餐廳食堂承包合同(實用15篇)

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餐廳食堂承包合同(實用15篇)
時間:2023-11-21 03:35:16     小編:溫柔雨

合同可以為交易提供法律依據(jù),減少爭議和糾紛的發(fā)生,維護交易雙方的合法權益。在編寫合同時,需要考慮到可能出現(xiàn)的各種風險和不確定因素。合同范本的內容僅供您參考,具體需根據(jù)實際情況確定。

餐廳食堂承包合同篇一

甲方:

乙方:

根據(jù)公司要求為解決職工就餐問題,建立職工內部職工大餐廳,搞好職工膳食標準,經(jīng)甲乙雙方商定本著平等互利的原則,同意職工餐廳由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、甲方權利和職責。

1、甲方提供廚房、餐廳、儲藏間一間,負責水、電、液化氣及乙方廚房員工的住宿。

2、甲方伙食的標準,中餐5.0元/人,晚餐5.0元/人,夜餐5.0元/人。

3、提前一天核實就餐人數(shù),并告知乙方。

4、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。

5、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

6、甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序并加強對職工的教育。

二、乙方權利和職責。

1、乙方負責購買所需的餐廚具設備,自行安排人員,自行采購加工,自負盈虧。

2、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

3、乙方必須按時提供甲方工作日全餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,每周提供職工兩次水果。

4、就餐標準為壹大葷、貳素菜、湯、飯自助。

5、餐后對食堂認真清洗、消毒保持食堂內部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生,清潔,經(jīng)常清理食堂內外水池,保持暢通下水道,對不銹鋼灶臺及餐具用品油漬污垢經(jīng)常清理。

6、清除蚊、蠅、鼠害。

7、冰柜定期清理、除霜、清除異味、生熟物分開存放。

8、乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

9、所有在食堂工作的員工,工資和福利均由乙方負責。

10、乙方員工遵守甲方公司一切規(guī)章制度,廚房紀律及廠規(guī)廠紀,禁入廠方辦公區(qū),及生產(chǎn)區(qū)(除送餐外)。

三、合同終止方式。

甲方有意終止合作,需提前30天通知乙方,乙方有意終止合作,需提前30天通知甲方。

四、伙食費結算方式。

1、甲方按雙方核定的用餐人數(shù)每月計算一次,餐費由每月10日前以現(xiàn)金或支票方式支付乙方,乙方不承擔稅利。

2、甲、乙雙方合作后,第一個月伙食費作為乙方風險抵押金,承包期滿后,甲方退還一個月的伙食費給乙方。

五、違約責任。

1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

2、乙方在承包期間內,伙食未能達到標準造成職工不滿意,甲方有權終止合同,并處罰金5萬元。

3、在經(jīng)營期間內,乙方必須服從甲方管理,不得私自終止或轉承包合同,否則罰金5萬元,更不得亂抬物價,必須三餐葷素搭配得當,確保員工吃好吃飽。

4、在經(jīng)營期間,甲乙雙方不得無故私自終止合同,否則罰款5萬元。

5、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15天,應承擔違約金0.3%一天。

6、合同期限:從【】年【】日起。至【】年【】月【】日止。

注:合同到期后,如乙方再次續(xù)約,將擁有優(yōu)先權。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

餐廳食堂承包合同篇二

委托方(甲方):承包方(乙方):身份證:甲、乙雙方經(jīng)友好洽談和協(xié)商,甲方?jīng)Q定委托乙方對承包內容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行,特簽訂本合同(包括本合同附件及部所有補充合同),以便共同遵守。

第一條:工程概況。

1.工程名稱:。

2.工程地址:。

第二條:工程價款雙方以共同協(xié)商的各種材料價格定價,其材料款支付由以下。

第五條:付款方式為準。

第三條:產(chǎn)品規(guī)格及單價。

第四條:工程施工。

1.乙方應盡量提供給甲方需要的施工材料及輔料,如故意拖延耽誤施工時間,一方責任自負。

2.乙方應盡量按照甲方驗收標準及工程期限施工。

3.甲方施工過程中所遇乙方材料質量問題,乙方負責誤工費及材料款。

第四條:質量要求。

1.工程使用主要材料的品種、規(guī)格需雙方認可。材料質量需按原廠實物為準。

%,工地完工后付材料款35。

%,剩余5%待驗收完成后____月內付清。

第六條:工程工期雙方按照具體情況協(xié)商。

第七條:工程驗收甲方按95%合格率予以驗收,對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。

第八條:其他事項。

第九條:爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協(xié)商解決,協(xié)商不成可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

第十條:合同的變更和終止合同的變更和終止需經(jīng)雙方協(xié)商;任何一方擅自變更或終止本合同應承擔因此給對方造成的損失。

第十一條:合同生效。

1.本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字后生效。

2.補充合同與本合同具有同等法律效力。

3.本合同(包括合同附件、補充合同)一式份,甲乙雙方各份。甲方:(簽章)。

乙方:

餐廳食堂承包合同篇三

立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)。

立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定,甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、經(jīng)營方式:

1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備,乙方承包后自主經(jīng)營。

2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。

二、租金租期:

