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武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇一
1、學(xué)校周邊小雜貨臨時(shí)攤點(diǎn)屢禁不絕,進(jìn)貨渠道混亂,食品質(zhì)量得不到保證。私營(yíng)餐館均有衛(wèi)生許可證,在超市抽查的食品均未過(guò)期.生意不錯(cuò),當(dāng)天賣的東西可當(dāng)天賣完。
2、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨渠道主要有自購(gòu)和配送兩種形式。從食品來(lái)源看,有的是從小食品市場(chǎng)批發(fā)的,甚至還有個(gè)別經(jīng)營(yíng)者直接從小作坊或者小加工廠購(gòu)進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品和假冒偽劣食品。經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨過(guò)程中只考慮價(jià)格因素,不注重對(duì)食品質(zhì)量和生產(chǎn)者資質(zhì)條件的審查,只要便宜就收,有利就賣,食品質(zhì)量難保證。
二、學(xué)校食品安全存在的問題。
通過(guò)對(duì)我校食堂的監(jiān)督檢查和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂和學(xué)校周圍餐飲館在軟硬件和內(nèi)外部環(huán)境還存在一定的問題。
1、老師分發(fā)飯菜時(shí)不戴口罩,有時(shí)還講話,不衛(wèi)生。
2、夏天食堂偶爾會(huì)出現(xiàn)蒼蠅和蚊子。
3、臨時(shí)攤點(diǎn)上的油炸品所使用的油大多數(shù)都是同一鍋的,而且是重復(fù)加油。
4、臨時(shí)攤點(diǎn)經(jīng)常停留在馬路邊,揚(yáng)起的灰塵不時(shí)飄落在食品上,非常不衛(wèi)生。
5、同學(xué)對(duì)食品安全的關(guān)心程度不夠高,經(jīng)常買垃圾食品吃。
三、通過(guò)問卷調(diào)查,我們得出以下結(jié)論:
1、多數(shù)人買商品時(shí)很少注意商品標(biāo)示。
2、買食品時(shí)大多數(shù)人都會(huì)看生產(chǎn)日期,只有少部分不看。
3、一般情況下人們都會(huì)關(guān)注食品安全,對(duì)《食品安全法》,大多數(shù)人都處于一點(diǎn)都不知道的狀態(tài)。
4、人們對(duì)食品安全的了解途徑多種多樣,網(wǎng)絡(luò)宣傳占主要的。
5、食品安全常識(shí)和安全現(xiàn)狀已經(jīng)受到人們的重視。
6、食品的過(guò)期及使用添加劑是消費(fèi)者是主要擔(dān)心的問題。
7、在商場(chǎng)和超市購(gòu)買商品是人們最為放心。
8、自我保護(hù)意識(shí)差,當(dāng)購(gòu)買了不安全的食品時(shí),人們大都匯自認(rèn)倒霉,奉勸親友不要購(gòu)買此產(chǎn)品。
四、加強(qiáng)食品安全的幾點(diǎn)建議:
(一)學(xué)校方面。
提高校園整體防范能力,教育學(xué)生要注意食品安全衛(wèi)生問題,不要在路邊臨時(shí)攤點(diǎn)上買食品,特別是油炸食品和“三無(wú)”食品。
(二)學(xué)生自身方面。
1、學(xué)生應(yīng)有食品安全方面的意識(shí)和知識(shí)。
2、學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)科學(xué)食用食物的常識(shí)。
五、感想:
1、通過(guò)對(duì)食品安全這一課題的調(diào)查研究,我們組對(duì)自己身邊的商品有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),食品安全意識(shí)在我們的大腦中也有一定的地位。
2、當(dāng)然,我們小組成員的能力有限,所做的工作只是毛皮,存在很多的不足和缺陷,但我們的目的是引起大家對(duì)食品安全的深刻重視,希望這寫內(nèi)容能對(duì)大家有所幫助,各取所需,更好的生活。
六、結(jié)語(yǔ)。
食品安全問題就發(fā)生在我們的身邊,也可能正在發(fā)生在我們的身上,危害著我們的健康。我們要努力做到讓食品安全與我們的健康同行。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇二
一、武漢市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)及特點(diǎn):
(1)武漢在全國(guó)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。
武漢是我國(guó)華中地區(qū)的重鎮(zhèn),自十六、七世紀(jì)始,便是我國(guó)內(nèi)陸最重要的商品集散地與中轉(zhuǎn)貿(mào)易中心。經(jīng)武漢的商品可直接輻射到河南、湖南、江西、陜西、四川、重慶、湖北、安徽、江蘇、山東等地,自古有“九省通衢”之美譽(yù)。
從近三、四世紀(jì)的發(fā)展情況來(lái)看,中國(guó)商品的出口主要集中在上海,上海已成為全球知名的國(guó)際貿(mào)易之都。而欲做中國(guó)全國(guó)市場(chǎng),首選地則武漢第一,不但因?yàn)槲錆h擁有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,更因?yàn)槲錆h所擁有的強(qiáng)大消費(fèi)能力。武漢市常駐人口930多萬(wàn),常年流動(dòng)人口410萬(wàn)左右,在全國(guó)超大城市中排名第五,僅次于上海、北京等地。武漢人均gdp值達(dá)3000美元,屬典型的中上等消費(fèi)型城市。武漢市場(chǎng)直接輻射的消費(fèi)人群約為5.6億人,幾乎占到全國(guó)總?cè)丝诘囊话?。武漢不但對(duì)華中地區(qū)起著關(guān)鍵性作用,更可影響及華東、華西與華南這三個(gè)全國(guó)最主要、同時(shí)也是最大的消費(fèi)市場(chǎng)。
盡管近幾年隨著中國(guó)信息化進(jìn)程的迅猛發(fā)展,市場(chǎng)格局有所變化,但從實(shí)際情況來(lái)看,作為傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)中的物流、中轉(zhuǎn)、輻射等功能優(yōu)勢(shì),武漢仍數(shù)第一,據(jù)武漢大學(xué)市場(chǎng)專家李知恩教授分析預(yù)測(cè):未來(lái)內(nèi),武漢市場(chǎng)依然會(huì)是眾商家的寵兒,依然會(huì)是各路商家角力打拼的首選市場(chǎng),武漢的區(qū)位優(yōu)勢(shì)依然相當(dāng)明顯,若政策發(fā)展順利,這種優(yōu)勢(shì)還會(huì)得到更進(jìn)一步的加強(qiáng)。
調(diào)味品在武漢市場(chǎng)很早以前便頗受商家的青睞,在各類商品中排名始終保持在前五名左右,這在全國(guó)都算奇跡。上溯至清中期,武漢的調(diào)味品貿(mào)易開始聞名全國(guó),十九世紀(jì)七、八十至九十年代,武漢的調(diào)味品貿(mào)易與生產(chǎn)更是達(dá)到輝煌至境,武漢生產(chǎn)的各類調(diào)味品也廣受全國(guó)消費(fèi)者的歡迎。近十年,各地的名優(yōu)調(diào)味品更是不惜余力,紛紛登陸武漢市場(chǎng),欲借這個(gè)平臺(tái),打開全國(guó)市場(chǎng)的大門,幾乎80%的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)在選擇全國(guó)市場(chǎng)時(shí),無(wú)一例外將武漢選為樣板或試點(diǎn)。業(yè)界有“能做好武漢市場(chǎng),便一定能做好全國(guó)市場(chǎng)”的說(shuō)法,可見,調(diào)味品企業(yè)對(duì)武漢市場(chǎng)的認(rèn)可度有多高。無(wú)論成敗若何,武漢都早已成為廣大調(diào)味品企業(yè)必爭(zhēng)的市場(chǎng)。
(2)、武漢及周邊地區(qū)的飲食習(xí)慣。
武漢地處中國(guó)中部地區(qū),緊依長(zhǎng)江、漢水,周邊大小湖泊100多個(gè),首先是個(gè)多水的城市,同時(shí)武漢又是舉世聞名的“三大火爐”城市之一,因此,“悶熱潮濕”便是武漢地區(qū)最主要的氣候特征,這種氣候?qū)︼嬍沉?xí)慣影響甚大,加上“百年商埠”所帶來(lái)的南北口味大融合,便逐漸形成了現(xiàn)如今武漢及周邊地區(qū)的飲食口味,那就是整體偏重、辛、辣、鮮、酸為主要特征的飲食習(xí)慣。醬油、食醋、胡椒、辣醬、復(fù)合調(diào)料、味精、雞精這些調(diào)味產(chǎn)品也因此最受武漢及周邊地區(qū)消費(fèi)者的喜愛。這幾種產(chǎn)品的銷量要遠(yuǎn)比其它各類調(diào)味品的銷量大得多。從醬油、食醋、胡椒銷量全國(guó)排名第一、辣醬、復(fù)合調(diào)料、味精全國(guó)排名第二的實(shí)際情況中不難看出,這種飲食習(xí)慣對(duì)調(diào)味品需求的影響有多大。
(3)武漢調(diào)味品市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。
a)武漢本身是一個(gè)調(diào)味品消費(fèi)大市,年調(diào)味品消費(fèi)量全國(guó)排名第二,僅次于上海。據(jù)武漢市商業(yè)局提供的信息,20武漢全市調(diào)味品總產(chǎn)值約31億元人民幣,約占全國(guó)調(diào)味品總產(chǎn)值的7%左右,其中批發(fā)業(yè)態(tài)雄據(jù)第一,完成16.7億元,餐飲業(yè)首次超過(guò)商超完成8.71億,排名第二,超市零售以4.59億元緊隨其后(詳見下表),這其中還不包括眾多小飯店與便利店的消費(fèi)額,若要將這些也統(tǒng)計(jì)進(jìn)來(lái),恐怕要接近35億元。
附表1:—年武漢市場(chǎng)各渠道調(diào)味品銷售排名表:
名次業(yè)態(tài)(渠道)2004年增長(zhǎng)率備注。
1批發(fā)業(yè)15.91億元16.76億元5.3%↑。
2餐飲業(yè)6.8億元8.7億元27.9%↑。
3商場(chǎng)超市3.88億元4.59億元18.6%↑。
4集貿(mào)市場(chǎng)2.26億元1.87億元-24.7%↓。
b)武漢向周邊輻射的'能力全國(guó)排名第一。眾所周知,武漢是我國(guó)最大的調(diào)味集散地與中轉(zhuǎn)中心,每年經(jīng)武漢向河南、陜西、湖南、江西、山東等地發(fā)送的各類調(diào)味品貿(mào)易額不低于15億元人民幣。雖然近幾年鄭州市場(chǎng)有一定的發(fā)展,但相比武漢來(lái)說(shuō)仍然存在較大差距。而武漢保持第一優(yōu)勢(shì)除多年來(lái)廣大調(diào)味品企業(yè)對(duì)武漢市場(chǎng)的認(rèn)可因素外,更主要的是武漢市場(chǎng)本身有一大批專業(yè)從事調(diào)味品貿(mào)易的大型商貿(mào)公司。據(jù)統(tǒng)計(jì),年銷售額超過(guò)億元的就不低于6家,超過(guò)3000萬(wàn)元差不多接近30家,年銷售額300萬(wàn)元左右的,達(dá)到200家以上。這些貿(mào)易公司每家都有一大批自己的省內(nèi)外客戶群,對(duì)武漢調(diào)味品市場(chǎng)向周邊省市輻射與促進(jìn)武漢市場(chǎng)的繁榮起著關(guān)鍵性作用。
(1)百花齊放、百家爭(zhēng)鳴,你方唱罷我登場(chǎng)。
武漢調(diào)味品市場(chǎng)多年來(lái)比較突出的一個(gè)情況就是這點(diǎn)。不知是武漢市場(chǎng)的誘惑實(shí)在太大,還是武漢對(duì)調(diào)味品企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略鏈起著至關(guān)重要的作用,總之,每年都會(huì)有眾多的調(diào)味品企業(yè)來(lái)武漢試水,從而形成了武漢調(diào)味品市場(chǎng)一道獨(dú)特而又亮麗的風(fēng)景。百花齊放、百家爭(zhēng)鳴,你方唱罷我登場(chǎng),熱鬧非凡。盡管有的功成名就,有了折戟沉沙,且不論勝敗,客觀上講正是這種百家爭(zhēng)鳴充分競(jìng)爭(zhēng)的局面,才促進(jìn)了武漢調(diào)味品市場(chǎng)的發(fā)展,才促進(jìn)了調(diào)味品企業(yè)的成熟與進(jìn)步。成功了繼續(xù)加勁干得更輝煌,失敗了認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)找差距,他日尋機(jī)卷土再重來(lái),市場(chǎng)是永遠(yuǎn)的市場(chǎng),武漢大調(diào)味品商機(jī)永遠(yuǎn)存在。
(2)產(chǎn)品良莠不齊,假冒偽劣嚴(yán)重。
武漢市場(chǎng)另一個(gè)表現(xiàn)最突出的特點(diǎn)便是假冒產(chǎn)品的大量涌現(xiàn),盡管執(zhí)法部門也多次打擊過(guò),但收效甚微,很多知名企業(yè)都深受其害,像鎮(zhèn)江香醋、海天醬油、水塔老陳醋、南街村復(fù)合調(diào)料、蓮花味精、大橋味精等,總之,越是知名的越易被假冒,現(xiàn)在武漢市場(chǎng)早餐攤點(diǎn)使用的醋類產(chǎn)品絕大多數(shù)是假冒偽劣產(chǎn)品。據(jù)估計(jì),每年假冒偽劣調(diào)味品所產(chǎn)生的非法收入接近10億元人民幣,如果算上這些收入,武漢市場(chǎng)每年起碼可以再提高1/3產(chǎn)值。
(3)個(gè)別品種表現(xiàn)搶眼。
由于武漢的氣候特征與“食魚”習(xí)慣,個(gè)別調(diào)味產(chǎn)品的表現(xiàn)尤為突出,比如胡椒,2004年武漢胡椒果及胡椒粉的消費(fèi)量約為4000噸,產(chǎn)值約1億元,其中胡椒粉約占700—800噸,產(chǎn)值約3700萬(wàn)元。武漢胡椒消費(fèi)在全國(guó)是個(gè)特例。另外,鮮、酸味在武漢市場(chǎng)也被普遍看好。
(4)武漢市場(chǎng)容量巨大。
從武漢2003—的各類調(diào)味品市場(chǎng)銷售情況與排名中不難看出,武漢市場(chǎng)上幾乎所有的單品種調(diào)味品在全國(guó)銷售都排名前三位,可見武漢市場(chǎng)的容量有多大(見表二)。
再?gòu)牟惋嫎I(yè)角度上講,據(jù)武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)提供的信息。目前,武漢全市有中等規(guī)模、年收入5000萬(wàn)元以上飯店約60多家,中小規(guī)模、年收入超過(guò)500萬(wàn)元的餐廳約500多家,小型餐館約2.6萬(wàn)家左右,而高校后勤集團(tuán)所屬餐廳、食堂則達(dá)到50家之多,這些餐飲機(jī)構(gòu)每年還在呈一定程度的擴(kuò)張之中。調(diào)味品的消費(fèi)量自然而然會(huì)隨之不斷上升。
附表二:2003—2004年武漢市主要調(diào)味品銷量表及排名情況一覽:
排名品名20總銷量2004總銷量銷售排行榜(前三名)增比例備注。
1醬油5.98億元6.55億元1海天、2加加、3李錦記9.53%全國(guó)排名第一。
2食醋4.23億元5.09億元1水塔、2北固山、3、恒順20.3%全國(guó)排名第一。
4味精3.32億元3.7億元1大橋(味全)、2廚師樂3蓮花11%全國(guó)排名第四。
6雞精2.46億元3.05億元1大橋、2太太樂、3勁寶23.9%全國(guó)排名第四。
7胡椒0.88億元1.06億元1味福、2鼎鼐、3南亞20%全國(guó)排名第一。
三、武漢市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局分析。
(1)本地品牌占據(jù)了鮮味產(chǎn)品近40%的市場(chǎng)份額,主導(dǎo)產(chǎn)品以味精、雞精、胡椒、蒸肉米粉、辣椒產(chǎn)品等為主。近幾年,武漢本土原有的知名品牌“黃鶴樓”醬油、食醋已完全退出了競(jìng)爭(zhēng)舞臺(tái),原副食集團(tuán)只剩下“江花”與“黎明”來(lái)力扛市場(chǎng),而“江花”品牌主打的產(chǎn)品是蒸肉米粉,雖然這幾年又增加了一部分新產(chǎn)品,但并未出現(xiàn)太大亮點(diǎn)?!袄杳麽u油”市場(chǎng)反應(yīng)也不突出。
