在我們的人生旅途中，總結(jié)是一種寶貴的財(cái)富，它可以幫助我們更好地成長(zhǎng)。寫總結(jié)要注意用詞準(zhǔn)確，不要使用模棱兩可的詞語。請(qǐng)閱讀以下總結(jié)范文，與我們一同反思與成長(zhǎng)。
過年年夜飯篇一
在一年的最后一天，慶賀的鐘聲當(dāng)當(dāng)作響，像是歡呼著歡迎嶄新的一年。在這一天里，姑姑一家也到我們家里來，大家歡聚一堂，吃著年夜飯。家里被歡聲笑語填滿了。
姑姑一家來了。推開門，表妹就像一顆小炮彈似的沖了進(jìn)來，“咚咚咚”地踩著地板，親熱地?fù)溥M(jìn)奶奶的懷里，奶奶也慈愛地抱著她，不放手?！坝袥]有想奶奶啊？”奶奶笑吟吟地問?！坝校∮?！”還沒上小學(xué)的她口齒含糊不清，但仍興高采烈地回答?！罢O，好啦，好啦，別撒嬌了！”姑姑帶著笑意說著。表妹聽了，乖乖從奶奶的懷里出來，臉頰因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)而紅撲撲的，身上穿著最中意的紅裙子，還顯擺似的提起一個(gè)角，像跳舞一般轉(zhuǎn)了幾圈，像春天的鮮花一樣?jì)善G的盛放，獲得了在場(chǎng)所有人會(huì)心的微笑。
“要吃飯嘍——”聽見從廚房里傳來的爺爺?shù)倪汉?，我們紛紛就座?/p>
還冒著騰騰熱氣的飯菜被一道道端上來了。它們?cè)跓艄庀律l(fā)著誘人的光澤，讓人食指大動(dòng)。
深棕色的鴨舌油亮亮的，長(zhǎng)長(zhǎng)的枝端舒展著；多色的海鮮湯香氣濃郁，沉浮著被細(xì)細(xì)切成條黑而卷的海參，淺黃色的鮑魚，白色的蘑菇……當(dāng)然，其中最引人注目的是春卷。
長(zhǎng)短相當(dāng)，如羊皮卷軸般圓中帶扁的春卷正像疊羅漢一樣挨挨擠擠地聚在一起，油炸過后噴香撲鼻的味道，正透過金黃酥脆的外皮向外面絲絲縷縷地發(fā)散著。外表上看上去根本沒什么溫度的春卷，薄如蟬翼的外殼在嘴里咬破的那一瞬間，仿佛閉上眼睛都能窺見那在口中分崩離析的極脆的面衣。嘗著咸味與春菜的味道，一整個(gè)春卷就這樣溜進(jìn)了嘴里。我品味著，就像把整個(gè)春天全都吞入了肚子里一樣。
飯桌上的氣氛其樂融融，大家都說著關(guān)懷的話語，你給我夾菜，我給你添飯，都愉快地笑著，忘卻了平日里所有的不順與煩惱，只是享受著這頓和和美美的年夜飯。
我望著窗外，等待著新年的鐘聲敲響，舊的一年即將過去，新的一年即將開始，我多么希望這和美幸福的年夜飯不結(jié)束??！但我也盼望著，盼望著代表著嶄新生機(jī)的春天的到來。這年夜飯不正是代表了舊的終結(jié)，新的開始嗎？我的年夜飯，是幸福一年的開端。
過年年夜飯篇二
熱菜：竹報(bào)平安(白勺竹節(jié)蝦)、五谷豐登(腰果雞丁)、年年有余(糖醋鯉魚)、節(jié)節(jié)登高(醬燒炸排骨)、錦上添花(蟹黃西蘭花)、洪福齊天(阿五豆腐)。
湯羹：合家團(tuán)圓羹(芝麻湯圓)。
主食：狀元餃子(花邊餃子)、皆大歡喜(阿五炒飯)。
水果：什錦果盤。
過年年夜飯篇三
過年了，一家人千里迢迢聚集在一起過年，一家人一起過年第一件事就是吃年夜飯，然后就是看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》。
吃年夜飯了，桌上放得都是我最愛吃的菜，我的口水都要流下來了，我忍不住想要吃，可是吃年夜飯都要讓長(zhǎng)輩先吃，長(zhǎng)輩動(dòng)手后，我們才能開始吃。
