在總結(jié)中，我們可以回顧過去所學(xué)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加深理解?？偨Y(jié)要有重點(diǎn)，突出關(guān)鍵信息，將重要的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)提煉出來。接下來將為大家分享一些相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和技巧，希望能對(duì)大家有所幫助。
胡同文化說課稿篇一
整體感知課文，體會(huì)作者的態(tài)度、觀點(diǎn)、感情;抓住課文要點(diǎn)，理解課文的內(nèi)容和思路，體會(huì)詞句在語言環(huán)境中的意義和作用。對(duì)課文的內(nèi)容、語言和寫法有自己的心得，能提出看法或疑問。
汪曾祺的《胡同文化》是一篇好文章，普普通通的胡同，在作者的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。它用富有京味而又精練的語言概括了北京胡同的特點(diǎn)，又用北京人特有的生活方式表達(dá)出了胡同文化的內(nèi)涵，最后，用真實(shí)的感情表達(dá)出了對(duì)北京胡同特有的感情。而本單元教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)正是：概括要點(diǎn)，提取精要。
因此，在對(duì)《胡同文化》的教學(xué)過程中應(yīng)該著力于引導(dǎo)學(xué)生概括出文章的要點(diǎn)，提取精要。京味的語言是文章的一大特色，也是本學(xué)期唯一的一篇，所以應(yīng)該好好的讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會(huì)作者的'思想感覺。這也正好體現(xiàn)了新大綱中要求的“要致力于學(xué)生語文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語文運(yùn)用能力和語感的培養(yǎng)?！辫b于以上的教材分析，確立如下的三個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
(1)閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
(2)體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
(3)引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
1、課文。
1)文章篇幅比較長，但是比較淺白，可以用來訓(xùn)練學(xué)生閱讀的速度，同時(shí)找關(guān)鍵詞、句，概括出要點(diǎn)，提取精要。
2)優(yōu)美的語言要用聲音來品讀才有味道，讓學(xué)生讀出自己喜歡的句子，并說說它的妙處。
3)結(jié)合有關(guān)語句，進(jìn)行比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生欣賞京味的語言。
4)作者的感情是復(fù)雜的，讓學(xué)生通過收集資料，進(jìn)行討論引向更深入的思考。
2、課時(shí)安排：1課時(shí)。
3、布置預(yù)習(xí)：
1)什么是胡同文化?
2)北京的胡同有什么特點(diǎn)?
3)胡同文化的內(nèi)涵是什么?
4)作者對(duì)胡同有著怎么樣的感情?
1、導(dǎo)入：由歌曲《故鄉(xiāng)是北京》引入，讓學(xué)生感受一下濃濃的北京風(fēng)味，由現(xiàn)實(shí)生活中走進(jìn)古老的北京城，去看看古老的胡同。
2、第一步：概括要點(diǎn)，提到精要。默讀課文，結(jié)合預(yù)習(xí)(1、2、3)，找出相關(guān)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生概括歸納的能力。舉例：
(1)由“什么是胡同文化”開始提問，直接入題，讓學(xué)生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
(2)“胡同的特點(diǎn)”，學(xué)生很容易找到，教師可能用三句領(lǐng)起句讓學(xué)生找出相關(guān)句子品讀，如“北京的胡同真多啊;北京的胡同真奇啊;北京的胡同真靜啊”
(3)“胡同文化的內(nèi)涵”指導(dǎo)學(xué)生抓中心句，學(xué)生很快就可以找出來。
3、第二步：品味語言，體會(huì)作者感情。讓學(xué)生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。老師指導(dǎo)欣賞下列句了：
有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!
有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好!
這兩個(gè)句子相比，你更喜歡哪一個(gè)，哪一個(gè)更能表現(xiàn)出北京人易于滿足?為什么?經(jīng)過討論，學(xué)生發(fā)表了自己的看法，同時(shí)也煅練了他們的口頭表達(dá)能力。結(jié)合課練習(xí)，讓學(xué)生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
4、第三步：細(xì)讀最后三個(gè)自然段，體會(huì)作者感情(傷感留戀)。
5、第四步：小結(jié)全文。(北京的胡同造就了特有的北京的胡同文化)。
胡同文化說課稿篇二
翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。
胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。
而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。
1．在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語句。
2．初步思考兩個(gè)方面的問題：
(2)胡同文化為什么會(huì)衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?
(說明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)。可增強(qiáng)對(duì)課文語言的感悟能力。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長文短教”。)。
1．導(dǎo)入：
當(dāng)今社會(huì)瞬息萬變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。
2．閱讀理解：
(1)鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過分析，明確本文文體。
本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片”幾個(gè)字，表明這是一篇“序”。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來寫。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。
(2)打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。
設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。
設(shè)計(jì)“思考題”：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。
討論，并利用多媒體課件明確：
表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。
總結(jié)：這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來順受。
在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。
總結(jié)：忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。
胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵。如果說詩有詩眼，文有文眼的話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒?，都在這里上演。
3．賞析：
(1)學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。
問：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?
明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿!)。
(2)但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：
明確：懷舊傷感無可奈何。
(3)除了懷舊、傷感、無可奈何，作者是否還有其他感情?
明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。這是難能可貴的。
(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?
明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。
三、研究性學(xué)習(xí)。
在我國的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。
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胡同文化說課稿篇三
各位老師，晚上好，我將從以下五個(gè)方面來說說我對(duì)《胡同文化》所做的講課設(shè)計(jì)。
〔一〕教材分析。
《胡同文化》是一篇序，其實(shí)說是一篇散文、小品文更合適，作者從建筑學(xué)的胡同、胡同文化和胡同的衰落三個(gè)層次，寫出了胡同文化的豐富內(nèi)涵，并用審視的眼光來看待它的衰敗與沒落，語言平淡、樸素、口語化、但很有味兒，亦不失典雅之氣。
〔二〕教學(xué)目標(biāo)。
我設(shè)置本課的教學(xué)目標(biāo)有三個(gè)：
１、概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)的基本方法；這也是本單元的教學(xué)要點(diǎn)；
３、體味本文語言特色。本文語言很有特色，具有京腔京調(diào)的韻味，而且《大綱》中還要求“培養(yǎng)學(xué)生高尚的審美情趣和一定的審美能力”，所以應(yīng)該抓住這個(gè)很好的機(jī)會(huì)幫助學(xué)生體味語言的特色。
其中訓(xùn)練學(xué)生掌握概括要點(diǎn)的方法是本課的教學(xué)重點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn)是對(duì)胡同文化思想內(nèi)涵的正確理解。因?yàn)檫@個(gè)問題對(duì)學(xué)生來說理解較難，應(yīng)該作為難點(diǎn)來對(duì)待。
本課是自讀課文，應(yīng)以學(xué)生自學(xué)為主。老師只起主導(dǎo)作用。今年暑假新教材培訓(xùn)時(shí)濟(jì)南一中的耿文波老師曾講到，“要倡導(dǎo)自主、合作、探究的語文學(xué)習(xí)方式，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念、態(tài)度、習(xí)慣，鼓勵(lì)學(xué)生想象、質(zhì)疑、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新”等，我深受啟發(fā)，后來在網(wǎng)上查閱資料時(shí)也見到類似的文章，于是在授課中我經(jīng)常嘗試使用這種方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。
這種學(xué)習(xí)方式可分兩步進(jìn)行：
第二步，合作探究，方法是分小組討論，課堂交流，通過討論交流相互學(xué)習(xí)分析問題解決問題的方法，在老師的點(diǎn)撥下深入理解文章的思想內(nèi)涵，探討傳統(tǒng)文化走向沒落的問題。
除了板書，我將采用一下媒體：
１、電視。播放歌曲，展示北京胡同的圖片。
２、投影。展示李國文的散文《胡同之死》片斷。
〔一〕導(dǎo)入新課。
課前請同學(xué)們聽歌曲《前門情思大碗茶》，然后我就問學(xué)生：這首歌有什么特征？學(xué)生七嘴八舌后我就抓住“大碗茶體現(xiàn)了北京人的生活特點(diǎn)”這一點(diǎn)，讓學(xué)生找出歌詞中還有哪些內(nèi)容也能體現(xiàn)北京人的生活特點(diǎn)，學(xué)生會(huì)說出“冰糖葫蘆”、“窩頭咸菜”、“杏仁豆腐”等，最后我做總結(jié)，這首歌京味十足，充分體現(xiàn)出北京人的生活特點(diǎn)，體現(xiàn)了一種北京文化。今天我們來學(xué)習(xí)北京文化的另一個(gè)重要的組成部分——胡同文化，并板書。
〔二〕明確目標(biāo)〔略〕。
〔三〕介紹作者，由學(xué)生自己介紹。
〔四〕分析課文。
先給學(xué)生3分鐘時(shí)間，自讀，
1、理清思路、概括段意。
先問學(xué)生：這篇文章思路是否清晰？
學(xué)生回答不一，先請回答是的同學(xué)說說自己的看法，尤其要說出自己是如何分析思路的，以便其他同學(xué)學(xué)會(huì)分析課文的方法。其實(shí)本文只要抓住第５段在全文中的過渡作用，其他便迎刃而解。
2、概括胡同的特點(diǎn)，然后總結(jié)它的總特點(diǎn)。
胡同的五個(gè)方面特征不難概括，一般都會(huì)準(zhǔn)確找出，但“方正”世胡同的總特點(diǎn)需要點(diǎn)撥，正確理解“方正”不只是北京城的特征，更體現(xiàn)了胡同的方正，是一種方位意識(shí)極強(qiáng)的特征，同時(shí)借助文中“北京城就像一塊大豆腐”這個(gè)比喻，板書一個(gè)正方體（豆腐形），并在“胡同”二字下，寫出“方正”二字，以加深學(xué)生印象。
老師先提出胡同文化是一種什么樣的文化？它有哪些具體表現(xiàn)？其實(shí)質(zhì)是什么？
小組討論2分鐘，然后課堂交流。
前兩問也不難，學(xué)生回答出“封閉”特征時(shí)及時(shí)板書在“文化”之下，而其實(shí)質(zhì)是“忍”則需引導(dǎo)學(xué)生深入理解，北京市民安土重遷，逆來順受的表現(xiàn)就是由于“忍”的精神造成的。并在正方形（豆腐）中心板書“忍”。
以上完成第一個(gè)教學(xué)目標(biāo)：概括重點(diǎn)，用時(shí)12分鐘。
4、正確理解胡同文化的思想內(nèi)涵，討論胡同文化的前景。
剛才講到胡同文化的精義是“忍”，那么“忍”的精神應(yīng)不應(yīng)該提倡？學(xué)生回答后，要引導(dǎo)他們一分為二的看問題，不能一味否定。
再提出：胡同文化有沒有存在的必要？這個(gè)問題，估計(jì)部分學(xué)生會(huì)受本文影響，只看到胡同文化的衰敗落后的一面，學(xué)生討論、交流之后，再用投影展示李國文的散文《胡同之死》的片斷，讓學(xué)生從另一個(gè)角度來看待胡同的消亡。這也是對(duì)魯迅的拿來主義的靈活運(yùn)用。
交流之后，可讓學(xué)生作為研究性學(xué)習(xí)的課題在課余時(shí)間深入研究。
以上完成第二個(gè)教學(xué)目標(biāo)，用時(shí)12分鐘。
5、體味語言特色。
本文語言的京味特色，須通過朗讀才能體味的深刻，我先讓學(xué)生聽8—12段的錄音，然后引導(dǎo)學(xué)生說出語言特點(diǎn)，再在男女同學(xué)之間展開朗讀比賽，重點(diǎn)讀8、11、12段，看誰讀得像，讀得好，鼓勵(lì)創(chuàng)新讀法。只要老師善于引導(dǎo)，學(xué)生是能夠做到的。
以上完成第三個(gè)教學(xué)目標(biāo)，用時(shí)12分鐘。
6、小結(jié)，布置作業(yè)：作同步訓(xùn)練中的語言知識(shí)鞏固題和拓展練習(xí)。
板書設(shè)計(jì)應(yīng)能體現(xiàn)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，使學(xué)生對(duì)此一目了然，易于回憶，具有直觀性、藝術(shù)性。
胡同文化說課稿篇四
翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。
胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。
而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。
1．在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語句。
2．初步思考兩個(gè)方面的問題：
(2)胡同文化為什么會(huì)衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?
