在學(xué)習(xí)過程中，總結(jié)是鞏固知識、加深理解的重要手段，通過總結(jié)可以更好地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容。寫總結(jié)時要注意文字的簡潔和清晰，言之有物，不啰嗦和冗長。小編精選了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文供大家參考，希望對大家的寫作能有所啟發(fā)。
酒店餐飲部主管策劃書篇一
3.負(fù)責(zé)召集各店面經(jīng)理、網(wǎng)銷主管進(jìn)行活動方案宣導(dǎo)。
4.負(fù)責(zé)具體活動啟動會議的組織安排。
5.負(fù)責(zé)活動進(jìn)展情況的實時跟進(jìn)并報告，對活動過程效果、事項及時進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化。
6.負(fù)責(zé)督導(dǎo)促銷活動撤場的執(zhí)行。
7.負(fù)責(zé)促銷活動結(jié)束后的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析(潛客、訂金和收款等)活動費用與效果總結(jié)。
8.負(fù)責(zé)對門店、電銷、拓展提出臨時活動要求的對接與策劃。
酒店餐飲部主管策劃書篇二
4、負(fù)責(zé)各類策劃活動及公關(guān)活動的跟進(jìn)，在各類活動中維護(hù)、推廣、提升公司品牌;。
6、負(fù)責(zé)對銷售日報、周報、月報進(jìn)行分析，提供初步分析報告;。
7、負(fù)責(zé)本部門發(fā)生的推廣費用的統(tǒng)計，定期(每月、每季度、每推廣期)提供報表供本部門和公司領(lǐng)導(dǎo)參考。
酒店餐飲部主管策劃書篇三
位于**火車站的**大酒店現(xiàn)經(jīng)發(fā)展需要，其中餐飲部將以個人承包方式經(jīng)營。下面是對此項項目的想法?，F(xiàn)在居民消費觀念轉(zhuǎn)變，家庭與個人的餐飲需求能力迅速增強(qiáng)。首先，消費觀念從以“在家就餐”為主向“在外就餐”轉(zhuǎn)變。休閑餐飲更成為一種新的趨勢。出現(xiàn)了前所未有的排隊等候場面。其次，消費需求由溫飽型向綠色保健型轉(zhuǎn)變，更加注重綠色、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生的食品、幽雅衛(wèi)生的用餐環(huán)境和周到體貼的服務(wù)。第三，消費形式由單一餐飲消費向餐娛組合消費轉(zhuǎn)變。文化與餐飲的融合已經(jīng)成為一種新的經(jīng)營趨勢和新的消費時尚。許多餐飲企業(yè)實行了先進(jìn)的計算機(jī)管理，pos和電子訂餐系統(tǒng)等現(xiàn)代化設(shè)施也開始引入。這很值得我們學(xué)習(xí)。
因此，針對鐵路酒店餐飲部，我所準(zhǔn)備的籌建方案的特點是：“高起點、高回報、低風(fēng)險”。
具體內(nèi)容簡介：
1、籌建規(guī)劃。
(1)可行性研究報告。
在深入調(diào)查市場的基礎(chǔ)上，根據(jù)資金投入情況和企業(yè)規(guī)模進(jìn)行可行性分析，準(zhǔn)確計算投資回報率。
(2)經(jīng)營規(guī)劃。
在深入調(diào)查市場的基礎(chǔ)上對企業(yè)未來的經(jīng)營工作進(jìn)行整體規(guī)劃，包括市場定位、企業(yè)形象、裝飾布局、廚房出品等。
(3)管理規(guī)劃。
根據(jù)股東情況、企業(yè)規(guī)模和當(dāng)?shù)厝宋沫h(huán)境對企業(yè)進(jìn)行管理規(guī)劃，制訂管理構(gòu)架和管理原則，提供管理規(guī)范等文案。
(4)市場營銷規(guī)劃。
根據(jù)市場情況制訂長期和短期的市場營銷規(guī)劃。
(5)財務(wù)管理計劃。
制訂完整的財務(wù)管理計劃，包括成本、費用管理，信用管理等。
2、開業(yè)籌備。
(1)施工設(shè)計審核和施工監(jiān)管。
(2)開業(yè)籌備計劃及實施。
(3)員工招聘和培訓(xùn)督導(dǎo)。
(4)推薦廚房人員。
(5)協(xié)助制訂菜譜。
(6)采購參謀。
(7)前期市場營銷策劃和實施。
3、參與前期經(jīng)營管理。
(1)建立經(jīng)營管理體系，實施管理規(guī)劃。
(2)實施經(jīng)營規(guī)劃和前期市場營銷規(guī)劃。
(3)實施財務(wù)管理計劃。
(4)促使廚房出品系統(tǒng)迅速成型和成熟，并形成自己的拳頭產(chǎn)品。
(5)培養(yǎng)本土化管理人才。