大家歡聚一堂，一邊吃一邊說說笑笑，這餐桌上充滿著家的味道。年夜飯為什么叫年夜飯，我現(xiàn)在終于知道了，原來就是除夕夜的團(tuán)圓飯。大家難得在一起聚一聚，這頓晚餐當(dāng)然要準(zhǔn)備得豐富一些。這頓年夜飯除了有許多的蔬菜，肉類也是有很多的，為了這頓年夜飯，爸爸燒了羊肉、雞肉、烏龜肉。想一想當(dāng)時(shí)的場(chǎng)面，雖然自己已經(jīng)吃得很飽了，可是一看到桌上的菜就還想吃，這一桌子的`菜誘惑力可真大。
我家的年夜飯可真熱鬧。
過年年夜飯篇四
過年是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每年過年的時(shí)候，我都會(huì)回到奶奶家過年，和我的小伙伴們一起去放煙花。
除夕那天，我們到了奶奶家，就在家中放起了煙花。我把煙花拿到了院子里。我們先放的是“七彩花”，它是一種叫“大地紅”的.煙花，它是一種很美很漂亮的煙花。然后我們又放了“沖天炮”，它是一種發(fā)射煙花的煙花。最后我們點(diǎn)燃了“大地紅”的引線，就趕忙跑開了。
我們還放了“閃光彈”，它是一種很漂亮的煙花，它放出來的煙花五彩繽紛，就像天空中開放的煙花。我們玩到了十點(diǎn)鐘，還想放一些東西，可媽媽一直催我回家。
過年真好，可以放鞭炮，可以放煙花。
過年年夜飯篇五
農(nóng)歷30到了，路上的行人都穿著各式各樣美麗的衣服，把街道裝扮得更加絢麗多彩。
到了晚上，路上的行人變少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜飯，比較少人出來吧！
這天晚上，爸爸的親人們都來到我家的店里面，我們準(zhǔn)備在那里吃年夜飯。因?yàn)槲覀兊娜吮容^多，總共有18人，所以，爸爸很早就預(yù)備了一張2米長(zhǎng)的大桌面。大家看到這張大桌面，不知誰開玩笑地說：“這是‘床’吧！”話音剛落，大家都笑了起來，氣氛十分喜慶。開始吃年夜飯的時(shí)候，我的媽媽還沒來吃，她是這天晚上最辛苦的一個(gè)人，她忙著做菜給大家吃，直到大家吃到快結(jié)束時(shí)她才來吃。
吃完年夜飯，我把之前親自做給爺爺奶奶的賀年卡雙手送給了爺爺奶奶。祝爺爺奶奶新年快樂、身體健康！爺爺奶奶的臉上樂開了花，一向夸我是心靈手巧的好孩子。我的心里比吃了蜜還甜！大家走了以后，我又把做給父母的賀年卡送給了父母。媽媽夸我手巧、有創(chuàng)意。爸爸對(duì)我說：“多謝！”并祝我天天快樂，做個(gè)活潑可愛、天真快樂的好孩子。
這天晚上我真快樂，我真喜歡過新年。我們一家人關(guān)了店門，開開心心、和和睦睦地回家看春節(jié)晚會(huì)了。
過年年夜飯篇六
今天是2020年的最后一天，也就是我們中國(guó)人所稱的除夕夜，爸爸媽媽邀請(qǐng)了叔叔、嬸嬸、伯伯、伯母，還有外公來吃我們家的年夜飯。
我看見一桌子的好菜，就忍不住用手抓了一小塊雞肉往嘴里扔，“哇！好吃，好吃，好好吃！”這時(shí)，被在一旁的爸爸發(fā)現(xiàn)了，他輕輕地拍了一下我的嘴巴說：“小饞貓，又偷吃什么了？”我紅著臉說：“沒有沒有”，就溜了。
開飯時(shí)間到了，大伙都圍坐在桌子旁邊很熱鬧，很溫暖。你一杯，我一杯，我也拿起酒杯向大伙干杯，把大家逗的滿臉生花。
這時(shí)，外公慢吞吞地拿出紅包說：“發(fā)紅包了！”我高興地到外公面前磕頭，并祝外公身體健康、長(zhǎng)命百歲！兩個(gè)弟弟也學(xué)著我的樣，大家哈哈大笑，奶奶也急不可待的拿出了紅包給我們，我心里可高興了。
