2023年開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)（精選21篇）

一個(gè)合理的計(jì)劃可以使我們更加有條理地進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。制定計(jì)劃時(shí)，我們需要考慮到各種風(fēng)險(xiǎn)和不確定因素，并制定相應(yīng)的應(yīng)對(duì)策略。在計(jì)劃中注重細(xì)節(jié)和實(shí)施是非常重要的，以下是一些實(shí)用的計(jì)劃建議。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇一

一是預(yù)見(jiàn)，就是結(jié)合本地實(shí)際情況，對(duì)即將出現(xiàn)的市場(chǎng)作出判斷。

二是借鑒，即拿來(lái)主義。但和照搬照抄跟風(fēng)而上不同。主要是借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、做法。而在本地則屬預(yù)見(jiàn)型新興項(xiàng)目的，結(jié)合本地及自身情況有選擇地改造實(shí)施。

三是盡力選擇自己熟悉的行業(yè)和掌握相關(guān)知識(shí)的行業(yè)為投資目標(biāo)，要充分發(fā)揮自身所掌握的知識(shí)和技能，把其作為選擇投資項(xiàng)目的一個(gè)有利條件。

四是盡量選擇與親屬、朋友從事的行業(yè)相關(guān)或相近的項(xiàng)目，邊樣可以得到他們的指導(dǎo)，在業(yè)務(wù)上也能得到一定幫助。

五是注重市場(chǎng)調(diào)查，搞好市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)，測(cè)算出投資的最低和最高收益。如何籌集開(kāi)店資金當(dāng)你初步選定了生意項(xiàng)目，接著要解決的問(wèn)題就是籌集資金。而因?yàn)榛I集資金不利，有很多人經(jīng)商的念頭成為泡影。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二

好的位置雖然不是絕對(duì)的，但卻有很多共性，如人口流動(dòng)性大，鬧市區(qū)域繁華地段，交通方便等，所以選擇好位置必須具備以下條件：

１．人潮流量：平常、假日及日、夜來(lái)往人次比例。

２．車潮流量：汽車、摩托車往來(lái)流量。

３．交通樞紐：目前及未來(lái)可能增減的運(yùn)輸工具。

４．馬路寬窄、大?。?jiǎn)涡械?、雙向道與停車問(wèn)題。

５．區(qū)域特征：商圈情況、競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店、金融機(jī)構(gòu)及文教、休閑設(shè)施等。

６．人口勘察：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。

７．商圈勘察：主要及次要商圈范圍、租金、價(jià)位。

字號(hào)命名和所處環(huán)境、客戶成分、文經(jīng)氛圍、地方時(shí)等關(guān)系很大，如南方名號(hào)“阿二靚湯”若在北方未必叫絕。

通常，易記、明晰、順應(yīng)客戶心理的名字便可。經(jīng)營(yíng)小店兩絕招：特色和親情經(jīng)營(yíng)小店說(shuō)難也難，說(shuō)容易夠大做廣告，小店哪里來(lái)知名度？說(shuō)它容易也容易，盡管有大賣嘗超市“搶、逼、圍”，許多的雜貸店還是能守住一方“陣地”。小店自有自身的優(yōu)勢(shì)，充分發(fā)揮這種優(yōu)勢(shì)，小店自然能開(kāi)得好開(kāi)得久。

按照地點(diǎn)位置，小店可粗略分為兩種，一種開(kāi)在人來(lái)人往的鬧市口，一種開(kāi)在居民新村。前者因?yàn)楹痛蟮曜鲟彛唐诽厣@得更為重要，應(yīng)該找大店所沒(méi)有的東西來(lái)做。經(jīng)營(yíng)這樣的小店，一定要做市場(chǎng)細(xì)分，做專做深做透。開(kāi)在鬧市的小店，不妨經(jīng)營(yíng)能迎合年輕人品味的商品，因?yàn)槟贻p人是最喜歡逛街的。相反，經(jīng)營(yíng)老年人用品的小店應(yīng)開(kāi)在居民小區(qū)里，那是老年人的活動(dòng)范圍，就近購(gòu)買當(dāng)然受他們歡迎。

開(kāi)在居民小區(qū)里的小店，做的是周圍居民的生意，除了以日常生活用品為主外，關(guān)鍵是要以人情來(lái)抓老顧客。

手工藝品店。開(kāi)辦成前店后工場(chǎng)，充分利用女工心靈手巧的特點(diǎn)，將手帕、靠墊、臺(tái)布的縫紉工作分散在家中完成。手工制品精巧，款式重復(fù)的機(jī)會(huì)較少，顧客容易接受，小投入，低風(fēng)險(xiǎn)。

玩具醫(yī)院?，F(xiàn)在的玩具價(jià)格越來(lái)越高，功能越來(lái)越復(fù)雜，一旦損壞，留著沒(méi)有，棄之可惜，有間玩具醫(yī)院就好了。

職業(yè)預(yù)測(cè)店。求職難，求到了份稱心如意差事更難，如果利用一套相關(guān)的測(cè)試軟件，對(duì)每個(gè)求職者進(jìn)行專項(xiàng)測(cè)試，指點(diǎn)迷津，肯定有市常這樣的小店開(kāi)在高校附近最好。

兒童書(shū)店。孩子們不應(yīng)整天圍著電視機(jī)，還應(yīng)該從書(shū)本中吸取養(yǎng)料，可以開(kāi)間專門的兒童書(shū)店，從裝潢、設(shè)備到進(jìn)貨品種都要完全針對(duì)兒童心理。

居室診所。在不破壞裝修的前提下，解決管線缺少、下水道堵塞、暗線故障、墻內(nèi)暗管滲水等問(wèn)題。當(dāng)然要有專業(yè)技術(shù)才行。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇三

在淘寶開(kāi)網(wǎng)店相信很多人都有迷茫的時(shí)候，不知道優(yōu)化、商品定位、裝修等。咨詢別人，很多時(shí)候都是被忽悠得多，新店、新賣家一定要制定淘寶開(kāi)店計(jì)劃書(shū)，按部就班實(shí)行。下面的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)提供所有新店、新賣家。

：店鋪定位

店鋪定位非常有必要，決定店鋪售賣哪個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品，各行各業(yè)有他們特點(diǎn)，現(xiàn)在比較傾向于女裝服飾，因?yàn)槭袌?chǎng)大，做女性生意遠(yuǎn)遠(yuǎn)比男性更得心應(yīng)手。

在女性消費(fèi)觀念中永遠(yuǎn)不存在性價(jià)比這種東西。當(dāng)確定做哪個(gè)行業(yè)后，接下來(lái)就開(kāi)始分析哪種類型更容易提高銷量。

女裝服飾網(wǎng)店上商品種類繁多，但是作為新店首先確定主打產(chǎn)品。

：旺鋪模板

旺鋪模板、店鋪裝修種類有很多，應(yīng)該結(jié)合商品風(fēng)格選擇。對(duì)新賣家來(lái)說(shuō)專業(yè)版和普通版旺鋪都可以試試，因?yàn)槭敲赓M(fèi)的。

小編推薦各位新賣家使用專業(yè)版旺鋪模板，因?yàn)閷I(yè)版無(wú)論是布局、自定義模塊都非常適合目前淘寶店鋪裝修流行走勢(shì)，而且官方推出的新東西還會(huì)給店鋪帶來(lái)不少收獲。

：拍攝商品圖片與商品優(yōu)化

1、商品標(biāo)題優(yōu)化

標(biāo)題上不能堆砌類目、關(guān)鍵詞，不能使用特殊符號(hào)，如果真的要分割開(kāi)，就用空格實(shí)現(xiàn)。避免使用熱詞，身為小賣家根本沒(méi)資本與大賣家爭(zhēng)奪熱詞的排名。

2、合理安排上下架時(shí)間

商品每天必須更新，上架時(shí)間要找到交易量巔峰期，分別是早上9點(diǎn)至11點(diǎn)、下午3點(diǎn)至5點(diǎn)、晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)半。上架前要檢查好商品的類目、屬性是否填寫(xiě)正確。填錯(cuò)類目、屬性的后果是虛假交易。

3、拍攝商品圖片

請(qǐng)攝影師或者自己拍攝后使用圖形處理軟件，主要是調(diào)整清晰度、去雜色，為商品拍攝時(shí)最好使用白色背景，這樣后期處理就容易點(diǎn)。

4、商品詳情頁(yè)

詳細(xì)把商品的特色、優(yōu)點(diǎn)、賣點(diǎn)、細(xì)節(jié)圖直觀告訴顧客，標(biāo)題、描述、詳情頁(yè)要想符合，新店一定要做好關(guān)聯(lián)營(yíng)銷，帶動(dòng)其他商品的銷量，不過(guò)要注意數(shù)量，5件內(nèi)為佳。

5、時(shí)刻自檢

多到賣家中心后臺(tái)的體檢中心，檢查店鋪是否出現(xiàn)違規(guī)行為，最好3天檢查一次，如果出現(xiàn)違規(guī)要馬上申訴并更正，避免影響店鋪流量、銷量下降。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇四

經(jīng)管實(shí)訓(xùn)超市20xx年在西區(qū)創(chuàng)立，經(jīng)過(guò)三年的精心奮斗，同時(shí)在經(jīng)管老師、經(jīng)管學(xué)院的店長(zhǎng)的運(yùn)營(yíng)中，經(jīng)驗(yàn)豐富，有著不同于其他超市的運(yùn)營(yíng)模式?，F(xiàn)在，入駐東區(qū)，學(xué)院及其師生的斗志激昂，而且，經(jīng)管學(xué)生的理論知識(shí)也在不斷豐富，需要將理論與實(shí)踐相結(jié)合。東區(qū)校區(qū)有大學(xué)生接近2萬(wàn)的群體還有學(xué)校教師，又由于東區(qū)在郊區(qū)，一些設(shè)施不是太完備，教學(xué)超市在校園內(nèi)開(kāi)業(yè)，大大增加了學(xué)生、老師購(gòu)買生活用品的便利性。

二：市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

（一）、市場(chǎng)特征。

通過(guò)對(duì)宿州學(xué)院市場(chǎng)調(diào)查和本校園的環(huán)境分析，宿州學(xué)院有著巨大的學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。首先，近幾年教育部對(duì)高校生源擴(kuò)招使得高校園區(qū)及本學(xué)校的學(xué)生極具增加，更擴(kuò)大了該地區(qū)的消費(fèi)市場(chǎng)。再加上人們生活水平的提高和追求時(shí)尚使得學(xué)生對(duì)消費(fèi)觀念有了很大的改變。消費(fèi)，在他們生活中必不可少，所以在學(xué)校里創(chuàng)辦教學(xué)超市很有必要。

校園超市是校園文化、校園服務(wù)和校園經(jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合的綜合場(chǎng)所。它服務(wù)于在校所有的人及周邊的人，給學(xué)生和老師帶來(lái)很大的方便。但超市的最終目的還是盈利，要抓住所有機(jī)會(huì)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)給超市帶來(lái)最大的利潤(rùn)。

（二）、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除，給我們教學(xué)超市帶來(lái)了很大了機(jī)遇。

2、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：近年高校大規(guī)模擴(kuò)招，附近各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長(zhǎng)，保證了校園超市有強(qiáng)大的消費(fèi)人群。方便快捷，相對(duì)外面商業(yè)街距離短。在急需購(gòu)買商品時(shí)首選校園超市。地理位置距離學(xué)生近、集中。商品價(jià)格相對(duì)于外面便宜的多，商品質(zhì)量能夠保證消費(fèi)者的需求，信譽(yù)度值得信賴。

三：消費(fèi)者分析。

按消費(fèi)人群和消費(fèi)品需要來(lái)分可分為以下三方面：

（一）、學(xué)生消費(fèi)群體分析：

1、學(xué)生消費(fèi)觀念：通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告顯示，部分學(xué)生每天都會(huì)消費(fèi)，并且一半以上的學(xué)生希望學(xué)校能有個(gè)相對(duì)大的超市。他們喜歡購(gòu)買生活用品方便快捷，每當(dāng)需要購(gòu)買急需用品時(shí)學(xué)生首選的是校園超市而不是校外的商業(yè)街，且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

2、學(xué)生的消費(fèi)能力：現(xiàn)在越來(lái)越多的學(xué)生都是獨(dú)生子女，并且家里的父母對(duì)自己孩子的消費(fèi)放的比較寬松，這就使得學(xué)生在學(xué)校有了很大的自由購(gòu)買選擇權(quán)，隨意購(gòu)買自己喜歡的學(xué)生、生活用品。

（二）、教師消費(fèi)群體分析：

1、老師消費(fèi)觀念：雖然老師的生活觀念相對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)是比較成熟的，但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的，當(dāng)需要時(shí)也要購(gòu)買。對(duì)老師來(lái)說(shuō)希望方便快捷的生活觀念比學(xué)生要更強(qiáng)，所以他們購(gòu)買用品時(shí)首選的一定是校園超市。

2、老師的消費(fèi)能力：老師已經(jīng)是社會(huì)群體，他們有了穩(wěn)定的工作和穩(wěn)定的收入具有了經(jīng)濟(jì)實(shí)力，當(dāng)他們需要時(shí)就會(huì)豪不吝嗇的購(gòu)買所需一切，而他們?cè)谛@時(shí)的購(gòu)買地點(diǎn)很可能就是校園超市。

（三）、機(jī)會(huì)消費(fèi)群體分析：

學(xué)院活動(dòng)必用品：這是一個(gè)比較大的市場(chǎng)，在學(xué)校每當(dāng)辦晚會(huì)時(shí)在場(chǎng)景設(shè)置和獎(jiǎng)品方面的購(gòu)買費(fèi)用就需要很大的數(shù)目。而這筆錢又不是個(gè)人來(lái)付款，所以在上級(jí)安排部下購(gòu)買這方面的必用品時(shí)從不在價(jià)格上斤斤計(jì)較，并且所買的數(shù)量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價(jià)實(shí)并且價(jià)格相當(dāng)于外面商業(yè)街的價(jià)格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實(shí)客戶。

四、超市戰(zhàn)略。

（一）、超市宗旨：

向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的生活，學(xué)習(xí)，娛樂(lè)物品，一切為學(xué)生服務(wù)。

（二）、發(fā)展戰(zhàn)略。

第一階段：超市即開(kāi)業(yè)起，在東區(qū)逐漸站穩(wěn)腳跟，打開(kāi)并初步占領(lǐng)學(xué)校的消費(fèi)群體。

第三階段：改善超市，擴(kuò)大超市規(guī)模，完善和建全銷售網(wǎng)絡(luò)，完善超市內(nèi)部管理體制。

第四階段：把超市向周圍以及其他高校推廣，提高服務(wù)態(tài)度，吸引消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化。

五：開(kāi)業(yè)活動(dòng)目標(biāo)。

超市開(kāi)業(yè)當(dāng)天，爭(zhēng)取人人都有消費(fèi)。

六：開(kāi)業(yè)活動(dòng)的成功標(biāo)準(zhǔn)。

1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開(kāi)業(yè)。

2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購(gòu)物。

3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務(wù)。

4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認(rèn)同。

5、要讓學(xué)校超市成為學(xué)生津津樂(lè)道的對(duì)象。

七：風(fēng)險(xiǎn)分析。

（一）、內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)。

1、超市內(nèi)部的工作人員管理、經(jīng)營(yíng)、銷售能力不夠強(qiáng)。

2、商品的采購(gòu)量與采購(gòu)種類能否符合消費(fèi)者的需求。

3、商品自身的保質(zhì)期和損壞時(shí)間的不穩(wěn)定。

4、超市運(yùn)營(yíng)預(yù)算資金與實(shí)際話費(fèi)資金可能存在較大出入。

（二）、時(shí)間風(fēng)險(xiǎn)。

1、超市內(nèi)部管理人員的時(shí)間偏差。

2、由于天氣或季節(jié)原因，送貨上門服務(wù)會(huì)大大增加，導(dǎo)致成本增加。

（三）、物流風(fēng)險(xiǎn)。

由于送貨上門可能會(huì)影響收貨的可能時(shí)間及產(chǎn)品的損壞程度而導(dǎo)致的顧客不滿甚至退貨。

八：人員安排。

店長(zhǎng)1名：主要負(fù)責(zé)處理校園綜合商店的所有日常事務(wù)。

會(huì)計(jì)1名：負(fù)責(zé)對(duì)商場(chǎng)進(jìn)行日常的財(cái)務(wù)結(jié)算。

收銀員4名：負(fù)責(zé)收銀。

理貨員10名：負(fù)責(zé)商店布置、理貨工作。期中有2名導(dǎo)購(gòu)，6名送貨、2名理貨保管員。

九：財(cái)務(wù)分析。

（一）固定設(shè)施。

店前的地面——只要平整，容易搞好衛(wèi)生，一般會(huì)用地板磚。

墻面――為保證店堂的光度，便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調(diào)。

照明――使用白色的日光燈管。

（二）經(jīng)營(yíng)設(shè)備。

電腦――一般每店配備收銀機(jī)3臺(tái)，其功能兼具前后臺(tái)。

收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。

貨架――貨架只需使用一般的貨架即可。

冰柜――一般都備有2個(gè)冰柜，一個(gè)是飲料啤酒柜，另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。

其他設(shè)備――如書(shū)報(bào)柜，糕點(diǎn)柜，根據(jù)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目需要來(lái)進(jìn)行設(shè)備的增加。

（三）經(jīng)營(yíng)效益。

預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額1000元以上/日。

月計(jì)營(yíng)業(yè)額40000左右元。

營(yíng)業(yè)利潤(rùn)40000*10%利潤(rùn)率=4000元。

年收益=4000/月*9月=36000/年。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇五

以西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西糕點(diǎn)、冷飲為主要產(chǎn)品，集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開(kāi)辟了休閑區(qū)，設(shè)置了很多獨(dú)特的椅子，為顧客提供優(yōu)美的音樂(lè)和時(shí)尚書(shū)籍。顧客可以買一些零食，坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。在價(jià)格定位上遵循薄利多銷的原則，以“優(yōu)雅的環(huán)境，卓越的服務(wù)”贏得利潤(rùn)回報(bào)。

2.商業(yè)目的

甜美健康時(shí)尚。為朋友們提供一個(gè)優(yōu)雅、溫暖、舒適、安全的聚會(huì)、聊天、吃飯、放松和娛樂(lè)場(chǎng)所。

3.運(yùn)行方式

店內(nèi)購(gòu)物:顧客自行購(gòu)買商品后，在柜臺(tái)付款。

店內(nèi)品嘗:顧客在柜臺(tái)點(diǎn)菜，服務(wù)員把蛋糕和飲料送到顧客坐的地方，吃完買單。

送貨上門:與附近寫(xiě)字樓協(xié)商，與他們簽訂長(zhǎng)期送貨服務(wù)。一般是喝茶時(shí)間。

1.制品

糕點(diǎn):主營(yíng)西式糕點(diǎn)、手工餅干、中西甜點(diǎn)、面包等。(均為店內(nèi)生產(chǎn))飲品:主咖啡、茶、杯可樂(lè)、牛奶、各種鮮榨果汁、奶茶等。；副食:特色爆米花、瓜子、花生、豌豆等。；免費(fèi)類:雜志、報(bào)紙、廳堂提供優(yōu)美的音樂(lè)。

