教案的編寫應(yīng)該按照教學(xué)內(nèi)容的層次和順序進行，具有條理性和合理性。教案的編寫需要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和動手實踐能力。請大家注意，以下是一份經(jīng)驗豐富的教師總結(jié)的教案，希望可以給大家提供一些借鑒。
中秋節(jié)的教案篇一
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2、體驗與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
3、知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
4、體驗人們互相關(guān)心的美好情感。
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅活動形式：班級集體活動。
活動流程：介紹節(jié)日--欣賞故事--談話品嘗。
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
二、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
三、談話品嘗：
2、分享：
共同品嘗自帶的月餅和水果。
說說自己所帶的食品。
夜晚，月亮姑娘出來了，細細的，彎彎的，好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點冷，她就撕了一塊云彩裹在身上，月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。
裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點兒好象彎彎的鐮刀她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。
裁縫師傅決定給她重新做一件，重新量了尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點，彎彎的象只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，象一只圓盤那樣，吃了一驚："啊你又長胖了！"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉！你的身材量不準(zhǔn)，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不合身的衣裳。你，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只有在晚上才悄悄地露面。
中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學(xué)習(xí)分享的大好時機。為了使孩子們感受民族傳統(tǒng)文化之美，活動前讓孩子們自己和家長一起買月餅，帶月餅到幼兒園，并請家長們配合晚上和幼兒在家一起觀賞美麗的月光。
中秋節(jié)的教案篇二
活動準(zhǔn)備:。
1.關(guān)于月球的電子圖片、動畫、故事和傳說。
2.活動前，和小朋友一起布置活動室，掛月亮變化圖。
3.孩子和老師一起準(zhǔn)備:月餅、水果、賀卡等。
5.讓孩子們知道中秋節(jié)的由來，感受節(jié)日的氣氛，一起慶祝節(jié)日。
活動流程:。
1.猜測:“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像圓盤，有時像鐮刀?！闭埐虏率鞘裁矗?/p>
圖:月亮(請點擊)。談?wù)撛铝恋淖兓?/p>
2.介紹一下中秋節(jié)的由來:在古代，人們把一年分為四季。八月正好是秋天的一個月，被稱為“中月”。八月十五日是這個月的中間一天，所以它被稱為中秋節(jié)。這天晚上，月亮是最圓最亮的。人們吃水果是為了賞月，希望生活像月亮一樣圓滿。
老師:關(guān)于中秋節(jié)有許多美麗的`傳說和故事。請告訴孩子們。欣賞。
3.人們?nèi)绾味冗^中秋節(jié)？
1)請告訴孩子們，你們在家是怎么和父母一起過中秋節(jié)的？
你知道其他地方的人們?nèi)绾螒c祝中秋節(jié)嗎？信息:人們慶祝中秋節(jié)(請點擊。
4.一起吃月餅，分享快樂。
1)老師:你知道人們?nèi)绾螒c祝中秋節(jié)嗎？我也知道孩子們最喜歡月餅。今天，我們帶來了各種各樣的月餅。請給我們介紹一下你們的月餅。
2)老師的簡要總結(jié)，月餅的分類(請點擊)。
3)幼兒欣賞歌曲《爺爺給我打月餅》和音樂《春江花月夜》(或看vcd)，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與同伴、老師共度佳節(jié)的快樂。
5.互送賀卡，學(xué)習(xí)如何許愿。
中秋節(jié)的教案篇三
活動目標(biāo):。
