幸福是自己給的,我們應(yīng)該學(xué)會珍惜當(dāng)下的每一天??偨Y(jié)應(yīng)該包含個(gè)人對過去經(jīng)歷的感悟和改進(jìn)方向的建議。推薦一些總結(jié)技巧和寫作要點(diǎn),供大家借鑒。
包餛飩記事篇一
昨天早上,我和姐姐都嘴饞想吃餛飩了。媽媽答應(yīng)晚上給我們包雞肉餛飩。下午媽媽在超市買了雞脯肉和餛飩皮。
回到家,媽媽就開始忙活起來。媽媽先剁著雞脯肉,姐姐這邊幫著剝蔥、洗姜。媽媽將剁好的肉、蔥和姜放入盆里,然后加入鹽、香油等調(diào)料攪拌均勻,將餡調(diào)好就可以包了。
我和姐姐都嚷著,要幫媽媽一起包。我們學(xué)著媽媽的樣子,把餛飩皮攤在手上,把餡兒放進(jìn)餛飩皮的一個(gè)角里,再把它卷成卷兒,然后把兩邊的角對折,一個(gè)餛飩就包好了。
媽媽去燒水,水開了,媽媽就把餛飩放到鍋?zhàn)永镏?。餛飩浮了起來,新鮮的餛飩出鍋了,媽媽在碗里放了一些佐料后,就把餛飩盛到碗里。
吃自己親手包的餛飩,心里美滋滋的。因?yàn)樾迈r的餛飩芳香四溢,味道鮮美,真是越吃越愛吃。
包餛飩記事篇二
今天,我問媽媽:“我們中午吃什么哪?”媽媽說:“我們今天吃餛飩吧。”‘我很高興地說:“媽媽,我們一起準(zhǔn)備材料好嗎?我也想包?!眿寢屨f:"當(dāng)然可以?!?/p>
我和媽媽去菜場買了包餛飩的面皮和加工好的肉餡?;氐郊依铮职珠_始調(diào)肉餡,這可是我爸爸的拿手本領(lǐng)。他先打上一個(gè)雞蛋,再分別加入油、鹽、蔥花、生姜,醬油、蠔油、胡椒粉……把肉餡按一個(gè)方向攪拌均勻,聞起來特別香,一定很好吃!然后,媽媽拿來半碗清水。我問媽媽:“這清水是拿來做什么用的?”媽媽說是用來醮在面皮上的,要不然就捏不緊了?!?/p>
我們開始包餛飩了,我先仔細(xì)觀察爸爸媽媽是怎么包的,然后我自己也照著他們的樣子學(xué)起來。我先把正方形的面皮放在手心,用筷子夾一點(diǎn)不多不少的肉餡放上去,在邊上醮一點(diǎn)水,把兩邊對折,再對卷一下,一個(gè)小餛飩就做好了??墒俏野酿Q飩形狀與爸爸媽媽包的都不一樣,媽媽說:“沒關(guān)系,只要捏緊了不露餡就行?!蔽覀儼玫酿Q飩有的像元寶,有的像貓耳朵,還有像盛開的花朵,它們排著整齊的隊(duì)伍一個(gè)一個(gè)地下了鍋。
等到餛飩在水里都浮起來時(shí)就熟了,我將它們裝在碗里,再放上醬油、醋、蝦皮、香菜、榨菜,嘗了一口,非常的好吃。這真是一頓美味的午餐!