2.選址分析

商店應(yīng)該位于社區(qū)和辦公樓附近。本店位于上饒市中山路益州大廈附近，由于消費(fèi)群體固定，消費(fèi)相對(duì)穩(wěn)定，上下班時(shí)間客流量大。

3.商店布局

商店應(yīng)該干凈明亮，窗戶明亮。滲透一種甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同的甜品品種，用各種特色菜來(lái)跑蛋糕店的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。菜品優(yōu)雅精致，讓顧客看餐具感覺(jué)很舒服。我們店不像大多數(shù)餅屋，把手術(shù)室陳列在櫥窗里，而是在店內(nèi)落地窗前加了一套小資的桌椅，從遠(yuǎn)處看更像精致的咖啡廳。為了體現(xiàn)店內(nèi)的明亮和精致，裝修時(shí)花了很大力氣買了燈具，店內(nèi)的墻上還掛了一些外國(guó)飾品。手術(shù)室位于店鋪?zhàn)罾锩娴囊欢?，也用了很多燈光，讓手術(shù)室看起來(lái)清爽、干凈、明亮。

1.目標(biāo)客戶描述

由于本店生產(chǎn)的蛋糕既有普通蛋糕，也有精致蛋糕，目標(biāo)客戶是各種熱愛(ài)蛋糕甜點(diǎn)的人，包括時(shí)尚男女和為家庭購(gòu)買的人。

2.市場(chǎng)介紹

雖然周圍有一些超市，副食店，菜市場(chǎng)，但是蛋糕面包的銷量很少。如果你不只是做蛋糕，而是加入一些新鮮出爐的面包，也許可以吸引上班族買面包當(dāng)早餐，這樣會(huì)擴(kuò)大自己店鋪的影響力。而小區(qū)的居民是固定消費(fèi)者。

3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)

經(jīng)營(yíng)多年，市場(chǎng)占有率大；附近小區(qū)多，消費(fèi)群體穩(wěn)定；品味不錯(cuò)。

4.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)

產(chǎn)品簡(jiǎn)單、偏僻，無(wú)法吸引新客戶，不提供店內(nèi)品嘗和配送服務(wù)。

5.這家企業(yè)與其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比的主要優(yōu)勢(shì)

店鋪時(shí)尚，產(chǎn)品豐富，容易吸引時(shí)尚青年；店內(nèi)有桌子、椅子和優(yōu)美的音樂(lè)，為顧客提供了完美的用餐環(huán)境。它有一種全新的管理模式——配送服務(wù)，為附近的寫(xiě)字樓提供便利。

6.企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)

新開(kāi)業(yè)沒(méi)有穩(wěn)定的客戶群，附近居民接受還需要一段時(shí)間；店面租金比較貴。

1.節(jié)日活動(dòng)

在西方的元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)和情人節(jié)，店外會(huì)組織戶外主題活動(dòng)，以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)我們產(chǎn)品的印象。參與者通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、競(jìng)爭(zhēng)和回答產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題以及組織小規(guī)模表演獲得獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印刷的小禮物、優(yōu)惠券和最新產(chǎn)品的優(yōu)惠券。

2.推廣手段

店里有兩棵許愿樹(shù)，消費(fèi)后可以得到一張?jiān)S愿卡。你可以把寫(xiě)好的愿望卡掛在愿望樹(shù)上，店員會(huì)在每個(gè)月的第一個(gè)星期天收集愿望卡，通過(guò)抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)不到300元的愿望，幫助客戶實(shí)現(xiàn)。

商店里總是有各種各樣的小禮物，比如卡通氣球和卡片。把所有時(shí)間都花在60塊錢的顧客會(huì)得到一張卡通卡，一套三張卡累積起來(lái)會(huì)得到一個(gè)6寸的冰淇淋蛋糕。憑借卓越的品質(zhì)和靈活的促銷手段贏得穩(wěn)定的客戶群。

3.會(huì)員制度

在我店消費(fèi)時(shí)間全部在80元以內(nèi)的客戶，可以辦理會(huì)員卡，持卡人在店內(nèi)購(gòu)買除新產(chǎn)品、特價(jià)商品以外的任何商品，永久享受28%的優(yōu)惠。

4.媒體廣告

考慮到電視廣告或平面媒體是最可行的宣傳渠道，調(diào)查證明優(yōu)質(zhì)甜品可以通過(guò)精致的電視廣告或平面媒體樹(shù)立良好的品牌形象。另外，下班回家后，我會(huì)發(fā)傳單，設(shè)立宣傳，接受蛋糕店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的工作計(jì)劃咨詢。

1.人事部門

我們店里的每個(gè)員工都必須是專業(yè)的，每個(gè)人包括點(diǎn)餐收銀員、店鋪清潔人員和生產(chǎn)人員都必須接受嚴(yán)格的培訓(xùn)，以確保正常工作時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作。管理人員應(yīng)當(dāng)有1名人事管理人員和1名企業(yè)管理人員，具有大學(xué)本科以上學(xué)歷，具備優(yōu)秀的專業(yè)素質(zhì)和良好的實(shí)際操作能力；有2名蛋糕加工制作人員，要求大專以上學(xué)歷，業(yè)務(wù)素質(zhì)過(guò)硬，實(shí)際操作能力好；點(diǎn)餐收銀員和店鋪保潔人員，上崗后嚴(yán)格培訓(xùn)。所有員工都必須申請(qǐng)健康證明。

2.管理理念

良好的科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本、重視團(tuán)隊(duì)精神的管理理念。注重個(gè)人發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，相互協(xié)調(diào)配合，實(shí)現(xiàn)餐廳整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1 :2的效果。

3.管理哲學(xué)

(1)尊重餐飲人員的獨(dú)立人格

(2)下級(jí)管理:上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行計(jì)劃和管理，下級(jí)服從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)交辦的任務(wù)。

(3)相互監(jiān)督:管理層對(duì)員工的工作進(jìn)行監(jiān)督，員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或看法。

(4)營(yíng)造集體氛圍:要讓下屬感受到甜品店的嚴(yán)格紀(jì)律，關(guān)心員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于增強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對(duì)待他們，平等對(duì)待他們，盡力而為，充分發(fā)揮他們的才能

4.管理團(tuán)隊(duì)

投資是管理人才的生意。我們將在各種有影響力的職位上建立一支技術(shù)直接、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，歡迎所有有興趣尋求這家甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇六

1、項(xiàng)目名稱：湖南夢(mèng)之旅經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)。

2、經(jīng)營(yíng)范圍：國(guó)內(nèi)旅游、入境旅游接待、出境游（委托招徠）

3、項(xiàng)目概述：

當(dāng)前我們旅行社經(jīng)營(yíng)面臨著很大的問(wèn)題，主要體現(xiàn)在極有限的業(yè)務(wù)量和低利潤(rùn)率方面。造成這種結(jié)果的原因是多方面的：本社人力、財(cái)力、物力有限，而旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)卻涉及從產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)到旅游接待的各個(gè)環(huán)節(jié)，各方面資源的匱乏必然會(huì)造成每一經(jīng)營(yíng)活動(dòng)深度的不足，只能照搬其他社的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)應(yīng)付客戶，同質(zhì)化的產(chǎn)品直接影響了對(duì)客戶的吸引力；同時(shí)旅行社為了抓住客戶只能采用削價(jià)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)方式，在減少成本降低開(kāi)支的時(shí)候就沒(méi)有辦法保證服務(wù)質(zhì)量；另外，旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位加上促銷宣傳的欠缺也使很多客戶對(duì)旅行社的服務(wù)缺乏了解，對(duì)旅行社的接待能力和服務(wù)水平持半信半疑態(tài)度；再加上接待工作中的出現(xiàn)的各種問(wèn)題更加強(qiáng)化了客戶對(duì)我社的不良印象，減少了回頭客和其它顧客來(lái)源。以上原因造成我們的市場(chǎng)范圍越來(lái)越狹小，旅行社在這種惡性循環(huán)中求生存，必然舉步艱難！

因此，為了解決上述問(wèn)題，夢(mèng)之旅不得不進(jìn)行改革和創(chuàng)新。旅行社的發(fā)展要靠全體員工的努力，在劉總的領(lǐng)導(dǎo)下看清形勢(shì)、理清思路找到適合自身的發(fā)展方向，團(tuán)結(jié)一心把夢(mèng)之旅做大、做強(qiáng)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。

4、管理模式：授權(quán)管理，自主經(jīng)營(yíng)，指導(dǎo)監(jiān)督。

5、經(jīng)營(yíng)理念：

知名的品牌、系統(tǒng)的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、不斷的創(chuàng)新、執(zhí)著的精神。

6、旅游宣傳口號(hào)：

回歸自然，享受人生

品質(zhì)旅游就在夢(mèng)之旅

細(xì)致服務(wù)，放心旅游

1、優(yōu)勢(shì)

夢(mèng)之旅旅行社的投資人劉總十分看好旅游行業(yè)，對(duì)旅行社管理層充分信任并寄予很高的希望。旅行社在經(jīng)過(guò)了2年多的發(fā)展，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，管理層也得到了錘煉和成長(zhǎng)。目前的隊(duì)伍由老中青三代組成，既有年輕人的創(chuàng)新活力又有中年人的穩(wěn)重，可以講是黃金搭配。

2、劣勢(shì)

1）旅行社缺乏明確的市場(chǎng)定位。

2）旅行社的服務(wù)產(chǎn)品沒(méi)有特色和附加值，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力只能以削價(jià)這種惡性競(jìng)爭(zhēng)方式來(lái)求生存。

3）工作人員缺乏服務(wù)營(yíng)銷觀念，經(jīng)營(yíng)管理水平低。

4）服務(wù)有形展示有問(wèn)題，客戶認(rèn)知度低，缺乏網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行有效的展示和宣傳。

5）服務(wù)過(guò)程缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化，服務(wù)的全過(guò)程隨意性很大，極不規(guī)范。

3、機(jī)遇

據(jù)估計(jì)，未來(lái)10年間，我國(guó)旅游業(yè)將保持年均10。4%的增長(zhǎng)速度，其中個(gè)人旅游消費(fèi)將以年均9。8%的速度增長(zhǎng)，企業(yè)以及政府旅游的增長(zhǎng)速度將達(dá)到10。9%。到2010年我國(guó)旅游總收入占gdp的比例將從2002年的5。44%達(dá)到8%。到20xx年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出國(guó)。因此，作為六大新興消費(fèi)熱點(diǎn)行業(yè)之一的旅游行業(yè)，在今后幾年內(nèi)將存在重大的投資機(jī)會(huì)和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

４、威脅

旅行社的主要威脅是旅行社企業(yè)的壟斷競(jìng)爭(zhēng)，雖然湖南的旅行社大中小三種類型的混雜并存，但是大部分旅游業(yè)務(wù)正在被幾家大社逐步壟斷瓜分?，F(xiàn)在是小旅行社面臨著即將被殲滅時(shí)期，也是小旅行社的博大時(shí)期。

綜合分析企業(yè)面臨的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)機(jī)遇與威脅，我認(rèn)為現(xiàn)在正是旅行社發(fā)展的黃金時(shí)期，也是中小旅行社發(fā)展的最后機(jī)遇。

1、創(chuàng)立旅游品牌

品牌是什么？簡(jiǎn)單的說(shuō)品牌是一種標(biāo)識(shí)，品牌是產(chǎn)品的抽象，表明與其他企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品功能、服務(wù)特色等一個(gè)或幾個(gè)方面的差異之處。旅游產(chǎn)品提供的是一種全方位，連續(xù)的服務(wù)，提供的是一次旅行體驗(yàn)，沒(méi)有一個(gè)完整的綜合標(biāo)準(zhǔn)客觀的評(píng)定這次提供的旅行服務(wù)是否合格。游客無(wú)法預(yù)知未來(lái)的服務(wù)效果，無(wú)法從他人獲得一致的信息，游客是否滿意完全取決于自身的主觀感受，游客的選擇標(biāo)準(zhǔn)依靠什么？品牌。品牌的首要問(wèn)題是明確定位，產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位。品牌明確的定位包含豐富的信息，這些有價(jià)值的信息會(huì)對(duì)游客形成強(qiáng)勢(shì)的拉力。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)上講，旅游者出行對(duì)旅行社、旅游目的地等的選擇都是追求效用最大化的，旅游者在自身時(shí)間和經(jīng)濟(jì)的約束下進(jìn)行旅游選擇，怎樣的服務(wù)能保證滿足他們期望的效用，游客自身以往的經(jīng)驗(yàn)或者是他人的經(jīng)驗(yàn)都不可靠的，只有知名的品牌，有實(shí)力的旅游企業(yè)才能滿足游客的效用。

從消費(fèi)者行為學(xué)上講，游客出游時(shí)是有選擇偏好的，品牌偏好是選擇偏好的一種，旅游企業(yè)的品牌就是游客作出決策的過(guò)程和結(jié)果。游客出游要經(jīng)過(guò)信息的收集，分析和選擇的過(guò)程，一個(gè)沒(méi)有品牌的行業(yè)，這個(gè)過(guò)程是復(fù)雜沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，如果這個(gè)行業(yè)有品牌，選擇的過(guò)程就是一個(gè)品牌選擇的過(guò)程。

品牌的樹(shù)立、推廣和維護(hù)是一個(gè)系統(tǒng)的工程。企業(yè)的品牌主要是靠精準(zhǔn)的定位和完善的服務(wù)取勝，旅游企業(yè)亦是如此。游客完成一次旅行是眾多企業(yè)共同服務(wù)的結(jié)果，如果一個(gè)企業(yè)的服務(wù)有差錯(cuò)就會(huì)影響這次的旅行回憶。所以旅游企業(yè)不僅要保證自己的服務(wù)質(zhì)量還要選擇信賴的伙伴合作。同時(shí)旅游行業(yè)是一個(gè)相對(duì)比較敏感的行業(yè)，很容易受外界各種因素的干擾，也最容易受消費(fèi)者的投訴，以致影響品牌的聲譽(yù)，所以旅游行業(yè)中品牌的危急處理也是一門重要的課題。

“夢(mèng)之旅”要樹(shù)立一個(gè)什么樣的品牌呢？首先，我們要有明確的市場(chǎng)定位。根據(jù)當(dāng)前的旅游市場(chǎng)調(diào)查，由于旅游消費(fèi)者的觀念在發(fā)生改變，傳統(tǒng)的旅游企業(yè)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)已經(jīng)很難涵蓋所有旅游者的需求。因此，游客的需求和旅游企業(yè)提供的產(chǎn)品之間形成了巨大的空隙；同時(shí)，為了競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)在大部分旅行社在降低價(jià)格的同時(shí)也在減少服務(wù)成本，導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降，使旅游行業(yè)陷入一種價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)，游客滿意度大幅下降，從而使游客喪失依托旅行社的興趣與信任。

這就給我們的市場(chǎng)定位提供了機(jī)會(huì)，我們要打造一個(gè)高品質(zhì)的旅游品牌，主要針對(duì)中、高端客戶群，這類客戶的特點(diǎn)是：1、對(duì)價(jià)格敏感度低；2、側(cè)重行程中的物質(zhì)享受和愉悅的體驗(yàn)；3、偏好于更高品質(zhì)的服務(wù)；4、追求旅游產(chǎn)品的獨(dú)特性和多樣性。因此，我們今后的主營(yíng)方向就是為客戶提供高附加值的旅游產(chǎn)品和定制旅游服務(wù)。我們的主要目標(biāo)客戶是：企業(yè)主、中高層管理者、各類高收入人群、國(guó)企及事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)等等。根據(jù)攜程旅游的“20xx中國(guó)高端客戶群旅游意向報(bào)告”，富裕人群認(rèn)為最影響旅游感受的因素中，行程安排、導(dǎo)游的態(tài)度以及導(dǎo)游的專業(yè)性居前三位。因此，改進(jìn)這三方面的工作服務(wù)水平，提高客戶的滿意度就是我們所有工作的核心內(nèi)容。

目前，國(guó)內(nèi)已經(jīng)有部分旅游企業(yè)正在開(kāi)發(fā)這部分市場(chǎng)，比較成功的企業(yè)有：攜程旗下高端旅游品牌hhtravel鴻鵠逸游、奔馳旅游、北京品行之旅、廣州沃美國(guó)際旅行社、成都百悅逸游、北京經(jīng)緯假期、深圳八星旅游等等，他們都是我們學(xué)習(xí)的榜樣。湖南的幾家出境大社其實(shí)各自也有部門和團(tuán)隊(duì)在做中、高端旅游市場(chǎng)，只是暫時(shí)還沒(méi)有自己?jiǎn)为?dú)的品牌?，F(xiàn)在應(yīng)該是我們中小旅行社發(fā)展特色旅游服務(wù)的最后機(jī)會(huì)了。

2、精準(zhǔn)營(yíng)銷與多平臺(tái)營(yíng)銷

精準(zhǔn)營(yíng)銷我們主要關(guān)注客戶的精準(zhǔn)定位、信息的精準(zhǔn)傳播及客戶的個(gè)性化服務(wù)。旅游業(yè)的精準(zhǔn)營(yíng)銷就是在對(duì)旅游服務(wù)產(chǎn)品和旅游目標(biāo)市場(chǎng)精準(zhǔn)定位的基礎(chǔ)上，依托現(xiàn)代信息技術(shù)手段（網(wǎng)站、微信平臺(tái)）建立個(gè)性化的溝通服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)旅游企業(yè)的規(guī)?；?yīng)和旅游品牌的形象宣傳。

旅游產(chǎn)品的多平臺(tái)營(yíng)銷是指通過(guò)網(wǎng)站、微信、報(bào)紙、電視、微博、電話、網(wǎng)絡(luò)論壇、宣傳單等多種渠道對(duì)公司和產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推廣。由于我們公司人力、財(cái)力、物力有限，只能量體裁衣節(jié)約鬧革命。因此，我們只能盡量使用成本低效果好的網(wǎng)絡(luò)和微信平臺(tái)加上精準(zhǔn)營(yíng)銷策略進(jìn)行宣傳和推廣。

3、完善企業(yè)管理制度

a：“員工手冊(cè)”內(nèi)容包括：

1）前言

2）組織機(jī)構(gòu)和部門職責(zé)

3）勞動(dòng)管理規(guī)定

4）福利制度

5）員工行為規(guī)范

6）獎(jiǎng)懲制度

7）保密和競(jìng)業(yè)禁止

b：“財(cái)務(wù)管理制度”內(nèi)容包括：

1）財(cái)務(wù)工作人員守則

2）辦公室開(kāi)支審批

3）團(tuán)隊(duì)賬目審批

4）業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)開(kāi)支審批

5）工資、獎(jiǎng)金、出差補(bǔ)助

4、編寫(xiě)“旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)”

1）旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)要求

2）宣傳和廣告

3）旅游合同

4）旅游接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

5）突發(fā)事件應(yīng)對(duì)程序

6）質(zhì)量監(jiān)督與改進(jìn)