而另外一個(gè)調(diào)味品巨頭“國(guó)營(yíng)大橋味精廠”,則通過(guò)轉(zhuǎn)制或股份制改造表現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。無(wú)論是“大橋雞精”或是“大橋味精”都高歌猛奏,為武漢人守住了尊嚴(yán),現(xiàn)味精與雞精產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)主要集中在本土品牌之間,武漢市場(chǎng)暢銷產(chǎn)品中有大橋、廚師樂、味全、勁寶、太子等品牌,太太樂雞精能從本土市場(chǎng)中爭(zhēng)得份額實(shí)屬不易。胡椒是武漢調(diào)味品市場(chǎng)的另一個(gè)亮點(diǎn),銷售不錯(cuò)的品牌有味福、鼎鼐、美味全、九天樂、南亞等。
(2)外地企業(yè)攜品牌與資本優(yōu)勢(shì)、攻城奪寨,一點(diǎn)點(diǎn)將武漢市場(chǎng)除鮮味與傳統(tǒng)特色調(diào)味品外的其它產(chǎn)品市場(chǎng)份額掠奪一空。“調(diào)味之王”醬油被海天、加加、李錦記、淘大、美味鮮等南派巨頭瓜分,武漢僅有“勁寶”一家爭(zhēng)得些許份額。食醋則完全由山西水塔與江蘇恒順包辦,南街村以“復(fù)合調(diào)料王”一枝獨(dú)秀,來(lái)自四川榨菜之鄉(xiāng)的涪陵軍團(tuán),輕而易舉便把醬腌菜的市場(chǎng)份額收入囊中。
四、武漢消費(fèi)者分析。
(1)武漢市民偏愛綠色、健康的調(diào)味產(chǎn)品。
2004年武漢人均gdp超過(guò)2800美元,按國(guó)際慣例這標(biāo)志著武漢人在日用品方面的消費(fèi)將會(huì)有較大幅度的提升。事實(shí)上,武漢人長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)綠色、健康的要求一直較其它地區(qū)強(qiáng)烈。一些偏遠(yuǎn)山區(qū)來(lái)的調(diào)味品就很受武漢市民的歡迎,如產(chǎn)于貴州的辣椒醬、云南的醬菜等,市場(chǎng)反應(yīng)就很好。這幾年中央媒體對(duì)偽劣調(diào)味品的連續(xù)曝光宣傳及城市居民收入的提高、健康意識(shí)的加強(qiáng),則直接讓武漢人在選購(gòu)調(diào)味品時(shí),更注重此點(diǎn)。
(2)價(jià)格定位:中等偏上為宜。
不能說(shuō)價(jià)格是影響武漢人購(gòu)買習(xí)慣的主要因素,但絕對(duì)是一個(gè)非常重要的因素,武漢人選購(gòu)商品最怕“吃虧上當(dāng)”,吃一次虧可能會(huì)導(dǎo)致他終生不購(gòu)買此產(chǎn)品,武漢人購(gòu)買商品要品質(zhì)最好,價(jià)格又最合適。筆者專訪了4家超市,隨機(jī)尋問了一些調(diào)味品購(gòu)買者,幾乎都這樣認(rèn)為:調(diào)味品價(jià)格太低不能要,太貴又不合算,中等偏上則剛剛好。而在實(shí)際選購(gòu)中,大多的武漢消費(fèi)者確實(shí)會(huì)選擇中等偏上價(jià)位的調(diào)味品。因此,中等偏上的定價(jià)策略對(duì)于要打武漢市場(chǎng)的調(diào)味品企業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。筆者將在走訪過(guò)程中得到的一些產(chǎn)品最適合價(jià)格信息整理如下:醬油:5~6元;香醋:4~5元;陳醋:3~4元;復(fù)合調(diào)料:2~3元;雞精:4.5~5.5元;味精:3.5~4.5元;辣醬:5~6元。
(3)對(duì)品牌與包裝形象要求甚高。
品牌形象與商品包裝現(xiàn)已成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的第一要素,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,各類商品的包裝也變得越來(lái)越漂亮,越來(lái)越精美了,企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)產(chǎn)品包裝的重要性都非常清楚,但各地風(fēng)格習(xí)慣不同,在包裝上也應(yīng)有著不同的要求,因此企業(yè)在給自己產(chǎn)品做包裝設(shè)計(jì)時(shí),不妨反過(guò)來(lái)推演一番,比如:若我這個(gè)產(chǎn)品準(zhǔn)備重點(diǎn)打武漢市場(chǎng),那么就應(yīng)該根據(jù)武漢市場(chǎng)消費(fèi)者的喜好特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝,要做到產(chǎn)品一投向市場(chǎng),武漢消費(fèi)者馬上便能認(rèn)可喜愛。這樣,你再進(jìn)行其它形式的促銷或推銷,便容易多了。以下是武漢市民對(duì)調(diào)味品品牌與包裝形象的一些偏愛特點(diǎn):
a)武漢人喜愛典雅的色調(diào),不喜歡太火氣的色彩。喜歡的色彩有:淡藍(lán)、淺綠、黃、米黃、淺棕、金、銀等,不喜歡的色彩有大紅、紫、桃紅、黑、白等,如“太太樂”。
b)武漢人偏愛簡(jiǎn)潔明快、大方的圖案,不喜愛繁褥、灰暗的形象。
c)對(duì)傳統(tǒng)時(shí)尚的設(shè)計(jì)有好感,如“李錦記”的“中國(guó)風(fēng)格”。
d)武漢人對(duì)現(xiàn)代化公司品牌形象有好感等等。
(4)對(duì)品牌產(chǎn)品的選購(gòu)率較大。
武漢市場(chǎng)多年來(lái)有一個(gè)很明顯的規(guī)律:那就是品牌越響,銷量越好;宣傳越多,銷量越大。由于來(lái)武漢打市場(chǎng)的調(diào)味品企業(yè)很多,品牌銷售變化太快,因此要想在武漢打開局面,除通路準(zhǔn)確、促銷得力外,樹立品牌也至關(guān)重要,未來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,品牌的影響作用還會(huì)更大,而武漢市民與其它大城市的市民一樣,在生活水平提高,消費(fèi)能力不斷上升的前提下,要想買得對(duì)、吃得好,首選肯定是品牌產(chǎn)品,因此,企業(yè)打武漢市場(chǎng)時(shí)切記抓住一切可利用的機(jī)會(huì),擴(kuò)大產(chǎn)品的品牌影響力,方為上策。
五、武漢市場(chǎng)渠道分析:
(1)傳統(tǒng)渠道是致勝關(guān)鍵。
從表1武漢市場(chǎng)各渠道銷售排名表中,不難看出,傳統(tǒng)業(yè)態(tài)調(diào)味品銷量占了武漢整個(gè)市場(chǎng)68%的份額,是武漢市場(chǎng)致勝的絕對(duì)關(guān)鍵所在。目前,武漢大型商超(包括跨國(guó)企業(yè))約50家,其中沃爾瑪1家、家樂福3家、麥德龍2家、華聯(lián)3家、武商量販約6家、中百倉(cāng)儲(chǔ)27家、新世界1家、好又多2家、新一佳2家等;連鎖便利店700多家,其中中百便民240多家分店、雙匯近100家分店,其它如好鄰居、麗江、樂購(gòu)等若干家;普通超市600多家;工商旗下的集貿(mào)市場(chǎng)310多家;專業(yè)調(diào)味品批發(fā)市場(chǎng)8個(gè)??梢哉f(shuō),武漢幾乎每區(qū)每街都有不同規(guī)模的超市或其它形式的銷售終端,是全國(guó)商超競(jìng)爭(zhēng)最激烈、也是最密集的城市,在筆者調(diào)查中發(fā)現(xiàn),約80%的顧客在購(gòu)買調(diào)味品時(shí),會(huì)選擇這些傳統(tǒng)業(yè)態(tài)。因此,企業(yè)在進(jìn)入武漢市場(chǎng)時(shí),傳統(tǒng)業(yè)態(tài)一定要把握好。
(2)新渠道異軍突起,不容小視。
2003年曾在武漢掀起了一股開發(fā)新渠道的風(fēng)潮,就在那時(shí),學(xué)校后勤第一次被業(yè)界抬出水面,原來(lái)大家都不關(guān)心的學(xué)校后勤一下子成了香餑餑,這一年武漢各大學(xué)校餐飲業(yè)實(shí)際完成銷售收入30多億元人民幣,調(diào)味品消費(fèi)額達(dá)1.2億多元。去年,武漢市各類學(xué)校(包括高等院校、中大專、中學(xué)、小學(xué)、職業(yè)技校)。調(diào)味品采購(gòu)量約為1.8億元,上升勢(shì)頭迅猛。據(jù)湖北省教育廳提供的材料,目前,武漢共有各類高校近40所、中專及職業(yè)學(xué)校約30所、中學(xué)約120所、小學(xué)約140所,現(xiàn)在僅武漢大學(xué)后勤集團(tuán)與華中科技大學(xué)后勤集團(tuán)兩家每年的調(diào)味品消費(fèi)量便可達(dá)到萬(wàn)元人民幣。可以預(yù)見,未來(lái)幾年,這塊肥肉必將成為眾商家力爭(zhēng)的熱點(diǎn)。
六、武漢市場(chǎng)的推廣特點(diǎn):
(1)傳統(tǒng)推廣方式盛行。
武漢調(diào)味品市場(chǎng)最為常見的推廣手段是有獎(jiǎng)促銷,然后是“買一贈(zèng)一”、“抽獎(jiǎng)旅游”等。很多企業(yè)在攻奪餐飲通路時(shí),會(huì)首先給餐館廚師一定的現(xiàn)金返利,或者直接將現(xiàn)金藏在包裝中,這樣效果頗為有效;針對(duì)武漢市民的推廣方式則大多為“特價(jià)”或“買幾贈(zèng)幾”,這樣更符合武漢市民購(gòu)買商品的心理,既買到了較貴的好的調(diào)味品,有收到了不少贈(zèng)品,很劃算;針對(duì)經(jīng)銷代理商,大多調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)采取“開箱有獎(jiǎng)”或“完成銷售任務(wù)的返及旅游”等方式。這樣做,從眾品牌推廣的角度上講,太過(guò)于追求局部效果或一時(shí)的業(yè)績(jī),并不利于長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略,會(huì)大大影響品牌形象的建設(shè),造成虛假的品牌效果,一旦不用促銷手段,馬上便會(huì)陷入銷售困境,因此,企業(yè)在做市場(chǎng)時(shí),應(yīng)根據(jù)企業(yè)的規(guī)模綜合考慮,有條件的多學(xué)習(xí)西方如“可口可樂”、“百事”、“雀巢”等食品巨頭的營(yíng)銷推廣模式,倡導(dǎo)用“整合營(yíng)銷”方式來(lái)促進(jìn)自己企業(yè)的發(fā)展。
(2)借力“從眾心理”,口碑傳播效果甚佳。
武漢市場(chǎng)有一個(gè)比較有趣的現(xiàn)象,那就是“從眾心理”嚴(yán)重,看別人買什么品牌,自己也買什么品牌;別人或熟人說(shuō)某某品牌質(zhì)量好,價(jià)格合理,她一定也去嘗試,甚至不考慮現(xiàn)在需不需要。專家李知恩認(rèn)為:中國(guó)人在現(xiàn)階段的“從眾心理”強(qiáng)烈,一個(gè)重要的原因是,當(dāng)前我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的初期給廣大消費(fèi)者所提供的選購(gòu)機(jī)遇太少,也就是真正能讓消費(fèi)者放心的品牌太少,加上收入、消費(fèi)能力的提高及對(duì)高品質(zhì)的追求,因而會(huì)形成一個(gè)決策“真空”。從而在選擇商品時(shí),會(huì)帶有一定的盲從性,缺乏自我。針對(duì)這種現(xiàn)象,企業(yè)在推廣時(shí),除應(yīng)該多加檢討外,是不是還應(yīng)多想一想如何利用這個(gè)特點(diǎn),及時(shí)樹立起真正的品牌形象,取得一個(gè)不錯(cuò)口碑,來(lái)迅速填補(bǔ)這個(gè)絕佳的市場(chǎng)商機(jī)。
(3)終端的宣傳不夠,凸現(xiàn)機(jī)遇。
盡管武漢市場(chǎng)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的成熟市場(chǎng),但就調(diào)味品市場(chǎng)來(lái)講,仍然處于發(fā)展初期,從競(jìng)爭(zhēng)角度上講,其它行業(yè)如醫(yī)藥、化工、建材等幾乎“無(wú)機(jī)可施”,推廣也在各個(gè)通路爭(zhēng)得“你死我活”,而調(diào)味品行業(yè)卻大多“水波不興”,雖然說(shuō)這與整個(gè)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀有一定關(guān)系,但最主要的還是企業(yè)的“眼光問題”,企業(yè)的目光能看多遠(yuǎn)至關(guān)重要,若是只想“混個(gè)飯吃”,那么便不用談,但假若希望能抓住這個(gè)發(fā)展前途極佳的行業(yè)機(jī)遇,則應(yīng)該放眼未來(lái),一切從長(zhǎng)計(jì)議,一切從現(xiàn)在開始?!昂L灬u油”近幾年已在武漢投下巨資,在各個(gè)終端甚至各個(gè)街區(qū)的小型店鋪門頭上大做終端廣告(大約有400塊左右)效果甚佳,就是個(gè)典型的案例?!昂L臁边@樣做無(wú)外乎希望達(dá)到如下目的:一、讓廣大消費(fèi)者天天能看到海天醬油,記住這個(gè)品牌,樹立海天醬油的品牌影響力。二、讓消費(fèi)者在選購(gòu)調(diào)味品時(shí),一定要選海天醬油。三、在長(zhǎng)期戰(zhàn)略上,謀求穩(wěn)固的霸主地位,并讓這種印象長(zhǎng)期存在消費(fèi)者心中。其實(shí)這三點(diǎn)目的都達(dá)到了。現(xiàn)在武漢市場(chǎng)還有很多像這樣的絕佳機(jī)會(huì),絕大多數(shù)并未得到有效開發(fā),這種機(jī)會(huì)誰(shuí)抓住了,誰(shuí)就能致勝。從其它行業(yè)的發(fā)展規(guī)律來(lái)看,“終端的決戰(zhàn)”才是企業(yè)真正的“生死決戰(zhàn)”。
七、武漢市場(chǎng)的發(fā)展機(jī)遇與前景。
(1)除海天醬油與本地品牌“大橋”外,尚無(wú)絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)型品牌,很多品種尚處在發(fā)展培育階段,給廣大調(diào)味品企業(yè)爭(zhēng)取武漢市場(chǎng)提供了一個(gè)絕佳的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)遇。較有前途的品種有復(fù)合調(diào)料、辣醬類、腌菜、西餐調(diào)料等,目前武漢空缺嚴(yán)重,機(jī)遇多多。
(2)未來(lái)三年武漢調(diào)味品市場(chǎng)的發(fā)展前景是一片光明。據(jù)有關(guān)專家分析,武漢調(diào)味品市場(chǎng)實(shí)際上尚處在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的初級(jí)階段,因此市場(chǎng)走勢(shì)強(qiáng)勁,機(jī)會(huì)處處存在。預(yù)計(jì)在來(lái)臨時(shí),市場(chǎng)總值會(huì)較2004年翻上一翻。下面是專家們所作的一個(gè)預(yù)測(cè)(見表3)。
附表3:武漢市場(chǎng)主要調(diào)味品未來(lái)三年銷售產(chǎn)值預(yù)測(cè)表。
產(chǎn)品名稱。
醬油6.92億元7.24億元7.83億元。
醋類5.87億元6.56億元6.90億元。
味精4.30億元4.72億元4.99億元。
復(fù)合調(diào)味料4.12億元4.88億元5.71億元。
醬腌菜4.20億元4.75億元5.13億元。
雞精(雞粉)3.90億元4.82億元6.10億元。
醬類1.53億元1.96億元2.28億元。
胡椒1.45億元1.77億元1.92億元。
(3)中高檔調(diào)味品與西餐調(diào)味品行情被普遍看好。
武漢市政府日前公布了武漢市人均gdp預(yù)計(jì)數(shù)據(jù),到20武漢人均gdp要超過(guò)5000美元大關(guān)。加上市場(chǎng)專家對(duì)未來(lái)三年武漢調(diào)味品市場(chǎng)的保守估計(jì),雖然不能說(shuō)武漢地區(qū)消費(fèi)能力會(huì)有較大幅度的提高,但有一點(diǎn)是肯定的,那便是武漢的調(diào)味品消費(fèi)量與消費(fèi)產(chǎn)值會(huì)大幅上升,武漢市餐飲市場(chǎng)這幾年突飛猛進(jìn),高檔中、西餐廳層出不窮,高檔調(diào)味品銷量大幅攀升,便是明證。另外參考香港、臺(tái)灣地區(qū)及新加坡、日本、韓國(guó)的調(diào)味品發(fā)展規(guī)律,我國(guó)近幾年的中高檔調(diào)味品發(fā)展的大勢(shì)已不可逆轉(zhuǎn)。各個(gè)大中城市對(duì)中高檔調(diào)味品的需求會(huì)大增,行情為廣大專家普遍看好,武漢在這方面更是如此,發(fā)展形勢(shì)喜人,前途一片光明。
總之,武漢市場(chǎng)作為全國(guó)最重要的調(diào)味品市場(chǎng),機(jī)遇與競(jìng)爭(zhēng)并存,成敗與風(fēng)險(xiǎn)同在,無(wú)論市場(chǎng)有多大,前途有多么光明,只有找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,樹立起強(qiáng)勢(shì)品牌形象,廣建網(wǎng)絡(luò)、厚積薄發(fā),才會(huì)獲得真正的成功!真正的勝利!
