計劃是為達成某個目標或?qū)崿F(xiàn)某件事情而事先做出的安排和安排。計劃可以幫助我們更好地組織時間和資源，提高工作效率。隨著新的一年的到來，我們應該制定一些明確的計劃來指導自己的行動。每個人都應該有自己的計劃，無論是個人生活還是工作事務。首先要明確計劃的目標和目的，確定要達到的效果和預期成果。希望以下小編整理的一些建議對你制定計劃有所幫助。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇一
提高員工素質(zhì)，保證食品安全安全。
適用于公司各部門和所有員工。
人力資源部。
4、按計劃組織、實施培訓計劃。
5、考核、總結(jié)、上報培訓實施情況，并提出改進方案。
6、研究擬訂、執(zhí)行其它的人力開發(fā)方案。
各部門權(quán)責。
2、制定、修改、呈報本部門的專項培訓計劃。
3、按計劃實施內(nèi)部培訓。
4、編撰專門的培訓教材。
5、檢查、上報本部門的專項培訓結(jié)果。
1、新進人員的培訓:崗前的公司、部門、班組培訓。
2、公共性培訓:由人力資源部制定并組織實施的針對全體員工的共同培訓內(nèi)容。
3、專業(yè)性培訓:根據(jù)各部門計劃實施的培訓，指在提高員工專業(yè)水平。
4、個人進修申請辦法:。
(1)申請程序:凡公司認可之外界培訓課程，由本人填寫個人進修申請表，并附相應文件呈核。核準者，應預先墊付培訓費用，事后憑畢(結(jié))業(yè)證及發(fā)票交財務處報銷。
(2)進修人員在結(jié)業(yè)三日內(nèi)呈交心得總結(jié)。
(3)培訓部應主動收集相關(guān)培訓課程信息，以供各部門人員選擇。
1、各部門從實際情況出發(fā)，于每年12月前擬定下年度的培訓計劃，報人力資源部匯總。
2、各部門依客觀需求，擬定專項培訓計劃，報人力資源部備案。
3、人力資源部合理安排各部門上報的培訓計劃，匯編成表，提出預算，并上報之。
4、人力資源部應以最快的效率安排各部門不定期培訓計劃的實施。
1、定期培訓:依年度計劃，由人力資源部安排。
2、不定期培訓:依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。
1、考核依據(jù):測試(考試)結(jié)果、個人心得、直接上級的評定。
2、考核結(jié)果由人力資源部建檔存查。
3、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果作為年度績效考核指標之一。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇二
第一課（時間1天）。
培訓《你在為誰工作》和《員工職業(yè)生涯的規(guī)劃與指導》課程：讓員工端正職業(yè)心態(tài)，樹立正確的職業(yè)操守，讓企業(yè)了解員工職業(yè)生涯規(guī)劃的意義、作用和步驟方法，明確人生職業(yè)發(fā)展與成長的要求，形成敬崗愛業(yè)的基本素養(yǎng)。
第二課（時間半天）。
培訓《員工的質(zhì)量意識的塑造》課程：讓員工理解、深化、提升質(zhì)量意識，領(lǐng)悟企業(yè)與顧客的依存關(guān)系，消除質(zhì)量上存在的錯誤認識，正確認識、理解、支持質(zhì)量工作；增強做好質(zhì)量工作的自覺性和主動性。
第三課（時間1天）。
培訓《生產(chǎn)一線優(yōu)秀員工的七大修煉》課程：使員工明確自己的工作職責和工作要求；掌握車間一線工作所應知的生產(chǎn)作業(yè)、質(zhì)量檢驗、現(xiàn)場管理、物料搬運、設備維護、表單填寫、安全生產(chǎn)常識等各方面的基本知識和技能，成為優(yōu)秀員工。
第四課（時間1天）。
培訓《生產(chǎn)現(xiàn)場的6s管理實務》課程：深化對6s管理的認識，使企業(yè)通過實施整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全措施，從此擺脫現(xiàn)場無秩序、過程無記錄、物料堆放無區(qū)域、無標識，工作亂、人員亂、秩序亂的不正常莊況；實現(xiàn)生產(chǎn)現(xiàn)場管理的規(guī)范化、流程化和精細化。
第五課（時間1天）。
培訓《質(zhì)量管理的.提升與問題解決》課程：使管理人員全面領(lǐng)悟從組織架構(gòu)、職責、培訓、體系執(zhí)行、檢驗作業(yè)、品質(zhì)管控、不合格處置、質(zhì)量問題解決等各方面的基本要求和操作步驟，掌握相關(guān)的質(zhì)量管理、流程、工具和方法。
第六課（時間2天）。
培訓《生產(chǎn)現(xiàn)場管理的提升與改善》課程：使管理人員通過學習看板管理、現(xiàn)場管理、勞動力平衡配置、ojt培訓、tpm設備保全管理等管理技術(shù)、步驟和方法，掌握解決生產(chǎn)實際中出現(xiàn)的物料管理、人員安排、設備維護、交期管控、質(zhì)量改善等問題，知曉解決上述問題的一般思路、步驟和實戰(zhàn)的操作方法。
第七課（時間1天）。
培訓《中層領(lǐng)導管理技能的提升與修煉》課程：使管理人員學會如何請示、安排、檢查、匯報工作，如何溝通、授權(quán)、如何批評、表揚激勵等，學會組織會議、統(tǒng)籌時間，閱讀統(tǒng)計圖表、進行數(shù)據(jù)分析、實施目標管理和品質(zhì)管理等項工作方法和要領(lǐng)，使自己的管理技能和水平快速得到提升。
第八課（時間半天）。
培訓《haccp七大原理培訓》課程：使你理解haccp管理的七大原理，掌握食品危害分析和關(guān)鍵控制點控制的思路、要領(lǐng)和方法，幫助企業(yè)有效降低、減少各種污染對食品衛(wèi)生、質(zhì)量、安全的危害，讓你建立起可預防、可控制的食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量體系。
第九課（時間1天）。
培訓《食品生產(chǎn)的質(zhì)量管理與控制》課程：使企業(yè)各部門管理、操作和檢驗人員，深化對質(zhì)量管理的緊迫性、責任感的認識，掌握食品行業(yè)質(zhì)量安全管理體系的基本內(nèi)涵，掌握食品生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生、檢驗、管理方面的基本要求；明確衛(wèi)生、質(zhì)量管控的要點和方法步驟，全面提升食品企業(yè)的衛(wèi)生、質(zhì)量管理水平。
第十課（時間1天）。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇三
為貫徹落實董事長、黨委書記同志關(guān)于加強員工培訓工作的講話精神，全面提升集團公司員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務本事，全國公務員公同的天地推進集團健康快速發(fā)展，結(jié)合集團公司實際，制定20xx年員工培訓計劃。
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策本事、戰(zhàn)略開拓本事和現(xiàn)代經(jīng)營管理本事。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理本事、創(chuàng)新本事和執(zhí)行本事。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造本事。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的本事。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)集團改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展資料豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以集團培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，經(jīng)過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。
3、堅持廠校聯(lián)合辦學，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關(guān)專業(yè)大專課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓資料、培訓時間三落實原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓累計時間不少于10天。
（一）公司領(lǐng)導與企業(yè)高管人員。
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。經(jīng)過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學決策本事和經(jīng)營管理本事。經(jīng)過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會；到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習；參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華、南開、天大以及中央、省委黨校的學歷進修或mba、emba學習；參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
（二）中層管理干部。
1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場講座；在集團培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。進取鼓勵貼合條件的中層干部參加大學（大專）函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修；組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學習參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營情景，借鑒成功經(jīng)驗。
（三）專業(yè)技術(shù)人員。
1、由各專業(yè)副總工程師、主任工程師定期進行專題技術(shù)講座，并充分利用集團的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓，培養(yǎng)創(chuàng)新本事，提高研發(fā)水平。年內(nèi)培訓安排如下，共310人：
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗，開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到山東?；⑦B云港堿廠等單位參觀學習。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓科，必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需經(jīng)過考試取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員，經(jīng)過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等經(jīng)過評審取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員，聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