包餛飩記事篇三
每年暑假我都要到姥姥家住上一陣子,今年也不例外,姥姥是北方人,喜歡吃面食,水餃和餛飩都是自己包的,甚至還在家蒸饅頭和包子。我也算是半個(gè)北方人,因?yàn)槲易類鄢岳牙炎龅拿媸沉恕?/p>
前兩天,媽媽終于可以帶我到姥姥家了。一進(jìn)姥姥家門,姥姥就把我摟在懷里,一邊搖著一邊說:“想吃什么,姥姥給你做。”我大聲地說:“我想吃餛飩。”姥姥笑著說:“餛飩能吃飽嗎?”我咧開嘴笑著說:“姥姥,你包大一點(diǎn),不就可以了嗎!”姥姥戳著我的鼻頭說:“你這小鬼精,就依你,包大餡餛飩?!?/p>
外公準(zhǔn)備好了一切原料,他自己搟皮子,姥姥、媽媽和我包。我可是頭一次包餛飩??!興奮勁可就甭提了。一開始,我急于包大的,就使勁地往皮子里塞肉,可大餛飩的“嘴巴”卻怎么也合不上,我垂頭喪氣,不知如何是好。
姥姥笑瞇瞇地說:“餛飩的肚子要是一起撐破了,我們就改喝肉湯吧!”外公慢條斯理地說:“這個(gè)問題好解決!我搟的皮子再大一點(diǎn),另一方面只好委屈你手中的筷子,少放一點(diǎn)餡?!?/p>
按照外公的最高指示,我不緊不慢地包著,看著一個(gè)又一個(gè)大餛飩在我手中橫空出世,心里美滋滋的。煮好的餛飩大大小小,大得猶如小籠包子,小的又像鵪鶉蛋,聞著這香氣撲鼻的怪狀餛飩,我的食欲大增,忍不住哧溜哧溜地吃了起來。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
包餛飩記事篇四
過年啦!過年啦!你最喜歡什么活動(dòng)呢?你一定會說貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮吧?不過,我最喜歡的是包餛飩。
年初一那天,我和媽媽一起包餛飩。待爺爺拿來了餛飩餡和皮,我們就開始了。
我先拿起一張餛飩皮,再放上少許肉餡(因?yàn)榉盘嗔瞬缓贸裕?,接著,就是“真正”開始包餛飩了。開始,我還有點(diǎn)手忙腳亂,但經(jīng)過媽媽的指導(dǎo),我慢慢有點(diǎn)會包了,真開心!其實(shí),包餛飩還是蠻簡單的!只要先涂一點(diǎn)水在餛飩皮的一個(gè)角上,對折,然后再涂一點(diǎn)水在餛飩皮上,最后把它包起來,這就成了一個(gè)像樣的餛飩??墒牵恢醯?,我包的餛飩就是又丑又容易裂開來,難看極了。我問媽媽:“怎樣才能把餛飩包的漂亮一點(diǎn)呢?有沒有什么訣竅呀?”媽媽告訴我:“沒有什么訣竅,只有包的次數(shù)多才會好看起來。你看,我現(xiàn)在包的是不是很好看?這就是因?yàn)槲野拇螖?shù)多,所以包的又快又好。你也不用著急,慢慢來,總會包的漂亮起來的'?!蔽衣犃藡寢尩脑挘珠_始包餛飩了。果然,慢慢地,我包的越來越漂亮了,真是“熟能生巧,業(yè)精于勤”。最后,我和媽媽把餛飩放到盤子里,包餛飩就算完成了。中午,爺爺開始烹飪餛飩,不一會兒,香噴噴的餛飩就上桌了。我嘗了一口,啊!真鮮啊!到底是自己包的餛飩,味道非同凡享。
這次包餛飩讓我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食。所以,小朋友們要勤勞一點(diǎn)哦!
包餛飩記事篇五
星期天,我家包了一次餛飩。
聽,“乒乒乓乓”,我那能干的老爸正在精心剁餡。媽媽把桌子擦得雪亮,準(zhǔn)備擺餛飩。我呢,則在一旁“添油加醋”,好一陣忙活!一切準(zhǔn)備就緒,開始包了!媽媽教我先用筷子挑一點(diǎn)兒肉餡放在餛飩皮的中央,再蘸一點(diǎn)兒水涂在餛飩皮的四周,然后用食指和大拇指把餛飩皮捏緊了,最后再放到手心稍微攏一下,一個(gè)胖乎乎的餛飩就包好啦!我因?yàn)闆]有經(jīng)驗(yàn),慌里慌張,常常不是忘了蘸水就是忘了放餡,而且,我包的餛飩形態(tài)各異……再看看媽媽包的餛飩,不知道是她裝的餡太多還是餛飩皮太薄,她包的好幾個(gè)都露餡了,像裂開嘴偷著樂的小娃娃。爸爸包的餛飩一個(gè)個(gè)昂首挺胸,鼓著圓圓的肚皮,像一群打了勝仗的將軍,一個(gè)個(gè)神氣活現(xiàn)地站在桌上,漂亮極了。最后,我們進(jìn)行了一次“餛飩選美”,結(jié)果我獲得了“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”,爸爸獲得了“最佳造型獎(jiǎng)”。
