方案可以在團隊中實現協(xié)調和合作，確保目標的順利實現。在撰寫總結時，可以借鑒一些范文或樣本，了解典型結構和表達方式。了解方案的設計原則可以幫助我們更好地制定適合的方案。
酒店的活動策劃方案篇一
1、活動主題：
桃李滿天下，恩情似海深——xx餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會（或茶話會、座談會）。
2、活動目的：
2）塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象，推動會員顧客升級。
1、主持人詩歌朗誦《贊恩師》；
2、教師顧客發(fā)言，餐廳員工獻花；
3、餐廳員工代表學生向老師獻禮：勵志手語舞蹈《感恩的心》；
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
1、凡在9月10日到餐廳消費的顧客均會收到一份關于“教師節(jié)感恩”的小禮品；
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅：
“老師，您辛苦了！”
“尊師重教是中華民族和xx餐廳的'優(yōu)良傳統(tǒng)！”
3、每個餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務裝。
2、餐廳聯(lián)誼會過程中，有空位置員工穿插就座，其余人員整齊站立會場兩側，積極鼓掌，制造場效。
3、帶掌由各店長和各地區(qū)經理負責。
4、餐廳聯(lián)誼會期間，餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內不得隨意走動。
5、餐廳聯(lián)誼會期間，餐廳員工不得在會場內接、打電話和收、發(fā)短信。
酒店的活動策劃方案篇二
為了能在短期內盡快提高知名度，增進消費者對“......”的印象和記憶，以品牌帶動銷售，現制訂本活動方案。主要是借助“母親節(jié)”這一事件，以“......”名義傳播“母親節(jié)”概念，提醒目標消費者對“母親節(jié)”的關注，引發(fā)其對“母親節(jié)”的慶?；顒樱埂?.....”深入目標消費者情感深處，從而起到提高品牌知名度，增加指名購買率的營銷目標。
(一)母親節(jié)促銷活動方案提高品牌知名度。
(二)提高目標消費者當中的指名購買率。
1、爭取首位效應，制造社會熱門話題。
在大中城市慶?！澳赣H節(jié)”已經普及，但在漯河地區(qū)了解這個節(jié)日的人還不多。“----”通過開展有關“母親節(jié)”的活動，可以造成一定的轟動效應，使活動成為公眾焦點話題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費者心目中，可以留下“----讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶，產生良好的社會效應和品牌傳播價值。
2、迎合目標消費群心理，滿足情感需求。
“----”目標人群是25歲~45歲之間，在政府機關、企業(yè)擔任中高層職務的成功人士。由于公務繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，所以一般都存在“回報養(yǎng)育之恩”的心結，可以引發(fā)其潛在情感需求。
3、選擇媒體空白時區(qū)，制造最大傳播效果。
本次活動避開了五一前的營銷高峰期，當其他品牌媒體投放、促銷活動都暫時疲軟期間，在5月8日當天形成高潮，活動效果倍增。“母親節(jié)”活動包含的情感因素，以及在漯河消費者當中的新鮮感覺，完全可以抵消消費者五一期間積累的信息接受疲勞，達到最佳的傳播效應。
(一)、活動預熱期。
大多數人沒有過“母親節(jié)”的習慣，“----”本身知名度也不高，直接對整體活動“冷啟動”就存在風險。為了保證活動產生更大的效果，必須進行相關的預熱引導活動，為“母親節(jié)”活動的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年-月-日是母親節(jié)”，以及“----”在“母親節(jié)”當天要做的活動內容和承諾，引起消費者參與活動的欲望。
時間：
內容：
1、特約500名品質監(jiān)督員。
為了精確鎖定目標消費者，提高本次活動實效性，特選擇500名政企中高層管理人員，在5月1日郵寄賀卡、母親節(jié)宣傳折頁，告知他們“母親節(jié)”活動內容，邀請他們5月8日到各活動酒店參加“母親節(jié)”慶?；顒印Ｍㄟ^聘請他們作為--品質監(jiān)督員進行關系營銷，促進他們的主觀能動性，擴大“----”在中高端消費者中的口碑效應。
2、有線電視臺衛(wèi)視臺插轉廣告。
有線電視臺投放廣告，告知消費者“--”-月-日舉行的活動內容，以及開展活動的主要地點。廣告片時間30秒，播出形式為各衛(wèi)視臺插轉廣告。
酒店的活動策劃方案篇三
通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系并引導消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。
（一）大堂內活動。
1、活動時間：x年12月23日至12月24日。
（1）節(jié)日頌歌：酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。23日—24日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。
演職人員：待定。
（2）圣誕派送：圣誕老人背跨一個禮品包，禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。
圣誕老人人員名單：待定。
時間安排：12月23日至24日早8：30—17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。
（3）圣誕銷售。
在酒店大堂圣誕區(qū)域內，準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買，
餐飲部負責制作圣誕糕點，在咖啡廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由咖啡廳服務員負責出售。
（4）圣誕募捐：在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買許愿卡，許愿卡售價10元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望?；顒铀每铐棇⑷抠浻杈蠢显旱睦先藗?，用以幫助弱示群體，并當場將錢投入捐贈箱。
（二）酒店大型主題活動。
12月23—24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。圣誕大餐以西餐為主，包括（高檔海鮮、燒烤等）。
1、活動時間：x年12月23—24日17：00—21：00。
2、活動內容：x大酒店將繽紛呈現奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕點、配上精彩絕倫的現場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動售票：全員售票。
簽到臺及廳內展臺布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。（*廳門口設簽到處，桌上擺有簽到牌，由營銷部人員負責簽到）。廳內布置紅酒展臺，推出店內紅酒品牌，可按杯出售。餐飲部負責布置。
用餐形式：自助餐（神州廳長條桌人國信廳長條桌人）。
流程安排：16：30—17：00在晚宴開始前播放圣誕歌（輕音樂）。
服務人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，周圍擺上各式各樣的糖果。
17：00（由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人）參加活動人員進場就餐。
18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。
圣誕老人、小天使分別站于舞臺兩側后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調動起來。