經(jīng)過實行師傅帶徒弟，對新職工進行專業(yè)技能培訓，各子公司的新職工師徒合同簽訂率必須到達100%，每半年考核一次，兩次考核不合格，新職工予以辭退，考核優(yōu)秀者給于必須的獎勵。
2、轉(zhuǎn)崗職工再就業(yè)培訓。
20xx年要繼續(xù)對再就業(yè)中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。
同時隨著公司的擴建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術(shù)培訓，培訓時間不得少于3個月。
3、職工技術(shù)等級培訓。
20xx年集團公司計劃新培養(yǎng)技師15名，高級技師2名。堿業(yè)、股份公司中級工以上人員占技術(shù)工人比例在70%以上，20xx年一方面繼續(xù)普及，擴大比例，工作重點是培養(yǎng)高級技術(shù)工人，計劃培養(yǎng)高級技師2人，技師10人。并試行首席技師制度，構(gòu)成完善的技能人才體系，為其他子公司供給經(jīng)驗。
其他子公司要把工作重點放在基礎工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例30%以上，使技術(shù)工人素質(zhì)有整體提高。在此基礎上選擇成熟的力量強的個別工種，重點培養(yǎng)5技師，50名高級工。
（五）開展學歷教育。
1、集團培訓中心與工業(yè)大學聯(lián)合辦學，開辦化工工藝專業(yè)、機電一體化技術(shù)專業(yè)大專班。經(jīng)過全國成人高考，對貼合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓，獲取學歷。
2、與理工大學聯(lián)合辦學，舉辦化工專業(yè)函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學、南開大學攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策本事，更好地為公司服務。
3、調(diào)動職工自學進取性。為職工自學考試供給良好的服務，幫忙職工報名，供給函授信息；調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準；將學歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務晉升的條件，增加職工學習的動力。
1、集團及子公司要把干部培訓工作列入議事日程，實行職責制。公司總經(jīng)理對培訓工作全面負責，主管領(lǐng)導（分管干部人事工作）要抓好落實。
2、組織到位，經(jīng)費到位。公司人事組織部門要按培訓計劃做好組織、協(xié)調(diào)、服務、監(jiān)督等工作，公司要按照有關(guān)規(guī)定劃撥（工資總額的1.5%到2.5%的比例）培訓經(jīng)費，以保證培訓工作落實到位。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇四
經(jīng)過培訓，提高員工的服務意識、文化素質(zhì)和管理服務水平，掌握酒店式服務操作技能，打造品牌、全面塑造“xx”的職業(yè)團隊，實現(xiàn)企業(yè)的跨越發(fā)展。
統(tǒng)一計劃、統(tǒng)一資料、統(tǒng)一考核、分散實施。
全員參加，分階段、分層次的實施。
1、入職培訓：對20xx年新進員工進行針對性培訓，物業(yè)基本情景、服務禮儀、禮節(jié)、管理與服務技巧等。
2、上崗培訓：上崗前針對各部門、各崗位職責、工作標準及相關(guān)的業(yè)務知識培訓和考核。
3、在崗培訓：針對不一樣對象，又針對地開展系列化、正規(guī)化的培訓。
培訓方法：集中授課，公開討論，分析案例，總結(jié)學習體會。
考核方法：
1、口試：以現(xiàn)場提問方式，檢驗員工對培訓資料的掌握程度；
2、筆試：每階段培訓結(jié)束后，進行閉卷考試，以檢查員工對所培訓資料的理解本事和培訓效果。
3、抽查：工作中，不定時隨機抽查員工對培訓資料的理解程度。
1、公共課程培訓。
了解企業(yè)發(fā)展過程、企業(yè)現(xiàn)狀，熟悉xx企業(yè)《員工守則》和各項管理制度，恪守職業(yè)道德，掌握服務技能，增強服務意識，發(fā)揚團隊精神，實現(xiàn)企業(yè)理念。
2、崗位課程培訓。
熟悉個崗位職責、工作流程、操作規(guī)范及管理制度，提高服務水平、業(yè)務技能，增強服務意識，努力做好各自工作。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇五
根據(jù)公司的安排，為提高員工的綜合本事，特此做以下員工培訓計劃，期望有所幫忙。
根據(jù)企業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展目標，系統(tǒng)制定各部門、崗位的培訓發(fā)展計劃。
根據(jù)每個人的職業(yè)生涯設計為每個人制定了個性化的培訓計劃，搭建起了個性化發(fā)展的空間，供給了充分的培訓機會，并實行培訓與上崗資格相結(jié)合。制定一個具體、多樣的培訓主題，行之有效的培訓計劃，涵蓋各個部門、各個層次。針對不一樣的培訓對象，采用適當?shù)闹黝}、深度及培訓形式。
一刀切式的培訓不會收到預期效果。對高級管理者強調(diào)培訓也同樣重要。培訓往往是為提升低層員工而設。如果高級經(jīng)理不稱職，那么整個培訓預算將會付諸東流。
企業(yè)的運營中出現(xiàn)的問題往往與管理有關(guān)，管理問題不解決，光培訓員工的技能是無效的，所以系統(tǒng)的培訓首先應當從解決問題的根源——管理著手。
企業(yè)培訓不僅僅是為了目前的需要，更要研究將來的長遠發(fā)展。培訓資料的適當與否是培訓是否有效的關(guān)鍵因素，為此必須作好培訓前的需求分析。個人分析就是找出某一員工現(xiàn)有的技能水平與要求的技能水平的缺口。
培訓就是要填補缺口，雪中送炭。需要建立一種持續(xù)的、經(jīng)常性的培訓機制。這種機制應涵蓋企業(yè)的所有員工，還要選擇適合的培訓方法。
例如用于在崗培訓的內(nèi)部導師體系，用于強化培訓的內(nèi)部培訓專家，利用外部培訓資源：將員工送到外部進行培訓或邀請外部培訓專家來企業(yè)培訓等。
要“有的放矢”，把握好培訓的主題方向、要到達的目標，不能“漫無目的”地所有項目一齊上，在必須時期內(nèi)，還需要主題明確、中心突出。在外企，課程設計還要注重東西方文化，因為兩種文化背景的受訓人員理解知識的背景和方式有很大的不一樣，如東方人喜歡團體性的問答，而西方人則喜歡與教師獨立交流的互動式學習。
在培訓形式上要靈活、生動、活潑，易于為員工所理解，切忌形式主義、走過場；要緊密聯(lián)系實踐，構(gòu)成雙方的良性互動，避免單向的灌輸。大部分跨國公司都有職位說明書，在職位說明書中都會列出該職位所需要的知識、技能和態(tài)度。所以，出于組織需要的培訓就要結(jié)合職位說明書來進行。
員工往往認為培訓的重要意義在于獲得證書，而忽略了培訓的實質(zhì)。
一旦獲得所需要的證書，員工進一步提高自我甚至應用從培訓中所獲得技能的進取性就消失了。切忌所有學員都有證書，如果是這樣，也就喪失了激勵的作用。每次培訓堅持必須比例的不及格者，這樣學員才會努力并認真地參與進來。
對于不及格者，可參加下次的培訓，并拿到證書。證書不必須要權(quán)威機構(gòu)的，也能夠是企業(yè)內(nèi)部的，但你要盡量將這個證書變得權(quán)威些，變得有吸引力些。改善員工的硬技能固然重要，同時，改善他們的軟技能，如紀律觀念、職業(yè)道德和獻身精神更為重要。
因為它不僅僅是硬技能培訓有效性的保障，并且能夠改變員工的工作態(tài)度。為此，向員工證明培訓及課程對他們的重要性和對他們職業(yè)發(fā)展的幫忙會提高培訓的效果。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇六
為提高公司人力培訓的效果，營造尊重知識、尊重人才的文化氛圍，促進全體員工知識、技能的持續(xù)更新，特制訂本實施辦法：
（一）提高公司管理人員的專業(yè)技能、管理本事與領(lǐng)導水平；
（二）改善全體員工的知識結(jié)構(gòu)，提升員工的綜合素質(zhì)、工作技能和工作態(tài)度，滿足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司各項工作計劃與工作目標，以及提高員工的能動性，到達員工自我實現(xiàn)的目的。
（一）輪訓制的原則；
（三）集中安排與自主學習的原則；
（四）一般與重點相結(jié)合的原則；
（五）培訓效果反饋的原則。
培訓對象：公司新進員工。
培訓資料：
（2）公司管理制度；
（3）上崗前培訓：崗位職責、業(yè)務知識與技能、業(yè)務流程等。
培訓目的：經(jīng)過對新員工的培訓，使他們加快認同公司文化和公司目標，了解基本業(yè)務知識與技能，更好地調(diào)整心態(tài)，進取地投入到工作中。
（二）員工意識、職責和技能的培訓。
培訓對象：一般員工。
培訓資料：
（1）遵紀守法的意識；
（2）愛崗敬業(yè)和職責意識的教育；
（3）安全、質(zhì)量、環(huán)保、成本意識；
（4）應知應會及操作水平的提高；
（5）開展名師帶徒活動等培訓目的：經(jīng)過培訓讓員工遵紀守法、愛崗敬業(yè)，養(yǎng)成良好的安全、質(zhì)量、環(huán)保、成本意識，熟練掌握本崗位的應知應會資料。
（三）專業(yè)技能的培訓。
培訓資料：
（1）業(yè)務技能；
（2）高新技術(shù)等。
培訓目的：經(jīng)過一般管理人員的業(yè)務培訓及高新技術(shù)的學習，不斷提升管理人員業(yè)務本事和管理水平。
（四）綜合管理知識培訓。
培訓對象：公司中層、主管。
培訓資料：中層管理必備素能和方法等。
培訓目的：經(jīng)過對綜合管理知識的培訓，使管理人員掌握正確的管理方法，提高干部綜合管理水平。
（五）員工的自我學習。
學習對象：在職員工。
學習資料：專業(yè)知識、崗位技能、綜合知識及公司分發(fā)的學習書籍等。
學習目的：養(yǎng)成自我學習的習慣，提高自身素能。學習途徑：閱讀書籍、網(wǎng)上學習、工作中輔導或工余學習。
（一）由公司統(tǒng)一安排的培訓：
1.輪訓：公司根據(jù)整體發(fā)展的需要，制定培訓資料，在公司分批、分層次進行輪訓。
2.公司內(nèi)培：由人力資源部根據(jù)培訓計劃與相關(guān)職能部門共同負責培訓事宜的聯(lián)系與準備，人力資源部于培訓前用oa將培訓課程、參加對象、培訓時間、地點等資料通知各部門負責人，各部門負責人按通知要求組織安排員工參加。部門負責人于培訓當天安排參加培訓的人員進行簽到，并記錄缺席及遲到、早退人員，并于事后進行培訓的考核、評估與跟蹤。
3.公司外培，經(jīng)公司領(lǐng)導班子同意后實施。
（二）由部門安排的內(nèi)部培訓：部門根據(jù)培訓計劃對照實施，由部門負責人讓受培訓人員在培訓簽到表上簽名，并對培訓人員進行考核、評估，以確認受培訓人已掌握了相關(guān)資料。結(jié)束后將培訓教案表、培訓人員簽到表、培訓人員考核、評估情景交至人力資源部備案。
（三）自主學習：由學習人將有關(guān)學習資料與結(jié)果報部門負責培訓人員處備案。
（一）參加培訓情景的考核與獎勵：
1.參培員工不得無故缺席，違者罰款200元。
2.參培員工應嚴格遵守上課時間，培訓教室內(nèi)嚴禁吸煙及接聽手機，將手機等通訊設備置于震動或靜音狀態(tài)，緊急電話在教室外接聽；培訓講師授課期間，應尊重教師，自覺維護課堂秩序，不得交頭接耳、大聲喧嘩等，并在簽到表上簽到，不得遲到、早退、無故中途離開，違者罰款100元。