1.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體會民族節(jié)日的快樂。
2.喜歡民族節(jié)日，了解簡單的節(jié)日習(xí)俗和相關(guān)民俗。
3.培養(yǎng)孩子在眾人面前大膽說話的習(xí)慣，學(xué)習(xí)普通話。
4.培養(yǎng)孩子的嘗試精神。
5.培養(yǎng)孩子與他人分享合作、關(guān)心他人感受的社交品質(zhì)。
準(zhǔn)備工作:。
1.每個孩子準(zhǔn)備一塊月餅，讓家長告訴孩子月餅的名字。
2.民間故事xxx。
活動流程:。
1.通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷八月十五是我國民間節(jié)日中秋節(jié)。
2.介紹中秋節(jié)的由來，讓孩子知道它也叫團圓節(jié)。
3.了解人們在中秋節(jié)的活動。問:你是如何度過中秋節(jié)的？你喜歡中秋節(jié)嗎？為什么？
4.觀察月餅，通過分享來體驗節(jié)日的快樂。
a，月餅有很多種。誰會介紹自己的月餅？引導(dǎo)孩子從形狀、顏色、味道等方面介紹。
為什么月餅是圓的？
c.老師的總結(jié)。
d.分享月餅。
5.聽故事xxx。
活動反映:。
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。以中秋節(jié)為主題，設(shè)計和組織豐富多彩的活動，有助于孩子們初步了解中秋節(jié)的.相關(guān)文化，感受月圓人和家人團聚的美好氣氛。
從這個活動的整個發(fā)展來看，對孩子進行節(jié)日文化教育是非常重要的。只有通過直接的體驗，感受才會更深，教育目標(biāo)的達成才會更好。當(dāng)然這也會對老師和家長提出更高的要求，但是只要是為了孩子好，老師就要盡自己最大的努力，相信一定會取得好的效果！
中秋節(jié)的教案篇四
1、知道月亮是會變化的，中秋節(jié)的月亮是圓的。
2、在教師的引導(dǎo)下，嘗試學(xué)習(xí)圍繞主題“月亮”進行談話。
3、喜歡與同伴交談，并安靜地傾聽同伴說話。
1、不同造型月亮的圖片(彎月、圓月)。
2、有關(guān)中秋賞月的1幅圖畫。
3、幼兒用書、教學(xué)掛圖、磁帶、cd、練習(xí)冊。
一、談話導(dǎo)入。
1、孩子們昨天在家里有沒有吃月餅呀!月餅是什么樣子的呢?昨天為什么要吃月餅呀?(請幾個孩子來回答)。
2、因為昨天是8月15中秋佳節(jié)，每個人的家里都有圓圓的月餅吃，圓圓的'月餅又香又甜真好吃。
二、幼兒欣賞中秋節(jié)的圖畫。
1、教師：你們見過月亮嗎?圖畫里的月亮是什么樣子的?你見到過的月亮是什么樣子的?(請幾個小朋友回答)。
2、幼兒分組討論，教師參與指導(dǎo)，提醒幼兒安靜地傾聽同伴說話。
教師：一個小朋友在說話的時候，其他小朋友要安靜地聽他說，等他說完以后再補充。
3、教師邊出示月亮的圖片邊請幼兒回答：月亮有時候是圓圓的，有的時候是彎彎的。
4、教師完整地朗誦一遍兒歌。
教師：今天老師還帶來了一首關(guān)于月亮的兒歌。我們一起來聽一聽(提醒小朋友仔細傾聽)。
三、幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
1、教師：兒歌里說月亮是什么樣子的?什么時候變成圓圓的呢?(請幾個小朋友來回答，老師給幼兒提示及補充)。
2、兒歌里面說中秋到，月兒圓圓慶國慶，那是因為我們國家的國慶節(jié)馬上就要到了。
3、教師：我們一起來念一念這首兒歌。根據(jù)幼兒對兒歌的熟悉度，可重復(fù)幾次。
4、幼兒集體念一遍兒歌。
小朋友們真棒!我們知道了中秋節(jié)的時候，月亮是圓圓的，圓圓的月亮就像我們的小圓臉。
四、幼兒畫一畫月亮。
教師：請小朋友們在練習(xí)冊上畫一個你喜歡的月亮。
2、幼兒傳書(老師繼續(xù)教孩子學(xué)習(xí)傳書)。
中秋節(jié)的教案篇五
【教學(xué)目標(biāo)】：
1、知道中秋節(jié)是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，了解中秋節(jié)的由來及習(xí)俗。
【教學(xué)過程：】。
一、猜謎導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1、同學(xué)們，你們喜歡猜謎語嗎？老師說一個謎語，你們來猜猜，看看誰最聰明。
(出示課件)謎語：迎佳節(jié)，慶豐收，歌舞表演樂融融。月餅香，月餅甜，全家歡樂大團圓。
你知道中秋節(jié)是哪一天嗎？中秋習(xí)俗？
八月十五中秋節(jié)（仲秋節(jié)、八月節(jié)、團圓節(jié)）。
關(guān)于中秋節(jié)還有一個傳說：吳剛折桂。
中秋節(jié)的來歷有關(guān)習(xí)俗：吃月餅、團圓飯、賞月。
月餅的來歷：唐代據(jù)說有一年中秋之夜唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時唐玄宗嫌“胡餅”名字不好聽楊貴妃仰望皎潔的明月心潮澎湃隨口而出“月餅”從此“月餅”的名稱便在民間逐漸流傳開。