18：00—18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。
18：05—21：25節(jié)目安排。
注：節(jié)目未定。
1、酒店大堂及活動現場由營銷部負責。
獎品：
特等獎：1（名）每天一名鋼琴一架。
一等獎：2（名）每天二名品牌手機一部。
二等獎：10（名）每天十名高級床上用品。
三等獎：20（名）每天二十名免費房券。
3、活動現場設在三樓神州廳和五樓國信廳，西餐桌分別放置人席位，燭光晚宴（由餐飲部負責）。
4、制作精美宣傳冊和媒體宣傳（由營銷部負責）。
5、酒店一切布置用品（由營銷部和采購共同完成）。
注：1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區(qū)域明確分工指定專職負責人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務。
3、財務部負責將中獎者票上簽字蓋章。
1、門票預計收入18—19萬，兩天預計36—38萬。
2、支出費用（兩場）。
（1）場景布置（大堂、各營業(yè)點、活動場地等）2萬。
（2）演出公司及場地效果7萬（兩場）。
（3）自助餐成本（兩場）7—8萬。
（4）獎品3萬。
費用總計20萬。
銷售方式：全員銷售。
（1）11月20日前。所有宣傳資料及廣告方案到位。
（2）鼓勵全員銷售，每售一張圣誕餐券給予50元的獎勵。
（3）凡事在12、23—24日購票的賓客可享受當日客房4、5折的優(yōu)惠。
酒店的活動策劃方案篇四
為了提高員工企業(yè)歸屬感，增強酒店員工凝聚力，鼓舞酒店員工士氣，豐富員工業(yè)余生活，經酒店研究決定，于20__年1月15日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會，具體如下：
活動項目及內容。
一、主題：
放飛夢想希望無限(活動前背景音樂“超越夢想汪正正”)。
二、活動時間：
20__年1月15日14點(根據預訂情況決定，時間二小時以內)。
三、活動地點：
__。
四、參與對象：
酒店全體人員。
五、活動主持人：
__。
六、活動流程。
第1個環(huán)節(jié)、攜手20__風雨同程(背景音樂建議采用西安總經理年會背景音樂)本環(huán)節(jié)主要內容：
展示酒店(可介紹酒店或酒店未來的發(fā)展方向)。
新春寄語(員工入場時投入已經準備好的抽獎箱中，每個員工為自己、家人、朋友或公司寫下一句祝福，號碼由行政部提前發(fā)放到員工手中，以便于最后抽獎，)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經理趙潤森先生)。
大型歌舞節(jié)目一個。
介紹酒店的員工情況(20__年度酒店感動人物暨優(yōu)秀員工事跡，建議參照感動中國的頒獎程序，有頒獎詞、頒獎嘉賓及影像資料)。
第2個環(huán)節(jié)、感動時刻溫情常在(背景音樂“感動韓紅、不能沒有你那英”)本環(huán)節(jié)主要內容：
慶祝近期時間員工生日。
回顧酒店籌開軍訓培訓影像資料。
節(jié)目二個。
第3個環(huán)節(jié)、青春無限夢想飛揚(背景音樂“想唱就唱”)。
本環(huán)節(jié)主要內容。
節(jié)目三個。
互動游戲(團結協(xié)作型“因為有你，我的世界更精彩”)。
第4個環(huán)節(jié)、激情蕩漾暢想明天(背景音樂“我相信”)。
本環(huán)節(jié)主要內容：
傳遞快樂心情(現場傳動一支話筒，由主持人隨意叫停，如話筒在誰手里，由他說出對酒店想要說的話，并參加現場抽獎，現場堆放數個氣球，里面有不同的獎品，也可能是懲罰等)。
放飛希望(抽獎，由現場的觀眾抽取6名幸運者，一等獎1名，二等2名，三等獎3名)。
七、活動準備工作：
行政部：主要負責本次活動規(guī)劃、預算、組織、協(xié)調各部門。
培訓部：協(xié)助行政部完成本次活動，對活動整體策劃、節(jié)目選定、化妝費、服裝費等發(fā)生的相關活動費用報帳工作。
工程部：活動當天14:00前完成音響燈光調試，2個無線麥克風、2個有線麥克風、2個麥克風架，負責活動現場背景音樂和員工節(jié)目音樂播放。
餐飲部：負責活動當天14：00前場地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。出品部：負責當天出品整個流程。
采購部：負責1月12日前將獎品、氣球、食品購回、采購一只活豬。
市場銷售部：負責協(xié)調拍照、新聞稿、國際宴會廳背景寫真制作及外圍宣傳。
八、獎品設置。
一等獎1名(500元)。
二等獎2名(100—200元)。
三等獎3名(50元)。
現場參與獎100名(10元)。
九、費用預算。
獎品：5000元(含10元氣球)。
飲料及水果：3000元(由采購部找供應贊助)。
生日蛋糕200元。
用餐：預計35桌，每桌按成本價500元準備。
以上各項費用合計：
十、其它。
酒店的活動策劃方案篇五
春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，消費對象主要呈現朋友聚會消費的特點，對于這些消費者來說已經逐漸擺脫了傳統(tǒng)的過年方式，選擇在酒店過除夕和旅游過年的人越來越多。除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制，只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍，在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍，力求在顧客心目中形成在xxxx過除夕是最好的選擇的印象。
一、活動主題：
20xxxxxx新春嘉年華會。
廣告詞：吉犬獻瑞旺新春，桃花塢中桃花年。
二、活動構思：
充分利用新年喜慶氣氛，向消費者傳達新春氣息，巧妙利用中國傳統(tǒng)新年的場景布置，及豐富多彩的喜慶節(jié)目安排，吸引消費者，以加深消費者對xxxx的良好認知。
三、活動目的：
1、利用春節(jié)喜慶氣氛，提升山莊品牌的含金量。
2、提高xxxx銷售額度。
四、主題活動：
1、賀歲倒計時，與您同歡慶。
2、參與互動游戲，贏取新年大獎。
五、具體活動安排：
1、賀歲倒計時，與您同歡慶。
時間：20xx年1月28日。
地點：xxxx。
節(jié)目部編排極富新春氣息的歌舞表演，游戲、小品等節(jié)目；藝員服裝的安排；除夕夜12：00時，與客人一起倒計時，財神、金童玉女一起上臺與客人一起迎接新年的到來，并派發(fā)新春利是。
2、參與互動游戲，贏取新年大獎（具體游戲內容由節(jié)目部負責提供）。
地點：xxxx。
時間：20xx年1月28日晚11：00。
節(jié)目部編排三款新年游戲與客人互動參與，（金童玉女可邀請客房客人來夜總會參與游戲），游戲設三級獎項：
一等獎：每一個游戲各一名，獎豪華客房一間/晚；
二等獎：每一個游戲各兩名，獎啤酒一打；
三等獎：新年禮物一份，參與者每人一份；
六、場景布置：
酒店整體布置風格以紅色為主，以著重突出節(jié)日的喜慶。
1、xxxx進門兩側大道用燈籠串進行裝飾，讓人一進xxxx就能感到節(jié)日的喜慶氣氛。（大門口18串×6=108個，進門到停車處112個）。
2、大門口兩柱掛橫幅一條，“xxxx恭祝大家新春愉快！”
3、山莊古建筑大門口做一個春節(jié)的景觀，兩側制作花柱各一個，（制作：用金布圍住，后托kt板，在金布外面再插上花，）兩個花柱中間放一棵4—5米高桃樹，用一個大花瓶作底座，下面鋪紅色地毯，在桃樹的下面放四只金狗，和一些金元寶（用泡沫做），在桃樹上再掛一些紅包（內置一毛硬幣），和一些金色包裝的圓形朱古力。外圍一圈圣誕紅。內側擺15盆高1。2米高桔樹，圍成弧形，作為背景，在桔樹上用泡沫制作“20xx”，在泡沫上再插上花，形成花字。在屋檐下懸掛一條橫幅“恭賀新春”，兩側懸掛直徑1米燈籠6個。
4、山莊內所有路燈，每一盞路燈兩邊各掛燈籠一串。（共63盞×3=189個）。
5、xxxx古建筑大門對面樹，掛燈籠30×6=180個，此與門口景觀相對映；另在體育路入口，一眼就能看到此景。
6、桑拿區(qū)布置：
a、spa正面，掛高1米橫幅一條，內容為“xxxx恭祝大家新年快樂，身體健康！”
b、大門兩側各放一棵高2米桔樹，上掛一些紅包（內置一毛硬幣），下圍菊花；