7）投訴處理

5、旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)

傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品是以降低成本為基礎(chǔ)，犧牲個(gè)性，放大共性，基本上沒(méi)有興趣細(xì)分、需求細(xì)分，提供以低標(biāo)準(zhǔn)和低成本為導(dǎo)向的常規(guī)模式產(chǎn)品，靠增加服務(wù)項(xiàng)目和購(gòu)物來(lái)補(bǔ)貼成本差額，以增加收入和利潤(rùn)，運(yùn)營(yíng)上的要點(diǎn)是成團(tuán)。在服務(wù)上的重點(diǎn)是完成各自的任務(wù)。而我們要開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)品是在精準(zhǔn)的目標(biāo)人群細(xì)分、興趣細(xì)分、需求細(xì)分的基礎(chǔ)上，整合能滿足游客個(gè)性化需求的旅行供應(yīng)商與跨行業(yè)資源的合作伙伴，遵循以客戶體驗(yàn)價(jià)值為導(dǎo)向的產(chǎn)品設(shè)計(jì)原則，不僅關(guān)注產(chǎn)品的成本和銷售價(jià)格，更關(guān)注游客的時(shí)間成本和體驗(yàn)成本，游客也將參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與選擇，按需定制，在前期組團(tuán)中，更多的是提供顧問(wèn)式服務(wù)，行程中的服務(wù)要素是準(zhǔn)確、周到、流暢、專業(yè)。

我們?cè)O(shè)計(jì)旅游行程的思路應(yīng)該是：快走、漫游、獨(dú)特、高效。同時(shí)增加行程地圖、實(shí)景圖片、經(jīng)驗(yàn)分享、游玩建議等高附加值內(nèi)容，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。在開(kāi)發(fā)新的旅游產(chǎn)品前，我們要認(rèn)真研究市場(chǎng)需求，做好市場(chǎng)調(diào)研，根據(jù)游客消費(fèi)行為的變化趨勢(shì)做好市場(chǎng)細(xì)分和產(chǎn)品定位，最后形成特色以及品牌，利用這種特色與競(jìng)爭(zhēng)者區(qū)別開(kāi)來(lái)，進(jìn)而吸引和留住客戶。

6、整合優(yōu)質(zhì)旅游資源

旅游消費(fèi)涉及旅游者從一地到另一地過(guò)程中對(duì)吃、住、行、游、購(gòu)、娛等各種產(chǎn)品和服務(wù)的需求，因此具有極強(qiáng)的綜合性。一般上來(lái)講，旅游行業(yè)包括旅行社（組團(tuán)社和地接社）、交通、餐飲、酒店、旅游景區(qū)這五個(gè)單一產(chǎn)業(yè)，由單個(gè)產(chǎn)業(yè)要素發(fā)展擴(kuò)張到上下游的旅游企業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間，通過(guò)建立與上下游的旅游企業(yè)，相關(guān)企業(yè)密切的關(guān)系，形成了旅游產(chǎn)業(yè)鏈。

因?yàn)槁眯猩缰皇锹糜萎a(chǎn)業(yè)鏈中一個(gè)環(huán)節(jié)，要想提供高品質(zhì)的旅游服務(wù)，就必須保證其它環(huán)節(jié)的服務(wù)質(zhì)量也符合我們的標(biāo)準(zhǔn)要求。就像由多塊木板構(gòu)成的水桶，其價(jià)值在于其盛水量的多少，但決定水桶盛水量多少的關(guān)鍵因素不是其最長(zhǎng)的板塊，而是其最短的板塊，這是所謂的“木桶效應(yīng)”。就是說(shuō)一個(gè)旅游產(chǎn)品的優(yōu)劣，不是一個(gè)組團(tuán)社就可以決定的，而往往是由旅游產(chǎn)業(yè)鏈中最劣勢(shì)的部分來(lái)決定的。因此，只有精心甄選優(yōu)質(zhì)的旅游供應(yīng)商才能保證旅游產(chǎn)品和服務(wù)的高品質(zhì)。

7、設(shè)立vip旅游俱樂(lè)部

vip旅游俱樂(lè)部的設(shè)立是為了更好地和客戶進(jìn)行溝通和交流，了解客戶的需求，增進(jìn)和客戶之間的感情。同時(shí)，通過(guò)俱樂(lè)部這個(gè)平臺(tái)，我們可以宣傳公司的經(jīng)營(yíng)理念，推廣公司的旅游新產(chǎn)品，加深客戶對(duì)公司品牌的認(rèn)知度，從而贏得客戶的忠誠(chéng)，維持企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。俱樂(lè)部初期實(shí)行免費(fèi)入會(huì)政策，主要是吸引更多的潛在客戶。

俱樂(lè)部的活動(dòng)內(nèi)容：

1）旅游新產(chǎn)品的發(fā)布會(huì)（旅游心得分享交流）。

2）免費(fèi)攝影培訓(xùn)。

3）周末親子活動(dòng)。

4）各類公益講座（比如教育、健康、傳統(tǒng)文化、理財(cái)?shù)确矫妫?/p>

5）旅游攝影作品和游記創(chuàng)作比賽等等。

6）會(huì)員積分兌獎(jiǎng)。

第1年的預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)收入表（萬(wàn)）。

啟動(dòng)資金：固定資產(chǎn)投入76，000+3個(gè)月啟動(dòng)成本135，600=211，600年收入82萬(wàn)—15個(gè)月支出678，000—固定資產(chǎn)投入76，000=66，000力爭(zhēng)第一年實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營(yíng)。

1）第一階段：20xx—20xx年（2年），公司的主要目標(biāo)是創(chuàng)立高品質(zhì)的旅游品。

牌，完善企業(yè)管理制度，通過(guò)合理的激勵(lì)制度、工作分工及優(yōu)化工作環(huán)境來(lái)增強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的凝聚力，建立良好的企業(yè)內(nèi)部文化氛圍，培養(yǎng)一只高素質(zhì)的有團(tuán)隊(duì)精神和創(chuàng)造力的年輕團(tuán)隊(duì)。20xx年的毛利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到90萬(wàn)，20xx年的毛利潤(rùn)力爭(zhēng)達(dá)到200萬(wàn)，旅游vip會(huì)員人數(shù)達(dá)到300以上。在湖南旅游行業(yè)小有名氣。

2）第二階段：20xx—20xx年（3年），公司的主要目標(biāo)是進(jìn)一步完善公司管理。

體系，培養(yǎng)一批青年骨干為公司的進(jìn)一步發(fā)展打基礎(chǔ)。年度收入以每年100萬(wàn)的幅度遞增，旅游vip會(huì)員人數(shù)達(dá)到1000以上。在湖南旅游行業(yè)有一定的知名度和口碑。

3）第三階段：20xx—20x年（5年），是公司的飛躍發(fā)展階段，開(kāi)始走出湖南在全國(guó)主要城市設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或者連鎖加盟，在全國(guó)旅游行業(yè)里也占有一席之地，公司的年度盈利超過(guò)500萬(wàn)。

人員配置：9人

1、總經(jīng)理a

2、產(chǎn)品副總經(jīng)理a（產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、計(jì)調(diào)部、導(dǎo)游）3人abc。

3、常務(wù)副總經(jīng)理d（人力資源、行政、財(cái)務(wù)）2人de4、營(yíng)銷副總經(jīng)理f（網(wǎng)站管理、客服、網(wǎng)頁(yè)編輯、市場(chǎng)營(yíng)銷）4人fghi。

以上所有工作人員均有3個(gè)月的試用期，試用期間沒(méi)有補(bǔ)貼，試用期間不能勝任工作的員工將調(diào)整工作崗位或者不能轉(zhuǎn)正。

1、決策機(jī)制：

公司的各種規(guī)章制度、人事安排、發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃均由公司副總經(jīng)理和總經(jīng)理共同研究制定，報(bào)公司董事會(huì)批準(zhǔn)后下發(fā)各部門執(zhí)行。公司管理層必須堅(jiān)持原則、實(shí)事求是、恪盡職守、清廉公正、團(tuán)結(jié)一心，積極向公司董事會(huì)提交對(duì)公司發(fā)展有利的決策。

2、團(tuán)隊(duì)旅游業(yè)務(wù)工作流程：

1）拜訪客戶：主動(dòng)與客戶溝通和了解需求，提供專業(yè)方案和建議（客戶經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

2）制定方案：根據(jù)客戶需求和旅行顧問(wèn)的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

3）確定方案：客戶溝通與行程方案確認(rèn)，產(chǎn)品上線銷售（客戶經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

4）選擇供應(yīng)商：產(chǎn)品方案實(shí)地踩線、地接社及其導(dǎo)游的考察（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

5）簽訂合同：簽署旅游合同（客戶付款）、辦理各種旅行手續(xù)（旅游顧問(wèn)或客戶經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

6）產(chǎn)品采購(gòu)：落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)（證件、航班、車輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游）、簽訂采購(gòu)合同（計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

7）快樂(lè)出行：監(jiān)管旅行過(guò)程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)（客戶經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

8）售后服務(wù)：客戶回訪（客人填寫(xiě)意見(jiàn)書(shū)）、完成出團(tuán)報(bào)告（客戶經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

2、私人定制旅游流程：

1）選擇服務(wù)：客戶將自己的出行時(shí)間、意向目的地、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和更深層次的旅游體驗(yàn)要求主動(dòng)告訴旅游顧問(wèn)（旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

2）制定預(yù)案：根據(jù)客戶需求和旅行顧問(wèn)的建議進(jìn)行方案設(shè)計(jì)（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

3）進(jìn)一步溝通：客戶在收到旅游預(yù)案后及時(shí)和旅游顧問(wèn)及產(chǎn)品策劃師進(jìn)行溝通，修改方案（產(chǎn)品策劃師和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

4）確定方案：客戶溝通與行程方案確認(rèn)，產(chǎn)品上線銷售（客戶經(jīng)理和旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

5）選擇供應(yīng)商：產(chǎn)品方案實(shí)地踩線和地接社及其導(dǎo)游的考察（產(chǎn)品策劃師和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

6）簽訂合同：簽署旅游合同（游客付款）、辦理各種旅行手續(xù)（旅游顧問(wèn)或客戶經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

7）產(chǎn)品采購(gòu)：落實(shí)、安排旅游行程的每一個(gè)細(xì)節(jié)（證件、航班、車輛、酒店、景點(diǎn)、天氣、導(dǎo)游）、簽訂采購(gòu)合同（計(jì)調(diào)和產(chǎn)品經(jīng)理負(fù)責(zé)）。

8）快樂(lè)出行：監(jiān)管旅行過(guò)程中的各種細(xì)節(jié)服務(wù)（客戶經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

9）售后服務(wù)：客戶回訪、完成出團(tuán)報(bào)告（客戶經(jīng)理或旅游顧問(wèn)負(fù)責(zé)）。

注意事項(xiàng)：在定制旅游的過(guò)程中還有一點(diǎn)需要值得注意的就是，在旅游旺季或者出境游的時(shí)候，選擇定制服務(wù)盡量提前，最好3個(gè)月之前就開(kāi)始定制，特別是一些很少有人去的目的地更要提前定制，比如去南極最好提前半年。

1、市場(chǎng)壓力：

市場(chǎng)的壓力主要來(lái)源于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的激烈競(jìng)爭(zhēng)，旅游行業(yè)已經(jīng)是一個(gè)很成熟的市場(chǎng)了，要通過(guò)各種方法來(lái)調(diào)研市場(chǎng)、把握趨勢(shì)，研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷手段，做到知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。

2、團(tuán)隊(duì)管理風(fēng)險(xiǎn)：

團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)，主要是團(tuán)隊(duì)的眼光、膽識(shí)、執(zhí)行力和可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題。為有效降低團(tuán)隊(duì)管理方面的風(fēng)險(xiǎn)，我們?cè)谟萌谁h(huán)節(jié)實(shí)施“能上能下、能進(jìn)能出”的競(jìng)爭(zhēng)與淘汰機(jī)制。在育人環(huán)節(jié)，提供更多的培訓(xùn)與交流機(jī)會(huì)，滿足員工發(fā)展需要。在留人方面，采取“多管齊下”的工作方法和制度，包括高薪留人、平等融洽的工作環(huán)境留人、委以重任留人、個(gè)性化管理留人、沉淀福利留人、感情留人、約束力留人等措施，建設(shè)優(yōu)良的組織文化，防止能力杰出、業(yè)績(jī)優(yōu)秀的人才流失。

3、其它風(fēng)險(xiǎn)方面：

主要是我們旅行社人力、財(cái)力、物力有限，同時(shí)又面臨很大的市場(chǎng)挑戰(zhàn)和經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)。這要求我們務(wù)必確保節(jié)儉、謹(jǐn)慎的工作方法來(lái)彌補(bǔ)不足，降低風(fēng)險(xiǎn)。

總之，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)并存，公司在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必然會(huì)碰到各類的風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)存在于企業(yè)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)。公司經(jīng)營(yíng)管理者，尤其是核心決策層的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)則是企業(yè)有效進(jìn)行經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)控制的前提。只有經(jīng)營(yíng)管理者從思想上重視企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理，認(rèn)識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)對(duì)于企業(yè)生存發(fā)展的影響，提高企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，對(duì)可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)做到心中有數(shù)，才能在企業(yè)的日常管理過(guò)程中加強(qiáng)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理工作，將風(fēng)險(xiǎn)防范貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和日常管理的整個(gè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)對(duì)各類風(fēng)險(xiǎn)的有效預(yù)測(cè)、識(shí)別、判斷、控制和處理，提高風(fēng)險(xiǎn)管理能力，以保障和促進(jìn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇七

第一，所處位置是否具有吸引力。包括店鋪立地環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客、周圍是否有利、服務(wù)區(qū)域的人口情況、目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。

店鋪地理環(huán)境的好壞有兩種含義：一種含義是指店周圍的衛(wèi)生狀況，比如有的飲食店開(kāi)在公廁旁邊或附近，不遠(yuǎn)處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛揚(yáng)，或鄰居是怪味溢發(fā)的化工廠等，這便是惡劣的開(kāi)店環(huán)境。另一種含義是指店鋪所處位置的繁華程度。一般講，店鋪若處在車站附近、商業(yè)區(qū)或人口密度高的地區(qū)或同待業(yè)的集中的街上，這類開(kāi)店環(huán)境應(yīng)該具有比較大的優(yōu)勢(shì)。

交通條件是否方便：顧客到店后，停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店里來(lái)乘車是否方便等。交通條件方便與否對(duì)店鋪的銷售有很大影響。

周圍設(shè)施對(duì)店鋪是否有利：有的店鋪雖然開(kāi)在城區(qū)干道旁，但干道兩邊的柵欄卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時(shí)，要充分注意這點(diǎn)。如何選擇呢?典型的街道有兩種：一種是只有車道和人行道，車輛在道路上行駛，開(kāi)車的人視線很自然地能掃到兩邊的鋪面：行人在街邊行走，很自然地進(jìn)入店鋪，這種街道立店比較好。但街道寬度若超過(guò)30米，則位置又將打折扣，街道太寬敞有時(shí)反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究，街道為25米寬，最易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道：車道、自行車和人行道分別被隔開(kāi)，其實(shí)這是一種封閉的交通，選擇這種位置開(kāi)店不太好。

服務(wù)區(qū)域人口情況：一般情況位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相對(duì)集中形成了各種區(qū)域，如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū)、高校區(qū)等，在不同區(qū)域開(kāi)店應(yīng)注意分析這種情況。

目前顧客收入水準(zhǔn)：在富人聚集的地段開(kāi)設(shè)首飾店、高檔時(shí)裝店便是瞅準(zhǔn)了目標(biāo)顧客收入高這一特點(diǎn)。城市周邊建設(shè)和各種商業(yè)別墅群或有檔次的小區(qū)，都是富人聚集的地方之一。

有三岔路口、拐角的位置一般為好位置，坡路上、偏僻角落、樓層高的地方位置較次。

影響開(kāi)店位置的因素很多，因素也千差萬(wàn)別：為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪卻經(jīng)營(yíng)艱難，所以，還應(yīng)“具體情況具體分析”。位置的好壞，是相對(duì)的，而非絕對(duì)的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置，與店鋪經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)方式、服務(wù)、形象均有密切關(guān)系。

第二，店鋪種類或商品組合、包裝、搭配、擺設(shè)、價(jià)位等是否有吸引力。

第三，店鋪賣場(chǎng)面積、廣告訴求及顧客服務(wù)都會(huì)影響店鋪生意。

以上三方面是相互聯(lián)系的，在開(kāi)店定位時(shí)要充分考慮以上要素，并盡可能把問(wèn)題想出來(lái)，把總體規(guī)劃搞好，多想一些策略，以便店鋪一開(kāi)張便能旗開(kāi)得勝。

如何找一個(gè)黃金位置。

開(kāi)店做生意，誰(shuí)都知道位置的重要性，位置選得恰當(dāng)，無(wú)形中為你的生意大廈打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反，即使你有很不錯(cuò)的經(jīng)營(yíng)才能，但生意也有可能做不好。一般來(lái)講，下列地段位置開(kāi)店較好。

一、商業(yè)活動(dòng)頻繁或商業(yè)活動(dòng)歷史悠久的街區(qū)。

這些位置往往寸土寸金，而且這樣的位置不好找。即使你有條件能在這樣的位置開(kāi)店，由于其房?jī)r(jià)特別高，你就必須認(rèn)真核算你所經(jīng)營(yíng)的店鋪在正常情況下的營(yíng)業(yè)額去除了較大的開(kāi)支以外，利潤(rùn)還有多少。若所剩利潤(rùn)不多，那你就可能冒較大的風(fēng)險(xiǎn)。若除去開(kāi)支，還有較豐富的利潤(rùn)，那你就不要被寸土寸金的高房租嚇倒。有時(shí)高投入與高回報(bào)是互成正比的。其實(shí)好碼頭上的門面高租金高并不是一天兩天形成的，也不是任意抬高的，它是房東和租戶長(zhǎng)期利潤(rùn)公成較量中形成的，租金如果高到租戶無(wú)錢可賺，那么再好的門面也租不出去?？梢?jiàn)，好碼頭雖然寸土寸金，但正常情況下你賺的錢總會(huì)大大超過(guò)租金而有厚利可圖。因此，花大錢開(kāi)個(gè)大店，不如花大錢找個(gè)好碼頭。當(dāng)然，高租金增加了你的經(jīng)營(yíng)成本，也增加了經(jīng)營(yíng)壓力和風(fēng)險(xiǎn)。你得好好盤算，你的投資、經(jīng)營(yíng)面目以及你的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，究竟能否做得起黃金位置的生意。

二、人口流動(dòng)大的車站、碼頭。

這一地段的顧客有一個(gè)特點(diǎn)，往往乘車或下車路過(guò)此地的人多，其流動(dòng)性較大，他們的消費(fèi)對(duì)象往往是容易攜帶還或有特色的商品，這一地段適合發(fā)展飲食、日常生活用品中、旅游用品嘆紀(jì)念品一類的店鋪。但有些規(guī)模較大的車站或碼頭，由于其生意不隆，日后逐漸發(fā)展成比較繁華的商業(yè)地段，也吸引了不少本地顧客的長(zhǎng)期光臨，成為“回頭客”。

