海鮮超市策劃書(優(yōu)質(zhì)13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-16 05:56:22
海鮮超市策劃書(優(yōu)質(zhì)13篇)
時(shí)間:2023-11-16 05:56:22     小編:MJ筆神

讀書是一種精神享受和知識(shí)積累的方式,我想我們需要多讀一些好書。寫總結(jié)時(shí),可以借鑒一些經(jīng)典的總結(jié)范文和方法,但同時(shí)也要注重個(gè)人的思考和觀點(diǎn),避免盲目照搬和模仿。以下是一些自然景觀的攝影作品,讓我們一起欣賞大自然的美麗和魅力。

海鮮超市策劃書篇一

中國(guó)礦大喜迎百年校慶,學(xué)生第三食堂也將盛大的開業(yè)。在這千載難逢的機(jī)會(huì)中我們都熱切的期望學(xué)生第三食堂能給學(xué)生帶來一個(gè)驚喜。希望第三食堂不僅有第一二食堂的飯菜的質(zhì)量和實(shí)惠的價(jià)格,更希望三食堂能有更好的服務(wù)熱情和特色的淡菜。為此,我們準(zhǔn)備成立“新西域”清真餐廳。在這家的餐廳中每一位的顧客將會(huì)平常到真真正正的大西北風(fēng)味,同時(shí)也將會(huì)豐富來自寧夏、新疆、青海等全國(guó)各地的穆斯林同學(xué)的食堂,同時(shí)還會(huì)增加三食堂色飯菜的風(fēng)味。滿足同學(xué)們的需求。

二、創(chuàng)業(yè)背景。

2、中國(guó)礦業(yè)大學(xué)學(xué)生有30000多的學(xué)生,只有一二的食堂。并且食堂距離梅苑、研究生的宿舍較遠(yuǎn),給在這里住宿的學(xué)生第三食堂盛大開業(yè),招商正在進(jìn)行中。礦大南湖校區(qū)同學(xué)們就餐帶來很大的不方便,三食堂有很大的市場(chǎng)潛力。

3、學(xué)校有一二食堂以及那么多的小餐廳,但是卻是沒有一家真正意義上的西北風(fēng)味的餐館。并且西北風(fēng)味的飯菜也是非常的少。有許許多多的學(xué)生跑到校外聚餐,甚至在北門出現(xiàn)了許許多多的風(fēng)味菜店。然而,那些的飯店的飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生著實(shí)的令人不安。這似乎是在向我們預(yù)示著面向?qū)W生的特色的飯菜在礦大南湖校區(qū)有非常大的市場(chǎng)。

4、礦大有許多的來自西北學(xué)生,這其中又有許許多多的穆斯林的學(xué)生。他們將是新西域的忠實(shí)之士。在這個(gè)的基礎(chǔ)上我們將會(huì)努力的將更多的礦大人成為“新西域”的忠實(shí)顧客。

三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

2、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

3、提供勤工助學(xué)的崗位。

四、經(jīng)營(yíng)內(nèi)容以及具體操作。

經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。

1、有西北特色的面食:蘭州拉面、新疆拌面、寧夏炒面等。

3、經(jīng)營(yíng)各種的特色佳肴,例如寧夏雞翅、青海紅燒牛肉、新疆烤羊肉等。

4、同時(shí)經(jīng)營(yíng)岐山搟面皮、三營(yíng)涼皮、平?jīng)鼋婷娴忍厣男〕?、西寧小籠包等。

1、為保證“新西域”的獨(dú)特風(fēng)味,廚師必須是來自西北的。而且要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。(我來自寧夏,新疆、甘肅都有我的親戚和朋友,從西北聘請(qǐng)到優(yōu)秀的廚師應(yīng)該不是什么大問題。)。

2、服務(wù)員以西北和當(dāng)?shù)氐南嘟Y(jié)合(西北的1~2名,當(dāng)?shù)氐?~4名。這樣既有利于廚師與服務(wù)員之間的交流,同時(shí)又能一定程度上減少成本提高效益。)。

3、進(jìn)貨,除了質(zhì)量上要求嚴(yán)格外,其他都與一二食堂基本一樣。(平時(shí)主要負(fù)責(zé)人多與一二食堂的老板交流,這樣既可以擴(kuò)大“統(tǒng)一戰(zhàn)線”同時(shí)又能從他們那里學(xué)到一定的經(jīng)驗(yàn)。)。

4、開業(yè)前要做較大的宣傳在營(yíng)業(yè)中宣傳也是必不可少的。(這個(gè)非常必要的。宣傳的主。

要內(nèi)容是讓更多的同學(xué)知道“新西域”,了解“新西域”的特色。)。

5、“新西域”開在學(xué)校,所以在日常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中必須遵守學(xué)校在這方面的管理規(guī)定。以良好的秩序和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得勝利。

6、定期對(duì)服務(wù)員進(jìn)行考核評(píng)優(yōu)和培訓(xùn),形成特色鮮明,輕松融洽的團(tuán)隊(duì)文化。

五、經(jīng)營(yíng)原則。

1、顧客至上原則,每一個(gè)來“新西域”的人都要體會(huì)到在西北人家做客的感覺。

2、真實(shí)性原則,自始至終保持自己的風(fēng)味特色。

3、勤儉節(jié)約艱苦奮斗的原則。

六、服務(wù)群體。

1、所有來“新西域”的礦大人。

2、對(duì)西北風(fēng)味有特殊愛好的北方及全國(guó)各地的學(xué)生。

3、所有穆斯林同學(xué)。

七、市場(chǎng)分析。

1、礦大南湖校區(qū)有30000多名師生,目前只有兩個(gè)學(xué)生食堂,而且學(xué)生食堂真正的風(fēng)味菜肴較少。

2、礦大有很多來自全國(guó)各地的穆斯林同學(xué),他們將是清真食品的最忠實(shí)支持者。

3、南湖校區(qū)位于徐州市南郊,距離市中心較遠(yuǎn)。開發(fā)潛力較大。

4、礦大校園內(nèi)真正意義上的特色風(fēng)味非常少,主要原因是各種風(fēng)味菜肴都被徐州化了。“新西域”只要保持其西北特色風(fēng)味不變,就會(huì)有很大的市場(chǎng)。

八、經(jīng)營(yíng)策略。

1、從廚師抓起,保持特色性。

2、自上至下營(yíng)造良好的團(tuán)隊(duì)文化,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得顧客的青睞。

3、恰到好處的宣傳也非常重要。

4、市場(chǎng)性經(jīng)營(yíng)與學(xué)校管理性相結(jié)合。

九、經(jīng)費(fèi)來源及分配。

出資:

合作制:本人出資50%,再找一個(gè)合伙人出資35%,另外廚師出資10%,服務(wù)員出資5%。分配:

工資與分紅相結(jié)合:除按一、二食堂的正常工資外(詳細(xì)工資日后補(bǔ)寫),按出資比例分紅。

十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

(附表:“新西域”食品價(jià)格一覽表。)。

十一、其他注意事項(xiàng)。

1、必須嚴(yán)格按照該策劃的原則執(zhí)行。

2、工作中遇到的問題結(jié)合問題實(shí)際與該策劃要求具體解決。

海鮮超市策劃書篇二

4、擴(kuò)大企業(yè)知名度,進(jìn)一步樹立“關(guān)愛社區(qū)居民共建溫馨家園”的社會(huì)形象。

顧客、員工及供應(yīng)商。

a、針對(duì)性廣告語(yǔ):

1、熱烈慶祝深圳**公司成立七周年!

2、熱烈慶祝**超市成立七周年!

3、**司慶樂在“七”中。

4、真誠(chéng)相伴七載,真情服務(wù)永在!

5、服務(wù)**我們會(huì)更加努力!

6、歡慶七周年真情大獻(xiàn)禮。

7、攜手同行七周年千萬好禮送給你。

8、**超市祝所有女性朋友節(jié)日快樂!(慶祝三八婦女節(jié))。

9、全民行動(dòng)關(guān)愛女性(慶祝三八婦女節(jié))。

10、天天xx天天“3.15”(消費(fèi)者權(quán)益日)。

b、公司常用形象廣告語(yǔ):

1、愛是摯誠(chéng)家乃至親。

2、品質(zhì)、服務(wù)、物有所值!