4、現(xiàn)代餐飲企業(yè)規(guī)章制度文案系統(tǒng)：
（1）企業(yè)組織結(jié)構(gòu)子系統(tǒng)；
（2）員工手冊子系統(tǒng)；
（3）部門管理人員職責(zé)子系統(tǒng)；
（4）部門衛(wèi)生管理與監(jiān)督子系統(tǒng)；
（5）突發(fā)事件處理子系統(tǒng)；
（6）安全/消防管理子系統(tǒng)；
（7）部門崗位標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)/操作規(guī)程子系統(tǒng)；
（8）監(jiān)督與考核管理子系統(tǒng)。
5、餐飲企業(yè)經(jīng)營管理創(chuàng)新增值服務(wù)：
提出現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營理論的新概念――“四連二鎖十統(tǒng)一”
四連：連品牌、質(zhì)量、服務(wù)、創(chuàng)新;二鎖：鎖定管理、鎖定技術(shù);十統(tǒng)一：統(tǒng)一企業(yè)標(biāo)識；統(tǒng)一經(jīng)營理念、經(jīng)營方針；統(tǒng)一管理模式；統(tǒng)一店面裝璜；統(tǒng)一員工服裝；統(tǒng)一技術(shù)配方、菜品質(zhì)量；統(tǒng)一新產(chǎn)品開發(fā)與推廣；統(tǒng)一促銷和廣告宣傳；統(tǒng)一餐具及其用具配備；統(tǒng)一操作規(guī)范及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
**酒店餐飲部獨特的歷史文化和環(huán)境問題，在給其經(jīng)營發(fā)展上提出了不小的挑戰(zhàn)，但是我們可以看到的是，這也是新的機(jī)遇和新的商機(jī)。餐飲企業(yè)不斷出現(xiàn)新的`競爭對手。先期進(jìn)入的餐飲企業(yè)必然面臨后來者的挑戰(zhàn)，競爭態(tài)勢將可能在短期內(nèi)發(fā)生劇烈變化，如果短期內(nèi)餐飲消費規(guī)模得不到提升，情況就會惡化。優(yōu)勢餐飲企業(yè)將通過不斷創(chuàng)新，提高服務(wù)、管理、企劃、營銷等手段獲取相對競爭優(yōu)勢，而這種優(yōu)勢的獲得將是非常艱難的，事實上“蛋糕”被分食是不可避免的，餐飲企業(yè)一般在理論上將單店的收回投資期定為12-18個月，不會超過兩年，也是基于餐飲競爭實際的考慮。對此我認(rèn)為要做好顧客定位與競爭定位的工作。首先研究既有競爭者在消費者心目中的認(rèn)知，為自己的品牌尋找到一個異于競爭者的角度，切入消費者心智。以顧客為中心的定位往往適合于餐飲企業(yè)的對內(nèi)管理與服務(wù)營銷，我們要對員工強(qiáng)調(diào)“顧客是上帝”，“圍繞消費者需求”來提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量。而在整體形象上或者說在綜合層面上形成相對于競爭對手的競爭優(yōu)勢，必須采用競爭定位的策略，競爭定位是一種全新的營銷觀念，即從以消費者為中心轉(zhuǎn)移到以競爭者為中心，通過對競爭對手進(jìn)行研究分析，以躲避或打敗競爭對手，從而使自身市場占有率得以大幅度提高。
酒店餐飲部主管策劃書篇四
4、及時了解客戶的反饋意見。
1、大專以上學(xué)歷，市場營銷、酒店管理或會務(wù)會展等相關(guān)專業(yè)，男女不限；
2、具有三年以上旅行社組團(tuán)計調(diào)工作或mice公司活動策劃經(jīng)驗；
3、熟悉各地酒店、旅游市場，與各地接社有長期良好的合作關(guān)系；
4、工作細(xì)致、有責(zé)任心、有耐心，能夠獨立完成客戶開拓工作；
5、具備項目、活動策劃以及方案撰寫與執(zhí)行經(jīng)驗。
酒店餐飲部主管策劃書篇五
4、熟悉專業(yè)創(chuàng)意方法，思維敏捷，洞察力強(qiáng)，文字功底扎實，語言表達(dá)能力強(qiáng)；
5、能獨立完成項目、廣告等推廣文案的撰寫。
3、協(xié)助項目組進(jìn)行創(chuàng)意提案，保證工作的順利推進(jìn)；
4、執(zhí)行并監(jiān)督所負(fù)責(zé)項目的創(chuàng)意構(gòu)思和文案；
5、獨立撰寫各類稿件（新聞稿、綜述稿、專訪稿等）、策劃方案、報告及項目各項宣傳資料文案等。
酒店餐飲部主管策劃書篇六
(3)根據(jù)需要負(fù)責(zé)客戶需求、挖掘、客戶拜訪及投標(biāo)等市場工作;。
(4)根據(jù)項目需要，參與各類咨詢式培訓(xùn)、咨詢項目，為公司決策提供全方位市場依據(jù);。