1、租期為壹年,從20__年8月1日至20__年7月30日。租金為元/年,一年一付,先付租金后經(jīng)營。

三、雙方權利及義務:

1、甲方權利義務:

1)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。

2)、甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

2、乙方權利義務:

1)、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民醫(yī)院的規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經(jīng)營管理,并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

2)、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

3)、乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間按時、按質、按量供應各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

4)、督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及醫(yī)院規(guī)章制度,如有違反一切責任由承包全權負責。

5)、按時交納承包費用。

6)、食堂交回時,損壞東西照價賠償。

四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,需提前一個月通知另一方。

五、違約責任:

1、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金。(比照銀行逾期付款處理)。

2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%。

八、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

九、爭議解決:

因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方:

乙方:

餐廳食堂承包合同篇四

委托方(甲方):承包方(乙方):身份證號:莆田xx公司(以下簡稱甲方)根據(jù)公司紅木原木堆放的特點,將部分裝卸業(yè)務委托給(以下簡稱乙方)作業(yè),為明確雙方的權利和義務,經(jīng)協(xié)商一致簽訂本合同,共同遵守。

一、乙方承包的業(yè)務為:甲方倉庫內裝卸紅木原木的部分業(yè)務。

二、費用的結算和支付:甲方按包工包任務的形式采用與乙方一次一結或一班一結的辦法,按月支付裝卸費。支付的具體費用方式參見附件。

三、本合同為承包合同,雙方系發(fā)包承包關系即由乙方完成承包任務,甲方支付承包費。雙方不是雇工合同關系或者勞務合同關系,更不存在勞動合同關系。

四、乙方承包過程中的職責:

1、自己組織選任裝卸工人。

2、自己負責提供裝卸所需的機車、叉車等其他所有設備,甲方一律不提供。

3、對參與裝卸的工人人身安全負責。

4、負責對工人進行安全教育和培訓。

5、負責作業(yè)期間突發(fā)事件的調處。

6、負責統(tǒng)一與甲方進行結算。

7、負責裝卸工人參與勞動的計工與核對。

8、負責分發(fā)工人報酬。

9、對裝卸過程中受傷事故自行承擔責任。

五、乙方在使用自行提供的機車設備過程中圃嚴格按照操作規(guī)程和要求操作在裝卸過程中若出現(xiàn)傷亡事故與甲方無關,乙方承擔一切責任。因甲方堆放貨物為木材,因其特殊性,故因特別注意防火,禁止抽煙,若因乙方原因造成火災事故,則由乙方承擔責任。

六、乙方要給工人提供必要的勞動保護措施,在工作中如果出現(xiàn)傷亡事故與甲方無關,乙方不得向甲方提出賠償或者補償要求。

七、乙方應向甲方保證:

1、按時按質按量完成承包任務。

2、保證工人遵紀守法,遵守甲方的規(guī)章制度,愛護公共財物。

3、為每位工人投保人身意外傷害或者工傷保險。

4、保證工人年滿18周歲并不超過60周歲。

5、保證參加裝卸的工人身體健康無殘疾并適合從事此項工作。

6、憑證上崗,不得酒后作業(yè),不得抽煙,不得無證進入作業(yè)區(qū),不得拋撒糧食。

7、不在非裝卸搬運區(qū)域隨便走動。

8、不得亂拿或者侵占公共財產(chǎn)。

9、尊重甲方工作人員,不得頂撞甲方領導,保證服從調配指揮。

10、保證文明作業(yè),注意衛(wèi)生,不得污染木材,做到裝卸完工,場地干凈。

八、在與甲方結算后,乙方應保證及時給工人結算工資,不得克扣工人工資,乙方與工人之間的工資結算糾紛與甲方無關。

九、乙方應按甲方要求和通知及時開不得拖延消極怠工.,不得提出無理要求,如果乙方消極怠工耽誤工作,甲方隨時有權解除合同》。

十、乙方的搬運裝卸具體工作參照相關法律或行政規(guī)章制度等內容和規(guī)定進行。對侵犯甲方財產(chǎn)或者工作人員人身權益者以及違法違紀者的處理:

1、違犯庫內規(guī)章制度者,甲方有權立即清除出庫。

2、酗酒鬧事、打架斗毆、侮辱謾罵工作人員及甲方客戶者,甲方有權移交私法機關處理。

一、違約責任及經(jīng)濟賠償。

1、在合同期內,任何一方因故中止合同,須提前一個月向對方書面提出,經(jīng)雙方協(xié)商同意方可中止,否則按違約論處,違約方賠付違約金20元。

2、在接受委托業(yè)務后,任何一方無故不認真履行合同,按所委托業(yè)務費用的30%賠付違約金。

3、為確保務工人員的安全和裝卸工作的質量,任何一方不得擅自安排未經(jīng)培訓或經(jīng)培訓但考試不合格者上崗。任何一方違反規(guī)定的,違約方按每人次500元的標準賠付的違約金。

