超市管理規(guī)章制度全范文(20篇)

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超市管理規(guī)章制度全范文(20篇)
時間:2023-11-20 23:14:03     小編:琴心月

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超市管理規(guī)章制度全篇一

(二)認(rèn)同超市企業(yè)文化。

(三)良好的'推銷技能。

(四)很強(qiáng)的溝通能力。

(五)具有團(tuán)隊精神。

1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;

2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時間出勤,不遲到、不早退、不曠工;

3、隨時保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語,按要求佩戴工牌和著裝;

5、服從主管人員的指示或命令;

6、員工應(yīng)按要求參加每天的早會、晚會;

7、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則;

8、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭吵,不打罵、誹謗同事;

10、不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀(jì)的事;

11、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作時間不擅離工作崗位;

12、不擅自動用公司機(jī)器和材料;

13、不陽奉陰違,不消極怠工;

14、不營私舞弊,不利用職務(wù)之便貪圖小便宜;

15、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品;

16、珍惜、愛護(hù)公司的財產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn);

17、誠實(shí)可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評;

18、團(tuán)結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團(tuán)隊;

19、保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;

20、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;

21、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件;

22、不偽造、涂改公司的報告、記錄;

(一)獎勵。

獎勵的方式:對員工在工作中的出色表現(xiàn),由店長決定對促銷人員進(jìn)行獎勵,主要以獎金方式進(jìn)行獎勵,獎金由公司支付。

獎勵細(xì)項。

1、凡受顧客口頭表揚(yáng)一次獎勵5元;書面表揚(yáng)一次10元;錦旗或新聞媒體表揚(yáng)一次獎勵50元。

2、商品陳列好、所屬區(qū)域整潔獎勵20元。

3、思想品質(zhì)好,撿到顧客遺失物品主動上交獎勵50元。

4、提出各類合理化建議,并經(jīng)采納取得成效獎勵10元至100元。

5、發(fā)現(xiàn)并上報各類安全隱患為公司挽回重大損失獎勵50元至100元。

6、同壞人、壞事和不良傾向作斗爭,或在保護(hù)顧客生命財產(chǎn)中有功績的獎勵50元至200元。

7、工作任勞任怨、埋頭苦干、奉獻(xiàn)精神強(qiáng)或遵守規(guī)章制度、組織紀(jì)律好的員工獎勵10元至100元。

8、在特殊、緊急情況下仍能堅守工作崗位,為顧客提供一流服務(wù)的員工獎勵10元至100元。

9、抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。

10、舉報或提供偷盜線索一次獎勵20元。

11、增收節(jié)支獎勵50元至200元。

(二)、懲罰。

對違紀(jì)員工的處罰由店長決定,通過經(jīng)濟(jì)處罰方式進(jìn)行,其所處罰金額由被處罰員工到超市財務(wù)室交納。

1、凡儀容、儀表、儀態(tài)、語言、禮節(jié)不符合規(guī)定者,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

2、上班一周后,不熟悉超市流程、產(chǎn)品特點(diǎn)等處罰20元。

3、工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)與工作無關(guān)的物品或禁止帶入超市的物品一次處罰10元。

4、所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況差,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。

5、違反考勤規(guī)定的按《員工考勤制度》規(guī)定處罰。

6、上班時間串崗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元。

7、對顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

8、與顧客發(fā)生爭吵一次處罰10元至500元,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。

9、對顧客服務(wù)質(zhì)量低劣、態(tài)度差,受到顧客投訴者,一次處罰10元至50元,情節(jié)嚴(yán)重予以開除。

10、上下班不走規(guī)定通道,拒不接受安全人員檢查者,發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。

11、因個人原因損壞商品或其它設(shè)施照價賠償。

13、擅自換班,不服從工作安排者,按曠工處理,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。

14、私自占有和侵吞公司財產(chǎn),一次處罰50至200元,在賠償損失后予以開除,構(gòu)成違法的送公安機(jī)關(guān)處理,公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

15、不具有團(tuán)隊協(xié)作精神,勾心斗角,造謠生事,誹謗他人,欺上瞞下者予以開除。

16、偽造、改寫、損毀公司各種單據(jù)、記錄和財務(wù)數(shù)據(jù)者,一次處罰20至100元,并承擔(dān)由此造成的損失,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。

17、工作效率不高,拖延處理事情者,一次處罰5元至20元。

18、品行不端,行為不檢,影響惡劣者予以開除。

19、在超市內(nèi)販賣私人物品者,處罰5至200元后予以開除。

20、違反安全規(guī)則未造成嚴(yán)重后果一次處罰10元至50元。

21、違反安全規(guī)則造成嚴(yán)重后果,一次處罰50元至200元,在賠償損失后,予以開除,公司保留追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

促銷人員的管轄由超市全權(quán)負(fù)責(zé)日常管理,日常管理完全按公司正式員工管理要求實(shí)施,按促銷產(chǎn)品分類由產(chǎn)品所屬的營業(yè)組別主管進(jìn)行管理,促銷人員的薪水由供應(yīng)商支付,促銷人員的工服由供應(yīng)商或促銷人員購買。

超市管理規(guī)章制度全篇二

2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)。

3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾。

4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿。

5、及時收回零星物品和處理破包裝商品。

6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡。

7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序。

8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期。

9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)。

10、微笑服務(wù),禮貌用語。

(一)補(bǔ)貨。

1、補(bǔ)貨時必須檢查商品有無條碼。

2、檢查價格卡是否正確,包括促銷商品的價格檢查。

3、商品與價格卡要一一對應(yīng)。

4、補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)。

5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號、商品名及收貨日期

6、必須做到及時補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象。

7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出。

8、檢查庫存商品的包裝是否正確。

9、補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢。

(二)理貨。

1、檢查商品有無條形碼。

2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放。

3、貨品與價格卡一一對應(yīng)。

4、不補(bǔ)貨時,通道上不能堆放庫存。

5、不允許隨意更改排面。

6、破損/拆包貨品及時處理。

(三)促進(jìn)銷售,控制損耗。

1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量。

2、及時回收零星商品。

3、落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗。

(四)價簽/條碼。

1、按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼。

2、價格卡必須放在排面的最左端,缺損的價格卡須即時補(bǔ)上。

3、剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀。

4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢谩?/p>

(五)清潔。

1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留。

2、貨架上無灰塵、無油污。

3、樣品干凈,貨品無灰塵。

(六)整庫/庫存/盤點(diǎn)。

1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單。

2、所有庫存要封箱。

3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全。

4、盤點(diǎn)時保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確。

(一)服務(wù)。

1、耐心禮貌解答顧客詢問。

2、補(bǔ)貨理貨時不可打擾顧客挑選商品。

3、及時平息及調(diào)解一些顧客糾紛。

4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等。

5、對不能解決的問題,及時請求幫助或向主管匯報。

(二)器材管理。

1、賣場鋁梯不用時要放在指定位置。

2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置。

3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干。

4、各種貨架的配件要及時收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方。

(三)市調(diào)。

1、按公司要求、主管安排的時間和內(nèi)容做市調(diào)。

2、市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時、有針對性。

(四)工作日志。

1、條理清楚,字跡工整。

2、每日晚班結(jié)束時寫。

3、交待未完成的工作內(nèi)容,

1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負(fù)有對物資入庫驗收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。

2、嚴(yán)格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。

3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。

4、加強(qiáng)管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。

5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。

6、要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時做好物資的清盤報表工作。

7、完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

2、顧客離開時要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如:歡迎再來。

3、商品確認(rèn)。

(1)、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。

(2)、裝袋時避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

(3)、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

(4)、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌。

2、按時打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資。

3、早退、請假應(yīng)事先向上級部門請于批準(zhǔn),否則一律曠工處理。

4、參加班前會,了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題。

5、按時按量完成本職工作。

6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作。

7、微笑服務(wù),禮儀周全。

超市管理規(guī)章制度全篇三

1、企業(yè)根據(jù)實(shí)際崗位及工種的需要招聘員工。

2、企業(yè)員工的文化程度不得底于初中畢生,年齡18—28周歲,(特殊工種和引進(jìn)人才不受此限)。

3、員工須身體健康,具有完全民事行為能力,持有效《身份證》、《健康證》、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》,且無經(jīng)濟(jì)、刑事犯罪記錄。

4、員工招聘需經(jīng)面試、筆試兩個環(huán)節(jié)來完成。筆試答券做為個人入職檔案備券存檔。

1、員工必須經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。

2、員工試用期為壹個月,實(shí)習(xí)期為貳個月,員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實(shí)際工作年限滿半年后開始追加工齡補(bǔ)貼,第一個半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元,下一個半年開始按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過捌佰元。

員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。

1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請假。

2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。

3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。

4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。

5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假。

1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費(fèi)。

2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》?!秳趧雍贤泛灦ê蟀磸B門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。