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇三
小組共有九命組員:xxx,xx等等。在組內(nèi),我們又根據(jù)每個(gè)人不同的情況進(jìn)行了分組,xxx,xx,x三個(gè)人為a小組;xxx,x為b小組;xx,xx,xxx,x為c小組,每個(gè)小組負(fù)責(zé)一片區(qū)域進(jìn)行采訪考察活動(dòng)。
a小組:采訪:xxx,xx。記錄:xx。
b小組:采訪:xx。記錄:xxx。
c小組:采訪:xxx。記錄:xx,xxx。拍攝總結(jié):xx。
每個(gè)小組在收集采訪資料之后,每組成員對(duì)自己的記錄進(jìn)行總結(jié),把相關(guān)材料交付組長(zhǎng),匯總?cè)缦聢?bào)告。
二、調(diào)查目的。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)的城市化進(jìn)程越來(lái)越快,原來(lái)的農(nóng)村現(xiàn)在都已經(jīng)變成了城鎮(zhèn),很多農(nóng)村的村民也都涌向了城市,但是并非每個(gè)人都能夠找到一份自己滿意的工作,而對(duì)于那些沒有核心技能,有沒有資本的人來(lái)說(shuō),攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)無(wú)非是個(gè)很好的工作。
無(wú)照攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)在我國(guó)的相關(guān)法律中是不允許的,城市管理部門的嚴(yán)打政策雖有一時(shí)之效,但卻不是長(zhǎng)久之計(jì),種種事實(shí)說(shuō)明,對(duì)小吃攤的整治,僅靠嚴(yán)厲整治是不行的,我們首先需要對(duì)其進(jìn)行采訪了解,知道其真正的'內(nèi)心想法,然后采取相應(yīng)的措施。我們此次的調(diào)查就是為了了解小吃攤主真正的生活與想法。
三、調(diào)查對(duì)象。
我們此次調(diào)查的目標(biāo)人群是小吃攤主,不包括有店鋪的商家。我們就進(jìn)選擇學(xué)校周邊的小吃攤,如南苑的小吃街,江邊的油煙街,這些地方的小吃攤比較集中,易于我們采訪,同時(shí)也是城管部門重點(diǎn)關(guān)注的對(duì)象,易于我們后面工作的開展。在小吃攤這一大類中,我們也分成了很多的小類,如燒烤類,油炸類,早點(diǎn)類等等,盡量多的覆蓋到小吃各種類人群。
此次調(diào)查是管理與溝通課的時(shí)間課程,考慮到課程的性質(zhì)和課程安排的目的,我們盡量多的和小吃攤主進(jìn)行言語(yǔ)的溝通,從對(duì)話中獲取信息,而并非單單在哪里分析數(shù)據(jù),所以我們沒有采取發(fā)放調(diào)查問卷的方式,而是采取了實(shí)地調(diào)查的方式,每個(gè)小組的成員都和攤主進(jìn)行溝通,并作相關(guān)的記錄。包括文字,照片,視頻,音頻等。在每位組員的總結(jié)上在進(jìn)行匯總,形成報(bào)告。
五、調(diào)查時(shí)間。
沒有明確的調(diào)查時(shí)間,我們以小組為單位,在各小組有時(shí)間的情況下自主進(jìn)行調(diào)查,所有采訪調(diào)查活動(dòng)必須在12月12日之前完成。另外我們會(huì)留意城管巡查的時(shí)間,在小吃攤都集中的情況下展開行動(dòng)。
我們?cè)谂c小吃攤主的溝通中,并非無(wú)目的的進(jìn)行交談,而是通過(guò)圍繞自己的問題進(jìn)行交流,主要是針對(duì)七個(gè)問題進(jìn)行溝通與交流。
(一)攤主的從業(yè)經(jīng)歷。
經(jīng)過(guò)我們小組的調(diào)查走訪,發(fā)現(xiàn)有很多的小吃攤主之前并不是做這一行的,他們做過(guò)很多的工作,例如在飯店做服務(wù)員之類的。有的甚至自己開過(guò)店鋪,服裝店,餐飲店,后都因經(jīng)營(yíng)不善而改行。一賣酸辣粉的小哥曾在深圳打工,后和工友回鄉(xiāng)開店,失敗后買起了酸辣粉。一賣山東雜糧煎餅的大叔之前在沿海城市打工,掙得不多、工作累且離家遠(yuǎn),故辭工回到家鄉(xiāng)。
但是還有些攤主自初進(jìn)社會(huì)開始就是一直從事擺攤行業(yè),而且一做就做了幾十年,從未換過(guò)。例如賣海鮮混沌的即是如此。
(二)加入攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)的原因。
在我們采訪的小吃攤主當(dāng)中,基本上可以分為兩類,一類是全職,一類是兼職。對(duì)于全職的這部分?jǐn)傊鱽?lái)說(shuō),他們加入本行的原因主要是因?yàn)樽约菏诸^上的資金不足,而生活的成本卻在日漸提高,獲益比較快的小吃攤業(yè)便成了他們的首選。而且低成本、自由度高的優(yōu)勢(shì)減少了他們的風(fēng)險(xiǎn)。由此我們可以看出小吃攤主們現(xiàn)在面臨的生活壓力是非常大的。
而對(duì)于兼職的攤主來(lái)說(shuō),擺攤的收入并非是他們的主要生活來(lái)源,所以,擺攤帶來(lái)的收入并不是誘惑他們加入本行業(yè)的原因,很多都是為了打發(fā)空閑時(shí)間,獲得相關(guān)經(jīng)驗(yàn),但是這部分人不足5%。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇四
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鍋塌子。
豆汁。
炒肝。
老北京炸醬面。
北京烤鴨。
鹵煮。
涮羊肉。
大碗茶。
臘八粥。
冰糖葫蘆。
艾窩窩。
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面茶。
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糖耳朵。
焦圈。
糖卷果。
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同時(shí),隆重推出〉〉〉北京美食全攻略更多北京旅游的其他方面,請(qǐng)查看〉〉〉北京旅游。
面茶在北京小吃中,一般在午后售賣。喝面茶很講究吃法,吃時(shí)不用筷、匙,要將面茶一手擎碗,沿著碗邊轉(zhuǎn)著喝,非老北京人恐怕無(wú)此“吃”的藝術(shù)了。轉(zhuǎn)著喝的道理就在于每口面茶中都能品到麻醬和芝麻鹽的香味。
涼果又叫果脯,這些東西是用各種水果腌制風(fēng)干。可以單吃,也可以做點(diǎn)心的時(shí)候加上一些。
炸糕最有名的是天津耳朵眼的,要吃剛炸好的,那會(huì)里面的`豆沙餡還是燙的。耳朵眼炸糕的餡比較細(xì),加工講究。京津相隔不遠(yuǎn),在北京也比較常見。
糖耳朵是也一種面食,因形狀想耳朵而得名,又叫蜜麻花。這東西棕黃油亮,質(zhì)地綿潤(rùn)松軟,甜蜜可口。做的時(shí)候要放堿合適,沒有酸口,炸得透,吃蜜均勻。
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武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇五
年糕與“年年高”諧音,因此成為廣東人的春節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物之一。廣東人喜歡把年糕切成片,放進(jìn)鍋里煎香了。一口咬下去,表面香氣撲鼻,里面則是軟軟糯糯的年糕,加上甜甜的味道,大人小孩都喜歡極了。
北京立春扎堆吃“春餅”
北京人吃春餅更講究炒菜,它要韭黃、粉絲、菠菜切絲炒一下,拌和在一起,稱為和菜,卷春餅吃。另外還有春餅夾醬肘絲、雞絲、肚絲等熟肉的吃法,而且講究包起來(lái)從頭吃到尾,叫“有頭有尾”。
東北民俗——粘豆包。
民俗中有“臘七臘八,凍掉下巴”的諺語(yǔ),所以要吃粘豆包粘住下巴,呵呵。是東北人過(guò)冬的美食,現(xiàn)在許多農(nóng)家飯莊里粘豆包是一道非常受歡迎的主食小吃。
蘇北喜蒸過(guò)年饅。
春節(jié)將至,蘇北水鄉(xiāng)名城興化市的一婦女正忙碌在蒸過(guò)年饅頭的喜悅之中。當(dāng)?shù)卮汗?jié)走親訪有送“點(diǎn)紅饅頭”的習(xí)俗,因此春節(jié)臨各處蒸過(guò)年饅頭的生意一片紅火。
江西贛南風(fēng)俗——打黃元米粿。
黃元米馃這種獨(dú)特的贛南客家食品之一,其歷史久遠(yuǎn),為明朝時(shí)期就有的貢品米馃。打黃元米馃的過(guò)程也是贛南客家民俗的一種重要表現(xiàn)形式,邊打邊營(yíng)造出的團(tuán)結(jié)協(xié)作氛圍,令人難以忘懷。
南京傳統(tǒng)手工疊元宵。
南京人有吃元宵圖個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的說(shuō)法,所以從大年初一開始當(dāng)?shù)氐氖忻穸紩?huì)吃元宵一直到元宵節(jié)。圖為南京夫子廟“老太元宵”的工作人員正在用傳統(tǒng)工藝手工疊元宵,據(jù)說(shuō)每天要制作五六百斤元宵才能滿足市民需求。
山東日照臘月里來(lái)蒸“花饃”
山東省日照市有春節(jié)蒸花饃的習(xí)俗,每年春節(jié)前,當(dāng)?shù)卮迕駛兌紩?huì)聚集在一起蒸花饃,為即將到來(lái)的新春佳節(jié)增添濃濃年味?;x可以用來(lái)敬神祭祖或當(dāng)作走親訪友的饋贈(zèng)禮品,車家村村里70歲以上的老人春節(jié)前都能收到一份花饃年禮。
新疆馓子瓢香。
迎新春古爾邦節(jié)將至,新疆哈密地區(qū)的穆斯林紛紛制作馓子,以備在節(jié)日期間款待客人、饋贈(zèng)親朋。圖為在吐魯番市年貨經(jīng)銷點(diǎn),一名市民在選購(gòu)馓子。
中國(guó)人的.年夜飯講究什么。
一是全家務(wù)必聚齊,因故未回者必須留一座位和一套餐具,體現(xiàn)團(tuán)圓之意;
三是座次有序,多為祖輩居上。孫輩居中,父輩居下,不分男女老幼,都要飲酒。吃飯時(shí)關(guān)門閉戶,熱鬧盡興而止。
年夜飯各地菜肴。
1、除夕家宴菜肴各地都有自己的特色。
舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯,燉豬肉、牛羊肉、燉雞,再做幾個(gè)炒菜。
陜西家宴一般為四大盤、八大碗,四大盤為炒菜和涼菜,八大碗以燴菜、燒菜為主。
安徽南部?jī)H肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品,另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。
湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”?!叭簟睘檎羧~、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚丸、肉丸、藕丸。
哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等,其主料無(wú)非是雞鴨魚肉和蔬菜。
贛南的年夜飯一般為12道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”,討“十全十?!敝?,以雞鴨魚肉及各種蔬菜為主。
江西南昌地區(qū)一般十多道菜,講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。
2、各地除夕家宴上都有一種或幾種必備的菜,而這些菜往往具有某種吉祥的含義。
比如蘇州一帶,餐桌上必有青菜(安樂菜)、黃豆芽(如意菜)、芹菜(勤勤懇懇)。
湘中南地區(qū)必有一條一公斤左右的鯉魚,稱“團(tuán)年魚”,必有一個(gè)3公斤左右的豬肘子,稱“團(tuán)年肘子”。
皖中、皖南餐桌上有兩條魚,一條完整的鯉魚,只能看卻不許吃,既敬祖又表。
示年年有余,另一條是鰱魚,可以吃,象征連子連孫,人丁興旺。
祁門家宴的第一碗萊是“中和”,用豆腐、香菇、冬筍、蝦米、鮮肉等制成,含義為“和氣生財(cái)”。
合肥的飯桌上有一碗“雞抓豆”,意思是”抓錢發(fā)財(cái)”。管家人要吃一只雞腿,名為“抓錢爪”,意味著明年招財(cái)進(jìn)寶。
安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條,叫“錢串子”。
南昌地區(qū)必食年糕、紅燒魚、炒米粉、八寶飯、煮糊羹,其含義依次是年年高升、年年有魚、糧食豐收、稻米成串、八寶進(jìn)財(cái)、年年富裕。
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武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇六
綿陽(yáng)圣水寺位于城西涪江右岸的塔子山南麓,自古以龍泉圣水著名。據(jù)《綿陽(yáng)縣志》記載,寺內(nèi)古有摩崖題刻《圣水龍湫記》,記中稱:名山陵西崖,壁下有龍淵焉,禱雨輒應(yīng)。唐永徽中,名“甘泉”,元曰“阜民泉”,明曰“圣水”.縣志載。唐廣明年間(公元880年)建寺,明正統(tǒng)元年(1436年)以“圣水”名之。圣水古寺舊址,現(xiàn)觀音殿后崖壁下,“龍湫”至今尚存,清泉常滿。圣水寺上溯到唐永徽年間(650—655年),距今已歷一千三百多年。
圣水寺大雄寶殿位于整個(gè)寺廟的中心,大殿正七虛九,兩重檐,朱檐金簡(jiǎn)瓦,門壁精湛,在省內(nèi)屈指可數(shù)。殿正中塑有三尊高十米莊嚴(yán)肅穆的釋迦牟尼佛像,泥塑金身,兩端塑有十八羅漢像,神態(tài)各異。大殿左側(cè)是玉佛殿,斜山式屋面朱檐金色筒瓦。殿內(nèi)供奉著緬甸華僑敬送的三尊2.7米高的漢白玉佛。大雄寶殿右側(cè)是地藏殿,仍正三虛五,高13米,建筑面積450平方米,殿內(nèi)供奉著用優(yōu)質(zhì)香樟木精心雕刻的地藏菩薩,大殿兩端塑有十王像黃金穿衣。
大悲殿朱檐金色琉璃筒瓦屋面。殿內(nèi)供奉著用優(yōu)質(zhì)樟木精心雕刻而成的一尊高八米的四面千手觀世音菩薩。殿內(nèi)四周陳列著500羅漢像。觀音堂有正房三間,內(nèi)供奉著一尊高三米的觀世音菩薩黃金穿衣像,殿內(nèi)兩側(cè)設(shè)有法物流通處。玉佛殿下方是鐘樓,三重檐,高16.5米,頂屋置放一個(gè)直徑1.5米、重三噸的鑄鐵鐘,地藏殿下方是鼓樓,三重檐,頂層置放一個(gè)直徑1.5米的大鼓。該寺鐫立《金剛經(jīng)》碑碣32品,鑄鐵大香爐一個(gè)。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇七
近年來(lái),基于畢業(yè)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)能夠有效緩解大學(xué)生的就業(yè)壓力,并能為其提供良好的施展才華的機(jī)會(huì),使其能夠更好地適應(yīng)社會(huì)的這一原因,大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)這個(gè)新興的創(chuàng)業(yè)方式已經(jīng)應(yīng)運(yùn)而生,下面是小編為大家收集了武漢大學(xué)生創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。
目前正值就業(yè)旺季,在大多數(shù)學(xué)生奔波于各類招聘會(huì)時(shí),還有一部分同學(xué)卻選擇了另一條就業(yè)渠道——?jiǎng)?chuàng)業(yè)。近日,記者在武漢理工大學(xué)、中南民族大學(xué)、武漢紡織大學(xué)、武漢工程大學(xué)、武漢長(zhǎng)江工商學(xué)院、武漢科技大學(xué)城市學(xué)院等6所不同類型的在漢高校中,進(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)情況的抽樣調(diào)查。結(jié)果顯示,在接受調(diào)查的300名大學(xué)生中,77。2%的人有過(guò)創(chuàng)業(yè)想法,但真正創(chuàng)業(yè)的學(xué)生不足20%,最終成功者僅占4。1%。記者在采訪中了解到,資金不足、心理承受能力較弱、專業(yè)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用脫節(jié)、學(xué)業(yè)時(shí)間分配不均等因素,是在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的幾大瓶頸。
中南民族大學(xué)管理學(xué)院大四學(xué)生小胡曾是該校附近一家外賣店的老板,說(shuō)起創(chuàng)業(yè)起因,他表示是“機(jī)緣巧合”。“一次我出去買東西,發(fā)現(xiàn)學(xué)校西門附近的幾家外賣店每天都能賣500多份,可當(dāng)時(shí)西門就要拆遷了,這些店也面臨著停業(yè)。”小胡說(shuō),隨著天氣越來(lái)越冷,叫外賣的學(xué)生只會(huì)增不會(huì)減,他頓時(shí)覺得這是一個(gè)難得的商機(jī),便說(shuō)服了喜歡做菜的同學(xué)小李一起創(chuàng)業(yè)。
他們?cè)趯W(xué)校附近找了一家店面,開業(yè)后每天都能賺兩三百元錢,前期投入的成本很快就收回來(lái)了。可就在生意越來(lái)越火爆時(shí),他倆卻出人意料地將外賣店轉(zhuǎn)讓了。“實(shí)在是太累了!”小胡感嘆道,以前他認(rèn)為創(chuàng)業(yè)是件很容易的事,可真正涉足其中后才發(fā)現(xiàn)沒那么簡(jiǎn)單,“我和小李每天都得擔(dān)心顧客會(huì)不會(huì)減少、做什么口味的菜更受歡迎、當(dāng)天的收支是否平衡等等。”小胡表示,看著其他同學(xué)每天都過(guò)得簡(jiǎn)單、輕松,他覺得自己的負(fù)擔(dān)已經(jīng)多到快承受不了了。因此,即使小店收益不錯(cuò),他還是決定放棄。
