酒店副經(jīng)理年終總結(jié)(通用14篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-24 21:12:15
酒店副經(jīng)理年終總結(jié)(通用14篇)
時(shí)間:2023-11-24 21:12:15     小編:雁落霞

通過總結(jié),我們可以找到自己取得成功的原因,并在此基礎(chǔ)上不斷完善自己??偨Y(jié)要有一個(gè)明確的目標(biāo)和主題,不能泛泛而談。希望大家在閱讀這些總結(jié)范文的過程中,能夠找到自己的收獲和啟示,提升自我和改進(jìn)工作。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇一

光陰似箭,日月如梭,輝煌的20xx年即將結(jié)束,將迎來充滿希望的20xx?;赝磳⑦^去的20x,展現(xiàn)在我們面前的是一年中深淺不一的腳印,在這幅巨大的畫面上,留下的是優(yōu)美的、還是些許凌亂的印記呢?不管怎樣,我們都要驕傲地說,我們已經(jīng)走過來了。在過去的一年里,我們經(jīng)歷了許多,也成長(zhǎng)了許多,我們要不斷提升自己的實(shí)力,迎接新的更大的挑戰(zhàn),現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下:

在過去一年里,主要擔(dān)負(fù)交通銀行前端項(xiàng)目組的開發(fā)工作,如開發(fā)臺(tái)北存取款系統(tǒng)、開發(fā)離岸存取款系統(tǒng)、開發(fā)動(dòng)態(tài)下拉框任務(wù)、維護(hù)澳門存取款系統(tǒng)、維護(hù)澳門太平洋卡系統(tǒng)等工作。因工作需要,現(xiàn)調(diào)至浦發(fā)項(xiàng)目組,擔(dān)負(fù)對(duì)公回單自助打印系統(tǒng)的開發(fā)工作。在做這些項(xiàng)目的工作中,不僅學(xué)習(xí)到了業(yè)務(wù)知識(shí)、技術(shù)知識(shí),還學(xué)會(huì)了很多做人的道理。不管做什么事情,解決問題的唯一辦法是——溝通。只要有溝通能力,一切困難都能夠迎刃而解。跟業(yè)務(wù)加強(qiáng)溝通、交流,認(rèn)真、細(xì)心的分析需求,面對(duì)問題及時(shí)解決處理,這樣才能把項(xiàng)目很好的向前推進(jìn)。

從上面的主要工作內(nèi)容來看,所有項(xiàng)目不是一個(gè)人所能完成的,正所謂一切事務(wù)離不開團(tuán)隊(duì),個(gè)人是無法逞英雄的。在公司領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下,團(tuán)隊(duì)建設(shè)有了很大的進(jìn)步,跟同事在一起工作感覺非常的開心,沒有什么其他的雜念,跟大家在一起工作,能夠相互尊重、相互關(guān)心、相互幫助,這就像是一個(gè)家庭,一個(gè)大家庭,平時(shí)大家開開玩笑、說說笑笑,能夠緩解一下緊繃的精神狀態(tài),而工作中又能嚴(yán)于律己,認(rèn)真對(duì)待工作,這就是我們需要的團(tuán)隊(duì)。同時(shí),公司領(lǐng)導(dǎo)也經(jīng)常跟大家一起談心論事,放下領(lǐng)導(dǎo)的架子,融入到同事當(dāng)中,拉近了與同事之間的距離,這樣更能夠體現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)對(duì)同事們的關(guān)心,更能夠體現(xiàn)出領(lǐng)導(dǎo)的親切感,也更能夠讓同事們接受。

在每個(gè)項(xiàng)目開始之前,同事們都能好好的交流,加強(qiáng)理解,對(duì)問題的共識(shí)、解決問題的方法能夠很好的統(tǒng)一起來,在解決問題的過程中,雖然都不是風(fēng)平浪靜,但事后都能夠客觀的分析,從不參雜個(gè)人的感情,每個(gè)人都能很好的融入到這個(gè)團(tuán)隊(duì),共同做好每一個(gè)項(xiàng)目。這正所謂——團(tuán)結(jié)就是力量。

不管個(gè)人能力有多強(qiáng),面對(duì)工作,就兩個(gè)字“態(tài)度”。關(guān)于這一點(diǎn),給我最大的感觸就是一定要好好的去聆聽、去分析。每個(gè)人對(duì)待問題都有自己不同的看法,不管他的看法對(duì)還是不對(duì),合理與否,考慮的角度是否正確,都要好好地聆聽,至少要等他說完,可能你不愿意或者不屑聽完,但是靜下心來或許會(huì)發(fā)現(xiàn)他看問題的某些角度你沒有考慮過。所以我們要靜心、聆聽!

對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,有些難度比較大,困難總是要去克服的,遇到問題首先自己先解決,解決不了的,相互問同事,同事之間相互討論,共同解決問題,在工作中經(jīng)常會(huì)有這樣的事情,把每一次遇到的問題和技術(shù)難點(diǎn)都記錄下來,把問題、技術(shù)與大家共同分享,這樣才能共同提高。

在工作中、生活中,態(tài)度決定一切,態(tài)度100分,生活、工作100分。

回首昨天,我們要問心無愧,盡管太多的苦澀融進(jìn)了昨日的犁鏵,盡管太多的憂傷充斥著我們的心靈,盡管太多的無奈寫在我們的臉上,盡管太多的精力揮灑在昨日的流程上;立足今日,我們擦亮雙眼,走過昨日逝去的歲月,點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢(mèng)想。

一個(gè)開發(fā)人員,技術(shù)上的提高是必須的,但這是不夠的,還得加強(qiáng)管理方面的學(xué)習(xí),自己將朝著這一目標(biāo)邁進(jìn)。學(xué)歷代表過去、能力代表現(xiàn)在、學(xué)習(xí)代表未來。雖然我現(xiàn)在需要學(xué)習(xí)的東西還很多,但是我仍然會(huì)不斷加油學(xué)習(xí),讓知識(shí)充實(shí)自己的腦袋,讓情感融入自己的精神。不管怎么樣,我們要懷揣一顆感恩的心,感謝曾經(jīng)幫助過我們的人,感謝公司、感謝朋友、感謝同事,真心的謝謝您們!

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇二

本年度在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和關(guān)心下,在同事的幫助和配合下,使我在項(xiàng)目副經(jīng)理的崗位上逐漸成長(zhǎng)起來,過去的一年中通過在施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐及公司內(nèi)部的培訓(xùn)課程,在專業(yè)技術(shù)上、現(xiàn)場(chǎng)管理方面、競(jìng)投標(biāo)的策略方面以及與裝飾單位在施工中的交接面配合上等方面的技能都有了顯著提高;并在公司領(lǐng)導(dǎo)的提攜指導(dǎo)下對(duì)管理部門方面也有了一定的認(rèn)識(shí),以下便是我對(duì)一年來工作的匯報(bào):

為做好項(xiàng)目副經(jīng)理的工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。工程部工作地特點(diǎn)就是“計(jì)劃性”,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂,得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),并階段性的對(duì)部門項(xiàng)目副經(jīng)理進(jìn)行有針對(duì)性的管理目標(biāo),如周工作計(jì)劃、項(xiàng)目施工日志檢查、部門例會(huì)制度等,以對(duì)工作需要在各個(gè)工地現(xiàn)場(chǎng)及材料分包等處跑動(dòng)的項(xiàng)目副經(jīng)理進(jìn)行管理。

工作中,我注重把自己融入于部門員工中,作為一個(gè)基層干部除了要做好部門建設(shè)的工作及本職工作外,還是做好對(duì)員工的服務(wù)工作,在部門職員需要幫助時(shí)要主動(dòng)的幫助其解決問題,以保證部門各項(xiàng)目的順利進(jìn)行。一是認(rèn)真辦文。公文是傳達(dá)公司政策、意圖的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響司令的暢通,撰寫了工程部作業(yè)指導(dǎo)書;工廠發(fā)貨流程圖及說明,細(xì)化到各個(gè)細(xì)部節(jié)點(diǎn)的分解流程;二是嚴(yán)格辦會(huì),工程部從無到有,從成立到部門制度初具雛形,到每周三固定的項(xiàng)目問題研討會(huì);每周六固定的部門例會(huì)制度,有效的落實(shí)了領(lǐng)導(dǎo)的安排部署,保證了工作的順利進(jìn)行。

一年來的工作雖然取得了一定的成績(jī),但還存在許多不足,主要是思想解放程度還不夠,對(duì)待問題時(shí)站的高度還不夠,距離做一個(gè)合格的部門主管還有一定距離,管理上嚴(yán)肅性還不足,部門建設(shè)工作的嚴(yán)密性還欠缺,在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,努力把工作做得更好。

回顧一年的工作有成績(jī)也有缺點(diǎn),在下一年里我會(huì)秉承公司“務(wù)精、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作要做得更加細(xì)致,多思考多看書勤用腦,不斷提高自己現(xiàn)場(chǎng)管理能力,并在工作中虛心請(qǐng)教,多了解裝飾工程的知識(shí),以便能夠在工作中更好的與裝飾單位配合好,將工作做得更好,順利地完成每一個(gè)經(jīng)手的項(xiàng)目,讓自己成為一個(gè)符合公司形象的合格的項(xiàng)目副經(jīng)理。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇三

xxxx年對(duì)于中道紙業(yè)來說,是一個(gè)沖滿創(chuàng)新、改革、機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,我們?nèi)w員工齊心協(xié)力,頑強(qiáng)進(jìn)取,各方面的工作都取得了一定的成績(jī),在過去的一年里,公司全員團(tuán)結(jié)拼搏、務(wù)實(shí)創(chuàng)新,始終堅(jiān)持“以人為本”“質(zhì)量為本”“不斷創(chuàng)新”“顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念,同心同德、真抓實(shí)干,基本實(shí)現(xiàn)了20xx年的預(yù)期目標(biāo)。現(xiàn)將xxxx年度的各項(xiàng)工作情況總結(jié)如下:

1.生產(chǎn)任務(wù)/年成本/年出貨增長(zhǎng)百分點(diǎn):(不含市場(chǎng)銷售等一切費(fèi)用)。

2、狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,提升中道產(chǎn)品形象/客戶投訴比率降低:

處理客訴/可退及時(shí)率已達(dá)到。

3、建立起激勵(lì)性薪酬福利體系:

