教案包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等要素，是教師教學(xué)的重要準(zhǔn)備工作。教案的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)與教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容相對(duì)應(yīng)，全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。小編整理了一些編寫教案的注意事項(xiàng)和技巧，希望對(duì)大家有所幫助。
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活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受活潑快樂(lè)的音樂(lè)，并嘗試用肢體動(dòng)作表現(xiàn)。
2、了解游戲的方法，體驗(yàn)合作游戲的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
大山草地圖片、《郊游》音樂(lè)、黑板、筆、小旗幟。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入——律動(dòng)《郊游》。
師：今天的天氣真不錯(cuò)，不冷也不熱，最適合出去郊游了，你們想去嗎？（師幼做律動(dòng)《郊游》）。
二、欣賞理解——分辨不同信號(hào)的音樂(lè)。
1、觀察圖片，了解郊游路經(jīng)的地方。
師：我們的目的地有點(diǎn)遠(yuǎn)，還要走很多路才能到，看一看一路上我們還要經(jīng)過(guò)哪些地方？（出示圖片）。
師小結(jié)：原來(lái)，我們要去的地方還要經(jīng)過(guò)一片大草地和爬過(guò)幾座大山才能到。
2、第一次欣賞音樂(lè)。
師：今天，趙老師給你們帶來(lái)了一段音樂(lè)，里面有過(guò)草地的音樂(lè)、有爬山的.音樂(lè)，請(qǐng)你們聽(tīng)一聽(tīng)哪里像是在過(guò)草地、哪里像是在爬山？（幼兒欣賞音樂(lè)后自由講述）。
3、第二次欣賞音樂(lè)。
師：有不一樣的意見(jiàn)，我們?cè)賮?lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧?。ㄓ變涸俅涡蕾p）。
4、畫圖譜，欣賞音樂(lè)。
師小結(jié)：原來(lái)前面的音樂(lè)感覺(jué)像是在過(guò)草地，后面的音樂(lè)感覺(jué)像在爬山。
三、動(dòng)作表現(xiàn)——掌握爬山的節(jié)奏。
1、老師表演用手郊游的動(dòng)作。
師：趙老師用小手做小腳來(lái)過(guò)草地、爬山，你們想知道怎么做的嗎？（師示范）。
師：我做什么動(dòng)作的時(shí)候是過(guò)草地，什么動(dòng)作是在爬山？（幼兒自由講述）。
師小結(jié)：哦，原來(lái)在下面是過(guò)草地，在上面是爬山。你們想不想試試！
2、幼兒嘗試用手表現(xiàn)郊游動(dòng)作。
師：我們一起來(lái)試試吧！
師：小腳也想去郊游，小腳說(shuō)我想用漂亮的動(dòng)作過(guò)草地，請(qǐng)你們幫它想一想用什么漂亮的動(dòng)作去過(guò)草地？（幼兒創(chuàng)編過(guò)草地的動(dòng)作）。
師：小腳怎么爬山??？（重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒一步一步的爬）。
聽(tīng)音樂(lè)，完整的表現(xiàn)郊游動(dòng)作（引導(dǎo)幼兒注意傾聽(tīng)爬山的音樂(lè)）。
師：前面還有一片草地，我們繼續(xù)往前走?。ㄔ俅伪憩F(xiàn)，提醒幼兒爬幾步到山頂）。
四、音樂(lè)游戲。
出示導(dǎo)游旗，幼兒根據(jù)旗幟上的數(shù)字組隊(duì)去郊游！
師：導(dǎo)游阿姨要帶你們?nèi)ソ加瘟耍恳魂?duì)的游客都可以用不一樣的方法去郊游，但是幾個(gè)人要在一起，不能掉隊(duì)哦！（幼兒聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)行游戲）。
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1、知道牙齒不僅可以咀嚼食物，幫助消化，還能幫助我們說(shuō)話清楚。
2、通過(guò)觀察閱讀畫面，初步認(rèn)識(shí)牙齒的好壞，了解刷牙的正確方法。
3、懂得牙齒的用處很大，要注意保護(hù)好自己的牙齒。
洗好、切好的蘋果若干。
幼兒用書(shū)——我的牙齒用處大，鉛筆人手一支。
1、每一位小朋友吃一塊蘋果，說(shuō)說(shuō)牙齒的用處。
教師：請(qǐng)小朋友慢慢吃蘋果，吃完后告訴大家，你是怎樣把蘋果吃下去的?
引導(dǎo)幼兒說(shuō)出需要牙齒咬和嚼，幫助我們把食物吃下去。
2、認(rèn)識(shí)牙齒的構(gòu)造。
請(qǐng)小朋友把嘴巴張開(kāi)，互相看一看，牙齒是什么樣子的?
3、組織幼兒討論：牙齒有什么用?
(1)、鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己以有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，大膽地參與講述活動(dòng)。通過(guò)討論使幼兒知道牙齒可以幫助我們將大塊的食物嚼碎變成小塊的食物。
(2)、啟發(fā)幼兒想一想：牙齒除了可以幫助我們吃食物，他還有什么作用?
小結(jié)：牙齒還可以幫助我們講話，幫助我們發(fā)準(zhǔn)音。
組織幼兒討論：怎樣保護(hù)自己的牙齒呢?
教師小結(jié)：每天早晚要漱口、刷牙。睡覺(jué)前，不吃零食、少吃甜食和堅(jiān)硬的食物。
4、導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書(shū)——我的牙齒用處大。
(1)、請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)：畫面上哪個(gè)小朋友牙齒好?哪個(gè)小朋友牙齒不好?讓幼兒指一指，并認(rèn)一認(rèn)漢字：好、不好。
(2)、觀察畫面中刷牙的小朋友，說(shuō)說(shuō)：他們是怎樣刷牙的?