不一會兒,餛飩煮好了,媽媽幫我盛了一碗,我眼疾手快地拿起勺子舀了一個(gè)嘗一嘗。哇,又香又好吃。我一下就吃了滿滿一大碗。吃完了,我還意猶未盡地舔舔嘴,搖頭晃腦地說:“嗯,自己用勞動(dòng)換來的東西就是好吃?!卑职謰寢屄犃诉B連點(diǎn)頭,開心地笑了。
包餛飩記事篇六
今天,我寫完作業(yè),去幫媽媽包餛沌,媽媽說:“是這樣包的:先拿一個(gè)餛沌皮在上面的一個(gè)角里,放上去一些陷兒,再把兩個(gè)角捏緊,一個(gè)混沌就做好了。”我按照媽媽教的方法很快就練熟了。做的形狀各種各樣,有的像魚雷,有的像地雷有的像手榴彈,還有的像火箭。
我喜歡包混沌,下次我還要包。
包餛飩記事篇七
我最愛吃餛飩了,餛飩可以包成許多形狀。一種象小魚,一種象金元寶,還有象包子的,等等等等。有一次,我試著自己包餛飩。還想要做一個(gè)試驗(yàn)。就是看哪種餛飩熟得快。我先包了一個(gè)象小魚的,接著包了一個(gè)象元寶的,最后包了一個(gè)象包子的。
等水開了以后,把餛飩放進(jìn)去,它們象許多小魚一樣游啊游。過了一會兒,都漂了起來,爸爸說熟了,就把它們撈了出來,我一嘗,象元寶和象包子的餛飩都熟了,而象小魚的`餛飩,身體和尾巴的連接處還有一點(diǎn)生面。
哈哈,邊吃邊玩邊看邊學(xué)。
包餛飩記事篇八
我好開心呀!因?yàn)槲覍W(xué)會了包混沌!我想學(xué)只是因?yàn)槲蚁胱屪约憾嘁豁?xiàng)技能。
今天晚上,我去廚房吃葡萄干,忽然看到媽媽在包餛飩,我也想學(xué),但媽媽始終不同意。于是,我就開始死纏爛打了:“媽媽,求了嘛!就叫我吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了。我立馬從哀求的樣子變成了一蹦三尺高的模樣,活像一只活蹦亂跳的的'青蛙。
開始包了,媽媽告訴我,今天要包元寶形的混沌。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一位面皮大哥,把白臉朝上,黃臉朝下,用筷子夾一點(diǎn)點(diǎn)肉餡小弟放在面皮哥哥上面,再用筷子夾住這兄弟倆,然后把它們卷在一起,只剩個(gè)小角,再然后對折,用黃色的臉粘在一起就好了。我開始嘗試第二個(gè),這次,兄弟倆都不聽話了。首先,小肉餡開始溜之大吉了,它探出了他那肉乎乎,紅撲撲的小臉,想看看這個(gè)美麗的世界是什么樣子。它把我弄得手忙腳亂,面皮大哥“笑”的肚子都裂了,我只好重新包,包了幾個(gè)后,我已經(jīng)很熟了。于是我包了好多。
看來,我們只要有恒心和耐心,就一定會成功的。
包餛飩記事篇九
今天上午,外婆要教我包餛飩,我一聽別提有多開心了!
外婆準(zhǔn)備好肉餡兒和餛飩皮,我們便開始“工作”了。首先外婆拿起痞子給我做示范:只見她在手心里攤開一張餛飩皮,小頭朝上,梯形的大頭朝下;接著,她拿起筷子,夾起一點(diǎn)肉餡兒放在皮子的靠近小頭的一端,并且告訴我:“要注意,不能太貪心,肉餡兒只要一點(diǎn)就夠了,還有一個(gè)要注意的地方:夾起的肉要放在皮的一邊,并用一根筷子壓平,可不能壓太重?!比缓笏哑ぷ釉谑中睦镬`活地一滾,卷成一個(gè)長長的圓柱,再把兩端捏緊,蘸點(diǎn)水,對合,捏緊,一個(gè)肥嘟嘟耳朵狀的餛飩就乖乖地躺在桌上了。我學(xué)著外婆的樣,先把梯形的餛飩皮轉(zhuǎn)了一下,放、壓平、對折、蘸水、捏緊,這樣我的第一個(gè)餛飩就完成了。
我包完三個(gè)后,看著外婆嫻熟的動(dòng)作,我不禁打了一個(gè)寒戰(zhàn)。我想:我的動(dòng)作實(shí)在是太慢了。便問:“外婆,你怎么包的這么快?”“你包的好,一個(gè)個(gè)這么漂亮?!甭犃送馄诺墓膭?lì)我很開心,繼續(xù)做出工整的餛飩。