3.在培訓項目實施過程中，員工不服從管理，影響培訓工作正常進行的，罰款200元。
4.在培訓項目實施過程中，部門組織工作不力，影響培訓工作正常進行的，追究部門負責人職責并罰款200元。
5.參培員工確因工作或個人特殊原因不能上課的，需向人力資源部遞交請假條，并經(jīng)所在部門領(lǐng)導、公司分管領(lǐng)導簽字批準。
（一）反應評估，測量受訓者對培訓的印象或態(tài)度。如，培訓是否有價值？員工是否從培訓中學習了很多資料？學員是否感受到培訓帶來的幫忙？使用問卷調(diào)查、座談會、心得、報告來進行。
（二）學習評估，主要測量學員經(jīng)過培訓學習、掌握了多少資料，使用測試法來進行。
（三）行為評估，關(guān)注受訓人員經(jīng)過培訓后行為改變的程度。如：培訓后，受訓人員在工作中的行為方式是否有所改善提高等。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇七
1.使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自我的'職位選擇，理解并理解公司的共同語言和行為規(guī)范。
2.使新員工明確自我的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領(lǐng)，工作程序和工作方法，盡快進入崗位主角。
3.幫忙新員工適應工作群體和規(guī)范，鼓勵新員工構(gòu)成進取的態(tài)度。
公司所有新進員工。
每周四午時16：00至18：00，如有特殊情悅，具體時間則另行通知。
1.崗前培訓：由人事部組織實施，采用集中授課的形式。
2.崗位培訓：由廠長組織對其與工作崗位所要求的技能進行培訓。
公司《規(guī)章制度》、消防安全知識、設備3q文件及操作指引。
1.公司概況(公司的歷史、背景、質(zhì)量方針、原則)。
2.組織機構(gòu)圖。
3.各部門職能(員工個人崗位職責)。
4.員工日常工作準則、嚴禁行為。
5.人事管理制度(錄用、考勤和休假、獎懲、離職、工資)、
7.員工安全注意事項。
8.消防知識培訓。
9.崗位專業(yè)知識、技能。
10.設備操作及安全指引規(guī)程。
培訓考核分為書面考核和應用考核，以書面考試為準，滿分100分，85分為合格，不合格終止試用。
八、公司對員工的培訓進行評估及，評估結(jié)果記入員工個人檔案，評估成績、培訓態(tài)度及出席情景等作為員工調(diào)薪、升職之依據(jù)。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇八
泉州市靈源食品飲料有限公司位于晉江市五里科技工業(yè)園區(qū)，始建于。公司注資100萬元，成立泉州市靈源食品飲料有限公司，公司位于園區(qū)的西北，占地約3.3萬平方米，建筑面積約1770平方米，12月1日通過qs認證審查，并于9月9日取得食品生產(chǎn)許可證(代用茶)。目前公司主要產(chǎn)品有鹽薄荷、清涼茶、靈源萬應茶(代用茶)。由于產(chǎn)品季節(jié)性比較明顯且剛?cè)〉胵s證不久，目前生產(chǎn)銷售量比較少。
二、自查情況。
根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求》進行自查，情況如下：
1.廠區(qū)衛(wèi)生管理：
1.1廠區(qū)周圍環(huán)境及內(nèi)部環(huán)境、整體布局：
廠區(qū)新址位于晉江市五里高科技工業(yè)園區(qū)，環(huán)境優(yōu)化、交通便利，廠前為園區(qū)道路、距泉安路500米，后距市區(qū)環(huán)形主道200米，西與恒安紙業(yè)公司相鄰;東與紫華藥業(yè)有限公司相連，周圍環(huán)境沒有污染源產(chǎn)生、空氣清晰。常年主導風向以東南風為主、西北風為輔、綜合車間位于主導風向上側(cè)，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)嚴格區(qū)分，廠區(qū)布局合理，符合衛(wèi)生要求。
廠區(qū)周圍設有消防環(huán)形通道，建筑物周邊設有便于人流物流暢通的道路。廠前大門為人流主要通道，廠邊門為物流出入口，符合人流、物流分開的指導思想，廠區(qū)地面除綠化面積外，其余為硬化地面，廠區(qū)整潔衛(wèi)生。
1.2設施：生產(chǎn)車間采用彩鋼板設計裝修，廠房以按要求設計施工，建筑物耐火等級為一級，內(nèi)裝修材料彩鋼板，符合阻燃無毒要求的保溫材料，其空間可滿足生產(chǎn)規(guī)模要求。工藝布局符合生產(chǎn)流程，避免物料輸送往返，生產(chǎn)過程粉塵散發(fā)量大的崗位設有除塵室。此外，還設有生產(chǎn)容器具洗滌間，潔具存放間等生產(chǎn)工藝衛(wèi)生設施。
1.3衛(wèi)生:生產(chǎn)區(qū)有專人清潔衛(wèi)生,保持廠區(qū)的日常清潔衛(wèi)生,垃圾污物定點存放,有防蚊、蠅、蟲等進行廠區(qū)的措施。生產(chǎn)區(qū)無非生產(chǎn)物品和個人雜物，生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢異物及時處理。更衣室、廁所的設置合理，不對生產(chǎn)區(qū)產(chǎn)生不良影響，設有洗手池、消毒池，有自動感應開關(guān)的水龍頭和烘手設備。工作服選用質(zhì)地光滑，不產(chǎn)生靜電，不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)的布料。
根據(jù)不同設備，器具和清潔工具等分別制訂消毒滅菌措施，對操作臺、墻、地面、門窗、設備、房間定期進行消毒或熏蒸，消毒劑定期更換，以防產(chǎn)生耐藥菌株。
2.原輔料采購管理。
2.1按規(guī)定對食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物進行供應商審計(目前產(chǎn)品無涉及食品添加劑情況)，審計內(nèi)容包括供應商資質(zhì)審計及供應商產(chǎn)品質(zhì)量審計，供應商資質(zhì)審計主要索取供應商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等有效證件資料;供應商產(chǎn)品質(zhì)量審計主要索取供應商質(zhì)量保證體系調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量合格檢驗報告、產(chǎn)品樣品(進行自行檢驗試用)、供貨質(zhì)量保證書。食品用原輔料、直接接觸食品的包裝物未進行供應商審計合格的，不進行采購，并要求保持供應商相對穩(wěn)定。
2.2公司設有檢驗中心，在綜合樓四樓，履行對物料、中間產(chǎn)品或成品取樣，留樣，檢驗，并出具檢驗報告的職責。
對采購的食品原料、包裝材料等，由倉管員開具請驗單，經(jīng)檢驗中心檢驗/驗證合格后，發(fā)放檢驗報告單、合格證后方予入庫。經(jīng)檢驗/驗證不合格的采購物資，給予退貨或讓步接收處理。讓步接收處理的，經(jīng)重新檢驗合格后方予入庫。
由于按采購計劃提前預先采購，且銷售量不是太大，目前還沒涉及有生產(chǎn)急需來不及檢驗而先投入使用的采購物資情況。
3.生產(chǎn)過程控制。
3.1企業(yè)將食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、企業(yè)管理制度和其他食品安全知識匯編成冊，組織員工進行崗前培訓和定期培訓，并進行考試考核，建立培訓檔案。
3.2生產(chǎn)人員建有健康檔案，直接接觸食品的生產(chǎn)人員每年體檢一次。對患有傳染病、皮膚病或體表有傷口者，及時調(diào)離直接接觸食品生產(chǎn)崗位，并有身體不適應食品生產(chǎn)的主動報告制度。
3.3建立了生產(chǎn)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度、生產(chǎn)區(qū)工藝衛(wèi)生管理制度、生產(chǎn)區(qū)個人衛(wèi)生管理制度、產(chǎn)品檢驗人員管理制度、標準化人員管理制度等，并將這些制度貼上墻，嚴格監(jiān)督執(zhí)行。
3.4產(chǎn)品生產(chǎn)之前下達批生產(chǎn)(包裝)指令，嚴格按生產(chǎn)工藝規(guī)程，崗位操作法和標準操作規(guī)程進行，不得任意更改。嚴格按規(guī)定劃批，編批號或生產(chǎn)日期，每批食品均編制生產(chǎn)批號或生產(chǎn)日期。每批產(chǎn)品均按產(chǎn)量和數(shù)量對物料平衡進行檢查。如有顯著差異必須查明原因，在得出合理解釋，確認無潛在質(zhì)量事故后，方可按正常產(chǎn)品處理。
批生產(chǎn)記錄按批號或生產(chǎn)日期歸檔，保存至食品有效期后一年。為了防止食品被污染和混淆，生產(chǎn)操作是嚴格執(zhí)行了清場管理制度，規(guī)定了清場內(nèi)容，清場由生產(chǎn)操作人員負責，并填寫清場記錄。產(chǎn)品建有批包裝記錄，記錄內(nèi)容完整。
由質(zhì)檢部現(xiàn)場檢查員負責檢查，內(nèi)容完整，有清場人、檢查人簽名，并納入批生產(chǎn)記錄。各崗位有清場合格證正副本。正本進入本批生產(chǎn)記錄，副本進入下批生產(chǎn)記錄。不同產(chǎn)品品種，規(guī)格的生產(chǎn)操作不在同一生產(chǎn)操作間同時進行。每一生產(chǎn)操作間或生產(chǎn)用設備，容器均配有所生產(chǎn)的產(chǎn)品或物料名稱，批號，數(shù)量等狀態(tài)標志。
根據(jù)產(chǎn)品工藝規(guī)程選用工藝用水，制訂了純化水和飲用水質(zhì)量標準，經(jīng)檢驗合格后才能使用。
3.5公司設立了設備部,制訂了設備管理制度,對主要生產(chǎn)設備進行了驗證,定期對設備、儀器、儀表等進行清潔、保養(yǎng)、維護，確保設備正常運行和使用，生產(chǎn)得以順利進行。主要生產(chǎn)、檢驗設備有明顯的狀態(tài)標志并有使用、維修、保養(yǎng)記錄，并由專人管理。
工藝用水設備:選用二級反滲透裝置,其設計、安裝和維護，能確保所供純化水達到規(guī)定的質(zhì)量標準。純化水貯罐、輸送管道采用無毒的pvc及不銹鋼管道循環(huán)、貯存。貯罐采用圓形結(jié)構(gòu)，管道設計和安裝采用快開連按及y型連接，避免產(chǎn)生死角和盲管。通過制定軟件，加強日常管理，保證儲罐和管道按規(guī)定周期清洗、滅菌，以防止雜質(zhì)和微生物污染。
檢驗儀器和計量儀器：
檢驗中心主要儀器設備有島津的lc-10a高效液相色譜儀、gc-14c氣相色譜儀、av-120電子天平、zf-1三用紫外儀、超聲波清洗器、vs100顯微鏡、審評器具等，對提高質(zhì)量控制能力，加強質(zhì)量監(jiān)督測控提高產(chǎn)品質(zhì)量起到了保證作用。公司并按規(guī)定，定期、定件請福建省泉州市兩級計量所等法定單位進行檢定、校驗。
4.倉儲管理：
按要求建立了物料采購、儲存、發(fā)放使用管理制度，建立供應商質(zhì)量體系評估制度，物料采購，從符合要求的供應商采購，并按待驗、合格與不合格品嚴格管理，并配有物料狀態(tài)標志牌，做好帳、卡、物一致。
倉庫建立了衛(wèi)生和溫濕度管理制度，對有特殊要求的物料、半成品、成品，倉庫設有陰涼庫區(qū)，常溫庫區(qū)。庫存物料有貯存期規(guī)定，并嚴格執(zhí)行物料先進先出的原則。
物料按規(guī)定的使用期限儲存。在規(guī)定的使用期限內(nèi)使用，超過儲存期及時復驗處置。
