編寫教案時(shí)要注重教學(xué)方法的選擇與應(yīng)用，以促進(jìn)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)。教案的編寫需要綜合考慮教育教學(xué)的整體目標(biāo)，將知識(shí)、能力和情感融入教學(xué)設(shè)計(jì)之中。大家可以根據(jù)自己的教學(xué)需求和特點(diǎn)，靈活調(diào)整和改進(jìn)這些教案。
大饅頭教案篇一
1、愉快的參與游戲，遵守游戲規(guī)則。
2、能和同伴協(xié)調(diào)、友好地共同游戲。
3、進(jìn)一步提高串接兒歌及仿編兒歌的能力。
小饅頭7個(gè)活動(dòng)過程：
一、設(shè)置游戲情境。
（1）活動(dòng)開始時(shí)，教師邊堆饅頭，邊念兒歌《對(duì)饅頭》，集中幼兒的注意力，創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的氛圍。
（2）幼兒和教師一起念兒歌，教師堆饅頭，幼兒邊念兒歌邊想象堆饅頭的動(dòng)作。
二、交代游戲規(guī)則。
（1）幼兒討論定出游戲規(guī)則。
（2）教師根據(jù)幼兒討論的結(jié)果，定出以下游戲規(guī)則：
a、幼兒必須輪流邊串接兒歌，邊伸出右手做四指握拳，拇指向上的動(dòng)作。
b、兒歌念完后，手在最上面的幼兒為勝利者，下次游戲活動(dòng)由他領(lǐng)先開始。
c、注意傾聽前面幼兒念的兒歌，不能隨便重復(fù)，亂改兒歌的結(jié)構(gòu)。
三、幼兒進(jìn)行游戲活動(dòng)。
（1）幾位幼兒上來(lái)共同玩"堆饅頭"的游戲，熟悉、了解游戲的規(guī)則。
（2）幼兒兩兩相對(duì)學(xué)習(xí)玩"堆饅頭"的游戲，
（3）仿編兒歌。
除了堆饅頭外，還可以堆什么？（蘋果、橘子、包子、玉米…….）。
（4）幼兒到戶外，以小組為單位圍成一圈開展游戲活動(dòng)。
大饅頭教案篇二
1、知道7添上1是8，并能認(rèn)讀數(shù)字8。
2、理解8的實(shí)際意義，知道數(shù)量是8的事物能用數(shù)字8來(lái)表示。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力。
4、讓幼兒學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)題目。
5、培養(yǎng)幼兒對(duì)數(shù)字的認(rèn)識(shí)能力。
1、自制掛圖1（7個(gè)大燈籠和7個(gè)小燈籠，對(duì)應(yīng)擺放）；掛圖2（7個(gè)大饅頭）。
2、卡紙做的大饅頭、小饅頭、大紅棗、小紅棗若干，數(shù)字卡片7、數(shù)字卡片8。
一、創(chuàng)設(shè)情境，引出課題，點(diǎn)數(shù)7。
教師可以用故事的.形式引出課題。如：“過年的時(shí)候，我們掛上紅紅的燈籠來(lái)慶祝新年?！?/p>
出示掛圖1：我們一起來(lái)數(shù)數(shù)看，有多少個(gè)燈籠呢？（先引導(dǎo)幼兒點(diǎn)數(shù)說出總數(shù)，再比較出大燈籠和小燈籠一樣多，數(shù)量都是7個(gè)。用數(shù)字7來(lái)表示，出示數(shù)字卡片7。）。
二、學(xué)習(xí)8的形成，認(rèn)讀數(shù)字“8”。
過年的時(shí)候，我們掛上紅紅的燈籠，還要做上香香的饅頭。
1、7添上1是8。
2、出示掛圖2：讓幼兒數(shù)數(shù)有幾個(gè)大饅頭？（7個(gè)）老師又拿來(lái)了一個(gè)，現(xiàn)在一共有多少個(gè)？（8個(gè)）引導(dǎo)幼兒說出7個(gè)大饅頭添上1個(gè)大饅頭是8個(gè)大饅頭。8個(gè)大饅頭用數(shù)字“8”來(lái)表示，出示數(shù)字8。
3、老師又拿來(lái)了7個(gè)小饅頭，在8個(gè)大饅頭下面對(duì)應(yīng)出示7個(gè)小饅頭，引導(dǎo)幼兒比比大饅頭和小饅頭誰(shuí)多誰(shuí)少，怎樣使它們變成一樣多。啟發(fā)幼兒用添上1或去掉1的方法把它們變成一樣多，從而知道7添上1是8，8去掉1是7。
三、幼兒動(dòng)手操作。
1、小朋友們，你們吃過紅棗饅頭嗎？今天老師準(zhǔn)備了好多紅棗，請(qǐng)你們把這些饅頭變成紅棗饅頭吧。
2、幼兒分組操作，給“饅頭”貼“紅棗”。每人一張卡紙做的8個(gè)大饅頭和一張卡紙做的8個(gè)小饅頭，要求幼兒分別給每個(gè)大饅頭貼上8個(gè)大紅棗，給每個(gè)小饅頭貼上8個(gè)小紅棗。
3、交流驗(yàn)證操作結(jié)果。
請(qǐng)幼兒相互點(diǎn)數(shù)，看看是不是放了8個(gè)紅棗，多了就拿掉，少了就增加。
四、游戲鞏固數(shù)字“8”的認(rèn)識(shí)。
1、出示數(shù)字卡片“8”，請(qǐng)幼兒認(rèn)讀、觀察數(shù)字8的形狀像什么？（像麻花、像葫蘆等。）。
2、游戲：看誰(shuí)最快找到活動(dòng)室里數(shù)量是8的物體。如：8個(gè)水杯、8塊積木、8本書等。
利用戶外活動(dòng)做游戲《老鷹捉小雞》進(jìn)一步鞏固7添上1是8，8去掉1是7。（游戲玩法：老師當(dāng)母雞，有8只小雞老鷹吃掉一只還剩7只小雞，救回一只是8只小雞）。
能按計(jì)劃完成活動(dòng)，通過聯(lián)想讓小朋友認(rèn)識(shí)8的意義，活動(dòng)過程中，掌控能力不足，不能很好地考慮到幼兒的學(xué)習(xí)能力。
大饅頭教案篇三
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
活動(dòng)過程：
——教師提出問題“我們吃的蔬菜是從哪里來(lái)的？”
——幼兒討論：（從超市買來(lái)的`，從菜市場(chǎng)買來(lái)的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來(lái)的，從地里種出來(lái)的）。
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來(lái)看，幼兒對(duì)于“蔬菜從哪里來(lái)”這個(gè)問題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識(shí)，即便是能說出“從地里長(zhǎng)出來(lái)的”也只是從大人那里聽說，很少有人親眼見過蔬菜的生長(zhǎng)，這為下一環(huán)節(jié)的開展增加了難度，同時(shí)也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長(zhǎng)出來(lái)的？
并找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長(zhǎng)方式。（有的長(zhǎng)在土里；有的長(zhǎng)在水里；有的吃地上的莖葉；有的吃底下的莖）。
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來(lái)西紅柿是長(zhǎng)在樹上的”“土豆原來(lái)長(zhǎng)在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來(lái)荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來(lái)，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動(dòng)當(dāng)時(shí)能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會(huì)更深刻，理解也會(huì)更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請(qǐng)幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為（葉菜類、瓜果類、根莖類）。
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
大饅頭教案篇四
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道日常生活中饅頭的來(lái)源，探究饅頭的制作過程，從而知道蛋糕、面包等面制品的制作過程。
3、能在美勞區(qū)用各種材料對(duì)面制品進(jìn)行表征活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、面制品的照片、小麥、磨面粉與制作饅頭過程進(jìn)行錄象。提供面制品表征活動(dòng)的材料放到美勞區(qū)。
2、活動(dòng)前樣幼兒回家分頭調(diào)查其制作過程并做好記錄。
活動(dòng)過程：
一、信息分享（回憶饅頭的制作過程）。
討論：饅頭是怎樣做成的`？（讓幼兒將看到的用較完整的語(yǔ)言進(jìn)行講述）。
二、觀看面包、面條等各種面點(diǎn)的制作過程，感受工作人員為了讓我們吃上可口的面點(diǎn)而辛勤地勞動(dòng)。
1、欣賞曲子，感受歌曲的愉快心情。
2、分三組游戲感受歌曲：
a：聽音樂用橡皮泥制作面包。
b：隨音樂進(jìn)行伴奏（投放鈴鼓、鼓、碰鈴、雙響筒等）。
c：隨音樂舞蹈。
3、放音樂、幼兒填詞。
a：隨節(jié)奏念歌詞。
b：填歌詞。
c：根據(jù)幼兒填詞發(fā)現(xiàn)的不足進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。
4、幼兒隨音樂歌唱、舞蹈（采用集體、小組、男女、個(gè)別相結(jié)合的形式進(jìn)行）。
5、幼兒即興舞蹈結(jié)束。
延伸活動(dòng)：在美勞區(qū)投放制作面點(diǎn)的材料供幼兒制作（如：面團(tuán)、橡皮泥等）。
大饅頭教案篇五
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)用對(duì)唱的方法演唱歌曲《大饅頭》。
2.根據(jù)教師的提問和圖片的順序記憶歌詞內(nèi)容和順序。
3.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
4.培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5.樂意參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
2.饅頭、面粉、小麥的圖片各兩張，農(nóng)民伯伯，小朋友的圖片。
3.畫有問好和感嘆號(hào)的底圖一張。
活動(dòng)過程：
(一)幼兒初步熟悉歌詞。
1.教師出示底圖，讓幼兒理解問號(hào)和感嘆號(hào)的含義。
教師：誰(shuí)知道這是什么符號(hào)?代表什么意思?