我和外婆包好了餛飩,餛飩就要入鍋了,一個(gè)個(gè)餛飩像調(diào)皮的孩子一樣竄入鍋中。沒多長時(shí)間,餛飩就全浮在水面上了,有的還調(diào)皮地在開水中上下翻滾,煞是可愛。咦,鍋中怎么會有菜陷呢?原來,是我包的一個(gè)餛飩放太多陷了。除了這一個(gè),其它的賣相還不錯(cuò),就不知道味道怎么樣。說著,我便拿起筷子撿了一個(gè),迫不及待地要嘗嘗自己勞動(dòng)的成果。
可別說,這餛飩的滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會忘記這滋味,因?yàn)槟鞘俏覄趧?dòng)的滋味。
包餛飩記事篇十
暑假的一天,媽媽買完菜對我說:“今天吃餛飩?!蔽乙宦?,一蹦三尺高,因?yàn)槲易類鄢责Q飩了。我問媽媽:“媽媽,我能包餛飩嗎?”媽媽笑著說:“當(dāng)然可以。”
媽媽很快拌好了餡,我迫不及待地拿起一張餛飩皮,小心翼翼地用勺子舀了一點(diǎn)餡,學(xué)著媽媽的樣子,對折再對折,再把兩個(gè)角捏好。可這餡好像成心和我作對似的,我捏住這頭,那頭漏了;捏住那頭,這頭又漏了。最后皮都被我弄破了。我看著不成樣的餛飩,急得滿頭大汗,像熱鍋上的螞蟻。再看看媽媽利索的動(dòng)作,心想:總不能半途而廢吧,萬事開頭難,只要認(rèn)真學(xué),我一定行的!我輕輕地對媽媽說:“媽媽,你來教我好嗎?”媽媽一邊做示范,一邊指導(dǎo)。我在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地看著,跟著媽媽一步步地做。功夫不負(fù)有心人,一個(gè)完好的餛飩終于在我手中誕生了。接著我又包了好多餛飩。晚上吃著自己包的餛飩,覺得這是最好的美食。
今天我不僅學(xué)會了包餛飩,還讓我明白了一個(gè)道理:任何事只要用心學(xué),都能學(xué)好。
包餛飩記事篇十一
“天天,今天我們吃餛飩!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著,不一會廚房便傳來了剁肉的聲音,媽媽似乎忙得不可開交,我坐不住了,也去為媽媽幫忙。
媽媽做起了我的師傅,媽媽把已經(jīng)買來的餛飩皮放在手掌拖起來,再用筷子把已經(jīng)剁好的肉餡夾到餛飩皮中間,在輕輕地捏一下,一個(gè)餛飩就包好了,立起來像一個(gè)威風(fēng)的機(jī)器人,而我捏地太用力了,餛飩皮變成了一只大餡餅,在我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽走過來對我說:“失敗乃是成功之母,只要你肯努力,就一定會成功的!”我聽了媽媽的話信心倍增,沒有我做不好的事,于是我又拿了一片餛飩皮放在手掌心上,往餛飩皮的中間沾一點(diǎn)生水,接著把邊上沾點(diǎn)水,然后用筷子把肉餡夾到餛飩皮的中間,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,雖然我包的不太順手,但在我的一番刻苦努力后終于學(xué)會了,比第一次包得要好多了,我心里覺得美滋滋的。
雖然沒媽媽包的那么好,但我還是要再接再厲,下次一定要超過媽媽的技術(shù),通過今天包餛飩,我懂得了一個(gè)道理,包餛飩看起來簡單,要做起來,還真是有一些難度,所以不要小看這包餛飩的事情。
包餛飩記事篇十二
今天早上,我和奶奶一起包餛飩,奶奶拿來了餛飩皮,肉還在冰箱的柜子里,它是用來做餡用的。
我們開始包餛飩了。我拿出一張正正方方的餛飩皮,用手弄了一點(diǎn)肉,放在皮的正中間,再把皮對折,這樣,就成了一個(gè)三角形,我把三角形旁邊的兩個(gè)角擰到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果紙一樣,這就是我包餛飩的方法,我包完了一個(gè)餛飩,看了奶奶包的`一個(gè)餛飩,“呀!”我叫了起來,原來,奶奶直接把餛飩弄成三角形,就算做完一個(gè)了。我問奶奶:“為什么不把餛飩皮弄緊一點(diǎn)呢?”奶奶說:“弄得太緊,咬起來也很費(fèi)勁呀!”我聽了,點(diǎn)了點(diǎn)頭,把餛飩皮弄得松一點(diǎn),過了很長時(shí)間,餛飩包完了,奶奶給我做了一點(diǎn)吃,吃著自己做的餛飩,心里樂滋滋的。