教師念《刷牙歌》，并帶領(lǐng)幼兒念一念，幫助幼兒學(xué)會(huì)正確的刷牙方法。
1、我多個(gè)準(zhǔn)備工作：幻燈片《誰(shuí)的牙齒最干凈》。
2、活動(dòng)第一環(huán)節(jié)我請(qǐng)了班里的沈宇航和黃悅兩個(gè)小朋友上來(lái)，其他的小朋友作小醫(yī)生，請(qǐng)兩個(gè)小朋友把嘴巴張開(kāi)給小醫(yī)生看，結(jié)果：黃悅的牙齒白白的(經(jīng)常刷牙的);沈宇航的黑黑的，有小洞洞(吃東西后不刷牙，喜歡吃糖)。
3、我在給小朋友講故事的時(shí)候請(qǐng)他們看了幻燈片，邊看著動(dòng)畫邊聽(tīng)故事，使之更生動(dòng)。
每個(gè)人都有牙齒，都知道牙齒的作用，但是有些人往往就是不懂得保護(hù)自己的牙齒，我發(fā)現(xiàn)我們班很多孩子牙齒都?jí)牧?，而且我還了解到有些孩子早上起床沒(méi)有刷牙的習(xí)慣以及刷牙的方法不對(duì)，于是通過(guò)這次活動(dòng)，讓幼兒了解到怎樣保護(hù)牙齒的常識(shí)，掌握正確的刷牙方法。
要讓孩子真正的掌握正確的刷牙方法，那就得用較形象的物體展示在孩子的面前讓孩子通過(guò)動(dòng)手操作探索正確的刷牙方法。由于幼兒的思維還是形象思維為主。所以這樣更能引起他們的注意以達(dá)到讓幼兒產(chǎn)生主動(dòng)求知的欲望。這樣也可培養(yǎng)自己動(dòng)手動(dòng)腦的能力。
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1、養(yǎng)成獨(dú)立閱讀的好習(xí)慣。
2、嘗試運(yùn)用自己的話講述故事的主要內(nèi)容。
能仔細(xì)觀察畫面，比較、發(fā)現(xiàn)其異同。
1、幼兒準(zhǔn)備：小圖書(shū)人手一冊(cè)。
2、教師準(zhǔn)備：大圖書(shū)、大頭飾（熊、松鼠）、歌曲磁帶《去游玩》或其他郊游歌曲。
（一）、導(dǎo)入活動(dòng)。
1、表演《去游玩》。
表演歌曲《去游玩》或其他郊游歌曲，教師帶領(lǐng)幼兒快樂(lè)地表演。
2、經(jīng)驗(yàn)連接。
（1）你有沒(méi)有和爸爸媽媽或小伙伴一起去郊外游玩過(guò)？幼兒自由講述自己和家人或伙伴一起出去郊游的經(jīng)歷，教師也可以加入，講述自己出去郊游的事情。
（2）出示大熊、松鼠的.頭飾，引起閱讀興趣。
（二）、自由閱讀。
1、幼兒有序祛暑，教師提出閱讀要求：注意保持正確的閱讀姿勢(shì)，獨(dú)立閱讀，并按順序翻閱圖書(shū)。
2、幼兒自由閱讀，教師巡回指導(dǎo)。
（1）幼兒隨意翻閱故事的畫面內(nèi)容，說(shuō)一說(shuō)畫面上都有誰(shuí)，它們準(zhǔn)備去干什么？
（2）給予幼兒充分的時(shí)間看書(shū)。教師巡回指導(dǎo)，要求幼兒一頁(yè)一頁(yè)地看，提醒幼兒注意觀察每一幅圖里，大雄和松鼠都帶了什么相同的東西？這么東西又有什么不同？請(qǐng)幼兒用自己的話說(shuō)一說(shuō)。
（三）、交流討論。
1、幼兒手指畫面，嘗試運(yùn)用自己的話相互講一講故事的大概內(nèi)容。
2、你想知道這個(gè)故事的名字嗎？請(qǐng)幼兒自由猜一猜、說(shuō)一說(shuō)。教師最后總結(jié)，引導(dǎo)幼兒念一念故事的名稱。
（四）、聽(tīng)說(shuō)游戲。
教師隨意說(shuō)出一組詞，如長(zhǎng)、多、粗等，讓回幼兒快速說(shuō)出其意思相反的詞來(lái)。
（五）、結(jié)束活動(dòng)。
師幼共同收書(shū)，整理物品。
進(jìn)行理解閱讀。
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1、在選購(gòu)營(yíng)養(yǎng)午餐的活動(dòng)中，提升幼兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)、新鮮、合理的飲食與健康身體關(guān)系的理解，豐富健康飲食的經(jīng)驗(yàn)。
2、感受合作分享的快樂(lè)。
3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
超市貨架、食品（標(biāo)有價(jià)格和保質(zhì)期）、購(gòu)物盤、評(píng)判牌。
一、引起興趣，導(dǎo)入主題
時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了，你們就要畢業(yè)了，老師真舍不得你們，為了讓你們和老師一起記住在幼兒園的快樂(lè)時(shí)光，老師想和你們一起舉行一次畢業(yè)郊游活動(dòng)，你們說(shuō)好嗎？（好）
1。今天我們就進(jìn)行一個(gè)健康郊游餐比賽，為我們的畢業(yè)郊游配一份健康郊游餐！
2。那怎樣的郊游午餐才是健康的呢？
幼兒自由的講述，教師作相應(yīng)的歸納：剛才小朋友們說(shuō)了很多，要有主食、水果、水、這樣搭配才合理有營(yíng)養(yǎng)。還有選的食品要新鮮、要安全，這樣才健康。
3。接下來(lái)，我們就進(jìn)行健康郊游餐比賽，請(qǐng)每組小朋友，拿著桌上的盤子，到超市挑選健康郊游餐，在挑選前請(qǐng)聽(tīng)清規(guī)則，在五分鐘內(nèi)挑選一份夠一個(gè)人吃的午餐，選購(gòu)的食品不能超過(guò)十元錢，選購(gòu)時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)、新鮮、安全。
幼兒選購(gòu)時(shí)老師做適時(shí)的觀察，觀察每組幼兒選購(gòu)時(shí)的側(cè)重點(diǎn)，以便老師做觀察。
二、評(píng)選健康郊游餐
1、小小檢察員
你們本領(lǐng)真大，這么快就選好了郊游午餐，四組的午餐哪一個(gè)最健康呢？就請(qǐng)你們四組相互檢查，剛才你們說(shuō)了健康的郊游餐要營(yíng)養(yǎng)、新鮮、安全、我們就從健康營(yíng)養(yǎng)、新鮮、安全、合理使用十元錢，來(lái)評(píng)選，我這里有四種顏色的評(píng)比牌，有笑臉和不高興的臉，你覺(jué)得好的就插一個(gè)笑臉，覺(jué)得不夠好就插不高興的臉。第一組檢查四組的郊游午餐的健康營(yíng)養(yǎng)，第二組檢查食品是否新鮮，第三組檢查每組選的郊游午餐是否安全，第四組檢查每組購(gòu)買的午餐是否超過(guò)十元錢，幼兒檢查，老師做總體觀察。
2、健康郊游午餐
老師就檢查結(jié)果作具體的分析問(wèn)答。如：黃顏色的牌子都是笑臉，每一組都沒(méi)有超過(guò)十元錢。每組各得一分，紅顏色的牌子有一個(gè)是不高興的臉，為什么是不高心的臉？請(qǐng)檢查的幼兒回答理由。
歸納各組幼兒的笑臉數(shù)，笑臉數(shù)最多的作為健康郊游午餐。
我們選出了健康郊游午餐，我們把這個(gè)好消息去告訴所有的小朋友。
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1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
1、錄象、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
一、激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè))
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的`自我介紹吧!