7月底,我們對(duì)針對(duì)員工的福利待遇調(diào)整成立了專職小組,評(píng)估了現(xiàn)有不同性質(zhì)用人單位勞資的合理性,力求公平公正,激勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的原則、對(duì)一線員工和管理人員做了新的待遇調(diào)整,調(diào)整幅度達(dá)到10-15%以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往任何一年。既解決了部分不公平現(xiàn)象,也增加了員工收入,還有利于穩(wěn)定員工并增強(qiáng)了員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

我們以前是協(xié)商制的.工資體系,計(jì)算工資混亂,沒有與業(yè)績(jī)掛鉤,吃大鍋飯,這樣的薪資體系不能適應(yīng)企業(yè)的快速發(fā)展需要,且極不規(guī)范。我們針對(duì)這樣的事實(shí),組織專人專職對(duì)工資考核體系進(jìn)行了修訂,新編制了《工資管理制度》、《績(jī)效考核制度》和《工資薪酬方案等。全員實(shí)現(xiàn)了以量化考核為主的績(jī)效工資管理體系,初步建立起了激勵(lì)性薪酬體系》、《績(jī)效kpi評(píng)分表》《員工晉升/培訓(xùn)管理制度》等。為公司下一步的發(fā)展提供了人力資源保障體系,也充分體現(xiàn)了我們堅(jiān)持“以人為本”的管理理念和科學(xué)的發(fā)展觀念。

4、整合公司組織架構(gòu)/優(yōu)化公司體系/實(shí)現(xiàn)科學(xué)精細(xì)標(biāo)準(zhǔn)化管理:

目前這一部分工作有新來的(原)制造系統(tǒng)經(jīng)理負(fù)責(zé)、由于對(duì)公司一切事情不了解及平時(shí)日常工作的束縛,導(dǎo)致次工作未能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)和效果,目前已調(diào)離做副總助理(主要負(fù)責(zé)制造系統(tǒng)體系優(yōu)化、標(biāo)準(zhǔn)化建立、各部門規(guī)劃、目標(biāo)的設(shè)定)。

5、生產(chǎn)計(jì)劃/物控得到基礎(chǔ)性的改善、全面實(shí)現(xiàn)bom計(jì)劃物控鏈;

6、設(shè)備與產(chǎn)品的磨合及設(shè)備機(jī)動(dòng)改造、確保完全勝任后期工作的順利開展;

7、公司本年度無重大人員事故、失火發(fā)生;

8、公司順利通過相關(guān)部門的安檢認(rèn)證;

1、管理水平、有待提高。

在中層/基層等部門的管理人員、管理方法、管理技巧、存在問題;

2、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,對(duì)產(chǎn)品的檢測(cè)手段及方式不明確;

3、人員不穩(wěn)定、人員流失率大;

4、生產(chǎn)效率有待提高,員工潛能需進(jìn)一步挖掘;

6、部門之間配合不到位,跨部門溝通協(xié)調(diào)有待進(jìn)一步加強(qiáng)、信息共享不及時(shí);

7、公司的程序制度/標(biāo)準(zhǔn)不完善、導(dǎo)致我們的管理人員/員工在工作時(shí)盲目作業(yè);

8、新產(chǎn)品開發(fā)試制程序不明確、前期銷售計(jì)劃提報(bào)不及時(shí)等;

9、新進(jìn)員工的技能培訓(xùn);

10、員工心態(tài)動(dòng)向溝通不及時(shí);

以上是結(jié)合xxxx年企業(yè)的各項(xiàng)工作運(yùn)作情況,總結(jié)出來的10大具體問題,希望20xx年我們能趨利避害,在質(zhì)量管理、安全衛(wèi)生、生產(chǎn)效率、人力資源管理、人員素質(zhì)、部門協(xié)作等方面徹底解決xxxx年存在的問題。

提前祝福大家新年快樂、萬事如意、祝我們中道在14年再創(chuàng)佳績(jī)、馬到成功!

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇四

我是*油漆涂料市場(chǎng)副經(jīng)理,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任,給我這次匯報(bào)一年來工作的機(jī)會(huì),今年1月通過競(jìng)聘,擔(dān)任xxxxxxx油漆市場(chǎng)副經(jīng)理,一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的關(guān)心、幫助下,使我很快的適應(yīng)了新的工作崗位,完成了從一個(gè)普通的工作人員向管理人員過渡的過程。作為分管油漆市場(chǎng)消防保衛(wèi)及后勤保障工作的副經(jīng)理,本人積極領(lǐng)導(dǎo)所分管的部門開展工作,努力協(xié)調(diào)好上下、左右、內(nèi)外的關(guān)系,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,努力營(yíng).造一個(gè)既有分工、又有協(xié)作,既有紀(jì)律、又有情趣的生動(dòng)活潑的工作局面?,F(xiàn)將一年來的工作進(jìn)行如下總結(jié):

1、消防安全工作。

油漆市場(chǎng)作為重點(diǎn)防火單位,消防工作一直是各項(xiàng)工作中的重中之重,為了保證市場(chǎng)工作萬無一失,我?guī)ьI(lǐng)消防人員開展了以下工作:一是進(jìn)行全面細(xì)致的消防檢查。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的消防隱患立即整改,決不估息遷就。二是加強(qiáng)消防安全培訓(xùn)工作。對(duì)全體員工及市場(chǎng)業(yè)戶進(jìn)行消防知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)《油漆涂料市場(chǎng)的消防預(yù)案》,并掌握滅火器的使用方法,如何報(bào)火警及火場(chǎng)逃生常識(shí)等。同時(shí)我們還組織員工及業(yè)戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩市消防局舉行的型消防演習(xí),使員工和業(yè)戶真正從思想上樹立起消防安全意識(shí),認(rèn)識(shí)到消防安全重要性。三是與業(yè)戶簽訂《消防安全責(zé)任》,建立《裝修審批驗(yàn)收制度》及《攤位裝修管理辦法》,設(shè)裝修審批專管員,在裝修材料、用火,用電等事項(xiàng)進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān),設(shè)置消防班的人員在施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)護(hù),保證了市場(chǎng)防火安全。

2、后勤保障工作。

市場(chǎng)的后勤保障工作主要是由供暖、供電、保潔工作組成。供暖工作方面,要求我們的水暖技術(shù)人員以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問題為工作原則,對(duì)市場(chǎng)的供暖設(shè)施進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,保證了市場(chǎng)水暖設(shè)施的正常運(yùn)行。

對(duì)于供電工作,要求員工始終以業(yè)戶至上為服務(wù)宗旨,以供電及時(shí)、維修迅速、安全高效為工作原則,保證市場(chǎng)的正常供電。在市場(chǎng)成立初期,用最短時(shí)間更換照明設(shè)施238個(gè),在確保市場(chǎng)正常供電的同時(shí),變更了照明功率為公司節(jié)約了資金,整個(gè)作業(yè)期間無任何安全事故。在消防設(shè)備檢查中發(fā)現(xiàn)手動(dòng)報(bào)警器未接線形同空設(shè),廳c區(qū)、d區(qū)電容器柜不工作等,由于我們發(fā)現(xiàn)及時(shí),整改到位,排除了多處重隱患,確保了市場(chǎng)設(shè)備安全運(yùn)行。

對(duì)于保潔工作,市場(chǎng)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到了“內(nèi)外無死角,地面無腳印”的高標(biāo)準(zhǔn),多次受到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及外商的表?yè)P(yáng)。此外,還涌現(xiàn)了保潔員劉惠蘭和趙玉琴在打掃廁所工作期間,不怕臟、不怕累為業(yè)戶從便池?fù)剖謾C(jī)并拒收客戶給予金錢,關(guān)玲在廳內(nèi)撿到一塊手表等助人為樂等好人好事,至今共收到表?yè)P(yáng)信三封。她們?cè)诠ぷ髦胁粌H受到顧客及業(yè)戶的高度評(píng)價(jià),同時(shí)也為市場(chǎng)贏得了榮譽(yù)。

3、強(qiáng)化停車場(chǎng)管理工作。

針對(duì)市場(chǎng)門前機(jī)動(dòng)車亂停亂放的現(xiàn)象,我們投入量人力、物力對(duì)停車場(chǎng)進(jìn)行了全新規(guī)劃,并派專人進(jìn)行管理,保證了車輛按位停放,分區(qū)停放,有效的解決了機(jī)動(dòng)車輛亂停亂放的現(xiàn)象,使市場(chǎng)的整體形象有了明顯的改觀。

4、加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

一是定期召開工作交流會(huì)。消防班員工都是剛參加工作、走入社會(huì)的年輕人,為了讓他們更快的適應(yīng)集體生活和工作環(huán)境,培養(yǎng)他們與人協(xié)作的到-/-精神,調(diào)動(dòng)他們的工作熱情和積極性,我就經(jīng)常組織他們召開工作經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),讓他們談工作中的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)以及在工作中、生活中遇到哪些問題無法解決,通過這樣的交流會(huì)拉近了我和員工之間的距離,讓他們對(duì)我更加信任與尊敬,也使我們能更好的配合開展各項(xiàng)工作。

二是進(jìn)一步完善考核制度,加強(qiáng)考核工作力度。為進(jìn)一步加強(qiáng)考核工作,我們規(guī)范了各部門的職能和人員的崗位職責(zé)做到上墻公示,量化部門、崗位的工作職能、工作業(yè)績(jī)和行為規(guī)范,細(xì)化了考核內(nèi)容,如《消防員崗位考核細(xì)則》、《電工崗位考核細(xì)則》、《水暖工考核細(xì)則》、《更夫考核細(xì)則》、《保潔員考核細(xì)則》、《外圍車輛管理員考核細(xì)則》,嚴(yán)格了考核標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行公平、公開、公證的考核工作,激發(fā)員工的工作熱情和積極進(jìn)取性,在工作中樹立良好的工作形象。.