包餛飩記事篇十三
鍋里的水一刻不停地翻滾著,咕嚕咕嚕響著,藍(lán)中帶著一點(diǎn)橘色的火苗在鍋底舞動(dòng),用它那小爪子撓著鍋的肚子,一群“白胖子”前擁后擠地跳進(jìn)鍋里,濺起不大的水花。看著鍋里的餛飩,在氤氳的水汽間,我的思緒不禁飄向那說遠(yuǎn)不遠(yuǎn),說近不近的過去。
大概是我媽懷我的時(shí)候每周都會吃一次餛飩的緣故吧,這樣的胎教使得我從小就特別喜歡吃餛飩。愛著餛飩的同時(shí),我也漸漸愛看奶奶包餛飩。
“噠噠噠噠……”菜刀撞擊著砧板,發(fā)出一連串連續(xù)不停又富有節(jié)奏感的聲音,響亮又讓人感覺舒坦。
奶奶像個(gè)鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲擊著砧板做的鼓面,同時(shí)也撞擊著我心里那個(gè)快樂的小鐘。
刀起刀落,在“噠噠”中,完整的菜和肉被切成了塊;在“噠噠”中,又被切成了??;在“噠噠”中,被剁成了泥。餡泥一次次被切開,又一次次地被團(tuán)成一團(tuán)。我盯著那忽上忽下的菜刀和被切出細(xì)溝的餡兒,渾然不知自己的臉越湊越近?!爱?dāng)心啊,當(dāng)心我不小心把你的小鼻子給切下來?!蹦棠痰倪@話讓我猛地回過神來,趕緊捂住臉,呼,還好,鼻子還在。
剁好的.餡兒要用大盆子才能全裝下。奶奶幾秒就包好了一個(gè)白胖的餛飩,我和哥哥也會去“幫幫忙”。然而也不過是玩玩罷了,包出的根本算不上是餛飩。
“看!妹妹,我包的‘小籠’好看不?”
“沒我的‘紅包’看。”
“明明那么好看啊。
當(dāng)我們抬起頭,才發(fā)覺在不知不覺我們已經(jīng)有了不小的變化。當(dāng)“噠噠”的聲音再次躍入耳朵,熟悉而又陌生,尋找著聲音的方向,卻發(fā)現(xiàn)鼓手的位置上已經(jīng)坐著別人。
包餛飩記事篇十四
在今年除夕的下午,我的爺爺、爸爸、姑父他們?nèi)硕荚诳蛷d里忙著帖春聯(lián)、帖年畫等等,而我的叔叔和姐姐就在客廳里擺弄照相機(jī)拍照,奶奶、姑媽、媽媽、嬸嬸和我就在客廳里準(zhǔn)備。奶奶在早上的時(shí)候就準(zhǔn)備好了餛飩皮,剁肉和菜。
首先,我先把手洗干凈,然后便迫不及待地包起來,先輕輕地拿起一張包混沌的皮,然后把它放在手心,用筷子夾一些肉餡兒放在這個(gè)皮子上,再把皮子卷一下,然后把皮子兩頭彎向中間,最后用力使勁一擠,想把它們粘在一起,可是用力過猛,擠破了餛飩皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,用另一張餛飩皮補(bǔ)上,才算堵住了“洞口”。這邊補(bǔ)好了,可是那邊又破了,于是我又用了一張皮才把整個(gè)餛飩給包好??粗@個(gè)餛飩挺著“將軍肚”,真叫我不好意思。
這時(shí)的我放下手中的筷子,就讓媽媽教我,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張包混沌的皮子,然后放上適當(dāng)?shù)娜怵W兒,接著把皮一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏,媽媽說要多沾點(diǎn)水,再捏緊一點(diǎn),反正它又不怕疼。這樣,一個(gè)圓滾滾的餛飩就“誕生”了,就這樣,一會兒之后,我就包了許多餛飩。嘿,這次它們個(gè)個(gè)都服服帖帖,像一個(gè)個(gè)小衛(wèi)士一樣站得筆直。
在晚上吃餛飩的時(shí)候,我的叔叔正好吃到了我包的那個(gè)“穿三件衣服”的餛飩。叔叔咬了一口之后,就驚訝地說“嘿,這個(gè)餛飩穿了那么多衣服呀!”爺爺、奶奶、姑媽、姑父、姐姐、嬸嬸、爸爸和媽媽全來看怎么一回事,一看之后全都笑了,那時(shí)我也捧腹大笑,把眼淚都笑出來了。
哎!現(xiàn)在的我才知道這可真不是一件容易的事情,真讓人難忘極了啊!
