發(fā)表心得體會(huì)可以為他人提供經(jīng)驗(yàn)和啟示，也能讓自己思考更深入。寫(xiě)心得體會(huì)需要注重語(yǔ)言的準(zhǔn)確和表達(dá)的清晰，盡量用簡(jiǎn)潔明了的文字來(lái)描述和闡述。最后，希望大家在讀完這些心得體會(huì)后能夠加以運(yùn)用，并能不斷總結(jié)和完善自身的心得體會(huì)寫(xiě)作能力。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇一
酒店管理是一個(gè)涉及多個(gè)領(lǐng)域的綜合性專(zhuān)業(yè)，要想實(shí)現(xiàn)酒店管理的高效運(yùn)作，必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化管理。在我學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)期間，我領(lǐng)悟到專(zhuān)業(yè)化管理的重要性，并且得到很好的實(shí)踐。本文主要討論我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中所得到的關(guān)于酒店管理專(zhuān)業(yè)化的心得體會(huì)。
第二段：專(zhuān)業(yè)化管理的目標(biāo)。
酒店管理專(zhuān)業(yè)化的目標(biāo)，就是讓酒店的運(yùn)作變得更加高效和有序。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)化管理可以幫助酒店更好地服務(wù)客人，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度。對(duì)于酒店員工來(lái)說(shuō)，專(zhuān)業(yè)化管理可以提高工作效率和績(jī)效，讓員工更好地完成任務(wù)，從而獲得更好的職業(yè)生涯發(fā)展。
第三段：專(zhuān)業(yè)化管理的方式。
為了實(shí)現(xiàn)酒店管理專(zhuān)業(yè)化，需要采取一些措施。首先，酒店需要建立一套科學(xué)的管理體系，包括酒店的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度等；其次，酒店需要對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，提高員工工作技能和職業(yè)素養(yǎng)；第三，酒店需要配備高質(zhì)量的設(shè)備和工具，以及完善的信息技術(shù)支持，以確保酒店的順暢運(yùn)作。
第四段：專(zhuān)業(yè)化管理的優(yōu)點(diǎn)。
酒店管理專(zhuān)業(yè)化可以帶來(lái)很多優(yōu)點(diǎn)。首先，可以提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度。其次，可以提高員工的工作效率和績(jī)效，為員工提供更好的職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。然后，酒店管理專(zhuān)業(yè)化還可以提高酒店的商業(yè)價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，吸引更多的客戶(hù)選擇入住。
第五段：結(jié)論。
酒店管理專(zhuān)業(yè)化是酒店運(yùn)營(yíng)不可或缺的一部分，是酒店不斷提升自身服務(wù)質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。在實(shí)踐中，我們應(yīng)該注重酒店管理專(zhuān)業(yè)化的全過(guò)程，多借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的酒店管理模式和經(jīng)驗(yàn)，并不斷加強(qiáng)自身酒店的專(zhuān)業(yè)化管理，為酒店的長(zhǎng)足發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇二
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，酒店行業(yè)已成為重要的服務(wù)產(chǎn)業(yè)。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上，酒店管理專(zhuān)業(yè)化應(yīng)運(yùn)而生。本身就是一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，我的體會(huì)是，專(zhuān)業(yè)化不僅是要學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，還需要培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)思維和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
第二段：學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
作為酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生，我們需要掌握酒店運(yùn)營(yíng)、管理、服務(wù)等方面的知識(shí)，如餐飲管理、賓客服務(wù)、客房管理等等。這些專(zhuān)業(yè)知識(shí)通常是通過(guò)教授基礎(chǔ)理論和實(shí)踐操作相結(jié)合的方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，我們需要打牢基礎(chǔ)，理論知識(shí)的掌握是關(guān)鍵。同時(shí)，實(shí)踐才能驗(yàn)證理論，學(xué)生們還需要進(jìn)行實(shí)際操作、實(shí)習(xí)等活動(dòng)，來(lái)錘煉實(shí)踐技能和養(yǎng)成職業(yè)習(xí)慣。
第三段：培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)思維。
在掌握了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，學(xué)生們需要開(kāi)始培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)思維。專(zhuān)業(yè)思維是指從專(zhuān)業(yè)角度出發(fā)的思考方式，貫穿于一切酒店管理活動(dòng)中，不斷推動(dòng)酒店管理行業(yè)不斷發(fā)展。在實(shí)踐中，我們要學(xué)會(huì)用酒店經(jīng)營(yíng)的角度去思考問(wèn)題，并根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的管理方案。此外，盡管專(zhuān)業(yè)知識(shí)是重要的，但是在實(shí)踐中，我們還需要不斷學(xué)習(xí)應(yīng)用新技術(shù)、新理念，保持對(duì)新興市場(chǎng)和消費(fèi)者需求的關(guān)注，在思維上不斷深化，提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
第四段：提高專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。
專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)是指酒店專(zhuān)業(yè)人士具備的職業(yè)素養(yǎng)，包括道德素養(yǎng)、個(gè)人修養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作精神等，是酒店管理專(zhuān)業(yè)化的必要條件。在實(shí)踐中，我們要時(shí)刻保持專(zhuān)業(yè)的態(tài)度和行為，以良好的職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)修養(yǎng)為根本，始終堅(jiān)持合法合規(guī)的原則和為客人服務(wù)的宗旨，進(jìn)一步提高自身的職業(yè)水平，成為德、能、勤、績(jī)的酒店人才。
第五段：總結(jié)。
專(zhuān)業(yè)化是酒店管理行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，學(xué)生們需要在學(xué)習(xí)、實(shí)踐中掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)和思維，注重培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，始終保持專(zhuān)業(yè)姿態(tài)，不斷發(fā)展和進(jìn)步。只有這樣，我們才能更好地服務(wù)于酒店管理行業(yè)、客戶(hù)和社會(huì)，推動(dòng)整個(gè)酒店行業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇三
工程測(cè)量實(shí)訓(xùn)，作為土木工程專(zhuān)業(yè)一門(mén)基本的必修專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課，對(duì)我們來(lái)說(shuō)，它的重要性不言而喻。學(xué)測(cè)量不僅是獲取書(shū)本的理論知識(shí)，更是培養(yǎng)我們的動(dòng)手操作能力和對(duì)課本理論知識(shí)的深入理解總結(jié)，以及體會(huì)測(cè)量思想“從控制到碎部，從整體到局部，步步檢核”等原則對(duì)工程測(cè)量的指導(dǎo)意義。這項(xiàng)技能的熟練掌握對(duì)將來(lái)走向工地有極大的幫助，畢竟國(guó)內(nèi)高校給予學(xué)子實(shí)踐的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)不足以滿(mǎn)足學(xué)生的需求，為此，我們必須在有限的機(jī)會(huì)創(chuàng)造最大的知識(shí)收益。當(dāng)然我們還可以通過(guò)測(cè)量實(shí)訓(xùn)這個(gè)平臺(tái)，改善我們的思維結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力。
高程測(cè)量簡(jiǎn)單而容易操作，方位角的確定我們采用坐標(biāo)方位角，我們完成的快而順利。導(dǎo)線(xiàn)測(cè)量由于精度要求高，要進(jìn)行較繁雜的數(shù)據(jù)處理，但這些并不影響進(jìn)度，任何時(shí)候都不要忘了課本知識(shí)，遇到問(wèn)題可以參考課本，可以詢(xún)問(wèn)老師，可以與同學(xué)討論。一系列的動(dòng)作是高效完成任務(wù)的必要條件。在完成過(guò)程中借鑒課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)，這項(xiàng)任務(wù)中前期我和一位組員進(jìn)行高程測(cè)量配合其他組員參與導(dǎo)線(xiàn)測(cè)量，在全過(guò)程中計(jì)算各項(xiàng)數(shù)據(jù)，受益頗豐。
測(cè)量實(shí)訓(xùn)不長(zhǎng)也不短，要順利地完成任務(wù)也得下一定的功夫，畢竟我們是“初生牛犢”，總抱有一定的好奇心。但是在這次實(shí)訓(xùn)中，我們也充分發(fā)揮了個(gè)人的主動(dòng)性和團(tuán)體的合作精神，得以完成老師給我們的任務(wù)，雖然還有很多不足的地方，我們所知道的、學(xué)到的也只是土木工程測(cè)量中的冰山一角，但我們不會(huì)驕傲，在以后的工作和學(xué)習(xí)中還得繼續(xù)努力?？梢哉f(shuō)這次實(shí)訓(xùn)就是對(duì)我們整個(gè)學(xué)期以來(lái)本科目的一次大檢閱，但是我們誰(shuí)都明白這次測(cè)量任務(wù)不輕，責(zé)任很重，誰(shuí)也不敢掉以輕心。
我們進(jìn)行聯(lián)合測(cè)圖，最重要的是相互協(xié)調(diào)，體現(xiàn)團(tuán)體的合作精神，這也是優(yōu)質(zhì)、高效地完成這次測(cè)量任務(wù)的前提條件。同樣，各組組員之間的團(tuán)體合作精神也是不可忽視的一個(gè)重要部分，在此次測(cè)量實(shí)訓(xùn)中，我們更是體現(xiàn)了其中的重要意義。測(cè)量是一項(xiàng)要求比較高的工作，必須按照測(cè)量要求完成各測(cè)段的距離、高程、高差的測(cè)量，還得對(duì)各測(cè)區(qū)范圍的地形、地物、地貌進(jìn)行精確的測(cè)量和描繪出來(lái)，其中包含了大量的內(nèi)業(yè)計(jì)算及各種數(shù)據(jù)的校對(duì)、處理、復(fù)核;同時(shí)把各個(gè)測(cè)點(diǎn)按一定的比例在方格網(wǎng)上放出來(lái)，而這些工作都得差不多同時(shí)進(jìn)行，這就更需要我們各組員的分工合作，團(tuán)結(jié)一致，協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，并全理安排各個(gè)組員的工作，盡量讓每一個(gè)組員都學(xué)會(huì)并熟悉儀器的使用和內(nèi)業(yè)的`計(jì)算等各項(xiàng)工作，這也是我們這次實(shí)訓(xùn)的首要目的，也是對(duì)前面一段時(shí)間學(xué)習(xí)的檢驗(yàn)和補(bǔ)充。我們要從這次實(shí)訓(xùn)中查漏補(bǔ)缺，以達(dá)到鞏固學(xué)習(xí)的目的。各個(gè)組員的基礎(chǔ)和能力都不盡一致，所以在安排測(cè)量任務(wù)的時(shí)候，就可以根據(jù)各人的實(shí)際情況進(jìn)行分工，這樣還可以提高測(cè)量效率。
我們都堅(jiān)守在自己的“陣地”，觀測(cè)、記錄、計(jì)算、描點(diǎn)……我們分工合作，力求更好更快地完成我們的任務(wù)。在整個(gè)測(cè)量過(guò)程中，我們遇到了不少的問(wèn)題和疑難，也出現(xiàn)了不少的錯(cuò)誤，對(duì)整個(gè)測(cè)量進(jìn)度造成了一定的影響.，我們也從中得到了不少的教訓(xùn)和體會(huì)。
測(cè)量也是一項(xiàng)務(wù)實(shí)求真的工作，來(lái)不得半點(diǎn)馬虎，我們?cè)跍y(cè)量實(shí)訓(xùn)中必須保持?jǐn)?shù)據(jù)的原始性，這也是很重要的一點(diǎn)。為了確保計(jì)算的正確性可有效性，我們得反復(fù)校對(duì)各個(gè)測(cè)點(diǎn)的數(shù)據(jù)是否正確。我們?cè)跍y(cè)量中不可避免地犯下一些錯(cuò)誤，比如讀數(shù)時(shí)估讀不夠準(zhǔn)確，水準(zhǔn)尺或花桿放得不垂直就讀數(shù)，讀數(shù)時(shí)間間隔過(guò)長(zhǎng)，等等，都會(huì)引起一些誤差，因此，我們?cè)跍y(cè)量中內(nèi)業(yè)計(jì)算要和測(cè)量同時(shí)進(jìn)行，這樣就可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，及時(shí)糾正錯(cuò)誤，也避免了很多不必要的麻煩，節(jié)省時(shí)間，提高工作效率。由于這是一項(xiàng)歷史性工作，很多數(shù)據(jù)在以后都可能用到，我們就要力種樹(shù)各個(gè)數(shù)據(jù)的有效性，保留原始數(shù)據(jù)也利于以后的查證，這也體現(xiàn)了務(wù)實(shí)求真的精神，不僅在這次實(shí)驗(yàn)中，在以后的工作和生活中，我們也應(yīng)該做到這一點(diǎn)。
數(shù)據(jù)計(jì)算整理是一項(xiàng)很繁瑣的工作，需要我們?cè)谡碛?jì)算的時(shí)候要格外認(rèn)真小心。同時(shí)，也有很多方法和技巧也是可以用來(lái)避免因?yàn)檎碛?jì)算而出現(xiàn)結(jié)果的錯(cuò)誤。首先在數(shù)據(jù)記錄中要做到清晰、清楚，因?yàn)槲覀償?shù)據(jù)的整理是在一天的工作完成后進(jìn)行的，由于數(shù)據(jù)量很大，如果記得不夠清晰往往找不到數(shù)據(jù)或者分辨不清楚記錄的數(shù)字。另外在記錄數(shù)據(jù)的過(guò)程中要隨時(shí)檢核數(shù)據(jù)是否可用，免得再最后整理時(shí)發(fā)現(xiàn)誤差過(guò)大而耽誤工程進(jìn)度。在計(jì)算數(shù)據(jù)時(shí)可以通過(guò)多種數(shù)學(xué)手段來(lái)邊計(jì)算邊檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，如果時(shí)間允許可以先由一個(gè)人計(jì)算數(shù)據(jù)再由另外一個(gè)人來(lái)檢核。
全部任務(wù)的完成都傾注了我們小組的大量心血，一次測(cè)量實(shí)訓(xùn)做完整做好，單單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有小組的合作和團(tuán)結(jié)才能讓實(shí)訓(xùn)快速而高效的完成。實(shí)訓(xùn)過(guò)程中協(xié)同問(wèn)題也常發(fā)，但我們有一個(gè)共同的目標(biāo)，“更快，更強(qiáng)”，所以最終站在一條戰(zhàn)線(xiàn)上破城斬將，得以全線(xiàn)突破。所以只要我們精誠(chéng)合作，相互交流切磋以及相互配合理解，一切問(wèn)題都將不是問(wèn)題。測(cè)量期間有時(shí)候回來(lái)很晚，食堂吃飯趕不上，只有吃泡面等;白天外頁(yè)測(cè)量勞累，晚上回來(lái)處理數(shù)據(jù)。累中有甜，苦中有樂(lè)，我們每個(gè)人每天都激情滿(mǎn)懷，完成任務(wù)收獲豐碩成果。
這次的實(shí)訓(xùn)也是一次培養(yǎng)我們獨(dú)立思考、工作能力的一次機(jī)會(huì)，在測(cè)量過(guò)程中，我們都要去想一想如何地去設(shè)點(diǎn)，怎樣去測(cè)量，要測(cè)哪一些數(shù)據(jù)，如何才能夠確保所測(cè)的數(shù)據(jù)有效性，然后一起討論解決。我們都沒(méi)有很豐富的經(jīng)驗(yàn)，也沒(méi)有測(cè)繪的天才，這就是要啟發(fā)我們個(gè)人的主觀能動(dòng)性，發(fā)揮個(gè)人的聰明才智，自己給自己一次發(fā)揮的機(jī)會(huì)。 不過(guò)也有一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)：實(shí)驗(yàn)儀器的整平對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差有很大的影響;水準(zhǔn)測(cè)量和水平角測(cè)量均需檢查閉合差，超過(guò)差限一定要重新測(cè)量;繪制格網(wǎng)鉛筆的粗細(xì)要根據(jù)規(guī)定，反復(fù)檢查以減小誤差，網(wǎng)格對(duì)地形圖影響很大;小組成員的合作很重要，實(shí)訓(xùn)小組的氣氛很大程度上影響實(shí)驗(yàn)的進(jìn)度。
這次測(cè)量實(shí)訓(xùn)中，由于個(gè)人的因素，對(duì)這次測(cè)量進(jìn)度帶來(lái)了不少麻煩，例如不認(rèn)真，不專(zhuān)心把數(shù)據(jù)抄寫(xiě)錯(cuò)誤，從而導(dǎo)致計(jì)算出現(xiàn)問(wèn)題;還有計(jì)算錯(cuò)誤也會(huì)給后來(lái)的測(cè)繪工作帶來(lái)諸多不便，這些不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤都是由于個(gè)人的不認(rèn)真、不專(zhuān)心的態(tài)度所造成，在以后的工作中要端正工作態(tài)度，認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作，這是很有必要的。在工作中，我們要保持一種沉著冷靜的狀態(tài)，這樣才能少一點(diǎn)犯錯(cuò)，以提高工作效率，這也是培養(yǎng)個(gè)人獨(dú)立思考的條件，只要保持這種狀態(tài)，相信很多問(wèn)題都能解決。
通過(guò)本次實(shí)訓(xùn)，鞏固了以前所學(xué)知識(shí)，掌握了水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀的基本操作，還有怎樣施工放樣，學(xué)會(huì)了地形圖的繪制方法。從而積累了許多經(jīng)驗(yàn)。在專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握方面，收獲主要表現(xiàn)在對(duì)儀器的進(jìn)一步熟練掌握和數(shù)據(jù)計(jì)算整理能力的進(jìn)一步提高，特別通過(guò)實(shí)際操作，比較熟練地掌握了放線(xiàn)的基本方法和技巧以及水準(zhǔn)測(cè)量中的一些技巧。通過(guò)地形測(cè)繪的實(shí)訓(xùn)，掌握了測(cè)繪的基本方法和繪圖方法。
在儀器掌握方面，能夠比較熟練地對(duì)水準(zhǔn)儀和經(jīng)緯儀進(jìn)行對(duì)中整平。特別是在經(jīng)緯儀使用中，通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)能夠在比較短的時(shí)間內(nèi)完成對(duì)中整平，這主要是因?yàn)樵谶@次實(shí)訓(xùn)中通過(guò)對(duì)經(jīng)緯儀的大量應(yīng)用，熟練了經(jīng)緯儀對(duì)中整平的步驟，對(duì)經(jīng)緯儀整體有了進(jìn)一步的熟練，比如在粗平過(guò)程中能比較夠熟練地通過(guò)調(diào)整支架比較迅速地完成粗平，單這一個(gè)過(guò)程就比以前快了很多，從而大大減少了對(duì)中整平儀器所需時(shí)間。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇四
在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，我深深的體會(huì)到了自己在專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的欠缺和不足，也意識(shí)到了自己作為計(jì)算機(jī)軟件專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，要想在以后的職業(yè)中嶄露頭角，除了要有過(guò)硬的理論知識(shí)，健康的體魄之外，還必須具備良好的心理素質(zhì)，是自己在以后的途中無(wú)論經(jīng)歷什么樣的困難，都立于不敗之地。通過(guò)實(shí)訓(xùn)老師的課堂講解與企業(yè)文化標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，使我加深了對(duì)自己專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，從而確定自己以后的努力方向，要想在短暫的實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi)盡多的學(xué)到東西，就需要我們跟老師或同學(xué)進(jìn)行良好的溝通，加深彼此的了解，只有我們跟老師多溝通，讓老師更了解我們，才能更真切的對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)工作。由此，班級(jí)的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行!”在這短短的時(shí)間里，讓我深深的感覺(jué)到自己在實(shí)際應(yīng)用中所學(xué)來(lái)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏。讓我真真領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”這句話(huà)的涵義。而老師在專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)周到中所講的，都是課本上沒(méi)有而對(duì)我們非常有實(shí)際意義的。這又給我們的實(shí)訓(xùn)增添了濃墨淡彩的光輝。我懂得了實(shí)際生活中，專(zhuān)業(yè)知識(shí)是怎樣應(yīng)用與實(shí)踐的。在這些過(guò)程中，我不僅知道了職業(yè)生涯所需具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且讓我深深體會(huì)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中的各個(gè)成員合作的重要性，要善于團(tuán)隊(duì)合作，善于利用別人的智慧，這才是大智慧?？繂我坏牧α渴呛茈y完成一個(gè)大項(xiàng)目的，在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)候，還要耐心聽(tīng)取每一個(gè)成員的意見(jiàn)，是我們的組合達(dá)到更加完美。