(說明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)?？稍鰪?qiáng)對(duì)課文語言的感悟能力。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長文短教”。)。
1．導(dǎo)入：
當(dāng)今社會(huì)瞬息萬變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。
2．閱讀理解：
(1)鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過分析，明確本文文體。
本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片”幾個(gè)字，表明這是一篇“序”。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來寫。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。
(2)打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。
設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。
設(shè)計(jì)“思考題”：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。
討論，并利用多媒體課件明確：
表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。
總結(jié)：這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來順受。
在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。
總結(jié)：忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。
胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵。如果說詩有詩眼，文有文眼的話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒。荚谶@里上演。
3．賞析：
(1)學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。
問：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?
明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿!)。
(2)但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：
明確：懷舊傷感無可奈何。
(3)除了懷舊、傷感、無可奈何，作者是否還有其他感情?
明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。這是難能可貴的。
(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?
明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。
三、研究性學(xué)習(xí)。
在我國的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。
胡同文化說課稿篇五
1.教材分析：
2、教學(xué)目標(biāo)。
(1)、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
(2)、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
(3)、引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
3、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
4、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
二、講教法。
課文：
1、文章篇幅比較長，但是比較淺白，可以用來訓(xùn)練學(xué)生閱讀的速度，同時(shí)找關(guān)鍵詞、句，概括出要點(diǎn)，提取精要。
2、優(yōu)美的語言要用聲音來品讀才有味道，讓學(xué)生讀出自己喜歡的句子，并說說它的妙處。
3、結(jié)合有關(guān)語句，進(jìn)行比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生欣賞京味的語言。
4、作者的感情是復(fù)雜的，讓學(xué)生通過收集資料，進(jìn)行討論引向更深入的思考。
課時(shí)安排：1課時(shí)。
布置預(yù)習(xí)：
2、北京的胡同有什么特點(diǎn)?
4、作者對(duì)胡同有著怎么樣的感情?
三、教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入：由歌曲《故鄉(xiāng)是北京》引入，讓學(xué)生感受一下濃濃的北京風(fēng)味，由現(xiàn)實(shí)生活中走進(jìn)古老的北京城，去看看古老的胡同。
2、第一步：概括要點(diǎn)，提到精要。默讀課文，結(jié)合預(yù)習(xí)(1、2、3)，找出相關(guān)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生概括歸納的能力。舉例：
(1)由“什么是胡同文化”開始提問，直接入題，讓學(xué)生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
(2)“胡同的特點(diǎn)”，學(xué)生很容易找到，教師可能用三句領(lǐng)起句讓學(xué)生找出相關(guān)句子品讀，如“北京的`胡同真多啊;北京的胡同真奇啊;北京的胡同真靜啊”
(3)“胡同文化的內(nèi)涵”指導(dǎo)學(xué)生抓中心句，學(xué)生很快就可以找出來。
3、第二步：品味語言，體會(huì)作者感情。讓學(xué)生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。老師指導(dǎo)欣賞下列句了：
有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!
有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好!
這兩個(gè)句子相比，你更喜歡哪一個(gè)，哪一個(gè)更能表現(xiàn)出北京人易于滿足?為什么?經(jīng)過討論，學(xué)生發(fā)表了自己的看法，同時(shí)也煅練了他們的口頭表達(dá)能力。結(jié)合課練習(xí)，讓學(xué)生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
4、第三步：細(xì)讀最后三個(gè)自然段，體會(huì)作者感情：(傷感留戀理解)。
5、第四步：小結(jié)全文。(北京的胡同造就了特有的北京的胡同文化，。那么，我們有沒有想到有著悠久歷史的四中也有著它獨(dú)特的文化呢?讓我們也學(xué)學(xué)汪曾祺先生，寫一篇《四中文化》?課外延引的寫作，有利于激發(fā)學(xué)生的寫作欲望，也會(huì)引起他們對(duì)身邊人，身邊事的觀察，有利于提高寫作水平。
胡同文化說課稿篇六
翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。
胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。
而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。
1、在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語句。
2、初步思考兩個(gè)方面的問題：
（2）胡同文化為什么會(huì)衰落？它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想？
（說明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)。可增強(qiáng)對(duì)課文語言的`感悟能力。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長文短教”。）。
1、導(dǎo)入：
當(dāng)今社會(huì)瞬息萬變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。
2、閱讀理解：
（1）鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過分析，明確本文文體。
本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片”幾個(gè)字，表明這是一篇“序”。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來寫。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。
（2）打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。
設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。
設(shè)計(jì)“思考題”：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。
討論，并利用多媒體課件明確：
表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。
總結(jié)：這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來順受。
在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿！語言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。
總結(jié)：忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。
胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵。如果說詩有詩眼，文有文眼的話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒?，都在這里上演。
3、賞析：
（1）學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。
問：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感？
明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃（蝦米皮熬白菜，嘿?。?/p>
（2）但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢？找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：
明確：懷舊傷感無可奈何。
（3）除了懷舊、傷感、無可奈何，作者是否還有其他感情？