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),不少在創(chuàng)業(yè)中途放棄的學(xué)生,都和小胡有過(guò)相似的感受,他們認(rèn)為,創(chuàng)業(yè)者本人的心理承受能力是影響成功的重要因素。“投錢的時(shí)候我既擔(dān)心虧本又怕達(dá)不到制定的目標(biāo),所以放棄了。現(xiàn)在想想挺后悔,其實(shí)我的規(guī)劃已經(jīng)很合理了,如果不那么患得患失說(shuō)不定就成功了?!睆坸是武漢工程大學(xué)大三的學(xué)生,曾有過(guò)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的他回想起當(dāng)時(shí)的境況,笑稱自己還不具備成功者所必備的心理素質(zhì),缺乏堅(jiān)持到底的信心和面對(duì)失敗的勇氣。
調(diào)查顯示,資金短缺和人脈稀少被大學(xué)生認(rèn)為是創(chuàng)業(yè)的首要困難,位居二三位的分別是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足和缺乏指導(dǎo)。“看人家干得挺帶勁,我也天天想著怎么創(chuàng)業(yè),可是怎么做,做什么呢?”武漢長(zhǎng)江工商學(xué)院電子商務(wù)學(xué)院學(xué)生小莫道出了大部分未真正創(chuàng)業(yè)學(xué)生的心聲,記者在采訪中了解到,高校里不乏想通過(guò)創(chuàng)業(yè)體現(xiàn)自我價(jià)值的學(xué)生,可是面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)他們又沒有足夠的勇氣,也不知道如何踏出第一步。
武漢一重點(diǎn)高校大四學(xué)生小梅告訴記者,他剛進(jìn)校時(shí)就有過(guò)創(chuàng)業(yè)的想法,但是選什么項(xiàng)目、怎樣操作、碰到困難怎么辦等他一概不知。小梅無(wú)奈地表示,他就怕投入了時(shí)間金錢還是沒成功,說(shuō)不定還會(huì)耽誤學(xué)習(xí),只好放棄了這個(gè)夢(mèng)想。同樣就讀于大四的學(xué)生雷鳴告訴記者,他從大三下學(xué)期就開始四處投遞簡(jiǎn)歷了,雖然工作目前還沒有著落,但他從未想過(guò)走創(chuàng)業(yè)這條路,“我既沒錢也沒好項(xiàng)目,更沒有類似的經(jīng)歷,創(chuàng)業(yè)對(duì)我來(lái)說(shuō)太遙不可及,太不現(xiàn)實(shí)了?!?/p>
據(jù)悉,武漢目前已有不少高校陸續(xù)開設(shè)了“創(chuàng)業(yè)教育”課程,為有志于創(chuàng)業(yè)的學(xué)生提供學(xué)習(xí)的平臺(tái)?!皠?chuàng)業(yè)教育并不是教育大家都去開辦公司,而是培養(yǎng)他們的創(chuàng)業(yè)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)技能等各種素質(zhì),使同學(xué)們具備一定的創(chuàng)業(yè)能力?!蔽錆h理工大學(xué)職業(yè)規(guī)劃師雷五明表示,但不能否認(rèn)的是,創(chuàng)業(yè)教育存在其特殊性,學(xué)生只有通過(guò)實(shí)踐才能有所收獲,僅憑聽?zhēng)滋谜n是無(wú)法參透其精髓的。
在問及“創(chuàng)業(yè)成功的原因”時(shí),31名“校園老板”中有17人表示得益于團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì)高,還有11人認(rèn)為是目標(biāo)明確、意志力堅(jiān)強(qiáng)。
武漢理工大學(xué)小蜜蜂精英團(tuán)是該校頗有名氣的一家公司,它從剛成立時(shí)的7名成員發(fā)展到如今的400多人,只用了短短一年多的時(shí)間。說(shuō)到成功的原因,公司創(chuàng)始人、該校電氣工程及自動(dòng)化專業(yè)的大四學(xué)生洪望松告訴記者,就憑兩個(gè)字——團(tuán)隊(duì)?!捌鋵?shí)我們最早做的是不掙錢的公益平臺(tái),專門為同學(xué)介紹兼職?!睋?jù)洪望松介紹,他和幾個(gè)朋友在找兼職時(shí)曾碰到過(guò)被騙的情況,為了防止更多人受害,他們決定成立一個(gè)兼職聯(lián)盟,為同學(xué)們篩選信得過(guò)的企業(yè)。隨著這個(gè)聯(lián)盟的日益壯大,洪望松的團(tuán)隊(duì)也受到了不少大企業(yè)的青睞,并出資聘請(qǐng)他們做招聘支持?!捌鋵?shí)就是輔助用人單位來(lái)學(xué)校招人,雖然做的事情有點(diǎn)雜,但收益不菲呢?!焙橥尚Φ?,有了這筆啟動(dòng)資金后,他帶著伙伴們依靠“第一套職業(yè)裝”和高校校園招聘兩個(gè)平臺(tái)找到了創(chuàng)業(yè)門路——立足大四學(xué)生的需要,幫他們掃清求職途中的部分障礙。如今,小蜜蜂精英團(tuán)已逐漸成熟,效益最好時(shí),每月營(yíng)業(yè)額達(dá)幾十萬(wàn)元。
“團(tuán)隊(duì)的凝聚力是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵,有了團(tuán)隊(duì)的支持,很多看似不可能做到的事情都能成功?!焙橥烧f(shuō)。
同樣得益于團(tuán)隊(duì)精神而創(chuàng)業(yè)成功的,還有武漢科技大學(xué)大四學(xué)生葉筱華(化名)。葉筱華前年暑假曾在親戚經(jīng)營(yíng)的一家室內(nèi)設(shè)計(jì)公司實(shí)習(xí),工作了一個(gè)半月后,她就和幾個(gè)志同道合的朋友開起了自己的工作室。“實(shí)習(xí)時(shí)我曾和老師去給一名客戶做設(shè)計(jì),我大著膽子說(shuō)了一些自己的看法,沒想到客戶居然十分滿意?!比~筱華回憶說(shuō),從那天起她就萌生了創(chuàng)業(yè)的想法?!皠傞_始確實(shí)挺難,我除了會(huì)做設(shè)計(jì),其他的什么都不懂。”葉筱華笑著說(shuō),設(shè)計(jì)室能開起來(lái)多虧了幾個(gè)朋友的幫忙?!拔覀円还灿?個(gè)人,根據(jù)各自的專長(zhǎng)分別負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)等工作,幾個(gè)月下來(lái),工作室就逐漸步入了正軌。
據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情很高,但成功率卻不高,創(chuàng)業(yè)成功者僅占參與調(diào)查學(xué)生的4。1%。究其原因,大部分有過(guò)失敗經(jīng)歷的.同學(xué)認(rèn)為主要因?yàn)橐韵氯c(diǎn):沒有充足的精力,無(wú)法平衡創(chuàng)業(yè)和學(xué)習(xí)的時(shí)間;專業(yè)知識(shí)與實(shí)際應(yīng)用脫節(jié),無(wú)法較好地將課本知識(shí)轉(zhuǎn)化成為生產(chǎn)力;競(jìng)爭(zhēng)太激烈,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目沒有足夠的市場(chǎng)吸引力。
張寧(化名)是武漢一所獨(dú)立學(xué)院的大三學(xué)生,去年3月,他和同寢室的三名同學(xué)籌集了5萬(wàn)元錢在學(xué)校附近開了一家奶茶店。起初,四個(gè)人的干勁特別足,只要有空就會(huì)去店里幫著招呼顧客。“開張后的一個(gè)月生意還不錯(cuò),除去各種開銷后還掙了800多元錢?!睆垖幷f(shuō),當(dāng)時(shí)他們對(duì)未來(lái)的發(fā)展很有信心,還計(jì)劃著再開一家分店,可慢慢地大家感覺到有點(diǎn)力不從心了。
張寧告訴記者,為了節(jié)省開支,他們沒有請(qǐng)人幫忙,店里所有的事情都是四個(gè)人輪流去做,時(shí)間長(zhǎng)了之后就有點(diǎn)吃不消了。“那幾個(gè)月我們幾乎沒休息過(guò)一天,忙完店里的事還得忙學(xué)習(xí)?!睆垖幷f(shuō),到了學(xué)期末,他們的學(xué)習(xí)任務(wù)越來(lái)越重,奶茶店便漸漸處在了無(wú)人管理和經(jīng)營(yíng)欠佳的狀況,為了最大程度地減少損失,四名同學(xué)不得不結(jié)束僅開了3個(gè)多月的奶茶店。
“創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備是多方面的,但最重要的是思想準(zhǔn)備,這取決于學(xué)生自身是否有創(chuàng)業(yè)打算和興趣,至于資金、人脈方面的問題都可以通過(guò)后天努力來(lái)解決?!敝心厦褡宕髮W(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心主任張賢平認(rèn)為,鼓勵(lì)和支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),對(duì)緩解當(dāng)前的就業(yè)矛盾和壓力,無(wú)疑起著十分重要的作用。
但就目前的情況來(lái)看,很多同學(xué)在創(chuàng)業(yè)時(shí)跳不出校園思維,很少考慮市場(chǎng)需求,往往局限于大學(xué)校園內(nèi)的項(xiàng)目,比如校園快遞、幫畢業(yè)生托運(yùn)行李等?!叭绻阌幸粋€(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,首先要確認(rèn)它是否有市場(chǎng)前景,甚至可以請(qǐng)專家進(jìn)行評(píng)估。其次得有一份成熟的商業(yè)計(jì)劃書,這就需要你對(duì)技術(shù)投入、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避、如何操控等宏觀、微觀問題仔細(xì)研究、思考?!睆堎t平表示,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在敢想、敢闖的熱情,以及孜孜不倦的追求精神上,但作為在校學(xué)生,缺少市場(chǎng)體驗(yàn)卻是一大硬傷。因此,要想創(chuàng)業(yè)成功一定要做足前期的思想準(zhǔn)備和市場(chǎng)考察。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇八
互聯(lián)網(wǎng)形態(tài)下的外部大的市場(chǎng)環(huán)境日趨成熟,電子商務(wù)飛速發(fā)展,對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的影響不可忽視。目前我國(guó)的大中城市,電腦和網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用已經(jīng)非常普遍。網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越受到人們追捧。
二、調(diào)查目的和意義。
首先,對(duì)于許多消費(fèi)者來(lái)說(shuō),網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)慢慢地從一個(gè)新鮮的事物逐漸變成日常生活的一部分,以其特殊的優(yōu)勢(shì)而逐漸深入人心。
其次,網(wǎng)絡(luò)正在沖擊著人們的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣和思維、生活方式。越來(lái)越多的人們逐漸習(xí)慣于到網(wǎng)上查找信息,當(dāng)他產(chǎn)生某種需求到網(wǎng)上查找相關(guān)產(chǎn)品和企業(yè)信息時(shí)就成了潛在的客戶,當(dāng)信息能滿足他的需要的時(shí)候,他就成了客戶。即使暫時(shí)不需要產(chǎn)品,等到他需要的時(shí)候,他就會(huì)再次到網(wǎng)上查看有關(guān)資料,成為顧客。
調(diào)查目的:
為網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)者合理科學(xué)消費(fèi)提出建議,同時(shí),為網(wǎng)上購(gòu)物的快速健康發(fā)展提供我們的建議。
三、調(diào)查范圍和調(diào)查方法。
在校大學(xué)生受教育程度較高,對(duì)網(wǎng)絡(luò)的使用駕輕就熟,對(duì)適合在網(wǎng)上銷售的滿足精神需要的產(chǎn)品具有更多需求,其預(yù)期收入也相對(duì)較高,因此他們主宰未來(lái)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的可能性較大。
因此,我們直接進(jìn)入煙臺(tái)各高校進(jìn)行問卷調(diào)查,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,得出可行性結(jié)論。
四、問卷分析。
網(wǎng)購(gòu)吸引力分析。
表1-1網(wǎng)購(gòu)的最大吸引力在于價(jià)格便宜。
表1-2網(wǎng)購(gòu)的最大吸引力在于查詢方便。
表1-3網(wǎng)購(gòu)的最大吸引力在于商品種類齊全新穎。
表1-4網(wǎng)購(gòu)的最大吸引力在于購(gòu)物時(shí)間無(wú)限制。
表1-5網(wǎng)購(gòu)的主要?jiǎng)訖C(jī)是想嘗試新興的購(gòu)物方式。
五、附錄:調(diào)查問卷。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇九
受全球金融危機(jī)影響,大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)形勢(shì)變得日趨嚴(yán)峻,面對(duì)崗位供大于求的現(xiàn)實(shí),部分應(yīng)屆畢業(yè)生毅然選擇了自主創(chuàng)業(yè)。這在一定程度上緩解了就業(yè)壓力,但同時(shí)也對(duì)大學(xué)生提出了新的挑戰(zhàn)。本文以xxxx大學(xué)xxxx學(xué)院作為個(gè)案,在通過(guò)調(diào)查獲得實(shí)證材料的基礎(chǔ)上,采用問卷調(diào)查和訪談的形式對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行了深入研究,分析了目前條件下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)面臨的新情況,以及創(chuàng)業(yè)的實(shí)施對(duì)高校就業(yè)工作提出的更高要求,并從學(xué)生的角度和實(shí)際需求出發(fā),提出了推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作的思路和建議。意在提出適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)際的具有前瞻性和可操作性的工作的思路和對(duì)策。本次調(diào)研:
1調(diào)查對(duì)象:xxxx大學(xué)xxxx學(xué)院部分在校學(xué)生及學(xué)校附近已創(chuàng)業(yè)成功的大學(xué)生。
2調(diào)查方法:此次調(diào)查采取抽樣調(diào)查的方法,分兩個(gè)部分進(jìn)行。問卷部分:本次調(diào)研共發(fā)放了xx份問卷?;厥誼x份有效問卷,有效率xx%,主要選取三、四年級(jí)的學(xué)生作為調(diào)研對(duì)象,問卷涉及大學(xué)生對(duì)的創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)、創(chuàng)業(yè)困難、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。訪談部分:結(jié)合對(duì)問卷的分析,本次調(diào)查學(xué)校附近共同創(chuàng)業(yè)三位大學(xué)生進(jìn)行座談,內(nèi)容主要涉及對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法、創(chuàng)業(yè)心得,以及學(xué)生對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的建議和要求等多個(gè)問題。
(一)大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)的認(rèn)識(shí)。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)xx%的人對(duì)創(chuàng)業(yè)概念的理解為:開辦一個(gè)企業(yè)(公司),xx%的人對(duì)創(chuàng)業(yè)概念的理解為:只要開創(chuàng)一份事業(yè)就可以叫創(chuàng)業(yè)。可見狹義的創(chuàng)業(yè)就是辦一個(gè)公司,廣義的創(chuàng)業(yè)則是獲取一定的資源來(lái)實(shí)現(xiàn)一種創(chuàng)新的想法,最后使它成為一種服務(wù)。在調(diào)查大學(xué)生愿意從事的創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域時(shí),xx%的同學(xué)選擇與專業(yè)相結(jié)合的領(lǐng)域,xx%的同學(xué)選擇感興趣的領(lǐng)域,只有xx%的同學(xué)選擇往當(dāng)今熱門的方向發(fā)展(如軟件、網(wǎng)絡(luò)等高科技行業(yè))。在調(diào)查大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的地域選擇時(shí),選擇自己家鄉(xiāng)的比例占xx%,選擇東部沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的比例占xx%。在“調(diào)查大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)時(shí),您創(chuàng)業(yè)的最大動(dòng)力是什么?”問項(xiàng)中,選擇賺更多的錢的比例占xx%,選擇想自己當(dāng)老板的比例占xx%,選擇解決就業(yè)的比例占xx%,少數(shù)同學(xué)選擇實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,同時(shí)也要解決生存生活需要。