3、關(guān)愛社區(qū)居民共建溫馨家園4、xx年xx品質(zhì)服務(wù)工程。

1、賣場(chǎng)布置:

a、場(chǎng)外布置:

1)大型巨幅:各分店根據(jù)物業(yè)實(shí)際尺寸聯(lián)系制作,內(nèi)容為此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的信息;。

2)小型條幅:內(nèi)容是各知名企業(yè)的祝賀語(yǔ);比如:百事公司祝**公司成立七周年。(請(qǐng)采購(gòu)部提前將供應(yīng)商名單傳市場(chǎng)部)。

3)噴繪:主要公布此次各項(xiàng)主題促銷活動(dòng)的所有內(nèi)容,傳達(dá)活動(dòng)信息,吸引顧客;。

4)櫥窗玻璃:對(duì)櫥窗玻璃進(jìn)行合理化布置,增加公司七周年喜慶氣氛。

b、場(chǎng)內(nèi)布置:

1)吊旗紙:設(shè)計(jì)制作以公司七周年為主題的一款吊旗紙,烘托賣場(chǎng)氣氛,美化購(gòu)物環(huán)境;。

2)店慶橫幅:在大門口正中懸掛“熱烈慶祝**公司成立七周年”的橫幅;。

3)收銀臺(tái)、入口:制作相應(yīng)的企業(yè)形象宣傳語(yǔ)及各項(xiàng)主題活動(dòng)內(nèi)容;。

4)手工吊旗紙:在賣場(chǎng)顯眼的區(qū)域,制作各種主題促銷內(nèi)容的手工吊旗紙;。

5)燈籠(拉花):烘托氣氛;。

6)根據(jù)賣場(chǎng)實(shí)際情況,適當(dāng)設(shè)計(jì)制作一系列廣告宣傳牌,美化賣場(chǎng),傳達(dá)信息。

2、媒體宣傳:

1)海報(bào)3期:

第一期:“三八”婦女節(jié)手招:2p(2月27日-3月8日);。

第二期:公司七周年手招:(3月5號(hào)----3月18號(hào))8p90個(gè)單品。

第三期:公司七周年手招:(3月19號(hào)---4月1號(hào))8p90個(gè)單品。

主要以特惠裝、搭贈(zèng)裝形式為主;。

4)電視、報(bào)紙廣告:

3、促銷活動(dòng):

直以來的支持與厚愛,值此司慶七周年到來之際,我商場(chǎng)特為您舉辦各種優(yōu)惠活動(dòng),保證讓您驚喜不斷、樂在“七”中、高興而來、滿意而歸!

海鮮超市策劃書篇三

3、煙酒和盒飯

4、食品飲料(主營(yíng)業(yè)務(wù))

本超市發(fā)展目標(biāo)是食品飲料,水果超市,以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo),明園超市的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是擴(kuò)大知名度,為在湖南科技職業(yè)學(xué)院建立一個(gè)針對(duì)學(xué)生日常需要的超市,以滿足湖南科技職業(yè)學(xué)院各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營(yíng)宗旨。

獨(dú)資

湖南科技職業(yè)學(xué)院附近300米處

大約270平方米,經(jīng)營(yíng)水果食品等低成本商品。

飲食健康 價(jià)廉物美

(一)宏觀分析

在湖南科技職業(yè)學(xué)院有大量的學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶,這些學(xué)生消費(fèi)能力高,購(gòu)買能力也高,并且在學(xué)院周圍缺少像明園超市這樣中大型的超市,該超市可以通過薄利多銷的方式來拉走大量的顧客,形成強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

(二)微觀分析

1、現(xiàn)有需求

湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)地處郊區(qū),附近有一些小型的公司和一些小區(qū)居民,共有在校學(xué)生萬余,附近還有少許的教職員工住宅。由于在本店消費(fèi)成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬六千。

2、現(xiàn)有供給

據(jù)調(diào)查,暮云校區(qū)附近都沒有此類店鋪。

學(xué)校超市、校外的水果小攤小販和一些小型超市。

地點(diǎn):

離市里車程大約半小時(shí),路費(fèi)大約四元(公交車)校內(nèi),比較方便購(gòu)買路程較近。

產(chǎn)品:

食品種類多、水果種類較少,不能滿足來自全國(guó)各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。

質(zhì)量及價(jià)格:

質(zhì)量高價(jià)格合理

質(zhì)量中下,價(jià)格偏低

質(zhì)量較差,價(jià)格便宜

(一) 投資成本分析

1、場(chǎng)地及基本設(shè)施

根據(jù)目前房?jī)r(jià)在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積380平方米的店面年租金約為7000元。面積8~10平方米的小廚房一個(gè),占地大約10平方米。加上超市占地270平方左右。超市儲(chǔ)貨倉(cāng)庫(kù)一個(gè),占地大約80平方米,水果蔬菜超市一個(gè),占地大約20平方米。購(gòu)置廚房用具 液化器爐,液化器罐,排氣設(shè)施。

2、宣傳費(fèi)用

3、其他費(fèi)用

水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要1000元;流轉(zhuǎn)資金大約10000元;不可預(yù)見費(fèi)用 5000元。總計(jì)16000元。

(二) 經(jīng)營(yíng)成本分析

1。貨品:日購(gòu)入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費(fèi)用為0。

2。工作人員工資:1名店長(zhǎng):1000*12=12000元、廚房清潔人員:200*2*12=4800元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購(gòu)人員:400*12=4800元。

3。攤銷折舊:價(jià)格/使用年限=4000/5年=800元

4。租金:7000元

由上述費(fèi)用計(jì)算得:

經(jīng)營(yíng)成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

(三) 收入利潤(rùn)分析

1。營(yíng)業(yè)收入

廚房:每日平均客流量預(yù)計(jì)約為20組,每人平均消費(fèi)額約20元

水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計(jì)為 50人次,每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

2。稅金

因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請(qǐng)固定稅金年500元。

3。利潤(rùn)

利潤(rùn)額=營(yíng)業(yè)收入—營(yíng)業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項(xiàng)目的盈利能力很強(qiáng),而且對(duì)帶動(dòng)將來超市的發(fā)展很有好處。

通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對(duì)在學(xué)校附近建立自送外賣,水果,食品需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生在寢室玩游戲,上網(wǎng),不喜外出,因此,計(jì)劃可行性很大。 結(jié)論:在湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)附近建立一個(gè)蔬菜水果食品外賣超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。

1、該超市以食品煙酒,蔬菜水果自選為主。需求量比較大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對(duì)于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫(kù)存量要小。

2、廚房出租分時(shí)段收費(fèi),上午屬于淡季,收費(fèi)較低,中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營(yíng)情況而定。廚房?jī)?nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品。廚房外配備小餐廳,共五桌。要堅(jiān)持超市的經(jīng)營(yíng)宗旨:擴(kuò)大知名度為主,贏利為輔,為將來超市連鎖的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。

本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡(jiǎn)單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長(zhǎng)一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購(gòu)人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。

資金大約共需35000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營(yíng)成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。

1、人力資源采購(gòu)

店長(zhǎng)可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者,性格外向,有較強(qiáng)的'溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市吸收一個(gè),或者招聘一個(gè)勤工儉學(xué)的學(xué)生,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點(diǎn)對(duì)其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購(gòu)人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。

2、蔬菜水果采購(gòu)

蔬菜水果的采購(gòu)一般由店長(zhǎng)聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價(jià)格浮動(dòng)也不會(huì)很大。

3、廚房,餐廳設(shè)備的采購(gòu)

這屬于一次性采購(gòu),由本人親自進(jìn)行,輔之店長(zhǎng)的參謀。

第七部分、項(xiàng)目需要簽定的合同

因本店規(guī)模較小,勞動(dòng)工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動(dòng)性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動(dòng)合同。

1、店鋪?zhàn)赓U合同:湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)小區(qū)簽定。

2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

海鮮超市策劃書篇四

提高銷售,提高商品利潤(rùn),提升品牌形像及知名度!

