職位說明(崗位責(zé)任制)、任職要求。任職資格體系是人力資源部門進(jìn)行招聘、考核及定薪的基礎(chǔ)資料,非常關(guān)鍵。這個體系不能照搬其他企業(yè)的,一定要與各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,制定出符合公司實際情況的任職資格體系,并能夠持續(xù)沿用。
在年初制定公司定員、定編,并對現(xiàn)在人浮于事的部門人員進(jìn)行清理,減員增效,這項工作完成后,人事部要嚴(yán)格按照編制和該部門的薪酬預(yù)算對各部門進(jìn)行控制。同時,利用好各項招聘渠道,保障公司對人才的需求。
1)因要配合績效管理的開展,擬在06年1月或2月對公司的主管級以上員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)??偨Y(jié)05年考核工作開展的不好的原因,公司絕大部門管理人員對績效管理不理解、不懂,沒有他們的配合,做考核也是空談。目前已在著手整理教案,會在年前上報林總。
2)年前針對中層,做一個年度培訓(xùn)意愿調(diào)查,根據(jù)各管理人員的需要及公司的實際情況,安排好參加聚成培訓(xùn)的人員,并在培訓(xùn)前明確參訓(xùn)人員的培訓(xùn)目的,人事部注意考察培訓(xùn)內(nèi)容的應(yīng)用程度,將培訓(xùn)有效地和考核結(jié)合起來,使培訓(xùn)真正達(dá)到效果,由點擴散到面。
3)公司培訓(xùn)師參與培訓(xùn)課后,必須在3天內(nèi)拿出培訓(xùn)教案和計劃,不同的課程對不同的人員進(jìn)行公司內(nèi)訓(xùn),保證公司綜合水平的提高,人事部負(fù)責(zé)對培訓(xùn)反饋意見進(jìn)行調(diào)查并如實反饋。
4)可在06年組織公司中層參加一些戶外拓展訓(xùn)練,通過戶外的活動,鍛煉并強化中層的團隊意識。
5)在公司派員參加培訓(xùn)的同時,可以進(jìn)行員工的梯隊建設(shè),在該部門經(jīng)理外出參加培訓(xùn)時,設(shè)一名助理代理日常事務(wù)處理,既能鍛煉該員工的能力,也能提高該員工的積極性,為公司的發(fā)展逐步儲備人才。
正是因為這樣,也讓我感覺到自己的不足,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨公司前進(jìn)的步伐。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇九
人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員x名,其中經(jīng)理x名,主管x名,員工餐廚師x名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ)。
通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十
三、活動地點:1。下坪仙人谷(仙人谷風(fēng)景旅游區(qū)位于中方縣下坪鄉(xiāng)境內(nèi),距離懷化市城區(qū)21公里。風(fēng)景區(qū)由峽谷、溶洞、奇山異石、飛泉瀑布、幽幽溪水組成,集“奇、險、幽、特”于一體,有大小景點二百余處,是五溪風(fēng)景區(qū)重要組成部分。)2。迎風(fēng)公園(具備勇士過河,走鋼絲等場所帶給,)。
四、活動宗旨:項目達(dá)成目標(biāo):·激發(fā)員工的潛能,激勵其熱情和斗志,培養(yǎng)其獲得成功的信心和勇氣。·在員工中構(gòu)成良好的團隊氛圍,促進(jìn)團隊成員之間的相互了解和溝通。·幫忙員工構(gòu)成良好的工作理念和習(xí)慣。項目培訓(xùn)功能:·挑戰(zhàn)參加者智力、體力、心理的綜合素質(zhì),考驗其壓力之下做出決策和解決問題的潛質(zhì)。·加強參加者團體精神、合作意識的建設(shè)和培養(yǎng),增強彼此間的交流?!娀瘑T工"分析任務(wù)、明確目標(biāo)、研究方法、銳意創(chuàng)新、制定計劃、合理分工"的工作模式?!せ貧w自然、放松身心、休閑娛樂。
六:培訓(xùn)活動安排:
為了更好的到達(dá)培訓(xùn)效果,我們將培訓(xùn)分為四個階段:
第一階段:破冰游戲(活躍氣氛,打破僵局,加速團隊成員間的了解和溝通,培養(yǎng)團隊的支持和信任)項目安排:1?!菊f】全體人員圍成一圈,每個人都把自己名字前面加上一個修飾詞,但不能重復(fù)。然后第一個人說出:如堅強的汪慶勝,第二人要之后說:我是堅強的汪慶勝后面的漂亮的,第三人說:我是堅強的汪慶勝漂亮的后面的簡單的。第四人之后說:我是堅強的汪慶勝漂亮的簡單的后面的復(fù)雜的。四個人一個循環(huán),錯誤的要罰節(jié)目表演等!如此反復(fù)兩次,差不多懲罰了一批人后,活動結(jié)束。(以幽默來調(diào)動氣氛,從而為下方的活動打下簡單愉悅的基礎(chǔ))。
2、【人椅】全體人員圍成一圈,每位同事將雙手放在前面一位同事的雙肩上,請每個人讓自己的腳尖頂在前面人的腳后跟上,聽從培訓(xùn)師的指令緩緩的坐在身后同事的大腿上,坐下后,培訓(xùn)師再給予指令喊口號:或分組后每組確定一個自己的隊名,一句自己的口號??纯茨慕M能夠堅持最長時刻。(是否能即使調(diào)整自己的精神狀態(tài)?是否有依靠思想?團隊合作的重要性)。
3、【扯龍尾】分成幾個小組,排成一列,手放在前面那人的肩膀上,在最尾的人背上掛上彩帶(需備此道具和別針)。游戲開始后最前面的人要去捉其他組尾的色帶。若捉到別隊的尾巴,則兩組并成一組,一向到全部并成一組為止。最后為優(yōu)勝者。(游戲之中每組都處在守和攻的轉(zhuǎn)變中,如何處理這種變化?過程中手不能松開。務(wù)必要配合默契,和諧行動)。
第二階段:個人突破(以個人挑戰(zhàn)為主,建立對團隊的信任)。
2、項目安排:【穿越雷區(qū)】在平地上畫出相隔4米的平行線。每組要透過間隔,只能碰地面三次。電子雷區(qū),碰到地面就會發(fā)生爆炸。團隊怎樣透過或身體的哪個部位著地都無限制,只要求總著地三次。(當(dāng)遇到困難時我們就應(yīng)以一個什么心態(tài)來應(yīng)對呢?培養(yǎng)冷靜的分析和解決問題的潛質(zhì),組員要相互信任充分協(xié)調(diào)才能完成任務(wù)。
第三階段:團隊【娛樂竟猜】每組選一個人出來,面隊小組隊員,給每個人一頂帽子上寫著一個名人的名字。其他人不能說。從一號開始猜,務(wù)必要問封閉性問題,如:他是政治家?等。只能是用是或不是回答。猜錯就輪到下一個。誰最先猜出的為優(yōu)勝者。幽默樂觀的訓(xùn)練學(xué)動物園里的動物叫聲:兩坐的人互相發(fā)聲,彼此盯著看,目光不能轉(zhuǎn)移,同時嘴巴大聲的學(xué)動物叫,至少10秒鐘。在這個簡單的游戲中,你的感受如何?你是否既感到幽默又感到尷尬?獅子,狗,公雞,豬,牛,羊等等殺人游戲等很多其他培訓(xùn)類小游戲。
1、培訓(xùn)活動在室外進(jìn)行,請著戶外裝、戶外鞋或?qū)捤伞⒎奖慊顒拥姆b。
2、戴眼鏡的同事應(yīng)備有防跌的眼鏡架或準(zhǔn)備小繩加固眼鏡。
3、隊員中有心臟病或高血壓病史的請事先聲明。
4、培訓(xùn)期間請不好離開您所在的小組單獨活動。
戶外活動策劃方案(4):
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十一
本人于xxxx年xx月進(jìn)入安裝工程九公司,參加工作,具有較強的工作責(zé)任心、盡職履責(zé)能力、服務(wù)服從意識和較高的專業(yè)知識水平。從19xx—20xx年,我在安裝九公司從事氣焊切割作業(yè),20xx年以后我就改為勞資員,本總結(jié)是在改為勞資員以后,對所從事的勞資工作進(jìn)行的一些總結(jié)。勞資員的主要工作,第一是勞資管理,第二是公務(wù)事情辦理,第三是成本核算,因此,本人總結(jié)也以此三條依次展開,進(jìn)行敘述。
第一:勞資管理。
在我改為勞資員以后,我尊守公司的規(guī)章制度,執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)的行政指令,嚴(yán)格按照規(guī)定履行工作職責(zé),忠于企業(yè),團結(jié)、協(xié)作、誠信;保守公司機密;負(fù)責(zé)公司現(xiàn)場所有人員工資的制單、匯總、裝訂,并與隊部保持聯(lián)系,配合財務(wù)工作,提供有關(guān)資料;負(fù)責(zé)人力資源調(diào)配工作,建立健全職工進(jìn)出的流水臺帳;及時準(zhǔn)確地作好勞動工資統(tǒng)計工作,作好各類臺帳、報表,提供有關(guān)經(jīng)濟指標(biāo),按時上報上級所需的各類報表;熟練掌握有關(guān)勞動政策及相應(yīng)的法律法規(guī),精通本崗位業(yè)務(wù),努力學(xué)習(xí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