自,自主創(chuàng)業(yè)成為社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)之一,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在全國(guó)迅速蔓延開來(lái)。,中央和地方的政府機(jī)關(guān)、稅務(wù)部門以及各個(gè)高校都對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提到了更高的高度,給予了很多的優(yōu)惠條件,鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),一時(shí)起,大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲,但是,真正加入自主創(chuàng)業(yè)行列的人卻很少。據(jù)相關(guān)的`調(diào)查顯示xxxx屆畢業(yè)生中,在學(xué)院和基層企業(yè)共創(chuàng)平臺(tái)的基礎(chǔ)上,只有xx多人到基層參與創(chuàng)業(yè)(占畢業(yè)生總數(shù)的xx%),xx人回鄉(xiāng)自辦農(nóng)業(yè)企業(yè)。在“您對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的看法”選項(xiàng)中,選擇認(rèn)同,是實(shí)現(xiàn)理想的一個(gè)途徑的比例占xx%;選擇應(yīng)該會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇的的比例占xx%,選擇反對(duì)的只有xx%??梢娢覈?guó)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲,但參與者為少數(shù),自主創(chuàng)業(yè)的實(shí)際人數(shù)不多,占大學(xué)生總數(shù)的比例不大,創(chuàng)業(yè)還僅僅處于起步階段,還需要一個(gè)過(guò)程。那么大學(xué)生對(duì)創(chuàng)業(yè)為什么有熱情沒有行動(dòng)呢?下面我們分析一下大學(xué)生創(chuàng)業(yè)存在的障礙。
據(jù)統(tǒng)計(jì)以賺更多錢為動(dòng)機(jī)而想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的的大學(xué)生占xx%。由此可見“創(chuàng)業(yè)”這個(gè)詞在大學(xué)生在心中,仍是賺錢牽引著他們?nèi)?chuàng)業(yè),而并非僅僅是為了解決自己的就業(yè),同時(shí)也為了解決大家的就業(yè)。但創(chuàng)業(yè)并不是說(shuō)創(chuàng)就創(chuàng)的。在采訪農(nóng)大旁自主創(chuàng)業(yè)的白房子主人表明創(chuàng)業(yè)需要良好的交溝通能力和管理方面的能力,只有少部分關(guān)注的是法律方面和知識(shí)或能力。自己的能力不足那就應(yīng)加強(qiáng)自身的培養(yǎng)了,xx%的問卷調(diào)查者面對(duì)自身能力和缺陷更愿意通過(guò)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐來(lái)提高自己,只有xx%選擇了向有經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)或是接受培訓(xùn)。
二大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難在“您認(rèn)為大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中最大的障礙是什么?”問項(xiàng)中,選擇資金不足,沒有好的創(chuàng)業(yè)方向的比例占xx%,選擇面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)心理承受能力不足的比例占xx%,選擇經(jīng)驗(yàn)不夠,缺乏社會(huì)關(guān)系的比例占xx%,少數(shù)同學(xué)選擇要考慮繼續(xù)深造和其他。在“您認(rèn)為目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中存在的問題是什么?”的選項(xiàng)中,選擇沒有指導(dǎo)幫助的比例占xx%,選擇準(zhǔn)備還不充分的比例占xx%,少數(shù)同學(xué)選擇沒找到合適的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)??梢姶髮W(xué)生創(chuàng)業(yè)存在以下困難。
(一)經(jīng)驗(yàn)困難。受年齡和相應(yīng)學(xué)識(shí)的限制,大學(xué)生對(duì)社會(huì)缺乏了解,特別在市場(chǎng)開拓、企業(yè)運(yùn)營(yíng)上,很多人只會(huì)“紙上談兵”,容易陷入眼高手低的誤區(qū)。創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,對(duì)具體的市場(chǎng)開拓缺乏經(jīng)驗(yàn)與相關(guān)知識(shí),也就無(wú)法分析市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展方向。
(二)資金困難。本次調(diào)查顯示,有三成的大學(xué)生認(rèn)為“資金是創(chuàng)業(yè)的最大困難”。因此,資金是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要翻越的一座山,大學(xué)生要開拓思路,多渠道融資,除了銀行貸款、自籌資金等傳統(tǒng)途徑外,還可充分利用風(fēng)險(xiǎn)投資、創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。
(三)項(xiàng)目選擇困難。用智力換資本,這是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色之路。因此,打算在技術(shù)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,如何進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)具特色的產(chǎn)品,打開市場(chǎng)是值得深思的問題。調(diào)查顯示大多數(shù)同學(xué)處于迷茫狀態(tài),信心不足。在“您認(rèn)為在創(chuàng)業(yè)過(guò)程的時(shí)候,您的困惑是什么?”選擇找不到方向的比例占xx%,選擇沒到合適的時(shí)候的比例占xx%。
(四)能力困難。大學(xué)生不熟悉經(jīng)營(yíng)“游戲規(guī)則”,技術(shù)上出類拔萃,理財(cái)、營(yíng)銷、溝通、管理方面的能力普遍不足。要想創(chuàng)業(yè)獲得成功,創(chuàng)業(yè)者必須技術(shù)、經(jīng)營(yíng)兩手抓。在“您認(rèn)為您現(xiàn)有的創(chuàng)業(yè)方面的知識(shí)和技能滿足創(chuàng)業(yè)的要求嗎?”選擇不滿足的比例占xx%,選擇說(shuō)不清的比例占xx%,選擇基本滿足的比例占xx%。
(五)心理困難。擁有良好的心態(tài),尤其是對(duì)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)具有清醒的認(rèn)識(shí),并充分擁有應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的心理準(zhǔn)備,是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件,但由于大學(xué)生受年齡及閱歷等方面的限制,未必對(duì)創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)有清醒的認(rèn)識(shí),缺乏對(duì)可能遭遇到風(fēng)險(xiǎn)和失敗的必要準(zhǔn)備。而創(chuàng)業(yè)是需要激情和信心的。調(diào)查顯示,當(dāng)今大學(xué)生因種種困難缺乏創(chuàng)業(yè)勇氣,滿足于找一份工作先就業(yè)再說(shuō)。
除了大學(xué)生自身決定創(chuàng)業(yè)不足的內(nèi)因外,社會(huì)上還尚未形成利于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的氛圍,政府出臺(tái)的在創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)扶持、政策支持與優(yōu)惠措施等現(xiàn)有政策有待落實(shí),而且需要進(jìn)一步健全完善,高校在創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)教育與創(chuàng)業(yè)促進(jìn)方面有待進(jìn)一步加強(qiáng)。雖然這些因素并非決定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成敗的關(guān)鍵因素,但相關(guān)有利外部條件的缺乏,既直接影響到大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)水平,也對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)前景產(chǎn)生了重要影響。
從以上調(diào)查結(jié)果總結(jié)得出,目前大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)具有三個(gè)顯著特征:
一是大部分青年對(duì)目前工作不滿足。調(diào)查顯示,大部分青年對(duì)目前正在從事的工作不滿足,尤其是對(duì)職位和收入待遇不滿,希望通過(guò)創(chuàng)業(yè)來(lái)改善工作環(huán)境。
二是缺少啟動(dòng)資金,對(duì)政策較少了解。打算獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的青年準(zhǔn)備從事的行業(yè)比較分散,從事銷售行業(yè)和社會(huì)服務(wù)行業(yè)的相對(duì)集中,其次是軟件、網(wǎng)絡(luò)等高科技行業(yè)。其普遍特點(diǎn)是初期投入資金少,起步容易。
三是創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)明顯。青年總體受教育水平較高,有一定的經(jīng)營(yíng)管理理論知識(shí);學(xué)習(xí)能力較強(qiáng),容易接受新鮮事物;合作精神好,注重團(tuán)隊(duì)建設(shè),容易形成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)等都是青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)。青年創(chuàng)業(yè)的劣勢(shì)在于:首先,大多缺乏商業(yè)方面的經(jīng)驗(yàn),職業(yè)工作和人際交往經(jīng)驗(yàn)不足。其次,青年創(chuàng)業(yè)容易眼高手低,對(duì)創(chuàng)業(yè)的辛苦和困難認(rèn)識(shí)不足。第三是普遍缺乏資金,一般都面臨信貸信用不足的問題。第四是青年一般熱衷“體面職業(yè)”初期創(chuàng)業(yè)新鮮感強(qiáng),但不容易持之以恒。
四對(duì)策和建議。
針對(duì)問卷調(diào)查的結(jié)果分析出的各種問題,提出一下幾點(diǎn)建議:
首先,政府要為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供各方面的保障,主要可以采用經(jīng)濟(jì)、行政以及法律的手段。
其次,高校有必要在創(chuàng)業(yè)課程設(shè)置與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等方面做出進(jìn)一步的努力,以努力提升大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力與創(chuàng)業(yè)水平。
再次,社會(huì)有必要形成有利于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的公眾輿論環(huán)境,形成利于創(chuàng)業(yè)的良好氛圍,努力促進(jìn)就業(yè)的公眾輿論環(huán)境,為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)奠定良好的環(huán)境基礎(chǔ)。
自主創(chuàng)業(yè)需要各方面的知識(shí)積累,還需要社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處理人際關(guān)系的能力,以及良好的心理承受能力和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生有成功也有失敗,并不是每一個(gè)人都適合自主創(chuàng)業(yè)。在受訪的三位共同創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生認(rèn)為,大學(xué)生選擇自主創(chuàng)業(yè)要多一些理性。創(chuàng)業(yè)僅有興趣和激情是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。還受到資金、人際關(guān)系、政策及所處環(huán)境等各方面的制約。創(chuàng)業(yè)的話題應(yīng)該是永恒的,但創(chuàng)業(yè)的選擇須慎重。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十
一、背景:
互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)的高速發(fā)展,使電子商務(wù)迅速普及。憑借互聯(lián)網(wǎng)無(wú)地域限制的優(yōu)勢(shì),消除了產(chǎn)品、服務(wù)供應(yīng)商和需求者之間地點(diǎn)與距離相關(guān)的障礙,我國(guó)經(jīng)濟(jì)正逐漸成為以互聯(lián)網(wǎng)、通信技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟(jì)。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人為了方便節(jié)約時(shí)間,網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越貼近人們的生活b2c、c2c模式在降低運(yùn)營(yíng)成本、方便快捷等方面的優(yōu)勢(shì),大大降低了企業(yè)和個(gè)人的行業(yè)進(jìn)入門檻,一時(shí)間網(wǎng)商如雨后春筍般紛紛涌現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的興起,正悄然改變著社會(huì)的商業(yè)結(jié)構(gòu)和生活方式。,由于大學(xué)生接觸網(wǎng)絡(luò)比較多,所以我們對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物進(jìn)行調(diào)查。
二、調(diào)查目的:
對(duì)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的調(diào)查,以便了解大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物的情況與需要,此次調(diào)查網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物作為一種新興的信息載體,近幾年在大學(xué)里日趨流行,受到愈來(lái)愈多的大學(xué)生的青睞。
三、調(diào)查對(duì)象和方法。
1、調(diào)查對(duì)象:本次調(diào)查以一個(gè)班級(jí)為總體,為了能全面反映在校大學(xué)生的上網(wǎng)購(gòu)物狀況,使其更加接近大學(xué)生群體上網(wǎng)購(gòu)物現(xiàn)象的真實(shí)情況。
2、資料收集方法:采用問卷調(diào)查方法調(diào)查。向一個(gè)班級(jí)發(fā)放《大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物問卷調(diào)查》主要了學(xué)生關(guān)于上網(wǎng)購(gòu)物基本情形和情況本次調(diào)查實(shí)際發(fā)放問卷43份,回收問卷36份,有效率84%。