1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告,經(jīng)逐級審批后方可離職。

2、公司調(diào)整機(jī)構(gòu),壓縮編制須裁減員工時,應(yīng)提前十天通知被裁減的員工本人。

3、員工嚴(yán)重違反公司勞動紀(jì)律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機(jī)關(guān)傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影響,已除名的員工公司保留通過法律程序追究其相關(guān)民事責(zé)任的權(quán)力。

(一)員工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎勵;。

1、對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遵紀(jì)守法、超額完成公司交給的各項任務(wù),表現(xiàn)突出者;。

2、為公司發(fā)展出謀獻(xiàn)策,其建議和意見為公司所采納,取得顯著成效者;。

3、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭,使公司財物不被侵害者;。

4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者。

(二)員工有下列行為者,公司將給予處罰:

1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當(dāng)班遲到超過三十分鐘按曠工論處。當(dāng)年度累計達(dá)八小時給予除名。

2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者,當(dāng)天按曠工論處。

3、非因工作需要班中接聽手機(jī)、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元。

4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購買批價商品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等,一經(jīng)查實(shí),每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。

5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈、錢物,一經(jīng)查實(shí)概予除名。

員工行為準(zhǔn)則。

為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):

1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣場。

2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

4、衣著要求。

a、個人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費(fèi)五元。

5、員工購物/包裝。

公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:

a、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行)。

c、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

d、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

超市管理規(guī)章制度全篇四

為規(guī)范商場美化治理標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)本店的需要和企劃部的實(shí)際工作能力,經(jīng)研究后,制定以下美工巡場治理條例:

一、大型商場超市美工巡場治理職責(zé):

1、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負(fù)責(zé)商場巡場任務(wù);。

2、巡場美工必須依照《商場美化治理標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行巡場;。

6、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后,需對問題的處理工作進(jìn)行跟蹤和進(jìn)度匯報。

二、大型商場超市美化治理標(biāo)準(zhǔn):

1、商場pop要求:

商場內(nèi)pop的使用期限為1個月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收,并由賣場部門重新申請制作。

2、pop擺放要求:

a、pop應(yīng)放置于專柜前顯眼處,不能擋住通道和消防栓;。

e、由廠家提供的任何宣傳用品,包括pop、傳單、噴繪等,需經(jīng)過企劃部檢查核實(shí)內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯漏等內(nèi)容)否則一律沒收。

3、商場宣傳用品擺放要求:

b、不參加商場促銷活動的專柜應(yīng)擺放印有“本專柜不參加此活動”字樣的提示牌;。

商場促銷活動結(jié)束時,各專柜應(yīng)及時將促銷活動宣傳印刷品撤除。

超市管理規(guī)章制度全篇五

1、收銀員必須統(tǒng)一著裝、化淡妝,不得濃妝艷抹,不得披發(fā)和留長指甲。

2、收銀員必須比規(guī)定時間提前20分鐘做收銀前準(zhǔn)備工作;

3、收銀員不可以隨意打開錢箱清點(diǎn)現(xiàn)金;

4、收銀員在收銀工作中出現(xiàn)作弊行為經(jīng)防損部查實(shí)后按____盜竊行為處理。

5、打折、取消、退貨等必須由相關(guān)權(quán)限責(zé)任人授權(quán)操作,如發(fā)現(xiàn)收銀員擅自盜用他人密碼進(jìn)行越權(quán)操作,視同盜竊行為嚴(yán)肅處理。

6、收銀員不得私自調(diào)班和換臺,不得做與工作無關(guān)的事,離崗須同領(lǐng)班或相鄰收銀員打招呼。

7、收銀員在任何情況下不得與顧客發(fā)生爭吵,有問題及時向上級反映,顧客投訴視情節(jié)輕重處罰。

8、收銀員必須使用服務(wù)用語、熱情有禮、有問必答。

9、上崗必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程有外包裝的商品(牙膏、化妝品、電器、床上用品)一定要拆開來看。

10、不帶私款上崗、不貪__公款、不私兌外幣、或?qū)I業(yè)款帶出場外。

11、有權(quán)拒絕任何人上機(jī)操作,有權(quán)拒絕任何人坐支銷售現(xiàn)金。

12、收銀員不得為家人或親朋好友作結(jié)賬服務(wù)。

13、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度、嚴(yán)守公司的'商業(yè)機(jī)密。

14、收銀員應(yīng)愛護(hù)收銀機(jī)及相關(guān)設(shè)施設(shè)備,做好清潔保養(yǎng)工作,保證收銀設(shè)施設(shè)備正常。

15、收銀員必須熟悉商品的價格及擺放位置,隨時了解店內(nèi)的促銷活動以及商品變價情況。

16、收銀臺下不得擺放商品以及與工作無關(guān)的其他物品,水杯及辦公用品都得擺放整齊。

超市管理規(guī)章制度全篇六

一、員工必須正確佩帶工牌,按公司有關(guān)規(guī)定著裝,站姿端正,儀容儀表端莊,違者每次處以10元罰款、未穿工裝者20元罰款。(工牌丟失者,補(bǔ)交10元工本費(fèi))。

二、員工須及時整理貨品,安排新品上架,保持貨架商品飽滿、整潔,商品與價簽一致。如無標(biāo)價或價格有誤者,公司將處罰專區(qū)員工與區(qū)域主管各20元罰款。

三、員工上班期間不得扎堆聊天,不得談?wù)撆c工作無關(guān)的話題,不得做與工作無關(guān)的事,不得會見親友、不得辦私事、不得私帶外來人員進(jìn)入公司參觀、留宿、用餐.如確因重要事故必須會客,應(yīng)經(jīng)主管人員核準(zhǔn)在指定時間,地點(diǎn)范圍內(nèi)進(jìn)行.違者每人每次罰款20元。

四、員工在工作時間內(nèi)不得無故休假,未經(jīng)準(zhǔn)許擅自離崗者,每次罰款50元,超過三次,予以辭退,當(dāng)月工資不予發(fā)放,保證金不退。

五、員工未經(jīng)許可不得私拿公司物品,如發(fā)現(xiàn)并證實(shí)公司予以辭退,當(dāng)月工資扣發(fā),保證金不予退還,情節(jié)嚴(yán)重者,公司將依法追究其經(jīng)濟(jì)、刑事責(zé)任。

六、員工未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自使用店內(nèi)物品、不得故意損壞、毀壞店內(nèi)物品者,如發(fā)現(xiàn)并證實(shí)按商品市場價雙倍處以罰款。若使公司遭受重大經(jīng)濟(jì)損失,公司將其交由執(zhí)法部門,并其追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任.

七、員工有保守公司商業(yè)機(jī)密的義務(wù),不得向外泄漏公司一切商業(yè)機(jī)密,違者予以辭退,扣除當(dāng)月工資,保證金不予退還,公司在兩年內(nèi)將通過法律途徑,有權(quán)追究當(dāng)事人經(jīng)濟(jì)、刑事責(zé)任。

八、公司員工外出調(diào)貨時,如有私自加價、虛報價格者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將予以辭退,按貨價3倍處以罰款,當(dāng)月工資不發(fā),保證金不退。

九、員工在職工作期間需交納保證金。店長、組長、辦公室人員,保安、導(dǎo)購員交500元;收銀員、會計、出納交1000元??梢淮涡越磺?,也可分期從工資中扣出(交500元者分兩個月扣清;交1000元者分三個月扣清)。

十、員工不得與顧客爭吵,不得說不利于團(tuán)結(jié)的話,不做損壞公司利益的事,不得消極怠工,違者將處以30元以上罰款。

十一、員工不允許私自給顧客打折及贈送店內(nèi)任何商品、物品,違者按物品雙倍價格賠償,并罰款30元。特殊情況,需請示店長。

十二、此制度為公司全體人員遵守執(zhí)行的綜合行為準(zhǔn)則,公司保留對本制度的修改和解釋權(quán)。本制度之修改權(quán)和解釋權(quán)屬公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)。

懷府超市。

超市管理規(guī)章制度全篇七

作為一名超市員工,必須要以超市的形象、利益為出發(fā)點(diǎn),以方便顧客為宗旨,本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作,全心全意為顧客服務(wù)的態(tài)度,凡是本超市服務(wù)員必須遵守以下規(guī)章制度:

1、服務(wù)員在工作時間必須穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張。不能衣冠不整。不能披肩散發(fā)。上班時間必須佩戴工作牌,下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。

2、員工與員工之間互相監(jiān)督,舉報各種違紀(jì)行為,根據(jù)事情的嚴(yán)重性給予20—100元獎勵。員工不得私自帶包入賣場內(nèi),下班不得夾帶賣場內(nèi)任何物品出門,不得偷吃偷拿賣場內(nèi)任何物品。