c、在進門口兩側各掛2。5米長爆竹，玻璃門上張貼年畫；
d、大堂放1。2米高桔樹一棵，圍菊花，西餐掛紙燈籠；
7、xxxx布置：
b、后門天花板四周懸掛紙燈籠，后玻璃上懸掛一個中國結；
c、前門兩側各掛7米長爆竹（自制），放置高3米高金桔盆景兩盆，下圍菊花盆景，玻璃門上張貼年畫，兩側大玻璃上用kt板，做兩個“招財進寶”字樣，進門處橫梁上噴畫一幅，上方懸掛立體“春”字一個，兩側各懸掛一組燈籠（共12個）。
d、一、二、三樓樓梯處懸掛紙燈籠，一樓對正門玻璃貼中國傳統(tǒng)過年剪紙。（共七塊）。
e、大廳布置：
（1）大廳清吧中間舞臺放置桃樹一棵，演員可在樹下演唱，頂部上方懸掛紙燈籠一圈。
（2）t形演藝臺，以玻璃圓柱為主題背景，用尼龍繩作為樹枝和樹干，外包一層即時貼，上面插上桃花枝柳條，四周掛鞭炮、立體春字、燈籠進行裝飾。
（3）t形演藝臺后門墻上，掛一個直徑1。5米中國結一。
個。
（4）靠吧臺的三面玻璃上貼中國傳統(tǒng)剪紙，（共15塊）。
七、活動安排。
2、營銷部負責活動現場布置安排、指揮，
3、工程部負責在活動期間節(jié)目道具的制作，安裝及用光、用電安排，活動布場安排，
4、娛樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作，
5、康樂部配合策劃部及工程部做好節(jié)日場景布置工作，
6、財務部，保證春節(jié)物品采購及時到位及活動過程獎品的發(fā)放、跟蹤，準備硬幣100元（1角）。
7、總辦，整個活動進程的監(jiān)督和控制，
八、廣告表現形式。
1、短信息傳遞。
投放時間：1月20日—1月30日。
特點：能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。
預計投放金額：3000元。
2、賀年卡、宣傳單。
投放時間：1月10日—1月30日。
特點：能最直接的把酒店的消息傳達給目標客戶端。
預計投放金額：20xx元。
九、經費預算。
酒店的活動策劃方案篇六
營銷方案主要是指酒店的長期計劃，他要解決企業(yè)未來3――5年的發(fā)展目標和經營戰(zhàn)略。要制定營銷戰(zhàn)略計劃必須包括，計劃概要，企業(yè)現狀分析，機會和威脅的分析，目標和問題，制定的營銷方案。
一、計劃概要營銷戰(zhàn)略計劃概要，通過簡單的描述與說明，將計劃的目標。主要內容的目標，主要內容，以及實現的手段營銷措施，昭示需要該計劃的各種使用者面前。它是營銷戰(zhàn)略計劃的綱要，使用者能迅速掌握計劃了核心與要點。
二、酒店現狀的分析在戰(zhàn)略計劃中，這一部分的內容是非常重要的，通過對飯店現狀的分析。能充分認識自己，認識市場和競爭者，只有做到知已知彼，才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎。
（一）飯店內部現狀分析。
1、資金分析（通過分析酒店資金投放的方向是否合理，可以制定攻進方案可以及今后幾年內我們將有多少流動資金用來擴大與發(fā)展我們的酒店，通過這樣資金分析將為制訂方案提供依據）。
2、員工素質分析（我們酒店現有的員工的服務技能，專業(yè)知識，禮節(jié)，禮貌是否已經達到了飯店服務的標準要求了，員工素質中存在哪些需要解決了問題）通過對員工素質的分析，能找出我們酒店服務質量與同行差距，與星極標準的差距，以便更好的提高服務質量（可在員工崗上再培訓，或重新選拔招收素質好的員工）。
3、硬件分析：我們酒店的有形設施（本身的建筑，內部與裝修（是否高于競爭或是在品味上高于競爭者。如果不是的話，進一步更新，以增加客源吸引力，刺激其消費。
（二）市場與宏觀環(huán)境分析。
1、有形設施和無形服務是否符合市場需求。
比如根據美國“飯店工業(yè)雜志”報道，未來的餐旅業(yè)，商業(yè)旅游，會議餐旅，政府團體會議將會增多，那么，面對市場這一變化作為飯店，就必須分析我們的飯店硬件設施日否具務了召開國際大型商會的場所，是否可以提供現代的會議廳，我們的現代通訊設備與電腦信息系統(tǒng)是否完備，等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項目。為了滿足客人的享受心理，我們提供了無形服務是星極服務嗎？（包括禮節(jié)禮貌儀表――――）。
2、銷售能力與銷售渠道分析：酒店銷售人員是否具有銷售能力，銷售渠道是否正確，競爭對手與銷售能力是否很強大？通過這樣的分析能看出不是之處。
4、宏觀環(huán)境分析（這是主要研究一下，人口、經濟、技術、法律、社會文化的變化發(fā)展過程中，對我們酒店會產生怎樣的影響）。
三、機會和威脅分析在市場營銷中，機會與威脅是飯店不可控制的，它是對飯店發(fā)展造成有利或者不利的外部環(huán)境因素。機會——是指因環(huán)境變動而產生的，給飯店市場營銷帶來或可能帶來的有利條件和時機。威脅――是指環(huán)境中某些因素的變化給飯店市場營銷造成或可能造成的壓力和危害。
更多的顧客）c、面對競爭對手我們的地理位置優(yōu)越，經營管理人員年富力強，（發(fā)揮優(yōu)勢，樹立形象）酒店應注意發(fā)覺營銷機會，大力開發(fā)，使其轉化成為經濟效益。
2、科學分析營銷威脅：盡管經營威脅是任何一個酒店都盡力回避了。但市場競爭中，威脅總是現實的。存在的。我們必須正確了認識威脅積極采取措施。a、今年必須解決了問題還沒解決b、我們的產品質量與服務質量不如同行。c、我們是新建企業(yè)知道度低d、與競爭對手比我們的定價過高或過低e、某大的競爭對手有新的營銷方案出臺f、我們的營銷策略已經不適用了，新策略未出名。g、營銷經費大大減少了h、競爭激烈同行太多飯店進行機會與威脅分析，目的就是要充分掌握各種信息，采取相應的措施。有效的利用機會。避免轉化，弱化威脅，戰(zhàn)勝威脅。因此，在飯店制訂戰(zhàn)備計劃中，對機會與威脅了分析是十分關鍵了。
1、財務目標（要確立總銷售額度，并使飯店全體職工了解，本飯店經濟指標）。
3、我們怎樣擴大市場份額，采取何種形式來實現）。
3、問題分析，（根據營銷威脅的分析，我們會發(fā)現很多問題，如我們價格與促銷策略是否應該進一下服務水準是否有不如意之處，積極發(fā)現問題解決問題）。
六、制定營銷方案營銷方案一是指企業(yè)在今后數年內特別是下一年將采用的各種營銷策略。確定目標后，營銷經理就必須考慮制訂實現目標的相應的營銷方案，作為營銷方案就解決兩個問題。
1、針對目標制訂營銷策略，并予簡要說明：如，飯店的目標客人，市場定位，服務價格。廣告和促銷，服務項目等問題的策略。飯店的市場營銷策略多種多樣，（產品策略，價格策略，分銷策略，促銷策略）。
行動內容負責部門負責人開始日期完成日期實際完成日期預算費用實際費用
關于改進廣告計劃方案廣告部年月日年月日元。
十月份促銷計劃企劃部年月日年月日元。
注：其中實際完成日期和實際費用兩欄應在某項計劃完成后填寫，以便考核評定成績，搞高營銷控制。另外在制定營銷方案時，應糸統(tǒng)的進行營銷預算，其中包括。
1、廣告、印刷和制作和預算2營業(yè)推廣，展銷會和特殊活動。
3、員工工資和津貼。
4、本部門間接費用（比如電話費）。
且更刺激了消費需求的產生，現代市場營銷所需要的，不僅是開發(fā)價廉物美的產品，方便消費都購買，而且要有高效率的促銷活動與之相配合。一件出色的產品，只有為消費都所欣賞，并愜意地買下來，才能成為現實的產品，造福于公眾和社會。由于競爭和消費者的購買特性，市場日益廣闊，潛在顧客不斷形成，使促銷策略變得十分重要。
（二）、活動促銷：根據節(jié)目及重要時時推陳出新一些大型的促銷活動。將是餐飲推銷的重要手段，并能吸引大批客源，積極把握機會，舉辦大家喜聞樂風的活動。會為企業(yè)帶來莫大效益，活動促銷應嚴格遵循的原則之；要集新廳特，新潮性參與性于一體，（讓更多人參與進來）。
1、促銷常采用的形式。
1、節(jié)日促銷：節(jié)日是酒店推銷的好機會，情人節(jié)元宵節(jié)仲秋節(jié)，重陽節(jié)等等中國的所有傳統(tǒng)節(jié)日，以及外國的著名節(jié)日都要考慮到。要抓住消費者的求新，出奇了心理，采以喜慶節(jié)日為背景，大量進行宣傳?；顒觾热菀S富多彩。（以圣誕節(jié)為例，采取促銷活動，策劃活動，及營銷計劃書）。
2、演出促銷：酒店應經常邀請著名的歌星影星樂隊來舉辦演出，以刺激追星。
酒店的活動策劃方案篇七
地址：
主辦單位：
承辦單位:。
典禮日期:
活動地點:。
本案策劃:。
