最新酒店的企業(yè)計劃書(模板20篇)

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最新酒店的企業(yè)計劃書(模板20篇)
時間:2023-11-16 12:35:09     小編:GZ才子

一個好的計劃可以提高工作效率和生活品質,避免隨機應變和無效浪費。在計劃中留出一定的彈性空間,以應對可能的變動和調整。范文中的計劃制定方法和技巧可以幫助我們更好地進行計劃編制。

酒店的企業(yè)計劃書篇一

我們的定位是走e-hotel智能酒店的道路。什么是智能型商務酒店呢?眾所周知,從事商務活動的人士對于互聯網的依賴性越來越強,對于酒店在這方面要提供的服務要求也越來越高。目前,在這一方面我店跟其他的競爭酒店在功能方面并沒有突出優(yōu)勢。我們跟其他競爭對手所能提供給客戶的互聯網的服務僅限于客房的寬帶接入,然而人家除了這方面之外,在娛樂和餐飲方面都比我們強。要爭取競爭優(yōu)勢,我們只能在商務服務方面做一個更深層次的提高。其實,智能型e-hotel,除了寬帶之外,還應包括無線寬帶上網、大容量的免費郵箱的提供、店內無線電話的使用、網上實時查詢、預訂、每個客房,甚至酒吧、酒廊、餐廳都有配備供客人上網工作的電腦,而這些恰好是所謂的商務型的我們的競爭對手所不具備的。我們酒店開創(chuàng)了本區(qū)酒店的先河,我們曾是本區(qū)酒店業(yè)的龍頭,但正如美國一樣,隨著西歐、日本的崛起,冷戰(zhàn)過后俄羅斯還有一定實力,中國和平崛起,世界格局出現了多極化,它還保著超級大國的地位,影響力卻大大降低了,隨著眾多酒店的出現,我們的所謂龍頭的地位和影響力大大降低了。所以我們必須抱著敢于創(chuàng)新的態(tài)度,用國際性的商務型酒店的理念來重新打造我們的酒店,我們要做本區(qū)一流的智能化商務型酒店,只有這樣才能保證我店在本區(qū)龍頭酒店的地位。

2、20__年本酒店營銷目標。

20__年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會),旅游市場為輔。商務市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為國內外知名商務品牌。努力擴大和保持現有的政府部門關系戶,酒店寫字樓長租戶,回國觀光華人華僑,參加商業(yè)、貿易會展的商務客人和各種各類會議客人,保持顧客的忠誠度,為今后五年內競爭打下基礎。

根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務及各月份工作重點和目標。(實際上我們酒店每天都顧客盈門)。

(1)、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份。

一月和二月做好春節(jié)客房、餐飲、會議和娛樂的銷售工作,使客房入住率繼續(xù)穩(wěn)定在95%左右,按照今年酒店在餐飲和娛樂方面的一直以18.5%左右的發(fā)展速度算,餐飲每天營業(yè)額在去年同期平均每天50萬元的基礎上增加20%達到60萬元,娛樂銷售每天比去年同期增長20%,這是完成有可能的。實際上20__年全年目標均是這樣的。

20__年1月和2月份:

1、加強對春節(jié)市場調查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

5、加強“三八節(jié)”活動促銷。

20__年3月份:

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

20__年4月份:

1、加強會務、商務客人促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強對五一節(jié)市場調查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。

4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主題進行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)。

20__年11月、12月份:

1、加強對春節(jié)市場調查。

2、加強會務促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、加強婚宴促銷。

其中黃金周月份:10、2、5,三個月。

10月工作重點:

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強商務促銷和協(xié)議簽訂。

4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。

(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。

20__年2月份(本月只有28天):

本月工作重點:

1、加強會議促銷。

2、加強婚宴促銷。

3、加強“三八節(jié)”活動促銷。

20__年5月份(31天)。

a五一黃金周,全部七天。

本月工作重點:

1、加強對六月份市場調查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以“父親也需要關懷”

為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)。

2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

3、加強商務促銷。

(2)、平季:7、8月份。

a、20__年7月(31天),20__年8月(31天):

本階段各月工作重點:

1、加強署期師生活動促銷,加強商務散客促銷。

2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

3、中秋節(jié)月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

4、(1)、加強署期師生活動促銷。(2)、加強“學生謝師宴”促銷。

5、加強商務散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

(3)、淡季:6、9月份。

a、20__年6月(30天),20__年9月(30天):

各月工作重點:

1、加強對“高考房”市場調查。

2、加強署期師生活動促銷。

3、加強商務促銷。

1、加強會務促銷。

2、加強商務促銷。

3、加強對國慶節(jié)市場調查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。

4、制定“圣誕”活動方案。

(4)、預算全年客房營業(yè)收入:萬元。

年平均開房率:95%。

每日可供租房數:750×95%間。

計劃每日出租房數:團體:散客7:25。

平均房價:團隊:2500元/間,散客:3000元/間。

酒店的企業(yè)計劃書篇二

? 隨著人們生活水平的日益提高,對生活質量的追求也進一步

的完善,商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所,也是一種趨勢。

? 順城街是成都春熙商務圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成

都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越

? 酒店總面積?商務酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積

? 新裝修后的商務酒店,憑借專業(yè)酒店管理的優(yōu)勢,結合現代

酒店經營的全新理念,商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現代商務式酒店。

二、項目優(yōu)勢

黃金地段、得天獨厚

采用專業(yè)化商務酒店管理團隊

采用專業(yè)的商務酒店的設計理念

籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設計和施工

專業(yè)的星級酒店服務師進行統(tǒng)一的培訓

現代化的高效益、高社會價值的經營管理模式

三、項目背景

成都是大西南地區(qū)重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。

成都市身為政治、經濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務或經濟型的專業(yè)酒店,鑒于現代時尚商務式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現狀。

四、項目投資計劃

補充項目裝修風格?及定位等?

(一)投資總額

項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元)

射洪綠然蜀府國際酒店部門籌備細則 (暫訂名)

