2023年吃餃子的日記(匯總11篇)

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2023年吃餃子的日記(匯總11篇)
時(shí)間:2023-12-01 19:37:11     小編:字海

無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作吧,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧

吃餃子的日記篇一

我們今天要舉行包餃子,而且是自己親手包的。

開始了,我們把手洗得干干凈凈,然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來,我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人,我拿著面粉把它弄圓再壓扁,用大拇指放在中,然后用另外的四個(gè)手指不停地捏,當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙,最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋,就這樣我們包了滿滿一大蒸籠,讓我看了直流口水。

廚師開始燒了,我們靜靜地等了十分鐘。

“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容,胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子,我大口大口地吃,吃了個(gè)精光,我還想要,老師又給了我兩個(gè),這樣才把我的無底洞給裝滿了。

我吃著自己親手包餃子,心里感到了無比的溫暖,要是爸爸媽媽在,他們吃了我的餃子肯定會很激動的。

吃餃子的日記篇二

上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

奶奶買來了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋果吧!”媽媽說。我一聽,吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來:“蘋果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維??!

等媽媽拌好了蘋果,我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動,同時(shí)轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了,我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖,飛快地滾動著??墒菋寢屨f我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說:“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來,馬上動手包餃子。

我把蘋果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂!

吃餃子的日記篇三

今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺特別好吃。

今天是冬至,在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦

第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

今天我學(xué)會了包餃子真開心!同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會學(xué)會的。

吃餃子的日記篇四

今天,外婆要包餃子了,我好興奮啊!

外婆先將面粉和水放在碗里,就可以開始第一道工序——和面,和面非常難,就難就難在需要很大的力氣,和面時(shí),沒有和好的面就像是一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃,總是黏在你的手上,弄也弄不掉,過了好幾分鐘才完成;和好面后,就可以開始第二道工序——做餃子皮,如果和面和做餃子皮比一下,那么做餃子皮就會變得非常簡單,外婆把和好的面分成三大塊,把它們搓成長條,再把它們分成一個(gè)個(gè)小小的跟湯圓差不多的東西。再把它們壓一下,把它們搟成一張張餃子皮;做完餃子皮后,就可以開始第三道工序——包餃子了,如果把做餃子皮和包餃子比較一下,那么包餃子就更簡單了,外婆把搟好的餃子皮中放入各種餡料,然后翻折面皮,將圓邊捏牢固,一只只可愛的餃子就做好了。

我們先把鍋里的冷水放到燃?xì)鉅t上燒開了,將餃子一個(gè)一個(gè)的放入開水中,繼續(xù)煮一會,當(dāng)水泡上來了,就加一點(diǎn)涼水,連續(xù)幾次后,餃子就浮在了水面上,這樣餃子就煮好了。

我們將煮好的餃子放到盤子上,根據(jù)自己的喜好拿一個(gè)小碟子倒上醬油或者醋,用筷子取一個(gè)餃子在碟子蘸一下,放入嘴里,慢慢咬開餃子,真香啊!

吃餃子的日記篇五

今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。

我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊?!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了?!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的?!甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。

皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了?!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”

餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。

這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過自我努力得來的果實(shí)是最香的!

吃餃子的日記篇六

在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清??墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次親手包餃子。

那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。

我問媽媽:“媽,我能做什么?。俊眿寢屨f:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。

我看親手包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起親手包餃子。

正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個(gè)餃子,這些失敗的餃子不是因?yàn)轲W兒太多漏了,就是因?yàn)槟蟛簧?,包了半天,一個(gè)“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次親手包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。

通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。

吃餃子的日記篇七

假期結(jié)束,新學(xué)期開始?;貞浧鸺倨邳c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。

這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍表情。

別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國捐軀似。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏煮出來只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”

天呢!這餃子怎么這么難包??!沒辦法,奶奶只得對我改變“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會,我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。

等到媽媽他們回來時(shí),我們餃子也已經(jīng)下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包??!”“就是,應(yīng)該多鼓勵哈!”這時(shí),哥哥向我投來“懷疑”目光,說:“嗨!老妹,你包餃子吃不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要。”

吃著自己親手包餃子,我覺著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜啊!

吃餃子的日記篇八

在中國有一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日--至,在中國的北方有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗—冬至這天必須吃餃子。餃子寓意繁多,在北方有多種說法,一種是取“餃子”的諧音 “驕子”,寓意“天之驕子”,為子孫祈福,祝愿家族興旺發(fā)達(dá);一種是取“餃子”的形如“元寶”,寓意“招財(cái)進(jìn)寶”,盼望來年生意興隆,五谷豐登;還有很多傳說,唯獨(dú)冬至吃餃子的寓意比較特別,因?yàn)楸狈奖容^冷,每年都會凍手和耳朵,因?yàn)椤帮溩印钡耐庑蜗駥ΨQ的兩個(gè)耳朵,所以在冬至這一天吃餃子后,在接下來的“三九”寒天里不會凍耳朵。