4、因“不可抗力”造成任何一方違約,不受上述三款內容的制約。十。

二、事故處理。

1、乙方人員在工作期間發(fā)生的病、傷、殘、亡均由乙方負責處理、統(tǒng)計和上報。

2、乙方人員在作業(yè)中發(fā)生的工傷、傷亡事故的處理費用在工傷保險基金和保險公司賠保額中列支,如實際處理費用超出工傷保險基金和保險公司賠保額的,其超出部分按事故責任進行分攤;由于甲方責任造成的由甲方承擔經(jīng)濟損失;由于乙方責任造成的由乙方承擔一切經(jīng)濟損失。甲乙雙方協(xié)同作業(yè)中發(fā)生的事故,由雙方共同進行事故分析,劃定責任,如雙方不能就責任的劃定達成一致的,以當?shù)卣鞴懿块T的責任劃定為準,確定各方的承擔費用。

三、其他。

1、由于乙方的責任造成甲方設施、機械、工屬具的損壞以及貨物損壞和丟失等的直接經(jīng)濟損失,根據(jù)交通部現(xiàn)行有關規(guī)定由乙方全額賠償。

2、甲乙雙方人員協(xié)同作業(yè)過程中造成甲方設施、機械、工屬具以及貨物的安全和質量問題的,由雙方共同進行事故分析,劃定責任,確定各自的賠付費用。

3、合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商不成可以甲方所在地人民法院提起訴訟十。

餐廳食堂承包合同篇五

一甲方:_________法定代表人:_________地址:_________電話:_________乙方:_________法定代表人:_________地址:_________電話:_________為加快_________廣場的開發(fā)建設,確保________年該項目能順利交付使用,甲、乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,在平等自愿互利互惠的基礎上就_________廣場主體結構工程承包事宜達成本合同。

一、工程名稱及地點:廣場主體結構工程(以下簡稱本項目)本項目位于_________交匯處(祥見初步規(guī)劃圖),占地面積約_________平方米,總建筑面積約_________平方米。

二、工程承包范圍:本項目全部主體結構工程(詳見規(guī)劃設計圖及施工合同)。

三、工程承包模式:甲方向乙方發(fā)包,由乙方采用包工包料包質量包工期等全包干的方式承包。

四、本項目工程總造價:按中國建筑國營二級收費標準計費,約_________元人民幣(_________元)。

五、工程質量要求:必須能通過中國質檢部門的質量驗收。

六、施工期限:____月____日至________年____月____日,共計____日歷天。因甲方原因或者不可抗力導致工期延誤的,乙方施工期可以順延。

七、工程款結算及支付方式:

1.乙方所承包工程的總價以最后工程竣工結算價為準。

2.乙方同意甲方用自己控股的將_________有限公司已取得的用地一塊轉讓給乙方?jīng)_抵甲方應付給乙方承建本項目的工程款,差額部分,雙方屆時另外協(xié)商,該地塊位于_________,占地面積_________平方米,可建商住面積為_________平方米,單價為_________元平方米,總價為_________元人民幣。

3.乙方同意向甲方支付_________地皮首期轉讓金了_________元人民幣,具體支付數(shù)額及時間如下:_________。

4.甲方在將土地使用權轉讓給乙方的同時,乙方與甲方簽訂一份欠款協(xié)議書,并向甲方出具經(jīng)_________律師行簽印的欠甲方_________元人民幣地價款的欠款依據(jù)憑據(jù)。

5.甲方根據(jù)乙方在_________廣場工程上的進度投資款額分批向乙方開出收款收據(jù),每月開出一張,直至_________廣場主體結構工程完工為止,待工程竣工結算后,如果結算總額與收據(jù)總額不一致時,以最后結算總額為準,沖抵乙方向甲方開出的欠據(jù)。

八、甲方的權利及義務。

1.甲方有權監(jiān)督乙方是否按已確定的規(guī)劃及設計圖紙的要求建設施工。

2.為確保工程按期完工,甲方有權檢查乙方的建設施工進度。

3.為確保工程質量,甲方對乙方施工中不合格部分,有權指令乙方返工、修改。

4.甲方負責本項目用地范圍內的三通一平,確保乙方進場后能正常施工。

5.甲方負責用以抵工程款之用地的三通一平,確保乙方能正常開發(fā)建設該地塊。

6.甲方負責辦理以地抵工程款的用地的轉讓手續(xù),并配合乙方辦理單項房地產(chǎn)開發(fā)公司成立的有關合法手續(xù)。

7.甲方必須辦理好_________廣場項目開發(fā)建設的各種合法手續(xù)。

8.甲方負責協(xié)調好因本項目的施工建設而涉及的外部關系。

9.甲方必須在________年____月____日前向乙方提交_________廣場完整的主體結構施工圖紙,以利乙方進行施工前的工作準備。

九、乙方的權利及義務:

1.乙方有權按已審定的設計圖紙的要求,采用全包干的方式完成本項目的施工建設任務。

2.抵工程款商住用地轉讓給乙方后,乙方有權立即投入開發(fā)建設,并可預售樓花,開發(fā)、預售手續(xù)由乙方自行辦理。

3.乙方必須按規(guī)劃、設計圖紙之要求建設本項目之主體工程,并保證質量,按期完工。

4.在建設期內,乙方除應向甲方提交工程施工組織計劃和施工進度計劃表外,還須于每月____日前向甲方提交上月施工進度表,供甲方備查和督促之用。

5.乙方須認真按照有關標準、規(guī)范和設計要求以及甲方根據(jù)本合同發(fā)出的指令進行施工;隨時接受甲方的檢查檢驗,為檢查檢驗提供便利條件,對經(jīng)檢查檢驗不合格部分,乙方應按甲方要求返工、修改,并承擔返工、修改的費用。

