食品安全班會教案設(shè)計(jì)(模板17篇)

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食品安全班會教案設(shè)計(jì)(模板17篇)
時(shí)間:2023-11-19 16:54:17     小編:雅蕊

教案可以幫助教師系統(tǒng)地安排課程內(nèi)容和教學(xué)活動。教案中的教學(xué)方法要靈活多樣,兼顧理論與實(shí)踐的結(jié)合。教師在教案中,還可以融入一些趣味性和實(shí)踐性的活動,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇一

1、知識目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。

讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、小豬佩奇娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片。

3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。

(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

(二)觀察討論,分析講解。

1、觀看ppt畫面一,認(rèn)識垃圾食品。

2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識"三無"食品。

教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對比,請幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。

3、觀察課件畫面三,認(rèn)識垃圾食品。

蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:"這些食物有營養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后佩奇進(jìn)行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會導(dǎo)致小朋友厭食造成營養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。

(三)采購食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇二

1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;。

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識;。

讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

(一)教學(xué)準(zhǔn)備:

讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。

觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害。

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。2005年以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào),這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

(三)面對這些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)。

食用經(jīng)過檢測的合格產(chǎn)品或有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)產(chǎn)品為我們提供了大量人體所需的能量和營養(yǎng),是人類每天必不可少的食物來源之一。

在食用食品時(shí)我們可以做到的:

1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

不光顧無牌無證的小販。

在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

少使用塑料制品。

現(xiàn)在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

1、盡量使用環(huán)保袋。

2、不使用不可降解的快餐盒。

3、不隨手亂扔塑料包裝物。

4、盡量購買用紙包裝的物品。

5、購買塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標(biāo)簽,盡量使用自己的水壺。

6、多喝白開水,白開水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

(四)教師總結(jié):

我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇三

教學(xué)目標(biāo):

1、通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識到食品安全的重要性。

2、通過本次班會活動,增強(qiáng)食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長。

教學(xué)準(zhǔn)備:

ppt,準(zhǔn)備相應(yīng)的圖文資料。

教學(xué)過程:

一、啟發(fā)談話。

在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候,在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進(jìn)入體內(nèi),所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識,防止病從口入。

俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。

二、得到啟迪。

(一)案例分析。

1、自xxx年7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)石家莊三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、xxx年3月20日下午,雞西市和平小學(xué)、園丁小學(xué)、師范附小3所小學(xué)一些學(xué)生,因食用鴻鵠營養(yǎng)送餐廳供應(yīng)的盒飯出現(xiàn)食物中毒癥狀。經(jīng)查,鴻鵠營養(yǎng)送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生許可證》核準(zhǔn)的許可范圍加工涼菜,生熟食品用具、工具混用,在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染,在分裝和運(yùn)輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物,引發(fā)了食物中毒。

3、xxx年3月30日上午,湖北十堰張灣區(qū)東風(fēng)公司46廠大門右側(cè)的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒事件。截至3月31日,已有135人出現(xiàn)中毒癥狀,包括兒童128名,教職工7人,其中10名兒童癥狀較重。當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。

a.學(xué)生交流。

b.教師總結(jié)。

c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

三、了解食物中毒的特點(diǎn)。

1、中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2、潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、認(rèn)識食物中毒的種類。

食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

1、細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2、植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識。

1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進(jìn)入消化道,就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

2、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

3、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。

5、盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。

6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米(粒上有霉點(diǎn)),其中的霉菌毒素會引起中毒。

7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9、提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

七、教師總結(jié)全文。

師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

全班同學(xué)一起朗誦《食療歌》。

鹽醋防毒消炎好,韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。

蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。

胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。

大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。

梨子潤肺化痰好,健胃補(bǔ)腎食紅棗。

蕃茄補(bǔ)血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。

花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。

魚蝦能把乳汁補(bǔ),動物肝臟明目好。

生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。

蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。

香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。

海帶含鈣又含碘,蘑菇抑制癌細(xì)胞。

白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇四

了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

隊(duì)會儀式:各小隊(duì)整隊(duì)報(bào)告人數(shù),出旗,齊唱隊(duì)歌

周:老師們、同學(xué)們,大家下午好!

張:二(3)班“食品安全真重要”主題隊(duì)會

合:現(xiàn)在開始。(張拿出一零食大口吃起來)

周:班會開始了,你吃什么東西啊!

張:吃飽了才有力氣主持??!

周:這到也是,你吃的什么?

張:給你看看……(待定)

周:你這個(gè)是垃圾食品,吃了會肚子痛。

張:才不會呢?。ò眩选b肚子痛。)我不行了,去個(gè)廁所,你先主持一下。(張下場)

周:看吧,這就是不注意食品安全的下場,這還算輕的呢。看看下面的視頻吧,大家就會明白是怎么回事了。(導(dǎo)入視頻)

周:你好些了嗎?