三、七嘴八舌話中秋。
1、剛剛老師先講述了一些中秋小故事傳說，現(xiàn)在由同學(xué)再補充一點點與中秋有關(guān)的神話故事；可以講一講中秋節(jié)的習(xí)俗?？梢哉f一說與中秋或月亮有關(guān)的詩。（簡短時間完成，注意用來調(diào)動氣氛）。
嫦娥奔月、玉兔搗藥······。
1床前明月光，疑是地上霜。
2舉杯望明月，對影成三人。
3中秋月（蘇軾）。
暮云收盡溢清寒，銀漢無聲轉(zhuǎn)玉盤。
4《古朗月行》李白。
2、活動二：老師和同學(xué)分享中秋怎么度過。
難點（1）狀物（賞月）+寄情（表團圓幸福感、異鄉(xiāng)思念之情···）。
狀物（教學(xué)生用比喻）。
1今天多云，無數(shù)顆繁星全都躲在云層里，一輪圓月像光華四射的水晶球掛在天空，照亮了漆黑的世界。樹啊，河流啊，房子啊，全裹在一層銀色的、薄薄的輕紗中，皎潔的月光如傾泄的清流，注滿大地。
2月亮害羞地蓋著層層面紗，過了很久，才輕輕地掀起它的面紗，漸漸地露出它的那張能發(fā)光的臉蛋。我仔細地抬頭*，心里對遙遠的月空充滿了無限的遐想。。。。。
3現(xiàn)在的月亮特別明亮，圓月像一只雪球高懸中天，皎潔的月光，像水似地瀉向大地。幾朵灰白色的、輕紗似的云陪伴在她的身旁，宛如仙女舞動紗巾翩翩起舞。
4那高高懸掛著的圓月就像一個晶瑩剔透的白玉盤。
結(jié)尾寄情（篇末點題）。
1夜已深，月正圓，我愛中秋，我愛圓月。
2中秋佳節(jié)真快樂呀，不但月亮圓，而且人們也和親人一起圓聚。中秋節(jié)的月亮真是不可思議呀！
四、出示一篇小范文。
板書：
1短信祝福。
2中秋的由來、習(xí)俗。
3明月（狀物）、吃月餅的場景。
4結(jié)尾抒情。
中秋節(jié)的教案篇六
活動目的：
1、能夠聽小朋友說中秋怎么過的。
2、能夠自己說出自己的中秋節(jié)怎么過的。
3、體會講述自己的快樂的樂趣。
4、愿意參加活動，感受節(jié)日的快樂。
5、感受節(jié)日的歡快氣氛。
活動準(zhǔn)備：
活動重難點：
認真聽其他小朋友講話，以及流暢清楚的說出自己的中秋節(jié)。
活動過程：
小朋友們這個中秋節(jié)過的開不開心呀？老師這個中秋節(jié)過得可開心了。小朋友們小嘴巴閉閉好，聽一聽老師的中秋節(jié)是怎么過的。
陽歷九月15日這一天，早上起來……之后……然后……最后……。
二、提問小朋友聽到的老師中秋節(jié)怎么過的。
好啦，老師的中秋節(jié)就過完啦，小朋友們還記得老師的中秋節(jié)是怎么過的嗎？來，花花你說說。
恩，記得真好。那么，接下來，老師就要請小朋友們來講一講自己是怎么過的中秋節(jié)啦。同樣的，小朋友講的時候，其他的小朋友，我們要閉上我們的小嘴巴，豎起我們的小耳朵，認認真真的聽，之后老師還會問問題的喲。
三、小朋友講述自己好玩的中秋節(jié)。
那么，老師倒數(shù)321，最先舉起小手的小朋友，就最先來說一說自己的中秋節(jié)是怎么過的。
三！二！一！
四、總結(jié)，結(jié)束課程。
哎呀，小朋友們的中秋節(jié)過得可真豐富呀。那么，中秋過完啦，現(xiàn)在，我們要把心收回幼兒園來啦。讓我們一起出去玩滑梯吧！
教學(xué)反思：
中秋佳節(jié)是我們中國一個傳統(tǒng)的重大節(jié)日,一年一度的中秋佳節(jié)，是孩子們觀賞月亮，品嘗月餅，學(xué)習(xí)分享的大好時機。
中秋節(jié)的教案篇七
做月餅（小班美工）。
目標(biāo)。
指導(dǎo)幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養(yǎng)幼兒對面塑活動的興趣。
準(zhǔn)備。
食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。
過程。
1、談?wù)撛嘛灐?/p>
教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時候吃月餅？”
教師提議：中秋節(jié)到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。
（2）交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
對能力較差的.幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅。
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅?！弊層變焊惺軇趧拥某晒εc幫助他人的快樂。
中秋節(jié)的教案篇八
知道中秋節(jié)是我國一個傳統(tǒng)節(jié)日，是農(nóng)民豐收的季節(jié)，是合家團圓的節(jié)日。
（二）能力目標(biāo)
知道在中秋團圓之時，有很多人在堅守自己的工作崗位，不能與親人團聚。幫助學(xué)生理解他們不能團圓的心情，知道他們在做什么。知道我們的幸福生活是犧牲許多人的利益而得來的。
