幼兒園餐廳活動(dòng)方案(熱門(mén)21篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 21:12:16
幼兒園餐廳活動(dòng)方案(熱門(mén)21篇)
時(shí)間:2023-11-24 21:12:16     小編:ZS文王

方案的設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮到各方面的因素和利益關(guān)系。廣泛征求他人的意見(jiàn)和建議可以幫助我們制定更全面和適合的方案。閱讀下面的范文,相信你會(huì)對(duì)方案制定有更深入的了解和認(rèn)識(shí)。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇一

設(shè)計(jì)思路:

在平時(shí)生活中,孩子們雖然認(rèn)識(shí)很多蔬菜,但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解不多,對(duì)蔬菜的具體吃法更是知之甚少。為了加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí),并針對(duì)幼兒不喜歡吃蔬菜的不良習(xí)慣,我們?cè)O(shè)計(jì)了本活動(dòng)——綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳。

活動(dòng)目標(biāo):

1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、物質(zhì)準(zhǔn)備:盤(pán)子、碗若干,香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料,圍裙、抹布,蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊,筷子、牙簽。

2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲,并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

重點(diǎn)、難點(diǎn):

重點(diǎn):學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

難點(diǎn):培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。

活動(dòng)過(guò)程:

1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由,并引出活動(dòng)。

教師提問(wèn):“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢?”

幼兒:“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天,夏天天氣熱,吃涼菜解暑,而且特別爽!”

教師:好,今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法,激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。

當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí),他們很驚奇地問(wèn):“哇!原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀!你一定會(huì)做好多好吃的吧!”孫叔叔說(shuō):“是呀!今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的。”

孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。

3、幼兒做準(zhǔn)備工作。

家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗,他們相互點(diǎn)頭稱贊:“好吃!好吃!”于是,孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。

這時(shí)教師適時(shí)介入:“孩子們,孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃,是不是也想來(lái)自己試試拌菜?咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。

教師:請(qǐng)你們想一想在拌菜之前,我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作?

幼兒:做飯要帶圍裙。

教師:請(qǐng)你們先去洗手,再來(lái)找老師系圍裙,然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。

4、幼兒進(jìn)行操作,教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。

拌菜過(guò)程中,孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料,還交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個(gè)回應(yīng):“那你就得再加點(diǎn)糖!”有的自言自語(yǔ):“太淡了,應(yīng)該再加點(diǎn)鹽!”

“你放雞精了嗎?孫叔叔說(shuō)雞精要先放,拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難,教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。

5、幼兒相互品嘗,感受味道。

教師:“孩子們你們真能干,每個(gè)人都親自拌了一次涼菜,現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃?!?/p>

孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。

同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò),一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜:“我覺(jué)得我的菜沒(méi)你的好吃,你嘗嘗缺什么味?”

“哇!太甜了,放點(diǎn)醋就好了,來(lái),我來(lái)幫你放!”

“哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了?!?/p>

另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水,咂著嘴說(shuō):“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我剛才放了糖?!庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道,并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。

活動(dòng)延伸:

請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的知識(shí)。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇二

活動(dòng)時(shí)間:

xx年12月31日19:00分。

亞泰富苑門(mén)前。

本次活動(dòng)為舞蹈,舞蹈動(dòng)作很簡(jiǎn)單,到場(chǎng)自由發(fā)揮。

以突然出現(xiàn)、突然怪異、突然消失的原則,在游戲結(jié)束后切忌逗留(聚集者務(wù)必在極短時(shí)間內(nèi)迅速撤離活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),然后裝作彼此并不認(rèn)識(shí)的樣子,悄然離開(kāi))。

公眾場(chǎng)合表演,需要參與者有十足勇氣,所以想要玩得開(kāi)心,認(rèn)識(shí)朋友就應(yīng)該克服自己的'羞澀心理,放開(kāi)不必要的思想束縛。

無(wú)

便裝。

活動(dòng)前當(dāng)成路人在街上閑逛,隨著音樂(lè)想起,首先有領(lǐng)隊(duì)帶領(lǐng),陸陸續(xù)續(xù)加入,以現(xiàn)在音樂(lè)結(jié)束為準(zhǔn),迅猛解散!

【重要】。

1、活動(dòng)期間,逐個(gè)倒地,并不在有任何動(dòng)作。

2、注意個(gè)人安全,以免混亂局面發(fā)生以外。

3、此次活動(dòng)報(bào)名電話:

1、活動(dòng)進(jìn)行中如遇影響公共秩序等意外狀況時(shí)請(qǐng)立即停止活動(dòng)。

2、活動(dòng)中如擾亂公共秩序,參加活動(dòng)人如有不良宣傳與活動(dòng)組織者無(wú)關(guān),后果自負(fù)。

1、提前一天時(shí)間將表、手機(jī)對(duì)時(shí)。

2、提前30分鐘到達(dá)亞泰富苑肯德基集合地點(diǎn)。

3、到達(dá)活動(dòng)地點(diǎn),活動(dòng)尚未開(kāi)始時(shí)請(qǐng)假裝路人或消費(fèi)者。

4、可事先通知本地電臺(tái)報(bào)社等媒體我們的活動(dòng)計(jì)劃。

以音樂(lè)想起主角領(lǐng)隊(duì)加入為開(kāi)始信號(hào)。

以現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)終止為準(zhǔn),迅猛解散(活動(dòng)時(shí)間180秒)。

活動(dòng)結(jié)束后,不要在活動(dòng)地點(diǎn)方圓200米內(nèi)聚集。以免。(后面的自己想吧)。

報(bào)名者。請(qǐng)將聯(lián)系方式發(fā)到群主郵箱。

負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式:

愜意:

瘋爺:

小志:

qq:qq群。

預(yù)計(jì)參加人數(shù):約50人。

組織總?cè)藬?shù):約200人。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇三

文案之一:開(kāi)業(yè)宣言。

因?yàn)闅舛鹊拈_(kāi)放,我們包容了世界;因?yàn)槲幕牡滋N(yùn),我們化解了世界。是一個(gè)民族的力量,將我們推向時(shí)代變革的風(fēng)口,我們以同步世界的速度,海量地吞吐異域文化,從容地兼并異已觀念。于是我們開(kāi)始理解,一日三餐原來(lái)還可以有另一種境界的享受;于是我們開(kāi)始厭倦,餐桌之間的人群穿梭原來(lái)是如此地傷雅敗興;于是我們開(kāi)始自省,并不是所有的時(shí)候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開(kāi)始懷念,原來(lái)寧?kù)o高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質(zhì)的一種追求。終于,我們找到了這種境界,這就是福祥閣西餐廳。前衛(wèi)與傳統(tǒng),時(shí)尚與懷舊,高雅與質(zhì)樸,浪漫與世俗,在一個(gè)東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時(shí)代,我們沒(méi)有理由和力量去拒絕,我們必須正視異域文化植根中國(guó)市場(chǎng)的趨勢(shì),歡迎她的到來(lái)。洋福樓西餐廳作為南昌首家專業(yè)性西餐廳,為推廣西餐經(jīng)營(yíng)理念,架接?xùn)|西方餐飲文化橋梁,肩負(fù)著時(shí)代賦予的神圣使命,福祥閣西餐廳于4月x日全面開(kāi)張,激情奉獻(xiàn)!讓您感受那多彩的人生,感受時(shí)代的輝煌,許許多多的快樂(lè)我們大家共同分享。

文案之二:消費(fèi)理念。

“現(xiàn)代生活勢(shì)不可擋”

1、西餐――都市的格調(diào)廳。

兩杯濃濃的咖啡,一對(duì)依依的情侶,香氣在升騰,情愫在暗漲,忘記了身世,悠揚(yáng)的旋律中,幸福和甜蜜,瀉滿指尖。

3、酒吧――激情的出走口。

燈光在閃爍,音符在跳騰,您的激情到位了嗎?ok!我們這就跟著感覺(jué)一起出走。

2、茶茗――知己的億言堂。

二三同窗,四五老友,幾載人海沉浮后,一朝相見(jiàn),許多的離愁與思念,泡入茶水,晃蕩一壺事關(guān)友情的永恒話題,淺啜慢飲,無(wú)醉也無(wú)歸。

5、會(huì)所――商務(wù)的后戰(zhàn)場(chǎng)。

沒(méi)有辦公室里繚繞的煙霧,沒(méi)有談判桌上鋒利的對(duì)峙,離爭(zhēng)執(zhí)遠(yuǎn)一些,離溝通近一些,將銳氣化入輕緩的樂(lè)曲,簇眉棘手的`商務(wù),成就在您的談笑間。

1、電視媒體:湖北電視臺(tái)一套。

湖北經(jīng)視。

2、報(bào)紙媒體:楚天都市報(bào)、武漢晚報(bào)、三峽日?qǐng)?bào)等。

3、廣播電臺(tái)。

4、廣告媒體投放計(jì)劃。

良好的公眾形象對(duì)公司的發(fā)展大有助益。

(1)陽(yáng)光行動(dòng)(南昌電視臺(tái)二套欄目)。

緊扣當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn),關(guān)注弱勢(shì)人群。追蹤東湖小學(xué)身患白血病的四年級(jí)學(xué)生的最近病況,將顧客結(jié)帳時(shí)的消費(fèi)額尾數(shù)當(dāng)場(chǎng)投入愛(ài)心箱,當(dāng)月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費(fèi)用。

