酒店的企業(yè)計(jì)劃書(精選17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 17:25:03
酒店的企業(yè)計(jì)劃書(精選17篇)
時(shí)間:2023-11-16 17:25:03     小編:紙韻

定期制定計(jì)劃可以幫助我們及時(shí)調(diào)整目標(biāo)和策略,適應(yīng)環(huán)境的變化。制定計(jì)劃時(shí)可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和方法,但也要根據(jù)自己的情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)男薷暮驼{(diào)整。以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇一

? 隨著人們生活水平的日益提高,對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步

的完善,商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會(huì)務(wù)的理想會(huì)所,也是一種趨勢。

? 順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成

都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越

? 酒店總面積?商務(wù)酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積

? 新裝修后的商務(wù)酒店,憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢,結(jié)合現(xiàn)代

酒店經(jīng)營的全新理念,商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。

二、項(xiàng)目優(yōu)勢

黃金地段、得天獨(dú)厚

采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊(duì)

采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)理念

籌建部門成功開發(fā)過多個(gè)酒店的設(shè)計(jì)和施工

專業(yè)的星級(jí)酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)

現(xiàn)代化的高效益、高社會(huì)價(jià)值的經(jīng)營管理模式

三、項(xiàng)目背景

成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽(yù),目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺(tái)山等國家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級(jí)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級(jí)、省級(jí)文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。

成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,目前只有四星級(jí)以上酒店15家、五星級(jí)酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散,沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時(shí)尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時(shí)、地利、人和。它的新開可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。

四、項(xiàng)目投資計(jì)劃

補(bǔ)充項(xiàng)目裝修風(fēng)格?及定位等?

(一)投資總額

項(xiàng)目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬元)

射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細(xì)則 (暫訂名)

一、酒店管理公司前期籌備管理

a,前期規(guī)劃

1,酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書

2,酒店前期運(yùn)營管理

3,前期工作備忘錄

b,物品籌備

1,各部門、區(qū)域的.物品籌備

2,采購物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單

3,各物品的供應(yīng)商的敲定酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4,采購概況明細(xì)上報(bào)

c,開業(yè)籌備

1,試營業(yè)時(shí)各項(xiàng)籌備

2,開張時(shí)各項(xiàng)籌備

3,各部門開業(yè)籌備

4,酒店產(chǎn)品價(jià)格的前期議定

d,設(shè)備設(shè)施

1,設(shè)備設(shè)施的安裝管理

2,設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

3,設(shè)備設(shè)施責(zé)任制到位

e,裝飾裝修

1,酒店外圍裝修裝潢工程

2,酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

3,各區(qū)域的效果圖

f,部門配備

1,前期酒店大部門的配制

2,人力資源部、公關(guān)部、財(cái)務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

3,部門前期協(xié)調(diào)工作計(jì)劃

4,前期部門體制監(jiān)督運(yùn)行

二,人力資源培訓(xùn)部的工作范圍

a,員工手冊(cè)

1,酒店的員工手冊(cè)

2,各部門規(guī)章制度

3,員工的崗位職責(zé)

4,崗位工作流程制定

b,員工培訓(xùn)

1,部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計(jì)劃

2,餐飲部培訓(xùn)

3,房務(wù)部培訓(xùn)

4,后勤部門培訓(xùn)

c,員工招聘

1,按部門要求招聘

2,后勤員工招聘

d,績效考核

1,初級(jí)員工的考核

2,培訓(xùn)后的員工考核

3,酒店試營業(yè)時(shí)的考核

4,階段員工品行考核

5,前期人工成本預(yù)算與控制

6,員工崗位工資的擬定

7,酒店各部門獎(jiǎng)懲制度

三,工程維修部管理范圍

a,弱電管理

1,各區(qū)域的弱電管理

2,部門電源開關(guān)節(jié)能管理

3,消防區(qū)域管理

4,水、電、氣的相關(guān)管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具體項(xiàng)目的落實(shí)、跟蹤

c,設(shè)備管理

1,酒店各部門大型設(shè)備管理

2,設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)

四,餐飲部管理范圍

a,餐廳管理

1,部門配制

2,部門協(xié)調(diào)配合工作

3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4,崗位時(shí)間表的制定

5,接待方面管理,電話預(yù)定、上門散客、宴會(huì)、婚宴、生日宴、喬遷宴

6,服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

7,服務(wù)技巧的實(shí)施與推廣

8,與其他部門協(xié)調(diào)合作

9,物耗的成本控制

10,人力資源成本控制

11,其他服務(wù)的制定

12,反饋系統(tǒng)的建立

b,廚房管理

1,菜單的制定

2,產(chǎn)品的定價(jià)

3,廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

4,菜品培訓(xùn)、資源共享

5,廚房部門制度、崗位工作流程

6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c,部門協(xié)調(diào)

1,與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作

2,部門協(xié)調(diào)備忘錄

3,部門協(xié)調(diào)原則

d,員工崗位培訓(xùn)

2,針對(duì)崗位性質(zhì)進(jìn)行崗位培訓(xùn),熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)

3,先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn),再進(jìn)行區(qū)域培訓(xùn)

4,培訓(xùn)后進(jìn)行前期考核

5,建立考核制度

五,房務(wù)部管理范圍

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商務(wù)中心

e,總機(jī)

f,大堂

g、pa

t、園林

六,財(cái)務(wù)部管理范圍

a,收銀

1,收銀員的崗位職責(zé)和工作流程

2,收銀員與財(cái)務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則 b,招投標(biāo)

b,物品采購

1,各部門的物品采購明細(xì)清單 2,價(jià)格的審核與相關(guān)控制

c,成本管理

1,酒店前期運(yùn)作成本預(yù)算、控制、管理 d,倉庫管理

1,庫房的物品日常管理

2,進(jìn)、出庫的相關(guān)管理

3,領(lǐng)料相關(guān)操作程序

4,倉庫管理員的崗位職責(zé)

5,月存、日進(jìn)、檢驗(yàn)的相關(guān)管理

七,總經(jīng)理辦公室日常管理

a,總經(jīng)理

b,部門經(jīng)理

c,后勤經(jīng)理

八,酒店品牌研究部

a,發(fā)展趨勢

b,知名度

c,酒店文化塑造與提升

九,酒店?duì)I銷管理

a,市場調(diào)研

1,產(chǎn)業(yè)環(huán)境:

a,商業(yè)繁盛情況

b,商業(yè)化的趨勢與潛力

1. 摘要

1.1. 項(xiàng)目公司

xx商務(wù)酒店(管理責(zé)任公司)是本商業(yè)計(jì)劃書建議設(shè)立的公司,它將由公司取得對(duì)xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經(jīng)營權(quán),xx商務(wù)酒店將對(duì)新酒店大樓按照三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)裝修并配備相應(yīng)設(shè)備、設(shè)施,通過自營住宿、餐飲和對(duì)外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實(shí)現(xiàn)利潤。酒店前后樓總面積16478㎡,各類客房147間,餐廳2400㎡,kvt40間(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店將按照三星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)管理并提供服務(wù),通過與旅行社、會(huì)議會(huì)展公司、商業(yè)訂房網(wǎng)站及各機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的合作,采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結(jié)合的方式進(jìn)行銷售推廣,并力爭成為本市管理水平、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益均位于前列的三星級(jí)酒店。