在工程項目的勞資工作中,特別是有勞務(wù)分包的現(xiàn)場,勞資員的事情特別多,馬虎不得,必須仔細(xì)的一件一件的辦理。從項目所有人員進(jìn)廠以后,所有人員的衣食住行,勞資員必須合理安排有效管理。管理的同時需要與經(jīng)理部相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào),并作出一些具體的相關(guān)規(guī)定。如房間幾人一間,那些人身體情況如何,是否適合睡上鋪?如有勞務(wù)人員,還要考慮是否與職工要分開,是否與職工同吃同住,如不同吃同住,還要另行為勞務(wù)人員考慮吃住問題。所有人員的行李鋪蓋都要有借用手續(xù),或按規(guī)定交納抵押金,都必須細(xì)心的向各施工人員講清道明讓他們配合勞資作好各項工作。在工程項目中,另外一個比較頭痛的事情,就是吃。如果項目有大食堂,職工買飯票還好,勞資員省事很多,如果是隊部食堂,那就要時刻操心,必須從食堂人員、買菜人員及渠道、職工伙食的菜譜,一一抓起,否則職工就會有怨言。當(dāng)然,眾口難調(diào),我的辦事原則,只要多數(shù)人說好,那就是好了。在辦事過程中,最重要的事情就是工資。工資的管理,直接影響到工人的干活。如工資做錯,工人就會來找你理論;工資作少了,工人會找你來抱怨,總之,在管理過程中,我一直按照公司文件進(jìn)行工作,決不夾雜私人感情,個人恩怨等,一切要以講道理,擺事實為準(zhǔn),這樣才能以理服人。同時保證,所有參于施工人員的工資及時發(fā)放,以免因工資事情鬧出不愉快不協(xié)調(diào)的事情。
我總結(jié)的勞資員的勞資管理工作,就是要精、穩(wěn)、準(zhǔn)。精:就是一切要細(xì)心,從每件小事抓起,這樣才能保證大事有成。所謂小事,就是衣食住行,所謂大事,就是項目成功。穩(wěn):所謂穩(wěn),就是遇事不要驚慌,出了事情就必須立即解決。所謂準(zhǔn):就是工資表、各項報表作的要準(zhǔn),不要有錯,多個小數(shù)點,少個小數(shù)點都將會造成不可估量的錯誤。
第二:公務(wù)事情辦理。
勞資員又叫勞資辦事員,所謂辦事員,就是領(lǐng)導(dǎo)或則公司安排的公務(wù)事情的辦理。在多年的公務(wù)辦事中,首當(dāng)其沖的就是公司文件的學(xué)習(xí)和宣傳,讓每位職工及時了解公司的最新信息,和最新管理制度。如1月份,總公司對所有在冊職工集體嘉獎事宜,本人將其宣傳后,現(xiàn)場每位施工人員無不高興倍至,對公司的未來充滿了希望,干起工作來,更加充滿斗志。一支充滿激情的隊伍,無不戰(zhàn)無不勝的。俗話說的好啊,悲哀末大于心死!只有要理性、有激情、有斗志,什么樣的工程,我們的職工都能將其順利完成。這就是宣傳的作用。辦事過程中,還有職工的考核、升職、班組的承包與建設(shè)等,我一一根據(jù)隊部下發(fā)的最新通知和信息及時落實反饋給現(xiàn)場所有職工,決不耽誤職工的個人前途。辦事過程中,還有許多雜事的辦理,如辦公用品的采購,急發(fā)事情的處理等等,總之,只要是本職應(yīng)做的事情,我都一馬當(dāng)先的完成,決不推委扯皮。在越南施工現(xiàn)場的管理中,取得如下成效:班組的建設(shè)與管理得到加強;加強了班組培訓(xùn)學(xué)習(xí)。班組長的責(zé)任直接影響影響現(xiàn)場的工作質(zhì)量和進(jìn)度,因此,在的班組建設(shè)中重點加強了班組長的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)(如職工轉(zhuǎn)正、評技等),使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用;現(xiàn)場管理有效的得到改善等。
第三:成本核算。
勞資員的另一主要工作就是成本核算。所謂,工程施工,走在最前面的就是效益,效益要靠成本來控制和管理,這就促成了我們勞資員承當(dāng)起另一大事情就是成本核算。成本核算,我認(rèn)為就是一個小孩蓄錢罐的管理辦法,要不停的望里放,少往外拿,這樣錢就會越積越多。工程管理中,我抓住主要的進(jìn)錢點,也就是工程款,每個月生產(chǎn)都會有進(jìn)度,就滋生出了進(jìn)度款,這也就是我成本收入控制的來源,另一重點就是支出,主要是材料、機械和其它消耗。在成本不變的同時,減小開支也是成本控制的一個辦法。作為勞資員,不僅要抓收入,還要控支出,對成本進(jìn)行控制,然后在支出與收入的總體核算下,計算出是否盈利或虧損。作為勞資員,我每月底根據(jù)實際情況,作出成本核算表上報隊部和現(xiàn)場施工領(lǐng)導(dǎo),讓隊部和現(xiàn)場領(lǐng)導(dǎo)能及時了解現(xiàn)場成本情況,并及時采取措施,如節(jié)源減流,合理利用機械,有效安排施工人員等。在工作中,我堅持:“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,不斷積累經(jīng)驗,不斷進(jìn)步。我全面學(xué)習(xí)了公司的內(nèi)部勞動定額,化工行業(yè)定額、全統(tǒng)定額等,因為這,就是成本核算的基礎(chǔ),以此基礎(chǔ)和合同,對現(xiàn)場進(jìn)行控制和考核,有效的節(jié)約成本,最大的促進(jìn)收入。
總結(jié):當(dāng)然,在工作中也存在不足之處,如經(jīng)驗尚淺,專業(yè)水平略有不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練。總之,在工作中,我會不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)技能,不斷的促進(jìn)自己,使自己成為合格并優(yōu)秀著的勞資員,為公司的繁榮,揮灑自己辛勤的汗水。
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酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十二
我公司采用的招聘形式主要有兩種:網(wǎng)絡(luò)招聘與人才市場招聘。網(wǎng)絡(luò)招聘主要用58同城招聘,有效期:__年2月-__年2月,招聘職位:20條、共篩選簡歷1535份、面試簡歷:805份,成功面試:52人、離職員工:89人、截止15年年底在職人數(shù):122人。
不足之處:人員流動率比較大,大部分原因來自于薪酬水平偏低,沒有底薪。
二)培訓(xùn)與開發(fā)。
我公司采用的培訓(xùn)方式主要是授課式培訓(xùn),共舉行兩次大型培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要以業(yè)務(wù)培訓(xùn)和制度培訓(xùn)為主。新員工培訓(xùn)方式:制度培訓(xùn)采用理論性培訓(xùn)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)采用實踐性培訓(xùn)不足之處:
1、人事部做為公司培訓(xùn)工作的主管部門,培訓(xùn)主導(dǎo)作用不足,組織的培訓(xùn)課、員工活動較少。
2、培訓(xùn)針對性差,培訓(xùn)質(zhì)量不理想,培訓(xùn)效果也不理想。培訓(xùn)成本較高、形式缺乏創(chuàng)新,形式單一,單純的講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓(xùn)效果。
三)薪酬管理與績效考核。
我公司薪酬核發(fā)方式主要以地市老板核算為主、人事專員匯總審核,并報部門經(jīng)理及上級領(lǐng)導(dǎo)審批,工資發(fā)放時間為第三個月5號準(zhǔn)時發(fā)放。績效考核1-9月份主要實行kpi考核:維護(hù)終端量不低于90%、商戶無投訴、商機轉(zhuǎn)介達(dá)成公司任務(wù)額度。10-12月份,公司新近人事經(jīng)理調(diào)整公司考核策略實行上繳利潤單獨核算為主。
優(yōu)點與不足:優(yōu)點:舊考核能保證員工最低收入,新考核能提升地市的業(yè)績量與拓展量。不足:舊考核使員工在不變情況下運轉(zhuǎn),利于老員工的存量積累商戶,但新員工的流失率特別快,新考核雖能加快地市商機轉(zhuǎn)介的快速發(fā)展,但基本的維護(hù)質(zhì)量上卻一直下降、上繳利潤不平衡,導(dǎo)致地市工資懸殊較大,因無底薪,嚴(yán)重影響人員招聘。這也是16年人事部將要作為重點工作之一。
四)檔案信息管理。
完成公司員工的人事檔案和其他資料的搜集、管理,使其更加完善化,保持公司檔案的完全性,為往后的分析工作提供更正確的信息。協(xié)助上級把握人力資源狀態(tài);填制和分析各類人事統(tǒng)計報表。
五)勞動關(guān)系管理。
人事部在6月份組織統(tǒng)一的簽訂勞動合同,首次簽訂時間為3年,15年末人事經(jīng)理擬文編寫保密協(xié)議制度,計劃在16年首次簽訂。人事部負(fù)責(zé)公司的入離職管理制度及辦理手續(xù)工,人員動態(tài)及時跟進(jìn)。
二、行政工作。
一)會議管理。
公司前半年延續(xù)13年月度會議召開時間,每月人事安排月度會議召開的前期準(zhǔn)備工作、會議內(nèi)容主持、發(fā)言與記錄工作、會議后期整理工作。每周部門例會的安排與參與。
二)考勤管理。
前半年人事每月根據(jù)考勤系統(tǒng)統(tǒng)計人員出勤狀況,并根據(jù)小票時間手工錄入出勤時間,以及未打卡說明的補寫,后半年將由行政入手。
不足:員工未打卡現(xiàn)象較為嚴(yán)重,大多數(shù)在運維外出員工,人事部沒有嚴(yán)格管理與要求。
三)儀表儀容。
公司領(lǐng)導(dǎo)很重視員工的儀容儀表,人事部在3-10月份每天嚴(yán)查員工佩戴工牌和工裝情況,進(jìn)行相應(yīng)處罰措施,從而得到很好的改善。
不足:由于公司未佩戴員工基本的工裝問題,導(dǎo)致人事在嚴(yán)查期間和員工屢次發(fā)生矛盾,人事需在與員工處理的關(guān)系上需要改進(jìn)。
四)辦公用品采購。
人事部在公司9月份擬寫了相關(guān)的辦公用品采購管理規(guī)定及制度。15年共有3次大型采購,費用均在500之內(nèi)。不足:人事擬寫制度沒有落地,采購較少沒能滿足員工的及時需要,人事部供給不到位。