2.教師依次提出歌詞中有關(guān)生產(chǎn)饅頭的各個(gè)問題，幼兒回答，教師根據(jù)幼兒回答擺放相應(yīng)的圖片。
教師：那我問你們，大大的饅頭哪里來(lái)?
1.教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂的節(jié)奏看圖念歌詞。在朗誦的'過程中，教師注意指圖暗示幼兒記憶歌詞。
2.教師帶領(lǐng)幼兒玩猜答案的游戲，進(jìn)一步記憶歌詞。教師將答案句的歌詞圖片全部抽走，然后隨音樂的節(jié)奏和歌詞的順序提問，幼兒按照歌詞回答。
教師：現(xiàn)在，我把有的圖拿走了，我提問，你們來(lái)回答，看誰(shuí)回答有快有對(duì)?
(三)教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
1.教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
教師：這次我們玩對(duì)唱游戲，我來(lái)問，你們用歌聲回答。最后的兩句一起唱。
2.教師與一個(gè)小組的幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
(四)教師即興與幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
1.教師即興與不同的小組進(jìn)行對(duì)唱游戲。教師唱問句，教師指向哪組幼兒，哪組唱出答句。
2.教師即興與個(gè)別幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
大饅頭教案篇六
1、樂意參與活動(dòng)，體驗(yàn)唱歌的快樂。
2、理解歌曲的內(nèi)容，知道饅頭怎么來(lái)的。
3、唱準(zhǔn)附點(diǎn)音符。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
音樂《白白的饅頭哪里來(lái)》、饅頭（食物或模型）、面粉的圖片、黃色小麥圖片、農(nóng)民種地的圖片。
活動(dòng)過程。
一、音樂進(jìn)場(chǎng)。
入室：聽二拍子音樂，幼兒腳步交替，按2/4拍節(jié)奏拍手入室。
二、活動(dòng)導(dǎo)入。
教師出示饅頭，并請(qǐng)幼兒說一說它是什么？在什么地方見過？什么味道的？
教師：知道饅頭是怎么來(lái)的嗎？（依次出示圖片：饅頭面粉小麥農(nóng)民伯伯。）。
小結(jié)：饅頭是用農(nóng)民伯伯辛苦種出來(lái)的小麥做成的，所以我們要養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣。
三、學(xué)習(xí)歌曲。
播放歌曲《白白的饅頭哪里來(lái)》，請(qǐng)幼兒欣賞。
教師和幼兒采用問答方式熟悉歌詞。（師：大大的饅頭哪里來(lái)？幼：白白的面粉做出來(lái)。）。
教師帶領(lǐng)幼兒隨著琴聲唱歌，提示唱準(zhǔn)附點(diǎn)音符。
教師帶領(lǐng)幼兒隨音樂唱歌，提示唱準(zhǔn)附點(diǎn)音符。
多種形式練習(xí)唱：教師唱問的.歌詞、幼兒唱答的歌詞；幼兒?jiǎn)?、教師答；女孩問、男孩答；男孩問、女孩答等?/p>
四、分組表演。
可以集體唱、分小組或個(gè)人表演的形式來(lái)進(jìn)行。
活動(dòng)應(yīng)變。
可以準(zhǔn)備農(nóng)民種小麥的視頻，感受農(nóng)民的辛苦，學(xué)會(huì)愛惜糧食。
活動(dòng)延伸。
鼓勵(lì)幼兒根據(jù)歌曲的旋律創(chuàng)編兒歌。（如：長(zhǎng)長(zhǎng)的面條哪里來(lái)）。
區(qū)角活動(dòng)。
益智區(qū)：請(qǐng)幼兒用橡皮泥捏出各種各樣的饅頭。
音樂區(qū)：提供音樂和話筒，鼓勵(lì)幼兒演唱歌曲。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
主題墻展示區(qū)：張貼制作饅頭的過程圖片。
家園同步。
2、鼓勵(lì)幼兒愛惜糧食。
隨機(jī)教育。
當(dāng)早餐吃饅頭的時(shí)候可引導(dǎo)幼兒唱《白白的饅頭哪里來(lái)》。
附錄：面食。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國(guó)主要有面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有面包、各種烤餅等，種類繁多。
面食從熟制方法上可以分為蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等幾大類。制作的方法不同營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失也有所不同。面食的制作技術(shù)一般有三步。
一是攪拌，混合。攪拌的幾個(gè)特殊名詞與動(dòng)作包括：
1、起泡：將固體脂肪與原料攪拌后產(chǎn)生泡沫，當(dāng)混合物開始變軟或體積減少時(shí)應(yīng)停止攪拌。對(duì)油脂于攪拌時(shí)能辦入空氣的稱為油脂的起泡值，起泡值的大小會(huì)影響蛋糕的體積與品質(zhì)。
2、攪打：混合各種配料，可借助攪拌器起泡，目的是使空氣打入面團(tuán)并擴(kuò)展面筋。
3、摺疊：將底層翻到上層的混合動(dòng)作，可用橡皮刀操作，使均勻混合，致使面筋擴(kuò)展。
4、揉：用手或攪拌鉤將各種配料混合，揉要視面筋擴(kuò)展的程度而定。面團(tuán)攪拌的目的為加速面粉吸水形成面筋通過不停地?cái)嚧蚱茐拿娣郾砻娴捻g膜，使水分均勻浸潤(rùn)面粉顆粒，面團(tuán)攪打的程度除以手感覺及眼觀察外，沒有其他好方法決定時(shí)間的長(zhǎng)短。
一般攪打的過程分成6個(gè)階段：
（1）起階段。
（2）卷起階段。
（3）面筋擴(kuò)展期。
（4）完成階段。
（5）攪打過程。
（6）面筋打斷。
二是發(fā)酵與整形。攪打完的時(shí)間內(nèi)，酵母菌可發(fā)酵作用，以產(chǎn)生二氧化碳，這些被釋出的二氧化碳因受限于面筋的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)而形成氣孔，使面團(tuán)體積漲大?；景l(fā)酵后可割面團(tuán)成固定的大小，再滾圓。分割后的面團(tuán)因失去一部分的二氧化碳而柔軟性變低，宜直接整形，加以滾圓，而再發(fā)酵的二氧化碳也會(huì)消失。滾圓的目的就是使面團(tuán)表面形成一層皮以防止氣體散失，也能使面團(tuán)外表光滑好看。滾圓后再經(jīng)中間發(fā)酵即可整形，借由整形將面團(tuán)中的氣體壓出，使其內(nèi)部組織均勻。整形過后大部分氣體會(huì)散失，面筋失去柔軟性，因此必須使面團(tuán)重新再產(chǎn)生氣體，增加面筋的柔軟，所以還有一道最后發(fā)酵的步驟。
三是做成。這是最后一道步驟，把面食煮熟、蒸熟、炸熟、烤熟、燜熟。由于熱的作用使面糊或面團(tuán)變得松軟易于消化，同時(shí)淀粉、蛋白質(zhì)受熱產(chǎn)生化學(xué)變化，微生物及酵素作用亦被破壞而停止作用，另外表皮產(chǎn)生新的化合物，賦予焙烤食品特殊的顏色及香味。
大饅頭教案篇七
活動(dòng)目標(biāo)：
感受抒情，活潑的音樂情緒和三段體的曲式結(jié)構(gòu)。
能用自己喜愛的小鳥動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)對(duì)音樂的感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒家長(zhǎng)收集了有關(guān)小鳥的資料物質(zhì)準(zhǔn)備：音樂《小鳥捉蟲》播放器。
活動(dòng)過程：