過年年夜飯篇七
過新年了，對(duì)我們孩子來說是很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。
大年三十，父親母親邀請(qǐng)了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家大廚是母親，她走進(jìn)廚房，右手拿炒鍋，左手拿著勺子，打開爐火，廚房里立刻傳出噼噼啪啪的爆炒聲，也飄散出了陣陣清香。不一會(huì)，百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉等菜就上桌了。這時(shí)屋外也響起了噼里啪啦的鞭炮聲，客人們陸續(xù)來了：有表哥一家，還有外公外婆。我們立即向大人們拜年：“新年好！”大人們可高興啦，連忙掏出紅包。
我好奇地問表哥為什么要吃年夜飯呢，他說：“傳說高陽氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的'角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。”舅媽說。“沒錯(cuò)，你表哥說得對(duì)，就是這個(gè)意思。
大約過了幾十分鐘，就開始吃年夜飯了?？删驮谶@時(shí)母親叫我過去，我走到母親身邊，發(fā)現(xiàn)他拿了大碗裝滿飯菜，叫我坐到沙發(fā)上去吃。我說：“為什么？”母親說：你就不要想那么多了，反正小孩子不能上桌吃飯。我看見母親態(tài)度堅(jiān)決，我只好妥協(xié)了。但我百思不得其解，為什么小孩子不能上桌吃飯?？腿俗吡酥?，我繼續(xù)問母親剛才的那個(gè)問題，。母親說：大人圍著桌子吃飯，可以驅(qū)邪，而小孩不能，另外，怕你桌上說不吉利的話，影響大人來年的財(cái)運(yùn)。母親這么一說，我終于明白了，原來他們大迷信了。
時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步，希望大人們破除迷信思想，來年，大人、小一起上桌吃年夜飯。
過年年夜飯篇八
原本想開車回老家過年，但想到堵車太嚴(yán)重了，遂決定一個(gè)人買火車票回去?？赡芾咸炀祛櫸?，竟然也搶到了軟座火車票，總計(jì)倒車3次，總算是回到了老家。
現(xiàn)在的過年節(jié)日氣氛，總體就是年前去縣城商場(chǎng)逛逛買些年貨，亦或是去菜場(chǎng)買些菜，準(zhǔn)備些過年用到的東西，也可能見到些長(zhǎng)輩們，簡(jiǎn)單的寒暄幾句，僅此而已。過年這段時(shí)間，更多的是想陪陪父母。父母在，家就在，我回來可以看到已經(jīng)打掃干凈的房間，被子也都已鋪好。。。
1.現(xiàn)在跟長(zhǎng)一輩的關(guān)系，更多的還是父母在維系著，畢竟我們常年在外的，基本平時(shí)無暇顧及到，我們都忙著掙錢，想要更好的生活，想要的太多，收獲又總不滿意，人生的天平似乎從未平衡過?，F(xiàn)在過年的節(jié)日氣氛，早就沒有兒時(shí)記憶時(shí)的那種快樂和期盼了，那種兒時(shí)過年的快樂和期盼再也回不來了。這就是現(xiàn)實(shí)，我們也無力改變，只能隨著社會(huì)變革的大潮奔波，為了更好的自己，更好的生活。。?？赡苊總€(gè)人的目的會(huì)有不同，但結(jié)果是每個(gè)人都一直在不停的忙碌著、奔波著。。。