張:還可以吧。

周:看到剛才的畫面了嗎?

張:看到了。

周:那你看了這段視頻,有什么感受呢?

張:看來我就是吃了這些三無產(chǎn)品鬧肚子的,以后再也不能吃了。

周:同學(xué)們,你們有什么感受呢?(抽同學(xué)回答)其實(shí)這里面說是的僅僅是一小部分報(bào)露出來的問題,還有許多食品安全問題需要我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。

張:同學(xué)們知道哪些是健康食品,哪些是垃圾食品嗎?周:請大家看幻燈片,誰能回答這個(gè)食品是健康還是垃圾食品呢?(大家踴躍發(fā)言,抽幾名同學(xué)回答。)

張:同學(xué)們都回答的很好。下面請xx等同學(xué)為大家講述《十大垃圾食品》。(同步ppt)

周:謝謝同學(xué)們的表演,真讓我長了不少知識。下面我們來個(gè)男女比拼,好不好。(下面回答“好”)

張:女生一組,叫草莓隊(duì);男生一組,叫菠蘿隊(duì)。會答的,要舉手哦?。ū卮痤},看ppt,一組回答一道題,由主持人各抽取一名同學(xué)回答。答對一分,答錯(cuò)零分)

周:第一題由菠蘿隊(duì)回答。綠色食品指什么食品?(答對了,菠蘿隊(duì)得1分。)

張:第二題由草莓隊(duì)回答。哪些食物不能一起吃?(答對了,草莓隊(duì)得1分。)

周:第一回合的比賽就到此結(jié)束,看來比賽還滿激烈喔!那現(xiàn)在讓我們一起來看看比分。

張:(宣讀比分)草莓隊(duì)xx分,菠蘿隊(duì)xx分。(帶頭鼓掌)

周:同學(xué)們對食品安全的'問題也有很多想法,他們把想法用多彩的畫筆變成圖畫呈現(xiàn)在我們的面前。

張:下面有請xxx和xxx展示他們的作品。

張:好漂亮的作品。接下來要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!

周:這一輪的比賽是智力大考驗(yàn)。我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答yes或no。(同步ppt)

張:發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

周:油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

張:方便面是不是可以作為主食?(不是)

周:我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

張:同學(xué)們真是厲害呀!

周:聽了上面的介紹后,同學(xué)們能說說你們吃過哪些不健康的食品嗎?

張:開展了這個(gè)班會活動,你有什么收獲呢?

周:看來大家都知道,食品安全是多么重要!下面請聽兒歌朗誦《食品安全真重要》

張:食品安全真重要,病從口入危害大。說得真好!

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇五

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

【活動內(nèi)容】。

以問答競賽游戲?yàn)樾问?,分競賽小組為單位。公分四個(gè)小組。

【活動準(zhǔn)備】。

1、讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

2、選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺布置。

3、黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。

4、準(zhǔn)備題板。

【活動過程】。

開場導(dǎo)入。

主持人甲:同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。今天就讓我們從食品衛(wèi)生的角度來開一次主題班會。

主持人乙:食品安全的確是最容易引發(fā)事故的。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí),卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí),一定記住要當(dāng)心“病從口入”??!

活動一:小組比賽“翻題板,我知道”

主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個(gè)游戲,看看哪個(gè)小組得分最高,這里有一些題板被遮住了,每個(gè)小組都可以自由發(fā)言,如果說中其中一個(gè)就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計(jì)算得分。

(甲主持,乙記錄分?jǐn)?shù))。

題板內(nèi)容:

1、到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品。

2、選擇安全、衛(wèi)生的餐館。

3、講究良好的衛(wèi)生習(xí)慣:飯前便后洗手。

4、合理安排一日三餐,講究良好的飲食習(xí)慣:不暴飲暴食。

5、做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6、依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品。

7、依法維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,可以依法追究生產(chǎn)廠家的責(zé)任,維護(hù)食品安全環(huán)境。

支持人乙:看來,同學(xué)們都知道了這些基本知識,其實(shí),馬上要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細(xì),黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個(gè)健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。

活動二:智力搶答“誰知道得多”

主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要知道一些關(guān)于食品消費(fèi)的常識,以便于保護(hù)自己的身體健康。

主持人乙:下面我們就來做一個(gè)搶答游戲,看看“誰知道得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時(shí)四個(gè)小組分別搶答,第一個(gè)舉手的回答,答對1題,得10分,答錯(cuò)1題,倒扣10分;得分和活動1的進(jìn)行累加。

(乙主持搶答,甲記分)。

問題:

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。

6、學(xué)校周圍的路邊無證小攤的食品可以吃嗎?(不能)。

7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)。

8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)。

9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)。

10、烹調(diào)時(shí),生、熟食放在一起處理沒有關(guān)系(不是)。

11、食品可以用報(bào)紙包裝(不是)。

12、綠色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果。

b、綠顏色的食品。

c、安全無污染食品。

d、有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品。

13、哪些食物不能一起吃?(a)。

a、豆腐和菠菜。

b、葡萄和蘋果。

c、面包和牛奶。

d、饅頭和豆?jié){。

活動三:小組辨析“pk對決臺”

主持人甲:競爭真激烈啊,不過不要急,下面還要繼續(xù)進(jìn)行,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是考驗(yàn)大家集體的力量。

主持人乙:讓我們進(jìn)入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:這里一共有2道題。四個(gè)小組先進(jìn)行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇六

1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,了解街邊小吃的危害,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。

2、提高自我防護(hù)與救護(hù)意識。

3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,杜絕學(xué)生購買不安全的食品,保護(hù)自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

一、情境故事導(dǎo)入。

師:民以食為天,我們吃的東西安全嗎?

欣賞幾張圖片,分辨食品是否安全。

多媒體出示(觀察日記):

每天放學(xué)都會有一種奇怪的現(xiàn)象:部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品。有一次,我親眼看見老板用臟兮兮的手去拿香腸,同學(xué)們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品,安全沒保證如果長時(shí)間吃這些東西,可能造成肥胖癥,嚴(yán)重的可能會造成智力下降。

師:這篇文章告訴我們什么?

生:不應(yīng)該買校門口的小吃,可能有毒。

師;老師收集了一些“街邊的小吃”,讓同學(xué)們看看這些好吃的背后到底隱藏了什么?

師:如果不小心吃了這些食品,會怎樣呢?

生:不舒服、拉肚子、中毒。

二、如何讓自己養(yǎng)成很好的習(xí)慣。

那我們避免這些呢,使自己養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。

2、堅(jiān)決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品,做到放學(xué)按時(shí)回家。

3、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

4、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

三、了解垃圾食品和健康食品。

四、如何養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

1、了解食品相克。

2、檢驗(yàn)自己是否營養(yǎng)健康。

3、不吃早餐的危害,養(yǎng)成合理健康的飲食。

五、師總結(jié)。

小朋友們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇七

一、導(dǎo)入:。

主持人1:80年代的富人比肚子,90年代的富人比房子、車子,現(xiàn)在的富人比什么呢?

主持人2:當(dāng)然是比健康了!雖然人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的,但是都是健康才是一,有了健康就有了未來和希望,失去健康就失去了一切啊。

主持人1:答對!同學(xué)們今天就讓我們一起來關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營養(yǎng)與食品安全。

主持人1、2:我宣布食品安全班隊(duì)課現(xiàn)在開始。

二、小品《不吃早餐的壞處》。

(突然表演者1裝暈倒?fàn)?。

主持人1:呀呀呀~怎么回事,怎么回事?

主持人2:阿呀趕緊送醫(yī)務(wù)室啊~。

表演者1:到門口蘇醒狀。

表演者2:你怎么了,真把我給嚇?biāo)懒恕?/p>

表演者1:(難為情狀)就是。。。。就是。。。早飯沒吃。

表演者2:你個(gè)人啊,早飯?jiān)趺茨懿怀阅貇人是鐵飯是鋼,不吃早飯餓的荒啊~還哪里來的力氣好好讀書啊。同學(xué)們你們說是不是啊?(全體生回答:是)我送你到位置上去吧~(兩表演者下)。

三、問卷調(diào)查,人知明理。

主持人1:哎,看來這吃跟我們的健康真是有很大的關(guān)系啊。

主持人1:不可能吧。

主持人2:你不信?不信咱可以做個(gè)調(diào)查啊~瞧,小強(qiáng)熱線的那幾個(gè)名記者不是來了嘛,讓我們跟隨他們?nèi)チ私庖幌掳蓗(四小記者出現(xiàn)在班內(nèi)分組進(jìn)行問卷調(diào)查)。

四小記者匯報(bào)情況。

小記者1:這情況真是讓你發(fā)指啊~。

小記者2:是啊,有那么多同學(xué)沒意識到吃早飯的重要性。

小記者3:這樣下去,不知道得倒下幾個(gè)某某人來呢。

四小記者采訪同學(xué)。

主持人1:看來現(xiàn)在大家都意識到吃早飯的重要性了。

主持人2:是啊,吃好早餐對于每個(gè)人都是十分重要的。尤其是同學(xué)們正在生長發(fā)育的特殊階段,一定要吃好一日三餐。

支持人1:吃飽重要但吃好更重要,那我們到底該吃些什么呢?怎樣做到吃飽又吃好呢?