這次實(shí)訓(xùn)除了讓我明白工作中需要能力，素質(zhì)，知識(shí)之外，更重要的是學(xué)會(huì)了如何去完成一個(gè)任務(wù)，懂得了享受工作。當(dāng)遇到問(wèn)題，冷靜，想辦法一點(diǎn)一點(diǎn)的排除障礙，到最后獲取成功，一種自信心就由然而生，這應(yīng)該就是工作的樂(lè)趣。有時(shí)候不懂的就需要問(wèn)別人了，虛心請(qǐng)教，從別人的身上真的能學(xué)到自己沒(méi)有的東西，每一次的挫折都會(huì)使我更接近成功。還有學(xué)會(huì)了在工作中與人的合作與交流，同樂(lè)同累，合作互助，這是團(tuán)體的精神，也是必須學(xué)習(xí)的東西。
經(jīng)過(guò)之前的學(xué)習(xí)，對(duì)程序設(shè)計(jì)有了一定的認(rèn)識(shí)與理解。在校期間，一直都是學(xué)習(xí)理論知識(shí)，沒(méi)有機(jī)會(huì)去參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)。所以說(shuō)實(shí)話(huà)，這次實(shí)訓(xùn)，軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)對(duì)我來(lái)說(shuō)是比較抽象的，一個(gè)完整的項(xiàng)目要怎么分工以及完成該項(xiàng)目所要的步驟也不是很明確。而經(jīng)過(guò)這次實(shí)訓(xùn)，讓我明白了一個(gè)完整項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，必須由團(tuán)隊(duì)來(lái)分工合作，并在每個(gè)階段中進(jìn)行必要的總結(jié)與論證。
一個(gè)完整項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)它所要經(jīng)歷的階段包括：遠(yuǎn)景范圍規(guī)劃和用例說(shuō)明、項(xiàng)目結(jié)構(gòu)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、業(yè)務(wù)功能說(shuō)明書(shū)、詳細(xì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)、代碼實(shí)現(xiàn)、測(cè)試和安裝包等等。一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)所需要的財(cái)力、人力都是很多的，如果沒(méi)有一個(gè)好的遠(yuǎn)景規(guī)劃，對(duì)以后的開(kāi)發(fā)進(jìn)度會(huì)有很大的影響，甚至?xí)霈F(xiàn)在預(yù)定時(shí)間內(nèi)不能完成項(xiàng)目或者完成的項(xiàng)目跟原來(lái)預(yù)想的不一樣。一份好的項(xiàng)目結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)功能和詳細(xì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)對(duì)一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)有明確的指引作用，它可以使開(kāi)發(fā)人員對(duì)這個(gè)項(xiàng)目所要實(shí)現(xiàn)的功能在總體上有比較明確的認(rèn)識(shí)，還能減少在開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)不必要的麻煩。代碼的實(shí)現(xiàn)是一個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成功與否的關(guān)鍵，也就是說(shuō)，前期作業(yè)都是為代碼的實(shí)現(xiàn)所做的準(zhǔn)備。
我深刻的認(rèn)識(shí)到要成為一名優(yōu)秀的軟件開(kāi)發(fā)人員不是一件容易的事情，不僅要有足夠的干勁和熱情，還要有扎實(shí)的編寫(xiě)代碼基礎(chǔ)，必須要有事先對(duì)文檔進(jìn)行可靠性報(bào)告，功能說(shuō)明書(shū)，詳細(xì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)等的編寫(xiě)和一些風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的編寫(xiě)的能力。除了圖書(shū)館，最能讓我感覺(jué)到身在大學(xué)的就是實(shí)訓(xùn)機(jī)房，在匆匆過(guò)去的兩個(gè)月內(nèi)，我往返于實(shí)訓(xùn)機(jī)房與宿舍之間，使我享受了一個(gè)充實(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)期，讓我感受到了大學(xué)的魅力，對(duì)自己充滿(mǎn)信心，對(duì)大學(xué)充滿(mǎn)信心，以積極的心態(tài)迎接明天挑戰(zhàn)。
實(shí)訓(xùn)中要求有扎實(shí)的理論基本知識(shí)，操作起來(lái)才順心應(yīng)手，我這時(shí)才明白什么是書(shū)到用時(shí)方恨少”。這就激發(fā)了學(xué)習(xí)的欲望。“學(xué)以致用”，就是要把學(xué)來(lái)的知識(shí)能運(yùn)用到實(shí)際操作當(dāng)中，用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)知識(shí)的正確性。我想，這是實(shí)訓(xùn)的最根本目的。最初在實(shí)訓(xùn)時(shí)自己就有一些不自信，但隨著項(xiàng)目的進(jìn)展，我慢慢的找到了自己的位置，找到自己的目標(biāo)，雖然自己與好的同學(xué)還有差距，這也給了我很大壓力，但是我相信沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，所以在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中我都在不斷地努力。
實(shí)訓(xùn)期間讓我學(xué)到很多東西，不僅在理論上讓我對(duì)it領(lǐng)域有了全新的認(rèn)識(shí)，在實(shí)踐能力上也得到了很大的提高，真正的學(xué)到了學(xué)以致用，更學(xué)到很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺。我意識(shí)到自己知識(shí)的缺少，這激勵(lì)我在以后的學(xué)習(xí)、工作、生活中要不斷了解信息技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)以及信息發(fā)展中出現(xiàn)的新的技術(shù)。
除此之外，我還學(xué)到了如何與人相處，如何和人更好的交流，我們組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)大家一起開(kāi)發(fā)一個(gè)項(xiàng)目，大家的交流溝通顯得尤為重要，如何將自己的想法清楚明白的告訴隊(duì)友，如何提出自己想法的同時(shí)又不傷害其他的隊(duì)友的面子，這些在我的實(shí)訓(xùn)生活中都有一些體會(huì)?？墒钦f(shuō)，第一次親身體會(huì)理論與實(shí)際相結(jié)合，讓我大開(kāi)眼界。也是對(duì)以前學(xué)習(xí)的一個(gè)初審吧，相信這次實(shí)訓(xùn)多我以后的學(xué)習(xí)、工作也將會(huì)有很大的影響，在實(shí)訓(xùn)的這段時(shí)間里這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)將會(huì)成為我以后工作的基石。
作為即將畢業(yè)走出校園的學(xué)生，經(jīng)過(guò)3年的在校學(xué)習(xí)，對(duì)程序設(shè)計(jì)有了一些基本的理性的認(rèn)識(shí)和理解。在校期間一直忙于理論的學(xué)習(xí)，沒(méi)有機(jī)會(huì)也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)來(lái)參與我們項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，所以在實(shí)習(xí)之前軟件按開(kāi)發(fā)對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常抽象的，一個(gè)完整的項(xiàng)目要怎么來(lái)分工以及完成該項(xiàng)目所需要的基本步驟也不明確，通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)讓我明白一個(gè)完整項(xiàng)目的完成必須團(tuán)隊(duì)分工合作，并在每個(gè)階段進(jìn)行必要的總結(jié)和檢查。在我們項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)過(guò)程中我們項(xiàng)目的步驟：詳細(xì)設(shè)計(jì)、詳細(xì)設(shè)計(jì)review、編碼、編碼。在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中我也深刻的體會(huì)到詳細(xì)設(shè)計(jì)對(duì)一個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)有明確的指引作用，它可以使開(kāi)發(fā)人員對(duì)這個(gè)項(xiàng)目所要實(shí)現(xiàn)的功能在總體上有具體的認(rèn)識(shí)，并能減少在開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)不必要的脫節(jié)。
這次實(shí)訓(xùn)是對(duì)我們學(xué)習(xí)的一個(gè)檢驗(yàn)，雖然項(xiàng)目中很多知識(shí)我們?cè)谌粘５膶W(xué)習(xí)中都沒(méi)有遇到，這同時(shí)提醒我：要想成為一個(gè)合格的程序員就有具備一種自學(xué)能力，在工作中會(huì)遇到很多從未接觸過(guò)的問(wèn)題，當(dāng)有了問(wèn)題時(shí)要去解決，在你不斷努力，尋找答案的過(guò)程中，自己的能力也在潛移默化的提升。有時(shí)遇到問(wèn)題時(shí)可能有很多想法但卻不知道那個(gè)正確，這就讓我們不斷地去探索，不斷地嘗試!
在這次實(shí)訓(xùn)中，讓我體會(huì)最深的是理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。理論知識(shí)固然重要，可是無(wú)實(shí)踐的理論就是空談。真正做到理論與實(shí)踐的相結(jié)合，將理論真正用到實(shí)踐中去，才能更好的將自己的才華展現(xiàn)出來(lái)。我以前總以為看書(shū)看的明白，也理解就得了，經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，我現(xiàn)在終于明白，沒(méi)有實(shí)踐所學(xué)的東西就不屬于你的。俗話(huà)說(shuō)：“盡信書(shū)則不如無(wú)書(shū)”我們要讀好書(shū)，而不是讀死書(shū)。現(xiàn)在的社會(huì)需要的是動(dòng)手能力強(qiáng)的人，而不是理論好的人，對(duì)于我們高職生來(lái)說(shuō)這更重要了，我們學(xué)校的目標(biāo)就是培養(yǎng)一流的職業(yè)技能的人。
在實(shí)訓(xùn)期間，我認(rèn)為我也有很多不足的地方，比如工作態(tài)度不夠積極，學(xué)習(xí)不夠認(rèn)真等等。我相信通過(guò)我的努力，我以后一定會(huì)改掉這些缺點(diǎn)的。我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益，在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證，我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí)，在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來(lái)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹!”我相信，自己堅(jiān)定的信心及個(gè)人堅(jiān)定的意志，一定會(huì)實(shí)現(xiàn)自己美好理想，走上自己的成功之路。
在軟件實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過(guò)2個(gè)星期jsp程序設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)，從對(duì)軟件開(kāi)發(fā)沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)的我掌握了更多的軟件開(kāi)發(fā)的方法和技能，收獲頗多。
經(jīng)過(guò)這次理論學(xué)習(xí)，了解到要做好軟件開(kāi)發(fā)，要求掌握的知識(shí)并不是只有編寫(xiě)代碼方面的，網(wǎng)絡(luò)、數(shù)據(jù)庫(kù)、操作系統(tǒng)等的知識(shí)對(duì)做好項(xiàng)目開(kāi)發(fā)是很有幫助的。這讓我明確了以后學(xué)習(xí)的目標(biāo)，在不斷學(xué)習(xí)軟件開(kāi)發(fā)的同時(shí)，也應(yīng)該繼續(xù)其他相關(guān)知識(shí)的深入學(xué)習(xí)。
實(shí)訓(xùn)期間經(jīng)歷的許許多多，給我們帶來(lái)了很多很多有實(shí)無(wú)形的東西，知識(shí)、友情以及團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)的熱情，快樂(lè)無(wú)一不包圍著我們。在這我很想感謝幾個(gè)人，王璐老師和班上一同參與這次實(shí)訓(xùn)的2位同學(xué)。王璐老師對(duì)我們備至關(guān)心，不論在學(xué)習(xí)前后，都給予我們關(guān)懷不少，并且王璐老師不愧是從事多年軟件開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)人士，其深厚的專(zhuān)業(yè)技能知識(shí)和豐富的經(jīng)驗(yàn)令我等欽佩無(wú)比。對(duì)于我們未出茅廬的大學(xué)生而言，遇到的問(wèn)題多而復(fù)雜，詢(xún)問(wèn)有經(jīng)驗(yàn)的人，他們或許一句話(huà)就能解決問(wèn)題，而自己就得找資料或上網(wǎng)摸索可能要一兩天，有時(shí)甚至絞盡完腦汁都不得其解。用個(gè)詞形容，老師的解答如醍醐灌頂，而對(duì)我們，則甘之如飴。
實(shí)訓(xùn)這段期間真的好累，盡管實(shí)驗(yàn)室給我們提供了一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的上課學(xué)習(xí)環(huán)境，但是整天木木地待在實(shí)驗(yàn)室面對(duì)毫無(wú)生氣的熒屏，為code而煩惱，為bug而郁悶，被文檔所包圍，隨程序侵蝕。然而，這就是學(xué)習(xí)的生活，既選之也則安之。忙碌的生活讓我每天似乎沒(méi)有太多的時(shí)間去想一些其他的事，耐心的去調(diào)試，專(zhuān)注的去編寫(xiě)更好的算法，沉浸充實(shí)和快樂(lè)之中。
更重要的是，兩個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)使我們明白我們所欠缺的不僅僅是技術(shù)知識(shí)，更重要的是有一種處理事情的方法、面對(duì)問(wèn)題的心態(tài)和動(dòng)手能力。面對(duì)完全陌生的新知識(shí)、新技術(shù)、新項(xiàng)目以及整個(gè)it行業(yè)，我們不能畏懼，要以一種積極的心態(tài)去面對(duì)，分析并抓住關(guān)鍵所在。因?yàn)槲覀兯磳?yīng)對(duì)的每一個(gè)項(xiàng)目都是既需要實(shí)際操作，又需要詳細(xì)規(guī)劃的。作為組長(zhǎng)，協(xié)調(diào)組員、激勵(lì)其他組員和積極參與項(xiàng)目開(kāi)發(fā)是我每天必做的工作。我認(rèn)為每個(gè)人都應(yīng)該在團(tuán)隊(duì)中做好自己應(yīng)盡的職責(zé)，再優(yōu)秀的個(gè)人也可能完成一個(gè)即龐大又復(fù)雜的項(xiàng)目工作，我們必需緊密的聯(lián)合在一起，以一個(gè)團(tuán)隊(duì)的角色來(lái)面對(duì)。
總之，這次實(shí)訓(xùn)為我們以后從事軟件開(kāi)發(fā)工作打下了良好的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，為我們的進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高打下了扎實(shí)的理論基礎(chǔ)。
jsp程序設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)在不知不覺(jué)中就結(jié)束了，我感覺(jué)自己還有好多理論知識(shí)要學(xué)，還有好多的技術(shù)不懂呢!這是我大學(xué)以來(lái)第三次實(shí)訓(xùn)，每次實(shí)訓(xùn)我都感覺(jué)學(xué)到了好多東西!因?yàn)槭且惶斓酵淼牟婚g斷訓(xùn)練，所以記的會(huì)非常牢固。不像平時(shí)上課，每上兩次的理論課卻只有90分鐘的實(shí)際操作。在課上，做的練習(xí)小項(xiàng)目都不復(fù)雜，可輪到做大的項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)并且要求我們獨(dú)立完成的時(shí)候，，就不那么順手了，一個(gè)個(gè)技術(shù)問(wèn)題，一個(gè)個(gè)bug接踵而至!我很感謝學(xué)校有實(shí)訓(xùn)這樣的安排，把我們這一學(xué)期學(xué)的東西系統(tǒng)的集中的進(jìn)行訓(xùn)練，對(duì)我們計(jì)算機(jī)水平的提高發(fā)揮著重要作用!還要感謝我們的王璐老師，王老師很溫柔，也很有耐心，即使老師講了很多遍的問(wèn)題，我們不會(huì)，老師還是會(huì)走進(jìn)我們給我們耐心的指導(dǎo)。還有，一起完成這個(gè)項(xiàng)目的其他小組成員，大家一起討論算法，一起攻克bug，一起協(xié)作，分工明確又彼此幫助，彼此傳授自己的經(jīng)驗(yàn)，和諧，積極而又快樂(lè)，充實(shí)。
經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，我真真確確的感受到了團(tuán)隊(duì)的重要性，身為團(tuán)隊(duì)中的一員，一定要做好團(tuán)隊(duì)個(gè)成員之間的溝通，要彼此協(xié)作。充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量，對(duì)于軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)至關(guān)重要。同時(shí)，這次實(shí)訓(xùn)也暴露了自己在軟件開(kāi)發(fā)過(guò)程中相關(guān)理論、技術(shù)方面的不足，在以后的學(xué)習(xí)過(guò)程中要重視理論的學(xué)習(xí)，開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)的積累，要多練習(xí)，多去嘗試開(kāi)發(fā)一些項(xiàng)目，查漏補(bǔ)缺，積累開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，并且要不斷的去學(xué)習(xí)一些新技術(shù)。
此外，這次實(shí)訓(xùn)給我們營(yíng)造了一個(gè)很好的類(lèi)似于在公司實(shí)習(xí)的氛圍，并且整個(gè)項(xiàng)目的流程是按照現(xiàn)實(shí)中項(xiàng)目的通常情況來(lái)安排的，無(wú)論是在項(xiàng)目的設(shè)計(jì)步驟還是日期安排上，不同于以往我們自己做課堂練習(xí)時(shí)缺乏這樣詳細(xì)的設(shè)計(jì)和計(jì)劃，讓我們向更正規(guī)的項(xiàng)目實(shí)施靠近了一步，并且在真正進(jìn)入公司工作之前讓我們更熟悉業(yè)務(wù)流程，使更多的時(shí)間可以專(zhuān)注于自己的工作而不是適應(yīng)從學(xué)校到工作環(huán)境的轉(zhuǎn)變上。
總之，經(jīng)過(guò)這次實(shí)訓(xùn)學(xué)到了很多，成長(zhǎng)了很多，相信在以后的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中這些經(jīng)驗(yàn)會(huì)讓我受益匪淺的。
此次只實(shí)訓(xùn)了短短的三周。雖說(shuō)時(shí)間很短，但其中的每一天都使我收獲很大、受益匪淺，它不但極大地加深了我對(duì)一些理論知識(shí)的理解，不僅使我在理論上對(duì)java有了全新的認(rèn)識(shí)，在實(shí)踐能力上也得到了提高，真正地做到了學(xué)以致用，更學(xué)到了很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益非淺。除此以外，我知道了什么叫團(tuán)隊(duì)，怎樣和團(tuán)隊(duì)分工合作;同時(shí)我還學(xué)會(huì)了如何更好地與別人溝通，如何更好地去陳述自己的觀點(diǎn)，如何說(shuō)服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。這也是第一次讓我親身感受到理論與實(shí)際的相結(jié)合，讓我大開(kāi)眼界。
也是對(duì)以前所學(xué)知識(shí)的一個(gè)初審吧!這次實(shí)訓(xùn)對(duì)于我以后學(xué)習(xí)、找工作也是受益菲淺的，在短短的三周中相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要的基石;這對(duì)于我的學(xué)業(yè)，乃至我以后人生的影響無(wú)疑是極其深遠(yuǎn)的。
這次實(shí)訓(xùn)雖然是我們的第一次，不過(guò)同學(xué)們表現(xiàn)不錯(cuò)，由此看來(lái)，我們?cè)谶M(jìn)入大學(xué)的這幾個(gè)月里學(xué)到了不少的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，只是自己感覺(jué)不到而已。對(duì)于所學(xué)專(zhuān)業(yè)，我們不能過(guò)于自卑和擔(dān)憂(yōu)，否則會(huì)妨礙自己學(xué)習(xí)。實(shí)訓(xùn)是學(xué)習(xí)java的重要環(huán)節(jié)，有利于我們鞏固專(zhuān)業(yè)知識(shí)、掌握工作技能，提高就業(yè)籌碼。
一個(gè)星期的實(shí)訓(xùn)課很快結(jié)束了，我發(fā)現(xiàn)我對(duì)計(jì)算機(jī)有了新的認(rèn)識(shí)，以前只知道玩游戲、娛樂(lè)和簡(jiǎn)單的應(yīng)用。通過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，我了解到，要真真正正的掌握計(jì)算機(jī)程序還不是一件簡(jiǎn)單容易的事兒，但真正掌握后，它帶個(gè)我們的將是無(wú)窮的便捷與科技，我喜歡高端便捷的生活。我希望我能做計(jì)算機(jī)這個(gè)萬(wàn)能機(jī)器人的主人而不是奴隸，我會(huì)努力加油的!感謝學(xué)校，感謝老師給我的幫助，讓我的思想、技能又上了一個(gè)臺(tái)階!感謝!加油!