明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。這是難能可貴的。
（4）我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫？
明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。
在我國的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。
參考話題：
1、中山裝——西裝。
2、格律詩——自由詩。
3、文言文——白話文。
4、戲劇——通俗歌曲。
胡同文化說課稿篇七
各位老師：
晚上好，我將從以下五個(gè)方面來說說我對(duì)《胡同文化》所做的講課設(shè)計(jì)。
《胡同文化》是一篇序，其實(shí)說是一篇散文、小品文更合適，作者從建筑學(xué)的胡同、胡同文化和胡同的衰落三個(gè)層次，寫出了胡同文化的豐富內(nèi)涵，并用審視的眼光來看待它的衰敗與沒落，語言平淡、樸素、口語化、但很有味兒，亦不失典雅之氣。
我設(shè)置本課的教學(xué)目標(biāo)有三個(gè)：
１、概括胡同和胡同文化的特點(diǎn)，掌握概括要點(diǎn)的基本方法；這也是本單元的教學(xué)要點(diǎn)；
３、體味本文語言特色。本文語言很有特色，具有京腔京調(diào)的韻味，而且《大綱》中還要求“培養(yǎng)學(xué)生高尚的審美情趣和一定的審美能力”，所以應(yīng)該抓住這個(gè)很好的機(jī)會(huì)幫助學(xué)生體味語言的特色。
其中訓(xùn)練學(xué)生掌握概括要點(diǎn)的方法是本課的教學(xué)重點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn)是對(duì)胡同文化思想內(nèi)涵的正確理解。因?yàn)檫@個(gè)問題對(duì)學(xué)生來說理解較難，應(yīng)該作為難點(diǎn)來對(duì)待。
本課是自讀課文，應(yīng)以學(xué)生自學(xué)為主。老師只起主導(dǎo)作用。今年暑假新教材培訓(xùn)時(shí)濟(jì)南一中的耿文波老師曾講到，“要倡導(dǎo)自主、合作、探究的語文學(xué)習(xí)方式，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)觀念、態(tài)度、習(xí)慣，鼓勵(lì)學(xué)生想象、質(zhì)疑、發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)新”等，我深受啟發(fā)，后來在網(wǎng)上查閱資料時(shí)也見到類似的文章，于是在授課中我經(jīng)常嘗試使用這種方法，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式學(xué)習(xí)。
這種學(xué)習(xí)方式可分兩步進(jìn)行：
第二步，合作探究，方法是分小組討論，課堂交流，通過討論交流相互學(xué)習(xí)分析問題解決問題的方法，在老師的點(diǎn)撥下深入理解文章的思想內(nèi)涵，探討傳統(tǒng)文化走向沒落的問題。
除了板書，我將采用一下媒體：
１、電視。播放歌曲，展示北京胡同的圖片。
２、投影。展示李國文的散文《胡同之死》片斷。
課前請同學(xué)們聽歌曲《前門情思大碗茶》，然后我就問學(xué)生：這首歌有什么特征？學(xué)生七嘴八舌后我就抓住“大碗茶體現(xiàn)了北京人的生活特點(diǎn)”這一點(diǎn)，讓學(xué)生找出歌詞中還有哪些內(nèi)容也能體現(xiàn)北京人的生活特點(diǎn)，學(xué)生會(huì)說出“冰糖葫蘆”、“窩頭咸菜”、“杏仁豆腐”等，最后我做總結(jié)，這首歌京味十足，充分體現(xiàn)出北京人的生活特點(diǎn)，體現(xiàn)了一種北京文化。今天我們來學(xué)習(xí)北京文化的另一個(gè)重要的組成部分——胡同文化，并板書。
先給學(xué)生3分鐘時(shí)間，自讀，
先問學(xué)生：這篇文章思路是否清晰？
學(xué)生回答不一，先請回答是的同學(xué)說說自己的看法，尤其要說出自己是如何分析思路的，以便其他同學(xué)學(xué)會(huì)分析課文的方法。其實(shí)本文只要抓住第５段在全文中的過渡作用，其他便迎刃而解。
胡同的五個(gè)方面特征不難概括，一般都會(huì)準(zhǔn)確找出，但“方正”世胡同的總特點(diǎn)需要點(diǎn)撥，正確理解“方正”不只是北京城的特征，更體現(xiàn)了胡同的方正，是一種方位意識(shí)極強(qiáng)的特征，同時(shí)借助文中“北京城就像一塊大豆腐”這個(gè)比喻，板書一個(gè)正方體（豆腐形），并在“胡同”二字下，寫出“方正”二字，以加深學(xué)生印象。
老師先提出胡同文化是一種什么樣的文化？它有哪些具體表現(xiàn)？其實(shí)質(zhì)是什么？
小組討論2分鐘，然后課堂交流。
前兩問也不難，學(xué)生回答出“封閉”特征時(shí)及時(shí)板書在“文化”之下，而其實(shí)質(zhì)是“忍”則需引導(dǎo)學(xué)生深入理解，北京市民安土重遷，逆來順受的表現(xiàn)就是由于“忍”的精神造成的。并在正方形（豆腐）中心板書“忍”。
以上完成第一個(gè)教學(xué)目標(biāo)：概括重點(diǎn)，用時(shí)12分鐘。
剛才講到胡同文化的精義是“忍”，那么“忍”的精神應(yīng)不應(yīng)該提倡？學(xué)生回答后，要引導(dǎo)他們一分為二的看問題，不能一味否定。
再提出：胡同文化有沒有存在的必要？這個(gè)問題，估計(jì)部分學(xué)生會(huì)受本文影響，只看到胡同文化的衰敗落后的一面，學(xué)生討論、交流之后，再用投影展示李國文的散文《胡同之死》的片斷，讓學(xué)生從另一個(gè)角度來看待胡同的消亡。這也是對(duì)魯迅的拿來主義的靈活運(yùn)用。
交流之后，可讓學(xué)生作為研究性學(xué)習(xí)的課題在課余時(shí)間深入研究。
以上完成第二個(gè)教學(xué)目標(biāo)，用時(shí)12分鐘。
本文語言的京味特色，須通過朗讀才能體味的深刻，我先讓學(xué)生聽8—12段的錄音，然后引導(dǎo)學(xué)生說出語言特點(diǎn)，再在男女同學(xué)之間展開朗讀比賽，重點(diǎn)讀8、11、12段，看誰讀得像，讀得好，鼓勵(lì)創(chuàng)新讀法。只要老師善于引導(dǎo)，學(xué)生是能夠做到的。
以上完成第三個(gè)教學(xué)目標(biāo)，用時(shí)12分鐘。
作同步訓(xùn)練中的語言知識(shí)鞏固題和拓展練習(xí)。
板書設(shè)計(jì)應(yīng)能體現(xiàn)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，使學(xué)生對(duì)此一目了然，易于回憶，具有直觀性、藝術(shù)性。
胡同文化說課稿篇八
1、教材分析：
整體感知課文，體會(huì)作者的態(tài)度、觀點(diǎn)、感情；抓住課文要點(diǎn)，理解課文的內(nèi)容和思路，體會(huì)詞句在語言環(huán)境中的意義和作用。對(duì)課文的內(nèi)容、語言和寫法有自己的心得，能提出看法或疑問。汪曾祺的《胡同文化》是一篇好文章，普普通通的胡同，在作者的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。它用富有京味而有精練的語言概括了北京胡同的特點(diǎn)，又用北京人特有的生活方式表達(dá)出了胡同文化的內(nèi)涵，再后，用真實(shí)的感情表達(dá)出了對(duì)北京胡同特有的感情。而本單元教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)正是：概括要點(diǎn)，提取精要。因此，在對(duì)《胡同文化》的教學(xué)過程中應(yīng)該著力于引導(dǎo)學(xué)生概括出文章的要點(diǎn)，提取精要。京味的語言是文章的一大特色，也是本學(xué)期唯一的一篇，所以應(yīng)該好好的讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會(huì)作者的思想感覺。這也正好體現(xiàn)了新大綱中要求的“要致力于學(xué)生語文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語文運(yùn)用能力和語感的培養(yǎng)?！辫b于以上的教材分析，確立如下的三個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
2、教學(xué)目標(biāo)。
（1）、閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
（2）、體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
（3）、引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
3、教學(xué)重點(diǎn)：
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
4、教學(xué)難點(diǎn)：
同教學(xué)重點(diǎn)。
課文：1、文章篇幅比較長，但是比較淺白，可以用來訓(xùn)練學(xué)生閱讀的速度，同時(shí)找關(guān)鍵詞、句，概括出要點(diǎn)，提取精要。2、優(yōu)美的語言要用聲音來品讀才有味道，讓學(xué)生讀出自己喜歡的句子，并說說它的妙處。3、結(jié)合有關(guān)語句，進(jìn)行比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生欣賞京味的語言。4、作者的感情是復(fù)雜的，讓學(xué)生通過收集資料，進(jìn)行討論引向更深入的思考。
課時(shí)安排：1課時(shí)。
布置預(yù)習(xí)：
1、什么是胡同文化？2、北京的胡同有什么特點(diǎn)？
3、胡同文化的內(nèi)涵是什么？4、作者對(duì)胡同有著怎么樣的感情？
1、導(dǎo)入：由歌曲《故鄉(xiāng)是北京》引入，讓學(xué)生感受一下濃濃的北京風(fēng)味，由現(xiàn)實(shí)生活中走進(jìn)古老的北京城，去看看古老的胡同。
2、第一步：概括要點(diǎn)，提到精要。默讀課文，結(jié)合預(yù)習(xí)（1、2、3），找出相關(guān)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生概括歸納的能力。舉例：
（１）由“什么是胡同文化”開始提問，直接入題，讓學(xué)生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
（2）“胡同的特點(diǎn)”，學(xué)生很容易找到，教師可能用三句領(lǐng)起句讓學(xué)生找出相關(guān)句子品讀，如“北京的胡同真多?。槐本┑暮嫫姘。槐本┑暮骒o啊”
（3）“胡同文化的內(nèi)涵”指導(dǎo)學(xué)生抓中心句，學(xué)生很快就可以找出來。
3、第二步：品味語言，體會(huì)作者感情。讓學(xué)生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。老師指導(dǎo)欣賞下列句了：
有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!
有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好!