1、聽音樂，做小鳥飛的動(dòng)作進(jìn)教室。
2、欣賞音樂《小鳥捉蟲》，初步感受旋律及音樂情緒。
引導(dǎo)語(yǔ)：老師給小朋友帶來(lái)一首有關(guān)小鳥的曲子，我們一起來(lái)聽聽吧。
提問：
1.聽了這首曲子你有什么感受。
2.小鳥在干什么。
3、再次欣賞音樂，自由想象。
4、分段欣賞音樂，創(chuàng)編動(dòng)作表現(xiàn)音樂。
欣賞第一段音樂，引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小鳥飛的動(dòng)作，鼓勵(lì)幼兒在集中交流，分享創(chuàng)編的動(dòng)作，欣賞第二段音樂。引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編小鳥捉蟲的動(dòng)作，請(qǐng)幾個(gè)幼兒上臺(tái)表演自己的創(chuàng)編動(dòng)作，其他幼兒模仿，鼓勵(lì)全體幼兒用自己喜歡的動(dòng)作表現(xiàn)第二段音樂。
欣賞第三段音樂引導(dǎo)語(yǔ)：小鳥們捉那么多蟲，心里很高興，我們一起來(lái)聽聽第三段的音樂。
鼓勵(lì)幼兒自由表現(xiàn)小鳥飛的動(dòng)作。
5、完整欣賞音樂，感受aba的結(jié)構(gòu)的樂曲。
提問：請(qǐng)仔細(xì)聽聽，這三段音樂一樣不一樣?;本文你最喜歡哪段音樂?為什么?
活動(dòng)延伸：
區(qū)域活動(dòng)：將小鳥頭飾放在音樂區(qū)表演，讓幼兒繼續(xù)表演。
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)圍繞小鳥學(xué)捉蟲這個(gè)故事情節(jié)展開的，通過鳥媽媽帶幼兒出來(lái)做游戲，鍛煉幼兒的基本動(dòng)作，再以鳥寶寶很餓這一問題，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)捉蟲的興趣，主動(dòng)地探索、嘗試捉到蟲子的方法，鍛煉踮起腳跟摘物的能力，讓幼兒在活動(dòng)過程中不僅學(xué)到本領(lǐng)，還能培養(yǎng)克服困難的勇氣。這正迎合《綱要》中指出的：“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性?！?/p>
在整個(gè)活動(dòng)過程中，為幼兒創(chuàng)設(shè)了游戲情景氛圍，豐富的游戲活動(dòng)使幼兒注意力集中、活動(dòng)積極性高、情緒激動(dòng)、心情愉快，一系列的游戲圍繞目標(biāo)展開、層層深入、銜接自然。整個(gè)活動(dòng)不僅發(fā)展了幼兒的多種運(yùn)動(dòng)能力，也讓幼兒在活動(dòng)中了解了知識(shí)、明白了道理，同時(shí)還獲得了心理上的滿足。
不足之處：
1、在第一環(huán)節(jié)引領(lǐng)幼兒游戲時(shí)，由于隊(duì)伍太長(zhǎng)，后面的幼兒不能清楚地看清教師的示范動(dòng)作，使得少數(shù)孩子動(dòng)作凌亂，不知所措。
調(diào)整：游戲前先向幼兒講清楚，然后在進(jìn)行游戲。
2、游戲環(huán)節(jié)時(shí)，由于準(zhǔn)備不夠充分，幼兒摘到的蟲子沒處放，使得幼兒在下面的環(huán)節(jié)中過多的關(guān)注自己手中的蟲子，影響了活動(dòng)效果。
調(diào)整：課前為幼兒每人準(zhǔn)備一個(gè)小口袋縫制在幼兒衣服上。
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大饅頭教案篇八
一、說教材：
認(rèn)識(shí)數(shù)字8是中班數(shù)學(xué)活動(dòng)里的一個(gè)內(nèi)容，這個(gè)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)7以內(nèi)的數(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步讓幼兒掌握添上一個(gè)和去掉一個(gè)等量不變的關(guān)系，知道數(shù)字8的形成過程，感知數(shù)字8的實(shí)際意義，理解數(shù)字與物體數(shù)量之間的關(guān)系，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，并且中班幼兒已經(jīng)具備了手口一致的點(diǎn)數(shù)能力、觀察能力和動(dòng)手操作能力，因而制定相應(yīng)的目標(biāo)為：
1、知道7添1是8，并能認(rèn)讀數(shù)字8。
2、理解8的實(shí)際意義，知道數(shù)字8可以代表任何數(shù)量為8的事物。
二、說教法。
本班幼兒大多數(shù)孩子都活潑好動(dòng)、喜歡游戲，善于思考，對(duì)周圍的新事物充滿好奇。在認(rèn)識(shí)了7以內(nèi)的數(shù)字后，對(duì)抽象的數(shù)概念有了一定的認(rèn)知、理解，動(dòng)手能力較以前大有進(jìn)步。根據(jù)《綱要》提出的教育活動(dòng)內(nèi)容的選擇，既要適合幼兒現(xiàn)有的水平，具有一定的挑戰(zhàn)性，貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的實(shí)物，又要拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)，拓寬幼兒的視野。我采取愉快式教學(xué)法、觀察法、操作法、游戲法等，以幫媽媽做紅棗饅頭的情景貫穿整個(gè)教學(xué)過程，從而提高學(xué)習(xí)興趣、吸引其注意力，充分發(fā)揮他們的學(xué)習(xí)積極性通過讓動(dòng)口、動(dòng)手、動(dòng)眼、動(dòng)腦為主的學(xué)習(xí)方法，使學(xué)有興趣，學(xué)有所獲。
三、說教學(xué)重難點(diǎn)。
數(shù)學(xué)來(lái)源于生活，又服務(wù)于生活，怎樣使幼兒將數(shù)學(xué)知識(shí)和生活聯(lián)系起來(lái)，用學(xué)到的數(shù)學(xué)知識(shí)來(lái)解決生活中的實(shí)際問題，體現(xiàn)幼兒“學(xué)”和教師“教”的主要方向，只有把握好活動(dòng)的重難點(diǎn)我們才能在教學(xué)中合理設(shè)計(jì)教法和學(xué)法，使教師有目的地引導(dǎo)“重點(diǎn)”，從而突破幼兒學(xué)習(xí)的“難點(diǎn)”。本著這樣的觀念，我設(shè)計(jì)本次活動(dòng)重點(diǎn)為：通過觀察發(fā)現(xiàn)7個(gè)添上一個(gè)是8，知道數(shù)字8的實(shí)際意義。難點(diǎn)是能按數(shù)量與數(shù)字匹配，鞏固對(duì)數(shù)的理解。
四、說活動(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)準(zhǔn)備是為具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的，同時(shí)幼兒是通過與環(huán)境、材料的相互作用來(lái)獲得發(fā)展的。因此，活動(dòng)準(zhǔn)備必須與目標(biāo)、活動(dòng)主體的能力、興趣、需要等相適應(yīng)。為此，我準(zhǔn)備了一下材料：卡紙做的大饅頭、小饅頭、大紅棗、小紅棗若干，數(shù)字卡片1—8。室內(nèi)放置有數(shù)字的8個(gè)呼啦圈、雪花片插塑若干。
五、說設(shè)計(jì)過程。