（三）情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)
激發(fā)學(xué)生好奇心，讓學(xué)生自主了解一些中秋節(jié)的習(xí)俗，使學(xué)生更加熱愛生活。
了解中秋節(jié)風(fēng)俗活動，體驗中華傳統(tǒng)文化。
讓學(xué)生自主了解一些中秋節(jié)的習(xí)俗，使學(xué)生更加熱愛生活。
導(dǎo)入新課
老師：同學(xué)們，大家知道農(nóng)歷八月十五是什么節(jié)日嗎？
學(xué)生：（略）
老師：八月十五我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日――中秋節(jié)，大家知道這一天有什么特點嗎？
學(xué)生：（略）
老師：這節(jié)課就讓我們來認識一下中秋節(jié)。（過渡）
講授新課
一、認識中秋節(jié)（板書）
老師：大家往年中秋節(jié)都是怎么過的呢？你們家在這一天都做些什么事情呢？
學(xué)生：（略）
老師：大家說了很多，同學(xué)們，打開課本第五頁，我們認真看一看書上的圖，我們看一看圖中的人們是怎樣過中秋節(jié)的？給同學(xué)們說一說。
學(xué)生：（略）
老師：可見中秋節(jié)是農(nóng)民豐收的季節(jié)，是個合家團圓的日子，這一天圓圓的'月亮掛在天空，皎潔的月光灑向大地，人們用各種活動來慶祝這個節(jié)日。大家仔細觀察一下圖中人們的面部表情，然后想象一下他們當(dāng)時的心情是怎樣的？然后說一說。
學(xué)生：（略）
老師：假如你是其中的一員，你的心情會是怎樣的呢？
學(xué)生：（略）
（讓同學(xué)們欣賞音頻“八月十五月兒圓”、“爺爺為我打月餅”。）
老師：大家還知道中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗活動呢？
學(xué)生：（略）
（可讓同學(xué)們欣賞視頻“中秋燈展”、“我做月餅敬老人”；圖片“放焰火慶中秋”、“千展紅燈迎中秋”、“慶中秋”、“中秋吃月餅”、“中秋燈展”、“中秋節(jié)廟會”等；還可給同學(xué)們講一下各地中秋節(jié)的習(xí)俗，詳見文本資源“各地中秋節(jié)的習(xí)俗”。）
老師：中秋節(jié)多美??！我們珍惜今天的幸福生活。（過渡）
二、珍惜幸福生活（板書）
老師：現(xiàn)在大家說一說中秋節(jié)這一天，誰的爸爸、媽媽不在家，他們在做什么呢？
學(xué)生：（略）
老師：他們不在家陪你過節(jié)，你的心情怎樣呢？你又是怎么想的？
學(xué)生：（略）
老師：大家打開課本第二十八頁，我們看一看圖中的叔叔、阿姨在做什么？他們?yōu)槭裁床荒芑丶液图胰藞F圓共度佳節(jié)呢？大家討論一下，然后說一說。
學(xué)生：（略）
學(xué)生：（略）
（最后，讓同學(xué)們講一些和中秋節(jié)有關(guān)的傳說故事。）
課堂
通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解了一些中秋節(jié)的習(xí)俗，知道在中秋團圓之時，有很多人在堅守自己的工作崗位，不能與親人團聚。幫助學(xué)生理解他們不能團圓的心情，知道他們在做什么。知道我們的幸福生活是犧牲許多人的利益而得來的，使學(xué)生更加熱愛生活。
中秋節(jié)的教案篇九
1．知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2．能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3．參與節(jié)日游戲。
4．簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的音樂。
1．說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2．聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
1．欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團圓，吃月餅等）。
2．朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團圓節(jié)，親人團聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)。
1．復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2．欣賞歌曲《中秋大團圓》。
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻給爸爸媽媽自己制作的禮物。
中秋節(jié)的教案篇十
童謠游戲法情景表演法。
1．會輪流使用工具與材料制作月餅，活動后能與同伴共同整理環(huán)境。