(2)環(huán)保計(jì)劃。

開(kāi)業(yè)期間組織員工清理餐廳附近垃圾,為維護(hù)沿江路的優(yōu)美環(huán)境進(jìn)行一次清理工作。

環(huán)境布置。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇四

一、活動(dòng)目的:以中秋節(jié)為契機(jī),密切員工之間的聯(lián)系,豐富員工的業(yè)余生活。

三、活動(dòng)地點(diǎn):?jiǎn)T工娛樂(lè)室。

五、活動(dòng)內(nèi)容:互動(dòng)游戲。

1.合作猜字游戲。

現(xiàn)場(chǎng)自愿報(bào)名,共兩人一組,一人背對(duì)屏幕,一人面對(duì)屏幕,面對(duì)屏幕者用動(dòng)作來(lái)描述屏幕上所示字或圖片,若出聲視為違規(guī),并另?yè)Q一道題目;背對(duì)屏幕者則要根據(jù)隊(duì)友的動(dòng)作語(yǔ)言描述,說(shuō)出屏幕所展示的字或圖片,必須在5分鐘之內(nèi)答對(duì)5道題目,然后可獲得一份紀(jì)念品。

2.一反常態(tài)。

由主持人現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)觀眾參加,或是有熱心觀眾自愿參加,舞臺(tái)上一次站6個(gè)人,游戲規(guī)則是上場(chǎng)參賽的觀眾聽(tīng)主持人口令,并作出與口令相反的動(dòng)作,如主持人喊舉左手,那么正確的做法是舉出右手,主持人將喊出10個(gè)口令,堅(jiān)持到最后的可獲得獎(jiǎng)品。

3.真假難辨。

規(guī)則,桌子上放三個(gè)不透明的一次性杯子,分別裝有醋、水、白酒,每次由支持人邀請(qǐng)4為觀眾上來(lái)參加,其中一人要蒙著眼分別試喝三個(gè)杯子的液體,并極力掩飾自己的表情來(lái)誤導(dǎo)另外三個(gè)人,讓另外三個(gè)人猜,全部猜對(duì)的人和試喝的人都可獲得獎(jiǎng)品,但答錯(cuò)的人要受到懲罰,懲罰就是任選一個(gè)杯子的液體并喝下去。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇五

為慶祝一年一度的“六一”國(guó)際兒童節(jié),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,給家長(zhǎng)們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機(jī)會(huì),江南餐飲集團(tuán)為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的'“六一”兒童節(jié)。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗(yàn)快樂(lè)。

5月28日——6月1日。

歡樂(lè)童年。

精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節(jié)。

屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè)、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的xx年兒童節(jié)。

精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會(huì)開(kāi)始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè)里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定小朋友報(bào)名數(shù)量。

2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實(shí)。

4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》。

迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛(ài)小寶貝。

來(lái)江南,齊相聚合家歡樂(lè)過(guò)六一。

吃大餐,玩游戲?qū)氊惗家獝?ài)媽咪。

猜謎語(yǔ),得獎(jiǎng)品江南給你表情意。

唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜。

東走走,西逛逛玩的開(kāi)心都?xì)g喜。

斟滿茶,端來(lái)菜服務(wù)都是俏阿姨。

只要寶貝能高興。

阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題。

六一江南來(lái)聚會(huì),吃的玩的數(shù)第一!

精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì)免費(fèi)門(mén)票一張;

活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂(lè)童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出童真、競(jìng)技的氛圍。

2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽。

乖》,共計(jì)20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇六

一、活動(dòng)宗旨:

為了迎接耶誕節(jié)的到來(lái),同時(shí)也為了豐富hr的業(yè)余生活,加強(qiáng)同事們彼此之間的交流,增進(jìn)大家的感情,特舉辦此次的趣味活動(dòng)。

10:00hr辦公室聚合11:00到達(dá)目的地。

17:30聚餐(星級(jí)酒店)。

三、

活動(dòng)地點(diǎn):旗峰公園。

四、參與對(duì)象:hr全體同事。

五、活動(dòng)組委成員:(全體hr同事)。

主持兼裁判:2人(自愿報(bào)名)。

后勤:薇、慧。

隊(duì)長(zhǎng):自選隊(duì)長(zhǎng)2名。

六:活動(dòng)內(nèi)容:

所有人員全部分為2組,每組20人,每組由組員自選一位隊(duì)長(zhǎng)。

1、二人三足跑。

活動(dòng)道具:繩子2條(或護(hù)膝),秒表,口哨40個(gè),起跑線和終點(diǎn)線間距50米。活動(dòng)詳細(xì):參賽者并排站在起跑線后,用繩子將二人的內(nèi)側(cè)腿捆好,比賽開(kāi)始,二人向前跑出,到達(dá)終點(diǎn)后再返回起跑點(diǎn),解開(kāi)繩子交給下一組成員直至最后一組成員成功返回起跑線,用時(shí)最短的一組獲勝。

活動(dòng)規(guī)則:必須向前走跑,不得跳躍,中途繩子散開(kāi)必須回到起點(diǎn)重新開(kāi)始。

2、真愛(ài)永流傳。

活動(dòng)道具:一次性吸管40根,可掛飾物4個(gè),兩人間距2米。

活動(dòng)詳細(xì):每隊(duì)所有人嘴叼支吸管,第一個(gè)人把吸管上的飾物順次放到第二個(gè)人的吸管上,以傳遞速度決定勝負(fù)。

游戲規(guī)則:隊(duì)員傳遞過(guò)程中手不得碰觸吸管及飾物,中途飾物掉落必須重新開(kāi)始。

3、快樂(lè)抱抱爆。

活動(dòng)道具:氣球50個(gè),起跑線和終點(diǎn)線間距為50米。

活動(dòng)詳細(xì):比賽開(kāi)始后第一組隊(duì)員背靠背(或胸對(duì)胸)夾住氣球向場(chǎng)地的終點(diǎn)線移動(dòng),(其他隊(duì)員可以協(xié)助放好球),跨過(guò)終點(diǎn)線后將球擠爆后下一組才能出發(fā),所有隊(duì)員最先通過(guò)者獲勝。

活動(dòng)規(guī)則:隊(duì)員移動(dòng)途中手不得觸球(除掉球外),球掉落須將球重新放好后在掉落處繼續(xù)行進(jìn)。

4、袋鼠跳跳向前沖。

活動(dòng)道具:大麻袋2只,起跑線和終點(diǎn)線間距為30米。

活動(dòng)詳細(xì):隊(duì)員分為兩邊,比賽開(kāi)始后隊(duì)員鉆入麻袋中,快速的跳向終點(diǎn)線,到達(dá)終點(diǎn)線后鉆出麻裝并快速的跑回起跑線將麻袋傳給下一位元組員,以速度決定勝負(fù)。

活動(dòng)規(guī)則:參賽者必須向前跳躍,不得走跑。

5、心意大碰撞。

全體參與人員自備禮物一份(需包裝),統(tǒng)一排號(hào),全員參與抽獎(jiǎng),根據(jù)相應(yīng)的號(hào)碼來(lái)領(lǐng)取相應(yīng)的禮物。

七:其他待補(bǔ)充。

“舞動(dòng)青春快樂(lè)人生”趣味游戲活動(dòng)方案為了迎接七夕的到來(lái),同時(shí)也為了豐富員工的業(yè)余生活,加強(qiáng)同事們彼此之間的交流,增進(jìn)員工的感情,特舉辦“舞動(dòng)青春快樂(lè)人生”的趣味活動(dòng)。

一、指導(dǎo)思想。

為切實(shí)加強(qiáng)我所員工的身體健康,樹(shù)立“健康第一”的教育理念,認(rèn)真落實(shí)陽(yáng)光體育行動(dòng),增強(qiáng)員工的體質(zhì),促進(jìn)員工健康、和諧發(fā)展。

通過(guò)有趣的游戲體驗(yàn)和互動(dòng),使員工們開(kāi)心快樂(lè),懂得生命在于運(yùn)動(dòng),陽(yáng)光心態(tài)是健身之本,科學(xué)地開(kāi)展豐富多采的健身娛樂(lè)活動(dòng),提升生活質(zhì)量、管理能力和促進(jìn)工作高績(jī)效。通過(guò)活動(dòng),培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、合作交流能力和創(chuàng)造能力,豐富員工的業(yè)余生活,激發(fā)員工的運(yùn)動(dòng)熱情,弘揚(yáng)個(gè)性特長(zhǎng),促進(jìn)員工全面健康地發(fā)展。讓管理所成為發(fā)展個(gè)性的樂(lè)園和溫馨和諧的家園。

三、活動(dòng)主題。

舞動(dòng)青春快樂(lè)人生。

四、活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)前,全體員工抽簽分為紅隊(duì)、藍(lán)隊(duì)、綠隊(duì)、紫隊(duì)、黃隊(duì),然后根據(jù)活動(dòng)項(xiàng)目要求,派隊(duì)員參加活動(dòng),記總分多者為勝,凡獲勝的隊(duì)員可獲得精美的禮品一份。

(一)二人三足跑。

參賽者并排站在起跑線后,用繩子將二人的內(nèi)側(cè)腿捆好,比賽開(kāi)始,二人向前跑出,到達(dá)終點(diǎn)后再返回起跑點(diǎn),解開(kāi)繩子交給下一組成員直至最后一組成員成功返回起跑線,用時(shí)最短的一組獲勝。

游戲規(guī)則:必須向前走跑,不得跳躍,中途繩子散開(kāi)必須回到起點(diǎn)重新開(kāi)始。

(二)真愛(ài)永流傳。

每隊(duì)所有人嘴叼支吸管,第一個(gè)人把吸管上的飾物順次放到第二個(gè)人的吸管上,以傳遞速度決定勝負(fù)。

游戲規(guī)則:隊(duì)員傳遞過(guò)程中手不得碰觸吸管及飾物,中途飾物掉落必須重新開(kāi)始。

(三)快樂(lè)抱抱爆。

比賽開(kāi)始后第一組隊(duì)員背靠背(或胸對(duì)胸)夾住氣球向場(chǎng)地的終點(diǎn)線移動(dòng),(其他隊(duì)員可以協(xié)助放好球),跨過(guò)終點(diǎn)線后將球擠爆后下一組才能出發(fā),所有隊(duì)員最先通過(guò)者獲勝。