三是力開展員工培訓(xùn)工作。對(duì)員工進(jìn)行了語(yǔ)言表達(dá)能力、社交禮儀、消防安全知識(shí)、崗位技能及安全生產(chǎn)的培訓(xùn),通過一系列的培訓(xùn)使廣員工無論是思想觀念還是精神面貌、儀表形象和服務(wù)態(tài)度等方面都有了很的轉(zhuǎn)變和提高,更加強(qiáng)了員工的團(tuán)隊(duì)精神與凝聚力。

5、加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)工作。

作為新興的市場(chǎng),各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作亟待完善,今年建立了消防檔案、消防預(yù)案、消防設(shè)備設(shè)施檔案。

1、努力學(xué)習(xí),全面提高自身素質(zhì)。

領(lǐng)導(dǎo)干部崗位不同于普通員工,它要求具備更新的知識(shí)和更高的自身素質(zhì)。為達(dá)到這一要求,我十分注重各方面的學(xué)習(xí):一是向本學(xué)。工作之余,我總要利用一切可利用的時(shí)間向本學(xué)習(xí),認(rèn)真閱讀《細(xì)節(jié)決定成敗》、《領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)》等籍。二是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在工作上在與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的接觸中,我親身感受了各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。三是向同事學(xué)。古人說,三人行必有我?guī)煛N矣X得,身邊的每位同事都是我的老師,正是不斷地虛心向他們求教,我自身的素質(zhì)和工作能力才得以不斷提高。工作一年來,我個(gè)人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都有了很的進(jìn)步。

2、加強(qiáng)修養(yǎng),時(shí)刻注意自我約束。

在工作和生活中,我總是以身作則,言行舉止都注重約束自己.對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),做到謙虛謹(jǐn)慎,尊重服從;對(duì)基層同事,做到嚴(yán)于律己,寬以待人;對(duì)社會(huì)外界,做到坦蕩處事,自重自愛。一句話,努力做到對(duì)上不輕漫,對(duì)下不張狂,對(duì)外不卑不亢,注意用自己的一言一行,維護(hù)市場(chǎng)物業(yè)管理的整體形象。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇五

xx年即將過去,新的一年即將來臨,站在歲末年初,回顧這一年來的工作,感觸很多,在此向公司領(lǐng)導(dǎo)及同事,匯報(bào)xx年的工作總結(jié)和2012年的工作計(jì)劃。

(一)主要工作內(nèi)容:

7、負(fù)責(zé)安排落實(shí)別墅區(qū)的所有土建及水電工程,如:砌體、防水、水電、門窗等工程;

10、協(xié)助落實(shí)在使用建筑的日常維護(hù)與整改工作;

11、負(fù)責(zé)臨水、臨電的使用及收費(fèi)管理工作;

(二)對(duì)以上工作內(nèi)容的總結(jié)。

(一)邊設(shè)計(jì)邊施工對(duì)工程的影響。

天隆三千海項(xiàng)目,定位高,啟動(dòng)快,目的是建國(guó)內(nèi)及國(guó)外最好的樓盤,搶先市場(chǎng),在此情況下三千海項(xiàng)目過于急促地進(jìn)入了施工階段,實(shí)際建筑行業(yè)的策劃階段、初步設(shè)計(jì)階段、設(shè)計(jì)階段、施工階段、竣驗(yàn)階段的每一項(xiàng)都非常重要,特別是工程設(shè)計(jì)是指導(dǎo)工程實(shí)施的最重要的工程文件,而三千海項(xiàng)目就是在設(shè)計(jì)審核不夠慎密的情況下急促開工,邊設(shè)計(jì)邊施工現(xiàn)象也由此產(chǎn)生,如從前期打樁就開始出現(xiàn)變更,到后來的幕墻、水電、水系、園林、裝修等設(shè)計(jì)圖紙版本較多,一再深化的項(xiàng)目很多,甚至許多是依據(jù)想象現(xiàn)場(chǎng)交底進(jìn)行施工,工程圖紙的重要指導(dǎo)性失去了很大作用,零星發(fā)生的項(xiàng)目很多,造成了設(shè)計(jì)與施工經(jīng)常性脫節(jié),許多施工任務(wù)是在忙亂中交底落實(shí),同時(shí)造成的差錯(cuò)也就多了,對(duì)整個(gè)項(xiàng)目的向前推進(jìn)影響較大,也給施工管理造成了很大難度。

(二)預(yù)算形式存在不足對(duì)施工管理的影響(定額人工)。

(三)計(jì)劃目標(biāo)。

(四)材料。

(1)管理架構(gòu)體系的建立。

(2)管理人員配置、任務(wù)、職責(zé)。

(3)企業(yè)管理辦法(手冊(cè))。

(4)對(duì)監(jiān)理單位的管理。

(5)對(duì)施工單位的管理。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇六

時(shí)間過的很快,轉(zhuǎn)眼又是一年。對(duì)于我而言,20xx年是難忘的一年,這一年既是我走上部門領(lǐng)導(dǎo)崗位全面主持部門工作的一年,也是項(xiàng)目開發(fā)部職能重大轉(zhuǎn)變的一年。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持下,我順利完成了交辦的各項(xiàng)工作。這一年中有得有失,得是部門從小到大,從單一職能部門向綜合型職能部門成功轉(zhuǎn)變,部門各項(xiàng)制度、工作規(guī)范逐步建立和完善;失是管理經(jīng)驗(yàn)不足,制度執(zhí)行的剛性要求不夠,致使一段時(shí)間內(nèi)部門管理工作出現(xiàn)懈怠,但學(xué)費(fèi)交過之后也為今后戰(zhàn)勝自我鋪平了道路?,F(xiàn)針對(duì)個(gè)人20xx年的工作情況,實(shí)事求是,認(rèn)真總結(jié),敬請(qǐng)大家批評(píng)指正。

1、制訂了一系列業(yè)務(wù)管理制度、辦法和工作規(guī)范,并認(rèn)真落實(shí)通過三月份項(xiàng)目拓展模板的制訂、四月份xx項(xiàng)目組成立、五月份可行性研究規(guī)范的制訂、十一月份代理開發(fā)工作操作流程及代理開發(fā)協(xié)議范本的擬訂,以及xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目等實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)鍛煉,項(xiàng)目開發(fā)部在項(xiàng)目拓展方面的組織架構(gòu)、工作流程、操作規(guī)范已初步建立,雖然中間還存在工作配合和技術(shù)操作上的問題,但已經(jīng)基本能滿足目前公司項(xiàng)目拓展業(yè)務(wù)的需要。

在項(xiàng)目策劃方面,制訂了項(xiàng)目定位模板,制訂了項(xiàng)目定位及規(guī)劃設(shè)計(jì)流程,并通過xx項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)進(jìn)行梳理完善,目前較為完整的項(xiàng)目定位流程及工作規(guī)范已初步形成。同時(shí)指導(dǎo)建立了營(yíng)銷廣告費(fèi)用臺(tái)帳和廣告業(yè)務(wù)單位數(shù)據(jù)庫(kù),將優(yōu)質(zhì)業(yè)務(wù)單位進(jìn)行整合,縮短詢價(jià)過程。制訂了房地產(chǎn)信息模板,并指導(dǎo)初步建成了合肥房地產(chǎn)市場(chǎng)信息庫(kù),增強(qiáng)了部門對(duì)市場(chǎng)和項(xiàng)目信息的及時(shí)把握,豐富了決策依據(jù)。主持建立了戶型數(shù)據(jù)庫(kù),每月搜集10個(gè)以上的經(jīng)典戶型,并進(jìn)行戶型評(píng)價(jià),積極為項(xiàng)目運(yùn)用做基礎(chǔ)性儲(chǔ)備。

招商方面,積極參與xx項(xiàng)目商業(yè)街和xx項(xiàng)目社區(qū)購(gòu)物中心的招商工作,目前正主持制訂招商工作管理辦法,將招商工作納入規(guī)范化運(yùn)作流程,即將上報(bào)公司審批。

報(bào)建報(bào)批工作方面,主持制訂了項(xiàng)目前期手續(xù)辦理流程,并主持建立了規(guī)費(fèi)及其他報(bào)建費(fèi)用臺(tái)帳,做到規(guī)范化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化管理。

2、項(xiàng)目拓展逐步規(guī)范化,為公司決策及時(shí)提供大量報(bào)告和研究材料20xx年項(xiàng)目拓展工作項(xiàng)目多、任務(wù)重,xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目等,每個(gè)項(xiàng)目都需要進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)研,完成大量研究和匯報(bào)材料。僅xx項(xiàng)目20xx年就單獨(dú)完成或參與完成了20個(gè)以上的報(bào)告或請(qǐng)示,3個(gè)容積率下(1.97、1.7、2.5)的可行性研究報(bào)告,多個(gè)版本的股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議和股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同,針對(duì)路網(wǎng)規(guī)劃、航空限高、恢復(fù)樓、補(bǔ)交土地出讓金等問題進(jìn)行了大量外圍調(diào)研工作。其他前期項(xiàng)目也都完成了大量可行性研究工作。

3、策劃方案力求嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)意、實(shí)用,注重市場(chǎng)與項(xiàng)目相結(jié)合策劃工作方面,相繼完成了三月份xx營(yíng)銷執(zhí)行草案、四月份xx項(xiàng)目營(yíng)銷執(zhí)行草案、五月份xx項(xiàng)目開發(fā)思路細(xì)化方案、七月份xx社區(qū)購(gòu)物中心與xx項(xiàng)目結(jié)合的.可行性分析、十二月份xx項(xiàng)目物業(yè)發(fā)展建議等,參與完成了五一房展會(huì)展位包裝設(shè)計(jì)方案招標(biāo)工作,xx售樓部裝飾工程的招標(biāo)和包裝平面設(shè)計(jì),xx沙盤及戶模的制作等。在公司成立市場(chǎng)營(yíng)銷組后,相繼組織組內(nèi)成員赴上海、深圳考察當(dāng)?shù)卮順潜P,初步掌握了高端樓盤的一些規(guī)劃設(shè)計(jì)要點(diǎn),為天下錦城項(xiàng)目的產(chǎn)品定位積累了寶貴的第一手資料。

4、積極參與報(bào)批類的協(xié)調(diào)工作和招商談判工作在規(guī)劃報(bào)批方面,對(duì)于xx項(xiàng)目報(bào)批過程中出現(xiàn)的地上配電房規(guī)劃、地下人防面積設(shè)置、xx項(xiàng)目地下退讓等問題,積極與相關(guān)主管部門的協(xié)調(diào)。就xx項(xiàng)目補(bǔ)交出讓金問題積極與國(guó)土部門協(xié)調(diào)。就xx項(xiàng)目日照影響問題積極與xx聯(lián)系補(bǔ)償辦法。

招商工作上,積極參與各意向商家的商洽,參與xx項(xiàng)目商業(yè)街整體銷售協(xié)議和xx項(xiàng)目招商合同的草擬和復(fù)核工作,參與招商策略的制訂。