2．體驗與家人或同伴一起制作月餅及分享月餅的快樂，培養(yǎng)良好的禮儀習(xí)慣。
1．錄音機，音樂磁帶《打月餅》、《八月十五月兒圓》。
2．制作月餅的模具、材料。
（一）導(dǎo)入活動：
１．音樂活動，欣賞歌曲《打月餅》和《八月十五月兒圓》。
２．請幼兒品嘗月餅。
（二）關(guān)鍵步驟：
１．教師制作月餅，幼兒觀看。
２．請幼兒親手制作月餅。
４．收拾整理用具，聽音樂和幼兒一起玩“材料找家”的游戲。
５．將制作好的月餅送到廚房進行烘烤。
６．為了進一步鞏固輪流等待的禮儀規(guī)則，讓幼兒討論：“你在做月餅時，是怎樣和其他小朋友輪流使用工具的呢？”
（三）結(jié)束部分：
分享自制的月餅，體驗動手制作月餅的快樂！
１．情景表演：
（1）聽音樂做律動（把做月餅的過程用音樂表現(xiàn)出來）。
（2）請幼兒進行模仿和創(chuàng)新。
2．在美工區(qū)出示各種各樣特殊月餅的圖片，引導(dǎo)幼兒自己設(shè)計并制作月餅。
3．在角色區(qū)域“蛋糕房”可以繼續(xù)開展制作月餅的活動。
（１）家長應(yīng)隨時引導(dǎo)幼兒來幫自己做一些特殊的月餅，拍成照片后帶到幼兒園參加評選活動。
（２）家長可與幼兒一同制作一些特殊的月餅，拍成照片后帶到幼兒園參加評選活動。
引導(dǎo)幼兒吃食物時先敬給長輩品嘗。
中秋節(jié)的教案篇十一
設(shè)計意圖：中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標(biāo)：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：ppt課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的.，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）。
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）。
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的??？
四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)?？）?/p>
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)兀浚俏覀円黄鹑ノ业牡昀锇?，我來教你們做）?/p>
活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機、均質(zhì)機都可以，而破壁機材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團均勻細膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風(fēng)干。
8、取一個面團壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅?zāi)！?/p>
10、在50克月餅?zāi)＠锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒?，再將糯米團放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
tips。
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導(dǎo)致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點點水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節(jié)的教案篇十二
1、學(xué)習(xí)掌握本課生字新詞，搜集并積累描寫月亮的詞語和詩句。
2、朗讀課文，理解課文內(nèi)容，了解中秋節(jié)的習(xí)俗、由來以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話傳說。，體會“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊涵的情感。
3、培養(yǎng)熱愛祖國悠久歷史和燦爛文化的情感，懂得圓月象征著團圓，象征著美好，寄托著人們的祝福和相思。
朗讀課文，了解中秋節(jié)的由來，熱愛祖國悠久的民族文化。
理解“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊涵的情感，懂得圓月象征著團圓。
收集有關(guān)中秋節(jié)的詩句，傳說等。
1、讀通課文，學(xué)習(xí)掌握生字新詞。
2、整體感知全文，學(xué)習(xí)課文第1~3自然段，了解中秋節(jié)賞月的習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