游戲規(guī)則:隊(duì)員移動(dòng)途中手不得觸球(除掉球外),球掉落須將球重新放好后在掉落處繼續(xù)行進(jìn)。

(四)袋鼠跳跳向前沖。

比賽開(kāi)始后隊(duì)員鉆入麻袋中,快速的跳向終點(diǎn)線,到達(dá)終點(diǎn)線后鉆出麻裝并快速的跑回起跑線將麻袋傳給下一位組員,以速度決定勝負(fù)。

游戲規(guī)則:參賽者必須向前跳躍,不得走跑。

(五)動(dòng)物大連蹲。

各隊(duì)派出三名隊(duì)員,頭戴動(dòng)物頭飾,剪刀石頭布分哪組隊(duì)員先喊“猩猩蹲、猩猩蹲,猩猩蹲完大象蹲”,然后大象接著邊做動(dòng)作邊喊,蹲錯(cuò)或者被叫到?jīng)]反應(yīng)的那對(duì)輸,游戲進(jìn)行3次,每勝一次100分。

(六)踩氣球。

當(dāng)場(chǎng)一個(gè)組出2個(gè)人,一男一女搭配,左右腳捆綁三至四個(gè)汽球,在活動(dòng)開(kāi)始后,互相踩對(duì)方的汽球,并保持自已的汽球不破,或破得最少,則勝出。

(七)拋繡球。

一局每隊(duì)出2名選手,一人拿筐,一人投球。拿筐者努力接住球,接球多的一組獲勝。

(八)疊報(bào)紙:將2張4開(kāi)的報(bào)紙放在地上,每張報(bào)紙上站5個(gè)人(一個(gè)小組),每個(gè)小組派一個(gè)代表與對(duì)方猜拳(剪刀石頭布),輸?shù)舻男〗M須將腳下的報(bào)紙對(duì)折后再站在上面(所有的雙腳都不許著地),直到其中一方站不上去為止。

(九)三人抱成團(tuán)。

每次參與活動(dòng)為10人,在樂(lè)曲中聽(tīng)主持人的口令“三人抱成團(tuán)”,參與者在最短的時(shí)間內(nèi)找到兩人抱好,這樣就剩一人被淘汰!主持人可按實(shí)際情況喊口令!

十二、活動(dòng)要求及注意事項(xiàng):

1、安全第一。員工應(yīng)服從工作人員的指揮,不做無(wú)把握的冒險(xiǎn);小心行事,注意安全。

2、保護(hù)環(huán)境,活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾請(qǐng)勿隨處亂扔,請(qǐng)用垃圾袋裝好!在活動(dòng)結(jié)束時(shí),集體打掃戰(zhàn)場(chǎng)!

3、此次活動(dòng)內(nèi)容是休閑游戲?yàn)橹?,希各位朋友以休閑裝出行,請(qǐng)勿穿正裝,女員工們最好勿穿高跟鞋,以免扭傷腳,影響本隊(duì)成績(jī)。

4、中途有事需提前離開(kāi)的員工請(qǐng)報(bào)告工作人員,因人數(shù)較多,請(qǐng)大家聽(tīng)從指揮及安排,讓我們共同把此次活動(dòng)順利完成。

1、團(tuán)圓一家親(氣球藏字聯(lián)祝辭)。

游戲內(nèi)容:團(tuán)團(tuán)圓圓一家親,氣球氣球藏字聯(lián)祝辭。每位嘉賓桌椅上的小氣球里都有一個(gè)字,請(qǐng)嘉賓對(duì)應(yīng)我們的題面找出這個(gè)字,并把一句完整的祝辭送給大家。

一、兩個(gè)吉利字,這個(gè)吉利字在全體嘉賓椅背上的氣球內(nèi)找。

步驟二:請(qǐng)嘉賓集體戳破氣球后根據(jù)自己手上的字對(duì)應(yīng)臺(tái)上的題面,并持藏字上臺(tái)將題面做為祝辭或唱一句祝歌送給臺(tái)下各位。能夠組成一句完整話語(yǔ)者獲小禮品。

參與人數(shù)(方式):全體嘉賓。

(金)豬(賀)歲年有余。

一帆風(fēng)(順)步步(高)。

闔家(歡)樂(lè)永(安)康。

(吉利字重復(fù)不要緊)。

2、妙手丹青。

能一口氣寫(xiě)完一個(gè)字,必須先用一支黑色筆寫(xiě)一半再換紅色筆寫(xiě)完另一半)。

游戲規(guī)則:三名游戲嘉賓先在主持人處抽取各自書(shū)寫(xiě)的題目,然后禮儀小姐替每位嘉賓蒙上眼罩,嘉賓聽(tīng)主持人的口令在二分鐘向前走到白板前,用黑色油筆在白板上寫(xiě)下題目中的文字,寫(xiě)到一半聽(tīng)主持人提示,禮儀小姐提供紅色油筆收回黑色油筆。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫(xiě)完,比較三人中誰(shuí)寫(xiě)的字最容易讓人辨認(rèn)則獲勝,否則給予鼓勵(lì)小禮品。

參與人數(shù)(方式):三至六名嘉賓,可分兩組每組三人。

活動(dòng)物料:蒙眼紗巾三至六條,小白板(硬紙板)三塊,紅色與黑色白板油墨筆各五支(需禮儀小姐配合端白板)。

3、坐氣球拼禮品。

游戲內(nèi)容:五張椅子八個(gè)人,每張椅子放兩至三個(gè)氣球,每個(gè)氣球里有一個(gè)字,其中有兩個(gè)字可以拼成禮品全稱。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)搶到椅子并坐爆氣球拿到字拼成禮品全稱者勝利,其他參與者另外頒發(fā)小禮品以資獎(jiǎng)勵(lì)。

游戲規(guī)則:在二分鐘內(nèi)確定搶到椅子的游戲嘉賓,并統(tǒng)一請(qǐng)嘉賓在一分鐘內(nèi)坐氣球拼禮品,只有拿到禮品全稱的嘉賓才能拿到勝利禮品,否則即為鼓勵(lì)獎(jiǎng)。

參與人數(shù)(方式):八名嘉賓。

4、幸福更長(zhǎng)久。

最長(zhǎng)的組獲勝,其他參與者另外頒發(fā)小禮品以資獎(jiǎng)勵(lì)。

攜帶的物品。

參與人數(shù)(方式):8-12名嘉賓。

活動(dòng)物料:牛皮紙或白紙,卷尺(需工作人員配合在舞臺(tái)上鋪上白紙,當(dāng)兩組物品長(zhǎng)度接近時(shí)可借助卷尺判定獲勝方)。

5、尋寶總動(dòng)員。

游戲內(nèi)容:新年尋寶總動(dòng)員,請(qǐng)六至八名嘉賓代表上臺(tái)。

到的物品放進(jìn)本組托盤(pán)內(nèi),湊齊數(shù)量最多的小組獲勝。

參與人數(shù)(方式):六至十人上臺(tái)組成二到三組(每組不超過(guò)三個(gè)人)。

活動(dòng)物料:托盤(pán)十個(gè)、紅布十塊(需五至十名禮儀小姐配合)。

(尋寶物品:

1、公司員工純白頭發(fā)一根(注意:是純白!)象征公司員工的勤奮與付出。

2、公司新logo標(biāo)識(shí)的物品一份象征公司新年新形象。

3、公司領(lǐng)導(dǎo)簽名一個(gè)(簽在紙上、手上均可)象征新一年的工作順利。

4、五元新版紙幣兩張、一元硬幣兩枚象征財(cái)源滾滾到。

5、五把以上的鑰匙一串象征開(kāi)啟智慧與進(jìn)步的大門(mén)。

6、紅玫瑰、百合花各一朵象征生活幸福甜蜜br。

7、兩種不同款式的皮手套各一只巧手開(kāi)創(chuàng)幸福生活。

8、紅色圍巾一條(越長(zhǎng)越好)見(jiàn)證新年好運(yùn)氣。

9、紅色帽子一頂象征新年鴻運(yùn)當(dāng)頭。

10、豬寶寶一對(duì)象征子女福氣多多。

11、名片夾一個(gè)象征朋友多人氣旺。

12、呼拉圈一個(gè)象征健康長(zhǎng)樂(lè))。

獎(jiǎng)品統(tǒng)一準(zhǔn)備:

n份100元左右的贏家禮品(小家電如烤箱、榨汁機(jī)等)。

n份30以內(nèi)元左右的精美小禮品(如溫手寶等,計(jì)步器,等生活用品)。

n份10元以內(nèi)的小禮品(如小福豬玩具、福豬錢(qián)包、福豬匙扣、福豬車掛等)。

備選游戲:

倒著說(shuō)。

好是我”,如果說(shuō)不出或者說(shuō)錯(cuò)就算失敗。

真假難辯。

規(guī)則:四個(gè)一樣的杯子里只有一個(gè)杯子里裝有白酒,其余三個(gè)裝的是水,讓參賽的隊(duì)員猜是誰(shuí)喝的是酒。

1、集體拋繡球游戲(20分鐘)。

準(zhǔn)備:提供3個(gè)小筐(小筐包裝的漂亮一點(diǎn)),40個(gè)氣球。

游戲規(guī)則:一局六名選手,兩人一組,一人背筐,一人投球。背筐者努力接住來(lái)自投手的球,最后以接球的多少?zèng)Q定最后的勝負(fù)。此游戲主要考察兩人的配合能力,看誰(shuí)最后滿載而歸。

兩人一組,一人背筐,一人投球。背筐者想盡辦法接住球。接球多的一組獲勝。

共三組,每組兩人.2、幸運(yùn)之星演繹大餐游戲(20分鐘)。

準(zhǔn)備:五個(gè)各色的氣球結(jié)花或是呢絨綢結(jié)花,共兩朵花。每桌出一人站一排傳花。

游戲規(guī)則:電聲樂(lè)隊(duì)有節(jié)奏的擊鼓,觀眾傳花。鼓點(diǎn)落后,花落誰(shuí)手,誰(shuí)出節(jié)目。出節(jié)目者均有獎(jiǎng)品贈(zèng)送。