化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧!番茄：我有兩個(gè)名字，名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)
3、小結(jié)：聽(tīng)了它們的介紹，你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心?是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過(guò)?有什么感覺(jué)?后來(lái)怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了?？磥?lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，學(xué)校里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說(shuō)一首mp3/ target=_bank cass=infotextkey兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰(shuí)會(huì)唱啊?(mp3/ target=_bank cass=infotextkey兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真恢!)
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1、練習(xí)用單腳、雙腳跳過(guò)障礙物。
2、會(huì)和同伴合作游戲。
廢紙箱（小溝）、小紙板（小河）。
1、準(zhǔn)備活動(dòng)：
幼兒邊唱《去郊游》的歌曲，邊隨著音樂(lè)節(jié)奏做劃船、蹺蹺板等律動(dòng)，活動(dòng)身體。
2、交代任務(wù)：
——“今天我們要去交游了，去郊游的路上，我們會(huì)遇到許多寬窄不一的小溝和小河，為了我們能順利到達(dá)郊游目的地，先讓我們一起來(lái)練習(xí)跨過(guò)‘小溝’和小河吧！”
（1）、教師演示：小溝要雙腳并攏跳，小河要單腿跨跳。
（2）、幼兒每人選擇小河、小溝活動(dòng)，教師鼓勵(lì)幼兒用自己喜歡地方法進(jìn)行跳躍。
（3）、請(qǐng)部分幼兒為大家演示幾種不同的'跳躍方法。
3、去郊游：
——“小朋友，我們要去郊游啦！”
（1）、幼兒聽(tīng)著《去郊游》地音樂(lè)，隨著教師魚(yú)貫地沿著場(chǎng)地四周拼成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“小溝”“小河”游戲。
（2）、教師帶領(lǐng)幼兒在“小溝”里蹲著走，在“小河”里游著走。
——“要下雨了，怎么辦？”“刮大風(fēng)了，怎么辦？”“打雷了，該怎么辦？”
（1）、幼兒整理紙板。
（2）、幼兒聽(tīng)音樂(lè)做放松動(dòng)作。
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1、在理解歌詞，唱會(huì)歌曲的基礎(chǔ)上，感受aba段不同的情感，唱出a段歡快的音樂(lè)，b段優(yōu)美的音樂(lè)。
2、掌握xxxxx這一走步節(jié)奏，并且用肢體動(dòng)作創(chuàng)造性的展現(xiàn)郊游的游戲化情境。
3、在音樂(lè)和游戲的情景中，能用歡快、活潑、興奮地情緒，有感情地、自信地，完整地演唱歌曲，感受到郊游時(shí)的輕松愉快。
4、通過(guò)演唱《郊游》使幼兒喜愛(ài)春天，從而表達(dá)對(duì)大自然的熱愛(ài)之情。
重點(diǎn)難點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn)：歌曲的三、四、五樂(lè)句。教學(xué)重點(diǎn)：有感情地唱歌曲。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
錄音帶，錄音機(jī)，歌詞圖譜，節(jié)奏型卡：xxxxx。
活動(dòng)過(guò)程。
一、開(kāi)始部分：
1、入室律動(dòng)。組織幼兒做課前手指游戲坐好，
2、復(fù)習(xí)歌曲《茉莉花》;復(fù)習(xí)節(jié)奏：xxxxx。
二、基本部分：
2、教師出示歌詞圖譜以講故事形式與幼兒一起回憶郊游的快樂(lè)，并引導(dǎo)幼兒按照?qǐng)D譜說(shuō)唱歌詞。
3、放錄音帶《郊游》，引導(dǎo)幼兒聽(tīng)出有兩段“不同的”音樂(lè)。
4、教師邊指圖譜邊范唱一遍，讓幼兒能更好的理解歌詞，熟記歌詞。
5、學(xué)唱歌曲。
（1）教師以分句教唱法并結(jié)合歌詞圖譜帶幼兒唱歌1—2遍。
（2）教師以整體教唱法用不同的動(dòng)作帶幼兒唱歌，讓幼兒感知歌曲的節(jié)奏和ab兩段不同的“情緒”。
（3）教師彈歌曲旋律，幼兒根據(jù)圖譜用自然，歡快的聲音有感情的唱歌曲。
（4）分小組接唱。女孩唱a段，男孩唱b段。
（5）放歌曲錄音，教師與幼兒一起按歌詞合節(jié)奏地進(jìn)行歌表演。
6、音樂(lè)游戲：《去郊游》。
教師與幼兒手拉手圍成一個(gè)大圓圈，聽(tīng)歌曲音樂(lè)進(jìn)行開(kāi)火車狀等不同動(dòng)作進(jìn)行游戲，還引導(dǎo)幼兒去邀請(qǐng)其他老師一起游戲。
三、結(jié)束部分：
1、小結(jié)。
2、出室律動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束。
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活動(dòng)目標(biāo)：
通過(guò)統(tǒng)計(jì)，討論，辯論，記錄等多種方式，發(fā)展選擇決定、解決問(wèn)題的能力；懂得做出合理決定需要考慮諸多方面的因素。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、陽(yáng)山風(fēng)景區(qū)主要景點(diǎn)自拍錄像，投影儀。
2、每人一張郊游計(jì)劃表，卡片制小背包，人手一份。
3、郊游所需物品卡片若干，展板一塊。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀看錄像，自主選擇郊游地點(diǎn)。
（1）春天來(lái)了，小朋友們想不想去郊游??？你們?nèi)ツ睦锝加芜^(guò)？
（2）我們將要去郊游，現(xiàn)在我們商量一下郊游地點(diǎn)。（幼兒自由討論）。
（3）出示表決表，聽(tīng)取幼兒的意見(jiàn)，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。（將選擇權(quán)交給幼兒，充分體現(xiàn)了以幼兒為主體的`理念，同時(shí)，表決統(tǒng)計(jì)方法的使用對(duì)幼兒滲透了解決問(wèn)題的民主思維。）。
二、舉行辯論賽，決定郊游的方式：步行還是乘車。
（1）大家是想步行到桃文化廣場(chǎng)還是想坐車去呢？
（3）幼兒按各自觀點(diǎn)自發(fā)分成紅綠隊(duì)進(jìn)行辯論，教師提醒幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)別人發(fā)言。第一輪辯論：分別講講步行去和乘車去的好處。第二輪辯論：請(qǐng)雙方分別談?wù)剬?duì)方所選方式有什么不好。（引領(lǐng)幼兒從一個(gè)問(wèn)題進(jìn)入另一個(gè)問(wèn)題，積極探討，各抒己見(jiàn)，將傳統(tǒng)的我聽(tīng)你說(shuō)得師生關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献魈骄渴降膸熒?dòng)，幼兒的主題地位得到充分體現(xiàn)。）。