五)oa系統(tǒng)管理。
人事負(fù)責(zé)員工的定期oa開通工作、oa信息的整理工作、oa請假審批流程、oa業(yè)務(wù)動態(tài)、oa通知公告及部門管理。
不足:oa系統(tǒng)有待提高。
__年工作規(guī)劃。
員工招聘工作,人力資源部需先做好16年人員招聘分析,根據(jù)人員定編提前進(jìn)行招聘,開展招聘渠道,以網(wǎng)絡(luò)招聘為主,現(xiàn)場招聘為輔,對于內(nèi)部推薦要有公司內(nèi)部推薦獎勵制度。薪酬管理工作,改善員工薪酬管理工作,申請工資發(fā)放時間提前,15年最大招聘弊端:有責(zé)任制工資。人事要在16年薪酬管理制度中重視員工薪酬體系,及時跟進(jìn)員工動態(tài),做出相應(yīng)調(diào)整,要做到因崗調(diào)人,不要因人制崗。
績效考核工作,是公司最重要的工作,一個合理的考核不僅能提高員工工作積極性,更能改善公司的經(jīng)濟效益,人事一定要積極配合人事經(jīng)理制定的新考核方案,逐步實行并認(rèn)真開展每一步,使公司走向正規(guī)且合理之路。
員工培訓(xùn)工作,培訓(xùn)使公司員工更加了解業(yè)務(wù)知識與思維轉(zhuǎn)變,公司采用定期的、簡單的、有質(zhì)量的培訓(xùn)使員工及時了解公司產(chǎn)品知識與制度,人事部一定要在培訓(xùn)前后做到:培訓(xùn)前有調(diào)查、培訓(xùn)中有質(zhì)量、培訓(xùn)后有反饋。
勞動關(guān)系工作,員工勞動合同和保密協(xié)議是人事部制衣體,是員工與公司雙向的合法權(quán)益與勞動保障,人事部將在16年完善員工勞動合同,宣讀講解清楚向每一位員工。做到有法可依,違法必究。
企業(yè)文化建設(shè),公司自成立到如今已有3年,但公司企業(yè)文化還未形成體系,零散的規(guī)章管理制度,使員工沒有歸屬感,使企業(yè)沒有屬于自己的形象,人事部在16年建立企業(yè)文化建設(shè)刻不容緩,同時又要考慮到公司的方方面面,比如中心體系是什么,比如標(biāo)志是什么、企業(yè)文化相當(dāng)于公司的指南針。員工福利,眾所周知,員工福利與企業(yè)發(fā)展緊密相連,企業(yè)沒盈利,何談福利,16年年初,人事部會為員工基本福利爭取到位,15年是我們成長且痛苦的一年,16年更是,但人事部是員工的保障部門,讓員工感受到這個大家庭給予的溫暖才是對員工內(nèi)心真正的關(guān)懷。
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酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十三
20xx年,我店人力資源部工作,在店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持“以人為本”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實ling總在20年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標(biāo)準(zhǔn)大幅度提高的新形式下,通過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。
(一)斷增強貫徹落實的自覺性、主動性。
全面分析了棗莊地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢,科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗,進(jìn)一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),幫助各部門及時制定了學(xué)習(xí)意見。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的學(xué)習(xí)心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)康總20xx年度報告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成20xx年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進(jìn)了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
(二)加強人事政策宣傳,使“顧客第一、員工第一”達(dá)到質(zhì)的統(tǒng)一
宣傳工作是社會精神文明建設(shè)的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對于酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發(fā)展,具有很強的現(xiàn)實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業(yè)主滿意為準(zhǔn)則,以資產(chǎn)經(jīng)營與資本經(jīng)營相結(jié)合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發(fā)展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關(guān)系。年前,酒店首先提出一個口號“顧客第一、員工第一”。有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認(rèn)為第一只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個第一的并列,說明我們酒店對經(jīng)營、管理的不同視角,從酒店的服務(wù)對象而言,當(dāng)然以顧客的需求為對象,它是第一位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩(wěn)以自下而上的寶貴財富,只有領(lǐng)先員工,以“員工第一”才有可能造就“顧客第一”,員工第一是基礎(chǔ),顧客第一是員工第一的展現(xiàn),是員工第一造就的成果。
在這一年里,我們廣作宣傳,倡導(dǎo)“顧客第一、員工第一”的并列存在,并采取了“人盡其本”的用人原則,充分調(diào)動員工的工作積極性,最大限度地激發(fā)員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質(zhì)有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現(xiàn)象,在今年里,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當(dāng)中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供信息的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。
在這一年里,我們合理運用了“后勤、前臺、顧客”這三者之間的關(guān)系,倡導(dǎo)“后勤為前勤服務(wù),女士為先生服務(wù),先生為先生服務(wù)”,提高員工的地位,樹立了員工在服務(wù)過程中的自信心,又倡導(dǎo)“客人永遠(yuǎn)是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們通過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客第一、員工第一”達(dá)到了質(zhì)的統(tǒng)一。
(三)重點服務(wù)環(huán)節(jié)、服務(wù)質(zhì)量再提高工程取得新成效
為確保重點服務(wù)環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn),人力資源部全面在酒店實施了服務(wù)質(zhì)量再提高工作,今年初,特別在第一季度末,人力資源部針對酒店員工的服務(wù)質(zhì)量的現(xiàn)實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節(jié)禮貌再提高工程”“食品衛(wèi)生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領(lǐng)導(dǎo)重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。
1、禮節(jié)禮貌再提高工程
禮節(jié)禮貌是酒店服務(wù)質(zhì)量的核心,一家酒店缺乏先進(jìn)完善的設(shè)備,固然不能成為一流的酒店,但如果有現(xiàn)代的設(shè)備而不能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),那富麗堂皇、齊全配套的設(shè)施也只能是如同虛設(shè),在設(shè)備條件相同情況下,服務(wù)就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務(wù)質(zhì)量,就不能不講究禮節(jié)禮貌。古語道“主賢客來勤”,大家都知道,酒店業(yè)是人的行業(yè),做的是人的生意,贏得了顧客,也就贏得了生意,同時酒店又是禮儀行業(yè),要講究禮節(jié)禮貌,殷勤待客,有好此,才能贏得顧客,試想一下,彬彬有禮的員工、端正清潔的儀表、適宜得體的談吐,優(yōu)雅大方的舉止,這不正是客人所尋求的嗎?這也正是酒店吸引客人的原因所在,讓員工明白了這些道理之后,我們采取了集中培訓(xùn)、日常操作、平時抽查的方式,使酒店禮節(jié)禮貌上了一個臺階;再者,我們特別嚴(yán)格要求了各級管理人員,因為酒店講究禮節(jié)禮貌是全體員工的事,不論是前臺、后臺都要講禮節(jié),有的人以為講禮貌是服務(wù)員的事,與自己無關(guān),還有人認(rèn)為,講禮貌是下級的事,上級無所謂,這些都是錯誤的看法,禮貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有這樣才能創(chuàng)造一個相互尊重、相互友好的氛圍,輕松愉快的工作環(huán)境,員工才能更好地為顧客服務(wù),下級也才能心情舒暢地工作,因此,我們重點要求管理人員要身為表帥,并起到了一定的成效。