(5)跟蹤公司各類廣告、產(chǎn)品冊、商品銷售等品牌行銷活動行為，建立相應(yīng)的資料庫;。
(6)負(fù)責(zé)產(chǎn)品開發(fā)、致力于行業(yè)研究、知識的沉淀;為其它部門提供各項專業(yè)知識培訓(xùn)。
酒店餐飲部主管策劃書篇七
職責(zé)描述：
1、統(tǒng)籌集團(tuán)活動、比賽、考級等方案制定、執(zhí)行、部門協(xié)調(diào)等工作；
2、相關(guān)外聯(lián)工作；
3、配合分校校長、幼兒園分管園長及其他有關(guān)部門負(fù)責(zé)人做好活動統(tǒng)籌工作；
4、配合本部門其他工作需求。
任職要求：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、熟練操作電腦；
3、有會展、會務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
4、有培訓(xùn)機(jī)構(gòu)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
5、需要出差（一年2―3次，具體視頻活動安排情況而定）。
酒店餐飲部主管策劃書篇八
9、組織公司多種經(jīng)營業(yè)務(wù)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計、分析測算,主持經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)整決策;。
1、本科及以上學(xué)歷,三年以上工作經(jīng)驗;。
2、熟知物業(yè)多種經(jīng)營管理,并擅長業(yè)務(wù)拓展;。
3、熟悉物業(yè)行業(yè)各項法律法規(guī)及多種經(jīng)營業(yè)務(wù)有關(guān)行業(yè)動態(tài);。
4、具備良好的商務(wù)談判技巧和判斷分析能力,能夠同目標(biāo)客戶進(jìn)行有效溝通;。
5、具有較強(qiáng)協(xié)調(diào)溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力,工作積極。
酒店餐飲部主管策劃書篇九
4.負(fù)責(zé)婚禮現(xiàn)場的執(zhí)行和總體協(xié)調(diào)及總督導(dǎo)；
5.負(fù)責(zé)同行業(yè)市場信息的搜集整理并與團(tuán)隊共享；
6.負(fù)責(zé)策劃師團(tuán)隊的搭建、團(tuán)隊建設(shè)與人才梯隊搭建，帶領(lǐng)團(tuán)隊完成業(yè)績目標(biāo)；
7.負(fù)責(zé)組織策劃師團(tuán)隊的日常例會、定期分享與培訓(xùn)工作，保證策劃人員提供專業(yè)規(guī)范的婚禮策劃服務(wù)。
1.策劃、廣告設(shè)計、美術(shù)、攝影、視覺傳達(dá)等相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；
2.具備強(qiáng)烈的責(zé)任心和優(yōu)秀的執(zhí)行能力；
3.能準(zhǔn)確把握客戶個性，捕捉其情感線索；
4.具備豐富的想象力，獨特的創(chuàng)意和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式；
5.具備扎實的文字功底，有較強(qiáng)的文字撰寫能力，富有創(chuàng)意和新穎的文字表達(dá)能力；
6.擅于溝通，反應(yīng)敏捷，具備較強(qiáng)的語言表達(dá)能力；
7.能熟練運用ppt、word等辦公軟件；
8.有高端婚禮策劃經(jīng)驗者優(yōu)先，具有獨立操作各類慶典、商務(wù)活動的成功個案經(jīng)驗、對婚俗文化有自己的獨特見解、有意從事目前時尚、嶄新的婚慶行業(yè)者優(yōu)先。
酒店餐飲部主管策劃書篇十
1、學(xué)歷大專及以上，3年以上電銷工作經(jīng)驗，互聯(lián)網(wǎng)軟件銷售，saas行業(yè)優(yōu)先考慮；
2、對銷售工作有極高熱情，抗壓能力強(qiáng)；
3、強(qiáng)烈的企圖心和目標(biāo)感，任務(wù)第一，結(jié)果導(dǎo)向；
4、優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力，統(tǒng)籌能力及自我管理能力。
酒店餐飲部主管策劃書篇十一
2、開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品課程課程，跨部門合作溝通推動課程收入產(chǎn)出。
3、開發(fā)財稅專業(yè)講師，匹配現(xiàn)有產(chǎn)品體系，并控制講師成本。
