總結可以幫助我們加深對自己學習和工作生活的理解和認識。寫總結時要注意語言的精煉和準確性，避免冗長和模糊的表達。我們一起來看看以下小編為大家整理的一些總結范文，或許能給您一些啟發(fā)和靈感。
客房領班年終工作總結篇一
??1、客人提出投訴時應站在客人的態(tài)度上表示同情，以便在感情上首先獲得好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取公道的解決方法。
??2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部分主管、服務職員調(diào)和調(diào)查或向主管領導反映同時做好記錄，客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調(diào)查，弄清事實***然后提出處理意見。
??3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。
??4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部分，管理職員查清客觀事實經(jīng)部分主管解決后將處理結果告知客人。
??5`客人投訴情況事實緣由在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救，在酒店內(nèi)部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
??6、假如客人提出的投訴超越接待職員的職責范圍要立即與上級聯(lián)系情有關部分主管處理，假如客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導，并做好記錄。
??以上是我在調(diào)到客房部一個多月所走出來的總結，我相信我可以勝任客房部領班的這份工作，請領導給我一次表現(xiàn)代機會。好會帶領好我所管理的樓層爭創(chuàng)先進!
客房領班年終工作總結篇二
首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排計劃衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。
其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在20xx年里，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。
為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素質(zhì)，在上半年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。
總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表此刻：
1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服務員在做房時刻把所有電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性，用心性，從而構成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞的一個樣。
部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。不斷充實自己，提高自身綜合潛質(zhì)，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。
基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠。
2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。
3、對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠。
我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設推進小康商務酒店的明天而發(fā)奮奮斗！
客房領班年終工作總結篇三
??方法：
??1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示同情，以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中具體要求能解決定應立即答應客人并采取合理的解決方法。
??2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應立即同有關部門主管、服務人員協(xié)調(diào)調(diào)查或向主管領導反映同時做好記錄，客觀事實不清楚投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調(diào)查，搞清事實真相然后提出處理意見。
??3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理后要信函告知客人事情正在處理中特別是當?shù)仄渌麊挝坏耐对V客人要求轉訴的要將投訴內(nèi)容告知單位。
??4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門，管理人員查清客觀事實經(jīng)部門主管解決后將處理結果告知客人。
??5、客人投訴情況事實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時采取補救，在酒店內(nèi)部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶著不好的印象離店。
??6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責范圍要立即與上級聯(lián)系情有關部門主管處理，如果客人提出投訴訟時間不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導，并做好記錄。
??以上是我在調(diào)到客房部一個多月所走出來的總結，我相信我可以勝任客房部領班的這份工作，請領導給我一次表現(xiàn)代機會。
??好會帶領好我所管理的樓層爭創(chuàng)先進!
??領導、各位同事：
??大家好!
??過去的xx年，在酒店領導的正確指導和大家的團結合作下，我?guī)ьI客房部員工較為圓滿的完成了酒店的各項工作。
??但是在一些細節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改進和完善，爭取在20xx有新的成績。
??下面把我一年來的工作述職如下：
客房領班年終工作總結篇四
在今年經(jīng)朋友的介紹下，我來到了北京，當明白我能來北京的那一刻，我然而十分的激動，并且很珍惜這次機會，我大學學習的然而酒店管理，但然而一向都沒有機會實踐過，一向想要有一個機會能夠讓我學以致用，最后機會來了，懷揣著一個追夢的`心我來到了北京，剛到酒店的時候學習的然而酒店文化和理論課程。