對(duì)數(shù)學(xué)活動(dòng)的要求《綱要》明確表明“能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗(yàn)到數(shù)學(xué)活動(dòng)的重要和有趣……”但組織數(shù)學(xué)教學(xué)活動(dòng)是數(shù)學(xué)知識(shí)的獲得、技能技巧的形成、智力、能力的發(fā)展以及思想品德的養(yǎng)成的主要途徑。為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，我對(duì)整個(gè)教學(xué)過程進(jìn)行了系統(tǒng)的規(guī)劃，遵循目標(biāo)性、整體性、啟發(fā)性、主體性等一系列原則進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)了5個(gè)主要的教學(xué)程序。
首先這個(gè)活動(dòng)是第一個(gè)主題中的活動(dòng)，新年剛剛過去，因此我根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)和發(fā)展需要，創(chuàng)設(shè)情境，引出主題。
師：小朋友剛剛在家度過了一個(gè)快樂喜慶的節(jié)日，是什么節(jié)日？（春節(jié)）讓我們聽著歡快的音樂再來(lái)回味那些快樂的時(shí)光，好嗎？播放音樂《過新年》，和小朋友一起舞蹈。談話：“過年的時(shí)候，媽媽用面粉做了一些饅頭，我們一起來(lái)看看，媽媽做了多少個(gè)饅頭呢？”出示用卡紙做的7個(gè)大饅頭和7個(gè)小饅頭，對(duì)應(yīng)擺放，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用目測(cè)數(shù)群和點(diǎn)數(shù)的.方法復(fù)習(xí)7以內(nèi)的數(shù)與量之間的匹配關(guān)系。
第二環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)8的形成。在此基礎(chǔ)上，再出示一個(gè)大饅頭引導(dǎo)幼兒觀察數(shù)量發(fā)生了什么樣的變化？應(yīng)采取何種辦法使大、小饅頭一樣多？說出7個(gè)添上1個(gè)是8個(gè)，8去1是7。培養(yǎng)幼兒的觀察能力和解決問題的能力。
第三環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)8的點(diǎn)數(shù)。
1、幫媽媽做紅棗饅頭。師：媽媽還準(zhǔn)備了好吃的紅棗，準(zhǔn)備把紅棗放到饅頭上一起蒸，這樣饅頭就會(huì)變得更好吃。媽媽決定給每個(gè)饅頭上放上8個(gè)紅棗，請(qǐng)你們幫幫她吧。
2、幼兒分組操作，給饅頭貼紅棗。
師：每位小朋友都可以有一個(gè)大饅頭和一個(gè)小饅頭，請(qǐng)小朋友分別給大饅頭上放8個(gè)大紅棗，給小饅頭上放8個(gè)小紅棗。
3、交流驗(yàn)證操作結(jié)果。
請(qǐng)幼兒相互點(diǎn)數(shù)，看看是不是放了8個(gè)紅棗，多了就拿掉，少了就增加。
4、師：現(xiàn)在我們和8成為了好朋友，我們?cè)賮?lái)和8做游戲吧。拍8下腿，扭8下腰，撅8下嘴，晃8下腰。
第四環(huán)節(jié)，在幼兒掌握了數(shù)字8的形成過程后，重點(diǎn)讓幼兒感知數(shù)字8的實(shí)際意義和認(rèn)讀數(shù)字8。
1、出示數(shù)字8的卡片，請(qǐng)幼兒認(rèn)讀，讓幼兒觀察數(shù)字8的形狀像什么？
2、請(qǐng)幼兒說一說8除了代表8個(gè)饅頭、8個(gè)紅棗以外，還可以代表什么？啟發(fā)幼兒找出可以用8表示的事物。
結(jié)束部分采用游戲法：
（2）跑圈：（鞏固8的形成）讓8名幼兒圍著兩個(gè)放有數(shù)字7、8的呼啦圈慢跑，當(dāng)聽到教師說7添1或8去掉1等口令時(shí)，立刻站到相應(yīng)的圈里，做錯(cuò)的幼兒將被淘汰。
活動(dòng)延伸：
請(qǐng)幼兒尋找生活中的數(shù)字8。
大饅頭教案篇九
我班是小班，在開展主題活動(dòng)《生日會(huì)》時(shí)，生成了活動(dòng)《我的新本領(lǐng)》，有一幼兒談到“我會(huì)蒸饅頭了”，其他幼兒也搶著說“我也會(huì)做”，“我會(huì)做花饅頭”，“我媽媽還會(huì)做刺猬饅頭呢！可好吃了！”……于是，隨著孩子們興趣的逐漸高漲，圍繞著“饅頭”，我們開展了一系列的'活動(dòng)。
工具哪里來(lái)
“小朋友，你們想不想在幼兒園做饅頭？”我問道，“想”，孩子們異口同聲的回答?！白鲳z頭，需在什么工具呢？”“面，面板”,“得穿圍裙”,“還有棗，花生，做花饅頭用”,“對(duì)，小朋友說得很好，可這些工具從哪里來(lái)呢？”“我從家里拿”,“去買吧”,“我穿媽媽的圍裙”,“我自己有小圍裙”,“好，我們每個(gè)人準(zhǔn)備一個(gè)小圍裙，其他工具需要爸爸、媽媽幫忙，需要幫忙怎么讓他們知道呢？”我又緊跟著問道，我希望幼兒能夠慢慢學(xué)會(huì)自己想辦法解決問題。“我告訴媽媽”，“老師，你寫個(gè)黑板（通知）吧！”“打個(gè)電話也行”對(duì)我的提問孩子們紛紛獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，“好，老師寫個(gè)通知，不過你也要提醒媽媽不要忘了，好嗎？”“好！”孩子們興奮地拍手叫好。
圍裙怎么穿
因?yàn)橛變鹤约簬?lái)的圍裙有大有小，我便組織幼兒先自己練習(xí)穿穿試試，有的幼兒穿反了急得想掉眼淚，但還是一遍一遍的脫下來(lái)，穿上去，最終大部分幼兒在老師、小朋友的幫助下穿好了。有趣的是，有幾個(gè)孩子穿好后，跑到鏡子跟前，照一照，看一看，笑一笑，滿臉的得意，還有幾個(gè)孩子走到桌子前有模有樣的做起了“飯菜”。我想，這是小班幼兒年齡特征的反映，他們的快樂就是活動(dòng)本身，活動(dòng)就是游戲，游戲就是生活。
開工啦！
穿好漂亮的圍裙后，班里來(lái)了幾位特殊的客人
大饅頭教案篇十
1、幫助幼兒進(jìn)一步提高迅速串接兒歌及仿編兒歌的能力。
2、要求幼兒愉快地參與游戲活動(dòng)，并遵守游戲規(guī)則。
3、引導(dǎo)幼兒和同伴協(xié)調(diào)、友好地共同游戲。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來(lái)。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
在本次活動(dòng)的目標(biāo)中提到：幫助幼兒進(jìn)一步提高迅速串接兒歌能力，這是本次活動(dòng)的重點(diǎn)。根據(jù)幼兒的語(yǔ)言發(fā)展情況，我確定本次活動(dòng)的難點(diǎn)是：仿編兒歌。
1、實(shí)物教具：小饅頭七個(gè)、ppt教學(xué)過程：
（一）播放有美味食物圖片的幻燈片，激發(fā)幼兒的興趣。
師："小朋友們，今天呀，老師給你們帶來(lái)了好多食物寶寶，我們一起來(lái)看看，看看你們是不是都認(rèn)識(shí)這些食物寶寶！"播放幻燈片，提問小朋友是不是吃過這些食物，喜不喜歡吃。
（二）了解兒歌內(nèi)容及相關(guān)游戲規(guī)則。
師："呀，對(duì)了，老師還帶來(lái)了另一個(gè)小妹妹朵朵！她想要請(qǐng)你們猜猜她喜歡吃什么食物~我們來(lái)仔細(xì)看一看、聽一聽她到底喜歡吃什么呢？"。
1、播放視頻讓孩子根據(jù)自己對(duì)視頻的理解來(lái)猜猜朵朵喜歡吃什么食物，并熟悉兒歌。
師："看完了這個(gè)動(dòng)畫，你們猜出來(lái)了嗎？"師："你們是怎么猜出來(lái)的呢？"當(dāng)孩子回答出，是聽兒歌猜出來(lái)時(shí)，教師引導(dǎo)孩子跟著視頻一起大聲讀一遍。