作為營銷策劃的組成部分，開業(yè)典禮已經實際上構成了引導銷售熱潮的爆發(fā)口，一個精彩的活動策劃，是綜合文化素質和酒店實力的全面展示，往往能收到事半功倍的效果。
活動構思。
1、以開業(yè)典禮為主線，通過開業(yè)典禮、饋贈禮品、慶祝酒會來完成活動目的。
2、通過活動傳播開始內部銷售信息，使?jié)撛谙M者獲得信息。
3、通過活動的間接影響，使更多的潛在消費者對意楊之鄉(xiāng)大酒店有一個基本的了解，進而吸引既定的目標人群。
4、通過活動的各種新聞傳播，讓既定目標人群確認自己了解意楊之鄉(xiāng)大酒店信息，較其他方式更為客觀。
活動概述。
目的：通過本次活動，宣傳大酒店，積聚如潮人氣，提升知名度和美譽度，從而達到擴大銷售、促進全面開業(yè)之目的。
宗旨：以小投入爭取大回報，活動形式多樣、內容豐富多彩、確保參與人數、形成轟動效應，以高品味的活動形式締造至尊地產開發(fā)品牌。
內容：
開業(yè)儀式。
以上活動內容本著隆重、節(jié)儉的原則，分別實施，相互補充。
組織機構。
成立開業(yè)慶典活動領導小組，下設4個小組。
秘書組：負責擬定邀請來賓名單及通聯(lián)工作；撰寫來賓發(fā)言稿，做好來賓接待工作；負責嘉賓簽到處，發(fā)放資料，為嘉賓佩戴貴賓花，引導車輛停放，活動結束后，負責送客；選購、發(fā)放紀念品；負責協(xié)調政府辦銜接工作；協(xié)調新聞媒介。活動組：負責制定、落實活動細則，按進度驗收活動準備工作，配合承辦單位做好現場布置、文圖確認等具體工作。
外聯(lián)組：負責協(xié)調供電、城管、移動通信、醫(yī)院、消防保障工作。
安保組：負責協(xié)調、配公安部門做好現場安全保衛(wèi)工作。
整體氛圍布置。
整個會場將配合開業(yè)典禮的主題，以熱烈喜慶和莊重氣氛為基調，現場18個空飄氣球懸掛空中作呼應，并輸出意楊之鄉(xiāng)大酒店開業(yè)的信息。眾興路主干道及愛園路入口布置有意楊之鄉(xiāng)大酒店標志的彩旗，做到氣氛莊重熱烈。
1、外圍布置。
（1）在眾興路主干道兩側插上路旗及指示牌。
（2）城區(qū)懸掛慶典橫幅。
內容：文字“************”
顏色：字（白色）底色（紅色）字體：圓黑色。
（3）城區(qū)充氣拱形門10個（內容、顏色、字體同（2））；愛園。
路充氣拱形門4個。
（4）酒店門前鋪紅色地毯，兩邊擺花藍和鮮花盆景。
2、現場布置。
（1）現場18個空飄氣球懸掛空中，文字為“熱烈祝賀*******”；華表式氣柱2只，文字為“******”；鮮花花籃15對，絹花花籃若干擺放；禮炮沿舞臺翼側擺放；樂隊及鑼鼓隊放置東側。
（2）酒店內處設置一簽到處，擺放一鋪紅布的長木桌，引導佳賓簽到。
（4）門前設置4只大音箱和司儀臺（透明有機玻璃、鮮花裝飾）、話筒，便于主持和有關人員發(fā)言講話。
（5）樂隊和舞龍隊位于現場主持區(qū)一側。
活動細則。
作為一個慶典活動，歡慶的氣氛應濃烈，計劃用一部分歡慶活動來起到調動會場情緒的作用。由舞龍舞獅活動來制造喜慶氣氛，也是為以后的項目打氣助興作準備。由于它費用低、收益大、最容易制造氣氛和場面。故而，以舞龍舞獅活動作為開業(yè)儀式上的一個組成部分最為合理。
開業(yè)儀式。
時間：200年月日。
地點：充氣拱形門10個、布置：現場設立音響、民樂隊、威風鑼鼓、禮儀小姐、拱門、氫氣球、華表立柱、鮮花藍、禮炮、禮花，地面擺放紅地毯。
承辦方可提供以下所有服務項目（任選），服務項目報價如下：
1、音響800元（專業(yè)級演出音響、4只、6千瓦以上功率）。
2、銅管樂隊3500元（18人）。
3、威風鑼鼓6000元。
4、禮儀小姐120元／人；
5、拱門180元／只／天；
6、氫氣球500元／只／天；
7、華表立柱200元／只／天；
8、鮮花藍180元／只（3層高檔）；150元／只（3層中檔）；120元／只（2層中檔）；100元／只（2層普通）。
9、禮炮200元／門。
10、和平鴿5元／羽。
11、小升空氣球3元／只。
12、紅地毯8元／平方（全新/一次性）。
13、搭建舞臺15元／平方。
14、剪彩用品400元／次。
15、彩旗7元／面（40*60絲網印刷）。
16、噴繪背景10元／平方（360線素）。
17、綠植盆景及鮮花1500元／次（含貴賓通道兩側、舞臺等）。
18、舞龍舞獅2000元／次。
19、空中舞星1800元（8米/對）。
20、司儀臺400元／次（透明有機玻璃、鮮花裝飾）。
21、煙花15000元（15分鐘）。
22、指示牌50元/塊。
23、橫幅80元/條（10米）。
24、后背景抗風板3元/平方。
注：背景、拱門、橫幅文字、圖片內容由主辦方提供。
流程：慶典當日8點，雙方就計劃事宜作最后檢查落實。
1、9：00，樂隊開始演奏迎賓樂曲，禮儀小姐迎賓。
2、秘書組接待來賓，做好登記、紀念品發(fā)放事宜。
3、9：58，威風鑼鼓及舞龍舞獅表演開始。
4、10：00觀眾、來賓方陣列隊完畢。
5、10：08，歡快的樂曲聲中禮儀小姐引導貴賓至主席臺。
6、10：18，主持人宣布慶典活動正式開始。
a、酒店負責人介紹項目情況，致歡迎詞；
b、來賓代表致辭；
c、市縣主要領導講話。
d、酒店負責人宣布開業(yè)，請貴賓剪彩。
同時，現場兩側放彩彈十二響，禮炮三十六響，和平鴿放飛888羽，彩色升空小氣球1000只。
開業(yè)活動到此結束，秘書組引領來賓至指定酒店用餐。
酒店的活動策劃方案篇八
為提高酒店品牌及影響力，切實做好明年各種活動的實施。我部結合相關節(jié)日及經營時機，擬推出如下活動年度活動整體方案，詳細如下：
1）. 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日，學雷鋒紀念日（公益形象活動）費用預算：3000元（雷鋒帽、工具等）
組織酒店人員若干，分小組或隊，清理沿街小廣告。
開展用心工作、學習雷鋒，雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體：
戶外活動
抽調酒店后勤保障部門、一線經營部門，分四組，每組20人，頭戴學雷鋒帽，著***大酒店工裝，一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告，二組由**路**路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日，婦女節(jié) （常規(guī)節(jié)日推廣）
費用預算：500元（鮮花、海報）
凡節(jié)日當天，蒞臨酒店的女性，均免費贈送康乃馨鮮
花一枝。
3月12日，植樹節(jié) （公益形活動）
費用預算：4000元（車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用）
聯(lián)系旅游景區(qū)，邀請上年度消費排名前20位重
要客戶（攜同子女）一同前往山上植樹，。
3月15日，消費者權益日 （結合報紙、廣播、電視，聯(lián)合開展
誠信經營、上帝至上的活動）
店內圍繞“親情服務”“感動服務”等
開展“服務評分”活動，對象主要有：就餐客人、住
宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等，填寫服
務意見表，即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服務
監(jiān)督賓客，享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴
免門票。
費用預算：1000元（海報、房券、門票）
3月17日，中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院，老中醫(yī)
專家講解健康飲食。（主要邀請會員卡客戶，住店、
餐飲客戶憑入場券免費參加）
費用預算：1500元（專家費、入場券、專家宴請）
3月22日，世界水日 （常規(guī)公益形象活動）
預算費用：1500元（印刷品、海報）
酒店針對于客人及內部職工，開展節(jié)約用水、造福人類的活動，旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內，擺放節(jié)水標簽，對于連住兩天以上的賓客，床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的，酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節(jié)約降耗的目的。