我把本次為期三周的實(shí)訓(xùn)看作是“理論與實(shí)踐相結(jié)合的橋梁”。通過(guò)這周的實(shí)訓(xùn)和學(xué)習(xí)，我知道了此次實(shí)訓(xùn)的目的，也清楚目前自己的不足，那就是缺乏相應(yīng)的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)不能夠很好地運(yùn)用于實(shí)踐操作。正所謂“百聞不如一見(jiàn)”，經(jīng)過(guò)這次自身的切身實(shí)踐，我才深切地理會(huì)到了“走出課堂，投身實(shí)踐”的必要性。平時(shí)，我們只能在課堂上與老師一起紙上談兵，思維的認(rèn)識(shí)基本上只是局限于課本的范圍之內(nèi)，也許就是這個(gè)原因就導(dǎo)致我們對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)認(rèn)識(shí)的片面性，使得我們只知所以然，而不知其之所以然!限制了我們網(wǎng)絡(luò)知識(shí)水平的提高。但是課本上所學(xué)到的理論知識(shí)是為我們的實(shí)際操作指明了方向、提供相應(yīng)的方法，真正的職業(yè)技巧是要我們從以后的實(shí)際工作中慢慢汲取的。而針對(duì)實(shí)際操作中遇到的一些特殊的問(wèn)題，我們不能拘泥于課本，不可純粹地“以本為本”。
在這次實(shí)訓(xùn)中我得到了許多收獲，我第一次體會(huì)到j(luò)ava工程師的工作是什么樣子的，也發(fā)現(xiàn)了很多不曾注意到的細(xì)節(jié)，在實(shí)訓(xùn)的演示過(guò)程中，我對(duì)作為一名java工程師注意的事項(xiàng)應(yīng)該從小事做起、從基本做起。把職業(yè)能力訓(xùn)練與職業(yè)素質(zhì)有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。相信這對(duì)我接下來(lái)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)會(huì)起到很有效的幫助，在接下來(lái)的幾個(gè)月里，我會(huì)以作為一名職業(yè)人的身份在這幾個(gè)方面要求自己，嚴(yán)格自我，向java工程師靠近。
而經(jīng)過(guò)這次實(shí)訓(xùn)，讓我明白如果是一個(gè)完整項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，必須由團(tuán)隊(duì)來(lái)分工合作，否則，即費(fèi)力又費(fèi)時(shí)還做不好這個(gè)項(xiàng)目。因此不管在工作中還是在生活中要和老師、同學(xué)保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)的做人的一個(gè)最基本的問(wèn)題。對(duì)于自己這樣一個(gè)即將步入社會(huì)的人來(lái)說(shuō)，需要學(xué)習(xí)的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我?guī)煛?，我們可以向他們學(xué)習(xí)很多知識(shí)、道理。
實(shí)訓(xùn)結(jié)束了感覺(jué)雖然辛苦，但很充實(shí)。我想這就是java工程師的工作。我也體會(huì)到j(luò)ava工程師成功地完成一個(gè)任務(wù)的那種興奮，那種小有成就的感覺(jué)是只有置身其中的人才能體會(huì)的。
總之，這次實(shí)訓(xùn)為我提供了與眾不同的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)體會(huì)，從書(shū)本中面對(duì)現(xiàn)實(shí)，為我將來(lái)走上社會(huì)打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。作為在校計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，現(xiàn)在我能做的就是吸取知識(shí)，提高自身的綜合素質(zhì)，提高自己的職業(yè)技能，自己有了能力，到時(shí)候才會(huì)是“車(chē)到山前必有路”。我相信在不久的未來(lái)，會(huì)有屬于我自己的一片天空。
我希望計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)在以后的學(xué)習(xí)或工作中以務(wù)實(shí)的態(tài)度給提供更多的機(jī)會(huì)鍛煉自己，為大家的成才與就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);并希望同學(xué)們要做好角色定位，將自己所學(xué)的知識(shí)，學(xué)熟、學(xué)精。
多學(xué)習(xí)和收集與項(xiàng)目有關(guān)的資料，來(lái)提高自己的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)多請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)豐富的老師，使他們好的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驅(qū)ψ约浩鸬浇梃b作用，在他們的幫助下，能夠很快的培養(yǎng)自己的管理技能及節(jié)省時(shí)間，避免做無(wú)用功，也可以讓自己了解很多項(xiàng)目管理上的捷徑，從而減少自己會(huì)遇到的挫折和錯(cuò)誤。
數(shù)控專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和指導(dǎo)下，本學(xué)期數(shù)控實(shí)訓(xùn)有7個(gè)班共計(jì)227人參加，共分3批，每批為3周時(shí)間，數(shù)控實(shí)訓(xùn)工作總結(jié)。實(shí)習(xí)中，廣大同學(xué)拓寬了知識(shí)面，鍛煉了工程應(yīng)用能力，綜合素質(zhì)得到了較大的提高。同時(shí)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)也為推動(dòng)我系實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提供了豐富的經(jīng)驗(yàn)。本次實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手，努力提高教學(xué)效果：
一、明確實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的目的。
安排數(shù)控實(shí)習(xí)的基本目的，在于通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉地掌握數(shù)控車(chē)床或數(shù)控銑床(加工中心)的基本手工編程方法、典型零件、常規(guī)工序的數(shù)控機(jī)床加工操作方法，初步掌握數(shù)控機(jī)床精度檢驗(yàn)和維護(hù)技能，并能達(dá)到中級(jí)或中級(jí)以上的水平。
具體表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
1、重視學(xué)生良好習(xí)慣的培養(yǎng)。
學(xué)生開(kāi)始實(shí)訓(xùn)時(shí)先進(jìn)行為期兩天的入廠(chǎng)教育，主要內(nèi)容是尊師教育、安全操作教育、文明操作教育、實(shí)訓(xùn)日常行為規(guī)范教育、專(zhuān)業(yè)思想教育、學(xué)習(xí)方法教育，擦機(jī)床訓(xùn)練、打掃車(chē)間衛(wèi)生訓(xùn)練、工量具擺放訓(xùn)練，自我鑒定《數(shù)控實(shí)訓(xùn)工作總結(jié)》。通過(guò)教育，有助于學(xué)生形成良好的思想意識(shí)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。
2、因材施教。
“包教，包會(huì)”，確保每一個(gè)學(xué)生達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)于極個(gè)別差的學(xué)生，如果在規(guī)定的實(shí)訓(xùn)期間內(nèi)達(dá)不到要求，允許隨以下的班級(jí)訓(xùn)練達(dá)到要求。同時(shí)為優(yōu)秀的學(xué)生創(chuàng)造脫穎而出的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們參加高級(jí)工考試。
3、盡量為學(xué)生提供較多的訓(xùn)練時(shí)間。
實(shí)訓(xùn)教師克服機(jī)床品種繁雜，操作方法不一樣的困難，盡可能的多安排機(jī)床供學(xué)生訓(xùn)練;同時(shí)盡可能延長(zhǎng)實(shí)訓(xùn)時(shí)間，每天從早上7：30一直到晚上21：30都有實(shí)訓(xùn)，周六、周日也從不休息。
二、精心組織，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)教學(xué)。
1、實(shí)訓(xùn)教材的編寫(xiě)。
我系實(shí)訓(xùn)中心現(xiàn)有17臺(tái)能正常使用的數(shù)控機(jī)床，共9種不同的品種和型號(hào)，各自的操作方法均不相同，市面上沒(méi)有任何一種教材合適我系設(shè)備情況，這就給實(shí)訓(xùn)教學(xué)帶來(lái)極大的困難。為此，我中心老師經(jīng)過(guò)艱苦而緊張的工作，終于在本學(xué)期實(shí)訓(xùn)開(kāi)始之前完成了9本共83萬(wàn)字的講義編寫(xiě)任務(wù)(其中有2本為習(xí)題冊(cè)、1本為《入廠(chǎng)教育》手冊(cè))，其中實(shí)訓(xùn)中心主任孫連棟老師一人完成6本共71萬(wàn)字的編寫(xiě)任務(wù)，實(shí)訓(xùn)教學(xué)第一次有了合適的教材，徹底結(jié)束了口述指令的歷史，大大提高了實(shí)訓(xùn)的效果，學(xué)生反映良好。
2、高起點(diǎn)設(shè)計(jì)訓(xùn)練目標(biāo)。
此次實(shí)訓(xùn)跨躍了用蠟?zāi)?、尼龍棒加工的階段，直接用鋁料加工;訓(xùn)練題目難度按中級(jí)工設(shè)計(jì)。學(xué)生加工零件的精度高于部分機(jī)床的定位精度，為實(shí)現(xiàn)與就業(yè)的零距離對(duì)接打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、新老結(jié)合，互相促進(jìn)，互相提高。
在此次承擔(dān)實(shí)訓(xùn)任務(wù)的6名教師中有4名教師是第一次承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。在教學(xué)過(guò)程中他們能夠克服老師少、設(shè)備系統(tǒng)繁多的種種困難，并虛心請(qǐng)教老教師，很快進(jìn)入角色，迅速成為一名受學(xué)生歡迎的老師，出色地完成了本次教學(xué)任務(wù)。
4、實(shí)習(xí)成績(jī)的評(píng)定。
為調(diào)動(dòng)實(shí)習(xí)學(xué)生的積極性，保證實(shí)習(xí)效果，本系對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)?cè)u(píng)定分為兩部分：
一是實(shí)習(xí)期間，由任課老師對(duì)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)和加工情況做出鑒定;。
二是由任課教師對(duì)學(xué)生完成的實(shí)習(xí)總測(cè)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)定，用百分制打分。
兩者的結(jié)合最后形成學(xué)生實(shí)習(xí)的期末成績(jī)計(jì)入學(xué)生學(xué)籍登記表。
三、實(shí)習(xí)教學(xué)取得的效果。
實(shí)習(xí)教學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的一種教學(xué)手段，有力的促進(jìn)了我系人才培養(yǎng)計(jì)劃的完善，是高職教育的重要組成部分。近年來(lái)，我系為適應(yīng)學(xué)生的實(shí)踐需要陸續(xù)增設(shè)與調(diào)整了一系列課程，受到了同學(xué)的歡迎。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇五
實(shí)習(xí)生是酒店的重要資源，這點(diǎn)是酒店業(yè)界的共識(shí)。首先，實(shí)習(xí)生工資報(bào)酬、福利會(huì)比正式員工低得多，而工作則和正式員工一樣，有利于降低人力成本。其次，實(shí)習(xí)生由于深入具體服務(wù)工作，對(duì)于發(fā)現(xiàn)和解決企業(yè)管理、服務(wù)中存在的問(wèn)題要比專(zhuān)家短期調(diào)研會(huì)診更加具體，更有針對(duì)性，而且他們剛進(jìn)入企業(yè)，也會(huì)比長(zhǎng)期待在企業(yè)的員工更容易發(fā)現(xiàn)一些被忽視的問(wèn)題。再次，在學(xué)習(xí)中所學(xué)到的`理論與實(shí)踐必定會(huì)有一定程度上的差異，這種不同使他們能夠帶著疑問(wèn)看待企業(yè)管理和服務(wù)的環(huán)節(jié)、流程，有利于問(wèn)題的提出和解決。但隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會(huì)制度變革，酒店在使用和管理實(shí)習(xí)生中產(chǎn)生了許多問(wèn)題，如實(shí)習(xí)生積極性不高，實(shí)習(xí)目的與酒店需求有差別等等，而如何從根本上解決這些問(wèn)題，更加科學(xué)合理的管理實(shí)習(xí)生，與酒店未來(lái)的發(fā)展水平密不可分。
1、實(shí)習(xí)期限短，實(shí)習(xí)生缺乏心理歸屬感。由于是學(xué)生身份，所需經(jīng)歷的實(shí)習(xí)期短暫，且期滿(mǎn)后一般不會(huì)留下來(lái)工作，這些客觀因素令實(shí)習(xí)生難以產(chǎn)生強(qiáng)烈的工作責(zé)任感、使命感，容易滋生“做一天和尚，撞一天鐘”的心理。實(shí)習(xí)生在酒店實(shí)習(xí)常常發(fā)現(xiàn)：他們并不能馬上熟悉新的環(huán)境，適應(yīng)新的環(huán)境，難免犯一些低級(jí)的錯(cuò)誤，上班的時(shí)候是全部神經(jīng)都非常緊張，怕出錯(cuò)，怕罰款，怕領(lǐng)班、主管的訓(xùn)斥，工作中受了委屈也不敢解釋?zhuān)斐蓪W(xué)生很長(zhǎng)時(shí)間都不能適應(yīng)酒店工作。而這時(shí)，酒店管理者和老員工常常采取訓(xùn)斥和不耐煩的態(tài)度，更使得這些實(shí)習(xí)生覺(jué)得自己是外來(lái)者，在加上他們本來(lái)不想在這里久留，很難與酒店融為一體，產(chǎn)生歸屬感。
2、因?yàn)閷?shí)習(xí)生實(shí)習(xí)時(shí)間多在半年到一年之間，實(shí)習(xí)生被分配到各個(gè)部門(mén)工作，尤其是到相關(guān)含有技術(shù)含量的部門(mén)時(shí)，帶一個(gè)新人需要3個(gè)月左右的時(shí)間才可以把他們帶出來(lái)，往往是他們的業(yè)務(wù)剛熟悉又要返校學(xué)習(xí)或者要求調(diào)換實(shí)習(xí)崗位，以至于又要重新培養(yǎng)新人，對(duì)酒店部門(mén)內(nèi)部的正常運(yùn)作會(huì)有一定的影響，也不利于長(zhǎng)期管理。如何在短時(shí)間內(nèi)讓他們最大限度發(fā)揮作用，是酒店管理者必須思考的問(wèn)題。
3、實(shí)習(xí)生社會(huì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足。酒店客人構(gòu)成復(fù)雜，且屬高消費(fèi)場(chǎng)所，由于實(shí)習(xí)生剛走出校門(mén)，年齡小(中專(zhuān)生)、社會(huì)閱歷淺、缺乏是非判斷力、道德修養(yǎng)參差不齊，少部分人員容易沾染好逸惡勞、貪慕虛榮等惡習(xí)，這樣會(huì)影響酒店的整體形象。加上實(shí)習(xí)生剛放下書(shū)本，理論知識(shí)豐富，但缺乏實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，正確的思想指導(dǎo)和實(shí)踐培訓(xùn)顯得至關(guān)重要。
4、實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的低滿(mǎn)意度。由于實(shí)習(xí)生對(duì)酒店和工作的期望太高，對(duì)管理者有太多苛求，對(duì)于發(fā)現(xiàn)酒店的漏洞，反應(yīng)過(guò)于敏感。當(dāng)期望與現(xiàn)實(shí)差距過(guò)大甚至發(fā)生背離時(shí)，他們很容易與酒店制度發(fā)生抵觸情緒。酒店的制度是規(guī)范每一個(gè)員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)密的管理制度是酒店正常運(yùn)行的基本保證，沒(méi)有嚴(yán)格的管理制度，就沒(méi)有高質(zhì)量的服務(wù)，也就沒(méi)有良好的經(jīng)濟(jì)效益。但許多酒店為了提高工作效率，在管理方法上主要是通過(guò)“懲罰”的手段，工作中對(duì)員工激勵(lì)的機(jī)制也很少，使制度缺乏人情味，這這些都造成了他們對(duì)酒店的滿(mǎn)意度很低，不利于酒店的管理。
5、接收實(shí)習(xí)生的來(lái)源單一且數(shù)量眾多，一旦發(fā)生集體撤退現(xiàn)象，會(huì)造成服務(wù)人員的急劇減少，臨時(shí)補(bǔ)充又在短時(shí)間內(nèi)無(wú)法完成，對(duì)酒店的影響將會(huì)是致命的。
二、酒店解決實(shí)習(xí)生管理問(wèn)題的對(duì)策。
1、增強(qiáng)實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的認(rèn)同感。要鼓勵(lì)合同員工與實(shí)習(xí)生與多交流，多溝通，避免人為地制造排外現(xiàn)象，不要發(fā)生歧視、欺生、邊緣化現(xiàn)象。酒店的經(jīng)營(yíng)管理者在感情上把實(shí)習(xí)生當(dāng)作正式的員工，把他們當(dāng)合同員工一樣對(duì)待，力戒歧視的發(fā)生。管理者的工作作風(fēng)要使實(shí)習(xí)生感到酒店是可以信賴(lài)的，是值得為之而努力工作的。這些對(duì)于一直處在學(xué)校里、思想單純、要求公平待遇的實(shí)習(xí)生而言，正面推動(dòng)的作用更為明顯，能夠增添他們的歸屬感。酒店對(duì)實(shí)習(xí)生要多鼓勵(lì)、少處罰，多指導(dǎo)、少埋怨。如開(kāi)元蕭山賓館就定期召開(kāi)實(shí)習(xí)生座談會(huì)，傾聽(tīng)學(xué)生的意見(jiàn)，一方面利于了解部門(mén)配合實(shí)習(xí)的情況，掌握學(xué)生的意見(jiàn)，另一方面鼓勵(lì)學(xué)生給酒店找缺陷，對(duì)學(xué)生提出的有價(jià)值的建議要給予表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)實(shí)習(xí)生多關(guān)心，在關(guān)心生活的同時(shí)要密切注意實(shí)習(xí)生的思想變化。特別關(guān)心實(shí)習(xí)生的生活起居，在成本允許范圍內(nèi)做好相應(yīng)設(shè)施和集體活動(dòng)的安排。
2、妥善安排實(shí)習(xí)生的輪崗。實(shí)習(xí)生到酒店實(shí)習(xí)，希望通過(guò)一段時(shí)間(通常為半年)的實(shí)習(xí)，能夠接觸到較多的不同部門(mén)，他們有輪崗的要求。對(duì)酒店來(lái)說(shuō)，輪崗的問(wèn)題在于實(shí)習(xí)生在一個(gè)部門(mén)可能剛好熟悉上手，就要到其他部門(mén)實(shí)習(xí)，不免給管理培訓(xùn)帶來(lái)困難。為此，有的酒店干脆不實(shí)行輪崗，對(duì)實(shí)習(xí)生直接采取固定部門(mén)崗位的方式，這種做法的背后反映了對(duì)實(shí)習(xí)生資源價(jià)值的短視，認(rèn)識(shí)不到用人與開(kāi)發(fā)的差別，不利于激勵(lì)實(shí)習(xí)生的積極性，而且也失去了通過(guò)較為全面的實(shí)習(xí)，發(fā)現(xiàn)整體性問(wèn)題的可能。實(shí)際上輪崗也并非難以解決，具體的做法可以對(duì)每個(gè)實(shí)習(xí)生制定不同的實(shí)習(xí)計(jì)劃，避免同時(shí)輪換的出現(xiàn)，這樣可能增加人事部門(mén)的工作量，但容易保證一線(xiàn)部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)幫助實(shí)習(xí)生實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)的目標(biāo)。
3、掌握與實(shí)習(xí)生溝通的技巧。一是對(duì)于實(shí)習(xí)生的錯(cuò)誤，要先旁敲側(cè)擊，之后再申明規(guī)定，最后才照章處罰，讓實(shí)習(xí)生有一個(gè)逐漸被約束的適應(yīng)過(guò)程;二是要多激勵(lì)，始終保持實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情;三是多穿插可以讓實(shí)習(xí)生活學(xué)活用的案例講授，并鼓勵(lì)他們自行分析，舉一反三;四是掌握實(shí)習(xí)生的個(gè)人特點(diǎn)，與分配部門(mén)的培訓(xùn)員及時(shí)溝通，保證實(shí)習(xí)生教學(xué)的承襲性與延續(xù)性。
4、培訓(xùn)方法的多樣性。實(shí)習(xí)生在校學(xué)習(xí)期間一般是以黑板直接教學(xué)為主，經(jīng)研究表明，人類(lèi)年齡越大，其專(zhuān)注力和記憶力越差，而理解能力逐漸上升。實(shí)習(xí)生畢竟年齡還小，對(duì)于彩色的、多變的東西相對(duì)記憶深刻一些，這種內(nèi)容少而精、形式多樣化的需求很適合于幻燈片、錄像、電影、參觀等教學(xué)方法。比如開(kāi)元蕭山賓館在訓(xùn)練實(shí)習(xí)生的服從和吃苦精神方面，委派退伍軍人對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行軍事訓(xùn)練，并組織觀看弘揚(yáng)團(tuán)結(jié)合作精神的影片，這樣的培訓(xùn)方式往往能收到事半功倍的效果。