3、愛惜本超市的所有物品,發(fā)現(xiàn)損壞根據(jù)產(chǎn)品的價值賠償。不能亂寫亂涂,尤其不能在產(chǎn)品和標(biāo)價簽上、貨架等處亂寫亂畫,聽從管理人員的統(tǒng)一安排。

4、要勤儉節(jié)約。不能浪費(fèi)水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等,下班之前各區(qū)域必須關(guān)燈、關(guān)秤、關(guān)水。

5、不遲到,不早退,按時上下班,高高興興上班來,平平安安回家去。

6、臨期產(chǎn)品提前下架問題:保質(zhì)期2—3年的產(chǎn)品提前6個月下架。保質(zhì)期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架。保質(zhì)期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架。保質(zhì)期6—10個月的產(chǎn)品提前40天下架,不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)過期導(dǎo)致貨物不能及時退換出去,該區(qū)域服務(wù)員承擔(dān)全部責(zé)任,自己將過期產(chǎn)品買走。

7、貨物的擺設(shè)要整齊,產(chǎn)品要干凈,日期要新鮮,擺貨規(guī)則:新日期在里,老日期在外。同等價位,同等類別擺在一起,縱向擺貨,新貨破損或包裝漏氣,日期臨近不新鮮等問題,應(yīng)及時報告店長,產(chǎn)品銷售后要及時向移動和補(bǔ)加貨架上庫存的貨。

8、稱散貨時要認(rèn)真查看plu號,不能出錯,員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清楚,顧客詢問物價時要如實(shí)回答,無標(biāo)價簽應(yīng)及時補(bǔ)上。

9、愛護(hù)公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn),去衛(wèi)生間必須登記,保持衛(wèi)生間里面整潔。

10、上班時間不得玩、打手機(jī),不得聚在一起高聲談笑。不得看報或雜志等,不得剪指甲。不得靠在貨架上。不得趴在柜臺上。不得坐在地上擦貨。上班時間不得購物。不得吃東西。儀態(tài)要大方,站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。

11、對待顧客要熱情,不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等,員工之間要和睦相處,不能拉幫結(jié)派,不能爭吵斗毆,發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務(wù)員要互幫互助,不能沒有素質(zhì)的拉攏顧客,要有團(tuán)隊合作精神。

12、顧客來換貨,態(tài)度一定要好,凡是顧客換貨,一律不準(zhǔn)補(bǔ)票(不論服裝換皮鞋。還是皮鞋換床品等)。發(fā)現(xiàn)有人補(bǔ)票,一次罰款30元。

13、員工要以超市的利益為先,不能做有損超市利益的事,不能說有損超市利益的話。服務(wù)員的會員卡一律不準(zhǔn)借給顧客,提倡顧客主動辦卡,告知顧客會員卡的好處和優(yōu)惠政策。

14、各區(qū)服務(wù)員必須保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品,盤點(diǎn)時,發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷,此區(qū)域服務(wù)員和有關(guān)工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。

15、員工交接班時的主要任務(wù)是:搬貨、擦貨、整理貨、整理標(biāo)簽等。其它時間以接待顧客為主,員工搬貨、擦貨時一定要小心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。

16、老員工辭職必須提前1個月寫申請報告,否則扣除合同保證金600元和最后一個月的工資,新員工到崗必須干滿3個月方可辭職。如果1個月沒干滿者工資分文沒有。如果干滿1個月沒干滿5個月要離開者,扣除培訓(xùn)費(fèi)300元。

17、每月請假超過3天的員工,本月工資只能領(lǐng)取50%。另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。

18、新員工試用期間不得請假,試用期如有不遵守賣場內(nèi)以上規(guī)定或無法勝任賣場內(nèi)的工作,即不被錄用,立即辭退。

19、每位新員工第一天到崗必須購買人身意外保險,金額為174元,保期為一年。

超市管理規(guī)章制度全篇八

為使管理制度與人事考核制度有機(jī)的結(jié)合起來,特制定如下的行為標(biāo)準(zhǔn):。

1、三不進(jìn)賣場:不穿工作服不進(jìn)賣場;不佩戴工號牌不進(jìn)賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進(jìn)賣場。

2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀;認(rèn)真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。

4、衣著要求。

a、個人衛(wèi)生:外表樸實(shí)、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。

b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補(bǔ)辦,并繳納工本費(fèi)五元。

5、員工購物/包裝。

公司鼓勵所有員工成為風(fēng)采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:。

a、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。

b、所有員工的包袋在進(jìn)入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進(jìn)行)。

c、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。

d、當(dāng)快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。

超市管理規(guī)章制度全篇九

某某超市員工手冊系公司的勞動管理、薪酬制度、招聘制度等相關(guān)人事制度的匯總摘要。它能指導(dǎo)您了解任職期間的有關(guān)準(zhǔn)則和政策,提供您在公司可享受的權(quán)利、所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)等資料。熟悉這些容后,您將對公司運(yùn)作和管理風(fēng)格有一個更清楚的認(rèn)識,包括您對我們的期望和我們對您的期望。如果您對本手冊有任何意見或疑問,請隨時與您的主管或人事部門商討,也可以直接至函總經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)您的意見,公司將十分高興與您一起完善這本員工手冊。

由于公司的發(fā)展與經(jīng)營環(huán)境的不斷變化,本摘要中規(guī)定的政策都有可能隨之進(jìn)行相應(yīng)的修訂,但任何政策的變動我們都將及時通知您。我們希望您作為某某的一員感到愉快。

一、個人資料。

1.入職員工須向辦公室提供身份證、畢業(yè)證、相關(guān)職稱證書和培訓(xùn)證書、原單位離職證明等證件的原件供審查、復(fù)印件留存以及免冠1寸近照1,并親筆填報準(zhǔn)確的員工信息登記表,食品服務(wù)人員需提供個人健康證明。公司提倡正直誠實(shí),并保留審查員工所提供個人資料的權(quán)利,如有虛假,將立即終止試用或解除勞動合同。

2.當(dāng)個人資料有變動時,如:、家庭地址和、婚姻狀況、出現(xiàn)事故或緊急情況時的聯(lián)系人、培訓(xùn)結(jié)業(yè)或進(jìn)修畢業(yè)等,請在一個月告知辦公室,以確保與員工有關(guān)的各項權(quán)益。

二、試用與轉(zhuǎn)正。

1.試用期原則上最低不少于一個月,最長不超過六個月。試用期間,如果員工認(rèn)為公司實(shí)際狀況、發(fā)展機(jī)會與預(yù)期有較大差距,或因其它原因而決定離開,可提出辭職,并按規(guī)定辦理離職手續(xù);如果員工的工作表現(xiàn)無法達(dá)到要求,公司也會終止對其試用。如在試用期請假,員工的轉(zhuǎn)正時間將會被順延。

2.如試用合格并通過入職前培訓(xùn),員工可填寫《員工試用期轉(zhuǎn)正考核表》,按程序申報審批。

3.員工從公司離職后,重新再進(jìn)入公司時,其工齡將從最近一次進(jìn)入公司起計算。

一、作息時間。

1.行政人員實(shí)行六天工作制,作息時間為上午8:00至11:30,下午2:00至5:30,因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間由辦公室另行通知。

2.單店現(xiàn)場營運(yùn)部門各班次工作時間由單店視實(shí)際營運(yùn)狀況具體作息時間另行制定。

3.所有人員根據(jù)工作需要在周六、周日輪班,輪班工作時間不計入加班工時,可安排調(diào)休,調(diào)休前填報《調(diào)休單》經(jīng)批準(zhǔn)后報辦公室備案。

二、假期管理。

1.請假規(guī)定。

(1)各種假期的標(biāo)準(zhǔn)及請假的審批權(quán)限:各部門副職及以下員工請假,一天由部門經(jīng)理審批,一天以上由分管副總審批;各部門正職及以上人員均需報總經(jīng)理審批;現(xiàn)場營運(yùn)部門人員在工作期間需要離開工作區(qū)域時,應(yīng)及時告知部門主管,否則按擅自脫崗處理。

(2)員工請假必須提前寫《請假單》,按規(guī)定逐級審批。請假未得到批準(zhǔn)不得擅自休假,否則按曠工處理。員工請帶薪假時需提前一個月向所在部門主管和辦公室申報擬休假的種類和日期,休假期間若遇公眾假日或法定假日,不另增加休假時間。因特殊原因(急事、急?。┍救瞬荒苡H自辦理的,應(yīng)事前托人或告假,事后補(bǔ)上《請假單》和相關(guān)證明。假期滿須于返程上班首日到辦公室或上級領(lǐng)導(dǎo)處銷假,并出示有關(guān)證明,否則視為超假。