我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10%以上的增長,而我國酒店業(yè)在2001年左右已經(jīng)開始新的一輪景氣周期,目前正是投資酒店行業(yè)的較好時(shí)機(jī)。本項(xiàng)目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設(shè)施健全、年經(jīng)營承包費(fèi)用低廉,酒店周圍同檔次星級(jí)酒店少,具備良好的經(jīng)營和盈利條件。計(jì)劃吸收外部融資,盡快使xx酒店投入試營業(yè),迅速形成住宿、餐飲服務(wù)能力,成為本酒店業(yè)中的管理先進(jìn)、效益優(yōu)良的知名酒店,給投資者以良好的回報(bào)。

1.2. 市場營銷

xx商務(wù)酒店定位于中檔商務(wù)酒店,目標(biāo)市場為參加各類會(huì)議、進(jìn)行公務(wù)、商務(wù)活動(dòng),外省市來本地旅游的人員。

1.3. 營運(yùn)與管理

酒店將自公司及面向社會(huì)選聘優(yōu)秀人才擔(dān)任酒店管理職務(wù),酒店將按照《旅游涉外飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》(gb/t14308-2002)及《飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》按照不低于三星級(jí)酒店的要求進(jìn)行酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)備(硬件)的配備,并提供不低于三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。也將建立不低于三星級(jí)酒店要求的管理體系,酒店將制定員工手冊(cè)、層級(jí)管理制度、質(zhì)量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度,并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。

1.4. 投資與財(cái)務(wù)

本項(xiàng)目總投資為1200萬元,其中公司已經(jīng)投入320萬元,需要新增投資880萬元,其中一期需要新增投資180萬元,二期需要新增投資700萬元。

酒店?duì)I業(yè)后每年預(yù)計(jì)取得稅前利潤約255-324萬元人民幣、稅后利潤171-324萬元人民幣,項(xiàng)目投資回收期為3年零2個(gè)月,項(xiàng)目內(nèi)含報(bào)酬率為56%,在12%折現(xiàn)率下,凈現(xiàn)值為966.24萬元。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇二

總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店后勤部經(jīng)理,新年新氣象。也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的工作計(jì)劃。

一、xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)。

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對(duì)手分析。

3.廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析。

1.減少酒店?duì)I業(yè)本錢。

2.培養(yǎng)客戶群。

3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。

4.有效控制員工流失。

三、要用軟性服務(wù)去留住客人。

1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象。

督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是臨時(shí)執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。

古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實(shí)效。

營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)員工的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。

打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個(gè)真正的舒適家園”為此,一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室本設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的平安管理。

時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)富平安。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的'服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,因此,很多方面都需要我關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化,關(guān)心他生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他親情般的關(guān)愛,使他感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強(qiáng)宣傳、教育。增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面,將根據(jù)實(shí)際情況開放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

并根據(jù)實(shí)際情況,將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止蛻變受損。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇三

發(fā)展以“xxx”為注冊(cè)商標(biāo)的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖酒店。

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi),我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色酒店必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機(jī)。

1、綠色酒店服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心,周到服務(wù),以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi),通過使顧客滿意,最終達(dá)到酒店經(jīng)營理念的推廣。

2、目標(biāo)市場的定位。

中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

3、市場策略。

產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

(1)酒店經(jīng)營策略

員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總酒店保持統(tǒng)一。

綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。

(2)酒店形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本酒店的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇四

隨著人們生活水平的日益提高,對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步。

的完善,商務(wù)式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會(huì)務(wù)的理想會(huì)所,也是一種趨勢。

順城街是成都春熙商務(wù)圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成。

都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務(wù)酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越。

酒店總面積?商務(wù)酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積。

新裝修后的商務(wù)酒店,憑借專業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢,結(jié)合現(xiàn)代。

酒店經(jīng)營的全新理念,商務(wù)酒店將成為成都市檔次最高之一的現(xiàn)代商務(wù)式酒店。

二、項(xiàng)目優(yōu)勢。

黃金地段、得天獨(dú)厚。

采用專業(yè)化商務(wù)酒店管理團(tuán)隊(duì)。

采用專業(yè)的商務(wù)酒店的設(shè)計(jì)理念。

籌建部門成功開發(fā)過多個(gè)酒店的設(shè)計(jì)和施工。

專業(yè)的星級(jí)酒店服務(wù)師進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)。

現(xiàn)代化的高效益、高社會(huì)價(jià)值的經(jīng)營管理模式。

三、項(xiàng)目背景。

成都是大西南地區(qū)重要的政治、經(jīng)濟(jì)、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽(yù),目前擁有峨眉山、青城山、竇關(guān)山、天臺(tái)山等國家級(jí)、省級(jí)風(fēng)景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級(jí)、省級(jí)自然保護(hù)區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級(jí)、省級(jí)文保單位17處。成為人們的旅游的新景點(diǎn)。

成都市身為政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,目前只有四星級(jí)以上酒店15家、五星級(jí)酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴(kuò)散,沒有一家商務(wù)或經(jīng)濟(jì)型的專業(yè)酒店,鑒于現(xiàn)代時(shí)尚商務(wù)式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時(shí)、地利、人和。它的新開可進(jìn)一步緩沖順城街沿線高檔商務(wù)酒店緊張的現(xiàn)狀。

四、項(xiàng)目投資計(jì)劃。

補(bǔ)充項(xiàng)目裝修風(fēng)格?及定位等?

(一)投資總額。

項(xiàng)目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費(fèi)用、基樁及相關(guān)前期費(fèi)用等已完成的投資230萬元)。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇五

我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務(wù)酒店呢?眾所周知,從事商務(wù)活動(dòng)的人士對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)的依賴性越來越強(qiáng),對(duì)于酒店在這方面要提供的服務(wù)要求也越來越高。目前,在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對(duì)手所能提供給客戶的互聯(lián)網(wǎng)的服務(wù)僅限于客房的寬帶接入,然而人家除了這方面之外,在娛樂和餐飲方面都比我們強(qiáng)。要爭取競爭優(yōu)勢,我們只能在商務(wù)服務(wù)方面做一個(gè)更深層次的提高。其實(shí),智能型e-hotel,除了寬帶之外,還應(yīng)包括無線寬帶上網(wǎng)、大容量的免費(fèi)郵箱的提供、店內(nèi)無線電話的使用、網(wǎng)上實(shí)時(shí)查詢、預(yù)訂、每個(gè)客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網(wǎng)工作的電腦,而這些恰好是所謂的商務(wù)型的我們的競爭對(duì)手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河,我們?cè)潜緟^(qū)酒店業(yè)的龍頭,但正如美國一樣,隨著西歐、日本的崛起,冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實(shí)力,中國和平崛起,世界格局出現(xiàn)了多極化,它還保著超級(jí)大國的地位,影響力卻大大降低了,隨著眾多酒店的出現(xiàn),我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度,用國際性的商務(wù)型酒店的理念來重新打造我們的酒店,我們要做本區(qū)一流的智能化商務(wù)型酒店,只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。