這兩個(gè)句子相比，你更喜歡哪一個(gè)，哪一個(gè)更能表現(xiàn)出北京人易于滿足？為什么？經(jīng)過討論，學(xué)生發(fā)表了自己的看法，同時(shí)也煅練了他們的口頭表達(dá)能力。結(jié)合課練習(xí)，讓學(xué)生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
4、第三步：細(xì)讀最后三個(gè)自然段，體會(huì)作者感情：（傷感留戀理解）。
5、第四步：小結(jié)全文。（北京的胡同造就了特有的北京的胡同文化，。那么，我們有沒有想到有著悠久歷史的四中也有著它獨(dú)特的文化呢？讓我們也學(xué)學(xué)汪曾祺先生，寫一篇《四中文化》？課外延引的寫作，有利于激發(fā)學(xué)生的寫作欲望，也會(huì)引起他們對(duì)身邊人，身邊事的觀察，有利于提高寫作水平。
附板書設(shè)計(jì)：（略）。
胡同文化說課稿篇九
整體感知課文，體會(huì)作者的態(tài)度、觀點(diǎn)、感情；抓住課文要點(diǎn)，理解課文的內(nèi)容和思路，體會(huì)詞句在語言環(huán)境中的意義和作用。對(duì)課文的內(nèi)容、語言和寫法有自己的心得，能提出看法或疑問。汪曾祺的《胡同文化》是一篇好文章，普普通通的胡同，在作者的筆下，洋溢著濃郁的文化氣息。它用富有京味而又精練的語言概括了北京胡同的特點(diǎn)，又用北京人特有的生活方式表達(dá)出了胡同文化的內(nèi)涵，最后，用真實(shí)的感情表達(dá)出了對(duì)北京胡同特有的感情。而本單元教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)正是：概括要點(diǎn)，提取精要。因此，在對(duì)《胡同文化》的教學(xué)過程中應(yīng)該著力于引導(dǎo)學(xué)生概括出文章的要點(diǎn)，提取精要。京味的語言是文章的一大特色，也是本學(xué)期唯一的一篇，所以應(yīng)該好好的讓學(xué)生品讀、欣賞，從中體會(huì)作者的思想感覺。這也正好體現(xiàn)了新大綱中要求的“要致力于學(xué)生語文素養(yǎng)和整體能力的提高，重視積累、感悟和熏陶，重視語文運(yùn)用能力和語感的培養(yǎng)?！辫b于以上的教材分析，確立如下的三個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
（1）閱讀全文，概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
（2）體會(huì)《胡同文化》中濃郁的文化氣息，并借以理解汪曾祺散文的特點(diǎn)。
（3）引導(dǎo)學(xué)生注意本文語言樸實(shí)、雅致的特點(diǎn)。
概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對(duì)胡同文化的感情，訓(xùn)練概括要點(diǎn)、提取精要的能力。
1、課文。
1）文章篇幅比較長，但是比較淺白，可以用來訓(xùn)練學(xué)生閱讀的速度，同時(shí)找關(guān)鍵詞、句，概括出要點(diǎn)，提取精要。
2）優(yōu)美的語言要用聲音來品讀才有味道，讓學(xué)生讀出自己喜歡的句子，并說說它的妙處。
3）結(jié)合有關(guān)語句，進(jìn)行比較閱讀，引導(dǎo)學(xué)生欣賞京味的語言。
4）作者的感情是復(fù)雜的，讓學(xué)生通過收集資料，進(jìn)行討論引向更深入的思考。
2、課時(shí)安排：1課時(shí)。
3、布置預(yù)習(xí)：
2）北京的胡同有什么特點(diǎn)？
3）胡同文化的內(nèi)涵是什么？
4）作者對(duì)胡同有著怎么樣的感情？
1、導(dǎo)入：由歌曲《故鄉(xiāng)是北京》引入，讓學(xué)生感受一下濃濃的北京風(fēng)味，由現(xiàn)實(shí)生活中走進(jìn)古老的北京城，去看看古老的胡同。
2、第一步：概括要點(diǎn)，提到精要。默讀課文，結(jié)合預(yù)習(xí)（1、2、3），找出相關(guān)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生概括歸納的能力。舉例：
（1）由“什么是胡同文化”開始提問，直接入題，讓學(xué)生首先明白胡同文化也就是北京市民文化。
（2）“胡同的特點(diǎn)”，學(xué)生很容易找到，教師可能用三句領(lǐng)起句讓學(xué)生找出相關(guān)句子品讀，如“北京的胡同真多啊；北京的胡同真奇??；北京的胡同真靜啊”
（3）“胡同文化的內(nèi)涵”指導(dǎo)學(xué)生抓中心句，學(xué)生很快就可以找出來。
3、第二步：品味語言，體會(huì)作者感情。讓學(xué)生朗讀出自己喜歡的句子，并作適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。老師指導(dǎo)欣賞下列句了：
有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
有窩頭，就好。大腌蘿卜，較好。小醬蘿卜，好。臭豆腐滴幾滴香油，更好。蝦米皮熬白菜，最好！
這兩個(gè)句子相比，你更喜歡哪一個(gè)，哪一個(gè)更能表現(xiàn)出北京人易于滿足？為什么？經(jīng)過討論，學(xué)生發(fā)表了自己的看法，同時(shí)也煅練了他們的口頭表達(dá)能力。結(jié)合課練習(xí)，讓學(xué)生去品味，去欣賞，去感受作者的感情。
4、第三步：細(xì)讀最后三個(gè)自然段，體會(huì)作者感情（傷感留戀）。
5、第四步：小結(jié)全文。（北京的胡同造就了特有的北京的胡同文化）。
胡同文化說課稿篇十
翻開《胡同文化》，確有耳目一新之感：作品少了一些正兒八經(jīng)的說教，多了許多真切自然的情趣；少了一些“莊重”，多了許多詼諧；少了一些老調(diào)，多了許多雅致。好一幅清淡、脫俗而又緊扣市民生活的風(fēng)俗畫，它讓學(xué)生感到生活是豐富多彩的，由此而形成的文化也是豐富多彩的。
胡同是市民生活的地方，由此也派衍出了市民文化，胡同與市民一起經(jīng)歷了歷史的風(fēng)風(fēng)雨雨，它見證了歷史，像一位時(shí)間老人。作者談胡同實(shí)質(zhì)上談的是胡同文化，普通百姓的日常生活最能體現(xiàn)文化氣息，作者也希望讀者能感受這一份生活氣息，這是分析這篇文章的重點(diǎn)所在。
而作者對(duì)于胡同及胡同文化情感的變化，還需聯(lián)系作者的生平作恰當(dāng)講解，讓學(xué)生了解這一份情感的變化是自然的、傷感的、又是清醒的，這是一個(gè)難點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)很好地處理。
一、課前預(yù)習(xí)要求。
1．在默讀領(lǐng)會(huì)的基礎(chǔ)上，有感情地朗讀全文，把握文章的關(guān)鍵語句。
2．初步思考兩個(gè)方面的問題：
(2)胡同文化為什么會(huì)衰落?它的衰落讓你產(chǎn)生了什么聯(lián)想?
(說明：這個(gè)“課前預(yù)習(xí)”的設(shè)計(jì)，一方面是《胡同文化》一文內(nèi)涵較深，既有抽象的概括又有形象的描寫、既有悠閑的調(diào)侃又有雅致的表達(dá)，安排學(xué)生在課前預(yù)習(xí)?？稍鰪?qiáng)對(duì)課文語言的感悟能力。另一方面，本文是一篇自讀課文，篇幅也不短小，有了學(xué)生的課前預(yù)習(xí)，可有效地實(shí)現(xiàn)“長文短教”。)。
二、課堂教學(xué)環(huán)節(jié)。
1．導(dǎo)入：
當(dāng)今社會(huì)瞬息萬變，各種文化現(xiàn)象層出不窮，并且滲透到人民的生活當(dāng)中，文學(xué)的、藝術(shù)的文化是同學(xué)們重視并認(rèn)可的，而圍繞在我們身邊的生活中的文化現(xiàn)象卻容易被忽視。所以為了更好地進(jìn)入課文，可利用“詞典”了解“文化”的定義，同時(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)多媒體課件，帶著同學(xué)們一起走進(jìn)胡同，走進(jìn)“胡同文化”。
2．閱讀理解：
(1)鼓勵(lì)學(xué)生充分挖掘、利用課文注釋，通過分析，明確本文文體。
本文是一篇“序”，但是，整篇文章只有“看看這些胡同的照片”幾個(gè)字，表明這是一篇“序”。作者并沒有把這篇文章當(dāng)作正兒八經(jīng)的序來寫。呈獻(xiàn)在我們面前的是一篇充滿作者個(gè)性風(fēng)格的散文。
(2)打破從頭到尾分析課文的思維格局，緊扣第12段，從“中間開花”，目的是“突出重點(diǎn)”。
設(shè)計(jì)“教學(xué)手段”：對(duì)照多媒體課件的畫面，從文中精選一段文字，讓學(xué)生朗誦，使他們對(duì)文中的內(nèi)容產(chǎn)生一定的感情認(rèn)知。
設(shè)計(jì)“思考題”：胡同文化的總體特點(diǎn)、表現(xiàn)形式、精義。
討論，并利用多媒體課件明確：
表現(xiàn)出的生活習(xí)慣：安土重遷、處街坊、易于滿足、不管閑事。
總結(jié)：這些生活習(xí)慣是閑逸的、簡單的，體現(xiàn)了北京人的隨遇而安、逆來順受。
在這個(gè)部分抓住一些細(xì)節(jié)，仔細(xì)體味胡同文化的精義：文化活動(dòng)：下棋、喝酒、遛鳥飲食文化：蝦米皮熬白菜，嘿!語言習(xí)慣：鬧學(xué)生、過學(xué)生可以推出胡同文化的精義：忍作者突出胡同文化的精義“忍”時(shí)，又舉了兩個(gè)例子，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真品讀，師生共同體味京味文化。
總結(jié)：忍耐屈從形成了產(chǎn)生胡同文化的土壤。封閉的胡同文化成為北京市民生活的重大組成部分。
胡同太多，以至于形成網(wǎng)絡(luò)，而四合院就是這網(wǎng)中的“眼”，作者對(duì)胡同文化了解、熟悉，甚至是深深的依戀，其中一個(gè)重要的原因就是作者熟悉這四合院的生活，透過這個(gè)“眼”，我們可以看到胡同文化的內(nèi)涵。如果說詩有詩眼，文有文眼的'話，四合院就是了解胡同文化的“眼”，因?yàn)楸本┤艘荒荒坏幕畹纳顒?，都在這里上演。
3．賞析：
(1)學(xué)生齊讀最后個(gè)自然段。
問：作者對(duì)“封閉”的“安分守己、逆來順受”的胡同文化有一種怎樣的思想情感?
明確：欣賞、喜愛，也有一些調(diào)侃(蝦米皮熬白菜，嘿!)。
(2)但作者面對(duì)這種文化的衰落，又有何種感受呢?找出最能表現(xiàn)作者感受的詞：
明確：懷舊傷感無可奈何。
(3)除了懷舊、傷感、無可奈何，作者是否還有其他感情?
明確：從“再見吧，胡同”可見，作者對(duì)這一必然的發(fā)展現(xiàn)象有著一份清醒，有著一份超脫。這是難能可貴的。
(4)我們應(yīng)怎樣理解這種清醒和超脫?