(3)員工可按規(guī)定享受婚假、喪假、產(chǎn)假、護(hù)理假、年休假等。這些假期均為有薪假期(產(chǎn)假支付基本工資),只扣除當(dāng)日誤餐補(bǔ)貼。當(dāng)年享受了產(chǎn)假的員工,不再享受年休假。

2、請假類別。

或超事假未補(bǔ)辦手續(xù)的按曠工處理。員工每年事假累計不得超過20天,否則,公司有權(quán)隨時調(diào)整該員工崗位及工資,并取消當(dāng)年獎金或解聘。

(2)病假:員工因病或非因工負(fù)傷,須持縣、區(qū)級以上醫(yī)院的證明,并填寫《請假單》按審批權(quán)限批準(zhǔn)后,方可休病假。若因急病未來得及請假的,委托他人請假,但事后須補(bǔ)交醫(yī)院證明和《請假單》。

(3)婚假:結(jié)婚可享受帶薪婚假5天;子女結(jié)婚可準(zhǔn)帶薪假2天。

(4)產(chǎn)假:在公司工作滿一年的女員工可享受帶薪(本制度規(guī)定的基本工資)分娩假60天。男員工配偶分娩時右準(zhǔn)帶薪陪產(chǎn)假3天。

(5)喪假:父母、公婆、岳父母、祖父母、外祖父母、兄弟姐妹喪亡可準(zhǔn)帶薪假4天,在外地區(qū)(乘車6小時以上)的,另增加2天路途假。

(6)公假:經(jīng)批準(zhǔn)參加國家的各類執(zhí)業(yè)資格考試,憑考試通知文件,可請公假;擔(dān)任各級人大代表、政協(xié)委員出席會議,憑會議通知文件,可請公假。

(7)年休假:在公司連續(xù)工作滿12個月,享受年休假5天,以后每增加1年公司工齡,年休假增加1天,但最多以15天為限。在當(dāng)年有下列情況之一的,不給予年休假:

(8)法定節(jié)假日:按國家有關(guān)規(guī)定,在法定節(jié)假日工作的需由部門提前填寫值班或輪班表,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后報辦公室備案,同時按國家有關(guān)規(guī)定支付加班工資。

超市管理規(guī)章制度全篇十

為樹立超市良好的信譽(yù)和形象,規(guī)范超市類經(jīng)營活動,爭創(chuàng)文明、規(guī)范本超市,更好的為消費(fèi)者服務(wù),特制訂本制度:

1.超市合伙經(jīng)營戶要嚴(yán)格遵守國家法令、法規(guī)和超市各項管理制度,服從超市管理,接受超市檢查監(jiān)督,落實(shí)違章整改;及時交納超市各項費(fèi)用。

2.按核定的經(jīng)營范圍在約定的商位上經(jīng)營,不隨意設(shè)攤堆物,不占道經(jīng)營,不場外交易,不私自收銀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

3.確保銷售的商品符合質(zhì)量要求。銷售的食品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量的安全規(guī)定;包裝產(chǎn)品的標(biāo)識必須符合國家標(biāo)準(zhǔn);實(shí)施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的食品必須有qs標(biāo)志。商品的進(jìn)貨索證要齊全,并接受超市管理人員核查和檢測;凡索證不全的商品一律不準(zhǔn)在超市內(nèi)銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國家禁令的銷售商品,違者輕則罰款1000元,并承擔(dān)一切責(zé)任;重者退出本超市。

4.在商品交易中,遵循自愿、平等、公平、誠實(shí)、信用的原則,遵守商業(yè)道德,不短斤缺兩,以次充好;不強(qiáng)賣強(qiáng)買,欺行霸市;不得以任何手段欺騙消費(fèi)者,自覺維護(hù)超市信譽(yù),維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,違者罰款500元。

5.市場內(nèi)不準(zhǔn)打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事,不準(zhǔn)以任何形式擾亂超市的正常交易秩序。遇消費(fèi)者投訴或糾紛,到超市管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理,不得仗勢欺人、態(tài)度粗暴。違者罰款500元,屢勸不改則者退出本超市。

6.愛護(hù)超市設(shè)施。不準(zhǔn)亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉,有礙于超市環(huán)境行為的發(fā)生;不準(zhǔn)擅自改變超市設(shè)施和水電管線。不隨意挪用超市或他人的經(jīng)營設(shè)備用具,如造成損壞照價賠償。營業(yè)房裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器,必須經(jīng)超市申報批準(zhǔn)。自有設(shè)施使用不得有礙超市外觀形象,不得危害毗鄰商位的利益及安全,違者罰款300元,并馬上拆除。

業(yè)結(jié)束,清除好應(yīng)清理的物品,帶走現(xiàn)金和物品,經(jīng)營人員不準(zhǔn)在市場內(nèi)過夜。

8.維護(hù)超市整潔,搞好商位“三包”工作,樣品上貨架或上商位臺面,要擺放。

整齊;車輛要在指定停放的位置停放。嚴(yán)禁亂堆商品,亂丟垃圾雜物,瓜皮果殼,嚴(yán)禁隨地吐痰,違者罰款200元。不準(zhǔn)在超市內(nèi)帶養(yǎng)寵物,以及做與本超市,不適宜的其它行為。

9.善意勸阻顧客亂丟商品,嚴(yán)禁在超市內(nèi)私拿他人財物(包括顧客隨意丟棄在。

商位上的商品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20xx元,舉報者獎勵500元,屢勸不改則退出本超市。

10不準(zhǔn)出租、轉(zhuǎn)借和賣買商位。轉(zhuǎn)讓、搭拼商位應(yīng)事前向超市管理辦公室提出報告,經(jīng)市場管理辦公室批準(zhǔn),方準(zhǔn)經(jīng)營。對簽訂租賃經(jīng)營合同后超過1個星期未開業(yè)經(jīng)營的,租賃經(jīng)營合同終止,由超市收回商位。

11超市合伙經(jīng)營戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營,應(yīng)提前一個月提出報告,經(jīng)超市同。

意,交清各項費(fèi)用,辦好設(shè)施歸還手續(xù),手續(xù)齊全后方能終止合同退回押金。12超市合伙經(jīng)營戶入駐時,必須填報《經(jīng)營戶名錄表》。合伙經(jīng)營戶不準(zhǔn)雇傭情況不明人員,必須按國家有關(guān)法規(guī)、制度用工;用工對象必須證件齊全,并由商位負(fù)責(zé)人向超市管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰用工,誰負(fù)責(zé)”的原則,做好聘用的進(jìn)場工作人員的登記、管理、教育、并承擔(dān)各項用工責(zé)任,人員變動及時辦理登記變更手續(xù),不辦理登記手續(xù)的人員不予進(jìn)商位交易。

13.開展文明經(jīng)商活動。經(jīng)營戶之間應(yīng)互助關(guān)愛,和睦相處,支持、配合超市開展各項服務(wù)管理工作。

本制度望各經(jīng)營戶遵照執(zhí)行。違反制度的,視情節(jié)由市場予以罰款處理;違法的則追究法律責(zé)任。

超市管理規(guī)章制度全篇十一

為規(guī)范超市商品管理,堅持超市商品良好的進(jìn)銷存秩序,保證每月盤點(diǎn)誤差率在可控范圍內(nèi),特制訂本制度!

2、適用范圍。

本制度適用于芒果ktv。

3、收銀崗位設(shè)定。

實(shí)行專人專崗:超市收銀人員一律是經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)經(jīng)考核后方可上崗擔(dān)任收銀,其他一切人員嚴(yán)禁入內(nèi)(超市負(fù)責(zé)人主任階以上除外)。

4、盤點(diǎn)日期及誤差品種

4、1每月1日為固定盤點(diǎn)日,遇特殊假日順延(如1月1日順延至節(jié)后1月4日);

4、2盤點(diǎn)誤差品種不得超過5種,盤虧盤盈相加金額不得大于100元;盤盈之商品做充公入庫處理,盤虧之物品在規(guī)定品項和金額之內(nèi)門市吸收超出部分超市部門負(fù)責(zé)賠償。

5、人員培訓(xùn)及抽檢。

進(jìn)入超市人員都要經(jīng)考核合格后方可上崗(針對超市商品名稱價格要熟記),每月5日由班主管和超市負(fù)責(zé)人對人員進(jìn)行考核抽檢(誤差3個記警告處分)。

6、商品管理及出品方式。

6、1所有商品按先進(jìn)先出原則擺放上架及庫存,防止商品超過保質(zhì)期影響質(zhì)量(如有人為原因造成商品超過保質(zhì)期,造成惡劣影響的,相關(guān)人員將嚴(yán)厲懲處)。

6、2所有商品必需見單出貨,嚴(yán)禁私自不經(jīng)收銀臺就出品(水果吧臺要見紅單方可出品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)以飛單論處(辭退)。

6、3導(dǎo)購在報商品品名時必須要聲音宏亮清晰,避免報錯。

6、4超市商品嚴(yán)禁以任何形式暫借,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)相關(guān)負(fù)責(zé)人將受到嚴(yán)重懲處!