四、調(diào)查報(bào)告總結(jié)與建議。
通過(guò)上述的調(diào)查報(bào)告,說(shuō)明大多數(shù)大學(xué)生在網(wǎng)上購(gòu)物還不是很普及,但潛在很大的發(fā)展空間,現(xiàn)在大多數(shù)主要還是依靠傳統(tǒng)的購(gòu)買方式,有在網(wǎng)上購(gòu)物的大都是追求新奇與有特性的產(chǎn)品,他們的需求具有差異性,追求購(gòu)買過(guò)程的方便與享受,具有交叉性,一般是比較理性的消費(fèi),但阻礙他們的只要是網(wǎng)上售后服務(wù)的問題與貨物的質(zhì)量,與貨物配送問題。
針對(duì)以上的總結(jié)我們也對(duì)廠商門提出一些的建議,要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)安全的服務(wù),要監(jiān)督好網(wǎng)上商品質(zhì)量,保證消費(fèi)者買到的是貨真價(jià)實(shí)的商品,這樣他們?cè)谫?gòu)買后心里才不會(huì)與預(yù)期的落差相差很大。
作為新時(shí)期的大學(xué)生,網(wǎng)絡(luò)在我們生活中具有不可或缺的重要地位。網(wǎng)上購(gòu)物已經(jīng)從以前遙不可及的狀態(tài),變成了當(dāng)今最火爆,最適合年輕族購(gòu)物口味的一種購(gòu)物方式。
大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物調(diào)查報(bào)告優(yōu)秀范文社會(huì)實(shí)踐上購(gòu)物已經(jīng)慢慢地從一個(gè)新鮮的事物逐漸變成人們?nèi)粘I畹囊徊糠?,沖擊著人們的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣、思維和生活方式,以其特殊的優(yōu)勢(shì)而逐漸深入人心。大學(xué)生作為對(duì)網(wǎng)絡(luò)最敏感的人群,他們對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物行為接受很快。通過(guò)對(duì)大學(xué)生網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的調(diào)查,了解并尋求大學(xué)生購(gòu)物的趨向以及大學(xué)生的購(gòu)物標(biāo)準(zhǔn)等問題。研究大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物行為并對(duì)其進(jìn)行分析,了解當(dāng)代大學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的消費(fèi)態(tài)度,正確指導(dǎo)大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)行為。
一、引言:
淘寶、支付寶、商家信譽(yù)、旺旺——這些詞語(yǔ)如今是大學(xué)生的常用語(yǔ),在校園里、在宿舍里,怎樣買到物美價(jià)廉的好東西,也是每天都能聽到的討論。再看看那些快遞公司每天中午就像開展銷會(huì)一樣,在學(xué)校里擺開一長(zhǎng)串各式各樣的郵件。求樂、求廉、求方便是大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的主要消費(fèi)動(dòng)機(jī),男女消費(fèi)動(dòng)機(jī)存在顯著差異。男生比較看重便捷,而女性更加重視價(jià)格。從網(wǎng)上買來(lái)一件商品自己是否滿意,除了商品本身外,支付方式、商家信譽(yù)、運(yùn)送滿意度也是影響總體滿意度的幾個(gè)重要方面。
但是還有許多同學(xué)不懈于或不愿嘗試網(wǎng)上購(gòu)物,主要心理障礙因素是:產(chǎn)品的品牌、價(jià)格、質(zhì)量、可靠性、保質(zhì)期等方面,以及網(wǎng)站上同類產(chǎn)品的信息豐富程度、可篩選性、可對(duì)比性是否能夠達(dá)到購(gòu)買者的預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)。此外,網(wǎng)上交易的安全性、方便與否也是影響因素。
男生更多懷疑的是網(wǎng)站信息的可靠性,而女生則更多懷疑的是網(wǎng)上購(gòu)買產(chǎn)品的質(zhì)量。
因此,網(wǎng)上購(gòu)物對(duì)于大學(xué)生而言的利弊是同時(shí)存在的,我們將就此類問題進(jìn)行簡(jiǎn)述與分析。
二、調(diào)查報(bào)告正文:
1、目的:隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展,網(wǎng)上購(gòu)物正以越來(lái)越強(qiáng)的力度沖擊著各國(guó)的消費(fèi)群體。作為大學(xué)生的我們更是不可忽視的進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)的龐大群體。通過(guò)本次調(diào)查了解大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)的基本情況,為大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的提供一定的參考。
大部分大學(xué)生處于偶爾網(wǎng)購(gòu)階段,小部分大學(xué)生經(jīng)常網(wǎng)購(gòu),我覺得這是一種比較好的現(xiàn)象,因?yàn)槲矣X得大學(xué)生不應(yīng)該將精力會(huì)費(fèi)在網(wǎng)購(gòu)上面,而是應(yīng)該放在自己的學(xué)業(yè)上面,用知識(shí)來(lái)武裝自己,從而獲取更大的發(fā)展空間2、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品類型分析60%50%40%30%10%0%7%食品電子產(chǎn)品服裝其他13%26.67%網(wǎng)購(gòu)產(chǎn)品類型53.33%如圖所示:從我們的《大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物調(diào)查問卷》的分析結(jié)果,我們不難發(fā)現(xiàn)大學(xué)生經(jīng)常購(gòu)買的產(chǎn)品類型。
首先絕大多數(shù)大學(xué)生選擇的是服裝類產(chǎn)品,其次是選擇在網(wǎng)上充值話費(fèi),當(dāng)然還有部分學(xué)生選擇了數(shù)碼、圖書類和食品類產(chǎn)品。
3、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)過(guò)程中是否有受騙的經(jīng)歷網(wǎng)上購(gòu)物,看不見,摸不著,即便商家需講求信用,但一些無(wú)良商家還是借此欺騙顧客,從而達(dá)到自己盈利的目的。通過(guò)問卷調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)還是有部分人有受騙的經(jīng)歷。
4、大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)金額情況分析消費(fèi)的金額主要是由生活水平所決定,而大學(xué)生并沒有實(shí)際的收入,所以一般的消費(fèi)金額主要集中在30-60段和60-100段,其中女生偏多。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十一
調(diào)查對(duì)象:。
在讀的大學(xué)生。
調(diào)查方法:。
本次通過(guò)采用網(wǎng)上向qq好友發(fā)放問卷調(diào)查形式,發(fā)放問卷份數(shù)為100份。
調(diào)查背景:。
隨著高科技的迅速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)迅速普及,在互聯(lián)網(wǎng)帶動(dòng)電子商務(wù)的同時(shí),新的購(gòu)物方式也是層出不窮,上網(wǎng)人數(shù)不斷的上升,人們對(duì)上網(wǎng)購(gòu)物的熱情大大加強(qiáng),而大學(xué)生是這些網(wǎng)上購(gòu)物人中不可或缺的一個(gè)群體,所以,我對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物調(diào)查研究。
調(diào)查目的:
通過(guò)此次調(diào)查有助于了解大學(xué)生的網(wǎng)上購(gòu)物情況,從中可以分析當(dāng)代大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu),并了解當(dāng)前大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的看法,態(tài)度等狀況。
調(diào)查內(nèi)容:
1.大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的所占比例多少;。
2.大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的產(chǎn)品有哪些;。
3.大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)水平;。
4.大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的弊端有怎樣的看法和態(tài)度。
調(diào)查結(jié)果與分析。
根據(jù)問卷調(diào)查結(jié)果顯示:在被調(diào)查的人中,有網(wǎng)上購(gòu)物的經(jīng)歷占比例為75%。男生在網(wǎng)上購(gòu)物中所占比例為75%,女生在網(wǎng)上購(gòu)物群體所占比例為25%?;ヂ?lián)網(wǎng)在男生中普及程度高于女生,男性更加敢于冒險(xiǎn)和追求新的事物。
表1.在校大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的普及程度所占比例。
(1)有網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的經(jīng)歷75%。
(2)無(wú)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的經(jīng)歷25%。
從表1中我們可以看出在校大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的普及率達(dá)到75%,從而說(shuō)明我們?cè)谛4髮W(xué)生對(duì)新興事物有很好的接受能力。大部分學(xué)生已經(jīng)開始接觸網(wǎng)上購(gòu)物的形式,這將給我們電子商務(wù)帶來(lái)很大的發(fā)展。還為了了解大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的基本情況,對(duì)他們網(wǎng)上購(gòu)物的商品種類進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。
表2.在校大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物產(chǎn)品的種類。
購(gòu)物種類。
服飾37%。
電子產(chǎn)品5%。
化妝品9%。
書籍26%。
游戲卡點(diǎn)13%。
送禮物6%。
其它4%。
表2中表明:網(wǎng)上購(gòu)買服飾占比例最高,說(shuō)明大學(xué)生在大學(xué)中越來(lái)越注重外表方面的打扮,也許外觀在某種程度上會(huì)影響大學(xué)生的以后前途。其次到購(gòu)買書籍,表明以學(xué)習(xí)為主。依次遞減為游戲卡點(diǎn),化妝品,送禮物,電子產(chǎn)品。
同時(shí)調(diào)查了解了大學(xué)生的網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)水平,結(jié)果如下:
表3.大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)水平。
每次平均消費(fèi)金額所占比例。
50元以下18%。
50元到100元49%。
100元到200元23%。
200元以上10%。
有上表可知有49%的大學(xué)生平均消費(fèi)金額在50元到100元,其次是100元到200元的占到23%,大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)金額在50元以下的占到18%,再者消費(fèi)金額在200元以上的也能達(dá)到10%,這說(shuō)明在校大學(xué)生的消費(fèi)水平比較高,同時(shí)也表明他們會(huì)購(gòu)買一些檔次比較高的產(chǎn)品。而消費(fèi)金額在200元以上的比例比較低,說(shuō)明在校大學(xué)生在追求新鮮事物時(shí)比較理性。
然而為了更加了解在校大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的看法和態(tài)度,從問卷調(diào)查中可以看出對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物存在缺陷的看法有:管理混亂占到比例為15%,學(xué)們怕網(wǎng)上購(gòu)物存在很多欺騙情況和虛假宣傳占到56%,說(shuō)明很多大學(xué)生對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物存在的很大欺詐行為表示擔(dān)憂。
有的大學(xué)生對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)力度不夠占13%,也是在較大程度下影響大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的熱情。認(rèn)為對(duì)中間環(huán)節(jié)的管理有待加強(qiáng)占10%,有待于加強(qiáng)其力度。其它的看法和態(tài)度占6%。因此我們作為消費(fèi)者要注意有意識(shí)的通過(guò)各種渠道維護(hù)我們自身的權(quán)益。
調(diào)查總結(jié):通過(guò)此次調(diào)查,我們了解了一些大學(xué)生網(wǎng)上購(gòu)物的相關(guān)情況,比如他們主要購(gòu)買的產(chǎn)品有哪些,網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)水平,對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物存在的缺陷有著怎樣的態(tài)度和看法等等。整體而言,在校大學(xué)生的消費(fèi)水平要高,他們不僅注重商品的價(jià)格和質(zhì)量,而且也很看重品牌。我們大學(xué)生在這種這種網(wǎng)絡(luò)迅速發(fā)展,交通便利,資源充沛的環(huán)境下得到熏陶,在網(wǎng)上搜索品牌,了解各信息,對(duì)好的品牌有更深的認(rèn)可。
但是網(wǎng)上購(gòu)物也存在著很多弊端,如存在很多欺詐情況以及宣傳虛假,管理混亂,對(duì)消費(fèi)者的保護(hù)力度不夠等等。這就不僅要求我們國(guó)家的相關(guān)部門制定相關(guān)的法律法規(guī)來(lái)維護(hù)我們消費(fèi)者的合法權(quán)益,同時(shí)也需要我們大學(xué)生要保護(hù)好自身的利益。
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武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十二
綿陽(yáng)富樂山景區(qū)位于綿陽(yáng)市城東兩公里處,是一個(gè)以園林建筑見長(zhǎng)、融三國(guó)遺跡與山水結(jié)合的新景觀。據(jù)載,“漢建安十六年(220__年),劉備入蜀,劉璋延至此山,飲酒樂甚,劉備嘆道:富哉!今日之樂乎!”富樂山因此而得名。
富樂山風(fēng)景區(qū)地處古“劍門蜀道”南段,原名“東山”,又稱“旗山”,以其秀、雅、幽被譽(yù)為“綿州第一山”。山中松柏茂密,溪澗潺潺,芙蓉溪環(huán)繞其間,自唐、宋以來(lái)即成為著名的游覽勝地。歷代文魁名士如杜甫、蔣曜、陸游、唐庚、高弟、李調(diào)元、孫桐生、黃炎培等在這里留下了眾多詩(shī)詞妙句。因山上碑石、巖刻、造像及詩(shī)詞眾多,被譽(yù)為“川西北書法藝術(shù)寶庫(kù)”。
風(fēng)景區(qū)內(nèi)主要有漢皇園、豫州園、綿州碑林、富樂閣、富樂園、涪城會(huì)、玄德湖、桃源洞、冷源洞、唐宋佛教摩崖浮雕造像古遺址等10處大景觀,著名的有“豫州園”、“綿州碑林”、“富樂閣”、“富樂堂”等。
修建在富樂山頂?shù)母粯烽w,通高46米,共五層;而富樂閣下的綿州碑林中的巨形浮雕“涪城會(huì)”上輝煌的宮闕、行進(jìn)的車馬和以劉備、劉璋為中心的上百人物則把這段三國(guó)歷史風(fēng)云一一再現(xiàn);富樂堂是為紀(jì)念劉備與劉璋涪城相會(huì)而修建的,主體建筑涪城會(huì)館為一四合院建筑群,進(jìn)入大門即是一座面向大殿的仿古大戲臺(tái),大殿為高大寬敞的五開間,殿內(nèi)為再現(xiàn)劉備與劉璋涪城會(huì)盛況的大型泥塑群像,兩側(cè)均為兩層樓的廳房,并同走廊連接構(gòu)成合院式建筑,整座建筑紅墻黃瓦,肅穆莊嚴(yán),頗有皇家殿堂的氣派。此外,景區(qū)內(nèi)桃花園、梨花園、梅花園、桂花園、海棠園、月季園、等植物園區(qū)均已初步形成。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十三