一、酒店管理公司前期籌備管理

a,前期規(guī)劃

1,酒店前期運作計劃書

2,酒店前期運營管理

3,前期工作備忘錄

b,物品籌備

1,各部門、區(qū)域的.物品籌備

2,采購物品規(guī)格價格明細單

3,各物品的供應商的敲定酒水、香煙、調料、調味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4,采購概況明細上報

c,開業(yè)籌備

1,試營業(yè)時各項籌備

2,開張時各項籌備

3,各部門開業(yè)籌備

4,酒店產品價格的前期議定

d,設備設施

1,設備設施的安裝管理

2,設備設施的前期調試

3,設備設施責任制到位

e,裝飾裝修

1,酒店外圍裝修裝潢工程

2,酒店內部裝修裝潢工程

3,各區(qū)域的效果圖

f,部門配備

1,前期酒店大部門的配制

2,人力資源部、公關部、財務部、工程部、采購部、餐飲部、房務部、后勤部

3,部門前期協(xié)調工作計劃

4,前期部門體制監(jiān)督運行

二,人力資源培訓部的工作范圍

a,員工手冊

1,酒店的員工手冊

2,各部門規(guī)章制度

3,員工的崗位職責

4,崗位工作流程制定

b,員工培訓

1,部門經理前期培訓計劃

2,餐飲部培訓

3,房務部培訓

4,后勤部門培訓

c,員工招聘

1,按部門要求招聘

2,后勤員工招聘

d,績效考核

1,初級員工的考核

2,培訓后的員工考核

3,酒店試營業(yè)時的考核

4,階段員工品行考核

5,前期人工成本預算與控制

6,員工崗位工資的擬定

7,酒店各部門獎懲制度

三,工程維修部管理范圍

a,弱電管理

1,各區(qū)域的弱電管理

2,部門電源開關節(jié)能管理

3,消防區(qū)域管理

4,水、電、氣的相關管理

b,工程改造

1,前期、二期的改造工程

2,具體項目的落實、跟蹤

c,設備管理

1,酒店各部門大型設備管理

2,設備設施的維護保養(yǎng)

四,餐飲部管理范圍

a,餐廳管理

1,部門配制

2,部門協(xié)調配合工作

3,餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4,崗位時間表的制定

5,接待方面管理,電話預定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6,服務質量的控制與提升

7,服務技巧的實施與推廣

8,與其他部門協(xié)調合作

9,物耗的成本控制

10,人力資源成本控制

11,其他服務的制定

12,反饋系統(tǒng)的建立

b,廚房管理

1,菜單的制定

2,產品的定價

3,廚房出品質量、樣式、菜式

4,菜品培訓、資源共享

5,廚房部門制度、崗位工作流程

6,物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c,部門協(xié)調

1,與酒店其他部門所有協(xié)調配合工作

2,部門協(xié)調備忘錄

3,部門協(xié)調原則

d,員工崗位培訓

2,針對崗位性質進行崗位培訓,熟悉本崗位的工作流程,酒店環(huán)境、文化、人事結構

3,先由酒店統(tǒng)一培訓,再進行區(qū)域培訓

4,培訓后進行前期考核

5,建立考核制度

五,房務部管理范圍

a,接待

b,客房

c,洗衣房

d,商務中心

e,總機

f,大堂

g、pa

t、園林

六,財務部管理范圍

a,收銀

1,收銀員的崗位職責和工作流程

2,收銀員與財務的協(xié)調配合工作和原則 b,招投標

b,物品采購

1,各部門的物品采購明細清單 2,價格的審核與相關控制

c,成本管理

1,酒店前期運作成本預算、控制、管理 d,倉庫管理

1,庫房的物品日常管理

2,進、出庫的相關管理

3,領料相關操作程序

4,倉庫管理員的崗位職責

5,月存、日進、檢驗的相關管理

七,總經理辦公室日常管理

a,總經理

b,部門經理

c,后勤經理

八,酒店品牌研究部

a,發(fā)展趨勢

b,知名度

c,酒店文化塑造與提升

九,酒店營銷管理

a,市場調研

1,產業(yè)環(huán)境:

a,商業(yè)繁盛情況

b,商業(yè)化的趨勢與潛力

1. 摘要

1.1. 項目公司

xx商務酒店(管理責任公司)是本商業(yè)計劃書建議設立的公司,它將由公司取得對xx地區(qū)新的酒店大樓及原有賓館大樓的12年的經營權,xx商務酒店將對新酒店大樓按照三星級酒店標準裝修并配備相應設備、設施,通過自營住宿、餐飲和對外承包酒店大堂、ktv、桑拿浴取得收入并實現利潤。酒店前后樓總面積16478㎡,各類客房147間,餐廳2400㎡,kvt40間(2700㎡),桑拿浴室1200㎡,大堂1200㎡。酒店將按照三星級酒店的標準管理并提供服務,通過與旅行社、會議會展公司、商業(yè)訂房網站及各機關企事業(yè)單位的合作,采用直接銷售渠道和間接銷售渠道相結合的方式進行銷售推廣,并力爭成為本市管理水平、服務質量、經濟效益均位于前列的三星級酒店。

我國和xx地區(qū)旅游市場近十年將保持年均10%以上的增長,而我國酒店業(yè)在2001年左右已經開始新的一輪景氣周期,目前正是投資酒店行業(yè)的較好時機。本項目xx酒店地理位置優(yōu)越、配套設施健全、年經營承包費用低廉,酒店周圍同檔次星級酒店少,具備良好的經營和盈利條件。計劃吸收外部融資,盡快使xx酒店投入試營業(yè),迅速形成住宿、餐飲服務能力,成為本酒店業(yè)中的管理先進、效益優(yōu)良的知名酒店,給投資者以良好的回報。

1.2. 市場營銷

xx商務酒店定位于中檔商務酒店,目標市場為參加各類會議、進行公務、商務活動,外省市來本地旅游的人員。

1.3. 營運與管理

酒店將自公司及面向社會選聘優(yōu)秀人才擔任酒店管理職務,酒店將按照《旅游涉外飯店星級的劃分及評定》(gb/t14308-2002)及《飯店星級的劃分與評定》按照不低于三星級酒店的要求進行酒店各項服務設備(硬件)的配備,并提供不低于三星級標準的服務。也將建立不低于三星級酒店要求的管理體系,酒店將制定員工手冊、層級管理制度、質量控制制度、市場營銷制度、物資采購制度、工作崗位說明書、工作程序說明書等一系列管理制度,并嚴格遵照執(zhí)行。

1.4. 投資與財務

本項目總投資為1200萬元,其中公司已經投入320萬元,需要新增投資880萬元,其中一期需要新增投資180萬元,二期需要新增投資700萬元。

酒店營業(yè)后每年預計取得稅前利潤約255-324萬元人民幣、稅后利潤171-324萬元人民幣,項目投資回收期為3年零2個月,項目內含報酬率為56%,在12%折現率下,凈現值為966.24萬元。