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

新華中學(xué),所有百好超市店面。

激情時(shí)刻、共飲百事。

凡在新華中學(xué)百好超市店面購(gòu)百事600ml系列產(chǎn)品(百事可樂、果繽紛、美年達(dá)、七喜、鮮果粒)任意兩瓶,均可獲贈(zèng)刮刮卡一張。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

特等獎(jiǎng):華碩筆記本(1臺(tái))一等獎(jiǎng):雙肩包(1個(gè))二等獎(jiǎng):美年達(dá)抱枕(1個(gè))三等獎(jiǎng):飯盒(1個(gè))四等獎(jiǎng):精美筆(1支)或百事330ml拉罐(1瓶)。

宣傳海報(bào):x展架2個(gè),(擺放在新超市)宣傳廣告紙:3張(張貼在宿舍區(qū)、師范區(qū))。

由重慶百事天府飲料有限公司提供。

1、此次活動(dòng)由廠家促銷人員,駐新華中學(xué)新超市里兌取刮刮卡,是為防止其它銷售點(diǎn)在我百好超市混取此次活動(dòng)。廠家促銷人員不得參與現(xiàn)金銷賣及日常事務(wù)的管理。

2、廠家促銷人員駐店時(shí)間為(12:00——14:00)、(17:00——18:30)。

2、百好員工培訓(xùn):此次活動(dòng)除了海報(bào)宣傳外,百好超市員工必須做好廠家促銷人員不在現(xiàn)場(chǎng)其它時(shí)間的宣傳及活動(dòng)解釋。(你好!請(qǐng)你保管好瓶蓋,請(qǐng)于中午、或下午來活動(dòng)專柜參與、兌換,謝謝你的合作)。

重慶百事天府飲料有限公司及重慶百好食品超市有限公司。

重慶百好食品超市限公司綜合部。

20xx年x月x日。

注:轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)區(qū)域經(jīng)理協(xié)辦、督察。

海鮮超市策劃書篇五

永輝超市成立于20xx年,總部位于福建省會(huì)福州市。十年創(chuàng)業(yè),飛躍發(fā)展,已躋身全國(guó)性大型商業(yè)百億企業(yè),是福建省流通及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化雙龍頭企業(yè),被國(guó)家商務(wù)部列為“全國(guó)流通重點(diǎn)企業(yè)”、“雙百市場(chǎng)工程”重點(diǎn)企業(yè),榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”,已在上海主板上市。

永輝超市是中國(guó)大陸首批將生鮮農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)現(xiàn)代超市的流通企業(yè)之一,被國(guó)家七部委譽(yù)為中國(guó)“農(nóng)改超”開創(chuàng)者,被百姓譽(yù)為“民生超市、百姓永輝”。公司已發(fā)展成為以零售業(yè)為龍頭,以現(xiàn)代物流為支撐,以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)為兩翼,以實(shí)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)的大型集團(tuán)企業(yè)。永輝超市堅(jiān)持“融合共享”、“競(jìng)合發(fā)展”的理念開創(chuàng)藍(lán)海,與國(guó)際零售巨頭共同繁榮中國(guó)零售市場(chǎng),在北京、重慶、福建、安徽、貴州等多個(gè)省市已發(fā)展300多家大、中型超市,經(jīng)營(yíng)面積超過300萬平方米,員工逾30000人,20xx年?duì)I業(yè)總額達(dá)150億元,位居“20xx年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)企業(yè)29強(qiáng)”、“中國(guó)快速消費(fèi)品連鎖百?gòu)?qiáng)10強(qiáng)”。

永輝積極承擔(dān)企業(yè)公民的社會(huì)責(zé)任,熱心致力于慈善超市、助學(xué)支教、扶貧濟(jì)困、助殘助孤、賑災(zāi)救難等公益事業(yè),已向社會(huì)捐贈(zèng)資金及物資累計(jì)逾5000萬元。

未來幾年,永輝將穩(wěn)健地向全國(guó)多個(gè)區(qū)域發(fā)展,并保持可持續(xù)盈利增長(zhǎng),力爭(zhēng)至20xx年銷售總額逾500億元,發(fā)展成為全國(guó)性生鮮超市龍頭企業(yè),躋身中國(guó)連鎖企業(yè)前列。

(二)經(jīng)營(yíng)理念。

家門口的永輝、新鮮的永輝、放心的永輝。

(三)經(jīng)營(yíng)特色。

農(nóng)改超成功典范,立足生鮮優(yōu)勢(shì)差異化經(jīng)營(yíng),已形成商品采購(gòu)、物流和信息管理、門店經(jīng)營(yíng)一整套“永輝模式”,核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯:

1、擁有“專業(yè)買手”團(tuán)隊(duì),生鮮研發(fā)中心及時(shí)掌握全國(guó)各地生鮮價(jià)格、生產(chǎn)周期等資訊,確保產(chǎn)品最優(yōu)采購(gòu)、適銷對(duì)路。

2、直接采購(gòu)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)降低成本。全國(guó)統(tǒng)采約占20%,直采約占76%,部分商品價(jià)格甚至低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。

3、目前超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到51%,高于同業(yè)20%-30%水平,有效吸引客流并提升競(jìng)爭(zhēng)力。

4、經(jīng)營(yíng)管理效率高,庫(kù)存商品損耗率只有0.27%,存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)只有29.7天,顯著快于同業(yè)。

(四)市場(chǎng)定位。

永輝超市有著十分清晰的發(fā)展定位。它以經(jīng)營(yíng)生鮮物品為最大特色,實(shí)施大賣場(chǎng)、賣場(chǎng)及社區(qū)超市為核心業(yè)態(tài),輔之以便利店的特許加盟為補(bǔ)充,并構(gòu)筑起打通食品加工與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上下游相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)鏈。

(五)趨勢(shì)分析。

隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,越來越多的超級(jí)市場(chǎng)出現(xiàn)在合肥的大街小巷。特別是連鎖超市早已經(jīng)在合肥生根發(fā)芽,并且得到消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同,形成一定的依賴性。目前超市連鎖業(yè)態(tài)正日漸趨于細(xì)分,運(yùn)營(yíng)模式仍然在不斷調(diào)整和改革當(dāng)中,圍繞的核心是從關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手轉(zhuǎn)變?yōu)殛P(guān)注消費(fèi)者的深入研究,提升服務(wù)質(zhì)量以便提升競(jìng)爭(zhēng)力。

1、品牌區(qū)分,走商品文化路線。

品牌和理念象征著企業(yè)的靈魂,是企業(yè)的核心經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,它不僅是精神的象征,更增加了購(gòu)物的附加值,在商品同質(zhì)、價(jià)位同價(jià)、促銷同樣化的時(shí)代,可以很好的起到區(qū)分作用。因此超市紛紛建立自己的品牌,走商品文化路線是必然趨勢(shì)。

2、本土營(yíng)銷,降低進(jìn)貨成本。

進(jìn)貨成本永遠(yuǎn)都是超市利潤(rùn)大小的關(guān)鍵因素,超市在微利經(jīng)營(yíng)的形勢(shì)下,最大力度的降低進(jìn)貨成本是必然的。而長(zhǎng)途運(yùn)貨或者長(zhǎng)途采購(gòu)都不利于降低成本,所以賣場(chǎng)必定選擇本土營(yíng)銷,采用就近采購(gòu)的方式,不但可以節(jié)省大筆運(yùn)輸成本,同時(shí)可以及時(shí)滿足供貨需求,減少庫(kù)存壓力。

3、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),走在同行的前端。

自主創(chuàng)新能力是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的核心。一個(gè)企業(yè)只有擁有強(qiáng)大的自主創(chuàng)新能力,才能不斷的發(fā)展前進(jìn)。在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的形勢(shì)下,認(rèn)識(shí)局勢(shì)掌控方向,對(duì)超市行業(yè)未來的發(fā)展態(tài)勢(shì)予以有效的剖析,于行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,及具體工作中能否取得突破具有積極的指導(dǎo)作用。

此次永輝超市的店慶活動(dòng),主要以強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)特色為主要內(nèi)容,通過生鮮陳列,生鮮工作人員的服務(wù)效率,以及生鮮及時(shí)供應(yīng)速度,和生鮮的新鮮程度。為消費(fèi)者展現(xiàn)永輝的生鮮“鮮”“實(shí)惠”“服務(wù)效率高”三個(gè)特色,引導(dǎo)消費(fèi)習(xí)慣,強(qiáng)化消費(fèi)印象。

海鮮超市策劃書篇六

目 錄

背景

食用仙人掌,通常是指仙人掌科、仙人掌屬所包含的其肉質(zhì)莖可以作為蔬菜食用,果實(shí)作為水果鮮食的品種也可以作為天然面膜。最受上班族喜愛的一個(gè)原因是可以防輻射。我國(guó)南方干熱地區(qū)均有野生繁衍。因其渾身帶刺、口感差,生產(chǎn)慢而得不到人們的開發(fā)利用。