工作中存在的不足主要在于管理方面,反映在制度執(zhí)行的剛性不夠,管理的主動(dòng)性需要提高。

由于第一次走上部門領(lǐng)導(dǎo)崗位,管理經(jīng)驗(yàn)缺乏,加上崗位空缺、工作任務(wù)重,造成上半年在管理上投入不足,出現(xiàn)顧此失彼,在xx項(xiàng)目會(huì)所裝飾工程、戶型折頁(yè)文案上把關(guān)不嚴(yán),出現(xiàn)了一些失誤,我作為部門負(fù)責(zé)人,負(fù)有監(jiān)管不力的責(zé)任。其他問題還反映在下屬遇到困難的時(shí)候,有時(shí)不能及時(shí)幫助解決;缺乏有效的計(jì)劃,部門員工對(duì)于工作任務(wù)目標(biāo)不明確;對(duì)于下屬的缺點(diǎn)未能及時(shí)指正,未能促其較快融入公司團(tuán)隊(duì)當(dāng)中。

對(duì)于這種狀況,公司給予了嚴(yán)厲批評(píng),我痛定思痛,從我做起,積極制定整改措施。一是制定嚴(yán)格的月度指令性計(jì)劃,明確目標(biāo),分解任務(wù),使部門每個(gè)人都明確自己的工作任務(wù);二是加強(qiáng)績(jī)效考核,與個(gè)人當(dāng)月工作業(yè)績(jī)掛鉤;三是加強(qiáng)管理的主動(dòng)性,對(duì)部門員工的工作給予指導(dǎo),加強(qiáng)部門間的協(xié)調(diào),對(duì)出現(xiàn)的難題及時(shí)幫助解決;四是實(shí)行分管機(jī)制,在新的組織架構(gòu)內(nèi),對(duì)管理工作進(jìn)行合理分工,避免因?yàn)閭€(gè)人影響工作進(jìn)展;五是對(duì)部門員工不好習(xí)慣和工作方式及時(shí)指出,促其改正,做到獎(jiǎng)罰分明,打破一團(tuán)和氣。

基于上述措施,項(xiàng)目開發(fā)部在風(fēng)氣上有了較大起色,工作面貌顯著提高,工作上更加積極主動(dòng),相繼在一些工作上取得了突破。

1、狠抓管理,做好計(jì)劃,獎(jiǎng)罰分明

雖然管理狀況在下半年得到了改善,取得了一些成效和提高,但是管理力度還須加強(qiáng)。20xx年將重點(diǎn)放在計(jì)劃的制訂和分解上,狠抓落實(shí),以結(jié)果為考核導(dǎo)向,加大過程管理,側(cè)重計(jì)劃的督辦考核,有獎(jiǎng)有罰,獎(jiǎng)罰分明。充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,群策群力,取得更好的工作業(yè)績(jī)。

2、加強(qiáng)流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化,提高工作效能20xx年,雖然在部門流程化和規(guī)范化工作上取得了一定進(jìn)展,但目前在市場(chǎng)研究、招商工作等方面仍然存在一些薄弱環(huán)節(jié),今年將大力加強(qiáng)這方面的工作標(biāo)準(zhǔn)的制定,并組織實(shí)行。

3、20xx年的幾項(xiàng)重要工作任務(wù)

(1)、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)信息的掌握,并與xx公司、規(guī)劃設(shè)計(jì)單位、景觀設(shè)計(jì)單位以及公司內(nèi)部各部門充分溝通,完成xx項(xiàng)目定位與物業(yè)發(fā)展建議,完成總體概念性設(shè)計(jì)及啟動(dòng)區(qū)詳細(xì)設(shè)計(jì)。

(2)、在公司的統(tǒng)一部署決策下,爭(zhēng)取在xx項(xiàng)目、xx項(xiàng)目、xx代理開發(fā)項(xiàng)目上有所突破。

(3)、完成xx項(xiàng)目的整體招商合同的簽訂,制訂望湖中路商業(yè)街的招商策略,啟動(dòng)意向商家的接洽,并爭(zhēng)取有所突破。

(4)、完善房地產(chǎn)信息庫(kù)和戶型庫(kù),對(duì)土地出讓信息、房地產(chǎn)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)實(shí)行數(shù)據(jù)化管理,及時(shí)更新,為公司決策和項(xiàng)目策劃提供第一手資料。

以上就是我的個(gè)人年終工作總結(jié),敬請(qǐng)大家批評(píng)指正。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng)。

首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。

其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。

新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:。

第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。

飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快?!睆睦碚撋险f,高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!??!耙皇也粧?,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。

人總是成長(zhǎng)在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營(yíng),賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。

同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對(duì)個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過不去。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇八

20x年,我在威海辦事處主任(大廈總經(jīng)理)、房地產(chǎn)開發(fā)事業(yè)部(#房地產(chǎn)開發(fā)公司)總經(jīng)理崗位上,認(rèn)真履行職責(zé),在局黨委和管理局的關(guān)心、幫助下,在集團(tuán)黨委和發(fā)展集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在班子成員的大力支持、密切配合下,帶領(lǐng)全體干部員工抓經(jīng)營(yíng)、強(qiáng)管理、挖潛力、創(chuàng)效益,大廈和房地產(chǎn)都取得了突出的成績(jī),作為我個(gè)人只是履行了我的崗位職責(zé),現(xiàn)將一年來履行職責(zé)情況報(bào)告如下,不當(dāng)之處請(qǐng)指正。

20x年是大廈和房地產(chǎn)困難較多、收獲也較多的一年,大廈全年實(shí)現(xiàn)銷售收入869、8x元,收入比去年增加320、7x元;利潤(rùn)-5x元(不含折舊),比去年減虧14x元,完成了集團(tuán)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。房地產(chǎn)實(shí)現(xiàn)銷售收入800x元,凈利潤(rùn)60x元,較好的完成了全年經(jīng)營(yíng)任務(wù),以上指標(biāo)均創(chuàng)兩個(gè)單位歷史水平。同時(shí)兩個(gè)單位也實(shí)現(xiàn)了干部無違紀(jì),職工無違法,安全生產(chǎn)事故為零的管理目標(biāo)。兩個(gè)企業(yè)形成了團(tuán)結(jié)一心,開拓創(chuàng)新,提高工薪,和諧溫馨的良好發(fā)展氛圍。20x年,雖然取得了一些成績(jī),在成績(jī)的背后,從企業(yè)到我個(gè)人都經(jīng)歷了諸多的困難和磨難。大廈隨著歷史性虧損的逐年顯現(xiàn),加之硬件配套不完善,裝修老化等諸多因素,對(duì)經(jīng)營(yíng)成果造成很大影響。房地產(chǎn)受國(guó)家宏觀調(diào)控的影響更大,國(guó)務(wù)院關(guān)于穩(wěn)定住房?jī)r(jià)格的兩個(gè)“八條”及七部委《關(guān)于做好穩(wěn)定住房?jī)r(jià)格工作的意見》頒布后,導(dǎo)致今年全國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)出現(xiàn)降溫,加之,原定開工的皇冠仁泰花園項(xiàng)目由于拆遷費(fèi)用過高,土地成本增加,開發(fā)此項(xiàng)目面臨極大風(fēng)險(xiǎn),而終止了此項(xiàng)目的開發(fā),開發(fā)面積減少,土地儲(chǔ)備全無,資金嚴(yán)重不足的窘?jīng)r,這些困難對(duì)企業(yè)是一個(gè)考驗(yàn),對(duì)我更是重任在肩,責(zé)任重大。

面對(duì)困難,我同領(lǐng)導(dǎo)班子成員們一道,分析形勢(shì),研究市場(chǎng),加大市場(chǎng)營(yíng)銷力度,強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理,帶領(lǐng)廣大干部員工,圍繞全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo),在創(chuàng)收上下功夫,在降本上下功夫,確保企業(yè)收益,我主要抓了以下幾個(gè)方面的工作:

一、緊緊圍繞發(fā)展戰(zhàn)略,把握好發(fā)展方向。

20x年初,認(rèn)真組織干部員工學(xué)習(xí)局五屆七次職代會(huì)和發(fā)展集團(tuán)一屆三次職代會(huì)精神,在實(shí)際工作中領(lǐng)會(huì)管理局深入開展“打造優(yōu)勢(shì)年”和“增強(qiáng)黨建力、培育文化力、提升競(jìng)爭(zhēng)力”、“找差距、重服務(wù)、盡責(zé)任、保質(zhì)量”主題教育活動(dòng)的深刻內(nèi)涵和集團(tuán)確定的“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略的重大意義,以及“轉(zhuǎn)變觀念,統(tǒng)一思想,理順體制,轉(zhuǎn)換機(jī)制,規(guī)范運(yùn)營(yíng),確保效益”的工作思路的精神實(shí)質(zhì),把干部員工的思想和行動(dòng)統(tǒng)一到管理局和發(fā)展集團(tuán)的路線方針上來。通過認(rèn)真研究,集思廣益,逐步完善了房地產(chǎn)今后一個(gè)時(shí)期的總體發(fā)展戰(zhàn)略,即“12810”發(fā)展戰(zhàn)略和大廈扁平化管理、三層面經(jīng)營(yíng)策略,使企業(yè)的發(fā)展有方向、有目標(biāo)。同時(shí),教育引導(dǎo)干部職工認(rèn)清形勢(shì),明確任務(wù),增強(qiáng)克服困難的決心,牢固樹立“上下齊心,橫向互動(dòng)”的一盤棋思想,按照共同的發(fā)展定位,確立共同的發(fā)展方向。

二、深入開展“打造優(yōu)勢(shì)年”活動(dòng),企業(yè)發(fā)展開創(chuàng)新局面。

經(jīng)過不懈努力,威海地區(qū)成員企業(yè)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但是,面對(duì)激烈、殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),我們必須打造威海地區(qū)的整體優(yōu)勢(shì),全面提高經(jīng)濟(jì)效益,不斷增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。20x年,管理局開展了“打造優(yōu)勢(shì)年”活動(dòng),年初,認(rèn)真組織大廈、房地產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)班子和中層干部學(xué)習(xí)管理局、發(fā)展集團(tuán)的有關(guān)文件精神,緊緊圍繞集團(tuán)制定的產(chǎn)業(yè)定位,展開討論、認(rèn)真研究、集思廣益,結(jié)合單位實(shí)際制定打造優(yōu)勢(shì)方案。