三、人口密度高、人口數(shù)量絕對(duì)多的居民小區(qū)。

由于有人口數(shù)量的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，才使得各類型的店鋪都有立足之地，因?yàn)槿丝诩械牡囟?，其需要?yīng)多種多樣。只要你能緊緊抓住“回頭客”，重視服務(wù)與質(zhì)量，生意應(yīng)該比較穩(wěn)定并有錢可賺。

就目前城市住宅的發(fā)展來(lái)看，很多地方都已興起不少頗具規(guī)模的居住小區(qū)，住宅“社區(qū)化”的發(fā)展趨勢(shì)越演越烈。各種類型的商店，如小餐館、平價(jià)超市、小型連鎖店、發(fā)廊、錄像帶影碟片租賃店、醫(yī)藥店甚至診所等先后進(jìn)入住宅小區(qū)，“家?guī)У辍鄙虡I(yè)店鋪取得了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。這種類型的臨巷鋪面，由于很容易建立起四面鄰居的關(guān)系，相當(dāng)一部分的局部區(qū)域內(nèi)居民成為熟客，從而贏得較好且穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)收益。這種商店由集中化、大型化向精致化和社會(huì)化的轉(zhuǎn)變，直接導(dǎo)致越來(lái)越多的商店離開(kāi)較寬的道路而走入社區(qū)。相應(yīng)地，社區(qū)內(nèi)人流密度大、位置良好的商住樓底營(yíng)業(yè)房就成為中小型商業(yè)店鋪地點(diǎn)的最佳選擇。

四、同行聚集的街道、集市。

這一條已成為人們的共識(shí)，全國(guó)各地都有各自的專業(yè)市場(chǎng)。形成了以整條街道經(jīng)營(yíng)相同或相似產(chǎn)品門類的專業(yè)街，如汽配一條街、科技一條街、皮革一條街以及電器一條街等等。這從商品經(jīng)濟(jì)中的競(jìng)爭(zhēng)理論上看似乎是矛盾的。為什么這些互相視為冤家對(duì)頭的同行會(huì)不約而同的聚集在一起，且生意又紅紅火火呢?這其中的奧秘，簡(jiǎn)言之就是“人氣”二字。消費(fèi)者為了能買到盡可能質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品，往往采取最簡(jiǎn)單的購(gòu)物規(guī)律就是“貨比三家”。針對(duì)這種心理，由政府驅(qū)動(dòng)也好，行業(yè)協(xié)會(huì)驅(qū)動(dòng)也好，傳統(tǒng)習(xí)慣使然也好，隨著“某某一條街”品牌的逐漸響亮而人氣漸升、商機(jī)畢現(xiàn)。專業(yè)經(jīng)營(yíng)無(wú)疑是中小型商店的上佳選擇。

五、大專院校的周邊地點(diǎn)。

大專院校的周邊地點(diǎn)應(yīng)該說(shuō)是寧?kù)o的，但若去這些“象牙塔”周邊地點(diǎn)走一走，那濃濃的商業(yè)氣氛讓人不得不吃驚。大學(xué)生年齡層次的單一，消費(fèi)行為的簡(jiǎn)單，特別是近幾年一浪高過(guò)一浪的經(jīng)濟(jì)大潮的涌動(dòng)，其消費(fèi)水平和結(jié)構(gòu)讓周圍的商鋪大賺了一把。小吃店、冷飲鋪、餐館、服裝店、書(shū)店、日雜店、卡拉ok廳、舞廳、酒廊、電影院等經(jīng)營(yíng)性店鋪都可以選擇。店面裝修的簡(jiǎn)陋、經(jīng)營(yíng)水平不高都沒(méi)關(guān)系，只要有一定的經(jīng)營(yíng)特色，投資的回報(bào)比一般的經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)高。

以上是從大方向來(lái)論述選擇位置的技巧。有時(shí)同一條街，街兩旁位置又有好壞之分，從具體位置上講，下列位置一般為較好位置：

(1)三岔路口。這類位置的店鋪，從各個(gè)角度看，都十分顯眼。但是，處在這一有利位置的商店應(yīng)注意盡量發(fā)揮自己的長(zhǎng)處，在商店正面入口處裝潢、店名招牌、廣告招牌、展示櫥窗等要精心設(shè)計(jì)，抓住顧客的消費(fèi)心理，將過(guò)往的行人吸引到商店中來(lái)。

(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的，它位于兩條街的交叉處，可以產(chǎn)生“拐角效應(yīng)”。拐角位置的優(yōu)點(diǎn)是：可以增加櫥窗陳列的面積;兩條街道的來(lái)往人流匯集于此，有較多的過(guò)路行人光顧;可以通過(guò)兩個(gè)以上的入口以緩和人流的擁擠。但由于商店位置面臨兩條街，選擇哪一面作為自己商店的正門，則成為十分重要的問(wèn)題。一般的做法是，選擇交通流量大的街道一面作為商店的正門，即店面;而交通流量小的街道一面人微言輕側(cè)門。

(3)只有車道和人行道之分的街道。這種街道機(jī)動(dòng)車、自行車、人流穿行其中，很符合中國(guó)人信步逛街購(gòu)物消費(fèi)習(xí)慣。

(4)靠近公共汽車站的街道一邊。

(5)靠近大公司、大企業(yè)的街道一邊。

(6)靠近生意興隆的街道一邊。

(7)靠近停放自行車方便的街道一邊。

(8)靠近經(jīng)營(yíng)方向相輔相成的商店一邊。

以下位置較次：

(1)主車道、自行車道、人行道分別被保護(hù)欄侵害的街道，車速較快，橫向人流不易通過(guò)，往往形成“假口岸”。

(2)坡度較大的街道。

(3)偏僻、衛(wèi)生條件差的街道。

(4)有可能被城市重新改造的街道。

(5)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已基本配齊的區(qū)域。

(6)樓層高的位置。

當(dāng)然，位置的好壞只是相對(duì)的。因?yàn)槎际械淖兓杆伲渲幸恍┪⑿〉母淖兙涂赡軐?duì)你的店形成大的影響。如一家生意原本鼑的餐飲店，因在其門前興建高架道路，使行人不方便在這一邊行走，而導(dǎo)致生意一落千丈。因而，你必須時(shí)時(shí)注意身邊的變化，要有預(yù)見(jiàn)性。假如你已提前預(yù)見(jiàn)到，便可以在生意興隆時(shí)順利將該店轉(zhuǎn)讓出去，從而避免風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

隨著城市建設(shè)的履行或交通路線的改變而使兩邊街道生意頓時(shí)差了許多，這就使好位置變成了差位置。相反，某些冷清的街道由于公共機(jī)構(gòu)的遷入而繁榮起來(lái)，這就合壞位置變成了金位置。因此，你在開(kāi)店選擇位置時(shí)，要有預(yù)見(jiàn)性和遠(yuǎn)見(jiàn)性。

有人說(shuō)以服務(wù)業(yè)為主營(yíng)業(yè)務(wù)的新型個(gè)性店可以不考慮店鋪的地理位置，實(shí)則是大錯(cuò)特錯(cuò)。因?yàn)樵诰W(wǎng)絡(luò)尚不十分發(fā)達(dá)的中國(guó)，店鋪與顧客會(huì)發(fā)生密切的接觸，店鋪的地下位置成為店鋪綜合實(shí)力的重要組成部分之一。曾經(jīng)有一些很有實(shí)力的工作室，由于選址不當(dāng)而坐失良機(jī)。相反，有的工作室在做大以后選擇了一層豪華的寫(xiě)字樓為自己的辦公室，則很好地彰顯了自己的實(shí)力，張揚(yáng)了自己的個(gè)性，生意也越做越大。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇八

作為小本創(chuàng)業(yè)中的一種，開(kāi)小吃店一直以來(lái)都受到歡迎。麻辣燙是小吃中比較好經(jīng)營(yíng)的一種，制作的方式也不復(fù)雜。很多的朋友都想做麻辣燙生意，那賣麻辣燙賺錢嗎?咱們一起分析一下麻辣燙的市場(chǎng)前景如何!

1、市場(chǎng)成熟，多元開(kāi)展。麻辣燙從種類、運(yùn)營(yíng)方式、食材、風(fēng)味等方面曾經(jīng)呈現(xiàn)出“多元化”的特性。同時(shí)，也呈現(xiàn)了眾多的食用辦法和方式，如碗裝式麻辣燙、沙鍋式麻辣燙桶燙式麻辣燙等，可謂“把戲百出”，這在帶給消費(fèi)者更多選擇的同時(shí)，也給創(chuàng)業(yè)者切入市場(chǎng)帶來(lái)更多時(shí)機(jī)。

2、消費(fèi)人群廣麻辣燙運(yùn)營(yíng)方式多樣化，經(jīng)過(guò)實(shí)踐運(yùn)營(yíng)調(diào)查，根本上順應(yīng)全國(guó)各地一切人愛(ài)好，并構(gòu)成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于過(guò)改進(jìn)，能夠交融火鍋的優(yōu)點(diǎn)，四川麻辣燙具備普遍順應(yīng)性。最大水平上迎合了消費(fèi)者的需求，滿足消費(fèi)者對(duì)四川“辣文化”和體驗(yàn)。使之在大江南北均能運(yùn)營(yíng)的風(fēng)生水起。

3、運(yùn)營(yíng)形式多樣麻辣燙的運(yùn)營(yíng)形式是很靈敏的，有龐大的消費(fèi)顧客，其機(jī)動(dòng)性強(qiáng)，靈敏性大，文化特征鮮明，合適各品種型的創(chuàng)業(yè)者4、麻辣燙項(xiàng)目市場(chǎng)大、利潤(rùn)大，進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大麻辣燙因其本身的特性，無(wú)可不燙，無(wú)味不有而深受廣闊消費(fèi)者的喜歡。隨著時(shí)期的迅猛開(kāi)展、不時(shí)進(jìn)步，人們?cè)陲嬍成细鄡A向于追求重生的、有特征的事物，這就對(duì)麻辣燙的開(kāi)展和擴(kuò)張?zhí)峁┝藯l件，為麻辣燙的運(yùn)營(yíng)開(kāi)辟了更為寬廣的市場(chǎng)。

經(jīng)營(yíng)是典型的低投入，加之麻辣燙文化特征鮮明，市場(chǎng)根底好，消費(fèi)人群多，利潤(rùn)空間相對(duì)較大，據(jù)業(yè)內(nèi)人士引見(jiàn)，麻辣燙的實(shí)踐利潤(rùn)通常能夠高過(guò)正軌火鍋，由于在人員、管理、食品消費(fèi)、加工等環(huán)節(jié)麻辣燙的本錢都是較前者低的。這點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者經(jīng)過(guò)自行評(píng)價(jià)比照是能夠明晰曉得的。

做麻辣燙生意，市場(chǎng)行情究竟怎么樣呢?

通過(guò)上面的介紹，相信大家一定已經(jīng)有了一些的了解了吧!麻辣燙，輕松易學(xué)，操作簡(jiǎn)單的麻辣燙就是你最好的選擇。幫你輕松賺錢，讓你嗨到翻。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇九

一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的，但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上，要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn)，甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的，要做到甜而不膩、入口不淡，并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁，做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。

我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情，最初的資金是有20萬(wàn)，甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi)，而且環(huán)境又要處于鬧市，租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。

既然地處鬧市，不管店面大小，一定要精致，因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫(huà)之類的，我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的，并附上詳細(xì)的介紹，(例如：甜點(diǎn)的做法、口感)供客人參考。一開(kāi)始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品，沒(méi)關(guān)系，可以在客人買甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛(ài)小人偶作為補(bǔ)償，并且向客人解釋原因。等后面生意做大了，在慢慢擴(kuò)大店面，來(lái)歡迎更多的新老顧客。

主營(yíng)：各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶。

本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作，象很多女生喜歡吃甜點(diǎn)，可是又非常怕胖，便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般，但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣，我們有自己的品牌，我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定，只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn)，我們才會(huì)推銷上市。

(1)在剛開(kāi)店期間可以先打出廣告，告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動(dòng)，凡是購(gòu)買任何一樣甜點(diǎn)都打8折，只有把廣告做好了，才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

(2)實(shí)行會(huì)員辦卡制，在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡，會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7。5折優(yōu)惠，買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

(3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣，而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng)，讓廣大顧客品嘗，并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見(jiàn)、是否喜歡新款甜點(diǎn)等一系列問(wèn)題，等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見(jiàn)之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

(1)在本店買到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品，我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

(2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到，決不拖延時(shí)間，保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn)，如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況，一定第一時(shí)間告訴顧客沒(méi)有將甜點(diǎn)送到的原因，并且事后做雙份賠償。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十

lv麻辣燙(love、辣味，定位為包含年輕、時(shí)尚、愛(ài)情、火辣、快捷等元素的川味麻辣燙快餐廳)。

上海五角場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)門面房，具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，同時(shí)還是上海最大的大學(xué)社區(qū)，交通便利、視野寬闊。唯一不足是沒(méi)有合適的停車位置，只能借助周圍各大商場(chǎng)的地下停車場(chǎng)。

經(jīng)過(guò)初步的投資前期市場(chǎng)調(diào)查，我們定位的目標(biāo)消費(fèi)群以五角場(chǎng)商圈的辦公白領(lǐng)、商業(yè)從業(yè)人員和顧客、周圍龐大的大學(xué)生群、周圍龐大的楊浦區(qū)居民群;競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要為現(xiàn)存和即將開(kāi)業(yè)的中餐廳，其中特別以入主大商場(chǎng)的各大品牌快餐廳，以年輕、時(shí)尚、快捷為元素的對(duì)手比較多，但以愛(ài)情、火辣為元素的對(duì)手較少;五角場(chǎng)所在商圈過(guò)去非常發(fā)達(dá)，新的商業(yè)氛圍全面營(yíng)造好后，短期內(nèi)將成為可以與徐家匯比擬的巨大消費(fèi)商圈;與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確，供應(yīng)商關(guān)系有待加強(qiáng)。完善、詳細(xì)、有計(jì)劃的市場(chǎng)調(diào)查，特別是消費(fèi)者偏好調(diào)查需要進(jìn)一步的展開(kāi)。

以川味麻辣燙為主菜系，宣揚(yáng)四川麻辣燙飲食文化，以"辣"為主色調(diào)進(jìn)行文化設(shè)計(jì)，將麻辣燙文化與時(shí)尚元素結(jié)合年輕、愛(ài)情、火辣、快捷融合推廣;設(shè)計(jì)菜單式快餐套餐,積極開(kāi)拓麻辣燙快餐消費(fèi)市場(chǎng)和外送市場(chǎng);設(shè)計(jì)吧臺(tái)透明操作點(diǎn)菜系統(tǒng);設(shè)計(jì)窗口外賣奶茶飲料。

建筑面積50平方米，1開(kāi)間門面商鋪，月租金2.475萬(wàn)元。

1名吧臺(tái)操作師，3個(gè)店面服務(wù)員(含領(lǐng)班和收銀)，月工資總額控制在0.5萬(wàn)元以內(nèi)。

2月中旬簽約，兩個(gè)月免租，3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點(diǎn)設(shè)計(jì)和價(jià)格設(shè)計(jì)、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等，4月中旬試營(yíng)業(yè)，5月1日正式營(yíng)業(yè)。

試營(yíng)業(yè)兩周，正式開(kāi)業(yè)慶典兩周，活動(dòng)期間均可享受活動(dòng)宣傳的優(yōu)惠;媒體推廣策劃、戶外現(xiàn)場(chǎng)策劃、店內(nèi)布置、促銷活動(dòng)設(shè)計(jì)等。

房租和押金周轉(zhuǎn)資金12.375萬(wàn)元，固定資產(chǎn)投資10萬(wàn)元(裝修加夾層7萬(wàn)元，電器和廚房設(shè)備1.5萬(wàn)元，家具裝飾等1.5萬(wàn)元)，物料周轉(zhuǎn)資金1萬(wàn)元，合計(jì)25.375萬(wàn)元。

房租2.475萬(wàn)元/月，水電0.2萬(wàn)元/月，人工0.5萬(wàn)元/月，促銷推廣平均0.1萬(wàn)元/月，稅金0.1萬(wàn)元/月，其他開(kāi)支0.1萬(wàn)元/月，合計(jì)每月成本支出3.475萬(wàn)元，每年成本支出41.7萬(wàn)元。

固定資產(chǎn)10萬(wàn)元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊0.4167萬(wàn)元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。

預(yù)計(jì)月?tīng)I(yíng)業(yè)額10萬(wàn)元，預(yù)計(jì)65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷售)即6.5萬(wàn)元，固定資產(chǎn)折舊0.4167萬(wàn)元/月，成本支出3.475萬(wàn)元/月，凈利潤(rùn)為2.6萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)為31.2萬(wàn)元。

單店盈虧平衡點(diǎn)為每月?tīng)I(yíng)業(yè)額5.99萬(wàn)元，即平均每天營(yíng)業(yè)額0.199萬(wàn)元，年?duì)I業(yè)額71.88萬(wàn)元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于71.88萬(wàn)元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年?duì)I業(yè)額高于71.88萬(wàn)元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善;第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到120萬(wàn)元?jiǎng)t可以邁開(kāi)步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

利潤(rùn)分配:年凈利潤(rùn)31.2萬(wàn)元的60%用于提升品牌、繼續(xù)投資開(kāi)店，即18.72萬(wàn)元;年凈利潤(rùn)的40%用于股東分紅，即12.48萬(wàn)元。

擴(kuò)張計(jì)劃:如果第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到120萬(wàn)元且凈利潤(rùn)中用于繼續(xù)投資的資金大于18萬(wàn)元，則第二年開(kāi)3家分店。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十一

公司名稱。

公司宗旨。

公司目標(biāo)。

第三章公司經(jīng)營(yíng)。

公司業(yè)務(wù)。

公司客戶。

經(jīng)營(yíng)障礙。

經(jīng)營(yíng)資源。

經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

第四章財(cái)務(wù)分析。

投資金額。

資金分配。

公司收入。

路雖遠(yuǎn)，行則至;事雖難，做則成。

創(chuàng)業(yè)玩的就是一種心態(tài)，拼的就是那股狠勁，那份毅力。

既然起程了，就別輕易放棄。

(一)公司名稱待定。

(二)公司宗旨和理念。

質(zhì)量+服務(wù)+誠(chéng)信。

從最初吸引小客戶做起，以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系，逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣，一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。永遠(yuǎn)積極探索發(fā)展模式和方向。

(三)公司目標(biāo)。

低起點(diǎn)，高目標(biāo)。1、第一年的目標(biāo)是能生存下來(lái)，先從戶內(nèi)外廣告制作開(kāi)始，比如店面燈箱招牌、噴繪、pop、字牌等等，日常就用打字復(fù)印、打印、傳真、名片、條幅等較小的業(yè)務(wù)支出各項(xiàng)開(kāi)支，用1年左右的時(shí)間來(lái)積累經(jīng)驗(yàn)和客戶資源;2、一年后在穩(wěn)定發(fā)展的情況下拓寬業(yè)務(wù)，轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)做設(shè)計(jì)、創(chuàng)意、策劃等，為以后介入展覽以及媒體代理業(yè)務(wù)打基礎(chǔ)。