明確：舊有的文化形態(tài)，在洶涌的時(shí)代大潮的沖擊下，已顯得“力不從心”了，它束縛了人們的思想和創(chuàng)造力。隨著時(shí)代發(fā)展，胡同消失了，產(chǎn)生胡同文化的土壤沒有了，高樓林立了，新的文化形態(tài)必然應(yīng)運(yùn)而生。
三、研究性學(xué)習(xí)。
在我國的歷史發(fā)展中，還有許許多多這樣的“推陳出新”的情況，要求學(xué)生舉出幾個(gè)話題，查找資料，寫成小論文。這一環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的搜集資料能力、分析研究能力、寫作能力的形成都至關(guān)重要。
參考話題：
1．中山裝——西裝。
2．格律詩——自由詩。
3．文言文——白話文。
4．戲劇——通俗歌曲。
胡同文化說課稿篇十一
一、說大綱：
xxxx年高中語文教學(xué)大綱試用修訂版對(duì)語文教學(xué)目的的整體要求：“在初中的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高學(xué)生正確理解和運(yùn)用語言文字的水平，使學(xué)生具有適應(yīng)實(shí)際需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力……培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、探究、解決問題的能力，為繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展打好基礎(chǔ)。”大綱同時(shí)提出“進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國語言文字，熱愛中華民族優(yōu)秀文化的感情。”無疑這是重視“能力”的基石，重視文化的熏陶浸染，這些指導(dǎo)思想體現(xiàn)在教學(xué)大綱的具體條目中了。
大綱中又重點(diǎn)提出“重視學(xué)生思維方法的學(xué)習(xí)、思維品質(zhì)和思維能力的發(fā)展，尤其重視創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)”。我設(shè)計(jì)這課為討論課，先引導(dǎo)概括，再引發(fā)討論，就是緊扣大綱要求，以大綱為教學(xué)實(shí)踐的原則。
二、說教材和教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計(jì)：
《胡同文化》這一課是高中人教版新教材第一冊第三單元的自讀課文。這篇課文是老作家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》所寫的序言，作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關(guān)系。語言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學(xué)生應(yīng)該具有濃厚的閱讀興趣。本單元教學(xué)目標(biāo)是概括要點(diǎn)和提取精要。根據(jù)以上情況，我把學(xué)習(xí)本文的'主要目標(biāo)確定為：
2、深入探究這種文化深刻的成因。
3、拓展討論建筑與文化的關(guān)系。
其中，第1點(diǎn)是單元教學(xué)目標(biāo)，被確定為教學(xué)重點(diǎn)。
第2及第3點(diǎn)需要學(xué)生深入思考其內(nèi)在聯(lián)系，并結(jié)合經(jīng)驗(yàn)的積累及課外知識(shí)(還有思辨能力，口頭表達(dá)能力等綜合要求)，對(duì)中學(xué)生來說，有一定難度，因此被定為教學(xué)難點(diǎn)。
希望通過這節(jié)課的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、閱讀欣賞力、思維能力和口頭表達(dá)能力，增強(qiáng)學(xué)生的成就感和自信心。
胡同文化說課稿篇十二
多：多有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
奇：奇什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同……。
靜：靜剃頭挑子的“喚頭”、磨刀師傅的“驚閨”、算命先生的短笛聽得清清楚楚。
北京人的生活：封閉自足忍耐。
十四中文化學(xué)習(xí)生活老師管理風(fēng)格。
[1]。
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胡同文化說課稿篇十三
以《胡同文化》為教學(xué)對(duì)象，激“活”文中的“文化分子”，營造人文化的課堂情境，讓學(xué)生陶醉其間，設(shè)身體驗(yàn)，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進(jìn)行人文教化。
課前準(zhǔn)備。
1．引導(dǎo)學(xué)生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現(xiàn)象。從外延方面認(rèn)識(shí)文化，獲取一些有關(guān)文化的初步印象。
2．引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)考察宜都市一中這一文化實(shí)體，獲得關(guān)于文化的一些直觀認(rèn)識(shí)。
課堂實(shí)錄。
師：請同學(xué)們閉上眼睛，我將帶給大家一個(gè)意外的驚喜。
（學(xué)生閉上眼睛。教師出示教具：一張八開白紙，上面用墨寫著“文化”）。
師：睜開眼，小心看，這是什么?
生：（齊）文化!
師：不錯(cuò)。還有沒有不同的看法。
生：有。
師：（點(diǎn)生發(fā)言）。
生：這是一張白紙。
師：（自言自語）一張白紙，上面寫上“文化”，就是文化。有意思。
（點(diǎn)評(píng)：開篇即創(chuàng)設(shè)一種文化味很濃的課堂情境，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)身體驗(yàn)。）。
生：（眾）吃文化，酒文化，茶文化，服飾文化……。
師：能不能說得具體一點(diǎn)。
生：比如吃文化，我們中國是一個(gè)美食王國，飲食講究色、香、味，烹飪強(qiáng)調(diào)刀工火候，吃東西用筷子，輕挑慢夾。那西方人就不同了，牛排鮮奶，刀子，*子，還有爪子一齊上。（眾生笑）這每種吃法就代表了一種文化。
師：說得精彩，那你是否注意過文化的本質(zhì)特征呢?
生：（面露難色）。
師：不要緊，拿出詞典看看，詞典上是怎樣給文化定義的?
生：（查詞典）人類在歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和……。
師：我也對(duì)生活中的文化現(xiàn)象進(jìn)行過一些考察，發(fā)現(xiàn)人類的這種物質(zhì)和精神財(cái)富大致有三種類型：（1）精神型的。容易理解，我們平時(shí)所接觸的小說、詩歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著人類文化的物質(zhì)產(chǎn)品，如（點(diǎn)示）我穿的西服，他穿的中山服，她穿的和服（眾生笑）。這每一種服飾就代表著一種文化。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復(fù)雜，主要指人們通過某物某事所表現(xiàn)出來的一種心理定式。
（點(diǎn)評(píng)：引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系自己的生活，深入領(lǐng)會(huì)什么是“文化”，為學(xué)習(xí)課文營造氛圍，文化熏陶已見端倪。）。
師：下面我們選擇一個(gè)更加具體的對(duì)象來試試。胡同大家見過嗎?
生：（眾）見過!
師：胡同能不能稱為一種文化?
生：（眾）能!
師：那么它應(yīng)該屬于哪一種文化類型?
生：（私語）物質(zhì)型的。心理型的。
師：請申述理由。
生：（熱烈地討論）。
師：靜一靜，說它是物質(zhì)型的，一定強(qiáng)調(diào)的是胡同的――。
生：（眾）建筑形式、建筑風(fēng)格。
師：心理型的呢?（沉默，教師隨意點(diǎn)一學(xué)生作答）。
生：（遲疑地）可能著眼于胡同里人的生活吧。
師：汪曾祺寫有一篇《胡同文化》，下面我們看看作者筆下的胡同到底屬于哪種文化，好不好?請大家翻開書，讀課文1、5兩段，思考我提出的問題。（點(diǎn)評(píng)：在學(xué)生對(duì)文化有了初步印象的基礎(chǔ)上，導(dǎo)入課文的閱讀和研究。）。
（學(xué)生瀏覽課文，讀后教師點(diǎn)生作答。）。
生：心理型的。
師：請用書上的原話申述理由。
生：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
生：胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。
生：北京的市民文化，就是指的胡同文化。
師：也就是說在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。
作者寫到哪些胡同，觀察到哪些文化現(xiàn)象?課文2～4段中有，大家邊讀邊找。
（學(xué)生朗讀課文）。
師：我們一起來議一議，我提領(lǐng)，同學(xué)們從課文中找對(duì)應(yīng)的下句。
北京的胡同真多啊!
生：有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
師：北京的胡同真奇啊!
生：什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同……。
師：北京的胡同真靜啊!
生：剃頭挑子的“喚頭”、磨刀師傅的“驚閨”、算命先生的短笛聽得清清楚楚。
（點(diǎn)評(píng)：1、5段作簡略處理，重在引導(dǎo)學(xué)生對(duì)北京胡同獲得整體印象。）。
師：胡同如此，胡同內(nèi)的生活怎樣?下面我們深入閱讀課文，隨作者“走進(jìn)”胡同看看。請大家注意課文6～7段。找一位同學(xué)朗讀，讀后一起來討論幾個(gè)問題。（點(diǎn)生朗讀，讀后問）。
閱讀課文應(yīng)該從語言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。大家想想，這兩段文字的中心句應(yīng)該是哪句?可以討論。
生：北京文化是一種封閉文化。
師：這句話中有一個(gè)詞對(duì)于我們理解胡同文化的內(nèi)涵最為重要，這個(gè)詞應(yīng)該是?
生：（齊）封閉!
師：這“封閉”怎么講（教室里一陣輕微躁動(dòng)）。我不希望大家簡單地從字面上解釋，而是要你們閱讀課文。
讀后想想北京市民的哪些生活內(nèi)容可以反映他們過著一種封閉生活。
（點(diǎn)評(píng)：調(diào)動(dòng)學(xué)生的想象，努力把課文從靜態(tài)的文本形態(tài)還原成生動(dòng)的生活畫面，重在激活文中的“文化分子”。）。
生：（欣喜地）舍不得挪窩；住家是獨(dú)門獨(dú)院。
師：北京人的“窩”是“金窩”，還是“銀窩”?他們不忍割舍。
生：（笑）不是!房屋很舊，也不太好，而且還有經(jīng)常坍塌的。
師：那胡同里的居民為什么不愿意搬家?
生：那是因?yàn)樗麄冏孀孑呡呑≡谀抢?，住慣了，戀舊，圖安逸。
師：喔，也就是說他們愿意過那種封閉守舊的生活。北京人理想的住家是獨(dú)門獨(dú)院，也就是說北京人深居簡出，彼此從不交往。
生：也不是!北京人很講究“處街坊”，隨一點(diǎn)“份子”。
師：那么，這能說北京人封閉嗎?
生：能!北京人平常的日子，過往不多，只是街坊里道，誰家婚喪嫁娶的時(shí)候，才隨一點(diǎn)“份子”，而且是為了“合禮數(shù)”。
師：我明白了，北京人的交往不是主動(dòng)的而是被迫的（眾生笑）。我們一起總結(jié)總結(jié)剛才的學(xué)習(xí)方法：（師生一齊）讀課文；找中心句，抓關(guān)鍵詞；透過語言文字“看出”相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象。
（點(diǎn)評(píng)：及時(shí)歸納學(xué)習(xí)方法，以供學(xué)生在后續(xù)的學(xué)習(xí)中主動(dòng)運(yùn)用。）。
下面大家就用這種方法自讀課文第8段。
（學(xué)生讀書，同座研討，教師提示）。
師：這一段的中心句―關(guān)鍵詞―對(duì)應(yīng)的生活現(xiàn)象――我們請一位同學(xué)說說。
生：中心句是“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”。關(guān)鍵詞是滿足!