當培訓完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要然而跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備，但然而第一天的工作真然而讓我受不了，開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑，但然而師父一向都在鼓勵我，她總然而說什么事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個時候的鼓勵，如果不然而她的話我就應不會堅持下去的吧。
第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。
第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但然而令我感到高興的然而，酒店的員工大都都然而那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們?nèi)欢鴮嵙暽鴮ξ覀兝淠玻趧诶壑?，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但然而的“辛苦了”都會讓人感動，總臺然而一個酒店的門面，然而客人對酒店構成第一印象的地方?？偱_的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
實習的日子就這樣一天天結束了，這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自我的心態(tài)，更讓我了解到的然而作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不但然而要求服務員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時就應對自我的同事也具有同樣的意識?！?/p>
一年即將要結束了，而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識，當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙，在新的一年里，我會更加努力，用自我所學的知識對x酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。
年初經(jīng)朋友的介紹下，我來到了__，當明白我能來__的那一刻，我是十分的激動，并且很珍惜這次機會，我大學學習的是酒店管理，但是一向都沒有機會實踐過，一向想要有一個機會能夠讓我學以致用，最后機會來了，懷揣著一個追夢的心我來到了__，剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。以下是我上半年的酒店工作總結。
當培訓完后，就將我們分配到了各個崗位，剛來的第一周，我被分配到了客房，從小就跟著父母干活的我自認為自我十分能吃苦，而且也做好了吃苦的準備，在客房部主要是跟著師父學習清理房間和整理床鋪，雖然之前自我已經(jīng)做好了充分的準備，但是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自我一向堅持的事情產(chǎn)生了懷疑，但是師父一向都在鼓勵我，她總是說什么事情都要堅持，如果一遇到困難你就退縮了的話，以后的還怎樣辦呢，做什么事情都貴在堅持，也十分感謝師父那個時候的鼓勵，如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。
二、前臺工作。
后來我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不明白我能否勝任這份工作，但是令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。
這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自我的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務意識，我十分贊同他的觀點：“服務意識不但是要求服務員有著向客人帶給優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望，同時就應對自我的同事也具有同樣的意識。”
上半年即將要結束了，而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識，當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙，在下半年里，我會更加努力，用自我所學的知識對__酒店的發(fā)展做出自我的努力。期望__酒店的明天越來越好。
客房領班年終工作總結篇五
2020年是酒店營業(yè)第一年，也是客房部門打基礎的重要階段，客房部根據(jù)酒店總體計劃，緊緊圍繞著以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務接待、設施保養(yǎng)、質(zhì)量控制等方面展開工作。為提升酒店的接待能力和服務水平，現(xiàn)將年度的工作具體開展情況予以匯報：
根據(jù)員工日常工作中易出現(xiàn)的問題，及時集中開展培訓，主要負責培訓課程內(nèi)容，各個樓層做好培訓后的跟進反饋工作。對于新員工的操作不熟練、容易出現(xiàn)的失誤，樓層主管負責現(xiàn)場培訓，以身示范、模擬演練，并隨時做好跟進督促工作，并在平日工作中經(jīng)常給予關注，從個人思想、生活中給予關懷，讓他們迅速成長起來，成為部門骨干基礎力量。
強化酒店應知應會，每日班前會不定期抽查新、老員工，將新員工分配到各個樓層，讓其負責新員工應知應會的抽查。通過實際操作和理論知識的培訓，讓二者結合起來，并在實際工作中運用，效果明顯?？头坎繂T工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有一定的的差距，客房部針對這種現(xiàn)象，同時也響應酒店號召，將培訓工作始終放在客房工作的首位。
根據(jù)員工的實際情況，制定部門詳細的培訓計劃，并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準，在根據(jù)理論學習內(nèi)容現(xiàn)場演練給員工看，并讓員工親自操作，現(xiàn)場指導，讓員工掌握基本的操作技能?；竟毢昧?，提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。通過這些培訓工作，員工的做房時間已經(jīng)達到一定的標準。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落，客房部深感部門培訓的重要，在今后的工作中，客房部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。