三、討論并選擇性操作，明確合理攜帶郊游物品。
（1）郊游時(shí)，大家應(yīng)該帶哪些物品？
（2）郊游時(shí)帶多少食品適宜，除了食品還可以或還必須需要帶哪些物品？
（3）老師給大家都準(zhǔn)備了一個(gè)小背包（卡片），請(qǐng)你們從椅子下面拿出來(lái)，到后面的展板上去選擇你想帶的郊游物品。（自主選擇）。
（4）和旁邊的小朋友交換小背包看一看，互相檢查帶的物品合理不合理？如果你覺(jué)得不合理，請(qǐng)講出你的理由。
則的把握，將外在的規(guī)則逐步內(nèi)化為幼兒的自覺(jué)行為。）。
四、用自己的方法記錄郊游時(shí)的具體內(nèi)容，懂得合理安排活動(dòng)。
（1）到了桃文化廣場(chǎng)，你想干些什么？
（2）把你先想干什么后干什么記下來(lái)，記得時(shí)候要?jiǎng)幽X筋想一想，怎樣記才清楚，人家一看就明白。
（3）選擇一些有代表性的記錄紙，利用投影儀進(jìn)行展示，讓幼兒集體評(píng)議，從時(shí)間角度引導(dǎo)幼兒討論如何設(shè)計(jì)安排自己的郊游內(nèi)容更合理。
活動(dòng)延伸：
圍繞郊游這一主線，我們還可開(kāi)展“郊游中的安全”：組織幼兒討論郊游時(shí)應(yīng)該注意哪些安全、如何過(guò)馬路，走散了怎么辦？遇到壞人怎么辦？哪些地方不能去等等，充分挖掘郊游中所蘊(yùn)含的社會(huì)性教育因素，鍛煉和培養(yǎng)孩子多方面的能力。
我們?nèi)ソ加谓贪复蟀嘟】灯?/h3>
健康能創(chuàng)造效益，帶來(lái)巨大財(cái)富。合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)是保證人們健康的重要因素。我國(guó)人民生活水平日益改善，但由于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不普及，又面臨著營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的問(wèn)題。特別是早期基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育都是不可逆轉(zhuǎn)的，早期奠定的膳食習(xí)慣以及營(yíng)養(yǎng)觀念等問(wèn)題也將極大地影響人的一生發(fā)展。
《綱要》明確指出："培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣……密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)和保健教育……" 3-6歲的幼兒與外界接觸愈來(lái)愈多，體力消耗逐漸增多，腦發(fā)育快，為此必須提供充足的膳食營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)要認(rèn)真培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。當(dāng)前，挑食、亂吃零食、不好好吃飯等幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題普遍存在，而且隨著食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展，營(yíng)銷大戰(zhàn)、廣告誘導(dǎo)，使得食品色、香、味、形的誘惑越來(lái)越多，特別是偏食某些"垃圾食品"，幼兒稚嫩的生命從小就開(kāi)始受到摧殘。許多孩子都有一些不良的飲食習(xí)慣，如：不喜歡喝水愛(ài)喝飲料、不喜歡吃主食一天到晚零食不離口。
為了在幼兒教育實(shí)際工作中對(duì)這項(xiàng)問(wèn)題加以足夠的重視，我園于20xx年12月成立了"均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究"課題組，開(kāi)展較為深入的行動(dòng)研究。
又是三月春風(fēng)拂面，正是春游踏青的好時(shí)節(jié)。很多家庭都會(huì)外出踏青、郊游，如何選配健康營(yíng)養(yǎng)的郊游食品正是本次活動(dòng)的主要內(nèi)容。怎樣將理性的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為幼兒易接受的感性經(jīng)驗(yàn)？怎樣引導(dǎo)幼兒自主投入活動(dòng)，提高活動(dòng)效率？結(jié)合孩子已經(jīng)初步熟悉平衡膳食寶塔的經(jīng)驗(yàn)，醞釀產(chǎn)生了"選配健康郊游餐"的活動(dòng)設(shè)計(jì)。
1、運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，對(duì)二份郊游餐進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，加深對(duì)平衡膳食寶塔的認(rèn)識(shí)。
2、學(xué)習(xí)選配健康郊游餐，提升運(yùn)用平衡膳食寶塔的實(shí)際能力。
3、培養(yǎng)科學(xué)健康的營(yíng)養(yǎng)觀念，感受合作分享的快樂(lè)。
4、鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。
5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
依據(jù)幼兒健康教育的要求和活動(dòng)背景，提煉以上三個(gè)目標(biāo)。其中目標(biāo)一和目標(biāo)二側(cè)重于課程目標(biāo)的過(guò)程與方法、知識(shí)與技能，在本次活動(dòng)中對(duì)應(yīng)相關(guān)環(huán)節(jié)可以直接檢測(cè)；目標(biāo)三側(cè)重于課程目標(biāo)的情感態(tài)度與價(jià)值觀，指向于為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
二份郊游餐、平衡膳食寶塔圖片、模擬超市簡(jiǎn)易貨架、食品圖片、購(gòu)物盤、星星評(píng)價(jià)牌
小朋友們，又是陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯飛。我們班準(zhǔn)備星期六去郊游，開(kāi)心嗎？
陳鶴琴先生指出，"兒童離不開(kāi)生活，生活離不開(kāi)健康教育；兒童生活是豐富多彩的，健康教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)"。眼下正是孩子和爸爸媽媽周末一起踏青、賞梅的好時(shí)節(jié)，如何選配健康營(yíng)養(yǎng)的郊游食品正是非常合適的教育內(nèi)容。
1、幼兒對(duì)兩份郊游餐進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，啟發(fā)引導(dǎo)幼兒能夠運(yùn)用平衡膳食寶塔作為評(píng)價(jià)分析的依據(jù)。
2、鞏固對(duì)平衡膳食寶塔主要內(nèi)容的認(rèn)識(shí)。
出示平衡膳食寶塔圖片，提問(wèn)加深理解：
第一層多吃主食是什么意思？
豆制品有哪些？
麻團(tuán)、烤肉、炸雞腿，可香啦，我特別愛(ài)吃，你對(duì)我有意見(jiàn)嗎？
中國(guó)居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國(guó)居民膳食指南，結(jié)合中國(guó)居民的'膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化為各類食物的重量，便于在日常生活中實(shí)行。平衡膳食寶塔提出了改善中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的奮斗目標(biāo)，早期營(yíng)養(yǎng)觀念的教育具有非常重要的意義。教師引導(dǎo)孩子們創(chuàng)編的"平衡膳食寶塔歌"形象易懂，朗朗上口，便于記憶和運(yùn)用。