酒店的企業(yè)計劃書篇三

隨著人們生活水平的日益提高,對生活質量的追求也進一步。

的完善,商務式酒店將是人們旅游、休閑、渡假、會務的理想會所,也是一種趨勢。

順城街是成都春熙商務圈的重中之重,休閑的綠谷,位于成。

都市繁盛商業(yè)區(qū)之心腑地帶的商務酒店,交通便利,緊臨交通疏通中心,地理位置十分優(yōu)越。

酒店總面積?商務酒店總投資概為430萬元,酒店用地面積。

新裝修后的商務酒店,憑借專業(yè)酒店管理的'優(yōu)勢,結合現代。

酒店經營的全新理念,商務酒店將成為成都市檔次最高之一的現代商務式酒店。

二、項目優(yōu)勢。

黃金地段、得天獨厚。

采用專業(yè)化商務酒店管理團隊。

采用專業(yè)的商務酒店的設計理念。

籌建部門成功開發(fā)過多個酒店的設計和施工。

專業(yè)的星級酒店服務師進行統(tǒng)一的培訓。

現代化的高效益、高社會價值的經營管理模式。

三、項目背景。

成都是大西南地區(qū)重要的政治、經濟、旅游和交通樞紐中心,地勢由西南向東北傾斜,西南部以中山為主,有低山、丘陵和山間谷地;東北部以低山為主,間有中山及河谷盆地。擁有自然生態(tài)淵源國家重點風景名勝區(qū),并獲得全國旅游生態(tài)城市榮譽,目前擁有峨眉山、青城山、竇關山、天臺山等國家級、省級風景區(qū)多處;龍池,臥龍等國家級、省級自然保護區(qū)3處;龍泉大窯遺址等國家級、省級文保單位17處。成為人們的旅游的新景點。

成都市身為政治、經濟、文化的中心,目前只有四星級以上酒店15家、五星級酒店6家(1家待建)。而在順城街幅員1公里向周邊擴散,沒有一家商務或經濟型的專業(yè)酒店,鑒于現代時尚商務式的酒店在此區(qū)域僅只有我們這一家,開發(fā)該酒店以具備天時、地利、人和。它的新開可進一步緩沖順城街沿線高檔商務酒店緊張的現狀。

四、項目投資計劃。

補充項目裝修風格?及定位等?

(一)投資總額。

項目投資概算為430萬元(包括場租款(150萬)、裝修費用、基樁及相關前期費用等已完成的投資230萬元)。

酒店的企業(yè)計劃書篇四

發(fā)展以“xxx”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖酒店。

隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內,我國酒店業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。

1、綠色酒店服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到酒店經營理念的推廣。

2、目標市場的定位。

中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。

3、市場策略。

產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)酒店經營策略

員工的服裝,經營的理念,內部管理和總酒店保持統(tǒng)一。

綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。

(2)酒店形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本酒店的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。

酒店的企業(yè)計劃書篇五

發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一定大型綠色酒店連鎖公司。

二.市場分析。

隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,酒店市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內,我國酒店業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色酒店必將成為時尚,這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。

三、實施方案。

1.綠色酒店服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,周到服務,以顧客滿意為目的,笑臉迎賓,以誠待客,積極倡導綠色消費,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

2.目標市場的定位。

中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。

3.市場策略。

產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)。

酒店公司經營策略。

員工的服裝,經營的`理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一。

綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中,首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經加工制作的半成品原料,更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質的原料。

(2)。

酒店公司形象策略。

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。

酒店的企業(yè)計劃書篇六

總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,在酒店領導的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

身為酒店后勤部經理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。

一、xx年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)。

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對手分析。

3.廣告宣傳力度。

二、鎖定目標進行市場分析。

1.減少酒店營業(yè)本錢。

2.培養(yǎng)客戶群。

3.培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

4.有效控制員工流失。

三、要用軟性服務去留住客人。

1.優(yōu)質服務。

2.嚴格紀律樹形象。

督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。

古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實效。

營造“溫馨家園”美化酒店環(huán)境。

為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

打造員工“舒適家園”創(chuàng)新宿舍管理。

今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

第二要加強寢室的平安管理。

時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。

第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的'服務員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小,社會經驗缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。

1.加強宿舍水、電、氣的管理。

將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據實際情況開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。

2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

并根據實際情況,將參照以往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。

酒店的企業(yè)計劃書篇七

做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

一、酒店開業(yè)籌備的任務與要求

酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設計酒店各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建筑特點。

2.行業(yè)標準。

國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。

3.本飯店的設計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與制作

酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立酒店各部門財產檔案

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

酒店的企業(yè)計劃書篇八

做好酒店開業(yè)前的準備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

酒店開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

各部門經理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

飯店開業(yè)前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業(yè)標準,它是客房部經理們制定采購清單的主要依據。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā),根據設計的星級標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

酒店各部門經理雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的`開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

酒店各部門參與制服的設計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的pa組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

酒店各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。

酒店的企業(yè)計劃書篇九

動詞(verb的縮寫)人事計劃。

不及物動詞銷售計劃。

1.我們餐廳屬于餐飲服務業(yè),名字叫都市快餐廳,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等中式小吃和配菜,午餐和晚餐以烹飪和無煙燒烤為主。

2.市區(qū)快餐店位于威海路商業(yè)步行街。它最初是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基和麥當勞一樣的中式快餐連鎖店。

3.都市快餐店老板是餐廳經理廚師時代他們三人都有6年的餐飲經驗,憑借我們的智慧、才華和對事業(yè)的執(zhí)著,他們一定會在行業(yè)內領先。

4.店鋪需要xx萬元的創(chuàng)業(yè)資金,其中x萬元已經籌集到位,剩余xx萬元已經貸款給銀行。

1.因為地理位置在商業(yè)街,客戶比較豐富,但是競爭對手很多,尤其是店鋪剛開張的時候。要想開拓市場,必須在服務質量和產品質量上下功夫,進一步擴大經營范圍,滿足消費者的不同需求。短期目標是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,一年收回成本。

2.該店將在3年內設立3家分店,逐步發(fā)展成為經濟實力雄厚、有一定市場份額的快餐連鎖集團,將在海島城市打造出眾多快餐品牌的世界,成為餐飲市場的知名品牌。

1.客戶來源:城市快餐店的目標客戶是:在威海路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費者,約占50%;大約50%的學生在附近的學校,商店工人和社區(qū)居民。游客數量充足,消費水平中低。

2.競爭對手:。

市里的快餐店附近有四大競爭對手,其中一家比較大,另外三家是小快餐店。這四家酒店已經運營了2年多。&times&times快餐店同時經營中西餐廳,價格昂貴,顧客少。另外三家小快餐店衛(wèi)生差,服務質量差,就餐環(huán)境擁擠凌亂。我們店抓住這四家快餐店的劣勢,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占據一席之地。