先同位的同學(xué)彼此對(duì)讀練習(xí)，讀后，我們請一位同學(xué)表演。
（試讀后點(diǎn)生朗讀）。
生：有!張為。
師：張為，請你讀讀。
張：有窩頭，就知足了，大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿!沒的說。（眾生笑）。
（點(diǎn)評(píng)：通過充滿聲情地朗讀，盡量產(chǎn)生類似現(xiàn)場經(jīng)歷的效果，直接感染學(xué)生。）。
師：看來北京人確實(shí)易于滿足。閱讀方法大家已經(jīng)掌握得差不多了，余下的9～12段自己讀讀吧!看看北京胡同還有什么文化內(nèi)涵。
（學(xué)生閱讀思考充分后回答）。
生：（爭先恐后）還有忍耐；安分守己；逆來順受。
師：有沒有例子生：有!有兩個(gè)：一個(gè)是作者小說里的一段人物對(duì)話；一個(gè)是作者樓道里發(fā)生的一件真事。
師：作者小說里的一段人物對(duì)話?我們能不能把它表演出來。同位的同學(xué)先在下面分角色朗讀、練習(xí)。然后我們再請人來表演。（學(xué)生試讀兩遍以后點(diǎn)生朗讀）。
生（甲）：還有個(gè)章法沒有?我可是當(dāng)了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會(huì)兒，全亂了。我這眼前就跟“下黃土”似的，簡直的。分不清東西南北了。
生（乙）：您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面?
生（甲）：賣!
生（乙）：還是的。有棒子面就行?！?。
師：（搶過話頭）能忍就忍吧!（眾生笑）像老師一樣，根據(jù)當(dāng)時(shí)的情景，在省略號(hào)處再補(bǔ)足一句。
生：有吃的就行……。
生：（搶著）窮忍著，富耐著，睡不著瞇著!
師：“睡不著瞇著”，這話實(shí)在太精彩了。精彩在哪里?
生：（調(diào)皮地）想起兒時(shí)睡午覺。那時(shí)貪玩，上床睡不著，媽媽硬逼我把眼睛閉上。只好強(qiáng)忍著，等她一走，小眼睛又睜開了。媽媽惱了，索性守在我跟前，那滋味真不好受（眾生笑）。你不說，居然還睡著了。
師：喔，精彩。這北京人的睡法（重讀，強(qiáng)調(diào)）和你一樣，太精彩了!（眾生笑）。
生：不!這不是一個(gè)簡單的睡法問題，還有言外之意。
師：言外之意?說說。
生：你看那小姑娘對(duì)小伙子無可奈何。怎么辦?不活了，跳樓（眾生笑）。不行。權(quán)當(dāng)一回兒子打老子吧!（眾生笑）充分表現(xiàn)了北京人自我安慰、忍耐的性格。
（點(diǎn)評(píng)：強(qiáng)化課堂上的文化氛圍，并把學(xué)生的親身經(jīng)歷、生活體驗(yàn)帶進(jìn)課堂，引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)。學(xué)生處于高度興奮狀態(tài)，思維異常活躍，課堂氣氛達(dá)到高潮。）。
生：這才是真實(shí)的感情，這才是真正的人。一個(gè)在北京生活了多年的老北京，對(duì)胡同的依戀是可想而知的，對(duì)胡同里的生活是永生難忘的。
師：看來，我們對(duì)北京胡同文化的內(nèi)涵還不能作簡單的好與不好的評(píng)語。
（點(diǎn)評(píng)：淡化課文的次要內(nèi)容，自然地對(duì)學(xué)生進(jìn)行人文教育。）。
學(xué)了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣真實(shí)地考察一下咱們一中，寫一寫“一中文化”。大家來校學(xué)習(xí)時(shí)間也不短了，對(duì)一中的老師、一中的學(xué)習(xí)生活、一中的管理、一中的風(fēng)格有了自己獨(dú)特的感受，就在這個(gè)基礎(chǔ)上作文。一周以后我們集體交流。
（點(diǎn)評(píng)：把語文學(xué)習(xí)引向課外，促使學(xué)生自由地去發(fā)展。）。
附：板書設(shè)計(jì)。
汪曾祺。
北京胡同多趣靜。
精神型：小說戲劇……。
胡同文化：財(cái)富物質(zhì)型：西服中山服。
心理型：人―事、物―心理。
北京人的生活封閉自足忍耐衰敗。
一中文化學(xué)習(xí)生活。
老師管理風(fēng)格。
胡同文化說課稿篇十四
1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。
【教學(xué)重點(diǎn)】。
1、對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
【教學(xué)難點(diǎn)】。
1、通過具體詞句的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
【教學(xué)設(shè)想】。
【課時(shí)安排】1課時(shí)。
【教學(xué)過程】。
一、導(dǎo)入。
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑--胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家--汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序文--《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！
二、解題。
讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：（1）胡同：小弄(long)堂（點(diǎn)出了寫作對(duì)象）。
北京胡同多--“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”
（2）文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義。
*現(xiàn)在這社會(huì)，沒文化是不行的。（知識(shí)）。
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。（人類在社會(huì)發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，特指精神財(cái)富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等）。
三、作者簡介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等，他長期生活在北京的胡同里，有機(jī)會(huì)經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強(qiáng)的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他自稱是一個(gè)中國式的柔情的人道主義者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個(gè)性。
四、研讀課文。
先結(jié)合課前預(yù)習(xí)，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語句。
1、講析課文第1、2、3、4、5自然段。
（1）提問：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
（2）提問：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點(diǎn)？
明確：介紹胡同--取名。
寬窄、數(shù)量。
環(huán)境（位置、聲響）。
（3）第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？
明確：取名--計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
（4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜。
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復(fù)句來概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準(zhǔn)確。
（6）提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
2、分析第6~12自然段。
封閉--安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”、“各人自掃門前雪”
滿足--易于滿足，物質(zhì)要求不高。
旁觀--愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。
忍--安分守己，逆來順受。
請同學(xué)來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。
a．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
b．“這二位同聲說……真有你的！”
（2）提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
胡同文化說課稿篇十五
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、理清思路的能力。
2、讓學(xué)生體會(huì)作者流露在字里行間的細(xì)膩感情。
3、培養(yǎng)學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的能力。
1、概括要點(diǎn)的方法。
實(shí)施“探究”式教學(xué)；運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。
本文的教學(xué)為1課時(shí)。
1、導(dǎo)入新課。
猜一個(gè)謎語。
謎面：“石刻的史書、凝固的音樂”
謎底：建筑。
有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養(yǎng)一方人”，各個(gè)地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊(yùn)育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我們所學(xué)的課文涉及到的'是一種相對(duì)古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今天，我們就來穿越北京的胡同，領(lǐng)略汪曾祺先生筆下獨(dú)具情味的“胡同文化”吧。
胡同文化說課稿篇十六
1、培養(yǎng)學(xué)生辯證看問題的思想。
2、讓學(xué)生通過本篇作品認(rèn)識(shí)到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會(huì)有改革的、變化的一面。
二、教學(xué)基本內(nèi)容。
1、通過對(duì)關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、體會(huì)序言表達(dá)方式的多樣化特點(diǎn)，在恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式即說明的表達(dá)方式中也能融合作者的思想感情。
3、感受作品語言特色，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)語言恰切表達(dá)作者思想感情的特殊效果。
4、培養(yǎng)學(xué)生透過表象挖掘事物本質(zhì)的能力。
1、理解關(guān)鍵詞語和句子。
2、語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落。
重點(diǎn)一：理解關(guān)鍵詞語和句子。
關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導(dǎo)學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò)。
本文在文體上屬于說明文，但在說明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關(guān)鍵語句和詞語。
關(guān)鍵語句在表達(dá)方式上以議論或抒情為主。
關(guān)鍵語句的位置一般處于一段的開發(fā)或結(jié)尾；個(gè)別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對(duì)學(xué)生提出的一項(xiàng)重要要求，每年在高考閱讀.試題中都會(huì)有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過篩選關(guān)鍵語句關(guān)鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對(duì)前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內(nèi)涵。教師要引導(dǎo)學(xué)生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語和句子：
北京胡同的特點(diǎn)：
前五個(gè)自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關(guān)性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎(chǔ)，如果說胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎(chǔ)。
文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關(guān)系為我們引導(dǎo)學(xué)生體味對(duì)胡同和胡同文化認(rèn)識(shí)的辯證關(guān)系打下了一個(gè)很好的鋪墊。在這方面，文章的內(nèi)容和形式達(dá)到了很好的的統(tǒng)一。
總體上，作者認(rèn)為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個(gè)方面揭示（要求學(xué)生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結(jié)點(diǎn)在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認(rèn)識(shí)升華的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生尋找兩者的聯(lián)結(jié)點(diǎn)，聯(lián)結(jié)點(diǎn)也是一個(gè)關(guān)鍵語句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。”
篩選胡同和胡同文化的特點(diǎn)，目的是讓學(xué)生體會(huì)關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵語句的表達(dá)作用，對(duì)中心的支撐作用。
對(duì)關(guān)鍵詞語的說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點(diǎn)二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應(yīng)從下面幾個(gè)方面入手：
1、文體特點(diǎn)決定的語言特點(diǎn)：準(zhǔn)確。
文章以說明的表達(dá)方式為主，說明以準(zhǔn)確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對(duì)胡同命名方式說明的時(shí)候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲(chǔ)存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因?yàn)檫@條胡同的樣子有點(diǎn)像羊尾巴。”
2、口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點(diǎn)。”“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐?！倍嗌罨恼Z言！
4、短句給人以干凈利落的感覺，韻味實(shí)足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的?！?/p>
5、在平白樸素中融有古典韻味。如“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”
在體味上面富有特色的語言時(shí)，可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學(xué)生結(jié)合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學(xué)生就句論句。
難點(diǎn)：辯證地認(rèn)識(shí)胡同和胡同文化的衰落。