6.在施工過程中,所發(fā)生的一切事故而造成的經(jīng)濟損失,由乙方自行承擔。

第三者,必須是乙方自行開發(fā),在有利于_________廣場建設的情況下,確需轉讓、抵押該地塊時,必須征得甲方的書面同意后方可轉讓或抵押,但轉讓、抵押該地塊所得資金必須優(yōu)先用于黃撲地皮或_________廣場的開發(fā)建設。

十、保證。

1.乙方保證能按期按質完成_________廣場主體結構工程的建設任務。

2.乙方保證轉讓或抵押黃撲地塊所得資金全部進入甲乙雙方在_________設立的共同帳戶。根據(jù)乙方向甲方提供的黃撲工程進度情況有計劃地使用該資金。_________萬元以上的支出由雙方共同簽名方能提款,每周乙方需向甲方匯報使用情況。

一、違約責任。

第一天起開始計算。如果乙方落后計劃進度滿30天的,甲方有權終止合同,對乙方巳投入的資金一概不予核算和退還,并有權憑乙方開出的借據(jù)請求乙方還款。

2.乙方不能按期完成_________廣場的主體結構工程任務,每超過一天,甲方罰款乙方_________元人民幣。

3.甲方不按期將黃撲地皮轉讓給乙方,乙方有權不付首期土地轉讓金_________元人民幣。

4.乙方未按本合同。

第七條。

第三項付款的,甲方有權按逾期付款的金額期限,以月息三厘計罰乙方。超過30天未付齊的,甲方有權終止合同,并追究乙方的違約責任。

5.乙方提前完工的,每提前_________天,獎勵_________元。十。

二、其他。

1.本合同未盡事宜,雙方可簽補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

2.本合同經(jīng)雙方簽字蓋x后生效。

3.本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)二份。甲方(蓋x):_________乙方(蓋x):_________法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________________年____月____日________年____月____日簽訂地點:_________簽訂地點:_________餐廳食堂承包合同范本二甲方:_________乙方:_________為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)。

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供。

第二天的人數(shù)給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。十。

二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。十。

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。十。

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。十。

六、如有問題不在本合約,由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字,蓋x即日生效。甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________________年____月____日________年____月____日餐廳食堂承包合同范本三甲方:_________乙方:_________為了甲、乙雙方的責權關系,特擬定以下合約,甲、乙雙方須共同遵守。

一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注:如廠方不便之處可面議)。

二、廚房工人工資由乙方負責,工具損耗(如:冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責,其它廚具損耗由乙方負責。

三、員工每天_________餐,中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元,加班夜宵費另計。

四、干部每天_________餐,每人每天_________元,中、晚餐各_________菜_________湯。

五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳,廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

六、乙方要定期變換食譜,嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。

七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味,并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。

八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上,應自覺把殘渣倒入桶內,不自覺者應由甲方負責。

九、甲方每天應在下午五點前提供。

第二天的人數(shù)給乙方。

十、結算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。十。

二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。十。

三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。十。

四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂,出事均由騷亂者負責。十。

餐廳食堂承包合同篇六

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,在平等互利,共同信守,雙方自愿的原則,經(jīng)雙方洽談。甲方將自己經(jīng)營的餐廳承包給乙方經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,訂立本合同。

第一條基本情況:

1、房屋的位置(見本合同附件)。

2、房屋建筑面積(見本合同附件)。

3、甲方轉交給乙方的設備,家具等的清單。

4、餐廳裝修的影像資料。

第二條對餐廳使用的約定。

1、當雙方承包合同簽訂后,甲方將餐廳的房屋和設備移交給乙方。雙方必須在移交清單簽字,作為合同的附件一起保存。

2、甲方交給乙方的各項手續(xù)和資料必須合法、真實、有效。

3、乙方在承包期間必須合法經(jīng)營,遵守相關機構的管理規(guī)定,如果造成違法、違規(guī)的民事、刑事責任,一律由乙方承擔,與甲方無關。

4、合同簽訂后,乙方進行裝修,不能對房屋的主體結構造成影響,如果對房屋的主體結構造成損害,所造成的損失由乙方全部承擔。

第三條承包費及承包費的交付方式。

1、甲乙雙方合同簽訂后的當日,乙方交給甲方租餐廳和設備押金______萬元整(______元)。如果押金未交,本合同不生效。

2、承包期間,第一年至第三年,乙方每月向甲方交納承包費______元(______元)。第四年至第五年,乙方每月向甲方交納承包費______拾元(______元)。

3、承包期間,乙方每月向甲方交納設備租賃______費(元)。

4、承包費和設備承包費共計每月(前______年每月______元,后兩年每月______元),其交付辦法為,當合同簽訂后,甲方交給乙方房屋和設備的當天交付當月的費用,以后每月開始交付當月的費用。第二年,每兩個月交納一次費用,每次月初5號前交納。第三年每三個月交納一次費用,每次月初______號前交納。第四年每______個月交納一次費用,每月初______號前交納。第五年一次性交納全年費用,第五年首月______號前交納。