原產(chǎn)美洲,盛產(chǎn)墨西哥,是墨西哥人從300多種仙人掌品種中選育出的蔬菜專用品種經(jīng)

豐富的鉀、鈣、鐵、銅、多糖、黃酮類物質(zhì)和低鈉、無草酸長(zhǎng)期食用能有效降低血糖、血脂和膽固醇,還有活血、化淤、消炎、潤(rùn)腸、美容之功效,是“一種有發(fā)展?jié)摿Φ氖卟恕薄W鳛楸=∈卟?,其營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體健康所需的多種維生素以及18種氨基酸。具有行氣活血、清熱解毒的作用,且具有發(fā)達(dá)的貯水組織,抗逆性強(qiáng),是一種新興的綠色保健蔬菜。仙人掌里面含有媲美蘆薈膠的仙人掌膠,是廣大女性朋友們的最愛.有效成份含量高達(dá)30%。

痢疾、咳嗽、喉痛、肺癰、疔瘡、蛇傷、腎炎、腸炎腹瀉、燙火傷、潰瘍、痔血、腦內(nèi)出血、靜脈曲張、牙齦出血、凍瘡、青光眼、輻照損傷、挫傷等諸多疾病和各種婦科疾病也無時(shí)不在折磨著我們。已發(fā)現(xiàn),仙人掌中即使是單獨(dú)沒什么價(jià)值的成分,一旦和其它成分合用后,尤其是在體內(nèi)被分解代謝,也將表現(xiàn)出某種效果。特別是關(guān)于仙人掌具有抗癌癥、腫瘤作用的報(bào)道,更激起了人們對(duì)食用仙人掌----這一21世紀(jì)超級(jí)健康菜的關(guān)注。

產(chǎn)品分析

寧夏發(fā)展食用仙人掌,在寧夏沙漠區(qū)和干旱地帶引種仙人掌,可帶動(dòng)沙產(chǎn)業(yè),推動(dòng)生態(tài)建設(shè),優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局。食用仙人掌作為一種別具一格的特色農(nóng)產(chǎn)品,擁有自身非常獨(dú)特的特性,首先其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,寧夏三面環(huán)沙,光照充足,荒漠土地遼闊,具備引種仙人掌的良好基礎(chǔ)和有利條件。利用仙人掌開發(fā)藥材產(chǎn)品,不僅科技含量高,而且加工轉(zhuǎn)化率高、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)、投入產(chǎn)出比高。據(jù)測(cè)算,每畝每年可產(chǎn)仙人掌7-10噸,年產(chǎn)值可以達(dá)到三四萬元。種植仙人掌,可以發(fā)展成為高產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),仙人掌下游產(chǎn)品的研究開發(fā)、生產(chǎn)銷售還可創(chuàng)造大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。

海鮮超市策劃書篇七

本著“展現(xiàn)學(xué)生風(fēng)采,樹立校園新形象”的精神,為廣大在校大學(xué)生提供一個(gè)施展才藝、創(chuàng)造美麗的的舞臺(tái),為廣大通訊終端用戶提供一個(gè)接受聯(lián)通品牌套餐“新勢(shì)力”的機(jī)會(huì)。特策劃在9月初在宜昌是大學(xué)校園舉辦“新勢(shì)力”校園形象大使選拔大賽活動(dòng)。

由各個(gè)大學(xué)及周邊中專院校團(tuán)委會(huì)學(xué)生會(huì)成立組委會(huì),負(fù)責(zé)對(duì)校園活動(dòng)的統(tǒng)籌組織中國(guó)聯(lián)通宜昌分公司為主要的策劃組織者。

1、宜昌各個(gè)媒體進(jìn)行報(bào)道,如宜昌電視臺(tái)《直播宜昌》,宜昌廣播電臺(tái)交通音樂臺(tái)新聞臺(tái)節(jié)目,和宜昌縣市各個(gè)電視臺(tái)等。

2、60面活動(dòng)宣傳展板放置于宜昌市各個(gè)大學(xué)中專院校和部分居民小區(qū)內(nèi),效果顯著長(zhǎng)久。

3、二萬份彩印傳單進(jìn)行廣告補(bǔ)充,提高學(xué)生對(duì)大賽的關(guān)注和參與。

4、大中專院校各個(gè)宣傳部,聯(lián)通公司宣傳部其它機(jī)構(gòu)對(duì)各個(gè)大學(xué)中專院校下發(fā)通知或直進(jìn)行組織。

團(tuán)隊(duì)自擬宣傳:新校風(fēng)、新氣息、新人氣、新勢(shì)力。

宜昌市范圍內(nèi)的年滿18周歲在校參賽選手自發(fā)參賽。

也可以在校學(xué)生組團(tuán)參與。

各個(gè)大學(xué)中專院校年滿18周歲的在校學(xué)生。(擬定教師組)。

各個(gè)大學(xué)中專院?;顒?dòng)中心或新世界購(gòu)物廣場(chǎng)(也可選擇夷陵廣場(chǎng)地方寬闊、學(xué)生來往方便之地即可以上的地方僅供參考等)。

2)決賽階段:通過現(xiàn)場(chǎng)比賽,由評(píng)委會(huì)現(xiàn)場(chǎng)打分,決出冠、亞、季軍、各單項(xiàng)獎(jiǎng)。

1)初賽階段:新生入校時(shí),由新勢(shì)力為報(bào)名的參賽選手,免費(fèi)發(fā)放印由新勢(shì)力宣傳單的報(bào)名注冊(cè)表,參賽選手自己提供的一張5寸生活照(處理過的照片拒收)進(jìn)行公開展示,由廣大市民和在校大學(xué)生對(duì)參賽選手在相片拍攝中的表現(xiàn)進(jìn)行公開評(píng)選,評(píng)選結(jié)果張榜公布。另參加選秀大賽中模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)的參賽選手還要在9月中旬進(jìn)行初賽。

2)決賽階段:、模特表演、才藝展示、智力問答。

1)凡喜歡參與“新勢(shì)力”校園形象大使選拔大賽,自愿展示個(gè)人才藝風(fēng)采的在校學(xué)生。

可參加。

2)年齡范圍:18-25歲(擬增加教師組組)。

1)報(bào)名時(shí)間:xx年9月8日前(20xx年9月1日前為模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)的報(bào)名時(shí)間)。

2)報(bào)名形式:參賽選手需填寫新勢(shì)力校園形象大使報(bào)名表,提供一寸照片2張。

1)初賽:xx年9月里每個(gè)星期六、日兩天照片展評(píng)。(模特、才藝等單項(xiàng)獎(jiǎng)初賽時(shí)間為20xx年9月中旬)。

2)決賽:xx年9月28日。

另設(shè)xxx名慧眼伯樂獎(jiǎng),獎(jiǎng)參結(jié)果同大賽最終公布結(jié)果相符最多的顧客。

另設(shè)教師輔導(dǎo)獎(jiǎng)、活動(dòng)組織獎(jiǎng)若干名。

冠軍授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院校園形象大使稱號(hào)。

亞軍及季軍授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)。

入培校園形象大使義務(wù)和權(quán)利:入培校園形象大使應(yīng)努力學(xué)習(xí),積極參與學(xué)校活動(dòng),樹立學(xué)習(xí)榜樣,遵紀(jì)守法,遵守入培校園形象大使的規(guī)章。一年后經(jīng)學(xué)校及聯(lián)通組委會(huì)決定可為其轉(zhuǎn)為正式的校園形象大使。授予稱號(hào),反之退出培養(yǎng)計(jì)劃。

根據(jù)大會(huì)組委會(huì)決定(例如)。

1、必須是班級(jí)內(nèi)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生。

2、人氣占據(jù)20%(根據(jù)群眾票數(shù)決定);

舞臺(tái)表現(xiàn)占20%(由現(xiàn)場(chǎng)成員給出贊同與否的意見,根據(jù)贊同人數(shù)多寡確定分?jǐn)?shù));

音樂造詣問答占據(jù)15%(一個(gè)歌唱家,音樂不大懂不成樣子吧?)。

主辦方意愿10%(總也要照顧主辦方的利益吧?)。

美麗程度5%(由一個(gè)審美團(tuán)組成,年齡從15歲到85歲,每十歲找一個(gè)代表打分,去掉最高分及最低分,算平均)。

1、一等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院校園形象大使稱號(hào)及500左右的cdma手機(jī)一部。