第三章公司經(jīng)營(yíng)。

(一)公司業(yè)務(wù)。

初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為：

設(shè)計(jì)制作：室內(nèi)外噴繪、燈箱招牌、海報(bào)、銅字/鈦金字、字牌/科室牌、鏡框/制度牌、打字復(fù)印、打印、名片、條幅錦旗、電腦割字、表格單據(jù)印刷等。

代理制作：獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)牌、工藝品。

(二)公司初期目標(biāo)客戶。

個(gè)體商鋪:主要業(yè)務(wù)有燈箱招牌、噴繪、割字、海報(bào)、名片、展架等;。

工廠企業(yè)：主要業(yè)務(wù)有條幅、噴繪、制度牌、科室牌、門頭字等;。

單位(醫(yī)院、車行、超市、政府機(jī)關(guān)等)：主要業(yè)務(wù)同上。

(三)經(jīng)營(yíng)障礙。

1.資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。

2.作為新興的廣告公司，處于資金投入期和市場(chǎng)開(kāi)拓初始起步期，是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。

3.公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。

4.知名度不高。

(四)經(jīng)營(yíng)資源。

俗話說(shuō)的好：“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。

資金：我們初期需要投入資金為3.6萬(wàn)元。

人力：為節(jié)省資源，初期的一切事務(wù)盡量由股東親力親為，待公司穩(wěn)定并初步實(shí)現(xiàn)盈利后再通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)選拔員工上崗。

場(chǎng)地：交通便利，12平方米左右。

(五)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

以下任何一種情況發(fā)生都可能導(dǎo)致公司陷入危機(jī)：

1、選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不合理;。

2、對(duì)周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不足或遭到惡意壓價(jià)打壓;。

3、原材料性價(jià)比不高，或與供應(yīng)商合作不愉快;。

4、稅務(wù)問(wèn)題;。

5、投資多過(guò)預(yù)算，致使資金緊張;。

6、客戶貨款結(jié)算困難，致使資金運(yùn)轉(zhuǎn)不順;。

控制辦法：

1、選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，需全方位考慮，必須多次進(jìn)行實(shí)地考察，結(jié)合不同意見(jiàn)進(jìn)行分析;。

2、對(duì)周邊同行進(jìn)行摸底，避實(shí)就虛，做到他無(wú)我有，他有我好，并合理定價(jià);。

3、多比較，認(rèn)真挑選供應(yīng)商，真誠(chéng)地長(zhǎng)期合作;。

4、盡量走合法程序;。

5、時(shí)時(shí)注意投資款的預(yù)算和運(yùn)用，絕不鋪張浪費(fèi)。適當(dāng)采購(gòu)一些二手設(shè)備(如桌椅、傳真機(jī)等等)。

6、散客戶堅(jiān)持收取一定定金后再制作，交貨即付現(xiàn)金;對(duì)原材料供應(yīng)商盡量采取月結(jié)的形式采購(gòu)，以保證公司的現(xiàn)金流通。

第四章財(cái)務(wù)分析。

(一)投資金額。

擬總投資為35000元人民幣。其中固定投入為26000元，備用流動(dòng)資金為10000元。

(二)資金分配(單位：元)。

1、門面租賃費(fèi)用(半年)：5000。

2、設(shè)備。

電腦2臺(tái)：6000(3500+2500)。

打印機(jī)：500。

掃描儀：700。

圖庫(kù)：350。

寬帶：500。

傳真機(jī)(二手)：300。

割字機(jī)：3000。

辦公桌/電腦桌：600。

辦公用品：200。

作業(yè)工具(焊機(jī)、電鉆、打磨機(jī)、切割機(jī)、沖擊鉆等)：3000。

3、裝修費(fèi)用：1500。

4、工商執(zhí)照：--。

5、材料(角鐵、釘、板、扎帶等)：1000。

6、其它初期開(kāi)店費(fèi)用(車費(fèi)、人工費(fèi)、生活費(fèi)等)：1500。

合計(jì)：26150。

(三)每月開(kāi)銷預(yù)算。

電費(fèi)、電話費(fèi)：500。

鋪?zhàn)猓?000。

稅收：400。

生活：600。

其它：500。

合計(jì)：3000/月。

(四)公司收入。

公司初期收入主要來(lái)自如下：

1、室內(nèi)外噴繪。

戶外：

燈箱布。

戶外背膠。

戶外月業(yè)務(wù)量按----算，則月利潤(rùn)為800元。

室內(nèi)：

相紙/背膠。

市場(chǎng)價(jià)為----元/，供貨價(jià)為----元/，毛利潤(rùn)為----元/。

燈片。

市場(chǎng)價(jià)為----元/，供貨價(jià)為----元/，毛利潤(rùn)----元/。

kt板貼背膠。

市場(chǎng)價(jià)為----元/，成本為----元/，毛利潤(rùn)為----元/。

--展架。

市場(chǎng)價(jià)為----元/套，供貨價(jià)為----元/套，毛利潤(rùn)為----元/套。

易拉寶。

市場(chǎng)價(jià)為----元/個(gè)，供貨價(jià)為----元/個(gè)，毛利潤(rùn)為----元/個(gè)。

室內(nèi)噴繪，包括商鋪、家庭、單位、工廠都需要，雖然利潤(rùn)不高，但需求量大，月利潤(rùn)估為1000元。

合計(jì)：1800。

2、制作。

招牌。

燈箱(規(guī)格：60--120cm)。

市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè)，材料----元/個(gè)，毛利潤(rùn)為----元。

鋁合金鏡框(裱畫(huà))(規(guī)格：80--120cm)。

市場(chǎng)價(jià)----元/個(gè)，材料----元/個(gè)，毛利潤(rùn)為----元/個(gè)。

制度牌(kt板貼畫(huà)包邊)。

泡沫字(泡沫+壓克力板)。

市場(chǎng)價(jià)1元/cm，材料成本見(jiàn)附表。

壓克力牌貼字。

線路牌。

市場(chǎng)價(jià)----元/，材料----元/，毛利潤(rùn)為----元/。

廣告紙割字。

50cm以下市價(jià)----元/cm(不包貼),50cm為----元/個(gè)，1米長(zhǎng)(寬106cm)廣告紙約可割字----元。

材料成本為普通廣告紙----元/米。

割字/壓克力牌貼字毛利潤(rùn)600元，其它利潤(rùn)500元，共計(jì)：1680元/月。

3、字/牌。

鈦金字/烤漆字。

水晶字(8+3)。

腐蝕牌。

規(guī)格：12--30cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤(rùn)----元/塊。

40--60cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤(rùn)----元/塊。

50--70cm市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤(rùn)----元/塊。

鋁合金科室牌市價(jià)----元/塊供價(jià)----元/塊毛利潤(rùn)----元/塊。

4、打字、復(fù)印、名片等月毛利潤(rùn)估為200元。

5、廣告材料(廣告紙、泡沫、壓克力牌)月毛利潤(rùn)估為200元。

6、代理工藝牌月毛利潤(rùn)暫不計(jì)。

合計(jì)：4800元。

附：

廣告材料價(jià)目表。

角鐵。

4--4中等(6m)----元/條。

3--3中等(6m)----元/條。

生鐵皮。

1m寬(0.4厘)----元/m。

鏤白膠板(壓克力板)。

122--183cm(1.3厘)----元/張。

122--183cm(2厘)----元/張。

進(jìn)口板----元/kg。

pvc板。

122--244cm(1.3厘)----元/張。

kt板(質(zhì)量好)5厘。

90--244cm----元/塊。

122--244cm----元/塊。

泡沫。

100--200cm(3cm)----元/塊。

100--200cm(4cm)----元/塊。

廣告紙。

bk紙。

106cm寬----元/米。

威斯柏。

106cm寬----元/米。

夜光紙。

120cm寬----元/米(進(jìn)口)----元/米(國(guó)產(chǎn))。

瑩光紙。

100cm寬----元/米(進(jìn)口)----元/米(國(guó)產(chǎn))。

不銹鋼條。

3米----元/條。

鋁合金條。

3米----元/條。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十二

每天由主管人員專門驗(yàn)收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮；葷菜不變質(zhì)；調(diào)料符合規(guī)格要求，在保質(zhì)期內(nèi)。

（二）、食品置放加工與清洗。

1、食品置放。

并定點(diǎn)、整齊。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有明顯標(biāo)識(shí)登記，生產(chǎn)日期。食品存放實(shí)行"三隔離"

a生熟隔離。

b食品與雜物、藥物隔離。

c成品與半成品隔離。

（1）肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴(yán)禁二次冷凍。

（2）大米等易霉食品的儲(chǔ)存注意干燥防潮。

（3）油鹽醬醋等調(diào)味品，加蓋加罩。

（4）食品儲(chǔ)存按入庫(kù)次序、生產(chǎn)日期和類別，按"先進(jìn)先出"原則擺列整齊。

2、食品加工。

按類進(jìn)行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。

3、食品清洗。

葷、素菜清洗池分開(kāi)；蔬菜做到先浸泡，再清洗然后過(guò)凈，葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。

（三）、食品烹飪。

食品烹調(diào)過(guò)程嚴(yán)格防止污染，半成品二次烹調(diào)時(shí)注意煮透。嚴(yán)格遵守食品配備、燒煮及保存時(shí)間和溫度標(biāo)準(zhǔn)。

a烹飪需注意煮透煮熟；

b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉(zhuǎn)時(shí)間，烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。

c如有確實(shí)需要儲(chǔ)存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。

d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質(zhì)。

e同類食品烹飪多樣化。

（四）、開(kāi)餐服務(wù)。

1、洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。

2、放置好熟食，并加蓋。

3、開(kāi)餐中保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)詢問(wèn)學(xué)員選擇菜樣，熱情微笑服務(wù)。

4、開(kāi)餐中派專人負(fù)責(zé)餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。

5、開(kāi)餐時(shí)間內(nèi)，所有員工在打餐區(qū)為學(xué)員服務(wù)。

（五）、食品留樣。

專人負(fù)責(zé)食品留樣（在取鍋時(shí)提?。⒆龊糜涗?，樣品份量不少200克，留樣時(shí)間在48小時(shí)。

（六）、餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生。

1、先把餐具、炊具分類、實(shí)行"四過(guò)關(guān)"：

一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點(diǎn)整齊擺放。

2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。

3、廚房衛(wèi)生。

（1）每天定時(shí)清洗爐灶、工作臺(tái)、盛器、落水池。

（2）設(shè)施干凈、光亮、無(wú)雜物、無(wú)滑膩。

（3）桌面、門窗、貨架清潔無(wú)塵，地面干凈無(wú)積水，無(wú)"四害"。

（4）熟食盛器消毒后，方能使用。

（5）各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標(biāo)志。

（6）各種器具和抹布用后及時(shí)洗凈，定位安放保潔。

（7）廢棄物及時(shí)入專門盛器內(nèi)并加蓋，泔腳及時(shí)清理。

4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點(diǎn)擺放，不亂堆雜物。

（七）、冰箱、冰柜。

冰箱應(yīng)保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開(kāi)，熟食用保鮮膜包好。

（八）、安全教育與管理。

1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證，上崗前必須嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對(duì)員工食品衛(wèi)生、安全教育，注意正確操作工具（切肉機(jī)、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用），正確使用消防器材。

2、采取制度化管理。

（九）、離崗善后工作。

要求當(dāng)日值班人員檢查關(guān)好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十三

重慶城投公租房建設(shè)有限公司：

本人xxx，目前在重慶自20xx年起經(jīng)營(yíng)兩家餐廳，共計(jì)面積約xxx平米。為擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)先向貴司申請(qǐng)租賃城南家園四組團(tuán)商鋪。

xx火鍋餐廳是一家服務(wù)質(zhì)量高、經(jīng)營(yíng)菜品豐富，消費(fèi)合理的個(gè)性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先，質(zhì)量為本”的服務(wù)理念，力志于打造菜品豐富、服務(wù)周到、裝飾溫馨、消費(fèi)合理的綠色現(xiàn)代型餐廳。

“不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話?！弊鳛椴惋嫎I(yè)的人而言，希望自己的餐廳成為優(yōu)質(zhì)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，持續(xù)地引進(jìn)與經(jīng)營(yíng)相配套的先進(jìn)管理方案，并致力于經(jīng)營(yíng)實(shí)踐。在實(shí)踐中不斷調(diào)整、 完善，建立起適合于自身特點(diǎn)的管理、服務(wù)體系，逐步形成具有個(gè)性化特色的現(xiàn)代型餐廳，為進(jìn)一步發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

開(kāi)建規(guī)模最大的公租房項(xiàng)目。整個(gè)工程計(jì)劃20xx年完工。

城南家園是重慶市公租房建設(shè)的代表項(xiàng)目之一，該項(xiàng)目位于南坪茶園新區(qū)，建筑總體量約200萬(wàn)平方米，其中商業(yè)建筑面積約18萬(wàn)平方米。

“城南家園”公租房戶型以中小戶型為主，戶型建筑面積在30~75平方米，其中單間配套和一室一廳占比超過(guò)七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%?！俺悄霞覉@”配套有小學(xué)、幼兒園、社區(qū)管理、商業(yè)及醫(yī)療文化用房，停車位約6400個(gè)。北側(cè)規(guī)劃了一個(gè)公園、一個(gè)小學(xué)，東側(cè)布置了一個(gè)較大的公園、一個(gè)小學(xué)加一個(gè)中學(xué)。該地未來(lái)交通會(huì)更加方便和快捷。

城南家園是整個(gè)茶園新區(qū)的市民居住中心和商業(yè)中心，交通便利，具有很大的事業(yè)空間。

1、 裝修費(fèi)用預(yù)估：1000元x300平米約30萬(wàn)，設(shè)備設(shè)施投入約10萬(wàn)，其他及約5萬(wàn)，合計(jì)約45萬(wàn)。

2、 人員工資預(yù)估：店長(zhǎng)1名，服務(wù)員10名，收銀員1名，廚師5名，其他2人，共計(jì)約20人左右。人員每月開(kāi)支預(yù)計(jì)約3-4萬(wàn)元。

4、 營(yíng)業(yè)額預(yù)估：

a:第一年市場(chǎng)培育期，日均營(yíng)業(yè)額約20xx-3000元

（一）、客群分析：

1、 公租房居民、產(chǎn)業(yè)園區(qū)工人；隨著公租房申請(qǐng)條件的放寬，越來(lái)越多的人群得以申請(qǐng)入住，消費(fèi)能力得以更好提升。

2、 未來(lái)周邊常駐人群，公租房周邊開(kāi)發(fā)速度明顯加快，未來(lái)周邊入住人口數(shù)量大幅增加，提高消費(fèi)能力。

3、 周邊政府部門級(jí)工業(yè)園區(qū)人群，政務(wù)及商務(wù)宴請(qǐng)帶動(dòng)消費(fèi)能力及水平，較好的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。

（二）商鋪經(jīng)營(yíng)思路

1、開(kāi)業(yè)促銷

1、 開(kāi)業(yè)消費(fèi)滿50元即可辦理會(huì)員卡。享受酒水打折

2、 會(huì)員將享受積分返禮

3、 會(huì)員可參加節(jié)假日活動(dòng)，特困人群關(guān)愛(ài)活動(dòng)。

2、 廣告宣傳

在開(kāi)業(yè)和開(kāi)業(yè)后的一段時(shí)間，招兼職人員到人流量大的區(qū)域發(fā)宣傳資料，以擴(kuò)大知名度。

本餐廳主要經(jīng)營(yíng)火鍋、干鍋等特色菜系，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)豐富、可滿足不同客戶的需要，打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳，同時(shí)滿足城南家園的居家生活，提供優(yōu)良的服務(wù)，解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機(jī)遇，在全體員工的共同努力下，將在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給顧客最大限度的享受和心理滿足，致力于打造裝飾溫馨，服務(wù)周到，消費(fèi)合理，菜品豐富的個(gè)性化餐廳。

1）．品牌化

現(xiàn)在一些發(fā)達(dá)城市，生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識(shí)漸漸加強(qiáng)，現(xiàn)在不少城市中餐飲店也雖然很多，但一定要有品牌意識(shí)。

2）．服務(wù)化

餐廳全體職工抱著“服務(wù)顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務(wù)態(tài)度，為顧客送上周到的服務(wù)。使來(lái)消費(fèi)的顧客能吃的舒心，呆的愉快。

3）．個(gè)性化

生活水平的提高，對(duì)食物各方面的要求會(huì)越來(lái)越高，我們將著眼

于食品的多樣化、營(yíng)養(yǎng)化、美味化。打造出與眾不同，個(gè)性突出的菜品，這里不僅擁有南北方美味家常菜，而且擁有地方風(fēng)味小吃，還有餐廳推出特色菜品。

4）．功能化

餐廳重視食品的綠色化，把健康、美味置于經(jīng)營(yíng)的重中之重。同時(shí)擁有高效率，高質(zhì)量的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。為保證服務(wù)的全面化，餐廳同時(shí)開(kāi)展送餐業(yè)務(wù)，為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。

因?yàn)楸旧啼伒南M(fèi)人群主要以公租房居民和附近居民及產(chǎn)業(yè)工人為主，這幾類人群的收入均不是很高，困此，本經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品也主要以中、低檔為主，實(shí)行薄利多銷。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十四

攏翠茶樓作為九朝會(huì)文化一個(gè)載體通過(guò)提供茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

1、產(chǎn)品組合

茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別；產(chǎn)品來(lái)源可以通過(guò)和廠家建立長(zhǎng)期供貨機(jī)制，拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務(wù)設(shè)備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過(guò)oem的形式打上九朝會(huì)的品牌字樣。

茶文化：攏翠茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人，每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長(zhǎng)的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù)，后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng)，增加收入結(jié)構(gòu)。

2、價(jià)格組合

九朝會(huì)攏翠茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià)，特別是禮品茶價(jià)格，九朝會(huì)可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營(yíng)茶禮品。品茗區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。

3、促銷組合

茶館經(jīng)營(yíng)需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量，通過(guò)定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來(lái)提高茶館人氣和氛圍。

4、渠道組合

營(yíng)銷渠道：茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源

九朝會(huì)攏翠茶樓相對(duì)于北京已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問(wèn)天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢(shì)，做足文化底蘊(yùn)，且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。

總結(jié)：紅樓茶文化、原料產(chǎn)品價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特品牌定位及會(huì)員管理機(jī)制。

1、現(xiàn)場(chǎng)管理

現(xiàn)場(chǎng)管理的目的是為茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營(yíng)的良好環(huán)境：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)。茶樓最大的浪費(fèi)就是現(xiàn)場(chǎng)空置率的浪費(fèi)，所以有效利用每個(gè)角落，通過(guò)產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)隨處皆營(yíng)銷隨處皆茶文化的感覺(jué)。

2、員工管理

員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長(zhǎng)和績(jī)效管理是茶館管理中核心問(wèn)題。通過(guò)會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來(lái)刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念，讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長(zhǎng)，職業(yè)能夠得到提升和成長(zhǎng)。業(yè)績(jī)和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。

3、服務(wù)管理

服務(wù)管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語(yǔ)言美、心靈美）體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理

建立客戶檔案，做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

最重要客戶公司建檔；其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。

茶館管理還包括：進(jìn)貨管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理。

1、塑造個(gè)性

紅樓茶文化個(gè)性名片解說(shuō)。

2、多元嫁接

昆曲、餐飲、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住長(zhǎng)尾

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。

4、激活傳統(tǒng)

融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合，吸引新生力量飲茶。

5、產(chǎn)業(yè)鏈接

展示oem的九朝會(huì)茶產(chǎn)品和茶具產(chǎn)品，主打禮品市場(chǎng)和會(huì)員定制消費(fèi)，提高消費(fèi)現(xiàn)金流。

6、茶旅結(jié)合

茶旅結(jié)合，九朝會(huì)作為北京文化名片獨(dú)一無(wú)二，海外及中國(guó)其他地省人士必定青睞觀光。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十五

下面就由小編來(lái)為大家?guī)?lái)2017年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)的相關(guān)范文，希望這些信息能夠幫助到大家!