今年的3·15與往年不同,從中消協(xié)組織的多場(chǎng)活動(dòng)來(lái)看,中消協(xié)將焦點(diǎn)聚集到了網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)上。系列活動(dòng)主題為“網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信消費(fèi)無(wú)憂”,這也是消費(fèi)維權(quán)年主題。其目的就是要“倡導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)完善網(wǎng)絡(luò)保護(hù)制度建設(shè)無(wú)憂消費(fèi)環(huán)境”。
報(bào)告主要調(diào)查結(jié)果分網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)行為、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)環(huán)境、消費(fèi)維權(quán)意識(shí)、20網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)意愿四部分。其滿意評(píng)價(jià)調(diào)查結(jié)果顯示,網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)總體滿意,“付費(fèi)網(wǎng)游”和“微商”獲得相對(duì)“差評(píng)”;網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)環(huán)境總體滿意率為68.7%。其中,主要問題是“虛假?gòu)V告宣傳”成最大隱患,三至五成網(wǎng)友遭遇質(zhì)價(jià)不符、虛假打折、價(jià)格欺詐,三成以上網(wǎng)友遇到產(chǎn)品損壞、未及時(shí)送達(dá)、不提示驗(yàn)貨三大“攔路虎”,另有兩成網(wǎng)友曾遭遇“產(chǎn)品丟失”,“個(gè)人信息泄露”問題亟待解決。
在消費(fèi)維權(quán)意識(shí)方面,消費(fèi)者最常采取的維權(quán)方式是與商家協(xié)商解決;近半數(shù)消費(fèi)者希望進(jìn)一步暢通維權(quán)渠道;87.0%和72.5%的受訪者知道并歡迎網(wǎng)購(gòu)商品“七天無(wú)理由退貨”規(guī)定,以及“電商消費(fèi)維權(quán)綠色通道”,更有近七成消費(fèi)者愿意成為消費(fèi)維權(quán)志愿者。
全國(guó)消協(xié)系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)維權(quán)典型案例發(fā)布。
根據(jù)全國(guó)消協(xié)組織受理投訴情況統(tǒng)計(jì),20共受理消費(fèi)者投訴65.35萬(wàn)件,解決52.93萬(wàn)件,投訴解決率81%,為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失3.87億元。其中,涉及遠(yuǎn)程購(gòu)物類投訴2.99萬(wàn)件,遠(yuǎn)高于其它服務(wù)類投訴。為此,中消協(xié)特別遴選出10件網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)維權(quán)典型案例。
(10大案例上字幕)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)維權(quán)典型案例目錄:
案例01:網(wǎng)站擅自“砍單”消協(xié)調(diào)解獲得賠償。
(案例提供:北京市消費(fèi)者協(xié)會(huì))。
案例02:消費(fèi)者丟失網(wǎng)游虛擬物品兩地消協(xié)跨區(qū)合作實(shí)現(xiàn)維權(quán)。
(案例提供:內(nèi)蒙古自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會(huì))。
案例03:購(gòu)新手機(jī)遇二手貨電商一加三倍賠償。
(案例提供:吉林省消費(fèi)者協(xié)會(huì))。
案例04:灶具安裝輔材甲醛超標(biāo)廠家退貨并賠償醫(yī)藥費(fèi)。
(案例提供:浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì))。
案例05:網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)假甩賣經(jīng)營(yíng)者退一賠三。
(案例提供:福建省消費(fèi)者委員會(huì))。
案例06:店已關(guān)門錢卻照收消費(fèi)者獲加倍賠償。
(案例提供:山東省消費(fèi)者協(xié)會(huì))。
案例07:網(wǎng)購(gòu)家具規(guī)格不符折價(jià)退款靈活解決。
(案例提供:湖北省消費(fèi)者委員會(huì))。
案例08:電子憑證具有效力延保服務(wù)應(yīng)予履行。
(案例提供:廣東省消費(fèi)者委員會(huì))。
案例09:網(wǎng)購(gòu)手機(jī)出故障免鑒定直接退貨。
(案例提供:廣西壯族自治區(qū)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì))。
案例10:網(wǎng)訂酒店住房貨不對(duì)板消協(xié)實(shí)地調(diào)解全額退款。
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴部主任張德志。
在本次公布的案例中有多起涉及到了一加三倍的賠償,在這方面來(lái)講,我們提醒廣大的消費(fèi)者要敢于運(yùn)用法律的武器去維護(hù)自己的權(quán)益,消法是你們堅(jiān)強(qiáng)后盾。雖然維權(quán)成本很高,但是,如果我們努力,我們會(huì)得到消法的支持。同時(shí),我們?cè)谶@里也提醒廣大的經(jīng)營(yíng)者,一定要依法經(jīng)營(yíng),尊重消費(fèi)者的合法權(quán)益,遵守國(guó)家的法律,這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中取得你們相應(yīng)的合法利益。如果你們要違反法律規(guī)定,可能不僅僅是一加三倍的賠償,還要承擔(dān)其它的'法律責(zé)任。
全國(guó)網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)教育活動(dòng)啟動(dòng)。
中消協(xié)稱,從即日起,將與地方消協(xié)組織聯(lián)動(dòng),通過(guò)座談會(huì)、贈(zèng)閱相關(guān)手冊(cè)及視頻、開展相關(guān)競(jìng)賽課程,采取“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)商廈”等活動(dòng),向廣大消費(fèi)者普及網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)知識(shí)、監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),營(yíng)造放心無(wú)憂的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)環(huán)境。
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)消費(fèi)指導(dǎo)部副主任戴葳。
其目的就是為了讓消費(fèi)者更多、更全面、更廣泛的能夠掌握到網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)方面的知識(shí),規(guī)避網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)方面的陷阱。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十四
此次企業(yè)調(diào)查,我有計(jì)劃的對(duì)企業(yè)的高層管理者,基層員工及人力資源部都進(jìn)行了走訪詢問,并重點(diǎn)對(duì)工商管理的一個(gè)重要分支人力資源管理進(jìn)行了總結(jié)和分析,得出了一下幾點(diǎn)見解。
1、員工的招聘和錄用。
企業(yè)在員工的招聘和錄用工作中將主動(dòng)權(quán)掌握在自己手中,通過(guò)嚴(yán)格的面試、錄用測(cè)驗(yàn)等。企業(yè)在招聘員工時(shí)也向求職者全面客觀的介紹企業(yè)情況,企業(yè)所能為員工提供的培訓(xùn)、晉升、薪酬、福利等,使求職者能從這些信息中判斷自己對(duì)所應(yīng)聘的工作是否滿意,是否能勝任其職。這一做法將有助于河南省宋慶齡基金會(huì)國(guó)際交流服務(wù)中心選擇到更優(yōu)秀的員工,也有助于員工堅(jiān)定其在企業(yè)長(zhǎng)期工作和奮斗的信心,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
2、重視員工的職業(yè)生涯計(jì)劃,滿足員工個(gè)人發(fā)展需要。
河南省宋慶齡基金會(huì)國(guó)際公益文化交流服務(wù)中心從員工進(jìn)店開始就指導(dǎo)員工確定自身的職業(yè)目標(biāo),幫助其設(shè)計(jì)個(gè)人的成長(zhǎng)計(jì)劃,并為員工提供適當(dāng)?shù)陌l(fā)展機(jī)會(huì)。這樣做減少了員工的流失,提高了員工的滿意感。
3、加強(qiáng)與員工溝通,促使員工參與管理。
企業(yè)的成功離不開員工的創(chuàng)造性、積極性的發(fā)揮。作為服務(wù)第一線的員工,他們比管理者更了解顧客的需求和要求,更能發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題。為此河南省宋慶齡基金會(huì)國(guó)際交流服務(wù)中心為員工營(yíng)造了一種和諧的大家庭氣氛,使員工能充分發(fā)表意見,積極參與管理。如總經(jīng)理接待日等方式,通過(guò)與員工雙向溝通,使企業(yè)管理者可以做出更優(yōu)的決策,此外,管理者不僅加強(qiáng)與企業(yè)現(xiàn)有員工之間的溝通,而且也要重視與“跳槽”員工的交流,因?yàn)楣芾碚哒J(rèn)為這些員工往往比企業(yè)現(xiàn)有員工更能直接、詳實(shí)的指出經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題。通過(guò)深入了解員工“跳槽”的原因,采取相應(yīng)的措施,以便更好解決企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問題。宏運(yùn)百貨讓員工參與管理,進(jìn)一步發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性,增強(qiáng)了員工的工作責(zé)任感,使員工更清楚的了解管理人員的要求和期望,更愿和管理人員合作,做好服務(wù)工作。
4、關(guān)心員工的生活。
企業(yè)員工一般工作壓力較大,可自由支配的時(shí)間較少,河南省宋慶齡基金會(huì)國(guó)際交流服務(wù)中心的管理者從生活上多關(guān)心員工,為員工提供各種方便。首先,管理者應(yīng)高度重視員工時(shí)間分配,充分為員工減少壓力,生活方便。然后,會(huì)有很多機(jī)會(huì)參由各個(gè)部門舉辦的各項(xiàng)員工活動(dòng)。其次,管理人員還對(duì)員工進(jìn)行感情投入。在節(jié)日、員工生日的時(shí)候送上賀卡、禮物等表示祝福。如果員工家里有什么困難,盡力提供支持與幫助,解除了員工的后顧之憂。
5、建立合理的薪酬體系。
中心從員工的需要出發(fā),建立了一套完善的報(bào)酬體系。它包括直接報(bào)酬、間接報(bào)酬、非金錢性報(bào)酬三方面內(nèi)容。直接報(bào)酬主要指企業(yè)為員工提供的工時(shí)工資加班費(fèi)等。間接報(bào)酬主要指員工的福利。河南省宋慶齡基金會(huì)國(guó)際交流服務(wù)中心采用統(tǒng)一的方式,為員工提供醫(yī)療保險(xiǎn)、養(yǎng)老金、帶薪假期等福利。非金錢性報(bào)酬是企業(yè)管理人員認(rèn)識(shí)到員工的需要是多方面的既有物質(zhì)的需要,又有精神的需要。因而,管理人員應(yīng)適當(dāng)?shù)目紤]員工的精神需要,通過(guò)各種精神鼓勵(lì)措施來(lái)激勵(lì)員工,如評(píng)選“最佳員工”、授予“崗位能手稱號(hào)等。管理人員還應(yīng)注意到:不同的員工的精神滿足是不同的。并根據(jù)員工個(gè)人的差別有針對(duì)性的采用各種激勵(lì)手段。通過(guò)以上幾方面的調(diào)查,可以看出管理者是真正重視員工,把員工放在首位,切實(shí)把“員工第一”運(yùn)用到企業(yè)的人力資源管理中。正因?yàn)槿绱撕幽鲜∷螒c齡基金會(huì)國(guó)際交流服務(wù)中心才能在激烈的人才競(jìng)爭(zhēng)中,吸引和留住優(yōu)秀的員工,使企業(yè)有一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),得到各方朋友的肯定。
二、調(diào)查總結(jié)。
最近一項(xiàng)調(diào)查表明,我國(guó)超過(guò)半數(shù)以上的企業(yè)處于中高度危機(jī)狀態(tài)。報(bào)告顯示,困擾我國(guó)企業(yè)的首要因素是人力資源危機(jī),有33.7%的被調(diào)查企業(yè)表示人力資源危機(jī)對(duì)其企業(yè)產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),企業(yè)中高層管理人員的意外離職,有時(shí)會(huì)給企業(yè)帶來(lái)巨大的損失,因?yàn)樗麄兪煜け酒髽I(yè)的運(yùn)作模式、擁有較為固定的客戶群,而且離職后只要不改換行業(yè),投奔的往往是原企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,勢(shì)必會(huì)給原企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展帶來(lái)較大的沖擊。
通過(guò)對(duì)河南省宋慶齡基金會(huì)國(guó)際交流服務(wù)中心人力資源管理的調(diào)查,或許能給那些處于危機(jī)狀態(tài)下的中國(guó)企業(yè)帶來(lái)些啟示,甚至是經(jīng)驗(yàn)。
三、結(jié)語(yǔ)。
經(jīng)過(guò)了近三年的工商管理專業(yè)學(xué)習(xí),自己在企業(yè)管理知識(shí)方面得到了很大提高,社會(huì)調(diào)查報(bào)告就是將學(xué)到的知識(shí)如何用來(lái)分析各種實(shí)際問題,找到解決問題的辦法的一個(gè)途徑。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十五
現(xiàn)代生活,網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越常態(tài)化,而大學(xué)生儼然成為網(wǎng)購(gòu)主導(dǎo)力量。每個(gè)高校門口云集的數(shù)不清的快遞包裹佐證了大學(xué)生網(wǎng)購(gòu)的頻繁性。探究大學(xué)生的網(wǎng)購(gòu)行為,分析決定其購(gòu)買的因素,對(duì)于各大電商網(wǎng)站來(lái)說(shuō),能更有征對(duì)性地鋪設(shè)產(chǎn)品架構(gòu),改進(jìn)服務(wù)體系,促進(jìn)其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
樣本說(shuō)明:
總樣本:933;地理分布:平均分布于25個(gè)省(地區(qū)),北京、天津、江蘇、湖北、四川、重慶、廣東等全國(guó)25個(gè)省市。
性別:基本平均分布;男:女=54:46;。
專業(yè):包含文科、理科、工科、藝術(shù)類各個(gè)專業(yè)的學(xué)生;。
年級(jí):涵蓋了從大一到研究生各個(gè)年級(jí)。
數(shù)據(jù)結(jié)果:
超九成大學(xué)生最近6個(gè)月有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷。
關(guān)于是否網(wǎng)購(gòu)過(guò)的問題,90.89%的大學(xué)生表示最近6個(gè)月有網(wǎng)購(gòu)過(guò),由此可見,大學(xué)生已經(jīng)成為網(wǎng)購(gòu)的主力軍之一。
網(wǎng)購(gòu)頻率。
數(shù)據(jù)表明,大多數(shù)大學(xué)生的網(wǎng)購(gòu)行為集中在“偶爾”(60.24%)和“經(jīng)常”(21.86%)階段;而只有2.36%的大學(xué)生處于“瘋狂網(wǎng)購(gòu)”模式。
與前面數(shù)據(jù)對(duì)比,在90后大學(xué)生群體中,目前整體處于理性網(wǎng)購(gòu)階段。
經(jīng)常逛的購(gòu)物網(wǎng)站。
調(diào)查顯示,天貓成為大學(xué)生群體最受關(guān)注的購(gòu)物網(wǎng)站,以72.59%的指數(shù)領(lǐng)先于其他網(wǎng)站。蘇寧、易迅則指數(shù)較低,推測(cè)原因:電子產(chǎn)品更新?lián)Q代較慢,關(guān)注頻度相對(duì)較低。
他人評(píng)論對(duì)購(gòu)買決策的影響網(wǎng)絡(luò)口碑的力量?