3、今天呀，老師去買饅頭的時(shí)候饅頭已經(jīng)賣光了，所以你們不能玩這個(gè)游戲了（遺憾的表情），但是（突然很高興）我想了一個(gè)辦法，我們可以用我們的小手來(lái)當(dāng)做饅頭玩這個(gè)游戲！
（三）游戲。
1、示范：請(qǐng)兩個(gè)幼兒與老師一起做游戲。
2、幼兒輪流接念兒歌，邊伸出右手做四指握拳，拇指向上的動(dòng)作；第一人伸出手后，第二人握住第一人的'拇指，依次疊放堆積。
3、兒歌念完后，手在在最上面是幼兒為勝利者，下次游戲活動(dòng)由他領(lǐng)先開始。
4、提醒幼兒注意傾聽前面幼兒念的兒歌，不能隨意重復(fù)、亂改兒歌的結(jié)構(gòu)。
（三）嘗試仿編兒歌。
（1）幼幼兩兩結(jié)伴游戲，進(jìn)一步理解游戲玩法與規(guī)則。
（3）引導(dǎo)幼兒嘗試仿編，進(jìn)一步拓展游戲玩法。
師：剛剛小朋友們都堆了好多好多美味的饅頭，那我們?cè)傧胂氤硕佯z頭，還可以堆什么呢？它是什么味道的？在兒歌里，可以怎樣說？嗯…老師喜歡吃水果，我先來(lái)遍一個(gè)！
示范仿遍：堆葡萄、堆葡萄，葡萄堆得高，葡萄堆得好，個(gè)兒小小，味道好，吃得大家哈哈笑！
（五）引導(dǎo)孩子自主游戲，進(jìn)一步仿編兒歌。
（1）請(qǐng)幼兒以小組為單位，圍圓自主開展游戲，教師巡回觀察、指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)仿編兒歌。
（2）師幼共同交流游戲感受，結(jié)束活動(dòng)堆饅頭堆饅頭，堆饅頭，饅頭堆得高，饅頭堆得好，香噴噴，甜蜜蜜，吃得大家笑哈哈。
游戲是最適宜于促進(jìn)幼兒主體性和個(gè)性化教育的形式，因此，教師應(yīng)積極地將理念轉(zhuǎn)化為行為，注重在活動(dòng)中觀察、捕捉幼兒的興趣，把握時(shí)機(jī)及時(shí)引導(dǎo)，促使孩子們更深入進(jìn)行游戲，讓孩子在健康游戲中得到更多的發(fā)展。
大饅頭教案篇十一
1、教師用對(duì)唱的方法演唱歌曲《大饅頭》。
2、根據(jù)教師的提問和圖片的順序記憶歌詞內(nèi)容和順序。
3、在猜測(cè)下面與教師對(duì)唱的是誰(shuí)的過程中，感受快樂和挑戰(zhàn)。
4、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5、認(rèn)真傾聽并積極參與歌唱活動(dòng)。
歌曲內(nèi)容中的各種小圖片。
一、幼兒初步熟悉歌詞。
1、教出示底圖，讓幼兒理解問號(hào)和感太號(hào)的含義。
2、教師依次提出歌詞中有關(guān)饅頭的`各個(gè)問題，幼兒回答，教師根據(jù)幼兒的回答擺放相應(yīng)的小圖。
教師：那我來(lái)問問，大大的饅頭哪里來(lái)。
二、幼兒學(xué)唱歌曲《大饅頭》。
教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂的節(jié)奏看圖念歌詞。在朗誦的過程中，教師注意指圖暗示幼兒記憶歌詞。
5、教師帶領(lǐng)幼兒玩猜答案的游戲，進(jìn)一步記憶歌詞。
6、教師指圖，幼兒嘗試看圖跟隨音樂歌唱兩遍左右。
三、教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
教師與不同小組的幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。教師唱問句，教師指向哪一組幼兒，拿一組幼兒就立即唱出答句。
四、幼兒找好朋友玩對(duì)唱游戲。
五、表演唱。
六、談話：愛惜糧食好寶寶。
首先，在第一大環(huán)節(jié)當(dāng)中，當(dāng)問到“你們知道饅頭是哪里來(lái)的嗎？”時(shí)，孩子們說是“從超市買的”、是“煮出來(lái)的”、還有一個(gè)孩子說是“用面粉做出來(lái)的”。當(dāng)又問孩子“那面粉又是哪里來(lái)的？”，孩子也說是買來(lái)的。孩子們生活在城市，對(duì)小麥這一事物非常的陌生。孩子們對(duì)于面粉是怎樣的？如何變成的等了解的也不是很多。在課前鋪墊當(dāng)中，我欠缺了相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的鋪墊，因此，在這一環(huán)節(jié)的引導(dǎo)，變成教師的說教為主了。再下次的活動(dòng)中，應(yīng)該有讓孩子們親身感受面粉的特性這一課前準(zhǔn)備。
其次，在這個(gè)活動(dòng)的過程當(dāng)中，教師能做到在教學(xué)方法、策略、環(huán)節(jié)、重難點(diǎn)的處理和把握上做到心中有數(shù)，將顯性的目標(biāo)巧妙地通過游戲和表演內(nèi)化為孩子發(fā)展的需要。教具“小圖片”的使用，也非常好的解決了教學(xué)的重點(diǎn)，對(duì)唱的教學(xué)方法也很好的突破了活動(dòng)的難點(diǎn)，幼兒一直情緒飽滿的參與學(xué)習(xí)過程。
再次，孩子們通過歌曲《大饅頭》活動(dòng)知道了糧食的來(lái)之不易，知道了珍惜糧食的重要性。孩子們都說從現(xiàn)在開始我們要做到不挑食，不掉一粒飯、一點(diǎn)菜，做一個(gè)惜糧、愛糧的好孩子；通過活動(dòng)孩子們都把愛惜糧食的種子深深地扎根在孩子幼小的心靈。
大饅頭教案篇十二
饅頭太松軟，當(dāng)心“鋁超標(biāo)”
饅頭是老百姓餐桌上最常見的主食，但據(jù)廣東省衛(wèi)生廳通報(bào)，2月初該省在食品有害金屬檢查中發(fā)現(xiàn)，饅頭中的鋁超標(biāo)嚴(yán)重，引起了不少人的擔(dān)心。
“饅頭中含有鋁元素，可能是過量加入了含鋁的‘膨松劑’導(dǎo)致?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授姜微波對(duì)生命時(shí)報(bào)記者分析說。膨松劑酸性磷酸鋁鈉，常用在面糊、裹粉、煎炸粉、油炸食品、焙烤食品中，能讓食物松軟可口，在國(guó)家規(guī)定的劑量下適量使用是無(wú)害的。但是如果添加量太大，就會(huì)造成鋁元素超標(biāo)。華南理工大學(xué)輕工與食品學(xué)院食品工程系主任李汴生接受記者采訪時(shí)也表示，食品中鋁超標(biāo)除了膨松劑過量使用的原因，還可能是因?yàn)樘砑恿朔欠ā芭蛩蓜报D―硫酸鋁鉀(鉀明礬)或硫酸鋁銨(銨明礬)。而這類非法添加劑只要加一點(diǎn)，就會(huì)造成鋁含量超標(biāo)。
為什么總有不良商販往饅頭里添加膨松劑呢？“與蒸饅頭常用的酵母發(fā)酵法相比，用膨松劑做饅頭加工更加簡(jiǎn)單，而且用酵母發(fā)酵蒸出的饅頭，往往容易發(fā)酸，經(jīng)常需要添加堿面中和口感，使用膨松劑就不存在這個(gè)問題，而且膨松度更加可控，吃起來(lái)更加松軟可口，而且顯得更白?！敝袊?guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系主任何計(jì)國(guó)對(duì)記者說，饅頭是百姓幾乎天天都吃的主食，如果添加過量膨松劑，人體攝入的鋁過多的話，會(huì)傷害人體中樞神經(jīng)，導(dǎo)致老年癡呆的`發(fā)生。另外，有試驗(yàn)表明，鋁元素還會(huì)增加心腦血管疾病的發(fā)生，影響身體健康。
(周鶴)。
大饅頭教案篇十三
1.學(xué)習(xí)用對(duì)唱的方法演唱歌曲《大饅頭》。
2.根據(jù)教師的提問和圖片的順序記憶歌詞內(nèi)容和順序。
1.已看過幼兒用書《大饅頭》。
2.饅頭、面粉、小麥的圖片各兩張，農(nóng)民伯伯，小朋友的圖片。
3.畫有問好和感嘆號(hào)的底圖一張。
(一)幼兒初步熟悉歌詞。
1.教師出示底圖，讓幼兒理解問號(hào)和感嘆號(hào)的含義。
教師：誰(shuí)知道這是什么符號(hào)?代表什么意思?