（三）分組選配，實(shí)踐提高
1、三人一組挑選健康郊游餐。
選配前討論一個(gè)問(wèn)題：郊游餐怎么解決蔬菜的問(wèn)題？
選配前提醒兩點(diǎn)要求：
（1）挑選一份夠一個(gè)人吃的搭配合理有營(yíng)養(yǎng)的郊游餐。
（2）多吃糖有增加齲齒的危險(xiǎn)，所以很甜的食物要少選。
老師適時(shí)觀察每組幼兒選購(gòu)時(shí)的側(cè)重點(diǎn)，以便評(píng)價(jià)。
2、評(píng)價(jià)健康郊游餐。
評(píng)價(jià)--幼兒互評(píng)，給郊游餐插上相應(yīng)的星星評(píng)價(jià)牌。
討論--老師就幼兒評(píng)價(jià)結(jié)果作分析提問(wèn)。（如：某某組你們真棒！得到的都是三星評(píng)價(jià)牌，某某組得到的是一星評(píng)價(jià)牌，請(qǐng)?jiān)u價(jià)的幼兒說(shuō)說(shuō)理由。（啟發(fā)幼兒能依據(jù)平衡膳食寶塔分析）如果出現(xiàn)個(gè)別幼兒的特殊營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，教師用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充引導(dǎo)。（如可能有個(gè)別幼兒的腸胃對(duì)新鮮牛奶有乳糖不耐情況，可以選擇酸奶）"食育" 就是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育，也就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。有效的食育不僅是營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的學(xué)習(xí)，還包括滿足身心需要的愉快實(shí)踐。只有通過(guò)親身體驗(yàn)、嘗試所得到的有關(guān)健康的知識(shí)，才是孩子最感興趣的，也是他們最容易記住并內(nèi)化的。幼兒在活動(dòng)中變被動(dòng)的接受者為主動(dòng)的參與者、享受者。三人一組使不同能力的幼兒在合作中互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，分享喜悅，提高了活動(dòng)效益。
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在巡視小班幼兒用餐過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)小二班幼兒在整個(gè)小班組的用餐時(shí)間最長(zhǎng)，而且每餐不能按時(shí)用完餐，進(jìn)一步觀察后我發(fā)現(xiàn)原來(lái)小二班的幼兒多數(shù)不會(huì)使用磨牙咀嚼，因此，讓幼兒知道牙齒的用途繼而正確的使用牙齒和保護(hù)牙齒就非常有必要，也由此設(shè)計(jì)出此活動(dòng)。
1.認(rèn)識(shí)牙齒特征，初步了解牙齒作用。
2.知道門牙和磨牙的的使用方法。
3.能養(yǎng)成餐后漱口的習(xí)慣。
4.激發(fā)幼兒在集體面前膽表達(dá)、交流的興趣。
5.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
1.知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：認(rèn)識(shí)牙齒、牙刷，有刷牙經(jīng)驗(yàn)。
2.物質(zhì)材料準(zhǔn)備：茶杯、鏡子(每個(gè)小朋友各一)；牙齒模型一個(gè)、奧利奧餅干；ppt《愛(ài)護(hù)我們的牙齒》。
1.出示牙齒模型，認(rèn)識(shí)牙齒特征。認(rèn)識(shí)上牙、下牙、門牙、磨牙，知道門牙、磨牙的不同用處。
"請(qǐng)小朋友看看小鏡子，你的牙齒長(zhǎng)在哪里?""牙齒長(zhǎng)得都一樣嗎?""哪里不一樣?""吃東西的時(shí)候你門牙會(huì)怎么做?磨牙又做什么呢?"。
小結(jié)：門牙主要是切斷食物的，磨牙主要是磨碎食物的。因此，我們?cè)诔詵|西時(shí)，要用門牙咬斷食物，再用磨牙磨碎食物，這樣，食物的營(yíng)養(yǎng)才能被人體吸收，我們才能長(zhǎng)高、長(zhǎng)。
2.知道飯后漱口、早晚刷牙的重要性。
"牙齒的本領(lǐng)這么，我們要怎么樣保護(hù)我們的牙齒呢?""為什么我們要養(yǎng)成飯后漱口、早晚刷牙的習(xí)慣呢?"。
3.了解蛀牙產(chǎn)生的原因。
"老師給小朋友帶來(lái)了一些小餅干，請(qǐng)小朋友一邊吃一邊用小鏡子觀察一下自己的牙齒。""我們?cè)趺礃硬拍馨咽澄锱裟?"。
4.學(xué)習(xí)正確漱口、刷牙的方法，并進(jìn)行練習(xí)。
1.練習(xí)使用磨牙咀嚼。
2.餐后漱口。
3.叮囑幼兒早晚刷牙。
4.和家庭合作，共同助孩子養(yǎng)成餐后漱口的習(xí)慣以及養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
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1、用自己的方式記錄身體中能動(dòng)的部位。
2、初步了解保護(hù)身體的方法。
3、對(duì)自己的身體感興趣。
4、通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
5、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
1、紙盒做的“木頭人”一個(gè)、人體結(jié)構(gòu)圖一幅、音樂(lè)磁帶《大家一起來(lái)》。
2、豐富孩子有關(guān)身體的'認(rèn)識(shí)。
一、出示木頭人，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣：
(1)、出示木頭人，幼兒與木頭人打招呼。
師“今天有位小客人來(lái)我們幼兒園，我們一起把他請(qǐng)出來(lái)吧!”
(第一環(huán)節(jié)以出示木頭人的方式導(dǎo)入活動(dòng)吸引幼兒的注意力，激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣)。
(2)、用木頭人導(dǎo)入課題：
師“木頭人很羨慕小朋友身體會(huì)動(dòng)，它想讓小朋友跳一段舞給它看，你們?cè)敢鉂M足木頭人的心愿嗎?”
幼兒跟著音樂(lè)跳舞。
二、探索身體可以動(dòng)的部位，并做標(biāo)記。
(1)、觀察跳舞時(shí)自己身體哪些部位可以動(dòng)?
師“剛才跳舞時(shí)小朋友哪些部位可以動(dòng)?“。
(2)、給自己身體會(huì)動(dòng)的部位做標(biāo)記。
幼兒互相探索，交流，并把有標(biāo)記的部位給大家看。
(3)、游戲《找關(guān)節(jié)》老師做動(dòng)作請(qǐng)幼兒觀察。
師“這些會(huì)動(dòng)關(guān)節(jié)平時(shí)都可以幫我們做什么?怎樣保護(hù)它們?”
(4)、聽(tīng)音樂(lè)，幼兒做動(dòng)作，體驗(yàn)關(guān)節(jié)作用。
(活動(dòng)讓幼兒自主探索，觀察，讓幼兒在之間參與的過(guò)程中體驗(yàn)操作的快樂(lè))。
三、討論，知道如何保護(hù)身體。
(1)、討論運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的好處。
師“經(jīng)常運(yùn)動(dòng)身體會(huì)怎么樣?”