2020年接待多次的展會客戶，酒店迎接來自世界各地的朋友，客房全年出售房間間次，衛(wèi)生班人均日做房間次。酒店服務的極致是個性化服務，滿意加驚喜的服務，這也是客房部一直追求的服務目標，怎樣才能做到個性化服務，客房部為此召開部門會議，要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居，只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣，有針對性的去服務。
今年x月份，在總公司領導的支持下，客房部實行了對固定資產(chǎn)、易耗品、布草等資產(chǎn)分樓層管理的模式，由主管、員工加入共同管理，開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起，主要表現(xiàn)在：
（1）客房部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用，牙刷、梳子、回收后可賣給廢品收購站。
（2）為了做好客房的成本控制，客房部針對酒店給部門下發(fā)的預算指標，對各樓層的物品領用進行了合理劃分，各樓層每月申領的物品均有定額，且領貨不得超出定額的85%，如確因工作需要需超出的，必由部門經(jīng)理批示后方可領取，且客用品領用責任到人。
眾所周知，客房部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近85%，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設施能否達到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵，所以在設施設備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定，定期對床墊翻轉，地毯定期清洗等。嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬，都應及時的做好清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
在房間整體保養(yǎng)和維護上，客房部協(xié)助工程部對房間、通道、進行了全面排查，雖然在過去的一年里經(jīng)過工程部同事的努力，改善了一些設施設備狀況，但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在一些問題，有待和工程部共同探討解決。
根據(jù)房間內(nèi)設施的使用頻率不同，制定不同的保養(yǎng)計劃。對于6001房間地毯，即時發(fā)現(xiàn)污漬，及時清除。若地毯在一定程度上影響房間整體清潔效果，客情較空時，安排pa清洗地毯并做好清洗記錄，對比清洗時間找出原因，減少清洗次數(shù)，降低運營成本。定期翻轉床墊，清洗窗簾，做好房間理石的保養(yǎng)維護工作。
在日常清掃、查房過程中，服務員、領班發(fā)現(xiàn)設施設備損毀，及時報工程部，對不能維修好的設備，開出維修單讓工程部簽字。關注新員工推拉工作車，避免因其方法不對造成走廊的墻紙、房間門框的撞壞與損壞。一旦發(fā)現(xiàn)方法不對，當場以身示范，提醒并監(jiān)督日常的操作是否規(guī)范，常對工作車邊沿的膠條進行檢查，看是否有無破損情況，發(fā)現(xiàn)及時報修，要求每天下班前做好結束工作，整理工作車，擦拭吸塵器清理塵袋等。
客房部的產(chǎn)品就是為客人提供清潔、衛(wèi)生、安全舒適的房間。
1、衛(wèi)生方面。
客房部嚴格按照五星級衛(wèi)生標準對房間的物品進行消毒。堅持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時更換。床上用品及巾類在洗滌時要求高溫消毒，衛(wèi)生間潔具堅持使用帶消毒功能的清潔劑，房間的杯具采用浸泡消毒和高溫消毒，電話、電視遙控器、所有開關采用酒精消毒。
2、房間清潔方面。
為了保證客人有一個整潔的生活居住環(huán)境，部門要求住客房每天清掃不得少于一次。早上九點以后，必須對所有的走客房全面清理一次，除了必須要做的清掃之外還隨時接受客人清掃房間的要求，哪怕是在后半夜有客人要求整理房間。我們也安排有專人服務。co房的出品要求樓層領班嚴格按星級標準100%檢查房間，本人20%抽查。
（1）服務員自查。
服務員打掃好一間走客房，在抹塵、吸塵時查看房間內(nèi)的物品的配備情況，床底邊沿是否有遺留物品等。
（2）樓層領班檢查。
各個樓層領班對所管轄樓層房間，依照查房流程逐個對房間內(nèi)的物品進行查看，有污漬、破損、顏色大小不統(tǒng)一的棉織品、印刷品及時更換。對房間角落不易清潔處，空閑安排計劃衛(wèi)生。
（3）本人抽查。
對各個樓層隨機抽查住客房、走客房的清掃情況，發(fā)現(xiàn)不妥之處，及時通知樓層領班進行糾正，做好清潔工作。
3、在安全方面。
安全包括員工自身安全、消防安全和客人的人身、財產(chǎn)安全幾個方面。酒店員工大部分來自外地，部門在平時的培訓中經(jīng)常對員工進行安全教育，加強安全防范意識。在工作安全方面要求嚴格按照程序操作，做到不被清潔用劑傷害，不因不正確操作損壞設備，或被設備傷害。在平時的工作中注意房間客人是否帶有易燃、易爆、有毒物品及大功率電器在房間使用等情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員在樓層走動等情況要及時上報，根據(jù)情況通知保安部。為了防止客人在房間出現(xiàn)安全事故，客房部加強了安全檢查程序。
4.員工的個性化服務還是處于被動狀態(tài)，需要管理者的督導和檢查，檢查時發(fā)現(xiàn)沒有按要求做的情況屢次發(fā)生；還存在值班不記錄的情況。
雖然客房部在年的工作中取得了一些成績，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，客房部會在明年的工作中針對這些不足不斷完善工作，繼續(xù)圍繞以經(jīng)營為中心、以提高服務質(zhì)量的思想來開展各項工作，在保證經(jīng)營目標完成的情況下，不斷提高服務質(zhì)量，完善服務設施，提高企業(yè)知名度，美譽度。為賓客提供一個清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氛圍而努力！同時也希望酒店領導和兄弟部門一如既往的支持客房部的工作。
做完年工作總結，我們對有了更多的期許，希望一年勝似一年，為此，我們將以前好的方面堅持做下去，對于存在的不足，我們有深省的認識并加以改進，并在的工作計劃中重點做好以下幾個方面：
一、培養(yǎng)員工的服務技巧能力，協(xié)助營銷部提供個性化服務，創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展，飯店業(yè)的經(jīng)營理念與服務理念在不斷更新，僅僅讓顧客滿意是不夠的，還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上，提供個性化服務。