1.快餐店主要面向大眾,所以蔬菜價格不算太高,屬于中低價。

2.大力發(fā)展方便小吃。早餐要多種多樣,價格便宜,中式早餐套餐要因地制宜。

3.午餐和晚餐提供經濟營養(yǎng)的菜肴和優(yōu)雅的用餐環(huán)境。

4.隨時準備開發(fā)新產品,以滿足不斷變化的市場需求。例如,今年設定的目標是“送食物回家”服務。

5.運營時間:早—遲到了。

6.對于以上計劃,我們會共同努力,各盡所能。我們將在健康、服務、價格、營養(yǎng)等方面進行合作。,爭取更多的客戶。

動詞(verb的縮寫)人事計劃。

1.店鋪開業(yè)初期,最初計劃招聘多少全職員工(包括廚師)和多少臨時員工(包括廚師)如下:。

申請人被邀請來我們的商店面試,他們的個人資料附在《招聘員工登記表》上。

2、面試、筆試、體檢合格者,將與其簽訂勞動合同(含試用期)。

2.為了提高服務人員的整體素質,所有招聘的人員都需要接受為期兩個月的培訓,具體內容如下:。

1、制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。

2、實施培訓計劃,學習勞動紀律和各項規(guī)章制度。

3、崗位考試,不合格者暫停學習,扣除工資的20%,直至合格。三次考試不及格的,扣除當月所有工資福利。

不及物動詞銷售計劃。

1.開展一系列宣傳工作,在開業(yè)前向消費者介紹店鋪“物美價廉”銷售策略,還會發(fā)放調查問卷,根據消費者的需求,改進我們的產品和服務。

2.引入會員制、季卡、月卡,吸引更多客戶。

3.每月累計消費1000元的,可在每月月底參加大抽獎,獲勝者(一名獲勝者)可獲得價值888元的禮券。

4.每個月累計消費100元的會得到價值10元的禮券,200元的會得到價值20元的禮券,以此類推。

店內所有賬目必須及時入賬,費用和收入必須入賬或入賬后才能使用。記賬采用復式記賬法,用科學的方法管理,避免會計混亂。每天的收入要及時統(tǒng)計,所有的點餐菜單和收據都要一式兩份保存和記錄,以便核對和記錄。店內所有物品均為店內固定資產,不得隨意銷毀或帶走。每月總收入,不包括所有費用,存入銀行;如果每月結算后收入高于計劃,工資會適度調整,以調動大家的工作積極性。如果在工作期間發(fā)現酒店財產被無故破壞,將從責任人的工資或獎金中扣除。

1、我方固定資產xxx萬元。

桌椅(套裝)。

營業(yè)面積平方米。

冷藏柜(套)。

幾個廚房部件。

2)每天的營運資金是多少?

(主要用于緊急情況和臨時采購)。

3)對于賬務,要做到日賬、月賬、季賬、年末總賬,這樣在賬本上就能一目了然企業(yè)的盈虧情況,避免經營管理的盲目性。

注意:由于我們剛開始做生意,各種費用要慎重,但要保證食品質量,盡量降低價格。

附錄1法律要求。

酒店的企業(yè)計劃書篇十

在20xx年剛接觸這個行業(yè)時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業(yè)還不太熟悉,總是選擇一些食品行業(yè),但這些企業(yè)往往對標簽的價格是非常注重的.所以20xx年不要再選一些只看價格,對質量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。

20xx年的計劃如下:

一、對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。

二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能向結合。

四、今年對自己有以下要求。

1、每周要增加n個以上的新客戶,還要有一到四個潛在客戶。

2、一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

5、要不斷加強業(yè)務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。

8、自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務。

9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。

10、為了今年的銷售任務每月我要努力完成m到n萬元的任務額,為公司創(chuàng)造更多利潤。

以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。

酒店的企業(yè)計劃書篇十一

營銷計劃完滿與否更是關乎酒店開業(yè)初期的成功運營,因此急需營銷部及早投入運作,現草擬營銷部開業(yè)前期運行計劃一份,請各位領導審批,待調整后實施。

每個酒店都有其目標市場,例如我市的xxxx飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區(qū)別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。

以下是總結后的市場調查:

1、分類:我市的酒店可做如下分類:

a高檔酒店:xx飯店、迎賓館、平原賓館。

b中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店c中檔酒店:川匯大酒店、x棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。

2、價格:價格分別為:

a類:總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。

3、經營模式:

a類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業(yè)單位,多為協(xié)議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。

b類:該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于a類酒店且價格比a類實惠。c類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協(xié)議單位,經濟實惠。

1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高?,F以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。餐廳包間消費300元起或無底價。

2、市場形象:根據上述各項以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦妗⑽覀兊膬r格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。

1、與總辦配合在有關媒體上發(fā)布廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。

2、距開業(yè)天時定做客車座套,并與客運公司聯系做好配換工作。

3、與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主元現金提成,月底結帳或立即兌現。

4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受折,就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據單位不同另行確立。

5、鑒于我市將于十月十七號召開xxxx節(jié),屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制,發(fā)放貴賓卡:

2)凡在我酒店預存現金xxxx元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優(yōu)惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。

7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

8、開業(yè)后十天或一月內推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈時尚禮品等優(yōu)惠活動,就餐享受8折或贈菜一道。

9、每月評出客房及餐廳消費前十名,給予贈送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費消費券。禮品及贈券可為其消費金額的%左右,全額消費可為其消費金額的%左右。如無貴賓卡可免費贈送,在以后消費時享受優(yōu)惠。

10、推出各種組合產品,增加客戶消費額,抓住市場機會:客人一旦入住即免費贈送時令水果一盤,鮮花一支。

酒店的企業(yè)計劃書篇十二

一、 客房目標任務:782萬元/年。

二、 起止時間:自20xx年1月—20xx年12月。

1、關山地區(qū)相對有威脅的酒店2家,正在營業(yè)的四星級諾威香卡國際酒店和今年底計劃開業(yè)的五星級格雷絲國際花園酒店。

2、客源市場相對飽和,競爭不太激烈,但是競爭仍會持續(xù)。

3、預測:本酒店開業(yè)目標客戶為周邊娛樂場所和企事業(yè)單位;散客市場仍保持平衡;會議培訓潛力很大。

1、新建酒店選址地處大學園路和華師園北路交匯的十字路口,地理位置好、交通便利、受眾面廣、裝飾現代、硬件功能相對完善。

2、四星標準的軟件服務、中高檔酒店用品配置、高檔衛(wèi)生潔具和先進的馬桶設計。

3、經營成本低、豐富的客源市場、競爭壓力不大。

4、科學的市場定位、規(guī)范系統(tǒng)的管理、專業(yè)培訓的員工。

1、酒店其他樓層在外租,整體感覺檔次不高,影響酒店的直觀效果。硬件上缺少電梯、步行通道雜亂、閑置物業(yè)影響整體形象。

2、隔壁酒店占領一定市場,形成直接競爭態(tài)勢。

3、周邊環(huán)境沒有規(guī)劃成型。(停車場地有待解決)

4、酒店低成本運營與高質量服務沖突比較突出,管理成本高居不下。(房間數量和酒店規(guī)模無法攤薄管理成本)

作為市內中檔商務型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置、配套設施的優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:

(1)本城休閑娛樂人群。

(2)本地企事業(yè)單位。

(3)中檔的商務散客。

(4)小型會議、培訓。

酒店的企業(yè)計劃書篇十三

1、熱情服務是我們的責任,你的光顧是我們的榮耀。

2、我們的努力,是讓您在更多的地方享有賓至如歸。

3、盡心盡力提供完美服務,讓賓客享受旅程的快樂。

4、顧客優(yōu)選,員工共勉,行業(yè)領先,社會共贊。

5、讓您的酒店生活家園化,為您的家園生活自然化。

6、您的選擇,是我們的榮耀。

7、以誠為本,微笑服務。

8、江南韻味,賓至如歸。

9、迎四海賓朋,候八方來客。

10、傾情奉獻,為您服務。

11、優(yōu)質服務,魅力無限。

12、瑞氣祥云,今為君開。

13、百千福祿,以您為尊。

14、新享受,新體驗,新實惠。

15、特色新美味,自然好服務。

16、最低的成本,最好的質量。

17、品質服務,“味”愛而生。

18、全心全意,雅心雅致。

19、只要來到,難忘今宵。

20、給你獨一無二的完美體驗。

21、舒適生活,我們呵護。

22、內強職工素質,外樹酒店形象。

23、奉獻在崗位,滿意在服務。

24、一流的品質,健康的享受。

25、享受美味,體驗家的感受。

26、找到家的感覺,其實就這么簡單。

27、為您的江南之旅提供最便捷舒適的家。

28、三星級的價位,五星級的服務。

29、體味家的溫馨,享受游的快樂。

30、滿足你的一切愿望,做最高貴的你。

31、偶遇是一脈風景,踏進有真情服務。

32、以一百分的努力,換您十分滿意。

33、向專業(yè)邁進,樹酒店服務先鋒。

34、讓漂泊在外的心有個??康母蹫场?/p>

35、顧客的思念,我們的動力源。

36、啟發(fā)服務靈感,締造幸福體驗。

37、瑞澤天下食客,笑迎四海賓朋。

38、微笑,讓健康常在,讓您幸福常伴。

39、送給您一片溫暖,獻給您一片深情。

40、用我們的服務,換取您的滿意。

41、高雅生活的選擇,時尚溫馨的服務。

42、溫馨服務,讓您真正有主人的感覺。

43、親朋好友相聚地,感受家一樣的溫暖。

44、誠心誠意,盡心盡力,只為您的滿意。

45、以百分之百的真心,創(chuàng)百分之百的服務。

46、出門在外的最佳選擇,讓您感受家的溫暖。

47、給你一種新的酒店生活,為您的旅行更添繽紛。

48、一份微笑帶來無限溫馨,十分熱情換取百分滿意。

49、您的到來是我的動力,我的努力是您的滿意。

50、為你服務是我們的榮幸,讓你滿意是我們的追求。

51、尊貴享受,至尊服務。

52、全新概念,全新服務。

53、賓客至上,服務第一。

54、文明禮貌,熱情周到。

55、開門迎客,舉杯邀友。

酒店的企業(yè)計劃書篇十四

新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神,以質量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?,F已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格,以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說:“此菜尚無名稱,請帥爺賜名?!焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻桑 睆拇?,“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。

涮羊肉講究刀工細,肉片薄而完整,調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時,顧客圍坐火爐四周,將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮,再蘸上佐料,隨涮隨吃,味道鮮美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天最佳。窗外大雪紛紛,一片寒冷景象;室內卻熱氣騰騰,幾個好友邊吃邊侃,又是一派火熱的景象。經過數百年的發(fā)展,涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經成為了不錯的很受歡迎的選擇。

位于王府井大街東安市場附近的東來順飯莊歷史悠久,是品涮羊肉的首選之地。此外,在北京、上海這樣的街頭,涮羊肉的店隨處可見,足以看出涮羊肉已經在人們心中占有了很高的地位。在新鄉(xiāng)這樣的內地,涮羊肉也有很強的號召力,這點從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。

在新鄉(xiāng)這樣的內地城市,人們接觸草原副產物的機會并不是很多,相比于牛奶等已經內地很普及來說,涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。據調查所知,尤其是在冬天,人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發(fā)熱的東西,而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品,也有益于人們的健康。

因此,新鄉(xiāng)地區(qū)的客觀環(huán)境十分有益于這家新開的鮮羔樓分店,在涮羊肉在新鄉(xiāng)還不是很普及的情況下開涮羊肉館,更是一個不錯的打入市場的時機。

在北京乃至全國地區(qū),東來順涮羊肉館是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。它由名叫丁德山的回民始創(chuàng)于xx年。東來順涮羊肉的做法也幾乎成了國內作羊肉的典范。xx年該店的涮羊肉榮獲商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質產品金鼎獎;xx年在首屆全國清真烹飪技術競賽中,又被認定為清真名牌風味食品。

但新鄉(xiāng)本地,還沒有東來順的分店。新鄉(xiāng)市歷史較長,規(guī)模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉(xiāng)市人民路中段的,總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于xx年,在新鄉(xiāng)市區(qū)已經開了四家分店,在新鄉(xiāng)市火鍋業(yè)中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分認識到了這一點,逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務,是現在和以后鮮羔樓立足的根本。

堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務,是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。

在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品(product),價格(price),地點(place),促銷(promotion)。此4p(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以控制的因素,也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段,對它們的具體運用,形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運。

鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展,這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向,其它毫無疑問都應該以此為中心。

鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。

鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經營帶來了一定優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

要想在短期內樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎,采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應以此為中心來開展。

紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據自己本身的客觀情況,制定符合當地環(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:

(1)開業(yè)之初,在集貿市場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)。

(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。

(3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費可優(yōu)惠打折。

(4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。

(5)新品推出時,配合小袋免費贈品。

(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。

(7)在當地舉辦素食文化活動,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。

(8)在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。

(9)參與有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。

(10)節(jié)假日跟當地媒體合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

公司在發(fā)展事業(yè)的同時,應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠”二字做為公司的經營理念,以顧客為關注焦點,奉行“產品質量是生命,優(yōu)質服務是基礎,現代化管理是手段,顧客滿意是目標”的經營宗旨?!磅r羔樓”在推行國家質量管理體系的基礎上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術指導和監(jiān)督以及服務。

堅持“顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百”的服務宗旨,不斷提高產品質量,最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標,是鮮羔樓奮斗的方向,也是對消費者的承諾。

酒店的企業(yè)計劃書篇十五

今年重點工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。

今年營銷部將配合酒店整體新得營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表得工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員得積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話得二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,將部門經理及營銷代表得工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極得工作團體。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客得精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時調整營銷方案。

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)得信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時得信息,以便制定營銷決策和靈活得推銷方案。

與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位得關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作得支持和合作。

×年,營銷部將在酒店領導得正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部得新形象、新境界。

酒店的企業(yè)計劃書篇十六

新的一年,新的起點,新的舞臺,在即將來臨的20xx年,我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標,從菜式出品,服務質量,成本控制,營銷創(chuàng)新等方面著力打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開展工作,以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作,開創(chuàng)我店餐飲新的局面,大體工作如下:

一、培訓與學習20xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對培訓中變現優(yōu)秀的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把旗艦店打造成為一支學習型的團隊。