5、乙方在經(jīng)營期間的水電暖氣稅費,由乙方按相關部門規(guī)定按時交納。如未交納按時交納造成停水、停電與甲方無關。

6、設備維修費用,由乙方負責,如不能維修的交還給甲方,由于設備質量原因,不計賠償,由于乙方使用不當造成設備算壞,由乙方按市價賠償。

7、裝修時間______天。

8、乙方交給甲方的費用甲方不承擔稅費。甲方只開收據(jù),如果乙方需要發(fā)票,甲方可以代為辦理,所產(chǎn)生的稅費由乙方承擔。

9、乙方承包之日起______年內房屋租賃費不變,后兩年調整為每月______元。

第四條乙方在承包經(jīng)營期間,所發(fā)生的債權、債務均由乙方承擔,與甲方無關。甲方在經(jīng)營期間所產(chǎn)生的費用與乙方無關。

第五條乙方在承包經(jīng)營期間,不能以任何形式將餐廳轉交給他人經(jīng)營,如有發(fā)生,所交費用甲方一律不退。所造成的損失,由乙方全部承擔。

第六條承包期限為五年,即從20________年月日至20________年月日。租賃費從20________年月日開始交費。

第七條違約責任和處理約定:甲乙雙方在合同生效期間必須共同遵守合同條款,如有單方違約,違約方承擔______元的違約金支付給守約方。

第八條如果發(fā)生國家指令性政策,導致餐廳不法履行時,合同終止,雙方互不承擔責任。

第九條乙方在合同生效期間如果發(fā)生違法、違規(guī)造成餐廳停業(yè),合同期未滿提前退出承擔違約責任。

第十條合同期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)租的權利。如果乙方不在續(xù)租,必須把甲方的設備退還給甲方,乙方投入可移動的設備歸乙方所有。

第十一條當甲乙雙方辦理完交接手續(xù)后,兩天內甲方將元押金全部退還給乙方。

第十二條乙方在正常經(jīng)營期間,甲方不得以任何形式干預乙方經(jīng)營,如造成乙方的經(jīng)濟損失全由甲方承擔。

第十三條本合同一式兩份,經(jīng)雙方簽字后生效,所簽合同雙方各持一份。如有未盡事宜,經(jīng)雙方洽談后,另訂立補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

餐廳食堂承包合同篇七

甲方:_________________(以下簡稱“甲方”)。

乙方:_________________(以下簡稱“乙方”)。

甲方員工食堂自__________年__________月__________日起承包給乙方運行,合同期限自__________年__________月__________日至__________年__________月__________日。但在甲乙雙方合作過程中出現(xiàn)了如下問題,雙方未能達成一致意見,同,并經(jīng)雙方協(xié)商達成最終協(xié)議:

一、早餐花色太少,不足的現(xiàn)象;。

二、午餐供應菜色變化太少,

三、關于送餐,經(jīng)常會出現(xiàn)不新鮮的現(xiàn)象,好多次發(fā)現(xiàn)都是用白天或晚飯時候的剩菜再去給半夜上班的員工吃,導致出現(xiàn)菜變質發(fā)酸等情況;以上情況甲方已于的改善期限,但效果不明顯。鑒于以上原因,同時作,甲方提出自《員工食堂承包合同》,在承包期間產(chǎn)生的一切費用至合同終止日全部結清,合同解除之日起雙方不再有任何關系及一切糾紛。

本合同一式兩份,甲方雙方各執(zhí)壹份,簽章后生效。

甲方:_________________。

日期:_________________

乙方:_________________。

日期:_________________

餐廳食堂承包合同篇八

乙方:

簽訂日期:年月日

立約人:公司辦公室(以下簡稱甲方)。

立約人:(以下簡稱乙方)。

根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。

第一條:本協(xié)議有效期自20__年3月31日至20__年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)。

第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。

第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。

第四條:乙方工作人員管理。

1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。

2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。

3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。

4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。

5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。

6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經(jīng)甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

第五條:房屋設備。

1、甲方提供的電風扇:11臺、餐桌:4張、高低床:1張、木床:9張、暖氣片:8組、桌子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。

2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。

3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。

4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。

第六條:清潔衛(wèi)生安全。

6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。

7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。

9、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。

第七條:飲食標準。

(1)炒面大碗(干面五兩):4元小碗(干面四兩):3元。

(2)湯面大碗(干面四兩):4元小碗(干面三兩):3元。

(4)饅頭干面三兩:一個5角包子干面一兩:一元2個。

餅子干面三兩:一元2個。

(5)蛋湯:5角米湯:免費。

(6)現(xiàn)炒蔬菜:5-7元現(xiàn)炒肉菜:8-12元。

(7)物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經(jīng)公司批準后公示。

(8)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。

第八條:營業(yè)約定。

1、協(xié)議有效期內,非經(jīng)甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。

2、乙方不得擅自將經(jīng)營權轉讓,或委托他人經(jīng)營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。