慶威大廈主要抓住“五個(gè)加強(qiáng)”,加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷。一是調(diào)整充實(shí)營(yíng)銷部門力量,加大公關(guān)力度。變“坐銷”為“行銷”,積極主動(dòng)開拓市場(chǎng),尋找新的創(chuàng)收點(diǎn),從省城、省西部及江浙一帶開發(fā)新的客源市場(chǎng),并派專人回大慶公關(guān),保證大慶商旅市場(chǎng)的占有率。二是在確保療養(yǎng)、旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,有效地開發(fā)會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng),今年會(huì)議團(tuán)隊(duì)收入是去年的6倍。先后接待了省煤炭會(huì)議、省廣告節(jié)、農(nóng)友信息、山大數(shù)學(xué)研討會(huì)等1x會(huì)議,共計(jì)188x次。三是加強(qiáng)對(duì)旅行社的領(lǐng)導(dǎo),不斷開拓新市場(chǎng)。在較好完成局職工療養(yǎng)接待任務(wù)的基礎(chǔ)上,派專人回大慶開發(fā)旅游市場(chǎng),今年,共接待局職工療養(yǎng)41x次、老干部療養(yǎng)29x次,大慶商旅團(tuán)隊(duì)74x次,實(shí)現(xiàn)收入242、6x元,創(chuàng)出較好效益。四是餐飲部逐步打破依賴客房的局面,與山大等附近單位建立穩(wěn)定的客戶關(guān)系,向社會(huì)化發(fā)展,通過開設(shè)室外啤酒廣場(chǎng),對(duì)拓寬餐飲經(jīng)營(yíng)渠道進(jìn)行了嘗試。加強(qiáng)成本控制,對(duì)保障部實(shí)行費(fèi)用包干創(chuàng)效機(jī)制,將修理費(fèi)、油料費(fèi)、電費(fèi)等費(fèi)用指標(biāo)層層分解,使大廈總體費(fèi)用指標(biāo)壓縮了x。加強(qiáng)質(zhì)檢考核,成立質(zhì)檢考核部,嚴(yán)格做到預(yù)算清晰,指標(biāo)明確,考核到位,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),完善了管理制度、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)程序,為企業(yè)增加市場(chǎng)份額和經(jīng)濟(jì)效益奠定了基礎(chǔ)。

加強(qiáng)企業(yè)基礎(chǔ)工作。根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,建立完善規(guī)章制度;對(duì)各部門、各單位實(shí)行了不同的分配考核辦法;實(shí)行集體決策和民主決策,規(guī)范經(jīng)營(yíng);積極發(fā)揮財(cái)務(wù)資產(chǎn)部門的職能作用,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》、《審計(jì)法》、《合同法》等法律法規(guī)來指導(dǎo)、規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng),財(cái)務(wù)資產(chǎn)部合理使用資金,不斷提高資金運(yùn)營(yíng)效率,保證國(guó)有和企業(yè)資產(chǎn)不流失。同時(shí),始終堅(jiān)持預(yù)算管理,嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線,控制成本費(fèi)用支出。加大清理應(yīng)收賬款力度,今年清理應(yīng)收賬款近3x元;加大采購(gòu)管理力度,控制購(gòu)貨環(huán)節(jié),杜絕質(zhì)次價(jià)高、缺斤短兩現(xiàn)象;嚴(yán)抓安全管理,對(duì)大廈重點(diǎn)安全部位的檢查,對(duì)特殊工作人員的崗位培訓(xùn)和安全知識(shí)教育,重新修訂和完善了《車輛管理辦法》,并在實(shí)際工作中狠抓落實(shí);努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互動(dòng),做好醫(yī)院后勤保障,年收入達(dá)7x元。加強(qiáng)盤活資產(chǎn)力度。通過認(rèn)真分析資產(chǎn)狀況,經(jīng)過集體研究討論,按照管理局和發(fā)展集團(tuán)要求,認(rèn)真履行程序,先后盤活了群發(fā)商城x住宅、戚東夼別墅、威慶加油站等多年閑置不良資產(chǎn)。

房地產(chǎn)開發(fā)著重進(jìn)行了“六個(gè)強(qiáng)化”,強(qiáng)化品牌意識(shí),始終圍繞“樹立品牌、培育品牌、經(jīng)營(yíng)品牌”的思路,進(jìn)一步明確定位、設(shè)計(jì)、命名和形象傳播,開展企業(yè)內(nèi)外的溝通和交流,把全面實(shí)施品牌戰(zhàn)略作為房地產(chǎn)層次的活動(dòng);強(qiáng)化內(nèi)部管理,降低成本,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。以“打造優(yōu)勢(shì)年”為活動(dòng)契機(jī),認(rèn)真按照發(fā)展集團(tuán)的安排,嚴(yán)抓內(nèi)部管理,努力降低成本和費(fèi)用支出,切實(shí)提高了企業(yè)管理水平;強(qiáng)化整合營(yíng)銷策略,在深入調(diào)研房產(chǎn)動(dòng)態(tài)的基礎(chǔ)上,精心策劃,加強(qiáng)營(yíng)銷,創(chuàng)造效益。始終把銷售工作當(dāng)作房地產(chǎn)開發(fā)的龍頭來抓,時(shí)刻把握國(guó)家宏觀調(diào)控和房產(chǎn)動(dòng)態(tài)以及區(qū)域市場(chǎng)銷售形勢(shì),著重抓好營(yíng)銷的全盤策劃,多銷快售,力爭(zhēng)效益化;強(qiáng)化接續(xù)替代產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,精審項(xiàng)目,明確原則,打造優(yōu)勢(shì)。按照集團(tuán)要求,確定了慶威工業(yè)園開發(fā)的“四項(xiàng)原則”即注重效益,集約開發(fā)的原則,盡快啟動(dòng),穩(wěn)步推進(jìn)的原則,出租出售為主、合資合作為輔的原則,有序發(fā)展,持續(xù)提高的原則。并按照制定的原則貫徹實(shí)施,經(jīng)過努力,現(xiàn)已有六家企業(yè)入駐工業(yè)園區(qū),出租廠房及綜合樓面積1200x平方米,合同金額50x元,為企業(yè)后續(xù)發(fā)展增添新的生命力;強(qiáng)化物業(yè)管理,提高管理水平,為后續(xù)開發(fā)提供有力支撐。在物管小區(qū)增設(shè)新的服務(wù)項(xiàng)目,加強(qiáng)物業(yè)費(fèi)用的收繳,提供多項(xiàng)有償服務(wù),力爭(zhēng)自負(fù)盈虧,并完成了成都皇冠花園項(xiàng)目物業(yè)管理的招標(biāo)工作。強(qiáng)化科學(xué)論證,選擇優(yōu)勢(shì)地段,做好土地儲(chǔ)備工作。緊緊地抓住沿公園,靠海邊,周邊公共配套設(shè)施齊全的選地原則,通過競(jìng)拍獲得了。

x

灣旅游度假區(qū)a8、a9地塊(皇冠時(shí)代海景)?,F(xiàn)規(guī)劃方案已原則批準(zhǔn),通過多方努力,預(yù)計(jì)增加建筑面積x平方米,土地成本可降低2x元/畝,可節(jié)省成本近千萬元。同時(shí),現(xiàn)正在對(duì)翠海明珠生態(tài)旅游度假區(qū)中心一宗20x土地項(xiàng)目進(jìn)行跟蹤。

同時(shí),大廈主動(dòng)發(fā)揮對(duì)外窗口作用,利用局市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)員單位的優(yōu)勢(shì),為局屬單位開發(fā)市場(chǎng)提供信息和協(xié)調(diào)服務(wù)。

三、實(shí)施民主管理,切實(shí)維護(hù)職工群眾利益。

企業(yè)民主管理是貫徹以法治企、依靠職工治企的重要環(huán)節(jié)。充分發(fā)揮廣大干部員工的民主管理、民主參與、民主監(jiān)督。首先是大力推進(jìn)以職工大會(huì)為基本形式的職工民主管理、民主參與、民主監(jiān)督機(jī)制。堅(jiān)持每半年召開一次職工大會(huì),審議通過年度方針目標(biāo),聽取內(nèi)部管理制度和企業(yè)一系列重大決策。二是大力推進(jìn)以“廠務(wù)公開、民主管理”為核心內(nèi)容的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督機(jī)制。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理、決策過程中堅(jiān)持做到“四個(gè)不忘”:制訂企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和重大決策不忘記聽取職工代表意見;加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)不忘接受職工監(jiān)督;評(píng)先獎(jiǎng)懲不忘吸收職工代表評(píng)議;出臺(tái)改革措施不忘遞交職工大會(huì)審議,使職工充分享受主人翁的權(quán)利。三是從職工關(guān)心的“熱點(diǎn)”、“難點(diǎn)”、“疑點(diǎn)”入手,深入實(shí)際地解決好公司經(jīng)營(yíng)管理與改革發(fā)展等重大問題,做好領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律以及有關(guān)職工切身利益方面的工作。調(diào)整了在職職工工資,提高了節(jié)日期間的福利補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)。積極開展各種文體活動(dòng),組織了登艾山、泡溫泉、游南山、觀大佛的春季旅游活動(dòng),組織單位青年團(tuán)員參加了管理局、發(fā)展集團(tuán)共青團(tuán)舉辦的“五四”運(yùn)動(dòng)周年紀(jì)念活動(dòng),舉辦了詩(shī)歌論文競(jìng)賽等活動(dòng),豐富了職工業(yè)余文化生活,陶冶了情操,凝聚了人心,鼓舞了士氣。同時(shí),按照集團(tuán)要求,對(duì)女工保健、“女職工建功立業(yè)工程”等工作做了認(rèn)真落實(shí),組織全體職工進(jìn)行健康體檢,為干部職工做了工作服裝,體現(xiàn)了企業(yè)的精神面貌,維護(hù)了企業(yè)和職工群眾的利益。