7、獎勵與懲處。

處分。

7、2超市連續(xù)三月盤點(diǎn)誤差在規(guī)定品項之內(nèi),超市全員記嘉獎。

8、本制度從年月日起實(shí)施。

超市管理規(guī)章制度全篇十二

接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,建立良好的個人衛(wèi)生,可以降低生鮮商品受到細(xì)菌污染,并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現(xiàn)異常,個人皮膚有傷口時必須包扎完好,無個人傳染病;在個人衛(wèi)生習(xí)慣,不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等,務(wù)必要保持干凈、衛(wèi)生,這不僅是維持個人、商品良好衛(wèi)生習(xí)慣也是給于消費(fèi)者安全衛(wèi)生保障的認(rèn)可;在個人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。

2、生鮮處理作業(yè)場衛(wèi)生管理。

生鮮作業(yè)場為每日工作的場所,作業(yè)墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設(shè)施,作業(yè)場內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無關(guān)的物品,作業(yè)場要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢產(chǎn)生,這些都是每日時時、分分、秒秒必須要謹(jǐn)慎注意。

3、生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理。

生鮮商品作業(yè)場所需的設(shè)備,每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中,將存留于設(shè)備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈,處理刀具、工作臺、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗,每周消毒二次,以減少生鮮商品受到污染。

4、生鮮倉庫衛(wèi)生管理。

生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊,且要離墻5公分,離地5公分,可利用棧板來堆放,更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑),冷藏、冷凍溫度控制要正常,不可過高或過低。

5、生鮮賣場陳列衛(wèi)生管理。

陳列架的清潔務(wù)必到位,冷藏、冷凍庫(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,冷凍品在-18℃以下,提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責(zé)任與義務(wù),尤其是消費(fèi)者意識不斷增強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅持的,身為本門店員工,必須要責(zé)任到人。

清潔衛(wèi)生的環(huán)境可襯托蔬果的鮮度,也可防止不潔環(huán)境污染商品,可提升賣場形象,創(chuàng)造良好的營銷氛圍。這里要強(qiáng)調(diào)的是:員工要能做到隨手清潔。

蔬果部衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容:

一、操作間、庫存區(qū)衛(wèi)生管理。

1、操作間墻面無污跡、破損處,地面無積水。加工完畢和營業(yè)結(jié)束時都要清洗,每月消毒一次。

2、冷藏庫內(nèi)每周都要徹底清掃一次,貨物分類碼放,冷藏庫每月消毒一次。

3、報損商品當(dāng)日處理,不在庫存區(qū)、操作間堆積。

4、垃圾隨有隨清,分類處理,講求環(huán)保。

5、加工設(shè)備部門內(nèi)專用,榨汁機(jī)加工完要用沸水清洗,以免殘渣存留、腐爛,污染成品。

6、工作臺、加工器具每日用熱水沖刷、清洗,保持設(shè)備干凈。

7、安裝滅蠅燈,夜間放粘鼠膠。

二、賣場區(qū)域管理。

1、蔬果陳列架干凈無污跡,陳列用具每日營業(yè)結(jié)束時沖洗干凈,以備第二天上貨。

2、腐敗、變質(zhì)蔬果隨時挑揀,以免滋生腐敗菌污染其他商品。

3、稱重臺下不得堆貨,報損商品、無關(guān)雜物、廢棄價格簽不得亂貼亂丟。

三、個人衛(wèi)生管理。

1、操作間、庫存區(qū)、賣場區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工,并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行,養(yǎng)成隨手清潔的工作習(xí)慣。

2、員工著工服上班,工服要干凈整潔、無油污、汗?jié)n,工服內(nèi)穿有袖襯衣。

3、員工也要有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰、亂丟垃圾,不在賣場、庫區(qū)、操作間吸煙。

4、男員工不留長發(fā),女員工頭發(fā)要束起,不戴首飾、不留長指甲、不化濃妝。

5、不良的衛(wèi)生習(xí)慣極易污染商品。

6、員工要有良好的精神與工作狀態(tài)。

日配部衛(wèi)生除了個人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,還包括工作場地、設(shè)備及冷凍、冷藏、常溫倉庫衛(wèi)生,這些都要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。

下列有幾個重要的要特別注意:

1、營業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生包含服飾,在上崗前,必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢后領(lǐng)有健康證。

2、商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn),如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標(biāo)。

3、冷藏、冷凍柜(庫)及銷售區(qū)域要定期清潔,保持干凈、無污水。

4、要定期清潔保持設(shè)備衛(wèi)生,如貨架、層板、棧板、斜口籠、價格桿、價格條、磅秤臺(機(jī))等。

5、做好庫房、賣場區(qū)域定期消毒及滅四害工作。

6、銷售商品要保持干凈,無污點(diǎn),無腐爛物品。

超市管理規(guī)章制度全篇十三

為適應(yīng)公司全方位規(guī)范現(xiàn)代科學(xué)管理,保障公司在市場競爭中穩(wěn)步的發(fā)展,結(jié)合公司的實(shí)際情況和要求,走程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的科學(xué)管理方法。讓公司的每位員工樹立愛崗敬業(yè)的道德風(fēng)范。特制定以下員工管理規(guī)章制度:

1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。

2、上班時必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。

3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰。超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時扣除當(dāng)月全勤獎,半小時以上按曠工處理。

4、上班時不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

5、不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時間內(nèi)打接私人電話。

6、在為顧客服務(wù)時,必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。

7、在上班過程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為,違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。

8、上班時必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。

9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。

10、當(dāng)顧客買不到商品時,應(yīng)向顧客道歉,并給予建議,其用語為“對不起現(xiàn)在剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”?或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時立刻通知您”等。

11、不知如何回答顧客詢問時,不能說“不知道”,應(yīng)回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。

12、顧客詢問商品是否新鮮時,應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“一定新鮮”,如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。

14、及時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。

15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。

16、上班時,如自己有急事需外出辦理,必須以書面方式申請。本柜柜長同意,值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。

17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。如果購物通道有障礙物影響顧客購物,應(yīng)及時清除。

18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動拖掃干凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的,應(yīng)及時通知巡視員或柜組長馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。

19、變價商品更改價格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價格后,才能更換標(biāo)價簽,不準(zhǔn)私自加價、標(biāo)價或私分商品。

20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失,實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任。

21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報損商品,在沒有報損商品的情況下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。

22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。

23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格,即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來購買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理,并取消當(dāng)事人月工資獎金及其它補(bǔ)助,其人公司做辭退處理。

24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過期的或霉變的,按商品的價值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

25、凡是大宗購物的問到商場員工時,應(yīng)及時與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價銷售,必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。

26、各柜組長、員工必須具有較強(qiáng)的防盜意識,特別留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品,平時應(yīng)多觀察、多留意、多走動,發(fā)現(xiàn)問題及時通知巡視人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時與賣場巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,將給予10-100元獎勵。

27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問,不舉報的一經(jīng)核實(shí),一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。

28、員工在上班過程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的,包括贈品及促銷產(chǎn)品,無論情節(jié)輕重,一律移交公安機(jī)關(guān)處理,月工資、獎金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,本人作辭退處理。

29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密,切實(shí)維護(hù)商場的經(jīng)濟(jì)利益。

31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場,如酗酒者在上班時間內(nèi)影響工作,給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響的,一切后果將由本人承擔(dān),其人公司作辭退處理。

32、有事需請假的員工,必須提前請假,病假一天以內(nèi)報請柜長批準(zhǔn),二天內(nèi)報請主管批準(zhǔn),三天以上報請總經(jīng)理。事假1天報請主管批準(zhǔn),2天以上呈報總經(jīng)理,未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按曠工處理。

33、遵守公司員工通道管理制度,自覺接受值班人員的工作例行檢查,上、下班時按順序排隊打考勤卡,不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。

34、賣場在活動期間的搶購價商品,不準(zhǔn)在上班時間內(nèi),私自隱藏或搶購,違者按內(nèi)盜處理。上班時間,不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺或自動存包柜。

35、公司每月的一次員工大會,員工必須按時參加,遲到者按上班考勤算,不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的,公司將按曠工處理。

36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請,否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。

超市管理規(guī)章制度全篇十四

1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

2、禁止將東西堆放在安xx及平安通道前,以免堵塞。

3、全部員工對任何可能引起危急的操作和事務(wù)應(yīng)杜絕,嚴(yán)峻的應(yīng)報告部門主管。

4、員工必需熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的運(yùn)用方法。

5、員工應(yīng)遵守工具的平安操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自運(yùn)用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的平安標(biāo)識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)主動參加處理意外事故,并聽從統(tǒng)一調(diào)度。