主持人2:是啊~哎,不是說集體的力量大無比嘛,讓我們?nèi)嘁黄饋碓O(shè)計(jì)食譜吧~。

支持人1:這主意不錯(cuò),請四人小組討論下,設(shè)計(jì)一張一日食譜表。(生設(shè)計(jì))。

四小記者上場。

主持人1:瞧,小強(qiáng)熱線的記者們又來幫助我們了解民情了。

主持人2:恩,讓我們跟著他們?nèi)ヂ犅犕瑢W(xué)們的設(shè)計(jì)吧。

我是小小營養(yǎng)師。

(備注:)。

午餐:主食:米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、

(備注:)。

晚餐:主食:饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥。

湯:牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯。

(備注:)。

注明:在你選擇的餐點(diǎn)上打勾,如出現(xiàn)提供外的菜請將你的搭配下在備注中。

四小記者采訪同學(xué)。

小記者:請問你們的一日三餐是如何安排的?早餐這么吃有什么好處?

小記者:你們的三餐又是如何的?有葷有素的的確不錯(cuò)。

小記者:能給我們說說你們的三餐嗎?飯后來點(diǎn)水果可能更好。知道為什么嗎?

食品安全。

主持人2:看把你美的,但吃東西的時(shí)候也要當(dāng)心啊~。

主持人1:怎么說,聽小強(qiáng)熱線的小強(qiáng)來告訴你吧。

小強(qiáng):。

1、家住十梅庵附近的8歲女孩小趙在吃過一包沒有標(biāo)簽標(biāo)識的名為“回鍋肉”的小零食后,腹瀉腹痛得厲害,被120急救人員送往第八人民醫(yī)院。據(jù)女孩稱,這袋小食品是她花5角錢從附近的小商店里買的,上面沒有保質(zhì)期等。醫(yī)護(hù)人員稱,小趙很可能是吃了變質(zhì)腐化的食物引起中毒反應(yīng),經(jīng)過洗胃催吐,已脫離危險(xiǎn),具體中毒原因有待對小食品進(jìn)一步化驗(yàn)調(diào)查。

說完女孩小趙,咱再來看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒。

2、張女士6歲的女兒吃了湖南鹽津鋪?zhàn)邮称饭旧a(chǎn)的滿口香青青豆后出現(xiàn)高燒抽筋,嘔吐腹瀉的癥狀,并重度昏迷多時(shí),醫(yī)院曾下過病危通知書,后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。

小結(jié):同學(xué)們東西固然好吃,固然誘惑你,但要注意的是許多好吃的食物里都暗藏殺機(jī),它隨時(shí)可能要了你的命啊。所以請你務(wù)必吃前注意在注意,小心再小心,千萬別跟咱的小命開這個(gè)天大的玩笑啊。

主持人1:啊,真是險(xiǎn)啊。聽得我都不敢吃了。

主持人2:是啊,我也聽著心里發(fā)毛,那我們難道就真的不吃了,哦,我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。

主持人1:那不是開心詞典的小丫嘛。

小丫:是啊,我聽你們剛才在討論怎么吃安全。

主持人2:是啊。

小丫:那就讓同學(xué)們來告訴你們吧,請大家拿出你們平時(shí)吃的零食袋,告訴主持人們,哪些是我們購買和食用時(shí)需要注意的。(全班交流)。

(四小記者采訪)。

四、食品知識小競賽。

小丫:現(xiàn)在你們知道了吧。

主持人:知道了。

小丫:看來咱們班的同學(xué)對食品安全知識了解的很多,我這個(gè)主考官倒要來考考大家了。有沒有信心拿過關(guān)拿大獎?(有)。

規(guī)則:以大組為單位進(jìn)行答題,分?jǐn)?shù)累積最高組獲勝。

1、路邊攤販現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否可以安全食用?(a)。

a食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求,不能吃。

b經(jīng)過高溫制作就算消毒了,能吃。

c不干不凈,吃了沒事。

2、中小學(xué)生應(yīng)該選擇哪種飲料?(a)。

a白開水b可樂c果汁d含乳飲料。

3、有的袋裝食品中混有玩具(a)。

a玩具必須是獨(dú)立包裝的b買來又吃又玩c不能買d便宜。

4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮?(c)。

a更好吃b好消化c以免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)。

5、羊肉不能與下列哪個(gè)在一起吃,否則會中毒?(西瓜)。

6、劇烈運(yùn)動后應(yīng)該喝:(少許添加少量鹽的飲用水)。

7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素b2?(白煮)。

8、哪種食品可以空腹進(jìn)食?(蘋果)。

9、以下哪種東西可暖胃?(生姜)。

10、在野外如果吃了有毒的蘑菇,你應(yīng)該立即:(大量喝水)。

11、哪種食物生吃多吃要中毒?(白果)。

12、輕度中暑可以服用:(綠豆湯)。

13、夏天哪種飲料降溫效果好?(熱茶)。

14、黃瓜跟什么一起吃會腹瀉?:(花生)。

15、哪種水果多吃上火?(荔枝)。

16、牛奶不宜與何種水果同食?(桔子)。

17、蟹和什么不能同吃,否則容易腹瀉?(柿子)。

18、不宜消化的食物是:(雞蛋)。

19、雞蛋與哪種物品放在一起會延長存放時(shí)間?(谷物)。

20、以下哪一種牛奶不能直接飲用?(生鮮奶)。

五、小結(jié)。

小丫:獲勝組是。。同學(xué)們,平安在哪里?只要你認(rèn)真對待生活中的小細(xì)節(jié),平安就會與你如影相隨,和你結(jié)成一對最要好的伙伴.