這是一篇在行文和內(nèi)容上都具有辯證色彩的文章，結(jié)構(gòu)上的前后銜接，邏輯嚴(yán)密，三個(gè)部分自然天成。從內(nèi)容上說，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認(rèn)識(shí)到胡同和胡同文化的衰退需要學(xué)生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以說是復(fù)雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了?！薄@是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠(yuǎn)親不如近鄰?！@是對(duì)胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀?！薄@是對(duì)北京人“事不關(guān)己”的批判。
有的句子本身就很復(fù)雜，讓人一時(shí)體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點(diǎn)也會(huì)給學(xué)生以更多思考。
總之，我們看到，作者對(duì)胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的，既有對(duì)它們的喜愛、留戀，又有對(duì)它們將逝去的豁達(dá)，胡同文化的沒落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動(dòng)的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進(jìn)的時(shí)代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對(duì)胡同和胡同文化沒落的認(rèn)識(shí)上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對(duì)北京人固有的文化形態(tài)的認(rèn)識(shí)上，作者也含有辯證的認(rèn)識(shí)。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識(shí)，它對(duì)許多中國人，對(duì)作者本人都產(chǎn)生過和產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，作者的達(dá)觀、安貧樂道與之不無關(guān)系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會(huì)帶來不思進(jìn)取，固步自封，羈滯了社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步。
熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點(diǎn)中揣摩出胡同文化的內(nèi)涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會(huì)隨著時(shí)代和社會(huì)的發(fā)展而逐漸淡出舞臺(tái)，這是作者理智、冷靜的思考。
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個(gè)地方住慣了，不肯輕易遷移。
胡同文化說課稿篇十七
王敬。
2.品味語言。
【教學(xué)難點(diǎn)】。
品味語言。
【教學(xué)課時(shí)】。
兩課時(shí)。
【教學(xué)設(shè)計(jì)理由】。
概括要點(diǎn)是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn),本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點(diǎn)。
本文主題思想的比較含蓄,只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時(shí)。
【教學(xué)過程】。
一、新課導(dǎo)入：《胡同之沒》攝影集中只有一個(gè)沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）。
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因?yàn)榈?――4段寫北京及胡同特點(diǎn)，而第5段引出胡同文化的定義后，第6――12段全是寫胡同文化的特點(diǎn)。）。
（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。從狹義來說，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）。
（3）找出文中表明作者對(duì)胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的。）。
三、細(xì)讀課文。分析、討論段落大意,概括要點(diǎn)：
概括方法：分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí),不能只孤立地看一段。首先要對(duì)一段的思想要旨進(jìn)行提煉,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進(jìn)行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正。”
這段從說北京城的特點(diǎn)引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段的目的是說明胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點(diǎn)――安安靜靜。這三段是寫胡同的特點(diǎn)。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點(diǎn)？明確：寫北京城特點(diǎn)引出胡同，而胡同的特點(diǎn)和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。
呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點(diǎn)明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點(diǎn)明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個(gè)特點(diǎn)――安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的.盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”?！半S”一點(diǎn)“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個(gè)特點(diǎn)。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點(diǎn)――易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”,卻對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個(gè)特點(diǎn)。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個(gè)特點(diǎn)――處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個(gè)材料是文學(xué)作品中的描寫，著重寫安分守己。第三個(gè)材料是寫作者親身的經(jīng)歷，著重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時(shí)代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
板書：
北京城的特點(diǎn)。
北京胡同之多及環(huán)境特點(diǎn)。
安土重遷。
胡同文化說課稿篇十八
教學(xué)目標(biāo)：
1. 學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2. 體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點(diǎn)：作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：1.教法：點(diǎn)撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：多媒體課件
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)過程 ：
1. 談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.
（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）
2. 學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象
3. 用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4. 自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對(duì)市井民居的熟悉，高中三年級(jí)語文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
1． 提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2． 提問：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。
3． 提問：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
( 學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識(shí)和習(xí)慣。
1． 齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
（讓學(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現(xiàn)：
（1）安土重遷，不愿搬家
（2）獨(dú)門獨(dú)院，過往不多
（3）易于滿足，要求不高
（4）愛瞧熱鬧，不管閑事
（5）安分守己，逆來順受
胡同文化說課稿篇十九
2.品味語言。
3.體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
兩課時(shí)。
概括要點(diǎn)是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn),本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點(diǎn)。
本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認(rèn)真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
一、新課導(dǎo)入：《北京胡同》攝影集中只有一個(gè)沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）。
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因?yàn)榈?——4段寫北京及胡同特點(diǎn)，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點(diǎn)。）。
（2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富。從狹義來說，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性?！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）。
（3）找出文中表明作者對(duì)胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的。）。
三、細(xì)讀課文。分析、討論段落大意,概括要點(diǎn)：
概括方法：分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí),不能只孤立地看一段。首先要對(duì)一段的思想要旨進(jìn)行提煉,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進(jìn)行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正?！?/p>
這段從說北京城的特點(diǎn)引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因?yàn)橄旅娴娜颗e例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段是說明北京的胡同數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點(diǎn)——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點(diǎn)。
（思考題：為什么先寫北京城和胡同的特點(diǎn)？明確：寫北京城特點(diǎn)引出胡同，而胡同的特點(diǎn)和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）。
以上四段目的是說明胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點(diǎn)明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點(diǎn)明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉浮芭哺C兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個(gè)特點(diǎn)——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨(dú)門獨(dú)院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”?！半S”一點(diǎn)“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個(gè)特點(diǎn)。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點(diǎn)——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運(yùn)動(dòng)策源地”的“民”,卻對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不愛管閑事是胡同文化的第四個(gè)特點(diǎn)。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個(gè)特點(diǎn)——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個(gè)典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個(gè)材料是文學(xué)作品中的描寫，側(cè)重寫安分守己。第三個(gè)材料是寫作者親身的經(jīng)歷，側(cè)重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時(shí)代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
板書：
北京城的特點(diǎn)。
北京胡同之多及環(huán)境特點(diǎn)。
胡同文化的含義:北京人的生活、北京人的思想。
安土重遷。
封閉自私。
置身事外。
安分守己。
逆來順受。
胡同已經(jīng)衰敗沒落。
上節(jié)課我們已經(jīng)了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特點(diǎn)，這節(jié)課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對(duì)胡同文化各個(gè)特點(diǎn)的態(tài)度。大家知道，句子的意義有時(shí)很含蓄，在字面意義中還蘊(yùn)含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達(dá)的真正意義。句內(nèi)意義有時(shí)需要結(jié)合上下文作出判斷。
一，精讀課文，品味語言，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的感情。
1，思考題：胡同文化的精髓是什么？哪些句子最能反映作者對(duì)它的態(tài)度？
（明確：精髓是置身事外、安分守己、逆來順受。“別煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話如果結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實(shí)在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對(duì)這種逆來順受現(xiàn)象不僅有局外人的調(diào)侃，還有對(duì)這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達(dá)到喪失正義感程度強(qiáng)烈的不滿、氣憤和批評(píng)。