8、員工有義務(wù)將任何平安事故上報給上級管理人員。

1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平常上班,但是之后可以調(diào)休。

2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。假如有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資。

3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。

4、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn),事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須干脆向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。

5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

1、嘉獎。

(1)當(dāng)月滿勤的員工,超市嘉獎滿勤獎xxxxx元。

(2)售貨員當(dāng)月業(yè)績超安排20%,超市嘉獎xxxxxx元。

(3)年中時,視超市的經(jīng)營狀況,賜予員工xxxxx元年中獎。

(4)年終時,超市發(fā)給員工xxxxx元年終獎。

(5)遇節(jié)假日時,超市給每個員工發(fā)過節(jié)費(fèi)xxxxx元或者相同價值的禮品代替。

2、罰則。

(1)驗貨時必需兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)覺無人搬扣5元,送貨票肯定不能重復(fù)打票,若發(fā)覺輕者罰10元重者開除。(2)上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。(3)收銀員若長短款都要賠償。

(4)庫房若發(fā)覺偷吃貨物(按偷盜處理)。

(5)員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

企業(yè)要在員工入職一個月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動合同,否則企業(yè)須要擔(dān)當(dāng)雙倍工資的.風(fēng)險;勞動合同必需具備勞動合同期限、工作內(nèi)容、勞動愛護(hù)和勞動條件、勞動酬勞、勞動紀(jì)律、勞動合同終止條件以及違反勞動合同的責(zé)任等條款,建議企業(yè)與員工簽訂勞動合同時,可以先詢問專業(yè)的律師,或者查閱好相關(guān)法律問題,避開引起不必要的勞動糾紛。

1、員工在入職后的一個月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動合同,并辦理相應(yīng)的社保。

實(shí)踐中,發(fā)生離職員工侵?jǐn)_公司商業(yè)隱私時,爭議焦點(diǎn)往往不是員工有沒有義務(wù)保守公司的商業(yè)隱私,而是該隱私是不是構(gòu)成受法律愛護(hù)的商業(yè)隱私,以及單位如何供應(yīng)證據(jù)證明離職員工實(shí)施了侵權(quán)行為及侵權(quán)造成的損失。由于商業(yè)隱私侵權(quán)證據(jù)很難收集,或調(diào)查取證的成本特別高,往往導(dǎo)致單位對侵權(quán)行為手足無措。

企業(yè)在制定規(guī)章的時候可以約定通過保密協(xié)議,據(jù)此證明商業(yè)隱私的存在、證明企業(yè)對商業(yè)隱私實(shí)行了愛護(hù)措施,一旦發(fā)生侵?jǐn)_商業(yè)隱私的行為,便于舉證,有利于企業(yè)借助法律手段愛護(hù)自己的商業(yè)隱私,維護(hù)合法的權(quán)益。

2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)隱私不外泄,特殊是進(jìn)貨價,不得泄露給無關(guān)的第三人。

3、正式員工辭職的,應(yīng)提前三十天提出申請;試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請,申請離職后,超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。

企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù),是公司內(nèi)部的法律,但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力,只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力。

勞動爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工聘請登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、削減勞動酬勞以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證,所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候,應(yīng)當(dāng)留意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù),以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。

超市管理規(guī)章制度全篇十五

2、參加班前會,了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;。

3、進(jìn)入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;。

4、清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生;。

5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;。

6、整理貨架,確保整齊,安全;。

7、準(zhǔn)備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;。

8、微笑服務(wù),隔三米向顧客問好;。

9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;。

10、不斷整理貨架,補(bǔ)充商品;。

11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;。

12、處理破損索賠商品;。

13、做好樓面衛(wèi)生;。

14、做好交接班記錄;。

15、夜班員工,工作分派。

1、一般商品的陳列。

(1)分類清晰;。

(2)價格從高至低順序排列;。

(3)高價商品放在主信道附近;。

(4)展示面統(tǒng)一,整齊;。

(5)重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

2、新奇商品的布置。

(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;。

(2)商品交叉布置;。

(3)連續(xù)進(jìn)行為時幾周的專銷貨展銷。

3、貨架頭商品布置。

(1)銷售量很大的商品;。

(2)新奇商品;。

(3)銷售呈上升趨勢的商品;。

(4)季節(jié)性商品。

4、店內(nèi)商品補(bǔ)充。

(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;。

(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;。

(3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來;。

(4)應(yīng)盡量節(jié)省人力,時間。

5、店面整理。

(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;。

(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;。

(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;。

(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進(jìn)先出原則);。

(5)錯置商品的收集。

(2)商品的計算機(jī)庫存顯示為負(fù)數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;。

(3)商品無銷售報告。

6、破損控制。

(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;。

(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;。

(3)嚴(yán)格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。

超市管理規(guī)章制度全篇十六

店內(nèi)物品主要包括商品實(shí)物、宣傳資料和桌椅等。

(2)宣傳資料前臺導(dǎo)購負(fù)責(zé)保管、發(fā)放;。

(3)每個員工需維護(hù)所轄區(qū)域桌椅,應(yīng)經(jīng)常清理和維護(hù)。

1、維護(hù)店面的清潔,任何人不得隨地吐痰,亂扔垃圾;。

3、公共區(qū)域的衛(wèi)生工作應(yīng)由前臺導(dǎo)購負(fù)責(zé)清理;。

4、物品擺放要整齊、美觀。

1、隨時注意煙頭火星、以免引起火災(zāi);。

2、下班之前應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電視、音響、計算機(jī)等,以免電器短路引起火災(zāi);。

3、收取的押金、支票必須當(dāng)天存入銀行;。

4、下班后應(yīng)該注意關(guān)閉門窗,條件允許的情況下留值班人員。

為規(guī)范超市管理制度,保障超市業(yè)務(wù)開拓的順利進(jìn)行,規(guī)范員工的行為特制度本制度。

3、超市經(jīng)理應(yīng)設(shè)專人對辦公設(shè)備進(jìn)行登記明細(xì)帳,定期清查,做到帳物相符,高效使用;。

5、使用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)要遵守操作規(guī)程,發(fā)現(xiàn)故障要及時通知設(shè)備供應(yīng)商戶進(jìn)行維修;。

7、空調(diào)、音響、電視應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)清理、保養(yǎng),配有投影儀的超市,超市應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管、操作,不允許他人動用,并要求按操作說明書進(jìn)行定期的維護(hù)、清理。

8、員工損壞或丟失超市辦公設(shè)備,價值超過30元以上2000元以下的如丟失,按原值賠償;2000元以上(含2000元)按原價值的80%賠償。

f超市人員的職業(yè)素質(zhì)。

1、愛崗敬業(yè)。

2、嚴(yán)以律己。

3、以誠待人。

4、創(chuàng)造性積極工作的心態(tài)。

5、創(chuàng)造性思維。

6、持續(xù)學(xué)習(xí)。

超市員工行為守則。

遵紀(jì)守法、服從管理、嚴(yán)格自律;。

講究誠信、好學(xué)上進(jìn)、追求卓越;。

愛崗敬業(yè)、鉆研業(yè)務(wù)、奮發(fā)進(jìn)取;。

講究禮貌、注重儀表、尊重他人;。

追求理想、淡泊名利、無私奉獻(xiàn);。

崇尚道德、包容意見、團(tuán)隊協(xié)作。

超市員工文明規(guī)范。

著裝整齊、大方得體、配戴胸卡;。

環(huán)境優(yōu)雅、干凈整潔、擺放整齊;。

語言文明、行為規(guī)范、克己奉公;。

誠實(shí)待人、樂于奉獻(xiàn)、實(shí)現(xiàn)價值。

超市員工儀表儀容規(guī)定。

為使超市員工保持良好的儀表儀容及精神風(fēng)貌,以良好的精神狀態(tài)進(jìn)入工作角色,體現(xiàn)超市整體形象和超市文化,要求超市員工都要遵守此規(guī)定。

1、頭發(fā):干凈無異味,不漂染異色,不留怪發(fā)型。

2、臉部:清潔無異物。

3、手:清潔、無過多飾物,女員工如染甲只能染無色或淡色指甲油。

4、著裝:要求干凈、平整、無皺褶、無掉扣開線處,領(lǐng)帶不松散。

5、胸牌:必須佩戴左前胸,且端正。

6、行走:腳步輕快,靠右側(cè)行走,不奔跑,遇客人或上級放慢腳步。

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超市管理規(guī)章制度全篇十七

一、考勤超市員工每月積分預(yù)定為100分,有違反規(guī)定的扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù),月末時積分在90分以上的給予優(yōu)秀員工獎________元,積分在80—90分的給予良好員工獎________元。

1、員工提前________分鐘上崗,遲到________分鐘以內(nèi),扣1分。________—________分鐘扣2分。________—________分鐘4分。