2、食品衛(wèi)生再提高工程
大家都知道,衛(wèi)生對酒店來說,是“根”也是“花”,酒店沒有了衛(wèi)生,也就等于沒有了“根”,沒有了根,這個酒店也就等于沒有了生命。衛(wèi)生是花,它是一種形象,是一種外在形象,將給客人以美的享受,留下美好的記憶。固定在酒店當(dāng)局的指導(dǎo)下,成立了以人力資源部為主的酒店衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)小組,建立了衛(wèi)生防疫領(lǐng)導(dǎo)組織,明確了工作責(zé)任權(quán)限及義務(wù),我們把每月15日作為“酒店衛(wèi)生宣傳日”,組織各部門衛(wèi)生宣傳通過組織生活,定期召開小組成員會議,對酒店衛(wèi)生工作提出建議及要求,根據(jù)市防疫站的要求,我們每年均組織員工進(jìn)行了查體辦證工作,一年來員工身體健康合格率達(dá)到100%,我們定期組織全員的衛(wèi)生防疫知識的培訓(xùn),采取參觀、講解、看錄像等形式,提高了員工學(xué)習(xí)興趣和自覺性,又使之掌握了一些必備的衛(wèi)生防疫知識和一些常用消毒程序。每逢節(jié)假日或大型宴會,人力資源部更要配合各部門開展衛(wèi)生防疫工作,這一年里,酒店未發(fā)生一例食物中毒現(xiàn)象,在全市飲食行業(yè)全年衛(wèi)生達(dá)標(biāo)評比中獲得優(yōu)異的成績,使衛(wèi)生工作在此年里取得了較為滿意的成績。
3、工作效率再提高工程
在上述兩個工程得到開展的同時,我們在年底又啟動了“工作效率再提高工程”,此項工作的啟動,是迎合了酒店當(dāng)前形式,結(jié)合社會飛速發(fā)展的需要,我們配合質(zhì)管部出臺了“魯南大酒店獎罰制度”,此制度的宗旨是提高員工的工作效率,提高員工的工作標(biāo)準(zhǔn),提高員工工作質(zhì)量,剛開始員工有較大的抵觸情緒,我們?nèi)肆Y源部做了較大量的工作,從而確保新制度的實施,使員工順利的度過了抵觸到理解,從理解到執(zhí)行的過程,使各部員工都有了時間感,工作責(zé)任感。
以上三項質(zhì)量再提高工程,于20xx年初啟動,四月份進(jìn)入了正式實施階段,在其他部門的配合及酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)下,截止20xx年12月底,這三項質(zhì)量再提高工程已基本達(dá)到了預(yù)期效果。
(四)嚴(yán)格“執(zhí)法”,強化管理,有效整治了違紀(jì)源頭
酒店管理主要是通過對人的管理實現(xiàn)的,人力資源部是酒店重要資源,在20xx年度,特別是酒店質(zhì)管部未成立之前,人力資源部作為酒店紀(jì)律督查的職能部門,基本上嚴(yán)格執(zhí)行了酒店規(guī)章制度、員工守則,執(zhí)行嚴(yán)格的工作程序,執(zhí)行了嚴(yán)格的酒店規(guī)章制度。
我們知道,管理和罰獎是做好酒店制度維持工作的重要措施和手段,堅持有功必獎,有過必罰,小過即改,既往不咎,制度面前人人平等,維護(hù)酒店員工的正常利益和促進(jìn)員工的個人發(fā)展為行動方針。
采取批評教育,督促檢查,每日通報,罰款處分等一系列措施,加大了質(zhì)檢力度,嚴(yán)格落實酒店各項制度的實施,嚴(yán)肅處理違反酒店規(guī)定的行為,是解決員工違規(guī)的重要措施,也是規(guī)范員工服務(wù)的主要方法,人力資源部配合酒店各部門,采取了層層監(jiān)督,督導(dǎo)、白日質(zhì)檢,周六大質(zhì)檢,夜間增設(shè)值班經(jīng)理等相結(jié)合的方式,不斷加大監(jiān)督檢查頻次。
回顧此年工作,一共依照規(guī)定除名了23名員工,勸退了12名員工,留店查看2名員工,降職3名員工,其他最后警告及系列處罰共995人次,進(jìn)一步營造了遵守酒店制度光榮、違反酒店制度降職的良好氛圍。
總的配合下,初步編訂了各部門的作業(yè)指導(dǎo)書,又修訂了《員工手冊》使員工“有法可依”,當(dāng)然,我們在強調(diào)一致性的同時,還注重了讓員工有發(fā)展自身才能的自由,出臺了新的工資方案,更大限度鼓勵員工動腦動手,大膽干、放手干,從而最大限度激發(fā)了員工的潛能。
通過強化管理,嚴(yán)格執(zhí)“法”,使員工明白了自己是酒店的主人,也明確了自己所在集體的目標(biāo),提高了員工對集體的歸屬感,把集體看成了自己的家,自己是集體不可缺少的一分子,也加強了集體的凝聚力和戰(zhàn)斗力,使酒店得到了較好的維護(hù),酒店管理目標(biāo)得到較。
(五)加強員工事務(wù)管理,達(dá)到動作規(guī)范化
員工事務(wù)工作對人力資源部來講是酒店后勤的保持工作,負(fù)責(zé)辦理酒店各種衛(wèi)生許可證的報批及復(fù)驗工作,負(fù)責(zé)對外租及施工單位的衛(wèi)生管理并協(xié)調(diào)解決有關(guān)事宜,確保酒店的食品及飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),員工事務(wù)工作質(zhì)量的好壞直接影響酒店員工的士氣和精神面貌,對一線服務(wù)的優(yōu)劣起著舉足輕重的作用,因此,在20年我部把增強員工對企業(yè)歸屬感和凝聚力就成了人力資源部工作的重要目標(biāo)。
為了完成這一目標(biāo),20xx年里,我們制訂了酒店衛(wèi)生防疫管理制度及獎罰條例,并組織落實了酒店衛(wèi)生防疫工作的督導(dǎo)、檢查、整改、達(dá)標(biāo),為了確保給客人提供衛(wèi)生健康的飲食環(huán)境,我部定期組織了酒店員工去市衛(wèi)生防疫站去體檢,特別是一線員工,沒有漏查一個,增進(jìn)了員工的身心健康,為給員工提供一個安靜舒適的住宿環(huán)境,我部盡可能地改善員工住宿環(huán)境,并給宿舍配備了電扇、電視等設(shè)施,使員工能在休息的同時,也能隨時了解更多的時事信息,為確保宿舍財產(chǎn)不流失,我們制訂了“宿舍管理規(guī)定”,并建立了員工住宿登記檔案,根據(jù)員工的變動和進(jìn)離酒店人員的變化,做到了相應(yīng)的調(diào)整及變更手續(xù),對宿舍的水電等作到了嚴(yán)格的控制,從而較好地杜絕了浪費現(xiàn)象。在員工食堂的管理上,我們根據(jù)酒店規(guī)定的飲食標(biāo)準(zhǔn)(管理人員2.50元/人餐、員工2元/人餐),合理制訂每日的飲食標(biāo)準(zhǔn),十二個月來,在保證員工滿意的情況下,飲食標(biāo)準(zhǔn)從沒有超過計劃標(biāo)準(zhǔn)。為了配合酒店二期工程的全面開展,老的員工食堂場地需要搬遷,我部積極利用酒店現(xiàn)有的場所,克服了種.種困難,親自主動搬遷,自行動手修爐搭灶,從搬遷到新場所的使用,只用了短短三天時間,從而確保了員工用餐的不間斷,俗話講“百口難調(diào)”,為了給員工制作出可口的飯菜,我們聘請餐廳的廚師來指導(dǎo)我們作菜,同時利用各種方法來改善菜的花樣與品種,今年的員工投訴率比往年有大幅度降低。在計生工作上,我們專門組織開展計劃生育教育活動,組織已婚育齡婦女定期婦檢,把“查環(huán)、查、查病、冶病”融為一體,使廣大育齡婦女職工享受到了初級生殖保健服務(wù),每月上級單位組織的“單月查”“雙月查”活動時,我部派專人帶隊去查體,對電話聯(lián)系不到的女職工,都派專人親自上門服務(wù),從而全面掌握了酒店計劃生育底數(shù),及時了解了人口與婚姻,生育、避孕、節(jié)育等變動情況,我們還靈活運用了計生政策,認(rèn)真落實了計劃生育獎勵政策,積極幫助計劃生育家庭解決工作、生活、生育中的實際困難。
為使員工事務(wù)達(dá)到程序化、規(guī)范化,動作合理化,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,我們初步制定了《員工事務(wù)管理作業(yè)指導(dǎo)》,并張貼上墻,這樣方便了本部員工的學(xué)習(xí)和使用,也方便了其他部門員工的督導(dǎo),更使員工事務(wù)工作的運作透明化。
(六)充分發(fā)揮部門職能,盡可能提高員工工作積極性
“顧客”對酒店也是“上帝”,同樣,就人力資源部而言,員工則是我們的上帝,為使我們的上帝(員工)盡可能在工作中發(fā)揮積極性,我們充分發(fā)揮本部職能,深入各部門,利用各種方式來調(diào)動員工的工作積極性。
今年,是酒店人員波動較大的一年,酒店二期改造工程全面啟動,造成部分員工放假,針對此種現(xiàn)象,我部不敢松懈,根據(jù)實際情況,及時調(diào)整了工作重點,把員工隊伍的穩(wěn)定,作為各項工作的重中之重,常抓不懈,以落實民心工程為主線,不斷加強員工的思想政治工作,對在職員工、退離休職工有針對性的進(jìn)行拜訪慰問,征求其對酒店的意見和建議,特別是加大了對放假職工的跟蹤工作,盡可能地采取措施,最大可能地解除了員工的后顧之憂。