3、夫妻雙雙把家還互動(dòng)游戲(20分鐘)。

準(zhǔn)備:十個(gè)氣球。

游戲規(guī)則:我們邀請(qǐng)十組夫妻選手上臺(tái),手手相聯(lián),背背相對(duì),齊心協(xié)力把夾在背上的氣球,從起點(diǎn)運(yùn)到終點(diǎn),以用時(shí)最少者獲勝。讓我們看看誰(shuí)是最默契的夫妻拍檔。

手挽手,背靠背從起點(diǎn)到終點(diǎn)運(yùn)球,比速度。

幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)游戲。

同時(shí)在我們晚會(huì)的進(jìn)行中,我們會(huì)有很多的抽獎(jiǎng)活動(dòng)貫穿其中,更多驚喜等著您,相信這個(gè)溫馨的圣誕之夜會(huì)同樣有一份好運(yùn)伴隨您。

從始至終貫穿抽獎(jiǎng)活動(dòng)(由主持人掌握)。

從三等獎(jiǎng)到一等獎(jiǎng)。

準(zhǔn)備:不透明抽獎(jiǎng)箱,兵乓球10個(gè)(用粗筆寫(xiě)號(hào)0-9),抽獎(jiǎng)號(hào)(一式兩份,入場(chǎng)觀眾人手一張),禮儀工作人員,協(xié)調(diào)抽獎(jiǎng)嘉賓。

圣誕老人激情祝福送禮小游戲。

解說(shuō)詞由主持人做。

游戲規(guī)則:

女:這么熱鬧浪漫的圣誕party怎么會(huì)缺少我們可愛(ài)勤勞的圣誕老人呢,如果他經(jīng)過(guò)了您的身邊,請(qǐng)無(wú)須訝異,盡情接受他給您的滿載著美好祝福的圣誕饋贈(zèng)吧!

男:讓我們把祝福珍藏在心中,讓我們把禮物緊握在手中,讓我們親身感受圣誕給您帶來(lái)的這非同凡響的一刻.女:因?yàn)橄嗑?,讓我們分享了這快樂(lè)的時(shí)光,因?yàn)槔寺氖フQ讓我們承載無(wú)盡的祝福。愿圣誕老人把我們今晚許下的所有心愿一一實(shí)現(xiàn)。

男:哪的掌聲最熱烈,哪的禮物便最豐厚。來(lái),朋友們,請(qǐng)您暫且放下手邊的東西,伸出您的金掌銀掌發(fā)財(cái)掌,掌聲響起來(lái)!

工作人員扮成圣誕老人,背一口袋,里面裝有紀(jì)念品,分發(fā)給觀眾。

6.感恩回饋活動(dòng)策劃。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇七

幼兒園的植物角是常識(shí)教育任務(wù)的一部分,是促進(jìn)幼兒觀察力發(fā)展、增長(zhǎng)和豐富知識(shí)的途徑之一。通過(guò)設(shè)置植物角,既可以美化環(huán)境,使活動(dòng)室美觀、充滿生氣,也可使幼兒的生活更加生動(dòng)有趣,豐富多采。同時(shí),在教師的指導(dǎo)下,讓幼兒參與種植活動(dòng),可使他們積極主動(dòng)地仔細(xì)觀察植物,從中發(fā)現(xiàn)平時(shí)不易引起注意的一些特征和變化,培養(yǎng)幼兒的觀察力,從而激發(fā)起幼兒對(duì)自然的興趣以及探索大自然奧秘的求知,使幼兒認(rèn)識(shí)得更深刻、全面,掌握的知識(shí)更豐富、更鞏固。植物角的特點(diǎn)是:在活動(dòng)室內(nèi)所占面積小,所需材料簡(jiǎn)單、易備,效果直觀、易懂,適合于各年齡段的幼兒,尤其對(duì)于活動(dòng)面積比較窄小的教室更為合適。植物角的活動(dòng)內(nèi)容是供幼兒觀察和勞動(dòng),可以在課外時(shí)間以個(gè)別的或幾個(gè)人為小組的形式來(lái)進(jìn)行。這樣可讓幼兒根據(jù)自己的興趣自由地選擇觀察對(duì)象。在勞動(dòng)時(shí),教師可有目的地根據(jù)幼兒的特點(diǎn)組織本班的勞動(dòng)。如:小班幼兒的體質(zhì)弱,動(dòng)作發(fā)展差,那么主要就讓幼兒觀察和協(xié)助教師做些力所能及的工作,像給植物澆水等。大班的孩子已有了初步的觀察能力,除了繼續(xù)鞏固中班的教學(xué)成果外,可以逐步由淺到深引導(dǎo)幼兒做觀察記錄。布置植物角時(shí),應(yīng)考慮季節(jié)因素。如太陽(yáng)花夏天開(kāi)花,冬天擺出來(lái),則不合時(shí)宜。布置植物角時(shí),生長(zhǎng)周期短、生長(zhǎng)過(guò)程快的要擺在前排,便于幼兒經(jīng)常拿取、觀察、作記錄;生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、生長(zhǎng)過(guò)程不那么顯著的要擺在后排較固定的地方。如果有條件,植物角應(yīng)安排在經(jīng)常有陽(yáng)光照射的角落。也要適當(dāng)安排值日生照顧植物角或組織幼兒集體清掃植物角。讓他們自己商量都做哪些工作,從而培養(yǎng)他們的自主性及責(zé)任心。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇八

一個(gè)餐館只能適應(yīng)一部分的顧客需求,必須分析自身的能力條件,分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)本餐廳具威脅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,慎重確定本餐廳的顧客主導(dǎo)群是哪一階層。

1、當(dāng)?shù)氐娘嬍硲T愛(ài)好:了解西昌人對(duì)菜肴口味的要求。了解菜品的原料、配料是不是便于采購(gòu)。了解顧客價(jià)格接受能力以便制定菜單。

2、就餐人員的就餐形式:了解當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)是趨于一個(gè)什么樣的狀態(tài)。

3、就餐環(huán)境的布置:人們對(duì)就餐環(huán)境的需求很多,特別是用餐環(huán)境的空氣流通、用餐空間及日常清潔衛(wèi)生是否有足夠的措施。

盈利,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。

顧客至上。

臨過(guò)道位置使用落地玻璃,達(dá)到樓層中間花園一覽無(wú)余的效果。設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)約,用明亮的店面來(lái)吸收顧客。環(huán)境和燈光配合桌椅的顏色,營(yíng)業(yè)時(shí)播放淡淡的音樂(lè),給人一種溫馨的感覺(jué)。店中準(zhǔn)備一些報(bào)刊雜志,使客人在等餐前和用餐后都感覺(jué)很舒服。突出優(yōu)雅氛圍,塑造平靜環(huán)境,達(dá)到休閑效果。采用開(kāi)放式廚房,顧客可看到食品的操作過(guò)程。餐具所有使用一次性的,或者用消毒柜擺放在明處包間卡座設(shè)置網(wǎng)線,供客人休閑時(shí)免費(fèi)上網(wǎng)。良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸收客人前來(lái)消耗,不要說(shuō)整體,那怕就是在每個(gè)包房的設(shè)計(jì)都有風(fēng)格,就會(huì)使客人有每次來(lái)用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。

餐廳風(fēng)格:溫馨,休閑,優(yōu)雅、門(mén)面裝潢要體現(xiàn)餐廳特點(diǎn)餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門(mén)窗等一些裝潢設(shè)計(jì)要給人一種溫馨、舒適的感覺(jué)。菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計(jì)最好給人一種新穎感。

環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺(tái)的盤(pán)子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈。

餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相順應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。餐具器皿講究是中餐烹飪的特點(diǎn)之一,設(shè)計(jì)考究的餐具會(huì)增添進(jìn)餐的情趣和藝術(shù)美感。桌布、餐巾的協(xié)調(diào)性。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的場(chǎng)地布局,在布局時(shí)務(wù)需要考慮下述工作的內(nèi)容:

1、廚房的設(shè)備配置與餐位的.配比;

2、廚房菜系與樓面服務(wù)的配合工作;

3、餐具選擇、擺臺(tái)與各類燈光的配合;

4、客用通道與走菜通道及與廚房距離的確認(rèn)與布置;

5、海鮮池與水臺(tái)的挑選及污物處理的設(shè)置;

6、衛(wèi)生防疫設(shè)施,設(shè)備的配置;

7、水、電、照明的引入及控制。

沒(méi)有一流的員工,就不會(huì)有一流的服務(wù);沒(méi)有滿意的員工,就不會(huì)有滿意的客人。樹(shù)立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務(wù),從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)。員工統(tǒng)一著裝,顯得干凈衛(wèi)生,讓顧客放心就餐。顧客有什么需求服務(wù)員必須一喊即到,顧客進(jìn)店馬上奉送一杯免費(fèi)熱茶。

餐廳業(yè)經(jīng)營(yíng)成功與否,在硬件已成為定局以后,就取決于餐廳的管理人員。餐廳在確定自己的經(jīng)營(yíng)定位及場(chǎng)地的布局后就應(yīng)組織各級(jí)人員給予實(shí)施。如何使餐廳運(yùn)營(yíng)起來(lái)?這就是一個(gè)用人的問(wèn)題。而用人第一要制訂用人計(jì)劃,對(duì)各崗人員要有目的去選擇和利用。制訂出一套適合本餐廳的人力組織結(jié)構(gòu)體系。其內(nèi)容主要為:

1、每位員工都有自己的工作崗位名稱、職級(jí)、配合人員、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);

2、具體申明各部門(mén)人員之間的從屬關(guān)系,并實(shí)行逐級(jí)匯報(bào),逐級(jí)負(fù)責(zé)制的工作方式;

3、制定嚴(yán)格的培訓(xùn)計(jì)劃,包括日常培訓(xùn)及計(jì)劃培訓(xùn);

4、明文規(guī)定每崗位的工資支出情況及相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制;