3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。

5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至食堂承包商,食堂承包商應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。

6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。

7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。

第十條:水、電。

1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。

第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。

第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。

第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。

第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、.十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。

第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。

第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。

第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經(jīng)雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

甲方:乙方:

代表人:代表人:

年月日年月日。

餐廳食堂承包合同篇九

甲方:

乙方:

甲方因需要將飯?zhí)贸邪o乙方,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商簽訂以下合約,雙方應共同遵守。

1.甲方就餐人員工每人每天________餐,就餐方式為自由餐,伙食費為人民幣________元/餐,夜宵另行安排協(xié)商;行政管理餐每天_______桌,每桌餐費暫定________元/桌。乙方辦理伙食、食堂廚師、管理人員由乙方自行招聘,工資由乙方支付,乙方在甲方出現(xiàn)一切意外和安全事故等均由乙方自行負責,與甲方無關。甲方為乙方免費提供廚房、現(xiàn)有的餐具、廚具、水電、(注:燃料提供另行面議,水電費應本著節(jié)約的原則,若有發(fā)現(xiàn)故意浪費現(xiàn)象,甲方將在當月扣取水電費各100元的損失費用)、及提供3人的住宿條件。

2.甲方在乙方接管時對原有的資產(chǎn)進行盤點,并提供現(xiàn)有的工具、器具給乙方使用,所缺餐用具由乙方自行購買;甲方為乙方提供的設備及廚房餐用具等,乙方應合理使用,若有損壞,由乙方照價賠償。合同期滿或終止,甲方提供的資產(chǎn)若有缺損數(shù)量,由乙方負責按所缺物品類別補充到位。

3.乙方應做到按時開餐,中途不得隨意找理由停餐,若有違反將扣除乙方10%—50%的保證金。

4.甲方餐費由乙方先行墊付________天后由甲方結算,以后甲方在每月_______日之前付清上月甲方在乙方消費的各項款項費用。

5.乙方在承包工作期間應注意食堂環(huán)境衛(wèi)生,剩菜殘渣由乙方自行處理,注意伙食的質量,保證甲方就餐人員每餐的食量;中餐、晚餐各有_______菜_______湯(注:_______葷_______素),行政管理餐各有________菜________湯(注:_______葷_______素,每餐應保持肉類或冷凍食品(雞鴨排骨)、海鮮、魚蛋等菜按季節(jié)多樣化、新鮮化。

6.節(jié)假日乙方照常為甲方服務,如加餐,乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購(可協(xié)商)。

7.甲方就餐人員吃到乙方提供的飯菜,出現(xiàn)的不良情況或食物中毒,經(jīng)醫(yī)院檢查確定是吃了乙方飯菜引起的事故,一切后果由乙方負責。

8.乙方工作人員應遵守甲方一切規(guī)章制度和相關工作方案,若有違反將按甲方制定的廠規(guī)廠紀予以處理。

1.甲方有權利監(jiān)督乙方經(jīng)營承包范圍內的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及進購食品的渠道,并就就餐人員反映的問題提出交涉,乙方必須限期整改,若多次交涉無果甲方將終止合同,并按相應有處罰權。

2.乙方在經(jīng)營期間、合同期滿或合同終止無權將甲方的食堂轉讓,若有違反扣除乙方所有保證金。

3.乙方在相應階段季節(jié)應提供相應的免費服務(如:公司生產(chǎn)線燒送涼茶、糖水等之類)。

1.合同期內,甲、乙雙方任何一方若要單方面解除合同,須提前一個月通知對方,并經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可解除,否則應賠償對方相應的損失。

2.本合約期限為_______年,由________年_____月_____日起到________年_____月____日止。

3.此合約至生效之日起,甲乙雙方互相合作,協(xié)力配合,若合作中途出現(xiàn)問題,將由雙方代表共同協(xié)商處理。

4.若有問題或不盡事宜及不在合同內,可雙方協(xié)商解決,或可另行補充,補充協(xié)議同正本具有同等法律效力。

5.本合約甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字(蓋章),即日生效。

甲方:

乙方:

日期:

餐廳食堂承包合同篇十

甲方:

乙方:

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方餐廳承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:

一、甲方的權利和義務:

1、甲方于年月日將聊城職業(yè)技術學院餐廳東內場地及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另附)提供給乙方使用。乙方監(jiān)督餐廳東設備、設施的保管、使用工作,對丟失、損失的設備、設施要負賠償責任。

2、經(jīng)甲方批準,乙方可在保證學生正常生活和領導接待的情況下,適量進行副食品經(jīng)營,但必須符合國家規(guī)定,否則責任自負。

3、餐廳東的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;。

4、為保證甲方教學順利進行,對烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生練習刀工時加工后的原料,甲方有權要求乙方全部處理。

5、乙方對餐廳東的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;。

二、乙方的權利和義務:

1、乙方歸甲方后勤處集團的領導,全面負責餐廳東的工作,抓好安全生產(chǎn),確保食品安全、衛(wèi)生。建立健全餐廳崗位工作規(guī)范,明確崗位責任制,實行民主管理,確保文明服務。