我部利用仲秋,這一當(dāng)?shù)剌^注重的節(jié)日,走訪了部分家庭較為困難的在崗職工及退休職工和遺囑。我部合理制定了節(jié)日福利采購計劃,逢重大節(jié)日給當(dāng)崗員工發(fā)了米面油等福利品。部門制定了員工勞保用品發(fā)放方案,本年已順利完成了領(lǐng)的勞保用品發(fā)放,從而確保了員工身心健康,、我們每月15日列為酒店員工生日聚會,在聚會上,店領(lǐng)導(dǎo)祝酒并贈禮品,給當(dāng)日生日員工帶來了美的溫馨,我部倡導(dǎo)了酒店優(yōu)秀員工評比活動,使當(dāng)月表現(xiàn)優(yōu)秀的員工得到了應(yīng)有的物質(zhì)獎勵和精神鼓勵,我部積極參加了員工的婚育活動,從而有效地聯(lián)絡(luò)了與員工的感情。我部還積極深入員工隊伍,了解員工的思想動態(tài),及時了解員工的實際困難,對出現(xiàn)不良思想原員工進(jìn)行及時有效的糾正,通過上述扎實有效的工作,溝通了與員工的關(guān)系,增加了我部與員工之間的感情,取得了員工的諒解,解除了員工的思想怠狀,通過一年來的努力,員工的風(fēng)氣正了、心更齊了、氣更順了、勁更足了,對員工隊伍的穩(wěn)定和激勵起到了一定的助力作用。
(七)積極作好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,盡最大能力履行了崗位職責(zé)
在20xx年度,除了上述工作外,根據(jù)人力資源部工作在酒店管理中重要性越明顯的現(xiàn)實,本部根據(jù)實際情況積極地履行了崗位職責(zé),積極地為店領(lǐng)導(dǎo)提供數(shù)據(jù)及資料,較好地發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)參謀的作用。
1、協(xié)助店領(lǐng)導(dǎo)及其他部門了解、掌握了本部改革開放方針政策精神,并很好地貫徹執(zhí)行了國家法律、地方法規(guī)。
2、經(jīng)常組織和參與調(diào)查研究,抓好信息工作,向總經(jīng)理傳遞綜合信息和反饋各方面的信息,為總經(jīng)理決策和指導(dǎo)工作,提供了可靠的依據(jù),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)在一些決策上走向民主化、科學(xué)化。
3、積極做好了各種會議的組織準(zhǔn)備和會議室事項的催辦落實工作。
4、組織、起草、審核各種文稿,做好文字綜合和文字處理工作。
5、協(xié)助了領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)各部門之間的意見分歧和工作矛盾,并提出相應(yīng)的解決辦法和備選方案。
6、根據(jù)酒店每月工作指令及領(lǐng)導(dǎo)要求,研究制訂了人力資源部的各項各時段工作計劃和具體措施,較好地抓了酒店思想建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和業(yè)務(wù)建設(shè)。
(八)加強本部員工的素質(zhì)教育,增進(jìn)工作合力,努力提高了綜合業(yè)務(wù)素質(zhì)
等一些餐旅業(yè)專業(yè)書籍,較好地充實了自己。除了掌握一些理論知識之外,還到一線部門,學(xué)習(xí)一些專業(yè)技能實操,更加充實了自己的動手能力。
雖然,我部在人力資源方面做了大量的工作,也取得了一定成績,但離酒店的要求和領(lǐng)導(dǎo)、同事的期盼還有較大差距。
(一)員工招聘方式單一,補給不及時,造成各部門人員短缺。
本年度,雖然通過了電臺、報紙、傳單等形式的招聘,但效果不理想,在非典時期,因決策失誤,使一些較好的員工流失,但酒店人數(shù)達(dá)到歷史上最低,同時,給各部門工作開展帶來了一定的難度。
(二)培訓(xùn)力度不夠
俗語講“玉不琢不成器”,再有潛質(zhì)的員工,若不受到良好的培訓(xùn),也發(fā)揮不出來多大的作用,在20xx年度,雖然我部開展了幾次培訓(xùn)工作,但因本人的業(yè)務(wù)能力欠缺,專業(yè)知識缺乏,使培訓(xùn)達(dá)不到預(yù)期的效果。
(三)員工的考評工作不到位
本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,沒能按時對每個員工進(jìn)行歷史的、周密細(xì)致的全面考評、考察,也未能較廣泛地聽取員工意見,進(jìn)行綜合分析。
(四)員工事務(wù)管理不到位
員工事務(wù)涉及面比較廣,包含了員工食堂、宿舍、衛(wèi)生間、洗澡間、更衣柜等方面,在人員較少,條件較艱苦的情況下,基本上解決了員工的衣食住行,但仍存在較大差距,比如:員工工服缺少統(tǒng)一存放的地點,也沒有添置上的計劃性,員工衛(wèi)生間存在建設(shè)上的先天不足,造成衛(wèi)生較難清理,員工宿舍夏熱冬冷,且夏天漏雨嚴(yán)重,至今未能徹底解決,食堂飯菜花樣不多,且員工浪費較為嚴(yán)重,在冬天,酒店客房、廚房等地頻繁出現(xiàn)老鼠、螞蟻等,雖然配合pa部進(jìn)行全面消殺,但效果不理想。
(五)檔案管理不到位
檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),但是,就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、影像檔案,這不能不說是我部今年檔案管理的一大遺憾。
(六)業(yè)務(wù)能力欠缺
業(yè)務(wù)能力欠缺,一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識、無私奉獻(xiàn)的創(chuàng)業(yè)精神、開拓進(jìn)取的創(chuàng)新精神、吃苦耐勞的精神,由于知識面較窄,導(dǎo)致管理視角范圍不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較為低級的工作失誤,如員工思想工作調(diào)整不力造成今年人才流人較嚴(yán)重,如個人親合力不夠,造成管理班子不團結(jié),如安全防范意識不到位,造成事件等。
針對上述這些問題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強化措施,認(rèn)真加以解決。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十四
企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員5名,其中經(jīng)理1名,主管2名,員工餐廚師2名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足,開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
名,員工61名,督導(dǎo)層以上人員占總?cè)藬?shù)的23%,員工占總?cè)藬?shù)的67%,現(xiàn)役官兵占總?cè)藬?shù)的10%。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初1月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有28名員工工資得到調(diào)整,11名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的.準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一 次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進(jìn)行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對庫房食品及時進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo),加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進(jìn)行了婦檢。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對大廈各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
舒適的住宿環(huán)境。
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
在取得輝煌成績的同時,我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn),主要歸納為以下幾個方面:
1、人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
2、員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3、部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強工作請示匯報力度。
4、員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
5、抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進(jìn)行通報。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十五