20xx年的我店培訓主要課程是:把20xx年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務技能】【食品安全法律法規(guī)】【消防安全知識培訓】【員工心態(tài)訓練】【創(chuàng)新服務與細節(jié)服務】【如何顧客滿意】【執(zhí)行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎知識】【餐飲服務意識】,【酒店營銷知識】【酒水飲料煙的價格與認知】等,其中【創(chuàng)新服務】將作為年度主要課程進行專題培訓,并將把日常管理工作與所學內容緊密結合,全面推動部門管理。

培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。前期由管理人員進行培訓,后期由店內優(yōu)秀員工進行培訓,鼓勵員工展示自我,給員工們一個發(fā)展的平臺,給予優(yōu)秀員工的工作進行肯定,從而留住優(yōu)秀員工。

1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量。

根據我店的實際運作狀況,編寫了《服務員包間服務操作規(guī)范》、《服務員酒席操作規(guī)范》等。統(tǒng)一服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立標準和依據,規(guī)范員工服務操作。同時根據重要接待的服務要求,編寫服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進服務質量。

2、加強現場監(jiān)督,強化走動管理。

現場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

3、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題。

良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,分析各服務員的當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。

4、完善案例收集制度,減少顧客投訴幾率。

完善餐飲案例收集制度,收集顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各服務人員業(yè)務技能水平的重要依據,由專人對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使培訓更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

5、細節(jié)服務,創(chuàng)新服務。

酒店競爭日趨激烈,競爭集中在服務創(chuàng)新。談起創(chuàng)新,很有必要,也很重要,但做起來難度卻不小的難度。別人做不到,我們能做到的,這就是細節(jié)。

賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別,酒店基本能夠采取措施給予滿足。而隱性需求因不好識別,容易被酒店疏忽,甚至連賓客自己也沒有意識到酒店能提供這些服務,這就是創(chuàng)新服務。

賓客沒想到的,我們都能為賓客想到、做到了;賓客認為我們做不到的,我們卻為賓客做到了;賓客認為我們做得很好了,我們要做的更好。這就會感動一批賓客,塑造一批忠誠賓客、這就是感動服務。

三、成本控制開源節(jié)流。

1.加強店里水、電、氣的管理,要加強宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面,我們將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象,并嚴令禁止公物私用的情況發(fā)生。

2.加強店內辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的管理,我們將參照以往的有關標準規(guī)定,并根據實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、一次性消耗物品及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,控制沒必要的消耗,并對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。

四、安全環(huán)境衛(wèi)生。

1.美化旗艦店店環(huán)境,營造“溫馨家園”。嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周月10日,20日,30日的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進行不定期的檢查,并且嚴格按照標準,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強員工的責任感,調動員工的積極性,使旗艦店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2.宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。

3.要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產安全。

4.要變管理型為服務型:管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化,關心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

五、隊伍建設。

相關市場調查表明,30%以上第二次光臨的顧客是對酒店服務價值的認同,也即對優(yōu)秀員工優(yōu)質服務的認同。因此,酒店要獲得經濟效益,就要有一支優(yōu)秀的員工隊伍。酒店管理者在發(fā)現、培養(yǎng)、選拔人才的同時,更多的應當考慮如何留住優(yōu)秀人才。

沒有優(yōu)秀的員工,就沒有滿意的客人;而沒有滿意的客人,就談不上有滿意的企業(yè)經濟效益。所以,我們將改變競爭機制,變“伯樂相馬”為“賽場選馬”,形成“管理人員能上能下,員工能進能出,工資能高能低,機構能設能撤”的靈活氛圍。

制定一套科學合理的考核評價體系,采取末位淘汰制,給予員工壓力與動力,給予他們一個舞臺一個晉升空間,對于團隊內最優(yōu)秀的百分之二十(超過工作要求)的人進行升職與加薪,讓中間百分之七十(勝任工作)的人學習與培訓,想方設法讓他們晉升到百分之二十的人中去,對于末位的百分之十(不能勝任工作)的人,辭退或轉崗。

為了更好的打造“情滿飛鹿,舒適家園”這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)我店的餐飲新局面,新氣象,在新的一年中我店具體工作如下:。

1.做好日常店里管理工作,上級發(fā)布的任務及時完成,及時向下傳達上級的會議精神與任務安排。

2.每月底清點店里的所有物品,需要補充的物品及時報備,各崗位需要的物品在下月初及時下發(fā)。

3.對于各類一次性消耗物品消耗進行歸檔,嚴格控制成本消耗,每月都將進行統(tǒng)計并算出消耗率,控制沒必要的消耗。

4.加大力度推銷特色菜品以及火鍋鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。

5.每月都將及時的分享管理例會的心得與公司文件,學習會議內容,保證上級的命令與任務能及時傳達到基層員工中。

6.加大力度做好每月三次的衛(wèi)生大檢查,并且在平時時刻不得松懈,店里內部時刻檢查衛(wèi)生情況,對于不好的及時整改,好的進行獎勵!

7.每月都將進行員工培訓,學習,分享工作中學習到的知識與心得,讓員工在快樂中成長。

8.時刻緊記七大項,并且時刻做好七大項要求的每一項,對于違反七大項的員工進行處罰并責令其改正,并運用到日常工作中,做好細節(jié)服務。

第一季度(一月份-三月份)。

1.在春節(jié)來臨之際加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。

2.酒席聯系與制定年夜飯的推銷方案,年初酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯系酒席到我店,增加公司效益,并且在新年來臨之前制定好年夜飯的推銷方案。

3.節(jié)日問候:

二月份將對酒店在冊并留有聯系方式的各顧客進行短信問候新年快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候,并可以適當的送點小禮物表示酒店對其的心意;并且及時的對本店員工的父母打電話表達酒店對其的新年祝福,了解家庭情況,以及員工我們部分了解不到的思想走向,從而能更好的管理員工。

三月份將對酒店在冊并留有聯系方式的女性顧客進行短信問候,代表酒店對其送上婦女節(jié)的節(jié)日祝福,并且及時的將節(jié)日祝福以電話的方式送給酒店員工的母親。

4.學習與培訓。

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

為迎接二月份的上客高峰期,讓服務員有熟練的服務技能以及推銷方法,從而達到更大的利潤,一月份培訓【酒店從業(yè)人員的推銷方法與服務技能】,在業(yè)余時間對員工進行培訓,并且在培訓結束后要求員工做出培訓總結與心得,并運用在工作中,預計兩個課時。

由于二月份乃員工辭職的高峰期,為避免流逝過多的優(yōu)秀員工,我店預計將在二月份業(yè)余時間學習【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關文件】,從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工,預計兩個課時。

三月份是過渡期,老員工的離開與新員工的進入的過渡期,所以三月份將培訓【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務技能】,讓老員工穩(wěn)固,新員工學習,可由老員工培訓,預計兩個課時。

三月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。

5.策劃3月16號的“情系貧困山區(qū)留守兒童、全飛鹿統(tǒng)一行動”的義務活動,從而宣傳我們的公司。

6.人員安排:

傳菜生帶夜保共計5人,服務員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

第二季度(四月份-六月份)。

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務,發(fā)展新客源。

2.節(jié)日問候:

五月份將對酒店在冊并留有聯系方式的已婚女性顧客進行短信問候母親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候;并且及時的對本店員工的母親打電話表達酒店對其的關心以及節(jié)日的問候。

六月份將對酒店在冊并留有聯系方式的已婚男性顧客進行短信問候父親節(jié)快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候;并且及時的對本店員工的父親打電話表達酒店對其的關心以及節(jié)日的問候。

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

四月份組織全員參與【消防安全知識培訓】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產不受損害,由管理人員培訓,預計兩個課時。

并在四月下旬學習【員工心態(tài)訓練】,讓員工能及時調整自身心態(tài),不免給工作帶來負面影響,加強員工自身的涵養(yǎng),有管理人員培訓,預計兩個課時。

五月份組織全員參與【創(chuàng)新服務與細節(jié)服務】,由管理人員組織,預計四個課時。

六月份組織學習【如何顧客滿意】,顧客的滿意就是對我們的工作的肯定,管理人員組織,預計兩個課時。六月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。

5.人員安排:

傳菜生帶夜保共計3人,服務員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

第三季度(七月份-九月份)。

1.推銷公司特色菜品以及火鍋鍋底,并且推銷會員卡,不斷創(chuàng)新服務,發(fā)展新客源。

2.節(jié)日問候:

九月份將對酒店在冊并留有聯系方式已知為老師的顧客進行短信問候節(jié)日快樂,對于個別特別重要的客人進行電話問候;并且適當的送去小禮物,表示酒店對其的心意。

3.學習與培訓。

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

七月份組織學習【執(zhí)行力】,使員共從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使員工認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,由管理負責,預計四個課時。

九月份學習【酒店管理基礎知識】,給員工學習的機會,不斷豐富自身知識,從而才能在企業(yè)更進一步,管理人員負責,預計兩個課時。

九月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。

4.人員安排:

傳菜生帶夜保共計3人,服務員8人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

第四季度(十月份-十二月份)。

1加大力度推銷羊肉、羊雜鍋底的同時,加強推銷會員卡的力度,保障公司的客源,并且不斷做好服務留住老顧客,發(fā)展新客源。

2.酒席聯系,年底酒席居多,我店將發(fā)展各自人脈聯系酒席到我店,增加公司效益。

3.節(jié)日問候:

十二月份責令在感恩節(jié)當天對父母家人進行電話問候,關心父母,懂得感恩。

4.學習與培訓。

每次培訓,每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧,并且分享各自的學習感悟。

十月份學習【餐飲服務意識】,作為酒店服務人員,必須懂得最基本的服務意識,由管理人員負責,預計兩個個課時。

十二月份學習【酒水飲料煙的價格與認知】,作為一個服務銷售人員,不僅要知道價格,還需要知道它們最基本的知識,由管理人員負責,預計兩個個課時。

十月份組織全員參與【消防安全知識培訓】,讓員工時刻不忘防火,確保員工的人身安全以及酒店資產不受損害,由管理人員培訓,預計兩個課時。

十二月份組織全店人員學習【食品安全法律法規(guī)】、由管理人員培訓,預計兩個課時。

預計本季度組織舉行餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫競賽實操方案,充分展示服務技能和過硬的基本功,增強團隊的凝聚力,鼓舞員工士氣。

5.感恩專題演講。

策劃感恩專題演講,只有學會感恩,才能回報社會,回報公司,回報父母,所以感恩教育必不可少,全員參與。

6.人員安排。

傳菜生帶夜保共計5人,服務員12人,保潔1人,收銀1人,管理人員三名。

以上是20xx年旗艦店年度工作計劃。希望得到領導和各部的指導及配合,我們將齊心協(xié)力工作,希望能使飛鹿成為博采眾家之長,餐飲服務行業(yè)的領頭人,讓飛鹿的明天更加美好。

飛鹿旗艦店。

酒店的企業(yè)計劃書篇十七

三、預期目標:

1、了解酒店運營流程及相關的管理知識

2、熟悉酒店p(plan),d(do)。c(check)。a(act)模式的運轉。 3、鍛煉人際交往能力和涉外交際能力。

4、領會餐飲營銷策略。

5、深入團隊,培養(yǎng)團隊意識。

四、具體內容:

第一周(前臺服務部)

自身目標:

1、了解前臺服務部在酒店服務中的運營模式。

2、掌握一定的對客服務技能。

工作細則:

1、推行”微笑”服務。博恩。希思曾提出:”1:25裂變”理論,贏得一位客人,就有可能給酒店帶來25位隱藏客人。

2、加強門童,引座員,迎賓和前臺咨詢員的職業(yè)技能,培養(yǎng)職業(yè)意識,人的動作是由內而外所發(fā)出的過程,服務意識的培養(yǎng)十分必要。

3、及時回答客人所提出的疑問,重視客人的投訴和反饋的情況?!鼻Ю锖拥虧⒂谙佈ā币粋€小小的失誤或許潛藏著巨大的危機。

4、做好vip客人的和優(yōu)惠工作,及時向vip客人反饋信息和必要的問卷調查,找出存在的服務漏洞。對住店客人和用餐客人發(fā)放小禮物,體現人性化服務。

5、行李生及時給顧客拿行李年,客人需要寄存物品,為客人辦好寄存手續(xù)。

期望目標:

1、使客人享受貼心服務,增加顧客的滿意度。

2、架起酒店與顧客溝通的橋梁,使顧客的問題得到妥善的解決。第二周(餐飲部)

自身目標;

1、了解餐飲部運營環(huán)節(jié)及主要部門的職能。

2、增強對餐飲活動的領導力和敏感度。

3、協(xié)調各部門之間的聯系,集中主打”組合拳”。

4、將中。西餐廳,酒吧等營業(yè)點的理論知識應運實踐。

工作細則:

1、加強部門合作,培養(yǎng)團隊精神,增強員工的.向心力和凝聚力,以期達到1+12的效果。

2、注重創(chuàng)新,在海盜的世界里,第二名永遠是敗者。因此對菜品方面要不斷推陳出新,滿足顧客”日新月異”的服務要求。

酒店的企業(yè)計劃書篇十八

1、整理有心做長度,處處整齊好管理。

2、奉獻在崗位,滿意在服務。

3、悠然旅訪神州大地,假日酒店伴隨左右。

4、一份微笑帶來無限溫馨,十分熱情換取百分滿意。

5、全心全意,雅心雅致。

6、品管提高信譽,信譽擴大銷售。

7、出門在外的最佳選擇,讓您感受家的溫暖。

8、有大家,就有未來。盡職盡責,至誠服務。

9、滿足你的一切愿望,做最高貴的你。

10、立足基本服務求生,延伸開展服務求勝。

11、給你一種新的酒店生活,為您的旅行更添繽紛。

12、微笑,讓健康常在,讓您幸福常伴。

13、賓客至上,服務第一。

14、創(chuàng)優(yōu)質品牌,鑄一流企業(yè)形象。

15、只要來到,難忘今宵。

16、商場如戰(zhàn)場,品質打先鋒。

17、清風雅致,怡然自在。

18、團結高效,永爭一流。

19、江南韻味,賓至如歸。

20、我樂于助人,因為客人是朋友。

21、有效推行品管,必須全員參與。

22、團結奮進,共創(chuàng)輝煌。

23、偶遇是一脈風景,踏進有真情服務。

24、團結奮進,共窗輝煌。

25、顧客的思念,我們的動力源。

26、以誠為本,微笑服務。

27、山岳般的自信,火焰般的熱情。

28、餐飲服務,盡心盡力,盡善盡美,您的滿意,我們的驕傲。

29、迎四海賓朋,候八方來客。

30、盡職盡責,至誠服務。

酒店的企業(yè)計劃書篇十九

一、湘”遇綠意陽光,居然樂而忘返!