2、20__年本酒店?duì)I銷目標(biāo)。

20__年我店的主要目標(biāo)市場應(yīng)確立為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括商務(wù)散客、商務(wù)會(huì)議、宴會(huì)),旅游市場為輔。商務(wù)市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務(wù)會(huì)議團(tuán)隊(duì),不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,把酒店打造成為國內(nèi)外知名商務(wù)品牌。努力擴(kuò)大和保持現(xiàn)有的政府部門關(guān)系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業(yè)、貿(mào)易會(huì)展的商務(wù)客人和各種各類會(huì)議客人,保持顧客的忠誠度,為今后五年內(nèi)競爭打下基礎(chǔ)。

根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)和目標(biāo)。(實(shí)際上我們酒店每天都顧客盈門)。

(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份。

一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會(huì)議和娛樂的銷售工作,使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右,按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算,餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎(chǔ)上增加20%達(dá)到60萬元,娛樂銷售每天比去年同期增長20%,這是完成有可能的。實(shí)際上20__年全年目標(biāo)均是這樣的。

20__年1月和2月份:

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強(qiáng)婚宴促銷。

5、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。

20__年3月份:

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。

2、加強(qiáng)婚宴促銷。

3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

20__年4月份:

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。

2、加強(qiáng)婚宴促銷。

3、加強(qiáng)對(duì)五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

4、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個(gè)星期天)。

20__年11月、12月份:

1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場調(diào)查。

2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強(qiáng)婚宴促銷。

其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月。

10月工作重點(diǎn):

1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。

2、加強(qiáng)婚宴促銷。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎(jiǎng)游戲設(shè)計(jì)方案及環(huán)境布置方案,各項(xiàng)工作逐步開展。

(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。

(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時(shí)間相近,可貫穿起來。

20__年2月份(本月只有28天):

本月工作重點(diǎn):

1、加強(qiáng)會(huì)議促銷。

2、加強(qiáng)婚宴促銷。

3、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷。

20__年5月份(31天)。

a五一黃金周,全部七天。

本月工作重點(diǎn):

1、加強(qiáng)對(duì)六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關(guān)懷”

為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(六月第三個(gè)星期天)。

2、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

(2)、平季:7、8月份。

a、20__年7月(31天),20__年8月(31天):

本階段各月工作重點(diǎn):

1、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。

2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動(dòng)方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。

3、中秋節(jié)月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展。

4、(1)、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。(2)、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。

5、加強(qiáng)商務(wù)散客促銷,制定出9月份團(tuán)、散用房與月餅獎(jiǎng)勵(lì)促銷方案。

6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

(3)、淡季:6、9月份。

a、20__年6月(30天),20__年9月(30天):

各月工作重點(diǎn):

1、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場調(diào)查。

2、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。

3、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。

2、加強(qiáng)商務(wù)促銷。

3、加強(qiáng)對(duì)國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。

4、制定“圣誕”活動(dòng)方案。

(4)、預(yù)算全年客房營業(yè)收入:萬元。

年平均開房率:95%。

每日可供租房數(shù):750×95%間。

計(jì)劃每日出租房數(shù):團(tuán)體:散客7:25。

平均房價(jià):團(tuán)隊(duì):2500元/間,散客:3000元/間。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇六

做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建筑特點(diǎn)。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊(cè)

工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收

酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇七

為了能夠在競爭日趨激烈的酒店行業(yè)中扎根并占有優(yōu)勢,獲得更多的客戶,提高業(yè)績,為酒店創(chuàng)造更多的效益以及自我的突破,本人制定20xx年工作計(jì)劃如下:

建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位、企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的.祝福。計(jì)劃20xx年逐漸籌辦客戶答謝會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

今年銷售將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂并完善20xx年銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核,提高銷售代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。以月度營銷任務(wù)完成情況及工作志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

計(jì)劃人員編制具體為3人,明年加強(qiáng)酒店招聘工作,填補(bǔ)空缺崗位。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

做好超值服務(wù),用細(xì)節(jié)去感動(dòng)每一位客人。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。

空閑時(shí)間加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)銷售技巧,對(duì)本部門人員做好培訓(xùn)工作,提高銷售水平。

隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展,可以預(yù)料我們今后的工作更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高、更廣,為此,我將更加努力學(xué)習(xí),提高素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇八

xx酒店坐落在xx市xx新區(qū)金源購物中心,緊鄰商業(yè)、貿(mào)易和購物熱點(diǎn)優(yōu)勢。此外,濱湖醫(yī)院、四十二中、機(jī)場等亦近在咫尺,交通四通八達(dá),令觀光、購物或進(jìn)行商貿(mào)活動(dòng)時(shí),倍覺方便。

萬紫千紅以粵菜、杭幫菜、徽菜為代表的南方菜系,特色菜有:野生魚頭皇、有機(jī)大甲魚等,山肴珍味有蕨菜、野山菌、野山筍、馬蘭頭等。

萬紫千紅面積1752平方米,是目前世紀(jì)金源購物中心四樓餐飲業(yè)態(tài)里面規(guī)模最大的一家酒店,設(shè)有包廂16個(gè)(其中豪華包廂3個(gè)),大廳一覽通透,無障礙物,適宜舉辦宴席,可同時(shí)容納36桌客人。

(一)全權(quán)委托任琳經(jīng)營管理。

(二)自20xx年5月15日至20xx年6月30日止,酒店交予任琳經(jīng)營管理。在此日期之前酒店所有債權(quán)債務(wù)均與任琳無關(guān),經(jīng)營期間所有債權(quán)債務(wù)由任琳負(fù)責(zé),經(jīng)營期間酒店所得利潤由任琳與許立平分。

(三)經(jīng)營期間若任琳有意可與許立協(xié)商將整個(gè)酒店股權(quán)買下,酒店股權(quán)作價(jià) 經(jīng)雙方協(xié)商付款金額及付款方式,許立應(yīng)無條件積極協(xié)助任琳辦理此項(xiàng)事宜。

1.經(jīng)營思想和方針

1.1顧客滿意

顧客是酒店的衣食父母,是酒店賴以生存的土壤,只有為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品,我們才能得到長期的回報(bào)。我們必須牢記酒店崗位職責(zé)中的服務(wù)理念和產(chǎn)品理念:

我們的工作是銷售我們的服務(wù),只有服務(wù)質(zhì)量的提高,才能贏得市場的回報(bào)!服務(wù)是根本,一切行動(dòng)必須貫徹服務(wù)思想。以客人為中心,將客人的需求作為行動(dòng)的準(zhǔn)則。對(duì)于服務(wù)意識(shí)的深入與實(shí)施,我們應(yīng)為此做出不懈的努力。

酒店的核心產(chǎn)品永遠(yuǎn)是菜肴,為客人提供色香味俱全的菜肴是我們整個(gè)酒店所有同仁的努力目標(biāo),立足本土市場,結(jié)合時(shí)尚品味,向客人提供美味佳肴將是整個(gè)酒店的努力方向。

1.2經(jīng)營創(chuàng)新

我們要?jiǎng)?chuàng)造出”人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我廉,人廉我轉(zhuǎn)”的酒店經(jīng)營優(yōu)勢。我們深知只有通過不斷地改進(jìn)和完善,才能有效的提高服務(wù)質(zhì)量?!拔ㄓ刑嵘?,才能更好”。