(2)、說(shuō)說(shuō)人們常做的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
師“日常生活中你看到人們做過(guò)哪些運(yùn)動(dòng)?”
延伸活動(dòng)：在科學(xué)區(qū)中投放有關(guān)人體模型和書(shū)面資料，讓幼兒之間探索發(fā)現(xiàn)身體的秘密。
在第一環(huán)節(jié)中幼兒能跟著跳舞，但是孩子在回答剛才在跳舞的時(shí)候你身體哪些部位會(huì)動(dòng)這個(gè)問(wèn)題提出的時(shí)候孩子積極性不高，也許是我在跳律動(dòng)的時(shí)候動(dòng)作不規(guī)范造成的，我想把這個(gè)環(huán)節(jié)改成彈琴請(qǐng)一個(gè)幼兒做動(dòng)作，動(dòng)作可以為：手腕轉(zhuǎn)、聳聳肩、扭扭屁股、踢踢腿、跳一跳等動(dòng)作，這樣可以給幼兒一個(gè)直接的經(jīng)驗(yàn)，為我的提問(wèn)做好鋪墊，在引出下面環(huán)節(jié)中(關(guān)節(jié))也許是問(wèn)題提得太深，幼兒沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，所以互動(dòng)不是太好，我覺(jué)得在課前可以讓幼兒回家和爸爸媽媽探索身上會(huì)動(dòng)的部位在幼兒與家長(zhǎng)探索的基礎(chǔ)上再引出問(wèn)題，在其他方面幼兒與教師的互動(dòng)還比較積極，幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)了探索的快樂(lè)。
我們?nèi)ソ加谓贪复蟀嘟】灯?/h3>
健康能創(chuàng)造效益，帶來(lái)巨大財(cái)富。合理膳食、均衡營(yíng)養(yǎng)是保證人們健康的重要因素。我國(guó)人民生活水平日益改善，但由于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不普及，又面臨著營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡的問(wèn)題。特別是早期基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育都是不可逆轉(zhuǎn)的，早期奠定的膳食習(xí)慣以及營(yíng)養(yǎng)觀念等問(wèn)題也將極大地影響人的一生發(fā)展。
《綱要》明確指出："培養(yǎng)幼兒良好的飲食等生活習(xí)慣……密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)和保健教育……"3-6歲的幼兒與外界接觸愈來(lái)愈多，體力消耗逐漸增多，腦發(fā)育快，為此必須提供充足的膳食營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)要認(rèn)真培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣。當(dāng)前，挑食、亂吃零食、不好好吃飯等幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題普遍存在，而且隨著食品工業(yè)化、商業(yè)化的迅猛發(fā)展，營(yíng)銷大戰(zhàn)、廣告誘導(dǎo)，使得食品色、香、味、形的誘惑越來(lái)越多，特別是偏食某些"垃圾食品"，幼兒稚嫩的生命從小就開(kāi)始受到摧殘。許多孩子都有一些不良的飲食習(xí)慣，如：不喜歡喝水愛(ài)喝飲料、不喜歡吃主食一天到晚零食不離口。
為了在幼兒教育實(shí)際工作中對(duì)這項(xiàng)問(wèn)題加以足夠的重視，我園于20xx年12月成立了"均衡膳食營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)幼兒健康的實(shí)踐研究"課題組，開(kāi)展較為深入的行動(dòng)研究。
又是三月春風(fēng)拂面，正是春游踏青的好時(shí)節(jié)。很多家庭都會(huì)外出踏青、郊游，如何選配健康營(yíng)養(yǎng)的郊游食品正是本次活動(dòng)的主要內(nèi)容。怎樣將理性的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)轉(zhuǎn)化為幼兒易接受的感性經(jīng)驗(yàn)?怎樣引導(dǎo)幼兒自主投入活動(dòng)，提高活動(dòng)效率?結(jié)合孩子已經(jīng)初步熟悉平衡膳食寶塔的經(jīng)驗(yàn)，醞釀產(chǎn)生了"選配健康郊游餐"的活動(dòng)設(shè)計(jì)。
1、運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，對(duì)二份郊游餐進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，加深對(duì)平衡膳食寶塔的認(rèn)識(shí)。
2、學(xué)習(xí)選配健康郊游餐，提升運(yùn)用平衡膳食寶塔的實(shí)際能力。
3、培養(yǎng)科學(xué)健康的營(yíng)養(yǎng)觀念，感受合作分享的快樂(lè)。
4、鞏固和加深對(duì)眼睛作用的認(rèn)識(shí)，了解眼睛損傷給生活帶來(lái)的影響。
5、引導(dǎo)幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習(xí)慣。
依據(jù)幼兒健康教育的要求和活動(dòng)背景，提煉以上三個(gè)目標(biāo)。其中目標(biāo)一和目標(biāo)二側(cè)重于課程目標(biāo)的.過(guò)程與方法、知識(shí)與技能，在本次活動(dòng)中對(duì)應(yīng)相關(guān)環(huán)節(jié)可以直接檢測(cè);目標(biāo)三側(cè)重于課程目標(biāo)的情感態(tài)度與價(jià)值觀，指向于為幼兒一生的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
(一)引起興趣，導(dǎo)入主題
小朋友們，又是陽(yáng)春三月，草長(zhǎng)鶯飛。我們班準(zhǔn)備星期六去郊游，開(kāi)心嗎?
陳鶴琴先生指出，"兒童離不開(kāi)生活，生活離不開(kāi)健康教育;兒童生活是豐富多彩的，健康教育也應(yīng)把握時(shí)機(jī)"。眼下正是孩子和爸爸媽媽周末一起踏青、賞梅的好時(shí)節(jié)，如何選配健康營(yíng)養(yǎng)的郊游食品正是非常合適的教育內(nèi)容。
(二)評(píng)價(jià)分析，加深認(rèn)識(shí)
1、幼兒對(duì)兩份郊游餐進(jìn)行評(píng)價(jià)分析，啟發(fā)引導(dǎo)幼兒能夠運(yùn)用平衡膳食寶塔作為評(píng)價(jià)分析的依據(jù)。
2、鞏固對(duì)平衡膳食寶塔主要內(nèi)容的認(rèn)識(shí)。
出示平衡膳食寶塔圖片，提問(wèn)加深理解：
第一層多吃主食是什么意思?
豆制品有哪些?
麻團(tuán)、烤肉、炸雞腿，可香啦，我特別愛(ài)吃，你對(duì)我有意見(jiàn)嗎?