二、綠意陽光,舒適健康。

三、綠意縮短距離,陽光傳遞真情。

四、旅途不能缺少綠意。

五、一次相遇,一生難忘。

六、綠色品質,意行天下!

七、商務度假一站通,綠意陽光享輕松。

八、旅途增添綠意,身心沐浴陽光。

九、游世外樂園忘返,居綠意陽光眷戀!

十、休閑度假一站通,綠意陽光最輕松。

十一、牽手綠意陽光,擁抱美好生活。

十二、暖如絨陽,綠意陽光。

十三、綠意讓人想到春天,陽光讓人想到溫暖。

十四、住綠意陽光,享旅居生活。

十五、有綠意的地方就有陽光因華中商務行走,為綠意陽光停留。

十六、心有綠意,居有陽光。

十七、住宿綠意陽光,服務超越期望。

十八、住店樂享,無憂人生。

十九、品位綠意陽光,樂享悠閑自在。

二十、沐浴綠意陽光,享受溫馨食尚。

二十一、人在商務旅途,家在綠意陽光。

二十二、駐足我是房,戀上我的床。

二十三、旅途好風景,還有綠意陽光連鎖酒店!

二十四、清新綠意心有綠,行致遠。

二十五、旅居隨心,溫暖隨行。

二十六、立足華中,連鎖天下。

二十七、綠意引領未來,陽光普照天下。

二十八、旅居湖南皆綠意,生活無處不陽光。

二十九、為漂泊的心尋找溫暖綠意陽光,給你自然陽光的味道!

三十、新選擇,更舒適!

三十一、一次選擇,一生愛家。

三十二、綠意新酒店,享受綠之行。

三十三、駐足綠意陽光,感受春的溫暖。

三十四、陽光下的綠意,讓旅居更安心。

三十五、旅行要有“心”意/新意,住宿首選綠意。

三十六、旅途小憩還是“綠意陽光”好!

三十七、呼吸綠意,沐浴陽光。

三十八、生活怎能沒有綠意。

三十九、住店樂享,快樂人生。

四十、心與夢的商務休閑,你和我的綠意陽光。

四十一、溫馨綠意,舒適陽光!

四十二、住在綠意,心在陽光。

四十三、創(chuàng)新的廣告,讓你一輩子記住。

四十四、綠意隨心,陽光隨行!

四十五、綠意陽光,湖南連鎖酒店創(chuàng)領者!

四十六、行千里,唯有綠意陽光一生相伴。

四十七、綠意陽光,健康時尚領航。

四十八、沒有綠意,我的生活將一片灰。

四十九、人在旅途,誰不依戀綠意陽光?!

五十、旅居棲綠意,愜意勝陽光。

五十一、綠意生活,居尚陽光。

五十二、綠意陽光,讓旅居更個性。

五十三、綠意親,陽光近。

五十四、綠意陽光名天下,溫馨服務忘想家。

五十五、綠意陽光,旅途中的家。

五十六、五星級精品酒店,家居式住宿夢想。

五十七、綠意陽光連鎖酒店夢棲綠意家園,情醉陽光酒店。

五十八、綠意陽光連鎖酒店行有綠意,居有陽光。

五十九、綠的味道,家的情懷。

六十、綠意陽光,創(chuàng)新風尚。

六十一、綠意陽光度假,暢談未來天下。

酒店的企業(yè)計劃書篇二十

(二)為了更好的答謝各位客戶鼎力支持;。

(三)為了答謝各位員工的辛勤付出和默默付出。

二、年會主題。

主題:20__年度工作總結表彰暨20__年迎新年會。

三、年會主辦時間。

四、年會主辦地點。

黃石__酒店。

五、年會主辦宗旨。

(一)經營好員工的動力,實現員工的夢想,順便實現老板的夢想。

(二)為了父母的微笑,我在努力的路上。

(三)讓員工明年在公司拼命做事。

(四)怎么讓員工有感覺就怎么來。

六、年會舉辦原則年會舉辦原則:

(一)隆重而節(jié)儉;。

(二)激情而難忘;。

(三)活力而放松;。

(四)健康而向上。

七、年會舉辦作用與成果展望:

(一)拉動員工:

1、為了減少員工流失,用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動,讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌,讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣,一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

2、為了激發(fā)員工的動力、調動員工的積極性,讓員工在新年伊始就對工作產生高度熱情,迅速進入工作狀態(tài)。

(二)拉動客戶。

1、一定要邀請一些我們的大客戶和重要客戶來參加我們的年會,在年會的現場讓我們客戶感到神圣,感恩我們的客戶,并且向客戶展示我們的團隊及公司文化,借此向客戶傳遞一個印象!

2、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會,在年會的現場讓老客戶做一個分享,以此來打動新客戶,讓新客戶對我們公司產生一個良好的印象。

3、擬邀客戶名單:

(三)拉動其他力量。

1、邀請幾位上下游或者合作伙伴,向他們展示我們的規(guī)劃及團隊,以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

2、邀請幾位地方相關部門的(或者行業(yè))領導,向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動性和貢獻度。

3、擬邀神秘嘉賓名單:

(1)重量嘉賓:地方領導或者行業(yè)內知名人士等。

(2)優(yōu)秀供應商企業(yè)負責人。

(3)相關省市勞動就業(yè)指導中心、人才服務機構等單位的主要負責人。

八、注意事項。

(一)邀請函送到嘉賓手中,及時告知年會開始的時間和地點,以免嘉賓遲到。

(三)遇到緊急情況時要及時回報上級,妥善處理問題。

(四)準備雙份計劃,以免遇到突發(fā)事件計劃而變。

(五)在會場時工作人員要服務好到場嘉賓及領導,彬彬有禮,不得惡語傷人。

(六)自覺維持舉辦年會的場內和場外的秩序。

(七)妥善安排到場嘉賓及參與人員的食宿問題。

九、年會活動的活動經費預算。

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