5、酒店對(duì)實(shí)習(xí)生資源的開(kāi)發(fā)與利用不應(yīng)是一種短期行為，而要有一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃與考慮。酒店要依據(jù)自身?xiàng)l件和需要，與旅游院校簽訂穩(wěn)定的實(shí)習(xí)生輪換合同，同時(shí)選擇三到五家生源質(zhì)量好的旅游院校進(jìn)行長(zhǎng)期合作。如開(kāi)元蕭山賓館與全國(guó)知名的旅游院校進(jìn)行聯(lián)系，在經(jīng)過(guò)分析比較后確定固定的院校進(jìn)行合作，簽訂長(zhǎng)期合作合同，這樣可以保證生源質(zhì)量，學(xué)生上崗后可以為酒店創(chuàng)造更大的效益，間接地降低人力成本，也節(jié)省了每年前往招生的招聘成本，也有利于做好時(shí)間、人員、費(fèi)用、管理、培訓(xùn)、使用等方面工作的銜接和安排。在每年數(shù)以百計(jì)的實(shí)習(xí)生中不乏優(yōu)秀者，酒店人力資源管理部門(mén)應(yīng)通過(guò)觀察、考核，發(fā)掘其中的優(yōu)秀者作為后備人才。對(duì)于優(yōu)秀者可以安排初級(jí)管理崗位進(jìn)行鍛煉與考察，也可以以協(xié)議的形式提前預(yù)定他們。如此循環(huán)幾年，酒店將會(huì)有大量的人才儲(chǔ)備，可以有力地支持經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)及企業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需求，使酒店人力資源管理工作進(jìn)入良性循環(huán)軌道。
實(shí)習(xí)生對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理具有積極作用，除了人力成本方面的節(jié)約外，實(shí)習(xí)生作為酒店的一個(gè)特定的群體，其自身所蘊(yùn)含的資源開(kāi)發(fā)價(jià)值應(yīng)該受到重視。實(shí)習(xí)生是解決酒店人力資源配置問(wèn)題的最佳途徑，有利于酒店企業(yè)人力資源的合理配置和有效使用，最終達(dá)到組織效益最大化的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇六
首先非常感謝__酒店給予我一個(gè)良好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái)，還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持，我于__月__日入職__大酒店，時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但我確實(shí)感覺(jué)到自己學(xué)到了很多東西，受到了很大的啟發(fā)，由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。
酒店行業(yè)，是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門(mén)的復(fù)雜系統(tǒng)，對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?，我想多深入現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場(chǎng)，其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何，只有深入現(xiàn)場(chǎng)才能知曉。比如，對(duì)掌握的其他信息及時(shí)分析和總結(jié)，這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性，這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要體現(xiàn)。反之，對(duì)工作布置后的情況一知半解，久而久之，業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié)，就是關(guān)注對(duì)客戶(hù)服務(wù)的品質(zhì)。首先，要有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，對(duì)客戶(hù)的一舉手一投足，一顰一笑，一言一行，穿衣打扮等等，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察，以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念，同時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)糾正;其次，發(fā)揮良好表率作用，對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起，要求到現(xiàn)場(chǎng)，服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng)。其三，通過(guò)溝通、交流、改進(jìn)，提高自己的服務(wù)理念，不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶(hù)服務(wù)的個(gè)性化、親情化，形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞，融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中，讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜，讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。
快速解決問(wèn)題。酒店業(yè)一年365天，天天會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，快速處理或解決各類(lèi)問(wèn)題，是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力，以及責(zé)任心、使命感最好的體現(xiàn)，也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映，問(wèn)題處理得快，工作效率就高，反之，工作效率就低。
通過(guò)這短時(shí)間的學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí)，真正感受到了酒店的活力與魅力，認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)星級(jí)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中，我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中，真正做到是星級(jí)酒店的滿(mǎn)意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下，一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇七
根據(jù)教學(xué)計(jì)劃上的安排，20_年_月__號(hào)至20_年_月__號(hào)我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實(shí)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)課程，6個(gè)月的實(shí)習(xí)，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身的體會(huì)到了工作上的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要性和讀書(shū)的必要，實(shí)習(xí)的期間，我認(rèn)真的結(jié)合書(shū)本上的知識(shí)，嚴(yán)格的按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步的進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)的慢慢的開(kāi)展工作，努力的學(xué)，積極的做，掌握了酒店的基本的營(yíng)業(yè)程序，學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作的規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的必要，同時(shí)也對(duì)廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的認(rèn)識(shí)……使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的緊密結(jié)合，不可分割，學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要，特別是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)知識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，常識(shí)競(jìng)爭(zhēng)日趨明顯，經(jīng)驗(yàn)競(jìng)爭(zhēng)愈顯珍貴的酒店服務(wù)行業(yè)，物欲橫流，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，使得人們的人生觀，金錢(qián)觀，價(jià)值觀，利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變，使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化，因此對(duì)于剛剛起步及初上檔次并前景美好的酒店行業(yè)顯得更加明顯，人們也正是看到了這一美好的前景，許多的商人紛紛將眼光投向酒店，因此使得現(xiàn)在的酒店可以說(shuō)是百花齊放，百家爭(zhēng)鳴，星羅棋布。
同時(shí)對(duì)于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專(zhuān)業(yè)且今后打算從事這個(gè)行業(yè)的人還說(shuō)也產(chǎn)生了無(wú)窮的動(dòng)力，壓力，對(duì)于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多!
一、起初的適應(yīng)階段。
由于南北方這種客觀的氣候，經(jīng)濟(jì)，生活，人口素質(zhì)等一系列外界因素的干擾，對(duì)那里的吃飯?zhí)貏e的不習(xí)慣，氣候的炎熱，飲食的不適，再加上工作的起步和對(duì)酒店環(huán)境及同事的陌生，出現(xiàn)了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過(guò)程，這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn)，考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候，但同學(xué)之間的互相鼓勵(lì)，酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心使我鼓足了干勁，化磨難為動(dòng)力一步步的走來(lái)，戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量，領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo)，同事的熱情幫助無(wú)不在激勵(lì)著我，鼓舞著我，尤其是發(fā)自?xún)?nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)酒店，習(xí)慣生活，努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。
二、之后的積極工作，努力學(xué)習(xí)。
根據(jù)工作的需要，初次將我分到前臺(tái)接待，當(dāng)時(shí)心無(wú)雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)，前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話(huà)轉(zhuǎn)接，出租車(chē)外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外，前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)——前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會(huì)無(wú)理取鬧，比如說(shuō)訂飛機(jī)票，客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機(jī)票，并且客人自己簽名確認(rèn)的，但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候，這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張，要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們，因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單，但是，大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò)，并退還機(jī)票錢(qián)。當(dāng)時(shí)很生氣，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯(cuò)。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn)，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。
我們一點(diǎn)點(diǎn)，一滴滴，一天天的反復(fù)學(xué)習(xí)，不恥下問(wèn)，到了最后就是整個(gè)接待的基本要領(lǐng)，運(yùn)作流程我也都了如指掌，但是由于時(shí)間的推移，理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無(wú)奈，因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過(guò)理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見(jiàn)，我們是非常的不能接受，兩個(gè)月過(guò)去了，出于學(xué)習(xí)的考慮，開(kāi)始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門(mén)學(xué)習(xí)，但因酒店的立場(chǎng)和我們的立場(chǎng)不同，利益點(diǎn)不同，因此進(jìn)行過(guò)正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門(mén)交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層服務(wù)員，這與我之前的工作大不一樣，前臺(tái)是腦力工作，而客房主要付出的是體力勞動(dòng)，我開(kāi)始學(xué)會(huì)多做事少說(shuō)話(huà)，這樣的工作也很好，很單一，很純凈，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)與煩惱。我學(xué)會(huì)了如何做好一間客房，如何使客房變的整齊干凈。
時(shí)間推移，在客房學(xué)習(xí)了25天，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店——酒店的分店。本來(lái)這是自愿報(bào)名的，可是在不知情的情況下酒店直接通知調(diào)派我過(guò)去，我真的不愿意去。但是酒店方強(qiáng)制我去，我們?cè)?jīng)和領(lǐng)導(dǎo)解釋過(guò)，我們即將結(jié)束實(shí)習(xí)，希望能留在這里，穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí)，不想在最后的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)文化，那樣只會(huì)讓我們更加混亂，學(xué)不到什么東西的，但是酒店不能接受我們的建議，最后與學(xué)校聯(lián)系，但是在結(jié)果不太明朗情況下，酒店做出了辭退我的決定。沒(méi)辦法我只能選擇離開(kāi)。我結(jié)束了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)了前臺(tái)接待的工作流程與客房整理的基本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了，在學(xué)校學(xué)不到的東西。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過(guò)程中，我不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人，僅有一顆愛(ài)心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí)，服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)員就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程，通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇八
20xx年3月31日--20xx年8月31日我們按學(xué)校的安排到武漢星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，我所實(shí)習(xí)的單位是武漢珞珈山國(guó)際酒店。
本次實(shí)習(xí)主要是為了讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí)，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，更有利于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。
我在酒店客房部實(shí)習(xí)，在上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門(mén)主管，連鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用里甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合，這就是鋪床過(guò)程中的"三線(xiàn)合一"。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定。
當(dāng)我正式去客房部實(shí)習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單?？头糠?wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到，服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù)，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是這里濕布一般擦木制家具，干布則則擦金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能放過(guò)，整體上擦拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄并上報(bào)主管。實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒(méi)走，當(dāng)客人回來(lái)時(shí)由服務(wù)員向客人說(shuō)明情況，最終是客人要賠償?shù)??？头坎糠?wù)員工作時(shí)還了解到，每個(gè)員工都要有安全意識(shí)，服務(wù)員要知道一般的消防知識(shí)。額外的，服務(wù)員還應(yīng)對(duì)本酒店和本市比較了解，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿(mǎn)意。
實(shí)習(xí)讓我們對(duì)社會(huì)有了新的概念，當(dāng)我走在上海的街頭，穿梭于這蕓蕓眾生之中，我覺(jué)得自己真的如同滄海一粟，小的不能再小了，這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜，有時(shí)候讓人感覺(jué)到身心疲憊。在酒店實(shí)習(xí)后來(lái)的一段時(shí)間里我變得沉默寡言了，因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界，我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學(xué)校的時(shí)間，這一年就像一個(gè)緩沖器，讓我這個(gè)被現(xiàn)實(shí)社會(huì)擊打的身心俱疲的士兵，調(diào)養(yǎng)生息，重新整裝出發(fā)。
是我心理落差最大的一個(gè)時(shí)期：還要看各種各樣客人的臉色，甚至被人家侮辱，難道他們覺(jué)得這樣搞我們實(shí)習(xí)生是一見(jiàn)很痛快的事嗎?我沒(méi)有和家里人說(shuō)自己實(shí)習(xí)是具體做什么，我怕他們知道后會(huì)傷心。
做的時(shí)間長(zhǎng)了我的思想也放開(kāi)了。我只把實(shí)習(xí)當(dāng)作是體味社會(huì)和人生了，從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。實(shí)習(xí)的生活就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方#面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，古語(yǔ)有云：聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在客房部這幾天的實(shí)習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的，客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來(lái)，對(duì)基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利。而且，每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西。
在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的，我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖覀兩砩纤龅母冻觥?/p>
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇九
這次的訓(xùn)練從一開(kāi)始的面試就開(kāi)始了，學(xué)校為我們聯(lián)系了一些酒店來(lái)給我們自己去面試，也可以讓我們提前熟悉面試的程序和測(cè)試自己的能力。經(jīng)過(guò)面試，我們學(xué)校有xx名同學(xué)成功進(jìn)入xx酒店。當(dāng)然，我們被分到了不同的部門(mén)。開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。
第一天，什么都不知道，什么都不懂。很緊張，很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們，這個(gè)前輩很熱心，先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開(kāi)..