四、強(qiáng)調(diào)以人為本,完善企業(yè)文化建設(shè)。

人是生產(chǎn)力中最活躍的因素,是企業(yè)發(fā)展的源泉和根本動(dòng)力,只有企業(yè)人把聰明才智充分發(fā)揮出來,并應(yīng)用到企業(yè)管理與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中去,企業(yè)才能發(fā)展。依靠企業(yè)人促進(jìn)企業(yè)發(fā)展,需要培育先進(jìn)的企業(yè)文化。在品牌建設(shè)中,認(rèn)真推行《中國(guó)石油天然氣集團(tuán)公司視覺形象識(shí)別手冊(cè)》,進(jìn)一步明確定位、設(shè)計(jì)、命名和形象傳播,將中國(guó)石油、大慶形象和皇冠品牌、慶威品牌有機(jī)結(jié)合起來,開展企業(yè)內(nèi)外的溝通和交流,把全面實(shí)施品牌戰(zhàn)略作為威海辦層次的活動(dòng),成為企業(yè)運(yùn)作的中心環(huán)節(jié)。在企業(yè)管理中,提倡“誠(chéng)信、親情、責(zé)任和程序”八字管理理念,引導(dǎo)廣大干部員工以企為家,共謀發(fā)展?!皬V廈千萬,誠(chéng)信皇冠”作為房地產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)理念,這些年已被房地產(chǎn)全體員工所認(rèn)可,大家都能從小事上注意誠(chéng)信,大事上注重誠(chéng)信,原則上堅(jiān)持誠(chéng)信,工作上講究誠(chéng)信,最終形成了以誠(chéng)信樹品牌,以誠(chéng)信促銷售,以誠(chéng)信搞經(jīng)營(yíng),以誠(chéng)信求發(fā)展的良好局面。在慶威大廈管理方面,注重用先進(jìn)的企業(yè)文化給員工提供寬松的工作舞臺(tái)和愉快和諧的發(fā)展平臺(tái),讓員工的人生價(jià)值能夠得以施展和實(shí)現(xiàn)。引導(dǎo)員工把“誠(chéng)信、情感、責(zé)任和程序”貫穿于整體工作中,發(fā)揮才智、敬業(yè)愛崗、求真務(wù)實(shí)、規(guī)范操作。借鑒威海凈雅大酒店企業(yè)文化建設(shè),強(qiáng)化慶威大廈企業(yè)文化宣傳,強(qiáng)化企業(yè)文化培訓(xùn),形成企業(yè)文化氛圍,形成企業(yè)文化溝通模式,形成企業(yè)文化運(yùn)行程序,最終實(shí)現(xiàn)有效管理。

五、提倡加強(qiáng)團(tuán)結(jié),營(yíng)造和諧氛圍。

團(tuán)結(jié)出凝聚力,出戰(zhàn)斗力,出生產(chǎn)力,出經(jīng)濟(jì)效益。只有全體干部員工心往一處想,勁往一處使,才能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),減少內(nèi)耗,形成合力,共謀發(fā)展。在日常工作中,講究大局意識(shí)。自覺把企業(yè)的利益擺在第一位,做到局部利益服從整體利益,眼前利益服從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,個(gè)人利益服從集體利益,顧全大局,“不謀萬世者,不足謀一時(shí);不謀全局者,不足謀一域”。用全局的視角對(duì)企業(yè)生存發(fā)展的問題進(jìn)行認(rèn)真思考,積極付諸實(shí)踐,使企業(yè)走上健康的發(fā)展軌道。講究和諧環(huán)境。民主集中制是黨的根本組織制度,堅(jiān)持民主集中制原則,求大同、存小異,統(tǒng)一思想、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一行動(dòng)。講民主的同時(shí)要有集中,講集中的同時(shí)要有民主。注重發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)班子的整體功能,使副職能夠各負(fù)其責(zé),各司其職,抓好分管工作,使全體干部員工能夠在思想上“合心”、在行動(dòng)上“合拍”、在工作上“合力”,增強(qiáng)了“一榮俱榮,一損俱損”的整體觀念。同時(shí),維護(hù)團(tuán)結(jié)和諧的基礎(chǔ),堅(jiān)信友誼、諒解和支持比什么都重要。增強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),相互信任,相互尊重,相互關(guān)心,大事講原則,小事講風(fēng)格,顧大局、識(shí)大體,胸懷開闊,善于容人、容事、容委屈,努力塑造團(tuán)結(jié)和諧的工作環(huán)境。講究表率作用。領(lǐng)導(dǎo)干部是企業(yè)凝聚力和戰(zhàn)斗力的核心,是維護(hù)企業(yè)團(tuán)結(jié)和諧的表率。工作中自覺主動(dòng)地要身先士卒當(dāng)好先鋒、當(dāng)好榜樣、當(dāng)好表率。以黨性、制度、原則、紀(jì)律為根本,以講感情、友誼、緣分為潤(rùn)滑劑。把與企業(yè)員工相互溝通作為最基本的工作方法,與員工多交流、多談心、多換位思考,增進(jìn)了團(tuán)結(jié),取得了支持。團(tuán)結(jié)和諧的工作氛圍使企業(yè)上下形成了思想上相互學(xué)習(xí)、政治上相互幫助、組織上相互監(jiān)督、作風(fēng)上相互促進(jìn)、利益上相互謙讓、感情上相互尊重,創(chuàng)造了一個(gè)既有民主又有集中,既有統(tǒng)一意志又有個(gè)人心情舒暢的戰(zhàn)斗集體。

六、加強(qiáng)班子建設(shè),發(fā)揮整體合力。

建設(shè)好一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)班子是帶好一支隊(duì)伍的先決條件,充分發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)班子的整體合力是企業(yè)持續(xù)、健康、快速、穩(wěn)定發(fā)展的重要保證。領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)和諧、求真務(wù)實(shí)的工作會(huì)把各項(xiàng)事情辦好辦實(shí)。今年以來,按照發(fā)展集團(tuán)提出的“發(fā)展需要永不停步,只有起點(diǎn),沒有終點(diǎn)”理念的引領(lǐng)下,以“政治素質(zhì)好,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)好,團(tuán)結(jié)協(xié)作好,作風(fēng)形象好”為班子建設(shè)永久的追求,努力打造“四好班子”。一是不斷創(chuàng)新學(xué)習(xí)方法,全力打造學(xué)習(xí)型企業(yè)。重點(diǎn)抓好管理局《二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要的學(xué)習(xí)》和發(fā)展集團(tuán)《關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)集團(tuán)所屬成員企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子學(xué)習(xí)的安排意見》的落實(shí),采取原原本本讀原作、播放視頻專題、聘請(qǐng)專家輔導(dǎo)和交流學(xué)習(xí)體會(huì)等多種形式,保證學(xué)習(xí)效果,促進(jìn)了各項(xiàng)工作的開展。今年4月15日,組織領(lǐng)導(dǎo)班子成員及部門負(fù)責(zé)人參加了北京清華大學(xué)舉辦的“終身教育名家論壇”;另外,還購(gòu)買了部分教學(xué)光盤,組織管理人員進(jìn)行觀看,使班子成員和部門管理人員業(yè)務(wù)水平有了很大提高。二是培養(yǎng)企業(yè)積極向上、求真務(wù)實(shí)的良好氛圍。在工作作風(fēng)上要求領(lǐng)導(dǎo)不能只在辦公室里發(fā)號(hào)事令,要下工地,走現(xiàn)場(chǎng),深入實(shí)地調(diào)查研究,在一線開展工作,在一線發(fā)現(xiàn)問題,在一線解決問題。要用自身實(shí)在、樸實(shí)的工作感染身邊的每一位員工。威海企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)班子成員從來不分節(jié)假日星期天,每天早出晚歸,全身心的投入到工作當(dāng)中。班子成員充分發(fā)揮班子的整體功能,既分工又協(xié)作,相互支持,相互補(bǔ)臺(tái),增強(qiáng)了班子的凝聚力和戰(zhàn)斗力。領(lǐng)導(dǎo)班子成員之間形成,在思想上是肝膽相照的知己,在工作上是密切配合的同事,在生活上是相互關(guān)心的朋友。一年來,兩個(gè)班子建設(shè)態(tài)勢(shì)良好,形成了團(tuán)結(jié)一心想干事、能干事、干實(shí)事、干好事的局面。

七、堅(jiān)持學(xué)習(xí),端正工作作風(fēng),樹立形象。

堅(jiān)持學(xué)習(xí),嚴(yán)于律己,端正工作作風(fēng),不斷提高自身素質(zhì)是作為一名黨員干部的基本要求,自身的成長(zhǎng)進(jìn)步也得益于多年來不斷地學(xué)習(xí)、不斷地提高和嚴(yán)于律己、寬已待人的工作作風(fēng)。一年來,能夠把握精神實(shí)質(zhì),全面、系統(tǒng)、不斷提高政治理論素養(yǎng)和科學(xué)管理水平;在保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)中,恰好我在大慶出差,主動(dòng)參加了集團(tuán)組織的學(xué)習(xí),撰寫了大量心得體會(huì)。白天忙工作,晚上抓學(xué)習(xí),堅(jiān)持工作學(xué)習(xí)不沖突,工作學(xué)習(xí)兩不誤;能夠?qū)W習(xí)領(lǐng)會(huì)管理局和發(fā)展集團(tuán)有關(guān)文件精神,了解掌握企業(yè)動(dòng)向,在工作上做到與管理局、發(fā)展集團(tuán)保持一向;能夠虛心向周圍、身邊的同志學(xué)習(xí),多了解、勤溝通、常交流,在做人上做到與群眾保持一心。同時(shí),能夠貫徹認(rèn)真貫徹執(zhí)行勤政廉政建設(shè)的各項(xiàng)規(guī)定,保持廉潔本色,發(fā)揮表率作用,自覺抵制拜金主義、享樂主義、極端個(gè)人主義的侵蝕,樹立了清政廉潔的形象。

回顧過去的一年,各項(xiàng)工作的完成是靠班子成員的通力合作和廣大干部員工的支持、是靠集體的智慧和全體員工的汗水,我個(gè)人只是做了一些方向把握、組織協(xié)調(diào)和督促落實(shí)的工作。對(duì)照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和企業(yè)面臨的市場(chǎng)形勢(shì),還有許多不足需要在今后的工作中加以克服,主要是戰(zhàn)略方向考慮的多,深入基層一線時(shí)間少;工作有時(shí)還有急燥情緒,批評(píng)人很少考慮被批評(píng)人的心里承受能力;對(duì)班子成員要求干工作多,考慮生活等其他方面較少。

20x年,我一定要在集團(tuán)黨委和發(fā)展集團(tuán)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,嚴(yán)格按照集團(tuán)的戰(zhàn)略部署,抓好各項(xiàng)工作的推進(jìn)落實(shí),以管理局《二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要》為統(tǒng)領(lǐng),以集團(tuán)“一體兩翼”發(fā)展戰(zhàn)略為指導(dǎo),以《內(nèi)部經(jīng)營(yíng)責(zé)任書》為目標(biāo),找準(zhǔn)企業(yè)定位,調(diào)整發(fā)展思路,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,抓機(jī)遇,闖市場(chǎng),創(chuàng)品牌,求效益,盡心盡力,盡職盡責(zé),為集團(tuán)的發(fā)展,付出努力,做出貢獻(xiàn)。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇九