2.同輩的小伙伴中，平時(shí)大家工作都大不相同，工作地點(diǎn)也相距甚遠(yuǎn)，即使過年遇到了，感覺也是逐漸多了些比較?？赡苣阋采钣畜w會(huì)，那誰誰誰，買了新車，___萬的，那誰誰誰在市里又買房了，等等。聽的太多了，可能就會(huì)簡(jiǎn)單的附和寒暄幾句，然后就沒有然后了。。。
我們所選擇的每條道路都可能會(huì)有不一樣的曲折，但我相信，前途一定是光明的。。。
過年年夜飯篇九
吃年夜飯是過年習(xí)俗之一，而餃子是年夜飯的主角，那是在我國(guó)北方。
在除夕之夜時(shí)鐘敲了12下時(shí)，就必須要吃口餃子，老話叫“交子”，又有接長(zhǎng)送短之意。
餃子的種類五花八門，有高級(jí)的透明鮮蝦餃，也有最家常普通的大娘水餃，一直衍生到現(xiàn)在的速凍水餃。其實(shí)，早在新石器時(shí)代，就有了餃子的原型。餃子也算是非物質(zhì)遺產(chǎn)中的“泰斗級(jí)”食物了，吃餃子的習(xí)俗能一直保持到現(xiàn)在，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，主食也有了，副糧也在了，光餃子皮就有很多種搭配方法，真是“一箭雙雕”，“好吃不過餃子”真是一點(diǎn)不錯(cuò)。餃子餡就更是不計(jì)其數(shù)了，上到海產(chǎn)品，下到干果甚至錢幣，無不表達(dá)，寄托了人們的美好心愿與祝福，滿足吃貨們挑剔的味蕾。
餃子的做法更是數(shù)不勝數(shù)，蒸煮煎炸。其中，蒸著吃是最好的了。餃子的配料也有很多，有臘八醋、臘八蒜、辣椒油、香油、蒜汁甚至還有酒，“餃子就酒，越吃越有”就是這么來的。
餃子有那么多的學(xué)問，講究，關(guān)鍵就在這餡上了。餃子分葷素兩種，最合適在大年夜吃的，還數(shù)羊肉冬瓜餃，西葫蘆香菜黃花餃。
關(guān)于羊肉餡的餃子和醫(yī)圣張仲景是分不開的。有一次他去東北，那里寒冷異常，有人把耳朵，皮膚都凍壞了，他就給大伙兒提建議：吃羊肉餡的餃子，對(duì)這種凍瘡的修復(fù)是很好的。從那時(shí)起，羊肉餡的餃子就被用在了過年時(shí)吃，為了補(bǔ)充體內(nèi)的`熱能及營(yíng)養(yǎng)。
而羊肉偏暖，冬瓜偏涼，羊肉冬瓜，絕配。每逢春節(jié)，外婆、阿姨們總是忙前忙后的配料，剁餡。配料是餡的精髓。第一步調(diào)打羊肉餡餃子的料水：放姜末、到生抽、擱鹽，加一些胡椒粉、白糖去腥、增鮮，再澆上花椒水，淋上口蘑湯在盆中，這口蘑湯放多了會(huì)蓋過羊肉的鮮味兒，放少了就沒有讓人口留余香、回味無窮的效果了。當(dāng)然，無雞不鮮、無鴨不香、無骨不濃，雞湯最鮮，雞湯也是必須要放的。而羊肉又比較柴，還要放淀粉生津。然后加入羊肉攪拌。“吃肉不吃蒜，營(yíng)養(yǎng)減一半”，再放些蒜油、香油就更完美了。這時(shí)候放老抽提色，如果有蔥也放進(jìn)去，那就絕了。最后，把焯過潷水的冬瓜丁放進(jìn)去就大功告成了。
有葷的，自然不能少素的。把西葫蘆刨成絲，和上香菜，冰火兩重天，性味平衡。為了讓它更有滋味，再綴以黃花，放上餡料，撒上鹽，輕輕擠一下，稍微去一點(diǎn)水，就可以搟皮子了。