正確、流利、有感情地朗讀課文，了解中秋節(jié)賞月的`習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說。
1、師：同學(xué)們，你們喜歡猜謎語嗎？老師要說一個謎語，請你們來猜一猜。
迎佳節(jié)，慶豐收，歌舞表演樂融融，月餅香，月餅甜，全家歡樂大團圓。
這首兒歌中說到的“佳節(jié)”，是什么節(jié)？
2、交流：你們家是怎么過中秋節(jié)的？
3、揭示課題：《中秋節(jié)》。
1．自由讀課文，把生字讀正確，句子讀通順，并標(biāo)出自然段序號。
2．同桌之間借助工具書或查閱的有關(guān)資料、聯(lián)系上下文理解詞語。
3．指名分自然段讀課文，提問：
課文介紹了關(guān)于中秋節(jié)的哪些知識？
讀書的過程中，教師注意指導(dǎo)學(xué)生正確認讀生字的讀音。
4、集體交流反饋。
板書關(guān)鍵詞語。
有關(guān)月亮的神話故事有關(guān)月亮的詩句。
5．再讀課文，識記生字新詞和文中引用的詩句。
1、課文重點介紹了中秋節(jié)的哪些習(xí)俗？
（賞月，家人團聚、品嘗月餅）。
2、摸讀課文，找出敘述中秋節(jié)習(xí)俗的段落。
3、找出你覺得最能體現(xiàn)中秋節(jié)氣氛的詞語。
其樂融融：沉浸在歡樂、祥和的喜悅氣氛中。形容一片歡樂融洽的樣子。
4、引導(dǎo)學(xué)生對這一段質(zhì)疑，集體交流解疑。
5、“月到中秋分外明”，中秋是賞月的好時機，那么賞月有何歷史淵源呢？請讀一讀課文的第三自然段。
6、指名反饋：讀了第三自然段，你知道了什么？
7、教師小結(jié)：中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗，是中華民族悠久文化的一部分，我們要熱愛它。
1、朗讀課文，默寫生字。
2、收集有關(guān)中秋節(jié)的詩句和傳說。
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文，了解有關(guān)月亮的故事以及人們吃月餅、過中秋節(jié)的意義。
2、聯(lián)系實際，理解詩句的意思，體會詩句在文中所蘊含的思想感情。
3、總結(jié)全文，積累描寫月亮的詞語和詩句。
了解中秋節(jié)的有關(guān)知識，積累優(yōu)秀詩句。
1、聽寫詞語。
2、大家收集了哪些與中秋節(jié)有關(guān)的資料？和大家分享一下。
3、根據(jù)大家分享的內(nèi)容，板書詩句進行賞析。
每逢佳節(jié)倍思親。
但愿人長久，千里共嬋娟。
舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。
露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還。
1、指名說“嫦娥奔月”的故事。
2、你還能說出一個與月亮有關(guān)的故事嗎？
請同學(xué)們讀課文第5自然段。找出有關(guān)的句子。
4、指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀這些句子。
5、過渡語：每逢佳節(jié)倍思親。人們常在月圓之時，思念家人、思念親人。古代很多詩人都用詩句來表達自己的思鄉(xiāng)思親之情。
請用橫線劃出課文中的詩句，讀一讀。
6、你能結(jié)合課文的內(nèi)容說說這些詩句所表達的思想感情嗎？
7、小結(jié)和月亮有關(guān)的詩句還有很多很多，大都表達了游子對家鄉(xiāng)、對親人的思念之情，寄托著人們對全家團圓、生活美滿的向往之情。
8、你還能背誦一首借月抒情的古詩嗎？
1、有感情地朗讀課文。
2、背一背搜集到的與月亮有關(guān)的詞語和詩句。
3、你的親人又遠在他鄉(xiāng)不能回來過中秋節(jié)的嗎？請給他們寫幾句話。
中秋節(jié)的教案篇十三
一、活動引入(家長參與)。
1.教師：各位家長大家好，感謝各位家長的參與。我們今天的活動共有兩塊內(nèi)容，首先我們邀請您和您的孩子一起到網(wǎng)上查找有關(guān)中秋節(jié)的資料，第二個活動是慶?；顒印皻g度中秋”。今天是八月十五中秋節(jié)，我們班目前開展的主題活動是“歡度中秋”，就孩子們收集到信息來看，大都是爺爺奶奶爸爸媽媽口說的，也有一些有關(guān)中秋的圖片，內(nèi)容不是很豐富。我們覺得網(wǎng)絡(luò)是一個資源豐富的信息庫，所以邀請大家陪同我們的孩子一起到網(wǎng)上去看看各個地方是怎樣過中秋節(jié)的，也可以幫助孩子們向親戚朋友發(fā)送電子賀卡以示慶賀。讓我們的孩子感受中國傳統(tǒng)佳節(jié)的樂趣。家長們可以用幫助孩子們打字、讀資料的方法想孩子們介紹，也可以根據(jù)孩子們想知道的信息有目的的去查找。二、“歡度中秋”資料搜索(以下由家長與孩子共同參與)小朋友們，今天是八月十五中秋節(jié)，今天的月亮最最圓，今天我們邀請了小朋友的爸爸媽媽陪我們一起歡度中秋。爸爸媽媽今天會幫助我們了解許多有關(guān)中秋節(jié)的知識，小朋友想知道中秋節(jié)的來歷或者古時候的人怎樣過中秋節(jié)的知識，月亮的大小變化、月亮的故事、月亮的古詩都可以請爸爸媽媽幫助我們到網(wǎng)上去查，還可以請爸爸媽媽幫助我們向親戚、朋友送上中秋節(jié)的電子賀卡。三、資料展示教師利用液晶投影儀展示家長們搜索到的.資料。教師展示老師搜索到的資料。以下都有鏈接：中秋節(jié)的來歷嫦娥奔月的故事嫦娥奔月賞月風(fēng)景123456中秋郵票123四、慶?；顒印皻g度中秋”1。下面我們先一起來唱一首歌《爺爺為我打月餅》。