二等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)600(2x300)cdma手機(jī)一部。

三等獎(jiǎng)授予新勢(shì)力xx大學(xué)或?qū)W院入培校園形象大使稱號(hào)300(3x100)電話卡或者與新勢(shì)力有關(guān)的禮品。

2、慧眼伯樂獎(jiǎng)獎(jiǎng)價(jià)值xxx元的聯(lián)通話費(fèi)充值卡。

4、教師輔導(dǎo)獎(jiǎng)、活動(dòng)組織獎(jiǎng)等另議。

1、活動(dòng)是機(jī)會(huì)的樂園,可操作性強(qiáng)。

激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),需要樹立自己鮮明的品牌個(gè)性,同時(shí)也要突破品牌宣傳的模式。尤其理性消費(fèi)時(shí)代的到來,人們已經(jīng)不再盲目消費(fèi),這就要求經(jīng)營(yíng)者不斷更新品牌推介方式。

由于我們大賽將比試重點(diǎn)始終體現(xiàn)在在校學(xué)生這一專職上,比的是各個(gè)參賽選手的能力,看我們?cè)鯓影褏①愡x手通過我們的努力變成百變生活,由我聯(lián)通,對(duì)于體現(xiàn)公司企業(yè)形象、創(chuàng)意等方面非凡的實(shí)力,增進(jìn)公眾對(duì)聯(lián)通公司的關(guān)注了解,提升聯(lián)通公司的品牌形象,使之在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中卓爾不群的彰顯大家風(fēng)范皆有重要作用。

而且,我們?cè)诎殉踬惡蛷?fù)賽放在戶外、廣場(chǎng)或者商業(yè)區(qū)進(jìn)行時(shí),可結(jié)合著商業(yè)進(jìn)行,既擴(kuò)大了顧客的參與面,提高了廣告效應(yīng),又有效地保證了經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

2、活動(dòng)輻射面廣,社會(huì)影響力大,將成為一段時(shí)期內(nèi)被關(guān)注的焦點(diǎn)。

現(xiàn)在的大學(xué)生都是每一個(gè)校園消費(fèi)者,一個(gè)學(xué)生參加比賽,涉及的人不僅僅是他個(gè)人,可能一個(gè)參賽選手會(huì)帶來上百人的關(guān)注。另外參賽選手的同學(xué)同樣也會(huì)關(guān)注別的選手的表現(xiàn),看看從別人身上是否還能發(fā)現(xiàn)出什么可以引進(jìn)的方法,所以這樣的輻射狀是別的活動(dòng)所不具有的優(yōu)勢(shì),將成為人們?cè)诤荛L(zhǎng)時(shí)期內(nèi)討論和關(guān)注的焦點(diǎn)。

本此活動(dòng),我們提供給在校大學(xué)生一個(gè)平臺(tái),引導(dǎo)大學(xué)生個(gè)性的張揚(yáng),讓他們能以最自然、最本色的方式與觀眾平等交流。而且觀眾們會(huì)發(fā)現(xiàn):原來沒有自己做不到的,只有我們想不到的,早已習(xí)慣了平常人眼光中展示自己方式的人們會(huì)發(fā)現(xiàn),原來大學(xué)生的純真,()不帶有社會(huì)氣息的渲染是那樣的迷人,讓人忍俊不禁。

現(xiàn)在大學(xué)生也感到今后的競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)越來越強(qiáng),能給自己創(chuàng)造的機(jī)會(huì)就一定把握,能讓自己的盡早一天走到社會(huì)前,就是給自己創(chuàng)造了與別人競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。

所以舉辦這樣社會(huì)關(guān)注度高的活動(dòng),不僅對(duì)聯(lián)通公司新勢(shì)力有一個(gè)很好的展示和推廣的機(jī)會(huì),而且聯(lián)通公司也會(huì)因而給自己贏得良好的社會(huì)聲譽(yù),創(chuàng)造大量的社會(huì)效益,而這種社會(huì)認(rèn)可度對(duì)公司將是無窮的經(jīng)濟(jì)效益。

3、全市首創(chuàng)的展示宣傳方式,效力明顯。

如今各個(gè)商家做以做模特秀表演為主的作品展示、促銷活動(dòng)(走秀活動(dòng))等很多,但著重展示上平活動(dòng)同廣泛的長(zhǎng)期的公益活動(dòng)相結(jié)合的不多,如能為此活動(dòng)再在電視臺(tái)再做一場(chǎng)直播專場(chǎng)晚會(huì)(或?qū)n}新聞)來一個(gè)圓滿結(jié)局的是史無前例的(它的廣告將在宜昌市民中產(chǎn)生長(zhǎng)久的震撼的印象,如同宜昌是三峽國(guó)際旅游節(jié)的煙火晚會(huì),在將來很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)將使同行不敢模仿,因?yàn)槊恳淮蔚哪7露紩?huì)讓人聯(lián)想第一次在宜昌舉辦這種校園選秀活動(dòng)的中國(guó)聯(lián)通公司)。

另外借鑒電影金雞獎(jiǎng)、百花獎(jiǎng)方式,分別設(shè)立行業(yè)專家評(píng)獎(jiǎng)和大眾評(píng)獎(jiǎng),對(duì)于充分調(diào)動(dòng)群眾的參與性和保持評(píng)獎(jiǎng)的權(quán)威性也會(huì)大有裨益。

4、為今后的發(fā)展儲(chǔ)備資源。

1、所有參加活動(dòng)的學(xué)生和市民均可現(xiàn)時(shí)獲得非常優(yōu)惠的價(jià)格回報(bào),但因有真實(shí)可信的優(yōu)惠理由,故不會(huì)傷害原有的價(jià)格和形象體系。

2、方便給參選人員一個(gè)終身優(yōu)惠的承諾,固定長(zhǎng)期關(guān)系,有利于在鞏固客戶群。

3、顧客對(duì)評(píng)選激發(fā)的興趣好奇感以及新聞性,加上對(duì)參評(píng)結(jié)果正確的顧客有大獎(jiǎng)贈(zèng)送,將更有助于擴(kuò)大此活動(dòng)的影響和對(duì)活動(dòng)轟動(dòng)性的預(yù)期。

4、被選出的校園形象大使是一筆寶貴的財(cái)富,有助于后工作的運(yùn)做開展……。

5、借本次活動(dòng),將更大的提高美譽(yù)度和親和力,鞏固和發(fā)展在宜昌市場(chǎng)的地位。

本活動(dòng)為全年廣告促銷活動(dòng)的一個(gè)有機(jī)組成部分,在宣傳、展示、組織各個(gè)方面可以同手機(jī)廠商其它活動(dòng)有機(jī)結(jié)合進(jìn)行,如手機(jī)讓利,手機(jī)拍照洗片業(yè)務(wù)及政府機(jī)構(gòu)的其它公益性活動(dòng)。

不算自發(fā)參賽顧客,擬定合作的大學(xué)就不會(huì)少于5家,即使不計(jì)算通過廣告得到信息自己來參賽的學(xué)生,僅直屬的三峽大學(xué)、三峽職院、三峽電力職業(yè)學(xué)院等5家大中專院校就不下千人,如僅以三千人參與活動(dòng),預(yù)計(jì):

1、參賽者xx%要買卡,每張售價(jià)元,成本差價(jià)以元,則元。

2、參賽者xx%要充值,每人元,成本差價(jià)以元,則人=元。

3、還有各個(gè)賣場(chǎng)的收入和活動(dòng)收入以最少計(jì)算元。

回報(bào)總記:元左右。

而支出費(fèi)用,以最少處計(jì)算:

1、組織本次活動(dòng)的場(chǎng)地、人員、辦公、餐飲等的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)元。

2、宣傳經(jīng)費(fèi):元(含電視、報(bào)紙等)。印刷品和展板制作費(fèi)另計(jì)。

3、優(yōu)勝獎(jiǎng)及入圍獎(jiǎng)獎(jiǎng)品,一等獎(jiǎng)500左右的cdma手機(jī)一部。

二等獎(jiǎng)600(2x300)cdma手機(jī)一部。

三等獎(jiǎng)300(3x100)電話卡或者與新勢(shì)力有關(guān)的禮品。

4、贈(zèng)送給參賽選手、市區(qū)及幼兒園領(lǐng)導(dǎo)、老師、媒體的獎(jiǎng)品(紀(jì)念品),元。

支出總計(jì):元。

效益總計(jì):元。

海鮮超市策劃書篇八

營(yíng)造開業(yè)氣氛,為開業(yè)聚集人潮,宣傳xx超市的"一站式"購(gòu)物的新理念。

美好生活從xx開始|天天平價(jià)真誠(chéng)服務(wù)家庭購(gòu)物一站式|家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活。