還記得大學(xué)的第一年,因?yàn)樯碓谀蠂?,因?yàn)槿胄2痪靡蝗簛碜员狈降暮⒆樱加洸黄饋磉€有這個(gè)節(jié)日,就算想起來了,食堂的師傅也不會給我們做的。大二那年春節(jié)和元旦很近,冬至前我們已經(jīng)放了寒假;大三的日子如白駒過隙,但是一群年少學(xué)子卻學(xué)會了懷念,都忍不住的留戀,借著每一個(gè)節(jié)日瘋狂,找所有能找的借口相聚。還記得那年冬至過后不久,就要放寒假了,寒假過后還有短短的幾個(gè)月就要各奔前程。

南國的冬天并不冷,也許只是為了懷念,冬至前一個(gè)星期,我們都在策劃那個(gè)晚上的盛宴,說是盛宴就是我們叫來的外賣--水餃,那一刻,這是用另一種方式來記錄我們彼此珍惜和共同的擁有的青春歲月。

生在南方的同學(xué),沒有吃餃子的習(xí)慣,更沒有冬至吃餃子的概念,只是我們這個(gè)學(xué)員隊(duì)有點(diǎn)特殊,雖然在遙遠(yuǎn)的西南邊陲,但我們這一屆一半以上的學(xué)生來自河南和河南以北的其它省份,所以在大學(xué)的最后一個(gè)冬至日,一起吃餃子,一起為自己的耳朵祝福就像我們一起在傣歷新年的某一個(gè)周六午后過潑水節(jié)、一起在七月的某一個(gè)晚上開篝火晚會一樣自然。

還記得那時(shí)候承包學(xué)校食堂的老板是四川人,所以我們不可能在正餐時(shí)間吃到餃子,因?yàn)榇髮W(xué)三年,食堂沒有包過一次餃子。正課時(shí)間,也就是說不在周末,想出我們學(xué)校的大門,也絕非一件易事,但想到關(guān)于凍耳朵的傳說,想到教場中路,那家東北餃子館里餃子誘人的香味,這些困難也就不是困難了。晚飯的時(shí)候大家很自然的倒掉了食堂里不太熟的米飯。晚上自習(xí)已經(jīng)變得懶散,沒有大一時(shí)的矜持,沒有大二時(shí)的努力,有的只是即將脫離約束的輕狂和被迫壓抑許久的豪放。自習(xí)未過半,訂餐的電話已經(jīng)打到了學(xué)校門口不遠(yuǎn)的東北餃子館,因?yàn)槿陙砦覀兘?jīng)常周末到那里改善伙食,所以和那里的老板混的很熟,也許這種感情還建立在都是北方人的地域情結(jié)上。沒到下自習(xí)餃子已經(jīng)送到,我們一班為單位領(lǐng)了各自的餃子,迅速歸位,關(guān)門,拉窗簾,雖經(jīng)有通訊員通報(bào),教導(dǎo)員回家,隊(duì)長開四人會去了,我們還是要防著點(diǎn)的好,要低調(diào),也沒必要集體挨訓(xùn)不是。當(dāng)然我們除了餃子,還有那年月,賣的很便宜的“火爆”,因?yàn)楸狈接芯渌自捳f的好“餃子就酒,常喝常有”,何況我們的宣泄還需要偽裝。不記得那天喝了多少,只記得熄燈號響起的時(shí)候,我們還沒有盡興。說著東躲西藏的話題,誰也不愿提到明年的分離,雖然我們期待了很久畢業(yè)的時(shí)刻,但我們還沒有準(zhǔn)備好一個(gè)人獨(dú)自面對。

很多的記憶都已經(jīng)淡去,但那個(gè)和兄弟們一起過的冬至,常常在這個(gè)季節(jié)想起,想起你們的時(shí)候,輕輕的問候一聲,兄弟你們都好吧,冬至別忘了吃餃子。

吃餃子的日記篇九

今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開始和媽媽一起包餃子。

媽媽把包餃子的過程告訴了我,我便開始干了起來。

首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開始包了。

其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點(diǎn)肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂了,媽媽看著我笑著對我說:“你應(yīng)該用點(diǎn)勁捏一捏才對呀,你看你包的餃子一個(gè)個(gè)都在睡覺?!蔽覇枊寢專骸皨寢?,你感不感覺我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說:“像?!憋溩咏K于包完了,開始下餃子嘍。說時(shí)遲那時(shí)快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說“我的肚子餓極了快來喂我呀?!?/p>

吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。

包餃子是一項(xiàng)家庭義務(wù)勞動,又是一項(xiàng)家庭和諧的范圍,雖然餃子沒有包好,可是我覺得自己的付出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及父母。

吃餃子的日記篇十

我家寶貝五歲三個(gè)月,別看人小,呵呵,愿望可不少。這不,最近不知道怎么想的,非要做什么小廚師。我這個(gè)做媽媽的自然支持,所以做飯時(shí),時(shí)不時(shí)地叫上他,摘個(gè)菠菜,拿個(gè)雞蛋,攪個(gè)面糊,呵呵,有時(shí)候僅僅是站在板凳上看著媽媽炒菜,小家伙心里也是美滋滋的。