這時(shí)候，外婆總會(huì)打一些火龍果皮汁和進(jìn)面里，看著喜慶火紅，吃著放心安全。阿姨獨(dú)具匠心地包了一個(gè)海參進(jìn)去，“情深似海深”。我分別在五個(gè)餃子里包上一個(gè)核桃。一是讓“禍逃”，二是“和和美美”。包五個(gè)，“把錢捂住”，千萬不能搞錯(cuò)包成六個(gè)，這樣錢與好運(yùn)就溜到別人家去了。
等到餃子在鍋里一個(gè)個(gè)變成白白胖胖了，外婆就眉開眼笑地把這些白胖子們請(qǐng)進(jìn)大碗里，再放進(jìn)一勺原湯，真是“原湯化原食”??！我迫不及待地端起一大碗熱氣騰騰的餃子，美滋滋地坐到電視機(jī)前，邊看電視邊享受著視覺與味覺的雙重精彩！
這餐健康美味的年夜飯與熱鬧喜慶的佳節(jié)氣氛，實(shí)在是讓人沒齒難忘??！
過年年夜飯篇十
今年我的除夕夜是在我的老家奶奶家度過的，因?yàn)楦鞯氐某σ癸L(fēng)俗不同，所以我的除夕夜也別有一翻風(fēng)味！
奶奶家的除夕夜過得很豐富：貼春聯(lián)、包餃子、看春晚、放炮竹、拜神仙、生旺火、吃年夜飯……但是最讓我記憶深刻的就是生旺火和放炮竹。
生旺火時(shí)，爺爺先將一些小樹枝點(diǎn)燃，再放上木頭，然后再放上柏樹枝，柏樹枝一遇到火苗，馬上發(fā)出滋滋的響聲，火苗也竄的高高的，火堆越來越旺，預(yù)示著來年生活紅紅火火！看著這暖融融的景象，我也忍不住往火堆上加了一把柴火，期盼新的一年家人幸?？鞓罚?/p>
我的除夕夜過得可真開心??！
過年年夜飯篇十一
今天，盼望已久的春節(jié)終于到了。最熱鬧的當(dāng)然是年夜飯了，想起那豐盛的美味佳肴，就讓我口水直流。
媽媽、舅媽買來菜。哇，真是樣樣俱全，有螃蟹，有青菜，有雞，有鴨......媽媽開始洗蘿卜，我也和舅媽一起開始洗青菜。我洗完菜就跑到書房寫作業(yè)了。過了一會(huì)兒，一陣香味散發(fā)了出來，我聞到這香味，心想：“好香啊!我要到廚房看個(gè)水落石出?！蔽遗苓M(jìn)廚房一看，原來是在燒魚呢!
現(xiàn)在開始上菜了，一盤盤美味佳肴陸續(xù)端上桌來。我趁媽媽不注意偷吃了一點(diǎn)菜，真是太好吃了!
貼完春聯(lián)，掛完燈籠，我們便開始吃年夜飯。我看見桌子上有螃蟹，有鴨，有雞，還有蝦......我津津有味地吃著，一邊吃，一邊說：“真好吃，真好吃......”媽媽聽了說：“好吃就多吃點(diǎn)?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。我們大家吃完，我就開始收壓歲錢，我收好了。高高舉起飲料敬了外公一杯，對(duì)他說：“祝您平平安安。”我心里暗想：“今天可發(fā)了。”
年飯之意不在飯，而在于那份人與人之間的溫馨!
過年年夜飯篇十二
每年的最后一天——大年三十，家家戶戶都很熱鬧。大掃除、貼春聯(lián)，都很忙碌地收拾著。到了下午，每一家的.廚房里都會(huì)飄出香味來，整個(gè)村莊都籠罩在飯菜的香味中。
“開吃啦！”年夜飯的主菜——餃子剛上桌，就立刻接受了我和老爸早已幫它們準(zhǔn)備好的洗禮，那就是——一口吃掉！而且我和老爸都是狼吞虎咽，要知道我以前吃飯都是很慢的，然而今天可就不一樣啦！知道這是為什么嗎？因?yàn)榻裉煸诎溩拥臅r(shí)候，我和媽媽一起包了一個(gè)“幸運(yùn)餃子”，在其中的一個(gè)餃子里藏了一個(gè)一元錢的硬幣。誰吃到這個(gè)“幸運(yùn)餃子”，將預(yù)示著在新的一年中事事順心！