我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的xx為客人服務(wù)和點(diǎn)酒，當(dāng)然也負(fù)責(zé)開(kāi)吧。剛開(kāi)始的幾天，由于對(duì)工作的不熟悉，我們開(kāi)吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成。但，這情況到了x天后，我們只用半小時(shí)就可以搞定了。
在這幾天里，我深深體會(huì)到：像軍訓(xùn)時(shí)一樣，領(lǐng)班說(shuō)什么就是什么，徹底服從；要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng)，在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話(huà)。如果那樣就是自尋沒(méi)趣。
過(guò)了適應(yīng)階段后，我了解了自己該做什么：時(shí)間到了就去開(kāi)吧，擦桌子，擦（洗）杯子，拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。（因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习?。）有是沒(méi)事都要給自己找事情做，寧可站著也不要坐著。寧可把東西再擦一次，也不要光傻站著。勞動(dòng)才有收獲。動(dòng)手了才能豐衣足食。
因此，在這段時(shí)間里，我利用空閑的時(shí)間看酒，記酒，從而認(rèn)識(shí)了很多酒，包括國(guó)內(nèi)的和國(guó)外的。這也很有利于我為外國(guó)人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。
在服務(wù)過(guò)程中，我們接觸到了形形色色的客人，由于xx酒店是一個(gè)四星級(jí)酒店，而且在廣交會(huì)期間也擁有極為豐富的海外客源，而來(lái)酒吧的客人幾乎都是外國(guó)人，在服務(wù)的過(guò)程中，我們提高了英語(yǔ)口語(yǔ)水平，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，開(kāi)闊了視野。在工作中既受到過(guò)客人的嘉獎(jiǎng)，也曾招受客人的投訴，客人的嘉獎(jiǎng)讓我們覺(jué)得一天的勞累都不算什么。而客人的投訴也讓我學(xué)到了很多東西，我告訴自己：犯錯(cuò)并不可恥，但，如果我害怕犯錯(cuò)而不去嘗試的話(huà)，這才可恥。
我的心得和感受：
1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)。可是在外面，上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
2.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以得到的。
3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國(guó)人服務(wù)時(shí)，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問(wèn)題時(shí)，我就會(huì)上前幫忙。
4.在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛(ài)你的工作，對(duì)它付出了。你才能有收獲。
5.我覺(jué)得xx酒店的工作效率和某些員工的工作素質(zhì)需要改進(jìn)。據(jù)我觀察，餐飲部門(mén)并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。另外，當(dāng)客人點(diǎn)餐之后，餐點(diǎn)總是姍姍來(lái)遲，（結(jié)帳也是同樣情況。）讓客人很不耐煩。
6.錯(cuò)了就要認(rèn)，認(rèn)了就要改。
7.學(xué)習(xí)和工作真的很不一樣。得慎重選擇。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。
最后感謝老師的幫助，感謝xx酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿xx酒店能夠越辦越好，學(xué)院越辦越好。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十
簡(jiǎn)歷的一個(gè)主要目標(biāo)顯然要盡量的吸引招聘者的注意力和興趣。大家都知道，你想去的單位，人家也想去，招聘的人力資源部往往同時(shí)收到成百上千的簡(jiǎn)歷，在茫茫簡(jiǎn)歷中，可能你的簡(jiǎn)歷被看了一眼就過(guò)去了。因此，在簡(jiǎn)歷制作中，必須要有引起別人特別注意的東西，使對(duì)方對(duì)你有好感，否則就不可能得到任何與對(duì)方面談的機(jī)會(huì)。因此簡(jiǎn)歷能夠吸引注意力，是決定你能否成功求職的非常重要的一環(huán)。
醒目的突出自己的技能能讓人快速的了解到你與眾不同的長(zhǎng)處，技能使你在雇主腦海中迅速畫(huà)出一幅“印象圖”。列出所有與求職有關(guān)的技能，還要注意說(shuō)明這個(gè)技能是“一般”還是“熟練”或“精通”。特別是外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)技能，千萬(wàn)不要太謙虛，這可是是加分的項(xiàng)目。另外，對(duì)于學(xué)歷不高的求職者更要突出自己的專(zhuān)業(yè)技能，要知道，不少專(zhuān)科生勝過(guò)本科生的原因就是因?yàn)橛羞^(guò)硬的“一技之長(zhǎng)”。
先對(duì)自己各方面能力進(jìn)行歸納和匯總，用詞應(yīng)簡(jiǎn)單明確，最重要的是要強(qiáng)調(diào)你在相關(guān)行業(yè)中所獲得的特殊專(zhuān)業(yè)才能，表明你在專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)是塊難得的好料。有吸引力的簡(jiǎn)歷能博得人的“第一印象”，才能順利的征服未來(lái)的雇主。
以下是小編和大家分享的酒店管理專(zhuān)業(yè)大堂經(jīng)理個(gè)人簡(jiǎn)歷范文，更多內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊(/jianli)。
個(gè)人信息。
年齡:***。
身高:***。
學(xué)歷:酒店管理本科。
工作年限:***。
居住區(qū)域:***。
戶(hù)口所在地:***。
求職意向。
期望從事職業(yè):。
領(lǐng)班|大堂經(jīng)理。
期望月薪：3000元。
工作經(jīng)歷。
直接下屬：10位。
匯報(bào)上司：前廳經(jīng)理。
角色描述：由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的`成熟和干練，得到酒店管理層的一致贊譽(yù)和認(rèn)可，被破格提升為前廳經(jīng)理，頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個(gè)前廳的50位服務(wù)員和前臺(tái)收銀人員，參與酒店總經(jīng)理的管理層會(huì)議，貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶(hù)關(guān)系的深化建設(shè)。
直接下屬：50位。
匯報(bào)上司：酒店總經(jīng)理。
主要業(yè)績(jī)：干練的職業(yè)形象很好的在整個(gè)酒店樹(shù)立起來(lái)，確保了整個(gè)酒店。
前廳的業(yè)務(wù)的正常順暢開(kāi)展。
自我描述。
計(jì)算機(jī)技能：熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。
禮儀形態(tài)：受過(guò)專(zhuān)業(yè)的禮儀培訓(xùn)，具備良好的禮儀技能。
溝通技術(shù)：具備良好的溝流溝通技能，能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求。
更多。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十一
數(shù)控專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)，在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和指導(dǎo)下，本學(xué)期數(shù)控實(shí)訓(xùn)有7個(gè)班共計(jì)227人參加，共分3批，每批為3周時(shí)間，數(shù)控實(shí)訓(xùn)工作總結(jié)。實(shí)習(xí)中，廣大同學(xué)拓寬了知識(shí)面，鍛煉了工程應(yīng)用能力，綜合素質(zhì)得到了較大的提高。同時(shí)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)也為推動(dòng)我系實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革提供了豐富的經(jīng)驗(yàn)。本次實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)從以下幾個(gè)方面著手，努力提高教學(xué)效果：
一、明確實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的目的
安排數(shù)控實(shí)習(xí)的基本目的，在于通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉地掌握數(shù)控車(chē)床或數(shù)控銑床（加工中心）的基本手工編程方法、典型零件、常規(guī)工序的數(shù)控機(jī)床加工操作方法，初步掌握數(shù)控機(jī)床精度檢驗(yàn)和維護(hù)技能，并能達(dá)到中級(jí)或中級(jí)以上的水平。
具體表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
1、重視學(xué)生良好習(xí)慣的培養(yǎng)
學(xué)生開(kāi)始實(shí)訓(xùn)時(shí)先進(jìn)行為期兩天的入廠(chǎng)教育，主要內(nèi)容是尊師教育、安全操作教育、文明操作教育、實(shí)訓(xùn)日常行為規(guī)范教育、專(zhuān)業(yè)思想教育、學(xué)習(xí)方法教育，擦機(jī)床訓(xùn)練、打掃車(chē)間衛(wèi)生訓(xùn)練、工量具擺放訓(xùn)練，自我鑒定《數(shù)控實(shí)訓(xùn)工作總結(jié)》。通過(guò)教育，有助于學(xué)生形成良好的思想意識(shí)，養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。
2、因材施教
“包教，包會(huì)”，確保每一個(gè)學(xué)生達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)于極個(gè)別差的學(xué)生，如果在規(guī)定的實(shí)訓(xùn)期間內(nèi)達(dá)不到要求，允許隨以下的班級(jí)訓(xùn)練達(dá)到要求。同時(shí)為優(yōu)秀的學(xué)生創(chuàng)造脫穎而出的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們參加高級(jí)工考試。
3、盡量為學(xué)生提供較多的訓(xùn)練時(shí)間
實(shí)訓(xùn)教師克服機(jī)床品種繁雜，操作方法不一樣的困難，盡可能的多安排機(jī)床供學(xué)生訓(xùn)練；同時(shí)盡可能延長(zhǎng)實(shí)訓(xùn)時(shí)間，每天從早上7：30一直到晚上21：30都有實(shí)訓(xùn)，周六、周日也從不休息。
二、精心組織，認(rèn)真做好實(shí)習(xí)教學(xué)
1、實(shí)訓(xùn)教材的編寫(xiě)
我系實(shí)訓(xùn)中心現(xiàn)有17臺(tái)能正常使用的數(shù)控機(jī)床，共9種不同的品種和型號(hào)，各自的操作方法均不相同，市面上沒(méi)有任何一種教材合適我系設(shè)備情況，這就給實(shí)訓(xùn)教學(xué)帶來(lái)極大的困難。為此，我中心老師經(jīng)過(guò)艱苦而緊張的工作，終于在本學(xué)期實(shí)訓(xùn)開(kāi)始之前完成了9本共83萬(wàn)字的講義編寫(xiě)任務(wù)（其中有2本為習(xí)題冊(cè)、1本為《入廠(chǎng)教育》手冊(cè)），其中實(shí)訓(xùn)中心主任孫連棟老師一人完成6本共71萬(wàn)字的編寫(xiě)任務(wù)，實(shí)訓(xùn)教學(xué)第一次有了合適的教材，徹底結(jié)束了口述指令的歷史，大大提高了實(shí)訓(xùn)的效果，學(xué)生反映良好。
2、高起點(diǎn)設(shè)計(jì)訓(xùn)練目標(biāo)
此次實(shí)訓(xùn)跨躍了用蠟?zāi)?、尼龍棒加工的階段，直接用鋁料加工；訓(xùn)練題目難度按中級(jí)工設(shè)計(jì)。學(xué)生加工零件的精度高于部分機(jī)床的定位精度，為實(shí)現(xiàn)與就業(yè)的零距離對(duì)接打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3、新老結(jié)合，互相促進(jìn)，互相提高
在此次承擔(dān)實(shí)訓(xùn)任務(wù)的6名教師中有4名教師是第一次承擔(dān)教學(xué)任務(wù)。在教學(xué)過(guò)程中他們能夠克服老師少、設(shè)備系統(tǒng)繁多的種種困難，并虛心請(qǐng)教老教師，很快進(jìn)入角色，迅速成為一名受學(xué)生歡迎的老師，出色地完成了本次教學(xué)任務(wù)。
4、實(shí)習(xí)成績(jī)的評(píng)定
為調(diào)動(dòng)實(shí)習(xí)學(xué)生的積極性，保證實(shí)習(xí)效果，本系對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)?cè)u(píng)定分為兩部分：
一是實(shí)習(xí)期間，由任課老師對(duì)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)和加工情況做出鑒定；
二是由任課教師對(duì)學(xué)生完成的實(shí)習(xí)總測(cè)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)定，用百分制打分。
兩者的結(jié)合最后形成學(xué)生實(shí)習(xí)的期末成績(jī)計(jì)入學(xué)生學(xué)籍登記表。
三、實(shí)習(xí)教學(xué)取得的效果
實(shí)習(xí)教學(xué)是理論與實(shí)踐相結(jié)合的一種教學(xué)手段，有力的促進(jìn)了我系人才培養(yǎng)計(jì)劃的完善，是高職教育的重要組成部分。近年來(lái)，我系為適應(yīng)學(xué)生的實(shí)踐需要陸續(xù)增設(shè)與調(diào)整了一系列課程，受到了同學(xué)的歡迎。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十二
實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的服務(wù)及文化，加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合。
__大酒店總體介紹。
__大酒店是由__投資，由__國(guó)際酒店集團(tuán)管理，按照國(guó)家五標(biāo)準(zhǔn)建造的__省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。x年x月正式通過(guò)四酒店評(píng)定。
酒店坐落于__市商業(yè)中心__路__號(hào)，主樓高達(dá)100米，共30層，比鄰新世紀(jì)體育中心，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距__機(jī)場(chǎng)26公里，30分鐘車(chē)程;距火車(chē)站4公里，10分鐘車(chē)程;距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車(chē)程;距省政府3公里，5分鐘車(chē)程，交通十分便利。
其中客房的分布及特點(diǎn)：11樓-26樓共24層，18樓設(shè)有兒童活動(dòng)室，25樓設(shè)有閱覽室，23樓為無(wú)煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房?jī)?nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號(hào)房為商務(wù)單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級(jí)雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房)，11為高級(jí)套房(與豪華套房類(lèi)同)。01房-10房朝向北面，11房-21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線(xiàn)，特別是夜景，將__的繁華盡收眼底。
在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
1.服務(wù)質(zhì)量。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。
對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽，你的形象就是我們天璽的形象?！薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！薄爸挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！?/p>
2.酒店文化。
飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
3.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷(xiāo)帶來(lái)了什么?它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)思考或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形服務(wù)有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?？腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店，他們足不出戶(hù)便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反饋客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“誠(chéng)實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷(xiāo)手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類(lèi)似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，了解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式服務(wù)”而感到滿(mǎn)意，集團(tuán)各酒店更是可以達(dá)到網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資源共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈活，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷(xiāo)模式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能適合所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機(jī)會(huì)?；ヂ?lián)網(wǎng)的到來(lái)，給酒店帶來(lái)了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準(zhǔn)確、溝通變得更互動(dòng)?；ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻?hù)市場(chǎng)，使全球營(yíng)銷(xiāo)成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時(shí)間和空間的限制，覆蓋了整個(gè)世界。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶(hù)也可以通過(guò)網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)擴(kuò)大了酒店的市場(chǎng)范圍，大大提高了酒店的營(yíng)銷(xiāo)能力。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十三
實(shí)訓(xùn)目的：通過(guò)實(shí)踐，使學(xué)習(xí)本課程的學(xué)生進(jìn)一步強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)思想，增強(qiáng)職業(yè)和崗位意識(shí)，掌握酒店餐飲方面的基本對(duì)客服務(wù)的知識(shí)及技能，逐步養(yǎng)成良好的職業(yè)習(xí)慣，為今后勝任酒店餐飲崗位打下一定的基礎(chǔ)。
實(shí)訓(xùn)過(guò)程記錄：第一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是鋪餐桌臺(tái)布，首先是準(zhǔn)備工作，鋪臺(tái)布之前，首先應(yīng)將所需餐椅按就餐人數(shù)擺放于餐臺(tái)的四周，使之呈三三兩兩的并列狀。然后服務(wù)人員應(yīng)將雙手洗凈，并對(duì)準(zhǔn)備鋪用的每塊臺(tái)布進(jìn)行仔細(xì)地檢查，發(fā)現(xiàn)有殘破、油液和皺褶的臺(tái)布則不能繼續(xù)使用。最后應(yīng)根據(jù)餐廳的裝飾、布局確定席位。餐廳服務(wù)員站立在副主人餐椅處，將選好的臺(tái)布放于副主人處的餐臺(tái)上。臺(tái)布中心股縫向上，對(duì)準(zhǔn)正、副主人位，鋪臺(tái)布時(shí)，雙手將臺(tái)布打開(kāi)并提拿好，身體略向前傾，運(yùn)用雙臂的力量，將臺(tái)布朝主人坐位方向輕輕地拋抖出去。在拋抖過(guò)程中，做到用力得當(dāng)，動(dòng)作熟練，一次抖開(kāi)并到位。第二個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是托盤(pán)的使用，我們練習(xí)的是輕托，也就是胸前托，是托送較輕的物品并在客人面前進(jìn)行上菜、斟酒等操作。首先我們要先理盤(pán)，根據(jù)所托的物品選擇好托盤(pán)，洗凈擦干。在盤(pán)底墊上洗凈的餐巾或?qū)Ｓ玫谋P(pán)墊布，墊布要用清水打濕擰干，鋪平拉挺，墊布四邊與盤(pán)底齊。第二步就是裝盤(pán)了，我們練習(xí)的是托三瓶酒水，所以要將三瓶酒放置托盤(pán)的中心位置，這樣不易重心不穩(wěn)，這樣裝盤(pán)既安全穩(wěn)妥，又便于運(yùn)送和派用。第三步就是托托盤(pán)的手法，輕托一般用左手操作，左手向上彎曲，小臂垂直于左胸前，肘部離腰部約15cm，掌心向上，五指分開(kāi)，以大拇指指端到手掌得掌跟部分和其余四指托住盤(pán)底，手掌自然形成凹型，掌心不與盤(pán)底接觸，平托于胸前，略低于胸部。第四步是行走，要頭正腹平，上身挺直，目視前方，腳步輕快，動(dòng)作敏捷，集中精力，步伐穩(wěn)健。第三個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是中餐擺臺(tái)的餐具擺放，第一步擺骨碟，從主人位開(kāi)始，按順時(shí)針?lè)较驍[骨碟，骨碟邊沿距桌邊1.5cm，碟間距離均勻。第二步擺筷架和筷子，但是我們實(shí)訓(xùn)室里沒(méi)有找到筷架，就省去了擺筷架這一步驟，骨碟右側(cè)放筷子，筷尾離桌邊1.5cm。第三步是擺湯碗、勺，在骨碟左上方放口湯碗，距骨碟1cm，勺置于碗中，勺把向左。第四步是擺酒具、茶具，骨碟右上方擺紅葡萄酒杯，左上方擺水杯，距骨碟、湯碗各1cm。第四個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是餐巾折花，可分為杯花，盤(pán)花和環(huán)花三個(gè)大類(lèi)。我們教的花形有一帆風(fēng)順，香蕉，百里荷花等等。第五個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是斟酒，我們操作的是徒手斟酒中的一種桌斟，桌斟時(shí)將杯具留在桌上，斟酒者立于飲者的右側(cè)，側(cè)身用右手把握酒瓶向杯中傾倒酒液的斟酒方式。瓶口與杯沿應(yīng)保持一定的距離，大約1-2cm，切忌將瓶口擱在杯沿上或者高處斟酒，不同的酒杯斟得酒的量也是有所不同的。白酒斟人杯中應(yīng)為八分滿(mǎn)，紅葡萄酒一般為1/3-1/2，白葡萄酒為六分滿(mǎn)；白蘭地酒斟入杯中為一個(gè)斟倒量（即將酒杯斟入酒后橫放時(shí)，杯中酒液與杯口齊平），斟倒各種飲料時(shí)，無(wú)論中餐還是西餐，其斟倒標(biāo)準(zhǔn)均以八分滿(mǎn)為宜。斟完酒，持瓶的手應(yīng)向內(nèi)旋轉(zhuǎn)90度角，同時(shí)離開(kāi)杯具上方，使最后一滴酒保持在酒瓶上而不落在桌上或客人身上。
遼寧工程技術(shù)大學(xué)。
大型軟件項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)報(bào)告。
教學(xué)單位軟件學(xué)院。
專(zhuān)業(yè)軟件工程。
畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告。
哈爾濱香格里拉大飯店。
實(shí)踐報(bào)告題目：
哈爾濱香格里拉實(shí)習(xí)報(bào)告。
實(shí)踐要求：
1、實(shí)習(xí)前的調(diào)研及查閱相關(guān)資料，熟悉實(shí)習(xí)內(nèi)容；
2、熟悉實(shí)習(xí)崗位的基本情況；
3、跟班實(shí)習(xí)，熟悉崗位工作流程，掌握相關(guān)知識(shí)和技能；