要包餃子了,說實(shí)話沒下著孩子的菜,害怕他幫倒忙。所以,和孩子他爸爸我們就默默地在廚房準(zhǔn)備餃子餡,和面,做好包餃子的準(zhǔn)備工作。哪知寶貝的興趣極其高漲,游戲也不玩了,時(shí)時(shí)關(guān)注著包餃子準(zhǔn)備工作的進(jìn)程,還煞有其事地說:“媽媽,我也要包餃子,別忘了我可是小廚師呢!”“你不會,你玩吧!”“我會搟皮?!焙呛牵瑒e說搟皮了,想起去年孩子盡幫倒忙,不會做又瞎積極不是礙事嗎?看看我沒吭聲,孩子又向爸爸展開了攻勢:“爸爸,我要包餃子。”看著孩子非幫不可的架勢,我只好答應(yīng):“好,好,媽媽揉面團(tuán),寶貝搟餃子皮,爸爸包餃子。好吧!”“謝謝媽媽!”得,這孩子還不忘和媽媽客氣。呵呵,一旁的爸爸終于忍不住了,“哈哈,”孩子爸爸一陣竊喜,“看來我們今天有幫手了,我可以少干些了。”“算了吧,指不定還是幫倒忙呢!”

嘴上如此說,其實(shí)我還倒是挺贊成寶貝參與的,自己包餃子吃,又不要什么樣,就是爛了又如何,不能打消寶貝要幫忙的積極性,為了支持寶貝要當(dāng)小廚師的夢想,這些天我不是一直在讓寶貝積極參與嗎?錯過了這個(gè)時(shí)間這個(gè)機(jī)會,也許你讓孩子干,孩子還不愿干了呢。

給寶貝穿上罩衣,我們就開始包餃子了。我先把面團(tuán)揉好,切成小塊,摁好,孩子手拿搟面杖在一旁等著。接下來示范了幾個(gè),并告訴寶貝搟餃子皮的要領(lǐng)。寶貝一臉認(rèn)真地聽著,可是手里早就拿上了小面團(tuán),也許早就迫不及待了。只見寶貝使勁地?fù)]舞著胳膊,可是餃子皮根本不聽話,勁倒是沒少費(fèi),可是搟出來的餃子皮不是東扭西歪,就是形狀各異,有三角形的,長方形的,呵呵,還有不成形的。爸爸看到了,嘟囔了幾句。孩子揚(yáng)起小臉,有些不好意思了。我連忙說:“寶貝,別搟那么快,慢慢的,搟一次,把下面的餃子皮轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),再搟一次,再轉(zhuǎn)一次,這樣就好了。”我順手拿起另一個(gè)搟面杖和孩子一起搟皮,要不還不把孩子累壞,呵呵,再不然這餃子真就成了一鍋粥了。

在我的支持下,寶貝還真是進(jìn)步不少,雖然餃子皮還是有些不聽話,但比剛開始的時(shí)候好看多了。尤其是我一夸獎,寶貝的干勁更大了??斓阶詈蟮臅r(shí)候,竟占著小面團(tuán)不讓我搟皮了。呵呵,我就索性都給孩子了,站起來和孩子爸爸一起包。

你還別說,因?yàn)閷氊惖募尤?,我們包餃子的速度比往常快了好多。寶貝滿足地看著自己的勞動成果,看著說著:“這,這,還有這,都是我搟的餃子皮。”“是啊,我家寶貝最能干了,是個(gè)名副其實(shí)的小廚師呢!”呵呵,這么一夸,寶貝的`心里更美了。

因?yàn)槭亲约簱{的餃子皮,下好了餃子,孩子也吃得格外地有滋有味。

看著寶貝吃得那么香甜,很慶幸自己沒有打消孩子參與的積極性。只有參與,才有收獲,只有參與,才會獲得快樂的體驗(yàn),不管成功與否,對孩子來說都是一種歷練和成長。自己小的時(shí)候不是如此嗎?因?yàn)槭亲约焊冻隽藙趧樱孕睦锟傆幸环N成就感,而且吃起來味道就是不一樣。

吃餃子的日記篇十一

今天是小年,我學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的!

一開始,奶奶告訴我包餃子前要把手洗干凈,還要圍上圍裙,免得把衣服搞臟。

接著,奶奶教我怎樣包餃子。她說:“包餃子的時(shí)候,要從外面往里面擠,記住了嗎?”“我記住了奶奶!”“記住了就好。”

我包了一個(gè)又一個(gè)可是怎么也包不成餃子,這可怎么辦呢?這時(shí)候,奶奶過來對我說:“別灰心,孩子,總有一個(gè)餃子你會包成的!”聽了奶奶的話我又鼓起了勇氣去包餃子。

最后,我會包餃子了!但是還沒有奶奶包的好,我一定要超過奶奶!

我今天終于會包餃子了!

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