2.下面讓我們一起來團團圓圓過中秋，品嘗月餅和水果，欣賞月景吧。播放名曲《二泉映月》欣賞活動中活動中請幼兒講一個關(guān)于月亮的故事或念一首有關(guān)月亮、中秋的古詩?！吧衩氐脑铝??！眴l(fā)幼兒講述節(jié)前、節(jié)后月亮的大小變化。
1.認識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗。
2.體驗分享、合作的快樂。
3.能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)。
1.有關(guān)月亮的圖片、動畫、故事傳說。
2.活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖。
3.每個家庭準(zhǔn)備一個月餅帶來。
1.猜謎：
“有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀?！闭埬悴虏率鞘裁?
出示圖：月球結(jié)合孩子們的觀察記錄講講月亮的變化。
古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿。
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，請小朋友講一講。
教師完整講述中秋節(jié)的美麗傳說。
3.人們怎樣過中秋。
1)請小朋友說說你們準(zhǔn)備怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)?(請幼兒和家長討論，由幼兒回答)。
2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?
4.吃月餅，共同分享快樂。
1)師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧。
2)教師簡單小結(jié)，
月餅的分類(點擊課件)。
3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》，邊聽音樂邊分享月餅，體驗與父母、同伴、老師一起過節(jié)的快樂。
中秋節(jié)的教案篇十四
1.通過活動，讓孩子初步了解中秋節(jié)的由來，知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的團圓節(jié)。
2.體驗與同事老師共度假期的快樂。
3.了解節(jié)日的時間、由來和習(xí)俗，感受節(jié)日的氣氛。
4.體驗人與人之間互相關(guān)心的美好感覺。
推出自帶水果和月餅的.活動形式:班級集體活動。
介紹節(jié)日-欣賞故事-談心品嘗。
一、介紹節(jié)日向孩子介紹中秋節(jié)的由來，讓他們知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)。
2.欣賞故事聽“月亮姑娘做衣服”的故事，知道月亮是不斷變化的。
討論:為什么月亮女孩的衣服總是破舊不堪。
中秋節(jié)是中國一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日。一年一度的中秋節(jié)是孩子們賞月、品嘗月餅、學(xué)習(xí)分享的大好機會。為了讓孩子感受到民族傳統(tǒng)文化的美好，活動前，讓孩子和家長一起買月餅，帶到幼兒園，晚上請家長在家陪孩子一起看美麗的月光。
中秋節(jié)的教案篇十五
了解中秋節(jié)的.有關(guān)習(xí)俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
1、了解中秋節(jié)習(xí)俗及有關(guān)中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關(guān)中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領(lǐng)土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導(dǎo)幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
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