4、結(jié)合所學(xué)知識(shí)，能對(duì)工作中發(fā)生的具體問(wèn)題進(jìn)行分析和解決；
5、認(rèn)真撰寫(xiě)實(shí)習(xí)心得，按時(shí)完成畢業(yè)實(shí)踐報(bào)告。時(shí)間：2011年6月8日至2012年6月8日共56周學(xué)生姓名：
郭雪學(xué)號(hào)：2009522105專(zhuān)業(yè)：酒店管理。
指導(dǎo)教師：田園職稱(chēng)：講師2012年2月8日。
摘要根據(jù)酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃，本人于2011年6月8日至2012年6月8日在哈爾濱香格里拉大飯店一年的實(shí)習(xí)。通過(guò)緊張的軍訓(xùn)，我被分到了餐飲部——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)！”還沒(méi)有開(kāi)始工作，就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?？磥?lái)，我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是??！餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦！”。在餐飲部來(lái)講迎賓員可以說(shuō)是一個(gè)比較辛苦的職位，而且客人到餐廳用餐第一時(shí)間接觸到的人，就是我們應(yīng)迎賓員（客人到餐廳時(shí)我們要對(duì)客人做到領(lǐng)位，為客人拉椅派送香巾有過(guò)生日的客人，要為客人唱生日歌等服務(wù)。當(dāng)客人用餐完畢時(shí)我們要做好送客工作，提醒客人帶好隨身物品，歡迎再次光臨。）。職務(wù)雖小但是我們確是代表著酒店的形象，我所在的酒店會(huì)常年接待很多會(huì)議，這對(duì)于我們迎賓員來(lái)說(shuō)，服務(wù)的質(zhì)量和禮儀要求就更高了，例如微笑服務(wù)、注意領(lǐng)位時(shí)候的儀容儀表，而且要細(xì)心的觀察到客人的需求，更加要注重的是對(duì)vip客人的服務(wù)，本人實(shí)習(xí)期間，是酒店接待的旺季，服務(wù)員不夠的時(shí)候我們迎賓員也要充當(dāng)服務(wù)員的角色。雖然做的多了一些，讓我感受很深，認(rèn)識(shí)很多，收獲很大，切身體會(huì)到工作的辛苦，社會(huì)的復(fù)雜，實(shí)踐的重要和讀書(shū)的必要，實(shí)習(xí)期間，我認(rèn)真結(jié)合書(shū)本知識(shí)，嚴(yán)格按照學(xué)校的安排和計(jì)劃一步一步進(jìn)行，并按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)慢慢的開(kāi)展工作，努力的學(xué)，積極的做，但是我很開(kāi)心，因?yàn)閺闹凶约旱哪芰Φ玫搅颂嵘?。中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?！笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。在經(jīng)過(guò)2年的學(xué)習(xí)生活使我對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)有一定的了解，但是僅僅在學(xué)校的學(xué)習(xí)生活并不能使自己完全融入到社會(huì)之中，并且不能充分對(duì)旅游管理有進(jìn)一步的了解，所以在即將畢業(yè)之際，在哈爾濱香格里拉大酒店進(jìn)行一年時(shí)間的實(shí)習(xí)生活，希望使自己更好的理解酒店管理的內(nèi)涵及將自己融入社會(huì)。
一、實(shí)習(xí)目的與意義。
1、通過(guò)實(shí)習(xí)鞏固所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，了解酒店管理基本職責(zé)和各崗位工作流程，掌握酒店管理服務(wù)工作基本技能，在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合點(diǎn)，2、了解酒店行業(yè)的基本狀況，熟悉部門(mén)間的合作，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，掌握豐富的酒店服務(wù)知識(shí)、培養(yǎng)隨機(jī)應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度，將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。
3、通過(guò)實(shí)習(xí)做到理論聯(lián)系實(shí)際，充實(shí)和豐富所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。
4、建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，學(xué)會(huì)如何做人，在實(shí)際工作中，不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧，希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類(lèi)學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，最后找到適合自己的工作方式，找到適合自己的發(fā)展軌跡。
二、實(shí)習(xí)單位與崗位。
（一）實(shí)習(xí)單位介紹。
廣州中央海航酒店是一家四星級(jí)涉外酒店，位于廣州市機(jī)場(chǎng)路之交通樞紐地帶，火車(chē)站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國(guó)出口交易會(huì)址近在咫尺，而距新機(jī)場(chǎng)僅20分鐘車(chē)程，為您的吃、住、行、娛樂(lè)及商業(yè)活動(dòng)提供了便利的條件。2006年全新裝修的酒店客房232間，處處盡見(jiàn)別具匠心，典雅的布置，一絲不茍的選料，貼心的服務(wù)，入住本酒店，您將體驗(yàn)到傳統(tǒng)的亞洲式無(wú)微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會(huì)議室及大型宴會(huì)廳，可容納10-500人不等，為您度身定做，提供高效、專(zhuān)業(yè)的宴會(huì)及會(huì)議服務(wù)，是您成功舉辦會(huì)議的理想選擇。酒店京華廳主營(yíng)粵菜，出自本地名廚的美味菜肴，精巧點(diǎn)心，令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅，充滿(mǎn)異國(guó)風(fēng)情，展示著各色歐美佳釀琳瑯滿(mǎn)目。故鄉(xiāng)屋－感受韓國(guó)飲食文化，室內(nèi)裝修別具一格，品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過(guò)一天緊張的行程或會(huì)議后，最好的放松方式，莫過(guò)于充分享用酒店的室外游泳池，美容美發(fā)中心，桑拿中心，健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂(lè)設(shè)施。曾多次接待過(guò)如中國(guó)體操隊(duì)等國(guó)家運(yùn)動(dòng)隊(duì)。
（二）崗位介紹。
客房樓層設(shè)臺(tái)班，臺(tái)班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情，做好服務(wù)、保障安全。臺(tái)班服務(wù)員不得做與本職無(wú)關(guān)的事情，一定要掌握動(dòng)態(tài)，詳細(xì)做好臺(tái)班記錄，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告保安部，負(fù)責(zé)樓層（面）的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作，為客人提供服務(wù)，按照來(lái)訪(fǎng)登記要求，做好來(lái)訪(fǎng)登記驗(yàn)證工作，熟悉樓層情況及客人出入房間等情況，做好文字記錄。堅(jiān)守崗位，積極配合公安機(jī)關(guān)的工作，根據(jù)規(guī)章制度來(lái)做事。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容與過(guò)程。
在廣交會(huì)期間，我有幸來(lái)到廣州中央海航酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。10月11日，我們坐學(xué)校校車(chē)來(lái)到了中央海航酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。在實(shí)習(xí)前，我們已經(jīng)來(lái)到這里進(jìn)行了面試，并分配好了崗位，一共有19位同學(xué)在中央海航酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，9位同學(xué)被分配到客房部，3位同學(xué)被分配到餐飲部，3位同學(xué)被分配到前廳部，1位同學(xué)被分配到機(jī)動(dòng)部隊(duì)，而我就是被分配到客房部，崗位是臺(tái)班服務(wù)員。11號(hào)中午，我們坐校車(chē)來(lái)到中央海航酒店，然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了，所以已經(jīng)有點(diǎn)殘舊了，雖然宿舍條件比較惡劣，但我也會(huì)堅(jiān)持下去的。到了下午，我們開(kāi)始進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解；第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門(mén)負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團(tuán)的概況及各成員酒店，介紹了酒店的高層，之后進(jìn)行了消防安全培訓(xùn)，消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故，讓我學(xué)到了不少防護(hù)知識(shí)和增強(qiáng)了安全意識(shí)。10月12日，我們繼續(xù)接受培訓(xùn)，上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語(yǔ)、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項(xiàng)，還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午，但我從中獲取了大量的知識(shí)。在培訓(xùn)中，我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀，還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動(dòng)作和走路姿勢(shì)。雖然這些在別人看來(lái)是那么的簡(jiǎn)單，甚至不用學(xué)也會(huì)掌握。但在四星級(jí)的酒店中，你的一舉一動(dòng)都會(huì)影響了酒店的形象，所以每一個(gè)細(xì)節(jié)動(dòng)作都要標(biāo)準(zhǔn)。
到了下午，我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何清潔與布置房間。當(dāng)了解到這個(gè)培訓(xùn)是，我感覺(jué)有點(diǎn)可笑，我們上了十幾年的學(xué)了，也鋪了十幾年的床了，這還要培訓(xùn)？可是當(dāng)一位客房服務(wù)員給我們進(jìn)行示范講解時(shí)我被震驚了，酒店鋪床時(shí)每一步都有要求！整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、“三線(xiàn)合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。為了練好這個(gè)步驟，我的手臂在經(jīng)過(guò)一天的練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動(dòng)彈了。第二步是給床單包角，將床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，要求我們包的時(shí)候不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng)然后用力甩幾下就行，其它可以細(xì)節(jié)整理，應(yīng)該主要的是被子的中線(xiàn)要和床單、被單的中線(xiàn)重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)。
我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進(jìn)房間要先敲門(mén)，進(jìn)門(mén)之后第一步打開(kāi)窗戶(hù)，然后收拾垃圾，倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床，要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生，要注意的是濕布一般檫木制家具，干布則檫金屬和玻璃制的家具，每一個(gè)小地方都不能翻過(guò)，整體上檫拭次序呈環(huán)形，整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等，在整個(gè)清理過(guò)程中都要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng)，這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，既要紀(jì)錄并上報(bào)主管。在客房部實(shí)習(xí)必須要有極強(qiáng)的安全意識(shí)，要知道最基本的消防知識(shí)。額外的，還應(yīng)對(duì)酒店和所在城市比較了解，這樣會(huì)為客人提供更多意想不到的服務(wù)，讓客人更滿(mǎn)意。為此我查閱了不少關(guān)于安全、酒店方面的資料。10月15日，是廣交會(huì)的第一天，也是我真正上班的第一天，我的心情既興奮有緊張，我對(duì)自己充滿(mǎn)信心，我會(huì)努力做到最好。在臺(tái)班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁，由于我們面對(duì)客人時(shí)間是最多的，我們的服務(wù)工作好壞與否，是直接影響客人對(duì)酒店的印象。作為臺(tái)班的主要職責(zé)是隨時(shí)以笑容和招呼來(lái)迎接初次入住或從外回來(lái)的客人，為客人送行，為每一位在酒店住房時(shí)遇到困難而需要幫助的客人服務(wù)，登記外來(lái)來(lái)訪(fǎng)人員，和協(xié)助衛(wèi)班的工作。雖然這份工作看起來(lái)這那么的簡(jiǎn)單和低等，但我能在工作中體會(huì)強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中，一種強(qiáng)烈的責(zé)任感就會(huì)無(wú)形將你包圍。像迎接電梯，雖看似簡(jiǎn)單無(wú)用，但就因?yàn)橐痪浜?jiǎn)單的“先生，早上好！”或“goodmorning,sir!”、一個(gè)充滿(mǎn)陽(yáng)光的微笑和一個(gè)極度關(guān)心的目光，就這些很基本的動(dòng)作和簡(jiǎn)單招呼，卻是讓客人很貼心的服務(wù)，并提高酒店在客人心中的形象。
廣交會(huì)期間，客流量激增，給廣州的酒店帶來(lái)了不少商機(jī)。酒店里的客房幾乎都全入住了，酒店里人來(lái)人往的，而且大多數(shù)都屬外國(guó)人，有巴西團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、土耳其團(tuán)，著對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn)。很多外國(guó)人說(shuō)的都不是標(biāo)準(zhǔn)的英語(yǔ)，再加上自己的英語(yǔ)能力不高，有時(shí)候溝通比較困難，但我不會(huì)放棄，堅(jiān)決要為他們服務(wù)，我只好用到肢體語(yǔ)言，很多時(shí)候都能與他們溝通，滿(mǎn)足他們的需要，客人們也會(huì)感到很滿(mǎn)意，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的鼓勵(lì)與支持。10月15日到10月27日，我上的班次是中班，時(shí)間是下午三點(diǎn)半點(diǎn)至夜晚十二點(diǎn)，每天別人上班我就睡覺(jué)，我睡覺(jué)別人就上班。睡醒了就要準(zhǔn)備上班了，那留給個(gè)人支配的時(shí)間更少。10月31日到11月4日，我上的班次是早班，工作時(shí)間是早上7點(diǎn)到下午三點(diǎn)半。每天六點(diǎn)鐘起床，雖然是早了點(diǎn)，但自己也能堅(jiān)持下去，做到不遲到不早退。雖然每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味，但是工作也不能馬虎，你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給酒店帶來(lái)巨大的麻煩或損失，所以必須認(rèn)真完成。一直以來(lái)，我都是依靠父母的收入，工作以后，我才體會(huì)父母掙錢(qián)來(lái)之不易，而且要開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力。這一次的廣交會(huì)實(shí)習(xí)我看見(jiàn)很多的外國(guó)人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語(yǔ)水平有待提高，但經(jīng)過(guò)了這次實(shí)習(xí)讓我的口語(yǔ)提高了不少。
我在客房部這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中明白，客房服務(wù)員的工作量是很大的，另外，客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來(lái)，對(duì)基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利。而且，每當(dāng)酒店接待重要客人時(shí)通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下逐漸成長(zhǎng)的，我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤鞒龅母冻觥?/p>
（一）提升軟件上的服務(wù)能力縱觀酒店行業(yè)，我國(guó)的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國(guó)際酒店媲美，但是在軟件上還與國(guó)際先進(jìn)水品存在一定的差距。對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風(fēng)，提高服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)服務(wù)員的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)和對(duì)老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
（二）建設(shè)酒店文化。
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到酒店都會(huì)對(duì)酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴(lài)，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向酒店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，酒店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
五、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)，與他人相處的人生哲學(xué)。我最大的收獲有以下幾點(diǎn)：
（一）服務(wù)意識(shí)的提高。
（二）服務(wù)水平及專(zhuān)業(yè)知識(shí)的提高。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)，使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿(mǎn)足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá)；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù)，他們通常是不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ)的，所以，我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
（三）英語(yǔ)水平的提高。
（四）發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力不斷提高在工作中不斷的提升了自己的觀察能力，從剛開(kāi)始的懵懂到現(xiàn)在走進(jìn)客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測(cè)能力不斷提升，并對(duì)一些客人的投訴問(wèn)題懂得傾聽(tīng)，甚至可以適當(dāng)?shù)慕鉀Q該問(wèn)題，有些客人也成為了我的朋友。在解決問(wèn)題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
（1）、服務(wù)意識(shí)的提高。
對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門(mén)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
（2）、服務(wù)水平的提高。
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤(pán)底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。?請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤(pán)的話(huà),要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話(huà),按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和?、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上。
問(wèn)主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正?？腿私Y(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢(xún)問(wèn)用餐滿(mǎn)意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門(mén)口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤(pán)從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
高檔次的酒店,越是賓客盈門(mén)。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識(shí),管理人員更要樹(shù)立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線(xiàn)。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價(jià)值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿(mǎn)足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動(dòng)、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價(jià)值適合和滿(mǎn)足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十四
光陰似箭韶華易逝，短短15天的小學(xué)期實(shí)訓(xùn)畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。在這15天里，我受益匪淺，收獲多多。
讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路，紙上談兵不如親自實(shí)踐，身體力行。僅僅知道了解書(shū)本上的會(huì)計(jì)知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不進(jìn)行實(shí)務(wù)操作就根本不知道自己是否真正掌握這些知識(shí)，而這次為期7天的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)和為期8天的vbse為我們動(dòng)手實(shí)際操作能力的提高提供了契機(jī)。通過(guò)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)，我較系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法，加強(qiáng)對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的理解、增強(qiáng)實(shí)際操作的動(dòng)手能力，提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平，也是對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)；使我掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證，登記賬薄的會(huì)計(jì)工作技能和方法，而且能夠切身的體會(huì)出納員、材料核算員、記賬員等會(huì)計(jì)工作崗位的具體工作，從而對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí)，最終達(dá)到會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的目的。