2.教師依次提出歌詞中有關(guān)生產(chǎn)饅頭的各個(gè)問題，幼兒回答，教師根據(jù)幼兒回答擺放相應(yīng)的圖片。
教師：那我問你們，大大的饅頭哪里來(lái)?
(二)幼兒學(xué)唱歌曲《大饅頭》。
1.教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂的節(jié)奏看圖念歌詞。在朗誦的過程中，教師注意指圖暗示幼兒記憶歌詞。
2.教師帶領(lǐng)幼兒玩猜答案的游戲，進(jìn)一步記憶歌詞。教師將答案句的歌詞圖片全部抽走，然后隨音樂的節(jié)奏和歌詞的順序提問，幼兒按照歌詞回答。
教師：現(xiàn)在，我把有的圖拿走了，我提問，你們來(lái)回答，看誰(shuí)回答有快有對(duì)?
(三)教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
1.教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
教師：這次我們玩對(duì)唱游戲，我來(lái)問，你們用歌聲回答。最后的兩句一起唱。
2.教師與一個(gè)小組的幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
(四)教師即興與幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
1.教師即興與不同的小組進(jìn)行對(duì)唱游戲。教師唱問句，教師指向哪組幼兒，哪組唱出答句。
2.教師即興與個(gè)別幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
首先，在第一大環(huán)節(jié)當(dāng)中，當(dāng)問到“你們知道饅頭是哪里來(lái)的嗎?”時(shí)，孩子們說是“從超市買的”、是“煮出來(lái)的”、還有一個(gè)孩子說是“用面粉做出來(lái)的”。當(dāng)又問孩子“那面粉又是哪里來(lái)的?”，孩子也說是買來(lái)的。孩子們生活在城市，對(duì)小麥這一事物非常的陌生。孩子們對(duì)于面粉是怎樣的?如何變成的等了解的也不是很多。在課前鋪墊當(dāng)中，我欠缺了相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的鋪墊，因此，在這一環(huán)節(jié)的引導(dǎo)，變成教師的說教為主了。再下次的活動(dòng)中，應(yīng)該有讓孩子們親身感受面粉的`特性這一課前準(zhǔn)備。
其次，在這個(gè)活動(dòng)的過程當(dāng)中，教師能做到在教學(xué)方法、策略、環(huán)節(jié)、重難點(diǎn)的處理和把握上做到心中有數(shù)，將顯性的目標(biāo)巧妙地通過游戲和表演內(nèi)化為孩子發(fā)展的需要。教具“小圖片”的使用，也非常好的解決了教學(xué)的重點(diǎn)，對(duì)唱的教學(xué)方法也很好的突破了活動(dòng)的難點(diǎn)，幼兒一直情緒飽滿的參與學(xué)習(xí)過程。
再次，孩子們通過歌曲《大饅頭》活動(dòng)知道了糧食的來(lái)之不易，知道了珍惜糧食的重要性。孩子們都說從現(xiàn)在開始我們要做到不挑食，不掉一粒飯、一點(diǎn)菜，做一個(gè)惜糧、愛糧的好孩子;通過活動(dòng)孩子們都把愛惜糧食的種子深深地扎根在孩子幼小的心靈。
大饅頭教案篇十四
1.學(xué)習(xí)用對(duì)唱的方法演唱歌曲《大饅頭》。
2.根據(jù)教師的提問和圖片的順序記憶歌詞內(nèi)容和順序。
3.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
4.培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5.樂意參加音樂活動(dòng)，體驗(yàn)音樂活動(dòng)中的快樂。
1.已看過幼兒用書《大饅頭》。
2.饅頭、面粉、小麥的圖片各兩張，農(nóng)民伯伯，小朋友的圖片。
3.畫有問好和感嘆號(hào)的底圖一張。
(一)幼兒初步熟悉歌詞。
1.教師出示底圖，讓幼兒理解問號(hào)和感嘆號(hào)的含義。
教師：誰(shuí)知道這是什么符號(hào)?代表什么意思?
2.教師依次提出歌詞中有關(guān)生產(chǎn)饅頭的各個(gè)問題，幼兒回答，教師根據(jù)幼兒回答擺放相應(yīng)的圖片。
教師：那我問你們，大大的饅頭哪里來(lái)?
(二)幼兒學(xué)唱歌曲《大饅頭》。
1.教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂的節(jié)奏看圖念歌詞。在朗誦的過程中，教師注意指圖暗示幼兒記憶歌詞。
2.教師帶領(lǐng)幼兒玩猜答案的`游戲，進(jìn)一步記憶歌詞。教師將答案句的歌詞圖片全部抽走，然后隨音樂的節(jié)奏和歌詞的順序提問，幼兒按照歌詞回答。
教師：現(xiàn)在，我把有的圖拿走了，我提問，你們來(lái)回答，看誰(shuí)回答有快有對(duì)?
(三)教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
1.教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
教師：這次我們玩對(duì)唱游戲，我來(lái)問，你們用歌聲回答。最后的兩句一起唱。
2.教師與一個(gè)小組的幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
(四)教師即興與幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
1.教師即興與不同的小組進(jìn)行對(duì)唱游戲。教師唱問句，教師指向哪組幼兒，哪組唱出答句。
2.教師即興與個(gè)別幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
大饅頭教案篇十五
活動(dòng)目標(biāo)：
1．學(xué)習(xí)用對(duì)唱的方法演唱歌曲《大饅頭》。
2．根據(jù)教師的提問和圖片的順序記憶歌詞內(nèi)容和順序。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
2．饅頭、面粉、小麥的圖片各兩張，農(nóng)民伯伯，小朋友的圖片。
3．畫有問好和感嘆號(hào)的底圖一張。
活動(dòng)過程：
（一）幼兒初步熟悉歌詞。
1．教師出示底圖，讓幼兒理解問號(hào)和感嘆號(hào)的含義。
教師：誰(shuí)知道這是什么符號(hào)？代表什么意思？
2．教師依次提出歌詞中有關(guān)生產(chǎn)饅頭的各個(gè)問題，幼兒回答，教師根據(jù)幼兒回答擺放相應(yīng)的圖片。
教師：那我問你們，大大的饅頭哪里來(lái)？
（二）幼兒學(xué)唱歌曲《大饅頭》。
1．教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂的節(jié)奏看圖念歌詞。在朗誦的過程中，教師注意指圖暗示幼兒記憶歌詞。