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇八

教學(xué)目的:

1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;。

2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,具備講究衛(wèi)生的意識;。

教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

教學(xué)過程:

(一)教學(xué)準(zhǔn)備:

讓學(xué)生通過報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話題,也是一個(gè)迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

(二)我們面臨的食品安全問題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問題有哪些)。

1.食品中農(nóng)藥殘留的危害。

觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

2.濫用食品添加劑的危害。

網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

3.食品包裝容器與設(shè)備的危害。

觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。以來,我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報(bào),這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇九

1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會危害身體健康。

2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購安全健康的食品。

3.在生活中增強(qiáng)食品安全認(rèn)識,提高自我保護(hù)能力。

1.活動課件。

2.食品若干、牛奶若干。

1.(ppt第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測原因)。

2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會讓我們的身體保持健康。

3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)。

4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)。

5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?

6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。

7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)。

8.教師播放路邊小攤、小販的視頻。

小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

教師:我們在選購食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)。

2.教師:老師帶來了一段錄像,請小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)。

3.教師:叔叔在選購食品仔細(xì)觀察了什么?(ppt展示)。

4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)。

5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。

7.教師:原來選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!

2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會關(guān)心別人的好寶貝。

3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)。

5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。

6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十

教學(xué)目標(biāo):

1.通過對食品中毒事故案例的介紹,讓學(xué)生通過討論等形式,認(rèn)識到食品安全的重要性。

2.通過本次班會活動,增強(qiáng)食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行選擇和鑒別,從而健康成長。

教學(xué)過程:

一、啟發(fā)談話。

在豬流感病毒肆虐全球的時(shí)候,在這個(gè)流感多發(fā)季節(jié),我們應(yīng)該如何有效地遏制病菌,防止流感病毒入侵呢?專家認(rèn)為,豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似,通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品,再通過口鼻進(jìn)入體內(nèi),所以我們應(yīng)該增強(qiáng)食品安全意識,防止病從口入。

俗話說:民以食為天。一日三餐是人們生活中必不可少的。那么,同學(xué)們,當(dāng)你平時(shí)享受那些花樣繁多、種類齊全的兒童食品時(shí),你是否想到了安全問題呢?今天,我們這節(jié)課就來談?wù)勱P(guān)于食品安全的這個(gè)話題。

二、得到啟迪。

(一)案例分析。

a.學(xué)生交流。

b.教師總結(jié)。

c.學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

三、了解食物中毒的特點(diǎn)。

1.中毒者在相近時(shí)間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。

2.潛伏期較短,發(fā)病急劇,病程較短。

3.中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

四、認(rèn)識食物中毒的種類。

食物中毒主要分為細(xì)菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

1.細(xì)菌性食物中毒:肉、魚、蛋、乳類,涼菜、剩余飯菜等容易被細(xì)菌污染的食物以及霉變食物中毒。

2.植物性和動物性食物中毒:如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇,豆角,毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。

3.化學(xué)性食物中毒:重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果,受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。

五、日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識。

1.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,防止病從口入。比如說,手上沾有致病菌,再去拿食物,污染了的食物就會進(jìn)入消化道,就會引發(fā)細(xì)菌性食物中毒。

2.不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。

3.選擇新鮮和安全的食品。購買食品時(shí),要注意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。

4.食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素,不徹底加熱會引起中毒。

5.盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會引起細(xì)菌性食物中毒。

7.警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理,防止用來喝水或誤用而引起中毒。

8.飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。最好是喝白開水。

9.提倡體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

六、那么如果真的發(fā)生身體不適怎么辦?