包餛飩記事篇十五
暑假里老師安排我們?nèi)ッ總€(gè)星期三居委會活動(dòng),這天我在那學(xué)到了包餛飩,我們先去洗手,來到桌子上,把餛飩平放在手心上,然后,再把上皮弄下來,在和對稱兩腳貼起來就行了。
我把他弄得五花八門,餡太多成了個(gè)肥豬,餡太少成了個(gè)瘦子,做的不行只能一個(gè)一個(gè)的試,直到學(xué)會為止,試啊,試啊,直到第五個(gè)才像樣。
我包的餛飩味道還行,但能吃到自己手意已經(jīng)很不錯(cuò)了,原來,吃到自己的手藝是那么的開心。
上海馬橋強(qiáng)恕小學(xué)二。
包餛飩記事篇十六
成功,大家也許都有過吧,那成功的喜悅對每個(gè)人來說都很珍貴,都很難得。
也許對你們來說成功都很艱難,當(dāng)然,我今天說的不是別的,而是關(guān)于,說到餛飩大家一定會說這有什么難的,可是你們可別小瞧了它,可是個(gè)技術(shù)活。
記得三年級一次星期天,奶奶買了一些餛飩皮,對我說要吃餛飩,聽到這句話我可高興壞了。小時(shí)候,奶奶每次,我都要纏著奶奶教我包,可是每次奶奶都說:“你還太小,等你長大了,我再教你包?!边@回我一定要學(xué)會。只見奶奶先搬來一個(gè)桌子,再把餛飩皮、一碗肉、半碗水放上去,我奇怪地問:“奶奶,你要半碗水做什么?”奶奶笑了笑說:“等會兒你就知道了?!?/p>
一切準(zhǔn)備就緒,開始了,我看著奶奶的樣子,照著做,先把餛飩皮放在手掌上,然后用筷子夾些肉放在中間。我想:“肉一定要多點(diǎn),這樣才好吃?!庇谑潜愣鄪A了一些,之后,我學(xué)著奶奶的樣子,將餛飩皮對折再對折,然后把皮的一角粘住,不知道為什么,我越是要把它們粘住,它就偏偏和我作對,我按了好幾下,也沒有粘住。這時(shí)奶奶看見了,便說:“餛飩皮不能這樣粘。”“那要怎么粘呀?”我問道,“你要把它們的角上沾點(diǎn)水,這樣才能粘住?!边@下子我終于明白那碗水的作用了,我試著奶奶教我的方法,果然很管用。正當(dāng)我得意時(shí),剛剛粘上的餛飩皮的“肚子”卻破了,真是禍不單行呀!于是,我再次請教了“專家”,奶奶看了看說:“你怎么包這么多的餡?。俊迸?,原來是餡包的太多了,我又重新包了起來。第二次,我可不像上次那樣了,我是小心小心再小心,終于在我的手下,一個(gè)個(gè)餛飩包完了?!昂?!我成功了,我終于成功了!”
雖然是一件小事,卻讓我收獲了成功的喜悅。
包餛飩記事篇十七
我們回到家,一吃好晚飯,我和媽媽就分配好了任務(wù),她包餃子,我,媽媽以為我不會,想教我,我說:媽媽不用,你以前不讓我包,怕我攪局,但我經(jīng)??茨惆?,讓我先試一試吧”好吧?!钡灰盐茵Q飩皮弄的歪七扭八,樣不像樣?!蔽议_始了我的嘗試之旅。
先把餛飩皮四個(gè)角上涂上水;再放肉;把皮放成菱形對折;但角不能重疊;再把兩邊用水粘在一起。
本來還好好的,但到后面不知道為什么老要破,媽媽想告訴我為什么,但我咀止了她,對媽媽說:我想自己找到答案”我把皮一層一層的打開,發(fā)現(xiàn)了原因,是肉太多了。我終于學(xué)會了,媽媽說:我們來比賽吧?!苯Y(jié)果可想而知,當(dāng)然是老玩家:媽媽贏了。
今天真是一個(gè)有收獲又快樂的日子呢!
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/14821123.html】