中國(guó)居民平衡膳食寶塔是根據(jù)中國(guó)居民膳食指南，結(jié)合中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，把平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化為各類食物的重量，便于在日常生活中實(shí)行。平衡膳食寶塔提出了改善中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的奮斗目標(biāo)，早期營(yíng)養(yǎng)觀念的教育具有非常重要的意義。教師引導(dǎo)孩子們創(chuàng)編的"平衡膳食寶塔歌"形象易懂，朗朗上口，便于記憶和運(yùn)用。
(三)分組選配，實(shí)踐提高
1、三人一組挑選健康郊游餐。
選配前討論一個(gè)問(wèn)題：郊游餐怎么解決蔬菜的問(wèn)題?
選配前提醒兩點(diǎn)要求：
(1)挑選一份夠一個(gè)人吃的搭配合理有營(yíng)養(yǎng)的郊游餐。
(2)多吃糖有增加齲齒的危險(xiǎn)，所以很甜的食物要少選。
老師適時(shí)觀察每組幼兒選購(gòu)時(shí)的側(cè)重點(diǎn)，以便評(píng)價(jià)。
2、評(píng)價(jià)健康郊游餐。
評(píng)價(jià)--幼兒互評(píng)，給郊游餐插上相應(yīng)的星星評(píng)價(jià)牌。
討論--老師就幼兒評(píng)價(jià)結(jié)果作分析提問(wèn)。(如：某某組你們真棒!得到的都是三星評(píng)價(jià)牌，某某組得到的是一星評(píng)價(jià)牌，請(qǐng)?jiān)u價(jià)的幼兒說(shuō)說(shuō)理由。(啟發(fā)幼兒能依據(jù)平衡膳食寶塔分析)如果出現(xiàn)個(gè)別幼兒的特殊營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，教師用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充引導(dǎo)。(如可能有個(gè)別幼兒的腸胃對(duì)新鮮牛奶有乳糖不耐情況，可以選擇酸奶)"食育"就是加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)健康教育，也就是良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)教育。有效的食育不僅是營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的學(xué)習(xí)，還包括滿足身心需要的愉快實(shí)踐。只有通過(guò)親身體驗(yàn)、嘗試所得到的有關(guān)健康的知識(shí)，才是孩子最感興趣的，也是他們最容易記住并內(nèi)化的。幼兒在活動(dòng)中變被動(dòng)的接受者為主動(dòng)的參與者、享受者。三人一組使不同能力的幼兒在合作中互補(bǔ)優(yōu)勢(shì)，分享喜悅，提高了活動(dòng)效益。
以身引導(dǎo)，多吃蔬菜?！吨改稀方】殿I(lǐng)域中指出：“幫助幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，引導(dǎo)他們不偏食不挑食、少吃或不吃不利于健康的食品;多喝白開(kāi)水，少喝飲料”，本次活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)孩子對(duì)各種常見(jiàn)的蔬菜還是有一定的了解，他們能說(shuō)出蔬菜的名稱以及用這種菜能做什么菜肴，我想這是活動(dòng)前孩子們和家長(zhǎng)一起制作菜肴積累的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)中孩子們學(xué)會(huì)了按蔬菜的制作方法分類，另外還讓幼兒從吃蔬菜自助餐的活動(dòng)中體驗(yàn)到與同伴分享的快樂(lè)，從而讓幼兒懂得我們要多吃蔬菜，這樣我們的身體才會(huì)更加的健康。通過(guò)活動(dòng)的引導(dǎo)，孩子們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了更多的了解，一些平時(shí)挑剔食物的孩子也表示愿意嘗試一下那些平時(shí)不太敢不愛(ài)吃的食物，對(duì)他們來(lái)說(shuō)也是一次改進(jìn)的機(jī)會(huì)吧。同時(shí)我們也希望家長(zhǎng)平時(shí)在家也要多多鼓勵(lì)孩子們?nèi)プ⒁獬允卟?，養(yǎng)成愛(ài)吃蔬菜的好習(xí)慣還要家長(zhǎng)以身作則，樹(shù)立好榜樣。我們會(huì)進(jìn)一步做好這方面工作。
我們?nèi)ソ加谓贪复蟀嘟】灯?/h3>
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
一、激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè))。
2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？
3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？(出示：豆、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的`自我介紹吧！
2、豆、青菜、西紅柿的自我介紹(豆：我是又白又嫩的豆，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還可以預(yù)防心臟病。我的吃法有一千多種，外國(guó)人都喜歡我，一見(jiàn)到我就說(shuō)okok，還夸我是健康食品呢！青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！)。
3、小結(jié)：聽(tīng)了它們的介紹，你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑幔渴茄?，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧！
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？(行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心？是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心？你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。
(3)最近，他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲：我的牙經(jīng)常出血)老師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能他治病？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過(guò)？有什么感覺(jué)？后來(lái)怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了?？磥?lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，學(xué)校里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說(shuō)一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰(shuí)會(huì)唱??？?jī)焊瑁盒瞧谝患t豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真恢！)。
我們?nèi)ソ加谓贪复蟀嘟】灯?/h3>
時(shí)間過(guò)得真快，一轉(zhuǎn)眼三年過(guò)去了，你們就要畢業(yè)了，老師真舍不得你們，為了讓你們和老師一起記住在幼兒園的快樂(lè)時(shí)光，老師想和你們一起舉行一次畢業(yè)郊游活動(dòng)，你們說(shuō)好嗎?(好)。
1.今天我們就進(jìn)行一個(gè)健康郊游餐比賽，為我們的畢業(yè)郊游配一份健康郊游餐!
2.那怎樣的郊游午餐才是健康的呢?
幼兒自由的講述，教師作相應(yīng)的歸納：剛才小朋友們說(shuō)了很多，要有主食、水果、水、這樣搭配才合理有營(yíng)養(yǎng)。還有選的食品要新鮮、要安全，這樣才健康。
3.接下來(lái)，我們就進(jìn)行健康郊游餐比賽，請(qǐng)每組小朋友，拿著桌上的盤子，到超市挑選健康郊游餐，在挑選前請(qǐng)聽(tīng)清規(guī)則，在五分鐘內(nèi)挑選一份夠一個(gè)人吃的午餐，選購(gòu)的食品不能超過(guò)十元錢，選購(gòu)時(shí)要注意營(yíng)養(yǎng)、新鮮、安全。
幼兒選購(gòu)時(shí)老師做適時(shí)的觀察，觀察每組幼兒選購(gòu)時(shí)的側(cè)重點(diǎn)，以便老師做觀察。
1、小小檢察員。
幼兒檢查，老師做總體觀察。
老師就檢查結(jié)果作具體的分析問(wèn)答。如：黃顏色的牌子都是笑臉，每一組都沒(méi)有超過(guò)十元錢。每組各得一分，紅顏色的牌子有一個(gè)是不高興的臉，為什么是不高心的臉?請(qǐng)檢查的幼兒回答理由。
我們選出了健康郊游午餐，我們把這個(gè)好消息去告訴所有的小朋友。
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1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)學(xué)生對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
1、錄象、課件。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
一、激趣導(dǎo)入。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組錄象(錄象：學(xué)生排隊(duì)去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂(lè))。
2、這是在哪里?我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?