5、要正確樹(shù)立外部顧客與內(nèi)部顧客的概念。內(nèi)部顧客就是直接效勞客人的一線員工,作為管理層及二線部門(mén)是為內(nèi)部顧客效勞的人。為“內(nèi)部顧客”效勞的工作做好了,才能做好外部顧客效勞的工作。

6、要充分理解80與20理論對(duì)餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的;80%的問(wèn)題是從20%的員工中產(chǎn)生的;80%的管理建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營(yíng)好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此,業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán),第一是要與管理人員分享信息,包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場(chǎng)占有率,使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。第二是要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi),什么情況下,各級(jí)管理人員能自主決定處置發(fā)生的問(wèn)題而不必事先請(qǐng)示。當(dāng)然,事后要匯報(bào),說(shuō)明情況及處置后達(dá)到的效果。

餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)一般有以下七個(gè)方面指標(biāo),即:經(jīng)營(yíng)營(yíng)業(yè)支出,經(jīng)營(yíng)直接本錢(qián),人力和人力資源費(fèi)用,能源費(fèi)用,設(shè)備維護(hù)費(fèi)用。餐廳經(jīng)營(yíng)是不是有益可圖,xxx是管理人員對(duì)前六個(gè)方面的管理所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)。而做好經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃是餐飲能否勝利的重要關(guān)鍵。因而在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí)應(yīng)考慮如下因素:

1、營(yíng)業(yè)支出方面:食品、酒水、香煙、物品;

3、人力費(fèi)用方面:工資、勞保福利、培訓(xùn)費(fèi)用、食費(fèi)用、制服費(fèi)用等;

4、能源費(fèi)用方面:水、電、燃油、燃?xì)?、排污、有線電視等費(fèi)用;

5、設(shè)備維護(hù)方面:各類設(shè)備的大修、檢測(cè)、常規(guī)維護(hù)等。在制訂經(jīng)營(yíng)運(yùn)作計(jì)劃時(shí),事先要對(duì)本地區(qū)的餐飲市場(chǎng)進(jìn)行有效的綜合調(diào)查,根據(jù)上述內(nèi)容獲取第一手具體資料。然后測(cè)算出本餐廳的經(jīng)營(yíng)保本點(diǎn),以次來(lái)制定與本餐廳切合實(shí)踐的營(yíng)業(yè)支出指標(biāo)、本錢(qián)費(fèi)用指標(biāo)、利潤(rùn)指標(biāo)、等各種經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

飯店創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進(jìn)行,充裕征求顧客的看法,聽(tīng)取多方面的反映。對(duì)于老顧客應(yīng)主動(dòng)征求改進(jìn)看法,及時(shí)改進(jìn)工作,使老顧客不斷感受到新的效勞和新的變化,提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。對(duì)于新顧客要加強(qiáng)宣傳飯店的功能特征,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。

因?yàn)椴惋嫿?jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多,隨意性強(qiáng),手工操作比重大,所以管理的難度也大,管理保證經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)促進(jìn)管理。要達(dá)到這一效果,必須注意以下幾點(diǎn):

保證效勞質(zhì)量和菜點(diǎn)質(zhì)量是每個(gè)管理者工作的中心,效勞質(zhì)量的優(yōu)劣反映出一家餐廳管理水平的高低。管理是一種群體文明,只有充裕調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)參與管理,增強(qiáng)凝聚力,才會(huì)達(dá)到“好的管理”境界。

對(duì)員工的管理是一項(xiàng)比較復(fù)雜、比較困難的工作。經(jīng)驗(yàn)豐富、頭腦靈活的管理人員懂得若何才能提高員工的素質(zhì)以及若何增強(qiáng)員工的凝聚力。

餐飲的管理制度是一個(gè)餐廳的生命,當(dāng)今社會(huì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,管理越來(lái)越為企業(yè)所重視。管理水平的高低直接影響著餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。故“管理出效益”是硬道理,在制訂日常的管理制度時(shí)應(yīng)著重考慮以下三個(gè)方面事宜。

1、人力資源方面:包括:用工制度、薪金制度、激勵(lì)制度等;

2、經(jīng)營(yíng)銷售方面:包括銷售對(duì)象、促銷方式、菜品特色、服務(wù)特色,創(chuàng)新要求;

3、財(cái)政本錢(qián)方面:包括采購(gòu)制度、本錢(qián)控制舉措、資產(chǎn)管理制度;根據(jù)以上三點(diǎn)真正做到“人人有崗位,辦事有依據(jù),行動(dòng)有目標(biāo),工作有效益”。

1、開(kāi)業(yè)前:外墻、通道、電梯、xxx的顯眼位置都做上廣告。廣告內(nèi)容簡(jiǎn)約、醒目、易記。

2、開(kāi)業(yè)前10天,印制傳單到西昌各人流量大的地區(qū)發(fā)放。發(fā)單員可請(qǐng)學(xué)生,30—50元/天。

1、贈(zèng)品或贈(zèng)券:餐廳可制作并贈(zèng)送小工藝品,讓顧客覺(jué)得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛(ài)的小玩意。這不僅能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發(fā)放上還能根據(jù)消費(fèi)程度的高低來(lái)決定贈(zèng)品的價(jià)值與之相配。

2、廚房可根據(jù)季節(jié)每周或每月推出一些特征菜肴或特價(jià)菜肴以此吸收或刺激顧客的消耗。

3、建立和收集客源人事檔案:比方客人生日及聯(lián)系方式,在客人生日的時(shí)候提前發(fā)送短信祝愿及餐廳優(yōu)惠信息,屆時(shí)提前發(fā)放賀信以此來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源。

4、員工就餐問(wèn)題:可以經(jīng)過(guò)成本計(jì)算后給他們一定優(yōu)惠,比如:如果一位員工每月至少在本店消費(fèi)300元,利潤(rùn)為150元,則以會(huì)員卡或者其他方式優(yōu)惠其50元。薄利多銷,建立很大一部分顧客資源。并且在中午和下午的高峰期能制造很好的就餐效果。

1、規(guī)范服務(wù)理念,突出服務(wù)特色,由細(xì)處見(jiàn)真情,以情情見(jiàn)功夫餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)管理第一應(yīng)是管理人員制訂各類標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)程序和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立服務(wù)人員對(duì)客人的仁愛(ài)之心。服務(wù)員要在真正意義上了解客人,充分體現(xiàn)對(duì)賓客的關(guān)愛(ài)。要有換位的服務(wù)意識(shí),替賓客著想,以特色服務(wù)來(lái)體現(xiàn)服務(wù)檔次,以創(chuàng)新來(lái)給賓客“心動(dòng)”的感受,溫馨服務(wù)的回味。

2、保持看家特色菜品,及時(shí)開(kāi)創(chuàng)新菜,保持各類菜品質(zhì)量,展現(xiàn)餐飲實(shí)力餐飲的菜系品種千變?nèi)f化,這就要求餐廳要將廚師分成兩類,極少數(shù)的廚師承擔(dān)類似工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)師和工藝師的責(zé)任,主要是研究創(chuàng)新菜式,和制訂菜肴品味質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以及全程的監(jiān)督實(shí)施。這些人的技能和工作態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部分,能考慮擁有餐廳的部分股權(quán)分紅。如果廚師有修改菜式標(biāo)準(zhǔn)的建議能提出,保未經(jīng)總廚修正,任何廚師不能自行其是,這樣方能保持穩(wěn)定的口味及質(zhì)感。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇九

20xx年10月1日——10月7日。

提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

1、單張小票不累計(jì)。

2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

廣場(chǎng)氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門(mén)前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;。

社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);。

店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

采購(gòu)部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

門(mén)店店長(zhǎng):活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門(mén)的`工作。

門(mén)店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

門(mén)店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。活動(dòng)廣播、咨詢、解釋。

門(mén)店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十

1月1日晚21點(diǎn)(征求意見(jiàn))。

歡慶20xx年元旦,愛(ài)我xx。

為歡慶20xx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶20xx年元旦,愛(ài)我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過(guò)本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮?,F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門(mén)出節(jié)目)。

1、主持人開(kāi)場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開(kāi)始,祝大家在新的一年里希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的元旦佳節(jié)!

2、介紹到場(chǎng)嘉賓。假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見(jiàn))。

3、節(jié)目開(kāi)始。

1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的`位置分成六組。

2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤(pán)為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪?,F(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂(lè)開(kāi)始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂(lè)),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè)突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條。

表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。

a、參與活動(dòng)的貴賓與書(shū)畫(huà)家的合影。

b、酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)。

c、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)。

封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、qq等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十一

四、活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)一:各店根據(jù)自己的實(shí)際情況,活動(dòng)期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺(tái)展示。

活動(dòng)二:3月8日當(dāng)天,前38名到本店消費(fèi)的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈(zèng)送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。

活動(dòng)三:利用短信平臺(tái)發(fā)餐飲三八婦女節(jié)活動(dòng)信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。"。

活動(dòng)四:各店門(mén)口懸掛橫幅,內(nèi)容:"美麗女人節(jié),喜相約"。

1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部,以便于企劃部及時(shí)回訪客戶,了解各店活動(dòng)開(kāi)展情況。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十二

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、餐廳座椅擺放。(班級(jí)準(zhǔn)備)后勤協(xié)助。

(1)、布置教室環(huán)境:在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片,營(yíng)造氛圍。

(2)、在教室內(nèi)分區(qū)域擺放好食物,并在教室里播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。

(3)、蘇州美食的影像資料。

2、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種蘇州特色小吃。

分為:(1)、水八仙區(qū):雞頭米,糖芋艿,紅菱、藕片,太湖莼菜湯等。

(2)、蘇州特色糕點(diǎn)區(qū):海棠糕:梅花糕:黃天源糕團(tuán)(薄荷糕、豬油糕、松糕、丁升高等)等。

(3)、蘇州特色小吃區(qū):綠楊餛飩店(開(kāi)陽(yáng)餛飩等)、鱔絲面。

(4)、品茶區(qū):碧螺春茶。

活動(dòng)流程。

1、保育員9點(diǎn)協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。

2、10點(diǎn)教師帶領(lǐng)幼兒入座。

3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。

(1)老師介紹各個(gè)區(qū)域擺放的不同的食物。并講解活動(dòng)規(guī)則。幼兒排隊(duì)有秩序的取餐盤(pán),按規(guī)定方向拿取食物。