在接下來(lái)的2017年的銷售工作中，我會(huì)更加積極進(jìn)取，用心努力的去做好每一件事情，不管是個(gè)人還是整個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)的銷售業(yè)績(jī)，會(huì)爭(zhēng)取做到最好。

我對(duì)今后的工作計(jì)劃寫(xiě)于書(shū)面并銘記心中，如下：

一、銷量指標(biāo)

帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)努力完成領(lǐng)導(dǎo)給予的當(dāng)月銷售計(jì)劃、目標(biāo)

二、監(jiān)督，管理銷售展廳和銷售人員的日常銷售工作，制定儀表環(huán)境監(jiān)督卡。

1、儀表著裝：統(tǒng)一工作服并佩戴胸卡

2、展廳整潔：每天定期檢查展廳車輛，談判桌的整潔狀況。

每人負(fù)責(zé)的車輛必須在9點(diǎn)前搽試完畢，展車全部開(kāi)鎖。

隨時(shí)處理展廳突發(fā)情況，必要時(shí)上報(bào)銷售經(jīng)理。

3、展廳前臺(tái)接待：如值勤人員有特殊原因離崗，需找到替代人員，替代人員承擔(dān)所有前臺(tái)值勤的責(zé)任。

隨時(shí)查看銷售人員在展廳的紀(jì)律。

4、銷售人員的日常工作，對(duì)于銷售人員的客戶級(jí)別定位和三表一卡的回訪度進(jìn)行提醒督促，對(duì)銷售員的銷售流程進(jìn)行勘察。

對(duì)銷售人員每天的工作任務(wù)和需要完成的任務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào)，如上牌時(shí)間和廠家出現(xiàn)的政策變動(dòng)等。

隨時(shí)處理展廳突發(fā)情況，必要時(shí)上報(bào)銷售經(jīng)理。

每天下午下班前定時(shí)把一整天的工作情況和明天需要完成的工作任務(wù)上報(bào)給銷售經(jīng)理。

處理職責(zé)范圍類的客戶抱怨，提升客戶滿意度。

5、員工請(qǐng)假處理，準(zhǔn)假具體安排辦法制度。

三、配合市場(chǎng)部，做好銷售拓展和市場(chǎng)推廣工作

1，對(duì)市場(chǎng)部發(fā)出來(lái)的市場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行協(xié)調(diào)，如外出拍照片等。

2，在銷售人員不值班的情況下，可以溝通市場(chǎng)部進(jìn)行外出市場(chǎng)開(kāi)拓，由市場(chǎng)部定點(diǎn)，出外發(fā)單片。

四、掌握庫(kù)存，配合銷售經(jīng)理做好銷售需求計(jì)劃

每天對(duì)于銷售人員的交車，資料交接，開(kāi)票，做保險(xiǎn)等進(jìn)行盤查。

下班前上報(bào)銷售經(jīng)理登記。

對(duì)于時(shí)間過(guò)長(zhǎng)車輛對(duì)銷售人員進(jìn)行通報(bào)，重點(diǎn)銷售;配合銷售經(jīng)理對(duì)每禮拜一從廠家訂購(gòu)的車型，顏色進(jìn)行建議。

五、協(xié)助銷售經(jīng)理做好銷售人員的培訓(xùn)計(jì)劃，并組織實(shí)施

由于現(xiàn)階段的管理制度不完善，銷售員缺少較好的培訓(xùn)，通過(guò)與銷售顧問(wèn)的溝通，他們需求更好的競(jìng)品信息，我會(huì)想辦法找出好的口述(已有思路)，直接影響銷售業(yè)績(jī)。

根據(jù)銷售經(jīng)理和銷售顧問(wèn)的具體要求，制定相關(guān)的培訓(xùn)材料和計(jì)劃!初步定在每天早晨培訓(xùn)閑置組。

六、排班安排

根據(jù)現(xiàn)排班制度，由于有1組為閑置組，閑散情況嚴(yán)重，組織上午學(xué)習(xí)培訓(xùn)，每月初月中做競(jìng)品調(diào)查。

當(dāng)然，所有的計(jì)劃在此都是紙上談兵，所以說(shuō)，實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在今后的工作中，我定當(dāng)努力將這些計(jì)劃付諸于實(shí)踐中，并在實(shí)踐中不斷的提高自己改善團(tuán)隊(duì)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)一起，在最優(yōu)情況下完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的.任務(wù)。

一、總體思路

以鄧小平理論和“[xxxxx]x”重要思想為指導(dǎo)，以認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大精神為重點(diǎn)，以服務(wù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目標(biāo)，以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線，以改革創(chuàng)新精神全面推進(jìn)農(nóng)村黨的建設(shè)，認(rèn)真開(kāi)展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)，完善黨對(duì)農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村基層組織和干部隊(duì)伍、黨員隊(duì)伍建設(shè)，為推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)的政治和組織保證。

二、工作目標(biāo)

通過(guò)五年的努力，逐步建立起黨對(duì)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的規(guī)范化、制度化，黨在農(nóng)村的執(zhí)政基礎(chǔ)和群眾基礎(chǔ)進(jìn)一步鞏固，基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的能力顯著增強(qiáng)，配套組織建設(shè)完善，打造一支能打硬仗的干部隊(duì)伍，黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善，先進(jìn)性充分體現(xiàn)，黨在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策得到較好貫徹落實(shí)，農(nóng)村改革發(fā)展的目標(biāo)順利推進(jìn)。

三、工作措施

(一)建立黨對(duì)農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)的新機(jī)制。

縣、鄉(xiāng)分別成立農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組，設(shè)立專門辦事機(jī)構(gòu)，在廣泛深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，按照中央《決定》要求，結(jié)合實(shí)際，科學(xué)制定五年發(fā)展規(guī)劃，確立發(fā)展目標(biāo)，落實(shí)工作責(zé)任。

完善干部績(jī)效考核辦法，糧食生產(chǎn)、農(nóng)民增收、耕地保護(hù)、環(huán)境治理、和諧穩(wěn)定作為考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效的重要內(nèi)容。

(二)以改革創(chuàng)新精神推進(jìn)農(nóng)村基層組織建設(shè)。

一是創(chuàng)新工作方法，提高基層黨組織工作水平。

采取“六抓”，進(jìn)一步提高基層黨組織的戰(zhàn)斗力。

抓學(xué)習(xí)，貫徹一條主線。

把黨的xx大精神貫穿到基層組織建設(shè)的各個(gè)方面和工作環(huán)節(jié)。

抓調(diào)研，推廣一批成果。

如大力推廣村級(jí)班子 “動(dòng)態(tài)管理”等先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

抓示范，樹(shù)立一批典型。

如在農(nóng)村黨員干部中培養(yǎng)“雙示范”典型。

抓機(jī)制，健全一套制度。

建立健全農(nóng)村基層組織建設(shè)常抓不懈的工作機(jī)制，建立和完善一系列配套制度。

抓試點(diǎn)，總結(jié)一批經(jīng)驗(yàn)。

如在農(nóng)村發(fā)展黨員工作中進(jìn)行“雙培養(yǎng)”試點(diǎn)，在黨員民主評(píng)議中試行“票決制”等。

抓落實(shí)，形成一種模式。

努力把黨的各項(xiàng)惠農(nóng)政策落到實(shí)處。

二是創(chuàng)新工作載體，激發(fā)基層黨組織工作內(nèi)在活力。

根據(jù)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀和形勢(shì)任務(wù)的新要求，在農(nóng)村基層組織建設(shè)中深入開(kāi)展“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”活動(dòng)，并積極進(jìn)行總結(jié)和完善，不斷賦予新的內(nèi)涵;開(kāi)展以“領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)點(diǎn)、支部聯(lián)建、黨員聯(lián)幫”為主要內(nèi)容的“三聯(lián)共建”主題實(shí)踐活動(dòng)，著力構(gòu)建城鄉(xiāng)黨的基層組織互幫互助新機(jī)制，構(gòu)建城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的基層黨建新格局;圍繞保持和發(fā)揚(yáng)共產(chǎn)黨員的先進(jìn)性創(chuàng)新活動(dòng)載體。

通過(guò)組織黨員干部開(kāi)展結(jié)對(duì)幫扶、為民辦實(shí)事等活動(dòng)，引導(dǎo)廣大黨員在改革發(fā)展中充分發(fā)揮模范帶頭作用，爭(zhēng)當(dāng)實(shí)踐“[xxxxx]x”的帶頭人。

三是創(chuàng)新工作機(jī)制，增強(qiáng)基層黨組織建設(shè)實(shí)效。

建立以“干部經(jīng)常受教育、農(nóng)民長(zhǎng)期得實(shí)惠”為核心的基層組織建設(shè)長(zhǎng)效工作機(jī)制。

圍繞創(chuàng)新黨的基層組織設(shè)置形式，探索實(shí)行以農(nóng)村工作片設(shè)立黨總支、“支部 協(xié)會(huì)”、村村聯(lián)建、村企聯(lián)建等黨組織設(shè)置形式，進(jìn)一步激發(fā)黨組織的生機(jī)和活力。

同時(shí)，圍繞加強(qiáng)基層領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和干部隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員先鋒模范作用;堅(jiān)持黨要管黨原則和從嚴(yán)治黨方針，嚴(yán)格實(shí)行“一把手”責(zé)任制，充分發(fā)揮基層黨組織的領(lǐng)導(dǎo)核心作用;創(chuàng)建責(zé)任機(jī)制，明確縣、鄉(xiāng)、村抓黨建工作的責(zé)任，做到各負(fù)其責(zé)，齊抓共管。

四是創(chuàng)新工作途徑，著力抓好配套組織建設(shè)。

建設(shè)好村級(jí)共青團(tuán)、婦代會(huì)、民兵等配套組織。

充分發(fā)揮村級(jí)組織活動(dòng)場(chǎng)所“一室多能”的作用，切實(shí)完善村級(jí)管理體制，增強(qiáng)村級(jí)組織的整體功能，為村級(jí)配套組織解決好活動(dòng)陣地、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)及配套組織干部的工資報(bào)酬等實(shí)際問(wèn)題。

五是創(chuàng)新工作作風(fēng)，加強(qiáng)基層黨建工作的檢查落實(shí)。

建立健全科學(xué)合理的落實(shí)工作機(jī)制，建立起層次清晰、責(zé)任明確、上下貫通、具有較強(qiáng)約束力的抓落實(shí)機(jī)制，切實(shí)加強(qiáng)督促檢查，保證各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

(三)打造一支適應(yīng)形式發(fā)展要求的農(nóng)村基層干部隊(duì)伍。

一是多措并舉，配強(qiáng)班子，提高基層組織的凝集力和戰(zhàn)斗力。

首先，大膽改革村“兩委”一把手選任方法。

大膽推進(jìn)村黨支部書(shū)記和村主任“一肩挑”，完善實(shí)行“雙推直選”，讓群眾推選出政治素質(zhì)好，發(fā)展經(jīng)濟(jì)能力強(qiáng)、示范作用佳，有一定管理水平，熱心為群眾謀利益的人，作為自己的帶頭人。

其次，選派退居二線的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)老干部到村擔(dān)任“村事顧問(wèn)”，選派發(fā)展意識(shí)強(qiáng)，有一定業(yè)務(wù)專長(zhǎng)的縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))機(jī)關(guān)事業(yè)單位干部到經(jīng)濟(jì)薄弱村對(duì)口扶持，對(duì)癥下藥，幫助建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)班子，理清發(fā)展思路，搞好技術(shù)服務(wù)。

同時(shí)，堅(jiān)持“任人唯賢、德才兼?zhèn)?、群眾公認(rèn)”的原則，規(guī)范程序，嚴(yán)格管理，做好村級(jí)后備干部的培養(yǎng)選拔工作。

二是加強(qiáng)培訓(xùn)，提升素質(zhì)，提高帶領(lǐng)群眾致富的本領(lǐng)。

其一，實(shí)行聯(lián)合辦學(xué)，提高村干駕馭復(fù)雜局面的能力。

采取與高等院校聯(lián)姻，與跨區(qū)域培訓(xùn)基地聯(lián)合，以及上派和互派掛職學(xué)習(xí)鍛煉等方法，重點(diǎn)進(jìn)行駕馭復(fù)雜局面方面的能力培訓(xùn)，提高村干部在特殊情況下的應(yīng)對(duì)水平。

其二，進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)技能型村干部。

按照“缺什么、補(bǔ)什么”的原則，通過(guò)聘請(qǐng)專家教授現(xiàn)場(chǎng)傳道授業(yè)解惑，有計(jì)劃地組織村干部沿海等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)參觀學(xué)習(xí)，邀請(qǐng)各行各業(yè)拔尖人才進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)教等方法，提高村干部專業(yè)化、技能化水平。

其三，制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)、組織、發(fā)動(dòng)村干部外出務(wù)工經(jīng)商學(xué)習(xí)，讓他們帶回致富信息和技能，提高帶領(lǐng)群眾發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平。

三是健全制度，全程公開(kāi)，提高村級(jí)組織管理的民主化程度。

健全完善事前、事中、事后公開(kāi)制度，規(guī)范村級(jí)事務(wù)運(yùn)作。

四是科學(xué)管理，提高待遇，建立競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)的目標(biāo)體系。

立足徹底解決村干部的后顧之憂，建立完善村級(jí)干部激勵(lì)保障機(jī)制，逐步實(shí)行村干部養(yǎng)老保險(xiǎn)制度，保護(hù)和調(diào)動(dòng)村級(jí)干部的積極性。

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，逐步建立完善村干部目標(biāo)管理考核獎(jiǎng)懲機(jī)制。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村黨員的教育和管理。

一是發(fā)展增“量”，壯大隊(duì)伍。

進(jìn)一步深化“三培養(yǎng)兩爭(zhēng)創(chuàng)”活動(dòng)，突出加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)帶頭人、致富能人、農(nóng)村各類人才、青年農(nóng)民等先進(jìn)分子的培養(yǎng)、幫帶提高和實(shí)踐鍛煉，促其早日成熟、健康成長(zhǎng)。

實(shí)行“培訓(xùn)考試制、張榜公示制、評(píng)議票決制、組織考察制、責(zé)任追究制”五項(xiàng)制度，確保發(fā)展黨員質(zhì)量，有效改善農(nóng)村黨員隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。

二是培訓(xùn)提“質(zhì)”，提高隊(duì)伍。

全面實(shí)施黨員素質(zhì)工程，狠抓農(nóng)村黨員教育培訓(xùn)，致力建設(shè)“雙帶”(帶頭致富，帶領(lǐng)致富)型黨員隊(duì)伍。

靈活開(kāi)展教育學(xué)習(xí)活動(dòng)，增強(qiáng)教育效果。

形成以縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))黨校為主陣地，多形式的崗位培訓(xùn)為補(bǔ)充的黨員教育培訓(xùn)基地，構(gòu)筑開(kāi)展黨員教育、引導(dǎo)群眾致富的堅(jiān)強(qiáng)陣地。

三是扶持促“富”，帶富隊(duì)伍。

圍繞優(yōu)先落實(shí)項(xiàng)目、優(yōu)先解決資金、優(yōu)先提供信息、優(yōu)先搞好營(yíng)銷的“四優(yōu)先”原則，在項(xiàng)目、資金、技術(shù)、信息方面向農(nóng)村黨員傾斜。

組織實(shí)施以“思想教育進(jìn)家、關(guān)懷慰問(wèn)進(jìn)家、項(xiàng)目扶貧進(jìn)家、適用技術(shù)進(jìn)家”為主要內(nèi)容的“四進(jìn)家”扶貧幫困活動(dòng)。

為農(nóng)村黨員跑市場(chǎng)、傳技術(shù)、解難題，促使大批農(nóng)村黨員迅速成為發(fā)展經(jīng)濟(jì)的規(guī)劃人、小康建設(shè)的領(lǐng)路人、結(jié)構(gòu)調(diào)整的示范人、產(chǎn)品銷售的經(jīng)紀(jì)人。

四是激勵(lì)爭(zhēng)“先”，激活隊(duì)伍。

深化農(nóng)村黨員“設(shè)崗定責(zé)”活動(dòng)，為農(nóng)村黨員發(fā)揮作用搭建平臺(tái)，使他們干事有崗位，發(fā)揮作用有舞臺(tái)，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值有載體。

五是肅紀(jì)?！凹儭?，優(yōu)化隊(duì)伍。

進(jìn)一步加大對(duì)不合格黨員的處置力度。

對(duì)那些長(zhǎng)期組織觀念淡漠、理想信念不堅(jiān)定，不履行黨員義務(wù)不符合黨員條件的農(nóng)村黨員，根據(jù)黨章和有關(guān)規(guī)定，按照正常程序進(jìn)行組織處理或紀(jì)律處分，進(jìn)一步嚴(yán)肅黨的紀(jì)律，純潔黨員隊(duì)伍，確保黨的先進(jìn)性，切實(shí)解決農(nóng)村黨員隊(duì)伍中存在的突出問(wèn)題，增強(qiáng)黨組織的影響力。

20xx年我村黨建工作的總體思路是認(rèn)真貫徹落黨的xx大和xx屆三中、四中全會(huì)精神,以黨的執(zhí)政能力建設(shè)和先進(jìn)性建設(shè)為主線,突出抓好基層組織建設(shè)和黨員干部隊(duì)伍建設(shè)。

一、圍繞增強(qiáng)黨組織的凝聚力戰(zhàn)斗力，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村基層組織建設(shè)

1、深化“三級(jí)聯(lián)創(chuàng)”。

圍繞“五個(gè)好”目標(biāo)要求，鞏固黨建示范點(diǎn)的創(chuàng)建成果，服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。