二、保證客房衛(wèi)生質(zhì)量，要求樓層主管嚴格按星級標準100%檢查房間，經(jīng)理20%抽查，檢查制度來提高房間的衛(wèi)生質(zhì)量標準。
四、加強與各部門之間的溝通與協(xié)助，出現(xiàn)問題及時商討解決，共同把各項工作完成。
五、與工程部協(xié)調(diào)，就目前客房存在的工程問題“墻紙發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門框裂縫”等項目逐一進行維修保養(yǎng)。
以上是客房部年工作總結及度工作計劃，如有不足之處敬請指正；謝謝！
客房領班年終工作總結篇六
尊敬的各位領導，各位同事大家好:
xxx生態(tài)酒店從開荒到試營業(yè)以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。
做為一名洗浴部浴區(qū)的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是:
1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務，組織員工現(xiàn)場調(diào)配，確保服務質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度，并帶領下屬員工做好衛(wèi)生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。
4、負責本班組的物品領用，填寫領用單交主管審核后，領取保管。
5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務要求。
6、對所屬區(qū)域的設備設施經(jīng)常檢查，確保經(jīng)營區(qū)的設施、設備保證良好的狀態(tài)。
我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，具體將從以下幾個方面進行:
第一、我們將致力于維護酒店賓客關系，積極推進建立客戶關系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現(xiàn)有效科學的管理。
第二、樹立n以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的，是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環(huán)過程。
第三、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂業(yè)，作風正派，儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區(qū)領班崗位的性格描述，也是領班的自我要求。
客房領班年終工作總結篇七
??1.打開房門檢查電源在檢查門鎖是不是完好然后依照門的里外檢查門的頂部及下面，走火圖、防盜鏈、窺鏡是不是完好。
??2.面墻壁的清潔，然后檢查物品是不是整齊。
??3.寫字臺上面鏡子是不是明亮，鏡子頂部是不是有塵土，然后打開電視機，檢查是不是正常工作，頻道是不是在應停的頻道內(nèi)，檢查里外的印刷品是不是整齊，然后檢查桌面有沒有灰塵，電視電機線有沒有灰塵檢查椅子是不是潔凈及有沒有損壞。
??4.檢查窗簾是不是拉緊打開自若，窗簾是不是潔凈，封閉時是不是垂直均勻，窗是不是封閉，窗臺是不是潔凈，玻璃是不是明亮。
??5.茶葉、火柴是不是齊全，擺放位置是不是正確。
??6.查床下是不是有雜物，床罩展放是不是整齊美觀。
??7.檢查空調(diào)控制器性能是不是良好及空調(diào)開關的潔凈。
??8.檢查洗手間門的里外兩面及頂部的清潔。
??9.檢查云石臺面臉盆是不是潔凈，水龍頭有沒有水漬及光亮度，物品補充是不是齊全及擺放位置是不是正確，毛巾是不是整潔，數(shù)目是不是齊全，鏡子是不是清潔明亮，鏡子上沿有沒有塵土。
??10.臺面下喉管，墻壁，墻腳是不是潔凈及垃圾桶是不是潔凈。
??11.查恭桶地座四周，廁板及內(nèi)壁有沒有黃印，檢查沖水系統(tǒng)是不是良好，檢查衛(wèi)生紙及衛(wèi)生袋齊全。
??12.查廁所地面的清潔程度，觀察有沒有印漬、毛發(fā)。
??13.查發(fā)現(xiàn)的題目，包括清潔題目及物品補充題目，應及時通知服務員馬上糾正，如屬工程題目，馬上下維修單及時修理。
??14.開房間時留意門是不是能鎖死。
??15.好查房工作表，特殊題目作好記錄。
客房領班年終工作總結篇八
轉眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責客房樓面的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將20__年度工作情況作總結匯報，并就20__年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
四、工作計劃。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對服務進行創(chuàng)新提升，主抓服務細節(jié)和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優(yōu)質(zhì)服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關處罰制度。
3、加強部門之間協(xié)調(diào)關系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。
客房領班年終工作總結篇九
xx年是我們xx大酒店正式營業(yè)的第一年，各個部門的領導和員工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的運行軌道，年營收也突破了億元大關，通過了國家的五星評審。值此辭舊迎新之際，我們有必要總結過去一年里的工作成績，閱歷與缺乏，這樣我們才能揚長避短，開拓進取，在20xx年里取得更大的進步?，F(xiàn)將20xx年的主要工作總結如下：
（一）嚴查衛(wèi)生質(zhì)量，確保出售優(yōu)質(zhì)客房。
客房的設備和衛(wèi)生質(zhì)量好比一個人的根本骨架，而優(yōu)質(zhì)效勞好比人的靈魂和血液，能給人注入靈氣?？腿巳胱∥覀兙频暌院螅苯痈惺艿木褪强头吭O施和衛(wèi)生怎么樣，不滿足的結果就是不再光臨。因此我始終告誡員工，衛(wèi)生是我們的生命線。我們每個人做完一個房間就好比畫家畫完一幅畫，必需要有對其負責，要有成就感。因此，在每日的早會上我都會強調(diào)哪些方面的衛(wèi)生我們需要改良，規(guī)劃衛(wèi)生必需按部就班完成。同時，我加大了檢查的力度，對查房中發(fā)覺衛(wèi)生不合格的方面一律讓員工返工。后來我又把三個樓層60間房分給員工。讓每個員工都對自己保管的房間定期大清潔一次。通過不斷的反復的檢查與督導，8f到10f的衛(wèi)生質(zhì)量有了明顯的提高。6月份以后，我改上中班領班。我連續(xù)強調(diào)客房的.衛(wèi)生質(zhì)量，我要求員工在開夜床的同時，必需清掃客房內(nèi)的衛(wèi)生，去除毛發(fā)和垃圾，為客制造一個舒適的，潔凈的休息環(huán)境。我想我們做客房治理工作的，衛(wèi)生工作是我們一個永久的話題，必需長期不懈的長抓不放。