調(diào)查顯示,54.45%的大學(xué)生表示評(píng)論者對(duì)其網(wǎng)購(gòu)的最終行為影響很大,另有41.37%認(rèn)為影響一般。
整體看,網(wǎng)絡(luò)口碑對(duì)網(wǎng)購(gòu)購(gòu)買行為有著絕對(duì)性的積極引導(dǎo)力量。
付款方式。
關(guān)于支付方式?
目前,大學(xué)生在網(wǎng)購(gòu)時(shí)較多使用支付寶(46.62%)和網(wǎng)上銀行(45.57%)。
在其他差距較大的支付形式中,貨到付款也有較多的使用。
網(wǎng)購(gòu)最擔(dān)心問題。
阻礙網(wǎng)購(gòu)行為的因素有哪些?
調(diào)查顯示,產(chǎn)品質(zhì)量問題是大學(xué)生在網(wǎng)購(gòu)是最擔(dān)憂的問題(75.46%),經(jīng)驗(yàn)表明,網(wǎng)購(gòu)?fù)藫Q貨的條件、程序較為復(fù)雜,且色差、質(zhì)感等無(wú)法直觀感受,因此質(zhì)量問題連帶安全、及售后服務(wù)都成為較讓人擔(dān)憂的因素。
平均月生活費(fèi)。
整體來(lái)看,單個(gè)大學(xué)生的網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)力較低,原因之一可能是大多數(shù)大學(xué)生尚未取得經(jīng)濟(jì)獨(dú)立。
武漢小吃調(diào)查報(bào)告篇十六
隨著網(wǎng)上購(gòu)物條件、種類的不斷完善和網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)者的迅速增長(zhǎng),人們的生活方式發(fā)生著顯著變化。為更好地了解西安市民的網(wǎng)購(gòu)行為、偏好及評(píng)價(jià),西安市統(tǒng)計(jì)局近日對(duì)全市居民開展了網(wǎng)上購(gòu)物電話調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示:全市網(wǎng)購(gòu)群體迅速擴(kuò)大,近八成受訪市民有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷,五成多受訪市民每月用于網(wǎng)上購(gòu)買商品的花費(fèi)已達(dá)200-1000元,表明“網(wǎng)購(gòu)”已漸漸成為西安市民主要的購(gòu)物方式。
一、調(diào)查主要內(nèi)容及人群分布情況。
此次調(diào)查內(nèi)容主要涉及:網(wǎng)購(gòu)行為、網(wǎng)購(gòu)偏好、評(píng)價(jià)與意愿等方面的基本情況。調(diào)查在全市范圍內(nèi)18-70周歲的市民中,以隨機(jī)抽樣方法,進(jìn)行電話調(diào)查,調(diào)查共完成有效樣本1003個(gè)。
樣本結(jié)構(gòu):男性占52.6%,女性占47.4%;城鎮(zhèn)占83.7%,農(nóng)村占16.3%;受訪市民年齡在18-30歲的占36.6%,31-50歲占45.0%,51-70歲占18.4%;受訪市民學(xué)歷在初中及以下的占17.6%,高中及中專占24.3%,大專及本科49.9%,研究生及以上占8.2%。
二、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的七大特點(diǎn)。
網(wǎng)購(gòu)以其方便、快捷、節(jié)省時(shí)間成本等特點(diǎn),吸引了越來(lái)越多的市民。網(wǎng)購(gòu)參與率及購(gòu)物頻次、金額均呈上升趨勢(shì)。調(diào)查結(jié)果顯示,近八成受訪市民均參與過(guò)網(wǎng)購(gòu)。隨著老年人群消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,“銀發(fā)市場(chǎng)”已成為新商機(jī);同時(shí),低學(xué)歷網(wǎng)購(gòu)用戶的比例也逐步提高,網(wǎng)購(gòu)正在向低學(xué)歷人群滲透;中、高收入人群的網(wǎng)購(gòu)意愿更強(qiáng);網(wǎng)購(gòu)改變著人們的消費(fèi)模式和習(xí)慣。
1、網(wǎng)購(gòu)參與率穩(wěn)步上升。
在被調(diào)查的1003名市民中,有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的772人,占77.0%,無(wú)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的231人,占23.0%,與年調(diào)查結(jié)果相比,有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的人數(shù)上升了5.7個(gè)百分點(diǎn)。(見圖1)。
2、老齡化帶來(lái)“銀發(fā)市場(chǎng)”新商機(jī)。
從年齡構(gòu)成看,18-30歲被調(diào)查者中有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的占九成多(95.1%),遠(yuǎn)高于77.0%的平均水平,年齡在31-50歲和51-70歲被調(diào)查者中有過(guò)網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的分別占80.1%和33.5%。與2015年調(diào)查結(jié)果相比,三個(gè)年齡段網(wǎng)購(gòu)參與率(網(wǎng)購(gòu)人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)比重。下同)均呈上升態(tài)勢(shì),分別上升了3.5、10.9和9.2個(gè)百分點(diǎn)。結(jié)果表明,老年網(wǎng)購(gòu)用戶的增加和活躍,體現(xiàn)著目前我國(guó)老年人群消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,其相應(yīng)的消費(fèi)活力將進(jìn)一步釋放,“銀發(fā)市場(chǎng)”已成為新商機(jī)。(見表1)。
3、網(wǎng)購(gòu)逐步向低學(xué)歷人群滲透,中、高收入人群的網(wǎng)購(gòu)意愿更強(qiáng)。
從文化程度看,大專及本科學(xué)歷者中有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的占90.0%,研究生及以上學(xué)歷者中有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的占86.6%,均明顯高于77.0%的平均水平;高中及中專、初中及以下學(xué)歷中有網(wǎng)購(gòu)經(jīng)歷的分別為71.3%和43.5%,與2015年調(diào)查結(jié)果相比,分別上升了11.2和10.2個(gè)百分點(diǎn)。說(shuō)明隨著使用網(wǎng)絡(luò)的成熟化,更多的人開始涉足網(wǎng)購(gòu),低學(xué)歷網(wǎng)購(gòu)用戶的比例逐步提高,網(wǎng)購(gòu)正在向低學(xué)歷人群滲透。(見表2)調(diào)查結(jié)果同時(shí)也顯示,中、高收入人群的網(wǎng)購(gòu)意愿更強(qiáng)。(見表3、表4)。
4、網(wǎng)購(gòu)改變著人們的消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
網(wǎng)購(gòu)已成為居民消費(fèi)的重要渠道。調(diào)查顯示,使用網(wǎng)購(gòu)后,18.2%的網(wǎng)購(gòu)用戶增加了購(gòu)買商品的數(shù)量,25.8%的網(wǎng)購(gòu)用戶增加了消費(fèi)支出,并有37.9%的網(wǎng)購(gòu)用戶表示在今后一段時(shí)期會(huì)提高網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)支出在生活消費(fèi)總支出中的比重。
從城鄉(xiāng)網(wǎng)購(gòu)群體看,使用網(wǎng)購(gòu)后的城鎮(zhèn)居民消費(fèi)大于農(nóng)村。調(diào)查結(jié)果顯示,城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村在使用網(wǎng)購(gòu)后增加消費(fèi)支出的占比分別為26.6%和18.8%,城鎮(zhèn)比農(nóng)村高出7.8個(gè)百分點(diǎn);預(yù)期未來(lái)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)支出占比城鎮(zhèn)居民為39.1%,農(nóng)村為27.0%,城鎮(zhèn)居民高于農(nóng)村12.1個(gè)百分點(diǎn)。但使用網(wǎng)購(gòu)后購(gòu)買商品數(shù)量的占比比較接近,城鎮(zhèn)居民為18.4%,農(nóng)村17.6%,僅差0.8個(gè)百分點(diǎn)。
從性別看,女性對(duì)網(wǎng)購(gòu)的興趣比男性濃厚。調(diào)查結(jié)果顯示,使用網(wǎng)購(gòu)后增加購(gòu)買商品數(shù)量的人數(shù)比例中女性占19.8%,男性占16.7%,女性高于男性3.1個(gè)百分點(diǎn);增加消費(fèi)支出的人數(shù)比例女性占27.6%,男性占23.8%,女性高于男性3.8個(gè)百分點(diǎn)。但預(yù)期未來(lái)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)支出占比提高的人數(shù)比例男性則高于女性12.6個(gè)百分點(diǎn),其中女性占31.7%,男性占44.3%。
從不同年齡消費(fèi)群體看,青年網(wǎng)購(gòu)用戶消費(fèi)變化最明顯。18-30歲的網(wǎng)購(gòu)用戶消費(fèi)支出變化最大,28.0%的受訪者因使用網(wǎng)購(gòu)增加了消費(fèi)支出,對(duì)預(yù)期未來(lái)網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)支出增加的占比為39.2%。
5、網(wǎng)購(gòu)對(duì)實(shí)體商貿(mào)的影響有所顯現(xiàn)。
網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為人們?nèi)粘I畹囊粋€(gè)重要部分,調(diào)查顯示,五成以上網(wǎng)購(gòu)用戶因?yàn)榫W(wǎng)購(gòu)而減少了外出購(gòu)物次數(shù)。其中,表示“明顯減少”的占21.9%,表示“有所減少”的占29.4%。這在一定程度上反映出電子商務(wù)對(duì)線下實(shí)體商貿(mào)的.沖擊和對(duì)網(wǎng)購(gòu)用戶消費(fèi)習(xí)慣的影響。
從不同類別的網(wǎng)購(gòu)群體看,有以下幾類人群因網(wǎng)購(gòu)減少外出購(gòu)物次數(shù)高于平均水平:
一是城鎮(zhèn)居民網(wǎng)購(gòu)用戶。網(wǎng)購(gòu)對(duì)城鎮(zhèn)居民購(gòu)物方式影響較大,其減少外出購(gòu)物次數(shù)的人數(shù)比例為54.0%,高于農(nóng)村24.6個(gè)百分點(diǎn)。
二是女性網(wǎng)購(gòu)用戶。女性的消費(fèi)習(xí)慣受網(wǎng)購(gòu)的影響相對(duì)較大,其減少外出購(gòu)物次數(shù)的人數(shù)比例為55.7%,高于男性9個(gè)百分點(diǎn)。
四是高學(xué)歷網(wǎng)購(gòu)用戶。研究生及以上學(xué)歷的網(wǎng)購(gòu)用戶減少外出購(gòu)物次數(shù)的人數(shù)比例為59.1%,比初中及以下學(xué)歷網(wǎng)購(gòu)用戶高出26.6個(gè)百分點(diǎn)。
五是高收入人群。月收入在5001元以上的網(wǎng)購(gòu)用戶減少外出購(gòu)物次數(shù)的人數(shù)比例為59.3%,比月收入1000元及以下的高出21.8個(gè)百分點(diǎn)。
電子商務(wù)進(jìn)程的加深及網(wǎng)絡(luò)銷售商品品類的不斷擴(kuò)充,人們網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)也呈多元化發(fā)展。調(diào)查結(jié)果顯示,主要購(gòu)買服裝鞋帽類商品的受訪市民占79.8%,其次是日用品(52.3%)、電子產(chǎn)品(41.8%)和圖書(41.3%)等。其中,日用品(52.3%)、食品、煙酒(29.9%)及保健品(13.0%)的網(wǎng)購(gòu)需求比2015年分別提高了4.8、2.7和0.6個(gè)百分點(diǎn)。(見圖2)。
調(diào)查結(jié)果同時(shí)顯示,城鄉(xiāng)居民網(wǎng)購(gòu)商品類別有所側(cè)重。城鎮(zhèn)居民網(wǎng)購(gòu)商品側(cè)重于服裝鞋帽(79.6%)、日用品(54.6%)和圖書(44.8%)等。農(nóng)村居民網(wǎng)購(gòu)商品則側(cè)重于服裝鞋帽(81.2%)、日用品(34.1%)和電子產(chǎn)品(28.2%)等。
7、繳費(fèi)、訂電影票和購(gòu)買機(jī)票是受訪市民較為歡迎的服務(wù)。
調(diào)查結(jié)果顯示,76.0%的受訪市民在網(wǎng)上繳話費(fèi)和水電費(fèi),56.7%訂電影票和卡拉ok,56.1%購(gòu)買機(jī)票和車票,50.6%訂餐,48.3%訂旅行社和酒店,20.9%租車,12.2%租房,5.6%培訓(xùn)。其中,繳納話費(fèi)和水電費(fèi)、訂餐和租車與2015年調(diào)查結(jié)果相比,分別上升了4.6、5.9和9.2個(gè)百分點(diǎn)。(見圖3)。
三、對(duì)網(wǎng)購(gòu)商品的感受及本土網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)的評(píng)價(jià)。
隨著營(yíng)銷手段、配套設(shè)施以及信譽(yù)安全等問題的逐步完善,市民對(duì)購(gòu)買商品的滿意度已達(dá)到較高水平。調(diào)查結(jié)果顯示,受訪市民對(duì)網(wǎng)上購(gòu)買商品的滿意度為94.2%。其中,3.0%的受訪市民對(duì)網(wǎng)上購(gòu)買的商品很滿意,22.5%滿意,68.7%基本滿意,合計(jì)占94.2%;表示不滿意的占4.9%,很不滿意的僅占0.9%。問及不滿意的方面,認(rèn)為商品質(zhì)量不夠好的占84.4%,商品樣式和顏色與網(wǎng)上描述不符的占75.6%,認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量差、配送速度太慢則分別占15.6%和13.3%。
與此同時(shí),我們也向受訪者了解了其對(duì)本土電子商務(wù)平臺(tái)的感受,6.2%的受訪市民在駿途旅游網(wǎng)購(gòu)買過(guò)產(chǎn)品或服務(wù),其次為愛菊商城(3.4%),第三位的是5分鐘極速快遞(2.3%),其他的分別為:西安商城(2.3%)、洋貨碼頭(0.9%)、麥家生活館(0.9%)、熊貓伯伯(0.8%)和都西安(0.1%)。調(diào)查結(jié)果表明,與其他電子商務(wù)平臺(tái)發(fā)達(dá)的城市相比,西安本土的電子商務(wù)平臺(tái)仍需加大宣傳力度,增強(qiáng)市民的認(rèn)知度。并且在價(jià)格、服務(wù)、購(gòu)物流程及方法等方面提升優(yōu)勢(shì),吸引到更多的網(wǎng)購(gòu)人群。同時(shí),還要提高其靈活性與創(chuàng)新性,以便更好地為西安經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)。
從調(diào)查結(jié)果看,由于電子商務(wù)發(fā)展迅速,有關(guān)的法律問題日益突出,因此完善網(wǎng)上交易的法律法規(guī)制度,是大多數(shù)受訪市民的殷切期望。當(dāng)問及對(duì)電子商務(wù)發(fā)展的期望有哪些,近七成受訪市民期望完善網(wǎng)上交易的法律法規(guī)制度(63.5%),期望社區(qū)服務(wù)更加便捷占52.1%,期望完善支付與信用體系占42.1%,期望改善物流配送狀況占42.0%,期望跨境產(chǎn)品更加豐富占33.5%。只有構(gòu)建科學(xué)、合理的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物領(lǐng)域,建立消費(fèi)者權(quán)益的法律保護(hù)制度,消費(fèi)者的權(quán)益才會(huì)得到充分的保障,網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)才會(huì)健康、蓬勃的發(fā)展。
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