5.出廠檢驗管理：
公司有專業(yè)檢驗人員4名，對出廠食品及時按時批準備案的產(chǎn)品執(zhí)行標準進行檢驗，未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的，不出廠銷售。能按規(guī)定進行取樣、檢驗、留樣管理，并建有檢驗記錄及檔案。
標簽除原有的外，重新印有qs標識的標簽符合《預包裝食品標簽通則》(gb7718)、《食品標識管理規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定要求。
對不具備自行檢驗能力的項目，企業(yè)委托晉江市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所檢驗。
6.不安全食品召回。
公司建有質(zhì)量投訴及產(chǎn)品召回有關(guān)管理管理制度，目前未接到有產(chǎn)代用茶產(chǎn)品的質(zhì)量投訴。食品生產(chǎn)中沒有出現(xiàn)重大質(zhì)量問題，一旦出現(xiàn)重大質(zhì)量問題，有質(zhì)檢部負責人及時向當?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理部門報告。
公司將按照《福建省加工食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理通用規(guī)范(試行)》等有關(guān)規(guī)定，不斷加強自查整改，全面提高企業(yè)員工的'素質(zhì)和強化質(zhì)量意識;完善生產(chǎn)質(zhì)量管理體系;不斷改進和加強生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督，全面提升產(chǎn)品的安全水平。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇九
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展；必須進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃?，現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下：
一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程；負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內(nèi)容是三個方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時。
三、各部門（如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室）專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。
六、要求：各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導；培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內(nèi)容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平；達到公司和員工的雙贏，從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。
（一）：長期計劃
（1）確立企業(yè)培訓計劃目標--通過對培訓需求的調(diào)查分析，將培訓的一般需求轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)培訓的總體目標，如通過培訓來達到的各項生產(chǎn)經(jīng)營目標和提高企業(yè)的管理水平。通過對上年度企業(yè)培訓計劃的總結(jié)及分析培訓的特殊需要，可以確立需要通過企業(yè)培訓計劃而改善現(xiàn)狀的特別目標，成為本年度培訓的重點項目。
（2）研究企業(yè)發(fā)展動態(tài)--企業(yè)培訓部會同有關(guān)的主要管理人員研究企業(yè)的生產(chǎn)營銷計劃，以確定如何通過培訓來完成企業(yè)的年度生產(chǎn)經(jīng)營指標。一項生產(chǎn)經(jīng)營目標的達成往往取決于一個或幾個員工是否正確地完成任務；而要正確地完成任務，又取決于員工是否具備完成任務所需的知識、技能和態(tài)度。通過檢查每一項業(yè)務目標，確定要在哪些方面進行培訓。企業(yè)培訓部還要與有關(guān)人員共同研究企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營狀況，找到需要改進的不足之處，尋求通過何種培訓可以改善現(xiàn)狀、實現(xiàn)企業(yè)培訓計劃的特別目標。
（3）根據(jù)企業(yè)培訓計劃的目標分類--圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標的培訓應列入業(yè)務培訓方案；圍繞提高企業(yè)管理水平的培訓活動則應列入管理培訓方案。因此，培訓方案的制訂是針對培訓目標，具體設計各項培訓活動的安排過程。企業(yè)的業(yè)務培訓活動可分為素質(zhì)訓練、語言訓練及專門業(yè)務訓練。企業(yè)的管理培訓活動主要是班組長以上管理人員的培訓，內(nèi)容包括系統(tǒng)的督導管理訓練及培訓員專門訓練等。
（4）決定培訓課程--課程是培訓的主題，要求參加培訓的員工，經(jīng)過對某些主題的研究討論后，達到對該訓練項目的內(nèi)容的掌握與運用。年度培訓計劃中，要對各類培訓活動的課程進行安排，主要是列出訓練活動的細目，通常包括：培訓科目、培訓時間、培訓地點、培訓方法等。注意培訓課程的范圍不宜過大，以免在各項目的訓練課程之間發(fā)生過多的重疊現(xiàn)象；但范圍也不宜過狹，以免無法真正了解該項目的學識技能，應主要以熟悉該訓練項目所必需的課程為限。培訓課程決定后，需選編各課程教材，教材應包括以下部分：培訓教材目的的簡要說明；列出有關(guān)教材的圖表；說明表達教材內(nèi)容的方法；依照下列順序編寫教材：教材題目、教材大綱及時間計劃、主要內(nèi)容及實施方式和方法，討論題及復習的方法和使用的資料。
（5）企業(yè)培訓計劃預算規(guī)劃--培訓預算是企業(yè)培訓部在制訂年度培訓計劃http://時，對各項培訓方案和管理培訓方案的總費用的估算。預算是根據(jù)方案中各項培訓活動所需的經(jīng)費、器材和設備的成本以及教材、教具、外出活動和專業(yè)活動的費用等估算出來的。
企業(yè)培訓計劃的制定（二）：短期計劃
短期計劃指針對每項不同科目、內(nèi)容的培訓活動或課程的具體計劃。制訂企業(yè)培訓計劃的活動詳細計劃的步驟如下：
1．確立訓練目的--闡明企業(yè)培訓計劃完成后，受訓人應有的收效。
2．設計培訓計劃的大綱及期限--為企業(yè)培訓計劃提供基本結(jié)構(gòu)和時間階斷的安排。
3．草擬訓練課程表--為受訓人提供具體的日程安排，落實到詳細的時間安排，即訓練周數(shù)、日數(shù)及時數(shù)。
4．設計學習形式--為受訓人完成整個學習計劃提供有效的途徑，在不同學習階段采用觀察、實習、開會、報告、作業(yè)、測驗等不同學習形式。
5．制訂控制措施--采用登記、例會匯報、流動檢查等控制手段，監(jiān)督培訓計劃的進展。
企業(yè)培訓計劃制定應注意的問題
通常，各個企業(yè)都在做年度培訓計劃，但是由于企業(yè)管理水平、人力資源干部素質(zhì)以及企業(yè)對培訓的看法的不同，導致各個年度企業(yè)培訓計劃存在較大的差異。
比較常見的做法是由人力資源部設計培訓需求調(diào)查表，下發(fā)給各部門，然后由人力資源部匯總成年度培訓計劃，由總經(jīng)理辦公會討論通過。這個程序基本上沒有太大的差異，絕大多數(shù)企業(yè)都是如此。
其中，區(qū)別在于需求調(diào)查表的內(nèi)容和結(jié)構(gòu)。有的企業(yè)做得比較簡單，在需求調(diào)查表上列了一些比較流行的課程，讓部門根據(jù)需要去選擇，而課程的介紹往往也只是一個名稱。至于課程的培訓對象、培訓目標、課時、課程大綱、提供商等內(nèi)容則無法準確獲知，所以，當需求調(diào)查表下發(fā)到部門的時候，部門負責所做的工作也只是按照人力資源部“限選3-5項”的要求在課程名稱后面打勾，對于自己到底需要什么樣的培訓，對什么人進行培訓，以及人力資源部能提供什么培訓等根本不關(guān)心，在他們看來，這又是例行公事，只要把人力資源部下發(fā)的表格填寫完成，就是完成了年度企業(yè)培訓計劃的任務。
做得更好一點的企業(yè)，除了列出一些課程名稱之外，還會設計一些開放式問題，如：“需要什么培訓”、“為什么需要這些培訓”，“希望通過什么方式進行培訓等”，但是忙于業(yè)務的部門負責人哪有心思和時間關(guān)心這些在他們看來摸不著頭腦的問題，于是，他們依然是在課程后面打勾。
因此，制定企業(yè)培訓計劃時需要注意以下三個問題：
第一，掌握真實需求并能描述需求的來源。所謂掌握真實需求，是指要了解各個部門當前的工作最需要的培訓需求，而不是時下有哪些最流行的課程和哪些最知名的講師。很多企業(yè)容易犯一個錯誤，就是在進行培訓需求調(diào)查的時候并不是從公司的業(yè)務出發(fā)，而是從培訓提供商出發(fā)，不是考慮員工的工作需要什么培訓，而是從一些培訓機構(gòu)來信來函的介紹中所列舉的課程出發(fā)，把這些課程重新編排，作為需求調(diào)查的內(nèi)容。
這樣的做法很容易誤導對培訓并不熟悉和擅長的部門負責人，以為培訓就是聽口碑好的老師的課，不管老師講什么內(nèi)容，只要是名師，只要是知名的培訓機構(gòu)，就是最好的選擇，因此，他們把知名的老師和知名的機構(gòu)作為培訓需求的源頭，制定本部門的培訓計劃。
其實，培訓的需求來自績效。這是培訓的唯一來源。一切培訓活動都是為了幫助員工提升績效，幫助員工與企業(yè)步調(diào)一致，目標統(tǒng)一。
所以，只有從員工績效出發(fā)的培訓需求才是最真實的需求，也是企業(yè)最需要的`。從這個觀點出發(fā)，人力資源部在設計培訓需求調(diào)查表的時候，就要從員工的績效出發(fā)，設計結(jié)構(gòu)化的培訓需求調(diào)查表。關(guān)于這個問題后面還要詳述。
第二，年度企業(yè)培訓計劃的目標要清晰。所謂培訓目標，其實很簡單，也很明確，就是幫助員工改善績效。在這個大目標的基礎上，可以根據(jù)員工的工作職責以及上一績效周期的績效考核，確定針對性的培訓目標。例如，上一績效周期內(nèi)，員工在工作計劃方面存在薄弱環(huán)節(jié)，工作缺乏計劃性，或計劃不合理，可以設計一個《如何做好計劃管理的課程》，培訓目標是：掌握計劃管理的理論、學會編制計劃、學會檢查計劃。
第三，編寫一份高質(zhì)量的年度培訓計劃書。為使年度培訓計劃的制定更加有效，人力資源部應該編寫一份高質(zhì)量的年度企業(yè)培訓計劃書，年度培訓計劃書主要考慮以下幾個方面的內(nèi)容：
培訓需求調(diào)查
年度培訓計劃的制訂
年度培訓計劃的組織
培訓總結(jié)
培訓效果評估
制定年度培訓計劃的五個步驟：
找準需求
企業(yè)培訓計劃的制定是從需求開始的。培訓需求包括兩個層面，一是年度工作計劃對員工的要求，一是員工為完成工作目標需要做出的提升，通過兩個層面的分析，得出公司年度的培訓需求。