2，思考：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話除了表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時(shí)那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對(duì)生活要求不高之外，作者這樣寫還有什嗎？（明確：深層含義“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時(shí)那種滿足的表情，目的是使人體會(huì)到作者對(duì)北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時(shí)代了，應(yīng)該丟掉了。）。
3，思考：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣?！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？（明確：聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個(gè)貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。對(duì)滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？）。
4，思考：“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子?！边@些話？（明確：一個(gè)“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面特地引用老北京的日常口語“挪窩兒”“破家值萬貫”，如果我們聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓的那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄而委婉地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。）。
5，思考：“四合院是一個(gè)盒子”一段中為什么用了十三個(gè)引號(hào)？（明確：前十二個(gè)引號(hào)都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會(huì)棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個(gè)和“會(huì)鳥”外，就僅僅只“隨”一點(diǎn)“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字標(biāo)點(diǎn)看相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象，我們就可知道，胡同里的老北京，相互交往也不是主動(dòng)的，而是被“禮數(shù)”所迫的，這是多么的封閉自私，是多么的只顧自己。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現(xiàn)代誰都不以為然的、過時(shí)了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。）。
二提供下面材料，再次印證作者對(duì)胡同文化的感情：
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭?，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)。
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？
三，體會(huì)作者對(duì)胡同和胡同文化的不同感情。
1，讀“看看這些胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事。”找出概括作者對(duì)胡同的感情的詞語。
（明確：懷舊、傷感，無可奈何。）。
2，讀“在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的?！闭f說作者對(duì)對(duì)胡同文化這的感情。
（明確：因?yàn)檫@句話中“胡同文化總有一天會(huì)消失的”表達(dá)了作者對(duì)胡同文化的認(rèn)識(shí)和判斷，主張應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而拋棄。所以這是文章的主旨句。所以全文中對(duì)胡同文化的感情是：調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評(píng)，理智但委婉地勸人們告別。）。
（明確：前者是調(diào)侃嘲諷，因?yàn)樽髡唠m是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個(gè)老北京了，對(duì)長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴(yán)厲的語言批判，還可能會(huì)令有些人一時(shí)接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日?？谡Z和使用引號(hào)來調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因?yàn)椋F(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟(jì)大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時(shí)代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當(dāng)今的時(shí)代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點(diǎn)互相關(guān)心，社會(huì)發(fā)展了，信息時(shí)代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點(diǎn)國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評(píng)。用貶義詞和反語來諷刺。）。
四、歸納中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、探討作者的寫作意圖：：（因?yàn)槿收咭娙?，智者見智?？梢哉归_爭論后再明確）。
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對(duì)胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時(shí)的舊思想舊觀念。
板書。
品味語言結(jié)合上下文。
注意感情色彩。
聯(lián)系寫作背景。
通過語用聯(lián)想。
注意標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。
體會(huì)感情：對(duì)胡同的消失——懷舊、傷感。
胡同文化說課稿篇二十
2、感受京都文化氣息，領(lǐng)略作者散淡情趣，咀嚼語言韻味，體味復(fù)雜情感。
1、品味胡同文化的內(nèi)涵。
2、揣摩本文自然閑適的語言特點(diǎn)。
1、從題中和文中讀出問題，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習(xí)的習(xí)慣。
2、由“胡同文化”聯(lián)想到“高樓文化”，作發(fā)散思維訓(xùn)練。
(課間：屏幕上出示課題、作者、背景胡同圖片、背景音樂(前門情思大碗茶))
一、導(dǎo)入新課
猜謎：石刻的史書，凝固的音樂（建筑）
從文化的眼光看，民居是與人們最為親近的背景文化，它給生活打上了民族的時(shí)代的烙??；用藝術(shù)的眼光來看，民居是凝固于時(shí)間長河的多重性藝術(shù)，它為生活平添著詩章；用歷史的眼光來看民居是無處不在的倫理學(xué)、民俗學(xué)、建筑學(xué)的歷史縮影，它使生活有了更為豐富的內(nèi)涵。
中華民族的智慧和耐勞精神，創(chuàng)造了巍峨的長城、莊嚴(yán)的宮殿、秀美的園林，也創(chuàng)造了形形色色的民居宅院，他們都有著自己獨(dú)特鮮活的生命。同學(xué)們，大家對(duì)“文化”的了解有多少？從時(shí)間上看，古代有古代文化，現(xiàn)代有現(xiàn)代文化；從空間地域看，有中國文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峽兩岸有閩臺(tái)文化，每個(gè)地方都有它獨(dú)特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土樓文化。可見，“文化”一詞的內(nèi)涵是多么的豐富。（課件一）
《辭?！罚骸皬膹V義來說，指人類社會(huì)歷史實(shí)踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。從狹義來說，指社會(huì)的意識(shí)形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機(jī)構(gòu)，文化是一種歷史現(xiàn)象，每一社會(huì)都有與其相適應(yīng)的文化，并隨著社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展?！?/p>
今天我們要學(xué)習(xí)的《胡同文化》，（課件二）就是一篇詮釋北京民居建筑與市民文化之間的關(guān)系的文章。作者汪曾祺，江蘇高郵人，長期生活在北京，對(duì)北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他寫的文章京味十足。本文放在第三單元“概括要點(diǎn)”之下，我們將通過它來進(jìn)行概括要點(diǎn)的學(xué)習(xí)。同時(shí)感受一下京都文化氣息，揣摩本文自然閑適的語言，領(lǐng)略作者散淡的情趣。
課前布置大家自讀課文，從文中讀出問題來，要求每人至少得提出一個(gè)問題，那么現(xiàn)在我們集中來展示一下，看看同學(xué)們提的是哪些問題。（投影）這些問題，有的可以通過概括要點(diǎn)來尋求解決，有的需要細(xì)細(xì)地品味鑒賞。下面我們就帶著這些問題來再讀課文。（不確定因素）
二、概括要點(diǎn)，揣摩語言，體味作者在文中表達(dá)的思想感情
1、復(fù)習(xí)：
前面我們學(xué)習(xí)歸納出概括要點(diǎn)的一些方法，請同學(xué)們回顧一下概括要點(diǎn)的主要依據(jù)有哪些？（學(xué)生回答，老師演示課件三）
注意題目傳達(dá)的信息
注意上下文的聯(lián)系（理清思路）
尋找關(guān)鍵語句（段首句、過渡句、修辭句、情態(tài)語等）
把握材料的作用
2、應(yīng)用：
本文題為“胡同文化”，那么，題目傳達(dá)了什么樣的信息呢？（學(xué)生可能會(huì)提出這樣一些問題：胡同有什么特點(diǎn)？胡同文化有什么內(nèi)涵？胡同與文化之間又有什么關(guān)系？）題目中傳達(dá)的這些信息，正是需要我們?nèi)ジ爬ǖ膬?nèi)容。
讓學(xué)生尋找最先寫到“胡同文化”字樣的段落，從中發(fā)現(xiàn)這一段在文章思路上的作用。（明確：第五段是將胡同的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來的段落）
（1）自讀1-5段，概括北京胡同的特點(diǎn)：要求學(xué)生應(yīng)用所學(xué)的概括要點(diǎn)的方法，邊讀邊畫出要點(diǎn)。（演示課件四）看北京平面圖，加深對(duì)文章內(nèi)容的理解。學(xué)生概括北京胡同的特點(diǎn)（演示課件五）。
胡同：方正――影響生活，影響思想
取名，多種來源
數(shù)量多
形成網(wǎng)絡(luò)
與四合院一體
（2）、聽配樂朗讀6-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)，同時(shí)品味本文語言的京味特色：（演示課件六）同學(xué)們聽了這段錄音，是不是有所感悟，確實(shí)京味十足。請幾位同學(xué)范讀“蝦米皮熬白菜，嘿！”一句，體味句中所傳達(dá)的復(fù)雜情感（滿足、欣賞，也有幾分感慨）。那么下面再請同學(xué)們來概括一下胡同文化的特點(diǎn)。（演示課件七）
文化：封閉----安土重遷
自掃門前雪
易滿足
愛看熱鬧，不愛管閑事
忍
（3）、讀課文后三段，體味作者的思想感情。（留戀、懷舊、傷感；知道它必將衰敗、沒落，帶有一定的批判意識(shí)）
三、討論
同學(xué)們今天學(xué)了這篇文章，對(duì)北京胡同的特點(diǎn)，對(duì)胡同文化的內(nèi)涵，對(duì)北京胡同與北京市民文化的關(guān)系已有了一定的感受、認(rèn)識(shí)。你看，那方方正正的居住環(huán)境，它是那么深刻地影響北京市民的生活和思想。可見，文化的形成與居住環(huán)境的聯(lián)系多么緊。我們要學(xué)會(huì)像作者汪曾祺這樣善于感悟生活，思考生活。下面，我們由此再引申開去。大家想一想，今天我們生活在怎樣一種居住環(huán)境中，這其中又是怎樣一種文化？（老師相機(jī)誘導(dǎo)，學(xué)生各抒己見，演示課件八）
問題：“胡同文化”與“高樓文化”比，哪一個(gè)更封閉？（演示課件九）
參考：“大雜院中最讓人信服的是相互信任。一家外出，鑰匙放心地放在鄰居處，以備家人和至親的突然到來。至于日常用的油鹽醬醋，做飯時(shí)沒有了，不要緊，直接到鄰居家櫥柜里去拿。
社會(huì)在進(jìn)步，住了四十多年大雜院的我，搬進(jìn)樓房后真不適應(yīng)‘雞犬之聲相聞，老死不相往來’的環(huán)境。當(dāng)然，這還算是好的，更有甚者，如果您開門時(shí)忘記把鑰匙取下來，那您可就留神吧，須知現(xiàn)在的兔子也吃窩邊草了?！保ㄗ骷倚斐潜闭Z）
四、布置作業(yè)：
1、課后練筆：（演示課件十）
學(xué)習(xí)《胡同文化》的寫法，以“××文化”為題，寫一篇不少于600字的作文。
2、課外閱讀：
在課文以外找和“胡同文化”有關(guān)的素材，和同學(xué)說一說，借以印證或補(bǔ)充作者的觀點(diǎn)?？稍诳催^的影視作品中或讀過的文學(xué)作品中找。
課外閱讀參考篇目：
《汪曾祺文集（散文卷）》（江蘇文藝出版社）
《汪曾祺傳》（江蘇文藝出版社）
《中國居住文化》（同濟(jì)大學(xué)出版社）
《城市季風(fēng)》（東方出版社）
《文化苦旅》（知識(shí)出版社）
胡同文化說課稿篇二十一
各位評(píng)委老師，大家好。今天我說課的主題是《胡同文化》。下面我主要從教學(xué)理念、教材分析處理、教學(xué)方法與教學(xué)過程幾個(gè)方面來談?wù)勎覍?duì)這一課的基本構(gòu)思。
一、教學(xué)理念。
兩到三年的職專語文課，并不能解決學(xué)生的所有語文問題，加之語文教學(xué)中學(xué)生存在的最大問題：缺乏好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，懶于思考。所以我一直認(rèn)為職專語文課的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在培養(yǎng)學(xué)生語文學(xué)習(xí)的習(xí)慣，掌握語文學(xué)習(xí)的方法，了解語文學(xué)科的思維方式上。在具體上課的過程中，盡可能按照新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求強(qiáng)調(diào)學(xué)生自身的體驗(yàn)，引導(dǎo)他們留心社會(huì)和生活現(xiàn)象，進(jìn)而加強(qiáng)課堂與生活的聯(lián)系，賦予一節(jié)課現(xiàn)代氣息。
本著這樣的教學(xué)理念，我在準(zhǔn)備《胡同文化》這一課時(shí)，依然會(huì)側(cè)重于對(duì)學(xué)生在思維上的啟迪，情感上的熏陶，和對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)注。
二、教材分析。
《胡同文化》是我國當(dāng)代散文家汪曾祺先生為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序言，也是一篇比較精致的文藝小品文。對(duì)這樣一篇現(xiàn)代文的教學(xué)，我按照自己的理念將它定位為對(duì)學(xué)生進(jìn)行閱讀訓(xùn)練和思維訓(xùn)練的材料。
為此，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)能力目標(biāo)。
理清文章思路，了解并概括北京胡同及其胡同文化的特點(diǎn)，體會(huì)作者對(duì)胡同文化沒落流露出的感情，并借以培養(yǎng)學(xué)生篩選與概括信息的能力。
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