2016年即將度過,我們充滿信心地迎來2017年。過去的一年,是我黨十六屆六中全會(huì)勝利召開、其會(huì)議精神鼓舞全國(guó)人民與時(shí)俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

一、科學(xué)決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績(jī)。

酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢(shì)”等??傮w思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評(píng)審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,尤其下半年十六屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

1、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等。

相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為萬元,比去年超額萬元,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,餐廳收入萬元,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,年均房?jī)r(jià)元/間夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。

2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、

能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為萬元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為%,比去年分別增加萬元和%。其中,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,物料消耗為萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對(duì)星級(jí)飯店明查暗訪的打分評(píng)比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅。

此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動(dòng)組委的表?yè)P(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。

二、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀。

酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)十六屆四中全會(huì)精神。結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。

酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。

店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。

在一些大型活動(dòng)中,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作。

在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。

1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。

2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。

其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。

3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。

4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。

其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。

要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房?jī)r(jià)為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。

5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。

一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。

(二)以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作。

1、績(jī)效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個(gè)部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場(chǎng)軌道,績(jī)效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營(yíng)收入指標(biāo)核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費(fèi)用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。

這種績(jī)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì)帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

2、競(jìng)聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機(jī)制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì)產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項(xiàng)工作的開展,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供了管理機(jī)制等方面的保證。

3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對(duì)考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵(lì),對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時(shí)調(diào)換等。

另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人批,計(jì)多桌,約人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表?yè)P(yáng)。

(三)以客戶為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作。

1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺(tái)口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們?cè)谖飿I(yè)部待了一整天。

后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了%,超過了去年同期水平。

2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個(gè)凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時(shí)從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

3、催收房費(fèi)。催收房費(fèi)也是一件難事。有的客人因?yàn)槟撤N原因不按時(shí)交房費(fèi),物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費(fèi)的時(shí)候就親自到房間去收房費(fèi)。

(四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。

1、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長(zhǎng)包及散客班組的晨會(huì)制度,對(duì)當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對(duì)每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì)中對(duì)上周工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng)。

2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。

明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強(qiáng)調(diào)“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對(duì)于住店客人、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對(duì),做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,不符人員人??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

(五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營(yíng)、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共份、及時(shí)簽訂安全協(xié)議書約份。按時(shí)組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。

2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。

(六)以降耗為核心,抓好維保工作。

1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會(huì)專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

2、搶修維修。維修組的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。

3、采購(gòu)把關(guān)。采購(gòu)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場(chǎng)咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購(gòu)計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購(gòu)費(fèi)用的支出。

(七)以精干為原則,抓好人事工作。

1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會(huì)議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初。

名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實(shí)習(xí)生人次;登報(bào)次、網(wǎng)上招聘次,共計(jì)招聘人次。

(八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。

1、店級(jí)講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點(diǎn)講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,通過講解、點(diǎn)評(píng)、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

2、英語(yǔ)授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時(shí),定期組織前臺(tái)部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn);下半年重點(diǎn)對(duì)餐廳、銷售部前臺(tái)員工進(jìn)行英語(yǔ)會(huì)話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自覺性。

3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃,自行對(duì)本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對(duì)前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每?jī)芍苓M(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語(yǔ)水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。

一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

4、練兵考核。酒店會(huì)同客房、前廳、餐廳等前臺(tái)部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,評(píng)出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰。

四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題。

一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績(jī)是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,振奮精神,發(fā)揚(yáng)成績(jī),整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作計(jì)劃,以指導(dǎo)2017年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇十

xxxx年的工作可以概括為“一個(gè)中心,兩個(gè)重點(diǎn),三個(gè)要抓”,詳細(xì)的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細(xì)進(jìn)行闡述。

一、一個(gè)中心:以顧客為中心。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標(biāo)、以顧客的滿意為標(biāo)準(zhǔn),這是每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都必須遵守的信條。但是如何從行動(dòng)中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現(xiàn)出來的,要付諸行動(dòng)從多方面著手:通過了解顧客的需求,提高員工素質(zhì),提高管理水平,提供舒適的環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量等等方面的工作相結(jié)合才能達(dá)到。根據(jù)顧客的需要,完善我們的工作方式,根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績(jī)。只有讓顧客滿意,酒店才能有更高的發(fā)展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個(gè)中心來進(jìn)行。

二、兩個(gè)重點(diǎn):重管理樹形象、重發(fā)展強(qiáng)品牌。

重管理樹形象:科學(xué)決策,群策群力,一個(gè)企業(yè)要發(fā)展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領(lǐng)導(dǎo)層根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。

通過動(dòng)員,增強(qiáng)了求真務(wù)實(shí)抓效能的針對(duì)性、實(shí)效性;進(jìn)一步明確了職能范圍和各負(fù)其則的長(zhǎng)效機(jī)制;規(guī)范了學(xué)習(xí)要求;破除了無所作為、不思進(jìn)取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動(dòng)性,極大地提高了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標(biāo)榜。

重發(fā)展強(qiáng)品牌:xxxx年,xx酒店全年客房入住率達(dá)%,平均房?jī)r(jià)元/間,餐廳就餐率達(dá)%,日均收入萬元,在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設(shè)施的改進(jìn)、服務(wù)質(zhì)量的提高。作為漳浦第一家四星級(jí)酒店,我們有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),但也深知行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈,誰(shuí)能穩(wěn)住更多的客源,誰(shuí)就能達(dá)到更長(zhǎng)久的可持性發(fā)展,xxxx年酒店積極尋找客源,通過市場(chǎng)調(diào)查,詳細(xì)分析本縣的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì),與多家單位簽訂固定協(xié)議,穩(wěn)固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營(yíng)銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養(yǎng)新客源,努力提高服務(wù)意識(shí),全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起xx酒店品牌。三個(gè)要抓:抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓(xùn)、抓節(jié)能增效。

抓安全生產(chǎn):酒店堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,本著“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實(shí)了安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制。特別加強(qiáng)了對(duì)餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理,做到責(zé)任到人;堅(jiān)持進(jìn)行安全衛(wèi)生大檢查,并對(duì)存在的安全隱患及時(shí)、限時(shí)整改;工程保安部加強(qiáng)了對(duì)安全隱患整改及習(xí)慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時(shí),消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識(shí)。

抓文化培訓(xùn):酒店一直把對(duì)企業(yè)文化的形成和員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)來抓,完善培訓(xùn)方式,采取集中培訓(xùn)和靈活培訓(xùn)相結(jié)合的模式,結(jié)合服務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu),找準(zhǔn)部門特點(diǎn)與弱點(diǎn),將重點(diǎn)放在店紀(jì)店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務(wù)技能操作規(guī)范化的培訓(xùn),促進(jìn)酒店管理水平和服務(wù)質(zhì)量的提高。同時(shí),建立健全班前例會(huì)制度,以便及時(shí)總結(jié)前一天的工作,安排當(dāng)天的工作。

注重教育、引導(dǎo)廣大服務(wù)人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求為主線對(duì)客服務(wù)。要求在對(duì)客服務(wù)盡量滿足客人合理的要求;轉(zhuǎn)變“怕麻煩、怕費(fèi)時(shí)費(fèi)力”的思想。力求服務(wù)上有所突破,用客人的口碑?dāng)U大酒店形象和影響面,整體服務(wù)質(zhì)量有較大提高。全年共評(píng)出優(yōu)秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優(yōu)秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學(xué)習(xí)她們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

抓節(jié)能增效:首先,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算管理。各經(jīng)營(yíng)部門按月核算收支,分析營(yíng)業(yè)收入和成本控制情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取對(duì)策。財(cái)務(wù)部加強(qiáng)對(duì)每日收入的審核,避免了各收銀臺(tái)的漏洞。各項(xiàng)帳款及時(shí)催收,盡量避免了跑帳、漏帳、死帳的發(fā)生。

修舊如新的原則,注意設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng),總結(jié)改進(jìn)錯(cuò)誤及容易損壞設(shè)備設(shè)施的操作方式,防患于未然;將維護(hù)保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細(xì)節(jié)中,必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習(xí)慣。

當(dāng)然在一年中,酒店也突出了一些存在的問題,有些來自于客人投訴反饋的意見,有些是酒店部門自查所發(fā)現(xiàn)的。具體有以下幾方面:

一、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

二、員工隊(duì)伍不夠完善,員工流動(dòng)率過高。

三、服務(wù)技能有待提升。服務(wù)技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實(shí)可行的“績(jī)效考核”;執(zhí)行的隨意性等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。

四、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時(shí)與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

五、營(yíng)銷部未形成強(qiáng)有力的客戶團(tuán)隊(duì)。

總之xxxx年取得的成績(jī)都?xì)w功于全體員工不懈的努力。同仁們,通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,xx酒店在過去的一年中管理更加規(guī)范、制度更加健全,取得了更大的進(jìn)步,我們xx酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。

xxxx年,我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待進(jìn)一步提高,客觀形勢(shì)要求我們效益必須進(jìn)一步提升。根據(jù)董事長(zhǎng)的要求,我們今年的營(yíng)業(yè)收入要比去年增幅%。只要我們積極改革挖潛,完成任務(wù)我們是有信心的,在我們面前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,壓力與動(dòng)力同在,在xx酒店人面前沒有攻不下的難關(guān),我相信只要抓住機(jī)遇,就能戰(zhàn)勝一切挑戰(zhàn)。

為圓滿完成xxxx年全年任務(wù)指標(biāo),我們必須努力做好以下幾個(gè)方面的工作:

一、內(nèi)挖潛力,外拓客源,共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營(yíng)銷全同服務(wù)上下功夫。xx酒店上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷。建立客戶檔案,了解客人的愛好,無微不至地做好服務(wù)工作。為擴(kuò)大xx酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響,適應(yīng)不同顧客群體的需求,要利用一切喜慶機(jī)會(huì),開展豐富多彩的特色促銷活動(dòng)。作個(gè)有心人,商機(jī)到處有,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式,讓顧客了解xx酒店,享受xx酒店的服務(wù)。

二、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)和創(chuàng)先活動(dòng),為員工展示才華提供舞臺(tái)。繼續(xù)評(píng)選季度優(yōu)秀員工活動(dòng),對(duì)于當(dāng)選的員工,頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營(yíng)造爭(zhēng)當(dāng)先進(jìn)、向先進(jìn)學(xué)習(xí)的濃厚氛圍,促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。

三、做好各項(xiàng)服務(wù)保障工作,一切為了顧客的需要??头坎?、餐飲部是公司的第一線,直接為顧客服務(wù),代表著xx酒店的形象,xx酒店的形象如何,首先取決于客房部和餐飲部的服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提升服務(wù)質(zhì)量,讓顧客開心而來、滿意而歸,爭(zhēng)取百分百的回頭率。

其他各部門除了出色完成本職工作外,要為客房部、餐飲部做好服務(wù)保障工作。財(cái)務(wù)部要及時(shí)準(zhǔn)確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財(cái)務(wù),做好商品、物資采購(gòu),確保一線需求。保安工程部,做好水、電、暖、冷、氣正常運(yùn)行,設(shè)備完好無損,節(jié)能降耗,指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理,績(jī)效考核、薪資管理及員工培訓(xùn)工作。

今年是xx酒店大酒店開業(yè)的第六年,也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年,我們要抓住這個(gè)大好時(shí)機(jī),實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù),需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),更需要全體同仁的共同努力,讓我們團(tuán)結(jié)一致,開拓進(jìn)取,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)xx酒店經(jīng)濟(jì)效益的突飛猛進(jìn),以優(yōu)異的業(yè)績(jī)?yōu)閤x酒店奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為xx酒店品牌而努力奮斗!