來這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個學(xué)生的身份去學(xué)習(xí),雖然也很努力,但還是少那么一點擔(dān)當(dāng),沒有工作給我?guī)淼呢?zé)任感強。在前臺工作的這段日子,我發(fā)現(xiàn)我由于對客人的那份責(zé)任意識,進(jìn)而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來我也變得那么有責(zé)任感,那么為別人著想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學(xué)習(xí)。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十六
辭舊歲,迎新春,過去的20xx年是忙碌而又充實的一年,也是參加酒店從陌生到熟悉的一年,一年中工作的點點滴滴,讓我不斷地學(xué)習(xí)著、成長著?,F(xiàn)對20xx年的工作做如下總結(jié):
1)年初整理、完善了各部門崗位職責(zé),包括行政人事類、財務(wù)類、店長類、商場類、售后類、業(yè)務(wù)類。
2)在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,與總裁辦配合,對酒店各項管理制度進(jìn)行了梳理。
3)標(biāo)準(zhǔn)了人力資源部工作流程,整理、修改、制定了各項人事日常運用表格共計xx份。
4)在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,按酒店的實際情況,對酒店的定員、定編進(jìn)行了核定。
5)根據(jù)酒店架構(gòu)的'改變,修改各部門管理架構(gòu)圖。
因部門內(nèi)局部工,年初的招聘、培訓(xùn)工作是由xx負(fù)責(zé),后因xx私自收取xx服裝費被酒店開除,接手招聘、培訓(xùn)工作后對xx前期的遺留問題,如私自xx全額退還服裝費、人員檔案管理混亂等等進(jìn)行了處理,對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,并組織了xx月的一次招聘活動。
xx月接手招聘工作后,共辦理入職xx,離職xx(均包括xx),共有xx要求xx,其中已落實的有xx,其余為xx要求太高,不到適宜的人,或xx給出的待遇低無人愿意去。
1)酒店,設(shè)計了xx考評表,涉及的部門有:財務(wù)部、一般行政管理人員、實習(xí)、xx管理人員。在年初進(jìn)行了運用,不過隨著酒店架構(gòu)、管理人員的不斷變更和我工作量的變化而沒有得到延續(xù)。
2)根據(jù)酒店xx月調(diào)整的要求,設(shè)計了各部門的績效考核表,包括:副總、售后部、財務(wù)部、xx部、招商部、市場部、籌劃部。
3)xx月整理了酒店績效管理制度和考核體系,對各項指標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯總。
4)總的來說,20xx年的考核工作完成的不是那么理想,實事求是的說,酒店的績效管理體系并沒有真正建立起來,這與酒店大環(huán)境有關(guān),但我的工作做的不夠也是原因之一,20xx年將作出改良。
1)在酒店總經(jīng)理的帶著下,修改、完善了酒店薪酬結(jié)構(gòu)表;。
3)對各部門的獎金方案進(jìn)行了調(diào)整,并隨著酒店副總級管理人員的管理部門變化而不斷進(jìn)行獎金方案的修改。
4)每月對各部門上報的各項報表進(jìn)行審核,進(jìn)行薪酬核算,并對各部門薪酬比例進(jìn)行分析。
5)20xx年在薪酬管理方面,只是做了簡單的核算及分析工作,沒有做到過程控制,沒有真正起到為酒店決策層提供決策依據(jù)的作用,在20xx年將做出改良。
1)在erp系統(tǒng)中,設(shè)計增加了“人事管理系統(tǒng)〞,包括了人員根本信息、培訓(xùn)情況、異動情況等,進(jìn)行其日常維護(hù)工作,包括:錄入員工檔案、轉(zhuǎn)正錄入、離職錄入、異動錄入、培訓(xùn)錄入等。
2)日常人事檔案的清理。
3)各部門的銜接工作,包括和xx等部門協(xié)調(diào)收取員工服裝費和處理xx關(guān)系等。
4)酒店內(nèi)部日常勞動爭議的處理。
總的說來,過去的20xx年對于我來說既是忙碌的一年,也是收獲的一年。感謝酒店提供應(yīng)我很大的發(fā)揮空間和一個良好的平臺,正是因為這樣,也讓我感覺到自己的缺乏,我也在不斷地學(xué)習(xí),跟隨酒店前進(jìn)的步伐。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十七
xx年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂項目的空缺,使酒店的服務(wù)項目更加完善,針對客房異味的問題,通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來了生機和希望。
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的'精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂項目,并多次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了vip團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃:針對總機,我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡0.18元/張,鑰匙袋0.10元/個,每天團隊房都100間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。
根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),xx年對前廳部來說是一個重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出xx工作計劃:
1、繼續(xù)加強培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;
2、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性;
3、“硬件”老化“軟件”補,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補設(shè)備老化的不足;
4、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
前廳部:xx-x
年月日
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十八
一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不同方面取得了一定的成績,主要體現(xiàn)在一下幾個方面:
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇十九
回顧全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感日益增強,在進(jìn)入酒店開展工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年時間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部門工作都取得長足進(jìn)步,當(dāng)然在這半年時間內(nèi)也發(fā)生了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長提供足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與部門工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把全年工作總結(jié)如下。
1、工作成績描述
(1)在半年中部門工作取得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上取得重要成績;
(2)外協(xié)工作取得重要突破,為酒店打造良好外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);
(4)質(zhì)檢工作取得進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已基本建立;
(5)行政部工作為飯店整體工作運營提供基礎(chǔ)性支持,與各部門聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。
2、工作失誤總結(jié)
(1)時間短在部門內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作整體效果受到一些影響;
(3)培訓(xùn)工作缺乏系統(tǒng)性,在注意改進(jìn);
回望了xxxx年的得與失,展望充滿挑戰(zhàn)的xxxx年,有許多計劃正待我們一一去實施實現(xiàn),所以在xxxx年開端之時,有必要對工作進(jìn)行一個全面的設(shè)計與規(guī)劃,在此特將部門計劃向各位進(jìn)行通報,以期大家對我的計劃進(jìn)行建議與修正,并在計劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。