4、做好講師匹配，滿足客戶需求并確保課程效果。
1、開發(fā)過2個完整項目的經(jīng)驗，從產(chǎn)品設(shè)計、講師開發(fā)到交付等全流程。
2、學(xué)習(xí)能力、溝通能力和談判能力強(qiáng)。
3、抗壓性強(qiáng)，能夠在截止日期前高效完成工作
4、研究生學(xué)歷有限，財稅專業(yè)優(yōu)先。
酒店餐飲部主管策劃書篇十二
4、負(fù)責(zé)對接活動公司及公司相關(guān)媒體機(jī)構(gòu)。
5、組織策劃集團(tuán)年會等相關(guān)重大活動。
1、市場營銷、廣告?zhèn)髅?、品牌傳播、新聞、工商管理等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷；
2、熟悉公關(guān)媒體品牌推廣運作，具有互聯(lián)網(wǎng)思維及整合傳播技巧；
4、對市場有靈敏的觸覺和較強(qiáng)的資訊搜集能力，能獨力操作品牌營銷工作。
5、具有良好的團(tuán)隊合作精神及優(yōu)秀的組織、溝通、協(xié)調(diào)能力。
酒店餐飲部主管策劃書篇十三
3、在各項活動實施前和實施過程中，做到有計劃、有目的;。
4、能為集團(tuán)經(jīng)營決策提供全面、有力的數(shù)據(jù)和資料;。
5、積極配合其它部門的各項宣傳、策劃工作;。
6、根據(jù)項目需要，配合完成相關(guān)工作，并能做到不斷創(chuàng)新;。
7、協(xié)助集團(tuán)完成行政管理細(xì)節(jié)落實到位;。
8、主要尋找開發(fā)具有生命力的項目，為集團(tuán)擴(kuò)展新利潤渠道。
酒店餐飲部主管策劃書篇十四
職位要求：
1、新聞學(xué)、傳播學(xué)、中文、經(jīng)濟(jì)管理類相關(guān)專業(yè);。
2、一年以上市場策劃及文案工作經(jīng)驗，有整合推廣成功案例者優(yōu)先;。
3、能夠準(zhǔn)確捕捉產(chǎn)品亮點，具備恰如其分的文字表現(xiàn)能力;。
4、熟悉專業(yè)創(chuàng)意方法，思維敏捷，洞察力強(qiáng)，文字功底扎實，語言表達(dá)能力強(qiáng);。
5、能獨立完成項目、廣告等推廣文案的撰寫。
工作內(nèi)容：
3、協(xié)助項目組進(jìn)行創(chuàng)意提案，保證工作的順利推進(jìn);。
4、執(zhí)行并監(jiān)督所負(fù)責(zé)項目的創(chuàng)意構(gòu)思和文案;。
5、獨立撰寫各類稿件(新聞稿、綜述稿、專訪稿等)、策劃方案、報告及項目各項宣傳資料文案等。
酒店餐飲部主管策劃書篇十五
5、負(fù)責(zé)活動公司物料安裝、驗收及撤場管理工作;。
6、負(fù)責(zé)相關(guān)活動禮品采購、入庫、發(fā)放工作;。
7、根據(jù)市場調(diào)研計劃,開展每月或每周周邊商圈或競爭對手市場調(diào)研;。
8、做好所負(fù)責(zé)活動商戶補貼等相關(guān)費用核對報銷工作;。
9、開拓活動類市場資源,負(fù)責(zé)廣告位、場租等營銷,達(dá)成多經(jīng)收入指標(biāo);。
11、每月負(fù)責(zé)部門類各類文件、合同的臺賬建立與分類歸檔工作。
酒店餐飲部主管策劃書篇十六
(1)根據(jù)5s管理方式針對所負(fù)責(zé)項目內(nèi)涉及的新聞，文章，圖片等進(jìn)行整理與編制。
(2)項目分析報告的編寫。
2、負(fù)責(zé)各類宣傳品所需文字內(nèi)容的組織和整理;。
(1)項目的2+2+1方案制定和編寫。
(2)項目內(nèi)各類促銷方案的編寫。
(3)線上、線下無聊的文案、方案。
3、負(fù)責(zé)調(diào)查行業(yè)競爭對手及同行業(yè)各項促銷活動，并提出應(yīng)對策略。
(1)按照集團(tuán)要求定期針對計劃內(nèi)項目同類行業(yè)進(jìn)行調(diào)查并提交報告。
(2)使用多渠道方式調(diào)差整理競爭對手的基本資料和動態(tài)，適時修改所負(fù)責(zé)項目品宣。
酒店餐飲部主管策劃書篇十七
5.負(fù)責(zé)同行業(yè)市場信息的搜集整理并與團(tuán)隊共享；
6.負(fù)責(zé)策劃師團(tuán)隊的搭建、團(tuán)隊建設(shè)與人才梯隊搭建，帶領(lǐng)團(tuán)隊完成業(yè)績目標(biāo)；
7.負(fù)責(zé)組織策劃師團(tuán)隊的日常例會、定期分享與培訓(xùn)工作，保證策劃人員提供專業(yè)規(guī)范的婚禮策劃服務(wù)。
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