1.3利益原則

不可否認(rèn)的一點(diǎn)是酒店經(jīng)營的主要目的是盈利,我們主張?jiān)陬櫩?、職員、酒店之間結(jié)成利益共同體,建立按勞分配利益的內(nèi)部動(dòng)力機(jī)制和按需分配利益的外部動(dòng)力機(jī)制。

1.4經(jīng)營方針

歸納為三要素:以人為本、以市場為本、以效益為本。

塑造高檔形象、主動(dòng)爭取客源、創(chuàng)造服務(wù)特色和贏取良好口碑。由于酒店內(nèi)的不同營業(yè)點(diǎn)是存在不同的產(chǎn)品性質(zhì)和客源市場,如包廂適合商務(wù)宴請(qǐng)和接待、大廳則適合各種宴席與散客。對(duì)可按不同的營業(yè)點(diǎn)制訂不同的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法;并由于客源市場與顧客需求是不斷的因時(shí)變化,故酒店的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法也應(yīng)因時(shí)調(diào)整,必須按市場需求的預(yù)見而定位。盡管經(jīng)營方法在不斷變化.但酒店經(jīng)營方針的三要素不變。

2、酒店的發(fā)展戰(zhàn)略

2.1加強(qiáng)酒店品牌管理

圍繞:“創(chuàng)立品牌 — 發(fā)展品牌 — 壯大品牌”的思路開展工作;樹立濱湖當(dāng)?shù)仡I(lǐng)頭羊的形象,形成與同行業(yè)的差別性。不斷創(chuàng)新,增強(qiáng)酒店的活力,提高酒店的競爭力,為酒店的進(jìn)一步發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。品牌就是要樹立酒店獨(dú)有特色的形象:優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、感恩式的服務(wù)、人文的環(huán)境、智能化的管理。為來酒店的客人營造出具有某特色的興旺的商業(yè)氣候。尤其是在今天千島錦王在濱湖的品牌形象受到很大負(fù)面影響的情況下,酒店品牌的管理刻不容緩,也是必須要花費(fèi)大精力、大功夫去解決的重要問題。

2.2運(yùn)用信息及網(wǎng)絡(luò)管理技術(shù),建立現(xiàn)代特色高智能化的酒店:

為營銷開辟新的渠道,為經(jīng)營及管理溶入先進(jìn)的模式,譬如搭建網(wǎng)站、增加團(tuán)購等,達(dá)到形成傳統(tǒng)酒店與現(xiàn)代信息科技相結(jié)合的經(jīng)營管理特色的目的。

2.3以酒店為核心,為政府機(jī)構(gòu)及辦事單位、為宴席客戶、為當(dāng)?shù)厣探缱龊梅?wù)工作:以五星級(jí)酒店式的服務(wù)、高科技的智能進(jìn)行管理;形成品牌化、規(guī)?;?、網(wǎng)絡(luò)化的酒店管理模式。

3、酒店的市場定位及經(jīng)營策略

3.1酒店定位為商務(wù)型酒店,以商務(wù)型酒店概念為經(jīng)營核心,以中、高檔次消費(fèi)水平的酒店顧客為主。一切配套服務(wù)及設(shè)施均應(yīng)圍繞此中心,為客人提供便捷的用餐條件。酒店的經(jīng)營思想應(yīng)以商務(wù)散客為主,以接待宴席客戶為輔,努力抓住散客。

3.4建立健全考核獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,逐步形成銷售積分機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。

3.5借助酒店大堂視野開闊和前期宴席品牌的優(yōu)勢,發(fā)展酒店的宴席經(jīng)濟(jì)。

3.6經(jīng)營策略。廣開思路、強(qiáng)化營銷、價(jià)高折大、政策靈活、積極

主動(dòng)、全員銷售、重視意見、優(yōu)化服務(wù)、創(chuàng)造聲勢、建立形象。我們必須首先強(qiáng)化餐飲業(yè)務(wù)的拓展,盡量爭取最大的客流量,以避免酒店出現(xiàn)冷清的局面。所謂“先有人氣,后有財(cái)氣”。

4.酒店工作計(jì)劃

4.1實(shí)施全面質(zhì)量管理

酒店管理工作的提高必須有一套完整的質(zhì)量控制體系,酒店管理工作的質(zhì)量需要有一系列的體系來加以控制.在開始階段我必須有計(jì)劃的針對(duì)每一項(xiàng)工作進(jìn)行跟蹤把關(guān)管理.

4.2以酒店?duì)I銷為重點(diǎn),做好市場突破口

樹立“高級(jí)商務(wù)宴請(qǐng)”酒店的形象,做好酒店對(duì)外的促銷工作。特別是針對(duì)酒店地理位置較偏的特點(diǎn),酒店的營銷工作更是重中之重。酒店務(wù)必確立以營銷為龍頭,全員促銷的促銷思想,推行目標(biāo)管理和計(jì)劃管理。而且,要求每個(gè)員工應(yīng)培養(yǎng)和樹立營銷思維,要善于將我們的工作、產(chǎn)品、服務(wù),還包括酒店和個(gè)人的自身形象進(jìn)行廣而告之,從而達(dá)到全員促銷的目的。

4.3廣集人才和員工專業(yè)素質(zhì)的培訓(xùn)工作

人是酒店的構(gòu)成體,是酒店運(yùn)作的靈魂。只有高素質(zhì)的專業(yè)人才,才能給酒店帶來活力,才能維系酒店的生命;也只有不斷引進(jìn)各方面的高素質(zhì)的專業(yè)人才,才能保證我們戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。因此,此項(xiàng)工作不管在什么時(shí)候,都是我們的工作重點(diǎn)。我們重視專業(yè)培訓(xùn),注重員工的成長和發(fā)展,提升各個(gè)層面的員工的基本技能,確保每一位賓客享受“滿意+驚喜”的服務(wù),以保證酒店經(jīng)營管理處于最佳狀態(tài)。逐步建立內(nèi)部培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),以人事部為主,各部門為輔,制定詳細(xì)地培訓(xùn)計(jì)劃,有計(jì)劃地開展各種培訓(xùn);具體如下:

4.3.1人事部抓好員工的入職教育,如酒店概況、業(yè)務(wù)知識(shí)、規(guī)章制度等;

4.3.3總經(jīng)理對(duì)骨干或中堅(jiān)力量的培訓(xùn),以提高和開拓思維、開闊眼界;

4.3.4在酒店中選拔優(yōu)秀人員送到星級(jí)酒店及酒店管理學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí);

4. 5加強(qiáng)酒店各環(huán)節(jié)的管理工作

這是酒店的首要工作:加強(qiáng)管理,完善制度,重點(diǎn)落實(shí),責(zé)任到人。規(guī)范化的良性運(yùn)作、健康發(fā)展的酒店的維系體系是其健全的管理體系,而財(cái)務(wù)制度與管理的提高和完善是此體系的關(guān)鍵方面。整個(gè)環(huán)節(jié)包括預(yù)訂、上客開臺(tái)、點(diǎn)菜服務(wù)、生產(chǎn)菜肴、上菜服務(wù)、餐中服務(wù)、買單、送客、撤臺(tái)衛(wèi)生各環(huán)節(jié),而為使酒店規(guī)范化地發(fā)展,必須同時(shí)加強(qiáng)酒店的財(cái)務(wù)管理。