然而，該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目仍存在一些不足：首先，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)平臺(tái)存在的不足。系統(tǒng)頁(yè)面有時(shí)候會(huì)卡住，需要重新登錄頁(yè)面就會(huì)顯得麻煩；業(yè)務(wù)流程描述有時(shí)候不是特別詳細(xì)準(zhǔn)確為我們正確理解業(yè)務(wù)流程、快速完成任務(wù)帶來(lái)不便；其次，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中涉及的單據(jù)、票據(jù)、賬簿、報(bào)表在格式上存在需要完善的環(huán)節(jié)。我們領(lǐng)用的票據(jù)很多都沒(méi)有派上用場(chǎng)并且任務(wù)上也沒(méi)有明確要求需要用到但又必須得填寫(xiě)而有些票據(jù)卻不夠或者在格式上需要重新更改；再次，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)組織管理存在不足，搶答環(huán)節(jié)老師無(wú)法準(zhǔn)確知道哪組同學(xué)先舉手，不能保證評(píng)分的絕對(duì)公平，老師們應(yīng)該統(tǒng)一一下對(duì)各種可能出現(xiàn)問(wèn)題的解決辦法而不是各說(shuō)其詞（就比如實(shí)訓(xùn)中對(duì)于數(shù)字的確定一人說(shuō)保留整數(shù)一人說(shuō)保留兩位小數(shù)或者其他的）；最后本人存在不足之處，首先自己的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)不扎實(shí)，不能將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際操作中，由一個(gè)任務(wù)不能馬上知道做該任務(wù)的思路方法所以不能保質(zhì)保量完成任務(wù)；其次實(shí)操能力弱，對(duì)業(yè)務(wù)流程不了解；最后，我的耐心也不足，沒(méi)有認(rèn)真看相關(guān)業(yè)務(wù)流程就開(kāi)始做，忽略了重要細(xì)節(jié)，出現(xiàn)問(wèn)題就變得急躁，這脾氣要改改。然而值得高興的是隨著實(shí)習(xí)的進(jìn)行，我的各項(xiàng)能力一點(diǎn)一點(diǎn)得到提高。
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工實(shí)驗(yàn)與本次跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)都是將會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)應(yīng)用到具體實(shí)際中，要求團(tuán)隊(duì)之間的友好協(xié)作。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)手工實(shí)驗(yàn)比較注重手工操作及對(duì)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握；而跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)主要注重會(huì)計(jì)信息化操作，不僅要求掌握會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)，也要求熟練應(yīng)用成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等知識(shí)，注重要求對(duì)會(huì)計(jì)綜合知識(shí)的理解掌握。信息化實(shí)訓(xùn)能夠方便會(huì)計(jì)資料的傳遞，明確人員分工跟責(zé)任，防止弄虛作假，可以隨時(shí)查看每個(gè)崗位人員的工作進(jìn)度，以便企業(yè)管理。所以我個(gè)人認(rèn)為綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)更能檢驗(yàn)一個(gè)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人員的知識(shí)水平及掌握能力，激勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)職業(yè)能力，努力成為一名合格的會(huì)計(jì)人員。
這次跨專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)從總體上說(shuō)是比較令人滿(mǎn)意的，增強(qiáng)了我們的實(shí)操能力，鞏固了我們所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，但仍存在一些小瑕疵。工作分配不合理，有些人任務(wù)多且重，而有些人很悠閑任務(wù)輕或者某天任務(wù)特別多壓得人忙不過(guò)來(lái)但有時(shí)卻沒(méi)什么任務(wù)特別無(wú)聊。分組不合理，我們組全是轉(zhuǎn)到會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的，每個(gè)人至少都有一門(mén)考試，所以進(jìn)度比較慢。
覺(jué)收獲巨大。在這次跨專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中，我和我們小組的五個(gè)成員組建了浙江省豪佳機(jī)制造有限公司。一起努力了九天的終于完成了實(shí)訓(xùn)任務(wù)。下面我來(lái)談?wù)勎覍?duì)這次跨專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)的感受。
第一天我們的任務(wù)是招聘員工并且給自己的公司命名。我們招聘的過(guò)程相當(dāng)順利，沒(méi)過(guò)多久就招到了兩個(gè)員工，加上原先有的四個(gè)人湊齊了人數(shù)。之后，經(jīng)過(guò)一番考慮我們將公司命名為浙江省豪佳機(jī)制造有限公司。為什么我們要叫浙江省豪佳機(jī)制造有限公司呢？這其中其實(shí)還有一個(gè)小故事。在實(shí)訓(xùn)的第一天，老師要我們?yōu)樽约旱墓久⒃O(shè)計(jì)商標(biāo)。我們一開(kāi)始是決定成立家具公司生產(chǎn)家具的，經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的討論后，我們將公司命名為“浙江省豪佳具制造有限公司”。因?yàn)楹兰丫吆秃眉揖呷齻€(gè)字諧音，比較有內(nèi)涵。但是意外的是，在老師知道我們公司是生產(chǎn)家具的之后，立即就說(shuō)所有制造企業(yè)只能生產(chǎn)手機(jī)，由于當(dāng)天剩余的時(shí)間已經(jīng)不多，而且下一天又有另外的任務(wù)，我們就只好十分不情愿的把公司的名字改為了浙江省豪佳機(jī)制造有限公司。由于成蹊食堂二樓有一家叫豪嘉基的漢堡店，所以別人聽(tīng)到我們公司的名字都會(huì)以為是買(mǎi)漢堡一類(lèi)快餐的。我想這個(gè)也可以算是無(wú)意中無(wú)奈的幽默吧。
在這次跨專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中，由于會(huì)計(jì)的稀少和一開(kāi)始我們的不重視導(dǎo)致我們公司內(nèi)部并沒(méi)有一個(gè)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)。于是，我只好承擔(dān)了財(cái)務(wù)總監(jiān)這一職位。在公司的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，對(duì)公司的每一筆交易都作出會(huì)計(jì)分錄，對(duì)原材料和成品的入庫(kù)、使用加以詳細(xì)的記載，在每個(gè)季度末繳納各種稅款，制作資產(chǎn)負(fù)債表。
在跨專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)的第二天，我開(kāi)始了作為一個(gè)企業(yè)的會(huì)計(jì)的基本工作——做賬，雖然我是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)系投資與理財(cái)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，而且也學(xué)過(guò)一個(gè)學(xué)期的會(huì)計(jì)，但由于我們專(zhuān)業(yè)學(xué)的比較雜，過(guò)的時(shí)間也比較久，且一個(gè)學(xué)期填過(guò)的記賬憑證也不超過(guò)五張，所以我對(duì)要怎么記賬可以說(shuō)是兩眼一抹黑。第一筆分錄做出來(lái)的就只有借方，沒(méi)有貸方，而且借貸關(guān)系似乎也弄錯(cuò)了。不過(guò)值得慶幸的`是，我還沒(méi)做幾筆分錄，老師就發(fā)現(xiàn)了我的問(wèn)題，以至于沒(méi)有一錯(cuò)再錯(cuò)。經(jīng)過(guò)老師的一番指導(dǎo)，我終于成功的做出了最初的幾筆分錄，明確了資產(chǎn)類(lèi)增加記借方，負(fù)債和所有者權(quán)益增加記貸方的基本關(guān)系。之后，在老師和會(huì)計(jì)師事務(wù)所的同學(xué)的幫助下，經(jīng)過(guò)過(guò)了一番磕磕絆絆我終于成功的做出了第一季度的帳。
在第一季度的帳做好后，我面臨的下一個(gè)問(wèn)題是去會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)，檢查我是否有錯(cuò)賬和漏記的帳，資產(chǎn)負(fù)債表是否平了，利潤(rùn)表是否有遺漏或不合理。當(dāng)然，我不神童沒(méi)有做過(guò)會(huì)計(jì)，所以理所當(dāng)然地，我該錯(cuò)的不該錯(cuò)的地方都錯(cuò)了，不僅有各種漏記，而且資產(chǎn)負(fù)債表不平，利潤(rùn)表也不對(duì)。經(jīng)過(guò)再三檢查和修改，我發(fā)現(xiàn)我把第一季度的分錄錄入到了第二季度。除此之外，我還漏記了一些會(huì)計(jì)科目、將本應(yīng)記到在建工程的項(xiàng)目記到了固定資產(chǎn)，我把這些錯(cuò)誤都一一改正，拿到了會(huì)計(jì)師事務(wù)所的審計(jì)報(bào)告。
除了審計(jì)之外，一個(gè)公司要面臨的另外一個(gè)問(wèn)題就是納稅，在一個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要交各種各樣的稅款，例如印花稅、契稅、增值稅、所得稅等。當(dāng)然，我這個(gè)會(huì)計(jì)小白，也不可能懂得什么是印花稅、契稅、增值稅、所得稅，按什么比例計(jì)征。更不能看懂如天書(shū)般的納稅申報(bào)表，于是我們公司只好到處拉人，尋求幫助。以至于有幾次都沒(méi)能及時(shí)申報(bào)納稅，收到了滯納金罰款等處罰。
在模擬公司的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，作為公司會(huì)計(jì)的我也不免要接觸到銀行業(yè)務(wù)。其中，最常見(jiàn)的就是填寫(xiě)模擬支票了。包括轉(zhuǎn)賬支票和現(xiàn)金支票。顧名思義，轉(zhuǎn)賬支票就是用來(lái)轉(zhuǎn)賬支付買(mǎi)賣(mài)貨物的貨款的，而現(xiàn)金支票則是用來(lái)提取現(xiàn)金的。在填寫(xiě)轉(zhuǎn)賬支票的過(guò)程中，我同樣遇到了各種問(wèn)題。首先，我有一些大寫(xiě)的數(shù)字不會(huì)寫(xiě)，我經(jīng)常會(huì)把大寫(xiě)的貳當(dāng)成三。其次，由于支票和記賬憑證一樣不能有錯(cuò)字，但我一直有個(gè)壞毛病，就是容易寫(xiě)錯(cuò)字，為此我不知浪費(fèi)了多少轉(zhuǎn)賬支票和記賬憑證。最重要的問(wèn)題是我不知道該怎樣填支票，也不知道章要蓋在哪里。于是，我只好不斷地填記賬憑證不斷地修正錯(cuò)誤，直到我將支票寫(xiě)對(duì)。除了填寫(xiě)支票，在一開(kāi)始還公司需要在銀行開(kāi)戶(hù)，開(kāi)的賬戶(hù)有臨時(shí)戶(hù)和正式戶(hù)，我經(jīng)常會(huì)把這兩個(gè)賬戶(hù)弄混，以至于在納稅和填支票時(shí)發(fā)生各種錯(cuò)誤。
總的來(lái)說(shuō)，經(jīng)過(guò)這次跨專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)，我對(duì)會(huì)計(jì)這個(gè)工作有了更加深刻的了解，知道了會(huì)計(jì)對(duì)一個(gè)企業(yè)的重要性，不僅學(xué)會(huì)了記賬還學(xué)會(huì)了填寫(xiě)支票和納稅申報(bào)表，知道了什么是印花稅、契稅、增值稅、所得稅，按什么比例計(jì)征，可以說(shuō)是收獲頗多。除了知識(shí)方面的收獲外，在這次實(shí)訓(xùn)中我發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足之處，認(rèn)識(shí)了許多其他專(zhuān)業(yè)的同學(xué)正是在這些同學(xué)的幫助下我才能順利完成我的工作，在此我要對(duì)他們表示感謝。雖然，我的初衷并不是當(dāng)企業(yè)的會(huì)計(jì)，而且以后也不打算去當(dāng)企業(yè)的會(huì)計(jì)，但是我想這些會(huì)計(jì)方面的知識(shí)也會(huì)成為我以后成長(zhǎng)和工作路上的臂助。最后，我想用一句經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在投資學(xué)里的話(huà)作為結(jié)尾，那就是風(fēng)險(xiǎn)越大，收益越大。雖然，在這次跨專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中，我投入了很多的時(shí)間和精力，有時(shí)甚至中午也沒(méi)有休息，但我在這次實(shí)訓(xùn)中也的確收獲了很多，從某些方面來(lái)講，這是值得的。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十五
隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，連鎖酒店已成為國(guó)內(nèi)外旅游者的首選住宿方式之一。為了提供更好的服務(wù)質(zhì)量，提高員工的綜合素質(zhì)，許多連鎖酒店都開(kāi)展了一系列的管理實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。在參與了一次連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)后，我深深地體會(huì)到了這種活動(dòng)的重要性和意義，結(jié)合自身的經(jīng)歷和感悟，我愿意將此次實(shí)訓(xùn)的心得與體會(huì)進(jìn)行分享。
首先，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)為我們提供了一個(gè)實(shí)踐的平臺(tái)，讓我們能夠?qū)⒗碚撝R(shí)應(yīng)用于實(shí)際操作中。在課堂上，我們學(xué)到了很多關(guān)于酒店管理的理論知識(shí)，比如如何與客人進(jìn)行有效溝通、管理團(tuán)隊(duì)等等。但是這些知識(shí)如果不能在實(shí)踐中得到應(yīng)用，就會(huì)變得索然無(wú)味。而通過(guò)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，我們有機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)到了這些管理技巧的應(yīng)用，進(jìn)而更好地理解和掌握了這些知識(shí)。
其次，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)培養(yǎng)了我們的團(tuán)隊(duì)合作能力。在實(shí)訓(xùn)中，我們分為了幾個(gè)小組，每個(gè)小組都要扮演一個(gè)酒店的員工角色，如前臺(tái)接待員、客房服務(wù)員等。每個(gè)小組各司其職，密切配合，共同完成酒店日常工作和應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。通過(guò)這樣的合作，我們深切體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量，意識(shí)到只有團(tuán)結(jié)一致，才能應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜情況，提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
第三，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)幫助我們培養(yǎng)了解決問(wèn)題的能力。在實(shí)訓(xùn)中，我們可能會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)，如客人投訴、設(shè)備故障等。面對(duì)這些問(wèn)題，我們不能驚慌失措，而是要冷靜分析，找到解決的辦法。實(shí)際情況往往遠(yuǎn)比理論中的簡(jiǎn)單，通過(guò)實(shí)訓(xùn)，我們能夠?qū)W會(huì)善于思考和解決問(wèn)題的能力，進(jìn)而提高自身的應(yīng)變和處事能力。
此外，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心。作為一名連鎖酒店的員工，我們的工作就是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給客人。通過(guò)實(shí)訓(xùn)，我們深刻體會(huì)到了服務(wù)的重要性，學(xué)會(huì)了如何微笑、如何關(guān)心客人的需求、如何主動(dòng)為客人排憂(yōu)解難。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)也讓我們明白，每個(gè)員工都要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)，時(shí)刻保持高度的責(zé)任心，以確保客人的滿(mǎn)意度和酒店的良好聲譽(yù)。
最后，實(shí)訓(xùn)活動(dòng)提供了一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)。通過(guò)與其他小組成員的交流，我們可以互相借鑒和吸取經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。實(shí)訓(xùn)活動(dòng)還邀請(qǐng)了一些行業(yè)內(nèi)的專(zhuān)家和經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店管理者進(jìn)行指導(dǎo)和授課，讓我們能夠從他們身上學(xué)到更多的東西。這種交流和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)對(duì)我們的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展都具有重要意義。
通過(guò)此次連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)，我不僅獲得了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也提高了自身的管理能力和綜合素質(zhì)。通過(guò)團(tuán)隊(duì)合作、解決問(wèn)題、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)和責(zé)任心，我相信自己已經(jīng)做好了為連鎖酒店的發(fā)展做出貢獻(xiàn)的準(zhǔn)備。希望未來(lái)能夠有更多的機(jī)會(huì)參與實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，不斷提升自己，為旅游業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十六
酒店管理是一個(gè)龐大而綜合的系統(tǒng)工程，它需要統(tǒng)籌規(guī)劃、細(xì)致管理和協(xié)調(diào)各方利益。為了更好地熟悉和掌握酒店管理的各個(gè)環(huán)節(jié)，我參加了連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)課程。在這個(gè)課程中，我接觸到了各種酒店管理的實(shí)際工作，取得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
首先，實(shí)訓(xùn)課程讓我了解到了一個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)所涉及到的各個(gè)方面。在實(shí)訓(xùn)課程中，我們學(xué)習(xí)了酒店的前臺(tái)接待工作、客房清潔工作、餐飲服務(wù)以及酒店行政管理等種類(lèi)繁多的工作，這讓我對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有了更加全面和深入的認(rèn)識(shí)。在前臺(tái)接待工作中，我學(xué)會(huì)了如何與客人進(jìn)行有效的溝通和交流，如何處理突發(fā)事件等。在客房清潔工作中，我了解到了酒店衛(wèi)生和整潔對(duì)客人的重要意義。在餐飲服務(wù)方面，我學(xué)會(huì)了如何提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)，如何為客人提供舒適和愉快的用餐體驗(yàn)。通過(guò)學(xué)習(xí)和實(shí)踐，我逐漸理解到了一個(gè)酒店的成功離不開(kāi)諸多環(huán)節(jié)的有機(jī)配合。
其次，實(shí)訓(xùn)課程讓我認(rèn)識(shí)到了作為酒店管理者所需要具備的能力和素質(zhì)。在實(shí)訓(xùn)課程中，我們扮演的是酒店員工的角色，但老師一直強(qiáng)調(diào)我們要有主人翁的意識(shí)。作為酒店的管理者，我們需要有高度的責(zé)任心和緊迫感，需要熟練掌握各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程和技巧，并能夠隨機(jī)應(yīng)變地解決問(wèn)題。同時(shí)，酒店管理者還需要具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)能力，通過(guò)有效的團(tuán)隊(duì)協(xié)作達(dá)成共同的目標(biāo)。實(shí)訓(xùn)課程讓我意識(shí)到，管理一個(gè)酒店不僅僅是處理瑣碎的事務(wù)，更需要思考和規(guī)劃每一個(gè)細(xì)節(jié)，用心為客戶(hù)提供最好的服務(wù)。
第三，實(shí)訓(xùn)課程讓我深刻體會(huì)到了服務(wù)質(zhì)量的重要性。在連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)課程中，我們不僅要掌握各項(xiàng)操作流程和技能，還需要注重服務(wù)質(zhì)量的提升。酒店是一個(gè)以服務(wù)為中心的產(chǎn)業(yè)，而服務(wù)質(zhì)量不僅僅是工作的標(biāo)準(zhǔn)，更是酒店的生命線(xiàn)。通過(guò)實(shí)際操作和老師的指導(dǎo)，我理解到了為客人提供高質(zhì)量服務(wù)的重要性，以及良好的服務(wù)態(tài)度和專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技巧對(duì)一個(gè)酒店的影響。只有不斷提高服務(wù)質(zhì)量，才能塑造良好的品牌形象，吸引更多的客戶(hù)并保持他們的忠誠(chéng)度。
第四，實(shí)訓(xùn)課程讓我對(duì)酒店行業(yè)有了更加深入的認(rèn)識(shí)。通過(guò)實(shí)際操作和與同學(xué)的交流，我了解到了酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和運(yùn)營(yíng)管理的復(fù)雜性。酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，客群多樣化，市場(chǎng)需求不斷變化，需要不斷調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)營(yíng)策略。同時(shí)，酒店行業(yè)還涉及到供應(yīng)鏈管理、成本控制和人員培訓(xùn)等方面的工作，這使我深刻認(rèn)識(shí)到一個(gè)成功的酒店管理需要多方面的綜合能力和素質(zhì)。
最后，實(shí)訓(xùn)課程讓我認(rèn)識(shí)到了自己的不足和需要提升的地方。通過(guò)實(shí)踐和老師的點(diǎn)評(píng)，我發(fā)現(xiàn)自己在服務(wù)技巧和溝通能力方面還存在一定的不足。然而，正是這些缺點(diǎn)和挑戰(zhàn)，讓我更加珍惜實(shí)訓(xùn)課程帶給我的機(jī)會(huì)，更加努力地學(xué)習(xí)和提高自己。
總之，通過(guò)連鎖酒店管理實(shí)訓(xùn)課程，我不僅對(duì)酒店管理有了全面和深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也認(rèn)識(shí)到了自身的不足和需要提升的地方。這次實(shí)訓(xùn)經(jīng)歷為我未來(lái)在酒店行業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和實(shí)踐，為成為一名出色的酒店管理者而不斷努力。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十七