（二）效勞水平顯著提高，但還須從很大程度上改良和提高。效勞水平相對于開業(yè)之初，在這一年里我們有了明顯的提高。在金經(jīng)理的領導下，各個效勞的程序在工作中得到了完善和進展，員工在實踐中也得到了鍛煉，增長了不少對客效勞的閱歷。有許多的員工也是由于對客效勞做的比擬好，而受到了來賓的表揚。特殊是今年內(nèi)的幾個大型團隊的勝利接待，更是證明白這一點。但我們也必需糊涂地看我們接待效勞過程中的明顯缺乏，導致客人的投訴，歸納起來主要有以下幾個方面：
（1）收洗客衣方面；這方面的事情一再的發(fā)生，主要是由于效勞員填寫出錯，收衣未檢查出錯，算帳出錯，送衣不準時，送衣送錯房號，未向客人說明相關事項，衣服洗壞等。我們必需加大對全體員工的培訓，教會她們細心，提示她們簡單出錯的地方。
（2）對客效勞準時性方面；我做過早班領班，現(xiàn)在做中班領班，我就發(fā)覺員工在自己較忙的狀況下，接到效勞指令時并不是馬上就去，而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上預備的東西不全，為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好，影響信息傳達。
（3）交接方面簡單出錯；往往是代班時發(fā)生事項未做交接，或是員工在忙時將發(fā)生事項遺忘交接，或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清晰，還有就是未對交接事項核實。
（4）員工的業(yè)務學問和力量有待提高；員工對相關業(yè)務學問特殊應知應會的內(nèi)容把握不好。對外賓的效勞力量較差，從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點，也只是做好了一般性的效勞工作，而距離真正的共性化效勞，優(yōu)質(zhì)化效勞我們要走的路依舊很長，還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現(xiàn)。
（三）標準中班工作流程和加大檢查力度。我先后制定了中班公區(qū)規(guī)劃衛(wèi)生表，讓員工每天做完公區(qū)根本衛(wèi)生后，重點做好一到兩個方面的衛(wèi)生保養(yǎng)，并以周為循環(huán)單位；制定了中班夜床考核標準表，明確夜床要求和標準。同時要求員工加大力度巡察樓層，保管好鑰匙，嚴格開門程序開門，以杜絕安全大事的發(fā)生。各種燈光嚴格根據(jù)規(guī)定開啟，各種消耗用品做好回收，杜絕流失和鋪張。
（四）做好員工培訓和溝通工作。員工是對客效勞和工作的主體，員工的工作力量和敬業(yè)程度直接打算了飯店的效勞水平。本年度主要做了相關設備保潔和中班效勞的培訓，同時加大與員工的溝通工作，準時了解員工的思想動態(tài)，發(fā)動員工通過自己的努力實現(xiàn)在酒店行業(yè)的抱負。
總之，本年度是獲得極大豐收的一年，酒店順當評上了五星，生意也是蒸蒸日上，信任20xx年能做的更好。
客房領班年終工作總結篇十
轉眼間進入xx大酒店從開荒，試營業(yè)到開業(yè)經(jīng)營以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級領導以及各位同事的指導和關心，細內(nèi)容請看下文酒店領班個人年度工作總結。
做為一名客房部xx樓的領班，也讓我進入了一個全新的工作環(huán)境，在新的環(huán)境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態(tài)度要端正，工作效率要快，力求周全。xx樓的接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，時（自己，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。我們的服務就是體現(xiàn)在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。
歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年，根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結匯報，并就xx年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店，客房部的經(jīng)營與管理已很成熟，市場知名度較高，經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結范文積和提煉，已形成了自己的管理風格，要在服務管理和培訓上取得突破困難較大。入職后，根據(jù)餐飲部實際狀況，本人提出了“打造優(yōu)秀服務團隊”的管理目標和口號，旨在提高整體服務水平，樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來，主要開展了以下幾方面的工作：
以提升服務品質(zhì)為核心，加強服務品質(zhì)工程建設。
客房服務品質(zhì)的建設，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn)，xx年度，在對各運作部門的日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作：
編寫操作規(guī)程，提升服務質(zhì)量。
根據(jù)客房部各個部門的實際運作狀況，編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《xx服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù)，規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定，促進了貴賓房的服務質(zhì)量。
客房領班年終工作總結篇十一
光陰似箭，日月如梭，伴隨新年鐘聲的敲響，我們告別了競爭激烈的2012年，滿懷熱情地迎來了光明燦爛，充滿希望的2013年，值此辭舊迎新之際，回顧總結過去一年的工作、經(jīng)驗和不足，以利揚長避短，奮發(fā)進取，在新的一年里再創(chuàng)佳績，同時對下年工作做出一些可行性計劃。
2012年，我部主要做了以下工作：