在這場(chǎng)大戰(zhàn)中，我和爸爸吃了許多，可是都沒有吃到那個(gè)我夢(mèng)寐以求的“幸運(yùn)餃子”。眼看著桌子上就剩下最后一個(gè)餃子了。我和爸爸互相瞪了一眼，手中的筷子都同時(shí)夾在了這個(gè)餃子上。在這場(chǎng)無聲的戰(zhàn)爭(zhēng)中，媽媽走了過來，她笑呵呵地夾走了最后一個(gè)餃子，邊吃邊說：“你們倆太沒良心了，我都累死了，就留了一個(gè)給我！”我和爸爸都羞紅了臉，戰(zhàn)爭(zhēng)的結(jié)果導(dǎo)致我的小肚子撐成了一個(gè)小球，而這個(gè)“幸運(yùn)餃子”理所當(dāng)然地進(jìn)了媽媽的肚子里！
大年夜真難忘！
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過年年夜飯篇十三
今年我們班分小隊(duì)與大家分享過年有趣的事情,經(jīng)過小隊(duì)成員七嘴八舌的討論后，最終確定準(zhǔn)備每人一道菜，在大年三十與家人分享。有準(zhǔn)備清蒸魚的、有準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋的、還有準(zhǔn)備大白菜炒香腸的。各種菜名菜系撲面而來！看來，大家真的是準(zhǔn)備擼起袖子大干一場(chǎng)啦！
我準(zhǔn)備的年夜菜是宮保雞丁，由雞丁、花生米、辣椒等炒制而成。因?yàn)槲移匠Ｗ類鄢岳褷斪龅倪@道菜，所以，我計(jì)劃與姥爺好好學(xué)學(xué)。
早上，姥爺幫助我列了采購(gòu)清單，由姥姥幫助我去超市采購(gòu)所需的所有食材。主要食材有雞脯肉、花生米、胡蘿卜。輔助食材包括蔥、姜、蒜、淀粉、干辣椒。采購(gòu)?fù)昊氐郊抑校移炔患贝木烷_干了。
首先是洗菜和切菜，洗菜很簡(jiǎn)單，我三下五除二就弄好了。然后就開始切菜了，需要先把蔥、姜、蒜去皮切成小片，干辣椒去蒂切小段，小許淀粉用水泡在碗里，接著再把雞胸脯切成小丁，放在淀粉碗里攪拌，花生米和胡蘿卜也一塊要切成小丁。然后把花生米用水煮熟并去皮。平?？蠢褷斪鲞@些，一點(diǎn)都不難，可是我做的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)弄好這些可真不簡(jiǎn)單啊！不聽話的圓圓的胡蘿卜，切的時(shí)候不用手扶著，它就滾來滾去的。切雞肉的時(shí)候，切不好就會(huì)切到手。切蔥和姜的時(shí)候，眼睛還會(huì)流眼淚！最終手忙腳亂的我在姥爺?shù)膸椭?，還算順利的完成了食材準(zhǔn)備。
第二步，就是要炒了。先打火把鍋燒熱倒油，然后拌了淀粉的雞肉要倒入油鍋中翻炒，當(dāng)把雞肉放入油鍋中的時(shí)候，只聽嗞啦一聲響，嚇的我差點(diǎn)連碗都扔到鍋里了，幸虧姥爺眼尖，接住了碗。我平靜了下緊張的心情，按姥爺教的步驟再把輔料放入鍋中，不停地翻炒。炒著炒著一不小心又濺到了手上，好疼?。≡瓉碜鲲埐幌裎移匠？吹降哪敲春?jiǎn)單！終于，聽到旁邊指導(dǎo)我的姥爺，開口說：“好了，可以盛出來了。”我高興極了，小心翼翼地端起鍋把菜盛入盤子中。
終于完成了這道菜，我激動(dòng)極了，趕快邀請(qǐng)姥爺和姥姥來餐桌旁品嘗。姥姥嘗了我的菜，點(diǎn)頭說：“味道不錯(cuò)！”我聽了后，心里樂開了花，像吃了蜜一樣甜呢！
過年年夜飯篇十四
過年吃年夜飯這是流傳很久的習(xí)俗，那么過年為什么要吃年夜飯?如果你不明白就閱讀下文吧!下面是小編為大家收集的關(guān)于過年為什么要吃年夜飯，希望能夠幫到大家!