4月5日， 清明節(jié) （公益形象活動）
費用預算：500元（花圈、鮮花）
組織部分工作表現優(yōu)異的員工，前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日， 世界衛(wèi)生日 （內部活動）
費用預算：0元（酒店打印機自行制作海報）
開展“衛(wèi)生服務，從我做起”，強調個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3）.五月繽紛色彩——最美
5月1-7日，國際勞動節(jié)
5月12日，國際護士節(jié) （公益形象活動）費用預算：1800元（鮮花、水療票）聯(lián)合第一附屬醫(yī)院，慰問該醫(yī)院一線的護士，贈送鮮花及spa水療館門票。
5月31日，世界無煙日 （常規(guī)公益型活動）費用預算：200元（海報）宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
“歡樂暑夏”
1）.六月 歡樂暑夏沖擊波——第一波“你來我送”
6月1日，國際兒童節(jié)
費用預算：500元（禮品、玩具）針對于進店住宿、用餐的兒童（1.5米以下），贈送精美小禮物。
6月6日，端午節(jié) （開展端午粽子銷售，聯(lián)合眼科醫(yī)院，每
購買十份粽子，贈送眼科醫(yī)院保健卡一張）
費用預算：1000元（眼科醫(yī)院聯(lián)系、保健卡、宣傳品）
6月7-9日，**zhukao，為你加油。
費用預算：1000元（文具、折價券、營養(yǎng)粥、宣傳品）針對于參加高考的學子，推出憑高考證享受高考特房，贈送每日贈送營養(yǎng)粥一份；及考前優(yōu)質套裝文具一份；謝師宴折價券100元。
2）.七月歡樂暑夏沖擊波——第二波 “清涼美食”
7月1日，建黨節(jié) （常規(guī)公益活動）
費用預算：400元（橫幅、海報、糖果瓜子等）熱烈慶祝中國共產黨建黨80周年，開展黨員生活會。
7月10日，夏季美食節(jié)
費用預算：800元（宣傳品、寫真、kt板）推出夏季清涼美食節(jié)、小吃城增設新品種-冰激凌系列，三樓、四樓餐廳推出夏季養(yǎng)生菜等。
7月全月，網絡訂房特惠月
費用預算：500元（茶葉、海報、網絡等）針對于同期網絡預訂，推出連住兩天以上特惠價。預訂并成功入住酒店，贈送清心茶館休閑券1張，可免費在茶館獲贈指定茶水。
3）.八月歡樂暑夏沖擊波——第三波 “浪漫七夕”
8月1日，建軍節(jié) （常規(guī)公益活動）
費用預算：1000元（瓜果、純凈水等）
慰問三十三分部，慶祝建軍節(jié)
8月6日 七夕情人節(jié)
費用預算：2000元（宣傳品等）跨行業(yè)聯(lián)合大商新瑪特超市/世紀聯(lián)華/丹尼斯/華潤萬家中任意一家，推出消費滿299元（不含家電、團購等），即可獲贈七夕情人節(jié)浪漫燭光法式套餐一份，限兩人預訂消費方可有效，即免費一人、付費一人。
方案一：
一、活動目的及意義：
根據酒店地理位置，環(huán)境檔次，地區(qū)差異及酒店市場定位，開業(yè)以來在業(yè)內及松原區(qū)域市場占有一定地位，形成了 一定口碑，特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學宴等方面效果顯明，但是，品牌的樹立需要一定時間的積累和打磨（包括酒店硬件、廣告、社會關系、服務等多方面），還 有很多重點人群不知道、不理解，經總經理、總廚對松原市場考查，決定以“綠色健康為主題（海參），以個性化服務為基礎，以差異化經營為切入點”，在原有基 礎上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當中占有重要地位，借助兩節(jié)到來的有利時機，開發(fā)新客源維護老客源，重磅出擊，進行全方 位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報道及營銷推廣，樹立酒店品牌形象，開拓松原餐飲市場，帶動酒店整體銷售，走出一條以天達名都大酒店為特色 的新型品牌化酒店經營模式。
二、活動時間：2015-xx-xx——2015-xx-xx13
三、活動地點：大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題：
1、賀中秋 超值奉送 “海參全家福 健康伴您行”
2、迎國慶 海參盛宴 “海參集結號 健康伴您行”
五、活動宣傳方案：
1、投放原則：根據酒店市場定位和目標客戶群體的定位，選擇針對性強、品牌度好、有實效的廣告宣傳媒體進行投放。并盡量以對等消費交換的原則進行，既降低成本又可增加客戶體驗的機會。
2、媒體選擇：
（1）報紙：《松原晨訊》針對松原市機關企事業(yè)單位，權威性強，影響面廣，價格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結合形式。
1/4版*8期 每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務》針對沿街商鋪，作為補充，少量投放。
1/2*2期，中秋和國慶節(jié)前各一期。
（2）電視：油田電視臺 松原最有消費力的`群體 重點宣傳30〃*30天*3次/天
前郭電視臺 區(qū)域媒體 30〃*30天
（3）dm平面宣傳彩頁;
印制157克*大8開*份彩頁
（4）廣播：交通文藝臺，私家車、公車、出租車針對性情強，30〃*30天*1-2次
（5）分眾傳媒：寫字樓，賣場，車站等30〃*30天。
（6）車載廣告：針對大客車，商務出差、過節(jié)回家人群，30秒*30天
（7）戶外媒體：奧林匹克廣場大屏幕， 針對附近居民，有消費力。
（8）手機短信：針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
（9）氛圍營造：為營造節(jié)日氛圍，中秋送什么月餅好酒店外側制作彩色刀旗30面。
3、其它：
1、大堂做月餅展示
2、pop展架*2個
3、定做月餅禮盒50份，什么牌子的月餅好吃？贈送大客戶
六、活動主題內容：
1：賀中秋超值奉送 《海參全家福 健康伴您行》
海參全家福：a/b套 略
2：迎國慶海參盛宴 《海參集結號 健康伴你行》略
七、宣傳費用預算：略
八、活動效果分析：
通過本次全面宣傳，受眾面大大增加，進一步增強了酒店的知名度和美譽度，樹立品牌形象，同時也帶來很多新的客源來品味、體會，為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎，使節(jié)日營銷出現一個小高-潮，通過規(guī)?；?、品牌化、市場化屏蔽競爭對手，搶占先機，占領市場。
方案二：酒店餐廳促銷活動策劃方案
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把20xx年中秋節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！
促銷活動方案一——中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間：9月12日——9月21日
五、活動形式：打折；贈送；抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
方案三：酒店節(jié)日活動策劃方案
為提高酒店品牌及影響力，切實做好明年各種活動的實施。我部結合相關節(jié)日及經營時機，擬推出如下活動整體方案，詳細如下：
春季主題“繽紛之春”
1）. 三月 繽紛色彩——紅綠藍
3月5日，學雷鋒紀念日（公益形象活動）費用預算：3000元（雷鋒帽、工具等）組織酒店人員若干，分小組或隊，清理沿街小廣告。開展用心工作、學習雷鋒，雷鋒班組評選。觀看紀念雷鋒電影。
具體：
戶外活動
抽調酒店后勤保障部門、一線經營部門，分四組，每組20人，頭戴學雷鋒帽，著***大酒店工裝，一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線桿小廣告，二組由**路**路口向南——路。
店內活動 酒店活動策劃多功能廳觀看雷鋒事跡電影。
3月8日，婦女節(jié) （常規(guī)節(jié)日推廣）
費用預算：500元（鮮花、海報）