實際上，培訓需求是和員工的績效緊密結(jié)合在一起的，因此在設計員工培訓結(jié)構(gòu)化表格的時候，要結(jié)合員工的績效來做。具體來講，可以設計這樣幾個維度：知識、技能、態(tài)度，在過去一個績效周期內(nèi)，員工在知識、技能、態(tài)度方面和公司的要求存在哪些差異，把這些差異點找出來，作為員工改進計劃，列入企業(yè)培訓需求計劃。
當每個部門把培訓需求提報上來以后，人力資源部要組織做培訓需求匯總，然后結(jié)合公司的年度目標任務，與培訓需求進行比對，找出其中的契合部分，并匯總整理，形成培訓需求匯總表。負責培訓的人員要選定分類標準，把培訓需求分好類別，在分好類別的基礎上確定培訓的課題。分類時，可以按照培訓的內(nèi)容來分類，譬如：財務類、人力資源管理類、營銷類、執(zhí)行類、管理類、戰(zhàn)略類等。也可以按照培訓對象來分，譬如：新員工崗前培訓、普通員工培訓、中層管理人員培訓、高級管理人員培訓等等。
落實課程
根據(jù)確定的企業(yè)培訓計劃需求，選擇合適的課程，列出培訓目標、課程大綱，培訓課時以及實施時間。在設計培訓課程時，要注意課程的先后邏輯關(guān)系，做到循序漸進、有條不紊。培訓方式的選定上，也要根據(jù)參訓人員的不同，選擇出最適合的方式。例如中層管理人員培訓，中層管理人員的培訓重點在于管理者能力的開發(fā)，通過培訓，激發(fā)經(jīng)理級員工的個人潛能，增強團隊活力、凝聚力和創(chuàng)造力，使中層管理者加深對現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營管理的理解，了解企業(yè)內(nèi)外部的形勢，樹立長遠發(fā)展的觀點，提高中層管理者的計劃、執(zhí)行能力。培訓方式有以上幾種：選擇內(nèi)訓或外出參加公開課方式、通過集中討論與自學相結(jié)合的方式、部門經(jīng)理負責對下屬提供學習和管理的機會等等。又譬如新員工崗前培訓，新員工崗前培訓主要針對公司新接收的大中專畢業(yè)生、社會招聘人員，內(nèi)容為公司級培訓，之后由所在各單位進行二級培訓，所在部門或生產(chǎn)車間進行三級培訓。對新招聘員工的培訓，采用課堂學習與戶外體驗式培訓相結(jié)合的方式，使新員工逐步認識公司，加深對公司企業(yè)文化的理解，獲得新感覺、新動力。
另外還需要落實講師資源，是從外面請專業(yè)的講師還是由企業(yè)內(nèi)部的培訓師來講？或者為節(jié)省開支買講師的光盤，在企業(yè)內(nèi)部播放？這些都是培訓主管應該考慮的事情。
制定預算
根據(jù)確定的培訓課程，結(jié)合市場行情，制定培訓預算。培訓預算要經(jīng)過相應領(lǐng)導的批示。在制定培訓預算要考慮多種因素，如公司業(yè)績發(fā)展情況，上年度培訓總費用、人均培訓費用等等，在上年度基礎上根據(jù)培訓工作的進展情況考慮有比例的加大或縮減培訓預算。
做培訓費用預算應與財務溝通好科目問題，一般培訓費用包括講師費、教材費、差旅費、場地費、器材費、茶水餐飲費等等，一項培訓課程應全面考慮這些費用，做出大致預算。在預算得出后，可在總數(shù)基礎上上浮10-20%，留些彈性的空間。
編寫計劃
在以上工作的基礎上，編寫年度培訓計劃。
年度企業(yè)培訓計劃的審批與管理
年度企業(yè)培訓計劃的審批
年度企業(yè)培訓計劃由總經(jīng)理辦公會（或董事會）負責審批，批準后的年度企業(yè)培訓計劃作為年度計劃的一部分，就可以列入明年的工作計劃開始實施。
初步制定出來的培訓計劃先在內(nèi)部進行審核，由人力資源部的負責人和主管一起分析、討論該年度企業(yè)培訓計劃的可執(zhí)行性，找出存在的問題，進行改善，確定一個最終版本，提交給培訓工作的最高決策機構(gòu)——總經(jīng)理辦公會（或者董事會）進行審批。公司最高領(lǐng)導者要從公司長遠發(fā)展的角度出發(fā)，制定公司員工培訓的長遠規(guī)劃，并寫進公司的年度計劃中。
年度培訓計劃的管理
培訓也是存在很多風險的，例如選拔外派學習員工流失的風險、專業(yè)技術(shù)保密難度增大的風險、培養(yǎng)競爭對手的風險等，面對種種風險，企業(yè)的防范措施要做到以下幾個方面：依法建立勞動、培訓關(guān)系；建立有效的激勵機制；鼓勵自學、加大職位培訓力度；完善培訓制度，提高培訓質(zhì)量；運用法律手段保護公司專利技術(shù)等，盡可能降低培訓的風險。
另外，要組建項目管理小組，確定項目小組成員，人員確定到位后，每人各司其職，明確規(guī)定他們在項目小組中的工作內(nèi)容和責任，并及時向項目小組成員通報，同時報分管的副總。其次要制定項目小組的計劃，由項目小組成員全程參與，直到計劃完成并批準。項目小組的組長要控制培訓項目的實際進程，使之能在預算指標內(nèi)按期完成任務。為使課程符合部門業(yè)務和員工的需要，人力資源部要在開課前預先發(fā)出《開課前意見征詢表》，并做好課程跟蹤的第一記錄——《課程簽到表》。支持員工的職業(yè)生涯發(fā)展是激勵員工的一個重要的方面，公司在企業(yè)發(fā)展的同時，要使員工有提高個人技能和得到培訓發(fā)展的機會，有施展個人才能專長和個人晉升發(fā)展的空間。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇十
對于具有遠見的養(yǎng)豬企業(yè)來說，當前的金融危機及豬價低迷定然是短期形勢，在危機之后的長遠發(fā)展才是企業(yè)所看重的。而想要讓養(yǎng)豬企業(yè)可以在未來行業(yè)春天到來之際脫穎而出，人才將是最有力的武器。所以筆者建議：豬價低迷正是企業(yè)加強修煉內(nèi)功、對人才進行培養(yǎng)塑造的最佳時機，可以給今后豬場發(fā)展帶來事半功倍的效果。
規(guī)模化養(yǎng)豬是中國養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的必然趨勢。近幾年來中國規(guī)?；B(yǎng)豬發(fā)展迅速，然而這些大型規(guī)模豬場普遍存在的問題是：管理混亂、豬場場長等人才缺乏、豬場管理不規(guī)范;員工素質(zhì)低、實踐型培訓師缺乏、無正規(guī)培訓;飼養(yǎng)管理水平低，生產(chǎn)成績差、經(jīng)濟效益低下;豬場獸醫(yī)缺乏必要的定期培訓機制，知識更新的速度較慢，頭痛醫(yī)頭、腳痛醫(yī)腳，制定的防治方案收效不大，疫病不斷、綜合控制疫病能力差。這些問題嚴重制約了我國養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，而解決這些問題的根本就是人員因素。
(一)培訓內(nèi)容：主要從態(tài)度、技能、知識幾方面入手。
(二)態(tài)度方面：如何自動自發(fā)、如何安心工作、如何提高執(zhí)行力等。
(三)知識、技能方面：
1、場長：理順豬場管理，完善操作規(guī)程，解決現(xiàn)場問題，進行員工培訓，復制正規(guī)化豬場生產(chǎn)管理模式，豬場危害分析及關(guān)鍵點控制。
2、獸醫(yī)員：重在疾病防控。
(1)、免疫程序如何制定。
(2)、獸藥基礎知識(如配伍)，減少不必要的用藥。
(3)、豬只常見病鑒別、豬病防治、豬病凈化、豬病檢測、保健方案、營養(yǎng)方案等
(4)、飼養(yǎng)管理要點。
3、班組長、飼養(yǎng)員：飼養(yǎng)管理直接操作者，直接影響生產(chǎn)水平的提升。嚴格按生產(chǎn)操作程序進行定期培訓。
(1)、每日工作流程。
(2)、飼喂要領(lǐng)。
(3)、消毒知識。
(4)、發(fā)現(xiàn)異常豬只。
4、統(tǒng)計、會計：學習科學統(tǒng)計，匯總養(yǎng)豬各項成本計算以及分析能力。
5、對員工人際關(guān)系的培訓也至關(guān)重要。人際關(guān)系培訓不僅僅對那些要花大量時間和外部客戶周旋的員工是重要的，對于公司內(nèi)部員工之間溝通也是必須的，甚至對于團隊整體的績效也很重要。
為了加強員工培訓、提高養(yǎng)豬技能、有效提高了公司員工整體素質(zhì)，圍繞豬場工作開展的需要，一般采取“請進來(專家、教授)”、“走出去(院校、豬場)”等方式進行學習培訓。其培訓方式主要如下：
(一)、會議授課法：主要對員工的理論知識和前沿觀點進行的培訓。
1、講授法：注：講課教師是培訓成敗的關(guān)鍵，務必選好培訓教師。
2、專題講座：適用于管理人員和專業(yè)技術(shù)人員了解技術(shù)發(fā)展方向和當前熱點問題。如學術(shù)講座、學術(shù)交流、專題討論、科研成果的推廣。
3、研討總結(jié)法：研討歸納總結(jié)生產(chǎn)程序制成手冊。一個成熟的養(yǎng)豬企業(yè)應該有自己長期積累下來的生產(chǎn)經(jīng)驗，這些經(jīng)驗不僅限于言傳身教，而應該是科學、系統(tǒng)、可操作性非常強的經(jīng)驗，應該包括養(yǎng)豬生產(chǎn)各個技術(shù)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)技術(shù)與處理問題的方法。將手冊發(fā)給員工，讓員工的工作有章可循。
(二)、實踐型培訓方法：主要以技能培訓為主。
1、指導法：適用于飼養(yǎng)員
2、輪換法：主要是對養(yǎng)豬的各個環(huán)節(jié)的工作的了解。適用于后備場長和技術(shù)員。
3、師傅帶徒弟法。
4、派出法：專業(yè)進修、定向培養(yǎng)、考察別的豬場等。
(三)、參與型培訓方法：提高受訓者的積極性，使培訓者和受訓者雙方在互動中學習
1、案例研究法：雙向性交流的培訓方式。
a、案例分析方法：就目前豬場存在問題作案例分析。如為什么不同人員所負責產(chǎn)房小豬黃白痢有差異。
b、事件處理法：現(xiàn)場解決突發(fā)重大生產(chǎn)問題，如發(fā)生高熱病疫情等。也適用于各級管理人員。適用于提高學員理論聯(lián)系實際的能力，分析解決問題的能力，以及表達交流的能力，建立員工之間良好人際關(guān)。
2、頭腦風暴法：主要是集思廣益。
只規(guī)定一個主題。如怎么提高夏季哺乳母豬采食量。讓參加者輕松自由，各抒己見。
(四)、態(tài)度型訓練法
1、角色扮演：在模擬真是環(huán)境中，模擬性的處理工作事務
2、拓展訓練：模擬探險活動進行的心理訓練和人格訓練
(五)、網(wǎng)上培訓咨詢方式：給員工每周上網(wǎng)時間，學習，了解外面的世界，補充知識，增加經(jīng)驗。
1、領(lǐng)導重視。要形成制度。
培訓是回報率最高的一項投資。讓飼養(yǎng)員成為合格的人才，企業(yè)需要對它們進行培訓。豬場一般注重對種豬的投資，而不重視對員工的投資。這并不是因為豬場老板不明白飼養(yǎng)員素質(zhì)的重要性，只是他們的精力往往用在了對外交流上，把對員工的管理放在了次要的位置。
建立培訓基金，每年5萬元。每年要有計劃地對各類管理人員、專業(yè)技術(shù)人員、飼養(yǎng)員進行不同內(nèi)容的培訓。
2、培訓質(zhì)量保證體系建立。
培訓時機要合適，征求豬獸醫(yī)意見，以幫助制定培訓計劃，大型企業(yè)可以聘用培訓專家，必須有監(jiān)控和記錄。
3、培訓+考核結(jié)合。員工只做人考核的不做你想要的。員工培訓與綜合素質(zhì)考評。
比如有的豬場對所有員工每個月進行考試，考試內(nèi)容針對性很強，不同工作，考試題目不同，他們的員工為了考試，隨時注意生產(chǎn)細節(jié)，大大提高了工作效率。有的豬場雖然不考試，但是每周開員工集體學習交流會，請一位員工上臺講課，每周輪一次，所有人都必須上臺，站在臺上講課的感覺與考試不同，不但加深技術(shù)水平，同時鍛煉了員工的宣講能力，提高口才，這是提員工高綜合素質(zhì)的好辦法。
1、建立定期培訓學習機制：新場每周一次,老場每二周一次生產(chǎn)例會及員工培訓比較合適員工培訓對提高員工素質(zhì)及生產(chǎn)效益至關(guān)重要.