4.6建立酒店文化

成功酒店的背后,一定有一種優(yōu)秀酒店文化作堅(jiān)強(qiáng)的后盾和支持。酒店文化是全體員工達(dá)成共識(shí)的價(jià)值觀。酒店文化是整個(gè)酒店競爭中的基礎(chǔ)和核心。在社會(huì)經(jīng)濟(jì)大潮的活動(dòng)中,在酒店綜合競爭中,由幾大要素構(gòu)成了競爭合力,如:酒店中的制造力、產(chǎn)品力、營銷力,文化力等,這種競爭合力的集中表現(xiàn)就是酒店文化。

由于不完全信息的客觀存在,酒店文化還能發(fā)揮“信號(hào)”的功能,如向市場傳遞信息。優(yōu)秀的酒店文化能使在市場中選擇的消費(fèi)者增進(jìn)信賴,從而得到“貨幣選票”。同時(shí),一定的酒店文化也展示了酒店的管理方式、用人策略,提高人力資源的競爭力。 同時(shí),為達(dá)到酒店資源的有效配置,也需要酒店文化。作為“文化載體”的個(gè)體,人的不同行為可以導(dǎo)致不同的資源配置效率。酒店文化在酒店中可形成“道德共同體”或某種“道德認(rèn)同”,這種體系相信和賦予每個(gè)人一組選擇和行動(dòng)的“權(quán)利”,包括對(duì)資源的權(quán)利和對(duì)人際關(guān)系做出調(diào)整的權(quán)利,在酒店內(nèi)部實(shí)現(xiàn)資源的有效配置。

因此必須堅(jiān)持不懈地致力于建立酒店自有而獨(dú)特的酒店文化,我們酒店文化的精髓即:為客人提供感恩式的服務(wù)、為員工提供家庭式的工作環(huán)境。

具體做法:注重客人的用餐感受和需求,及時(shí)主動(dòng)提供各種細(xì)節(jié)化的服務(wù),想于客人未想之前,做與客人未做之先。重視專業(yè)培訓(xùn),注重員工的成長、發(fā)展以及情緒,提升各個(gè)層面員工的基本技能,以保證酒店管理處于最佳狀態(tài)。

4.7建立激勵(lì)機(jī)制,發(fā)揮員工積極性,提高工效

酒店主要采取的激勵(lì)方式如下:

4.7.1目標(biāo)激勵(lì):針對(duì)全酒店的目標(biāo):做當(dāng)?shù)刈詈玫木频辏?/p>

做全新事業(yè)的開拓先鋒;

節(jié)約能源從小事做起;

4.7.4情感激勵(lì):推行管家貼身式服務(wù),使管家以店為家,以客為親,以店為榮;召開員工聯(lián)誼會(huì)、茶話會(huì)加深員工之間、員工與部門、員工與客人的情感交流;開展老顧客活動(dòng),加深酒店與客人、客人與客人的了解與友誼。

5、酒店的經(jīng)營指標(biāo)

酒店未來的業(yè)務(wù)拓展,應(yīng)把握時(shí)機(jī),制訂切實(shí)可行的經(jīng)營方針和方法,推出與眾不同的服務(wù)特色與出品,贏取口碑。因此,執(zhí)行的經(jīng)營方針為:塑造高檔形象、主動(dòng)爭取客源、創(chuàng)造服務(wù)特色和贏取良好口碑。由于酒店內(nèi)的不同營業(yè)點(diǎn)是存在不同的產(chǎn)品性質(zhì)和客源市場,為此必須按不同的營業(yè)點(diǎn)制訂不同的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法;并由于客源市場與顧客需求是不斷的因時(shí)變化,故酒店的經(jīng)營策略與經(jīng)營方法也應(yīng)因時(shí)調(diào)整,必須按市場需求的預(yù)見而定位。

酒店總體經(jīng)營安排及人力資源安排如下:

1、總經(jīng)理辦公室

2、人事部

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇九

2、世界會(huì)向那些有目標(biāo)和遠(yuǎn)見的人讓路(馮兩努——香港著名推銷商)。

3、造物之前,必先造人。

4、與其臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)。

5、若不給自己設(shè)限,則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。

6、賺錢之道很多,但是找不到賺錢的種子,便成不了事業(yè)家。

7、蟻穴雖小,潰之千里。

8、最有效的資本是我們的信譽(yù),它24小時(shí)不停為我們工作。

9、絆腳石乃是進(jìn)身之階。

10、銷售世界上第一號(hào)的產(chǎn)品——不是汽車,而是自己。在你成功地把自己推銷給別人之前,你必須百分之百的把自己推銷給自己。

11、即使爬到最高的山上,一次也只能腳踏實(shí)地地邁一步。

12、積極思考造成積極人生,消極思考造成消極人生。

13、人之所以有一張嘴,而有兩只耳朵,原因是聽的要比說的多一倍。

14、別想一下造出大海,必須先由小河川開始。

15、有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦關(guān)終歸楚;苦心人,天不負(fù);臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。

16、你的臉是為了呈現(xiàn)上帝賜給人類最貴重的禮物——微笑,一定要成為你工作最大的資產(chǎn)。

17、以誠感人者,人亦誠而應(yīng)。

18、世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜,所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

19、即使是不成熟的嘗試,也勝于胎死腹中的策略。

20、積極的人在每一次憂患中都看到一個(gè)機(jī)會(huì),而消極的人則在每個(gè)機(jī)會(huì)都看到某種憂患。

21、出門走好路,出口說好話,出手做好事。

22、旁觀者的姓名永遠(yuǎn)爬不到比賽的計(jì)分板上。

23、上帝助自助者。

24、怠惰是貧窮的制造廠。

25、莫找借口失敗,只找理由成功。(不為失敗找理由,要為成功找方法)。

26、如果我們想要更多的玫瑰花,就必須種植更多的玫瑰樹。

27、偉人之所以偉大,是因?yàn)樗c別人共處逆境時(shí),別人失去了信心,他卻下決心實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

28、世上沒有絕望的處境,只有對(duì)處境絕望的人。

29、回避現(xiàn)實(shí)的人,未來將更不理想。

30、先知三日,富貴十年。

31、當(dāng)你感到悲哀痛苦時(shí),最好是去學(xué)些什么東西。學(xué)習(xí)會(huì)使你永遠(yuǎn)立于不敗之地。

32、偉人所達(dá)到并保持著的高處,并不是一飛就到的,而是他們?cè)谕閭兌妓臅r(shí)候,一步步艱辛地向上攀爬的。

33、世界上那些最容易的事情中,拖延時(shí)間最不費(fèi)力。

34、堅(jiān)韌是成功的一大要素,只要在門上敲得夠久、夠大聲,終會(huì)把人喚醒的。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十