2、優(yōu)化組織設(shè)置。

探索適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的黨組織設(shè)置方式，把黨小組建在合作社上，建在經(jīng)濟(jì)組織中，建在產(chǎn)業(yè)鏈上，形成與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展更加適應(yīng)的基層組織框架。

逐步推廣“黨總支部+村委會(huì)+協(xié)會(huì)”工作模式，創(chuàng)新基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的方式方法。

3、鞏固陣地建設(shè)。

扎實(shí)抓好村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所建設(shè)，加強(qiáng)村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所管理和使用，發(fā)揮好作用。

4、加強(qiáng)村干部隊(duì)伍建設(shè)。

引導(dǎo)村干部謀事創(chuàng)業(yè)，服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)。

20xx年?duì)幦〈遄龊脧闹赂荒苋酥信囵B(yǎng)選拔治村能人的工作，加強(qiáng)村級(jí)后備干部隊(duì)伍培養(yǎng)，爭(zhēng)取村后備干部達(dá)到2-3人，建設(shè)一支守信念、講奉獻(xiàn)、有本領(lǐng)、重品行的農(nóng)村基層干部隊(duì)伍。

二、圍繞保持和發(fā)展黨的先進(jìn)性，切實(shí)加強(qiáng)黨員隊(duì)伍建設(shè)

1、努力探索黨員干部教育管理新途徑。

堅(jiān)持以執(zhí)政能力和先進(jìn)性建設(shè)為主線，繼續(xù)鞏固和發(fā)展先進(jìn)性教育活動(dòng)成果，進(jìn)一步健全“黨員經(jīng)常受教育、永葆先進(jìn)性”的長(zhǎng)效機(jī)制。

積極探索對(duì)農(nóng)村無(wú)職黨員、流動(dòng)黨員分類教育管理辦法，增強(qiáng)教育管理的針對(duì)性、實(shí)效性。

建立健全農(nóng)村黨總支部工作臺(tái)帳制度，推進(jìn)農(nóng)村黨總支部工作制度化、規(guī)范化。

實(shí)施農(nóng)村黨員先進(jìn)性考核，充分發(fā)揮黨員在新農(nóng)村建設(shè)中的先鋒模范作用。

在流動(dòng)黨員中開(kāi)展“一人一臺(tái)帳、一月一聯(lián)系、一月一匯報(bào)、一年一評(píng)議”活動(dòng)，制定黨內(nèi)激勵(lì)、關(guān)懷、幫扶的相關(guān)制度和規(guī)定，以老黨員和生活困難黨員為重點(diǎn)，廣泛開(kāi)展黨內(nèi)關(guān)懷活動(dòng)。

抓好民主生活會(huì)指導(dǎo)、民主評(píng)議黨員、處置不合格黨員等工作，探索黨員黨性定期分析制度。

加強(qiáng)黨費(fèi)收繳、管理、使用和檢查。

2、抓好黨員的培養(yǎng)發(fā)展工作。

按照“控制總量、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量、發(fā)揮作用”的方針，加強(qiáng)對(duì)發(fā)展黨員的宏觀指導(dǎo)，全面執(zhí)行發(fā)展黨員實(shí)行“雙向培養(yǎng)”。

加大在優(yōu)秀青年農(nóng)民中發(fā)展黨員力度，培養(yǎng)有一定致富帶富本領(lǐng)的青年黨員。

三、圍繞構(gòu)建黨建工作新格局，建立健全黨建工作機(jī)制

1、加強(qiáng)和改進(jìn)黨內(nèi)民主制度建設(shè)。

在基層黨組織中全面實(shí)行黨務(wù)公開(kāi)，規(guī)范基層黨務(wù)公開(kāi)的內(nèi)容、形式和程序，為黨員參與黨內(nèi)事務(wù)創(chuàng)造條件，切實(shí)保障黨員民主權(quán)利。

2、嚴(yán)格落實(shí)黨建工作責(zé)任制。

開(kāi)展“好正職、好副手”評(píng)選活動(dòng)，增強(qiáng)黨(總)支部書(shū)記管黨責(zé)任意識(shí)，注重考核黨建工作實(shí)效和干部群眾對(duì)黨建工作的公認(rèn)度和滿意度，把黨的建設(shè)各個(gè)方面和各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)貫通起來(lái)，全面推進(jìn)黨的思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)和反腐倡廉建設(shè)。

四、圍繞提高黨員干部貫徹落實(shí)科學(xué)

解決存在的突出問(wèn)題。

緊緊圍繞黨員干部受教育、科學(xué)發(fā)展上水平、人民群眾得實(shí)惠的目標(biāo)要求，著力轉(zhuǎn)變不適應(yīng)、不符合科學(xué)發(fā)展觀要求的思想觀念，著力解決影響和制約科學(xué)發(fā)展的突出問(wèn)題以及黨員干部黨性黨風(fēng)黨紀(jì)方面群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，著力構(gòu)建有利于科學(xué)發(fā)展的體制機(jī)制，著力提高各級(jí)黨組織、領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的本領(lǐng)，努力把黨組織建設(shè)成為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的堅(jiān)強(qiáng)堡壘、把干部隊(duì)伍建設(shè)成為貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的骨干力量，為推動(dòng)科學(xué)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)組織保證。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十六

負(fù)責(zé)人：葉婷劉瑋。

日期：20xx年10月27日

目錄。

一、項(xiàng)目介紹。

二、行業(yè)分析。

三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹。

四、管理團(tuán)隊(duì)。

五、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)。

六、營(yíng)銷策略。

七、財(cái)務(wù)需求與應(yīng)用。

八、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理。

九、長(zhǎng)期規(guī)劃。

本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了店面租金、店員工資和生產(chǎn)成本外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶小怪”，有趣又好記，讀起來(lái)朗朗上口，可以讓人很快記住。我們決定用“物美價(jià)廉、口味特別”的方式吸引顧客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獲取良好的口碑，用一年的時(shí)間打響“茶小怪”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，形成連鎖“茶小怪”奶茶店。

奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展，各式各樣的產(chǎn)品層出不窮，而奶茶因?yàn)榉N類繁多，口味多變，發(fā)展得更是迅猛。隨著臺(tái)灣珍珠奶茶的出現(xiàn)，奶茶迅速風(fēng)靡全國(guó)，各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過(guò)十幾年的演變發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)于奶茶的消費(fèi)更加趨于理性，也更注重奶茶的品質(zhì)。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩，投資者對(duì)于奶茶的品質(zhì)也有了更多的考究。

展迅速也意味著奶茶競(jìng)爭(zhēng)的激烈。奶茶也朝著兩個(gè)相反的方向發(fā)展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價(jià)低，打價(jià)格戰(zhàn)；另一個(gè)就是高檔奶茶店拼品質(zhì)，質(zhì)量?jī)?yōu)、環(huán)境好、價(jià)格高。兩者各有其消費(fèi)群，但是奶茶的消費(fèi)者更多的是中等階層的人。因此一個(gè)價(jià)格適中，品質(zhì)有保證的奶茶店會(huì)更受消費(fèi)者的青睞。

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格，一般在5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，并有精美禮品贈(zèng)送。光棍節(jié)：推出單身奶茶,圣誕節(jié)，推出圣誕老公公茶等。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來(lái)水還是礦泉水還是山泉水,海水,過(guò)濾水這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?；疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花。

社會(huì)發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，我們對(duì)本店的人員安排如下：

店長(zhǎng)，第一需要負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作，保證原料的采購(gòu)質(zhì)量，并控制好庫(kù)存，及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金；第二需要負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。

店員需要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候，會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才或者廉價(jià)勞動(dòng)力，例如學(xué)生工和兼職人員，對(duì)店員的要求：吃苦耐勞，任勞任怨，態(tài)度認(rèn)真，服務(wù)熱情。

需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?，F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時(shí)地借鑒。

1、廣告。

企業(yè)的知名度，我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶小怪”，在開(kāi)業(yè)和節(jié)假日的時(shí)候，做一些活動(dòng)可以吸引消費(fèi)者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時(shí)候也可以做些活動(dòng)，利用各種手段刺激市場(chǎng)，增加銷量。在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃。

a.辦理會(huì)員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折，而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

b.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺(jué)。

c.采用情侶杯具和吸管，情侶來(lái)時(shí)，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。

d.在各種節(jié)日時(shí)，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng)，以此吸引顧客。

e.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt，不僅歡愉了顧客，同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格。

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià)，其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出，在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理。

各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策，店員有不能解決的問(wèn)題及時(shí)詢問(wèn)店長(zhǎng)并及時(shí)對(duì)顧客進(jìn)行反饋。

5、服務(wù)。

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌，絕對(duì)不能對(duì)顧客發(fā)脾氣，微笑面對(duì)顧客。

1、原則。

把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。

2、初期投資。

這一時(shí)期，資金主要用于設(shè)備購(gòu)買，產(chǎn)品原料采購(gòu)，店面租金，前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。

a、封口機(jī)400元，冰柜450元，攪拌機(jī)250元，飲水機(jī)250元，封口膜、杯子、吸管、各種容器400元。

b、裝修：包括招牌、門墻等1000元。

d、開(kāi)業(yè)費(fèi)用：包括注冊(cè)、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元。

e、月運(yùn)營(yíng)管理成本：約3920元(1)房租費(fèi)：2500元(2)水電費(fèi)：120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi)：300元(4)進(jìn)貨費(fèi)：包括交通設(shè)備使用費(fèi)，計(jì)1000元。

開(kāi)店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表，第二、三年按季制。

3、第二期投資。

這一階段我們的“茶小怪”要具有一定的知名度，并且在顧客中有一定的口碑，在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入，如銀行的信貸。

1、收到假鈔：最好準(zhǔn)備一個(gè)驗(yàn)鈔機(jī)，不僅50元、100元的要驗(yàn)，20元的也有假鈔，驗(yàn)一下比較好。還要防止某些人在付錢的時(shí)候做手腳。

2、漏單：人多的時(shí)候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲料不付錢。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十七

在店鋪漫天飛的今天，個(gè)性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，以專業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念，以普通消費(fèi)者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的模式，構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站，采用“一站式”銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來(lái)全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度，及時(shí)補(bǔ)貨，與客戶進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營(yíng)飾品店的想法源于我們自身對(duì)個(gè)性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈?。我們希望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營(yíng)造出浪漫滿屋的氛圍。

1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本，顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺(tái)，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚，滿足人們追求個(gè)性、簡(jiǎn)潔、潮流的欲望。

靠薄利多銷，走經(jīng)營(yíng)流水，憑品質(zhì)和設(shè)計(jì)，賺客戶認(rèn)可度，這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù)，在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí)，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標(biāo)！

2、 公司簡(jiǎn)介

（1）公司名稱：猴哥淘藝

（2）業(yè)務(wù)范圍：家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫(huà)、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、 公司管理

（1）管理思想：以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員以及產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì)，以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)（如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等）上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制，實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

（2）管理隊(duì)伍：以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財(cái)務(wù)主管。

（3）管理決策：以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議，各部門主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題，總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí)，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

4、 團(tuán)隊(duì)概述

我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生，目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。

以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介：

職務(wù)：總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管

職務(wù)：市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)

職務(wù)：財(cái)務(wù)主管

職務(wù)：產(chǎn)品服務(wù)

1、目標(biāo)市場(chǎng)

銷售對(duì)象主要集中于有一定消費(fèi)能力的白領(lǐng)階層，對(duì)生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望，喜歡休閑有情調(diào)，更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過(guò)程中要鎖定這種消費(fèi)群體：高學(xué)歷收入較高的波波族，新貧族，白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。

2、顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則

遵守購(gòu)買時(shí)自愿平等，誠(chéng)實(shí)信用原則，用支付寶付款結(jié)算，遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售，產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列，某系列有什么型號(hào)、顏色，規(guī)格。xx公司產(chǎn)品有。

服務(wù)細(xì)則

承諾：

1、凡在猴哥淘藝購(gòu)買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員，普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分（每花一元積一分）時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員，貴賓會(huì)員積分達(dá)到三千分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9·8～9折優(yōu)惠，貴賓會(huì)員可享受9～8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受七點(diǎn)五折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)（成都市三環(huán)以內(nèi)）。

2、猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式，免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長(zhǎng)途運(yùn)輸費(fèi)（含保險(xiǎn)費(fèi)）將由客戶承擔(dān)。

3、因郵寄或長(zhǎng)途運(yùn)輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。

結(jié)算：

4、為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過(guò)手機(jī)短信、電話或e_mail確認(rèn)是否購(gòu)買，在收到客戶準(zhǔn)確答復(fù)后視為合同生效，貨款及其郵費(fèi)余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳，并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費(fèi)用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶可以提供相關(guān)證明證實(shí)實(shí)際情況的，我方認(rèn)為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。

5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。

6。如果客戶所購(gòu)的禮品涉及到特殊設(shè)計(jì)和印刷及其它方面的問(wèn)題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后，將與客戶聯(lián)系并最后商定價(jià)格。（附：所涉及的商標(biāo)侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。）

7、猴哥陶藝將根據(jù)客戶會(huì)員級(jí)別給予折扣優(yōu)惠，最終價(jià)格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。

售后：

8、客戶在收到所定的商品時(shí)，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說(shuō)明不相符的，自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無(wú)條件包換包修，但客戶需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用，而不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。

9、客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對(duì)該產(chǎn)品設(shè)計(jì)、材料等作任何改動(dòng)、并損壞標(biāo)志印刷，無(wú)質(zhì)量問(wèn)題不影響再次銷售，而且因此產(chǎn)生的費(fèi)用由客戶承擔(dān)。

10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時(shí)，請(qǐng)?jiān)彵镜陮⒉挥柰藫Q。

四、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

因?yàn)楣緸榫W(wǎng)上公司，經(jīng)營(yíng)貨品占地不大，起步初期可以先依據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，依據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模，故起始資金的投入相對(duì)較小，公司預(yù)計(jì)需要3000（待算）元啟動(dòng)資金，主要用于庫(kù)房購(gòu)置、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本，按每月銷售一件產(chǎn)品計(jì)算， （平均銷售利潤(rùn)率30%計(jì)算 ） 。

1、設(shè)備費(fèi)用

軟件（啟動(dòng)投入）：一百元；

租用辦公地點(diǎn)（每月投入）：擬租用辦公室約二十平方米，月租二百元（按季付）

設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)760元

將來(lái)隨著訪問(wèn)率的提高及購(gòu)買隊(duì)伍的擴(kuò)大，將會(huì)在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上，把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨(dú)立網(wǎng)站的構(gòu)建上，就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機(jī)的臺(tái)數(shù)、擴(kuò)大辦公面積等。預(yù)計(jì)將在一年后追加設(shè)備費(fèi)用。

2、行政費(fèi)用

人員工資：初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個(gè)人所有。

宣傳費(fèi)用：印發(fā)宣傳單每一次一百份，初步范圍為電子科大女生公寓（寓苑和15棟），宣傳海報(bào)（成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近）十份。

通訊費(fèi)用：估計(jì)每個(gè)月一百元

參考資料：網(wǎng)上和貨品來(lái)源地為參考。車費(fèi)開(kāi)支。

行政費(fèi)用啟動(dòng)資金預(yù)合計(jì)為150元

3、盈利回報(bào)

網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，注意力即是經(jīng)濟(jì)，猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強(qiáng)并且相對(duì)忠實(shí)的注意力為基礎(chǔ)，以便實(shí)現(xiàn)以下的盈利方式：

收費(fèi)

在線一口價(jià)：以每年有約六千元交易額計(jì)算，收取5%勞務(wù)費(fèi)用，年收入：三千元

由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，我們的資金主要用于商品的采購(gòu)和運(yùn)輸及倉(cāng)儲(chǔ)。

就我們所知，進(jìn)貨渠道多種多樣，有直接從廠家進(jìn)貨的、有從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨的、有批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)來(lái)的，還有連鎖經(jīng)營(yíng)從總部發(fā)過(guò)來(lái)的。從廠家進(jìn)貨時(shí)費(fèi)用要低一些，因?yàn)閺S家沒(méi)有設(shè)計(jì)能力，產(chǎn)品大多是來(lái)料加工和來(lái)圖加工，產(chǎn)品會(huì)比市場(chǎng)略微過(guò)時(shí)一點(diǎn)。從設(shè)計(jì)公司進(jìn)貨則要高一點(diǎn)，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場(chǎng)中的拿貨價(jià)格則遵照了一般原則，給經(jīng)營(yíng)者留出了50%的空間。

通過(guò)在荷花池批發(fā)市場(chǎng)的調(diào)查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進(jìn)貨價(jià)比零售價(jià)低一半，這使我們有足夠的利潤(rùn)空間，也降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。初步估計(jì)首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十八

在這個(gè)春暖花開(kāi)，萬(wàn)物復(fù)蘇的美好季節(jié)，在校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和其他兄弟部門的大力配合下，我們平頂山學(xué)院學(xué)生會(huì)第三屆淘寶市場(chǎng)今天正式開(kāi)始，通過(guò)前幾次淘寶市場(chǎng)的探索和成功舉辦，本次活動(dòng)將更具新穎性和趣味性，展賣產(chǎn)品更為豐富，希望同學(xué)們能積極參加，在本次活動(dòng)中找到自己心儀的產(chǎn)品。

活動(dòng)名稱：淘寶市場(chǎng)

活動(dòng)對(duì)象：平頂山學(xué)院全體學(xué)生(以畢業(yè)生為主)

活動(dòng)時(shí)間：5月20日

活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)院扇形廣場(chǎng)

活動(dòng)單位：平頂山學(xué)院學(xué)生會(huì)

1、前期宣傳

將具體策劃書(shū)下發(fā)到各院系外聯(lián)部，提前做好宣傳工作，宣傳工作由校宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部和各院系宣傳部、網(wǎng)絡(luò)部具體負(fù)責(zé)，將展板海報(bào)展放粘貼到主要教學(xué)樓和校園主要道路，條幅懸掛到校園主要道路，活動(dòng)網(wǎng)頁(yè)在活動(dòng)前由網(wǎng)絡(luò)部上傳至學(xué)生會(huì)網(wǎng)站，并置頂，擴(kuò)大宣傳范圍。

2、各院系外聯(lián)部

各院系外聯(lián)部收到策劃書(shū)后，立即行動(dòng)，通知各院系宣傳部網(wǎng)絡(luò)部，安排好宣傳工作。此外，各院系外聯(lián)部統(tǒng)計(jì)好將參加淘寶市場(chǎng)的單位和個(gè)人，活動(dòng)前三天匯總到校外聯(lián)部。活動(dòng)當(dāng)天，在院系展賣地點(diǎn)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)安排。

3、外聯(lián)部工作

在收到各院系外聯(lián)部匯總上來(lái)的具體信息后，在扇形廣場(chǎng)劃定各院系展賣位置，并及時(shí)通知到各院系，保證活動(dòng)當(dāng)天秩序井然，正常順利開(kāi)展。

1、在活動(dòng)當(dāng)天早上7:00，校學(xué)生會(huì)辦公室人員到場(chǎng)點(diǎn)名簽到，確保活動(dòng)的人事安排和順利進(jìn)行。