(2)指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物,注意數(shù)量適宜。

(3)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵(lì)幼兒可以先品嘗茶水然后可以挑選蘇州特色的各色小吃、點(diǎn)心。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十三

劣勢(shì):宣傳力度不夠,知名度低,需要強(qiáng)有力的宣傳。

行銷宣傳定位策略是運(yùn)營(yíng)成功與否的重要關(guān)鍵。由于所有的宣傳策劃活動(dòng)包括:廣告、促銷、定位食品質(zhì)量以及公共關(guān)系(口碑)。均以市場(chǎng)定位為依據(jù)。在這多變的市場(chǎng)與競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中,惟有建立強(qiáng)而有力的.行銷定位策略,才能找出一條生存與發(fā)展的市場(chǎng)空間。

市場(chǎng)定位:

1、以相對(duì)高一點(diǎn)的品位與環(huán)境吸引顧客。

2、以工薪階層等商務(wù)餐為主,大學(xué)生為輔。

3、與對(duì)面賓館建立關(guān)系,供給住宿者舒適優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4、傾向于塑造“吸引目標(biāo)客層的舒適用餐”印象訴求的定位策略市場(chǎng)目標(biāo):

1、附近公司:上班族品位高,需要高檔用餐,距離近,用餐便利,實(shí)惠。且有許多商業(yè)事宜需要提供舒適清雅的場(chǎng)所。形成一批固定客源。

2、電影學(xué)院,美術(shù)學(xué)院,復(fù)旦大學(xué)。中醫(yī)藥大學(xué)等眾多學(xué)院;大批的年輕,時(shí)尚學(xué)生消費(fèi)群體,以他們作為訴求,希望提供一個(gè)輕快溫馨的用餐環(huán)境。

3、眾多海外留學(xué)生,享受同樣高檔,與其相應(yīng),市場(chǎng)廣闊。

4、附近賓館里的流動(dòng)顧客。

西餐廳位于學(xué)院及學(xué)生公寓附近,與其他中式飯店和快餐店連在一起,但作為附近唯一的西餐廳,與其他店所不同的是有更好的就餐環(huán)境與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。營(yíng)造一種優(yōu)雅,舒適,休閑的消費(fèi)環(huán)境。制定計(jì)劃方案,在實(shí)施計(jì)劃過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。

1、宣傳:

設(shè)計(jì)醒目招牌,門(mén)面。

精美海報(bào)設(shè)計(jì),吸引顧客眼球;及貼在每幢宿舍樓的宣傳欄,及社區(qū)露天宣傳欄。

精美宣傳單設(shè)計(jì),吸引學(xué)生心理,值得收藏。

精美意見(jiàn)盒的設(shè)計(jì),讓顧客有留意見(jiàn)的沖動(dòng),使顧客心理讓商家更明了、及時(shí)做出調(diào)整,達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。

設(shè)計(jì)vi胸卡,及l(fā)ogo、標(biāo)語(yǔ)。

從圣誕,元旦來(lái)作為載體,搞活動(dòng)提高人氣量。也進(jìn)一步提高知名度(優(yōu)惠,抽獎(jiǎng))。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十四

根據(jù)慣例,五一假日的到來(lái),都會(huì)直線拉動(dòng)提升的銷售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷策劃方案,便成為各餐飲商家的營(yíng)銷秘笈。雖然是三天的五一小假期,但商機(jī)重重。五一餐飲促銷要想成功,就要根據(jù)自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷方案。

5月1日——5月13日(xx店)。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。

5月1日——5月7日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

5月1日——5月7日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

5月1日——5月13日活動(dòng)期間,xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

另外,為回報(bào)消費(fèi)者,5月1日—5月13日活動(dòng)期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的'三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游。

5月1日——5月13日活動(dòng)期間,范文寫(xiě)作凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

1、客戶服務(wù):訂餐、訂房后的確認(rèn)短信,來(lái)店前短信提醒或地址信息;。

2、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳,發(fā)布特價(jià)信息,提高人氣;。

3、節(jié)假日客戶生日關(guān)懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價(jià)格優(yōu)惠,吸引客人;。

4、短信打折券、現(xiàn)場(chǎng)短信交友;。

6、現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng):客人發(fā)送短信有機(jī)會(huì)獲得價(jià)格優(yōu)惠,或者贈(zèng)送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機(jī)號(hào),成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標(biāo)。

市場(chǎng)環(huán)境分析提示:

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!

客源分析。

五一餐飲促銷的客源是誰(shuí)這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況,才能進(jìn)行有效的。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十五

通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng),擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的.消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:

二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:

1、凡來(lái)就餐的客人,每桌贈(zèng)送糖果一盤(pán),干果一盤(pán),果盤(pán)一份。

2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),桌桌有禮,100%中獎(jiǎng)。

3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。

用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。

4、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。

三)實(shí)施步驟:

1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到胸有成竹。

2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。

3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。

4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。

5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十六

1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)xx主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

xx餐廳xx店。

xx主題餐廳xx店。

地址:

電話:

品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

588元,2人用。

菜單:

注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。

廣告宣傳。

1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)。

3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)。

4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

一、外場(chǎng):

1)酒店門(mén)前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿天星裝飾邊緣。

3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

二、二樓大廳:

1)進(jìn)門(mén)處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員。

3)二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

三、電梯:

1)電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側(cè)的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。

2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。

人員服裝:

1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。

四、禮品、紀(jì)念品。

1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品。

4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)。

5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花。

五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織:

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)。

六、內(nèi)部宣傳。

(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

(2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

(3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

(4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

六、前期工作安排,比如布置會(huì)場(chǎng)。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十七

“傾情答謝新老顧客,西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”

二、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間。

201x年11月1日至201x年11月30日。

三、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)。

西餐廳。

四、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容。

1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動(dòng)。

西餐廳為了答謝廣大新老顧客對(duì)本店的支持,特將11月定為西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng):

1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。

2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,西餐廳對(duì)生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),過(guò)生日者將可以參與現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕,樂(lè)手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!

3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒(美國(guó)人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。

2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動(dòng)。

1)蔓越桔競(jìng)賽,

蔓越桔競(jìng)賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開(kāi)始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來(lái),3分鐘一到;誰(shuí)串得最長(zhǎng),誰(shuí)就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng)。

2)玉米游戲。

游戲時(shí),把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開(kāi)始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋€(gè)碗里,誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎(jiǎng),然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

3)南瓜賽跑。

比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

五、感恩節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備。

1、策劃部。

全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設(shè)計(jì)宣傳單;

2、客服部。

編寫(xiě)手機(jī)短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部;

3、營(yíng)業(yè)部。

進(jìn)行電話、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位;

4、保安部。

安排人手,負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫(kù)。

5、餐廳全體員工。

餐廳所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);感恩節(jié)當(dāng)天任何部門(mén)任何人取消休假。

六、感恩節(jié)活動(dòng)宣傳推廣。

1、宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā));

2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng);

3、餐廳門(mén)前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

一、“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”

活動(dòng)口號(hào):?jiǎn)紊頍o(wú)罪,珍惜今宵。

11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日,也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來(lái)安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開(kāi)懷釋放,痛飲放松,盡情快樂(lè),結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營(yíng)銷。

二、活動(dòng)實(shí)施:。

1.活動(dòng)時(shí)間:11月11日晚上《7:00---10:00》。

2.活動(dòng)對(duì)象:所有單身者和他(她)的親朋好友。

3.活動(dòng)程序。

(1)餐廳經(jīng)理開(kāi)場(chǎng)白,說(shuō)明本次活動(dòng)的意義;。

(2)餐廳演奏《單身情歌》;。

(3)擊鼓傳花,中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;。

(4)傳蘋(píng)果游戲。男女隔開(kāi)坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夾住蘋(píng)果,一一傳遞,誰(shuí)把蘋(píng)果掉了,罰飲酒或飲料。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備。

1.音響設(shè)施。

2.小鼓一個(gè)或廚房用具代替。

3.有關(guān)單身情歌和樂(lè)曲。

《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì)一直孤單》。

4.餐廳前門(mén)標(biāo)語(yǔ):光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)。

(1)告別單身派對(duì),讓我們?cè)诠夤鞴?jié)勇敢的脫單吧!