2、健全財務管理制度,加強物資管理與成本核算。物資的采購、驗收、保管、發(fā)放制度健全,符合規(guī)范。

3、乙方對其承包的餐廳東享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。

4、乙方負責餐廳的經(jīng)營管理,具體包括餐廳人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

5、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,并對餐廳的飲食衛(wèi)生與安全負全責,若出現(xiàn)類似事故,其責任完全由乙方承擔。

6、乙方在簽訂協(xié)議時應向甲方上交風險抵押金人民幣萬元整。若乙方在協(xié)議期內無違反本協(xié)議規(guī)定,甲方在協(xié)議期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內餐廳東內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于年月日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

7、所有餐廳工作員工工資和福利均由乙方負責。

8、售卡收入設立專戶,實行收支兩條線,由學院財務處統(tǒng)一管理,學院財務處派2名會計專門管理微機售飯系統(tǒng)。

9、除留足水電費等應上交學院的費用外,餐廳東會計根據(jù)經(jīng)營情況每星期制表,經(jīng)分管后勤的領導批準后向餐廳東返還一次資金,以保證工作的正常運轉。除招待餐廳外,其他部分餐廳不允許收取現(xiàn)金及開小票,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按發(fā)生額的10倍對餐廳進行處罰。

10、為便于控制飯菜價格和確保原材料安全衛(wèi)生,并根據(jù)高校學生餐廳的飲食物資一律實行招標和集中定點采購制度的要求,所需原材料由餐廳統(tǒng)一負責實施采購。乙方認真制訂操作性強、客觀公平的招標采購制度與細則,對集體招標采購的原則、紀律、范圍、方法、采購程序、驗收、結算、獎懲等進行規(guī)范。

糧、油、肉、蛋、奶等大宗原料,采取招標的方式,分別確定2-3家供貨單位。蔬菜等鮮活原材料,在乙方的組織下有專人負責實施采購。每天將采購情況向乙方的會計報帳。

11、餐廳東內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。餐廳內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

12、餐廳東安裝智能水表、電表,先交納水電費,再用水、用電。水電費按自來水公司和電業(yè)局的收費標準外加一定損耗收取。若使用暖氣,取暖費按建筑面積交納,交費標準以學院東院的平均數(shù)為準。要聽從學院安排,遵守學院規(guī)章制度和國家法令法規(guī),服從管理,按照學院統(tǒng)一安排按時、按點開飯。如遇停水、停電的情況由餐廳自行解決。

13、餐廳東經(jīng)營期間需要報廢、增添設備、進行房間裝修改造等,需經(jīng)學院領導批準,單件設備投資10000元以上的由學院支付,投資10000元以下的費用計入經(jīng)營成本。不經(jīng)學院同意,不準改變餐廳的建筑結構。

14、乙方要監(jiān)督餐廳東,注意維護餐廳的整體環(huán)境,食品加工只能在操作間內進行,不準在就餐大廳內加工食品;不允許在餐廳內使用燒煤的爐子。

15、餐廳內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。餐廳采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。餐廳員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。餐廳內應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好餐廳內外衛(wèi)生,制訂餐廳衛(wèi)生管理制度,建立餐廳衛(wèi)生工作自查記錄。餐廳內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月元。

16、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿協(xié)議終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。

17、乙方在承包期內對餐廳經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

18、每月組織召開一次由院方、學生代表和餐廳三方參加的伙委會,聽取就餐學生對餐廳東的意見,對餐廳東各方面的質量進行測評,滿意率不能低于%,否則按月營業(yè)額的%對餐廳給予經(jīng)濟處罰。如果一年后滿意率仍達不到要求,隨時與餐廳終止協(xié)議,并追究乙方的責任。

19、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

20、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由。

21、乙方必須保證滿足甲方的日常教學,實訓,教師業(yè)務實踐,技能比賽,輪崗等各種需要,保證甲方教學順利進行,并負責處理烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學生練習刀工時加工后的全部原料。

22、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

23、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

24、乙方應自覺接受學院后勤處監(jiān)督,完成領導交辦的其他工作。

三、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為年月日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄餐廳東承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止協(xié)議,收回餐廳東另行發(fā)包。

四、協(xié)議期限:

試用期為個月,協(xié)議期一年,即從年月日至年月日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式協(xié)議期。協(xié)議期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

五、協(xié)議終止條例:

六、違約責任及解決辦法:

1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》及學校的相關規(guī)定,給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、協(xié)議期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本協(xié)議的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在協(xié)議期內,若甲方需要收回餐廳東,則應賠償乙方在餐廳東投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的餐廳轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止協(xié)議。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還。

8、甲方若違反本協(xié)議的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

9、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。

10、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的%。

七、若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使協(xié)議無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除協(xié)議,甲、乙雙方均不負連帶責任。

八、其它:

本協(xié)議壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:

乙方:

餐廳食堂承包合同篇十一

甲方:

乙方:

甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:

1、甲方于20__年7月30日將第三食堂內場地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,則轉入后山新蓋食堂內經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。

2、甲方允許乙方在第三食堂內經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部,否則視為違約。

3、甲方向第三食堂供水、供電(注:若停電,甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應及時供井水,以確保乙方能正常營業(yè)。)