凡節(jié)日當天，蒞臨酒店的女性，均免費贈送康乃馨鮮花一枝。
3月12日，植樹節(jié) （公益形活動）
費用預算：4000元（車輛、樹苗、鐵锨、景區(qū)費用）
聯(lián)系旅游景區(qū)，邀請上年度消費排名前20位重要客戶（攜同子女）一同前往山上植樹，。
開展“服務評分”活動，對象主要有：就餐客人、住宿客人、會議客人、水療客人、參觀客人等，填寫服務意見表，即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監(jiān)督賓客，享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門票。
費用預算：1000元（海報、房券、門票）
3月17日，中國國醫(yī)節(jié) 邀請中醫(yī)學院/中醫(yī)院，老中醫(yī)專家講解健康飲食。（主要邀請會員卡客戶，住店、餐飲客戶憑入場券免費參加）
費用預算：1500元（專家費、入場券、專家宴請）
3月22日，世界水日 （常規(guī)公益形象活動）
預算費用：1500元（印刷品、海報）
酒店針對于客人及內部職工，開展節(jié)約用水、造福人類的活動，旨在提高員工節(jié)水意識及公眾形象。在客房內，擺放節(jié)水標簽，對于連住兩天以上的賓客，床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的，酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見。以此達到節(jié)約降耗的目的。
4月5日， 清明節(jié) （公益形象活動）
費用預算：500元（花圈、鮮花）
組織部分工作表現優(yōu)異的員工，前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。
4月7日， 世界衛(wèi)生日 （內部活動）
費用預算：0元（酒店打印機自行制作海報）
開展“衛(wèi)生服務，從我做起”，強調個人衛(wèi)生、客房打掃衛(wèi)生、餐飲烹飪衛(wèi)生。
3）.五月繽紛色彩——最美
5月1-7日，國際勞動節(jié)
5月12日，國際護士節(jié) （公益形象活動）費用預算：1800元（鮮花、水療票）聯(lián)合第一附屬醫(yī)院，慰問該醫(yī)院一線的護士，贈送鮮花及spa水療館門票。
5月31日，世界無煙日 （常規(guī)公益型活動）費用預算：200元（海報）宣揚倡導公眾場合禁止吸煙。
方案四：十一酒店活動方案
一、目的：
1、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念，編制胥城大廈企業(yè)文化建設規(guī)劃，為今后的企業(yè)文化建設打下理念基礎和框架。
2、 采用文化營銷的思路和手法，結合、利用第28屆世界遺產委員會大會在蘇州召開的契機，策劃和體現“情滿胥城迎‘世遺’”的主題，密切胥城大廈和第28屆世 界遺產委員會大會的關系，在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線（或紅線）上，系統(tǒng)性地策劃系列活動，以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名 度，促進胥城大廈的營銷業(yè)績的提升。
二、主題含義：
1、隱含性、對應性、延伸性地體現蘇州“小橋、流水、人家”的獨特風土人情：
“小橋”——連接、溝通的功能，這里用“迎接”的“迎”來對應體現；
“流水”——流動的水，對應“多”情流露，即這里的“情滿”；
“人家”——是地方的含義，在這里對應“胥城”和“世遺”。
2、“情”將體現：
（2）親情和柔情——慶?！拔逡弧钡膬?yōu)秀員工“群英會”；
酒店的活動策劃方案篇九
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵，是弘揚和培育中華民族xx的重要文化載體，保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化，是傳統(tǒng)文化復興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇，在節(jié)日到來之前，人們都會根據各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的'xx文明外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕，菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食，就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識，進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西，是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化，這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客xx一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人。
（一）組織機構。
主辦單位：x大酒店。
承辦單位：x大酒店。
協(xié)辦單位：x生鮮市場。
特邀嘉賓：xxxx、xxxx。
參與群體：所有顧客。
（二）主題活動構思。
1、確定該次美食節(jié)特色定位。
2、簡單而隆重的開幕式。
3、本次活動“美食使者”評選。
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會，進行推介。美食節(jié)期間，在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品，可供顧客們xx食用。
5、閉幕式。
本次活動由_大酒店全力贊助。
重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節(jié)現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關社團xx發(fā)放；在會場航架上設大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
活動時間：xxxx年x月x日8：00——13：00。
活動地點：xx大酒店戶外廣場。
酒店的活動策劃方案篇十
為了進一步擴大___酒店餐飲在當地內婚宴市場的影響力爭取一定的經濟效益，擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優(yōu)惠”活動：
二、定價。
分__元、__元、__元、__元、__元、__元等多種價位。
分a和b兩款。
三、優(yōu)惠項目。
免收服務費。
場地布置，背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)。
禮桌臺布置。
店內婚宴告示牌。
設計制作婚宴菜單(每桌1份)。
香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯。
貴賓停車位。
享受酒店特價酒水。
婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂，不累計)。
婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間。
結婚紀念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。
舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈送鮮花、生日蛋糕)。
四、廣告宣傳。
1、印制酒店婚宴宣傳單，組織員工發(fā)放。
2、聯(lián)系當地婚慶公司及婚紗攝影公司進行洽談，做出相對應現金提成金額百分之二為標準(例：1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務。
3、全員宴會銷售進行現金提成以百分之二為標準(1萬元提成200元)。
4、提升服務細節(jié)，針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀、led滾動播放、指示牌、場地布置等等)。