活動(dòng)形式:全城搜索單身男女,參加我們的告別單身趴,現(xiàn)在有全城最in的脫單buffet,還有最有趣的互動(dòng)小游戲,還在猶豫什么,這個(gè)甜蜜的11月,我要大聲說(shuō)出愛(ài),讓“現(xiàn)在”見(jiàn)證你們的愛(ài)情。

脫單趴費(fèi)用:111元/人。

(2)愛(ài)情晚餐私人定制。

活動(dòng)內(nèi)容:特別的日子給特別的她(他)一個(gè)特別的驚喜,現(xiàn)在為你提供愛(ài)情套餐私人定制,那個(gè)讓她(他)魂?duì)繅?mèng)繞的味道,告訴我們,我們的團(tuán)隊(duì)會(huì)為你提供只屬于你們的浪漫,私人定制套餐,特別的場(chǎng)景布置,全城只在“現(xiàn)在融合餐廳”。

活動(dòng)時(shí)間:11月11日-12月12日。

溫馨提示:私人定制請(qǐng)?zhí)崆?-2天預(yù)訂。

四、大聲說(shuō)出愛(ài),我不再是光棍。

活動(dòng)內(nèi)容:到店消費(fèi)的顧客可以在愛(ài)情墻上留下照片和表白卡,向心愛(ài)的她(他)大聲表白嗎,就現(xiàn)在,愛(ài)要大聲說(shuō)出來(lái)。11月12日,投票選出最打動(dòng)人心的表白,將獲得現(xiàn)在餐廳精心準(zhǔn)備的iphone6手機(jī)。

活動(dòng)時(shí)間:現(xiàn)在---11月11日晚10:00。

五、光棍節(jié)11套餐。

活動(dòng)要點(diǎn):顧名思義,這個(gè)套餐完全是由11組成的,對(duì)于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號(hào)包廂、進(jìn)門(mén)拿的是11號(hào)的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字,例如:11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂(lè)。

七、光棍節(jié)燒烤派對(duì)。

活動(dòng)要點(diǎn):11個(gè)單身男青年,11個(gè)單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒(méi)有法定或非法定伴侶?;顒?dòng)內(nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫(huà),散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。

八、脫光失明”快閃+主題交友派對(duì)。

活動(dòng)要點(diǎn):餐廳為參加活動(dòng)的每位光棍發(fā)一個(gè)號(hào)牌,每一個(gè)號(hào)牌分為光光和明明兩種?;顒?dòng)開(kāi)始號(hào)牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號(hào)的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受脫光套餐。

猜你感興趣。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十八

20的春節(jié)即將到來(lái),春節(jié)是中國(guó)大型傳統(tǒng)節(jié)日之一,不管是出門(mén)在外求學(xué)還是打工創(chuàng)業(yè)的人,在這個(gè)節(jié)日里都會(huì)回家陪父母過(guò)一個(gè)快樂(lè)而幸福的`春節(jié)。酒店餐廳為了使廣大群眾能和親人度過(guò)一個(gè)安靜、祥和的除夕夜,體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜,并享受一個(gè)浪漫、溫馨的團(tuán)圓夜,各大酒店餐廳都會(huì)策劃春節(jié)促銷活動(dòng)方案,同時(shí)也通過(guò)春節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店餐廳的知名度,加強(qiáng)與顧客的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)。在這里分享幾個(gè)我收集的酒店餐廳春節(jié)促銷活動(dòng)方案,希望對(duì)大家的春節(jié)促銷活動(dòng)會(huì)有所幫助。

市場(chǎng)營(yíng)銷貴在造勢(shì)。春節(jié)的勢(shì),是一大勢(shì),值得商家精心安排、周密部署。要是商家面對(duì)節(jié)日火爆的消費(fèi)場(chǎng)面,仍然與平日銷售策略一個(gè)樣,導(dǎo)致貨源估計(jì)不足,或因設(shè)施保養(yǎng)不當(dāng)?shù)仍?,而使顧客持幣而歸,那只能是后悔莫及。

那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:

餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:

a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的忙年活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。

b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出敬老宴、愛(ài)心宴、關(guān)心宴、合家團(tuán)圓等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。

c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、出租廚師,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。

營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫:

a.要搞好降價(jià)促銷。

一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷售、買大件贈(zèng)小件,天天讓利、日日優(yōu)惠,等促銷活動(dòng)。

酒店春節(jié)的布置及裝飾:

1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

3、大門(mén)口懸掛xxx大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)橫幅。

4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)金杯醉酒乾坤大玉兔迎春歲月新橫批為恭賀新禧。

5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案。

7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。

案例:

1、春節(jié)套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節(jié)推出吉祥如意套票。

餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳。

客房:288元/間.天(含雙早。

娛樂(lè):12:3016:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:3002:00贈(zèng)送包房2小時(shí)。

客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間.天。

凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份。

大年三十(18:0021:00)推出吉祥年夜飯:

588元/桌688元/桌888元/桌。

大年三十(21:0012:30)推出富貴年夜飯。

888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份。

提前預(yù)定年夜飯,有小禮品贈(zèng)送。

定餐滿1000元,贈(zèng)送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費(fèi)贈(zèng)送抱枕,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在)。將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品。生肖為兔的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。

春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐。

金玉滿堂宴:688元/桌。

富貴吉祥宴:788元/桌。

五福臨門(mén)宴:888元/桌。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇十九

一、活動(dòng)目的。

國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題:“國(guó)慶同歡喜,好禮送不?!?/p>

三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間:9月25日——10月8日。

五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略。

促銷。

二——周年慶典——美食節(jié)。

活動(dòng)時(shí)間:

目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動(dòng)形式:

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等。

2、打折消費(fèi):

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

篇二。

時(shí)間:4月28日——5月3日(xx店)。

活動(dòng)內(nèi)容:

1、廣告語(yǔ):“游王府,吃川菜,送清爽”。

4月28日——5月3日黃金周期間,凡持當(dāng)日游覽花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐,每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)。

4月29日——5月1日放假期間,在x店用餐者以桌為單位,均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”

4月28日——5月3日活動(dòng)期間,x店每日限20只x飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售,原價(jià)96元/每只,特價(jià)60元/每只?;顒?dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。

另外,為回報(bào)消費(fèi)者,4月28日—5月3日活動(dòng)期間,x店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂(lè)六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游。

4月29日——5月3日活動(dòng)期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽花園。讓賓客充分體會(huì)到“xx里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦:一是處在小長(zhǎng)假期間,親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開(kāi)時(shí)節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來(lái)不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的:

自我分析。

客源分析。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇二十

國(guó)內(nèi)首創(chuàng)酒店消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)(非“消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)手冊(cè)”,乃社會(huì)、業(yè)主、客人的三贏之作),由嚴(yán)勝道獨(dú)立策劃。其手冊(cè)的創(chuàng)意值得借鑒,充分考慮到餐廳的現(xiàn)實(shí)條件和客源特點(diǎn),做到了“為同業(yè)所不能為”。在武漢市某休閑式西餐廳試行后,營(yíng)業(yè)額較上一年同期提升12萬(wàn)元,比上月同期增長(zhǎng)3萬(wàn)元,贏得了較好的回頭率和美譽(yù)度。

武漢本地餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)兩極化,高的極高,低的非常大眾化,就像這一家企業(yè),每個(gè)麥圈賣到1、3、4、5元,但是同比在上海則是至少6元以上,牛排的價(jià)格更是低的嚇人,1份才12.8元;8寸披薩12元、12寸的19元,附近的“必勝客”味道好不到哪去,9寸的特價(jià)55元;意大利肉醬面才8元1份,附近的餐廳基本上是15元1份以上,所以說(shuō)改餐廳存在諸多問(wèn)題,需要變革。該手冊(cè)只是形式上和方向上獨(dú)辟蹊徑,但并不能全面改變一家餐廳的現(xiàn)狀,所以筆者當(dāng)時(shí)做了其它很多方面的變革。該手冊(cè)是結(jié)合當(dāng)時(shí)該餐廳現(xiàn)行的一些促銷手段(如代金券等),已經(jīng)承諾給顧客的錯(cuò)誤營(yíng)銷手段短期內(nèi)只能繼續(xù)沿用(手冊(cè)中予以保留),最多加以整合。

我主要是提供一個(gè)樣式供大家交流、學(xué)習(xí)。本博客將分兩次連載該手冊(cè),未經(jīng)本人授權(quán),嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。

××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)(一)。

武漢××××ut(“××××”)美食品牌引入中國(guó),并在國(guó)內(nèi)開(kāi)設(shè)的第一家加盟連鎖店(始于2005年)。

本著服務(wù)社會(huì)、服務(wù)客人、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)員工、服務(wù)業(yè)主,將人本服務(wù)及管理思想推向極致的辦店宗旨,××××?xí)r尚餐廳不斷思考服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,力求設(shè)計(jì)結(jié)合本地口味并符合大眾消費(fèi)需求導(dǎo)向的中西式休閑美食,并給客人提供時(shí)尚、健康的飲食產(chǎn)品和管家服務(wù)。

“××××”認(rèn)為到××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)的客人都是我們的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”將得到“以人為本、待客為尊”的“××××”人本關(guān)懷,并不斷體驗(yàn)“××××”創(chuàng)新時(shí)尚美食產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)所帶來(lái)的非凡體驗(yàn)。

××××?xí)r尚餐廳為同業(yè)所不能為,集合全球五大主流美食,提供中西簡(jiǎn)餐200余種;同時(shí)傳承和推行亞洲式殷勤溫馨服務(wù),讓您不斷體驗(yàn)友善和放松的氛圍。您可在設(shè)計(jì)時(shí)尚、超前的吧臺(tái)點(diǎn)上一杯位列世界三大咖啡豆之一的lavazza咖啡,或在寬敞、明亮的專有展示柜里那近三十種色澤斑斕、形狀各異的麥圈里選上一、二個(gè),獨(dú)自體驗(yàn)?zāi)莿e致浪漫的歐美小資情調(diào);或邀上閨內(nèi)密友到店共同體驗(yàn)?zāi)莿e具一格的健康美食——韓式酸奶冰淇淋或美式思慕希所帶來(lái)的酣暢淋漓的饕餮一刻;或攜上三、五親朋,到店享受那各具風(fēng)味的意大利批薩和意大利面所帶來(lái)的味覺(jué)震撼。

為進(jìn)一步讓我店的忠實(shí)客人了解、熟悉××××的產(chǎn)品系列及作為消費(fèi)者在××××?xí)r尚餐廳的各項(xiàng)消費(fèi)權(quán)益,我店特撰編《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》,各項(xiàng)條款最終解釋權(quán)歸××××?xí)r尚餐廳所有。

一、消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益:

凡消費(fèi)以下品種(任一)1份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券1張;凡消費(fèi)以下品種(任一)2份,除享受其它相應(yīng)折扣或贈(zèng)券外,另贈(zèng)送5元代金券2張;以此類推,上不封頂:

38元牛排套餐、38元時(shí)尚水果拼盤(pán)(大盤(pán))、38元(含)以上批薩、38元(含)以上酸奶冰淇淋、32元商務(wù)精英套餐、48元浪漫情侶套餐、48元長(zhǎng)城干紅、58元王朝干紅。