1月1日---1月31日。

一、廠商活動(dòng):供應(yīng)商促銷安排:(暫未確定具體內(nèi)容)如:

1、雀巢場(chǎng)外免費(fèi)試飲。

活動(dòng)時(shí)間:1月1—2日。

活動(dòng)內(nèi)容:

具體安排:廠家負(fù)責(zé)采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。

活動(dòng)場(chǎng)地:4×1平方。

2、丹姿場(chǎng)外大型促銷。

活動(dòng)時(shí)間:1月2——4日。

活動(dòng)內(nèi)容:場(chǎng)外抽獎(jiǎng)。

具體安排:廠家負(fù)責(zé)采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。

活動(dòng)場(chǎng)地:

3、絲寶場(chǎng)外促銷。

活動(dòng)時(shí)間:1月4日——6日。

活動(dòng)安排:

相關(guān)支持:廠家負(fù)責(zé)采購(gòu)部、市場(chǎng)部協(xié)助。

活動(dòng)場(chǎng)地:

二、美潔自身促銷安排:

(一)dm特價(jià)促銷——16300元(收入7500元)。

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價(jià)的限量搶購(gòu)活動(dòng);。

推出120個(gè)左右sku的特價(jià)活動(dòng)?!少?gòu)部負(fù)責(zé)。

瘋狂搶購(gòu)商品:每天4個(gè),4×5=20(sku)—--負(fù)毛利(帖10000元)。

特價(jià)商品:50(sku)---零毛利(收費(fèi)用50元/個(gè)=2500元)。

品牌商品:50(sku)—收費(fèi)商品(收費(fèi)用100元/個(gè)=5000元)。

(二)宣傳方案——xx跟進(jìn)——7180元(收入3000元)。

1、電臺(tái)媒體:泰寧臺(tái)一次;。

內(nèi)容:開業(yè)促銷廣告,超低價(jià)限購(gòu)商品(20sku)。

軟性廣告與xx超市廣告1000元。

《xx日?qǐng)?bào)》記者200元。

2、條幅:

沿街條幅:50條60×50=3000元(含工商登記費(fèi)用)。

內(nèi)容如:

供應(yīng)商:中國(guó)雅芳化妝品有限公司賀xx超市開業(yè)!

供應(yīng)商40條,100元每條,40×100=4000元。

相關(guān)單位:泰寧縣工商局賀xx超市開業(yè)!

3、氣球10000個(gè)――開業(yè)前3天(營(yíng)運(yùn)派兩個(gè)員工負(fù)責(zé)充氣)。

0、15×10000=1500元。

4、車內(nèi)不干膠廣告。

規(guī)格:0、4×0、2=0、08平方米/條。

內(nèi)容:請(qǐng)保持車廂內(nèi)的衛(wèi)生。

家庭購(gòu)物一站式天天平價(jià)好生活。

數(shù)量:100個(gè)×0、08平方米×50元每平方=400元。

5、單元樓背膠廣告。

規(guī)格:0、12×0、18=0、0216平方米。

費(fèi)用:0、0216平方米×500個(gè)×50元每平方=540元。

6、摩的上的噴繪廣告:

規(guī)格:0、3×0、2=0、06平方米。

內(nèi)容:xx超電子商務(wù)資料庫(kù)9%/,/5918、:6/、市開業(yè)。

費(fèi)用:0、06平方米×300個(gè)×30元每平方=540元。

(三)活動(dòng)內(nèi)容——34803、2元。

1、開幕式:

彩帶1條――(30元)。

剪刀3把——(100元)。

嘉賓登記本――(100元)。

音響系統(tǒng)――。

氣球門——(300元)。

舞臺(tái)——。

舞臺(tái)噴繪――(600元)。

禮儀小姐6位――(旗袍租借費(fèi)用100元)。

防損科二層防護(hù)。

拍照及新聞報(bào)道。

由擔(dān)任司儀。

參加者:董事長(zhǎng)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理員工代表、縣民代表、消費(fèi)者代表——陳秋萍負(fù)責(zé),(20xx年12月20日討論、25日確定開業(yè)典禮貴賓人數(shù)和名單)。

費(fèi)用小計(jì):1230元。

海鮮超市策劃書篇九

月圓中秋,其樂融融,活動(dòng)期間,現(xiàn)場(chǎng)傳遞團(tuán)圓/和諧的氣氛,商品以買贈(zèng)為主,要求廠家提供與中求相關(guān)的贈(zèng)品(可以以月餅/花生油等相關(guān)商品為主),會(huì)員更有驚喜。

制造驚喜給顧客以實(shí)惠,營(yíng)造熱烈的購(gòu)物氣氛。

一、促銷目的:供銷超市在這美好的秋季與您相約,9月14日“花好月圓人團(tuán)圓、供銷送禮禮連禮”與您共度中秋、國(guó)慶佳節(jié)。感受秋天帶來收獲與成熟的風(fēng)韻。

以中秋月餅的消費(fèi)來帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售,以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%—20%。

二、促銷內(nèi)容:

1、買中秋月餅送可口可樂:

買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。

買200元以上中秋月餅送1.25l可口可樂1瓶。

買300元以上中秋月餅送2l可口可樂1瓶。

2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。

3、在促銷期間(9.5——9.15),在超市凡購(gòu)滿300元者,均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。

4、在9月10日的“教師節(jié)”,進(jìn)行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在供銷超市購(gòu)物與消費(fèi)的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價(jià)值20元左右的)。

活動(dòng)一:來就送。

活動(dòng)時(shí)間:9月10日。

活動(dòng)內(nèi)容:店長(zhǎng)安排人員將贈(zèng)品放到活動(dòng)規(guī)劃區(qū),顧客憑收銀小票到活動(dòng)區(qū)領(lǐng)取禮品一份。

禮品:洗發(fā)水洗衣粉飲料。

活動(dòng)三:買還送——果凍任你抓。

活動(dòng)時(shí)間:9月5日—15日。

活動(dòng)內(nèi)容:只要9月5—15日購(gòu)物滿58元的顧客憑當(dāng)日單張收銀小票到活動(dòng)區(qū)參加糖果抓一把活動(dòng)。購(gòu)物滿88元者兩手各抓一把,每張小票最多限抓兩次。

果凍于9月3日到達(dá)超市,由店長(zhǎng)驗(yàn)收。

1、現(xiàn)場(chǎng):時(shí)候人相對(duì)來說比較擁擠,活動(dòng)無法安排,活動(dòng)安排在統(tǒng)一規(guī)劃好的活動(dòng)街。用大喇叭引起顧客注意。

3、注意:顧客購(gòu)68元以上抓二把,兩手必須要同時(shí)抓,而且必須是手掌俯下。

1、“歡樂幸運(yùn)頌”

幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!

凡在本超市購(gòu)物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。

2、“歡樂實(shí)惠頌”

每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

3、“歡樂會(huì)員頌”

推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓供銷超市的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。

月是故鄉(xiāng)明、中秋思親情”在金秋教師節(jié)、中秋佳節(jié)闔家團(tuán)圓之際,供銷超市于9月5日——9月15日活動(dòng)期間特推出“中秋月餅話神仙”月餅薈萃展銷,品種齊全,質(zhì)優(yōu)價(jià)宜;大宗訂購(gòu),價(jià)格優(yōu)惠并免費(fèi)配送,超市同時(shí)還有百余種季令性商品特價(jià)銷售,歡迎新老顧客前來選購(gòu)!