2、態(tài)度訓練更重要。豬場能否正常運轉(zhuǎn)的首要問題不是技術(shù)，而是態(tài)度，如果態(tài)度不好，再好的技術(shù)也不一定發(fā)揮作用，甚至起到負作用。如一豬場實行效益工資，對產(chǎn)房的指標有斷奶重，超者有獎;規(guī)定轉(zhuǎn)群不能喂料，可有人卻在水添加食鹽，豬然后拼命喝水，重量增加了，但豬吃進過多的鹽到保育后拉稀不止。
3、建立培訓檔案，對培訓人員進行培訓效果的跟蹤，檢查培訓是否使員工的能力、業(yè)績發(fā)生了變化，并寫出評估報告，更好地為豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展服務。
4、除了豬場自身資源外多利用相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈(如飼料、獸藥、疫苗等)資源。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇十一
2015年物業(yè)將公司員工持續(xù)性培訓學習作為公司可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略之一，充分發(fā)揮培訓的再教育功能，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，將員工培養(yǎng)成復合型優(yōu)秀物業(yè)人才，為全面實現(xiàn)公司各項目標奠定堅實的基礎。
一、培訓目標
1.發(fā)揮培訓的再教育功能，在員工中樹立正確的人生觀、價值觀和職業(yè)道德觀，培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)的良好道德風尚。
2.培養(yǎng)一支能干實干、具有良好服務意識的專業(yè)隊伍。
3.提高員工的服務意識、業(yè)務能力、管理能力及綜合素質(zhì)，培養(yǎng)出一批物業(yè)管理專業(yè)人才。
4.具體培訓目標
使物業(yè)管理人員了解中晟實業(yè)公司的企業(yè)文化，熟悉“粵西農(nóng)批”和營銷中心的項目背景，拉近公司和基層員工的距離，切實做到全民營銷，讓每位基層員工更加制度化，專業(yè)化。
二、培訓管理
培訓由物業(yè)組長黃秋松負責，肖丹負責組織實施，并根據(jù)實際工作需要進行培訓方式、內(nèi)容的調(diào)整和控制，保證培訓工作落實到實處，促進團隊管理水平提高。
1.加強員工新技術(shù)、新技能、新理念的培訓學習，不斷提高員工的綜合素質(zhì)和管理水平。
2.對管理中出現(xiàn)的問題及時組織針對性培訓。
3.不定時的實行內(nèi)部講師制度，選擇內(nèi)部具豐富實踐經(jīng)驗又有一定理論水平的員工擔任內(nèi)部講師，把他（她）的知識或者專業(yè)技能傳授給一線員工。
三、培訓內(nèi)容
3.??????公司物業(yè)管理相關(guān)制度的講解；
四、培訓方式
1.自學
自學是提高學知識和技術(shù)、增長知識才干的行之有效的方法，公司激勵員工利用業(yè)余時間參與自身崗位相關(guān)的專業(yè)培訓、自考班，同時也購置了一定的圖書讓員工借閱、學習。
2.公司集中培訓
人員到崗就職后不定時的由物管組為全體物管員工講解相關(guān)的物業(yè)技能與專業(yè)知識，從而達到培訓目的。
五、培訓計劃
1.保安組每天在室外練習列隊、突發(fā)事件處理等演練。
2.每天上午或者下午，由公司的管理人員來講解相關(guān)培訓內(nèi)容。
2.每個小組2至3次培訓課以后，進行一次小測試，測試員工對知識的理解和應用能力。
六、附則
本計劃的內(nèi)容會根據(jù)臨時出現(xiàn)的問題和發(fā)展需要而變更，如果員工還有其他好的建議與方法，也可以對計劃進行一定的修改與調(diào)整。
2011年6月中旬，人力資源部在全公司范圍內(nèi)進行了年度培訓需求調(diào)查。本次培訓需求調(diào)查主要對公司的培訓現(xiàn)狀和培訓需求進行了調(diào)查。通過這次調(diào)查明確了以下幾個2011年度培訓工作需要注意的方面：
培訓周期的確定：根據(jù)大家的需求，培訓頻率在一個月或一個季度較合理。
培訓時間的安排：根據(jù)培訓現(xiàn)狀、培訓需求分析，2011年的培訓時間應盡量安排在周一至周五且在一天以內(nèi)，盡量不占用周末休息時間。
培訓師的來源包括：公司內(nèi)部干部、專業(yè)培訓機構(gòu)及行業(yè)專家。
培訓的重點：企業(yè)文化、專業(yè)技能及核心管理技能、規(guī)章制度、營銷戰(zhàn)略
培訓的形式：以課堂講授為主，增加和現(xiàn)有工作項目相關(guān)的案例分析、拓展培訓及模擬操作等培訓形式，以提高受訓人員的參與程度和實際培訓效果。
希望通過培訓解決自己工作中遇到的困難或困惑：
u?工作流程和工作技巧;工作的協(xié)調(diào)能力；
u?食品知識方面缺乏了解，有效溝通；更加了解公司的方方面面，崗位技能欠缺；
u?如何領(lǐng)會領(lǐng)導的意圖，執(zhí)行力；
u?提升食品方面專業(yè)知識與客服管理技能；
u?公司管理流程、明確的職能管理；
u?產(chǎn)品專業(yè)知識培訓；
培訓內(nèi)容：職業(yè)化、專業(yè)化應是2011年度培訓的主題。無論是普通員工還是中層管理人員，團隊管理? 、溝通技巧等職業(yè)素養(yǎng)的培訓都應列入2011年度的培訓目標。對于專業(yè)的培訓，則必須和項目、業(yè)務緊密結(jié)合，從公司實際工作的實踐出發(fā)引入課程。
在年度培訓需求調(diào)查分析的基礎上，人力資源部結(jié)合公司2011年培訓工作的實際需求情況，確定了下列2011年度的公司培訓工作重點：
一、建立學習型組織——加快內(nèi)部培訓師的培養(yǎng)
建立學習型組織，加快公司內(nèi)部各種知識的積累與分享是打造中農(nóng)發(fā)食品公司核心競爭力的必由之路。結(jié)合目前公司的實際情況，建立完善公司內(nèi)部培訓師制度，逐步培養(yǎng)一只內(nèi)部培訓師隊伍。
二、提高個人職業(yè)素養(yǎng)，打造團體執(zhí)行力——著重提升中高層管理技能
對中高層管理人員進行重點培養(yǎng)，通過各種培訓方式，全面提升其管理能力。
三、結(jié)合公司新的項目及業(yè)務進展實際情況，適度理論提升——切實提高業(yè)務人員專業(yè)水平
四、逐步實施培訓效果評估管理辦法——切實提高各種培訓效果
一、建立學習型組織——加快內(nèi)部培訓師的培養(yǎng)
針對內(nèi)部培訓師要求掌握的技能的不同，對其進行四個層次的逐級培養(yǎng)：初級講師、中級講師、高級講師、資深講師。根據(jù)公司目前內(nèi)部培訓師的師資情況，以培養(yǎng)10-15人的內(nèi)部培訓師隊伍為宜。
二、提高個人職業(yè)素養(yǎng)，打造團體執(zhí)行力——著重提升中高層管理技能
（一）對于普通員工，鑒于公司處于創(chuàng)業(yè)發(fā)展期，新進員工數(shù)量較多，所以對普通員工的培訓重點主要放在入職培訓、職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)素養(yǎng)方面。
1、新員工入職培訓。每月舉辦1次或每超過5人要組織一次。同時根據(jù)公司新開展的項目或業(yè)務進展招聘的情況臨時安排培訓。
2、員工職業(yè)素養(yǎng)培訓。每年舉辦2次。上半年和下半年各一次。
3、拓展訓練。為了緩解員工工作壓力，提高員工的團隊合作意識，每年舉辦2個批次。
（二）對于中高層管理人員則以“提高個人職業(yè)素養(yǎng)，打造團隊執(zhí)行力”為目標，采用下列三種方式提升其管理技能：
1、引入管理技能理論提升系列課程：
2、外部標桿企業(yè)考察活動：了解標桿企業(yè)項目管理、流程運作情況。
3、研討會：內(nèi)部管理問題的專題研討會。
（三）對于高層管理人員，在參加管理技能理論提升系列課程、外部考察和研討會外，還進一步采用外派參加研修班、公開課來提高其管理水平。
說明：
以上培訓安排屆時有可能會根據(jù)公司實際情況予以適當調(diào)整。
每月具體培訓安排通知會在培訓5日之前予以公布。
二、各部門年度培訓計劃
公司沒有統(tǒng)一安排培訓的，由各部門按部門年度培訓計劃自行組織專業(yè)知識學習。各部門自行安排的年度培訓計劃需在9月前上報人力資源部審核備案。各部門每月至少安排一次內(nèi)部培訓，培訓記錄需在培訓結(jié)束后三天內(nèi)報人力資源部備案。部門培訓計劃將作為本部門年終評優(yōu)的主要依據(jù)之一。沒有培訓計劃且沒有實施培訓的部門取消年終評優(yōu)的資格。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇十二
1、讓新員工了解公司概況，規(guī)章制度，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責，工作流程，與工作相關(guān)業(yè)務知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
公司所有新進員工。
新員工入職培訓期1個月，包括2-3天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
1、脫崗培訓：采用集中授課的形式。
2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。
行政人事部負責人、店面經(jīng)理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工。
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例。
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、價值觀)。
2、組織結(jié)構(gòu)圖。
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)。
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)。
5、績效管理制度。
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧。
7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)。
8、儀態(tài)儀表服務的要求。
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同。
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內(nèi)容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。
培訓專家應該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內(nèi)容。需求分析是確定培訓計劃的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓來提高員工的崗位勝任能力。
培訓總目標是整個培訓方案的設計依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點。典型的表述如通過新員工入職培訓幫助新進員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度；了解企業(yè)的業(yè)務狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求；能熟練應用各種基本的工作技能等。
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見的如以崗位時間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實踐中快速成長；針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng)；培養(yǎng)過程嚴格管理，嚴格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個月；到崗后的培訓周期較長，會持續(xù)6個月—1年左右。
職前培訓由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓中心；在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務部門負責；若跨部門鍛煉，則有多個業(yè)務部門共同負責。
一般來說，新員工入職培訓內(nèi)容應包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務等，專業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時間內(nèi)學習完xx本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價值觀層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內(nèi)容重點，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責、關(guān)鍵績效指標等。
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學習的規(guī)律，新員工入職培訓應該盡量多采用學員參與度高的方式以提升培訓效果。
培訓內(nèi)容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設計時需要盡量考慮員工的感受。
企業(yè)在實施培訓后，應采用一定的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應用最廣的培訓效果四級評價模型，這個模型將培訓的效果分為四個層次：1，反應層，在培訓結(jié)束時，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓后總體的反應和感受；2，學習層，通過考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內(nèi)容的理解和掌握程度；3，行為層，即行為改變，確定受訓人員在實際工作中行為的變化；4，結(jié)果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶的服務等。
企業(yè)在對新員工培訓進行評估時要向第三、四層次的評估發(fā)展，因為只有最終的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓的價值之所在。企業(yè)應注意，培訓評估完成后，需要撰寫培訓評估報告，內(nèi)容包括培訓項目概況、培訓結(jié)果、評估結(jié)果及改進建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗和持續(xù)改進。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇十三
培訓是為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，下面就是企業(yè)員工培訓計劃書范文!