1.立即停止食用可疑食品。

2.飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

3.催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4.用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

5.出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

七、教師總結(jié)全文。

師:同學(xué)們,通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十一

一、班會目的:

1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

2、了解在學(xué)校應(yīng)注意一些食品方面的安全。

二、活動地點(diǎn):教室內(nèi)。

三、活動過程:。

一、前言。

課件照片出示,包括:

5月11日,衛(wèi)生部就之前杭州市民狀告“王老吉”召開新聞發(fā)布會,聲明該飲料中含有的夏枯草不在衛(wèi)生部公布的允許食用的87種中藥材名單中,這意味著流傳了170多年的涼茶涉嫌違法添加非食用物質(zhì),造成了該產(chǎn)品的銷量下降。

203月15日,上海市相關(guān)部門在對肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí),發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開始,在全國所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料?!?/p>

4月2日,浙江平湖的張女士在肯德基餐廳購買了一個(gè)新奧爾良烤雞腿堡,打包回家吃。沒想到剛咬了一口,突然發(fā)現(xiàn)一根翹起并是肉色有頭的東西,經(jīng)確認(rèn)是蛔蟲。

出示很多腿的雞,染色饅頭,和三聚氰胺的寶寶。

三、街邊小吃大揭秘。

烤肉烤串,危害大,含有亞硝酸鹽。

麻辣燙,上癮,止疼藥。

油條油餅,鋁超標(biāo),地溝油。

臭豆腐,硫酸亞鐵,垃圾堆。

四、五大垃圾食品。

1腌制類食品,危害是導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌等。

2加工類肉食品,危害是含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。

五、五大健康食品。

1豆類食品。

含有較多不飽和脂肪酸、鈣及維生素b族,被稱為“植物肉”。這類食品對健康的益處,包括降低血清總膽固醇,降低低密度脂蛋白,促進(jìn)心血管正常功能,防治骨質(zhì)疏松,阻斷和抑制癌細(xì)胞生長。

2牛奶。

含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),是天然鈣質(zhì)的最好來源.延緩骨質(zhì)丟失速度,防治骨質(zhì)疏松。酸奶營養(yǎng)成分與鮮奶相近,但能增加胃內(nèi)酸度,升高胃蛋白酶活性,抑制腸道大腸桿菌生長,促進(jìn)消化。

3番茄。

以黑木耳為代表的菌菇類食物味道鮮美,還有較高營養(yǎng)價(jià)值。黑木耳、香菇除含較多氨基酸、甾醇類及谷氨酸鈉等外,還含有大量礦物質(zhì)和維生素b族。此外,還具有抑菌抗炎、保肝、降血脂、降血糖等作用。

5胡蘿卜。

每100g胡蘿卜含有胡蘿卜素1.35mg,且頂部含量比下部高,外圍比髓中高,肉厚芯小的胡蘿卜含胡蘿卜素較多。中醫(yī)認(rèn)為,胡蘿卜味甘、性平,有補(bǔ)中下氣,調(diào)腸胃、安五臟等功效。

六、安全知識知道多。

許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。

養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。

選擇包裝食品時(shí),要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。

七、健康伴我行。

首先要講究個(gè)人衛(wèi)生和鍛煉,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤鍛煉。早起,左三圈,右三圈。扭扭屁股,扭扭腿。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐朽變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。

八、食品安全歌。

小朋友,進(jìn)學(xué)校,學(xué)知識,長本領(lǐng)。文化知識要學(xué)好,健康安全也重要。病從口入危害大,大家一定要認(rèn)真。食物挑選要仔細(xì),三無食物需留意。蘇旦紅、吊白塊…樣樣都是有害物??辞鍙S家出廠期,切莫超過保質(zhì)期。小攤攤販莫信賴,衛(wèi)生更是難安心。油炸腌制要少吃,健康危害很重要。飲料冷飲要控制,損害牙齒吃壞肚。安全意識人人有,爭當(dāng)食物小衛(wèi)士。

四、小結(jié)。

在父母眼里,你們是含苞欲放的花蕾;在老師眼里你們是展翅待飛的雛鷹。父母,老師,在期待著你們,美好的明天在期待著你們!為了更好地生活和學(xué)習(xí),同學(xué)們一定要把食品安全牢記心中!

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十二

1、了解食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

輔導(dǎo)員談衛(wèi)生安全常識:

一、正確洗手,是飲食安全第一步。

洗手七步法。

人人飯前便后要洗手。

二、路邊小吃拒入口。

不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。

三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。

六、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

2、天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特別注意自家?guī)淼?菜是否變質(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀察、辨別。

七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生安全方面的知識?八、通過本次的班隊(duì)會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生安全的知識。

九、教學(xué)結(jié)束。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十三

1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時(shí)事,珍愛生命,關(guān)愛健康。

2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

二、活動內(nèi)容。

以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。

三、活動準(zhǔn)備:。

1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

2.選定主持人和參賽隊(duì)員,搞好舞臺布置。

3.多媒體投影“食品安全知識競賽”八個(gè)美術(shù)字。

4.收集“三鹿奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻內(nèi)容。

5.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

6準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動過程:。

(一)主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。

班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

(二)、新聞導(dǎo)入。“三鹿奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。

主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。

學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動攤點(diǎn)等。

主持人:下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)。

(三)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)。

大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個(gè)回合是必答題,每道題目都有4個(gè)選項(xiàng),其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目,答對加一分,答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品。