兩項重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;
2、xxxx年具體工作計劃
(1)明確自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會成員之一,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項工作落實到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實每一項政策措施,在酒店取得良好業(yè)績同時也使自身得到長足進(jìn)步。
(2)人力資源管理工作:年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、形成人員良性競爭,達(dá)到良好考核機制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊伍。
(3)培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,在年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。
(4)質(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù)。
(5)外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會關(guān)系和資源,及時處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。
(6)以高度的安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運轉(zhuǎn),在年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時保安工作責(zé)任落實到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日?;⒅贫然?,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇二十
20xx年即將度過,回顧自20年月號正式開業(yè)以來,來人事部的各項工作。在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時加強本部門所屬員工政治教育和管理,牢固樹立責(zé)任意識和管理意識,嚴(yán)格按照大廈管理制度做好各項人事管理工作,一年來取得了一定的成績,現(xiàn)將20xx年人事部工作具體總結(jié)如下:
人事部門屬大廈職能部門,現(xiàn)共有人員名,其中經(jīng)理名,主管名,員工餐廚師名,發(fā)揮著組織、協(xié)調(diào)、培訓(xùn)、管理和員工基本生活保障等作用,工作瑣碎,主觀能動性強,因此要求所屬人員要有一定的綜合素質(zhì),一年來人事部在組織實施大廈各類政治教育活動的同時,不斷加強了本部門政治思想教育,切實將做好政治思想教育視為做好人事管理工作的基礎(chǔ),通過利用每周、每月開部門例會和工作不忙的情況下,以總結(jié)工作,查擺和糾正不足。
開展學(xué)習(xí)大廈行政管理制度和工作職責(zé)、工作程序和各項大廈政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式,不斷提高了所屬人員的政治修養(yǎng),教育所屬員工樹立愛崗敬業(yè)的工作思想,以飽滿的工作熱情和十足的信心全身心的投入到工作當(dāng)中,嚴(yán)格落實工作責(zé)任制,年初對所屬部門人員工作進(jìn)行了明確分工,并制定了人事部日常工作明細(xì)表,認(rèn)真予以執(zhí)行落實,為人事部各項工作全面、正常、有序進(jìn)行打下良好的基礎(chǔ)。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率。認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率。
酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率化。認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作。
檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案2個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等8個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等9個類別。要求辦公室主管和人事主管每月對檔案資料進(jìn)行整理,定期進(jìn)行檢查,確保各類資料的全面完整和便于查找,今年在總隊考核組和上級部門對大廈的檔案資料的檢查中,均沒有出現(xiàn)問題。
薪酬是單位對員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初月份開始對全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。同時在員工工資調(diào)整和職位晉升的工作中堅持公平、公正原則,對符合條件的員工及時上報總經(jīng)理給予調(diào)整工資和職位晉升。共有名員工工資得到調(diào)整,名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。極大的促進(jìn)了員工的工作積極性和工作熱情。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。
衛(wèi)生工作是飯店業(yè)的頭等大事,食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生是衛(wèi)生工作的主題。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實衛(wèi)生管理責(zé)任制,對每次檢查情況進(jìn)行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對庫房食品及時進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。計劃生育工作是國家的基本國策,我們嚴(yán)格按照國家計劃生育政策,自覺接受辦事處計生辦的工作指導(dǎo),加強對育齡婦女登記建檔工作,為酒店婦女進(jìn)行了婦檢。
每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發(fā)放好計生藥具。精神文明建設(shè)工作是促進(jìn)經(jīng)營工作順利健康發(fā)展是經(jīng)營工作的潤滑劑和助推劑,抓好精神文明建設(shè)工作,對大廈各項工作至關(guān)重要,作為市級精神文明單位,今年繼續(xù)抓好各項精神文明工作,落實各項市級精神文明單位標(biāo)準(zhǔn),自覺接受辦事處文明辦的工作指導(dǎo),按時參加例會,填報材料。確保大廈精神文明工作的順利開展。
做好員工生活基本保障工作是促進(jìn)各項工作有利開展的前提,今年人事部首先在改善員工伙食工作上下功夫,本著以人為本的思想理念,經(jīng)常檢查員工餐伙食質(zhì)量,同員工餐師傅根據(jù)季節(jié)制定每月伙食計劃,逢年過節(jié)改善和豐富伙食,在每月不超成本的前提下,合理調(diào)配飲食,注重營養(yǎng)搭配,堅持讓員工吃好、吃飽為原則,在接待維穩(wěn)工作組期間,將每日剩余自助餐打到員工餐,供員工食用,即避免的浪費,又進(jìn)一步提高了員工的用餐質(zhì)量,得到了廣大員工的普遍認(rèn)可,同時加強員工餐的衛(wèi)生管理,教育所屬人員養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常性的對員工餐菜品和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,為員工提供一個健康、衛(wèi)生的用餐環(huán)境。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍間,其中男員工宿舍間,女員工宿舍間,住宿舍人員共計人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住宿環(huán)境。
在開展各類活動和召開各種會議時,人事部能做好各類上傳下達(dá),組織協(xié)調(diào),擬定方案和主持工作,確保各類會議、活動順利開展,同時認(rèn)真做好各崗位之間人員調(diào)動工作,在今年的各類會議和大廈活動的開展以及在大型宴會的接待中,通過部門人員的不懈努力,各項工作組織協(xié)調(diào)得力,沒有出現(xiàn)問題。
在取得輝煌成績的同時,我們也認(rèn)識到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn),主要歸納為以下幾個方面:
1.人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達(dá)到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。并適時將人事部人員派到其他酒店見習(xí)培訓(xùn),逐步提高管理水平。