2．教師帶領(lǐng)幼兒玩猜答案的游戲，進(jìn)一步記憶歌詞。教師將答案句的歌詞圖片全部抽走，然后隨音樂的節(jié)奏和歌詞的順序提問，幼兒按照歌詞回答。
教師：現(xiàn)在，我把有的圖拿走了，我提問，你們來(lái)回答，看誰(shuí)回答有快有對(duì)？
（三）教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
1．教師與幼兒進(jìn)行對(duì)唱練習(xí)。
教師：這次我們玩對(duì)唱游戲，我來(lái)問，你們用歌聲回答。最后的兩句一起唱。
2．教師與一個(gè)小組的幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
（四）教師即興與幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
1．教師即興與不同的小組進(jìn)行對(duì)唱游戲。教師唱問句，教師指向哪組幼兒，哪組唱出答句。
2．教師即興與個(gè)別幼兒進(jìn)行對(duì)唱游戲。
反思：
首先，在第一大環(huán)節(jié)當(dāng)中，當(dāng)問到“你們知道饅頭是哪里來(lái)的嗎？”時(shí)，孩子們說是“從超市買的”、是“煮出來(lái)的”、還有一個(gè)孩子說是“用面粉做出來(lái)的”。當(dāng)又問孩子“那面粉又是哪里來(lái)的？”，孩子也說是買來(lái)的。孩子們生活在城市，對(duì)小麥這一事物非常的陌生。孩子們對(duì)于面粉是怎樣的？如何變成的等了解的也不是很多。在課前鋪墊當(dāng)中，我欠缺了相關(guān)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的`鋪墊，因此，在這一環(huán)節(jié)的引導(dǎo)，變成教師的說教為主了。再下次的活動(dòng)中，應(yīng)該有讓孩子們親身感受面粉的特性這一課前準(zhǔn)備。
其次，在這個(gè)活動(dòng)的過程當(dāng)中，教師能做到在教學(xué)方法、策略、環(huán)節(jié)、重難點(diǎn)的處理和把握上做到心中有數(shù)，將顯性的目標(biāo)巧妙地通過游戲和表演內(nèi)化為孩子發(fā)展的需要。教具“小圖片”的使用，也非常好的解決了教學(xué)的重點(diǎn)，對(duì)唱的教學(xué)方法也很好的突破了活動(dòng)的難點(diǎn)，幼兒一直情緒飽滿的參與學(xué)習(xí)過程。
再次，孩子們通過歌曲《大饅頭》活動(dòng)知道了糧食的來(lái)之不易，知道了珍惜糧食的重要性。孩子們都說從現(xiàn)在開始我們要做到不挑食，不掉一粒飯、一點(diǎn)菜，做一個(gè)惜糧、愛糧的好孩子；通過活動(dòng)孩子們都把愛惜糧食的種子深深地扎根在孩子幼小的心靈。
大饅頭教案篇十六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、愉快的參與游戲，遵守游戲規(guī)則。
2、能和同伴協(xié)調(diào)、友好地共同游戲。
3、進(jìn)一步提高串接兒歌及仿編兒歌的.能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小饅頭7個(gè)活動(dòng)過程：
一、設(shè)置游戲情境。
（1）活動(dòng)開始時(shí)，教師邊堆饅頭，邊念兒歌《對(duì)饅頭》，集中幼兒的注意力，創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的氛圍。
（2）幼兒和教師一起念兒歌，教師堆饅頭，幼兒邊念兒歌邊想象堆饅頭的動(dòng)作。
二、交代游戲規(guī)則。
（1）幼兒討論定出游戲規(guī)則。
（2）教師根據(jù)幼兒討論的結(jié)果，定出以下游戲規(guī)則：
a、幼兒必須輪流邊串接兒歌，邊伸出右手做四指握拳，拇指向上的動(dòng)作。
b、兒歌念完后，手在最上面的幼兒為勝利者，下次游戲活動(dòng)由他領(lǐng)先開始。
c、注意傾聽前面幼兒念的兒歌，不能隨便重復(fù)，亂改兒歌的結(jié)構(gòu)。
三、幼兒進(jìn)行游戲活動(dòng)。
（1）幾位幼兒上來(lái)共同玩“堆饅頭”的游戲，熟悉、了解游戲的規(guī)則。
（2）幼兒兩兩相對(duì)學(xué)習(xí)玩“堆饅頭”的游戲，
（3）仿編兒歌。
除了堆饅頭外，還可以堆什么？（蘋果、橘子、包子、玉米…….）。
（4）幼兒到戶外，以小組為單位圍成一圈開展游戲活動(dòng)。
大饅頭教案篇十七
1、通過故事，幼兒能了解四季的交替順序。
2、幼兒能運(yùn)用自己的語(yǔ)言來(lái)描述四季特征。
3、能分析故事情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
4、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言，說完整話的好習(xí)慣。
幼兒能運(yùn)用自己的語(yǔ)言來(lái)描述四季特征。
1、四個(gè)娃娃、掛圖。
2、故事視頻、四季娃娃貼花獎(jiǎng)勵(lì)。
3、初步了解與四季相關(guān)的知識(shí)，收集相關(guān)的圖片。
一、談話引出課題。
1、師：小朋友現(xiàn)在是什么季節(jié)?(春天)。
2、師：那你知道一年有幾個(gè)季節(jié)?(四個(gè)、春、夏、秋、冬)。
3、師：四季媽媽的這四個(gè)娃娃，它們要出去玩，它們是怎樣出去玩的?它們誰(shuí)先出去玩的?和誰(shuí)一起玩的?玩的怎么樣?我們帶著這些問題來(lái)聽聽故事——四季媽媽的四個(gè)娃娃，你就會(huì)知道了。
二、教師講述故事，采用邊講邊問的方式，幫助幼兒理解故事情節(jié)，了解四季特征和交替順序。
1、師按故事中的自然段落劃分，給幼兒講述故事，并提問。
師：一邊出示掛圖一邊講述故事：
第一段，師：在這一段中講述了四季媽媽有四個(gè)娃娃，她們的名字叫什么?(春天、夏天、秋天、冬天)。
師：那他們是怎么樣出去玩的?(一個(gè)一個(gè)出去玩)。
第二段，師：剛才故事里說了是誰(shuí)第一個(gè)出去玩的?(春天)。
師：春天娃娃出去和誰(shuí)一起玩?(春風(fēng)、春雨)。
師：他們一邊玩一邊喊什么?(春天來(lái)了)。
師：小朋友看見春天娃娃是怎么出來(lái)的?(脫掉棉衣跑出來(lái))。
師：綠綠的樹葉有什么變化?(從樹枝上鉆出來(lái))。
師：春雨在干什么?(“淅瀝淅瀝”地唱著歌)。
第三段，師：在這一段中講春天娃娃玩得很開心，不想回家，哪個(gè)娃娃急著也要出來(lái)玩?(夏天)。
師：夏娃一出來(lái)，誰(shuí)躲起來(lái)了?(春娃)。
師：夏天娃娃帶著誰(shuí)到處找春天娃娃?(太陽(yáng)公公)。
師：是什么樣的太陽(yáng)公公?(火辣辣的)。
師：為什么說是火辣辣的呢?(夏天很熱)。
師：找了哪些地方?(池塘)。
師：小魚怎么樣了?(池塘的小魚熱得鉆到水下面去)。
師：樹葉又怎么樣了?(樹葉熱得卷起來(lái))。
師：小朋友們?cè)趺礃?(熱得好難受)。
第四段，師：這段中講述的是夏娃回去了，是誰(shuí)出來(lái)了?