5、做好網絡宣傳、微信及投放各類當地知名宣傳網站。
6、利用酒店往年資源，聯(lián)系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。
7、做電視節(jié)目廣告，進行宣傳。
酒店的活動策劃方案篇十一
國慶節(jié)將要來臨，結合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務工作，達到經濟效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和國慶節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、國慶節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在國慶節(jié)的前后達到最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。
1、制作專門針對國慶節(jié)的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅（價格不需要太高）。
2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5―6折（根據酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5―6折（根據酒店的實際決定）的優(yōu)惠。建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦國慶節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和國慶節(jié)相關的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址）。
6、活動的時間定于農歷8月10日―20日。
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式）。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網站做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員采指定一些鼓勵政策，調動她們工作的積極性（以后可以細化這個內容）；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出國慶節(jié)的味道。
酒店的活動策劃方案篇十二
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié)，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日，給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
二、活動時間：5月28日——6月1日
三、活動主題：歡樂童年精彩無限——江南藝術兒童節(jié)
四、活動內容
屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。
（一）大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計：
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽（書畫比賽要提前報名參加），獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會中間參差進行，——由徐鼎明負責落實。
3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品。
4、趣味謎語竟猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機進行安排，由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。
（二）聯(lián)動促銷：
活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張。
活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。
（三）大酒店晚會現場裝飾：
1、舞臺設計：“歡樂童年精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫，作為展覽。
五、活動宣傳：
2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。
4、視覺宣傳：5月28日（提前三天）各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效。
六、套餐設計：本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主，主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行，套餐分設六款，共計46套。
“歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元（a三人用），15套計4320元。
“金色年華”營養(yǎng)套餐388元（b四人用），16套計6208元。
“望子成龍”營養(yǎng)套餐488元（c四人用），15套計7320元。
本次活動預計收益為：17848元。
酒店的活動策劃方案篇十三
1、發(fā)布內容：
a、相關大天然新店開張信息.
b、相關開業(yè)當天活動信息.
c、相關大天然企業(yè)文化信息.
作用;發(fā)布喜慶恭祝,營造開業(yè)慶典氣氛,對開業(yè)期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用.
發(fā)布規(guī)格;1/6版
發(fā)布日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
發(fā)布媒體;
2、精美化冊(5萬份)以及開業(yè)紀念品
發(fā)布內容;
a、新店布局特點
b、菜式推介
c、服務推介(酒店柜臺、各包房等)
作用;借助開業(yè)時機,設計統(tǒng)一vi進行品牌傳播.
開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是的主要業(yè)務來原,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基矗所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美化冊最佳不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作.
發(fā)行方法：
a、放在開業(yè)慶典禮物袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱.
發(fā)布內容;
a、相關大天然新店開張信息.
b、相關開業(yè)當天活動信息.
c、相關大天然企業(yè)文化信息.
作用;行使宛在目前的畫面向社會公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播.突出大天然的汽勢和"湛江十大餐飲名店"的風范,戶外路牌必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大,豪氣為首要拷慮茵素.
發(fā)布日期;20xx年12月18日――20xx年3月18日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內容;a、新店裝潢b、布局特點c、服務特點d、開業(yè)十天內,婚宴8折;e、開業(yè)十天內消費滿1000元,贈送現款消費券等活動細則,現款消費券最低額為100元,一個月內有用.
作用;夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果.