1、每一個(gè)成功者都會(huì)有一個(gè)難的開始。勇于開始,才有可能找到成功的路。

2、世界會(huì)向那些有目標(biāo)與遠(yuǎn)見的人讓出一條路(馮兩努—香港著名的推銷商)。

3、造物之前,必先造人。

4、與其臨淵羨魚,不如退而結(jié)網(wǎng)。

5、若不給自己設(shè)限,則人生中便沒有限制你發(fā)揮之藩籬。

6、賺錢之道很多,但是找不到賺錢的那顆種子,便成不了事業(yè)家。

7、蟻穴雖小,潰之千里。

8、最有效的資本是我們可貴的信譽(yù),它24小時(shí)不停為我們?cè)诠ぷ髦?/p>

9、腳下的絆腳石乃是進(jìn)身之階。

10、銷售世界上第一號(hào)的產(chǎn)品——不是汽車,而是自己。在你成功地把自己推銷給別人之前,你必須百分之百的把自己推銷給自己。

11、即使爬到最高的山上,一次也只能腳踏實(shí)地地邁一步。

12、積極思考造成積極人生,消極思考造成消極人生。

13、人之所以有一張嘴,而有兩只耳朵,原因是聽的要比說的多一倍。

14、別想一下造出大海,必須先由小河川開始。

15、有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦關(guān)終歸楚;苦心人,天不負(fù);臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳。

16、你的臉是為了呈現(xiàn)上帝賜給人類最貴重的禮物——微笑,一定要成為你工作最大的資產(chǎn)。

17、以誠感人者,人亦誠而應(yīng)。

18、世上并沒有用來鼓勵(lì)工作努力的賞賜,所有的賞賜都只是被用來獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。

19、即使是不成熟的嘗試,也勝于胎死腹中的策略。

20、積極的人在每一次憂患中都看到一個(gè)機(jī)會(huì),而消極的人則在每個(gè)機(jī)會(huì)都看到某種憂患。

21、出門走好路,出口說好話,出手做好事。

22、旁觀者的姓名永遠(yuǎn)爬不到比賽的計(jì)分板上。

23、上帝助自助者。

24、怠惰是貧窮的制造廠。

25、莫找借口失敗,只找理由成功。(不為失敗找理由,要為成功找方法)。

26、如果我們想要更多的玫瑰花,就必須種植更多的玫瑰樹。

27、偉人之所以偉大,是因?yàn)樗c別人共處逆境時(shí),別人失去了信心,他卻下決心實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。

28、世上沒有絕望的處境,只有對(duì)處境絕望的人。

29、回避現(xiàn)實(shí)的人,未來將更不理想。

30、先知三日,富貴十年。

31、當(dāng)你感到悲哀痛苦時(shí),最好是去學(xué)些什么東西。學(xué)習(xí)會(huì)使你永遠(yuǎn)立于不敗之地。

32、偉人所達(dá)到并保持著的高處,并不是一飛就到的,而是他們?cè)谕閭兌妓臅r(shí)候,一步步艱辛地向上攀爬的。

33、世界上那些最容易的事情中,拖延時(shí)間最不費(fèi)力。

34、堅(jiān)韌是成功的一大要素,只要在門上敲得夠久、夠大聲,終會(huì)把人喚醒的。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十一

一、 客房目標(biāo)任務(wù):782萬元/年。

二、 起止時(shí)間:自20xx年1月—20xx年12月。

1、關(guān)山地區(qū)相對(duì)有威脅的酒店2家,正在營業(yè)的四星級(jí)諾威香卡國際酒店和今年底計(jì)劃開業(yè)的五星級(jí)格雷絲國際花園酒店。

2、客源市場相對(duì)飽和,競爭不太激烈,但是競爭仍會(huì)持續(xù)。

3、預(yù)測:本酒店開業(yè)目標(biāo)客戶為周邊娛樂場所和企事業(yè)單位;散客市場仍保持平衡;會(huì)議培訓(xùn)潛力很大。

1、新建酒店選址地處大學(xué)園路和華師園北路交匯的十字路口,地理位置好、交通便利、受眾面廣、裝飾現(xiàn)代、硬件功能相對(duì)完善。

2、四星標(biāo)準(zhǔn)的軟件服務(wù)、中高檔酒店用品配置、高檔衛(wèi)生潔具和先進(jìn)的馬桶設(shè)計(jì)。

3、經(jīng)營成本低、豐富的客源市場、競爭壓力不大。

4、科學(xué)的市場定位、規(guī)范系統(tǒng)的管理、專業(yè)培訓(xùn)的員工。

1、酒店其他樓層在外租,整體感覺檔次不高,影響酒店的直觀效果。硬件上缺少電梯、步行通道雜亂、閑置物業(yè)影響整體形象。

2、隔壁酒店占領(lǐng)一定市場,形成直接競爭態(tài)勢。

3、周邊環(huán)境沒有規(guī)劃成型。(停車場地有待解決)

4、酒店低成本運(yùn)營與高質(zhì)量服務(wù)沖突比較突出,管理成本高居不下。(房間數(shù)量和酒店規(guī)模無法攤薄管理成本)

作為市內(nèi)中檔商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置、配套設(shè)施的優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:

(1)本城休閑娛樂人群。

(2)本地企事業(yè)單位。

(3)中檔的商務(wù)散客。

(4)小型會(huì)議、培訓(xùn)。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十二

我們單店在商圈內(nèi)防守并打擊競爭品牌,尤其是商圈內(nèi)近期開業(yè)的店,在起始階段就應(yīng)有一些行銷措施和干擾措施,以最大限度地維護(hù)自己的客戶群,直到了解對(duì)方的客戶群,以求達(dá)到打擊競爭品牌的目的。

1、成立工作小組。

選擇單店中對(duì)本商圈比例熟悉的員工,單店經(jīng)理為組長。

2、收集背景資料。

收集競爭對(duì)手的信息,競爭對(duì)手的地理位置、潛在客戶群、何時(shí)開業(yè)、開業(yè)宣傳方案、促銷活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間等信息情報(bào)。

3、決定目標(biāo)。

選定需要打擊的競爭品牌。

4、建立優(yōu)先順序。

商圈內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)幾家競爭品牌時(shí),應(yīng)確定第一步行動(dòng)計(jì)劃和打擊對(duì)象,并排列出階段打擊計(jì)劃,切忌同時(shí)操作,這樣做的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致幾家聯(lián)合起來打擊自己。

5、據(jù)目標(biāo)設(shè)立策略。

6、決定執(zhí)行細(xì)節(jié),以支持策略。

單店在得到策略以后,我們的行動(dòng)小組應(yīng)討論執(zhí)行方法,以便貫徹執(zhí)行,達(dá)到預(yù)期效果。

7、針對(duì)競爭對(duì)手的促銷活動(dòng)。

在競爭對(duì)手開業(yè)前我們即開展促銷活動(dòng),在競爭對(duì)手舉行開業(yè)慶典之時(shí),我們的促銷活動(dòng)達(dá)到高潮,掌握先機(jī),把消費(fèi)者截留在我們這里,讓競爭品牌冷輕過場。

8、預(yù)算。

整個(gè)活動(dòng)要投入一定的費(fèi)用,我們單店先期應(yīng)做好預(yù)算,以便在實(shí)施中資金到位,防止出現(xiàn)銜接脫節(jié)。