2.員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。建議同飯店協(xié)會或酒店培訓(xùn)機構(gòu)取得聯(lián)系,對主管、經(jīng)理進(jìn)行本崗位業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),之后再由各部門主管、經(jīng)理對所屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。
3.部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強工作請示匯報力度。
4.員工就餐管理制度落實不夠,造成經(jīng)常有員工倒飯和浪費現(xiàn)象,今后要加大對員工餐就餐制度的檢查和落實力度,做到監(jiān)督和處罰相結(jié)合,同時加強員工餐師傅的烹飪技能,提高員工伙食質(zhì)量。
5.抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀(jì)人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進(jìn)行通報。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇二十一
xx總在20xx年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了xx地區(qū)乃至全省酒店內(nèi)外形勢,科學(xué)總結(jié)了酒店開業(yè)四年來的基本經(jīng)驗,進(jìn)一步闡明了在人事管理中,資源開發(fā)、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標(biāo),對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀(jì)、新節(jié)段人事工作的行動綱領(lǐng)。
xx總的報告結(jié)束后,我部配合總辦認(rèn)真組織了各部門進(jìn)行了學(xué)習(xí),
幫助各部門及時制定了學(xué)習(xí)意見。特別在本部門采取了集中學(xué)習(xí)、個人自學(xué)等形式,在原原本本學(xué)習(xí)、初步領(lǐng)會的基礎(chǔ)上,我部組織召開了小型的'學(xué)習(xí)心得體會交流會,共同展望康總在報告中對人事工作描繪的美好遠(yuǎn)景。在學(xué)習(xí)康總xx年度報告精神的基礎(chǔ)上,人力資源部全體同事進(jìn)一步激發(fā)了工作熱情和進(jìn)取精神,為全面完成xx年度人事工作任務(wù)提供了強大的精神動力,促進(jìn)了人力資源部各項工作全面健康平衡發(fā)展。
酒店人事個人工作總結(jié)參考篇二十二
從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標(biāo)而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗,對于自己在工作中的進(jìn)步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。
認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑服務(wù)才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升服務(wù)水平,而且我也會積極向同事請教從而改進(jìn)工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務(wù),由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)行嚴(yán)格保管,而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)行詢問,向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務(wù)員進(jìn)行處理。
對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領(lǐng)導(dǎo),有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預(yù)定房間的狀況,我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)行預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節(jié)假日的時候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡颍?dāng)客戶需要退房的時候則會認(rèn)真為對方進(jìn)行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業(yè)額進(jìn)行分析并在統(tǒng)計后交給領(lǐng)導(dǎo)。
能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店發(fā)展而努力,希望能夠始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。
不經(jīng)意間,工作已經(jīng)告一段落,回顧過去的工作,倍感充實,收獲良多,是時候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“酒店前臺實習(xí)個人工作總結(jié)范文”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一張白紙,只有透過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的`日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!
20xx年x月xxx日我來到了xxx酒店開始我長達(dá)一年的實習(xí)生活。在這一年的實習(xí)中讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。
實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在20xx年xx省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習(xí)崗位。在禮賓部待了xx天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,個人簡歷但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。
接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí),相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形xxxx地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的`期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角,南山,西島,呀諾達(dá),蝴蝶谷,檳榔谷,海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
總之,一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,一年多的實習(xí)我也自豪過,一年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務(wù),一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識,但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們最大的收獲,最大的財富,最好的結(jié)果。
我們實習(xí)的單位:xx餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。
xxxx飲食有限公司占地面積近xx平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納xx人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
xxxx飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富,訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作。
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習(xí)過程。
xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法。
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動,我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“。
自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
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