師：秋天娃娃來(lái)到果園，看見了什么?(蘋果露出紅紅的笑臉，梨子露出黃黃的笑臉)。
師：他又來(lái)到莊稼地，看到了什么?(莊稼笑得彎了腰)。
師：秋風(fēng)一吹，樹葉怎么樣了?飛到了哪里?(象小鳥一樣飛下來(lái)，和秋天娃娃跳舞)。
師：秋天娃娃帶來(lái)了什么?(涼涼的秋風(fēng))大家感覺怎么樣?(好涼快呀)。
第五段，師：誰(shuí)在家等不及了?(冬天娃娃)。
師：那他的好朋友是誰(shuí)呀?(北風(fēng)爺爺和雪爺爺)。
師：它們是怎么過年的?(放鞭炮，吃餃子，熱熱鬧鬧地過新年)。
《過完年，冬天娃娃還不回家。春天娃娃等不及，急著出來(lái)玩了。
第六段，師：過完年，冬天娃娃還不回家，誰(shuí)又等不及了?(春娃娃)。
2、師進(jìn)行小結(jié)：這個(gè)故事講完了，那故事的是名字叫什么呢?(四季媽媽的四個(gè)娃娃)四季媽媽有幾個(gè)孩子呀?哪四個(gè)孩子?(春天、夏天、秋天、冬天)他們是怎么樣出來(lái)玩的呢?(一個(gè)一個(gè)出來(lái)玩，并且是按著一定的順序出來(lái)玩的)。
3、利用故事視頻讓幼兒完整地欣賞一遍故事。
師：剛才我們大家一起分段將聽了故事，現(xiàn)在我們一起來(lái)完整的將故事欣賞一遍。(播放視頻)。
三、幼兒理解并講述四季的順序及特征。
1、運(yùn)用游戲強(qiáng)調(diào)四季的順序：
師：我們已經(jīng)完整的看過一遍故事了，那小朋友誰(shuí)來(lái)告訴我四季的順序呢?(春、夏、秋、冬)。那我們來(lái)做個(gè)小游戲，來(lái)考考你們能不能幫助四季媽媽給四季娃娃正確的排好隊(duì)呢?要是排對(duì)了是有獎(jiǎng)勵(lì)的，而且還要遵守游戲規(guī)則的小朋友。
運(yùn)用小游戲的方式進(jìn)行教學(xué)。讓幼兒閉上眼，老師將四個(gè)娃娃打亂次序后，讓幼兒睜開看看并給予糾正。
2、引導(dǎo)幼兒自己講述四季的特征：
師：秋天呢?(幼兒講述)——小結(jié)：秋天果實(shí)累累、樹葉飛舞，是一個(gè)豐收的季節(jié);。
師：最后是冬天了，有哪位小朋友來(lái)說說?(幼兒講述)——小結(jié)：冬天雪花飄飄，是一個(gè)寒冷的季節(jié)。
師小結(jié)：原來(lái)一年有春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)，每個(gè)季節(jié)都有自己的秘密。春天是一個(gè)溫暖的季節(jié);夏天是一個(gè)炎熱的季節(jié);秋天是一個(gè)豐收的季節(jié);冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié)。
3、游戲《我來(lái)說，你來(lái)猜》，加深幼兒對(duì)四季特征的理解。
四季娃娃覺得小朋友們真棒，他們還想和小朋友做游戲，你們想不想呢?他們最想和安靜、坐好、舉手回答問題的小朋友來(lái)做游戲了。
“柳樹發(fā)芽了，小燕子飛回來(lái)了?！?春娃娃)。
“北風(fēng)呼呼的吹著，好冷呀，我要穿棉衣去?！?冬娃娃)。
“天氣好熱呀，我要吃雪糕。”(夏娃娃)。
“小樹葉都發(fā)黃了，風(fēng)一吹樹葉就像是跳舞一樣?！?秋娃娃)。
“我今天和小朋友堆了一個(gè)好大好大的雪人呀!”(冬娃娃)。
師小結(jié)：每個(gè)季節(jié)都有它的美麗，我們小朋友要用自己雪亮的小眼睛仔細(xì)的觀察，找到這些美麗。
四、延伸活動(dòng)：尋找春天。
師：今天小朋友表現(xiàn)的真是太棒了，可是老師這里還有一個(gè)任務(wù)需要小朋友來(lái)完成，那就是請(qǐng)小朋友到戶外去找一找，春天里你還看到了什么?用筆畫下來(lái)然后給大家講一講，看看誰(shuí)找到的景色最多，最好。
附：故事。
故事：四季媽媽的四個(gè)娃娃。
四季媽媽有四個(gè)娃娃，他們的名字叫：春天、夏天、秋天、冬天。四季媽媽說：“你們不能一起出去，要一個(gè)一個(gè)出去玩?！?/p>
春天娃娃第一個(gè)出去玩。他一出門就喊來(lái)了春風(fēng)姐姐、春雨妹妹。他們一邊玩，一邊喊：“春天來(lái)了，春天來(lái)了?！毙∨笥芽匆姶禾焱尥蓿摰裘抟屡艹鰜?lái)，綠綠的樹葉也從樹枝上鉆出來(lái)，春雨“淅瀝淅瀝”地唱著歌。大家和春天娃娃在一起玩，玩得好開心喲。
夏天娃娃急著出來(lái)玩。他一出來(lái)，春天娃娃就躲起來(lái)了。夏天娃娃領(lǐng)著火辣辣的太陽(yáng)公公到處找春天娃娃。找到池塘里，池塘的小魚熱得鉆到水下面去;找到樹林里，樹葉熱得卷起來(lái)。小朋友一個(gè)個(gè)熱得好難受，他們說：“春天娃娃早就回去啦?！毕奶焱尥拚f：“還有誰(shuí)知道春天娃娃回家去了?”知了喊起來(lái)：“知道，知道，我們知道他回家去了。”
四季媽媽看見大家熱得難受，就喊夏天娃娃回家去，讓秋天娃娃出來(lái)玩。秋天娃娃帶來(lái)了涼涼的秋風(fēng)。小朋友們說：“好涼快呀，好涼快呀?！鼻锾焱尥迊?lái)到果園，蘋果露出紅紅的笑臉，梨子露出黃黃的笑臉。秋天娃娃來(lái)到莊稼里，莊稼笑得彎了腰。樹上的葉子呢，象小鳥一樣飛下來(lái)，和秋天娃娃跳舞。
冬天娃娃等了那么長(zhǎng)時(shí)間，該他出來(lái)玩了。冬天娃娃和北風(fēng)爺爺、雪爺爺是好朋友。她以出來(lái)，北風(fēng)爺爺和雪爺爺就趕來(lái)了。北風(fēng)爺爺玩著、玩著，就累了，“呼——呼”地喘大氣。雪爺爺玩累了，讓小雪花下來(lái)配冬天娃娃。玩著，玩著，就該過年了。冬天娃娃和小朋友一起堆雪人，放鞭炮，吃餃子，熱熱鬧鬧地過新年。
過完年，冬天娃娃還不回家。春天娃娃等不及，急著出來(lái)玩了。
活動(dòng)中我是逐段講述、分析的，四個(gè)不同的季節(jié)采用不同的方法，先聽再問，邊看邊講，邊講邊玩。
結(jié)合圖片分段講故事內(nèi)容，故事的生動(dòng)描述將四季更替這一較為抽象的現(xiàn)象以擬人化的方法加以講述，把四季描述為四個(gè)娃娃，我每講到一個(gè)娃娃出去玩時(shí)，注重引導(dǎo)幼兒說出他和誰(shuí)一起玩?玩的時(shí)候出現(xiàn)了什么變化?主要是讓幼兒根據(jù)故事的內(nèi)容來(lái)講述四季變化的特征。為了讓幼兒將四季特征和更替順序這一較抽象的現(xiàn)象進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，我給幼兒設(shè)計(jì)游戲、問答環(huán)節(jié)讓幼兒進(jìn)一步了解四季特征和四季的交替順序，并能運(yùn)用自己的語(yǔ)言來(lái)描述四季的特征。
從這次的活動(dòng)中讓幼兒仔細(xì)去欣賞，游戲，聽，了解內(nèi)容。通過這樣的方式，孩子的興趣提高了很多，都能夠發(fā)現(xiàn)一些密秘所在。通過這次的學(xué)習(xí)，小朋友對(duì)于春夏秋冬四季有了一些了解，他們對(duì)四季娃娃的情況都很感興趣，同時(shí)小朋友也發(fā)現(xiàn)四季是不能交換的，同樣也是不能夠同時(shí)出現(xiàn)的，通過這次認(rèn)真地學(xué)習(xí)小朋友都對(duì)于這個(gè)內(nèi)容有了更加多的了解。特別是通過分段學(xué)習(xí)，幼兒更好地理解了內(nèi)容，知道了季節(jié)寶寶之間是不可能找到對(duì)方的，也發(fā)現(xiàn)了每個(gè)不同的季節(jié)寶寶來(lái)到時(shí)帶來(lái)的不同的變化，這樣一來(lái)小朋友都學(xué)得開心，學(xué)得快樂，并解決了他們的一些疑惑，達(dá)到了一定的效果。此活動(dòng)中讓幼兒沉浸到四季的情景之中。幼兒根據(jù)自己已有的經(jīng)驗(yàn)，通過自己講述和游戲，讓孩子進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了解了四季特征的基礎(chǔ)上，體會(huì)四季不同的美，激發(fā)幼兒熱愛大自然的美好情感。
但是還是存在著一些問題和不足：在引導(dǎo)幼兒講述四季特征的時(shí)候，幼兒在講不出來(lái)的時(shí)，可以利用提前布置的四季區(qū)域來(lái)引導(dǎo)幼兒多多描述四季。
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