專題促銷:心動(dòng)商品驚喜價(jià)——優(yōu)質(zhì)低價(jià)想不到的實(shí)惠,活動(dòng)期間,每天限量推出幾十種超特惠商品回報(bào)給您,真正驚爆驚喜,物超所值。

有行動(dòng)就有贈(zèng)送——活動(dòng)期間,每天購(gòu)物超過80元的顧客,可憑當(dāng)日購(gòu)物小票(單張,不累計(jì))到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取貼心禮物一份(9月5日、6日送洗衣粉一袋,9月7日、8日送醬油一瓶,9月10日、11日送面巾紙一盒,9月12日、13日、14日送洗潔精一瓶)。

海鮮超市策劃書篇十

活動(dòng)思路:時(shí)間主題訴求點(diǎn)05.7.21-8.3(每3-4天為一個(gè)階段)低價(jià)“神話”盡在聯(lián)華利用不同階段不同商品低價(jià)效應(yīng)來鎖定整個(gè)活動(dòng)期客流05.7.21-8.3炎夏之旅聯(lián)華伴您清涼度過激化夜間消費(fèi)熱忱度:提出晚點(diǎn)買贈(zèng)或打折活動(dòng)(推出“聯(lián)華夜市尋找自己避暑山莊”購(gòu)物主題)、安排互動(dòng)類游戲活動(dòng)等05.7.21-8.3夏日里激爽盡屬聯(lián)華會(huì)員會(huì)員超值換購(gòu)及會(huì)員獨(dú)享商品。

3p:竹席、床上用品、拖鞋、服裝等換季商品清倉(cāng)甩賣版(重點(diǎn)突出價(jià)格力度強(qiáng)大個(gè)別產(chǎn)品價(jià)格)建立特賣區(qū)(特別夜間打扣推廣宣傳體現(xiàn)賣場(chǎng)內(nèi)夜市)。

4p:百貨季節(jié)商品版給予花車地堆陳列。

5p:百貨、食品民生商品(各半版)(保證價(jià)格到位品項(xiàng)大眾化)給予花車地堆陳列。

海鮮超市策劃書篇十一

1.1營(yíng)銷店各制作橫幅一條,懸掛于**店店招下。

1.2門口處用氣球進(jìn)行布置,可選擇吊掛式或是拱形懸掛式。

2.場(chǎng)內(nèi)布置。

2.1商場(chǎng)內(nèi)主要是對(duì)專區(qū)進(jìn)行布置,配合商品合理布置。

2.2對(duì)主通道重點(diǎn)布置,可用氣球懸掛(見附圖)。

2.3專區(qū)可用粽子懸掛成形狀(如端午節(jié)快樂等)。

1.商品陳列:各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭;要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放2-6個(gè)粽子堆頭銷售;各店在端午節(jié)當(dāng)天在不影響粽子質(zhì)量和銷售的情況下,可將大約1-2斤重的粽子用網(wǎng)袋裝成若干數(shù)量包(注意包裝要很難解開,避免顧客拆包多裝),并打上價(jià)格,懸掛于各店貨架旁邊或顧客方便看到的地方,以便刺激顧客的購(gòu)買欲望,促進(jìn)粽子的節(jié)日銷售;要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案)。

3.商品要求:

3.1相關(guān)促銷商品品。

項(xiàng)不低于20個(gè)(食品生鮮15個(gè),生鮮5個(gè));

3.2.商品價(jià)格普遍低于市場(chǎng)價(jià);

3.3.同類商品選擇價(jià)格較低商品;

3.4.跟端午節(jié)一切有關(guān)連的商品,具體品項(xiàng)請(qǐng)參考如下(紅色字體為重點(diǎn)推薦商品):

1.端午節(jié)期間送禮的顧客比較繁多,對(duì)當(dāng)?shù)氐恼块T及工會(huì)提前進(jìn)行拜訪,并表明意向,可增加營(yíng)銷店的銷售業(yè)績(jī)。

2.端午節(jié)前期**科組織對(duì)各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送,并提前祝節(jié)日快樂。

店均對(duì)顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈(zèng)送價(jià)值10元左右禮品一份。

海鮮超市策劃書篇十二

連鎖超市配送中心項(xiàng)目。

1.2本計(jì)劃的簡(jiǎn)要描述

本連鎖超市配送中心是按照標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制建立的連鎖商業(yè)企業(yè)。本中心在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營(yíng)理念,采取先進(jìn)的、統(tǒng)一的商品采購(gòu)、管理、配送、服務(wù)系統(tǒng),深入我市各社區(qū)、小區(qū),建立以食品超市、綜合超市、便利店為主力的強(qiáng)大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),以更豐富的商品、更優(yōu)惠的價(jià)格,為顧客提供24小時(shí)晝夜服務(wù),實(shí)現(xiàn)“營(yíng)銷人性化、購(gòu)物零距離”。通過中心下設(shè)的直營(yíng)連鎖門店,搶灘遼源百貨商品零售市場(chǎng),打造現(xiàn)代化物流企業(yè)的新品牌、新旗艦、新形象,增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和凝聚力,吸引更多的合作伙伴加盟特許經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)共同富裕,共同發(fā)展,逐步使連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)覆蓋市區(qū),輻射兩縣和周邊地區(qū)。

1.3本計(jì)劃的核心內(nèi)容

本計(jì)劃旨在建立一個(gè)以主體城區(qū)為核心商圈,以近郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為次要商圈,以周邊縣市為邊際商圈,以實(shí)力雄厚的總店為龍頭,以獨(dú)具特色的分店為構(gòu)成要素和服務(wù)前沿的緊密型利益聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)利益均沾,共同發(fā)展,快速壯大。建立一個(gè)中心總店,營(yíng)業(yè)面積約3000平方米,經(jīng)營(yíng)品種約3000個(gè)。建立總店下設(shè)的直營(yíng)連鎖分店20個(gè),吸引加盟經(jīng)營(yíng)連鎖分店20個(gè)。每個(gè)分店?duì)I業(yè)面積約200平方米,投放品種1000個(gè)左右。在總店的領(lǐng)導(dǎo)下,利用協(xié)同效應(yīng)的原理,采取統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)理念、管理模式、營(yíng)銷策略和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使資金周轉(zhuǎn)更快、議價(jià)能力更強(qiáng)、物流配套更優(yōu),加速裂變反應(yīng),取得規(guī)模效益,形成較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。

1.4本計(jì)劃的投資規(guī)模

總店:營(yíng)業(yè)面積3000平方米,經(jīng)營(yíng)品種3000種,按照國(guó)內(nèi)一流超市的投資標(biāo)準(zhǔn)基本建設(shè)投入和固定資產(chǎn)投資預(yù)計(jì)為萬元,流動(dòng)資金投入為萬元。

分店:計(jì)劃建立直營(yíng)連鎖分店20個(gè),每個(gè)面積200平方米,投放1000個(gè)品種,預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)投入萬元,流動(dòng)資金投入萬元。

本計(jì)劃總投入萬元,其中,基本建設(shè)和固定資產(chǎn)投入萬元,流動(dòng)資金投入萬元。

1.5本計(jì)劃的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

本計(jì)劃具有兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如車之兩輪、鳥之雙翼,推動(dòng)本計(jì)劃順利實(shí)施,快速發(fā)展。

優(yōu)勢(shì)之一:集中采購(gòu),統(tǒng)一配送,低成本擴(kuò)張,快速?gòu)?qiáng)占市常在總部領(lǐng)導(dǎo)下,建立網(wǎng)絡(luò),集中采購(gòu),統(tǒng)一營(yíng)銷,商品以低成本、低價(jià)格、高質(zhì)量搶灘登陸,占領(lǐng)市常招來一定數(shù)量的經(jīng)銷商、代理商以及廠商,收取一定數(shù)額的入網(wǎng)費(fèi)、展位費(fèi)、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi)、反利等(按照一千商品每種收取一萬元計(jì)算可收取1000萬元,小商小販享受不到廠家這樣優(yōu)惠待遇),拿出部分用于補(bǔ)貼消費(fèi)者,使商品價(jià)格更優(yōu)惠,市場(chǎng)空間更廣闊,經(jīng)濟(jì)效益更顯著。

1.6本計(jì)劃的效益預(yù)測(cè)

年銷售收入萬元,年獲各種商品入網(wǎng)費(fèi)、展位費(fèi)、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi)、反利等收入萬元,年繳納稅金萬元,年純利潤(rùn)萬元,安置就業(yè)人。

1.7本計(jì)劃的實(shí)施主體

公司名稱:

1.8本計(jì)劃的執(zhí)行團(tuán)隊(duì)

本計(jì)劃地推動(dòng)小組由人組成。(組成人員基本情況)

1.9本計(jì)劃的制定依據(jù)

以國(guó)家《關(guān)于加強(qiáng)商業(yè)物流配送中心發(fā)展建設(shè)工作的通知》、《商業(yè)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)進(jìn)一步深化改革與發(fā)展的意見》和《吉林省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》、《遼源市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》以及其它相關(guān)政策為依據(jù)。