單位給客房部下達的指標是；營業(yè)額318萬元，利潤是x萬元，我部12年完成營業(yè)額是x萬元，月均完成x萬元，客房出租率為，接待了大小會議x次，12年的營業(yè)額是x萬元，月均收入是x萬元出租率是與去年相比，各項指數(shù)都有所下降。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，提高對客服務質(zhì)量，我們堅持每天召開班前會，由領班點名服務員領讀日常禮貌用語，以便在服務中對客交流形成習慣，同時也將作為我們培養(yǎng)新員工的主要內(nèi)容。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部員工在對客交流上有了顯著的提高。但也有個別員工對此不夠上心，禮貌用語不是很牢記，更不用說用在對客交流上了，對于這種現(xiàn)象，我們將加大督促檢查力度，力求每個員工同樣文明禮貌。
為了給客人營造一個衛(wèi)生舒適的環(huán)境，我們樓層嚴格按照酒店衛(wèi)生標準，堅持一客一換，且每日嚴格執(zhí)行三級查房制度，賓館的收入主要來自客房，從事客房工作，首先是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間的衛(wèi)生間，設備設施，物品配備等，為了切實提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執(zhí)行三級查房制度，即員工自查、領班復查、主管抽查，做到層層把關，盡量將疏漏降到最低。并且還增加了返工單分析和主管查房記錄，這樣對客房存在問題更為直觀，以便做到及時發(fā)現(xiàn)及時處理，盡量避免客人投訴。
為了提高員工的工作熱情和積極性，經(jīng)領導班子多次討論研究，決定實施績效工資，方案出臺以后，我部員工反響強烈，對實施方案的目的和意義不夠理解，后經(jīng)分管領導多次耐心解釋說明，才得以逐漸理解并接受。
客房部是賓館的主要創(chuàng)收部門，同時成本費用較高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利的原則，我部號召全體員工從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，具體做法是：
3、為了做好物品的成本控制，對各組物品領用進行合理劃分，各組每月申領的物品均有定額，不能超出定額太多。
我部員工收入雖然相對其他部門略低，但她們在工作中所表現(xiàn)出的道德素養(yǎng)并不差，好人好事層出不窮，諸如拾到手機、手表、金錢、重要文件等貴重物品，她們都一一逐級上報，并盡可能第一時間通知失主認領，正可謂急別人所急，想別人所想，面對貴重物品和金錢的誘惑，她們不為所動，心無貪念，而是處處為賓客著想，這充分體現(xiàn)了我部員工的思想品德和職業(yè)道德達到了至高境界。
但是，我部在工作中還存在不足之處，主要表現(xiàn)在：
一、在接待重大會議上存在不足之處，如衛(wèi)生搞得不夠徹底，存在衛(wèi)生死角，設備設施不夠完好，檢查不夠全面仔細，給賓客造成不必要的困擾和不便。以后要加強這方面的管理力度。
二、員工受訓面狹窄，只局限與本單位和部門的培訓，希望得到更專業(yè)水平，更高酒店的專業(yè)人員培訓。
三、衛(wèi)生防疫不得力，不投入，不專業(yè)，導致四害工作不盡人意。
2013年，我部將從下面幾方面努力：
一、建立完善健全的規(guī)章制度，為做好各項工作提供有力保障。
月初，針對客房部的實際情況，我們制定了客房部員工須知與規(guī)范，定出了部內(nèi)的獎罰條例，遞交辦公室修改完善，統(tǒng)一裝訂成本，貫穿到個人學習改進，對加強部門的管理發(fā)揮良好的作用，同時，對以往的部分規(guī)章制度進行修改完善，建立一套完整的部門管理體系，摒棄過去那種人管人的方法，以制度管人。
二、創(chuàng)新服務理念，提高服務質(zhì)量。
面對嚴峻的市場環(huán)境和激烈的競爭，為了提高經(jīng)濟效益，我們在創(chuàng)新服務上做文章，把精心制作的溫馨提示放在相應的位置上，為賓客的生活提供方便，體現(xiàn)了人性化的服務。同時，針對部分遠方來客，我們加大了信息量的提供，如交通信息，旅游資訊，各縣區(qū)的旅游景點和特色商品的介紹，更好的為賓客提供方便。
三、繼續(xù)嚴格執(zhí)行三級查房制度。
單位的.獎罰制度出臺以后，我部將對照制度，對那些在工作中表現(xiàn)出色的員工進行獎勵，同時，對那些在工作中經(jīng)常要返工的員工進行不同程度的扣罰，以激勵員工的工作熱情，充分調(diào)動她們的積極性、自覺性，從而形成鼓勵先進、鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣的思想。
四、擴大一線的知識面。
為了更好地為賓客服務，我們要求員工要熟悉交通時刻表，各重要單位的電話號碼，部分縣區(qū)的旅游景點。開拓員工的工作能力，培養(yǎng)技術能手，每月進行業(yè)務操作比賽，切實提高客房員工的實際操作水平。
五、建立免檢制度。
為了充分發(fā)揮員工的骨干力量，使領班有更多的時間和精力將重心放在管理員工的培訓上，為方便員工對客房工作加深認識，加強員工的責任心，將對那些責任心強的員工所做的房間實行免檢，讓員工對自己的工作進行自查自糾，并讓員工參與管理，負責領班休假期間的代領班工作，以充分體現(xiàn)員工的自身價值和賓館對她們的信任，使員工對工作表現(xiàn)出更大的熱情。
總之，在新的一年里，客房部將在單位領導的統(tǒng)一帶領、部署下，堅持不懈地加強服務員技能方面的培訓，加強衛(wèi)生方面的管理。規(guī)范操作，節(jié)約節(jié)能，降耗增效，力爭2013年再創(chuàng)佳績。
客房領班年終工作總結篇十二
??20xx年客房完成的營業(yè)總額為14201517.19元（其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元），月平均營業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項金額為15303.60元），累計住房總數(shù)達到了45750間，年度平均房價為306.38元，住房率為89.52%。
??根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結合年度分析，客房各項指標較20xx年有所上升，但離酒店下達的營業(yè)指標（月均一百二十萬）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢，客房住房收入在酒店領導的.指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會議接待和酒水方面。
??會議接待方面問題：酒店只有兩個會議室，四樓多功能廳名為“多功能會議廳”但實質(zhì)上并不能夠滿足許多商務會議、培訓會議客人的需求。
??四是供客人休息的場所沒有，而且會議室周圍就近的洗手間只有一個，還是男女公用的。十五樓行政會議室只可容納二十人，屬于小型會議室，其不利因素在于：
??二是沒有音響設備。
??酒水方面問題：個別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒有完全抓住客人的消費心理和嗜好進行采購酒水并配入客房。在零五年第三季度期間，調(diào)查了深圳個別酒店客房的酒水情況，作了相應調(diào)整，將開心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個季度期間保持在月平均三萬左右。