年夜飯?jiān)诔Φ囊雇碛址Q“團(tuán)年”或“合家歡”，因?yàn)檫@頓飯以后就要告別舊歲迎來新歲了，所以又稱“分歲”。在古代，人們認(rèn)為年夜飯還有逐疫、驅(qū)邪、健身的作用。因此，年夜飯的特點(diǎn)是全家大團(tuán)圓的宴會(huì)，無論男女老幼都要參加，為了這個(gè)團(tuán)圓，外出的家人或子女都要趕在除夕前返回家來，如果沒能及時(shí)趕回來，餐桌上要給未歸人留一個(gè)空位，擺一雙筷，表示全家團(tuán)聚。
為什么要吃“年夜飯”?除夕這一天對(duì)華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó)，一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年，由此可見“團(tuán)年飯”對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
關(guān)于年夜飯來歷的傳說流傳著不少有趣的傳說故事。其中，流傳的比較廣泛的，是一則關(guān)于人們齊心協(xié)力共同抵御『年』的故事。相傳古時(shí)候，有一種頭如獅子身如壯牛的兇惡怪獸，到了冬天山中的食物稀少了，便要跑出山來闖進(jìn)村子，見人傷人，見畜傷畜。因此一到冬天，人人驚恐，村村不安。大伙兒只得搬到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方去逃避『年』的傷害。時(shí)間長(zhǎng)了，人們發(fā)現(xiàn)『年』雖兇猛，卻也害怕三樣?xùn)|西：一是鮮紅的顏色，二是明亮的火光，三是巨大的聲響。于是大家商量，只要家家都具備這三樣?xùn)|西，『年』就一定不敢進(jìn)村了。到了冬天，兇惡的『年』快要出山進(jìn)村侵?jǐn)_了，村里的人相互約定，家家戶戶的門上都掛上用紅色涂抹的大木板，門口燒著旺旺的火堆，夜里大家都不睡覺，在家里敲敲打打，到處發(fā)出巨大的聲響。夜深了，『年』竄到村口，只見處處紅色，處處光亮，兼之巨響遍傳，十分害怕，趕快掉頭躲進(jìn)山里，從此不再出來危害村民和牲口了。第二天清早，全村的人聚在一起，為驅(qū)逐兇獸獲得的勝利互相祝賀道喜。這是一個(gè)多么不易得來的日子!每到冬天，人們總是忘不了往年防御『年』進(jìn)村侵襲的日子，家家戶戶照樣掛上紅色木板，點(diǎn)著火堆，通宵敲敲打打，第二天便也相互道喜，歡慶平安。這樣代代相傳，『過年』的習(xí)俗就形成了，為了慶祝過年，過年吃年夜飯的習(xí)俗也就流傳下來了。
江南每年吃年夜飯的時(shí)候，家家戶戶都要把大門關(guān)起來，不能大聲說話，不能敲擊碗筷。吃完年夜飯后，就要將桌子的碗筷收拾干凈，再打開大門，這叫做閉門生財(cái)，開門大吉。
這種習(xí)俗據(jù)說是為了哄騙鐵拐李而傳下來的。
相傳，玉皇大帝想了解民間疾苦，于是派鐵拐李在此時(shí)下凡查看。鐵拐李是個(gè)跛腳叫花仙，因此便在人間吃年夜飯的時(shí)候，提著籃子跛著腳沿街到各家乞討。討完飯，他把討來的東西提給玉皇大帝看，誰家窮，誰家富，一看就知道了。據(jù)此，富的，玉皇大帝便命令有關(guān)神仙讓他一年遭幾次災(zāi)，不要太富;窮的，則讓他發(fā)幾次財(cái)，不要太窮了。
這件事慢慢傳到了人間，有一戶人家，比別人都奸，很快想到了應(yīng)對(duì)之策。吃年夜飯時(shí)，把大門關(guān)得緊緊的，家人誰也不準(zhǔn)大聲說話。等鐵拐李來討飯時(shí)，他家年夜飯已經(jīng)吃過，打開大門時(shí)，桌上空空蕩蕩的，無以施舍給鐵拐李。鐵拐李一看，這家夠窮的了，連年夜飯都吃不起，于是在他家門口放上幾個(gè)元寶就走了。這下，這戶人家便發(fā)了。但沒有不透風(fēng)的墻，別家也看出了他家發(fā)財(cái)?shù)脑?，便都跟著學(xué)起來。
后來，鐵拐李見家家都關(guān)著門吃年夜飯，便知道人們已經(jīng)知道了他的任務(wù)，就不再到人間來討飯察貧富了?？墒顷P(guān)著大門吃年夜飯的習(xí)慣，卻從此流傳下來。
過年年夜飯篇十五