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇十一

我叫xx,xx年xx月出生,學(xué)歷,于xx年xx月進(jìn)入單位珠寶部門工作,擔(dān)任副經(jīng)理。春華秋實(shí),夏去冬來,作為一名年輕的工作者,自己能夠牢固樹立“客戶至上”的服務(wù)理念,并始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,在直接面對(duì)客戶,為客戶提供服務(wù)時(shí),能真誠(chéng)對(duì)待客戶群眾,熱情周到,文明禮貌,規(guī)范操作,快捷高效,忠實(shí)履行崗位職責(zé);對(duì)業(yè)務(wù)精益求精,通過點(diǎn)滴工作實(shí)現(xiàn)著自身的人生價(jià)值?;厥走^去、展望未來。過去的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我在工作上、學(xué)習(xí)上得到了很大的進(jìn)步??朔巳耸稚?、任務(wù)重、頭緒多等實(shí)際困難,在2月、5月完成了本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),但這一切離目標(biāo)都還很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),為了發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,為了今后更好的開展工作,為了讓領(lǐng)導(dǎo),同事們更好的監(jiān)督指導(dǎo)我的工作,現(xiàn)將本人20xx年的表現(xiàn)及工作情況述職如下:

我作為一名副職,在協(xié)助正職做好工作的同時(shí),盡力發(fā)揮我“管理就是服務(wù),創(chuàng)新就是超越,工作就是奉獻(xiàn)”的人生宗旨,用積極陽(yáng)光的心態(tài),帶領(lǐng)大家在最快的時(shí)間內(nèi)達(dá)到工作上的突破。在自己的崗位上認(rèn)真履行自己的職責(zé),為我們珠寶行的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。20xx年我主要完成了以下幾方面的工作:

1、利用有效的時(shí)間與員工溝通,激發(fā)員工對(duì)單位的信心,從而產(chǎn)生對(duì)工作的積極主動(dòng)性。

2、在珠寶行,我們一直秉性著以人為本的理念,在缺少人員的情況下,我能夠做到主動(dòng)補(bǔ)位,也會(huì)像其他營(yíng)業(yè)員一樣站柜臺(tái),從而更好地確保工作順利進(jìn)行。

作為一名珠寶行副經(jīng)理,我深切地明白“客戶至上”的道理,尤其對(duì)我們面對(duì)的客戶來說,規(guī)范而細(xì)致的態(tài)度不但可以促進(jìn)客戶消費(fèi),還可以有效提升我們的品牌。我在工作中時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,規(guī)范每一個(gè)細(xì)節(jié),從細(xì)節(jié)做起,同時(shí),還認(rèn)真配合營(yíng)業(yè)員的工作,及時(shí)有效地與客戶進(jìn)行溝通。

細(xì)節(jié)決定成敗。因此,我注重服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技巧和服務(wù)水平,充分發(fā)揚(yáng)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的的專業(yè)精神,用專業(yè)禮貌用語(yǔ)、服務(wù)態(tài)度,調(diào)動(dòng)和激起顧客的購(gòu)買欲,有一句話說:“服務(wù)源自真誠(chéng)”。做到這一點(diǎn),才能夠達(dá)到“以我真誠(chéng)心,贏得客戶情”。我用真誠(chéng)去贏得更多的空間和商機(jī),通過這一系列地規(guī)范和統(tǒng)一服務(wù),從而提升了我們品牌形象。

勤勉敬業(yè)是對(duì)一名工作人員的起碼要求。我能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛本職工作,認(rèn)真做好工作,落實(shí)完善上級(jí)各項(xiàng)制度,嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要求,熟練掌握了工作中的過硬技能。同時(shí)我一直都非常注重與同事們之間的關(guān)系,善于調(diào)動(dòng)和發(fā)揮大家積極性和創(chuàng)新性,努力營(yíng)造一個(gè)和諧高效的工作環(huán)境。因?yàn)槲蚁嘈拧皥F(tuán)結(jié)就是力量”。只有團(tuán)結(jié),我們才能凝心聚力,整合力量,做好事情。

孔子曰:吾日三省吾身。我深入挖掘在思想觀念、工作定位、工作方式方法等方面存在著問題,一是在工作定位上有局限性,離上級(jí)的要求還有差距。二是有時(shí)在工作方法上不注意細(xì)節(jié),易產(chǎn)生急躁情緒;三是工作經(jīng)驗(yàn)有待豐富,不能靈活運(yùn)用方法,解決實(shí)際問題的`經(jīng)驗(yàn)不夠。

路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索。通過仔細(xì)分析,我找出了差距,找出了問題的根源,進(jìn)行了切實(shí)改進(jìn)提高,從而努力使自己的工作符合領(lǐng)導(dǎo)的要求,得到大家的滿意。在今后的工作中,我會(huì)以良好的工作態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人,對(duì)待每一項(xiàng)工作,以謙虛、謹(jǐn)慎和積極完成工作的態(tài)度對(duì)待領(lǐng)導(dǎo);以和睦相處、取長(zhǎng)補(bǔ)短的態(tài)度處理與同事間的關(guān)系。一是我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),重點(diǎn)學(xué)習(xí)有關(guān)珠寶方面的知識(shí),將其學(xué)深學(xué)透,從而使自己日有所進(jìn);二是樹立良好服務(wù)形象,堅(jiān)持想顧客之所想,急顧客之所急,不斷強(qiáng)化自身的服務(wù)意識(shí),切實(shí)為珠寶行的發(fā)展護(hù)好航;三是要解放思想,與珠寶行的各種目標(biāo)保持一致,使工作符合珠寶行的要求;四要轉(zhuǎn)變觀念,按照上級(jí)要求的規(guī)章制度,遵章守紀(jì)。

20xx年,雖然我們沒有完成工作任務(wù),沒有達(dá)到目標(biāo)。但是,我們有不服輸?shù)木?,俗話說:失敗乃成功之母。在以后的工作中,我將進(jìn)一步明確自己的工作目標(biāo):進(jìn)一步增強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),深化管理,強(qiáng)化意識(shí),做好各項(xiàng)工作,同時(shí),我會(huì)通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐改進(jìn)工作態(tài)度,改善工作方法,提升工作實(shí)效。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇十二

xxx年轉(zhuǎn)眼已逝,這一年在酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。

xxx年酒店主營(yíng)業(yè)務(wù)收入共計(jì)733萬元,發(fā)生成本費(fèi)用608萬元,盈利125萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

客房部實(shí)現(xiàn)收入295萬元,月均收入24。6萬元。其中:客房收入285。1萬元,占客房收入的96。6%;客房部xxx年初有客房90間,5月份對(duì)酒店客房進(jìn)行改造增加為103間,10月份投入使用,本年共出租入住房21214次,出租率為61%。

餐飲部實(shí)現(xiàn)收入357萬元,月平均收入29。75萬元。其中:主餐收入302萬元,占餐飲總收入的85%;婚宴收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))45。9萬元,占餐飲總收入的12。8%;散客收入(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))134。8萬元,占餐飲總收入的37。7%;協(xié)議單位(5月—12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))119萬元,占餐飲總收入的33。3%。

1、外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營(yíng)思路。酒店3月份聘請(qǐng)三門峽明珠賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營(yíng)方法和理念上對(duì)酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

2、引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使酒店對(duì)外工作得到有力提升。

3、內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。透過營(yíng)銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營(yíng)銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

4、順利完成三星級(jí)酒店市級(jí)評(píng)定工作。xxx年酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購(gòu)置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使酒店基本到達(dá)三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

1、提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購(gòu)置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

2、提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí),做到“來有問聲,走有送聲”;合理采納賓客意見,針對(duì)性解決問題,使xx服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。

3、優(yōu)化采購(gòu)方式,降低成本。本年多樣物品透過網(wǎng)上購(gòu)物方式進(jìn)行比較并購(gòu)買,透過較低價(jià)格購(gòu)得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

4、提高員工待遇,增加員工福利。xxx年人均工資較前一年增加150元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。

5、開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題,本年度酒店組織開展酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

1、經(jīng)營(yíng)方面:客源市場(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。

2、管理方面:團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

3、員工隊(duì)伍建設(shè):人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

1、狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,13年酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

2、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。13年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營(yíng)銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營(yíng)銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法,爭(zhēng)取營(yíng)業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

3、提高服務(wù)。以三星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

4、深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

5、開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收??;基于目前酒店各項(xiàng)開支較大的狀況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

6、提高待遇。落實(shí)酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購(gòu)買保險(xiǎn)事宜;在酒店業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

成績(jī)是對(duì)過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿期望、催人奮進(jìn)的xxx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇十三

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:

1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

酒店副經(jīng)理年終總結(jié)篇十四

時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20××年即將過去。在這一年里,某某酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:

酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括、推銷技巧、接聽電話語(yǔ)言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑設(shè)施的使用率也有所增加。

一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在某某酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):

1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。

2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。

3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。

20××年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。20××年,我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。

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