酒店的活動策劃方案篇十四
一活動主題：
歡樂的圣誕拉近你我的距離，溫馨的蘋果傳遞濃濃的情意。為貧困學生貢獻一份力量，更為你的朋友送去節(jié)日的祝福。
二活動背景：
相傳在平安夜若收到一份帶有“圣誕快樂”、“圣誕平安”字樣圖案的平安果，并在當天收下這份禮物并吃下這個平安果，就會在新的一年平安、快樂，并且還有不同層數帶有不同的意義之說。故而也有了平安果的代名詞“蘋果”，每年的平安夜之際人們都會通過預訂或者購買帶有“平安”、“快樂”的蘋果來表達他們最深切的祝福，也就流傳了平安夜送蘋果的習俗。
雖然最原始是源于西方，但隨著中西文化的交融，這種節(jié)日習俗也被中國人廣泛流傳，同時也增加了喜慶的日子，尤其是流傳在校園，更加顯得豐富了校園文化。因其通過蘋果的傳送來傳達祝福而與平常祝福方式不同，再經過我們精心的設計與包裝，相信就更加有了別出心裁的感覺。
三活動目的：
平安夜送蘋果傳溫情是我們的主要特色活動之一!通過本次活動的相關活動宣傳及活動進行，更多地服務于農大學子，為他們傳遞真心與祝福;同時也體現了一種在大學校園流傳的文化;也很好地使得參加活動的同學更加體驗節(jié)日的歡樂及感悟節(jié)日的意義，也使同學在組織活動的過程中學到更多的東西。
四.策劃主辦單位：
xx學職業(yè)師范學院職業(yè)規(guī)劃部。
五.活動時間：
12月23上午8：30—6:0012月24上午8:30—晚9:00。
xx廣場北區(qū)文化廣場。
七.活動準備工作。
1、宣傳工作：
1)、海報宣傳，南北區(qū)張貼海報：(由辦公室?guī)兔ω撠煏鴮?。
張貼地點及數量：
a、老九棟墻壁宣傳欄3張。
b、南區(qū)籃球場旁宣傳欄3張。
c、南北區(qū)各棟寢室宣傳欄寢室數。
4)橫幅宣傳，活動前期在校園進行懸掛宣傳數量：1-2條。(由外聯(lián)部幫忙拉贊助)。
5)社團人際宣傳，借助農大龐大的協(xié)會社團體系，通過社團相關負責人，通過他們使得社團力量充分發(fā)揮，爭取使他們的會員都預定我們的平安果，我們負責為他們派送。
6)網絡宣傳，通過在農大論壇發(fā)帖宣傳，使得在學生群體中日益接觸緊密的網絡充分得到積極作用，留下聯(lián)系方式等，好使得更好的進行蘋果預定。
2.進貨工作：12月19日之前在各大集散市場進購平安果、彩帶、包裝紙、小彩紙、氣球等物品。
4.活動現場須準備物品。
物品名稱及數量：
百米線2條。
帳篷2個。
桌子若干。
凳子若干。
裝訂機4個。
電腦2臺。
音響2對。
祝福語若干。
八.活動開展工作。
1)南北區(qū)文化廣場進行擺點布置，現場播放圣誕節(jié)日歡快歌曲，營造節(jié)日氛圍。
2)在現場高峰期時，圣誕老人負責在活動現場周邊引領人員到活動中，并負責發(fā)放訂購宣傳單。
3)活動流程(以北區(qū)文化廣場一處為例)。
a.有一位圣誕老人分別在活動場，以吸引眼球為主要目的。
c.由一位同學負責收款與記錄。
d.由一位同學負責整理、分裝平安果。
e.其余四位同學及邀請的幫手負責派送平安果，原則是男生送生寢室，女生送女生寢室。
九.活動具體安排。
1)宣傳安排。
a.展板繪制由宣傳部負責。
b.海報編寫、張貼由辦公室負責。
c.橫幅由外聯(lián)部負責拉贊助。
d.社團宣傳及網絡由部門全體成員積極完成。
2)進貨工作。
a.進購蘋果人員：肖志強、張麗君。
b.進購其他人員：諶鳳林、凌城敏、胡勇。
a.北區(qū)文化廣場。
a現場接待人員：凌城敏。
b圣誕老人：賈靈珊。
c收款人員：黃月明。
d分類分裝：鐘牧原。
e登記人員：熊金華。
f派送人員：張玲、錢宏偉、鄭福超(另外需要外借人員)。
廣場。
a.現場接待人員：熊琴。
b.圣誕老人：胡勇。
c.收款人員：曹雷雷。
d.分類分裝：李愈智。
e.登記人員：劉海霞。
f.派送人員：劉洋、邢彥婷、翟亞麗(另外需要外借人員)。
十.活動預算。
高品質紅富士蘋果600個900元。
精美包裝紙200張60元。
彩紙3疊15元。
包裝袋2卷5元。
海報15張9元。
帶字樣的黏貼小紙100張20元。
橫幅2條40元(贊助)。
宣傳單500份40元(贊助)。
預計總費用1001.0元。
公司所有在職同事。
八、注意事項。
1.老總、副總及各位主管，副主管事先準備好祝福詞。
2.各主管在通知部門同事的時候強調一下，在沒什么特殊情況一定要前來參加本次活動。
3.活動前主管和小組商量下到時候想拼的圖形，以免到時候弄不完，同時也通知小組成員事前學學手工折紙的技巧。
4.活動時注意安全，切記xx不能亂放。不會用的一定要讓會的人切水果，以免出現切傷。
5.提醒大家：平安夜的那天蘋果一定特貴，所以我建議蘋果提前兩天買好，應該不會壞的。別的水果應該就可以當天買哈。
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酒店的活動策劃方案篇十五
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;。
3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。
xxxx年5月10日-11日(5月第2個周末)。
項目單位數量單價(元)金額(元)備注。
康乃馨支xx01xx0100人/店。
純天然成分的巴顏喀拉。
——紅景天系列旅行套裝套xx10人/店。
餐飲優(yōu)惠劵張30。
客房優(yōu)惠券張30。
pop噴繪張615903張/店。
報紙軟文免費贈送。
酒店的活動策劃方案篇十六
捅過圣誕、元旦的策劃活動,括大酒店的知名度,加強與商務客戶的`感情連系,引導周邊地區(qū)住戶的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益.
(一)元旦活動安排。
1、砸金蛋。
日期;20xx年12月24日到20xx年1月1日
時間;午時12;00至13;00,夜晚18;00至21;00。
活動地點;酒店總臺右邊休憩區(qū)。
形式;。
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
(三)圣誕、元旦宣傳安排。
1、宣傳(預計支出;0.5萬元)。
(1)在特區(qū)報、商報、南山報上做少許宣傳報導和硬性(營銷部負責);。
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責).
(3)群發(fā)(營銷部負責).
活動主題;迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡禧喜拿大獎.
活動時間;20xx年12月24日至20xx年1月1日21;00止.
活動內容;從12月24號夜間18;00開始到20xx年1月1日21;00,餐飲一次性消費滿20xx以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,棋牌/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬息降臨,給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的祝愿與慰問.客人憑掉落的獎品卡片到尚場領取相印的獎品.
現場布置和獎品明細附后;。
獎品;特獎2名(獎品價值1000元左右,由供應商贊助)。
1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應贊助)。
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)。
3等獎30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費券一張(價值50元)。
幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮物,(牛牛絨毛玩偶一個)。
酒店的活動策劃方案篇十七
“國慶同歡喜，好禮送不?！?/p>
針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動，有效的。照應不同的人群。
9月25日――10月8日
打折；贈送；抽獎
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應國慶禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
活動時間：20xx年9月25日――20xx年10月8日
目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。
要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/16713762.html】