單桌單次消費(fèi)滿30元,贈(zèng)送10元代金券1張。

單桌單次消費(fèi)滿50元,贈(zèng)送20元代金券1張。

單桌單次消費(fèi)滿150元,贈(zèng)送本店vip卡1張。

單桌單次消費(fèi)滿300元,贈(zèng)送本店vip卡1張;人均消費(fèi)達(dá)到35元另贈(zèng)送價(jià)值38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶(或英式早茶)1盒(內(nèi)含20袋)或8寸特價(jià)批薩1個(gè)。

一個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿300元,贈(zèng)送本店vip卡1張。

三個(gè)月內(nèi)累計(jì)消費(fèi)滿500元,贈(zèng)送本店vip卡1張,同時(shí)贈(zèng)送價(jià)38元的加拿大原裝進(jìn)口伯爵茶或英式早茶1盒(內(nèi)含20袋)。

情侶卡座、商務(wù)卡座、街景卡座消費(fèi)有獎(jiǎng)權(quán)益:

32元,贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈或小吃。

消費(fèi)驚喜有獎(jiǎng)權(quán)益:

每日進(jìn)店第一位(桌)顧客如持本店vip卡將享受全單8折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)權(quán)益,另可免費(fèi)享受3元麥圈、4元麥圈各1個(gè)。

二、節(jié)日有獎(jiǎng)權(quán)益:

凡國(guó)家法定節(jié)日(元旦一天、春節(jié)三天、勞動(dòng)節(jié)三天、國(guó)慶節(jié)三天),××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn))。

凡父親節(jié)、母親節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方傳統(tǒng)節(jié)日;端午節(jié)、中秋節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日;國(guó)際婦女節(jié)等國(guó)際節(jié)日;五四青年節(jié)等國(guó)內(nèi)節(jié)日、紀(jì)念日期間,××××?xí)r尚餐廳均舉行讓利優(yōu)惠大酬賓活動(dòng)(指定時(shí)間段到店消費(fèi)客人均給予折扣讓利或其它優(yōu)惠,以節(jié)日當(dāng)次促銷方案為準(zhǔn))。

凡寒、暑假期間(寒假推廣一般為春節(jié)前1個(gè)月,以實(shí)際推廣日期及時(shí)間為準(zhǔn);暑假推廣一般為2個(gè)月,定為每年的7月9日至9月9日)持教師證或?qū)W生證到店進(jìn)餐并人均消費(fèi)達(dá)到25元的客人,每桌贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。

三、推廣有獎(jiǎng)權(quán)益:

××××?xí)r尚餐廳為答謝廣大顧客的厚愛(ài),積極舉辦系列推廣周和美食周活動(dòng),每次推廣都將××××?xí)r尚餐廳的時(shí)尚創(chuàng)新美食和傳統(tǒng)經(jīng)典的世界主流美食產(chǎn)品推介給諸位美食家及廣大美食愛(ài)好者。

全球主流美食推廣周特惠酬賓活動(dòng)如下:每月第一周為麥圈推廣周,第二周為酸奶冰淇淋推廣周,第三周為批薩推廣周,第四周為lavazza咖啡推廣周。本活動(dòng)自2007年7月9日酸奶冰淇淋推廣周開(kāi)始,每月周而復(fù)始,循環(huán)推廣(即:個(gè)別月份為五周的,則第五周為麥圈推廣周;以此類推),每個(gè)推廣周活動(dòng)僅限每周一至每周五全天。推廣周里,推廣產(chǎn)品均有折扣或贈(zèng)送,本店vip卡持有者更享受折扣升級(jí)特惠(具體打折及贈(zèng)送活動(dòng)方案詳見(jiàn)各推廣周活動(dòng)公告或《××××?xí)r尚餐廳消費(fèi)者權(quán)益手冊(cè)》)。

每個(gè)推廣周均設(shè)全天打折日一天,保證每個(gè)月的星期一、星期二、星期三、星期四均有一天為全天打折日,其中:

麥圈推廣周的周一全天全單8.8折(特價(jià)除外);

酸奶冰淇淋推廣周的周二全天全單8.8折(特價(jià)除外);

批薩推廣周的周三全天全單8.8折(特價(jià)除外);

lavazza咖啡推廣周的周四全天全單8.8折(特價(jià)除外)。

推廣周里全單打折日的當(dāng)天,持“××××”vip卡更享受折扣升級(jí)至8折的特惠。推廣周里全單打折日的當(dāng)天,進(jìn)店第一位(桌)客人可享受全單8折(特價(jià)除外)的特惠,進(jìn)店第一位(桌)客人如持“××××”vip卡更可享受全單7折(特價(jià)除外)的折扣升級(jí)特惠。

凡外賣點(diǎn)單客人單次消費(fèi)滿20元,送小麥圈2個(gè)。

凡活動(dòng)期間下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)到店消費(fèi)客人,每位贈(zèng)送小麥圈1個(gè)。

一次性購(gòu)買麥圈結(jié)賬金額滿20元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送小麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買麥圈結(jié)賬金額滿58元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送3元麥圈2個(gè)。一次性購(gòu)買麥圈結(jié)賬金額滿88元,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送“××××”vip卡1張。

單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈(zèng)送本店vip卡1張外,另贈(zèng)送價(jià)值10元麥圈。推廣周期間麥圈推廣折扣升級(jí)、特惠推廣:

10:00—19:00麥圈9折銷售,

19:00—20:00麥圈8折銷售,

20:00—21:00麥圈7折銷售,

21:00—22:00麥圈6折銷售,

22:00—23:00麥圈5折銷售。

非麥圈推廣周期間每晚21:00至23:00麥圈七折特惠銷售。

持本店vip卡客人在麥圈推廣周期間可享受折扣升級(jí)待遇(如10:00至19:00麥圈9折銷售,一般客人打9折時(shí),持本店vip卡客人可打8折;依此類推,5折封頂)。

凡單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送原味酸奶冰淇淋1份。凡點(diǎn)38、39元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送5元麥圈1個(gè)。凡點(diǎn)25元冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送4元麥圈1個(gè)。

凡點(diǎn)20元以下冰淇淋者,除享受相應(yīng)折扣外,另贈(zèng)送3元麥圈1個(gè)。

推廣周期間購(gòu)買任意冰淇淋8.8折優(yōu)惠,持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠。

凡單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送8寸特價(jià)批薩一個(gè)。凡單桌單次消費(fèi)滿300元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送12寸特價(jià)批薩一個(gè)。推廣周期間購(gòu)買任意批薩8.8折優(yōu)惠(特價(jià)除外),持本店vip卡客人享受折扣升級(jí)8折優(yōu)惠(特價(jià)除外)。

凡單桌單次消費(fèi)滿150元,除贈(zèng)送本店vip卡外,另贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。

凡在lavazza咖啡推廣周下午茶時(shí)間段(14:00—16:00)消費(fèi)結(jié)賬金額達(dá)到88元,贈(zèng)送lavazza(大杯)1杯。

凡點(diǎn)lavazza(大杯)1杯者,贈(zèng)送3元麥圈1個(gè);

凡點(diǎn)lavazza(大杯)2杯者,贈(zèng)送3元麥圈2個(gè);

凡點(diǎn)lavazza(大杯)3杯者,贈(zèng)送3元麥圈3個(gè);

以此類推,上不封頂。

幼兒園餐廳活動(dòng)方案篇二十一

歡慶六十年。

歡聚全聚德。

歡慶六十周年。

歡聚仿膳飯莊。

歡慶六十年。

歡聚豐澤園。

歡慶六十周年。

歡聚四川飯店。

(二)活動(dòng)時(shí)間。

9月30日――10月8日。

全聚德王府井店:

推出了適合零點(diǎn)大廳消費(fèi)的多款“金秋團(tuán)圓宴”精品套餐及為宴會(huì)精心研制的王府盛宴――王府福壽宴、王府同慶宴。

金秋團(tuán)圓宴。

(本套餐不含酒水和服務(wù)費(fèi))。

526元。

3人量a套。

1092元。

1432元。

甜面醬白糖。

黃瓜條蒜泥。

甜面醬白糖。

黃瓜條蒜泥。

全聚德奧運(yùn)村店:

推出“歡慶主題”家庭特惠套餐(凡在大廳用餐的`顧客,點(diǎn)選套餐可獲贈(zèng)與全聚德百年老爐合影照片一張)。

每天5名二等獎(jiǎng):奧運(yùn)珍藏版可樂(lè)一聽(tīng)。

每天10名三等獎(jiǎng):全聚德精美福牌一個(gè)。

歡慶主題宴。

此套餐僅限9月30日-10月8日期間大廳使用

全聚德西翠路店:

9月30日至10月8日期間舉行“歡慶六十年,歡聚全聚德”特色活動(dòng),推出“舉國(guó)同慶宴”系列套餐;另推出六款國(guó)慶60年創(chuàng)新菜品,每款僅售“60元”。

六款60元?jiǎng)?chuàng)新菜菜單蔥香魚(yú)肚。

60元/位年年好運(yùn)(上上簽)60元/盤(pán)糟燴蛤士蟆。

60元/位沙茶駝?wù)乒S。

60元/位時(shí)尚肉方。

60元/例侉燉魚(yú)。

60元/沽。

10月1日至10月8日節(jié)日期間到我店用餐的顧客憑結(jié)賬單參加店內(nèi)抽獎(jiǎng)一次。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:一等獎(jiǎng)8名,“全聚德小二鍋頭(9瓶裝)一箱”;二等獎(jiǎng)20名,“全聚德仿真鴨”一個(gè);三等獎(jiǎng)50名,“全聚德精美錢(qián)包”一個(gè);紀(jì)念獎(jiǎng),“全聚德臉譜啟瓶器”一個(gè)。

舉國(guó)同慶宴。

共3頁(yè),當(dāng)前第1頁(yè)123。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/14763814.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