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃，現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下:
一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。
培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。
組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經(jīng)理。
每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。
培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。
利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內(nèi)容是三個方面:一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時。
三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室)專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。
培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。
新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。
對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結(jié)果要跟蹤。
建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。
考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。
使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。
六、要求:各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導;培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內(nèi)容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務求實效的原則。
根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。
整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。
根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。
20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。
三、培訓內(nèi)容與方式
(一)公司領(lǐng)導與高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。
通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。
通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。
參加北大、清華以及中央、省委
滿足企業(yè)經(jīng)營需要的角度講，企業(yè)員工培訓大致有四個方面的目的:
1、長期目的，即滿足企業(yè)長期經(jīng)營對人力資源的需要而采取的培訓活動;
2、年度目的，是為了滿足企業(yè)年度經(jīng)營對人力資源需要而采取的培訓活動;
4、個人目的，是為了滿足員工達成其職業(yè)生涯規(guī)劃目標需要而由企業(yè)提供的培訓。
因此，企業(yè)在制定年度培訓計劃時，就必須根據(jù)這四個方面的需求來進行策劃，其最重要的一步:需求調(diào)查，即根據(jù)培訓的不同目的，展開培訓需求調(diào)查。
對于企業(yè)長期培訓計劃，需向總經(jīng)理一級的領(lǐng)導進行調(diào)查，通過分析企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、人力資源開發(fā)戰(zhàn)略和與總經(jīng)理面談的方式，確定相應的培訓目標。
a、對于滿足年度經(jīng)營計劃需要的項目，要向各部門調(diào)查，以面談和分析部門年度工作計劃的方式，確定各部門通過培訓來配合和推動的項目。
b、對于滿足崗位職業(yè)技能需求的項目，要向各級管理者和他的下級進行調(diào)查，以分析績效評估表、進行技能項目需求調(diào)查表、重點人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。
c、對于滿足崗位職業(yè)技能需求的項目，要向各級管理者和他的下級進行調(diào)查，以分析績效評估表、進行技能項目需求調(diào)查表、重點人群的抽樣面談的方式，確定員工崗位技能差距和重點的技能培訓項目。
d、 對于個人職業(yè)生涯需求的培訓項目，需向員工及其管理者調(diào)查，以分析職業(yè)生涯規(guī)劃表、管理者與下級面談結(jié)果的方式，確定培訓方式。
在根據(jù)需求來進行調(diào)查后，可以開展以下幾個步驟:
第二步:分析數(shù)據(jù)，總結(jié)差距和根源-也就是明確組織能力、員工素質(zhì)技能與業(yè)務目標要求的差距;明確差距的根源及解決方法;明確通過培訓可以解決的差距及培訓解決辦法。
第三步:明確方案涉及的培訓項目;評估現(xiàn)有的培訓資源;人手、資金、課目、師資等;確定培訓重點項目和常規(guī)項目，確定培訓工作的重點。
需要考慮到: 由企業(yè)內(nèi)部資深員工作為培訓導師開展企業(yè)內(nèi)訓是最省錢的方法，其針對性也非常強，但存在不能引入新思維新觀念，新技巧，員工間太熟悉，學習激情調(diào)動不易等毛病.如果邀請外部專業(yè)培訓機構(gòu)來培訓，在費用成本上將加大，而培訓機構(gòu)師資的質(zhì)量，效果監(jiān)控上難度相對加大.如何選擇專業(yè)的培訓機構(gòu)及考查師資力量將成為重點.
第四步:培訓計劃的溝通與確認，這要求做好培訓報告。
這主要是獲得培訓相關(guān)的部門、管理者和員工的支持，以便培訓計劃的落實。
其次，要說明報告的內(nèi)容。
如培訓的出發(fā)點、培訓要解決的問題、培訓的方案和行動計劃、希望得到的支持等。
再次，要注意報告的方法。
報告方法是否得當，關(guān)系到培訓計劃能否在培訓部門內(nèi)部，獲得統(tǒng)一的認識。
也關(guān)系到主管領(lǐng)導和公司管理層對培訓經(jīng)理、培訓時間、培訓效果追蹤的承諾。
良好的計劃是成功的一半。
當培訓計劃是在為企業(yè)經(jīng)營和業(yè)務發(fā)展提高幫助，是在為管理者提高整體績效時，培訓將發(fā)揮出最大的作用。
食品企業(yè)員工培訓計劃篇十四
給員工進行培訓是一件有利的事情，而這次培訓也是一項巨大的工作，特此做了一下培訓計劃。
1、加強公司高管人員的培訓，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
1、堅持按需施教、務求實效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓，增強教育培訓的針對性和實效性，確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主，外委培訓為輔的原則。整合培訓資源，建立健全以公司培訓中心為主要培訓基地，臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡，立足自主培訓搞好基礎培訓和常規(guī)培訓，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。
3、堅持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學方式，業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學完成學業(yè)，取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。2020年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天；中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務培訓累計時間不少于20天；一般職工操作技能培訓累計時間不少于30天。
（一）公司領(lǐng)導與高管人員。
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析，國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營理念，提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端論壇、峰會、年會；到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習；參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華以及中央、省委黨校的學歷進修或mba、emba學習；參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
（二）中層管理干部。
1、管理實務培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場講座；在公司培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學（專本科）函授、自考或參加mba及其它碩士學位進修；組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、強化項目經(jīng)理（建造師）培訓。今年公司將下大力組織對在職和后備項目經(jīng)理進行輪訓，培訓面力爭達到50%以上，重點提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠程職業(yè)教育網(wǎng)，給員工提供學習的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件，且有專業(yè)發(fā)展能力的員工，組織強化培訓，參加社會建造師考試，年凈增人數(shù)力爭達到10人以上。
4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學習參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營情況，借鑒成功經(jīng)驗。
（三）專業(yè)技術(shù)人員。
1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進行專題技術(shù)講座，并建設公司自己的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗，開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到單位參觀學習。
3、加強對外出培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓中心，必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員，通過計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務的專業(yè)人員，聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
（四）職工基礎培訓。
1、新工入廠培訓。
2020年繼續(xù)對新招聘員工進行強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時；通過實行師傅帶徒弟，對新員工進行專業(yè)技能培訓，基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達到100%。試用期結(jié)合績效考核評定成績，考核不合格的予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。
要繼續(xù)對人力中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。同時隨著公司的擴建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術(shù)培訓，培訓時間不得少于20天。
3、職工技術(shù)等級培訓。
公司計劃新培養(yǎng)一級150名，二級員工100名，三級員工80名，四級員工20名。中級工以上人員占技術(shù)人員比例達到70%以上；一方面繼續(xù)普及，擴大比例，工作重點是培養(yǎng)高級技術(shù)人員，計劃培養(yǎng)中級管理人員10人，初級管理人員20人。形成較為完善的技能人才體系?；鶎訂挝患胺止疽压ぷ髦攸c放在基礎工作上，重點培訓中級工和高級工，爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例40%以上，使技術(shù)管理人員的素質(zhì)有整體提高。