3、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示：豆、青菜、西紅柿)聽(tīng)聽(tīng)它們的`自我介紹吧!
化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧!番茄：我有兩個(gè)名字，名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!)。
3、小結(jié)：聽(tīng)了它們的介紹，你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑?是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深化理解。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力)哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示：瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開(kāi)心)你從哪看出他不開(kāi)心?是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過(guò)，他還是很痛苦，因?yàn)?出示：我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過(guò)?有什么感覺(jué)?后來(lái)怎么辦的?除了吃藥以外，在食物上注意些什么?對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了?？磥?lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，學(xué)校里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說(shuō)一首mp3/target=_bankcass=infotextkey兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰(shuí)會(huì)唱啊?(mp3/target=_bankcass=infotextkey兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真恢!)。
我們?nèi)ソ加谓贪复蟀嘟】灯?/h3>
幼兒進(jìn)入大班，運(yùn)動(dòng)能力不斷增強(qiáng)，動(dòng)作更趨靈活，但對(duì)身體關(guān)節(jié)的作用及保護(hù)方法了解很少，容易造成運(yùn)動(dòng)中關(guān)節(jié)拉傷、摔傷和碰傷。由此，通過(guò)有趣的關(guān)節(jié)游戲、關(guān)節(jié)表演等內(nèi)容，使幼兒知道關(guān)節(jié)對(duì)人體活動(dòng)的作用，學(xué)會(huì)在運(yùn)動(dòng)中保護(hù)關(guān)節(jié)的方法。
1、知道關(guān)節(jié)能使身體彎曲，對(duì)人體活動(dòng)有重要作用。
2、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單保護(hù)關(guān)節(jié)的方法。
紙夾板、紙夾長(zhǎng)臂、線繩、水彩筆若干、大型積木一套。
圖書(shū)區(qū)投放與人體關(guān)節(jié)骨骼有關(guān)的書(shū)。《幼兒用書(shū)》中畫有人體關(guān)節(jié)圖人手一張。
教師錄制幼兒生活和游戲中推、拉、拽和不注意自己保護(hù)的現(xiàn)象。
對(duì)人體骨骼有初步的了解與認(rèn)知。
引導(dǎo)幼兒觀察討論：有關(guān)人體各部位能彎曲變化的問(wèn)題。
教師錄制幼兒生活和游戲中推、拉、拽和不注意自己保護(hù)的現(xiàn)象。
1、教師帶幼兒在戶外練習(xí)跳繩、玩“高矮人”游戲后回班討論：繩子是怎樣搖起來(lái)的？人為什么能變高變矮？（搖繩時(shí)靠臂的什么部位，下蹲或站起時(shí)靠腿的什么部位）引發(fā)幼兒認(rèn)識(shí)人體的關(guān)節(jié)。
2、引導(dǎo)幼兒尋找身體上的關(guān)節(jié)，如：腕關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)等，再次討論：有了這些關(guān)節(jié)人體才能怎樣？沒(méi)有這些關(guān)節(jié)人體又會(huì)怎樣？引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活實(shí)際體驗(yàn)關(guān)節(jié)的重要作用。
3、游戲“會(huì)表演的關(guān)節(jié)”。幼兒找一個(gè)裸露在外的關(guān)節(jié)。大膽地在關(guān)節(jié)部位上用水彩筆畫一樣?xùn)|西。
如：小昆蟲(chóng)、小人臉等。然后動(dòng)一動(dòng)這些關(guān)節(jié)，發(fā)現(xiàn)關(guān)節(jié)上圖形會(huì)一彎一伸的動(dòng)起來(lái)。（加深幼兒對(duì)關(guān)節(jié)彎曲作用的認(rèn)識(shí)）。
4、游戲“機(jī)器人與小精靈”。幼兒分成兩隊(duì)，一隊(duì)扮機(jī)器人將紙夾板用線繩綁住膝關(guān)節(jié)，雙臂套紙夾長(zhǎng)臂。一隊(duì)扮小精靈，教師扮“工程師”發(fā)出口令。兩隊(duì)分別取放積木蓋建房子，比賽看哪隊(duì)先將房子蓋好，兩隊(duì)互換角色重復(fù)游戲。引發(fā)討論：為什么小精靈隊(duì)蓋的快，機(jī)器人隊(duì)蓋的慢？教師與幼兒共同總結(jié)；人體如果沒(méi)有關(guān)節(jié)行動(dòng)起來(lái)很困難，有了關(guān)節(jié)活動(dòng)起來(lái)很靈活方便。關(guān)節(jié)對(duì)人體活動(dòng)和運(yùn)動(dòng)有很重要的作用。
5、教師請(qǐng)幼兒觀看他們的生活游戲錄像，畫面出現(xiàn)推、拉、拽的現(xiàn)象。
與幼兒討論：這些現(xiàn)象會(huì)使小朋友怎樣？容易發(fā)生什么問(wèn)題？我們應(yīng)該怎樣保護(hù)關(guān)節(jié)，避免傷害？幫助幼兒提升保護(hù)關(guān)節(jié)的經(jīng)驗(yàn)：
活動(dòng)時(shí)注意不硬拉、拽同伴的胳膊，不推撞同伴；體育活動(dòng)中注意互相躲閃避免摔傷；跳躍或提拿重物時(shí)注意保護(hù)好自己的關(guān)節(jié)，不使關(guān)節(jié)拉傷或扭傷。再次觀看正確的.游戲活動(dòng)和自己保護(hù)的方法錄像。
繪畫：各種昆蟲(chóng)的繪畫方法。
衛(wèi)生常識(shí)：人體骨骼關(guān)節(jié)的保健常識(shí)。
在幼兒活動(dòng)或運(yùn)動(dòng)中能否注意不推拉碰撞同伴，有無(wú)自己保護(hù)的意識(shí)和行為。
1、創(chuàng)設(shè)“我喜歡的運(yùn)動(dòng)”墻飾，將制成的活動(dòng)“小人”由幼兒意愿擺放成自己喜歡的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)，并相應(yīng)寫上自己表述的自己保護(hù)方法。以增強(qiáng)自己保護(hù)意識(shí)和行為。
2、與家長(zhǎng)溝通和宣傳，注意在家庭活動(dòng)中保護(hù)幼兒的關(guān)節(jié)。提醒幼兒增強(qiáng)自己保護(hù)意識(shí)。
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