2、安排人員提前將展臺(tái)和音響設(shè)備準(zhǔn)備到位，并提前調(diào)試好音響話筒，檢查音響設(shè)備。

3、主持人上臺(tái)宣布第三屆淘寶市場(chǎng)正式開(kāi)始并介紹本次淘寶市場(chǎng)詳細(xì)內(nèi)容。

4、安排到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及畢業(yè)生代表上臺(tái)致詞

5、由活動(dòng)主持人通過(guò)播音設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)輪番介紹本次淘寶市場(chǎng)具體情況，介紹展賣產(chǎn)品信息，擴(kuò)大活動(dòng)宣傳范圍，和效果。

6、根據(jù)提前統(tǒng)計(jì)信息劃分各院系展賣范圍，安排商品及時(shí)擺放到位

7、產(chǎn)品分區(qū)擺放時(shí)需對(duì)同一類產(chǎn)品進(jìn)行歸類擺放展賣，并標(biāo)明該產(chǎn)品類型，以便買方(在校就讀學(xué)生)方便選擇和購(gòu)買。

8、活動(dòng)后，由學(xué)生會(huì)人員負(fù)責(zé)清場(chǎng)，將設(shè)備返還到位，打掃現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生淘寶經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)范文淘寶經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)范文。

四、注意事項(xiàng)

1、策劃書(shū)下達(dá)后，各院系外聯(lián)部務(wù)必認(rèn)真執(zhí)行，認(rèn)真負(fù)責(zé)好各自宣傳組織上報(bào)工作，如當(dāng)中遇到問(wèn)題可及時(shí)反映給校學(xué)生會(huì)外聯(lián)部人員，避免影響當(dāng)天活動(dòng)的順利舉辦。

2、各院系外聯(lián)部將統(tǒng)計(jì)的院系展賣信息必須要在活動(dòng)前三天上報(bào)至校外聯(lián)部，避免因上報(bào)滯后影響活動(dòng)統(tǒng)籌安排。

3、在活動(dòng)開(kāi)始前各院系要組織好展賣商及時(shí)到場(chǎng)，將商品擺放到位，以便于活動(dòng)有序進(jìn)行。

4、搬運(yùn)展賣商品時(shí)，注意商品的保管，避免丟失、遺漏和損壞。

5、在活動(dòng)當(dāng)天早晨7:00校學(xué)生會(huì)辦公室人員需準(zhǔn)時(shí)簽到，

以便活動(dòng)當(dāng)天人事的安排。

6、活動(dòng)前由文藝部人員負(fù)責(zé)檢查音響話筒設(shè)備的正常使用

7、活動(dòng)后，校系外聯(lián)部及時(shí)完成活動(dòng)總，總活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)并上交。

活動(dòng)后，先請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓離席，再組織同學(xué)們有序的離場(chǎng)，歸還所借設(shè)備

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇十九

年度經(jīng)營(yíng)方針和年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的明確化收集了內(nèi)部及外部的資料情報(bào)后還需正確而公正地分析，然后列出如后表所示的年度經(jīng)營(yíng)方針及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等項(xiàng)目。倘若此目標(biāo)模糊不清，就造成執(zhí)行計(jì)劃成員認(rèn)知上的差距，當(dāng)然就無(wú)法達(dá)成真正的目標(biāo)計(jì)劃。因此，方針和目標(biāo)必須明確表示出來(lái)。

年度計(jì)劃的主要內(nèi)容依各個(gè)公司的不同，實(shí)際情況亦隨之有別?；径裕话沩?xiàng)目列于表1.3.1。這些項(xiàng)目每一計(jì)劃均很重要，其中尤以年度利益計(jì)劃是最基本的計(jì)劃。

(一)首先，公司要了解企業(yè)存在的價(jià)值是什么?要從最原始簡(jiǎn)單的獲利，進(jìn)而提高到對(duì)地區(qū)社會(huì)有所貢獻(xiàn)，提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費(fèi)者等根本思想。

(二)"恭自省"，即清楚地了解并分析公司本身的優(yōu)劣點(diǎn)，例如銷售能力欠佳，技術(shù)人員研究開(kāi)發(fā)能力強(qiáng)等。

(三)"觀外情"，了解自己公司周遭的外部環(huán)境有何變化，包含消費(fèi)者習(xí)性的改變，政府法令變遷，勞工及環(huán)保等問(wèn)題是否會(huì)為公司本身創(chuàng)造出可能的機(jī)會(huì)與威脅。

(四)在明確掌握外在環(huán)境的機(jī)會(huì)與威脅及詳細(xì)明了本身之優(yōu)缺點(diǎn)后訂立一個(gè)非常清楚的目標(biāo)及方針，同時(shí)盡可能地?cái)?shù)量化。

(五)明確目標(biāo)之后尋找可能的執(zhí)行計(jì)劃方案。

(六)徹底執(zhí)行計(jì)劃方案。

(七)檢查成果并改進(jìn)。

做成計(jì)劃，有一個(gè)重要的關(guān)鍵，那就是目標(biāo)和對(duì)策之間的關(guān)系。不論何種企業(yè)都有基本目標(biāo)，有了基本目標(biāo)便有基本計(jì)劃，而這個(gè)基本計(jì)劃便設(shè)定了各部門或各功能的個(gè)別目標(biāo)以及個(gè)別計(jì)劃。同樣地，有了長(zhǎng)期目標(biāo)便有長(zhǎng)期計(jì)劃，這可作為年度(短期)目標(biāo)、短期計(jì)劃的基礎(chǔ)，也可和更具體的、短期的目標(biāo)計(jì)劃相聯(lián)系。

舉例說(shuō)明，在人的行動(dòng)中，有起床上班這個(gè)日?；顒?dòng)，而從早晨起來(lái)到公司上班這么個(gè)簡(jiǎn)單的目標(biāo)中即有起床、吃早餐、開(kāi)車、找停車位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動(dòng)。

這個(gè)行動(dòng)可以無(wú)限制地細(xì)分，但是無(wú)論如何細(xì)分，其所有的行動(dòng)均是朝向一個(gè)目標(biāo)(即到公司)來(lái)完成的。某一行動(dòng)，都是為了實(shí)行下個(gè)行動(dòng)的手段。

換句話說(shuō)，某一行動(dòng)都是以下次的行動(dòng)為目標(biāo)的，每個(gè)計(jì)劃絕不是單獨(dú)或個(gè)別存在，通常均以下一階段的計(jì)劃來(lái)作為目標(biāo)。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二十

為更好地規(guī)劃xxxx年全年經(jīng)營(yíng)工作，利用有限資源創(chuàng)造最大價(jià)值，同時(shí)，為培養(yǎng)公司的戰(zhàn)略執(zhí)行能力，有效地展開(kāi)全年各項(xiàng)行動(dòng)，公司決定：編制xxxx年度經(jīng)營(yíng)規(guī)劃及其配套方案，推行目標(biāo)管理?，F(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題通知如下：

年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工作是一項(xiàng)超前的專項(xiàng)工作，應(yīng)實(shí)現(xiàn)下列預(yù)期目標(biāo)：

(一)出臺(tái)公司經(jīng)營(yíng)的總體規(guī)劃。包括：全年度公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、全年度公司總體財(cái)務(wù)預(yù)算、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)績(jī)效管理方案。這些總體規(guī)劃，將規(guī)定公司總體的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、關(guān)鍵措施、財(cái)務(wù)預(yù)算和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的績(jī)效管理辦法，具體工作成果體現(xiàn)在下列文件上：

1、《xx公司年度經(jīng)營(yíng)發(fā)展計(jì)劃(xxxx)》。

2、《xx公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃(xxxxx)》。

3、《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)(xxxx)》。

(二)出臺(tái)年度規(guī)劃的配套方案。包括與上述總體方案相配套的，運(yùn)營(yíng)、銷售、研發(fā)、采購(gòu)、制造、人力資源等各專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃和部門績(jī)效管理、員工薪酬管理方案，以支持總體規(guī)劃，具體工作的成果體現(xiàn)在下列文件上：

1、《產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》。

2、《市場(chǎng)銷售年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》。

3、《產(chǎn)品研發(fā)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》。

4、《采購(gòu)管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》。

5、《制造管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》。

6、《人力資源管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》。

7、《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計(jì)劃(xxxx)》。

8、《年度人工成本總量計(jì)劃(xxxx)》。

9、《員工薪酬管理基本規(guī)則(xxxx)》。

年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃是一項(xiàng)跨部門、跨領(lǐng)域的策劃工作，需要集體智慧，也需要民主和集中過(guò)程。為達(dá)成預(yù)期目標(biāo)，整個(gè)工作計(jì)劃的實(shí)施，由總裁辦統(tǒng)一組織，財(cái)務(wù)中心和各部門按照分工落實(shí)。

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng)：

成員：

xxxx年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及其配套方案的編制工作，按下列基本步驟和時(shí)間表進(jìn)行：

1、銷售預(yù)測(cè)：運(yùn)營(yíng)/銷售中心根據(jù)第四季度合同和訂單情況，預(yù)測(cè)xxxx年和xxxx年全年的產(chǎn)品銷售量、銷售收入，提出《xxxx-xxxx市場(chǎng)銷售預(yù)測(cè)和目標(biāo)計(jì)劃》草案。(xxx10月20日前)。

2、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)：財(cái)務(wù)中心根據(jù)運(yùn)營(yíng)和銷售部門的預(yù)測(cè)，測(cè)算xxxx全年公司銷售收入、成本和利潤(rùn)，并預(yù)先列出各項(xiàng)成本的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，提出《xxxx年度關(guān)鍵財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)測(cè)報(bào)告》。(xxx10月25日前完成)。

3、銷售計(jì)劃：運(yùn)營(yíng)和銷售中心確定20xx年度銷售目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)的關(guān)鍵措施和所需的財(cái)務(wù)費(fèi)用、人力編制和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》草案、《市場(chǎng)銷售年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》草案(不含績(jī)效管理部分)。(xxx11月1日前完成)。

4、研發(fā)計(jì)劃：研發(fā)中心根據(jù)銷售需求和市場(chǎng)情報(bào)，確定研發(fā)產(chǎn)品線、關(guān)鍵措施、所需的財(cái)務(wù)費(fèi)用、人力配置和人工成本等資源需求，提出《產(chǎn)品研發(fā)年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理方案(xxxx)》草案(不含績(jī)效管理部分)。(xxx11月5日前完成)。

5、供應(yīng)計(jì)劃：根據(jù)銷售計(jì)劃和研發(fā)計(jì)劃，采購(gòu)和制造部門研究確定實(shí)現(xiàn)銷售目標(biāo)的關(guān)鍵目標(biāo)、關(guān)鍵措施和所需財(cái)務(wù)費(fèi)用、人力編制和人工成本的資源需求，提出《采購(gòu)管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》草案、《制造管理年度行動(dòng)計(jì)劃和績(jī)效管理辦法(xxxx)》草案(不含績(jī)效管理部分)。(xxx11月10日前完成)。

6、資源計(jì)劃：人力資源部根據(jù)各部門的人力編制和人工成本需求，匯總、確定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)人力配置、人工成本控制總量，提出《年度人力標(biāo)準(zhǔn)配置計(jì)劃(xxxx)》草案、《年度人工成本總量計(jì)劃(xxxx)》草案。(xxx11月14日前完成)。

7、財(cái)務(wù)預(yù)算：財(cái)務(wù)中心在上述各項(xiàng)計(jì)劃和財(cái)務(wù)費(fèi)用需求的基礎(chǔ)上，進(jìn)行財(cái)務(wù)需求的預(yù)先審查，編制達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的三套財(cái)務(wù)預(yù)算方案(盈虧平衡、責(zé)任目標(biāo)值和爭(zhēng)取目標(biāo)值)，提出《xx公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃(xxxx)》草案。(xxx11月21日前完成)。

8、總體方案：總裁辦根據(jù)戰(zhàn)略方針和各專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃，匯總編制并提交《xx公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)》草案、《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》草案。(xxx11月25日前完成)。

9、團(tuán)隊(duì)初審：總裁辦組織經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)首次會(huì)審會(huì)議，主要審查專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃和公司財(cái)務(wù)預(yù)算的一致性、可行性，同時(shí)審查《xx公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)》草案、《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》草案的整體性和可行性。(xxx11月28日前完成)。

10、方案完善：各部門根據(jù)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)初審意見(jiàn)，按照分工，修改完善各項(xiàng)草案，補(bǔ)充專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃的績(jī)效管理部分，以與《xx公司年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)》、《xx公司年度財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃》和《經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》保持協(xié)調(diào)。同時(shí)，人力資源部編制綜合性的《員工薪酬管理基本規(guī)則(xxxx)》。(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，12月5日前完成)。

11、團(tuán)隊(duì)審定：總裁辦組織經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行終審，主要審查總體方案、配套方案之間的一致性、協(xié)調(diào)性和各項(xiàng)方案的可行性。(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，12月10日前)。

12、發(fā)布執(zhí)行：所有方案經(jīng)過(guò)再修訂后，至遲于12月20日發(fā)布，xxxx年1月1日起執(zhí)行。(經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，總裁辦，12月20日前)。

13、建立機(jī)制：總裁辦根據(jù)整個(gè)年度計(jì)劃的編制、審查過(guò)程，編制并出臺(tái)《年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃編制與執(zhí)行管理規(guī)范》。(總裁辦，12月30日前)。

上述內(nèi)容和步驟，是基本的工作內(nèi)容和基本的工作步驟，實(shí)際執(zhí)行過(guò)程中可以作相應(yīng)的調(diào)整，但是，完成時(shí)間只可提前不得延后和逾期。

四、專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃的主要內(nèi)容。

按照上述分工，各部門編制的專項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃，應(yīng)包括但不限于下列內(nèi)容：

1、xxxx年度工作的簡(jiǎn)要回顧。

2、xxxx年經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析(優(yōu)勢(shì)、挑戰(zhàn)、機(jī)會(huì)和威脅)。

3、xxxx年行動(dòng)目標(biāo)及其細(xì)分目標(biāo)。

4、xxxx年關(guān)鍵行動(dòng)和措施。

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)篇二十一

隨心所欲超市將為景德鎮(zhèn)西客站旅客及其周邊鄉(xiāng)村的居民提供必須的日常生活用品及其他一些商品，而且會(huì)為來(lái)這里旅游的四面八方的朋友提供很多便利。我們將從生產(chǎn)商那里批量進(jìn)貨，除了在超市里賣之外，我們還將批發(fā)給一些偏遠(yuǎn)村莊的一些個(gè)體戶。

1.1目標(biāo)。

使隨心所欲超市成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民購(gòu)買商品的首選，并且在市場(chǎng)上達(dá)到最大的占有率，但是我們?nèi)狈Ρ镜厥袌?chǎng)占有率的計(jì)量資料，但是大腳超市將提供年度經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)。我們將用這數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估20xx年的市場(chǎng)占有率。第一年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包等外，還有日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品，主要功能是提供鄉(xiāng)鎮(zhèn)民眾能在同一商店內(nèi)購(gòu)得其生活上所需的不同物品。第二年我們將上架的商品除了餅干、罐頭、飲料、泡面、面包、日用品、衛(wèi)生紙、清潔用品與生鮮食品等外，還有家庭五金、塑膠用品、手工具用品、園藝、紡織品百貨、化妝用品、美食專柜等，主要功能是提供區(qū)域民眾“物美價(jià)廉”之商品，滿足其一次購(gòu)足之便利，同時(shí)也具有休閑的功能。

1.2任務(wù)。

當(dāng)前，生活節(jié)奏不斷加快，生活壓力不斷增大，收入水平雖然在不斷增加，人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦卸加幸环N累的感覺(jué)，身處亞健康的生活狀態(tài)使人們開(kāi)始反思“活著”的意義，一天到頭在外面忙亂而產(chǎn)生的厭倦開(kāi)始使人們追求家的溫馨。針對(duì)生活的變化，超市要做便利、快捷、健康、安全、品味、情趣。

1.3成功的關(guān)鍵。

隨著旅游和鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展的不斷成熟，圍繞“吃、喝、住、穿、玩、樂(lè)、用、閱、聽(tīng)、美”等生活主題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的配套服務(wù)已全面?zhèn)潺R，要求服務(wù)的便利性突出。鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)帶有明顯的地域性，隨著人們生活水平的提高和節(jié)奏的加快，在消費(fèi)上更強(qiáng)調(diào)消費(fèi)的便利。消費(fèi)集中在日常生活的基本需求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)心理更趨向日?；旧畹南M(fèi)。從根本上講，我們從事的是服務(wù)業(yè)，因而我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的競(jìng)爭(zhēng)從某種意義上講就是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)，我們的利益來(lái)源于服務(wù)。我們?cè)谑袌?chǎng)上要加強(qiáng)對(duì)顧客需求的了解，增加與供應(yīng)商的溝通與合作，通過(guò)為顧客提供合適的商品和豐富多樣的增值服務(wù)，使公司在服務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)形成良好的企業(yè)形象。

超市的經(jīng)營(yíng)管理任何時(shí)候必須有兩只眼睛，一眼盯緊市場(chǎng)，一眼盯緊經(jīng)營(yíng)，并且建立一條龍的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，打好“服務(wù)”牌。超市經(jīng)營(yíng)的基本原則就是為顧客提供價(jià)廉物美的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，保證顧客在購(gòu)物中得到滿足，使顧客感到愉悅。抓好服務(wù)就是鞏固老顧客和吸引新顧客的最重要方法之一。

2.1超市所有權(quán)。

超市是私人控股的有限公司。劉倩、熊建華、江訓(xùn)清、溫強(qiáng)、宴志剛各20%。公司像有限公司那樣運(yùn)行。如果公司的指數(shù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，那所有者就要為升級(jí)為股份公司而準(zhǔn)備了。

2.2開(kāi)始摘要。

在開(kāi)超市之前我們得訪問(wèn)一些超市和商家，仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況，并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者，比如：不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者，有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求，我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

2.3超市地址和設(shè)施。

經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：江西省景德鎮(zhèn)市西客站。占地大概300平方米。

零售業(yè)是一個(gè)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的行業(yè),與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退息息相關(guān)。伴隨20多年的經(jīng)濟(jì)快速成長(zhǎng),中國(guó)零售業(yè)正以每年7%的速度增長(zhǎng),成為全球零售市場(chǎng)發(fā)展最快的國(guó)家。零售業(yè)充滿著機(jī)遇和挑戰(zhàn),提高流通業(yè)尤其是零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和素質(zhì),是中國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)之一。而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。

3.1產(chǎn)品分類。

3.1.1、大分類的分類原則：

3.1.2、中分類的分類原則：

a、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類，比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中，劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。

b、依商品的制造方法劃分：

有時(shí)某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難，此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。c、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分：

在經(jīng)營(yíng)策略中，有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如：有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客，因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng)，而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類，把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中，便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì)，也有利于賣場(chǎng)的演出。

3.1.2小分類的分類原則：

3.1.2.1、依功能用途分類：

此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。

3.1.2.2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類：

分類時(shí)，規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如：鋁箔包飲料、碗裝速食面，都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

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