2、有事應(yīng)提前給領(lǐng)班或組長請假,并辦理請假手續(xù),經(jīng)過允許方可請假。沒有經(jīng)過同意的,按曠工處理。(曠工一天不享受一個月的效益工資)

二、人事

企業(yè)要在員工入職一個月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動合同,否則企業(yè)需要承擔(dān)雙倍工資的風(fēng)險;勞動合同必須具備勞動合同期限、工作內(nèi)容、勞動保護(hù)和勞動條件、勞動報酬、勞動紀(jì)律、勞動合同終止條件以及違反勞動合同的責(zé)任等條款,建議企業(yè)與員工簽訂勞動合同時,可以先咨詢專業(yè)的律師,或者查閱好相關(guān)法律問題,避免引起不必要的勞動糾紛。

1、員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則,試用期七天,是否錄用由雙方共同決定。錄用的,在辦理入職后一個月內(nèi),超市應(yīng)與員工簽訂勞動合同,并辦理相關(guān)的社保手續(xù)。

2、員工辭職,應(yīng)提前30天寫書面申請,經(jīng)組長領(lǐng)班部門經(jīng)理同意,批準(zhǔn)辦完手續(xù)后方可離崗。

三、服務(wù)態(tài)度

1、接待顧客應(yīng)主動熱情,態(tài)度和藹,因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭執(zhí),被顧客投訴的扣3分。

2、稱量商品必須看稱紙,計量商品人為作弊扣20分(好的當(dāng)壞的秤;貴的當(dāng)便宜的秤;稱過的商品再往袋子里裝;稱重時缺斤少兩;兩個袋子秤完秤再倒到一個袋子里;稱出的`秤碼商品和實(shí)際商品不符等情況,屬于作弊行為)

3、帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分。

4、包庇違紀(jì)違規(guī)行為,欺騙管理人員扣10分。

四、儀表和著裝

1、員工應(yīng)化淡妝上崗,發(fā)不過肩,長發(fā)挽起。避免過濃的彩妝,夸張的發(fā)色。不能留長指甲。不符合要求者責(zé)令停工整改扣2分。

2、員工應(yīng)著工裝上崗,工裝要求干凈整潔。(黑褲、黑裙、黑鞋)短褲、短裙應(yīng)在膝蓋上方一寸。食品區(qū)必須嚴(yán)格執(zhí)行著裝要求,著白色工服,頭發(fā)放進(jìn)帽子里,口罩遮住口鼻。不得涂染指甲,不允許帶戒指及過長的耳環(huán),否則扣3分。

3、上崗前佩戴好服務(wù)證章,證章佩戴左胸上方,不按規(guī)定佩戴證章者扣2分。

4、站立姿勢不正確:卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。

五、商品陳列

1、商品陳列保持整齊,美觀,盡量追求縱向排列,隨時保持前進(jìn)陳列。發(fā)現(xiàn)當(dāng)班人員不按要求陳列扣2分。

2、貨簽要求一貨一簽,貨簽對位。商品無標(biāo)簽或標(biāo)簽不完整。標(biāo)簽和商品價位不相符扣2分。商品標(biāo)識不完整,不按規(guī)定擺放扣2分。

3、地推商品保持豐滿、整齊,避免雜亂無章不分主次,爆炸花懸掛醒目整齊,否則扣2分。

4、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請管理人員注意,發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分。

六、衛(wèi)生安全

1、____區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。

2、____區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。

3、____區(qū)內(nèi)的貨架、商品、柜臺玻璃,不干凈有灰塵的扣2分。

4、加工間的地面、臺面、儲物架、儲物間、加工機(jī)器、應(yīng)保持干燥整潔,不能存有油垢,嚴(yán)重時責(zé)令停業(yè)整改,并罰款200元。

5、____區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器、配電室請隨時保持清潔,發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責(zé)任人1分。

6、員工不允許私自更換更衣箱,更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔,發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。

7、庫房衛(wèi)生、更衣室衛(wèi)生,各組輪流打掃,其他組員工可以監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不清潔罰當(dāng)班員工每人10元。

8、____區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購物筐,請隨時收起,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當(dāng)班員工,扣2分。

9、員工在____區(qū)內(nèi)隨地吐痰,扔垃圾,損壞環(huán)境扣1分。

10、本商場是無煙商場,未勸阻顧客吸煙者扣1分。

11、未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺、貨架、推頭扣4分。

12、員工在19:00后打完一遍鈴,方可拖地,不按規(guī)定提前拖地的扣2分。

13、下班前應(yīng)關(guān)閉____區(qū)內(nèi)所有電源,漏電電源者扣當(dāng)班柜組每人4分。

七、業(yè)務(wù)技能

1、熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價及負(fù)責(zé)貨架的商品庫存。一問三不知者扣2分。

2、所售商品不知性能、用途、特點(diǎn)、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。

3、每期特價商品品名、規(guī)格、單價、促銷時段、促銷期限應(yīng)該掌握,不熟悉者扣2分。

八、超市紀(jì)律

1、工作時間看書、看報、看無關(guān)工作短信,玩手機(jī)、打私人電話超過五分鐘者扣2分。

2、在賣場里偷吃東西扣10分。

3、會客長談超過5分鐘扣2分。

4、與員工扎堆聊天扣2分。

5、打坐扣2分。

6、員工購物中午在下班前10分鐘,下午在七點(diǎn)以后,夏令時7:30分以后,必須在員工購物通道結(jié)款,否則扣4分。

7、別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里,發(fā)現(xiàn)一次扣2分。

8、為自己或他人私留促銷商品的扣2分。

9、盜竊公司物品,超市商品,或私人錢物的,處以10—50倍罰款。

10、工作時間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。

11、因整理貨物,記賬,盤點(diǎn)而不接待顧客扣1分。

12、未到下班時催促顧客離開,對顧客不禮貌扣2分。

13、員工不允許在工作崗位議論家中私事,對顧客評頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。

14、嚴(yán)禁在賣場和任何人發(fā)生爭執(zhí),否則扣10分。

15、生鮮部員工應(yīng)在9:30分之前把貨上完,下午收貨冬季7:40,夏季8:10分撤貨,否則扣2分。

16、員工需要從賣場拿出的贈品由組長負(fù)責(zé)送出,私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財務(wù)處置。

17、員工有保守公司商業(yè)秘密的義務(wù),泄密者視為嚴(yán)重違反企業(yè)規(guī)章制度,公司有權(quán)依法解除勞動合同。

18、會員卡、積分卡應(yīng)該實(shí)事求是的使用,利用工作之便使用他人或顧客的,弄虛作假的扣10分。

19、中午交接班或下午下班,因在下班后到更衣室換下工服,如提前換工服扣2分。

超市管理規(guī)章制度全篇十八

一、做好本職工作,積極、主動、熱情、周到為學(xué)員服務(wù)。

二、嚴(yán)格執(zhí)行物價政策,明碼標(biāo)價。

三、誠實(shí)守信,保質(zhì)保量,不出售有害健康的食品。

四、遵守紀(jì)律,做到不曠工、不遲到、不早退,不擅離職守。

五、及時對商品進(jìn)行整理,保持陳列整齊美觀。

六、接受監(jiān)督,虛心聽取意見。

七、交接班時,做好貨物的盤點(diǎn)工作。

一、根據(jù)商品所需的存儲條件,分類進(jìn)行保管。

三、保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品霉?fàn)€、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。

四、控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的.需要。

五、經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過保管期時,或出現(xiàn)滯存情況,倉管員要及時上報主管,提出處理意見。

一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

二、根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵。

三、清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

四、服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生,避免吃生蔥,生姜等異味食品上崗。

超市管理規(guī)章制度全篇十九

目的:為了提高公司人員的考勤管理工作,提高工作效率。

范圍:全體員工。

權(quán)責(zé):人力資源部。

一、工作時間安排。

1、公司實(shí)行10.5小時工作制,凡每月工作滿28天者可享有2天有薪假期,采用輪休制。

2、由人事部負(fù)責(zé)日常的考勤管理工作。

二、考勤依據(jù)。

1、本公司考勤依據(jù)為:指紋打卡、請假條時間,加班證明單來進(jìn)行人員的薪資結(jié)算工作。

2、員工應(yīng)遵守工卡管理規(guī)定以及假期管理規(guī)定。

三、打卡時間。

1、公司全體人員必須按照公司所規(guī)定各級別工作時間及排班表進(jìn)行打卡。

2、因出差無法按時打上下班卡者,由部門主管和人事部進(jìn)行簽卡方有效,人事部需留檔備總經(jīng)辦查核。

四、考勤內(nèi)容。

1、上班時間已到或部門要求集合時間已到而未到崗者,即為遲到。

2、未到下班時間,而提前離崗者即為早退。

3、工作時間未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)離開工作崗位者,即為擅離職守。

4、遲到、早退或擅離職守超過30分鐘,均視為曠工。

五、本公司員工一律實(shí)行上下班打卡制度。除下列人員外,均應(yīng)按規(guī)定的'上下班時間打卡。

1、總經(jīng)理和副總經(jīng)理,店長以及總經(jīng)理核準(zhǔn)予不打卡者。

2、因公差填妥出差申請書并經(jīng)主管,總經(jīng)辦核準(zhǔn)者。

3、因事請假經(jīng)核準(zhǔn)者(請假時間以獲批下班打卡開始)。

4、臨時事由,無法打卡者,事后說明理由,由主管證實(shí),人事部可給其補(bǔ)簽卡。

六、正常打卡人員:

1、按照上下班出入時間進(jìn)行打卡,嚴(yán)守秩序,不可插隊。

2、應(yīng)于規(guī)定時間前打卡,打卡后不得隨意進(jìn)出商場,不得外出。

3、下班者應(yīng)在下班時間超過后,方可打卡外出,時間未到不得在打卡處等待。

4、業(yè)務(wù)務(wù)人員須到公司打卡報到后,方能外出辦理各項業(yè)務(wù)。

5、特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽卡批準(zhǔn),不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者按曠工處理。

6、未辦理請假手續(xù)在上班時間外出辦理私事的,經(jīng)發(fā)現(xiàn)者按曠工處理。

7、上下班時間,由防損部防損員監(jiān)督打卡情況,如遇打卡機(jī)故障應(yīng)及時通知辦公室并記錄當(dāng)時人員考勤情況。

七、須遵照公司規(guī)定的時間打卡上、下班。上、下班必須按規(guī)定時間打卡,不打卡者視為缺勤,加班不打卡者視為未加班,規(guī)定如下:

1、遲到、早退1至10分鐘罰款10元,10至30分鐘罰款30元,超過半小時不足四小時的扣除1天工資,超過四小時的扣除二天工資處理。當(dāng)月發(fā)生早退和遲到無當(dāng)月全勤獎。當(dāng)月累計遲到或早退三次以上者,取消當(dāng)月各種獎勵的評選資格。

2、無故不上班,視作曠工,曠工半天扣發(fā)全月獎金和一天基本工資,曠工一天將扣發(fā)全月獎金和三天基本工資。累計曠工三天將按自動離職處理。

4、特殊情況漏打卡,需要及時向主管說明并進(jìn)行補(bǔ)簽,否則視曠工處理。但每個月不能超過3次,否則扣除全勤獎。

八、全勤獎。

每月無遲到、早退、曠工、請假記錄,且按規(guī)定打卡者享有100元全勤獎。

九、指紋損壞要及時到人事部更換,遺失由部門開具證明到人事部補(bǔ)辦。

十、加班。

1、公司原則上要求員工按時高效率完成本職工作,不提倡延時或加班。加班需填寫加班申請書經(jīng)店長批準(zhǔn)后交人事部,以備查核。

2、員工加班無法安排補(bǔ)休而需計發(fā)加班工資的,由部門負(fù)責(zé)人書面申報,報店長或人事經(jīng)理審批后交人事部核查備案,人事部按規(guī)定將員工加班準(zhǔn)確計入《考勤統(tǒng)計表》后交財務(wù)部計發(fā)加班工資。

3、凡因未在規(guī)定時間內(nèi)完成合理的勞動定額和工作任務(wù)而超時工作的不計加班(不包括盤點(diǎn)此類)。

十一、其它相關(guān)規(guī)定參考《員工手冊》及相關(guān)制度。

超市管理規(guī)章制度全篇二十

1、熱忱——以熱忱的看法對待本職工作、對待顧客及同事。

2、勤勉——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

3、誠信——講求誠信,反對虛假作風(fēng)。

4、聽從——各位員工應(yīng)聽從上級主管人員的指示及工作支配,按時完成本職工作。

5、整齊——各位員工應(yīng)留意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整齊。

二、工作要求。

1、開門營業(yè)前,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:

(1)工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳設(shè)商品,驗貨區(qū),倉庫。

(2)設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備堅固。

(3)存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品足夠,整齊。

(4)辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

2、營業(yè)結(jié)束后,當(dāng)值的員工,應(yīng)保證:

(1)向主管人員匯報設(shè)備和設(shè)施的`損壞狀況并記錄,便于剛好精確的修理。

(2)補(bǔ)充購物袋。

(3)確保收款機(jī)有足夠小票打印用的紙卷。

(4)整理收銀臺和銷售區(qū)。

三、行為準(zhǔn)則。

1、工作時間必需穿工作服進(jìn)入賣場,儀表要端莊。

2、定位定崗,上班時不扎堆閑聊,不說笑打鬧,上班時不允許睡覺。

4、待客必需有禮貌,說敬語,幫助選擇,當(dāng)好顧客參謀,盡量做到顧客滿足。

5、個人衛(wèi)生:干凈,整齊,保持頭發(fā)清潔。

6、員工只可在非工作時間購物。

7、上班時間不允許玩手機(jī)、聽手機(jī)音樂。

8、上班時間不允許吃零食,上班時不許偷吃貨物。

9、上班時不能隨意離開工作崗位。

四、衛(wèi)生要求。

1、每天負(fù)責(zé)值日的人員,應(yīng)按時清理衛(wèi)生。

2、保證衛(wèi)生間,超市區(qū)域等顧客能到的地方的整齊。

一、售貨員的職責(zé)。

1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

2、隨時向經(jīng)理匯報缺貨狀況,調(diào)查市場改變。

3、剛好向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。

4、熟悉產(chǎn)品,標(biāo)記,以及自己管理區(qū)商品的基本學(xué)問。

5、要有劇烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

6、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

二、收銀員的職責(zé)。

1、收銀員的服務(wù)看法必需良好,收款快速,不允許你推我讓。

2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,杜絕自買自收。

3、收銀員家人買東西,自行回避,由其他收銀員收款。

4、收銀員收款時不能與親朋好友閑談。

5、顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。

三、經(jīng)理職責(zé)。

1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。

2、負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作,監(jiān)督全體員工工作。

3、每周、每個月、每季度都要指定經(jīng)營安排和管理目標(biāo)。

4、保證遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提超群市的社會效益。

5、保證超市平安,教化員工堅固樹立法制觀念,增加平安意識。

7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

9、剛好了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨與價格等問題。

10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨安排,檢查售貨員商品銷售狀況。

11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。

一、平安規(guī)則。

1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

2、禁止將東西堆放在平安門及平安通道前,以免堵塞。

3、全部員工對任何可能引起危急的操作和事務(wù)應(yīng)杜絕,嚴(yán)峻的應(yīng)報告部門主管。

4、員工必需熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的運(yùn)用方法。

5、員工應(yīng)遵守工具的平安操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自運(yùn)用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的平安標(biāo)識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)主動參加處理意外事故,并聽從統(tǒng)一調(diào)度。

8、員工有義務(wù)將任何平安事故上報給上級管理人員。

二、考勤管理。

1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平常上班,但是之后可以調(diào)休。

2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。假如有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導(dǎo)人,由部門領(lǐng)導(dǎo)人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當(dāng)日全部工資。

3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。

4、員工事假須提前向店長請假批準(zhǔn),事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須干脆向總經(jīng)理請假批準(zhǔn)。

5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。

三、薪資管理。

1、嘉獎。

(1)當(dāng)月滿勤的員工,超市嘉獎滿勤獎xxxxxxx元。

(2)售貨員當(dāng)月業(yè)績超安排20%,超市嘉獎xxxxxxxxxx元。

(3)年中時,視超市的經(jīng)營狀況,賜予員工xxxxxxxxx元年中獎。

(4)年終時,超市發(fā)給員工xxxxxxx元年終獎。

(5)遇節(jié)假日時,超市給每個員工發(fā)過節(jié)費(fèi)xxxxxxx元或者相同價值的禮品代替。

2、罰則。

(1)驗貨時必需兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)覺無人搬扣5元,送貨票肯定不能重復(fù)打票,若發(fā)覺輕者罰10元重者開除。

(2)上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。

(3)收銀員若長短款都要賠償。

(4)庫房若發(fā)覺偷吃貨物(按偷盜處理)。

(5)員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。五、其他。

1、員工在入職后的一個月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動合同,并辦理相應(yīng)的社保。

2、員工應(yīng)保證超市的商業(yè)隱私不外泄,特殊是進(jìn)貨價,不得泄露給無關(guān)的第三人。

3、正式員工辭職的,應(yīng)提前三十天提出申請;試用期的職工應(yīng)提前三天提出離職申請,申請離職后,超市應(yīng)給員工辦理離職手續(xù)。

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