4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。

7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?;顒硬皇艽讼蕖?/p>

8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè),或轉包他人經(jīng)營。

2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內第三食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20__年9月1日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個人健康證。

3、第三食堂的水電費由乙方自負,并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水,主要用于自來水廠停水時,供學生使用,乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用,對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外,其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水,每壺價格不得超過0.2元,每桶價格不得超過1元,并確保開水供應。

6、乙方在承包期內對食堂經(jīng)營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,如發(fā)現(xiàn)轉包,甲方有權收回,風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

7、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。

8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由,乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉包論處。

10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限,乙方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。

11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。

12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

1、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。

3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。

5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。

6、在合同期內,若甲方需要收回第三食堂,則應賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人三年。

8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。

從20__年7月30日起至20__年7月15日止。

1、承包金額每年為人民幣:元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為20__年7月22日之前。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄第三食堂承包經(jīng)營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同,收回第三食堂另行發(fā)包。

本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。

本合同由甲方分別抄送人??啤⒇攧湛?、總務科。

甲方(公章):_________

乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________

法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日

_________年____月____日

餐廳食堂承包合同篇十二

甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:

一、甲方同意乙方承包學校食堂,承包期限為一年,即從______年

____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整,于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內扣除。并由乙方承擔全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。

四、乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,出現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。

五、乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,甲方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。

六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。

甲方:______乙方:______

餐廳食堂承包合同篇十三

發(fā)包方:(以下簡稱甲方)

承包方:(以下簡稱乙方)

張家界工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂及小賣部(娛樂活動室)承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權利義務關系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、基本概況

1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為________年____月____日,竣工日期為________年____月____日,合同工期為300天。

2、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為200平方米,甲方無償提供。

3、就餐用的桌椅由甲方負責,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。

5、分別張貼食堂,小賣部(娛樂活動室)的管理制度,嚴格遵守,違反按章處罰;

二、承包期限 本合同暫定承包期限為________年____月____日起,至________年0____月____日止,具體以甲方實際施工工期確定。

三、承包費用 食堂是項目部為所有人員提供的配套服務,不收取承包人任何費用,要求承包人按照價格開出實際的伙食,工地小賣部(娛樂活動室)以適當收取費用的形式由食堂便帶經(jīng)營,承包費用為整個工期為18000元包干,乙方在本合同簽訂時交0元,其中18000元為承包費用,元為保證金,項目完工,如果沒有罰款和其他原因保證金全部退還;(但必須為工地服務完畢)

四、水電費用承擔 甲方提供食堂所需的電源和水源并承擔費用;(但只限于承包范圍正常使用)

五、食堂管理

1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、乙方嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

3、食堂經(jīng)營管理由乙方負責,銷售的飯菜價格合理,服務態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

六、就餐標準、費用結算

1、甲方項目部人員就餐,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準制定,每次就餐后由個人簽字確認,費用每月結算一次。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,也可以現(xiàn)金收取,早餐按照4元人,和晚餐按照7元人標準執(zhí)行。

3、上述就餐標準,乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。

七、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同;

八、糾紛解決 因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定 本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

發(fā)包人:

______年______月______日

承包人:

______年______月______日

餐廳食堂承包合同篇十四

發(fā)包方(以下簡稱:甲方):

承包方(以下簡稱:乙方):

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠實信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,訂立以下條款共同遵守:

1、承包事項。

(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;。

(2)、日常經(jīng)營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;。

2、合同期限。

本合約有效期為年,從年月日至年月日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

1、乙方每年上繳甲方費用。

2、水、電、燃氣、房租及物業(yè)等其他費用明細。

1、乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營服務不得從事其它方面經(jīng)營活動。

在本合約規(guī)定的期限內,不得單方解除本合同,如單方解除合同,則違約的一方需支付守約方的違約金,支付違約金按合同簽訂金額的`30%支付。

1、在本合同期內發(fā)生的爭議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,也可致當?shù)胤ㄔ浩鹪V。

2、合同期內,若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補充條款。

本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,每份具有同等法律效力。

甲方(手印):乙方(手印):

簽約代表簽名:簽約代表簽名:

簽約日期:年月日

餐廳食堂承包合同篇十五

為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

一、承包內容及經(jīng)營范圍。

承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

二、承包期限。

本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

三、餐費標準。

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

人員。

早餐。

中餐。

晚餐。

夜餐。

通宵餐。

高層人員。

高層人員。

普通人員。

其他人員。

四、場地使用及相關費用。

1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2.承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

3.承包期內,甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關部門規(guī)定的標準,因違反有關部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。

5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。

五、雙方權利與義務。

(一)甲方權利與義務。

1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調工作。

2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。

3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二)乙方權利與義務。

1.方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時,以便發(fā)生事故追查原因。

4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關費用以及法律責任。

5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀廠規(guī)》處理。

6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。

7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準后在餐廳內公布。

8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理,但不得扔在廠區(qū)內。

9.如市場物價上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。

10.因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導,依法經(jīng)營,認真履行合同。

六、結算方式。

乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務,甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

七、違約責任。

1.經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補償對方。

2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

八、仲裁。

本合同發(fā)生爭議時,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。

十一、附件《__________________》與本合同一同生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

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