9、追蹤、評(píng)估。

及時(shí)總結(jié),指出不足,以便完善我們實(shí)行過的打擊方案。

三、單店行動(dòng)策略。

(一)當(dāng)單店知道有競爭品牌在門市附近準(zhǔn)備進(jìn)行裝潢,重建店面時(shí):

1、收集分析競爭者資料。

*了解背景資料(技術(shù)實(shí)力、資金實(shí)力、社會(huì)關(guān)系、開店經(jīng)驗(yàn))。

*了解其菜單內(nèi)容、售價(jià)、特色品種。

*開店日期

2、了解競爭品牌的實(shí)力。

*根據(jù)市場調(diào)查資料,分析競爭品牌潛在威脅(特色菜品、裝修檔次等)。

3、檢查。

*門市基本設(shè)施是否完善或需要維修;。

*檢查門市基本營運(yùn)狀況,員工情緒是否能夠開展打擊計(jì)劃;。

*檢查服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量是否達(dá)標(biāo),如需培訓(xùn),應(yīng)強(qiáng)化在崗訓(xùn)練;。

(二)競爭品牌開業(yè)前一個(gè)月或開始動(dòng)工裝潢時(shí)必須確定單店基本營運(yùn)及促銷活動(dòng)能正確有效地執(zhí)行,以發(fā)展“打擊競爭品牌行動(dòng)計(jì)劃”。

1、保證每一部分維護(hù)最佳狀況(服務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)量無問題);。

2、保持員工隊(duì)伍穩(wěn)定:*檢查薪水/排班情況;*發(fā)展長期性員工激勵(lì)活動(dòng);*員工形象設(shè)計(jì)包裝(統(tǒng)一發(fā)型、服裝);*補(bǔ)足外勤人員(人員要定崗定編)。

3、確定我們的消費(fèi)者能容易地使用我們的服務(wù),尤其注意是否要增加批示性招牌。

4、基礎(chǔ)促銷活動(dòng)。

*外勤人員服務(wù)措施(免費(fèi)洗車、專車接送等);。

*節(jié)日、生日、團(tuán)聚等優(yōu)惠活動(dòng)的宣傳開展(可邀請(qǐng)書法家揮書贈(zèng)送精美禮品);。

*組織進(jìn)行店內(nèi)參觀:菜品展示柜、巴文化展覽;。

*推出新菜品、新湯鍋、新小吃的免費(fèi)品嘗;。

*結(jié)合實(shí)際的促銷措施:喝一瓶送一瓶,吃一份送一份,開展抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

5、加強(qiáng)執(zhí)行社區(qū)的公益活動(dòng)。

(三)競爭品牌開店及營業(yè)后一個(gè)月。

最具攻擊性的行動(dòng)此階段執(zhí)行,門市應(yīng)視實(shí)際情況選擇執(zhí)行。

1、單店服務(wù)承諾:放心火鍋承諾,誠信承諾等。

2、員工激勵(lì),開展全員營銷(內(nèi)部營銷、外部營銷)。

3、開展特色菜品展示活動(dòng),店外操作,參觀者可以免費(fèi)品嘗(同步廣告應(yīng)到位),以量大、價(jià)低來吸引客源。

4、特殊讓面宣傳。

*彩虹門;*空飄;*刀旗;*橫幅標(biāo)語;*專用燈籠的懸掛;*pop板、廣告牌內(nèi)容展示(成就展、促銷活動(dòng)介紹)。

5、參與社區(qū)活動(dòng),開展各類低成本的公益活動(dòng)。

6、行銷活動(dòng)。

*鼓勵(lì)多次消費(fèi),采用贈(zèng)品、代餐券;。

*折價(jià)促銷;。

*鼓勵(lì)家庭消費(fèi),如贈(zèng)送最新家庭裝影碟;。

*邀請(qǐng)老顧客座談,發(fā)送禮品;。

*中午用餐,更大優(yōu)惠措施以提高上座率;。

7、相關(guān)媒體宣傳的力度加強(qiáng),提高知名度。

(四)特別提醒。

競爭品牌開業(yè)慶典當(dāng)天,我們單店應(yīng)集中力量開展打擊行動(dòng),以削弱競爭對(duì)手的宣傳力度,吸引人群到我們店來消費(fèi),此項(xiàng)活動(dòng)起到影響作用即已達(dá)到預(yù)期目的。

因?yàn)閱蔚甑膶?shí)際情況各不相同,所以我們的方案僅提供一種思路,我們的加盟店在實(shí)際操作中按照此思路進(jìn)行,我們想會(huì)達(dá)到理想的目的的。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十三