2、哪些食物不能一起吃?(a)。

a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。

(搶答題)。

主持人:下面要進(jìn)行第二輪的比賽,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后,就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)。

3、方便面是不是可以作為主食?(不是)。

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)。

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。

(辯論題)。

小組討論,并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得的小組加3分,第二名加2分。

主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

主持人:好啦,比賽到這里結(jié)束了,現(xiàn)在讓我們一起來看看各組的積分。

(四)全體總動員——洗手演示。

主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十四

活動一:小組比賽“翻題板,我明白”

主持人甲:那么就讓我們來看看到底食品安全要注意些什么?我們來做個(gè)游戲,看看哪個(gè)小組得分最高,那里有一些題板被遮住了,每個(gè)小組都能夠自由發(fā)言,如果說中其中一個(gè)就得10分,題板全部打開后,游戲結(jié)束。然后計(jì)算得分。

(甲主持,乙記錄分?jǐn)?shù))。

題板資料:

1.到正規(guī)的商場購買有質(zhì)量保證的食品。

2.選擇安全、衛(wèi)生的餐館。

3.講究良好的衛(wèi)生習(xí)慣:飯前便后洗手。

4.合理安排一日三餐,講究良好的飲食習(xí)慣:不暴飲暴食。

5.做到“六不吃”:不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6.依法選擇健康食品:不買食品包裝不全的“三無”產(chǎn)品,不吃過期食品。

7.依法維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益:購買了違法違規(guī)食品后,能夠依法追究生產(chǎn)廠家的職責(zé),維護(hù)食品安全環(huán)境。

支持人乙:看來,同學(xué)們都明白了這些基本知識,其實(shí),立刻要頒布的“食品衛(wèi)生法”中規(guī)定得更加仔細(xì),黨和國家從方方面面都保證了人民能夠享有一個(gè)健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。

活動二:智力搶答“誰明白得多”

主持人甲:有了食品安全法,從法律上給予了大家保障,但在生活中,大家還是要明白一些關(guān)于食品消費(fèi)的常識,以便于保護(hù)自我的身體健康。

主持人乙:下頭我們就來做一個(gè)搶答游戲,看看“誰明白得多”。游戲的規(guī)則是,我先讀完一道題,然后說開始,這時(shí)四個(gè)小組分別搶答,第一個(gè)舉手的回答,答對1題,得10分,答錯(cuò)1題,倒扣10分;得分和活動1的進(jìn)行累加。

(乙主持搶答,甲記分)。

問題:

1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)。

2、油炸的食物是不是能夠常吃?(不是)。

3、方便面是不是能夠作為主食?(不是)。

4、我們是不是能夠天天吃快餐?(不能)。

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)。

6、學(xué)校周圍的路邊無證小攤的食品能夠吃嗎?(不能)。

7、要購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚(是)。

8、買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦(不是)。

9、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放(是)。

10、烹調(diào)時(shí),生、熟食放在一齊處理沒有關(guān)系(不是)。

11、食品能夠用報(bào)紙包裝(不是)。

12、綠色食品指什么食品?(c)。

a、蔬菜和水果b、綠顏色的食品c、安全無污染食品d有豐富營養(yǎng)價(jià)值的食品。

13、哪些食物不能一齊吃?(a)。

a、豆腐和菠菜b、葡萄和蘋果c、面包和牛奶d、饅頭和豆?jié){。

活動三:小組辨析“pk對決臺”

主持人甲:競爭真激烈啊,可是不要急,下頭還要繼續(xù)進(jìn)行,同學(xué)們加油呀!這一輪的比賽是考驗(yàn)大家團(tuán)體的力量。

主持人乙:讓我們進(jìn)入“pk對決臺”。游戲規(guī)則是這樣的:那里一共有2道題。四個(gè)小組先進(jìn)行抽簽,分成兩組上“pk臺”。失敗方將被淘汰,得勝的兩組獲得20分的加分。先由每個(gè)小組派代表上臺抽題,抽中題目后帶回小組準(zhǔn)備,討論答案,寫在紙上,并推薦一名代表上臺進(jìn)行pk。哪個(gè)小組的答案最接近標(biāo)準(zhǔn)答案的獲勝。小組討論的時(shí)間3分鐘。

題目:

答:“三無食品”。就是沒有商標(biāo);沒有生產(chǎn)日期;沒有生產(chǎn)廠址的食品。不能買的原因是這些食品沒有安全檢測證明,無法保證食品的質(zhì)量。

不能購買過期食品的原因是:天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質(zhì),一旦不注意,過期食品就會變質(zhì)而容易發(fā)生食品中毒事件。

2.餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答:利:看上去衛(wèi)生,自我使用自我的,不易傳染各種疾病。

弊:塑料餐具不易處理,造成“白色污染”。一次性筷子浪費(fèi)很多木材,長此以往,將會破壞森林,破壞生態(tài)環(huán)境。并且,有的黑心商家,用沒有消毒的不合格“回收塑料飯盒”重復(fù)給大家用,反而容易造成食品中毒。

結(jié)論:弊大于利、應(yīng)停止使用。

如果有分?jǐn)?shù)相同的情景,如下操作:

主持人乙:比賽真激烈,我們再加測一道題目:

題目:

如果發(fā)生了食品中毒事件,使得身體不適怎樣辦?