年年的團(tuán)年飯，我們都是在這里吃，這次爸爸提儀，我們打破常規(guī)，決定到外面吃一頓團(tuán)圓飯，預(yù)示我們的生意紅紅火火。
1月22日晚上，爸爸，媽媽，弟弟，外公外婆還有我，來到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團(tuán)圓飯。一進(jìn)烤鴨店，濃濃的香味撲面而來，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃閃，一片濃濃的節(jié)日景象。烤鴨店的四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻，椅子是用白色的高實(shí)木做成的，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的景象，許多顧客都在一起大聲說笑，整個(gè)餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點(diǎn)了菜。不一會(huì)，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應(yīng)有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。
這真是一個(gè)快樂的除夕夜，一個(gè)充滿祝福和笑聲的除夕夜！
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過年年夜飯篇十六
今年我們一家在江西爺爺、奶奶家過年，今年的年夜飯與往年不同：因?yàn)榻衲晷」媒Y(jié)婚了，這是她最后一年在家里吃年夜飯，小姑家離得比較遠(yuǎn)，爺爺奶奶家把年夜飯改在中午吃，晚上她還得趕回自己家吃年夜飯。爺爺、奶奶，我們一家，叔叔一家，小姑和小姑夫，很多很多人大家共聚一堂，一起吃年夜飯――火鍋。
電視里放著喜慶的節(jié)目：舞蹈、音樂，小品歡歌笑語接連不斷；油鍋里噼里啪啦一直不歇，那是嬸嬸、小姑們蒸、煎、煮、炸忙活著燒菜、做飯；家里滿東東的都是人，爺爺、奶奶像壽星公公一樣開心的拉著我們，說著平時(shí)家里多冷清，要我們以后有空多回家。我和姐姐、弟弟們竄進(jìn)竄出吃東西、放鞭炮、做游戲……到處一片熱鬧的景象。
大大的圓桌上擺滿了大盤的菜:有紅通通的大鯉魚，油亮亮的紅燒肉，滿東東的羊肉粉條，噴噴香的大鴨子，還有張牙舞爪的大螃蟹，一陣陣的香氣撲鼻而來，那是沸騰的火鍋開鍋了，把我們這幾只小饞貓都吸引過來了，大家圍坐在一起，一邊開心的吃飯，一邊談?wù)撝髂甑膶W(xué)習(xí)生活，互相展望著、祝福著。
明年的年夜飯可能不會(huì)再有那么多人，不過我相信我們會(huì)一年比一年好的。
過年年夜飯篇十七
同學(xué)們，你們可知道除夕之夜是哪一天嗎？你們可知道除夕之夜都要吃些什么嗎？其實(shí)在這以前我也不知道。不過看了今天媽媽準(zhǔn)備的豐盛晚餐，我終于明白了。
這天是一家人團(tuán)聚的日子，要吃很多好吃的東西。比如水餃.湯圓.大魚。雞腳等等。每一道菜都有著不同的寓意。
傍晚時(shí)候，當(dāng)最后一縷陽光消失，星星漸漸爬滿夜空。但是今晚卻和往日不同。家家戶戶都?xì)g聲笑語.熱鬧非凡。我和爸爸媽媽哥哥姐姐高高興興的圍坐在一起。桌上擺著各種美味佳肴。我們就先說說水餃吧！那可是我和爸爸媽媽共同努力下完成的。首先要把餡料剁好，然后再加入鹽.蔥味精等各種調(diào)料攪拌均勻。最后就可以把買回來的餃子皮拿出來，開始包餃子了。我可是學(xué)了好一會(huì)兒才會(huì)包的哦?？催@就是我包的餃子漂亮吧！像不像一個(gè)大大的元寶?。∵@就是我們?yōu)槭裁匆谀暌癸埳弦欢ㄒ运脑?
還有湯圓，它和水餃差不多都要準(zhǔn)備餡料，可是他們的形狀可不同。用的原料也不一樣餃子是小麥粉做的，而湯圓是用糯米粉做的。湯圓圓圓的胖胖的，年夜飯上吃它代表著在新的一年里一家人平平安安.團(tuán)團(tuán)圓圓。在年夜飯上不可缺的還有一道美味，那就是魚。吃魚可是代表著年年有余的好兆頭。還有好多好多菜都有著特殊的寓意。
看著桌上的美食心想著，這真是一桌豐盛的年夜飯啊！
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