1、熱情服務(wù)是我們的責(zé)任,你的光顧是我們的榮耀。

2、我們的努力,是讓您在更多的地方享有賓至如歸。

3、盡心盡力提供完美服務(wù),讓賓客享受旅程的快樂。

4、顧客優(yōu)選,員工共勉,行業(yè)領(lǐng)先,社會(huì)共贊。

5、讓您的酒店生活家園化,為您的家園生活自然化。

6、您的選擇,是我們的榮耀。

7、以誠為本,微笑服務(wù)。

8、江南韻味,賓至如歸。

9、迎四海賓朋,候八方來客。

10、傾情奉獻(xiàn),為您服務(wù)。

11、優(yōu)質(zhì)服務(wù),魅力無限。

12、瑞氣祥云,今為君開。

13、百千福祿,以您為尊。

14、新享受,新體驗(yàn),新實(shí)惠。

15、特色新美味,自然好服務(wù)。

16、最低的成本,最好的質(zhì)量。

17、品質(zhì)服務(wù),“味”愛而生。

18、全心全意,雅心雅致。

19、只要來到,難忘今宵。

20、給你獨(dú)一無二的完美體驗(yàn)。

21、舒適生活,我們呵護(hù)。

22、內(nèi)強(qiáng)職工素質(zhì),外樹酒店形象。

23、奉獻(xiàn)在崗位,滿意在服務(wù)。

24、一流的品質(zhì),健康的享受。

25、享受美味,體驗(yàn)家的感受。

26、找到家的感覺,其實(shí)就這么簡單。

27、為您的江南之旅提供最便捷舒適的家。

28、三星級(jí)的價(jià)位,五星級(jí)的服務(wù)。

29、體味家的溫馨,享受游的快樂。

30、滿足你的一切愿望,做最高貴的你。

31、偶遇是一脈風(fēng)景,踏進(jìn)有真情服務(wù)。

32、以一百分的努力,換您十分滿意。

33、向?qū)I(yè)邁進(jìn),樹酒店服務(wù)先鋒。

34、讓漂泊在外的心有個(gè)??康母蹫?。

35、顧客的思念,我們的動(dòng)力源。

36、啟發(fā)服務(wù)靈感,締造幸福體驗(yàn)。

37、瑞澤天下食客,笑迎四海賓朋。

38、微笑,讓健康常在,讓您幸福常伴。

39、送給您一片溫暖,獻(xiàn)給您一片深情。

40、用我們的服務(wù),換取您的滿意。

41、高雅生活的選擇,時(shí)尚溫馨的服務(wù)。

42、溫馨服務(wù),讓您真正有主人的感覺。

43、親朋好友相聚地,感受家一樣的溫暖。

44、誠心誠意,盡心盡力,只為您的滿意。

45、以百分之百的真心,創(chuàng)百分之百的服務(wù)。

46、出門在外的最佳選擇,讓您感受家的溫暖。

47、給你一種新的酒店生活,為您的旅行更添繽紛。

48、一份微笑帶來無限溫馨,十分熱情換取百分滿意。

49、您的到來是我的動(dòng)力,我的努力是您的滿意。

50、為你服務(wù)是我們的榮幸,讓你滿意是我們的追求。

51、尊貴享受,至尊服務(wù)。

52、全新概念,全新服務(wù)。

53、賓客至上,服務(wù)第一。

54、文明禮貌,熱情周到。

55、開門迎客,舉杯邀友。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十四

營銷計(jì)劃完滿與否更是關(guān)乎酒店開業(yè)初期的成功運(yùn)營,因此急需營銷部及早投入運(yùn)作,現(xiàn)草擬營銷部開業(yè)前期運(yùn)行計(jì)劃一份,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)審批,待調(diào)整后實(shí)施。

每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場,例如我市的xxxx飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店,設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象,為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場調(diào)查報(bào)告,在市場分析給酒店定位。

以下是總結(jié)后的市場調(diào)查:

1、分類:我市的酒店可做如下分類:

a高檔酒店:xx飯店、迎賓館、平原賓館。

b中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店c中檔酒店:川匯大酒店、x棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價(jià)格:價(jià)格分別為:

a類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。

3、經(jīng)營模式:

a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶,其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價(jià)格比a類實(shí)惠。c類:其客戶群主要為商務(wù)型散客,穿插少量協(xié)議單位,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

1、定價(jià):我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店,檔次較高。現(xiàn)以利潤、銷售量及競爭為目標(biāo),建議將酒店房價(jià)定為(可討論后修改):豪華套房:2600元;商務(wù)套房:580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。餐廳包間消費(fèi)300元起或無底價(jià)。

2、市場形象:根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。

1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。

2、距開業(yè)天時(shí)定做客車座套,并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。

3、與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

4、與各大型娛樂場所聯(lián)系做好結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開xxxx節(jié),屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群,即推行會(huì)員制,發(fā)放貴賓卡:

2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金xxxx元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。

7、合作人員:對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng),就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。

9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名,給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的%左右,全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送,在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費(fèi)額,抓住市場機(jī)會(huì):客人一旦入住即免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤,鮮花一支。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十五

新的一年已經(jīng)到來,面對(duì)酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

工程部要確保酒店動(dòng)力正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃檢修保養(yǎng),設(shè)備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調(diào),供水系統(tǒng),廚房設(shè)備設(shè)施等正常運(yùn)行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強(qiáng)人員培訓(xùn),服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),服務(wù)技能培訓(xùn),爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯等方面技術(shù)綜合化。對(duì)工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對(duì)有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對(duì)各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對(duì)大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修,日常維護(hù),特別是對(duì)中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對(duì)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對(duì)餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對(duì)各班組考核的依據(jù)。

4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。

(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān),對(duì)重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對(duì)配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

(2)修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

(3)合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

(4)貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對(duì)各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費(fèi)。

(5)加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制。

(6)嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí),增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對(duì)事業(yè)充滿激情,對(duì)工作充滿熱情,對(duì)企業(yè)傾注深情,對(duì)顧客滿懷親情,對(duì)社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十六

一、湘”遇綠意陽光,居然樂而忘返!

二、綠意陽光,舒適健康。

三、綠意縮短距離,陽光傳遞真情。

四、旅途不能缺少綠意。

五、一次相遇,一生難忘。

六、綠色品質(zhì),意行天下!

七、商務(wù)度假一站通,綠意陽光享輕松。

八、旅途增添綠意,身心沐浴陽光。

九、游世外樂園忘返,居綠意陽光眷戀!

十、休閑度假一站通,綠意陽光最輕松。

十一、牽手綠意陽光,擁抱美好生活。

十二、暖如絨陽,綠意陽光。

十三、綠意讓人想到春天,陽光讓人想到溫暖。

十四、住綠意陽光,享旅居生活。

十五、有綠意的地方就有陽光因華中商務(wù)行走,為綠意陽光停留。

十六、心有綠意,居有陽光。

十七、住宿綠意陽光,服務(wù)超越期望。

十八、住店樂享,無憂人生。

十九、品位綠意陽光,樂享悠閑自在。

二十、沐浴綠意陽光,享受溫馨食尚。

二十一、人在商務(wù)旅途,家在綠意陽光。

二十二、駐足我是房,戀上我的床。

二十三、旅途好風(fēng)景,還有綠意陽光連鎖酒店!

二十四、清新綠意心有綠,行致遠(yuǎn)。

二十五、旅居隨心,溫暖隨行。

二十六、立足華中,連鎖天下。

二十七、綠意引領(lǐng)未來,陽光普照天下。

二十八、旅居湖南皆綠意,生活無處不陽光。

二十九、為漂泊的心尋找溫暖綠意陽光,給你自然陽光的味道!

三十、新選擇,更舒適!

三十一、一次選擇,一生愛家。

三十二、綠意新酒店,享受綠之行。

三十三、駐足綠意陽光,感受春的溫暖。

三十四、陽光下的綠意,讓旅居更安心。

三十五、旅行要有“心”意/新意,住宿首選綠意。

三十六、旅途小憩還是“綠意陽光”好!

三十七、呼吸綠意,沐浴陽光。

三十八、生活怎能沒有綠意。

三十九、住店樂享,快樂人生。

四十、心與夢(mèng)的商務(wù)休閑,你和我的綠意陽光。

四十一、溫馨綠意,舒適陽光!

四十二、住在綠意,心在陽光。

四十三、創(chuàng)新的廣告,讓你一輩子記住。

四十四、綠意隨心,陽光隨行!

四十五、綠意陽光,湖南連鎖酒店創(chuàng)領(lǐng)者!

四十六、行千里,唯有綠意陽光一生相伴。

四十七、綠意陽光,健康時(shí)尚領(lǐng)航。

四十八、沒有綠意,我的生活將一片灰。

四十九、人在旅途,誰不依戀綠意陽光?!

五十、旅居棲綠意,愜意勝陽光。

五十一、綠意生活,居尚陽光。

五十二、綠意陽光,讓旅居更個(gè)性。

五十三、綠意親,陽光近。

五十四、綠意陽光名天下,溫馨服務(wù)忘想家。

五十五、綠意陽光,旅途中的家。

五十六、五星級(jí)精品酒店,家居式住宿夢(mèng)想。

五十七、綠意陽光連鎖酒店夢(mèng)棲綠意家園,情醉陽光酒店。

五十八、綠意陽光連鎖酒店行有綠意,居有陽光。

五十九、綠的味道,家的情懷。

六十、綠意陽光,創(chuàng)新風(fēng)尚。

六十一、綠意陽光度假,暢談未來天下。

酒店的企業(yè)計(jì)劃書篇十七

今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

今年?duì)I銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員得積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。

強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極得工作團(tuán)體。

接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。

經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作得支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/12546452.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