第二章計(jì)劃的提出及其可行性

2.1計(jì)劃的提出背景

我國(guó)將在加入wto后的3—5年過度期內(nèi),全面開放商業(yè)領(lǐng)域,傳統(tǒng)商業(yè)營(yíng)銷模式正面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。二十一世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合、優(yōu)勢(shì)聯(lián)動(dòng)、信息共享的大經(jīng)營(yíng)時(shí)代。傳統(tǒng)的“優(yōu)勝劣汰”機(jī)制依然在起作用。只是,超市與超市間的聯(lián)合,超市與百貨商場(chǎng)的糅合,超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的統(tǒng)合,最終將使得單純的超市、單純的百貨商場(chǎng)在“國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化”的大市場(chǎng)環(huán)境中顯得身單力保隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,廣大消費(fèi)者的消費(fèi)觀念發(fā)生了悄然變化,價(jià)廉物美已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者需求,傳統(tǒng)的等客上門營(yíng)銷方式已經(jīng)落伍。超市業(yè)態(tài)急待注入新鮮血液,要么是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的重新整合,要么是“新思路”與“老賣場(chǎng)”的新舊聯(lián)姻。大力發(fā)展連鎖超市正是重新整合、新舊聯(lián)姻的最佳選擇。發(fā)展效率高、規(guī)?;⒘憔嚯x的連鎖超市是迎接挑戰(zhàn)、滿足需求的現(xiàn)實(shí)需要。

xx年,中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議明確提出,要大力發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送等現(xiàn)代流通方式。當(dāng)前和今后一段時(shí)期,要以流通方式和組織形式的改革與創(chuàng)新為切入點(diǎn),推進(jìn)流通現(xiàn)代化,重點(diǎn)推動(dòng)連鎖經(jīng)營(yíng),物流配送和電子商務(wù)的發(fā)展。在南方發(fā)達(dá)地區(qū)某些城市,社區(qū)、小區(qū)連鎖超市快速發(fā)展,方興未艾,正在成為商業(yè)零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。目前,我市尚未有這樣的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。因此,我們要抓住機(jī)遇,在外地企業(yè)未介入之前,創(chuàng)辦遼源本土的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

2.2計(jì)劃的發(fā)展前景

連鎖零售的發(fā)展不是簡(jiǎn)單的將自己的模式完全復(fù)制,而是一種資源整合,這種資源包括資金、技術(shù)、人才、管理等資源,這種整合是對(duì)企業(yè)的物流、資金流、信息流的整合,從而加速企業(yè)的物資流通,保障信息暢通,使企業(yè)充滿活力。連鎖經(jīng)營(yíng)自90年代傳入我國(guó),經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定的規(guī)模和格局。近年來,大中型連鎖企業(yè)銷售規(guī)模逐年遞增,從1997到xx年,百?gòu)?qiáng)連鎖企業(yè)的年銷售額平均增長(zhǎng)70%左右,去年的市場(chǎng)份額比上年提高了45%,增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了大型百貨商常據(jù)專家估計(jì),在未來幾年內(nèi),連鎖業(yè)的市場(chǎng)份額將可望超過傳統(tǒng)百貨業(yè)。特別是以社區(qū)連鎖超市為主的企業(yè)正在向大、小兩極延伸,發(fā)展空間和前景異常廣闊。

在日前召開的全國(guó)推進(jìn)流通現(xiàn)代化工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上,國(guó)家經(jīng)貿(mào)委主任李榮融強(qiáng)調(diào)指出,連鎖經(jīng)營(yíng)是我國(guó)流通領(lǐng)域帶有方向性的一項(xiàng)改革,自90年代起步,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,已成為零售業(yè)、餐飲業(yè)和服務(wù)業(yè)普遍采用的經(jīng)營(yíng)方式和組織形式,顯示出強(qiáng)大的生命力和發(fā)展?jié)摿?。我們可以預(yù)見,未來幾年將是中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)快速裂變、加速發(fā)展的最佳時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,誰強(qiáng)占了先機(jī),抓住了機(jī)遇,誰就能占領(lǐng)市場(chǎng),快速發(fā)展。

2.3計(jì)劃的可行性

實(shí)施本計(jì)劃,符合國(guó)際流通領(lǐng)域發(fā)展趨勢(shì),符合國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需的政策,符合我省我市商業(yè)、流通業(yè)的發(fā)展方向,更符合人民群眾的現(xiàn)實(shí)需求和市場(chǎng)規(guī)律,本計(jì)劃具有可行性。

詳細(xì)的市場(chǎng)描述,主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力;公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足一個(gè)關(guān)鍵的顧客需求;進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略。

第三章計(jì)劃的市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)

3.1顧客

3.2市場(chǎng)容量和趨勢(shì)

3.3企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

前面已經(jīng)闡述了本計(jì)劃的兩大決定性強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。即,集中采購(gòu),統(tǒng)一配送,低成本擴(kuò)張,快速?gòu)?qiáng)占市場(chǎng);品牌鋪路,文化行銷,人性化服務(wù),持久贏得市常這構(gòu)成了本企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),歸結(jié)起來就是一句話:讓消費(fèi)者用最少的支出、最短的時(shí)間、最快的速度、最低的價(jià)格在最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)下完成一次快樂的購(gòu)物。

海鮮超市策劃書篇十三

近年來,消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量與營(yíng)養(yǎng)安全的關(guān)注度越來越高。作為食品供應(yīng)鏈中重要的環(huán)節(jié)之一,超市海鮮工作扮演著不可或缺的角色。本文將從超市海鮮工作的特點(diǎn)、經(jīng)驗(yàn)技巧、挑戰(zhàn)與機(jī)遇以及個(gè)人成長(zhǎng)等方面,分享一下我在海鮮工作中的心得體會(huì)。

1.1多樣的產(chǎn)品種類:超市海鮮工作涉及到各種各樣的海鮮產(chǎn)品,如魚類、蝦類、蟹類等等。不同的產(chǎn)品有著不同的特點(diǎn),不同的處理方法和貯存方式,因此我們需要充分了解每一種海鮮產(chǎn)品的特點(diǎn),才能更好地服務(wù)顧客。

1.2需保持清潔環(huán)境:海鮮敏感度高,容易腐敗,因此我們必須保持工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生,以減少海鮮變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)。每日進(jìn)行定時(shí)清潔和消毒是我們的日常工作。

二、掌握海鮮工作的經(jīng)驗(yàn)技巧。

2.1判斷海鮮的新鮮程度:新鮮的海鮮具有明亮的顏色、彈性的質(zhì)地和無異味的特點(diǎn)。通過觀察和嗅聞可以初步判斷海鮮的新鮮程度,從而為顧客提供最新鮮的產(chǎn)品。

2.2合理陳列與包裝:陳列和包裝對(duì)于海鮮工作非常重要。我們需要合理陳列海鮮,使其看起來美觀、新鮮,并定期更換。同時(shí),我們也需要注意包裝的合理性,確保顧客能夠方便地?cái)y帶購(gòu)物。在包裝過程中,我們還需要考慮保鮮袋的選擇,防止海鮮腐敗。

三、面對(duì)海鮮工作的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。

3.1挑戰(zhàn):超市海鮮工作面臨著供應(yīng)鏈不穩(wěn)定、顧客需求多變以及海鮮產(chǎn)品易腐敗等挑戰(zhàn)。我們需要通過學(xué)習(xí)和不斷磨煉自己的專業(yè)知識(shí)和應(yīng)對(duì)能力,才能更好地應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)。

3.2機(jī)遇:隨著消費(fèi)者對(duì)海鮮產(chǎn)品的需求日益增長(zhǎng),超市海鮮工作也面臨著巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。通過提供優(yōu)質(zhì)的海鮮產(chǎn)品和服務(wù),我們能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。

四、個(gè)人成長(zhǎng)與職業(yè)發(fā)展。

在超市海鮮工作中,我得到了很多鍛煉和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。首先,通過不斷學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我對(duì)于海鮮產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)更加全面,掌握了更多的經(jīng)驗(yàn)和技巧。其次,通過與顧客的溝通與交流,我提高了自己的服務(wù)意識(shí)和溝通技巧。最重要的是,這份工作鍛煉了我的應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)合作精神,為我的職業(yè)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

五、總結(jié)。

通過超市海鮮工作的實(shí)踐與體驗(yàn),我認(rèn)識(shí)到這份工作的重要性和挑戰(zhàn)性,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技巧。在未來的工作中,我將繼續(xù)不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng),為顧客提供更好的服務(wù),為超市海鮮工作做出更大的貢獻(xiàn)。

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