答案:1、立即停止食用可疑食##品。2、飲水。立即喝下很多潔凈水,稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將中毒病人送往醫(yī)院。

班主任總結(jié)和團(tuán)體兒歌。

主持人甲:身體健康最重要。

主持人乙:管好嘴巴數(shù)第一。

主持人甲:病從口入危害大。

主持人甲:最終請班主任總結(jié)今日的班會活動。

班主任:略。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十五

1、了解食品衛(wèi)生與飲食平安相關(guān)學(xué)問。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

輔導(dǎo)員談衛(wèi)生平安常識:。

一、正確洗手,是飲食平安第一步。

洗手七步法。

人人飯前便后要洗手。

二、路邊小吃拒入口。

不購買路邊飲食、零食,遠(yuǎn)離疾病。

三、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品。

四、不吃隔餐雞蛋、牛奶。

五、買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)存放;生、熟食分開。

六、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇,不購買“三無食品”。沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有生產(chǎn)廠家的食品不能買。

2、天氣酷熱,微生物繁殖快速,食品簡單腐敗變質(zhì),一旦不留意易發(fā)生食品中毒。住校生應(yīng)特殊留意自家?guī)淼牟耸欠褡冑|(zhì),從看其色,聞其味進(jìn)行觀看、辨別。

七、你還知道哪些關(guān)于食品衛(wèi)生平安方面的`學(xué)問?

八、通過本次的班隊(duì)會你知道了哪些方面的有關(guān)食品衛(wèi)生平安的學(xué)問。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十六

學(xué)習(xí)一些食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1、洗手,是飲食安全第一步。

"濕、擦、搓、捧、干",人人飯前便后不忘做,病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染:買回家中的食物,應(yīng)分類分區(qū)貯放;烹調(diào)時(shí),生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗,并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi),防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買"三無食品"。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易變質(zhì),一旦不注意易發(fā)生食品中毒,故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特別注意衛(wèi)生,尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫(yī)院檢查,以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應(yīng)盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。

喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

食品安全班會教案設(shè)計(jì)篇十七

2、了解街邊小吃的危害,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。

3、讓學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生飲食習(xí)慣,杜絕學(xué)生購買三無的食品,不吃垃圾食品,保護(hù)自身身體健康,養(yǎng)成良好的飲食規(guī)律。

一、現(xiàn)象描述:

每天上學(xué)、放學(xué)都會有這樣一種現(xiàn)象:部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡易的小食品或是烤腸。同學(xué)們只是覺得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無食品、垃圾食品安全沒保證如果長時(shí)間吃這些東西,可能造成嚴(yán)重的身體傷害。

二、了解什么是三五食品、五毛零食

三無食品:指無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠家,來路不明的產(chǎn)品。

孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條,都是五毛錢一包,所以稱為五毛零食。制作原料有的是面粉,有的無法搞明白是什么物種。主要分兩大類,調(diào)味面制品和膨化面制品,之所以能散發(fā)出濃烈的肉香味,主要是添加劑的緣故,幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。

三、不安全食品的危害:

這些三無產(chǎn)品、五毛零食售價(jià)低廉的背后可能是簡陋不規(guī)范的生產(chǎn)工藝,不衛(wèi)生的生產(chǎn)原料,口味“香濃”的背后是大量增香調(diào)味的`食品添加劑,經(jīng)常食用這些輕者食物中毒,重者可能會有生命危險(xiǎn)。近幾年,新聞媒體也經(jīng)常報(bào)道類似的中毒事件。

四、如何讓讓健康陪伴我們成長。

1、購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買;沒有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。一定要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品上面的安全生產(chǎn)許可標(biāo)識:qs。

2、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。

3、堅(jiān)決不購買學(xué)校門口無良小攤販的食品,做到放學(xué)按時(shí)回家。

4、養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

6、多吃有營養(yǎng)的食品。

五、教師總結(jié)

同學(xué)們,都愛吃零食,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。

最后,我們大家一起讀《食品衛(wèi)生安全童謠》來結(jié)束今天的食品安全主題班會課。

食品安全真重要,病從口入危害大。良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意。“三無”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節(jié)制,損害牙齒的健康。

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