4、加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能鑒定步伐。
今年，公司將選擇部分主業(yè)工種進行輪訓，并在本市相關(guān)技校適時組織符合技師、高級技師條件的員工進行強化培訓、考核，力爭新增技師、高級技師達30人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理，逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能鑒定要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓的基礎上完成初次鑒定取證工作。
5、加強復合型、高層次人才培訓。
各部門和基層單位要積極創(chuàng)造條件，鼓勵員工自學和參加各類組織培訓，實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)能力向不同管理職業(yè)方向拓展和提高；專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)能力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高；使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能，成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
6、抓好工程施工人員的培訓。
（1）做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復證培訓工作，嚴格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。
（2）在建工程項目經(jīng)理部，要按照“三位一體”管理體系標準要求，扎實有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓，以及施工環(huán)境保護、職業(yè)健康安全的應急預案的演練培訓，確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。
（3）要把施工承包工程隊人員的培訓監(jiān)管納入管理視野，實行指導和有效的干預，消除隱患，切實維護企業(yè)信譽。
（4）開展職業(yè)技能比武，促進年輕優(yōu)秀人才的成長。公司今年將選擇3-5個主要職業(yè)進行技能比武，并通過專業(yè)比武的形式，選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。
（五）開展學歷教育。
1、公司培訓中心要與一些高等院校聯(lián)合辦學，開辦土木工程、市政工程技術(shù)、電氣工程及機電一體化等技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓，獲取學歷。
2、與一些高等院校聯(lián)合辦學，舉辦市政建筑工程及電氣機電類專業(yè)的函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到一些高等院校攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策能力，更好地為公司服務。
3、調(diào)動員工自學積極性。為員工自學考試提供良好的服務，幫助員工報名，提供函授信息；制定或調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準；將學歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務晉升的條件，增加員工學習的動力。
（一）領(lǐng)導要高度重視，各基層單位及業(yè)務部門要積極參與配合，制定切實有效的培訓實施計劃，實行指導性與指令性相結(jié)合的辦法，堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上，樹立長遠觀念和大局觀念，積極構(gòu)建“大培訓格局”確保培訓計劃開班率達90%以上，全員培訓率達35%以上。
（二）培訓的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓”的分級管理、分級培訓原則組織培訓。公司重點抓管理層領(lǐng)導、項目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓；各部門和基層單位要緊密配合培訓中心抓好新員工和在職員工輪訓及復合型人才培訓工作。在培訓形式上，要結(jié)合企業(yè)實際，因地制宜、因材施教，外培與內(nèi)訓相結(jié)合，基地培訓和現(xiàn)場培訓相結(jié)合，采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式；在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選擇最佳的方法和形式，組織開展培訓。
（三）加強培訓基礎設施的建設和開發(fā)。一是加強和高等院校的聯(lián)合辦學力度，在就近院校設置培訓實習基地，并充分發(fā)揮他們的培訓資源和專業(yè)特長，積極整合，合理開發(fā)，使其在公司人力資源培訓開發(fā)中發(fā)揮骨干作用；二是要根據(jù)公司內(nèi)部自身專業(yè)特長，建設自己的培訓基地、職校功能。選擇專業(yè)或課題，組織編寫適合企業(yè)特點的培訓教材或講義；三是要加強企業(yè)專兼職培訓師隊伍建設，實行資源的有償服務。
（四）確保培訓經(jīng)費投入的落實。我們要按國家現(xiàn)行規(guī)定，即按工資總額的1.5%足額提取職教經(jīng)費，由培訓主管部門掌握使用，財務部門監(jiān)督，其中0.5%上繳公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用，嚴禁將培訓經(jīng)費挪作他用。
（五）確保培訓效果的真實有效。一是加大檢查指導力度，完善制度。公司應建立完善自己的職工培訓機構(gòu)及場所（如職工大學、職業(yè)技術(shù)學校），并對培訓中心各級各類培訓情況進行不定期的檢查與指導；二是建立表彰和通報制度。對培訓工作成績顯著，扎實有效的單位和培訓機構(gòu)給予表彰獎勵；對培訓計劃落實不到位，員工培訓工作滯后的單位予以通報批評；三是建立員工培訓情況反饋制度，堅持將培訓過程的考核情況及結(jié)果與本人培訓期間的工資、獎金掛鉤。實現(xiàn)員工自我培訓意識的提高。
（六）加強為基層單位現(xiàn)場培訓工作的服務意識，充分發(fā)揮業(yè)務主管部門的主觀能動性，積極主動深入現(xiàn)場解決培訓中的實際問題，扎扎實實把年度培訓計劃落實到位。
（七）公司辦班培訓及員工外送培訓要嚴格按照《人力資源管理辦法》程序和要求組織落實和實施。各主辦部門（單位）要做好開班前的策劃及教學設計，各單位要做好學員的選送工作，確保培訓質(zhì)量的有效性。培訓是幫助員工提高生存能力和崗位競爭能力的有效途徑，努力提高員工學習的主動性，建設一支高素質(zhì)的團隊是人力資源部義不容辭的職責。我們一定要自覺站在公司建設具有永續(xù)競爭力的卓越企業(yè)的戰(zhàn)略高度重視員工的學習和成長；同時，企業(yè)要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，就必須落實創(chuàng)建學習型企業(yè)，從加快職業(yè)教育和培訓事業(yè)的發(fā)展入手，來提升員工隊伍政治、技術(shù)的整體素質(zhì)，構(gòu)筑人力資源的核心競爭力，以此提高員工參與企業(yè)市場競爭的能力。
在企業(yè)改革大發(fā)展的今天，面臨著新時期所給予的機遇和挑戰(zhàn)，只有保持員工教育培訓工作的生機和活力，才能為企業(yè)造就出一支能力強、技術(shù)精、素質(zhì)高，適應市場經(jīng)濟發(fā)展的員工隊伍，使其更好地發(fā)揮他們的聰明才智，為企業(yè)的發(fā)展和社會的進步做出更大的貢獻。
人力資源作為企業(yè)發(fā)展的第一要素，但我們的企業(yè)總是覺得人才梯隊難以跟上，優(yōu)秀的員工難選、難育、難用、難留？所以，如何打造企業(yè)的核心競爭力，人才培養(yǎng)是關(guān)鍵，而人才的培養(yǎng)，來源于員工通過不斷地學習和培訓，不斷提升自身的職業(yè)素養(yǎng)和知識技能，打造一支高績效的團隊，從而使企業(yè)從優(yōu)秀到卓越，永遠基業(yè)常青！
食品企業(yè)員工培訓計劃篇十五
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1.公司的地理位置和工作環(huán)境。
具體應包括：
(1)公司在該城市的客觀位置，公司的平面圖以及公司在全市的地理位置。
(2)如公司已有結(jié)構(gòu)模型和宣傳圖片，應由專人負責引導他們參觀，并向他們作解說，使他們對公司的地理位置有一個大概的了解。
(3)員工的工作環(huán)境，包括辦公室的設施、工作的流水線、其他工作的輔助設施，如電腦、復印機、傳真機、總經(jīng)理辦公室、主管辦公室等，每位新員工工作的大環(huán)境和小環(huán)境，硬件和軟件設備均需作詳細的介紹。
2.企業(yè)的標志及由來。
企業(yè)的視覺識別系統(tǒng)(vis)及由來，如麥當勞的顏色主要由金黃色和紅色構(gòu)成，其標志“m”既是麥當勞的首寫字母，又形似凱旋門，象征著吉利和成功，每個企業(yè)的vis都是企業(yè)的驕傲，是每位員工均要能識別并了解它的特殊的含義。
3.企業(yè)的發(fā)展歷史和階段性的英雄人物。
每個企業(yè)的發(fā)展史都會和幾個階段性的標志人物緊密連在一起，他們都是企業(yè)的英雄人物，如法國酒白蘭地系列，就有馬爹利老爹和馬爹利老屋的傳奇故事，就有甜美葡萄的傳說，就有棕木桶傳奇般的功能和傳說。伴隨著企業(yè)的發(fā)展，有英雄人物，有轉(zhuǎn)折階段，有傳奇故事，有美麗的傳說，把這些編成故事，講給新員工聽，使他們更熱愛自己的企業(yè)，更有歸屬感。
4.企業(yè)具有重要標志和意義的紀念品的解說。
美國有一個企業(yè)，它的大廳里有一個標志性的紀念品，用大玻璃罩著一條金色的香蕉，這香蕉是一個員工，因為向董事長提出了非常出色的工藝改進的建議，這個董事長很想立刻獎勵這個年輕的小伙子，但此時董事長身邊并未有合適的獎品，董事長拿起桌子上一根香蕉，獎勵了這位員工。從此以后，這個公司提合理化建議成風。這個美麗的故事也廣為流傳，一個金色的美麗的香蕉被制作成紀念品擺設在公司的大廳里，成為這個公司的標志物。要使新員工對企業(yè)有歸屬感，這是一個很好的方法。
5.企業(yè)的產(chǎn)品和服務。
產(chǎn)品的名稱、性能、原材料和原材料的來源，產(chǎn)品生產(chǎn)的流程，產(chǎn)品的售后服務等，有些企業(yè)的“產(chǎn)品”就是服務，如旅游業(yè)。旅游業(yè)新員工就必須了解企業(yè)售出的“服務”包含哪些內(nèi)容，服務的性質(zhì)，服務的對象，服務質(zhì)量的檢驗，服務錯誤的糾正等。
6.企業(yè)的品牌地位和市場占有率。
企業(yè)努力創(chuàng)造屬于自己企業(yè)的品牌，創(chuàng)品牌是企業(yè)的`一個長期奮斗的過程。自己企業(yè)的品牌，品牌在社會的認可度，品牌定位在哪個層次，本企業(yè)有哪些競爭對手，彼此的市場占有率是多少。這是新員工培訓中不可缺少的內(nèi)容。
7.企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導。
應該有一張組織結(jié)構(gòu)圖及主要領(lǐng)導的名錄和聯(lián)系方式，有的企業(yè)領(lǐng)導有員工接待日。隨著辦公自動化和因特網(wǎng)的普及，員工的合理化建議應有專設的信箱，員工也可以通過一定的渠道獲得與總經(jīng)理對話的機會。
8.企業(yè)文化和企業(yè)的經(jīng)營理念。
每個企業(yè)的經(jīng)營理念都是彼此不相同的，新員工一進入企業(yè)就要把本企業(yè)正確的經(jīng)營理念傳授給員工，讓員工主動與企業(yè)協(xié)調(diào)工作。
企業(yè)文化是一個企業(yè)長期發(fā)展過程中形成的價值觀和其他有形與無形的內(nèi)外影響力。價值觀是企業(yè)文化之核心，新員工進入企業(yè)，首先會感受到企業(yè)文化的氛圍，其次要認可企業(yè)的價值觀，要融入這一團隊中。
9.企業(yè)的戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景。
企業(yè)現(xiàn)時的戰(zhàn)略定位和企業(yè)戰(zhàn)略的發(fā)展階段、發(fā)展目標、發(fā)展前景也是新員工十分關(guān)心的問題，因為只有企業(yè)的發(fā)展才能給個體帶來發(fā)展空間，也才能激發(fā)新員工內(nèi)在的工作熱情和創(chuàng)造激情，才能激發(fā)新員工為企業(yè)奉獻自己的智慧和才干。
10.科學規(guī)范的崗位說明書。
每一位員工必須獲得自己所在崗位的科學規(guī)范的崗位說明書并熟悉它。
11.企業(yè)的規(guī)章制度和相關(guān)的法律文件。
有效的勞動合同的簽定，規(guī)章制度的運作程序等。
12.團隊的協(xié)作和團隊的建設。
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