客房領班年終工作總結篇十三
一月來，在經(jīng)理的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行行李員職責，圓滿完成工作任務，得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?？偨Y起來收獲很多。
2、做好考勤、簽到工作。
3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領導。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
6、以身作責，監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
8、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。
雖然有一定成績，但是還有許多差距，應該向更高的標準看齊，努力做好本職工作。
客房領班年終工作總結篇十四
20xx已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比20xx年工作做的有進步，我們就應未雨綢繆，總結2020年的工作經(jīng)驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。
20xx年我客房部做了一下工作：
首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排計劃衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。
其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在2021年里，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。
為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素質(zhì)，在去年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。
總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在2021年還需要加大實操技能的培訓力度。
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表此刻：
1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服務員在做房時刻把所有電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性，用心性，從而構成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞的一個樣。
部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷充實自己，提高自身綜合潛質(zhì)，加大部門員工的培訓力度，確?？头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。
基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠；
2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠；
3、對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠；
我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設推進xx酒店的明天而發(fā)奮奮斗！
客房領班年終工作總結篇十五
20xxx年，在領導的正確領導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行樓層領班職責，圓滿完成工作任務，得到賓客和同事們的好評和領導的肯定?，F(xiàn)將主要工作總結如下。
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。
但是，為不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
樓層服務員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。
工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應及時上報領導。
做為領班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。
我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。
從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題。
其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。
在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內(nèi)的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其達到適當團結，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結構也在不斷的調(diào)整。
思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
一年來，二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客人次，出售客房間，經(jīng)濟收入為元，盡管取得了一定的經(jīng)濟效益，但離領導的期望還很大很大，在20xx年里，我將不遺余力，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質(zhì)量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務工作新局面。
客房領班年終工作總結篇十六
回顧20xx年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將20xx年來的工作情況總結如下：
雖然我的職務只是一名客房部領班，但要做到優(yōu)秀，自己的學識，能力等還有一定距離，因此總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進一步的提升，保證了樓層各項工作的正常運行。
樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作，但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境.作為一名樓層領班，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。
在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關系，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。
本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了海關的重要賓客，但是由于客房服務人員因種種原因經(jīng)常短缺，這就要求自我加強工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提升工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。
一年來，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
第一，我畢竟到xx工作才半年多，很多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提升。
第二，有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。
第三，自己的理論水平還不太高。
1.加強學習，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的`優(yōu)缺點，靈活利用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。
2.加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng)，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。
3.積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。
4.針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教，提升員工的業(yè)務水平。
5.加強節(jié)能的檢查，平時多跟服務員講節(jié)能的意識，努力做到二次進房檢查。
6.對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛(wèi)生。
在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚優(yōu)點，爭取取得更大的工作成績，為酒店創(chuàng)造更高的價值。
客房領班年終工作總結篇十七
2020已經(jīng)成為歷史，我們又將迎來嶄新的一年，為了在2021年開創(chuàng)一個好的局面，更為了比2020年工作做的有進步，我們就應未雨綢繆，總結2020年的工作經(jīng)驗，吸取教訓，推動下一年的工作開展。
2020年我客房部做了一下工作：
首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量，對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查，合理安排計劃衛(wèi)生，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。
其次是2020年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修，有一部分維修問題維修進度緩慢，有遺留問題，故在2021年里，計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里，便于跟進，跟蹤房間維修狀況并備案。
為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素質(zhì)，在去年，對我部門員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應的要求，一段時刻后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓，督導力度。
總體效果較好，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在2021年還需要加大實操技能的培訓力度。
客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表此刻：
1、部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。
2、要求服務員在做房時刻把所有電源關掉，檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施。
3、做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來，為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。
每月評出優(yōu)秀員工一名，以激發(fā)與員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性，自覺性，用心性，從而構成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞的一個樣。
部門人員的流失導致我們部門的你給的增加，我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。
不斷充實自己，提高自身綜合潛質(zhì)，加大部門員工的培訓力度，確保客房服務質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉。
基于酒店在2021年期間多次停電現(xiàn)象，將進行對相關應急方案的建立和員工培訓，避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。
1、同事與同事之間，部門與部門之間的溝通不夠；
2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠；
3、對培訓，布置，安排過的事檢查力度不夠；
我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下，在酒店各部門管理人員的精誠團結一向的精神下和全體員工團結一致，齊心協(xié)力，共同發(fā)奮下，我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結一致，開拓進取，銳意創(chuàng)新，為建設推進xx酒店的明天而發(fā)奮奮斗！
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