實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)：龍?zhí)拼髲B。
實(shí)訓(xùn)班級(jí)：11級(jí)旅游管理。
實(shí)訓(xùn)人數(shù)：26人。
實(shí)訓(xùn)崗位：前廳部、客房部、餐飲部、會(huì)議部、康樂(lè)部具體崗位安排：見(jiàn)附頁(yè)。
實(shí)訓(xùn)要求：
1、要求攜帶筆、紙和照相器材。
2、著統(tǒng)一服裝（黑色鞋、黑色褲子和黑色西服）。
3、實(shí)訓(xùn)結(jié)束后統(tǒng)一填寫(xiě)和上交實(shí)訓(xùn)報(bào)告。
實(shí)訓(xùn)目的：
（一）前廳部。
1、前廳部的概況（面積、裝修風(fēng)格、功能區(qū)域的劃分等）。
2、前廳部的組織機(jī)構(gòu)圖。
3、客房的種類(lèi)。
4、前廳部日常工作中涉及的所有表格。
5、酒店所用的預(yù)定系統(tǒng)。
6、前廳部所提供的服務(wù)內(nèi)容有哪些？
（二）客房部。
1、客房的數(shù)量、種類(lèi)、房間特點(diǎn)、設(shè)備設(shè)施等。
2、客服部的工作內(nèi)容。
3、客房部的有關(guān)單據(jù)、報(bào)表。
4、客房部的組織機(jī)構(gòu)圖。
5、客房部工作人員每天完成的清潔計(jì)劃數(shù)量及標(biāo)準(zhǔn)。
（三）餐飲部。
1、餐飲部的組織機(jī)構(gòu)圖。
2、餐飲經(jīng)營(yíng)的面積（宴會(huì)廳、大廳、包房等）。
3、主要經(jīng)營(yíng)的菜系、菜單的設(shè)計(jì)和菜品等。
4、餐飲部每天的工作內(nèi)容。
5、餐飲部不同崗位的要求。
6、餐飲部經(jīng)營(yíng)涉及的各種單據(jù)、報(bào)表。
（四）會(huì)議部。
1、會(huì)議部的會(huì)議室數(shù)量、規(guī)模、特點(diǎn)和設(shè)備設(shè)施。
2、會(huì)議部每天的工作內(nèi)容和程序。
3、會(huì)議部的涉及的各種單據(jù)和報(bào)表。
（五）康樂(lè)部。
1、康樂(lè)部的概況（面積、康樂(lè)種類(lèi)、數(shù)量和使用情況）。
2、各種項(xiàng)目的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
3、康樂(lè)部所需的各種單據(jù)和報(bào)表。
4、康樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)狀況等。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十八
轉(zhuǎn)眼間實(shí)訓(xùn)已過(guò)去一段時(shí)間，之前的興奮、喜悅?cè)缃褚呀?jīng)讓我熟悉，在實(shí)訓(xùn)的每一天都會(huì)讓我有成為一名真正的財(cái)富者擁有的沖動(dòng)。也許，在這期間不一定會(huì)讓一個(gè)人有著翻天覆地的變化，但變化就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)產(chǎn)生的。通過(guò)這一期的實(shí)訓(xùn)，雖然倍感折磨，但是收獲卻是很大的，學(xué)習(xí)中我不但有了學(xué)習(xí)成果的喜悅，而且自己也日漸成熟，有種說(shuō)不出的喜悅。
在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，我深深的體會(huì)到了自己在專(zhuān)業(yè)知識(shí)方面的欠缺和不足，也意識(shí)到了自己作為計(jì)算機(jī)軟件專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，要想在以后的職業(yè)中嶄露頭角，除了要有過(guò)硬的理論知識(shí)，健康的體魄之外，還必須具備良好的心理素質(zhì)，是自己在以后的途中無(wú)論經(jīng)歷什么樣的困難，都立于不敗之地。通過(guò)實(shí)訓(xùn)老師的課堂講解與企業(yè)文化標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)，使我加深了對(duì)自己專(zhuān)業(yè)的認(rèn)識(shí)，從而確定自己以后的努力方向，要想在短暫的實(shí)訓(xùn)時(shí)間內(nèi)盡多的學(xué)到東西，就需要我們跟老師或同學(xué)進(jìn)行良好的溝通，加深彼此的了解，只有我們跟老師多溝通，讓老師更了解我們，才能更真切的對(duì)我們進(jìn)行培訓(xùn)工作。由此，班級(jí)的文化“共享”就在生活中慢慢形成了。
“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行!”在這短短的時(shí)間里，讓我深深的感覺(jué)到自己在實(shí)際應(yīng)用中所學(xué)來(lái)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的匱乏。讓我真真領(lǐng)悟到“學(xué)無(wú)止境”這句話(huà)的涵義。而老師在專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)周到中所講的，都是課本上沒(méi)有而對(duì)我們非常有實(shí)際意義的。這又給我們的實(shí)訓(xùn)增添了濃墨淡彩的光輝。我懂得了實(shí)際生活中，專(zhuān)業(yè)知識(shí)是怎樣應(yīng)用與實(shí)踐的。在這些過(guò)程中，我不僅知道了職業(yè)生涯所需具備的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，而且讓我深深體會(huì)到一個(gè)團(tuán)隊(duì)中的各個(gè)成員合作的重要性，要善于團(tuán)隊(duì)合作，善于利用別人的智慧，這才是大智慧。靠單一的力量是很難完成一個(gè)大項(xiàng)目的，在進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作的時(shí)候，還要耐心聽(tīng)取每一個(gè)成員的意見(jiàn)，是我們的組合達(dá)到更加完美。
這次實(shí)訓(xùn)除了讓我明白工作中需要能力，素質(zhì)，知識(shí)之外，更重要的是學(xué)會(huì)了如何去完成一個(gè)任務(wù)，懂得了享受工作。當(dāng)遇到問(wèn)題，冷靜，想辦法一點(diǎn)一點(diǎn)的排除障礙，到最后獲取成功，一種自信心就由然而生，這應(yīng)該就是工作的樂(lè)趣。有時(shí)候不懂的就需要問(wèn)別人了，虛心請(qǐng)教，從別人的身上真的能學(xué)到自己沒(méi)有的東西，每一次的挫折都會(huì)使我更接近成功。還有學(xué)會(huì)了在工作中與人的合作與交流，同樂(lè)同累，合作互助，這是團(tuán)體的精神，也是必須學(xué)習(xí)的東西。
經(jīng)過(guò)之前的學(xué)習(xí)，對(duì)程序設(shè)計(jì)有了一定的認(rèn)識(shí)與理解。在校期間，一直都是學(xué)習(xí)理論知識(shí)，沒(méi)有機(jī)會(huì)去參與項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)。所以說(shuō)實(shí)話(huà)，這次實(shí)訓(xùn)，軟件項(xiàng)目開(kāi)發(fā)對(duì)我來(lái)說(shuō)是比較抽象的，一個(gè)完整的項(xiàng)目要怎么分工以及完成該項(xiàng)目所要的步驟也不是很明確。而經(jīng)過(guò)這次實(shí)訓(xùn)，讓我明白了一個(gè)完整項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，必須由團(tuán)隊(duì)來(lái)分工合作，并在每個(gè)階段中進(jìn)行必要的。
總結(jié)。
與論證。
一個(gè)完整項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)它所要經(jīng)歷的階段包括：遠(yuǎn)景范圍規(guī)劃和用例說(shuō)明、項(xiàng)目結(jié)構(gòu)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、業(yè)務(wù)功能說(shuō)明書(shū)、詳細(xì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)、代碼實(shí)現(xiàn)、測(cè)試和安裝包等等。一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)所需要的財(cái)力、人力都是很多的，如果沒(méi)有一個(gè)好的遠(yuǎn)景規(guī)劃，對(duì)以后的開(kāi)發(fā)進(jìn)度會(huì)有很大的影響，甚至?xí)霈F(xiàn)在預(yù)定時(shí)間內(nèi)不能完成項(xiàng)目或者完成的項(xiàng)目跟原來(lái)預(yù)想的不一樣。一份好的項(xiàng)目結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)功能和詳細(xì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)對(duì)一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)有明確的指引作用，它可以使開(kāi)發(fā)人員對(duì)這個(gè)項(xiàng)目所要實(shí)現(xiàn)的功能在總體上有比較明確的認(rèn)識(shí)，還能減少在開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)不必要的麻煩。代碼的實(shí)現(xiàn)是一個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成功與否的關(guān)鍵，也就是說(shuō)，前期作業(yè)都是為代碼的實(shí)現(xiàn)所做的準(zhǔn)備。
我深刻的認(rèn)識(shí)到要成為一名優(yōu)秀的軟件開(kāi)發(fā)人員不是一件容易的事情，不僅要有足夠的干勁和熱情，還要有扎實(shí)的編寫(xiě)代碼基礎(chǔ)，必須要有事先對(duì)文檔進(jìn)行可靠性報(bào)告，功能說(shuō)明書(shū)，詳細(xì)設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)等的編寫(xiě)和一些風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的編寫(xiě)的能力。除了圖書(shū)館，最能讓我感覺(jué)到身在大學(xué)的就是實(shí)訓(xùn)機(jī)房，在匆匆過(guò)去的兩個(gè)月內(nèi)，我往返于實(shí)訓(xùn)機(jī)房與宿舍之間，使我享受了一個(gè)充實(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)期，讓我感受到了大學(xué)的魅力，對(duì)自己充滿(mǎn)信心，對(duì)大學(xué)充滿(mǎn)信心，以積極的心態(tài)迎接明天挑戰(zhàn)。
實(shí)訓(xùn)中要求有扎實(shí)的理論基本知識(shí)，操作起來(lái)才順心應(yīng)手，我這時(shí)才明白什么是書(shū)到用時(shí)方恨少”。這就激發(fā)了學(xué)習(xí)的欲望?！皩W(xué)以致用”，就是要把學(xué)來(lái)的知識(shí)能運(yùn)用到實(shí)際操作當(dāng)中，用實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)知識(shí)的正確性。我想，這是實(shí)訓(xùn)的最根本目的。最初在實(shí)訓(xùn)時(shí)自己就有一些不自信，但隨著項(xiàng)目的進(jìn)展，我慢慢的找到了自己的位置，找到自己的目標(biāo)，雖然自己與好的同學(xué)還有差距，這也給了我很大壓力，但是我相信沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，所以在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中我都在不斷地努力。
實(shí)訓(xùn)期間讓我學(xué)到很多東西，不僅在理論上讓我對(duì)it領(lǐng)域有了全新的認(rèn)識(shí)，在實(shí)踐能力上也得到了很大的提高，真正的學(xué)到了學(xué)以致用，更學(xué)到很多做人的道理，對(duì)我來(lái)說(shuō)受益匪淺。我意識(shí)到自己知識(shí)的缺少，這激勵(lì)我在以后的學(xué)習(xí)、工作、生活中要不斷了解信息技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)以及信息發(fā)展中出現(xiàn)的新的技術(shù)。
除此之外，我還學(xué)到了如何與人相處，如何和人更好的交流，我們組成一個(gè)團(tuán)隊(duì)大家一起開(kāi)發(fā)一個(gè)項(xiàng)目，大家的交流溝通顯得尤為重要，如何將自己的想法清楚明白的告訴隊(duì)友，如何提出自己想法的同時(shí)又不傷害其他的隊(duì)友的面子，這些在我的實(shí)訓(xùn)生活中都有一些體會(huì)?？墒钦f(shuō)，第一次親身體會(huì)理論與實(shí)際相結(jié)合，讓我大開(kāi)眼界。也是對(duì)以前學(xué)習(xí)的一個(gè)初審吧，相信這次實(shí)訓(xùn)多我以后的學(xué)習(xí)、工作也將會(huì)有很大的影響，在實(shí)訓(xùn)的`這段時(shí)間里這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)將會(huì)成為我以后工作的基石。
作為即將畢業(yè)走出校園的學(xué)生，經(jīng)過(guò)3年的在校學(xué)習(xí)，對(duì)程序設(shè)計(jì)有了一些基本的理性的認(rèn)識(shí)和理解。在校期間一直忙于理論的學(xué)習(xí)，沒(méi)有機(jī)會(huì)也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)來(lái)參與我們項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，所以在實(shí)習(xí)之前軟件按開(kāi)發(fā)對(duì)我來(lái)說(shuō)是非常抽象的，一個(gè)完整的項(xiàng)目要怎么來(lái)分工以及完成該項(xiàng)目所需要的基本步驟也不明確，通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)讓我明白一個(gè)完整項(xiàng)目的完成必須團(tuán)隊(duì)分工合作，并在每個(gè)階段進(jìn)行必要的總結(jié)和檢查。在我們項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)過(guò)程中我們項(xiàng)目的步驟：詳細(xì)設(shè)計(jì)、詳細(xì)設(shè)計(jì)review、編碼、編碼。在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中我也深刻的體會(huì)到詳細(xì)設(shè)計(jì)對(duì)一個(gè)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)有明確的指引作用，它可以使開(kāi)發(fā)人員對(duì)這個(gè)項(xiàng)目所要實(shí)現(xiàn)的功能在總體上有具體的認(rèn)識(shí)，并能減少在開(kāi)發(fā)過(guò)程中出現(xiàn)不必要的脫節(jié)。
這次實(shí)訓(xùn)是對(duì)我們學(xué)習(xí)的一個(gè)檢驗(yàn)，雖然項(xiàng)目中很多知識(shí)我們?cè)谌粘５膶W(xué)習(xí)中都沒(méi)有遇到，這同時(shí)提醒我：要想成為一個(gè)合格的程序員就有具備一種自學(xué)能力，在工作中會(huì)遇到很多從未接觸過(guò)的問(wèn)題，當(dāng)有了問(wèn)題時(shí)要去解決，在你不斷努力，尋找答案的過(guò)程中，自己的能力也在潛移默化的提升。有時(shí)遇到問(wèn)題時(shí)可能有很多想法但卻不知道那個(gè)正確，這就讓我們不斷地去探索，不斷地嘗試!
在這次實(shí)訓(xùn)中，讓我體會(huì)最深的是理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。理論知識(shí)固然重要，可是無(wú)實(shí)踐的理論就是空談。真正做到理論與實(shí)踐的相結(jié)合，將理論真正用到實(shí)踐中去，才能更好的將自己的才華展現(xiàn)出來(lái)。我以前總以為看書(shū)看的明白，也理解就得了，經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，我現(xiàn)在終于明白，沒(méi)有實(shí)踐所學(xué)的東西就不屬于你的。俗話(huà)說(shuō)：“盡信書(shū)則不如無(wú)書(shū)”我們要讀好書(shū)，而不是讀死書(shū)。現(xiàn)在的社會(huì)需要的是動(dòng)手能力強(qiáng)的人，而不是理論好的人，對(duì)于我們高職生來(lái)說(shuō)這更重要了，我們學(xué)校的目標(biāo)就是培養(yǎng)一流的職業(yè)技能的人。
在實(shí)訓(xùn)期間，我認(rèn)為我也有很多不足的地方，比如工作態(tài)度不夠積極，學(xué)習(xí)不夠認(rèn)真等等。我相信通過(guò)我的努力，我以后一定會(huì)改掉這些缺點(diǎn)的。我堅(jiān)信通過(guò)這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益，在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證，我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí)，在未來(lái)的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來(lái)，充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹!”我相信，自己堅(jiān)定的信心及個(gè)人堅(jiān)定的意志，一定會(huì)實(shí)現(xiàn)自己美好理想，走上自己的成功之路。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇十九
指導(dǎo)老師：劉曉斌、盧鵬、鄭庚。
一、實(shí)訓(xùn)目的通過(guò)一周的綜合實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生樹(shù)立以客戶(hù)為中心的服務(wù)理念并能體會(huì)和掌握電子商務(wù)時(shí)代進(jìn)行客戶(hù)開(kāi)發(fā)和客戶(hù)關(guān)系維護(hù)的各種先進(jìn)技術(shù)和手段，提高未來(lái)從事相關(guān)客戶(hù)管理工作的實(shí)際技能。
二、實(shí)訓(xùn)作業(yè)。
1.要求：
結(jié)合你了解的一家企業(yè)和書(shū)本學(xué)過(guò)的知識(shí)，幫助該企業(yè)制定一個(gè)服務(wù)水平和服務(wù)戰(zhàn)略方案。要求使用swot分析的方法，通過(guò)設(shè)計(jì)調(diào)查表，調(diào)查方案和應(yīng)用整理的數(shù)據(jù)提出相應(yīng)的服務(wù)戰(zhàn)略。
2.步驟：
（1）確定企業(yè)以及確定要收集的信息的內(nèi)容，并用表的的形式列出。
（2）設(shè)計(jì)調(diào)查表。
（3）確定服務(wù)戰(zhàn)略。
（4）完成實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告。
三、實(shí)訓(xùn)要求。
1.實(shí)訓(xùn)期間，學(xué)生必須嚴(yán)格遵守實(shí)訓(xùn)室規(guī)章制度，堅(jiān)決杜絕一切可能危及安全的事件發(fā)生，同指導(dǎo)老師一道創(chuàng)造一個(gè)良好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境。
2.實(shí)訓(xùn)期間，嚴(yán)格考勤。學(xué)生每天必須按時(shí)參加試訓(xùn)，不準(zhǔn)無(wú)故缺席、早退。
3.做好實(shí)訓(xùn)總結(jié)，寫(xiě)出實(shí)訓(xùn)報(bào)告。
四、實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告的要求(標(biāo)題為三號(hào)、宋體、加粗，正文為四號(hào)、宋體，注意排版，做到整潔、美觀、明了。)。
1.前言：包括實(shí)訓(xùn)的目的、意義等。
2．目錄。
3．實(shí)訓(xùn)作業(yè)內(nèi)容(即：
二、實(shí)訓(xùn)作業(yè)中的各步驟按要求用書(shū)面形式表現(xiàn)出來(lái)。)。
4.實(shí)訓(xùn)總結(jié)。
五、成績(jī)考核。
指導(dǎo)老師根據(jù)學(xué)生出勤情況、實(shí)訓(xùn)紀(jì)律、實(shí)訓(xùn)報(bào)告等方面情況綜合評(píng)定每個(gè)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)成績(jī)。
2.評(píng)分結(jié)構(gòu)（100分）。
出勤情況20%。
實(shí)訓(xùn)紀(jì)律10%。
實(shí)訓(xùn)總結(jié)報(bào)告70%。
酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)心得體會(huì)篇二十
大學(xué)三年，時(shí)光匆匆，臨近畢業(yè)，我們都即將走上自己的實(shí)訓(xùn)崗位，因此，為了讓我們能夠更加熟悉自己的專(zhuān)業(yè)，學(xué)校給我們安排了一次納稅申報(bào)實(shí)訓(xùn)，這能夠大大的增加我們?cè)趯?shí)際操作中的經(jīng)驗(yàn)。雖然只有短短一天的時(shí)間，但是卻讓我受益匪淺，學(xué)到了非常多的知識(shí)，但是在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中還是發(fā)現(xiàn)了自己的不足。
剛開(kāi)始老師給我們講了各種稅，但是由于書(shū)的版本問(wèn)題，所以有些部分并沒(méi)有按照書(shū)上的講。通過(guò)老師的講解，我對(duì)稅務(wù)機(jī)關(guān)工作和企業(yè)會(huì)計(jì)工作有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，稅務(wù)機(jī)關(guān)和企業(yè)之間的治理和被治理的關(guān)系，決定了納稅環(huán)境是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重要影響因素，稅務(wù)機(jī)關(guān)和企業(yè)之間要實(shí)現(xiàn)有效的協(xié)調(diào)，國(guó)家才有穩(wěn)定的稅收來(lái)源，企業(yè)才能穩(wěn)定發(fā)展。
稅法有三個(gè)特性，強(qiáng)制性、無(wú)償性、固定性，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，體會(huì)最深的就是稅收的廣泛性和復(fù)雜性，增值稅、營(yíng)業(yè)稅、所得稅......等等，面對(duì)種種形形色色的稅種和要征稅的企業(yè)，這對(duì)稅務(wù)工作和會(huì)計(jì)工作都提出了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。但是這是個(gè)磨練，是個(gè)好的開(kāi)始，為我走向社會(huì)崗位奠定了基礎(chǔ)。并且時(shí)序是每個(gè)學(xué)生都要經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程，實(shí)訓(xùn)讓我們學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的。
實(shí)訓(xùn)開(kāi)始老師就帶我們過(guò)了一遍書(shū)本上的知識(shí)，而我覺(jué)得比較麻煩的就是納稅的日期，像增值稅的納稅期限和其他各種稅的納稅期限的日期都讓我大為頭痛，每個(gè)稅種都有它的稅率，并且都有納稅計(jì)算，而關(guān)于稅法，想要學(xué)好，不僅要理清其中的.關(guān)系和思路，還要學(xué)好納稅計(jì)算，畢竟納稅多少是非常重要的，基本上是錯(cuò)一個(gè)后面就錯(cuò)完，這一塊的要求是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?/p>
實(shí)訓(xùn)的目的就是要我們結(jié)合書(shū)中的知識(shí)在實(shí)際操作過(guò)程中積累經(jīng)驗(yàn)，在課堂上學(xué)到的知識(shí)在外面是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們要拓寬學(xué)習(xí)領(lǐng)域，在遇到問(wèn)題時(shí)，要虛心向別人請(qǐng)教，擁有一顆上進(jìn)心也是非常重要的，不僅僅局限于當(dāng)前所學(xué)的，只要是跟財(cái)務(wù)，稅法沾邊的都可以去學(xué)習(xí)、了解，這樣才能在走的這條路上走得更遠(yuǎn)，不要放過(guò)任何可以實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，每次實(shí)訓(xùn)的經(jīng)歷都是一種積累，每次積累的經(jīng)驗(yàn)都是以后的財(cái)富。
再過(guò)不久，我們都要走上實(shí)訓(xùn)的崗位了，這次的實(shí)訓(xùn)確實(shí)讓我受益良多，有很多都是課堂上學(xué)不到的，非常感謝學(xué)校提供的實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，也很感謝悉心教導(dǎo)的曹老師。
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/13332864.html】
